食品安全教育讲话稿

第一篇：食品安全教育讲话稿

《食品安全教育》讲话稿

时间：第三周星期一第一节课

主讲中心：食品安全

主讲材料：

老师、同学们：大家好：

今天我讲学校食品卫生安全工作。学校食品卫生安全工作，是维护社会稳定、保障青少年健康成长的一项重要工作，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。如果忽略了这项工作，其后果可能会不堪设想。做好学校食品卫生安全工作，要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，要确保学校食品卫生安全工作，摆在学校工作的重要位置。大家都知道病从口入，是因为吃了些不干净、腐败、变质的食物，或者食物没有煮熟、煮透，吃了未经洗净、开水烫过的瓜果等，导致食物中毒。食物中毒主要明显症状为腹痛、腹泻、呕吐、脸色苍白，全身出冷汗，轻微者可影响学习和工作，重者危及生命，所以不能忽略学校食品卫生安全工作。

那怎样做好学校食品卫生安全工作呢？跟我们全体师生关系最密切的是学校食堂、小卖部。这两个部门必须要严格把好食品（食物）进货质量关。严禁学校向无卫生许可证的单位和个人订购用餐食品。不允许过期、变质的食品进入校园。食堂炊管人员、食品营业员必须定期健

康检查，必须持健康证上岗，未经体检和体检不合格者，不得从事这项工作。我们学校的食堂，还有小卖部，可以告诉老师同学们，你们可以放心的在自己学校食堂和小卖部用餐、购买食品，因为他们都经过卫生防疫部门检验批准过的，有卫生许可证的。为了有效控制学校食物中毒，及其他食源性疾病，确保学校师生员工身体健康和生命安全，维护正常的教学生活秩序，必须严格执行有关食品卫生安全管理工作规定，希望同学们不要随便到小摊小贩处购买食品，应注意做好个人卫生。预防病从口入，做到六要六不要：

1．食品要新鲜，不要吃变质食品；

2．食品要煮熟、煮透，不要吃生冷的食品；

3．要定时定量，不要暴饮暴食；

4．要饮用清洁卫生水，不要饮用未经消毒的水和喝生水；

5．饮前便后要洗手，不要用手直接抓取熟食品；

6．要搞好环境卫生和防蝇、防鼠、灭蟑工作，不要吃苍蝇、老鼠等叮爬过的食物。

第二篇：食品安全教育讲话稿

食品安全教育讲话稿

车联小学

发言人：祝连成 2016年1月3日

同学们：

大家好！俗话说，“民以食为天，食以安为先”。食品质量安全问题关乎到我们每个同学的生命安全和健康成长。那么，什么样的食品是安全的、合格的？怎样才能做到

安全食用？合格、安全的食品又是通过什么方法来进行判断呢？为了解答这些疑问，引导、帮助同学们安全食用食品，确保大家健康成长，今天，我们校广播电台为大家专题 讲解一些有关食品质量安全的日常知识。

首先，我们了解一下什么样的食品属于质量安全的食品。质量安全的食品是指符合国家的法律、行政法规和强制标准要求的食品，不存在危及人体健康和人身财产安全的

不合理危险。也就是说一种食品从生产加工到销售到消费使用环节，都必须符合相关规定，不能存在对人体健康和人身财产安全造成任何不利影响的危险。在购买食品时，我

们可以从以下几个方面对食品是否安全进行辨别：一看食品或其包装上的标识是否有质量检验合格证明；

二看是否有中文标明的产品名称、生产厂名和厂址； 三看是否标明产品规格、等级，主要成份的名称和含量及执行标准号； 四看是否在包装的显著位置清晰地标明了生产日期和安全使用期或者失效日期，看该食品是否在有效期内；

五看是否标注了《食品生产许可证》编号并加印（贴）了市场准入标志—QS标志。

在这里特别向大家讲一下如何识别QS标志。QS标志由英文字母QS加12位阿拉伯数字组成，QS为质量安全的英文缩写。其标志主色调为蓝色，字母“Q”与“质量安全”四个 中文字样为蓝色，字母“S”为白色。目前，属于食品安全市场准入制度管理范围、要求加印（贴）QS标志的食品有以下28类。第一批包括大米、小麦粉、酱油、醋、食用植物 油；第二批包括肉制品、乳制品、饮料、味精、方便面、饼干、罐头食品、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品；第三批包括糖果制品、茶叶、葡萄酒、果酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、水产加工品、淀粉及淀粉制品。了解了食品安全常识后，希望同学们在购买食品时注意辨别、食用安全、放心的食品，有一个强壮的体魄，好好学习，健康成长！

第三篇：小学生食品安全教育旗下讲话稿

食品是大家每天的必需品，然而随着现代工业的不断发展，我们赖以生存的生态环境遭到破坏。农药，生长素，激素等的使用使许多动植物食品失去了安全。下面是小编为大家整理的关于小学生食品安全教育旗下讲话稿，希望对大家有所帮助。

小学生食品安全教育旗下讲话稿1

老师，同学们：

大家好!

今天我要与大家分享的是关于食品安全的问题。

俗话说得好：国以民为本，民以食为天。食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，影响我们每一个人的健康，更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全，哪怕是一块豆腐，一根豆芽，都能让你身体残缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包盐，就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全，哪怕只是小小的一个意念，就能让生机勃勃的生命处于危险之中。

健康，何等重要!生命，何等珍贵!

一旦我们失去了健康，甚至是失去了宝贵的生命，我们不可能再重来一次。所以我们要时刻维护自己的健康，珍爱自己的生命，而食品安全则是生命健康最有力的保证。

最近我们不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻：南京“冠生园”事件，让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”，使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件，令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;在2011年8月8日北京地区的福寿螺事件，使131人发病，至今想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生，究竟要到什么时候才停止啊?

面对这一件件让人触目惊心，不寒而栗的事件，我们不禁要问：究竟，我们还能吃什么?我们吃的安全吗?

上述重大事件都已熟知，可是，你们可曾注意到在我们周围，劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。

现在，有很多人还是不关心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想着满足一时的食欲。我想再一次提醒大家，那些东西不但不卫生，而且在制作过程中，还有可能产生致癌物。作为一名学生，我们有责任维护社会食品安全，从我做起，从点滴做起，了解食品卫生安全常识，学习食品质量安全相关的法律法规，监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，传播食品安全知识，为食品健康尽一份自己的力量。

“以人为本，安全第一”，食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好从健康做起，身体的健康从食品安全做起，食品的安全从我开始。为了阳光更加灿烂的明天，让我们从现在做起吧!

小学生食品安全教育旗下讲话稿2

老师、同学们：

今天我讲话的主题是《关注食品安全，保障身体健康》。随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高，人们对健康、对食品安全更加关注，特别是“三鹿”奶粉等食品安全事件的发生，更给我们敲响了关注食品安全的警钟。“食品安全”已经成为关系到国民健康、社会稳定、经济发展、市场繁荣的重要因素。

而对于我们每位同学个体而言，学习和了解相关的食品卫生知识、养成良好的饮食卫生习惯、增进自我保护意识，抵制低劣食品的诱惑，这是非常必要的，也是切实可行的。但我们时常还会看到在校园周边的杂吃店、餐饮店甚至流动小摊点前，一些学生在购买、食用价廉质次的食品。那么，你了解看似诱人并且便宜的这些食品背后隐藏着怎样的危险吗?据卫生监督部门的技术人员介绍，由于学生的零花钱相对有限，所以这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则，购进一些“三无”产品，多数食品就是以色素、糖精为主要原料。在此我建议同学们：

1、要树立食品安全观念，了解食品安全知识，增强自我防护能力。在购买食品时，应选择正规的大型商场和超市，选购食品应尽可能选择一些知名品牌。同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期，是否过保质期。若在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期，注意包装袋有无破损，外包装有没有被改动过的痕迹。无生产许可证、qs标志的食品坚决不能购买和食用。

2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等，自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑，在校学生尽可能到学校食堂就餐。

3、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量，不暴饮暴食。自备水杯，多饮白开水。其实，白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于青少年学生的健康。

老师、同学们，食品安全无小事，“病从口入”重预防。现在已进入春意盎然、万物复苏的季节，各种病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。让我们自觉行动起来，关注食品安全，重视“问题食品”对身体健康和青少年成长的危害，远离“问题食品”、“不合格食品”，不断提高我们的食品安全意识和自我保护意识，为构建平安和谐、健康向上的校园环境而不懈努力!

小学生食品安全教育旗下讲话稿3

各位老师、亲爱的同学们：

早上好!我是四一班的学生刘玉，今天我演讲的主题是“病从口入，关注食品安全”。

我们经常会看到，有些同学在小摊小贩处购买一些没有卫生保障的东西，这些食品往往很香很好看，非常诱人，但其实它们大多是“三无”产品——无生产日期、无质量合格证、无生产厂家，它们以色素、化学添加剂为主要原料，甚至使用腐败变质的东西。包括一些油炸、烧烤、或腌制食品，不仅会使食物营养成分变性，还会对大家的身体造成毒害，引起拉肚子、腹痛、恶心呕吐、甚至失明等。

食品安全不仅需要有关部门加大检查力度，更需要同学们提高保护意识，自觉抵制诱惑。所以，我建议大家：

一、了解食品安全知识。购买食品时，选择正规的大型商场或超市，同时注意包装上有没有生产日期、生产厂家和质量合格证，并查看保质期看是否过期。

2、不吃流动摊点的小吃零食，自觉抵制不卫生食品的诱惑，尽可能地在家里就餐。

3、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量，不暴饮暴食。自己准备水杯，多喝白开水，少喝饮料、汽水。

4、养成良好的卫生习惯。不在校园内乱吃零食，不乱扔废纸和包装袋，保持校园卫生环境整洁。

同学们，食品安全关系你我他，养成良好习惯是关键。希望大家都能从自己做起，让健康永远伴随你!我的演讲完毕，谢谢!

小学生食品安全教育旗下讲话稿4

尊敬的各位老师，亲爱的同学们：

我是五年级一班的李华，今天我在演讲的题目是《食品安全从我做起》。民以食为天，食以安为先。食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点，对于正处于发育生长期的我们来说，更要注意食品安全问题。目前，在学校周边经营的食品店，最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。本人温馨提示：食以洁为先，食以安为本。具体怎么做，我想了三点，与大家共勉：

一、加强学习，提高认识。我们要利用课余时间，认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识，积累一些食品安全知识，提高自己的辨识能力，尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力，充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

二、增强意识，自觉抵制。切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识，在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围，自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品，坚决不购买不健康的食品，也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

三、积极宣传，勇于监督。人人争当食品安全的小小宣传员和监督员，及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识，宣传《食品安全法》，勇于监督身边的食品经营商，发现“三无”食品或其它不符合规定的食品，请及时向工商部门举报。同学之间也互相监督，坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

小学生食品安全教育旗下讲话稿5

各位同学：

民以食为天，食以安为先。目前，在学校周边经营的食品店，最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。然而，食以洁为先，食以安为本，我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》，创造和-谐的校园食品消费氛围，构建安全的校园食品消费环境，我们要做到如下几点：

一、加强学习，提高认识。我们要利用课余时间，认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识，积累一些食品安全知识，提高自己的辨识能力，尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力，充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

二、增强意识，自觉抵制。切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识，在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围，自觉抵制“三无”食品、无“qs”标志的食品和其它垃圾食品，坚决不购买不健康的食品，也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

三、积极宣传，勇于监督。人人争当食品安全的小小宣传员和监督员，及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识，宣传《食品安全法》，勇于监督身边的食品经营商，发现“三无”食品或其它不符合规定的食品，及时向工商部门举报。同学之间也互相监督，坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

让我们从小事做起，从身边做起，从自我做起，珍惜健康，安全消费，远离不安全食品，让我们共同为创建和-谐校园、安全校园贡献一份力量吧!

第四篇：食品安全教育材料

食品安全教育材料

俗话说：病从口入。我们有些同学就是因为不注意饮食的卫生，吃了因含有细菌或毒素的食物而出现头晕、呕吐、腹痛、腹泻、皮肤发痒、呼吸困难、休克、抽搐、心脏血管机能障碍等症状。这就是人们常说的食物中毒症状。食物中毒多发生在夏秋季节。

怎样防止食物中毒呢？首先，应当选择新鲜的瓜果蔬菜和其他食品购买。购买的瓜果应该洗净或去皮后再吃，蔬菜需用清水浸泡并洗净再食用，这样是为了防止残留农药和化肥引起的食物中毒。当然更不能吃霉变、腐烂、变质的食物。同学们对市场上出售的瓶装水或桶装水，必须认真挑选，并注意出厂日期。例如超过保质日期和保存日期食品和由于存放时间过长而变馊、变坏的馍、肉、剩饭、剩菜等食物，都不能食用。

其次，要养成讲究家庭卫生和个人卫生的习惯。对家里的灶具要经常清洗消毒，生熟食品以及放置生熟食品用的灶具要分开，不喝生水。饭前便后要洗手，要勤剪指甲，勤换衣服，始终保持个人卫生的清洁。

第三，要养成不乱吃野生食物的习惯。由于我们紧靠森林，所以经常会见到有大量野生食物，例如野果和野蘑菇等，同学们如果不能正确鉴别，请不要食用。因为一些野果和野生的蘑菇有很强的毒性，误食后很容易造成中毒.对有毒野生蘑菇鉴别方法是:一般情况下颜色较为鲜艳的野生蘑菇都有毒;另外如民间所称的:狗尿苔,马皮泡,树菇,松疤菇等野生的蘑菇也不能食用。还有受到农药等污染的蘑菇也不能食用，如从喷洒过灭蝗药和灭毒草药物的地方不采摘蘑菇。当然更不应该猎食一些野生动物，一方面是为防止传染病，另一方面是为保护动物保护生态环境。对于我们同学们来说如何辨别假冒伪劣食品是防止食源性疾患和健康生活的重要保障。那么哪些食品为假冒伪劣食品呢？ 有些同学会说自己的东西能知道坏了没坏，但商店里的东西又怎能知道？能知道!各种食品都应该有商标，并注明食品名称和配料表、净含量、厂名、厂址、批号、生产日期、保质日期和保存日期，当你购买定型包装食品时，先在包装袋上寻找该食品的生产日期，然后再对照所标注的保质日期进行对照，如果该食品在保质期内即为合格食品。例如奶粉：瓶装9个月、袋装6个月、马口铁罐装密封克氮包装1年。方便面：塑料袋装方便面为3个月。

第五篇：食品安全教育

东七小学食品安全教育活动方案

为深入贯彻《食品安全法》，进一步普及食品安全知识，增进全体师生对食品安全的参与意识，动员全体师生关心、支持和参与食品安全工作，根据市教育局的文件精神，结合我校实际，组织开展食品安全宣传周活动。

一、指导思想

此次食品安全宣传周活动坚持“健康第一、学生为本”的思想，按照“贴近学校实际、贴近师生生活”的原则，以宣传教育进学校为要求，通过各种宣传形式和途径，广泛动员我校师生参与“食品安全宣传周”活动，大力宣传党和国家加强食品安全工作的方针政策、法律法规和食品安全科普知识，强化师生食品安全意识，提高师生自我防范意识，确保广大师生的身体健康，切实维护学校正常教育教学秩序和社会稳定。

二、成立领导小组

为切实做好食品安全教育工作，经我校校务会议研究决定，成立东七小学开展食品安全教育工作领导小组。小组成员组成如下：

组长：宋朝阳 副组长：林岳应

成员：林香银、王克武、曾幼冰、叶晓珊、吴小春、黄 端、张露露、林雪柔、周振中、李慧君。

三、工作措施

1.通过组织全体教师召开教师会议，认真学习市教育局的文件精神，充分认识开展此次活动的必要性及重要意义，确保本次活动正常有序开展。

2.通过国旗下的讲话，向全体师生宣传食品安全的重要意义，加强学生食品安全思想教育，以提高全体师生的认识。

3.要求各班主任认真上好一节关于食品安全教育的主题班会，通过观看视频、翻阅资料、宣讲食品安全教育知识，提高学生的对食品安全的防范意识。

4.通过悬挂张贴关于食品安全教育宣传标语，加大食品安全教育工作的宣传力度。

5.通过大队部牵头落实，各班级认真出版一期关于食品安全教育的黑板报，加强学生对食品安全的认识，并要求月底各班通过评比，评出优秀，给予嘉奖。

四、其他要求

1.加强领导，确保此次活动正常有序开展。

2.做好材料存档工作，认真收集好本次活动开展中的图片、视频等材料，以备查阅。

3.活动过程中，如有变动，以实际情况为准。

大安镇东七小学 2018年5月20日