篇1：豆芽观察日记400字作文
豆芽观察日记400字作文
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有一天，我们上了科学课，老师叫我们种豆芽。
回到家，我就问妈妈绿豆放在哪里，妈妈问为什么要绿豆，我说老师叫我们种绿豆来观察。妈妈听了笑咪咪地对我说：“绿豆放在柜子里，自己去拿吧。”于是，我拿了几粒绿豆接了半碗水，把绿豆泡在水里。第二天中午放学，我来不及把书包放下就跑去看豆芽，发现豆芽已经涨得鼓鼓的，好像要绽开似的。
我把里面的水倒掉，找了一块纱布小心地把它盖在上面，用手沾了一些水洒在上面，这样水份就不会很快被蒸发掉。下午放学，我又去看豆芽，那坚硬的皮裂开了一条缝露出了白生生的肉。又过了一天，我的豆芽有了新的进展，早晨我看见豆芽长了半厘米高了，一粒粒绿豆皮儿脱了一大半，有的`还伸出一根白里透黄，半厘米长的豆芽，这些豆芽又黄又瘦。新的一天到了，我发现豆芽最长的有两厘米，最短的也有一厘米。几天后，在我的精心护理下，我的绿豆全变成了真正的豆芽，我真是太高兴了。
这次种豆芽真是太有趣了!
点评：观察仔细，描写细致，并适当穿插内心感受，写的很成功。(指导教师 姚兴桥)
作者：姚兴桥篇2：豆芽观察日记400字作文
有一天，我们上了科学课，老师叫我们种豆芽，
回到家，我就问妈妈绿豆放在哪里，妈妈问为什么要绿豆，我说老师叫我们种绿豆来
我把里面的水倒掉，找了一块纱布小心地把它盖在上面，用手沾了一些水洒在上面，这样水份就不会很快被蒸发掉，
下午放学，我又去看豆芽，那坚硬的皮裂开了一条缝露出了白生生的肉。又过了一天，我的豆芽有了新的进展，早晨我看见豆芽长了半厘米高了，一粒粒绿豆皮儿脱了一大半，有的还伸出一根白里透黄，半厘米长的豆芽，这些豆芽又黄又瘦。新的一天到了，我发现豆芽最长的有两厘米，最短的也有一厘米。几天后，在我的精心护理下，我的绿豆全变成了真正的豆芽，我真是太高兴了。
这次种豆芽真是太有趣了!
点评：观察仔细，描写细致，并适当穿插内心感受，写的很
作者：姚兴桥篇3：豆芽400字观察日记
2015年10月13日 星期六 晴
我想做豆芽，我为什么要做豆芽呢?因为我想知道豆芽的生长过程。
今天早上，我向奶奶请教。奶奶亲切地说，“我们用绿豆来做吧!首先把绿豆放入盆子里，清洗干净;接着往盆里放点水，最后盖上盖子。明天也这样再做一次，不过不要加水。”
2015年10月14日 星期天 晴
早上，我顾不上吃早饭，就去帮绿豆换水。当我打开盖子的那一刻，让我惊喜的是有些绿豆发出了一点小芽，有的像个小逗号;有的像小娃娃的脸，咧开嘴笑了;有的脱去了绿油油的外套;还有的像胶囊，可爱极了!
2015年10月15日 星期一 晴
早晨起床，我发现绿豆的尾巴长得更长了，像一条又细又长的线绑在上面，其中一些绿豆像小蝌蚪一样“尾巴”长长的。
2015年10月16日 星期二 晴
今天早上，我发现绿豆完全脱去了“外套”，长成了小小小小的豆芽，好像在说：“我们快成熟啦!”
2015年10月17日 星期三 阴
早上，我一打开盖子，看到的不是小小的绿豆芽，而是像小蛇差不多长的豆芽，不过我还想让它长得更长一些。
2015年10月18日 星期四 晴
今天早上，让我又惊又喜的是豆芽成熟了!它们挤满了整个盆子，真像一盆盛开的花儿啊，我仿佛看到一盆子绿油油的小豆芽向我招手呢!
豆芽和我们的成长一样需要精心培育，只要我们勤奋一点，就会换来许多收获。我劳动，我快乐。
篇4：豆芽400字观察日记
11月21日 星期五晴
今天开始，我要做一件很有意义的试验，那就是：“种豆芽”。这可是老师交给我们全班同学的新任务，目的在于培养我们写观察日记。因为班上还有不少同学总是搞不清观察日记怎么写,结果写成了“我喜欢的***”,没有注意老师交待的重点是要写观察的全部过程呢.这次我们全班就要重新写观察日记了,全班都进行豆子试验.
我找来一个水杯，满怀信心地向妈妈要来一些绿豆，一粒粒的绿豆长的圆圆的、墨绿色的皮肤、像一颗颗绿色的小钻石，它的肚子中间还有一道白白的线呢。
我将绿豆放入杯中，倒入适当的清水，心里想：“豆豆啊!你一定要茁壮成长啊!可别让同学们笑话我哦。”
11月22日 星期六 晴
一觉醒来已是第二天早上了，我伸了下懒腰，猛然想起我的小绿豆、我迫不及待的奔向窗口、仔细一瞧，嘿!这些小东西全长成小胖子了，还有一些把绿色的衣服都脱下来了、露出白白胖胖的身子。再认真观察，发现水几乎给它们喝光了，真能喝，怪不得一晚上便长得那么胖了。我赶紧给他们加水。
11月23日 星期日 晴
第三天，我当然不会忘记去看可爱的绿豆了，这次、它们又喝了好多水，而且越来越多的豆豆脱掉外衣了，还有一部分长出了小白芽，好可爱呀!我想我快成功了，心里喜滋滋的。
11月24日 星期一 晴
又是一个阳光明媚的早上，绿豆们的外衣全部脱掉了，它们中间都已经慢慢裂开一条缝，长出了白白的豆芽了，有的还长出了绿油油的嫩叶呢，叶子上面是分叉的，就像英文字母“y”.我终于大功告成了!感觉真好啊。
这次种豆芽让我明白了：只有细心观察的人，才能发现生活中的奥秘的。
篇5：豆芽400字观察日记
2015年6月2日小雨
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30 晴
豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。
2015年6月5日 晴
中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。
2015年6月6日晴转雷阵雨
在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。
2015年6月7日雷阵雨
昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。
2015年6月8雷阵雨
晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“蚂蚁上树”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐!
篇6：豆芽400字观察日记
听同学们说养绿豆很好玩，一粒小小的绿豆竟然可以长成豆芽，我便试着水培绿豆，盼望着有一天它能变成豆芽，绿豆发芽观察日记作文。我先找来一个结实的杯子，大概倒了0、6厘米的水，然后就把杯子放到了阳台上，接着我每天都去观察它。
5月3日，天气晴朗，但吹着凉风，使人有点冷，我打开窗子，发现我昨天养的豆芽已经裂开一个小口子，我料到绿豆已经开始发育了，我真盼望它能快点长大。
5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些发育的快的还脱去了它的绿衣裳长出了洁白的短短嫩芽。
5月5日，那些发育得慢的豆芽它们不堪示弱，这天它们也脱去了绿衣裳，露出了嫩芽，
5月6日，豆芽的嫩芽又长长了一截，不知为什么长出嫩芽的地方有点变紫了。
5月7日，不止长芽的地方变紫了，就连豆芽整个身子和接近豆芽身子的芽也变成紫色了，这使我很懊恼，我便去请教我的妈妈一家之“煮”妈妈带着不敢确定的语气紧缩着眉头，双手端着装着绿豆的杯子说：“我也不知道，大概是有的绿豆比较老，所以发紫，你可能养到老绿豆了。”豆芽又长长了一截我觉得这个豆芽已经快成型了，真棒!
既须劳动，又长见识这就是养绿豆乐趣。
篇7：豆芽400字观察日记
十一长假期间，我在家里种了很多绿豆。
刚种下的绿豆翠绿翠绿的，椭圆形，像瓜子的果肉般大小，绿豆身子的正中央还有一条短短的白线，仿佛一张咧开的小嘴巴。
到了第二天，只见绿豆饱胀了，正中间的小白线裂开了，不几天，小白线的反面就长出了一根又细又短的茎，慢慢地那茎会越变越粗，越变越长，紧接着那裂开的小白线中间偷偷地伸出了两片小叶子。这刚长出的嫩叶特别可爱，一阵风拂过，远远地看就好像两只小虫在玩耍呢!不过更引人注意的还要数绿豆再长大一点的叶子，那叶子和一般的叶子不同，它可以像手掌一样张开合拢，叶子张开的时候就像一把小小的剪刀。
绿豆再长大一点儿，外面的壳就会完全地掉下来，豆子全身会渐渐地变紫变皱，下面的茎也愈发粗壮，根部那不起眼的黄色部分还会长出像蜈蚣那细小的脚一样的六、七根须。
慢慢地我还发现绿豆的根只要有充足的水分就会一天天胀大，先是趴着的，后来立了起来。如果你仔细看就会想起图画上小龙的触角。
日子一天一天过去了，十一长假也要结束了，我心爱的绿豆终于长出了翠绿的豆芽，我的内心感到无比的兴奋，我觉得这个假期过得真有意义!
篇8：豆芽观察日记
今天，我和妈妈一起制作了一个窗台“小苗圃”——自制豆芽。首先，我们一起去买了一大瓶冰红茶，将茶倒出来，把空瓶子上半部分减下来，留下剩下的一半做“花盆”。接着，我把花盆底部炸了几个洞，我猜是用来渗水的。再轻轻铺上一层透气性非常好的纱布，最后用水打湿，“花盆”就准备好了。
接下来，我抓了一小把绿豆，放到碗里，再倒上温水，泡发，今天的任务就完成了。
篇9：豆芽观察日记
都说：“一年之季在于春”，春天是播种的好季节，是孕育生命的开始。科学家老师让我们体验生活，亲自动手种豆芽。
回到家我兴奋的找到了一个透明玻璃杯，有找来一些吸水性能比较好的绵纸。把用心选出来的几颗颗粒饱满没有损伤的红豆放在绵纸上，在给它倒入一点水，使种子沁在水里。工作完毕，我就等待它的发芽。
第二天早上，一睁开眼睛，我就跑下床去看我的种子，我发现我的种子长个了，身体比昨天大了一倍。红豆原来的那种深红也不见了，颜色变成了浅粉。在豆子的一端似乎要有涨开的感觉。而且绵纸上的水也被吸收了许多。于是我赶紧往杯子里加了点水。
第三天，我发现种子的一端裂开了，钻出了一个嫩嫩的小白芽，它们象刚出生的小宝宝静静的躺在绵纸上。那杯子里的水就是它们出生所需要的营养，又被它们喝光了，我急忙又给它们喂了点水。
我的种子终于发芽了，真让我心里充满的成就感。让我深刻的知道只要用心努力，就会有收获。
篇10：豆芽观察日记
记得那是一个星期五的上午，老师给我们布置了一个“特殊”的作业----泡豆子。我一回到家，就抓了一把黄豆，把它放在一个漏水的容器里，又拿了一条完全用水浸湿了的布，把布盖在豆子上，豆子大约有50几个吧！我在妈妈的指导下准备就绪，此时我在想：豆子摸起来硬硬的，滑滑的，能长出豆芽来吗？我带着这个疑问，继续观察。
清早起来我顾不上穿衣服，就迫不及待地跑到刚刚泡的豆子前，啊！真让我大吃一惊，黄豆怎么一夜之间变老了？像老太婆布满皱纹的脸，并且，我仔细一看它变得又白又胖，还有的豆子也脱皮了，摸起来又软了一些，我高兴地想：我昨天的劳动成果没白费！
四个小时后，豆子没有明显变化，可是到了晚上，一个个豆子都抽出了尖尖的芽，有的像蝌蚪，那尖尖的“尾巴”，正快活地“游”呢！有的像小脑袋，正在好奇地张望这个世界，多可爱呀！大概有1厘米长，摸着它，多滑呀！
豆子一天天在长大，长得壮壮的，我的黄豆子的颜色也浅了许多，我喜欢我泡的豆子！
豆子变成豆芽后，我也从中受到了启发：这些豆子虽然少，但是已经累得我满头大汗，每过四个小时就要换一次水，多麻烦。我们平常吃的豆芽就是人们用自己的双手一点一滴付出辛勤的劳动换来的，所以我们要节约粮食，不能浪费粮食。最后，我也要多多泡几次豆芽，来体验劳动带来的快乐！
篇11：豆芽观察日记
奶奶是个种植高手，尤其是种植一些能食用的芽苗类的蔬菜，于是让奶奶教我也种植了一些绿豆芽，因为它最容易生长。
首先，我选了些质量好的绿豆种子，放在水里浸泡7-8个小时，使豆粒充分饱胀，然后把豆子装在育芽容器里，上面盖上浸湿的纱布。
第二天，我给绿豆宝宝浇水时，发现绿豆似乎变胖了，第三天，它掀开碧绿的衣服，露出光洁的如同白胖娃娃一样的肌肤，真想摸一摸。第四天，绿豆宝宝又有轻微的变化：身体软软的，在身后长出了一个“白尾巴”，我知道这就是绿豆芽。接连过了几天，绿豆芽变长了，这些芽像多胞胎的兄弟姐妹一样高、一样白、一样嫩。这些绿豆芽也看着我，好像在说：“小主人，谢谢你带我们来到这个美丽的世界。”
我喜欢我的绿豆芽！
篇12：豆芽观察日记
今天，方老师说要水养豆子，这让我兴奋不已。
一回到家，我就急急忙忙地拿出一个透明的杯子和两三粒豆子。我先在杯子里加入温水，再把两三粒豆子小心翼翼地放入水中，就好像要把婴儿放入妈妈的怀抱中一样。这就做完了，我感觉养豆子好简单啊。过了一会儿，我再去看看豆子，豆子还没发芽，我有些着急了。这时妈妈刚好走过来，妈妈对我说“你不要着急，小豆子还要再休息一下呢！”
今天是小豆子成长的第二天，豆子变得更大了，但是还像睡美人一样睡着大觉。小豆子挺着大肚子，像孕妇一样。等待是漫长的，我心里想着：“小豆子什么时候才会长大呀？什么时候我才能看到一个可爱的小芽呀？”
小豆子成长的第三天，早上的时候还没有任何动静。到了中午再去看，只见一粒小豆子苏醒了，它的小肚子上面有一条裂痕，上面慢慢地冒出了小芽。小芽又嫩又白，好看得很。它好像一个大哥哥一样，带着小弟弟们一起成长。
小豆子成长的第四天，豆子上的小嫩芽长得更长了，足足有两厘米，颜色也在慢慢地变绿了。我好开心，小豆子长得越来越好了。
通过这次水养小豆子，让我了解了植物的生长过程。我希望可爱的小豆子们都能茁壮成长。
篇13：豆芽观察日记
今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽?姥爷让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“绿豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。
它们挨挨挤挤,舒舒服服地平躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧!
篇14：豆芽观察日记
10月18日，方老师布置了一项作业，让我们每人试着养一些豆类植物，放学后，放下书包我就拿了一把黄豆，我的黄豆每颗都圆鼓鼓的，感觉就像一张张笑脸，我把它们安置在一个普通的塑料盒中。我心里已经开始期待着它们快快发芽长高，好知道它们到底会长成什么样子。
第二天一早洗漱完后，我怀着好奇的心情蹦进厨房，一看盒子里的豆子静悄悄的，似乎什么动静也没有。我刚悻悻然要走的时候，妈妈叫住了我，问：“怎么这么快走啦？观察好了吗？”我没劲的说：“你看，一点也没变”！妈妈再让我仔细的看看，我看了之后发现，原来豆子是有变化的，大多数的豆子中间已经出现了裂痕，而且每一颗豆子都变胖了很多，似乎都快涨到崩开的感觉，这个发现使用开心坏了，原来它不是没有变化，而是我没有好好的发现它！看它们个个长得那么快，感觉水太少了，好意的加了水开心的上学去了……
第三天，我的黄豆有几颗“脱掉”了衣服，隐约的能够看到小芽等待着往外冒，可是这样的都是很少，其他的还是静静的躺在那里；第四天等我傍晚放学想去换水的时候，看到好多豆子的壳都脱落了，水变得很浑浊，还带着一股酸酸臭臭的味道，我失望极了，我想肯定是因为水放太多的缘故，如果我第二次水不加入的话或许就不会这样了，我的豆子再也不会出现绿的、黄的还是粉的叶子了……我难过着，为什么我就没有成功呢！可是我没有放弃，我第二次的豆子继续投放进了盆子里，等待着新豆子的表现。
我相信一次不行就做第二次，第二次不行就做第三次，避开那些错误，总有一次会是成功的！
篇15：豆芽观察日记
20xx-4-8星期四
浸泡黄豆
今天，科学老师布置了一个特殊的科学作业——泡黄豆。
一回到家，我就拿来一把黄豆，挑选出几颗没有伤痕，没有斑点的优秀黄豆。然后盛了小半杯清水，把黄豆放了进去。黄豆漂浮在水面上，然后慢慢地沉了下去。我一直没闲着，过一会儿就跑过去看看黄豆，又过一会儿再又过去看看，仿佛真恨不得它马上发芽、长大、开花、结果……
过了一个小时左右，我看见黄豆还是和原来一样：全身皱巴巴的，像个长满皱纹的老婆婆，又像只怕冷的小虫子，蜷缩在一起。
大约又过了二三个，我过去一看，真令我大吃一惊！好像黄豆喝了很多很多杯子里的水，原来皱巴巴的小黄豆一眨眼的功夫就变成了一个又白又胖的胖黄豆了！真是脱颖而出！它的全身光滑极了，圆鼓鼓的，像一个胖娃娃正在甜甜地熟睡呢！于是，我把它们从杯子里捞出来，因为时间长了黄豆们会得一种皮肤病：——溃烂。
接下来，该给黄豆宝宝做房子了。我把杯子中的水倒掉，把黄豆一个一个贴着杯壁排放好，然后在旁边塞满一些弄湿的纸，接着在杯口上用保鲜膜盖上一半，还有一半用来透气。哈哈！黄豆宝宝温暖的家做好喽！黄豆可以在里边茁壮生长了！！！
20xx-4-9星期五
黄豆发芽了！
今天一大早，我睁着睡意朦胧的眼睛跑到书房。当我看到那幅情景以后，使我欣喜若狂：黄豆发芽了！一夜间，黄豆长出了一根小辫子，豆芽有三四厘米长，胚根部分颜色深一点儿，是淡橙色，胚芽部分是淡蛋黄色，黄豆的皮上裂开了一条缝，露出白乎乎的豆肉，凑进去一闻，啊！有一股淡淡的豆香味儿，使人心旷神怡。让我疑惑不解的是：这才过了一晚上，在这么短的时间里，黄豆怎么会发芽呢？最起码还要等一天吧！后来我仔细想了想，觉得有可能我给黄豆宝宝准备的房子太好了，黄豆宝宝也很喜欢，所以它就拼命地长啊长啊、
20xx-4-16星期五
绿色的小黄豆！
已经过了一星期了，原来的小豆芽越长越长，还长出了几根根须，已经有十四五厘米长了，它长得可真快啊！小黄豆的外衣已经脱了一半，里面的豆肉是淡绿色的了，哦，不，应该给它起个另外的名字：小绿豆！黄豆的子叶间渐渐分开，像黄豆正咧着嘴笑呢！哈哈，真有趣！小黄豆，快长吧！
20xx-4-23星期五
小豆苗
这几天，我惊奇地发现黄豆的两片子叶分得越来越开，好像它们吵架了，互相在闹别扭。而且也越来越薄，里面还有一片很小的叶片，像黄豆的小舌头，上面有许多细小的毛，呵呵。悄悄地告诉你：我的小黄豆已经有二十多厘米长了耶，不，应该叫它小豆苗了。它的茎细细的，长长的，是嫩绿色。下面的根也越来越长。今天就写到这里吧，时间不早了，我也该睡了，拜拜喽！~
20xx-5-30星期五
小豆苗长叶子了！
小豆苗子叶里面的“小舌头”伸得越来越长了，已经完整地看到了。两片子叶也越来越薄，像两只手平摊的样子，又有点微微合拢。。那子叶擎起了那两片小叶子，也像时时刻刻地保护着它们。小豆芽，快快长吧！
20xx-5-2星期五
叶子越来越大了！
小豆芽的两片叶子越来越大了，比矿泉水瓶的盖子还大。碧绿碧绿的，叶脉可以清晰地看出，像是为小豆芽撑出了一把把的小遮阳伞。子叶使出吃奶的劲儿支撑着它们，唉，真想帮帮它。
20xx-5-7星期五
小豆芽快翘了！
嗯，这几天作业可真多啊！我已经把小豆芽的事忘得一干二净了，抛到九霄云外了。
放学后，我猛然想起了小豆芽。我飞奔到家，发现小豆芽已经奄奄一息了，它耷拉着脑袋，几片叶子也变成黄色了，缩得紧紧的，水分都流失了。我连忙给它加水，放在温和的阳光下，让它晒阳光浴。
晚上，我久久没有入睡，心里一直在担心：小豆芽有没有事啊？明天会好吗？小豆芽，你可千万不要有事啊！！！
20xx-5-8星期六
小豆芽“苏醒”了
今天一大清早，我就爬起来看小豆芽了。呀！小豆芽比昨天精神多了，几棵小豆芽已经停止了腰杆，几片叶子也渐渐舒展开来了，倍儿精神！
啊——我长长地吁了一口气：只要小豆芽没事就好。
篇16：豆芽观察日记
如果你来我家玩，你一定可以看到我家餐桌上种在玻璃罐里的一株黄豆苗。
我先把黄豆泡在水里，泡了两三天，黄豆被水装满了，胀得像个胖娃娃，黄豆中间的肚眼长出点儿嫩芽就像一个白嫩嫩的小孩子，我匆忙跑出去挖了一大袋土回来。我把土捣成碎末，然后倒了一点到玻璃罐，然后小心翼翼地把黄豆的嫩芽朝下放了进去，再填了厚厚一层土进去，然后浇了点水，我心想：要几天才能发芽呢？可三天过去了，玻璃罐的土里仍然没长出豆苗可把我急坏了，第四天我起床一看，一棵黄豆嫩芽破土而出了，细小的茎上托着豆瓣。接着几天豆芽慢慢长大，不几天就长出了嫩叶，叶片上有了一层小绒毛，摸起来舒服极了。
可是有一天，我把玻璃罐放在阳台上，下暴雨忘记拿进家里，结果豆芽被风吹得折了，所以死了，我很伤心。
篇17：豆芽观察日记
今天，老师给我们布置了一项特殊的作业——观察绿豆芽的生长过程。我一放学回家，就兴奋找来一个塑料杯，找来一些细沙铺在杯底，加了一点水刚好漫过沙面。接着放了几颗绿豆到杯子里，然后把它们放在一个阴暗的地方。好了，一切准备工作都做完了。真盼望着绿豆快点发芽！我耐心地等待着……
第二天中午放学回家，我迫不及待冲到放绿豆的地方，看看这些心爱的小豆豆们。我小心翼翼地把塑料杯拿起来看，有了惊奇的发现：绿豆已经“喝足”了水，一个个变成了“绿小胖子”，外皮也长出了皱纹，像老奶奶的皮肤一样。
晚上放学回家，我又有了新发现：有的绿豆外壳裂开了，中间露出一点小芽，小芽白白的，嫩嫩的，像弯弯的月牙。有的绿豆外壳只裂开了一条缝，露出一点白色的小芽。看着这些变化，我心里乐开了花。原来观察生活中的植物是这么的有趣！
第三天，小豆豆们又有了新变化。，呀！今天的小芽更长了，足足有两厘米呢。绿豆外壳裂的更大了，她正朝我笑呢！我还发现：肉身中间露出了一条缝，小芽就是从这里冒出来。
接下来的几天，给小豆子们洗澡，换水，观察“尾巴”生长成了我的头等大事。现在有的小“尾巴”已经长到7、8厘米长了，豆芽也长粗了！那粗壮的豆芽白白净净、水灵灵的，似乎轻轻一碰就会流出水来。我拿起一根豆芽，把它竖起来看，好像一个阿拉伯数字“9”，又好像一个快乐的音符。
目睹了绿豆芽生长的全过程，我心里有说不出的高兴，从中学到实验以外的新知识，也体会了成长的快乐。
篇18：豆芽观察日记
9月23号星期三晴
今天，听同学们都在生豆芽，我也来试一试吧！
先把玻璃杯里倒满水，然后抓一小把绿豆，那一颗颗绿豆像一个个绿宝石泡在水中，真是晶莹剔透呢！最后我用筷子搅了一下，希望它可以快点儿长大。晚上，我发现它们饱满了许多，我想：它们一定是喝了一下午的水，水涨满了肚子，过了一会儿它们的皮皱起了一大半，像一个个美丽的姑娘穿着绿色的裙子，真漂亮。
9月24日星期四晴
早上起床后，我发现它们长出了3～4毫米的小嫰芽，可能是喝了过多的水，一个个都脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白的“小肚皮”，有一些把“衣服”全脱掉了。白白胖胖的，我叫它们“小白”，还有一些它们在睡觉，还盖着被子，呼呼大睡，我叫它们“懒蛋”……
9月25日星期五晴
已经是第三天了，我发现“小白”的芽已经很长了，约有5毫米左右，“懒蛋”们却刚刚睡醒，脱下了“外衣”。晚上，我惊奇地发现“懒蛋”们像喝了“增长剂”似的，也长出了2～3毫米的小芽，我希望它们可以像“小白”们一样茁壮成长。
9月26日星期六阴
早上起来，我发现“小白”与“懒蛋”们长的很相似了，看来我的愿望实现了。我以后一定会好好照顾它们，让它们健康快乐地成长。
篇19：豆芽观察日记
20xx年10月24日星期六晴
晚上，我和母亲准备了五个杯子，贴上标签纸，分别写上一、二、三、四、五。拿吸水纸一层一层铺到杯子的底部。我急着放豆子，母亲却说豆子要先泡上一晚才能长得快些。于是，我照母亲的话去做。
20xx年10月25日星期天晴
一大早，我和母亲就把豆子放到杯子里。晚上，二号到五号杯子里的豆子，已经长出5毫米长的“尾巴”了。我高兴得跳起来。
20xx年10月28日星期三晴
豆子长成什么样了？做完作业，我又去看豆芽。二号杯和五号杯的豆芽都站起来了。四号杯的豆子觉得太热，把身上绿油油的衣裳脱了下来，变成一个个白胖子了。
20xx年11月4日星期三晴
二号杯和五号杯的豆芽大约10厘米高了。我拿起一根豆芽，把它竖起来，活像阿拉伯数字“9”，又像一个快乐的音符。
结束语
目睹豆芽生长，我体会到了成长的快乐。
篇20：豆芽观察日记
前两天，我种了一个洋葱，可惜把根都泡烂了。还是没有一点长芽的动静，于是我便让它和炒肉相会去了。种洋葱不行，但生豆芽，我想我还是得心应手了吧。于是我的种豆芽大战，在今天打响了。
昨天，妈妈给我买回来了绿豆子。我满怀希望的把它用水泡上，期待它的发芽。今天放学一回家，我就冲向我的小豆子，可是掀开盖子的同时，我发现小豆豆臭乎乎的`，大叫着对妈妈说“妈妈，这水怎么都臭了呀？，难道它也要和洋葱一样吗？”可妈妈却说：“那是豆子在水中时间长了，发酵的味道，不会烂掉的。快去换水吧”哦，知道了，我用箭一样的速度飞进了厨房，给小豆子换了一杯清水。换完之后，我看着清清的小豆子已经饱胀，马上就要裂开了。我笑眯眯的看着小豆子，对她说：罗马不是一天建成的，豆子也不是一天就能长成豆芽的，不要着急，你的季节终会来到的。
两天后
妈妈，妈妈，我的小豆芽已经成功的将它那绿绿的外衣脱掉了，露出了黄黄的肚皮呢〉“是的，那小绿豆已经成功的给我表演了一出金蝉脱壳呢。是不是过了今天就能吃到我种的豆芽了，我正想的香着，突然发现我原先给小豆芽的家已经容不下它了。只好将它原来的家杯子，换成了大铁盆。
一个星期后
哇好香啊“在坐上饭桌的那一刻，我迫不及待的夹起了豆芽，发现小豆芽就像小蝌蚪一样，一根根的趴在盘子里。我仔细的打量着每一根，有的还像数字9呢。我往嘴里塞了一个豆芽，脸上荡起了得意的笑容。
篇21：豆芽观察日记
20xx年9月20日星期四晴
今日一放学，我立马跑回家看我的绿豆宝宝，绿豆宝宝有些已经发芽了。豆子绿绿的，像绿宝石一样，绿豆宝宝真美丽呀！
20xx年9月21日星期五晴
绿豆宝宝饱胀了，就像吃了“增胖剂”的绿色小胖子，用手摸上去感觉软绵绵的。个别绿宝宝的绿壳上裂开了一条缝，露出了雪白雪白的身体，就像一个个张开了嘴巴露出牙齿的小胖子一样，好像在说：“我长大了，我长大了。”
20xx年9月22日星期六多云
豆子的体积有原来的两倍多了，那原本紧裹着的绿衣裳被撑破了，露出了那个白白胖胖的肚皮，两片豆芽之间还微翘起了小小的尾巴。
20xx年9月23日星期日晴
中午的时候，有些绿豆宝宝已经脱下了绿色的外套，换上了一身雪白的衣裳。
20xx年9月24日星期一晴
豆子精灵们的芽已经有2厘米左右了，有的豆子精灵的芽只有1厘米左右，看上去就像大象的鼻子一样。
20xx年9月25日星期二多云
在两片嫩黄的豆瓣之间吐出了嫩黄的叶子。叶子是合着的，嫩黄的叶子慢慢长大。
20xx年9月26日星期三晴
豆子变成了豆芽，长在水里，立在水面。多么娇嫩的身体！多么顽强的生命力！我心里不禁产生了敬意！
篇22：豆芽观察日记
我一直想知道豆芽是怎么样发芽的。
今天，我和爸爸准备自己动手泡豆芽。听说豆芽的培育是不能见阳光的，见了阳光的豆芽会变成粉色！吃起来也有苦味，所以我找出一个不透明的杯子，我抓了两把绿豆放到杯子，用水冲洗干净，把水倒掉并在上面盖了一块干净的布。
第二天早上起来一看绿豆已经膨胀了，一个个胀鼓鼓的，有的绿豆把绿衣胀破了，还露出嫩黄的小肚子，而且水变少了，变绿了，这时我明白了小绿豆也是会“喝水”的。到了下午，我再次观察绿豆时发现绿豆已迫不及待的脱下他身上的绿衣，露出“小尾巴”了，我把小豆豆摇了几下，豆豆们就翻过身来了，哇！几乎所有的绿豆都长出了“尾巴”，他们的尾巴又细又小，摸一摸很光滑，发现这个变化，别提我有多么的开心了。
时间一分一秒的过去了，等我再一次回来看豆宝宝们的时候，发现他们的尾巴已经长出了小辫子，豆宝宝的小辫子还特别有趣，先是直直的，长着长着，小辫子稍稍有些弯曲，像个害羞的小姑娘，有的挺直了腰，两篇豆瓣已经裂开了，长出一对嫩黄的叶子，嫩叶尖尖的，窄窄的，真惹人喜爱。
吃着自己亲手泡的豆芽，我感到无比的幸福。
篇23：豆芽观察日记
9月27日，我在水里泡了一些绿豆，想知道绿豆在水里能有什么变化。
刚放到水里的绿豆一小粒一小粒的，很硬，一层压在另一层上面，不留一点空隙。第二天，绿豆变身了，它外面的那层绿色大衣都裂开了一条缝，好像绿豆长胖，那大衣小了，不适合了，所以就把它撑坏了似的。有的绿豆还在滚来滚去，好像迫不及待地脱掉那件大衣呢！第三天，那件绿色大衣已经完全被撑坏了，都被脱掉了，露出了绿豆那白白胖胖的迷人身材，还露出了个小尾巴，简直像个人见人爱的万人迷。第四天，哈哈，我都有点不认识我的这个小可爱了，它的小尾巴又加长了许多。也变透明了，像一小根树枝那么粗了。它的小尾巴都有一个身子那么长了，难怪我都不认识了。原来它变成了个小伙子了呀！第五天就更别说了，我都快被我的小宝贝给吓死了，它的头上裂了一条很深的缝，从缝里面伸出了一二片又小又嫩的小芽，有的耷拉脑袋，有的高昂的挺着头，还有的芽还在那条缝里，像个害羞的小姑娘。它的尾巴又加长了、变粗了，快成长尾小子了，有趣极了。第六天，我都快高兴坏了，我的绿豆终于长大成人了，它变成了一位年轻有力的豆芽小子了，而不是小时候的那长尾小孩了！没有想到它竟然成长地这么快，要是我也能这么快长大的话，那就好了。它的尾巴已经很长了，白白的、嫩嫩的，一看就让人有食欲，头上还有两片小小的叶子，嫩嫩的，有趣极了。
这个泡绿豆的实验可真是太有趣了呀！
篇24：豆芽观察日记
豆子像发了疯似的长高，餐巾纸杯子中的豆子一下长到了15厘米左右。比杯子还高出了许多。而沙土杯子中的豆子也有17厘米左右，水杯子中的豆子只有10厘米。虽然沙土杯子中的豆子和餐巾杯子纸中的豆子长度差不多，不过明显是沙土杯子中的绿豆芽强壮，子叶绿茵茵的，修长纤细的芽向后倾斜，映得桌面上也沾染了几分耀眼清新的绿色，沙土中的根须有5厘米了，餐巾纸杯子中的豆子根须有7厘米左右不过明显是沙土杯子中的豆子根须健壮，可是餐巾纸杯子中的根须比沙土中的扎得深，也算是各有千秋吧，水杯子中的豆子根须盘根交错，互相缠绕在一起，别有一番滋味儿。子叶竭尽己能，提供完自己所有的养分，也枯萎，脱落了。
篇25：豆芽观察日记
9月20日天气晴
我最喜欢吃绿豆芽了，便想自己泡一盆绿豆。我准备了一杯温水把精心挑选的绿豆放进去，再给它盖上一层暖和的“被子”，便开始对它进行观察。
9月21日天气晴
绿豆被水泡得变大了。豆芽渐渐变皱起皮，好像长大的孩子正急于离开母亲的怀抱。我暗处祈祷：“绿豆娃娃，你可要快快长大呀！”
9月22日天气晴
今天我突然发现两瓣绿豆间一块发白的地方露出了一个小尖尖，像调皮的孩子伸出头偷偷往外看。“噢，是小嫩芽！我的绿豆终于发芽了！”我不禁高呼起来，我高兴极了！
9月23日天气晴
绿豆的芽越长越长，弯弯的，白白的身体上扣着个绿色的小帽子，可爱极了！我用尺子量了量，哈哈，已经长了5毫米那么长。我想：“如果明天长3厘米就可以吃了！”
9月24日天气晴
“太好了，太好了！”我一大早趴在沙发上说，“小绿豆芽可以吃了！”妈妈说：“看你那馋相，那么早餐就吃绿豆芽吧！”听了妈妈的话，我又有点舍不得。妈妈说：“可以再种一盆啊！”听了妈妈的话，我又高兴起来，因为我知道自己的劳动果实吃起来会格外香甜！
篇26：豆芽观察日记
听说绿豆芽可以自己发芽，我就迫不及待地想亲手试试。
我找来纸巾、盒子、清水和绿豆。我先把纸浸湿铺在盒子底部，然后把绿豆铺在纸巾上，再撒些水放到阴凉避光处。准备工作就完成了。
过了一个晚上，我发现，绿豆吸饱了水分，圆滚滚的，像一个贪吃的胖娃娃。我轻轻地摸了一下，感觉软软的，滑滑的。我有点好奇，它明天会怎样呢？看完后，我又把它放回原处。
第二天早上我一醒来，就惊喜地发现，绿豆变胖了，表皮炸开了。嫩绿的芽儿悄悄地探出头来，我闻了闻，有一股淡淡的豆香，令人心旷神怡。
第三天，绿豆把水分都吸光了，体积扩大了一倍，她的外衣被脱下来了，露出光滑圆润的肚皮，趴在洁白的纸巾床上，它的芽儿大约有五厘米长，而且芽儿的方向都是朝着太阳的方向生长，我真高兴。
种绿豆芽要细心照料，还要有耐心，细心观察，才能培育出好的绿豆芽。
篇27：豆芽观察日记
我准备自己生一次豆芽并观察它们的生长过程。
首先我选了一些圆滑饱满的小黄豆，然后将它们洗干净，放到碗里浸泡。大约一个小时过后，我看见小豆子的脸上长满了“皱纹”，好像一个个小老头。
第二天早上，我奇迹般地发现那些原来满是褶皱的小黄豆经过一夜的浸泡，竟变得非常光滑，而且涨成了椭圆形，像一个个胖乎乎的小娃娃！我麻利地把它们捞出来，放进一个带网的容器里，然后在上面铺上一层纱布，浇上一点水，放在温暖的地方，因为透气、湿润、温暖的条件利于小豆芽的生长。
第三天一大早，我就迫不及待地跑去看小豆芽，我惊喜地发现小豆子们发出了嫩黄色的小胚芽，看起来好像蜗牛的触角！我又给它们浇了点水，为了保持小豆芽的湿润，我每天要给它们浇三次水。
一直到今天，小豆芽都升到五厘米长了！我发现它们有的在变绿，妈 妈告诉我，这是因为充足的水分、光和氧气让小豆芽发生了光合作用，内部生成了叶绿素，所以它们才会变绿。
小豆芽的生长过程真有趣，我还会继续观察。
篇28：豆芽观察日记
今天管老师让我们回家发绿豆芽。
说干就干，我先准备一个塑料盒，再准备一个纱布。把绿豆放进纱布里包起来。再把塑料盒里倒上水，把纱布放进去。就这样，我开始观察了，眼看过了两个小时，绿豆没有动静，又过了一个小时，还是没动静。又过了十分钟，我发现绿豆开始慢慢变大了！
又过了几天，绿豆的外皮开始裂开了。从里面露出嫩白色的豆子；再近些，我发现从豆子的缝隙里长出了一个白色的小芽芽。它轻轻的探出头来，好像在对我说：“你好。”我也对它说了声：“你好。”这是我对小芽芽出生的喜悦。晚上，我来看小芽芽的时候，发现小芽芽长大了，也长胖了，“活像一个小婴儿。”现在的“小婴儿”约长1厘米。它们现在是直着头的。好像在奋力向上似的。
又过了一天，豆芽现在比昨天又长高了0.5厘米，现在已经1.5厘米了。也许是没换水的原因，水已经变味了，所以快点换水，换完水又长了0.5厘米，现在是2厘米了。
过了几天“小婴儿”已经变成“小朋友”了，“小朋友”头弯了，肚皮象牙白，像一个小小的音符，和许多“小朋友”在一起，就像一首歌曲，一阵风吹来，“小朋友”就在水池里嬉戏。
小芽生长的越来越快，已经长到了10厘米，而且长出小叶子来了。
就这样我的观察之旅结束了。
篇29：豆芽观察日记
9月13号星期四晴
今天，老师给我们布置了一项特殊的作业－观察豆子是怎样发芽的？
我放学回到家就迫不及待地跑到厨房，找出一袋黄豆，抓了一些放在手心里，仔细瞧瞧，椭圆形的黄豆嫩黄嫩黄的，中间还有一个黑色的口子，就像一个小小的嘴巴。我找了一个瓶子装满水，然后把黄豆放进去。过了俩三分钟，瓶子里的黄豆变白了，黄豆身上涨满了皱纹，像老奶奶的皮肤一样。
我心想：明天黄豆会长大吗？颜色会变吗？发芽的样子又是怎样的呢？……我心中充满了期待。
9月14号星期五晴
今天我一大早就起床了，兴高采烈地跑到厨房看我的黄豆发芽了没？唉！黄豆没有发芽，颜色变淡了，它的外表显然大了好几倍，圆鼓鼓的肚子把它的黄色外衣都撑破了。我已经看到一点嫩黄的地方，这大概就是它以后的根吧。瓶子里的水变得淡黄、浑浊，像是被黄豆染过似的。妈妈说“黄豆不能一直泡在水里，不然会腐烂的，但是要每天给它浇水，保持湿度。”
我期待我的黄豆快点发芽。9月16号星期天晴
今天是第四天了，我掀开毛巾，它们有的脱下淡黄色的衣服，探出乳白色的“小脑袋”，有的还慢慢地不肯探头，好像害羞的小姑娘。妈妈说：“这些‘小脑袋’就是豆芽的茎。”
我兴奋地说：“黄豆，黄豆你快点长大，我要吃黄豆芽啦！”
9月19号星期三阴
今天是第七天了，我每天给黄豆浇水，“皇天不负有心人”黄豆终于长成豆芽了。芽儿白白的、软软的、嫩嫩的，就像一个个字母“s”。我把这些豆芽倒在水盆里，它们的壳漂浮在水面上，淡黄色半透明的，看上去就像一个个小气泡。
我看着自己亲手种的豆芽，心里比吃了蜜还要甜。
篇30：豆芽观察日记
10月23日星期三晴
今天我准备发绿豆芽，妈妈从冰箱里拿出一把好似一粒粒小药丸的绿豆。我准备把它们放入碗里，有两粒绿豆从我的指缝里逃了出来，在空中翻了几个跟头，又在地上打起滚来，就像两个顽皮的小孩子，好不容易才被我逮住了。我把他们放入水中，我用手搅拌一下，它们一个个快速的潜入水底，定睛一看，他们的身体上布满了许多的小气泡。
10月24日星期四晴
浸泡了一天一夜的绿豆，它们的身体变得特别肥大，饱胀得快要爆裂开来了。碗里的水变绿了，绿豆宝贝们的颜色变浅了。
我找来了淘米箩，把一条小毛巾浸湿，平铺在淘米箩里，把浸泡过的绿豆倒在小毛巾上，再把它们均匀的摆在淘米箩里，最后盖上一个黑色的塑料袋，我很期待它们的变化。
10月26日星期六晴
哇！绿豆发芽啦！绿豆们的外衣变成了披肩，露出了圆滚滚的肚皮，从肚皮里钻出了一个弯弯的白白的小嫩芽，我拿起一粒绿豆芽，一不小心就把它的披肩给弄掉了，我轻轻地把它放入淘米箩里，生怕把嫩芽给折断。我感觉他们口渴了，就在小毛巾上洒了点水，真期待它们长大的样子。
10月29日星期三晴
啊！绿豆芽把身上的外衣全部脱掉了，绿豆都变成嫩红色的了，他们原本是躺着的，现在就像一个个战士，伫立在那。它们的脚居然穿透毛巾，长到淘米箩的缝隙里去了，绿豆变成了两半，从中间长出了好似剪刀的小嫩芽，不知道他之后是什么样子的。
11月2日星期六晴
哇！绿豆长叶子啦！
从上面看，绿的发亮，一根挨着一根，密密麻麻的，感觉淘米箩里长满了绿发。仔细看，我发现茎上长满了银针似的小白毛，摸上去软软的，舒服极了！他们的小叶子全展开了，上面只有两片嫩叶，宛如一双双鸟儿的翅膀。
惊喜的是下面长出了又长又细、长短不一的根，白白的嫩嫩的，就像老爷爷那灰白色的长胡子。
经过几天的连续观察，我见证了绿豆发芽的神奇过程。
篇31：豆芽观察日记
9月19日
豆子在没发芽之前像一个小宝宝，绿绿的，很可爱。水泡之后，只要温度合适，豆子很快就会发芽。今天是豆子发芽的.第一天，我发现它绿绿的外皮已经松脱了，白色的嫩芽长了出来，像小象的长鼻子，细细的、长长的，很可爱！
9月21日
第二天，小豆豆们又有了新变化。呀！今天的小豆芽更长了，足足有两厘米，绿豆的外衣裂纹更大了，有的已经全部褪去了外衣，好像一个个音符，把它竖起来好像一个阿拉伯数字“9”。
9月22日
小豆芽的生长速度真是太快了，第三天，所有的豆豆们都脱去了绿衣裳，露出了白白的大脑袋，摸起来滑滑的，很舒服。豆芽也变粗了，足足有三四厘米。真是强壮的小豆芽
篇32：豆芽观察日记
7月12日
我接到了一个任务：观察豆芽。于是，我迫不及待地开始了。
首先，我小心翼翼地把十颗小小的黄豆一个一个地放入玻璃杯里，再放入干净的自来水。这些小黄豆就浮起来了，它们在水里自由自在地漂浮，多么快活呀！
过了一地儿，我发现它们的表面有一点皱巴巴，开始膨胀起来，有些脱了小块的皮，我心里升起了一个问号：这些小黄豆地死掉吗？
7月13日
除了黄豆，我还放了许多小绿豆。第二天一早，我迫不及待地来到杯子旁，观察它们时，我惊讶地发现小绿豆弟弟在水的滋润下“醒”了。
多么可爱呀！
尖尖的、弯弯的、白白的小芽抽出来了。它们有的长，有的短，短的有2毫米，长的有3毫米，真是千姿百态啊！
但是，我的黄豆哥哥还没“睡醒”，只是大了许多，让我很忐忑不安，它们还发出了臭味，让人着急得不得了。
小黄豆会睁开它那美丽的眼睛吗？
篇33：豆芽观察日记
3月30日星期六晴
今天晚上，我找来一袋绿豆，把袋里的一些绿豆倒进盆里，又用水淘了又淘，准备泡绿豆。眼看盆里的水已经没过绿豆了，我关掉水龙头，真不知道它们明天会怎样，希望它们茁壮成长，长成绿豆芽。好期待呀！
3月31日星期日晴
一清早，我就从床上一骨碌爬起来，穿好衣服，去看绿豆们。只见盆中的水很少，与昨天的大不相同，想必是被绿豆们喝了吧！再看绿豆，它们已经有一些绽开了灿烂的笑脸，露出了洁白的牙齿。我想：绿豆们应该再过五六天就可以发芽了，真不知道会有什么结果，它们的芽长什么样？还是把这些悬念留在后面吧！
4月1日星期一晴
中午放学回家，我迫不及待地跑进厨房，盆里的绿豆们个个笑了起来，希望它们明天会有更大的变化。
4月2日星期二晴
今天，绿豆们不负我的期望，每个都长出了芽。并且，更让我欣喜若狂的是，还有的连美丽的衣服也脱了，只剩下雪白的身子和弯弯的小芽。他们都在憋足了劲往上长，加油哇。
4月6日星期六阴转晴
已经好几天没来看它们了。只见绿豆们长出了长长的、软软的胡须，绿衣服也脱了一大堆。听妈妈说，现在的绿豆芽不能见光。于是，我别出心裁地找出了一个湿毛巾，用水洗了又洗，把它小心翼翼地盖在了盆上，希望它们能长得白白胖胖。
4月20日星期六晴转多云
今天，绿豆芽们都已完全长大，只是样子灰头土脸的，远远赶不上超市买的白白胖胖。我和妈妈决定吃了它们。妈妈炒了又炒，做好了。仔细一看，虽然有些难看，但是吃起来非常可口，因为它们是我辛勤劳作的果实哦！
篇34：豆芽观察日记
今天上午，我发现豆芽宝宝的手都快长到四厘米了，它们把绿衣服脱掉了一半儿，一个个拉着小手，睁着小眼睛快乐的笑着，好像是在做游戏。
到了中午，我像往常一样淘了淘豆芽，我又发现豆芽宝宝的手上长了许多微小的细毛，特别是在中间，我问妈妈是不是它又生病了，妈妈说：“它们并没有生病，那是它所应长的。”“噢，原来是这样，虚惊一场。”我连忙说道。
在下午的时候，豆芽宝宝的手变黄了，妈妈说是因为太热的缘故，所以它们才黄了。后来我们把它放在阴凉的地方，妈妈说要用石头压着，因为这样它们才会变得更粗壮。
篇35：豆芽观察日记
灯亮起来了！外面的光线暗了下来。今天晚上，我和妈妈要一起泡豆子。
我和妈妈先准备了三个不同的盒子，用来分别装红豆、绿豆和花生。
开始泡了！因为这是我第一次泡豆子，所以我兴奋地一蹦三尺高。同时，我也紧张地要命，因为我生怕步骤弄混，使豆子不能好好发芽，生长。因为我的紧张，导致手一直在颤抖。妈妈于是在一旁示范给我看，我也不那么紧张了。我把妈妈的一招一式都模仿地很像：洗干净盒子，再加上大半盒清澈的水，就这样，三种豆子泡好了。妈妈给绿豆们叫“小绿”，红豆们叫“小红”，花生们叫“小花”。我说：“不好，不好！这些名字不好听，让我取吧！”于是，我给绿豆们取名叫“绿姑娘”，红豆们叫“红小姐”，花生们叫“花小篓”。取完名字，我们就把他们放在阴凉的地方。
第二天一早，我就跑去看豆子！哇！豆子从原来如米粒大的变胖了！太好了！这是豆子发芽的第一步，真神奇啊！到了淋水的时候，我瞪大眼睛看妈妈，想看出破绽。妈妈先用针在盒子底部挫了好几个洞，再将湿巾盖在盒子底部，然后把豆子放在湿巾上，最后用喷雾壶喷点水，大功告成了！
第三天上午，我看了一下豆子姑娘们，哇！豆子姑娘们发出了芽！当时，我的心一直在砰砰直跳，我兴奋地快晕过去了！“绿姑娘”和“红小姐”们的小脑袋上长出了乳白色的、短短的、小巧玲珑的嫩芽。嫩芽细细的，就像人们的头发在空中随风飘扬，给豆子姑娘们增添了几分美意。再来说说“花小篓”，她可比豆子姑娘们发芽得慢一些。“花小篓”们的头发上只冒出了小小的、粗粗的、乳白色的小芽，像一些小花饰。
第四天上午，我家的豆子姑娘们都长出了细细的、长长的、可爱的豆芽苗，特别是“绿姑娘”和“红小姐”们。他们的长发足足有3厘米长！“花小篓”们也长出了长发，那长发很美，长发的乳白色还带着一点儿淡淡的黄色！发现了这个奇迹，我非常开心，立刻告诉爸爸妈妈。他们听后，那兴奋劲，就像我第一次泡豆子一样，一蹦三尺高！
第四天下午，只见妈妈拿出我的豆芽菜，对大家宣布：“我们家的小植物家泡了豆子，现在变成了豆芽菜了。今天晚上，我们就等小神厨来炒一盘香喷喷的，好吃的豆芽菜吧！”“好！”“太好了”“好棒”“好主意”我们一家人异口同声地回答道。
开始做菜了，我在厨房里手忙脚乱地炒起豆芽菜来。我首先放点油，然后加点盐，接着撒点鸡精，忙得不亦乐乎！
开吃了！我们津津有味地吃着我炒的豆芽菜，都夸奖我的厨艺进步了！我真开心！
篇36：豆芽观察日记
10月30日 星期五 天气晴
今天，我写完作业，突然想做一个科学小实验。因为我想起语文课上，老师给我们讲的绿豆发芽的过程，我也想试试看。想到这里，我赶紧准备材料。材料都准备的差不多了，就差那绿莹莹的像弹珠一样的绿娃娃了。我赶紧跟着妈妈一起去超市买绿娃娃。我把买回来的绿娃娃放进装了水的小碗里，瘦小的绿娃娃像一个个晶莹剔透的玻璃珠，闪闪发光。我又用湿毛巾把他们包裹好，等待绿娃娃们的偷偷变身。
10月31日 星期六 晴
早上一大早，我睁开双眼，就迫不及待的从床上爬了起来，去看我的绿娃娃。我惊奇的发现，昨天的那些小弹珠个个都变成了大胖子，昨天的绿衣裳显然已经不合身了。它们有的伸出了白白嫩嫩的小巴掌，有的露出圆滚滚的大“肚皮”，还有的已经脱下绿外套，好像在对我说：“主人，这件衣服我们都穿不下了，能给我们换件新衣裳吗？”。
11月1日 星期日 晴
到了第三天，我又惊喜的发现，那些胖娃娃竟然长出了白色的小尾巴，它们就像一只只活泼可爱的小蝌蚪，在水里快活地畅游着。好想它们快快长大呀！变成一片郁郁葱葱，生机勃勃的小树林。
11月2日 星期一 晴
到了第四天，我的胖娃娃们终于长大成“人”了，他们穿着白色战衣，戴着绿色军帽，精神抖擞、高大挺拔、威风凛凛的站在我面前，向我鞠躬敬礼，神采奕奕地对我说：“主人，早安！”
这就是我培育出来的小小壮士们，我决定今天晚上把它们统统歼灭，美美的享受一餐。
篇37：豆芽观察日记
4月4日星期六晴
今天我开始发豆芽。
我先拿了一个洗菜的塑料篮子。塑料篮子上有许多孔，可以让多余的水分流走。然后我把一块布铺在塑料篮子的底上，再抓了一把绿豆洒在布上。我又盖了一块布在豆子上，再把豆子和布彻底地浇了一次水。最后，我把一个盘子盖在布上，因为怕豆芽长得太长，变成了豆苗。
现在，发豆芽的准备工作都做好了，但是我还在怀疑：这些绿豆真的能发出豆芽吗？
4月5日星期天 晴
今天早晨，我焦急地跑进厨房，小心翼翼地把布打开。咳！爸爸说每天要浇4次水，昨天4次水我都浇过了，怎么觉得它们只是变胖了些，一点动静都没有呀？肯定是发不出来了吧！
4月6日星期一晴
今天早晨，我懒洋洋地走进厨房，一点儿都没有希望地掀开布。咦？昨天浇4次水还真有用，豆子发出了嫩嫩的芽，像一条条小蝌蚪。
4月7日星期二晴
今天，我发现豆子的芽长得很长了，大约都有3厘米了呢！我还发现豆子身上一半的皮都掉了，像小和尚的头。
4月8日星期三晴
今天早晨，我满怀希望地掀开布。呀！豆子的皮全掉了，芽已经有5厘米了。我想：豆子发的芽儿什么时候才能长得更长呢？不会只有这么长吧！
4月9日— 10日星期四、五晴
今天，我满心欢喜地打开布，发现有一些豆芽已经从篮子的孔里探出头来了！有的把盘子顶了上来。我想：豆芽菜的力气怎么这么大，都能把盘子顶上来。可能每颗豆子都想向上撑，见到阳光，所以它们齐心协力，就把盘子给顶高了。
4月11日星期六晴
今天，我发现豆芽已经长得很长了，而且很多豆芽都从篮子里钻了出来，盘子也被顶得很高了。我赶紧提醒爸爸赶快烧。刚准备吃的时候，我才发现有的豆子已经长出了叶子了。这会好吃吗？我尝了尝，“呀！有点苦！”。但是我还是很高兴，想：上个星期六，我只洒了一把绿豆，今天却长出了这么多豆芽，真是赚便宜了。而且德国很少有豆芽卖，只有在中国超市有。此外，中国超市的豆芽也很贵，也不一定好。这次又省了钱，又是绿色食品，真是双喜临门。
篇38：豆芽观察日记
7月9日 星期三 雨
今天晚上7时整，妈妈教我做有趣的小实验——自制豆芽，观察豆芽的生长变化。我们找出两个烧杯，分别放了一些黄豆和绿豆，然后加同样多的水进行浸泡，水要完全没过豆子，我用了大约450毫升的水。最后，妈妈让我耐心等待，细心观察、记录。我非常兴奋，也很期待······
7月10日 星期四 雨
今天下午1点钟，我去观察我的豆芽，发现水面上有一些泡沫，妈妈说：“该换水啦！”我发现它们都变大了，比原来大了一倍多，看起来像一个个“黄胖子士兵”和“绿胖子士兵”，它们成群结队，像要去打仗似的。有的开始冒出了嫩嫩的小白芽。换完水后，妈妈说：“下午再观察吧！”我还是很激动和期待······
晚上7点钟，水面又出现了一些泡沫，我知道换水的时间到了，我发现绿豆快要把自己的绿衣裳撑破啦。
篇39：豆芽观察日记
一天没浇水，小芽尖上又干又黄，我赶紧抱它们去“冲凉”。
豆芽已经长到4厘米长了，根部有点淡紫色，那片绿叶也长长、长宽了，叶子边有一点裂缝，像一片锋利的剪刀。豆瓣裂开的程度越来越大，放在水里观察的时候，都必须轻拿轻放，生怕这脆弱豆芽裂成两半。芽也长得弯弯曲曲的了，上面生出一些小小的刺。
看着豆芽快乐长大，我真开心!
篇40：豆芽观察日记
10月1日 星期一 晴
今天，我把绿豆放进水里，绿豆像一颗颗绿宝石，浮在水面上。过了一会儿，好奇像猫爪一样，挠着我的心，我好想摸一下。但我怕绿豆会死。最后，我还是忍不住诱惑，我轻轻地捧起一颗颗绿豆，它们像一个个熟睡的宝宝，躺在我的手上。我把它们放回水中，心里期盼着：绿豆，快快长大！
10月2日 星期二 晴
这天的早上，我急忙的冲下床，跑到客厅看我的豆芽，有好几颗豆子已经挣脱了绿衣裳，露出了又黄又白的肉，大部分豆子的绿衣裳破了一条缝，就像一个老婆婆的皱纹一样，真是难看极了！
10月3日 星期三 晴
这天，我去看我种的绿豆，发现所有的绿豆都脱下了绿衣裳。我拿起了一颗绿豆，它的中间裂了一条缝，就像在对我笑，从中间伸出了一条“小尾巴”，像舌头一样，也像一个姑娘的马尾辫。
10月4日 星期四 晴
今天，绿豆的尾巴更长了，像一只只小蝌蚪。不同的是，它是绿色的和不能动罢了。 我想：这根又细又长的“尾巴”，是什么呢？后来，我查阅了资料才知道，原来那是绿豆的茎。我决定把它们种在土里，长成绿豆后和家人分享！
篇41：豆芽观察日记
9月27日 星期四
今天，我想观察种子是怎么发芽的？于是，一回家我就找妈妈要了几颗绿豆，又找了一个透明的瓶子，装了大半瓶子的土，然后把这几颗绿豆分别放到土里，有浇点水，最后，我把瓶子放在阳台上，这样一有阳光就可以让种子快乐成长。我边看边想：小种子，你可一定要快点长大呀！
9月28日 星期五
今天，小豆子长出了一根白色的“小尾巴”，仿佛像一只小鸡刚从绿色的蛋壳里冲了出来要疯狂的吸着阳光似的，它的“小尾巴”，一直撑着土把豆子举起来，真像一个体操运动员，估计，明天就可以长叶子了吧？我暗暗地想着。
9月29日 星期六
这是我第三天观察小豆子了。我昨天果然猜对了，今天豆子中间长出了两片嫩黄色的小叶子。如果你仔细看地话还会发现，叶子上还有茎，露出土的细根已经变成紫色的了，小豆芽的变化真是一天一个样啊！
9月30日 星期日
豆芽的叶子逐渐变成嫩绿色。有些豆芽的根上面是白色的，下面是紫色的，中间又是绿色的。豆芽的根不光颜色奇怪，形状也非常奇特。上面很细，下面很粗。我想：下面粗是为了让豆芽“站稳”的吧！
10月1日 星期一
豆芽差不多已经有两厘米高了，叶子也比以前大两倍。细长的身体就像一个美丽的少女一般。叶子像一把剪刀一样往外长着，如果你和我一样，用的是透明的瓶子种豆子的话，就会发现，透过瓶底有一些白色的、弯弯曲曲的“小辫子”，那就是豆芽的根。
10月2日 星期二
豆芽是叶子已经完全长开了，可以清晰地看见叶片上的茎了。最大的豆芽有五厘米高，最小的只有三厘米高，它们的差距真大呀！
10月3日 星期三
豆芽长的可真快呀！它们好像雨后的春笋一样，一天一个样。用鼻子凑近仔细地闻一闻，还会闻到一股淡淡的清香味。这真让我陶醉。
10月4日 星期四
今天，我突然发现豆芽的叶子都垂了下来，糟糕！肯定是我昨天忘了给它浇水。希望现在浇水还来得及。我还发现豆芽的叶子总是朝着有阳光的地方生长，所以，我每天都要把花瓶换个方向，这样，所有的豆芽都能吸收到阳光。
10月5日 星期五
豆芽的叶子越长越弯。像杂技团小丑穿的鞋子。每片叶子正面是深绿色或浅绿色，背面是紫红色或翠绿色的，远看就像一只变色龙正在树枝上捕捉猎物，近看就像几棵小草在风中跳舞一样，真是千姿百态。
10月6日 星期六
今天我发现豆芽的茎开始下垂了，叶子像蜗牛受到惊吓一样，紧紧的贴在一起，有的叶子和茎都垂到土里了，不用说你也知道，豆芽快“死”了。因为我这两天又忘了浇水。于是我又赶紧给它们浇点水，心里暗暗地想：小豆芽，你可一定要“活”下来啊！
篇42：豆芽观察日记
10月28日星期四晴
最后一节课，老师让我们种绿豆。晚上，我准备了土、花盆，给它施了一点肥，加了一点水，好让它快快发芽。
10月29日星期五晴
早上刚起床我就直奔阳台，看看昨天刚种的绿豆现在怎样了。我惊奇的发现，绿豆发芽了！绿豆把嫩绿的衣裳脱掉，大胆地站在阳光下，那叶子多么嫩，摸来嫩滑无比。而一些绿豆比较害羞，还不敢现身，依旧用那身嫩绿的衣裳把自己包得紧紧的，我真为他们着急。
10月30日星期六晴
这一天，我发现，豆芽上长了一片奇怪的叶子，据说叫“子叶”，是可以给植物提供养份的。再看看周围，那些害羞的绿豆也脱掉了外衣，正拼命地向“高高在上”的同伴们奔去，就像在竞赛。
11月1日星期一阴
我一大早起来，冻得直打哆嗦，我去看了一下豆芽，发现豆芽正承受强烈的寒风，我赶紧把它移到温暖的地方，它依旧是那样美丽，笔直地站在我面前，这一刻，让我十分敬佩，没想到一个小生命居然那么顽强！
别看一些植物、人等外表弱小，却顽强地生长着呢！
篇43：豆芽观察日记
10月1日星期四天气晴
今天早上，妈妈煮绿豆时，掉了几粒在水池里，扔了怪可惜的。我把它们泡在碗里，准备培育成绿豆芽。顾名思义，绿豆当然是绿的。但是，如果你仔细看，就会发现小巧玲珑的绿豆颜色不一：浅绿、草绿、深绿、墨绿、翡翠……真像一个一个的小玉石呀！椭圆形的豆娃娃裹着一件小衣裳，大的不过四五毫米，小的只有一两毫米。每件“衣服”上都有一个小白点，那是纽扣吗？
它们那么硬，真的会发芽吗？我把它们轻轻地放入盛了水的小盒子里。但有几粒不听话，趁我一不留神，它们就蹦跳着溜到一边去玩了，真像一群顽皮的小朋友啊！我把它们“捉拿归案”。看着它们在水底沉沉地、甜甜地睡着了。我盼望着：小绿豆呀小绿豆，休息好了快快长！
下午，我又去观察了一下小绿豆。发现绿豆胖了一圈，表皮颜色也变淡了。有些兴许是喝了太多水，竟把紧身衣给撑破了一个口子，露出了乳白色的肚子。看来小绿豆发芽指日可待啦！我真希望豆宝宝快快长大，快快发芽呀！
10月4日星期日天气晴
两日不见，绿豆已经发芽了！他们涨大了一圈，把“紧身衣”顶破了。“紧身衣”兴许是泡了太久，颜色变淡了，有的豆宝宝可能觉得害羞，衣服才脱了一半，就停下了。露出的身体乳白乳白的，显得十分水润鲜嫩，从身体中间裂成了两瓣，小芽冒了出来。芽儿看起来嫩嫩的，仿佛一掐就会掐出水来。我在它们身旁都不敢大喘气，生怕吵醒它们。这些小嫩芽好可爱啊！它们直直的，像伸出了一只只小手在和我热情地打招呼。
我帮它们换水时，有的绿豆一下子沉了下去，只探出一个小脑袋，惬意地泡着澡；有的随波游动，游得快极了，像一条小蝌蚪；有的浮在水面上，一边晒太阳，一边悠闲地睡大觉……过了一会儿，大家安稳地躺在水底甜甜地做起了美梦。
看着可爱的豆娃娃们，我真希望自己拥有一种魔法，能让它们飞速成长呀！我默默地祈祷着，豆宝宝啊豆宝宝，睡足了，快点儿长大，给我一个惊喜，好吗？
10月7日星期三天气晴
四天过去了，当我再一次去看我的小绿豆时，不由惊叹不已。呀！小绿豆长出小叶子了！准是谁施了魔法，让这一盒绿豆看上去就像一小片郁郁葱葱的小森林。小芽之前还是细细弱弱的，如今长高、长壮了许多，它们的头顶钻出了两片娇嫩的小叶。每一片小叶都“独一无二”，有的是嫩嫩的绿，有的是淡淡的黄，有的是绿中透黄，黄里带绿。虽然颜色有些许不同，但我一样都很喜欢。仔细瞧它们，这些小叶像迷你的小剪刀，又似可爱的兔耳朵，还如飘逸的鱼尾巴。张开的两片小叶多像用手指比了个“耶”，可能是在庆祝自己终于发芽了吧。嫩芽底部长出了许多“白胡须”－－根。难以相信，豆宝宝用来吸取营养的竟是那么细小柔弱的根。
我看了又看，总觉得少了什么。茁壮的叶，粗壮的芽，……咦，豆躲到哪儿去了呢？我仔细寻找着。原来啊，豆瓣藏在了叶子下。找到它们时，我愣住了：原先圆溜溜、硬邦邦、润泽光亮的豆不见了，现在的豆瘦瘦的、皱巴巴的，像一位老人饱经风霜的脸。那它的“紧身衣”又逃到哪儿去了呢？在干瘪的豆下，那黑乎乎的、暗暗的、蜷缩成一团的小东西就是吗？我怎么看也不像。但事实胜于雄辩，百度网上明确地告诉我：它就是豆皮！我想，它一定已经奉献了自己毕生的心血，完成了它的使命，在享受“退休生活”了。
植物世界多么神奇啊！小小的绿豆仅仅靠着一点儿清水，就长得如此生机盎然，真令人赞叹不已，生命的力量真伟大！
篇44：豆芽观察日记
今天是星期四下午，老师给我们上了一堂与众不同的课——观察课。
课堂上同学们都拿来了自己的观察物品，有的拿自己动手泡的豆芽，有的'拿自己泡的大蒜，有的拿多肉植物，有的拿小乌龟……多种多样，应有尽有。
在老师的指导下，我决定观察绿豆芽。只见这些绿豆芽脱下嫩绿色的外衣，露出了白白的身体，犹如一个个可爱的小姑娘，她们好像把碗里的水当成了柔软的被子，在舒服的睡觉呢！
如果你把她们的“床”轻轻触摸，她们就会摇摇晃晃，好像在说：“别打扰我们睡觉。”当她们发芽了，好像在说：“你瞧，我长得高不高啊？”
这些绿豆芽有的“尾巴”长得很长，有的刚把绿衣脱下，有的害羞的不好意思脱下绿衣，像个胆小怯弱的姑娘。那些个长着长“尾巴”的绿豆芽会把“尾巴”翘的高高的，好像在骄傲的说：“你看，我的尾巴多长啊，可以翘的老高，多厉害啊！”那些尾巴短的和没尾巴的羞愧地低下了头，默默的在心里说：“别得意，我们很快就会长出最长最漂亮的尾巴的！”绿豆芽静静地躺在那里，让人忍不住想去捏一捏她们，但是如果你捏了她们，很可能使豆芽不再长了呢！
豆芽真可爱！观察课真是太有意思了，以后我要细细观察身边的每一个事物，做个爱观察爱动脑的好孩子！
篇45：豆芽观察日记
星期一，老师给我们布置了一个特殊任务——发豆芽，让我们观察绿豆芽是怎么长出来的？一回家，我便找出一把又小又硬的绿豆洗了冼，又用10摄氏度的温水把他们泡了一个晚上。小绿豆们好像一个个调皮的孩子似的，有的在水里你追我赶，有的因为身体太重好像小石子一样沉在了水里，有的像潜水员潜伏在水底，还有的在水里泡着免费的温泉呢。
第二天，放学回到家，我急忙放下书包，迫不及待地跑去看我的豆芽，不得了了，居然有豆芽胖的把自己的绿外套撑破了，露出了白白的大肚子，还有的可能怕冷，紧紧的穿着自己的衣服，都不敢脱下来，我心想：胖娃娃真应该减减肥了，瘦娃娃有可能是发烧了吧？我把它们倒进漏盆，盖上湿布，撒了点温水，然后他们就躺在小床上美美地睡着了。
第三天早上，我掀开布仔细观察时，发现绿豆芽右侧长出了小芽，大约有五毫米，像小朋友头上扎的羊角辫，又像一只小手在向我打招呼，我盖上布，又给他们浇了一些温水，祈祷他们快快长大。
第四天，我又来看他们了，他们的白肚皮上长了一根长长的天线，有的还像小姑娘的马尾辫，聚在一起看上去，就像茂密的小树林。咦，这怎么会有几颗紫色的呢？一查资料，原来绿豆芽不能被太阳晒的。
第五天就可以开吃了，吃着自己发的美味的绿豆芽，别有一番滋味在心头。
篇46：豆芽观察日记
星期天的早上，我早早的起床了。心想：“有一节课上要让我们种绿豆芽呢？”我就找来一个一次性杯和绿豆，我将杯子灌满水，然后拿了一把绿豆，它浑身都是绿色的，好像身披着一件绿色披风一样，只有一个椭圆形的地方是白色的，我又把它拿在手里撮了一下，感到是有一些粗糙的感觉，好像握着的是一小把凹凸不平的石头似的。最后，我把它放入了水中，它们有的在水里面翩翩起舞，旋的沉下去；有的好像不愿意呆在水里似的，它便在白色的部分上升起了一个小小的“降落伞”。可是它的“降落伞”不久就“坏了”，便只好沉入了水底。我好像都听见它们在“咕咚，咕咚”的喝水呢！过了一会儿，绿豆们的身上便结满了小水珠，像一颗颗珍珠似的。
它们是多么可爱啊！就像一个个绿色小精灵一样！
在我们要吃午饭的时候，我去看了一下，发现绿豆身上的小珍珠不见了，只剩下几颗绿豆身上还留着的两三颗珍珠。而且还有几颗绿豆白色的地方下面长出了一颗颗嫩绿的小芽，还裂了一道口子，使它那层绿色的皮开了一道小小的口子。 它的速度可正快呀！
下午我来看豆芽菜的时候，看到又有几颗绿豆发芽了，原来的绿豆芽也长到5毫米了，而且脱去了它的一半的“披风”，就像穿了一件有帽子的衣服一样，中间也裂了一道大口子。听妈妈说，发芽了的豆子不能泡太多的水，否则就会淹死的。我赶紧倒掉了杯子里的一些水，我在下面放了一点泥土，浇了一点水，用 纱布放了上去，把它们放在有阳光的地方，希望它们能在阳光下的照耀下快乐的生活成长。
篇47：豆芽观察日记
9月29日星期六小雨
今天放学回家后，我就立刻把绿豆泡在了水里。小小的绿豆硬硬的，个个都穿着绿外套，只有一边有一个凹下去的白色小点。我想这里就是发芽的地方吧。
9月30日星期天大雨
早上起床我就跑去把装绿豆的瓶子拿来仔细观察，我看到有一些绿豆已经脱下了绿外套，露出白白的肉来。有一些绿豆想把外套脱掉可是没能脱掉，我似乎感觉它们迫不及待想把外套脱掉了，还有一些绿豆纹丝不动，我摇了摇瓶子，它们还是老样子。于是我就不看它们了。
10月1日星期一阴
今天我们全家要回老家看望爷爷，我可没忘记带上我的伙伴——绿豆。经过几个小时的长途跋涉终于到了爷爷家。我立即掏出装绿豆的瓶子，发现全部绿豆的绿外套都脱掉了。我摇了摇瓶子，它们的绿外套漂浮在水中非常美丽。我仔细瞧着，发现有几颗豆子发了一点点小芽，就长在那凹下去变成白色的“小洞”里，不仔细观察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子里，然后把瓶子放在水缸里边，让绿豆晒太阳去了。
10月4日星期四雨
今天，几乎每颗绿豆都有一个小芽。长点儿的芽都快有一厘米那么长了，最短的也有三毫米那么长。一颗颗发了芽的绿豆就像一个个小逗号一样在水里跳舞。我觉得它们长得真慢，过了几天了才长那么一点长。于是我就把原来的水倒了，重新给他们换好水，希望它们吸收营养后快快长大。
篇48：豆芽观察日记
1日
上个星期五的语文课，老师布置我们动手尝试栽培豆芽。所以，我回家拿了个有土的花盆，种了三颗黄豆，放在阳台上让黄豆暖和暖和。
3日
今天，我去看黄豆。咦，土里种黄豆的地方怎么长出了弯弯的细丝?我急忙地问妈妈这是为什么。妈妈笑着说：“这说明黄豆已经发芽，快长了。”我听了一蹦三尺高，因为我的黄豆发芽了，并且要长叶子了!
4日
今天，我的豆芽长出了两片叶子，小学四年级优秀作文400字泛青的叶子绿绿的、直直的，旁边还有一条白白的细丝，像亭亭玉立的少女。如果你仔细看那细小的叶子，你就会想起螳螂手臂上的大刀。
6日
今天，我的豆芽变直了，显得没有一点弯曲。大叶子里包着小叶子，绿茸茸的，像刚出生的小鸭子一样紧紧地贴在大叶子身旁。在看看两片豆瓣，它呢?却失去了往日的风采：
枯萎了。
开始不大引人注意的黄豆，被我培育成现在惹人喜爱的黄豆芽。我不肯抛弃它，因为它是劳动的结晶。
篇49：豆芽观察日记
9月22日 星期一 晴
今天老师布置写观察日记。放学后，我一回到家里，就从柜子里抓了一把绿豆观察起来。
绿豆是小圆形的，深绿色。看着看着，我头脑里跳出一个问题：绿豆里面是什么样的呢？于是，我抓了一颗绿豆小心翼翼地放到嘴里，一咬，可真硬呀！咬开后我一看，咦，豆瓣中间怎么有个小白点？我就跑去问妈妈，原来那个是绿豆的胚芽。接着，我拿了几粒饱满的绿豆泡在水瓶里。到了晚上九点钟，绿豆一点动静也没有。妈妈让我去睡觉，等明天再观察。
9月23日 星期二 晴
第二天早上，我一起床就去看我的绿豆。呀！绿豆变大了，圆鼓鼓的，肚皮都破了，羞羞哦！中午，我把小绿豆种到了花盆里。到了晚上，小绿豆没有一丝动静，我就在一旁奇思妙想起来：小胚芽宝宝在绿豆妈妈的肚子里，踢着，闹着，嚷嚷着：“妈妈，我要出去看看新的世界。”绿豆妈妈就不让，还把宝宝夹得紧紧的，说：“等你长得强壮一点再出去，要不然你是禁不住风吹雨打的。”
9月24日 星期三 晴
今天，我的同学小敏带来了一个塑料杯，绿豆芽从那杯中的水里冒出来，细细的、长长的，都高出杯子一大截了。而我的绿豆芽像被丢弃在花盆里的米粒那么小。我很不解，就上网查了一下：绿豆芽一般泡在水里是不会活的，因为它太嫩了，太阳一晒它就会枯萎，要直接把豆子种到土里，那样才长得结实。
9月26日 星期五 晴
今天，我放学一回家，依旧兴冲冲地跑去看我的小绿豆。天呀！绿豆茎抽出了老高，茎上有两片豆瓣，豆瓣中间长出了两片细长的叶子，远远望去，就像一只丹顶鹤。矮的绿豆茎只有一厘米左右，豆瓣和叶子低垂着头，远远望去，像是一根拐杖似的。
好高兴，我的小绿豆终于长出来了，我会照顾好它们的。
篇50：豆芽观察日记
你们种过小豆芽吗？很少吧？想知道怎样种吗？现在我就把我是怎样种小豆芽的故事讲给你们听。
有一次，我回奶奶家，看见奶奶每天都在照顾小豆芽，照顾得像对自己的儿女一样细心。我觉得种小豆芽很有趣，于是就说：“奶奶，我也要种小豆芽，行吗？”奶奶见我对小豆芽这么有兴趣，就给了我几颗绿豆，说：“这就是小豆芽的种子，你拿去种吧！”我好奇地说：“奶奶，绿豆就是小豆芽的种子吗？你骗人吧？”我半信半疑。奶奶说：“不信？那你就种种看。”听奶奶这样说，我不妨就信她一回。
我开始按奶奶所说的做，果然，第二天早上，绿豆开始脱皮了。我对奶奶说：“奶奶，你果然没有骗我。”奶奶说：“今天的太阳很好，利于小豆芽的生长，你应该把小豆芽拿到太阳下晒一会儿。”我不明白干吗要让小豆芽晒太阳，问道：“为什么呢？”奶奶意味深长地说：“每颗种子都离不开水和阳光。”我听了奶奶的话，就按她说的去做。第三天早上，我看见小豆芽长出细细的根和两片小小的叶子。就这样，我天天给它们浇水，有太阳的时候就把小豆芽搬出去给它们晒晒太阳。
时间一天一天地过去了，小豆芽也一天一天地长高了。奶奶说：“啊！我孙女种的小豆芽长得这么好，做成菜一定很好吃！”奶奶说得果然不错，小豆芽长得够高了，奶奶就把豆芽摘下来炒。开饭的时候，我第一口就是尝我自己种的'豆芽菜。这碗豆芽菜真甜呀！奶奶也尝了一口说：“是啊，真甜呀！自己的劳动果实吃起来，味道就是不一样。”
我种了豆芽，也品尝了自己种的豆芽，这多么开心呀！
篇51：豆芽观察日记
前几天，我看见许多小朋友都在泡绿豆。于是我也学着开始泡绿豆。
我先挑选了几颗绿豆。把它们放进一个透明的玻璃杯里。它绿绿的，椭圆的，就像一颗颗绿宝石。我开始倒水，那些绿豆就开始往四处散开，然后又开始叠罗汉，你压着我，我压着他……不一会儿，它们犹如玩累的小朋友，待在家里呼呼大睡。喝饱了水，绿豆有大了好多，把水都吸干了。我拿了一颗绿豆，把它搬开来，发觉这颗豆子已经变软了。
有的裂开了一条缝，就像衣服裂开了一样。第二天，豆子又有了新变化。有的大多都脱皮了，露出了白色的新衣裳。还有的长出了豆芽，最长的有两厘米，就像【木偶奇遇记】里木偶的鼻子一样。过了几天豆子的芽长的越来越长了，估计有五厘米长了，犹如一条条小蝌蚪，在杯子里游来游去。有的也像一条白色的短绳。过了几天，芽长的更加长了，估计都有八九厘米了。有的像许多剪刀放在瓶子上，有的像许多海鸥在水面上飞翔。
这几天，我见证了绿豆芽生长过程，‘从刚泡下一直到长大’我一直很认真地去观察它的生长过程，发觉了绿豆的生长是多么奇妙，多么短暂。以后我会好好爱护一花一草。
篇52：豆芽观察日记
10月25日星期五晴
今天我准备“发”上几颗豆子，然后观察它们的变化。
我兴致勃勃地来到厨房，然后从袋子里边挑选了几颗豆子，再把它们放到一个小碟子里，倒上一些水，水不要没过豆子，然后就把它们放到窗台上。看着水中黄灿灿的豆子，我想：它们到底会不会长出来呢？好期待啊！
10月27日星期日晴
今天我上完课外班回家，第一件事就是赶紧去阳台的窗台上看看我的豆子，已经两天了，希望能有惊喜！哇，有几颗豆子已经裂开了一条缝隙，从缝隙里边鼓出来一个小小的嫩芽，嫩芽是黄绿色的，看起来娇滴滴的，好可爱！其他的豆子也变大了，但是还没有裂开，水已经快干了，于是我又加了了点水，继续耐心等待。
10月28日星期一晴
今天放学回家，我满怀着期待的心情，再次去看我“发”的豆芽，它们又有变化了！有的已经长出来1厘米长的嫩芽了，还有的也裂开了缝隙，露出黄绿色的小芽，真有意思！还有几个没有变化，它们是不是不能成长了？水有些变浑浊了，我把以前加的水倒掉，然后在碟子里边铺上两张餐巾纸，再加些水进去，把纸巾浸湿。然后我把发芽的豆芽捡了出来，让它们芽点向下放到湿纸巾上边，希望明天它们能长得更大。
10月29日星期二阴
今天一大早，我起床去看了我昨天摆好的豆芽，它们明显又长大了一些，我希望放学的时候它们能长得更大。
下午放学回到家，我马上去看了小豆芽们，它们大部分已经脱掉了黄色的外壳，长出了白色的根须和白色的茎，已经有点像在菜市场见到的样子了。我成功了，真是功夫不负有心人啊！我想我已经会“发”豆芽了吧，以后想吃炒豆芽就不用买了，哈哈！
篇53：豆芽观察日记
豆芽终于长成豆芽菜了！它以经不再是以前的豆子了，也已经不是豆芽了，它终于长成了那又有清新又爽口的豆芽菜了。
看着它，我便想起了饭店、酒店的招牌上的那一碗碗用豆芽做出来的招牌菜，白中带绿，绿中夹杂着一点儿红，让人看了就想流口水，真想马上吃一口。
经过前面的一番努力劳动，获得了现在的那一株株豆芽菜，随手称了一下，居然有半斤左右的产量，自己才用了一把豆子，心里面已经非常满足了。就是不知道它的味道怎么样，好不好吃？
这是我自己一点一点地种出来的。在我心中，它是无价的，花再多的钱也买不到它。
篇54：豆芽观察日记
20xx年10月1日星期二天气晴
自从吃了美味可口的豆芽后，我就对它产生了浓厚的兴趣，想要观察它的生长过程。
我准备了一个纸盒，在纸盒的底部锉了一些小孔，这样有利于纸盒里面水的流出。我撒了把绿豆在盒子里，把它均匀地铺好，再撒了一些水。不过水不要撒太多了，要不绿豆会发霉。最后，我把纸盒盖好，因为豆芽怕光。
晚上，我蹦蹦跳跳跑去看我的豆芽。豆芽还是绿豆。我失望地走开了。
20xx年10月2日星期三天气多云
今天，绿豆发生变化了。露出了嫩嫩的、淡黄色的小芽。它身上的衣服渐渐减少了，露出点点白白胖胖的小身子。
20xx年10月3日星期四天气多云
又过了一天，小芽渐渐长高了。它的绿皮衣又脱了一点点，淡黄色的小芽也越来越多。有一些小芽因为水浇得太多，都发霉了。另外有些没浇到水的绿豆，到现在都没有发芽。我焦急地盼望着。
20xx年10月4日星期五天气晴
早上起床后，我兴冲冲地跑去看我的豆芽。哈哈，所有的绿豆都发芽啦！它们挨挨挤挤地，饱胀得都要破裂似的。绿豆的衣服有脱去了一点点哦！
20xx年10月5日星期六天气多云
豆芽已经长得很高了。它的绿外套已经全部脱落了。我轻轻地拔出了一根小豆芽。豆芽的身子分裂成了两瓣，露出了黄澄澄的小嫩芽。嫩芽有两片叶子，所以豆芽是双子叶植物。然而我心中有个疑问，豆芽到底是须根植物还是直根植物呢。眼前的这根小豆芽只有一根须须，我猜想豆芽应该是直根植物吧。
20xx年10月6日星期日天气多云
豆芽全部长出来了。盒子里面密密麻麻，满是豆芽。它的两片叶子越来越大了。我又拔出了一根豆芽。我简直不敢相信自己的眼睛，原来豆芽有三根须须。昨天，是我的眼睛骗了我。豆芽原来不是直根植物，而是须根植物呀！
20xx年10月7日星期一天气晴
豆芽还在慢慢长大。我盼望着，盼望着。
编后语：我最终是舍不得吃掉我亲手培养的豆芽。最后，豆芽越长越高，甚至长出了绿色的叶子。妈妈说豆芽长叶子了，不能吃了。我心里涌出些许遗憾！
篇55：豆芽观察日记
星期六的晚上，我把绿豆和黑豆分别放在不同的水杯里，加了些冷水，就出去散步了。回来的时候，我发现黑豆的皮变皱了，好像一个个老爷爷。而绿豆呢？还是原来的样子，一点变化都没有。
我快睡觉的时候，妈妈问我：“你泡的绿豆和黑豆呢？端过来给妈妈看看。”我说：“好！”。我看见黑豆突然变大了，吓了我一大跳，我赶快端过去给妈妈看，妈妈高兴的说：“明天再观察吧！”。这一夜我快乐地睡着了。
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