食品安全表态发言

第一篇：食品安全表态发言

杜绝非法添加，保障食品安全

食品安全直接关系着人民群众的身体健康和生命安全，时刻牵动着党和政府的心，特别是当前，一些不法餐饮企业唯利是图、铤而走险，肆意践踏法律法规，全然不顾道德良知，屡屡突破安全底线，不但严重损害了人民群众的身体健康和生命安全，严重影响了党和政府以及监管部门的形象，而且严重阻碍了餐饮行业的健康发展。作为餐饮经营单位，我们对此也深恶痛绝。为此，我们必须担起法律和道义赋予我们的责任，坚持以人为本保安全、诚信经营树形象，激浊扬清、隐恶扬善，以实际行动让人民群众放心、让党和政府放心、让监管部门放心。在此，我特向全省餐饮经营单位发出如下承诺：

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等食品安全法律法规和国家及我省的有关政策规定，牢固树立“保障食品安全，经营者承担首责”的法律观念和责任意识，大力增强“餐饮服务是良心工程”的使命感和道德感，全面落实餐饮质量安全主体责任，切实履行第一责任人的法律义务。

二、加强对原料采购、储存、制作等环节的全过程管理，严格落实餐饮服务的各项管理制度，真实记录各原材料采购使用记录和台帐，严格执行国家有关餐饮服务的各项标准，严格控制食品制作的每个环节，确保制作的食品放心、安全。

三、坚决落实《食品添加剂使用卫生标准》《食品营养强化剂使用卫生标准》以及食品添加剂专项整治的一系列规定要求，认真自查自纠。严格落实食品添加剂“五专”管理制度（专人采购、专人保管、专人登记、专柜保存、专用称量工具）。不在食品调味料中添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡等非食用物质，以及超范围超量使用食品添加剂的违法行为。并将使用的添加剂情况在店堂醒目位置予以公示。

四、坚决不在食品中掺假，以假充真、以次充好；决不以不合格食品冒充合格食品；不采购无厂名、厂址和生产许可、认证标志等标志的原材料；坚决不采购散装食用油。坚决不使用有毒有害、非食用的原辅料材料和过期食品生产加工。

五、加强餐饮服务单位诚信体系建设，建立健全餐饮服务单位自律机制，自觉抵制非法之利的诱惑，积极摒弃行业“潜规则”，努力打造信用品牌、信用企业、信用行业的全新形象，以“信誉”服务于人民、取信于社会，做“讲诚信、讲良心、讲道德”的餐饮服务单位。

六、自觉接受社会各界的监督，积极配合各级药监部门的监管；加强单位员工的培训，提高员工的食品安全意识；以提高应急能力为重点，认真制定食品安全事故处置方案，定期检查单位各项食品安全防范措施的落实情况。如发生食品安全事故，坚决做到不瞒报、不谎报、不迟报，并积极予以处置。树立餐饮服务经营单位良好形象迫在眉睫，保障食品安全责任重于泰山。让我们全省餐饮服务单位携起手来，本着对消费者高度负责的精神，诚信经营，共同承担起保障食品安全的社会责任，为百姓筑起健康安全的坚固防线，齐心协力推动全省餐饮服务行业健康发展，为促进全省经济社会转型跨越发挥积极作用，做出应有贡献。

第二篇：食品安全表态发言

食品安全表态发言

各位领导：同志们：

自古以来国以民为本，民以食为天，食以安为先。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到镇党委政府的形象。做好食品安全工作是践行“科学发展观”、创建“平安三江”、构建和谐村镇过程中的重要组成部分。今后一个时期，我镇着力加强食品安全各项基础工作，强化食品安全监管，提升食品安全监管能力，确保广大人民群众的饮食安全，促进我镇经济社会又好又快发展。具体做好以下工作：

一、提高认识，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感

食品安全问题是最基本的民生问题。维护民生，保障本地的秩序和安全，是我们党委政府的重要责任。因此，我们要充分认识食品安全工作面临的形势，认真倾听人民群众的呼声，认真领会上级关于加强食品安全工作的指示精神，振奋精神，履行职责，积极主动地落实食品安全的各项工作，切实增强做好食品安全监管工作的使命感、责任感和紧迫感。

二、明确目标，认真做好食品安全各项工作

围绕争创“食品安全工作示范镇”的目标，从完善制度、健全网络、建立机制、强化责任入手，重点抓好以下工作：

1、建立食品安全责任制。镇上与各相关部门，与各生产、销售、经营单位签订食品安全责任书，形成一级抓一级、一级对一级负责的食品安全责任体系。落实监管责任人，做到责任明确、各司其职、各负其责。

2、加强食品安全网络建设。以实施“放心店”工程为抓手，加快改造和规范农村、学校、企业流通网络体系。完善基层食品安全信息监督网络建设，充分发挥消费者、老人协会及其它基层组织的作用，在各村建立一支群众性的消费维权监督员队伍，构筑“农村群众监督网”，采取各种措施，确保农村食品安全。

3、加快食品安全信息体系建设。对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。主动与农业、质监、工商、卫生和食品药品监管等部门联系，用足用活行政资源，为食品安全工作提供可靠信息。

4、建立食品安全事件应急机制。制订食品安全事件应急预案，按事件的不同等级，建立协调、查处、善后、责任追究、信息发布等工作机制和措施。一旦在本镇区域发生重大食品安全突发事件，应立即启动预案，快速做好调查处理工作。

三、加强领导，确保食品安全各项工作任务的落实

食品安全工作是一项复杂的系统工程，涉及生产、加工、流通以及消费等多个环节，不论哪个环节出问题，都会影响食品安全全局。因此，我们要突出“四个加强”：一要加强领导，明确责任。要抓紧完善镇政府食品安全工作领导小组，明确工作职责，落实

工作责任。二要加强联系，密切配合。要主动与工商、卫生和食品药品监管等部门联系，建立镇政府与部门联动和定期联系工作制度，加强协调，密切配合，齐心协力做好集中整治、日常检查等工作。三要加强宣传，营造氛围。通过广泛的宣传教育，进一步营造人人重视、人人关心食品安全的良好氛围。四要加强督查，保证实效。要进一步加强食品安全监督检查，督察检查必须坚持明察暗访相结合，建立健全食品安全督察督办机制。及时、准确了解全镇食品安全真实情况，检查重点工作在村、企业、学校的落实情况，确保食品安全各项措施落到实处。

谢谢大家！

三江镇人民政府

2011年5月3日

第三篇：食品安全表态发言

各位领导：同志们：

我受xxx镇政府的委托，就xxx镇被确定为食品安全示范乡镇做表态发言。自古以来国以民为本，民以食为天，食以安为先。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到镇党委政府的形象。做好食品安全工作是践行“xxxx”重要思想、创建“平安xxx”、构建和谐村镇过程中的重要组成部分。今后一个时期，我镇食品安全工作要按照“政府主导，属地管理，部门联动，社会参与”的方针，坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强、失信惩戒与正面引导相结合的原则，深入开展食品安全专项整治，着力加强食品安全各项基础工作，强化食品安全监管，提升食品安全监管能力，确保广大人民群众的饮食安全，促进我镇经济社会又好又快发展。具体做好以下工作：

一、提高认识，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感

食品安全问题是最基本的民生问题。维护民生，保障本地的秩序和安全，是我们党委政府的重要责任。近年来，我镇加强了“百村放心店”工程建设，有55家经营店达到了放心店的标准；设立了钟升、永发商品配货站，确保“放心店”进货渠道安全；建立了15个行政村消费维权监督联络点，完成了“中心镇连锁超市”工程。但是，我们也清醒地看到，食品安全问题是一场永无休止的战争，我镇食品安全工作仍存在一些问题和薄弱环节，假冒伪劣食品时有出现，食品安全形势仍非常严峻，这不仅损害了人民群众的身体健康和生命安全，也影响了我镇经济社会的持续健康发展。人民群众对加强食品监管的期盼是越来越强烈，呼声也越来越高。因此，我们要充分认识食品安全工作面临的形势，认真倾听人民群众的呼声，认真领会上级关于加强食品安全工作的指示精神，振奋精神，履行职责，积极主动地落实食品安全的各项工作，切实增强做好食品安全监管工作的使命感、责任感和紧迫感。

二、明确目标，认真做好食品安全各项工作

围绕争创“食品安全工作示范镇”的目标，从完善制度、健全网络、建立机制、强化责任入手，重点抓好以下工作：

1、建立食品安全责任制。镇上与各相关部门，与各生产、销售、经营单位签订食品安全责任书，形成一级抓一级、一级对一级负责的食品安全责任体系。按照责权一致的原则，制定食品安全综合监督责任制和责任追究制，划定监管责任区，落实监管责任人，做到责任明确、各司其职、各负其责。对因工作失职而发生重大食品安全问题的，追究有关责任人的责任。

2、加强食品安全网络建设。以实施“放心店”工程为抓手，加快改造和规范农村、学校、企业流通网络体系。在“钟声批发超市放心店”创建的基础上，扩大覆盖面，大力推进连锁超市、放心店建设延伸工程，将超市、放心店开进学校、企业，促使其它小商店优胜劣汰和规范经营，努力使更多的小商店成为“放心店”。完善基层食品安全信息监督网络建设，充分发挥消费者、老人协会及其它基层组织的作用，在各村建立一支群众性的消费维权监督员队伍，构筑“农村群众监督网”，采取各种措施，确保农村食品安全。

3、加快食品安全信息体系建设。对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。主动与农业、质监、工商、卫生和食品药品监管等部门联系，用足用活行政资源，为食品安全工作提供可靠信息。建立健全食品生产、经营企业质量档案和食品安全监管信用档案，强化食品生产经营者的责任意识，通过政府监管、行业自律和社会监督，加大失信惩戒力度，逐步建立起我镇食品安全信用体系的基本框架和运作机制。

4、建立食品安全事件应急机制。制订食品安全事件应急预案，按事件的不同等级，建立协调、查处、善后、责任追究、信息发布等工作机制和措施。一旦在本镇区域发生重大食品安全突发事件，应立即启动预案，快速做好调查处理工作。

三、加强领导，确保食品安全各项工作任务的落实

食品安全工作是一项复杂的系统工程，涉及生产、加工、流通以及消费等多个环节，不论哪个环节出问题，都会影响食品安全全局。因此，我们要突出“四个加强”：一要加强领导，明确责任。要抓紧完善镇政府食品安全工作领导小组，明确工作职责，落实工作责任。要完善食品安全工作的责任机制，镇主要领导是本区域食品安全第一责任人，分管领导是直接责任人。要明确食品生产企业的责任主体地位和企业负责人的食品安全第一责任人的责任。要积极研究建立完善的目标责任考核体系，健全食品安全工作责任制及责任追究制。二要加强联系，密切配合。要主动与工商、卫生和食品药品监管等部门联系，建立镇政府与部门联动和定期联系工作制度，加强协调，密切配合，齐心协力做好集中整治、日常检查等工作。三要加强宣传，营造氛围。要大力宣传有关部门加强食品监管、实施“食品放心工程”、打击假冒伪劣食品违法犯罪行为所取得的成效；宣传食品安全监管和食品质量监督检查等方面的有关信息；宣传国家有关法律法规和食品安全知识，提高人民群众自我防护和依法维权的意识；宣传重视质量、守法经营的先进典型，以及优质食品和优良企业。有选择地曝光食品安全典型案例，震慑违法犯罪分子。通过广泛的宣传教育，进一步营造人人重视、人人关心食品安全的良好氛围。四要加强督查，保证实效。要进一步加强食品安全监督检查，督察检查必须坚持明察暗访相结合，建立健全食品安全督察督办机制。及时、准确了解全镇食品安全真实情况，检查重点工作在村、企业、学校的落实情况，确保食品安全各项措施落到实处。

我们深刻地认识到作为示范乡镇，需要做的工作还有很多。可以说是希望和压力同在，荣誉与困难并存。我们要加倍努力，让食品安全工作百尺竿头更进一步，高质高效的完成上级将给我们的工作。

谢谢大家！

第四篇：XX乡食品安全工作的表态发言

在全区食品安全工作现场会上的表态发言

尊敬的各位领导、同志们：

首先，我代表XX乡欢迎对各位领导莅临XX乡参加此次食品安全工作会。下面，我就XX乡近阶段食品安全工作情况做一发言。

经过一段时间的专项集中整治，我乡食品安全工作取得了一些成效。全乡累计出动人员1800余人次，开展集中排查6次，查出无证食品加工点232家，其中，小食品加工点116家、豆制品加工点109家、调味品类7家。强制取缔无证食品生产企业78家，督促企业自行取缔154家。截止到6月1日晚，我乡排查出的非法食品生产企业全部取缔完毕，全乡食品安全状况有了较大好转，在整治工程中，我们也发现了不少问题。比如，无证生产还时有发生，面对排查采取“你查我停、你走我干”的投机行为，伪劣食品屡“打”不“死”等等，使我乡的食品安全形势仍不容乐观。

今后，我乡食品安全工作将继续按照“政府主导，属地管理，部门联动，社会参与”的方针，坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、失信惩戒与正面引导相结合的原则，深入开展食品安全专项整治，着力提升食品安全监管能力，确保广大人民群众的饮食安全。具体来讲，就是做好以下四点工作。

一、强化组织领导，明确职责分工

乡党委、政府将把食品安全工作列入重要议事日程，及时调整和完善组织机构，切实加强领导。按照乡、包村领导及部门、村组三级联动制度，层层落实责任，明确任务。继续完善小作坊、小企业信息档案库，按照分区域、分环节的监管责任制，各村（社区）、各部门做到工作有部署、有落实、有检查、见成效。

二、强化宣传教育，营造浓厚氛围

一是围绕重点区域、重点领域和薄弱环节，大力宣传食品安全的重要意义，形成群防群控，全社会关心、理解、支持食品安全工作的良好氛围。

二是积极组织开展食品安全知识进村入户，通过组织成果展示、知识讲座以及为食品生产企业提供各种服务等方式，加强对企业、群众食品安全知识的宣传教育工作。

三、强化措施落实，确保工作实效

一是完善机制。建立健全食品安全应急机制，完善食品安全应急预案体系，制定应急预案，认真落实日常监测和报告、通报制度，及时排查安全隐患，做到早发现、早处置，把问题解决在萌芽，把危害降到最低。

二是严格督查。食品安全无小事，必须时时负责任、件件抓督办、层层抓落实，乡督查室、文教体卫办公室等有关部门牵头定期开展督查，有效解决监管错位、缺位及不到位的问题，杜绝监管真空。

三是广泛发动，重奖重罚。开设24小时举报电话

XXXXXXXX，畅通投诉渠道，鼓励群众积极投诉、举报，凡村民举报，村未统计到位，经落实后，对举报第一人进行奖励；进一步完善食品安全目标管理责任制，落实奖优罚劣，村每排查一家无证食品厂给予200元奖励，漏报一家，处以十倍罚款。

四、强化专项整治，迅速行动再掀高潮

一是突出重点食品整治。加大对豆制品、麻辣制品和膨化食品等的监管力度，对辖区内的各类小食品厂、小加工作坊、各种食杂店、集贸市场等继续加强排查、整治。

二是强化重点区域整治。重点对XXX、XXX等城乡结合部、边界交汇区进行专项整治，取缔证照不齐和超范围经营的食品生产加工经营单位。同时，加强对学校、旅游景点等敏感区域的食品安全治理。

三是集中重点时段整治。在当前食品安全整治和创建全国文明城市的冲刺阶段，抢抓时间，集中力量，通过开展专项整治，重拳查处一批违法、违规小食品企业，规范食品生产秩序。

各位领导，食品安全工作面广、线长，责任重大，在此，我谨代表XX乡政府郑重作出承诺，我们将继续按照区委、区政府的正确领导下，以人民群众的饮食安全为重，积极构建长效机制，加大监管力度，进一步落实严防、严查、严打的高压态势，恪尽职守，抓好食品安全工作，为全区食品安全工作作出更大的贡献！

发言完毕，谢谢大家！

第五篇：XX乡食品安全工作的表态发言

XX小学食品安全工作表态发言

尊敬的镇党委、镇政府领导：

我受XX镇政府的委托，就学校食品安全工作做表态发言。自古以来国以民为本，民以食为天，食以安为先。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到党委政府以及学校的形象。做好食品安全工作是践行“三个代表”重要思想、创建“平安校园”、构建和谐社会过程中的重要组成部分。今后一个时期，我校食品安全工作要按照镇党委政府制定的方针，坚持集中整治与制度建设，科学管理相结合的原则，深入开展食品安全专项整治，着力加强食品安全各项基础工作，强化食品安全监管，提升食品安全监管能力，确保广大师生的饮食安全，促进我校又好又快地发展。具体做好以下工作：

一、提高认识，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感

食品安全问题是最基本的民生问题。维护师生，保障我校的秩序和安全，是我们学校的重要责任。我校在撤并工作一年来，就加强了食品卫生安全工作，也取得了一定的成绩。但是，我们也清醒地看到，食品安全问题是一场永无休止的战争，我校食品安全工作仍存在一些问题和薄弱环节，食品安全形势仍非常严峻。因此，我们要充分认识食品安全工作面临的形势，认真倾听师生的呼声，认真领会上级关于加强食品安全工作的指示精神，振奋精神，履行职责，积极主动地落实食品安全的各项工作，切实增强做好食品安全监管工作的使命感、责任感和紧迫感。

二、明确目标，认真做好食品安全各项工作

围绕争创“食品安全工作示范学校”的目标，从完善制度、健全网络、建立机制、强化责任入手，重点抓好以下工作：

1、建立食品安全责任制。学校与各相关部门，与各生产、销售、经营单位签订食品安全责任书，形成食品安全责任体系。按照责权一致的原则，制定食品安全综合监督责任制和责任追究制，落实监管责任人，做到责任明确、各司其职、各负其责。对因工作失职而发生重大食品安全问题的，追究有关责任人的责任。

2、加强食品安全网络建设。完善基层食品安全信息监督网络建设，充分发挥学校各职能部门组织的作用，在学校建立一支群众性的消费维权监督员队伍，构筑“校园监督网”，采取各种措施，确保学校的食品安全。

3、加快食品安全信息体系建设。对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。主动与质监、工商、卫生和食品药品监管等部门联系，为食品安全工作提供可靠信息。

4、建立食品安全事件应急机制。制订食品安全事件应急预案，按事件的不同等级，建立协调、查处、善后、责任追究、信息发布等工作机制和措施。一旦在本校区域发生重大食品安全突发事件，应立即启动预案，快速做好调查处理工作。

三、加强领导，确保食品安全各项工作任务的落实

食品安全工作是一项复杂的系统工程，涉及到各个方面各个环节，不论哪个环节出问题，都会影响食品安全全局。因此，我们要突出“四个加强”：一要加强领导，明确责任。要抓紧完善学校食品安全工作领导小组，明确工作职责，落实工作责任。要完善食品安全工作的责任机制，学校主要领导是本校食品安全第一责任人，分管领导是直接责任人。要明确食品安全第一责任人的责任。要积极研究建立完善的目标责任考核体系，健全食品安全工作责任制及责任追究制。二要加强联系，密切配合。要主动与工商、卫生和食品药品监管等部门联系，建立学校与镇政府各部门联动和定期联系工作制度，加强协调，密切配合，齐心协力做好集中整治、日常检查等工作。三要加强宣传，营造氛围。要大力宣传有关食品安全监管和食品质量监督检查等方面的有关信息；宣传国家有关法律法规和食品安全知识，提高广大师生自我防护和依法维权的意识。通过广泛的宣传教育，进一步营造人人重视、人人关心食品安全的良好氛围。四要加强督查，保证实效。要进一步加强食品安全监督检查，督察检查必须坚持明察暗访相结合，建立健全食品安全督察督办机制。及时、准确了解我校食品安全真实情况，检查重点工作落实情况，确保食品安全各项措施落到实处。

在此我谨代表XX市XX小学向党委、政府郑重作出承诺，我们将继续在党委政府的正确领导下，以广大师生的饮食安全为重，积极构建长效机制，加大监管力度，进一步落实严防、严查的高压态势，恪尽职守，抓好食品安全工作，让食品安全工作百尺竿头更进一步，努力完成党委政府交给我们的工作。为全校的食品安全工作作出更大的贡献！

谢谢大家！

XX市XX小学：XXX

2015年11月3日