篇1:酒店投资计划书
需要做好以下几项工作:经营策划及计划编制;招聘员工及培训;财务基础工作;促销;工程验收、交接、试运行;物资采购;申办各项许可证;开业典礼等八项工作做的好坏,决定着开业后经营利润的多寡,因为这些工作牵涉到开业后各项经营工作的质量、费用、客源及能否按时开业的重大课题。
一、制定经营计划、目标 (一)近期市场调研和预测 1、调研掌握本地区市场的动态及发展趋势。
2、调研掌握本地区酒店类型、规模、档次和经营特点。
3、调研掌握本地区近两年的客源市场及酒店的经营状况。
4、与竞争对手作对比分析。
(二)编制营业计划书 1、依据酒店的自然社会环境和市场定位,确定营业项目和标准。
2、拟定餐饮的销售价格基数和试开业期间的优惠政策。
3、编制试开业工作的各项计划书,汇编成试营业报告。
4、制定各项筹备工作实施倒计时计划书。
5.提交营业报告呈业主批准。
二、组织人事与管理制度 (一)确定组织机构、人员编制、工资、福利待遇。
(二)制定管理程序和规章制度。
(三)拟定聘用人员条件、数量。
(四)考核、招聘人员总数应控制在基本编制的'60%以下 (五)聘任部门管理人员。
(六)培训。
1、酒店员工和管理层培训 2、基本技能培训、工作程序培训、店规培训。
3、岗前培训,实际操作训练 (七)人员定岗。
三,酒店装修和配套设施 1. 酒店装修设计及实施。
2. 酒店电器设备采购安装调试 3. 酒店餐具及厨房设备采购调试 4. 酒店酒店家具及布草采购 四、开业前财务工作要点 (一)接收固定资产、造册、登记 (二)制定财务制度程序。
(三)训练财务人员理解和执行财务管理制度和程序。
(四)拟定开业费得预算书。
1。
各种用餐形式,餐饮、酒水、商品的定价。
2、损坏物品的赔偿标准。
(六)制定免单、打折的规定。
(七)与银行、工商、税收、邮电等部门建立业务关系 (八)开业费用。
业主向运营者支付开业费用,后者则制定开业计划及预 算,督导开业活动,包括招聘、培训员工、安装运营系统、市场营销、采办供应品及存货、以业主的名义进行
篇2:酒店投资计划书
一、商机背景分析
1、据厦门市旅游局的数据,今年1-3月,厦门市共接待国内外游客1035.88万人次,同比增长10.6%,旅游总收入150.43亿元人民币,同比增长12.87%。
数据显示,接待过夜的国内外游客601.34万人次,占接待总人数的58.05%,同比增长9.39%;而去年2012年曾厝垵年游客流量近380多万人次。
2、曾厝垵被厦门市定位为文教旅游区,东至白石炮台与黄厝接壤,西至胡里山炮台,南至环岛路与大担岛隔海相望,北至御屏山西姑岭,三面环山,一面临海,面积约为6.5平方公里,风景秀丽。
曾厝垵就在厦门环岛路边上,每年1月的国际马拉松赛都在这里举行。
位于厦门市思明区,从火车站、机场过去交通都很方便。
火车站直接坐旅游2线,在海边下车走一小段路就到村里了。
厦门机场到曾厝垵,直接说环岛路曾厝垵司机都知道。
大概费用50元左右。
二、客源分析
1、客栈主要客源定位在经济、实惠、方便、安全卫生。
主要以自驾游客、结伴游、个人游等为目标人群。
2、自驾游客:人数从两人到多人不等。
一般情况而言,都有相应安排和准备,这类客人经济状况良好。
3、结伴游:这类情况年轻人比较多,也有相当部分会选择旅游淡季结伴而行,他们人多不会太多考虑,要求经济实惠卫生,有网络可用相对安全就行,是客栈的主要客源。
对他们要建立口碑,长线等回头客。
有相对固定熟悉的客栈住处。
4、个人游:这类人群一般都是个人出来散心,在情感、工作上面不顺心,找个地方来改善和寄托的。
他们较无目的和安排,要求经济实惠卫生,有网络可用相对安全的住处。
5、背包客等:主要是以那群好登山、徒步、探险等寻找刺激的人为主,目的在于通过游历认识世界,认识自我,挑战极限等。
要求有网络,安全卫生就可以了。
三、客栈定位及装修风格
客栈的定位是个性化的家庭旅馆,致力于为客户提供一个温馨,舒适的住宿环境。
装修风格2个备选方案:1:,恬淡田园风格,沉醉在午后花影藤风。
重在对自然的表现。
2,地中海风格,享受碧海蓝天的清爽。
具有着独特的美学特点,选择自然的柔和色彩,在组合设计上注意空间搭配,充分利用每一寸空间,集装饰与应用于一体,在组合搭配上避免琐碎,显得大方、自然,散发出的古老尊贵的田园气息和文化品位。
四 、客栈怎么样盈利之营销策略
(1)短期策略
直接各类旅游网站发帖上做广告是我们向广大来厦门旅游的朋友传递信息的一种经济有效的方法。
现在很多客栈酒吧咖啡馆书店均采用此营销方法,它已被证明是一种成功的方法。
(2)长期策略
当客栈做到一定的成熟情况后,我们可以采取用出书出摄影集的情况来为清吧打广告,让更多人知道它的存在,对它感兴趣。
上面的那些短期策略也是我们的长期策略之一。
可以请人来对客栈做以采访,继而推广客栈的知名度。
我们可以在时机成熟的时候拍个记录片,因为我们这样的组成方式本来就是一个有意义的卖点。
(3)竞争性推销策略
不定时的举办打折活动,承包一些旅游服务,组织一些旅游踏青。
(4)网络营销
当客栈盈利达到一定基数后,建立自己的门户网站,在百度,新浪等互联网媒介做置顶推广,团购促销等
五、投资估算 、客栈规模
意向出租的民房为300平方,有个院子50平方,月租金1万5。
房间15间,装修费用为40万上下,房租为压一付三式,首期为6万元。
还剩14万为流动资金。
房间其中3间面积大的为合租式上下6个床位(青年旅社模式),5间为情侣房,剩下的7间为主题房。
六、投资回报预计
我们是从正式营业开始计算的,第一个自然年住宿率为百分之60计算。
情侣房为180到300不等(去年曾厝垵客栈在5.1和10.1期间甚至很多房间房费400至500都有)合租房为每个床位30到50元计,主题房也为180到300不等,基于以上考虑每间房费以220计算比较合理。
220x15x30x60%=59400每月月租为15000店长加一个工人工资6000左右,水电费按每个房间2度电计算972元(电费以1.8元每度计)水每天2个房间1吨计540元(水每吨4元计)这样初步费用为22512元,客栈物品折旧费及易耗品每月以5000计,每月纯利为31888,年净利382656。
如果入住率1年半都是60%的话,就可以收回成本。
第2年入住率高了的话,年净利有万达到50万。
做客栈关键就是入住率,入住率上去了盈利都是很可观的!!!(初步计算,如有错误欢迎提出,及时更正)
要说的是:第一年公司即使盈利也不分红。
第2年开始公司分配当年税后利润时,会提起利润的10%列入公司法定公积金,当法定公积金累计额为公司注册资本的50%以上的,可以不再提取。
法定公积金不足以弥补以前年度亏损的,在提取法定公积金之前,应当先用利润弥补亏损。
公司弥补亏损和提取法定公积金后所余利润,按照各股东实际的出资的比例予以分配。
【在公司章程利有具体说明】
七、股权
1 注册资金总额60万。
在募集资金达到60万时,选举董事会,进行工商注册。
2 在注册公司前入股的股东,每股股本金为3000元;最多持股20股。
持股数限制期从正式营业之日起计算为三年,三年后可持股任意数额。
3 公司注册后,股权只能转让,不能退股。
股份从现金投入开始至开业后一年内(即以正式营业之日起一年)不能转让。
如放弃股权,则该股权列入公共股权,在有赢利后分红用于奖励店面经营人员和经营过程中发起的公益活动。
股权转让限制解除后,如转让股权,在有持股数限制期间,相同价格下转让顺序为首期募集持有股权且参与经营者、首期募集持有股权者、其他人员。
无持股数限制时,股权转让不受限制。
在同一类型的人员中,股权转让优先顺序为不同股权数的股权数多的优先,同等股权数的投股时间在前的优先。
股权转让需在有意向转让时,向董事会报备,由董事会向内外发布转让公告,并在转让后做股权变更手续。
八、股东义务
为了体现很多人的特点及优势,(三人行必有我师焉)充分调动每个股东的积极性,使我们的客栈真正意义上的生意欣荣,每个股东每个月根据财务及经营报表或者亲身体验或者其他渠道获得的信息,至少提交一条有效建议,有效建议指有实际操作内容及可行性,并且提供了基本的渠道来源,比如希望客栈怎么样更好的宣传使客流量增加,或者是店铺增加哪些亮点吸引游客等等
九、消费优惠
因为加入我们的股东都是爱旅游,爱生活的人。
为了充分体现股东的参与性及存在感,根据股东投资额及参加义务服务的次数,享有不同的折扣卡(股东卡、股东银卡、股东金卡)。
股东卡:投资额在1万及以下的,一年可免费住宿2晚;
股东银卡:投资额在1万以上,3万(含)以下的,一年可免费住宿5晚;
股东金卡:投资额在2万元以上的,6万(含)以下的,一年可免费住宿10晚。
【 以上优惠只是暂定,最终形成股东权益制度经股东投票表决通过】
十、顾客培养期
开客栈是细水长流型的创业,通常前3个月都处于烧钱的阶段,这时一定要坚持住。
开客栈就像是追女朋友一样,需要时间酝酿。
想在市场中站稳,就必须了解市场,了解客户需求。
客户就是我们的'上帝,谁获得了客户谁就获得了市场,客栈才有发展的机会。
因此提高客户服务质量是一个非常重要的任务。
服务不是一方对另一方施舍的恩惠,也不仅仅是设身处地为他人解决什么问题和困难、提供什么样的方便,更不仅仅是形式上的微笑和友好。
服务是一种立足于人格意义的概念,从内在意义来看,是对服务对象,人格的尊重。
最佳的服务是来自内心的情感服务,只有人人都在尊重他人的过程中获得对自身的尊重,服务才能成为一种自觉的,必然的行动,客户服务质量才能实现真正意义上的提高从而与客户建立深厚友谊。
总之给客户提供最大的方便,在同等价格的产品基础上,提高客户服务质量,让客户自己愿意来,增加客户回头率。
十一、组织结构
股东招募完成后根据运营需要,职能需求设立不同组织结构,目的是进行细化分工,整体推进,以发挥很多人之聚合效果。
目前暂时分划的组别有:战略规划部、市场调查部、网络推广部、店铺LOGO设计部、以及施工、采购部、房间效果美化部、执行部 、股东人事档案部等。
【距离远的股东可以优先考虑市场推广,店铺网页维护优化等工作】 根据各个部门的职能特点,每个部门负责完成一定的任务。
十二、股东形式 【显性股东和隐性股东】
有限公司和股份制公司区别,主要的方面有:
1、股东人数:有限责任公司的股东为1-50人,之前不允许一人公司,要两人以上;股份有限公司的股东人数为2-200人,其中须有半数以上在中国境内有住所;
2、最低注册资本限额:有限责任公司注册资本最低限额为3万元;股份有限公司最低限额为人民币500万元。
【因此我们只能是注册为有限公司】
因此,基于第一条有限责任公司股东为1至50人,我们的股东超过50人,就变成能够出现在公司账户上的股东最多只能有50位,那么剩下的怎么办呢?这里就出现了显性持股和隐性持股,即显名股东通过与隐名股东之间的协议确定代持股关系,同时为了优化办理注册公司等等的程序,我们初步显名股东为10到15位【显名股东除了要提供身份证外还要提供很多其他证件】这样导致每名法定的股东背后有许多实际股东,例如A,B,C,D四人。
A为显性股东,B,C,D为隐性股东。
A代持B,C,D的股份。
A和B,C,D签订代持协议。
对于隐性股东。
和显性股东是没有区别的。
我们初步是这样考虑的。
例如投资2万的代持3千的,当然了,也不一定这样。
因为有金额较大的股东说过名字不想出现在公司法人里。
总之,我们在公司注册法人名字上的原则就是金额大的优先,距离近时间多的优先(到时注册公司要跑很多部门,需要用你很多时间和精力)。
【另外有需要的话本人可以做隐性股东,这没关系的】
篇3:主题酒店投资计划书
一、项目概述
长久以来,酒店都以『房间出租业』的宿命观念在经营,而消费者需求的变化却又是如此快速。几十年来,客房内一张床、一间小浴室、一台小电视,要如何满足现代消费者的需求?打破陈旧的格局呢?
主题酒店的特色在于每一间客房都是独一无二的主题风格,浪漫、时尚、温馨、智能等元素得到了完美的体现。
创造性的设计、充满个性 一项或一项以上的特色,使它与其它类型的酒店相比卓尔不群。主题酒店更强调舒适度,将大堂变成了舞台、社交中心,让室外公共空间与室内大堂一样美妙而宜人,使两者之间传统的界限变得模糊。
不少顾客光顾这些地方,并不是为了来住宿,他们的兴趣在于其情调、其精美、其建筑、其室内设备,甚至对观看他人抱有兴趣。
主题酒店规模一般在百间客房以下,且有很好的隐私环境,注重每一个细节,以独特雅致的装饰和细腻温馨的服务创造出名副其实的“精品”酒店。
二、行业发展趋势
主题酒店它以崭新概念的设计及独特的氛围而变得炙手可热。
1、纵观快捷酒店的经营模式和经营理念,之所以能取得如此佳绩主要是由于: 1、相当数量的业务出差人员为企业中、低职位员工,出差补贴都有一定额度,通常在二三百元左右。
2、经济型酒店200元左右的房价,符合一般商务人群和一般游客的消费标准。 3、假日期间,为数众多的散客旅游也偏向于选择价廉物美,简洁干净的居住场所。
4、经济型酒店提供基本的居住设施,房间整洁,装备简约合理,卫生条件和睡眠质量完全能够达到基本要求。
5、出差公干的商务人士业务繁忙,传统星级酒店提供的许多空间和服务他们都无暇享受,对他们而言最重要的只有床和卫生间。 快捷酒店的价格模式使我们在价格上不处于劣势,并且能够将我们的主题特色的有点放大到最大化。
综合上面的分析得出:低投入、低成本的快捷主题酒店不失为一种发展前景乐观的新模式。
以某一特定的主题来体现客房的建筑风格和装饰艺术以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受。同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得新奇和欢乐。
功能单一、产品趋于雷同、差异化越来越小等问题,困扰着我国酒店业的发展。主题酒店被认为是解决我国酒店业再发展、丰富产品内容、改变产业格局、促进发展模式创新的一种有效方法。 主题酒店作为一种新的发展模式,以其鲜明的特征和优势逐渐被行业认可和推崇,并被认为将引领中国酒店市场变革。
风格鲜明、设计标新立异、主题文化内涵深化、消费迎合市场而见长。一经推出,势必对精品主题酒店这一未来酒店发展改革的航标起到推波助澜的作用!
三、市场分析
市场定位
目标群体年龄:20-55岁
核心目标客群:高级白领、青年情侣、中青年商务人士、旅游度假客;潜在客群类型:核心目标客群所跟随的其他成员;
主题定位:休闲时尚、富有文化品味、娱乐消遣氛围。
目标客群分析
目标受众主要锁定在长株潭年轻、时尚、前卫、浪漫的情侣们。这些人既渴望浪漫、刺激、新奇的爱情体验,也非常希望带给对方最独特的恋爱感受,他们对爱情的态度也非常用心。
商务人士、时尚达人等,乐于尝试带有若干高尚风格的产品与服务,外企白领和部分中高层管理人员,IT、广告、咨询、媒体等新型行业从业人员。
受过高等教育,比较接受潮流文化,渴望成功,事业略有小成,收入较高,个性独立,自我保护意识较强。
核心产品
30-50间风格各异的主题房,每间主题房都有独一无二的设计风格。创意十足的主题房将为情侣们创造最浪漫、最温馨、最新奇的约会空间。与时下风靡全国的快捷酒店经济房相比,情侣主题房间具备了明显的差异化营销,将成为湘潭酒店市场的创新产品。同时情侣主题房也将是酒店的品牌核心和运营管理核心。主题房的特点要求酒店经营者必须具备创新思维,保证酒店的这项核心竞争力始终处于行业前列。因此,在创意上我们将保持与顶尖设计师的密切合作,销售管理上将采用年度淘汰制,即针对每间主题房建立销售统计档案,每年根据其销售数据和酒店整体经营情况淘汰销售表现末5位的房间,经过严谨的市场调查和专业建议的收集,重新设计和规划新的主题房。主题房将成为酒店利润的第一来源。
四、项目总体规划
1.热带主题馆
巴厘岛、地中海、加州阳光、夏威夷・风情 2. 东方风情馆
夜上海、丝路花雨、花样年华、阿拉丁 3. 现代主义馆
极简主义、纽约纽约、欢乐影城、水立方 4. 名牌时尚馆
CK、LV、香奈儿、梵赛斯、SPA、施华洛世奇 5. 视觉艺术馆
星光灿烂、海洋之心、神秘之旅、魔宫 6. 情景主题馆
泰坦尼克、阿凡达、古堡传奇、迪斯尼乐园
2.客房备品
为了体贴女性顾客,并因应女性主导消费的趋势,特地在客房内为女性贵宾准备了发圈、发夹、卸妆棉、卸妆乳液、洗面乳、润肤乳液、排梳、还有许多一般五星级饭店都看不到的无味香皂、润丝精、浴巾球、漱口水、马桶卫生纸垫、消毒液、蒸汽专用植物精油、温泉用硫磺液,隐形眼镜专用生理食盐水,甚至连客房冲泡的咖啡都是使用非三合一的纯咖啡。
3.浴室规划
配备幻彩水疗按摩浴缸、浴室专属的超薄液晶电视及音响等,更值得一提的是,当浴缸内的水达到一定高度时,浴缸内的LED灯光会自动亮起,并不断的变换色彩,配合按摩浴缸的滚涌,加上高程变化,使整个浴室充满了舞台效果。
4.配置建议
One Touch 灯光4―6款,如:浪漫型、休闲型、自然型、魔幻型等。卡拉OK音响系统:音乐4―6款,如:Jazz、Bules、R&B、拉丁音乐、怀旧金曲等。
VD有限电视、超大尺寸按摩浴缸、桑拿烤箱、淋浴室、浴室、液晶专用电视。
五、项目管理
管理团队致力于主题酒店管理数十年,形成了独特的经营模式和理论体系。参与过数十家主题酒店的策划、筹备和经营。
从顾客的真正需求谈起。 经营效率与经营效果。 顾客互动与会员管理。物超所值和以客为尊的真正含义。 让顾客产生信赖。
项目实施计划进度(预计20xx年10月启动) 20xx年10月:筹备期的准备工作
20xx年10-12月:项目选址、租赁、设计
20xx年2月-5月:项目改造、装修、人员招聘、设施采买等
20xx年6月:各部门人员到位、进入筹备员工培训期
20xx年7月:试营业
[主题酒店投资计划书]