定远宾馆办公室工作总结

第一篇：定远宾馆办公室工作总结

定远宾馆办公室工作总结

一、认真作好各项准备工作，切实保障宾馆的按时开业。

定远宾馆于

****年**月**日正式对外营业。营业前酒店一无所有，员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验，可以说是时间紧，任务重,人员少。为此我们办公室同志集思广益，动脑筋、出主意、想办法，积极为宾馆领导献言献策，带领临时招聘来的几个人员加班加点，夜以继日的开展工作。

二是成立了物品采购领导小组，具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,同财务股一起对物品进行了外出集体采购，并组织人员及时组织到位。

三是按时完成了人员招聘工作。1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传，尽可能让更多的人知道招聘事宜；2.成立招聘工作小组，认真了解应聘人员的基本情况，按照要求严格把关；3.组织体检，确保受聘人员身体健康，避免了传染病人的进入； 5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训，经过

天的实习，新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识，增强了工作能力。整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工

人,为宾馆的开业奠定了良好的人才基础。

二、制订各项规章制度，逐步健全内部管理。

及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。办公室制定出了一套切实可行的制度，使整个宾馆的供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。编制了《定远宾馆员工手册》，发放到每一位入店员工的手中，使其能够照章办事。同时还推出了早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度

三、加强人员的素质培训，努力提高服务质量。

在宾馆开业之初就把所招聘员送到外地星级宾馆进行了全方位的培训和实习，取得了培训合格证书。新老员工之间还注意搞好传帮带，实行“一对一”的培训。宾馆还采取走出去请进来的办法，派宾馆管理人员外出学习，邀请专业管理人员指导培训，这些措施极大地调动了员工的工作积极性，提高了宾馆的管理水平和服务质量。

办公室对服务质量进行全面监督检查，并结合自身实际制定了卫生检查标准、服务用语等一系列质量检查标准印发给各部门，根据这些标准由质检部门进行督促检查,发现问题及时通知其整改。开展了质量服务月活动和开展季度明星和优秀服务员评比活动，进一步在员工中树立了“质量第一”的思想，同时又激励了员工的工作热情。

四、加大宣传和营销力度，积极寻找培养客源，努力提高服务意识,全面树立宾馆的良好形象。

五、努力增效节支

宾馆号召全体员工都要把自己当作宾馆的主人，树立以店为家的思想，让大家从节约一滴水、一度电开始，除了客人使用以外，做到人走灯灭，水管用完及时关掉，平时注意维护各种设施设备，发现问题及时报修，不因为无人管理而造成宾馆的能源浪费。

物品采购人员牢固地树立主人翁精神,严把进货关,采取横向比较货比三家的办法，保证购进价位低且质量好的商品，有效地杜绝了假冒伪劣商品,间接为宾馆赢得了经济效益和社会声誉。

六、认真做好安全保卫和设备保养维修工作,确保宾馆正常业务工作的有效运转

制定了一系列安全规章制度，如《消防安全管理制度》、《门卫值班管理制度》、《客人登记入住制度》、《日常安全巡检制度》、《消防设施维修保养制度》等，有关人员将“安全重于泰山”牢记在心。

七、关心广大员工生活，努力营造一个团结和谐、健康向上的工作环境

办公室经常组织广大员工进行政治学习，开展“三个代表”和十七大精神的讨论，使广员工加深理解，提高认识，不断提高政治思想觉悟。同时还积极开展了创建文明服务竞赛活动、行业行风评议活动等。使宾馆上下呈现出一片实事求是、团结奋进，健康向上的景象。

八、存在的问题

1、员工素质整体水平不高,特别是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞，服务质量时有低下,服务意识时有淡薄，客人投诉时有发生。

2、营销力度还不够，营销意识欠缺,营销手段单一,固定的客户群体不大。

3、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。

4、管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。

九、明年主要工作：

2009年的任务目标:计划争取实现营业收入

万元,保证

万元，计划实现净利润

万元。

1、全方位加大管理力度，继续完善各种规章制度，工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。

2、加大培训力度，采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练。同时要举行岗位大练兵,每月每季进行考核，以竞赛活动树立岗位标兵，巩固业务技能,提高服务质量。

3、准确定位，转变观念，加大营销力度。根据不同季节制定营销计划。注意稳定老客户，发展新客源。

4、注意加强对设施设备的维护保养;认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防犯工作。

第二篇：定远宾馆办公室工作总结

定远宾馆办公室工作总结

一、认真作好各项准备工作，切实保障宾馆的按时开业。

定远宾馆于年月日正式对外营业。营业前酒店一无所有，员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验，可以说是时间紧，任务重,人员少。为此我们办公室同志集思广益，动脑筋、出主意、想办法，积极为宾馆领导献言献策，带领临时招聘来的几个人员加班加点，夜以继日的开展工作。

二是成立了物品采购领导小组，具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,同财务股一起对物品进行了外出集体采购，并组织人员及时组织到位。

三是按时完成了人员招聘工作。1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传，尽可能让更多的人知道招聘事宜；2.成立招聘工作小组，认真了解应聘人员的基本情况，按照要求严格把关；3.组织体检，确保受聘人员身体健康，避免了传染病人的进入； 5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训，经过天的实习，新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识，增强了工作能力。整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工人,为宾馆的开业奠定了良好的人才基础。

二、制订各项规章制度，逐步健全内部管理。

及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。办公室制定出了一套切实可行的制度，使整个宾馆的供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。编制了《定远宾馆员工手册》，发放到每一位入店员工的手中，使其能够照章办事。同时还推出了早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度

三、加强人员的素质培训，努力提高服务质量。

在宾馆开业之初就把所招聘员送到外地星级宾馆进行了全方位的培训和实习，取得了培训合格证书。新老员工之间还注意搞好传帮带，实行“一对一”的培训。宾馆还采取走出去请进来的办法，派宾馆管理人员外出学习，邀请专业管理人员指导培训，这些措施极大地调动了员工的工作积极性，提高了宾馆的管理水平和服务质量。

办公室对服务质量进行全面监督检查，并结合自身实际制定了卫生检查标准、服务用语等一系列质量检查标准印发给各部门，根据这些标准由质检部门进行督促检查,发现问题及时通知其整改。开展了质量服务月活动和开展季度明星和优秀服务员评比活动，进一步在员工中树立了“质量第一”的思想，同时又激励了员工的工作热情。

四、加大宣传和营销力度，积极寻找培养客源，努力提高服务意识,全面树立宾馆的良好形象。

五、努力增效节支

宾馆号召全体员工都要把自己当作宾馆的主人，树立以店为家的思想，让大家从节约一滴水、一度电开始，除了客人使用以外，做到人走灯灭，水管用完及时关掉，平时注意维护各种设施设备，发现问题及时报修，不因为无人管理而造成宾馆的能源浪费。

物品采购人员牢固地树立主人翁精神,严把进货关,采取横向比较货比三家的办法，保证购进价位低且质量好的商品，有效地杜绝了假冒伪劣商品,间接为宾馆赢得了经济效益和社会声誉。

六、认真做好安全保卫和设备保养维修工作,确保宾馆正常业务工作的有效运转

制定了一系列安全规章制度，如《消防安全管理制度》、《门卫值班管理制度》、《客人登记入住制度》、《日常安全巡检制度》、《消防设施维修保养制度》等，有关人员将“安全重于泰山”牢记在心。

七、关心广大员工生活，努力营造一个团结和谐、健康向上的工作环境

办公室经常组织广大员工进行政治学习，开展“三个代表”和十七大精神的讨论，使广员工加深理解，提高认识，不断提高政治思想觉悟。同时还积极开展了创建文明服务竞赛活动、行业行风评议活动等。使宾馆上下呈现出一片实事求是、团结奋进，健康向上的景象。

八、存在的问题

1、员工素质整体水平不高,特别是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞，服务质量时有低下,服务意识时有淡薄，客人投诉时有发生。

2、营销力度还不够，营销意识欠缺,营销手段单一,固定的客户群体不大。

3、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。

4、管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。

九、明年主要工作：

2009年的任务目标:计划争取实现营业收入万元,保证万

元，计划实现净利润万元。

1、全方位加大管理力度，继续完善各种规章制度，工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。

2、加大培训力度，采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练。同时要举行岗位大练兵,每月每季进行考核，以竞赛活动树立岗位标兵，巩固业务技能,提高服务质量。

3、准确定位，转变观念，加大营销力度。根据不同季节制定营销计划。注意稳定老客户，发展新客源。

4、注意加强对设施设备的维护保养;认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防犯工作。

第三篇：宾馆办公室工作总结

办公室工作总结

2010年办公室的工作繁杂又充实，充满着未知与探索，但总的来说是向着好的方向发展，回首这一年来，真的有很多需要总结的地方，我逐点简言概之：

一、2010年的工作内容

1、招聘、面试员工。

2、制定公司相关制度、员工手册的编制；

3、员工薪金调查；

4、酒店管理系统的安装及配合华仪软件工程师进行软件操作及调试工作，并培训员工实操训练；

5、协助电话交换机安装及电话前台培训的实操训练；

6、辅助餐厅收银系统安装调试及实操培训；

7、餐厅、宾馆税控机的实操培训及使用；

二、工作中的不足

由于现有工作不能根据以往经验借鉴，所以在工作和学习中碰到很多不知道怎么去解决和应付的工作，这也是我在以后

工作中应该改正的重要部分，1、在制定公司相关制度中，没有很好的与各工作职能部门有效的衔接，使得脱离实际情况，在操作中不能很好的推行下去；

2.、在开展招聘工作中，在招聘手段中，没有创新，不能真正了解每一个应聘者他对工作的认知；

3、办公室工作纷繁而碎杂，所以不能很好的处理哪些更重要，哪些可以放一下。不能很好的把工作处理的井井有条起来；

4、没有进行对新录入人员的考核工作，所以员工的素质参差不齐。

5、需要自己去学习一下人力资源管理的相关知识，感觉自己在应用上有很大的无知；

三、工作改进

1、学习人力资源管理、劳动法、合同法与酒店管理更有效的结合起来；

2、积极完善招聘后人员定员定岗问题，现在每个岗位需要多少人员，需要什么样的人员，然后安排招聘计划，招聘什

么样的人员

3、完善劳动合同签订，员工有了劳动合同就相当于对于他们来说有了劳动保障，有了固定的收入，他们才能更踏实的在本岗位中发挥更大的作用

4、与各部门主管沟通，了解他们每个员工的岗位职责，根据他们的岗位操作，才能对他们的工作质量进行量化，然后定出考核标准，对其进行考核，然后确定奖罚考核标准。

5．完善考勤制度；

这一年的工作让我从中学会了很多东西，我相信随着在这个工作中的锻炼，我会对我的工作更加有深刻的了解，我希望尽我的能力，为公司的人力资源做出贡献。更要感谢领导这一年来的信任。

2011年1月1日

第四篇：宾馆办公室的工作总结

XX年办公室在宾馆经理部的正确带领下，在各部门的大力支持下，按照年初制定的工作计划，以为经理部领导和各部门服务为根本原则，积极开展工作，总结半年来的主要工作有：

一、综合协调方面：及时上传下达经理部的各项工作任务，协调沟通任务中出现的各种问题，并及时向经理部反馈工作落实情况;做好了宾馆的外联业务单位的联系和衔接，并按时完成了旅游局、调查局、卫生局等单位的报表的报送;对宾馆所有总结、讲话、员工档案、制度等进行了归类存档。

二、车辆管理方面：首先保证了经理部领导和各部门人员的安全用车，定期对车辆进行维修和保养，做到了无病车运行，无险车运行。及时清理车辆卫生做到了车辆的干净舒适，严格按照百公里耗油量进行考核，使用油量和行驶里程做到了统一，车辆的加油和维修都做到了至少2人以上同时管理，杜绝了一切不良漏洞。

三、仓库管理方面：按照仓库物料存放的要求进行了合理的储存，做到了日清月结，对所购原料进行了严格的检查，把好了验收关，对所购原料进行了分类存放，对仓库的冷库进行了定期的除霜，定期对仓库物料进行盘点，做到了帐货相符。

四、工作纪律和学习方面：积极参加宾馆组织的各项学习活动，涉及到办公室准备的材料，做到了精心查找，精心准备。部门员工按要求做了学习笔记，并通过相互讨论研究做到了学以致用。在部门组织的学习活动中，认真学习了宾馆的规章制度，并要求部门员工严格遵守各项规章制度。

通过对办公室XX年工作进行回顾总结，激励鞭策着办公室继续做好明年工作，重点抓好以下几方面：

一、服务工作新颖化

服务职能是办公室工作的重中之重，为了做好各项服务工作，服务工作要实现三大转变：一是从被动服务向主动服务转变。办公室的工作突发性、偶然性、被动性强。因而，对待各项工作，要未雨绸缪，以工作的超前性、预见性增加工作的主动性。二是实现单一服务向全面服务、超前服务转变。办公室的服务要加强服务的全面性和超前性。三是实现一般服务向优质服务、精品服务转变。坚持以服务为“天职”，以热情高昂的精神为经理部和各部门服务。

二、自身学习经常化

办公室工作人员首先加强政治业务学习，重点加强对马列主义、毛泽东思想、邓小平理论以及科学发展观等一系列重要论述的学习，以此树立正确的人身观、价值观。二是加强业务学习，涉及到工作自身所需的业务知识，例如公文写作知识、驾驶理论知识等相关内容要利用业余时间经常学、经常练。只有通过有计划、有针对、有措施的学习，才能提高办公室人员的政治素质，业务能力，才能干好工作。

三、档案、报表管理标准化

档案的归类存档是办公室的一项重要工作，根据档案工作要求，进一步建立和规范分门别类的档案，提高档案的查阅效率，努力为宾馆工作服务、为员工服务;及时做好各类检查评估的材料准备和归档工作;认真仔细地做好旅游局、调查局、卫生局等各类报表数字的统计、核对工作，及时报送，统一存档。

四、公务用车制度化

加强宾馆车辆管理工作，合理安排车辆，节约使用成本，增加使用效能，通过采用新的管理办法，使宾馆车辆向制度化、正规化方向迈进。

第五篇：宾馆办公室年终总结

宾馆办公室年终总结范文

以下是为大家整理的关于宾馆办公室年终总结范文的文章，供大家学习参考！

一、综合协调方面：

及时上传下达经理部的各项工作任务，协调沟通任务中出现的各种问题，并及时向经理部反馈工作落实情况;做好了宾馆的外联业务单位的联系和衔接，并按时完成了旅游局、调查局、卫生局等单位的报表的报送;对宾馆所有总结、讲话、员工档案、制度等进行了归类存档。

二、车辆管理方面：

首先保证了经理部领导和各部门人员的安全用车，定期对车辆进行维修和保养，做到了无病车运行，无险车运行。及时清理车辆卫生做到了车辆的干净舒适，严格按照百公里耗油量进行考核，使用油量和行驶里程做到了统一，车辆的加油和维修都做到了至少2人以上同时管理，杜绝了一切不良漏洞。

三、仓库管理方面：

按照仓库物料存放的要求进行了合理的储存，做到了日清月结，对所购原料进行了严格的检查，把好了验收关，对所购原料进行了分类存放，对仓库的冷库进行了定期的除霜，定期对仓库物料进行盘点，做到了帐货相符。

四、工作纪律和学习方面：

积极参加宾馆组织的各项学习活动，涉及到办公室准备的材料，做到了精心查找，精心准备。部门员工按要求做了学习笔记，并通过相互讨论研究做到了学以致用。在部门组织的学习活动中，认真学习了宾馆的规章制度，并要求部门员工严格遵守各项规章制度。

通过对办公室XX年工作进行回顾总结，激励鞭策着办公室继续做好明年工作，重点抓好以下几方面：

一、服务工作新颖化

服务职能是办公室工作的重中之重，为了做好各项服务工作，服务工作要实现三大转变：一是从被动服务向主动服务转变。办公室的工作突发性、偶然性、被动性强。因而，对待各项工作，要未雨绸缪，以工作的超前性、预见性增加工作的主动性。二是实现单一服务向全面服务、超前服务转变。办公室的服务要加强服务的全面性和超前性。三是实现一般服务向优质服务、精品服务转变。坚持以服务为”天职”，以热情高昂的精神为经理部和各部门服务。

二、自身学习经常化

办公室工作人员首先加强政治业务学习，重点加强对马列主义、毛泽东思想、邓**理论以及科学发展观等一系列重要论述的学习，以此树立正确的人身观、价值观。二是加强业务学习，涉及到工作自身所需的业务知识，例如公文写作知识、驾驶理论知识等相关内容要利用业余时间经常学、经常练。只有通过有计

划、有针对、有措施的学习，才能提高办公室人员的政治素质，业务能力，才能干好工作。

三、档案、报表管理标准化

档案的归类存档是办公室的一项重要工作，根据档案工作要求，进一步建立和规范分门别类的档案，提高档案的查阅效率，努力为宾馆工作服务、为员工服务;及时做好各类检查评估的材料准备和归档工作;认真仔细地做好旅游局、调查局、卫生局等各类报表数字的统计、核对工作，及时报送，统一存档。

四、公务用车制度化

加强宾馆车辆管理工作，合理安排车辆，节约使用成本，增加使用效能，通过采用新的管理办法，使宾馆车辆向制度化、正规化方向迈进。

五、人事管理规范化

针对宾馆员工流动率大的实际情况，及时做好宾馆新员工入职和老员工离职的档案更换工作。加强在职员工的管理，例如：统一发放新的员工工号牌，做好登记工作，尤其做好员工离职后工号牌的回收工作，对在工作中丢失、污损、不佩戴现象出台新的管理制度，以此不断提升宾馆员工的职业素养。

六、仓管工作清晰化

宾馆仓库储存的物品有新购原材料，在装修中替换下来的物品等等，仓库物品的特点是种类多、数量大。但由于客观条件宾馆仓库规模小，分布凌乱，造成了仓库管理工作的困难，只有

通过重新新建或者改扩建仓库规模，科学划分物品存放标准，对部分陈旧物品进行处理，对占用仓库空间比较大的物品进行优先使用等等，才能使仓库管理工作达到合理化、清晰化、规范化。