年产某吨面粉项目实施方案[5篇范例]

第一篇：年产某吨面粉项目实施方案

年产 x xx 吨面粉项目

实施方案

报告说明—

目前，我国面粉工业大体上由三种类型企业组成。一类是有经营自主权的大型企业，如外资、合资、私营和股份制改造企业，这些企业机制先进，以优厚待遇广纳人才，注重科技投入和质量管理，以产品开发及市场拓展为两翼，在高档粉和专用粉方面一统市场，追求规模效益。其中有的企业在一定区域内品牌颇佳，产品覆盖面粉行业的各个层次。第二类是国有面粉加工企业，主要由粮食系统面粉加工厂和农垦（农场）系统面粉加工厂组成，是面粉工业中规模最大的群体，他们中许多占有国家储备粮的粮源优势，但企业普遍机制僵化，管理跑、冒、滴、漏现象严重，创新意识、开发意识淡薄，虽占领部分中档粉市场，但绝大多数企业举步维艰。第三类是乡镇面粉加工厂和小型加工机组，设备简陋，效率低下，产品质量极不稳定，均采用家庭管理模式，这些加工点集中在小麦主产区，有小麦采购优势，以低价位抢滩乡镇市场及城市中个体面食加工点（非工业食品企业），基本上独占了低收入阶层市场。近年来，虽然国内面粉加工业发展势头平稳，企业规模不断扩大，但小麦粉加工企业间同质化竞争现象严重，仅是产能的扩张，特别是面粉领域，产品结构单一，“大路货”比重较高，产品附加值低，缺少市场认可的知名品牌和拳头产品，市场竞争力不强。

该面粉项目计划总投资 13836.18 万元，其中：固定资产投资 10567.51万元，占项目总投资的 76.38%；流动资金 3268.67 万元，占项目总投资的23.62%。

达产年营业收入 29619.00 万元，总成本费用 23039.27 万元，税金及附加 279.74 万元，利润总额 6579.73 万元，利税总额 7767.02 万元，税后净利润 4934.80 万元，达产年纳税总额 2832.22 万元；达产年投资利润率47.55%，投资利税率 56.14%，投资回报率 35.67%，全部投资回收期 4.30年，提供就业职位 461 个。

小麦制粉是为人类提供食物最基本和最主要的一个传统产业，最近十年，各产业都在向规模化，集团化转变，中国的小麦制粉行业也不例外。纵观国内面粉市场，行业整体处于供过于求的状态，近年来国内面粉企业竞争日趋激烈，2018 年受上游小麦产量下降影响及国内去库存进程进一步加快，我国小麦粉产量从 2016 年的 15265 万吨下降至 8875 万吨。

第一章

项目基本情况

一、项目概况

（一）项目名称及背景

年产 xx 吨面粉项目

小麦制粉是为人类提供食物最基本和最主要的一个传统产业，最近十年，各产业都在向规模化，集团化转变，中国的小麦制粉行业也不例外。中国的小麦制粉业从十年前的一万多家面粉企业发展到目前还不足七千家，随着规模化和集团化的加快，小麦制粉企业还将继续减少，面粉加工企业的竞争日趋白热化，产能会迅速的向有实力的企业集中，会使企业强者更强，弱者更弱，优胜劣汰，适者生存。

小麦制粉是为人类提供食物最基本和最主要的一个传统产业，最近十年，各产业都在向规模化，集团化转变，中国的小麦制粉行业也不例外。纵观国内面粉市场，行业整体处于供过于求的状态，近年来国内面粉企业竞争日趋激烈，2018 年受上游小麦产量下降影响及国内去库存进程进一步加快，我国小麦粉产量从 2016 年的 15265 万吨下降至 8875 万吨。

（二）项目选址

某某经济示范区

所选场址应避开自然保护区、风景名胜区、生活饮用水源地和其他特别需要保护的环境敏感性目标。项目建设区域地理条件较好，基础设施等配套较为完善，并且具有足够的发展潜力。投资项目对其生产工艺流程、设施布置等都有较为严格的标准化要求，为了更好地发挥其经济效益并综合考虑环境等多方面的因素，根据项目选址的一般原则和项目建设地的实际情况，该项目选址应遵循以下基本原则的要求。

（三）项目用地规模

项目总用地面积 42708.01平方米（折合约 64.03 亩）。

（四）项目用地控制指标

该工程规划建筑系数 62.31%，建筑容积率 1.24，建设区域绿化覆盖率6.06%，固定资产投资强度 165.04 万元/亩。

（五）土建工程指标

项目净用地面积 42708.01平方米，建筑物基底占地面积 26611.36平方米，总建筑面积 52957.93平方米，其中：规划建设主体工程 33871.02平方米，项目规划绿化面积 3209.28平方米。

（六）设备选型方案

项目计划购置设备共计 113 台（套），设备购置费 4138.22 万元。

（七）节能分析

1、项目年用电量 978100.69 千瓦时，折合 120.21 吨标准煤。

2、项目年总用水量 12966.48 立方米，折合 1.11 吨标准煤。

3、“年产 xx 吨面粉项目投资建设项目”，年用电量 978100.69 千瓦时，年总用水量 12966.48 立方米，项目年综合总耗能量（当量值）121.32吨标准煤/年。达产年综合节能量 32.25 吨标准煤/年，项目总节能率29.41%，能源利用效果良好。

（八）环境保护

项目符合某某经济示范区发展规划，符合某某经济示范区产业结构调整规划和国家的产业发展政策；对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施，严格控制在国家规定的排放标准内，项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。

（九）项目总投资及资金构成

项目预计总投资 13836.18 万元，其中：固定资产投资 10567.51 万元，占项目总投资的 76.38%；流动资金 3268.67 万元，占项目总投资的 23.62%。

（十）资金筹措

该项目现阶段投资均由企业自筹。

（十一）项目预期经济效益规划目标

预期达产年营业收入 29619.00 万元，总成本费用 23039.27 万元，税金及附加 279.74 万元，利润总额 6579.73 万元，利税总额 7767.02 万元，税后净利润 4934.80 万元，达产年纳税总额 2832.22 万元；达产年投资利润率 47.55%，投资利税率 56.14%，投资回报率 35.67%，全部投资回收期4.30 年，提供就业职位 461 个。

（十二）进度规划

本期工程项目建设期限规划 12 个月。

项目承办单位一定要做好后勤供应和服务保障工作，确保不误前方施工。选派组织能力强、技术素质高、施工经验丰富、最优秀的工程技术人员和施工队伍投入本项目施工。对于难以预见的因素导致施工进度赶不上计划要求时及时研究，项目建设单位要认真制定和安排赶工计划并及时付诸实施。

二、项目评价

1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求，符合某某经济示范区及某某经济示范区面粉行业布局和结构调整政策；项目的建设对促进某某经济示范区面粉产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。

2、xxx 有限责任公司为适应国内外市场需求，拟建“年产 xx 吨面粉项目”，本期工程项目的建设能够有力促进某某经济示范区经济发展，为社会提供就业职位 461 个，达产年纳税总额 2832.22 万元，可以促进某某经济示范区区域经济的繁荣发展和社会稳定，为地方财政收入做出积极的贡献。

3、项目达产年投资利润率 47.55%，投资利税率 56.14%，全部投资回报率 35.67%，全部投资回收期 4.30 年，固定资产投资回收期 4.30 年（含建设期），项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。

引导民间投资参与制造业重大项目建设，国务院办公厅转发财政部发展改革委人民银行《关于在公共服务领域推广政府和社会资本合作模式指导意见》，要求广泛采用政府和社会资本合作（PPP）模式。为推动《中国制造 2025》国家战略实施，中央财政在工业转型升级资金基础上整合设立了工业转型升级（中国制造 2025）资金。围绕《中国制造 2025》战略，重点解决产业发展的基础、共性问题，充分发挥政府资金的引导作用，带动产业向纵深发展。重点支持制造业关键领域和薄弱环节发展，加强产业链条关键环节支持力度，为各类企业转型升级提供产业和技术支撑。

推进节能减排，提高生态效益。牢固树立绿色发展理念，坚定不移走绿色发展、循环发展、低碳发展之路，加大节能减排和污染整治力度，在资源节约、环境友好、提高生态效率基础上，提高发展的质量和效益，增强可持续发展能力。

三、主要经济指标

主要经济指标一览表

序号 项目 单位 指标 备注 1

占地面积

平方米

42708.01

64.03 亩

1.1

容积率

1.24

1.2

建筑系数

62.31%

1.3

投资强度

万元/亩

165.04

1.4

基底面积

平方米

26611.36

1.5

总建筑面积

平方米

52957.93

1.6

绿化面积

平方米

3209.28

绿化率 6.06%

总投资

万元

13836.18

2.1

固定资产投资

万元

10567.51

2.1.1

土建工程投资

万元

4052.90

2.1.1.1

土建工程投资占比

万元

29.29%

2.1.2

设备投资

万元

4138.22

2.1.2.1

设备投资占比

29.91%

2.1.3

其它投资

万元

2376.39

2.1.3.1

其它投资占比

17.18%

2.1.4

固定资产投资占比

76.38%

2.2

流动资金

万元

3268.67

2.2.1

流动资金占比

23.62%

收入

万元

29619.00

总成本

万元

23039.27

利润总额

万元

6579.73

净利润

万元

4934.80

所得税

万元

1.24

增值税

万元

907.55

税金及附加

万元

279.74

纳税总额

万元

2832.22

利税总额

万元

7767.02

投资利润率

47.55%

投资利税率

56.14%

投资回报率

35.67%

回收期

年

4.30

设备数量

台（套）

113

年用电量

千瓦时

978100.69

年用水量

立方米

12966.48

总能耗

吨标准煤

121.32

节能率

29.41%

节能量

吨标准煤

32.25

员工数量

人

461

第二章

投资单位说明

一、项目承办单位基本情况

（一）公司名称

xxx 集团

（二）公司简介

公司始终坚持 “服务为先、品质为本、创新为魄、共赢为道”的经营理念，遵循“以客户需求为中心，坚持高端精品战略，提高最高的服务价值”的服务理念，奉行“唯才是用，唯德重用”的人才理念，致力于为客户量身定制出完美解决方案，满足高端市场高品质的需求。公司坚持诚信为本、铸就品牌，优质服务、赢得市场的经营理念，秉承以人为本，宾客至上服务理念，将一整套针对用户使用过程中完善的服务方案。

公司在管理模式、组织结构、激励制度、科技创新等方面严格按照科技型现代企业要求执行，并根据公司所具优势定位于高技术附加值产品的研制、生产和营销，以新产品开拓市场，以优质服务参与竞争。强调产品

开发和市场营销的科技型企业的组织框架已经建立，主要岗位已配备专业学科人员，包括科技奖励政策在内的企业各方面管理制度运作效果良好。管理制度的先进性和创新性，极大地激发和调动了广大员工的工作热情，吸引了较多适用人才，并通过科研开发、生产经营得以释放，因此，项目承办单位较好的经济效益和社会效益。公司拥有优秀的管理团队和较高的员工素质，在职员工约 600 人，80%以上为技术及管理人员，85%以上人员有大专以上学历。

随着公司近年来的快速发展，业务规模及人员规模迅速扩张，企业规模将得到进一步提升，产线的自动化，信息化水平将进一步提升，这需要公司管理流程不断调整改进，公司管理团队管理水平不断提升。公司高度重视技术人才的培养和优秀人才的引进，已形成一支多领域、高水平、稳定性强、实战经验丰富的研发管理团队。公司团队始终立足自主技术创新，整合公司市场采购部门、营销部门的资源，将供应市场的知识和经验结合到研发过程，及时响应市场和客户的需求，打造公司研发队伍的核心竞争优势。强有力的人才队伍对公司持续稳健发展具有重大的支持作用。

二、公司经济效益分析

上一年度，xxx 有限责任公司实现营业收入 16821.10 万元，同比增长19.53%（2748.52 万元）。其中，主营业业务面粉生产及销售收入为14820.60 万元，占营业总收入的 88.11%。

上年度营收情况一览表

序号 项目 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 合计 1

营业收入

3532.43

4709.91

4373.49

4205.27

16821.10

主营业务收入

3112.33

4149.77

3853.36

3705.15

14820.60

2.1

面粉(A)

1027.07

1369.42

1271.61

1222.70

4890.80

2.2

面粉(B)

715.83

954.45

886.27

852.18

3408.74

2.3

面粉(C)

529.10

705.46

655.07

629.88

2519.50

2.4

面粉(D)

373.48

497.97

462.40

444.62

1778.47

2.5

面粉(E)

248.99

331.98

308.27

296.41

1185.65

2.6

面粉(F)

155.62

207.49

192.67

185.26

741.03

2.7

面粉(...)

62.25

83.00

77.07

74.10

296.41

其他业务收入

420.10

560.14

520.13

500.12

2000.50

根据初步统计测算，公司实现利润总额 4148.52 万元，较去年同期相比增长 884.98 万元，增长率 27.12%；实现净利润 3111.39 万元，较去年同期相比增长 329.63 万元，增长率 11.85%。

上年度主要经济指标

项目 单位 指标 完成营业收入

万元

16821.10

完成主营业务收入

万元

14820.60

主营业务收入占比

88.11%

营业收入增长率（同比）

19.53%

营业收入增长量（同比）

万元

2748.52

利润总额

万元

4148.52

利润总额增长率

27.12%

利润总额增长量

万元

884.98

净利润

万元

3111.39

净利润增长率

11.85%

净利润增长量

万元

329.63

投资利润率

52.31%

投资回报率

39.23%

财务内部收益率

26.33%

企业总资产

万元

34188.50

流动资产总额占比

万元

38.15%

流动资产总额

万元

13041.79

资产负债率

22.87%

第三章

建设背景

一、面粉项目背景分析

小麦制粉是为人类提供食物最基本和最主要的一个传统产业，最近十年，各产业都在向规模化，集团化转变，中国的小麦制粉行业也不例外。纵观国内面粉市场，行业整体处于供过于求的状态，近年来国内面粉企业竞争日趋激烈，2018 年受上游小麦产量下降影响及国内去库存进程进一步加快，我国小麦粉产量从 2016 年的 15265 万吨下降至 8875 万吨。

随着人们生活水平的改善，对肉蛋奶、蔬菜和水果等需求的增加在一定程度上替代了小麦粉的消费，近年来我国面粉消费量呈现下降趋势。据粮食金融部发布的《中国粮食行业研究报告》，年人均面粉消费量由 2012 年的约 0.07 吨/人下降至 2018 年的约 0.06 吨/人，据此测算 2018 年中国小麦粉消费量为 7736 万吨，同比下降-1.69%。

从 2012 年以来国内面粉零售价格走势来看，随着国内面粉市场去库存加快，我国面粉价格整体呈现上行趋势，2018 年中国面粉零售价格达 6.03 元/千克，同比 2017 年增加了 0.09 元/千克。

2018 年我国面粉产品出口总额为 11638.91 万美元，较 2017 年同比增长 40.74%;2019 年 1-7 月，我国面粉产品出口总额为 6533.25 万美元。2018 年我国面粉产品出口量为 28.17 万吨，较 2017 年同比增长60.95%;2019 年 1-7 月，我国面粉出口量为 16.62 万吨。

从 2018 年开始中国面粉行业产销量明显下降，未来随着消费者对高营养面粉产品、主食产品需求的提升，再加上政策引导以及面粉产业链整合等一系列因素影响下，预计 2019-2024 年我国面粉产量将会回暖，回到 2016 年之前的水平，复合增长率约为 5%，预测到 2024 年我国面粉产量将达到 11893 万吨。

二、面粉项目建设必要性分析

小麦制粉是为人类提供食物最基本和最主要的一个传统产业，最近十年，各产业都在向规模化，集团化转变，中国的小麦制粉行业也不例外。纵观国内面粉市场，行业整体处于供过于求的状态，近年来国内面粉企业竞争日趋激烈，2018 年受上游小麦产量下降影响及国内去库存进程进一步加快，我国小麦粉产量从 2016 年的 15265 万吨下降至 8875 万吨。

第四章

市场分析

一、面粉行业分析

小麦制粉是为人类提供食物最基本和最主要的一个传统产业，最近十年，各产业都在向规模化，集团化转变，中国的小麦制粉行业也不例外。中国的小麦制粉业从十年前的一万多家面粉企业发展到目前还不足七千家，随着规模化和集团化的加快，小麦制粉企业还将继续减少，面粉加工企业的竞争日趋白热化，产能会迅速的向有实力的企业集中，会使企业强者更强，弱者更弱，优胜劣汰，适者生存。

中国面粉每天平均加工小麦约 25 万吨，现阶段中国面粉行业的三大巨头:五得利面粉集团日加工量达到 4 万吨，益海嘉里面粉集团日加工在 1 万 7 千吨，中粮集团日加工在 1 万 2 千吨，目前约占全国面粉

总加工量的 30%，这三大巨头计划五年内都将扩产。其中五得利扩产到8 万吨的处理量，益海和中粮计划增加到 5 万吨左右的日处理量，这样算下来，这三大巨头的日加工小麦约占全国的 70%以上。其他面粉企业要在这 30%的份额中去竞争，去存活。这 30%的日处理量中还有很多集团化的企业如华龙、克明面业、利生等，还有很多地方龙头企业如河北的金沙河、河南的思丰、山东的天邦、江苏的华升、苏三零等，他们会占去至少 20%的份额，余下的 10%份额会使多少企业遭遇出局。

在业内，有专家大胆的预计，未来 5 至 10 年，中国的面粉企业可能不足千家，中国的面粉企业在 10 年内要淘汰 80%。更有专家借助国外经验，未来中国的面粉企业存活率不足 2%。在这样的竞争下，中国的面粉企业必然进行强力洗牌。尽管中国的国情决定国内的中小面粉企业在行业洗牌中进展稍慢，但要想生存下去必须具有鲜明的特色：或强，或大，或精，或专，沒有特色必淘汰

现在的面粉企业不能再停留在以购定产，以产定销的层面了，不能是买到什么麦子就磨什么样的面粉了。要以市场去定位，满足市场需求，不再是传统意义上的特一粉或特二粉了。要结合市场，市场需要什么特点的面粉，我们就去生产什么样的面粉，做专做精，如何能满足这些特点，我认为必须做好以下几点:

首先，安全健康。小麦粉是中国人民的主食产品，在安全问题上容不得有丝毫瑕疵。当前最突出影响小麦粉和面制品安全的因素有原料的带入和流通过程中的污染。比如重金属、农药残留及微生物危害，尤其近几年有些区域的呕吐毒素(脱氧雪腐镰刀菌烯醇)超标，就是微生物危害。面粉企业要建立建全检验制度，购置相关仪器设备，如液相色谱和原子吸收等设备，充实相关人才，防患于未然。还有面粉加工过程中的人为添加，如食品添加剂。

其次，重质量，宁缺毋滥。要想你的产品在市场上立于不败之地，简单的达标是不行的，必须确保质量的稳定。不是好的小麦就能生产出满足市场的好面粉，要结合市场什么样的产品需要什么样的小麦，需要何特点的工艺及如何取粉。如生产面包专用粉，就需要强筋优质的小麦，生产包子专用粉就需要选取普通的硬质小麦或搭配一些强筋优质的小麦。不管生产哪一类专用的面粉，一定要确保该产品具有长期的稳定性。所以说重质量，应该是做哪种产品一定要选好能满足该产品的小麦，并稳定下去。有中国“面痴”之称的陈克明，一个上市公司的董事长，他把很多时间用来研究面条的品质上，压面条、煮面条、品尝面条、观，闻，撮，捏，拉是他的绝活。正因为有他对产品

质量的重视，做的既精又专，克明面业才能从一个加工面条的作坊发展成为今天的上市公司。

再次，重视人才，多创新品。现在，各行业都步入大众创新，万众创新的年代，面粉企业如何创新，值得我们深思。一加一的不添加算一个创新。思丰的包子专用粉，使包子从传统的馒头品种分离出来成一个新品种，市场供不应求，也是很好的创新。创新能使各地方的特色面食由作坊发展为工厂，由地方特色小吃变成全国人民的美食。这些产品都要使我们这些面粉或食品从业人员去解决各种传统食品的局限性，提高产品质量，增加传统食品的保鲜，提高其流通时间和品质稳定牲，只有这样的创新才能使我们的企业更有活力，才能使企业更健康的生存下去。

二、面粉市场分析预测

小麦制粉是为人类提供食物最基本和最主要的一个传统产业，最近十年，各产业都在向规模化，集团化转变，中国的小麦制粉行业也不例外。纵观国内面粉市场，行业整体处于供过于求的状态，近年来国内面粉企业竞争日趋激烈，2018 年受上游小麦产量下降影响及国内去库存进程进一步加快，我国小麦粉产量从 2016 年的 15265 万吨下降至 8875 万吨。

根据中国粮油信息网数据统计，从 2018 年小麦产量区域分布看，产量超过 2000 万吨的省份只有一个，就是河南;产量在 1000-2000 万吨的省份有三个：山东、安徽和河北;产量在 100-1000 万吨的省份有 7个：新疆、福建、四川、江苏、陕西、湖北、广东;产量在 0-100 万吨以下的省份，共有 13 个，剩下的省份为没有种植小麦的省份。面粉企业的加工分布也基本按照小麦生产区域分布。

从行业内部来看，现阶段中国面粉行业的三大巨头的五得利面粉集团、益海嘉里面粉集团、中粮集团的日加工能力分别为：五得利面粉集团 4.49 万吨，益海嘉里面粉集团 1.7 万吨，中粮集团 1.2 万吨。三大巨头的加工量约占全国面粉总加工量的 30%。

随着人们生活水平的改善，对肉蛋奶、蔬菜和水果等需求的增加在一定程度上替代了小麦粉的消费，近年来我国面粉消费量呈现下降趋势。据粮食金融部发布的《中国粮食行业研究报告》，年人均面粉消费量由 2012 年的约 0.07 吨/人下降至 2018 年的约 0.06 吨/人，据此测算 2018 年中国小麦粉消费量为 7736 万吨，同比下降-1.69%。

从 2012 年以来国内面粉零售价格走势来看，随着国内面粉市场去库存加快，我国面粉价格整体呈现上行趋势，2018 年中国面粉零售价格达 6.03 元/千克，同比 2017 年增加了 0.09 元/千克。其中，对面粉

需求前两位分别是面包糕点和方便面，对面粉的需求量超过 900 万吨;第三是挂面，对面粉的需求超过 500 万吨;排在第四位的是冷冻面制品，对面粉需求超过 200 万吨，其余面粉制品面粉需求均在 100 万吨以下。

2018 年我国面粉产品出口总额为 11638.91 万美元，较 2017 年同比增长 40.74%;2019 年 1-7 月，我国面粉产品出口总额为 6533.25 万美元。2018 年我国面粉产品出口量为 28.17 万吨，较 2017 年同比增长60.95%;2019 年 1-7 月，我国面粉出口量为 16.62 万吨。

从 2018 年开始中国面粉行业产销量明显下降，未来随着消费者对高营养面粉产品、主食产品需求的提升，再加上政策引导以及面粉产业链整合等一系列因素影响下，预计 2019-2024 年我国面粉产量将会回暖，回到 2016 年之前的水平，复合增长率约为 5%，预测到 2024 年我国面粉产量将达到 11893 万吨。

同时，三大巨头都计划在 5 年内扩大产能，随着三大巨头扩大产能，这三大巨头的日加工能力大约将会占到全国的 70%，其他面粉企业要在这 30%的份额中去竞争，去存活，面粉市场的竞争进一步加大。到时强者恒强，弱者恒弱的市场趋势将更加突出。

第五章

产品规划

一、产品规划

项目主要产品为面粉，根据市场情况，预计年产值 29619.00 万元。

坚持把项目产品需求市场作为创业工作的出发点和落脚点，根据市场的变化合理调整产品结构，真正做到市场需要什么产品就生产什么产品，市场的热点在哪里，创新工作的着眼点就放在哪里；针对市场需求变化合理确定项目产品生产方案，增加产品高附加值，能够满足人们对项目产品的需求。通过以上分析表明，项目承办单位所生产的项目产品市场风险较低，具有较强的市场竞争力和广阔的市场发展空间，因此，项目产品市场前景良好，投资项目建设具有良好的经济效益和社会效益，其市场可拓展的空间巨大，倍增效应显著，具有较强的市场竞争力和广阔的市场空间。

二、建设规模

（一）用地规模

该项目总征地面积 42708.01平方米（折合约 64.03 亩），其中：净用地面积 42708.01平方米（红线范围折合约 64.03 亩）。项目规划总建筑面积 52957.93平方米，其中：规划建设主体工程 33871.02平方米，计容建筑面积 52957.93平方米；预计建筑工程投资 4052.90 万元。

（二）设备购置

项目计划购置设备共计 113 台（套），设备购置费 4138.22 万元。

（三）产能规模

项目计划总投资 13836.18 万元；预计年实现营业收入 29619.00 万元。

第六章

选址科学性分析

一、项目选址

该项目选址位于某某经济示范区。

“十二五”时期，面对经济发展新常态，全市上下坚持科学发展，以转型发展、可持续发展为引领，突出改善民生，强化改革创新驱动，推进法治政府建设，确保社会和谐稳定，经济社会总体保持了平稳发展。经济发展步入新常态。

所选场址应避开自然保护区、风景名胜区、生活饮用水源地和其他特别需要保护的环境敏感性目标。项目建设区域地理条件较好，基础设施等配套较为完善，并且具有足够的发展潜力。投资项目对其生产工艺流程、设施布置等都有较为严格的标准化要求，为了更好地发挥其经济效益并综合考虑环境等多方面的因素，根据项目选址的一般原则和项目建设地的实际情况，该项目选址应遵循以下基本原则的要求。

项目建设得到了当地人民政府和主管部门的高度重视，土地管理部门、规划管理部门、建设管理部门等提出了具体的实施方案与保障措施，并给

予充分的肯定；其二，项目建设区域水、电、气等资源供给充足，可满足项目实施后正常生产之要求；其三，投资项目可依托项目建设地成熟的公用工程、辅助工程、储运设施等富余资源及丰富的劳动力资源、完善的社会化服务体系，从而加快项目建设进度，降低建设成本，节约项目投资，提高项目承办单位综合经济效益。

二、用地控制指标

建设项目平面布置符合行业厂房建设和单位面积产能设计规定标准，达到《工业项目建设用地控制指标》（国土资发【2008】24 号）文件规定的具体要求。该项目均按照项目建设地建设用地规划许可证及建设用地规划设计要求进行设计，同时，严格按照项目建设地建设规划部门与国土资源管理部门提供的界址点坐标及用地方案图布置场区总平面图。

三、地总体要求

本期工程项目建设规划建筑系数 62.31%，建筑容积率 1.24，建设区域绿化覆盖率 6.06%，固定资产投资强度 165.04 万元/亩。

土建工程投资一览表

序号 项目 单位 指标 备注 1

占地面积

平方米

42708.01

64.03 亩

基底面积

平方米

26611.36

建筑面积

平方米

52957.93

4052.90 万元

容积率

1.24

建筑系数

62.31%

主体工程

平方米

33871.02

绿化面积

平方米

3209.28

绿化率

6.06%

投资强度

万元/亩

165.04

四、节约用地措施

采用大跨度连跨厂房，方便生产设备的布置，提高厂房面积的利用率，有利于节约土地资源；原料及辅助材料仓库采用简易货架，提高了库房的面积和空间利用率，从而有效地节约土地资源。

五、总图布置方案

1、同时考虑用地少、施工费用节约等要求，沿围墙、路边和可利用场地种植花卉、树木、草坪及常绿植物，改善和美化生产环境。undefined

2、投资项目绿化的重点是场区周边、办公区及主要道路两侧的空地，美化的重点是办公区，场区周边以高大乔木为主，办公区以绿色草坪、花坛为主，道路两侧以观赏树木、绿篱、草坪为主，适当结合花坛和垂直绿化，起到环境保护与美观的作用，创造一个“环境优美、统一协调”的建筑空间。场区植物配置以本地区树种为主，绿化设计的树木花草配置应依据项目建设区域的总体布置、竖向、道路及管线综合布置等要求，并适合当地气象、土壤、生态习性与防护性能，疏密适当高低错落，形成一定的层次感。undefined

投资项目采用雨、污分流制排水系统，分别汇集后排入项目建设区不同污水管网。undefined

3、投资项目厂房排水方案采用室内悬吊管接入主管排至室外，室外排水采用暗沟、雨水井、检修井、下水管组成的排水系统。

投资项目供电电源由项目建设地变电站专线供给，供电电源电压为10KV，架空线引入场区后由电缆引入高压变配电室内，由场区配电屏分流到主体工程内，配电电压为 380V/220V；场区电缆埋地敷设，车间内电缆架空敷设，该地区的供电电源可靠且电压稳定，完全能够满足投资项目的用电需求。

4、本项目所涉及的原辅材料的运入，成品的运出所需运输车辆，全部依托社会运输能力解决。项目承办单位外部运输和内部运输可采用送货制；采用合适的运输方式和运输路线，使企业的物流组成达到合理优化；把企业的组成内部从原材料输入、产品外运以及车间与车间、车间与仓库、车间内部各工序之间的物料流动都作为整体系统进行物流系统设计，使全场物料运输形成有机的整体。

工业电视部分：在场内主要场所进行重点监视，适时录像并存储图像，不仅可以了解工作人员及场内来往人员的情况，还可通过查询录像资料，为事故鉴定、责任划分提供法律认可的视频图像证据。

六、选址综合评价

建设项目平面布置符合产品制造行业、重点产品的厂房建设和单位面积产能设计规定标准，达到《工业项目建设用地控制指标》（国土资发【2008】24 号）文件规定的具体要求。项目承办单位通过对可供选择的建设地区进行缜密比选后，充分考虑了项目拟建区域的交通条件、土地取得成本及职工交通便利条件，项目经营期所需的内外部条件：距原料产地的远近、企业劳动力成本、生产成本以及拟建区域产业配套情况、基础设施条件等，通过建设条件比选最终选定的项目最佳建设地点―项目建设地，投资项目建设区域供电、供水、道路、照明、供汽、供气、通讯网络、施工环境等条件均较好，可保证项目的建设和正常经营，所选区域完善的基础设施和配套的生活设施为项目建设提供了良好的投资环境。综上所述，项目选址位在项目建设地工业项目占地规划区，该区域地势平坦开阔，四周无污染源、自然景观及保护文物；供电、供水可靠，给、排水方便，而且，交通便利、通讯便捷、远离居民区；所以，从场址周围环境概况、资源和能源的利用情况以及对周围环境的影响分析，拟建工程的场址选择是科学合理的。

第七章

工程设计说明

一、建筑工程设计原则

建筑物平面设计以满足生产工艺要求为前提，力求生产流程布置合理，尽量做到人货分流，功能分区明确，符合《建筑设计防火规范》（GB50016）要求。

应留有发展或改、扩建余地。应有完整的绿化规划。功能分区合理，人流、车流、物流路线清楚，避免或减少交叉。建筑布局紧凑、交通便捷、管理方便。本次设计融入了全新的设计理念，以建设和谐企业为前提条件，以建筑“功能、美观、经济”三要素前提为出发点，全盘考虑场区可持续发展、建筑节能等各方面要素，极力打造一个功能先进、生产高效的现代化企业。

二、土建工程设计年限及安全等级

根据《建筑抗震设计规范》（GB50011）的规定，投资项目建筑物结构设计符合根据《建筑抗震设计规范》（GB50011）的规定，投资项目建筑物结构设计符合Ⅷ度抗震设防的要求，基本地震加速度值为 0.20g，设计地震分组为第一组，抗震设防类别为乙类，各建筑物均采取相应抗震构造设计。根据《建筑结构可靠度设计统一标准》（GB50068）的规定，投资项目中所有建（构）筑物均按永久性建筑要求设计，使用年限为 50.00 年。建筑结构的安全等级是根据建筑物结构破坏可能产生的后果（危及人的生命、造成经济损失）的严重性来划分的，本工程结构安全等级设计为Ⅰ级。

三、建筑工程设计总体要求

项目总体布置要按照使用功能要求，进行功能分区，做到人流、车流路线通畅，空间布置和周围环境协调，同时，应符合相应满足噪音控制、采光、透视、日照、温度、净化等及其他特殊要求；所有建筑物设计应满足防火、防空、防腐、防盗等要求；环境美化、绿化要同周围环境协调并且别致新颖有特色；所有建筑物设计，应尽可能采用布置一体化、尺寸模数化、构件标准化，以便于施工和降低成本。本项目设计必须认真执行国家的技术经济政策及现行的有关规范，根据国民经济发展的需要，按照市规划和环境保护等规划的要求，统筹安排、因地制宜，做到技术先进、经济合理、安全适用、功能齐全、确保建筑工程质量。项目承办单位应该根据产品制造行业项目产品生产的特点，应按国家规范，妥善处理防火、防爆、防污、防腐、耐高温等要求。

四、土建工程建设指标

本期工程项目预计总建筑面积 52957.93平方米，其中：计容建筑面积52957.93平方米，计划建筑工程投资 4052.90 万元，占项目总投资的29.29%。

第八章

项目工艺技术

一、技术管理特点

项目产品的贮存为半个月左右的生产量，成品按用户的要求包装，贮存于项目承办单位专用成品贮存设施内。

项目承办单位从项目产品的研发阶段就特别关注质量控制，引入了DFMEA 设计失效模式分析、QC 质量检验、SPC 统计过程方法、GRR 检验测量的再现性、TQM 全面质量管理等控制方法。项目产品流程化设计：在设计阶段引入 CAE 分析，避免过多的“设计―分析循环”，明显减少设计总费用和设计周期。产品的流程化设计包括从三维的几何造型设计、ANSYS 分析到产品实验，通过 CAD 和 CAE 的平滑过度双向互动，进而避免 CAD 与 CAE 的重复工作，提高设计效率，通过流程化控制提高设计制造质量的稳定性。

二、项目工艺技术设计方案

根据投资项目的产品方案，所选用的工艺流程能够满足产品制造的要求，同时，加强员工技术培训，严格质量管理，按照工艺流程技术要求进行操作，提高产品合格率，努力追求项目产品的“零缺陷”，以关键生产工序为质量控制点，确保投资项目产品质量。在项目建设和实施过程中，认真贯彻执行环境保护和安全生产的“三同时”原则，注重环境保护、职业安全卫生、消防及节能等法律法规和各项措施的贯彻落实。

技术设备投资和产品生产成本低，具有较强的经济合理性；投资项目采用本技术方案建设其主要设备多数可按通用标准在国内采购。节能设施先进并可进行多规格产品转换，项目运行成本较低，应变市场能力很强。

三、设备选型方案

项目承办单位在选择设备时，要着眼高起点、高水平、高质量，最大限度地保证产品质量的需要，努力提高产品生产过程中的自动化程度，降低劳动强度提高劳动生产率，节约能源降低生产成本和检测成本。项目承办单位在选择设备时，要着眼高起点、高水平、高质量，最大限度地保证产品质量的需要，努力提高产品生产过程中的自动化程度，降低劳动强度提高劳动生产率，节约能源降低生产成本和检测成本。投资项目的生产设备及检测设备以工艺需要为依据，满足工艺要求为原则，并尽量体现其技术先进性、生产安全性和经济合理性，以及达到或超过国家相关的节能和环境保护要求；先进的生产技术和装备是保证产品质量的关键，因此，工艺装备必须选择国内外著名生产厂商的产品，并且在保证产品质量的前提下，优先选用国产的名牌节能环境保护型产品。

项目拟选购国内先进的关键工艺设备和国内外先进的检测设备，预计购置安装主要设备共计 113 台（套），设备购置费 4138.22 万元。

第九章

环境保护概述

十九大报告将生态文明建设作为中华民族永续发展的千年大计，绿色发展被提升至新的战略高度。总书记在全国生态环境保护大会上指出，绿色发展是构建高质量现代化经济体系的必然要求，是解决污染问题的根本之策。作为国民经济的支柱，制造业发展在为我国乃至全球创造物质财富

的同时，也带来了大量的能源资源消耗和污染物排放。从一定意义上讲，只有全面推行绿色制造，减少工业发展带来的生态环境影响，才能加快我国绿色发展步伐，推进生态文明建设进程。发展绿色工业园区，以企业集聚化发展、产业生态链接、服务平台建设为重点，推进绿色工业园区建设。优化工业用地布局和结构，提高土地节约集约利用水平。积极利用余热余压废热资源，推行热电联产、分布式能源及光伏储能一体化系统应用，建设园区智能微电网，提高可再生能源使用比例，实现整个园区能源梯级利用。加强水资源循环利用，推动供水、污水等基础设施绿色化改造，加强污水处理和循环再利用。促进园区内企业之间废物资源的交换利用，在企业、园区之间通过链接共生、原料互供和资源共享，提高资源利用效率。推进资源环境统计监测基础能力建设，发展园区信息、技术、商贸等公共服务平台。

一、建设区域环境质量现状

投资项目建设地点―项目建设地主要大气污染物为二氧化硫、二氧化碳和 PM10，根据当地环境监测部门连续 5.00 天监测数据显示，项目建设区域监测到的二氧化硫、PM10 和二氧化碳浓度较低，达到《环境空气质量标准》Ⅱ级标准要求，未出现超标现象，环境空气质量本底值较好。

二、建设期环境保护

（一）建设期大气环境影响防治对策

运输车辆不应装载过满并尽量采取遮盖、密闭措施，减少沿途抛洒，同时，及时清扫散落在地面上的泥土和建筑材料；冲洗轮胎并定时洒水抵尘，以减少运输过程中的扬尘。

（二）建设期噪声环境影响防治对策

项目建设期噪声污染是影响环境的主要问题，投资项目噪声源来自各种施工机械产生的噪音，根据调查可知，项目建设期间其噪声主要来源于打桩机、吊车、装载机、电锯、空压机、混凝土搅拌机、砸夯机、推土机、挖掘机等建筑机械和车辆运输的交通噪声；不同施工机械噪声强度相差很大，重型和中型载重车辆在加速下的噪声级范围分别可达 88.00dB（A）-93.00dB（A）和 82.00dB（A）-90.00dB（A），打桩机的噪声级范围可达95.00dB（A）-105.00dB（A），施工中机械设备产生的噪声最大值约为110.00dB（A），特别是夜间施工时影响更为严重；根据类比调查和现场资料分析，确定投资项目建设期主要施工设备产噪声级（源强）。项目建设期噪声污染是影响环境的主要问题，投资项目噪声源来自各种施工机械产生的噪音，根据调查可知，项目建设期间其噪声主要来源于打桩机、吊车、装载机、电锯、空压机、混凝土搅拌机、砸夯机、推土机、挖掘机等建筑机械和车辆运输的交通噪声；不同施工机械噪声强度相差很大，重型和中型载重车辆在加速下的噪声级范围分别可达 88.00dB（A）-93.00dB（A）和82.00dB（A）-90.00dB（A），打桩机的噪声级范围可达 95.00dB（A）-105.00dB（A），施工中机械设备产生的噪声最大值约为 110.00dB（A），特别是夜间施工时影响更为严重；根据类比调查和现场资料分析，确定投资项目建设期主要施工设备产噪声级（源强）。

（三）建设期水环境影响防治对策

水泥、黄砂、石灰类的建筑材料需集中堆放，并采取一定的防雨措施，及时清扫施工运输过程中抛洒的上述建筑材料，以免这些物质随雨水冲刷污染附近水体。施工单位应设置临时厕所等生活设施；施工人员生活所产生的少量生活废水，主要污染物是：COD、氨氮、SS 等，生活废水经临时化粪池处理，达到《污水综合排放标准》（GB8978）Ⅱ级标准后排入附近的水体，对受纳水体的水质影响较小。

（四）建设期固体废弃物环境影响防治对策

由于建筑垃圾是土建工程中不可避免的，因此，要求项目承办单位和施工单位必须做好施工垃圾管理，采取积极有效的措施，避免建设期间产生的固体废弃物对周围环境造成的影响。

（五）建设期生态环境保护措施

水土流失与建设场址的土壤母质、降雨、地形、植被覆盖等因素密切相关，场地开挖与平整期间由于清除了部分现有地表植被，降低了建设区域绿化覆盖率，在瞬时降雨强度较大的情况下，容易形成水土流失现象；因此，建设期应加强管理，并采取一定的防护措施。

三、运营期环境保护

（一）运营期废水影响分析及防治对策

通过废水处理指标数据显示，生活废水经过场区净化池的隔油、滤渣处理后符合生活废水排放标准，达标排入项目建设地生活废水管道，经水质净化厂处理后达标排放。职工生活废水和办公污水经场区地埋式生活废水处理设施处理达到《污水综合排放标准》（GB8978）表 4 中Ⅰ级排放标准后，排入项目建设区域污水管网，最终排入污水处理厂，其主要污染物为 CODcr 和氨氮，投资项目废水排放量较小且水质简单，对污水处理厂水质影响不大，不会降低其现有水环境功能级别，所排污水对外环境影响较小。废水经处理后，废水中含油量小于 5.00mg/L，CODcr 小于 100.00mg/L，PH 值 6.50-8.50，达到《污水综合排放标准》Ⅰ级标准要求，治理工艺采用“破乳+气浮+超滤”处理技术进行治理。

（二）运营期废气影响分析及防治对策

拟建项目各机械加工生产设备均由加工和净化装置两部分组成的箱式密封生产整体，机械加工方式为湿式切削，加工过程产生的少量皂化油雾通过设备自身携带的净化装置处理，即产生的油雾经收集后通过离心除油、滤料吸附净化处理，净化效率可达 98.00%。集气系统和强力排风（换气）系统均采用国家规范设计产品，安装集气罩及排风管道，强力排风换气可使主体工程换气次数达到 35.00 次/小时以上，从而保持车间内空气清新。拟建项目焊装工序焊接烟尘产生量约为 0.09 吨/年，通过加强车间的机械通风设施，避免电焊烟尘在车间内累积，废气随车间通风设施排至室外，车间内的电焊烟尘浓度能达到《工作场所有害因素职业接触限值》（GBZ2.1）中电焊烟尘加权平均容许浓度≤4.00mg/?的要求。

（三）运营期噪声影响分析及防治对策

在设备安装过程中，提高噪声设备的安装精确度，做好平衡调试，安装时采用减震、隔振措施，在设备和基础之间加装隔振元件（如减震器、橡胶隔振垫等），增加惰性块（钢筋混凝土基础）的重量以增加其稳定性，从而有效地降低振动的强度；对设备基础安装减振垫减少噪声的传递。

四、项目建设对区域经济的影响

项目的建设使该区域的常驻和流动人口增加，将会刺激邮电通讯、信息、金融、运输、旅店、餐饮、商业、服务业为主的第三产业的发展，增加就业机会，提高人民的生活水平。区域经济将得到快速的发展，人民生活水平不断提高，对服务的需求也向高速度、高质量的专业化转化，服务行业将走市场化、产业化和社会化的发展方向，商业服务的专业批发市场、零售网点和综合的集散仓库、连锁经营、物流配送将进一步的到发展随着经济发展的需要，信息产业也将不断发展，信息基础设施的建设、移动通讯网、数据网、空间地理信息网将得到发展，信息技术将广泛应用，促进传统生产和服务的自动化、智能化、网络化。另外，运输业也将得到快速发展，首先是项目建设区域内企业所需要的原材料、产品的运输，其次是人口聚集、经济发展引起的物质的流动引起的交通运输。由此可见，项目

的建设，将会带动区域第三产业的发展，就业机会和人民生活水平将得到稳步上升。

五、废弃物处理

项目产品生产过程中产生的废弃物全部由项目承办单位回收，生产中的排放水经回收、处理达到回用标准后循环水使用。项目承办单位对危险废弃物全过程管理优先原则是：推行源头避免废物产生的减量化原则；首先应采用减量化技术，推行无废、低废清洁工艺。强调废物的重复使用和循环再生，能量回收；在废物产生后应采用资源化技术，大力开展综合利用和废物交换。采用合理处置废物，无害化处理处置技术，最终强化对危险废弃物污染的控制。

六、特殊环境影响分析

施工期间以控制建筑工地和道路扬尘为重点内容，加强扬尘污染控制，有效降低大气中颗粒物浓度，提高大气能见度；工程结束后，全面覆盖裸土、树穴，裸土覆盖率达到 100.00%；大力整治堆场削减扬尘污染源；加强道路保洁，所有建设施工过程全面实施扬尘污染规范化控制措施；加强建筑施工场地噪声控制，对工地噪声的相关工序的重点监控。

七、清洁生产

在设备选型上杜绝采用国家公布的淘汰产品，选用高效率、低耗能的环境保护设备。项目设计中设备选型立足于国内先进、节能型设备，并充分考虑合理利用能源，提高能源的利用率和复用率。主体工程布置尽量靠

近动力中心，以减少管路和动力线路的能量损失。选用低损高效节能变压器降低能耗；采用节能型光源及混合照明，充分利用自然光，以减少电能的消...

第二篇：新东谷年产30万吨面粉项目建设情况汇报

新东谷年产30万吨面粉项目建设情况汇报

新东谷年产30万吨面粉项目由滕州市新东谷面粉有限公司投资建设。滕州市新东谷面粉有限公司是枣庄地区最大的集科研、优质麦种植、仓储、面粉加工、物流、销售为一体的省级农业产业化龙头企业，拥有“中国名牌”、“山东省著名商标”。项目总投资1.8亿元，用地面积100亩，建筑面积63560平方米，分两期建设。一期工程投资9600万元，2013年3月份开工，建设1.6万平方米的面粉加工车间和成品库、2600平方米的办公楼，新上世界先进的意大利制粉生产线2条，计划2013年12月份建成投产；二期工程投资8400万元，在一期工程投产后开工，建设9000平方米的挂面生产车间、1.1万平方米的饲料生产车间、24960平方米的综合办公楼，新上2条挂面生产线、1条饲料生产线，计划2014年12月份建成投产。项目全部建成投产后，日可处理小麦1000吨，年可生产面粉30万吨、挂面3万吨、饲料4万吨、谷朊粉6万吨，年实现销售收入9亿元，税收4000万元，安排就业600人，对于拉长我市食品加工产业链条，打造百亿元食品加工产业集群必将产生积极的促进作用。

项目开工建设以来，在市委、市政府领导的关心支持下，在全市各业务局的共同帮助下，项目迅速完成了一期1.6万平方米的面粉加工车间主体和成品库，2600平方米的办公楼，二期挂面车间和饲料车间已筹备建设。

存在的主要问题：

1、土地有60亩的缺口需要及时解决。

2、请领导协调铺设热力管网。

下一步工作打算：

加快项目建设进度，确保今年六月份一期工程全面竣工投产。二期挂面和饲料生产车间工程已筹备建设完成，尽早开工建设。

第三篇：年产吨优质大米加工厂建设项目可行性研究报告

年产吨优质大米加工厂建设项目可行性研究报告

目录

一、项目概况

二、项目建设的必要性和可行性

三、项目市场供求分析及预测

四、项目建设地点选择分析

六、生产工艺技术方案

七、项目建设目标

八、项目建设内容、规模和投资概算

九、项目总投资及资金筹措

十、环境

保护与安全措施

十一、项目组织管理与保障措施

十二、效益分析与风险评价

年产吨优质大米加工厂建设项目

可行性研究报告

一、项目概况

1、项目名称：安远乡年产吨优质大米加工厂建设

2、项目建设地点：

3、项目联系人：

联系电话：传真：

4、项目建设类型：新建

5、项目建设规模与内容：新建年产吨优质大米加工厂

6、项目投资估算：项目总投资为350万元。其中固定资产投资为300万元，流动资金50万元。

7、效益分析：项目建成后，年创利税120万元。

二、项目建设的必要性和可行性

(一)必要性

1、粮食是安天下的产业。国以民为本，民以食为天，农业是产粮的主业，无农不稳，无粮则乱，粮食是既有战略意义又有经济意义，粮食为国家经济发展、社会稳定提供物质保证，同时对改善人们生活提高广大农民群众的物质生活水平，建设小康社会打下良好的物质基础。

2、优质大米符合人们消费需求。随着人们生活水平的不断提高，吃少吃好吃绿色产品成为人们的消费主流，大米是中国人的主食，普通大米的市场越来越窄，优质大米越来越受人们青睐，生产加工优质大米，是市场消费的需要。

3、优质大米加工是增加农民收入的需要。粮食生产受自然条件、自然环境和市场的制约非常大。近几年来。农民增产不增收成为制约农业农村经济发展的突出问题。对大宗农副产品进行加工增值，是解决农产品增产不增收的唯一出路。

4、发展粮食加工是增加财政收入的需要。安远是个工业基础薄弱的乡镇，工业对财政收入的贡献率很低。随着农村税费改革工作的不断深入，直接从农产品中获得财税收入的可能性越来越小，只有走农产品深加工，把直接农产品通过工业转化为工业产品，政府财政部门才能获得利税收入.本项目通过先建种植基地，就地加工，适应了当前国家改革趋势，为解决安远财政增收难问题开辟了新的财源。

5、粮食生产和加工面临着发展的机遇。首先在我国大部分地方粮食以及农副产品价格出现自1998年以来的粮食价格上涨，为我国进行粮食改革提供良好环境，建立良好的粮食流通体制和运行机制，实现粮食购销市场化和市场主体多元化，充分发挥市场调节在粮食资源配置中的作用。其次，中国已加入世贸组织融入了全球一体经济。我国粮食生产水平提高，粮食的品质和卫生安全质量有所改善。粮食在国际市场上的竞争能力有所增强，使我国粮食价格在国际市场上的优势得以体现。粮食出口量有所增加，为我国粮食生产销售提共了广阔市场空间，第三当前粮价回升，国家出台一系列保护和提高粮食综合生产能力的政策措施，从人、财、物等方面的粮食生产体系倾斜，为粮食生产和加工的发展提供了良好的机遇。

综上所述，建立优质大米加工厂是非常必要的。

(二)可行性

项目建设以市场为导向，充分发挥安远乡农业大乡，耕地多，产粮多资源优势。本项目的建设对推动安远粮食生产良性循环，做大优化产业结构及农村经济结构的调整，促使粮食生产产业化经营有着促进作用和样板示范作用，对促进农民增收和财政增收有着极其重要意义。通过对优质稻谷的加工，增加了附加值，把原来的卖原粮为变卖优质大米，推动全乡优质水稻的推广种植。实行产、加、销一体化服务，以市场为导向，企业(工厂)为龙头，基地为背景，农户依托，企业得到农民得益，国家稳定，从而促进安远农业经济快速发展，项目的建设切合安远农业发展方向，是非常可行的。

三、项目市场供求分析及预测

(一)市场分析

1、国际大米市场现状。根据有关部门测算，全球大米产量为3.7986亿吨，全球大米产量预期3.9046亿吨，较上增1060万吨。在产量增幅缓慢的情况下，全球大米消费却在不断增加。缺口大米1200万吨。产需出现缺口，库存不断减少，大米价格提升空间较大，今年新增供给不足当年需求，缺口继续扩大。

2、国内大米市场现状。近年来，随着我国种植结构的不断调整，稻谷的播面积和产量也逐年减少。根据有关资料显示，我国稻谷己连续4年减产，其中早稻减产则更为明显，今年国内早稻总产量预计为589亿斤，比上年减少17亿斤，而要稻谷减产的同时，需求量却表现为稳步增长。主要原因是①随着人口的不断增长，作为口粮的大米需求也在不断增加；②今年以来各地陈粮抛售量大，市场大米可售量缺口加大，据有关资料显示，目前国内库存量相当于1994年和1995年水平，特别是企业

第四篇：年产1000吨脱水蔬菜项目计划书

年产1000吨脱水蔬菜项目计划书

年产1000吨脱水蔬菜项目计划书

第一章 项目概述

1.1 项目名称

年产1000吨脱水蔬菜项目

1.2 项目建设地点

1.3 项目建设单位

1.4 项目概述

**地处山东半岛中部，东临青岛、烟台，西接淄博、东营，南连临沂、日照市，北濒渤海、莱州湾，总面积1.58万平方公里。该市辖4区、2县、6市，总人口846万。该市农业发达。所辖寿光市是冬暖式塑料大棚的发源地，蔬菜生产已不分季节，所产蔬菜品种多、质量好。批发市场年蔬菜流通量30亿公斤以上，为全国十大专业批发市场之一。有国务院设置的“绿色通道”直达北京。为提高蔬菜加工水平和科技含量，创出一批有较强出口竞争力的名牌产品、增加花色品种，提高蔬菜的附加值，山东省 *******提出了“年产1000吨脱水蔬菜加工项目”，该项目建成后，预计固定资产投资４９０万元；年加工各类脱水蔬菜1000吨；销售收入８６０万元；；年利润２６１万元；投资回收期为３.３年。

第二章 项目背景及必要性

2.1 项目背景

**是一家农副产品综合加工企业，厂区占地面积２１３３平方米，现有厂房建筑面积2000万平方米，固定资产150万元，现有员工50人，是 ***龙头企业，山东省 ***重点培育的十佳农业产业化龙头企业之一，主要生产经营范围为肉制品、水产、蔬菜加工、冷冻、贮存销售等三大系列100多个品种，产品远销日本、韩国、美国及欧洲、东南亚等国家和地区。

2.2 项目的必要性

我国加入世界贸易组织后，农业发展面临更加激烈的市场竞争。当今农业的国际竞争已经不是单项产品、单个生产者之间的竞争，而是包括农产品价格、质量、品牌和农业经营主体、经营方式在内的整个产业体系的综合竞争。为增强我市农业的国际竞争力，根本在于提高农产品的质量、档次和卫生安全水平，提高农户的专业化、组织化程度，提高农业生产经营的效率。发展农业产业化经营，培育一批有竞争力的市场主体，靠他们带动农户与国际市场接轨，实行专业化、标准化生产，可以充分发挥农户家庭经营生产成本低的优势，尽快扩大我市优势农产品的生产规模，提高精深加工水平和科技含量，创出一批有较强出口竞争力的名牌产品。脱水蔬菜加工容易操作，见效快，经济效益高。加工系列产品深受日本、韩国、美国及加拿大等国客户青睐，产品畅销，有极大的市场潜力和广阔的市场发展空间。国内方便食品厂家对脱水蔬菜的需求量也不断增加，以特种蔬菜为原料的脱水蔬菜加工业正在兴起，随着城乡人民消费向系列化、方便化、营养化方面发展，脱水蔬菜市场前景非常好。为满足国内外市场对脱水蔬菜的需求，发展脱水蔬菜生产是非常必要的。

据估计仅寿光市果蔬总产量就超过1000万吨以上，如此多的果蔬产量靠传统品种很难满足市场多样化的要求，发展脱水蔬菜生产在增加花色品种的同时，也可以缓解旺季鲜菜生产过剩的问题，减少菜农的损失。

第三章 市场前景分析

蔬菜产业是近年来我国农业经济发展的一个重要增长点。据国家统计局统计，2004年全国蔬菜产量达到54927万吨，比2003年增长1.7%。2005年上半年我国蔬菜批发价格总体水平略高于去年同期，蔬菜出口继续保持稳定增长态势。预计2005年我国蔬菜产量将继续稳步增长。据海关统计，上半年，我国出口蔬菜（含鲜冷冻蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜，下同）320.73万吨，同比增长21.73%，出口创汇金额20.59亿美元，同比增长21.67%。上半年，干蔬菜出口17.14万吨，同比增长2.9%，占蔬菜出口总量的5.3%，出口创汇4亿美元，同比增长20.1%，占蔬菜出口金额的19.4%，市场前景很好。

山东、福建、浙江、新疆、广东是我国蔬菜出口的主要省区。1-6月，上述五省区蔬菜出口金额分别为6.45亿美元、4.07亿美元、1.47亿美元、1.44亿美元和1.16亿美元，同比增长24.49%、17.95%、8.86%、105.8%和1.1%，由此看出山东省的蔬菜出口优势。日本仍是我国蔬菜出口最主要的贸易伙伴，但今年以来我国对美国、韩国和马来西亚的蔬菜出口增长迅速。1-6月，对日本出口86.17万吨，同比增长20.96%，创汇7.76亿美元，同比增加14.16%；对美国出口16.99万吨，同比增长1.58%，创汇1.66亿美元，同比增长7.42%；对韩国出口27.26万吨，同比增长34.12%，创汇1.25亿美元，同比增长17%；对马来西亚出口22.48万吨，同比增长25.41%，创汇1.07亿美元，同比增长39.12%；1-6月蔬菜输港24.66万吨，同比下降9.91%，货值0.92亿美元，同比增长10.6%。我国出口东盟的蔬菜数量以及出口金额与去年同期相比呈量价齐增趋势。

蔬菜是技术和劳动复合密集型产业，我国劳动力便宜，生产成本低。劳动力价格是发达国家的1/6～1/20，产品价格是发达国家的 1

1/5～1/8。参与世界竞争回旋余地也大。

由此出来发展脱水蔬菜生产具有广阔的前景。

第四章 项目建设条件

4.1 建设地点

“年产1000吨脱水蔬菜加工项目”建在 **********，地处蔬菜生产基地。原料有保障。

4.2 自然概况

***自然气候条件良好，适宜农业发展。***是典型的暖温带季风型半湿润大陆型气候，四季分明，雨热同季。全市年平均气温12.3℃，常年平均降水量为655.8毫米。其中夏季占63.5%，年日照总时数2500-2800小时，年平均风速3.3米/秒，年平均绝对湿度11.9百帕，相对湿度67%，无霜期185-200天。

潍坊农业条件良好，资源丰富。全市地势南高北低，山丘、平原和沿海滩涂分别占总面积的36.6%、40.8%和22.6%，海岸线长113公里。现有耕地面积695千公顷，自南向北分布着棕壤土、褐土、潮土、黑土和盐土5大类；林地面积319.8千公顷，森林覆盖率为23%。适宜果蔬生产。

4.4 基础设施建设条件

***交通、通讯十分便利。境内胶济铁路横贯东西，济青高速公路、潍莱高速公路、东青高速公路均通过潍坊。公路通车里程7436公里，实现了市县一级公路连接，县县二级公路连接。拥有铁路285公里。北邻沿海现有港口3 处，年吞吐能力135万吨。潍坊港2 个5000吨级泊位投入使用。潍坊机场一期工程投入运行。邮电通讯设施日益现代化，市县乡村全部实现了电话通讯程控化，12 个县市区全部建成开通了信息港。建成了功能齐全的基础设施，增强了城市的综合服务功能，基础设施建设条件非常优越。为果蔬生产、加工创造了条件。

建设地点基础设施齐全，供水、供电、通讯有保障。

4.5 项目实施的有利条件

4.5.1 政府政策支持和农户参与情况

***政府支持农产品深加工企业的发展。对“年产1000吨脱水蔬菜加工项目”提供政策服务和资金支持。

蔬菜销售收入是 ***农民的重要收入来源，“年产1000吨脱水蔬菜加工项目”实施后公司通过定单形式与菜农建立起联系，菜农收入得到保证，使公司和菜农双获利，达到双赢的结果。

4.5.2科技资源优势

***科技资源优势明显，辐射带动能力强。近年来，针对广大农民科技素质低，组织化程度低的现象，市政府、市妇联、市农业局积极组织了各类培训班，到目前，全市已有11多万农民获得了“绿色证书”，6万多农民获得了技术职称，近10万农民上了网，乡镇镇长、副镇长、农技、蔬菜站站长基本轮训一遍。为蔬菜生产、加工提供了科技保障。

4.5.3市场优势

***所辖寿光市蔬菜批发市场年蔬菜流通量30亿公斤以上，为全国十大专业批发市场之一。蔬菜由寿光市销往全国各地。市场优势明显。

第五章 项目建设内容

5.1 建设年限

2006年1月至2006年12月

5.2 生产技术方案

脱水蔬菜又称复水菜，是利用人工加热脱去大部分水份而制成的一种干菜，食用前只要将其侵入水中即可复原，并保留鲜菜原有的色泽、风味及营养成分。而脱水蔬菜克服了鲜菜不易运输和贮藏等致命弱点，所以加工脱水蔬菜即可缓解旺季蔬菜销售压力，又可使人们在淡季吃到合理价位的蔬菜。

脱水蔬菜是对新鲜蔬菜进行快速脱水干燥，使蔬菜的含水率迅速降低，而蔬菜中的各种维生素、营养成分等损失很小的一种加工方法。快速干燥后的脱水蔬菜，水分含量一般为6%一8%，有利于长期贮存和远距离运输。脱水蔬菜具有良好的复水性，复水速度快，且复水后能基本保持蔬菜原有的风味和营养成分。脱水蔬菜可以直接加入方便食品中，也可再加工后作为调味品加入食品中，还可以作为进一步深加工的原料。因此，脱水蔬菜在国内外食品市场上有着广阔的发展前景。

近年来，我国自行研制的一些脱水蔬菜生产设备，应用效果好，投资小、成本低，受到了用户的好评。

1.蔬菜品种

脱水蔬菜的品种很多，主要有白菜、菠菜、香菜、黄瓜、芹菜、大蒜、葱、生姜、刀豆、豆角、辣椒、胡萝卜、萝卜、马铃薯、食用菌等等。这些品种，根据产地与季节的不同，加工期有些调整。其中胡萝卜、马铃薯贮存容易，可冬季加工，而一般新鲜蔬菜不

用存储，即可及时加工生产。安排得当，一年生产可达300天左右。

2.生产工艺

由于蔬菜的品种不同，脱水蔬菜的生产过程不是完全相同的，其主要生产过程为：

选料→修整→清洗→切制→漂烫→甩干→干燥→整理→计量包装。

脱水蔬菜生产过程中，最主要的生产环节是干燥和前处理，而关键环节又是干燥。

(l)选料：选择肉质较厚，组织致密，粗纤维少的新鲜饱满蔬菜，如豆角、黄瓜、青辣椒、萝卜、马铃薯、食用菌等，这类蔬菜都可用来加工脱水蔬菜。

(2)修整：将选好的原料去籽瓤及柄、叶，用清水冲洗后，放在没有太阳直射的地方晾干。由于不同的蔬菜其外表形状、物理特性、化学特性各异，机械完成较困难，因此该工序一般用手工操作。

(3)洗切：洗，就是洗去蔬菜表面的泥土。带土量小的品种要用水槽清洗，带土量大的品种可用清洗机清洗。切，就是把蔬菜切制成需要的形状、尺寸。根据要求可选不同的切菜机来完成切制作业，例如萝卜、马铃薯、洋葱等根茎菜类可切成片状、丁状或条状，其余的蔬菜应分类捆把，做到整齐一致，便于漂烫。马铃薯及胡萝卜等还要去除表皮，方法是：用质量分数为l%一2%的氢氧化钠沸水处理5min一10min即可。

(4)漂烫：漂烫是根据品种和生产工艺的不同要求，对切制好的蔬菜进行漂烫、护色等加工处理。可用机械进行自动处理，也可在水槽中用手工操作。漂烫时间依据原料种类严格控制，以菜叶变透亮或原料略软为宜。漂烫过度，养分损失大，复水能力下降。漂烫不到位，脱水保鲜有困难。烫好的蔬菜出锅后应立即放入冷水中浸渍冷却。

(5)甩干：用机械的方法将漂烫好的蔬菜在高速旋转的离心力作用下，甩掉蔬菜表面的游离水。一般选用离心机作业。

(6)烘干：就是降低蔬菜的含水量，使新鲜蔬菜成为干制品。烘干时，将物料均匀地摊放在烘盘或输送网带上，温度控制在32℃一42℃，如果采用厢式干燥机，则应对烘盘内的物料适时翻动，一般经过11h一16h后，当蔬菜体内水分含量降至10%以下时，可在蔬菜表面上均匀地喷洒0.1%的山梨酸等防腐防霉保鲜剂，喷完后即可封闭。

(7)封闭：将烘干的蔬菜放进密闭的大柜(箱)中密封暂存10h左右，目的是使干制的蔬菜含水量保持均匀一致。

(8)分装：分装前应对干燥后的蔬菜进行整理分级，包装可选用一些清选分级设备，也可用手工操作。计量包装按要求的规格和方法进行，每500g为一小袋，50kg为一大袋，并注明商标、质量、名称、出厂日期等。

3.加工设备

主要生产设备：清洗机、多切机、夹层锅、离心机、干燥机、包装机等。

5.3 建设规模及内容

1、建设规模

年产1000吨各类品种的脱水蔬菜

２、建设内容

项目占地面积２１３３平方米，建筑面积１５００平方米，购置去皮机、清洗机、切粒机、干燥机等设备２０台(套)，购置锅炉、变压器、货车等辅助设施。

第六章 项目组织形式

6.1 组织形式

本项目经营采用公司+农户的形式。公司以龙头作用带动农户与国际市场接轨。

6.2 机构设置及职能

本项目管理采用有限责任公司制的企业化管理,公司下设：销售部、加工车间、财务部、质检部、综合办公室五个部门。

6.3 企业定员

本项目建成后，需要46人。

组织结构图(略)

第七章 投资估算与资金筹措

7.1 投资估算依据

1、项目建设方案及相关资料；

2、现行行业估算指标；

3、设备价格按现行价格计取；

4、设备运安费以设备价格的3-5%计取。

7.2 投资估算

本项目新增固定资产投资４９０万元。

见总投资估算表及单位工程投资估算表（表7-1）（表7-2）（表7-3）

固定资产投资估算表（表7-1）

单位：万元

序号 工程及费用名称 估算价值

建筑工程 设备及安装工程 其他费用 合计

一 土建工程 ２４５２４５

二 设备购置安装费１１７.６１１７.６

三 征地费及场地理１５ 15

四 技术费用

２０ ２０

五 申报、设计费5 5

六 其它固定资产２０ ２0

七 筹建费１５ １５

八 预备费５２ ５２

九 总投资合计

２４５ １１７.６ １２７ ４８９.６

土建及其它费用估算表（7-2）

单位:万元

序号 设备名称 单位台（套）数量 估算价值

单价 合价

设备价 设备价 运安费 合计去皮机 台 ２ 2 ４ ０.２ ４.２清洗机 台 ２ １.５ ３ ０.１５ ３.１５切粒机 台 ２ ３ ６ ０.３ ６.３干燥机 台 １０ ３ ３０ １.５ ３１.５包装机 台 ２ ２ ４ ０.２ ４.２锅炉 台 1 ５ ５ ０.２５ ５.２５变压器 套 1 １０ １０ ０.５ １０.５其他设备台 套50 50 ２.５ ５２.５

土建及其它费用估算表（7-3）

单位：万元

序号 建、构筑物名称 单位 工程量 单 价（元）费用合计（万元）生产车间平方米 ８００ １３７５ １１０办公室平方米 ２００ １３７５ ２７.５锅炉室平方米 １００ １３７５ １３.７５变压器室平方米 １００ １３７５ １３.７５库房平方米 ３００ １０００ ３０货车等其他工程设施５０合计１５００２４５

7.3 项目资金筹措方案

本项目总投资４９０万元;资金来源企业自筹。

第八章 经济效益评价

８.１经济效益分析

８.１.１编制依据

⑴国家计划委员会、建设部颁布的《建设项目经济评价方法与参数》93年版。

⑵专业设计提供的有关资料及数据。

⑶该企业提供的基础资料及数据。

８.１.２基础数据

⑴产量、生产负荷

本项目建成后，年生产脱水蔬菜１０００吨，预计各类鲜菜用量８０００吨。项目建设期为1年，第二年生产负荷达到９０％，第三年达产。

⑵项目计算期

效益预测和评价按1１年计算。

⑶项目固定资产投资

本项目土建及其它费用投资245万元、设备及安装工程投资１１７.６万元、新增无形资产及递延资产５５万元、固定资产其他费用２０万元、预备费５２万元、固定资产投资490万元

⑷基本折旧与摊销费用

固定资产折旧采用综合折旧按平均年限法计算,折旧年限为1０年,固定资产余值按5%计算。经测算年提取综合折旧费４０万元。详见辅助报表３ “固定资产折旧估算表”。

本项目没有形成固定资产的无形及递延资产原值为５５万元，无形资产按10年摊销，递延资产按５年摊销，年合计摊销额为６万元。详见辅助报表４“无形及递延资产摊销估算表”。

⑸税金及附加

按国家现行财税规定计算增殖税，城市维护税为增殖税的７%，教育附加费占增殖税的3%。详见辅助报表6“销售收入和销售税金及附加估算表”。

８.１.３ 总成本费用估算

（1）工资及福利费

根据项目生产要求，需要人员46人，人员工资按人均月工资９９６元计算，年工资及附加费总计５５万元。详辅助报表5 “总成本费用预测表”。

（2）水电费

年需燃料和动力费３１万元。

（3）销售费用

销售费用按销售收入的５％估算，年需４３万元。

（4）管理费用

参考了该企业目前实际发生的管理费用，按销售收入的２％提取，年需２０万元。

经计算年总成本费用５１８万元，经营成本467万元。

８.２ 销售收入与盈利预测

８.２.１销售收入

脱水蔬菜综合销售价格定为８６００元／吨，年销售收入８６０万元。

８.２.２税金及附加费

本项目年增值税７７万元，城建维护税５万元，教育费附加２万元。

８.２.３ 利润及所得税

项目建成后，正常年可新增利润２６１万元，年上缴所得税８６万元。详见基本报表2 “损益预测表”

8.3 项目投资评价

（1）投资利润率４２％

（2）投资利税率５６％

（3）内部收益率

经计算项目全部投资所得税前内部收益率为３１%；所得税后为２０%，均高于行业10%的指标，说明项目经济上可行，并且有较好的经济效益。

（4）净现值

经计算全部投资所得税前财务净现值（I=10%）为１８１３万元；所得税后３４９万元。

（5）投资回收期

经计算全部投资所得税前投资回收期为３.５年；所得税后４.３年。此项指标均低于行业投资评价标准。说明项目经济上可行。两项指标均包括建设期1年。

8.4 抗风险能力

8.4.1 盈亏平衡分析

盈亏平衡生产能力利用率计算

基本数据：

年固定成本：１７１万元

年可变成本：３５２万元

年销售收入：860万元

年销售税金：81万元

脱水蔬菜产量:1000吨

１７１

生产能力利用率（盈亏平衡点）＝--------------×100%

８６０-３５２-８１

＝40%

盈利区＝1－40%＝60%

盈亏平衡点栽植面积＝1000×0.4＝400吨

以上计算说明，当脱水蔬菜产量400吨时，项目实现盈亏平衡，当少于400吨时，项目出现亏损。当高于400吨时项目开始盈利。项目有60%的盈利区，说明项目有一定的抗风险能力，详见盈亏平衡图。

８.４.１ 敏感性分析

从敏感性分析中可以看出，可变成本，固定资产投资变化对内部收益率的影响不显著。当销售收入减少15%时，项目的内部收益率为－２%，比项目既定销售收入的内部收益率20%下降２２个百分点。因此脱水蔬菜销售收入变化是该项目的敏感因素，应加以注意，但就目前所定销售价格而言，还有较大的上涨空间，因此本项目有一定的抗风险能力、综上所述，本项目经济可行，并且具有很好的经济效益。

第九章社会效益分析

“年产1000吨脱水蔬菜加工项目”建成后，增加了蔬菜的附加值。适应了市场的需求。生产脱水蔬菜便于食用、储藏和运输，出口创汇和满足人民生活的需要，通过脱水蔬菜加工可激发农民种植蔬菜的积极性，使农民增收，发展农业产业化经营，对培育有竞争力的市场主体，带动农户与国际市场接轨，实行专业化、标准化生产有重要意义，有较好的社会效益，并且可增加就业机会，对构建和协社会发挥积极的作用。

第五篇：年产数亿吨 美国的秸秆哪去了

美国农业部（USDA）和能源部（DOE）估算，每年农业产生的生物质原料的干重有近10亿吨，其中秸秆就有4.28亿吨。秸秆焚烧在美国是个稀罕事儿，更有意思的是美国有的农业大州竟然并未禁止焚烧秸秆，可这又是为什么呢？

美国阿肯色州农民将秸秆集中起来，用机器压制成卷筒状（图片来源：三农直通车）最近大家说起雾霾，除了机动车尾气，也常常提到屡禁不止的秸秆大规模露天焚烧。一位在美国生活了20多年的华人向《环境与生活》介绍，秸秆焚烧在美国是个稀罕事儿，像我国这样大面积集中焚烧秸秆在美国更是匪夷所思。但有意思的是，美国有的农业大州竟然并未禁止焚烧秸秆。这又是为什么呢？

美国年产数亿吨秸秆

这位华人住在新泽西州，该州空气质量在美国曾倒数第四，这些年经过治理，才有所改善。因此，该州在露天焚烧方面把关很严，对于那些会产生有毒气体的焚烧行为，州环保部门的监管会更严。在野地里，烧秸秆的现象是极少见的。不过，冬天的时候，偶尔也会有果园经地方政府批准，靠烧东西提高果园气温以保护果树。

新泽西州人口相对稠密，农田不多，有一些小型农场，种植些瓜果蔬菜和玉米，但产量也就够给本地人吃个新鲜。但是，内布拉斯加、艾奥瓦、俄亥俄、印第安纳、佐治亚、亚拉巴马等州都有大面积的耕地。美国的农业机械化水平很高，一位农民带上一两位亲友，便可以管理上千英亩的农田，收获几千吨的粮食。

据美国农业部（USDA）和能源部（DOE）估算，每年农业产生的生物质原料的干重有近10亿吨，其中秸秆就有4.28亿吨。今年，美国玉米迎来大丰收，总产量可达3.5亿吨。这意味着美国人有大量的秸秆需要处理。不过，美国人对此很有办法，一些新鲜的招数更是让人眼前一亮。相比之下，一把火烧掉简直是太可惜了。

秸秆值钱 出路多多

打捆成型的秸秆能给木房子当墙壁（图片来源：三农直通车）

在美国，秸秆的去处主要有以下四种：

第一，被牲畜吃掉。秸秆含有丰富的纤维素、半纤维素和木质素（约占总重的35%～40%左右），能量充足，经过氨水或氢氧化钠处理后会变得更好消化，是牛、羊等反刍动物很喜欢的粗粮。美国养牛养羊的人会出钱购买打碎的秸秆来做饲料。美国的秸秆产量极其巨大，但也不会供过于求。要知道，牛肉和奶制品在美国人饮食中的比例较高，可想而知，美国对牛饲料的需求也是非常大的。另外，圈里养的猪、田野里跑的鹿、天上飞的乌鸦和其他一些鸟，也都喜欢啄两口秸秆换换口味。

第二，在田里堆肥。“伺候”了一年庄稼，土地消耗的养分很大，而秸秆可以增强土壤的保水能力，防止土壤侵蚀，促进土壤中有机质和氮、磷、钾含量的增加，还能少用化肥。所以，美国农民通常把秸秆收割、打碎后埋进土壤，来增加土壤中的有机养料，给来年农事做好准备。维基百科英文网提供的数据显示，每吨小麦秸秆中的氮、磷、钾含量，相当于5.4公斤氮肥、1.7公斤磷肥和13.6公斤钾肥，折合成等量化肥，差不多要三四十美元。当然，由于美国各地自然条件不同，各州政府相关的法规政策差异也很大，这么做是否划算，还要看各地的具体情况而定。

第三，当家庭饰品和建材。美国人喜欢用玉米的秸秆做家门前的秋季装饰，每年10月底的万圣节、11月底的感恩节，玉米秸秆、南瓜、菊花、葫芦等，都是制作装饰物的常见原材料。美国有不少推销玉米秸秆的网站，每捆售价在2到20美元之间，直接当装饰品卖的也很多，不过价格相应较高——几十美元到几百美元，可见市场不小；成捆的秸秆经过高强度挤压后，还可以当作房屋墙壁内的填充物，保温隔热效果很不错；还有些艺术家，用玉米秆制作了各种工艺品，如稻草人、雕花、绘画等等，很是精巧别致。

第四，变身绿色燃料。美国威斯康星大学已经有化学和生物工程科学家，正在研发如何以较低的成本，用玉米秸秆等原料在微生物的发酵作用下制成生物乙醇。一旦取得突破，节煤就容易多了。

不过，秸秆里往往也含有害虫、杂草和病毒什么的，如果饲料的预处理不到位，还田方式不当，效果会适得其反——牲畜或农作物染病、土壤中的微生物与庄稼“抢食”等。有些农民干脆选择放火焚烧秸秆，以彻底消灭这些病虫害，又快又好，焚烧还比打药经济得多。但是，这么做会污染空气，还可能影响周围居民的健康，甚至危及过往车辆、飞机的安全。因此，对露天焚烧的时间、地点，各州有专门法规加以限制。

准备用作饲料的成捆秸秆正在装车（图片来源：三农直通车）

以玉米大州俄亥俄州为例，该州环保局网站的“你可以焚烧什么（What can you burn）”板块，秸秆居然堂堂正正地位列其中。该州法律规定，农作物植株的任何一个部分都属于农业废弃物（agricultural waste），允许在野外、村落甚至城市焚烧。不过，这可不是说秸秆能遍地烧着玩，而是“有组织有纪律”的。

在焚烧之前，法规要求农民优先考虑用其他“温和”的方式处理秸秆，若有焚烧计划，且秸秆堆的个头超过20英尺（约6.1米）宽、10英尺（约3.05米）高，农民必须事先向环保局“打招呼”，至少两周后可得到回复，只有获得许可才能合法焚烧。同时，秸秆堆中还不能含有橡胶、沥青、油脂、动物尸体、建筑垃圾和生活垃圾等禁止焚烧的物质。

获批之后，农民还要遵守俄亥俄州法律对焚烧地点的规定：必须和周边最近的餐馆、学校、住宅、商店等建筑保持至少300米的距离，远离林区，不能影响公路、铁路和航线的正常能见度；秸秆或其他农业废弃物不得带到别处焚烧，只许在“原产地”解决。如果在城镇或村庄这种人口密集区焚烧，还要至少提前10天向俄亥俄州环保局递交书面申请。

此外，农民们还要了解什么时候允许烧。比如3月、4月、5月、10月和11月，俄亥俄州野火风险较高，露天焚烧的日子就必须规避这些时段；大气条件必须有利于污染物的消散，如果不幸遭遇雨天、雾天或是大气逆温现象（气温随高度增加而上升的现象），也是禁止焚烧的。在此基础上，法律专家也提醒农民们做好预防措施，尽一切可能减小秸秆焚烧带来的安全和健康风险。

“烧”有不慎 就得坐牢

当然，总会有人有意无意地违规焚烧，见得最多的就是把不让烧的物质掺在秸秆或其他农业废弃物里蒙混过关。倘若农民违反了“露天焚烧法”，就会被俄亥俄州环保局处以最高每天1000美元的罚款。

对初犯者，地方环保局只是予以警告，还会指导农民努力把露天焚烧的风险和危害最小化；而屡教不改或拒缴罚款的，环保局可以起诉到司法部门强制执行。环保执法人员在管片内定期巡逻，除了查看火点，还走访居民区了解焚烧投诉举报的情况，这对那些自以为人不知鬼不觉的违法人员很有震慑力。倘若违反的是《火灾预防法》，就不只是罚钱那么简单了。

在法庭上，放火的农民可能会被判刑，甚至在铁窗里坐牢。

看来，俄亥俄州虽然允许烧秸秆，但苛刻的条件让人不敢玩火——稍不留神就会变成“犯罪分子”。与其冒着污染空气、危害健康、罚款服刑的风险把秸秆付之一炬，不如用做饲料、建材来得实惠。