第一篇：超市春节工作计划
超市一般是指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算，以经营生鲜食品水果、日杂用品为主的商店。以下是小编整理的超市春节工作计划，希望对大家有帮助！超市春节工作计划1
销售计划
1、为配货做好准配
2、让大家知道目标
3、时时通报进展（门店店长室制定统一看板）
4、不断的调节分析
5、销售计划的制定方法
A：有对比的计划同期增长率*同期销售。在提升5%--10%作为销售目标
B：无同期门店参照可比门店选择可比日期，计算出系数。门店的可比日期*系数*5%--10%作为销售
备货商品选择
1、有同比的门店选择同期的单品销售。商品销售量加销售额得出商品贡献值。
2、以课组提取贡献总值70%的商品作为主力备货商品。
3、非食品特殊商品如喜庆用品、红色商品、果盘、待客用品等
4、采购洽谈的春供商品、区域商品。
5、普通商品为订货量提升1.5倍。食品保证货架的满陈列
6、无同期门店参照可比门店（无为参照青阳、宁国、黄山参照府山）
备货跟踪
1、店长关注总额及100名主力单品DM单品
2、处长关注本处库存总额及本处到货情况
3、信息通报到货总额、库存总额、备货商品明细实际库存与目标库存
仓库
1、大库存的清理
2、仓库整理
3、仓库规划（现金商品不可退货商品有专区及专人管理）（快周转商品库位调整方便出货）
4、租仓申请
人力调配
1、可调配人员
2、人事、收货、财务、电工、物资
3、预估工作压力较大的部门收银、打称台等
4、有人员调配明细，及工作要求（特别是到岗时间）
5、临时工申请（人事有计划）
6、高峰期上班管理及就餐办法
电工重点
1、在高峰前一个月开始设备保养及维修
2、不足资产申报如：冻品库不足
3、电力检查
4、维修工具储备
5、照明设备维修
6、保证所有设备正常运转（特别货梯、步梯）
物质
1、春节耗材储备及要货
2、高档商品库存安全管理
3、活动的组织及叫卖培训
4、部分资产申报补从（购物车、篮、存包柜）
5、紧张资产调配办法如液压车
6、需维修资产的统计跟踪维修
收银
1、保证有足够的零币；
2、销售高峰期时收银机开启（临时收银台申请）；
3、做好所有收银员的排班工作及后背收银的培训；
4、检查所有收银设备是否能够正常使用；
5、储备好各项收银物资（打印纸、色带、马夹袋等）
6、组织好各项促销活动的广播稿，节日歌曲的准备；
7、所有收银员在下班时要将零币准备好，避免上机时兑零（指定专人在收银台换零）；
8、安排管理员专职客诉处理、服务台支援
9、现场有店办人员处理突发事件收银台权限控管
10、建立快速收银机制如无法过机商品的处理、打包组织等
防损
1、前台购物车、购物篮的回收、顾客的疏导及卖场车篮的摆放；门店的对讲机能正常使用
2、寄包防损员柜负责顾客寄包、电梯安全及广场停车；
3、防损主管负责整个卖场的巡视；
4、收货部防损员负责收货出口的各项安检工作；
5、清洗购物车、购物篮
6、广场地面清洗
7、安全大检查含消防等
8、突发事件演练及处理机制及严禁任何人占用购物车篮
9、防盗设备是否能正常使用，防盗扣及防盗标贴的准备
生鲜
1、肉禽、熟食为保证销售量及商品的出样，在原上班时间上提前30分钟到岗；
2、各课组要组织好货源，以避免因缺货造成对销售的影响；
3、各项物资提前领用要合理；
4、组织各课的叫卖工作，特别水果、面包、熟食；
5、称台人员组织及称台调配
6、冷库清理，保证有充足仓储空间备货。
食品、非食品
1、做好人员的排班，分配好各员工的工作；
2、组织好各自的货源，特别关注节日商品的货源，3、做好随时支援的准备，对讲机要拿在手上。
4、将旺销商品尽量存货在卖场（架高层）；
5、对现金及不可退货年货专人跟踪；
6、每天下班前必须加满货架方可下班营运设备统筹通用；
7、专业的超市经营管理实操干货。
店办
1、人员调配、尤其是收银支援人员。
2、团购组织特别是IC卡的售卖。
3、信息收集特备媒体。
4、政府拜访。
5、装袋工作的安排。
6、烟草公司的拜访。
7、团购大客户的拜访。
收货
1、液压车的检修，分配到相关部门。
2、垫仓板的整理，确保数量。损坏的需报公司统一维修。
门店财务
1、团购IC卡的准备（预估销售计划，报总部财务。如100元的多少等）
2、发票的准备。
3、联系银行收款。
4、营业中的大钞收取。
总部采购
1、增加促销人员，尤其是春节期间销售好的分类。如白酒、散装食品、粮油等。
2、配合门店在备货前的大库存商品清理工作。
3、对门店上交的市调报告，尤其是当令商品的市调能及时跟价。
4、积极引进新品、丰富商品分类，尤其是区域特色商品，如黄山的胡氏宴酒、金黄山酒等。
5、名酒的备货。
6、有吸引力的促销单品、轰动性的主题促销活动。
物流中心
1、按照门店的备货计划，有计划的将商品配送到门店。人员是否需要增加。
2、对困难的的充分预估，到时候公司11家店，90%的货要通过物流配送，公司春节销售预估在7500万左右，配送量可想而知。
3、春节前的门店收货部的巡视。
4、制定整个公司的物流配送计划。
5、门店收货人员的二次培训。
超市春节工作计划2一、销售计划
1、春节销售目标分解
根据公司制定的销售预算，分解到春节考核期间的每一天，分解到每个部门，每个大类。考虑到周末、节假日、公司促销活动等因素，尽可能做到合理，与责任部门主管确认；
2、储值卡销售目标分解
目前一般公司都有储值卡销售，这也是提升销售的一个重要内容；有些公司储值卡的结帐占比达到30%以上；
3、大宗团购销售目标制定
大宗团购数据有些门店能够占节假日销售的50%以上，重要性可想而知，节假日的团购客户需要重视，逐年积累，3-5年肯定会有不错的收获（后续如有空会专门讲讲团购）；
4、销售激励措施
根据实际情况制定，节后一定要及时兑现。
二、库存计划
合理的库存是春节销售目标达成的重要保证。
1、制定目前高库存商品清理计划
与公司相应部门沟通，清理一批高库存滞销商品，或退货、或促销等，尽可能将有限的存储空间留给春节重要商品；更重要的是给公司减少不必要的库存资金积压；
2、后仓整理
调整仓库各品类库存位置占比，销售占比高的类别，理应给更多的仓存位置；年货重点商品指定专门位置；同时划分团购商品备货位；
3、外租仓计划
对于仓储空间小的门店，如果需要春节临时对外租仓，临租期最长只能在大年三十，且要重点考虑安全因素（商品安全、消防安全等）；
4、春节备货计划
（1）、根据重点商品清单，考虑历史销售数据、团购因素、促销政策因素等，逐一确定需求量，备货数据不能拍脑袋、凭感觉；
（2）、制定备货进度，春节启动前备货达到50%，节前20天再补充30%，节前10天补充完余下的20%。备货进度可根据实际情况确定，但一般节前一周供应商仓库基本已无货，如果仓储空间能满足，最好能提前；
（3）畅销替代商品确定
所有的商品备货计划肯定不能100%按要求做到，特别是畅销商品，供应商也有自己的计划。所以，所有畅销商品都应该有替代商品计划，这个计划不一定会实现，但一定要有。如丹麦蓝罐曲奇与丹麦皇冠曲奇，2.5L可口可乐与百事可乐等；
（4）供应商休假备货计划
这个主要是考虑春节长假期间的备货了，怎么备货，该备哪些品类我想大家都应该清楚了。
三、陈列计划
1、春节商品落位计划
考虑品类连接、销售占比、应季、气氛突出等因素；坚决反对以供应商费用多少来决定商品陈列位置的优劣与大小；
2、年货上柜计划
制定具体的年货上柜计划，保证陈列出来后整体效果、气氛给顾客一个非常好视觉冲击；
3、按春节时间进度调整陈列计划
按春节进度调整陈列，节前一周、节前三天、节前一天、节等该陈列什么商品，不同的商圈，应该有不同的陈列重点，春节期间应有不断的陈列调整。
四、营销计划
1、按时间进度制定针对性的营销售计划，如xx月xx日-xx月xx日的跨年、元旦、腊八节，xx月xx日-xx月xx日的团购、返乡，xx月xx日-xx月xx日小年、除夕备货、团圆送礼，xx月xx日-xx月xx日的情人节、元宵节、学讯等；
2、营销计划的具体实施执行，在卖场如何体现，这是最关键的；
五、人力储备计划
1、高峰期人员补充计划制定；
2、重点岗位人员：收银、年货促销员等提前安排；
3、保洁人员；避免春节期间保洁人员缺岗情况；
六、培训计划
1、制定门店春节培训锦囊（小册子）
2、实施春节前全员培训
七、排班计划
1、制定门店员工春节排班原则
（1）、确定春节销售高峰期员工排班原则，重点关注：收银、服务台、烟酒柜台；
（2）、与人力资源部沟通、确定加班费或补休原则；
（3）、确定春节门店员工分批轮休时间；
2、制定门店年货促销员排班原则及撤场时间
（1）、确定春节各品牌年货促销员排班原则；
（2）、与商品部沟通、确定年货促销员撤场时间（原则上保留至年货撤柜日）;
3、门店春节排班
（1）、确定门店除夕结业时间、副总以上人员春节轮休计划；
（2）、确定门店春节员工轮休计划；
（3）、确定门店春节高峰期员工、促销员排班；
八、员工关爱计划
包括年夜饭的安排、其他公司允许安排的关爱部分，重点岗位关爱部分等；
九、设备检查计划
春节前资产检查计划、设备全面检查计划、维保计划、设备道具计划、维修计划等；IT设备维修保养等；
十、物料准备计划
春节期间各部门需要的物料计划，包括收银购物袋、连卷袋等；春节年货促销员需要的试吃道具物料；顾客需求的礼品包装物料准备等等；
十一、备用金与票证准备
春节收银零钱、发票等准备
十二、竞争市调计划
确定竞争对手与市调频率、跟价策略、陈列策略等；
十三、业绩跟进计划
制定品类销售报表，每日跟进各品类的销售进度，及时分析销售增长原因，调整门店促销策略；
十四、春节期间日常巡检计划
制定巡检标准，如陈列标准、服务标准、促销标准等；
十五、安全应急计划
1、至少组织一次全员消防安全演练；
2、至少组织一次重大投诉事件安全演练；
3、至少组织一次突发停电演练；
4、其他安全培训与演练；
十六、春节动员大会
组织春节动员大会，一是提醒全体员工要将精力投入到春节销售来；二是表明公司对春节销售的重视；当然宣传公司重要春节政策。
第二篇：超市春节工作计划
超市春节工作计划1
一、销售计划
1、春节销售目标分解
根据公司制定的销售预算，分解到春节考核期间的每一天，分解到每个部门，每个大类。考虑到周末、节假日、公司促销活动等因素，尽可能做到合理，与责任部门主管确认；
2、储值卡销售目标分解
目前一般公司都有储值卡销售，这也是提升销售的一个重要内容；有些公司储值卡的结帐占比达到30%以上；
3、大宗团购销售目标制定
大宗团购数据有些门店能够占节假日销售的50%以上，重要性可想而知，节假日的团购客户需要重视，逐年积累，35年肯定会有不错的收获（后续如有空会专门讲讲团购）；
4、销售激励措施
根据实际情况制定，节后一定要及时兑现。
二、库存计划
合理的库存是春节销售目标达成的重要保证。
1、制定目前高库存商品清理计划
与公司相应部门沟通，清理一批高库存滞销商品，或退货、或促销等，尽可能将有限的存储空间留给春节重要商品；更重要的是给公司减少不必要的库存资金积压；
2、后仓整理
调整仓库各品类库存位置占比，销售占比高的类别，理应给更多的仓存位置；年货重点商品指定专门位置；同时划分团购商品备货位；
3、外租仓计划
对于仓储空间小的门店，如果需要春节临时对外租仓，临租期最长只能在大年三十，且要重点考虑安全因素（商品安全、消防安全等）；
4、春节备货计划
（1）、根据重点商品清单，考虑历史销售数据、团购因素、促销政策因素等，逐一确定需求量，备货数据不能拍脑袋、凭感觉；
（2）、制定备货进度，春节启动前备货达到50%，节前20天再补充30%，节前10天补充完余下的20%。备货进度可根据实际情况确定，但一般节前一周供应商仓库基本已无货，如果仓储空间能满足，最好能提前；
（3）畅销替代商品确定
所有的商品备货计划肯定不能100%按要求做到，特别是畅销商品，供应商也有自己的计划。所以，所有畅销商品都应该有替代商品计划，这个计划不一定会实现，但一定要有。如丹麦蓝罐曲奇与丹麦皇冠曲奇，2.5L可口可乐与百事可乐等；
（4）供应商休假备货计划
这个主要是考虑春节长假期间的备货了，怎么备货，该备哪些品类我想大家都应该清楚了。
三、陈列计划
1、春节商品落位计划
考虑品类连接、销售占比、应季、气氛突出等因素；坚决反对以供应商费用多少来决定商品陈列位置的优劣与大小；
2、年货上柜计划
制定具体的年货上柜计划，保证陈列出来后整体效果、气氛给顾客一个非常好视觉冲击；
3、按春节时间进度调整陈列计划
按春节进度调整陈列，节前一周、节前三天、节前一天、节等该陈列什么商品，不同的商圈，应该有不同的陈列重点，春节期间应有不断的陈列调整。
四、营销计划
1、按时间进度制定针对性的营销售计划，如xx月xx日xx月xx日的跨年、元旦、腊八节，xx月xx日xx月xx日的`团购、返乡，xx月xx日xx月xx日小年、除夕备货、团圆送礼，xx月xx日xx月xx日的情人节、元宵节、学讯等；
2、营销计划的具体实施执行，在卖场如何体现，这是最关键的；
五、人力储备计划
1、高峰期人员补充计划制定；
2、重点岗位人员：收银、年货促销员等提前安排；
3、保洁人员；避免春节期间保洁人员缺岗情况；
六、培训计划
1、制定门店春节培训锦囊（小册子）
2、实施春节前全员培训
七、排班计划
1、制定门店员工春节排班原则
（1）、确定春节销售高峰期员工排班原则，重点关注：收银、服务台、烟酒柜台；
（2）、与人力资源部沟通、确定加班费或补休原则；
（3）、确定春节门店员工分批轮休时间；
2、制定门店年货促销员排班原则及撤场时间
（1）、确定春节各品牌年货促销员排班原则；
（2）、与商品部沟通、确定年货促销员撤场时间（原则上保留至年货撤柜日）；
3、门店春节排班
（1）、确定门店除夕结业时间、副总以上人员春节轮休计划；
（2）、确定门店春节员工轮休计划；
（3）、确定门店春节高峰期员工、促销员排班；
八、员工关爱计划
包括年夜饭的安排、其他公司允许安排的关爱部分，重点岗位关爱部分等；
九、设备检查计划
春节前资产检查计划、设备全面检查计划、维保计划、设备道具计划、维修计划等；IT设备维修保养等；
十、物料准备计划
春节期间各部门需要的物料计划，包括收银购物袋、连卷袋等；春节年货促销员需要的试吃道具物料；顾客需求的礼品包装物料准备等等；
十一、备用金与票证准备
春节收银零钱、发票等准备
十二、竞争市调计划
确定竞争对手与市调频率、跟价策略、陈列策略等；
十三、业绩跟进计划
制定品类销售报表，每日跟进各品类的销售进度，及时分析销售增长原因，调整门店促销策略；
十四、春节期间日常巡检计划
制定巡检标准，如陈列标准、服务标准、促销标准等；
十五、安全应急计划
1、至少组织一次全员消防安全演练；
2、至少组织一次重大投诉事件安全演练；
3、至少组织一次突发停电演练；
4、其他安全培训与演练；
十六、春节动员大会
组织春节动员大会，一是提醒全体员工要将精力投入到春节销售来；二是表明公司对春节销售的重视；当然宣传公司重要春节政策。
超市春节工作计划2
销售计划
1、为配货做好准配
2、让大家知道目标
3、时时通报进展（门店店长室制定统一看板）
4、不断的调节分析
5、销售计划的制定方法
A：有对比的计划同期增长率*同期销售。在提升5%--10%作为销售目标
B：无同期门店参照可比门店选择可比日期，计算出系数。门店的可比日期*系数*5%--10%作为销售
备货商品选择
1、有同比的门店选择同期的单品销售。商品销售量加销售额得出商品贡献值。
2、以课组提取贡献总值70%的商品作为主力备货商品。
3、非食品特殊商品如喜庆用品、红色商品、果盘、待客用品等
4、采购洽谈的春供商品、区域商品。
5、普通商品为订货量提升1.5倍。食品保证货架的满陈列
6、无同期门店参照可比门店（无为参照青阳、宁国、黄山参照府山）
备货跟踪
1、店长关注总额及100名主力单品DM单品
2、处长关注本处库存总额及本处到货情况
3、信息通报到货总额、库存总额、备货商品明细实际库存与目标库存
仓库
1、大库存的清理
2、仓库整理
3、仓库规划（现金商品不可退货商品有专区及专人管理）（快周转商品库位调整方便出货）
4、租仓申请
人力调配
1、可调配人员
2、人事、收货、财务、电工、物资
3、预估工作压力较大的部门收银、打称台等
4、有人员调配明细，及工作要求（特别是到岗时间）
5、临时工申请（人事有计划）
6、高峰期上班管理及就餐办法
电工重点
1、在高峰前一个月开始设备保养及维修
2、不足资产申报如：冻品库不足
3、电力检查
4、维修工具储备
5、照明设备维修
6、保证所有设备正常运转（特别货梯、步梯）
物质
1、春节耗材储备及要货
2、高档商品库存安全管理
3、活动的组织及叫卖培训
4、部分资产申报补从（购物车、篮、存包柜）
5、紧张资产调配办法如液压车
6、需维修资产的统计跟踪维修
收银
1、保证有足够的零币；
2、销售高峰期时收银机开启（临时收银台申请）；
3、做好所有收银员的排班工作及后背收银的培训；
4、检查所有收银设备是否能够正常使用；
5、储备好各项收银物资（打印纸、色带、马夹袋等）
6、组织好各项促销活动的广播稿，节日歌曲的准备；
7、所有收银员在下班时要将零币准备好，避免上机时兑零（指定专人在收银台换零）；
8、安排管理员专职客诉处理、服务台支援
9、现场有店办人员处理突发事件收银台权限控管
10、建立快速收银机制如无法过机商品的处理、打包组织等
防损
1、前台购物车、购物篮的回收、顾客的疏导及卖场车篮的摆放；门店的对讲机能正常使用
2、寄包防损员柜负责顾客寄包、电梯安全及广场停车；
3、防损主管负责整个卖场的巡视；
4、收货部防损员负责收货出口的各项安检工作；
5、清洗购物车、购物篮
6、广场地面清洗
7、安全大检查含消防等
8、突发事件演练及处理机制及严禁任何人占用购物车篮
9、防盗设备是否能正常使用，防盗扣及防盗标贴的准备
生鲜
1、肉禽、熟食为保证销售量及商品的出样，在原上班时间上提前30分钟到岗；
2、各课组要组织好货源，以避免因缺货造成对销售的影响；
3、各项物资提前领用要合理；
4、组织各课的叫卖工作，特别水果、面包、熟食；
5、称台人员组织及称台调配
6、冷库清理，保证有充足仓储空间备货。
食品、非食品
1、做好人员的排班，分配好各员工的工作；
2、组织好各自的货源，特别关注节日商品的货源，
3、做好随时支援的准备，对讲机要拿在手上。
4、将旺销商品尽量存货在卖场（架高层）；
5、对现金及不可退货年货专人跟踪；
6、每天下班前必须加满货架方可下班营运设备统筹通用；
7、专业的超市经营管理实操干货。
店办
1、人员调配、尤其是收银支援人员。
2、团购组织特别是IC卡的'售卖。
3、信息收集特备媒体。
4、政府拜访。
5、装袋工作的安排。
6、烟草公司的拜访。
7、团购大客户的拜访。
收货
1、液压车的检修，分配到相关部门。
2、垫仓板的整理，确保数量。损坏的需报公司统一维修。
门店财务
1、团购IC卡的准备（预估销售计划，报总部财务。如100元的多少等）
2、发票的准备。
3、联系银行收款。
4、营业中的大钞收取。
总部采购
1、增加促销人员，尤其是春节期间销售好的分类。如白酒、散装食品、粮油等。
2、配合门店在备货前的大库存商品清理工作。
3、对门店上交的市调报告，尤其是当令商品的市调能及时跟价。
4、积极引进新品、丰富商品分类，尤其是区域特色商品，如黄山的胡氏宴酒、金黄山酒等。
5、名酒的备货。
6、有吸引力的促销单品、轰动性的主题促销活动。
物流中心
1、按照门店的备货计划，有计划的将商品配送到门店。人员是否需要增加。
2、对困难的的充分预估，到时候公司11家店，90%的货要通过物流配送，公司春节销售预估在7500万左右，配送量可想而知。
3、春节前的门店收货部的巡视。
4、制定整个公司的物流配送计划。
5、门店收货人员的二次培训。
第三篇：超市春节市场分析
春节期间，我市各大超市货源充足，品种丰富，并组织推出了各类名特优新商品，开展了多种促销活动，营造出欢乐祥和，热烈喜庆的节日氛围。有效保障了春节生活必需品市场供应货源，满足群众节日消费需求，确保了春节市场的繁荣稳定。1月24日至30日，我市 等几个超市销售，同比增长。
一、精心组织货源，确保节日市场供应
各超市在认真分析市场商品供求新变化的基础上，针对节日消费规律和特点，对卖场布局和商品结构进行了必要的装修和调整，并大力组织适销对路的商品，丰富商品品种。华润万家、易初莲花、人人乐等大型超市针对春节期间市场需求的实际情况，在组织了大量的米、面、粮、油、烟、酒等节日必需品的基础上，加大对生活必需品的供应，组织蔬菜、肉食品、副食、水果及日用品、节日礼品等近5.5亿元供市民选择采购。
为加大生活必需品供应，各大超市还开展了放心粮油、放心肉、放心主食、放心菜、放心年货销售活动。增加了绿色环保、名优新特商品比重，品种丰富、结构合理，尽最大能力满足不同层次消费者需求。
二、促销力度明显加大。
为了刺激消费、拉动销售，今年各超市的新年促销战早在春节前一两个月就已打响，并结合各自实际，策划促销活动，既渲染了节日气氛，又促进了商品销售。春节前夕，促销力度较往年明显加大。纷纷利用春节销售黄金季节，推出打折、让利、抽奖、买赠、积分以及主题促销等形式多样、内容丰富的促销活动，吸引消费者到超市购物。春节前夕，各超市里顾客摩肩接踵、人头攒动、热闹异常的热闹场景。市民节日刷卡消费比例较大。随着市民私家车拥有量的攀升，开车逛超市，一次购齐，成为市民购物的新方式。节前各超市门前的停车场也是天天爆满。
三、市场供求平衡、物价稳定
消费品价格总体稳中有降，个别商品随着节日集中消费需求增加价格有所变化，消费市场呈现出繁荣喜庆祥和兴旺景象。服饰、家电、数码产品促销力度大，价格有所下降。休闲体育用品价格平稳，洗涤用品、日常用品等商品稳中有降。春节期间，我市粮、油、肉、菜、糖等主要生活必需品以及副食品、礼品价格平稳运行，受节日需求旺盛的影响，部分商品价格略有上涨。
四、春节消费热点突出
今年春节，年货、礼品借节升温，呈现出旺销势头。食品、服装和通讯产品、体育器材成为节日消费热点。超市都不约而同地在商场显著位置设立了年货专柜、专区，食品、保健品、礼品的销售势头趋旺。其中烟酒、饮料、休闲食品等商品的平均占到超市销售60％以上。今年礼盒包装成为年货市场上的新宠。一些精品蔬菜，绿色食品、速食食品成为主销品种。杂粮礼包受到不少顾客的青睐。春节期间，市场上无公害绿色食品、野生植物、时令果蔬等明显受到消费者青睐。保健食品、保健器材专营区春节前后顾客盈门，销售见旺。数码产品、手机、电脑及液晶电视机占到家电卖场销售总额的七成左右。尤其是ｍｐ
3、ｍｐ
4、ｐｓｐ游戏机、数码相机等，都成为如今年轻人喜爱的新年礼物。
第四篇：超市春节促销倒工作计划
春节促销倒计时工作计划案例
众所周知，春节对于超市的业绩冲剌和达成，其意义和重要性是十分而巨大的，如果按一到五颗星来表示的话，可以打上五颗星的级别来显示其重要性。零售企业在2012年市场经济低迷的大环境下，在市场竞争曰趋白热化的情况下，如何抓住春节销售保证来年的销售有一个好的开端是极其重要的。在制定计划之前应根据实际情况对春节的各项工作进行适当的调整，明确各项事宜的负责人、跟进人及预定完成时间。店长按计划进行检查，对未按时完成的项目及时作出调整，确保其在节假日销售高峰到来前按时完成。
就春节提前的准备时间来说，农历新年（包括小年夜）提前8周时间准备。也就是提前两个月下手，以下就每个周营运环节所要做的准备工作倒计时工作计划进行阐述。
●第八周：
首先，我们要确定今年销售的增长目标。并对各个部门进行层层分解。
预估今年的库存目标，也要分解到各个部门。
同时调出去年的大单客户的联系电话。成立春节大单客户接待部门，进行电话和客户拜访。
做好春节前30天与后15天的销售倒计时对比。
确认今年的促销方案与促销主题，及促销的频率。
检查购物车和购物篮是否需要维修和清洁。
●第七周：
联系采购和供应商对食品和百货商品长期滞销（食品大于30天百货大于45天）及大库存的商品作出退货申请或商品的数量较少建议清仓处理。
与采购确认春节商品销售计划的情况以及订货计划。同时与采购确认节日重点商品的囤货计划。
与采购初步规划好重点商品的陈列位置及替代商品的陈列计划。根据春节期间的销售预算来准备春节期间的人员预算来确认节日期间的用工计划和招聘计划。
●第六周：
核对生鲜和收银台的自用品是否充足。收银台要保证打印纸、零钱和塑料袋备足货源，生鲜要准备好的是打称码、包装袋、包装盒等。
跟进生鲜的电子称、立风柜、岛柜、和冷冻库、冷藏库要进行一次全面的检修。同时对生鲜加工间的设备也要进行一次全面的检查。
检查仓库做好商品的整理方便取货同时为春节大宗商品的备货做好场地准备。
成立大宗购物成员，电话拜访客户的今年需求。
在店内全面进行一次安全检查，包括店内商品加高层的陈列是否安全等消除卖场的隐患。
●第五周：
跟进采购春节期间DM的商品品种和彩页商品个数，做好陈列和订货。
拿到采购制定的（供应商假期休息清单）引导订货和备货计划。提前做好春节期间的各个部门的排班，确保人力安排充足、合理。增加促销员工的工牌订购数量。和新入职促销员的培训计划。
做好对重点商品的促销计划和陈列计划的到货检查跟进落实。做好各个促销陈列位置在春节期间商品的替换计划并跟进订货。完成节日期间的市调商品计划表及市调频率。
做好春节期间的员工的顾客服务培训。保证新入职的员工的精神面貌和工作状态。
确认送货车辆、人员并及时做好人员的调配。确认有临时送货车的联系电话，价格以议定，保证能随叫随到。
査看收货部的人员的排班情况，不可延误节日商品的收货。检查收银的班次能否保证应付节日的高峰情况，做好应急的计划。
节日期间，每隔一天去竞争对手处了解情况，特别是节日的促销商品。
关注节日期间商品的存放和安全问题。
跟进节日商品的到货情况及陈列。要每天跟进春节商品订单，保证不缺货。
给去年的大客户送去或邮寄我们的彩页。
检查卖场确保所有的价格牌及价签标价正确，保证一货一签货签对位。
●第四周：
跟进商场的保洁人员，建议是否增加临时保洁人员。
根据营运需要看是否增加鲜食磅秤的数量。岌是否有足够的人手为顾组织散货小组和推车的小组以及后勤人员全部安排好协助收银人员装供应商假日送货日程表是否已送到店。
确认彩页是否到店，商品是否陈列到位，且已变价。
确认店内的装饰计划执行到位。
收货部是否有序的接受每天的到货。提前安排好大库存商品的存放位置。
用店内的广播提醒顾客保管好个人物品和商场的促销信息，以及我们要在春节延长营业时间的通知每30分钟一次。
●第三周：
跟进检查计划商品是否陈列到位。主通道陈列的均为畅销的商品，单价较高。
开会向员工强调营业高峰时段员工全部在楼面服务，指定专人负责补货。取消书面的工作。
确保管理层营业高峰期有处长级在卖场值班。
加强楼面高损耗商品的巡视，以及贵重商品的盘点、。
及时通过布告和广播系统通知顾客营业时间的变更。
组织散货小组和推车的小组以及后勤人员全部安排好协助收银人员装袋等。
处长和课长要跟进各自区域内的堆头、端架、DM商品的订货与更换情况。
●第二周：
检查所有端架、堆头等商品的销售情况并及时进行调换。
设专人负责节日期间的商品市调。
对不能退货的商品采购要及时通知卖场, 降价销售。
卖场要做好节后的退货工作的计划。
确认并跟进元宵节商品的陈列及订货计划。
关注节日后的缺货问题。
●第一周：
全部管理层靠在一线，帮助卖场做销售。
做好春节的销售分析，并做好记录。主要是缺货的商品。每次节假日后两周内，店长组织做好问题纠正，做好记录存档以备来年。
以上就是春节期间对卖场工作的建议，目标就是一个，维护春节的超市营运标准，更好的推动春节的销售。希望可以更好的帮助门店指引我们如何在春节前，跟进商品的库存、订货、陈列、促销及销售计划，确保春节期间超市的销售业绩的达成。
最后预祝大家在春节期间有一个好的销售！
第五篇：超市工作计划
一、必须始终树立三个“一”思想，超市工作计划。
1、坚持一个中心。一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。
2、打造一支团队。努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队。
3、营造一种氛围。努力营造一种既重过程更重结果，既紧张又快乐，既有压力又能进步的积极向上的台客隆企业工作氛围。
二、加强运营管理，创新求变，真正提高门店经营能力。
1、制定运营标准，加大检核力度，实实在在提高门店基础运营质量。运营部要采取现场示范抓基础、蹲点协助抓经营。计划打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店4家。
2、拓展思路，大胆整改，解困门店经营。对达不到保本要求亏损严重的安庆店、广德店、旌德店、湾址店必须有计划地逐一进行调整，通过整合经营品项、“外引”经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达到解困之目的。
三、扩大采购渠道，改变促销模式，提高核心竞争力。
1、逐步建立中央采购与区域采购体系，组织人员，合理分工，加快推进，工作计划《超市工作计划》。
（1）面对现实，推进地采保供应。增加门店当地区域供应商的合作，争取当地供应商资源，促进高效补货，增加单店促销活性，实实在在来降低门店的商品缺货和退货，提高门店竞争力。
（2）调整促销模式，尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式，促进采购能集中精力扩大单品促销力度与吸引力，实实在在来提高门店的促销效果，力争2010年促销占比达到18%以上，有效降低促销商品退货率。
（3）重抓生鲜自营，打造门店经营亮点。2010年计划建立1000平米生鲜配送中心，设立生鲜经营公司，扩大门店生鲜自营的比重。推行生鲜早市与夜市的共性促销，增加经营活性。同时为公司实施“农超对接”提前做好准备。
四、创新思路，大胆尝试，建立制度，突破四大管理瓶颈。
1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制，行政副部长以上人员的绩效考核责任制，物流中心人员的考核责任制。
2、成立新品审核委员会，建立采购新品审核制度，防止“病从口入”，加强商品管理。
3、设立“品类管理”小组，通过强化对商品贡献率的系统数据分析，精简单品经营数量，特别是经销供应商单品的精简，门店开业二个月后的商品结构分析与调整。推进门店商品配置的优化，提高货架动销率，降低商品退货率。
4、调整或完善软件应用功能，满足企业个性化管理需求。
（1）单店的公司化运作支持系统，包括促销调价、费用录入，地采供应商的结算对帐等功能。
（2）物流配送流程的改进支持。包括门店要货整箱商品与拆零商品自动配送分离、独立数据传输、门店独立验收，拆零商品的系统复检，减少物流发货差错，加快门店验收速度等。
五、健全标准，加强培训，完善人事考核，推进企业文化建设。
1、完善规范化、手册化的企业流程和制度。包括：采购、运营、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等流程和制度。
2、建立“企业职工代表大会”制度，促进企业内部的民主管理和法制治理。
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