乡村党支部的工作计划范文
为使XXX街道办事处乡村旅游从业人员财政扶贫项目得到更好的开展,达到培训目的及项目实施的效果,特制定本培训计划。
一、培训对象
1、侧重于从事石板井村农业观光、农家乐旅游接待、农家旅馆旅游接待从业人员的村民;
2、参与顶云街道办事处乡村旅游事业发展管理的部分办事处工作人员。
二、培训目标
通过培训和训练,使从事石板井村乡村旅游的从业人员提高综合素质和服务技能水平。特别是树立和提高正确的服务理念,为游客提供优质的服务,增强石板井村乡村旅游的吸引力,推动石板井村乡村旅游产业的发展。
三、培训内容
服务礼仪常识、餐饮服务、客房服务、导游服务、休闲农业与乡村旅游的基础。
四、培训内容及学时分配
XXXX
五、知识和技巧要求
(一)礼仪常识
1、了解仪态与体态知识;
2、了解会见客人的礼仪与技巧;
3、掌握握手的方式;
4、掌握与人沟通、服务礼仪。
(二)餐厅服务
1、掌握餐厅的布置与舒适环境营造;
2、能提供适合客人用餐需求的服务;
3、掌握餐桌的布置;
4、掌握餐具的摆放。
(三)客房服务
1、掌握客房整理技能;
2、掌握卫生间的整理技能;
3、掌握为客人提供物品的服务技能。
(四)导游礼仪
1、初步了解导游员应遵循的礼仪规范;
2、了解导游服务礼仪在衣着方面的规定;
3、掌握导游员在日常导游活动中的礼仪;
4、掌握导游员在带团过程中应注意的问题。
(五)休闲农业与乡村旅游知识
1、了解休闲农业与乡村旅游的基本知识;
2、掌握开办农家乐的一般要求;
3、初步理解休闲农业与乡村旅游的灵魂是以农为本。
六、培训实施与考核
1、培训时间:三天即十八个学时。
2、培训教材:选用关岭职中酒店管理与旅游专业课本中的部分教材。
3、培训方式:由专业教师集中对学员进行上课。
4、培训地点:关岭自治县民族职业技术中学。
5、考试考核:参照国家职业分类大典的相关职业和工种的要求,按照本培训规范的基本内容,进行理论或实践考试,向考试合格者签发相关证书。