篇1：我学会了炒鸡蛋作文400字
那天傍晚，我自告奋勇地要炒一次鸡蛋。
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，又拿出一个小碗，把蛋在碗沿上轻轻磕了一下，鸡蛋竟然没有破，只是开了一个小口，蛋清流得我满手都是。我赶紧去洗了一下手，就又磕了一次，这一次蛋宝宝的四周都裂了一条缝，活像一个娃娃在转呼啦圈。我又轻轻一掰，透明的蛋清姑娘披着美丽的纱衣和蛋黄宝宝一起落在小碗里，可调皮的蛋壳娃娃也跳了下来，把蛋清姑娘和蛋黄宝宝弄得哇哇大哭。我赶紧把蛋壳娃娃挑出来，蛋清姑娘笑了，蛋黄宝宝也笑了。
我拿来一双筷子，用来搅鸡蛋，直至将它们搅匀。可是，我的蛋液怎么总是打 不匀呢?我跑去问妈妈，妈妈叫我把打蛋液的动作再做一遍，我就示范了一次，妈妈看见了，笑着说：“打蛋液要往一个方向搅，像你这样一会向左搅，一会儿向右搅，蛋液当然搅不匀了!”我照着妈妈的话去做，果真蛋液搅匀了。然后我打开火，把油倒进锅里，又把葱放了进去，锅里立刻传来“噼哩啪啦”的声音。紧接着，我把蛋液倒了进去，并用铲子左一铲右一铲地炒了起来。大约过了三分钟，鸡蛋终于炒好了。我一尝，怎么没味呀?这时，我才恍然大悟我还没放盐呢!赶紧往锅里放了半小勺盐，再用铲子轻轻地炒一炒，并且入味均匀，我就将它盛了出来。尝了尝，嗯，真好吃!
妈妈说得对，自己动手，丰衣足食!
篇2：我学会了炒鸡蛋作文400字
星期六早上，我还没起床，就闻见一股浓浓的蛋香味。我三下五去二的穿好衣服，洗完脸赶忙来到餐桌前：“妈妈你答应我教我炒鸡蛋，怎么又让它上桌了”?我一边撒娇一边拉着妈妈的手，在我执意要求下，妈妈终于答应教我了炒鸡蛋，我高兴得跳起来：“终于可以学炒鸡蛋了”!
妈妈先简单的给我讲解炒鸡蛋的步骤，我没等妈妈讲完就迫不及待的拿起了个鸡蛋，小心翼翼地在碗边磕了一下，鸡蛋上立刻出现了一条小缝，我轻轻的用手一掰，蛋清蛋黄探着脑袋一商量，就像调皮的娃娃坐着滑梯快速的溜到碗里，我顺手放了一些盐和葱花，学着妈妈的样子拿着筷子在碗里来回搅合，然后把火打开，等锅里的水珠蒸发干净后倒上适量的油，不一会儿油冒烟了，我就把鸡蛋倒进锅里，这时鸡蛋就像一朵绽开了菊花，金黄金黄的，漂亮极了。我又用铁铲翻炒了几下，一道香喷喷的炒鸡蛋就做好了。
爸爸下班回来后，尝完我的炒鸡蛋连忙伸着拇指夸我说：“咱家第三个厨师该上岗了”听了这话，我们不约而同地笑了。
通过这次炒鸡蛋我明白了一些道理：做什么事都不容易，但只要用心去做，就会成功。
篇3：我学会了炒鸡蛋作文
我最喜欢妈妈给我做的炒鸡蛋。
妈妈做的炒鸡蛋又香又好吃，我就从我6岁的时候说起吧，那时候我很饿，我的妈妈就给我炒了几个鸡蛋，那鸡蛋的香味无比的诱人，非常的好吃，我几秒就吃完了。我一边擦嘴一边问：“妈妈，你怎么做出这么好吃的菜？”妈妈摸着我的头给我讲解步骤。
要想做这道菜，首先把手洗干净，把鸡蛋壳打碎，放到一个碗里，往碗里放入少许的盐，坐上锅，上火。等锅里的水蒸发掉，放点油，等一会放入鸡蛋。过一会搅拌一下，千万不要让鸡蛋糊了，因为让鸡蛋糊了就不好吃了。
妈妈一点一点的教我，我学的很认真，但是我还是学不会，我快要放弃的时候，我妈妈就鼓励我说“加油，你再试一下，这一次肯定就成了”于是我又试了一次，我自己心里说要加油，要坚持，不能白费我的劳动，为了妈妈的希望，我一定要加油，要坚持把这道菜做出来，终于我成功了。
我把鸡蛋给妈妈吃，虽然那道菜还是不好吃，但我妈妈对我说，儿子你做的菜比我做的还好吃。我一下子就抱住妈妈，谢谢你的鼓励，下一次我一定做的更好吃，我妈妈很快就把炒鸡蛋吃完了，因为妈妈知道，这是我付出汗水做出来的，重要的是包含着妈妈对我的爱和希望。
篇4：我学会了炒鸡蛋作文
我已经八岁了，还没做过菜呢，妈妈常说：“应该帮大人做点事情，要我学会独立生活。”这天中午，妈妈说：“要炒鸡蛋。”机会来了，我高兴地跳了起来，这可是我第一次做菜呢！
首先，把葱和鸡蛋洗干净，葱切细，再拿一个碗把鸡蛋打碎，第一个鸡蛋很不听使唤，差点就打到地上去了，妈妈看见了，就说：“别急，打鸡蛋不能用蛮力，要用巧劲。”说着示范了一个给我看，我照着妈妈的样子做，稍微用力一敲，鸡蛋壳裂了一条缝，用力一掰开，蛋黄蛋清就溜进了碗里。然后我把切好的葱、盐放入鸡蛋里面，再用一双筷子用力搅拌，搅拌均匀了，它就变成了黄色的液体。
准备开始炒菜了，因为在乡下用的是柴火，妈妈提前给我把火烧着了，妈妈说：“等锅里没有水珠的时候再倒油。”我听了妈妈的话，等锅里没水珠时倒了些菜油，过了一小会，油开始冒小泡泡了，我就把蛋液倒入锅中，顿时，锅里发出了“滋滋”的声音，吓得我往后退了几步，等鸡蛋结成块儿，一股香喷喷的味道扑面而来，我翻炒了几下，最后出锅装盘了。
妈妈尝了一口说：“做得真不错。”我也迫不及待尝了一口，自己做的炒鸡蛋真香，今后我还要多学习，做出更多美味的菜。
篇5：我学会了炒鸡蛋作文
星期六，爸爸妈妈都去上班了，只有我一个人在家，做完了作业，就到了中午吃饭时间了，为什么爸爸妈妈还不回来?我肚子都在咕咕地叫，于是我走到厨房，厨房里有一些剩饭，可是没菜，直接吃白饭，我想呀想“可以炒一只蛋”我自言自语的说，话音刚落，我走到厨柜拿出鸡蛋，我担心的想，我不会炒，如果等下炒坏了怎么办?这时，在我面前出现了安全宝宝，她温柔的说：“不会，小心点就可以了。”危险宝宝大声的说：“不会就不要炒”“咚”的一下一个鸡蛋掉在地上，破了。
不管怎么样，我都要试一下，我再拿出一只鸡蛋，烧开锅，加一点油，“吱吱”的，油炸开了锅，我再把鸡蛋放在锅里，不一会儿鸡蛋熟了，我用铲子把它装趤碟子上，黑乎乎的，一股焦味扑鼻而来，怎么吃，哎，我唉声叹气的。我吸取了上次的教训，决定再试一次，想着妈妈以前怎么做的。我先洗干净锅，再开火，开抽油烟机，放下油，再把鸡蛋放进锅里，我不停的翻动，不一会黄澄澄的鸡蛋炒好了，上锅。“咚咚”爸爸妈妈回来了，爸爸说：“真香呀！”我开心的跟妈妈说，我学会了炒鸡蛋。
篇6：我学会了炒鸡蛋作文
在童年时有一件事，令我无法忘怀，妈妈用相机永远的记录了下来，成为童年一段美好的回忆。每每翻开相册，我看见那时候的我是多么天真幸福啊！总会使我忍俊不禁。
那天，我让爸爸教我炒鸡蛋。
“爸爸，你教我炒蛋呗，我总是炒不好。”“没问题！我一边看球赛，一边教你。”我急忙把调料都准备好，爸爸对我说:“往锅里加油。”我按照他说的往锅里加了点油。可过了一会，爸爸中邪了似得叫了起来:“加油！加油！哎呀！”我不耐烦的大叫起来:“老爸，油不是刚加完吗？”爸爸这才回过神来对我说:“哦，对，接着加蛋。”我往锅里打了两个鸡蛋后问:“老爸，蛋打好了，接下来该怎么做呢？”爸爸放大嗓门叫起来:“加油！哎呀！大笨蛋！”
我也有点生气了说:“爸爸，我看妈妈炒蛋可不是这样子的呀！”他有点生气的说:“叫你加油你不听，看到下场了吧。”足球比赛结束了，就在这个时候，一个身影偷偷的进来了，手里举着相机。
爸爸见我忙的不可开交就问我:“老闺，你干什么呢？怎么这么慢？”走近一看，眼珠子都要掉出来了，嘴也不好使了:“这...怎么回事？”“咔嚓——”，妈妈已摁相机的拍摄键说:“你闺女还能干什么呢？炒蛋呗！”等妈妈走近一看，一脸非哭非笑的表情。呵呵，我倒了半锅的油和蛋！等那张照片洗出来的时候，只见我满头大汗，爸爸一脸惊讶，半空中的手还指着我的锅里……
每当我看到这张照片时都会笑起来，照片里的故事记录了我美好的童年！
篇7：我学会了炒鸡蛋作文
今天放学回家，我看见爸爸正在厨房里炒菜，忙得不可开交，心想：我都十岁了，怎么不能为爸爸做一点家务呢？于是我冲进厨房，问：“爸爸，今天让我帮您做一道菜，好吗？”爸爸半信半疑地回答：“你能行吗？”我说：“试试吧！”
我想：我做什么菜呢？有了！就做炒鸡蛋吧！
说干就干，我系上围裙，从冰箱里取出两个鸡蛋，在碗沿上轻轻一碰，在用两手分别掰开，两个黄澄澄的鸡蛋就在碗中了。然后，我又在碗中放了一大勺盐，最后用筷子不停地搅拌，直到搅成糊状。接着我在爸爸的指导下小心翼翼地打开煤气灶开关，又在锅里放了一些油，直到油冒起一缕轻烟才把鸡蛋倒进锅里，再用锅铲不停地翻动鸡蛋，直到糊状的鸡蛋变成蛋饼才铲出来，放进盘子里，端上桌子。爸爸看见了，急忙跑过来夹起一块就往嘴里送：“太咸啦！一定是盐放得太多了。做菜时，放盐一定要放得适量。这样做出来的菜才好吃！”我听了以后又把这道菜重做了一遍，放了不多不少的盐，烧好后我迫不及待地尝了一口。啊哈！这回不咸不淡，正正好！
这次炒鸡蛋让我感受到了父母的辛苦，也让我尝到了劳动的快乐。
篇8：我学会了炒鸡蛋作文
星期六的中午，我问妈妈：“妈妈，今天中午吃什么菜呀？”妈妈告诉我说：“今天中午吃柿子炒鸡蛋，愿意吃吗？”我高兴地欢呼起来，“愿意吃。”
回到家后，妈妈要开始炒菜了，我来到妈妈身边很是好奇，那么好吃的柿子炒鸡蛋是怎么做成的呢？于是我就问妈妈：“妈妈，这个菜你是怎么做的呢？能教我吗？”妈妈说：“可以呀，只要你认真学，当然可以。”我高兴极了。妈妈告诉我如何炒柿子鸡蛋才能好吃。我把这道菜的制作顺序记了下来。
先把鸡蛋打一个小缝，顺着小缝把鸡蛋皮掰开，把蛋液放到碗里，放入少量清水，再用筷子把鸡蛋清和鸡蛋黄搅拌均匀，放入少量清水是为了把鸡蛋炒嫩，口感更好。柿子洗净后，切成小块，为了让柿子的酸味能够炒到鸡蛋里。
准备工作做好，要开始炒菜了，先往锅里倒色拉油，待油温升高，把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，立刻改用小火，煎炒鸡蛋至嫩黄色，盛出嫩鸡蛋，再往锅里倒入少量色拉油，中火加热，十秒钟倒入切好的柿子，翻炒几下后把炒好的鸡蛋加入锅中一起翻炒，加入适量盐，再翻炒到柿子皮脱落，鸡蛋变成粉黄色，就可以装盘端上桌了。一盘热乎乎香喷喷的柿子鸡蛋就炒好了。
做菜的过程让我懂得了要想做出美味的饭菜，必须得认真做好每一步准备工作。用心地学习做菜的方法正如学习一样，只有努力学习的人才有可能取的好成绩，不努力一定不会有好成绩的。
篇9：我学会了炒鸡蛋作文
在学校里，老师经常教育我们，在家里要为爸爸妈妈干些力所能及的活。在暑假的第一天，我学会了怎么样做蕃茄炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出三个鸡蛋，然后把蕃茄切成了许多瓣，再打开煤气炉，往锅里倒点油。突然，油从锅里溅了出来。我又闪又躲，终于，等油不再溅出来了。我大胆地向前走去，把鸡蛋往锅边敲开。然后，我顺着鸡蛋裂开的缝，往那里弄开。蛋清和蛋黄就像坐着蛋壳滑梯一样，滑到了锅里。然后我再像妈妈那样，左翻炒一下，右翻炒一下。我再把蕃茄倒进锅里，和鸡蛋混合着，炒了一会儿，我再加点盐和调味料，再炒一炒。不知道什么时候，妈妈已经站在我的身边了，说：“炒得有模有样的，一定很好吃。”终于炒完了，我关掉煤气炉，把蕃茄炒鸡蛋盛到盘子，然后再放到桌子中，大功告成了。
吃着自己做的蕃茄炒鸡蛋，我觉得很好吃，而且妈妈说：“你真是长大了，能帮妈妈分担家务了。”听了妈妈说的话，我心里比吃了蜂蜜还要甜。
我学会了蕃茄炒鸡蛋，以后我还要学许许多多的家务活，帮妈妈分担家务。
篇10：我学会了炒鸡蛋作文
一天晚上，我和妈妈在床上看电视，是一个让小孩答题的节目。我看见主持人让一个小孩子来炒一盘鸡蛋。我非常羡慕，就问妈妈：“妈妈，我明天中午可以自己炒一盘鸡蛋吗？”妈妈说：“可以啊！”我听了连觉都不想睡了，脑子里全都是明天炒鸡蛋的各种准备工作和步骤，反反复复的演练着。
第二天中午，我匆忙地跑到厨房，打开冰箱，拿出两枚鸡蛋，仿照从电视里学来的方法，在脑子里默默的再演练一片，确认无误，开始行动。
首先，敲开鸡蛋倒进碗里，用木筷子搅匀，倒两勺盐。接着色拉油倒进锅里，烧热，再把切好的葱倒入锅里，这样炒出来的鸡蛋就更香了。最后把交运的鸡蛋液倒入锅中，液体在油中迅速的变成了固体，霎时，就成了一个金黄色的圆形大饼。此时，要用铲子把鸡蛋不停的翻炒，否则鸡蛋与锅接触的一面就容易糊了。糟糕，有糊味，我赶紧把电磁炉关掉，再把鸡蛋切碎，盛入盘子里，一盘香喷喷的鸡蛋就炒好了。
我心里特别高兴。我小心翼翼地把鸡蛋端到饭桌上，让妈妈来评价一下。妈妈吃了一口，说：“非常好。”“真的啊”我也尝了一口，立马吐了出来，说道：“咸死啦”。妈妈过来安慰我说：“没关系的，你是第一次尝试炒鸡蛋，以后只要多多练习，肯定会做得非常美味的。第一次失败不可怕，失败是成功之母嘛。妈妈对你有信心。”
我听从了妈妈的建议。决心以后努力练习，学会做更多的菜肴，让她为我更加骄傲。
篇11：我学会了炒鸡蛋作文
今天妈妈不在家,只有我一个人在家。快到中午的时候,我有点饿儿了。打开冰箱,我想找点东西吃。可是冰箱里只有几枚生鸡蛋,这可怎么吃啊,有了,我灵机一动,可以自己试着炒鸡蛋吃啊。
于是,我努力回忆着妈妈的样子,把鸡蛋打到碗里,放上一点盐,然后打开煤气灶,锅里倒入一些花生油,用筷子把鸡蛋搅拌均匀,等油热了,我急忙把鸡蛋倒进锅里,由于我太着急了锅里的油点蹦到了我的手上,疼得我直转眼泪,可我还是忍着疼把鸡蛋翻炒了两遍。哇,真香啊!”我馋得直流口水。马上关火把鸡蛋盛到盘子里,看到盘子里黄橙橙的鸡蛋,我刚要吃,妈妈回来了。我连忙说:“妈妈快来尝尝我炒的鸡蛋吧。妈妈笑眯眯地说:“好啊,莉莉长本事了,会自己炒鸡蛋了,我快尝尝。
说完,妈妈拿起筷子尝了一口,“嗯,还不错。我连忙来了一块放在嘴里,鸡蛋是软软的,混着花生油的香味,还真的很好吃。
今天,我学会了炒鸡蛋,虽然我的手还有点疼,但是我的心里非常高兴。
篇12：我学会了炒鸡蛋作文
寒假里的一天，爸爸妈妈都去上班了，快中午了还没回来，我的肚子早就饿的“咕咕叫”了，我看“有机可乘”便系上围裙，开始行动。一号行动:从冰箱里拿出两个鸡蛋，两个西红柿。二号行动:把鸡蛋打在碗里，用刀把洗好的西红柿切成片，找根葱，洗净，切碎，这些我都是在妈妈平时做菜时看到的。
然后就开始在厨房一试身手，我先把炒锅洗净，放在煤气灶上，然后打开阀门点火，往锅里倒油，等油热了我抓起一把葱花往锅里扔，锅里直冒烟，我赶紧把西红柿放进去，然后炒了几下，放了一点盐，等西红柿炒得差不多了，就把那碗鸡蛋倒了下去，“嚓“——锅里立刻出现一朵”花“多好看的”花“呀!我立刻用盘子盛了出来。
我正高兴，外面突然传来妈妈的声音，我眼珠一转，把菜端到饭桌上，大模大样地吃起来。
篇13：我学会了炒鸡蛋作文
今天，我大大方方地走进厨房，要学炒鸡蛋。
在妈妈的指导下，我从橱柜里拿出一个碗，又从冰箱里拿出一个鸡蛋，看着粉扑扑的鸡蛋，我不忍心将他打破“可没办法，对不起了可爱的小鸡蛋，只有你的牺牲，才能见证我的成长。”想着，我拿起鸡蛋往碗边一磕，“咔嚓”一声，鸡蛋裂开了，两手一掰，蛋黄随着蛋清“哧溜”一下像蛇一样滑进了碗里，它好像水中的月亮清澈透明。我把切好的葱花放了进去又加了点盐，拿起一双筷子，开始搅拌，只听“当、当、当”的声音，碗里的鸡蛋好像在转着圈跳舞。不一会儿，蛋黄、蛋清和葱花融为了一体。
我学着妈妈的样子，先把炒锅坐在炉灶上，拧开液化气阀门，再小心翼翼地按住燃气灶的开关往“开启”的方向拧，“轰”的一声，一团蓝色的火苗喷了出来，我的心一下紧缩起来，不由自主的朝后退了几步，在妈妈的鼓励下，我拎起油壶，拧开盖子，托着油壶底让油缓缓地流进锅里。不一会儿，油热了，我端起鸡蛋快速地倒进了锅里。由于我倒的太猛，油滴溅到我的手上，像被大马蜂蜇似的一样疼。我忍着疼痛，看着锅里的鸡蛋“嗤啦啦”的迅速泛起，它的边缘好像小姑娘裙子上的花边，漂亮极了！很快它变成了一个大圆饼，妈妈在一旁焦急地说:“快翻过来呀，不然就烧糊了！”慌乱中，我拿起锅铲把这个大圆饼“啪”的翻了过来。哇！黄灿灿的鸡蛋饼呈现在我面前，看的我口水都要流出来了，恨不得一口吞下去。可我还是把它铲成块放进盘子里，端上桌子，请妈妈先尝一下。妈妈边尝边不住地称赞我说;“味道不错！真棒，学会炒鸡蛋了！”
听着妈妈的夸奖，我开心极了！因为我学会了炒鸡蛋。
篇14：我学会了炒鸡蛋作文
我学会了炒鸡蛋作文
我学会了炒鸡蛋有一次，爸爸妈妈要去外婆家，让我在家里看家。我说：“好！”过了一会儿，我饿了，妈妈又没在家。我心想：“我自己来做午饭吧！”
做什么呢？做炒鸡蛋吧！于是，我拿了两个鸡蛋，快速的跑到厨房里，先给锅里倒一些油，把锅放在电磁炉上。学着妈妈那样，再把鸡蛋打碎放在碗里，搅拌一会儿，放一些盐，再搅拌一会儿。就倒进锅里，有铲子拨弄了一会儿，等鸡蛋成形了就可以吃了。这时，爸爸妈妈回来了，我让他们尝尝我做的炒鸡蛋。爸爸妈妈都笑着说：“好！”
我真高兴，因为我又学会了一种本领“炒鸡蛋。”
我学会了炒鸡蛋我学会了炒鸡蛋
今天，我要学炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出一个圆溜溜的鸡蛋，然后再从碗柜里拿出一个碗，把鸡蛋往碗上轻轻一磕，鸡蛋就裂开了一个小口，用手一掰，蛋黄和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的，像一面清澈的湖水，蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中。
我用筷子把鸡蛋搅拌均匀，然后往锅里倒了一点油，打开煤气炉，把鸡蛋倒进锅里，用铲子翻炒了一下，再放一点食盐，现在就差火候了。
过了一分钟，鸡蛋熟了。我用铲子把鸡蛋盛到碗里，再往金黄色的鸡蛋上倒点酱油，味道就更好了。
看着我亲手炒的鸡蛋，我的心里甭提有多高兴了。
今天的鸡蛋真香呀！
我学会了鸡蛋炒黄瓜我学会了鸡蛋炒黄瓜
今天是星期六，老师布置我们每人写篇”我学会……“,我想我还是向奶奶学做鸡蛋炒黄瓜吧。早上起来，我跟奶奶说今天向她学做鸡蛋炒黄瓜，奶奶很高兴。
吃过早饭，我和奶奶先到菜场买菜。菜场里人山人海，人挨着人，有买鱼的、有买肉的、有买水果的……我和奶奶买了黄瓜、鸡蛋、生姜、大葱。回到家里，我先把生姜、大葱、黄瓜用自来水洗干净，后把生姜、大葱用刀切碎，把黄瓜切成椭圆形状的一片一片。把鸡蛋打碎在碗里，用筷子把鸡蛋搅匀。一切准备好后，我打开煤气，往锅里倒了点油，放了一点盐。锅子四周冒了热气后，我把黄瓜倒在锅里，用锅铲在锅里翻动黄瓜，在黄瓜快要熟时，我把鸡蛋倒在黄瓜上，再次用锅铲翻动。不久，鸡蛋炒黄瓜的菜就做好了。
我把做好的鸡蛋炒黄瓜盛在碟子里，望着自己做的菜，心里美美的，禁不住尝了一口，啊,真好吃!
我学会了炒鸡蛋我学会了炒鸡蛋
每当妈妈把一盘黄嫩嫩、美味可口的炒鸡蛋放在我面前时，我想：如果我也会炒鸡蛋，那该多好呀！于是，我下定决心跟着妈妈学炒鸡蛋。
一大早，我和妈妈就来到厨房。妈妈一边给我讲，一边给我作演示。我在一边等不及了，迫不及待的把蛋壳敲开一条缝，便顺着裂缝一掰。不好！蛋壳也掉进去了。又慢慢的把蛋壳拿出来。我本想吧一大勺盐放在碗里，妈妈拦住了我，对我说：“盐不能放太多，否则太咸，味道不新鲜。”于是我放了少许盐，为了味道更好我还放了芝麻和葱花。我端起碗，拿筷子搅拌起来。虽说动作有点笨，但我还是把鸡蛋搅的很匀。我按照妈妈教的办法，先把锅放在煤气上，按住煤气开关，向左一拧，“嗒”的一声，火点着了，把我吓了一大跳。然后往锅里放了一些色拉油，把油烧热。小心翼翼的把鸡蛋放进锅里。我的心怦怦直跳，有点担心，生怕不成功。“炒好了，关火！”再拿出盘子，把炒鸡蛋放进盘子里。拿起筷子把鸡蛋放进嘴里，味道还不错。
“老爸，您也尝尝我的手艺，又用筷子夹了一大块送进爸爸嘴里。”爸爸吃着我炒的鸡蛋，脸上笑开了花，说到：“不错，不错再接再厉！”
我别提多高兴了，因为我学会了炒鸡蛋。
我学会了西红柿炒鸡蛋我学会了做西红柿炒鸡蛋
刘英达
我姥姥经常给我做西红柿炒鸡蛋,我也非常爱吃这道菜一直很想学会做这道菜，正好赶上暑假，我就请姥姥教我做这道菜。
首先，姥姥让我从冰箱里拿西红柿，把它洗干净切成片，再拿两个鸡蛋小心翼翼地磕在一个干净的小碗里，然后用筷子反反复复搅拌均匀，我又点燃煤气，把火开到最大，往锅里倒点油，等锅里飘起一缕青烟时就表示油热了，我赶紧把搅好的鸡蛋放到锅里煎，这时我发现鸡蛋变得?鼓的'，还冒着小泡泡，用了大约2分钟左右，鸡蛋煎好了，成了一个饼状，再把它放进一个干净的碟子里，然后再往锅里放些油，把葱花和西红柿放进锅里，开始翻炒，过了一会，我又把鸡蛋放进锅里，用铲子切成块，再往锅里倒一点盐和糖，我问姥姥：“为什么要放糖呢？”姥姥说：“为了不让西红柿发酸，吃起来口感很鲜美。”然后姥姥让我翻炒，我看到锅里金灿灿的鸡蛋红彤彤的西红柿，白绿相间的葱花，混合起来真好看。翻炒了几分钟后终于大功告成了。我把那金灿灿油光光的西红柿炒鸡蛋放进了干净的碟子里。
我拿着这盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋放到桌子上，不一会大家就把它吃了个精光，我心里美滋滋的，同时感觉到了成功的喜悦。
记事：我学会了炒鸡蛋今天中午我和妈妈一起做饭，妈妈说炒点鸡蛋吃，看到妈妈往碗里打鸡蛋，我也学着打，打完鸡蛋搅拌好，妈妈让我学着往锅里倒油，让我炒鸡蛋，妈妈在一边指挥着，我轻轻翻动着鸡蛋，一会就炒好了，原来这么简单了，吃着自己炒的鸡蛋格外好吃。郑重声明：本文系作者独家授权，版权归作者及作文网所有，任何媒体未经许可不得转载！
我学会了做鸡蛋炒番茄《作文:我学会了做鸡蛋炒番茄》我学会了做鸡蛋炒番茄
每当我吃着妈妈做的味道鲜美的饭菜，我想：要是我也会做那该多好啊！今天是星期天，何不妨自己也露一手呢？于是，我就学着妈妈的样子做鸡蛋炒番茄。
我开始做准备工作了。我先剥葱和蒜，接着把它们洗干净，然后开始切。我小心翼翼地切着，生怕切到自己娇嫩的手指头。切完之后，我拿来两个番茄，把它洗干净后我开始切番茄，可是，它很不听我的话，一下子就从案板上滚到地上去了。我捡起番茄放到案板上，这次我吸取了刚才的教训，我用左手使劲按住番茄，可是番茄还是不听话，好像专门和我作对似的，害得我差点切住手指头。不过还好，我总算切完了。我把切好的番茄放进了碗里，然后我又拿来两个鸡蛋，我轻轻地在桌子边上一碰，再慢慢用手抠开一点缝，鸡蛋就流进了碗里。我把鸡蛋搅拌均匀后，准备工作就做完了。http://.sanwen.net/
我开始进行下一道工序―炒菜。我先把电源插上，把锅放在电磁炉上，然后往锅里添上适量的油，选择炒菜按钮后我开始观察油温。一会儿，锅里的油就冒烟了，我吓得一手把锅盖顶到头上，一手捂住脸就跑到了客厅里。妈妈见状立刻来到厨房，说：“孩子，别怕！把鸡蛋倒进去就没事了。”在妈妈的鼓励下我把鸡蛋倒入油锅内，嗨！真奇怪，鸡蛋一下子变得蓬松起来了。我把鸡蛋铲出来再放入葱和蒜，闻到香味后再把番茄和鸡蛋倒进去，再加入少许的盐、鸡精等调料，然后用锅铲来回翻转，不一会儿，香喷喷的鸡蛋炒番茄便出锅了。
爸爸回来了，他尝了尝我做的这道菜，夸我做得真好吃！我心里比吃了蜜还甜！今天，我不光学会了做菜，还懂得了“世上无难事，只怕有心人”这句话的真正含义。
指导教师：王龙画《我学会了做鸡蛋炒番茄》
炒鸡蛋饭炒鸡蛋饭
孙融融
今天，爸爸教我炒鸡蛋饭。
爸爸先教我打鸡蛋，他说：“先把鸡蛋轻轻敲裂一个小口，再用双手的大拇指压在小裂口上一扳一翻，蛋黄和蛋白就落到碗里了”。爸爸让我试着打了一个，果然象爸爸所说的那样。
爸爸教会了我打鸡蛋，我又叫爸爸教我炒鸡蛋饭。爸爸很爽快的答应了。于是我用铁铲和锅作为工具，打好的鸡蛋和米饭、盐作为原料，准备炒饭。
开始炒了，我的心砰砰直跳。首先，我先把鸡蛋调散，倒入滚烫的油锅中，用铁铲把鸡蛋弄碎，再放入米饭混合炒，快熟时放些盐，再炒一炒，一碗香喷喷的鸡蛋饭就这样诞生了。其实炒鸡蛋饭并不难，我学会了，真高兴。
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篇15：我学会了炒鸡蛋作文
这几天，妈妈天天去店里，中午还要抽时间回来给我做饭，不想让妈妈这么辛苦，我就决定自己尝试着做饭。
打定主意后，我就开始动手做蒜苔炒鸡蛋了，第一次由于没空好火候炒糊了，于是我上网查了资料，重整旗鼓再做一遍。首先打开冰箱拿出三个”笨鸡蛋“和一小把蒜苔放在灶台上备用。接着把蒜苔上的”小帽子“和”尾巴“都掐了，然后把蒜苔放进水里泡一会儿，拿出来放在案板上切成差不多一厘米段。随后打开碗柜，拿出一个碗，把”笨鸡蛋“打进碗里。在打第一个的时候用力过大把鸡蛋壳捏碎了；到第二个时用力过小壳没打开；到第三个时完美地打到了碗里。三个鸡蛋都已打进碗里，下一步用筷子充分搅拌均匀。再把切好的蒜苔倒进鸡蛋里，再次搅匀。该炒了，我此时的心情无比的激动。一切准备就绪，把火打开，我把适量的油倒进锅里，等油热了，把搅好的鸡蛋和蒜苔倒进锅里，等它们融合在一起，还没完全凝固的时候放了一勺盐，继续翻炒，我一步一步地按照着资料上的步骤做。等鸡蛋完全凝固，蒜苔已经变成了深绿色，我感觉它们已经熟了。为了证明自己的猜测，我就用筷子夹了一根尝了尝，味道不错。最后的工序——出锅，我的作品完成了，我无比的开心。我把菜端到了桌子上，津津有味地吃起来。
通过这次做饭，我明白了无论多么难的事只要用心去做都能克服。平时妈妈工作太累了、太辛苦，以后我要多帮妈妈做家务。
篇16：我学会了炒鸡蛋作文
我学会了炒鸡蛋作文
我学会了炒鸡蛋我先从橱柜里挑选六个又大又圆的鸡蛋,又拿出一个碗.然后,我按妈妈的吩咐磕进碗里,可这时,遇到了困难,平时我以为磕鸡蛋很简单,谁知做起来却不像想象中的那么容易.我拿起一个鸡蛋,在碗沿上轻轻地磕了几下,鸡蛋纹丝不动,我又磕了几下,它还不破,壳上的花纹像一张大嘴在嘲笑我:”没用的小笨蛋,你会磕我吗?还是别费力了!”我气得拿着鸡蛋用力在碗沿上磕了一下,砰!溅出来的鸡蛋液溅满了我的脸.妈妈在旁边忍不住笑了起来,说:“磕鸡蛋要均匀使力.”妈妈示范了一下,我照着妈妈说的做,果真把鸡蛋磕了一条口,然后两手扣住裂缝一掰,一个蛋黄和着蛋清就落在了碗里.
我再把鸡蛋一一打进碗里后,又切了一些葱花放进碗里,再撒上一些盐,用力搅拌起来.妈妈帮我把锅放在炉子上,倒进菜油,只一小会儿,油锅就冒烟了.妈妈忙叫我把鸡蛋倒进去,我非常紧张,心怦怦直跳.我马上把鸡蛋倒进锅里,一会儿,只见锅里的鸡蛋液起了变化,鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡,小泡泡不停地向上鼓,再过了一会儿,这些小泡泡已迅速成了团团,并发出一中糊味,我忙用锅铲翻了翻,可是已经晚了,锅里的一些鸡蛋还是糊了.妈妈把糊了的鸡蛋铲掉,安慰我说:”不要紧,接着来.”
妈妈又叫我在锅里放上一些味精,淋上麻油,然后铲进盘里.
只见金黄色的鸡蛋里镶嵌着又白又绿的葱花,颜色非常好看.
一阵浓浓的鸡蛋香扑鼻而来,我迫不及待地夹起一快鸡蛋,吹了吹,放进嘴里.哇!简直色,香,味俱全.我忙大口吃起来,我觉得这次炒鸡蛋最好吃,什么美味都比不上它.
这次我不仅吃到了美味鸡蛋,更重要的是我学会了炒鸡蛋.
我学会了炒鸡蛋我学会了炒鸡蛋
今天，我要学炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出一个圆溜溜的鸡蛋，然后再从碗柜里拿出一个碗，把鸡蛋往碗上轻轻一磕，鸡蛋就裂开了一个小口，用手一掰，蛋黄和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的，像一面清澈的湖水，蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中。
我用筷子把鸡蛋搅拌均匀，然后往锅里倒了一点油，打开煤气炉，把鸡蛋倒进锅里，用铲子翻炒了一下，再放一点食盐，现在就差火候了。
过了一分钟，鸡蛋熟了。我用铲子把鸡蛋盛到碗里，再往金黄色的鸡蛋上倒点酱油，味道就更好了。
看着我亲手炒的鸡蛋，我的心里甭提有多高兴了。
今天的鸡蛋真香呀！
我学会了鸡蛋炒黄瓜我学会了鸡蛋炒黄瓜
今天是星期六，老师布置我们每人写篇“我学会……”,我想我还是向奶奶学做鸡蛋炒黄瓜吧。早上起来，我跟奶奶说今天向她学做鸡蛋炒黄瓜，奶奶很高兴。
吃过早饭，我和奶奶先到菜场买菜。菜场里人山人海，人挨着人，有买鱼的、有买肉的、有买水果的……我和奶奶买了黄瓜、鸡蛋、生姜、大葱。回到家里，我先把生姜、大葱、黄瓜用自来水洗干净，后把生姜、大葱用刀切碎，把黄瓜切成椭圆形状的一片一片。把鸡蛋打碎在碗里，用筷子把鸡蛋搅匀。一切准备好后，我打开煤气，往锅里倒了点油，放了一点盐。锅子四周冒了热气后，我把黄瓜倒在锅里，用锅铲在锅里翻动黄瓜，在黄瓜快要熟时，我把鸡蛋倒在黄瓜上，再次用锅铲翻动。不久，鸡蛋炒黄瓜的菜就做好了。
我把做好的鸡蛋炒黄瓜盛在碟子里，望着自己做的菜，心里美美的，禁不住尝了一口，啊,真好吃!
我学会了炒鸡蛋我学会了炒鸡蛋
每当妈妈把一盘黄嫩嫩、美味可口的炒鸡蛋放在我面前时，我想：如果我也会炒鸡蛋，那该多好呀！于是，我下定决心跟着妈妈学炒鸡蛋。
一大早，我和妈妈就来到厨房。妈妈一边给我讲，一边给我作演示。我在一边等不及了，迫不及待的把蛋壳敲开一条缝，便顺着裂缝一掰。不好！蛋壳也掉进去了。又慢慢的把蛋壳拿出来。我本想吧一大勺盐放在碗里，妈妈拦住了我，对我说：“盐不能放太多，否则太咸，味道不新鲜。”于是我放了少许盐，为了味道更好我还放了芝麻和葱花。我端起碗，拿筷子搅拌起来。虽说动作有点笨，但我还是把鸡蛋搅的很匀。我按照妈妈教的办法，先把锅放在煤气上，按住煤气开关，向左一拧，“嗒”的一声，火点着了，把我吓了一大跳。然后往锅里放了一些色拉油，把油烧热。小心翼翼的把鸡蛋放进锅里。我的心怦怦直跳，有点担心，生怕不成功。“炒好了，关火！”再拿出盘子，把炒鸡蛋放进盘子里。拿起筷子把鸡蛋放进嘴里，味道还不错。
“老爸，您也尝尝我的手艺，又用筷子夹了一大块送进爸爸嘴里。”爸爸吃着我炒的鸡蛋，脸上笑开了花，说到：“不错，不错再接再厉！”
我别提多高兴了，因为我学会了炒鸡蛋。
我学会了西红柿炒鸡蛋我学会了做西红柿炒鸡蛋
刘英达
我姥姥经常给我做西红柿炒鸡蛋,我也非常爱吃这道菜一直很想学会做这道菜，正好赶上暑假，我就请姥姥教我做这道菜。
首先，姥姥让我从冰箱里拿西红柿，把它洗干净切成片，再拿两个鸡蛋小心翼翼地磕在一个干净的小碗里，然后用筷子反反复复搅拌均匀，我又点燃煤气，把火开到最大，往锅里倒点油，等锅里飘起一缕青烟时就表示油热了，我赶紧把搅好的鸡蛋放到锅里煎，这时我发现鸡蛋变得?鼓的，还冒着小泡泡，用了大约2分钟左右，鸡蛋煎好了，成了一个饼状，再把它放进一个干净的碟子里，然后再往锅里放些油，把葱花和西红柿放进锅里，开始翻炒，过了一会，我又把鸡蛋放进锅里，用铲子切成块，再往锅里倒一点盐和糖，我问姥姥：“为什么要放糖呢？”姥姥说：“为了不让西红柿发酸，吃起来口感很鲜美。”然后姥姥让我翻炒，我看到锅里金灿灿的鸡蛋红彤彤的'西红柿，白绿相间的葱花，混合起来真好看。翻炒了几分钟后终于大功告成了。我把那金灿灿油光光的西红柿炒鸡蛋放进了干净的碟子里。
我拿着这盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋放到桌子上，不一会大家就把它吃了个精光，我心里美滋滋的，同时感觉到了成功的喜悦。
记事：我学会了炒鸡蛋今天中午我和妈妈一起做饭，妈妈说炒点鸡蛋吃，看到妈妈往碗里打鸡蛋，我也学着打，打完鸡蛋搅拌好，妈妈让我学着往锅里倒油，让我炒鸡蛋，妈妈在一边指挥着，我轻轻翻动着鸡蛋，一会就炒好了，原来这么简单了，吃着自己炒的鸡蛋格外好吃。郑重声明：本文系作者独家授权，版权归作者及作文网所有，任何媒体未经许可不得转载！
我学会了炒鸡蛋有一次，爸爸妈妈要去外婆家，让我在家里看家。我说：“好！”过了一会儿，我饿了，妈妈又没在家。我心想：“我自己来做午饭吧！”
做什么呢？做炒鸡蛋吧！于是，我拿了两个鸡蛋，快速的跑到厨房里，先给锅里倒一些油，把锅放在电磁炉上。学着妈妈那样，再把鸡蛋打碎放在碗里，搅拌一会儿，放一些盐，再搅拌一会儿。就倒进锅里，有铲子拨弄了一会儿，等鸡蛋成形了就可以吃了。这时，爸爸妈妈回来了，我让他们尝尝我做的炒鸡蛋。爸爸妈妈都笑着说：“好！”
我真高兴，因为我又学会了一种本领“炒鸡蛋。”
我学会了做鸡蛋炒番茄《作文:我学会了做鸡蛋炒番茄》我学会了做鸡蛋炒番茄
每当我吃着妈妈做的味道鲜美的饭菜，我想：要是我也会做那该多好啊！今天是星期天，何不妨自己也露一手呢？于是，我就学着妈妈的样子做鸡蛋炒番茄。
我开始做准备工作了。我先剥葱和蒜，接着把它们洗干净，然后开始切。我小心翼翼地切着，生怕切到自己娇嫩的手指头。切完之后，我拿来两个番茄，把它洗干净后我开始切番茄，可是，它很不听我的话，一下子就从案板上滚到地上去了。我捡起番茄放到案板上，这次我吸取了刚才的教训，我用左手使劲按住番茄，可是番茄还是不听话，好像专门和我作对似的，害得我差点切住手指头。不过还好，我总算切完了。我把切好的番茄放进了碗里，然后我又拿来两个鸡蛋，我轻轻地在桌子边上一碰，再慢慢用手抠开一点缝，鸡蛋就流进了碗里。我把鸡蛋搅拌均匀后，准备工作就做完了。http://./
我开始进行下一道工序―炒菜。我先把电源插上，把锅放在电磁炉上，然后往锅里添上适量的油，选择炒菜按钮后我开始观察油温。一会儿，锅里的油就冒烟了，我吓得一手把锅盖顶到头上，一手捂住脸就跑到了客厅里。妈妈见状立刻来到厨房，说：“孩子，别怕！把鸡蛋倒进去就没事了。”在妈妈的鼓励下我把鸡蛋倒入油锅内，嗨！真奇怪，鸡蛋一下子变得蓬松起来了。我把鸡蛋铲出来再放入葱和蒜，闻到香味后再把番茄和鸡蛋倒进去，再加入少许的盐、鸡精等调料，然后用锅铲来回翻转，不一会儿，香喷喷的鸡蛋炒番茄便出锅了。
爸爸回来了，他尝了尝我做的这道菜，夸我做得真好吃！我心里比吃了蜜还甜！今天，我不光学会了做菜，还懂得了“世上无难事，只怕有心人”这句话的真正含义。
指导教师：王龙画《我学会了做鸡蛋炒番茄》
篇17：我学会了炒鸡蛋作文
星期五，老师布置了一篇日记《我学会了炒鸡蛋》。我一听很惊奇，因为我从来就没有炒过鸡蛋，老师说：“谁不会炒鸡蛋就跟着爸爸妈妈学。”这下我才放下心来听讲。
星期六中午妈妈下班回来，就开始教我炒鸡蛋。我先洗好手，把番茄洗好后切成块，然后妈妈给我一个碗打鸡蛋。给我之后妈妈就去把油烧热，我很紧张，我把鸡蛋一磕，再一掰开，蛋黄就掉在碗里，但是蛋清却留在我手上。妈妈看见了说：“别着急，慢慢来，你把鸡蛋轻轻在碗上碰一下，打进碗里。”我按照妈妈那样说，我打了第二个鸡蛋，终于成功了。然后我把它打碎，油热以后，我把鸡蛋倒进锅里，只听“嗤”的一声，锅里像开了一朵黄花一样，妈妈又教我怎么翻动，接着又把番茄倒进去，加入调料，一阵香味扑鼻而来，我忍不住尝了一口，真香啊！妈妈说：“下次继续努力！”
我心里美滋滋的。品尝着自己的劳动成果，我觉得今天的炒鸡蛋特别的香！
篇18：我学会了炒鸡蛋作文
今天妈妈不在家，只有我一个人在家。快到中午的时候，我有点饿儿了。打开冰箱，我想找点东西吃。可是冰箱里只有几枚生鸡蛋，这可怎么吃啊，有了，我灵机一动，可以自己试着炒鸡蛋吃啊。
于是，我努力回忆着妈妈的样子，把鸡蛋打到碗里，放上一点盐，然后打开煤气灶，锅里倒入一些花生油，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，等油热了，我急忙把鸡蛋倒进锅里，由于我太着急了锅里的油点蹦到了我的手上，疼得我直转眼泪，可我还是忍着疼把鸡蛋翻炒了两遍。哇，真香啊！“我馋得直流口水。马上关火把鸡蛋盛到盘子里，看到盘子里黄橙橙的鸡蛋。
我连忙来了一块放在嘴里，鸡蛋是软软的，混着花生油的香味，还真的很好吃。
今天，我学会了炒鸡蛋，虽然我的手还有点疼，但是我的心里非常高兴。
篇19：我学会了炒鸡蛋作文
打开我的记忆信箱，有的是把车砸破，有的是砸烂桌子，现在想起，最可笑的要数，我学炒鸡蛋的那件事情了。
记得那是20xx年的一天，爸妈都不在家，我一个人在家里玩电脑里的“赛尔号”一个小时，两个小时，三个小时……一直到了中午，我肚子十分十分饿。我学着妈妈的样子，把油倒进锅里，我拿了三个蛋倒进锅里，“拍拍拍”油跳了起来，“啊呀，我的妈呀”又跑到我手上烫到我了，过了一会，我的蛋炒好了，吃了一口，好难吃呀。可必定是自己的劳动成果，我只有咬紧牙齿将他们全部消灭完。
这就是我学会炒蛋 的过程，通过这件事，我知道了爸妈炒蛋多么不容易，所以在今后的学习生活中，我要学会体谅爸爸妈妈。
篇20：我学会了炒鸡蛋作文
今天中午，妈妈做饭，我决定要跟妈妈学做我最喜欢吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出来两个鸡蛋和一个西红柿。妈妈让我先把西红柿洗干净。洗净后，我把西红柿放在案板上，我左手摁住西红柿，右手小心翼翼地拿着刀，慢慢地，轻轻地，一下一下地切西红柿。生怕一不小心切到我的手指，终于在我的努力下西红柿被切成了小块。该打鸡蛋了，我从冰箱里拿了两个鸡蛋，我又准备了一个小碗，学着妈妈平时的样子，把鸡蛋轻轻在碗边一磕，劲太小了，蛋壳没破，再稍用点劲，好，两手一掰，蛋黄和蛋清流到碗里，放一点盐，然后用筷子搅拌成蛋汁，好，一切准备就绪。我打开火，把炒锅放在火上，等锅里的水分蒸发完了，往锅里放三勺油，等油冒烟了，把鸡蛋一倒，“噼里啪啦”一阵响，蛋汁变成了蛋饼，起了个大泡泡，我用铲子把鸡蛋饼切成小块，紧接着把西红柿倒进锅里，再把鸡蛋和西红柿来回翻炒，一会儿，原来一块块的西红柿变成了糊了，妈妈让我再放点盐，我又搅拌了几下，觉得把盐搅拌均匀。然后，我就把这道菜盛到一个盘子里。我迫不及待地尝了一口，嗯，有一点点腥，有点咸，再尝一口，呵，这一口好咸呀，没法和妈妈做的比，妈妈说炒的时间再长点，放盐后多搅拌搅拌。怎么办呢？妈妈说再放锅里炒一会儿。于是我又把菜倒进锅里，又多搅拌了几下，多炒了一会儿，再一尝，嗯，比刚才的味道好多了。妈妈也夸奖我说：“第一次做成这样就不错了，真的不错了”。高兴地我比吃了蜜还甜。
看似简单的西红柿炒鸡蛋，想把它做好也并不容易。要想做好，真的需要多做几次，不过只要努力去做就一定能做好。下次，我还要再做西红柿炒鸡蛋，争取做到最好。
篇21：我学会了炒鸡蛋作文
盼呀，盼呀，我家的美食节到了，我们全家聚在了一起，举行了一个“美食盛会”，要求每个人都要做一道菜。他们很牛，我呢，连菜也不会洗，怎么做？
“奶奶，求求您，指点指点我把！我知道，您是一个助人为乐的好人，教我做西红柿炒鸡蛋吧！”奶奶心想：现在是十一点了，得做快点儿，不能浪费一分一秒的时间。“好，我教你！”奶奶毫不犹豫地说。
我和奶奶去超市买菜，“买西红柿得选红彤彤的，这样味道才甜润，选两个吧！”奶奶刚说完，我就精心挑选了两个，迫不及待地跑回家。回到家，奶奶指挥我从冰箱里拿出了两个大鸡蛋，再把搅拌器、碗拿出来。我把鸡蛋往碗边一磕，蛋身一下子落入锅中，把蛋捣完了，就开始搅拌了。“注意！放点儿盐！”奶奶连声说道。我赶忙放了点食盐，再次搅拌，直到蛋液均匀为止。我拿出西红柿洗净去皮后，奶奶又和蔼可亲地说：“好了，开始切西红柿吧！”奶奶教我切了一个西红柿，然后我自己慢慢地切好了。
我把锅洗干净了，打开天然气灶，锅里水烧开后，放上一勺油，等到油化了，我就把蛋倒入锅中，再不停地翻炒，看到快熟了，像煎饼一样，就用锅铲捣成一团一团的小块，又把切好的`西红柿倒入锅中炒来炒去，炒来炒去，熟了，就可以起锅了。“你忘了放盐！”奶奶在一旁提醒我，对，我又少加了些盐，最后再盛进碗里，拿了几双筷子放在桌上，把菜端上来，奶奶抓紧时间不放，也把菜做好了，我们正在等待大家上菜来……
菜品上完了，爷爷品了品大家的拿手好菜，连声说：“‘四星级大厨神——老伴。啊，小骆也不错嘛！很棒！”我和奶奶听了欢呼雀跃。
篇22：我学会了炒鸡蛋作文
人的一生有各种各样的花瓣，有成功，有失败，我学会了炒鸡蛋作文。成功一定能给人带来喜悦和快乐。现在，我就和大家一起来共赏我这片成功的花瓣。
有一次，我放学回到家，爸爸妈妈不在。我给他们打电话，他们说：“我们会很晚才回来，你先做作业。”我就去写作业。过了一个多小时，作业做完了，看一下表才六点多，我就到客厅里去看电视。看了一个多小时，我觉得有点饿，但是还能忍住，便继续看电视。看了一会，觉得两眼快要冒金花了，但是爸爸和妈妈还没有回来，于是决定自己做饭。做什么好呢？找了半天，鸡蛋落入了我的“法眼”，就决定炒鸡蛋。
鸡蛋该怎么炒呢？我问了邻居家的叔叔。他告诉我：“先打鸡蛋，记着在鸡蛋里放点盐，然后往锅里放油，把鸡蛋倒在里面，炒上三分钟就好了。”说完，他给我做了个示范。
我回到家里就按叔叔说的那样做，但是我炒的鸡蛋不是调料放不到位，就是蛋炒糊了。经过反复的地练习我终于能够炒得像妈妈平时炒的那样香了。我闻着香喷喷的鸡蛋，感觉越来越饿了，便狼吞虎咽地吃起来。当我正津津有味地享受自己的劳动成果时，爸爸妈妈回来了。他们都夸我长大了，会自己照顾自己了。接着我们一起享用了这顿“丰盛”的“鸡蛋大餐。
我觉得自己炒的鸡蛋比饭店里的美味佳肴还要可口，真是色香味俱全。让人一闻，就垂涎三尺。
篇23：我学会了炒鸡蛋作文
童年的事就像天上的星星一样多，就让我们摘下一颗星星讲给大家听听吧。
我先告诉你们，昨天是我妈妈的上生日，我准备炒鸡蛋饭来犒劳她。但又不会炒，怎么办呢？学着炒吧！
我来到厨房，从冰箱里拿出鸡蛋，又从碗柜里拿出碗和筷子，接着把锅及锅铲清洗干净，准备工作做完以后，便把鸡蛋轻轻地敲了一下，居然没破，又使劲敲了一下，没想到鸡蛋钓到地上去了，蛋清蛋黄流了一地。算了，还是不要做了吧。
我坐在少发上，为这事犯愁呢。这时，“成功是失败之母”响在我的耳边。我索性站起来，重新做了一番准备。这一次，小心谨慎地碰撞鸡蛋，鸡蛋裂开了一道口子，倒出蛋清和蛋黄于碗中，搅拌均匀后，拿出烧锅，倒油，哎！不是多了就是少了，我反复了好几次，油不多不少，我把油烧开后，再把鸡蛋倒入锅中，只听见噼里啪啦的声音，吓得我直往后退，等到声音渐渐消失时，我反复地炒，鸡蛋熟后，倒入米饭，又炒了一会儿，一碗鸡蛋饭总算做好了。
这时，妈妈回来了，我把炒好的鸡蛋饭递给妈妈，她一口一口的吃着，眼睛闪着泪花。我知道这是高兴的表情，心里感觉到像吃了蜜一样甜。
妈妈吃完饭后，把我一把搂入怀中，说：“我的女儿长大了。”我开心地笑了，像阳光一样灿烂！
篇24：我学会了炒鸡蛋作文
晚上放学，爸爸、妈妈不在家，我肚子已经“咕噜咕噜”直叫，于是我下定决心自己炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿出了两个圆圆的鸡蛋，再从柜子里拿出一个碗，我沿着碗边敲碎鸡蛋壳，“啪嚓”一声，鸡蛋掉到了地上，我连忙扫起，又小心翼翼地打另一个鸡蛋，可算成功了！用筷子在碗里搅拌均匀。“准备工作好啦，开始炒菜！”我自言自语说道。
我把锅放在电炉上，锅刚刚热，我拿起油瓶往锅里就到，这时几滴油珠飞溅出来，烫到了我的手，我直喊疼。真想放弃，可是还饿，不能半途而废，我马上把鸡蛋放进锅里，想起妈妈上次炒鸡蛋告诉我的话：鸡蛋要快速翻炒，要不然容易炒焦，我按照妈妈的话，认真做了起来。由于第一次做，我心“怦怦”直跳，生怕出了差错。终于做好了，虽然整个鸡蛋都炒碎了，没有胡，我却感到非常欣慰。我张开嘴巴品尝了一下，“好好吃啊！”当时我的心里比吃了蜜还甜！
做菜看着非常简单，可是做起来就很难。做事都是从一点一滴积累成的。我们要多多尝试，不能半途而废，这样才能有很大的收获！
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