餐厅服务员职业技能鉴定考评员工作总结

第一篇：餐厅服务员职业技能鉴定考评员工作总结

餐厅服务员职业技能鉴定考评员工作总结

在鉴定所和学校领导、教务处的正确领导下，认真贯彻科学发展观和构建社会主义和谐社会的方针，坚持“以人为本、服务至上、开拓创新、争创一流”的工作宗旨，紧紧围绕新时期高等职业教育发展方向和餐厅服务自身职业的新问题新要求，从转变作风、提高服务质量和办事效能入手，进一步解放思想、与时俱进、开拓创新，工作积极主动、勤恳敬业，较好地完成了学校和鉴定所安排工作的各项任务，现总结如下：

一、注重政治理论和业务知识学习，不断提高政治思想觉悟、业务能力、服务意识。

按照学校的安排，积极参加了各项政治学习活动，深刻领会十七届六中全会精神、十八大精神和十八届三中全会精神，认真自学劳动部颁发的《职业技能鉴定规定》的要求。通过学习、集中培训、自学、相互讨论等各种形式的活动，本人思想认识不断提高，业务素质逐步提升，职业精神进一步增强，明确权利和义务，工作不推诿、不拖延，与各部门相互协调，很好的融入了学校整体工作氛围。

二、坚持以学生为本的思想政治教育，不断增强思想教育工作的针对性和实效性。

思想是行动的先导，因此我把学生的思想教育工作放在了第

－1－ 一位。当前高职学生的个性化趋势越来越明显，以学生为本的思想教育，使学生得到尊重和重视。为了使这项工作更好的落到实处，我非常重视了解学生的内心需要和兴趣爱好，本着先疏后导的原则去对学生进行思想教育。目前我所任教的酒店管理专业的学生中有近10%的学生家庭经济比较困难，为了让他们能安心学习，和辅导员一道为他们提供各种帮助，让他们能顺利完成在校的学习任务。在物质帮助的同时，我同样注重精神上和思想上的帮助，经常与贫困生面对面的交流、谈心，解除他们心中的自卑心理，保证他们的思想不掉队，使他们能振奋精神，安心学习。

三、认真开展餐厅服务的理论教学和实践教学工作，使学生乐于学习、善于学习、学有所成。

餐厅服务是酒店行业的一项基本的技能，是关系到学员在企业是否能胜任具体工作的一项基础性技能。我在教学过程中，从基本的知识点着手，从实用的技能起步，注重因材施教、理论和实践相结合，合理安排和组织平时的教育教学，特别注重加强学生基本技能的训练。通过教学，力争把原理讲清、把原因讲透，让学生真正在学校能学习到餐厅服务的基本技能和工作技巧，使学生到具体工作岗位上就能马上胜任相关工作。同时，随着对酒店行业各项工作操作技能认识的不断加深，将很多新问题新要求特别是新对策融入在我所编写的《酒店英语》教材中。

四、积极参与并认真对待每次职业技能鉴定考评工作，注重

－2－ 以人为本、敬业奉献，确保考评结果公平公正。

作为餐厅服务员职业技能鉴定考评员，我不断学习酒店行业相关职业技能鉴定知识，积极参加各期餐厅服务员职业技能鉴定。在每年至少两次的餐厅服务员考评工作中，我严格遵守职业道德，认真履行考评员职责，尽职尽责的完成了鉴定考评员工作。始终做到爱岗敬业，关心学生，一心一意地为发展本行业、本职业服务。始终做到“严、实、精”三字方针：“严”就是对工作、个人要求严，对学生工作不马虎，不松懈，不拖拉；“实”就是工作要实实在在，表里如一，按客观规律办事；“精”就是对工作精益求精，不应付。始终严格遵守职业技能鉴定法律法规，认真对待每一次考评工作和每一位参加鉴定的人员，做到忠于职守，坚持原则，公平公正、秉公评判、光明磊落、廉洁自律、决不徇私舞弊。

以上是我对考评员的工作总结，当然，其中还存在许多的不足之处，我将在以后的工作中，不断总结经验，为本工种的考评工作贡献自己的一份力量。

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第二篇：职业技能鉴定考评员工作总结

考评员工作总结

自本人担任眼镜验光员及眼镜定配工职业技能鉴定考评员以来，积极配合培训站进行眼镜验光员及眼镜定配工的培训鉴定工作，过去三年来，共考评高级验光员三期，培训鉴定高级验光员158人，考评高级定配工两期，中级定配工一期，共培训鉴定高级眼镜定配工193人，中级眼镜定配工108人，培训鉴定合格率达到95％以上。

职业技能培训和鉴定过程是衡量一个劳动者是否符合国家规定的技能标准或任职资格的一种特殊考核形式，它对高职院校实现培养目标与社会职业的对接，对于促进就业及学校本身与社会经济的联系起着积极的推进作用。

从一般意义上说，职业技能鉴定是指按照某一职业和要求，对劳动者的技能水平进行评价和认证的活动。职业技能鉴定工作是职业技能开发和劳动管理工作的重要组成部分。实行职业技能鉴定，推行国家职业资格证书制度，具有多方面的重要的意义，概括起来有以下几点。

首先，为技能人才培养开辟广阔道路 实行职业技能鉴定，不仅可以改变和克服教育培训中出现的单纯注重理论、轻视操作，注重知识、轻视技能，注重学历文凭、轻视工作经验的导向，更重要的是，对于解决我国人力资源结构不合理，中间层次技术技能型人才严重短缺的问题有重要作用。

第二，促进劳动力市场建设发展 职业资格证书逐步成为劳动者求职和企业用人的依据，成为劳动者和企业之间签订劳动合同的依据。

第三，加强政府管理和服务职能 推行职业资格证书有利于加强政府对劳动力市场进行监控管理，同时为提高全社会劳动者的素质提供服务。

第四，提高企业管理水平和效益 职业资格证书真正的生命力就在于它能够提高企业的经济效益和管理水平，从整体上提高企业在市场上的竞争能力，从而得到企业的欢迎和支持。

第五，提高劳动者的能力和地位 由于职业资格证书能够引导劳动进进一步注重学习和培训，注重提高自身的人力资本投资，从而提高劳动者的就业竞争能力，提高劳动者的社会地位。

在职业技能鉴定过程中，要确保鉴定质量，应从报名开始，严把质量关。首先，要求学员必须按“管理规程”填好申报表，我所负责把好第一关，然后市鉴定站对照“管理规程”逐一审查，特别要把握好报考条件与申报等级是否符合“管理规程”要求这一关，把好资格认定关。其次，在考试考评中我们严格遵照职业鉴定中心制定的《评分办法》、《考评工作守则》、《考场规则》等。理论考试单人单桌、技能考试随机抽签。第三，在执行程序过程中。为了此项工作操作规范易行，我们制定了一个鉴定程序。一是，每次考核考评前都要召集考评小组的成员开会，(1)推荐考评小组长；(2)统一考评标准，统一尺度。二是考核考评时，(1)请考评点分管领导和鉴定所负责人宣讲国家有关职业技能鉴定的方针政策，宣传开展职业技能鉴定工作的重要性、可行性；(2)当众宣布考场纪律和考生须知；(3)审查验证学员准考证。(4)鉴定工作完后立即形成总结材料。通过这些措施，我们可以从根本上保证本培训站验光员及定配工的培训鉴定质量。

多年来，培训鉴定工作稳步进行，但也存在一些问题，考评员的培训不能定期进行，考评员异地使用机会少，不利于考评员工作技能的提高；培训鉴定设备稍显紧张。

最后，我提出自己的一些建议：

1.加大考评员的培训力度，创造机会提高考评员的使用率

今后，希望学校培训站进一步加大对考评员的培训，除定期组织考评员学习技能鉴定的政策法规等理论、参加相关技能鉴定指导中心的培训学习外，还将组织考评员进行相关技能的培训和考核，以进一步提高考评员的业务技能；同时，积极和市技能鉴定指导中心联系，创造条件和机会外派考评员异地参加考评工作，通过实践通过考评员的水平。

2.更新及增加鉴定设备，提高鉴定质量

眼镜验光员及定配工职业鉴定主要依托学校眼视光实验中心，随着每年报名培训鉴定人数的增加，实验中心设备稍显紧张，今后将申请资金逐步添置仪器设备，提高鉴定质量。

第三篇：职业技能鉴定考评员

职业技能鉴定考评员

考评员级别和职责

考评员任职条件

考评员资格申报和审批

考评员管理

(一)考评员级别和职责

职业技能鉴定考评员分初级考评员、中级考评员和高级考评员，职业技能鉴定考评员。初级考评员负责对中级以下技术等级的考核，中级考评员负责对高级技术等级的考核，高级考评员负责对技师(含高级技师)资格考核、评审。

各级考评员可以承担社会性通用的工种(专业)职业技能资格的鉴定。

(二)考评员任职条件

1、作风正派、办事公道、有良好的职业道德。

2、在本地区、本行业工种(专业)中有较高威信。

3、有本工种工龄8年以上，有丰富的专业理论知识和较高的操作技能。其中：初级考评员必须具备高级技工或中级专业技术职务的资格;中级考评员必须具备技师或中级专业技术职务的资格;高级考评员必须具备高级技师、高级专业技术职务资格。

确有技术专长的“技术能手”和“能工巧匠”可以不受工种工龄限制。

4、经职业技能鉴定考评员资格培训合格，取得《陕西省职业技能鉴定考评员资格证书》。培训的主要内容是：考评员的职责、职业技能鉴定的工作规程、方式、方法、技术等级标准(技师任职条件)、评分标准、工作守则，以及新技术、新工艺、新设备、新材料等知识，职业技能鉴定《职业技能鉴定考评员》。

考评员资格培训由劳动保障行政部门会同职业技能鉴定站(所)实施。

(三)考评员资格申报和审批

1、申报程序。由本人所在单位推荐或职业技能鉴定站(所)提名，征得本人所在单位同意，填写《陕西省职业技能鉴定考评员资格审批表》，经职业技能鉴定站审核，送省劳动保障厅批准。

2、申报材料。本人学历证书，《技术等级证书》或技师、高级技师合格证书、专业技术资格证书;陕西省职业技能鉴定考评员资格培训成绩;以及证明本人工作业绩、技术革新等方面的贡献和成果的材料。

3、核准权限。根据申报的材料由省劳动保障厅审查核准。

4、资格证书。经批准取得考评员资格的，由省劳动保障厅发给相应级别的职业技能鉴定考评员资格证书、胸卡。资格证书、胸卡由省劳动保障厅按劳动保障部统一样式印制。

(四)考评员的管理

1、职业技能鉴定考评员由职业技能鉴定站(所)直接领导，劳动保障行政部门应建立考评员档案，加强综合管理。

2、考评员要严格遵守考评员工作守则、考核规程、考场规则。

3、考评员有权对考核工作提出改进意见和建议。

4、省劳动保障厅会同各职业技能鉴定站(所)每年应对考评员参加职业技能鉴定工作的表现作出评价。对优秀的应予表扬奖励;对长期不参加考评工作或考评工作中违反规定，徇私舞弊，经批评教育仍不改正的，可由省劳动保障厅取消其考评员资格，收回考评员资格证书和胸卡。

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第四篇：医务人员 职业技能鉴定考评员工作总结

2011工作鉴定考评，自我鉴定

时光如梭，转眼一年的工作即将结束。回首翘望这一年，有优点可待继承发扬，也有不足需学习改进。

业务方面，加强自身学习，提高思想认识和业务素质，与各部门相互协调，很好的融入了医院整体工作氛围。工作之余总在向领导、向同事、向书本学习，逐步提高了自己的业务素质和理论水平。

技能操作方面，勤于动手，较好地完成了各项基本操作。分别扎实掌握了经喉气管插管，胸外心脏按压，心肺脑复苏，清创缝合术等基本技能。在急诊工作中能快速反映，及时完成领导交待的工作和紧急任务。同时积极参加单位组织的各项活动，在“医院感染岗位技能竞赛”中，取得了医疗专业第一名的成绩。

当然，我还有很多不足之处，比如理论与实践尚不能很好地联系，还不能很好地从多学科角度综合考虑问题等。在今后的工作中，我将继承和发扬自己的优势，学习改进不足。适应医院发展要求，努力把自己的工作做得更好。

第五篇：动漫绘制员职业技能鉴定考评员工作总结

职业技能鉴定动漫绘制员考评员工作总结

我于2013年9月参加省职业技能鉴定中心组织的动漫绘制员考评员资格培训，经考核合格后获得考评员资格证书，被学院聘为动漫专业（工种）考评员，工作三年来，在学院各级领导、各位同事的支持与帮助下，严格要求自己，按照学院的要求，较好的完成动漫专业各项考评工作任务，现将聘任期间考评员工作总结如下：

一、加强自身学习，掌握本职业新知识、新技能

提高思想认识和业务素质是做好本职工作的前提和必要条件。在聘任期内，我积极参加本专业的新知识、新技能学习和培训，熟悉和初步掌握了现代动漫专业的一些新知识、新工艺和新技能。知识的不断更新是现代社会发展的必然趋势，这就要求我们必须不断学习，不断更新我们现有的知识结构。随着动漫专业技术的不断发展，本工种的考评，正面临着一些新的变化，考评的单一性向多元性发展是本工种考评必然的发展趋势，从动漫专业技术岗位单一的动手能力发展到既动手又动脑的技能要求，要求考评员首先要改变已有的观念，提倡创新的精神，同时要掌握新的技能方法和评定方法，以及一些新的量化措施。为此，我做到尽量去了解和学习，对考评的内容和方法提供了许多有益的建议，并能协助各考评部门各种等级考评的前期安排工作。

二、聘用期间考评工作

在学院职业技能鉴定中心的统一安排下，聘任期间内，我积极参加本工种的考评工作。服从鉴定中心的安排，精心准备每次的考评工作，严格按照考评的有关规章和制度，有步骤、有计划地进行考评工作。对将进行考评的学员进行考前教育，强调考评过程需要注意的事项和技术问题，在考评过程中做到公平、公正，及时处理考评过程中出现的一些情况和问题。在三年聘任期内，参加了社会和学院组织的多次考评考核工作，工作中总能快速反应，及时完成了领导交待的临时工作和紧急任务。

三、遵守职业道德及职业技能鉴定法律法规

作为一名动漫绘制员职业技能鉴定考评员，在担任考评员期间，我严格遵守职业道德，做到团结、互助、爱岗、敬业，一心一意地为本行业发展、本职业服务。严格履行考评员职责，尽职尽责的完成了各期职业技能鉴定工作。明确考评时的服务对象，公平、公正的对待每一次考评工作和每一个参加考评人员，在过程中决不徇私舞弊。严格遵守职业技能鉴定法律法规，认真学习部颁发的《职业技能鉴定规定》的通知等，明确权利和义务，为更好的考评工作打下坚实的基础。

四、存在的问题和今后努力方向

三年来，我能敬业爱岗、创造性地开展工作，取得了一些成绩，但也存在一些问题和不足，主要表现在：一是工作有急躁情绪，有时工作急于求成，反而影响了工作的进度和质量；二是处理一些工作关系时还不能得心应手，工作显得措手不及，无从着手。在今后的工作中，自己决心认真提高业务、工作水平，要戒骄戒躁，努力实践，为学院跨越式发展，贡献自己应该贡献的力量。