服务行业优秀年终总结报告2021

服务行业优秀年终总结报告2021

2021服务行业优秀年终总结1

回顾这一年的工作，我在领导及各位同事的支持与关心下，严格要求自己，根据酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，通过一年的学习，工作方式有了较大的转变，工作质量有了新的提升，现将一年来的工作状况总结如下：

一、日常管理工作

作为一名餐饮部的一份子，自己扮演的角色是承上启下，协调左右的作用，我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。

一年在饮和厅的工作中，各项工作都是本着提高服务质量，提高工作效率为目的，让工作有条理性，融入到每一项工作当中。努力协作主管做好餐厅的管理工作，本着实事求是原则，做到上情下达，下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重，下半年多次接待了重要来宾及宴会，但由于种种缘由质量和效率跟不上，这就要求自我强化工作意识，留意加快工作节奏，提高工作效率，力求周全，精确     避开疏漏和差错。

二、加强自身学习

提高业务水平要做到优秀，自己的学识，力量等还有肯定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己半年来还是有了肯定的进步，在管理力量，协调力量及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了餐厅各项工作的正常运行。

三、一年工作得与失

一年来，本人能仔细地开展工作，但也存在一些问题和不足，主要表现在：

1、我究竟对中餐的工作才一年多，很多工作我是边干边摸索，现场管控业务学问也是不足，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高。

2、有些工作还不够过细，如在餐前餐后的检查中，餐中的监督中，硬件设施的维护及卫生检查上，不是非常到位。

四、自己的收获

自己的理论水平还不太高，中餐业务学问服务技能不精。经过全部同事的一起努力，较好的完成下半年的工作，总结起来也是颇有收获的：

1、能够帮助领导做好餐厅的日常工作。

2、合理支配当班工作，全面协调、管理、检查。

3、协作领导做好各项接待、支配工作，工作期间妥当处理工作时发生的问题和客人的投诉，有疑难问题准时上报领导。

4、做好餐厅的平安、节能、卫生工作。

5、以身作责，监督、检查服务人员做好服务工作。

6、做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结爱友、相互关心、共同进步。

7、切实履行职责，仔细完成上级交办的（其它）工作。

五、明年的（工作方案）

由于一年到西餐厅工作，西餐服务对我来说不是一个生疏的工作，但对我来说从中餐有转到西餐就如同到了一个新的工作环境。接下来的工作应当是从零开头的，需要尽快的上手，理顺工作重点。要更加的努力。

故明年的工作方案如下：

1、乐观仔细协作领导，搞好餐厅日常的管理工作。

2、加强学习，拓展学问面，借鉴同行业的优缺点，敏捷运用自己的实际工作中，优化工作质量。

3、加强对硬件设施的维护及卫生检查上，给客人舒适之感。

4、针对一些新员工和操作不规范，在服务过程中现场订正指导，多培训演练，提高员工的业务水平。

2021服务行业优秀年终总结2

转瞬间，20__年在我们劳碌的工作中已经过去。回首20__年物业公司客服部，可说是进一步进展的一年，不断改进完善各项管理机能的一年。在这当中，物业客服部得到了公司领导的关怀和支持，同时也得到了其他各部门的大力帮助，经过全体客服人员一年来的努力工作，客服部的工作较上一年有了很大的进步，各项工作制度不断得到完善和落实，业户至上的服务理念深深烙入每一位客服工作人员的脑海。回顾一年来的客服工作，有得有失。现将一年来的客服（工作总结）如下：

一、深化落实公司各项（规章制度）和客服部各项制度

在20_年初步完善的各项规章制度的基础上，20_年的重点是深化落实，为此，客服部依据公司的进展现状，加深其对物业管理的熟悉和理解。同时，随着物业管理行业一些法律、法规的出台和完善，客服部也准时调整客服工作的相关制度，以求更好的适应新的形势。

二、理论联系实际，乐观开展客服人员的培训工作

利用每周五的客服部例会时间，加强对本部门人员的培训工作。培训工作是依据一周来在工作当中遇到的实际问题绽开的，这样就做到了理论与实际的结合，使每位客服人员对服务理念的熟悉更加的深刻。

三、日常报修的处理

据每周末的工作量统计，日接待各种形式的报修均达十余次。依据报修内容的不同乐观进行派工，争取在最短的时间内将问题解决。同时，依据报修的完成状况准时地进行回访。

四、_区物业费的收缴工作

依据年初公司下达的收费指标，乐观开展_、_区物业费的收缴工作。最终在物业经理、书记及其它各部门的支持下，完成了公司下达的收费指标。

五、能源费的收缴工作

如期完成_区每季度入户抄水表收费工作的同时，又完成了公司布置的新的任务——_区首次入户抄水表收费工作。

六、_区底商的招租工作

制定了底商的招租方案，并在下半年胜利的引进了超市、药店项目。

七、部分楼宇的收楼工作

在_月份，完成了_#、_#的收楼工作;同时，又完成了部分_区回迁楼(_#——1、2单元)收楼工作。

八、情系青海玉树地震组织开展募捐活动

在得知青海玉树地震的消息后，物业公司领导马上打算在社区内进行一次以为灾区人民奉献一份爱心的募捐活动，这项任务由客服部来完成。接到指示后，客服部全体人员乐观献计献策，最终圆满的完成了这次募捐活动。

九、节日期间园区的装饰布置工作

乐观完成各节日期间园区内的装饰布置工作，今年公司加大了对（圣诞节）(倍受年轻人关注的节日)期间园区装饰布置的力度，在小区_门及_区各大堂内购置了圣诞树及其各种装饰品。

十、业主座谈会

在（春节）前夕，组织进行了一年一度的业主座谈会。邀请来的各位业主在会上乐观发言，对物业公司的服务工作给了充分的确定并提出了合理的建议。

总之，在20__年的工作基础上，20__年我们满怀信念与盼望，在新的一年里我们坚信，只要我们勤奋工作，努力工作，乐观探究，勇于进取，我们肯定能以的努力完成公司下达的各项工作指标。

2021服务行业优秀年终总结3

20__年即将过去，这一年是繁忙的一年，是辉煌的一年，餐厅在上级领导的关怀支持下，在某某经理的正确领导下，通过全体员工齐心协力，勤奋工作，取得了巨大的成果，入住率始终保持在90%以上，餐厅业绩连创新高，在平安、卫生、服务等方面得到了相关的部门确定和客人的全都好评。我做为餐厅的一名服务人员，通过自己的努力，也取得了不错成果，多次被餐厅评为优秀员工，受到嘉奖。我就以今年的工作状况做以下总结：

一、敬重领导，听从指挥。

在平常的工作中，深刻领悟领导的意图，接受领导，听从支配，根据领导的要求去做，不推诿不扯皮，不耍小聪慧，工作上毫无怨言，任劳任怨。对于领导表扬嘉奖，能够正确对待，不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能准时改正，不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务，常常受餐厅及客房部经理的表扬。

二、遵规守纪，搞好服务。

遵守餐厅制定的各项规章制度，做到不迟到，不早退，按时上下班，处理好家庭和工作的关系，全年无请假记录，做到全勤上班。

严格根据工作流程及领导要求搞好服务，做到房间打扫时不留死角，一尘不染，干净洁净，为客人服务时，能够正确使用文明用语，做到细心、热心、急躁，对于客人提出的要求尽量满意，不能满意的，为客人解释清晰，取得客人的谅解。查房时，发觉餐厅物品有损失时，准时和客人一起进行核对，需要赔偿时，说清事实，讲明理由，让客人满足。

三、团结协作，不计得失。

和餐厅人员打成一片，搞好团结，互帮互助，关怀爱惜同事。在工作中，自己的工作完成后，能准时关心其他同事，不怕苦不怕累，随叫随到，不耍当心眼，和同事发生误会时，以工作为重，做好沟通，消退误会，共同做好工作。在生活中，对同事虚寒问暖，同事生病时，能准时打电话问候和去医院探望，同事家里有事时，了解清晰后，准时关怀关心，以此来增进友情，促进工作。

四、虚心学习，努力提高。

虽然做服务员工作有七、八年了，但在餐厅每次组织的基本技能和平安培训中，思想上重视，行动上乐观主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记，仔细听讲，不懂就问，回家后准时研习，加深印象，工作中，认真揣摩，正确应用，不懂、不会的就请教领导、请教同事，弄懂弄会，不留盲点，使自己服务水平和个人素养再上一个新台阶。

存在的不足和问题：

1、有时工作热忱不高，不太乐观，有拖拉的现象。

2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少，态度比较生硬，缺少主动性。

在新的一年里，在上级领导的关怀支持下，在__经理的正确领导下，我将仔细做好本职工作，努力提高自己服务水平，团结同事，乐观进取，做到会听话，会服务，会学习，和餐厅全体员工一起团结协调作，共同努力，使餐厅在新的一年里红红火火，业绩突飞猛进，节节高，再创佳绩。

2021服务行业优秀年终总结4

我熟悉到作为餐厅服务员，在工作中热忱当然重要，但还需要具备良好的服务力量。由于其中涉及到“能与不能”的技术性问题。现将工作总结如下：

一、语言力量

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时，要留意语气的自然流畅、和气可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示敬重、虚心的语言词汇经常可以缓和语气，如“您、请、愧疚、假如、可以”等等。另外，服务员还要留意表达时机和表达对象，即依据不同的场合和客人不同身份等详细状况进行适当得体的表达，我认为作为餐厅服务员至少要具备以下几方面的服务力量。

人们在谈论时，经常忽视了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。依据相关学者的讨论，身体语言在内容的表达中起着特别重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满足的表达氛围。

二、交际力量

餐厅是一个（人际交往）大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特殊是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥当地处理好这些关系，将会使客人感到被敬重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴盛和企业品牌的宣扬、传播起到不行估量的作用。良好的交际力量则是服务员实现这些目标的重要基础

三、观看力量

服务人员为客人供应的服务有三种，第一种是客人讲得特别明确的服务需求，只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较简单的。其次种是例行性的服务，即应当为客人供应的、不需客人提示的服务。例如，客人到餐厅坐下预备就餐时，服务员就应当快速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时，带着许多行李的客人一进门，服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够擅长把客人的这种潜在需求一眼看透，是服务员最值得确定的服务本事。这就需要服务员具有敏锐的观看力量，并把这种潜在的需求变为准时的实在服务。而这种服务的供应是全部服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的，后两种服务则是主动性的，而潜在服务的供应更强调服务员的主动性。观看力量的实质就在于擅长想客人之所想，在客人开口言明之前将服务准时、稳妥地送到。

四、记忆力量

在服务过程中，客人经常会向服务员提出一些如酒店服务项目、档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题。

服务员还会常常性地遇到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜，或在餐饮时需要一些酒水茶点，在这些服务项目的提出到供应之间有一个或长或短的时间差，这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务，并在稍后的时间中精确     地予以供应。假如发生客人所需的服务延时或由于被遗忘而得不到满意的状况，对酒店的形象会产生不好的影响。

服务中突发性大事是屡见不鲜的。在处理此类大事时，服务员应当秉承“客人永久是对的”宗旨，擅长站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特殊是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的赔礼和补偿。在一般状况下，客人的心情就是服务员所供应的服务状况的一面镜子。当冲突发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

2021服务行业优秀年终总结5

今年酒店客房最重要的工作是前装修工作，自接到通知上班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和准时出租，为酒店增加收入做出了我们的贡献。以下是我的（个人工作总结）。

一、努力提高对客服务质量

为了体现从事客房人员的专业素养，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟识、不规范、现象，我在同事中、在负责本酒店客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后汲取为已用，做为我对客人沟通的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加学习，应用的力度。

二、努力做好前台接待

前台工作要求把握的信息量大，虽然在前台工作的不长时间，但是我本人做了本部的调查和广泛搜集资料，力争扩大自已的学问面，以便更好的为客人供应服务。前台工作尽管时间不长，也努力不少，学到许多在平常客房服务中同样能用的学问，可谓受益非浅。为了切实提高客房质量合格率，即搞完卫生本人自查、要求领班复查，力争将疏漏降到最低，并且还增加了床铺被子有角度，家具擦示有亮度，工作过程有速度的三度要求。使客房工作有秩序、有速度，保质量的完成。

三、切实提高本人实操水平

为了做好客房的卫生和服务工作，我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作，对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。通过学习，我学会了房间卫生清理程序两部分四个程序，假如程序颠倒就会导致工作重复，从而延误时间。从中发觉我本人的操作特别不规范、不科学，针对存在的问题，我跟向领班和其他工作人员问技巧，问（方法）和所要求达到的效果，对存在的问题加以分析，对我的操作成果加以比较，订正我的不良操作习惯。取得了肯定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了，查房消失的错误也没有了。