厨师爱岗敬业演讲稿范文大全

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简介:写写帮文库小编为你整理了多篇相关的《厨师爱岗敬业演讲稿》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在写写帮文库还可以找到更多《厨师爱岗敬业演讲稿》。

第一篇:厨师爱岗敬业演讲稿

在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光,这就是爱岗敬业。以下是小编给大家带来的几篇厨师爱岗敬业演讲稿,供大家参考借鉴。

厨师爱岗敬业演讲稿1

尊敬的各位领导、来宾和各位亲爱厨房兄弟们:

大家下午好!

我将利用本次演讲的契机,认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。

我是厨政部的一名员工,一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的凉菜师,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。

我一直都在不断的告诉自己:“失败的原因只会有一个,那就是半途而废!成功的准则也只有一个,那就是坚定不移的不懈努力!”

在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。

我用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。

亲爱的朋友啊,就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花,也别忘记,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。

厨师,是一个庞大的集体,是一个有很强凝聚力的战斗队伍,象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力,也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中,是他们的身影,来回在酒店的各个位置,布草,家电,设备以及摆设,都费劲力气让他们挥洒着汗珠,让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙,充斥在周围的空气当中。

开业前后,行政总厨一面是给厨师队伍组织专业培训,另一方面,不断对菜品进行研讨和出新。备货,备料大家有是干劲十足的,加班,加点,那是司空见惯的。“勤奋敬业,业精技高,追求完美,严字当头,永争第一。”咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力,不断做到精益求精,不断的做到更好…我们的菜品,历来为北京的食客津津乐道,所谓品牌带动品质,品质推动品牌,口味带动口碑,口碑传播口味。

太阳总在有信念的地方升起,月亮也总在有信念的地方朦胧,信念是永恒的微笑,使你的心灵永远充满激情,使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星,没有太阳那样热烈,没有月亮那样温柔,没有朝霞那样眩目,没有白云那样高远,不同于明星那样耀眼,不同于教师那样让人尊敬,不会同于police那样让人崇敬和敬仰,也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”,但是,这样的人群就是这样的默默的,无私的,无怨无悔,与世无争,总是在一个不显眼的角落里,默默的奉献那份光和热。

我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道,奉献我们全部的青春,智慧和力量,投入到企业,和她一起成长,一起强大,一起感受荣耀,一起见证辉煌!

厨师爱岗敬业演讲稿2

尊敬的领导,亲爱的同事们:

大家好!

在日常工作中,我们经常会听到、看到这样那样寻找借口的人和事,比如不能做某件事情或者做不好某件事情的种种理由,抱怨“制度不行”、“政策不好”、“领导不关心”、“环境不利”,以及“同事不帮忙”、“群众太落后”、“我已经尽力了”等借口;事情做砸了有借口,任务没完成有借口,只要有心去找,借口无处不在。实际上,借口就是敷衍别人、原谅自己、掩饰弱点、推卸责任的“挡箭牌”,这样做就意味着把自己的过失掩饰起来,把应该自己承担的责任转嫁给社会、单位或者他人;他们把宝贵的时间和精力放在如何为自己的不努力寻找合适的借口,忘记了自己的工作职责和责任,也有的人在自己的工作岗位上,急功近利,拈轻怕重,不愿从小事做起,不能通过小事来历练自己的心境,沉淀自己的情绪,却以频繁跳槽为能事。显然,这些人无疑是缺少了干好一份工作所必不可缺的条件——敬业精神。

爱岗敬业也是一种态度。美国肯尼迪总统在就职演讲时曾说过“不要问美国为我们做了什么?而要问,我们为自己的国家做了什么?”是的,不要问企业为我们做了什么?而要问,我们为自己的企业做了什么?当我们接到领导交办工作的时候,是讨价还价能推就推,还是尽职尽责努力完成不讲任何理由?当我们在工作中遇到困难和挫折的时候,是等待观望半途而废,还是自我激励攻坚克难无往而不胜?当我们自觉晋级升迁没有达到期望值的时候,是牢骚满腹怨天忧人,还是自我反省加倍努力厚积而薄发?现实中很多人尽管才华横溢,但总是怀疑环境、批评环境,而不知,就是因为所持有的这种态度,才对他的进步和成长打了一个很大的折扣。有句话说的好:只要你依然是某一机构的一部分,就不要诽谤它,不要伤害它——轻视自己所就职的机构就等于轻视你自己。如果因为看到缺点就大肆抱怨,不顾大局,不讲团结,并在不知不觉中养成了抱怨环境、不思改善的习惯,最大的受害者就是自己。集体肯定有自己的缺点,但也会有优点,正因为优点大于缺点,所以才有很多人选择留在集体。我们企业的功臣章德贤老总,几十年全身心投入项目工程建设,他组织或参与过我国10条重点铁路和公路及36座桥梁的建设。作为桥梁专家,他冲破过建桥禁区,创造过人间奇迹,解决过世界性施工难题。在修建宣杭铁路复线期间,他因颈部瘤注射青梅素产生过敏,浑身出现浮肿,连眼睛也肿成了一条缝,妻子劝他住院治疗,他却说啥也不肯。妻子找了个借口逼着他去查病,好不容易才说服他在病床上躺下,可还没等肿消下去,他又找理由离开医院回到了工点。因为他的爱岗和敬业,他建设的工程先后荣获过国家“鲁班奖”、“詹天佑奖”和铁道部全路“火车头”奖章,还被授予过“全国优秀项目经理”、“铁路重点建设功臣”和“科技拔尖人才”等荣誉称号。难道他就不知道企业存在的缺陷,没有感到过工作的枯燥,没有在工作中遇到过挫折、遭受到失败吗?所以请大家永远记住:“成功的人一定爱岗敬业,失败的人才始终在寻找客观理由”。

爱岗敬业更是一种境界。有句广告说得好:思想有多远,我们就能走多远。当我们将爱岗敬业当作人生追求的一种境界时,我们就会在工作上少一些计较,多一些奉献,少一些抱怨,多一些责任,少一些懒惰,多一些上进心;有了这种境界,我们就会倍加珍惜自己的工作,并抱着知足、感恩、努力的态度,把工作做得尽善尽美,从而赢得别人的尊重,取得岗位上的竞争优势。

厨师爱岗敬业演讲稿3

各位领导、各位同事:

大家好!

今天我演讲的题目是我的企业我做主。

有人说:“位不在高,爱岗则名;资不在深,敬业就行。”所谓“爱岗”就是热爱本职工作,所谓“敬业”就是忠于职守,尽心尽责。

我从19xx年踏进的大门,在我心底深处涌动着强烈的归属感,这儿,将是我的另一个家;这儿,将是我人生的另一道起跑线!从针剂车间做过灯检工、动力车间做过核算员到行政部打员、档案管理员,在每一个岗位上我脚踏实地的工作着,学习着,掌握了基本的写作知识,熟练了计算机办公自动化的应用,从热情莽撞的幼稚姑娘变成一名沉着稳重的办公人员,和同事的相处让我获得了很多的友谊和帮助。虽然,所做的工作都很普通,很平凡,在工作中,也遇到过一些挫折和失败,经历过一些迷惘和失落,但在这十年的工作实践中,我真实地体验到了我是公司的一员,我的企业我做主这一神圣的理念。

我们每位员工都要热爱自已的家,热爱自已的企业,每个部门都有很多这样的员工,无论从事什么样的岗位,都始终抱着一种认认真真、扎扎实实的态度来对待;不管环境多么恶劣,条件多么艰苦,始终把“质量是企业的生命”作为人生追求的目标,把“保证用药者的生命安全”当做已任,一直以来,把的兴旺和发展作为重中之重。就说我所在的行政部吧,它是集公司行政、人力资源、食堂、保安、文印、档案于一体,日常事务繁杂,为了把工作做的更好,完善各类管理制度,落实执行各项文件精神,改善员工就餐质量,关心员工的社保问题,组织成立工会,想员工之所想,急员工之所急,切实维护好员工的长远利益和具体利益,真正发挥好承上启下的桥梁和纽带作用,为顺利前进保驾护航,为公司的有序管理奠定了良好的基础;车间一线的员工,起早贪黑,不辞辛劳,不怕麻烦,克难奋进,通过技术攻关,改进工艺,生产出一批又一批合格的药支,不仅为公司节约了成本,而且缔造了的业务精英,谱写了制药行业新的篇章;质量部门严格控制各项药品参数,精确检验出各种数据,为药品的合格出厂提供“放行证”。一天又一天,一年又一年,他们就这样努力着,与企业共渡难关,用智慧重塑企业辉煌,正是他们这种立足本职、兢兢业业的敬业爱岗精神,在平凡的岗位上以不平凡的工作业绩赢得了大家的称颂和学习。他们每个人都在以自己所特有的方式感受着人生的丰富多彩,把握着属于自己的每一分钟,争取着在岗位上作更多的贡献。

最后希望我们的企业越做越好,各位同事身体健康,家庭幸福。

厨师爱岗敬业演讲稿4

各位老师各位同学大家好:

我是xx高新工程技术有限公司的陈xx,很荣幸能有机会在这里和各位老师各位同学一起交流和分享,首先我要感谢我的公司领导和读书人俱乐部组织给了我这样一个分享学习的机会。其实这是我第一次上台演讲,一直以来我都非常羡慕和佩服那些在台上可以滔滔不绝、妙语连珠、引经据典、神态自如的人们,但我从来没有想过让自己也站在台前。当我听说自己要代表公司参加这次活动时,我犹豫过但最终我勇敢的选择,我要突破自己、我要提升自己,给自己一个站在讲台上的机会,来表达出我内心那份对我们企业的热爱。我是一名刚毕业不久的大学生,和很多同学一样,我也是怀揣着满腔热血的激情和渴望成功出人头地心态走入社会进入了xx公司。随着生活的考验,工作的磨练,让我少了一份天真、少了一份莽撞、少了一份激情,但却多了一份成熟、多了一份慎重,更多了一份责任心,让我更懂得珍惜工作、珍惜生活、珍惜这份来之不易的责任。我在xx工作一年多时间,虽然时日不长,但是一路走来,xx的精神一直影响着我并鞭策我不断的进步。我一直告诉自己,我们改变不了这个世界,但是可以改变自己,我们改变不了天气,但是可以改变自己的心情。而企业和工作是我们充盈生命的平台。

现代人已经有了相当大的改变自然环境的能力。不过人类在享受科技进步营造的舒适生活环境时,并没有及时意识到所付出的生态代价,结果是人类被迫面对日趋严重的环境污染和地球生态危机。地球所拥有的自然资源也是有限的。拿矿物资源来说,它不是上帝的恩赐,而是经过几百万年,甚至几亿年的地质变化才形成的。地球是无私的,它向人类慷慨地提供矿产资源。但是,如果不加节制地开采,必将加速地球上矿产资源的枯竭。人类和地球的矛盾也将日益激化,如果有效的节约有限的资源做为一个大课题摆在我们的面前。我们国家建设小康社会的战略目标要求我们必须进一步扩大经济规模,而与这一进程相伴随的必然是资源需求的持续增加。在这种情况下,不通过“节流”和合理利用资源,就无法满足经济建设的可持续发展。

我们公司xx高新,是由xx省xx投资管理有限公司控股的一家现代化高科技企业,专注于大直径现浇薄壁筒桩技术也就是中国筒桩在全世界范围内的应用和推广,中国筒桩是由我国著名的土木工程专家、海洋工程专家谢庆道老教授发明的。建国六十周年最具影响力的百项发明之一。这项技术彻底优化了地基与基础工程的技术,开辟了领先、节约、可靠和可持续发展的新篇章,他的诞生,填补了桩基工程的空白,是地基工程的重大突破。中国筒桩技术是采用中高频振动锤加双钢管护筒加环形桩尖结构,将大直径双钢管护筒振压沉入土中,使局部地基土由地穴底向官腔内推进,移动紧密,并部分排出地面,而使外侧土地基本不受挤压,并节约了桩芯不受力部分混凝土的一种新功法、新技术,是土木工程的一个重大里程碑,国内外给予了高度的评价,他不仅解决了地基工程中造价高工期长和施工复杂的技术瓶颈,改变了传统施工工艺,更是节约了大部分的资源,在实际工程中,相比传统工艺可以节约40%以上的混凝土,据专家估计,中国筒桩每年最少可以节约100亿以上的直接能源消耗。使生产力得到了充分的发挥,具有不可估量的经济效益和社会效益。中国的经济技术特点使其广泛的应用于各类工程中,如海洋工程,水利工程,铁路道路桥梁工程,围海造地工程,机场跑道工程,基坑围护、工民建工程的基础处理工程。目前已被采用的经典工程有:杭宁高速、杭州绕城高速、沪杭高速、杭甬高速等工程。其无比优越性、赢得了广阔的市场。在未来xx将坚持以为客户创造价值、为社会节约资源、为地球减少污染、为子孙保护环境的使命,为国家的可持续发展做出应有的贡献。

但是即使是第一生产力,即使具有卓越的性价比,筒桩的发展、xx的发展也离不开一个先进的生产关系,离不开社会各界认识的鼎力支持、离不开钢铁般的团队,我们希望有更多的有识之士能够加入我们一起分享筒桩的带来的喜悦和为国家为社会做出绵薄之力。谢谢大家!

厨师爱岗敬业演讲稿5

各位领导,同仁们:

大家上午好!

什么是人生核心价值?在平凡的工作岗位上如何体现人生核心价值?相信许多人在思考,许多人在追求,许多人有困惑,也有人感到迷茫。我认为:人生核心价值是社会核心价值和个人实现核心价值的总和。社会核心价值是我们对社会贡献力量的多少和社会对我们的评价及认可程度;个人实现核心价值是我们的所作所为与自己内心所追求目标的差距程度。无论是社会核心价值,还是个人实现核心价值,最终的决定性因素还是由个人核心价值观来决定。

核心价值观影响个人、群体和组织行为,它包括经济性核心价值观、政治性核心价值观、社会性核心价值观,一个人的核心价值取向决定着人生的奋斗目标。有的人朝气蓬勃,锐气昂扬,有的人暮气沉沉,畏缩不前?有的到了老年还壮怀激烈,有的年纪轻轻却未老先衰!同在困难面前,有的人百折不挠,勇往直前,有的人遇难而退,不堪一击!同在金钱、物质、名誉、地位面前,有的人头脑清醒,是非分明,有的人则昏昏然是非不辨!同在歪风邪气面前,有的人刚正不阿、顶风斗邪,有的人却胆小怕事,甚至同流合污!

“人为财死、鸟为食亡”。有人觉得权利是人生的核心价值,有人觉得是金钱,有人觉得是智慧!

一个单位,有人注重工作成就,有人看重金钱报酬,有人看重地位权势,因为每个人的核心价值观不同。我认为:不管你怎么想、怎么做,每个人都有自己的核心价值观,价值高低取决于付出多少,而不是索取了多少,因此,人生核心价值是实现自我理想而奋斗的过程。人生核心价值的体现,就是在追求价值过程中,洗涤思想、拓展知识、增强素质、提高能力,使个性得以施展、情操得以陶冶、心灵得以净化、境界得以提升、绩效得以凸现,在实现社会核心价值的基础上追求自我价值的实现。

我的核心价值观,不能用富足(金钱)来衡量,也不会享受休闲都市成果而虚度光阴;我不谈空泛的理论,也没有过高的奢望,就是坚持以爱岗敬业来体现自我的人生核心价值,从每一件小事做起,而不冠冕堂皇说大话!如果我的工作绩效能得到领导的一声肯定;如果我付出的努力能得到同事的一声赞许,就足以使我欣喜万分,就足以使我乐此不疲。这也许是我把部队那艰苦奋斗、不怕困难的光荣传统带回地方的动力所在吧!有人可能会讥笑我胸无大志,鼠目寸光什么的。我不想反驳,但也不会改变初衷,相信有许多同志跟我一样!如果我们每个人都在自己平凡的工作岗位上实现好普通的价值,相信无数个平凡就成了伟大,无数个普通就成了非常,就一定能实现中华民族的伟大复兴!

在我们单位,我只是一名普通的军转干部,尽管我的力量犹如一滴水、一缕阳光、一颗小螺丝钉,很不起眼,当你把这不起眼的一滴水用去滋润每一寸土地、把这不起眼的一缕阳光用来照亮每一分黑暗、把这不起眼的一颗小螺丝钉作为每一份力量发挥作用时,甚至都显现得是那么甚小,小的微不足道,但是我深信,点滴水珠聚集在一起就可以汇成澎湃的海洋。某部门的每位同志,好比那波音飞机上的零部件,虽然渺小,但却发挥着不可估量的作用。

新时期涌现出来的先进人物,“做官先做人,万事民为先”的郑培民,心系百姓、秉公执法的共产党员典范王书田,他们就是无私奉献的典范、爱岗敬业的榜样。在我们机关,爱岗敬业、无私奉献无处不在××处长××同志,被抽调到省委省政府工作组以来,在海拔3500米以上第一线工作,远离自己的妻子女儿,一直饱受着孤寂、饱尝着高原缺氧的艰辛,在这样简单的生存条件下,他发扬了“特别能吃苦、特别能战斗、特别能奉献、特别能忍耐”的精神,把根深深地植入了雪域高原的冰峰雪岭之间,用自己的身躯抵御着寒风,用自己的热血温暖着那片寂寞而洪荒的热土,把自己的一切溶入了雪域高原的每一寸土地,充分展示了党员干部的良好形象!

岁月在兴替,生活在变迁,经济在腾飞,社会在发展。我国也正是有了像郑培民那样的诸多同志在平凡的工作岗位在为党和国家默默奉献着,才促使了国家的繁荣昌盛;××同志只是我们单位的优秀代表之一,也正是有了像××同志这样的许多优秀分子的爱岗敬业,才促使了我们单位的目标连年先进、文明单位深入开展、学习型机关深入创建等,也正是有了许许多多的优秀人才的激励,更加增强了我的责任感和进取心,惟有在自己的本职工作岗位上爱岗敬业、加倍努力工作,才能以一流的业绩来回报我的领导和同事。

钢铁是怎样炼成的?相信大家脑海里突然会呈现出那熊熊烈火炼钢的场面。其实,人生如同炼钢铁!没有什么东西是与生俱来的,哪怕“铁”变成“钢”,唯一的途径——炼!多少英雄、伟人,都是在平凡的工作岗位上爱岗敬业炼就出来的。

各位领导、同志们,让我们在平凡的工作岗位上以爱岗敬业的精精神体现自己的人生核心价值吧!

谢谢大家,我的演讲完毕!

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第二篇:厨师爱岗敬业演讲稿

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尊敬的各位领导、同志们:

大家好!

首先非常感谢各位领导、前辈、各位同行对我的厚爱,给我机会在这个隆重的大会上发言。

我们尊敬的孙秘书长让我在今天的大会上谈谈对一些烹饪大赛的感受、菜肴创新的心得以及对协会工作的期望,我感到无比的荣幸。能站在这里和各位优秀的同行们一起探讨烹饪、探讨菜肴是一件很快乐的事情。

首先我想强调比赛对厨师自身、对烹饪发展的重要性。很多厨师对烹饪比赛不是很理解。我就听过这样的话:比赛的菜在实际经营中根本不实用;比赛要花很多的费用;拿不到奖丢面子;就是拿了奖也没有什么实质性的奖励等等。这些我也知道,但为什么还要比赛呢?我在这里给大家举个例子,世界上各个国家在体育比赛上一年要花很多钱!在比赛上拿了奖对运动员有好处,对国家有什么好处呢?是民族尊严!是国家荣誉!我们参加比赛从大的方面讲,是荣誉,徽菜尊严!从小的方面讲,可以提高厨师烹饪艺术修养、开阔烹饪视野!同时比赛对推动烹饪事业的发展起着相当积极的促进作用。所以我们更多的厨师朋友应该积极的面对烹饪比赛。我一直很相信一句话,用心什么事都可以做好,其实在烹饪比赛中也是这样的,只要你用心没有什么不可以战胜的,通过以前参加的比赛我总结出几点:

1:构思要新颖:我们大赛的评委们都是一些见多识广的烹饪大师,他们见到的好作品太多太多了。人都存在潜意识,当你做的作品是平委先生以前见过的,理所当然的,他就会和以前的作品相比。以前的东西都是模糊的、朦胧的,模糊的、朦胧的东西对人们来说相对都是美好的、完美的。而你的作品却毫无掩饰的摆在平委们的面前,一些制作细节、漏洞、瑕疵等等都暴露出来。你拿现实的东西去和朦胧的东西相比,可想而知,你肯定得不了高分。所以我们必须做评委们没有见过的作品,就向很多电子产品一样,只要是新产品,不管好坏都可以卖个好价钱。只要你的作品评委们没有见过,相信多拿几分是肯定没问题的。

2:制作要精细:我每次参赛的作品,我师傅都会反复的和我强调做工一定精细,我参加第五届全国烹饪大赛的一个作品,叫“麦香龙虾石耳盏”。就是用龙虾肉制成白色的虾线,围上黑色的石耳。去比赛前就请我师傅来看这道菜。师傅看了以后第一句话就是:不够精细,因为虾丝做的不够细、起孔,旁边围的石耳丝不怎么均匀,成品的虾盏也大了点,后来经过多次修改,增加模具的使用,调整虾盏尺寸,但所有的调整都是朝着一个方向:精细、精致。最后正是这个作品拿了高分,真是这个作品帮我得到了第五届全国烹饪大赛的金牌。

3:赛场要大胆、冷静:参加过比赛的同行们都知道,烹饪比赛有很多的规则,其中场外加工和进场验料尤为重要。正式的烹饪比赛都是90分钟制作两个作品。其实90分钟做一道好的作品时间都不够。那怎么办呢?这时就需要合理的运用规则,很多的原料都可以写到场外加工里面去,包括一些不大合理的原料,我们应如何的打一些擦边球,把他变成合理的、可以场外加工的原料等等。当然这些所谓的变成的合理的原料在进场时,应适当的注意隐蔽。再者,冷静是比赛必不可少的要素。很多的参赛者应该都有同感,在家里实验的作品基本上都比在赛场上的作品好,这主要是紧张造成的。赛场里只要一紧张,很多的麻烦事情都会出来,什么东西忘记放哪里了,摆东西的时候手抖啊!特别是看见别人的作品进度比你快的时候,紧张的程度会更加厉害。我通过一些比赛也找到一些减压的办法,当你在拼摆作品手抖动时,做几个拉背的动作,深呼吸几次。忘记原料放哪里的时候立即停下手头的事情,千万不要边做事边想,这时看看房顶啊!窗外啊!会很有用的。再者,别管他人作品进度,只管做自己的事情。碰到赛场监理的时候要多说老师好!有事情要多举手、多说报告,要让监理感觉到你很谦虚、很有礼貌,因为每个赛场监理手里有着10到15分的表现分,你必须要通过你的谦虚、礼貌、从容的表现把监理手里的分全部抢走。

4:出品应有视觉冲击力:我们在这里强调的视觉冲击力并不不是画蛇添足,也不是哗众取宠。而是要在菜肴纯朴、自然的风格下抓住欣赏者的眼球,力求让欣赏者观后不忘或难忘!就向我们xx市XX年烹饪技术大赛上一道作品,叫“五彩金福卷”。这道菜品的制作工艺和技术难度都不是太高,但他的装盘和成品造型非常的成功,他是将炸好的卷从斜面切开,用三支卷背靠背的站在盛器的中央。这样充分的展示了卷内的色彩,站在盘中的卷增加了菜肴的立体感!理所当然,这个成功的作品拿了很高的分数。当然,大赛还有很多的需要注意的东西,想出好成绩也并非我的这几点可以了,扎实的基本功更是不可或缺的。

做厨师的天职就是将菜做好,菜做好生意才能做好。做为一个厨师,拿不到奖的厨师不一定不是好厨师,但菜肴做不好、生意做不好的厨师肯定是个不合格的厨师。随着餐饮市场的发展,消费者对新产品的要求越来越高。菜肴创新是我们每一个烹饪工作者必须面对的问题。涉古可出新/推陈可出新/博采可出新/独创可出新原料、调料、刀工、盛器、盘饰处处可悟新、环环可出新。总之,用心则出新不难。

我们的名厨专业委员会自成立以来,为xx市的餐饮业和厨师们做了大量的卓有成效的工作,对我们xx市乃至xx省烹饪界的发展起到了积极的推动作用。作为一名厨师,我希望协会能在今后为厨师朋友们多举办一些专业知识培训,联系一些对外菜系的交流,组织团队外出考察学习等活动。

最后,我要感谢我的恩师先生对我孜孜不倦的教诲。感谢省烹协马秘书长、市烹协孙秘书长长久以来对我的关怀和关爱!

第三篇:酒店厨师爱岗敬业演讲稿

尊敬的酒店领导、来宾和各位亲爱员工兄弟们:

大家下午好!

非常感谢部门以及班组领导对我的信任,安排我参加这次酒店组织的《展现员工风采演讲比赛》,既是对我个人成长的关心和爱护,也是对我工作的一次监督和生活的展现,更是对潇湘华天酒店工作的高度重视和支持。我将利用本次演讲的契机,认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。

XX年8月23日那是一个难忘的日子这天在我脑海记忆中最为深刻。因为这天我背裹着希望来到了潇湘华天,我成为了这个温暖大家庭的一员,受到了领导和同事们热情欢迎和真诚宽待。此刻,我充满了骄傲和自豪。

我是餐饮部的一名员工,一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的配菜工,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。

我一直都在不断的告诉自己:“失败的原因只会有一个,那就是半途而废!成功的准则也只有一个,那就是坚定不移的不懈努力!”

在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。

我用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀(***)。

亲爱的朋友啊,就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花,也别忘记,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。

厨师,是一个庞大的集体,是一个有很强凝聚力的战斗队伍,象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力,也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中,是他们的身影,来回在酒店的各个位置,布草,家电,设备以及摆设,都费劲力气让他们挥洒着汗珠,让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙,充斥在周围的空气当中。

开业前后,宋总厨召集各厨房厨师长和精干,一面是给厨师队伍组织专业培训,另一方面,不断对菜品进行研讨和出新。备货,备料大家有是干劲十足的,加班,加点那是司空见惯的。“勤奋敬业,业精技高,追求完美,严字当头,永争第一。”咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力,不断做到精益求精,不断的做到更好…华天的菜品,历来为湖南的食客津津乐道,所谓品牌带动品质,品质推动品牌,口味带动口碑,口碑传播口味。菜品的出品质量得到领导和广大食客的认可,咱们对客服务的礼节礼貌都是被一致认同和赞扬的,咱们业余生活自己编辑排版的宣传板报就是我们对待这份工作和职责热爱的另一种表现方式。我们有付出,我们有努力,我们有用心,所以我们有收获。如今潇湘华天的餐饮欣欣向荣的景象是咱们大家有目共睹的。

太阳总在有信念的地方升起,月亮也总在有信念的地方朦胧,信念是永恒的微笑,使你的心灵永远充满激情,使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星,没有太阳那样热烈,没有月亮那样温柔,没有朝霞那样眩目,没有白云那样高远,不同于明星那样耀眼,不同于教师那样让人尊敬,不会同于police那样让人崇敬和敬仰,也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”,但是,这样的人群就是这样的默默的,无私的,无怨无悔,与世无争,总是在一个不显眼的角落里,默默的奉献那份光和热。

人活着总要有追求,活得有价值有意义,价值何在?意义何在?生命是可贵的,可贵在使别人活得更美好;生命是有价值的,生命的价值在于对亲爱的祖国作贡献。而我们华天人,咱们潇湘人,就应该坚定不移的坚持自己的信念,完成自己的历史责任,共同建设好咱自己的家,让她更庞大。为此,我执着追求,追求信念希望能点燃心灵之火。生命的价值不在炫耀和享受,而在于精神上的充实和事业上的成功。没有战士谁也当不了将军;没有水平,谁也当不了船长;没有各岗各位的分工,就没有酒店的各个方面的欣欣向荣。我既然选择了厨师这条道路,就要坚定不移地走下去。为酒店餐饮繁荣昌盛奉献我微薄的力量。

为了坚持信念,实现理想,就须孜孜不倦的努力。厨师技术长流水,烹饪学识博大精深。因此,学习上要执着追求,上下求索。不断的学习其深刻地认识到自己的浅薄与无知,故而不断地自我鞭策,不断努力。这是我对自己成长的要求。

亲爱的员工兄弟姐妹们,还记得集训队时我们共同走过的时光吗?是那么的让人值得留恋和回忆;还记得那晚一次接着一次的紧急集合吗?是那么的让人觉得刻苦铭心;还记得实习时咱们共同学习一起努力的日子吗?是那么的让人感觉充实和难以忘怀;还记得开荒时我们一同流淌的汗水吗?是那么的让人汹涌澎湃,热情高涨;还记得开业时咱们跳跃的心情吗?是那么的兴奋激动和充满着激情```是缘分,是信念,是激情让我们同在一片天空,共同努力,学习,见证了自己和酒店的共同成长。

路是人走出来的,不管是康庄大道,还是羊肠小道,如果没有经过坎坷曲折付出的辛勤劳动和汗水,没有坚强的意志,没有准备吃苦的精神是不会有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道,奉献我们全部的青春,智慧和力量,投入到华天,投入到潇湘,和她一起成长,一起强大,一起感受荣耀,一起见证辉煌!

此致

敬礼

演讲人:胡文海

第四篇:厨师优秀员工获奖感言与厨师爱岗敬业演讲稿

厨师优秀员工获奖感言

厨师,一个高新而富有技术的职业,有多少人向往与崇拜。可其中的滋味,只有我们这些干这一行的才知道。当人们正在与恋人手牵手,漫步于沙滩,逛耍于公园或者上街购物,我们却正在岗位上忙碌的工作;当人们正与家人欢聚一堂,高高兴兴过年、过节时,我们却远离亲人,为他们准备丰盛的饭菜;当人们每天每顿在按时的吃饭喝酒时,我们却正饿着肚子,挥动着手中的炒勺……碰到这些困难,自己也有熬不过去的时候,可是想到民以食为天,正因为有了我们,全国人民才能安居乐业,我便浑身充满斗志,立马投入工作中!

虽然被评为优秀员工,我深知,我做得不够的地方太多太多,有很多东西需要我去学习,我会在延续自己踏实肯干优点的同时,加快脚步,虚心向老员工们学习各种工作技巧,做好每一项工作,这个荣誉会鞭策我不断前进。酒店把这份荣誉给了我,这是大家对我的信任,同时也是对我更大的鞭策。在今后的工作中,我一定不辜负领导们的期望,不满足已有的成绩,不放弃干事创业的激情,继续发扬敬业务实、艰苦奋斗的精神,时时处处维护酒店的大局和形象,以一流的状态,一流的业绩,做出一流的贡献,为酒店的健康发展再立新功!

能够得到“优秀员工”这个荣誉称号,我感到前所未有的荣幸,心中除了喜悦,更多的是感动。我首先要感谢酒店领导对我们这些普通员工的关心和支持,同时更要感谢那些和我一样在普通工作岗位上默默工作的同事。这既是对我过去成绩的肯定,也是对我未来表现的激励。请领导们放心,在今后的工作中,我一定再接再厉,再创佳绩!

回首当初,我怀着开创美好人生的期望来到酒店。面对新的环境和新的生活,我开始有点手足无措,是同事和领导给我指引了方向,让我慢慢的融入到了这个大家庭中。自从进入酒店工作至今,我没有为酒店做出了不起的特大贡献,也没有取得特别值得炫耀的可喜业绩,我只是尽量做好属于自己岗位上的工作,尽自己最大的努力去完成每一次任务,用心去做每一道菜,总结自己的经验和教训,在教训中奋起,从经验中学习,尽量提高自己的工作效率,把工作做的一次比一次更出色,与同事和睦相处。今天我得到这个荣誉,让我深深的体会到我已经被大家所认可,已经被大家所接纳。

厨师爱岗敬业演讲稿

目录

火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的配菜工,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。

我一直都在不断的告诉自己:“失败的原因只会有一个,那就是半途而废!成功的准则也只有一个,那就是坚定不移的不懈努力!”

在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。

我用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀(***)。

亲爱的朋友啊,就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花,也别忘记,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。

厨师,是一个庞大的集体,是一个有很强凝聚力的战斗队伍,象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力,也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中,是他们的身影,来回在酒店的各个位置,布草,家电,设备以及摆设,都费劲力气让他们挥洒着汗珠,让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙,充斥在周围的空气当中。

开业前后,宋总厨召集各厨房厨师长和精干,一面是给厨师队伍组织专业培训,另一方面,不断对菜品进行研讨和出新。备货,备料

大家有是干劲十足的,加班,加点那是司空见惯的。“勤奋敬业,业精技高,追求完美,严字当头,永争 之火。生命的价值不在炫耀和享受,而在于精神上的充实和事业上的成功。没有战士谁也当不了将军;没有水平,谁也当不了船长;没有各岗各位的分工,就没有酒店的各个方面的欣欣向荣。我既然选择了厨师这条道路,就要坚定不移地走下去。为酒店餐饮繁荣昌盛奉献我微薄的力量。

为了坚持信念,实现理想,就须孜孜不倦的努力。厨师技术长流水,烹饪学识博大精深。因此,学习上要执着追求,上下求索。不断的学习其深刻地认识到自己的浅薄与无知,故而不断地自我鞭策,不断努力。这是我对自己成长的要求。

亲爱的员工兄弟姐妹们,还记得集训队时我们共同走过的时光吗?是那么的让人值得留恋和回忆;还记得那晚一次接着一次的紧急集合吗?是那么的让人觉得刻苦铭心;还记得实习时咱们共同学习一起努力的日子吗?是那么的让人感觉充实和难以忘怀;还记得开荒时我们一同流淌的汗水吗?是那么的让人汹涌澎湃,热情高涨;还记得开业时咱们跳跃的心情吗?是那么的兴奋激动和充满着激情```是缘分,是信念,是激情让我们同在一片天空,共同努力,学习,见证了自己和酒店的共同成长。

路是人走出来的,不管是康庄大道,还是羊肠小道,如果没有经过坎坷曲折付出的辛勤劳动和汗水,没有坚强的意志,没有准备吃苦的精神是不会有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道,奉献我们全部的青春,智慧和力量,投入到华天,投入到潇湘,和她一起成长,一起强大,一起感受荣耀,一起见证辉煌!

此致 敬礼

演讲人:胡文海

间的王沁红,六车间的孙泉水,赵卫在生产实践中因为善于动脑,善于总结,而探索出的“赵卫c/s操作法”,就是他爱岗敬业的最好体现,如果他是那种一门脑子只知道机械式作业,领导让干啥就干啥,不动脑,不钻研的人,我想那这个操作法的名字可能就变成了张三c/s操作和李四c/s操作法了。氧化铝厂首席电工小秘书,独立承担并出色完成任务了1#焙烧炉、平盘过滤机和输送设备电气自动化控制工程的设计和施工任务。如果他没有对工作的热爱,没有对工作的执着和专注,他又怎会如此投入。他们是幸运的,因为他们被大家所知,因为他们成了楷模,成了表率。而更多的员工,却可能不被我们大家所知,他们或在小小的泵浦旁,或在高高的槽子上,履行着自己的职责,坚守着自己的责任。他们精心调控着每一个指标,他们精心呵护着每一台设备,他们会为班组出一个点子,为车间提一条建议,他们是那种默默无闻的敬业者,是那种不声不响的爱岗者。就拿我的同事史海霞来说吧,作为精液泵岗位的一名配料女工。她不仅做到了腿勤、眼勤和手勤,而且她特别善于学习和总结。尤其是她刚调到配料岗位的那段日子,常常为了学习其它班组的配料经验,下班后主动留下来请教跟班作业,而且把每天指标的控制过程,变动情况全都记录在本子上。当她心爱的笔记本,摊开在我的面前时,我发现我的眼前不再是一个笔记本,那密密麻麻的文字变成了一名普通女工的滴滴心血,晃动在我眼前的是她在厂房里不停地穿梭的身影,是她在深夜下四点班回到家后凌晨两点拿起电话询问值班室:这个点我们班组的的指标合格不合格?朋友们,难道这不就是我们氧化铝一线员工敬业爱岗的最真实写照嘛!

此时你或许会说,我们一个小工人能起多大的作用,你不敬业,我不爱岗,氧化铝照样能生产,企业照样要发展!可是我想说:朋友,正是有了一个个像我们这些平凡的员工、敬业的员工,才构筑起中州分公司这个大型的铝工业基地,才有了那一批批洁白喜人的氧化铝不断地运往全国各地。就说我所在的叶滤机岗位吧,相对于我们占地 六千多平米的中州分公司来说,真可谓弹丸之地。我们四名叶滤工相对于我们几千人来说的大企业又算得了什么。可是我敢说,只要我们四名叶滤工不尽职尽责,马上就会出现一批不合格的氧化铝产品,前面一系列的工作都将付水东流。记得去年冬天的一个零点班,气温零下好几度,大家呆在有暖气的操作室都觉得很冷。我们几个都想赶紧卸完车回到操作室,可有一台车的料总也不太透亮。我想算了吧,反正又不是特别不清,凑合也能说得过去。可作为主操的刘师傅却坚定地说:不行!必须得卸。在大风中,我们把车重新拉出来,冲刷干净,然后小心翼翼地爬到车上,仔细地排查着每一个滤片,最后还真的就发现了几个绿豆大的小洞。当时,冻得手捏针都捏不住,缝布时针好几次从我的手中滑落,何况刚冲刷完的车,还滴着含料的水。那天补完滤布,我的双脚发麻的不能站立,刘师傅的手也被风吹裂了一个口子。可是我们却相视笑了,内心滋生出一种特别的轻松感。因为我们又战胜了一个困难,因为我们的指标合格率有了最大的保证。或许这就是工作带给我们的快乐,是敬业带给我们的享受。如果我们敷衍了事,不尽职尽责,将有多少杂质从滤布的小洞渗入到我们的氧化铝产品中呢?其实,氧化铝生产少了我们哪个(谢谢你访问好范文..)岗位能行呢?而又有哪个岗位不是由我们这些普通的、敬业的员工组成的呢?

付出了多少辛苦。自从他走进了大厦那一天,他就从来都没有休息过一天,每天不到七点就早早的来到了工作的岗位,巡视查看早班的工作情况,深夜了他才托着疲惫的身子回家,身体不好时就在办公室打个点滴。再说财务的姚部长,自从他来到大厦工作就能以一身饱满的热情投入到工作中去,在他的精心管理下使得财务工作逐步的走向正轨,建立了各种各样的财务制度,不断的完善了各种制度的执行,使得财务工作有了明显的成就,今年还在全局财务工作评比中取得了三等奖。他工作认真,对错误敢于批评指正,做人坦坦荡荡。后勤的大孙哥不用说大家都知道好事一箩筐,在这里就不一一例举了。咱说说旅行社的张姐吧,大家都这样认为,旅行社有什么,其不知,带团出行不是旅游,她一人带过40多人的团,40人的吃喝要一个人去照顾,可想而知,一会儿吃的不顺口了,一会儿房间有问题了,这都要她一个人来解决,大厦的旅行社是星级标准,服务更是星级的,今年夏天她一个人带团去云南原始森林,因为飞机晚点8个小时,她当时嘴上就起了大泡,后来飞机终于来了,可是到了云南她顶着地表温度80度的日头陪旅客游玩,终于坚持不住病倒了。从本省的长白山,到遥远的东南亚,从美丽的西双版纳到历史悠久的秦始皇陵。无论是藏区的九寨沟,还是巍峨的黄山;都留下她坚韧不拔的足迹。餐饮的王咏,说到她大家都竖起了大拇指,自从她生完孩子她就没再尽过母亲的职责,谁没有孩子,谁又会不爱自

己的孩子,可是就是这样一个职业让她忘记了她是一个母亲,一年三百六十五天每天早来晚归,在婚礼、生日的接待程序上不断的完善,得到了客人的一致好评。王秀晶大家并不陌生,一个职工能够下

到最基层的前线部门,当一名普普通通的服务员。是什么让她有这种举动,这就是爱岗敬业,如果他们没有对工作的热爱,没有对工作的执着和专注,他们又怎会如此投入。他们是幸运的,因为他们被大家所知,因为他们成了楷模,成了表率。而更多的员工,却可能不被我们大家所知,他们或在房间里打扫卫生,或在高高的梯子上修理,履行着自己的职责,坚守着自己的责任。他们精心调控着每一个指标,他们精心呵护着每一台设备,他们会为班组出一个点子,为大厦提一条建议,他们是那种默默无闻的敬业者,是那种不声不响的爱岗者。就拿我的同事刘锐来说吧,作为卫生间的清扫员。她不仅做到了腿勤、眼勤和手勤,而且她特别善于观察。尤其是刚装修完后发现很多不合理的地方,由于提出及时得到了整改。平时把一些琐碎的事情记录在本子上。当她心爱的笔记本,摊开在我的面前时,我发现我的眼前不再是一个笔记本,那密密麻麻的文字变成了一名普通女工的滴滴心血,晃动在我眼前的是她在岗位上不停地穿梭的身影。朋友们,难道这不就是我们大厦员工敬业爱岗的最真实写照嘛!

此时你或许会说,我们一个小小员工能起多大的作用,你不敬业,我不爱岗,石油大厦照样能接待客人,企业照样要发展!

可是我想说:朋友,正是有了一个个像我们这些平凡的员工、敬业的员工,才构筑起石油大厦这个松原唯一一家四星级宾馆,才有了那一批批高兴而归的客人。就说我所在的pa部岗位吧,虽然是一个保洁的部门但是大家干的非常起劲,都是你追我赶相互学习,从不落后,深夜没人的时候我们还在为一个踏垫的清洗而讨论,经过几次的实验终于将踏垫恢复了原有模样,这时大家在自己的笔记本上记下清

洗的方法。互相微笑了一下。或许这就是工作带给我们的快乐,是敬业带给我们的享受。如果我们敷衍了事,不尽职尽责,将有多少设施消失原有的模样。其实,接待任务少了我们哪个岗位能行呢?而又有哪个岗位不是由我们这些普通的、敬业的员工组成的呢?

如果没有一种敬业爱岗精神,我想李素丽不会用纸轻轻捏起别人吐在地上的痰。如果没有一种敬业爱岗精神,石油大厦不会有今天的口卑;如果没有一种敬业爱岗精神,王秀晶就不会从民航岗位下到基层。刘锐也不会将每位客人提出的每件小事记录下来。[出自-] 敬业爱岗体现在我们每一个平凡的工作日,体现在每一个普通的岗位上。如果我们人人都能成为一个爱岗敬业的人,把工作当成一种享受,把工作当成一种使命,那我们的企业一定会蒸蒸日上,兴旺发达!做一个敬业爱岗的员工吧,在平凡的岗位上尽

情展现你的才能和智慧,因为企业的发展就是我们的明天!首先爱岗敬业是每一个工作者最基本的职业道德规范。爱岗就是热爱自己的工作岗位,热爱本职工作,敬业就是要用一种恭敬严肃的态度对待自己的工作。爱岗敬业就是奉献精神,它看似平凡,实则伟大。看看我们的保洁大姐们,那一双双冻肿了的手,为了小区的整洁卫生,还在冷风中清洗、打扫!再看看咱们的秩序员们,那可爱的脸都冻成了红苹果,却依然坚守在岗位上!还有我们的餐厅师傅们,他们那一双双皲裂的手,在这个冬日,在那台指纹打卡机上,重新录入了几次指纹?他们都是企业的基层员工,他们都是平凡的工作者,没有惊人的业绩,没有耀眼的光环,却都在用实际行动诠释着爱岗敬业这四个字,每当想到这些,我的鼻子都是酸酸的,感动在哪里,感动在企业金字塔的底层,感动在真实中,感动在劳动中!

爱岗敬业是一种态度。爱岗敬业要从珍惜的自己的工作岗位开始,不爱岗就下岗,不敬业就失业。工作不只是谋生的手段,同时也是一个舞台。既然选择在升龙公司工作,就是公司的一员。每个人都应该心怀感恩,知恩图报。美国总统肯尼迪在就职演讲时曾说过“不要问美国为我们做了什么?而要问,我们为自己的国家做了什么?”是的,不要问企业为我们做了什么?而要问,我们为自己的企业做了什么?当我们接到领导交办工作的时候,是讨价还价能推就推,还是尽职尽责努力完成不讲任何理由

呢?当我们在工作中遇到困难和挫折的时候,是等待观望半途而废,还是自我激励攻坚克难无往不胜呢?爱岗敬业究竟是怎样一种态度?我想只要不遗余力的奉献自己的智慧和力量,在把自己分内的事情干好的基础上,去尽量帮助别人,为企业尽到自己的责任,这就是

爱岗敬业的态度!

爱岗敬业是一种境界。有句广告说得好:思想有多远,我们就能走多远。当我们将爱岗敬业当作人生追求的一种境界时,我们就会在工作中少一些计较,多一些奉献,少一些抱怨,多一些责任,少一些懒惰,多一些勤奋;有了这种境界,我们就会倍加珍惜自己的工作,并抱着知足、感恩、努力的态度,把工作做得尽善尽美,从而赢得别人的尊重。

我希望爱岗敬业能成为大家的一种意识、一种习惯。用升龙企业文化来塑造我们的意识,用我们的意识来指导我们的行为,让我们的行为变成一种习惯,把爱岗敬业变成习惯的人更容易成功!

就我而言,从我加入到升龙以来,被分配在了公司安置房部门,每日的工作就是验房,我和我的同事们每日奔波在各个楼栋,有时窗外寒风吹过,有时窗外雪花飘飘,寒冷的冬季陪伴着我们度过了验房的每一天,每一个房间都留下了我们验房人的足迹,我望着我的同事们,心里默默在想,这就是爱岗精神,爱岗精神就是体现在默默的奉献之中,此时此刻,公司的每一个部门,还有多少这样默默奉献的人,为了小区的安详,为了公司的繁荣而默默的工作着,我为能有这样的同事,能成为这个大家庭的一员而高兴。我已经把这个大家庭当成了我生存的基础,俗话说,大河有水小河满;企业兴旺,员工才有可能受益。只有爱岗敬业的人,才会在自己的工作岗位上勤勤恳恳,不断钻研学习,一丝不苟,精益求精,才会为社会、为企业作出贡献。也只有爱岗敬业的人,才有可能成为企业的栋梁之才,希望所在!让我们共同努力吧!

关于我对爱岗敬业的领悟就先说到这里,现在我来说下我刚开始提的问题,一滴水怎样才能不干涸呢?雷锋同志是这样说的:把它放到大海里去。这句富有哲理的话

给了我深深的启示,为什么汹涌的波涛蕴含着激荡一切的无穷力量,正是因为有那一滴滴水力量的汇集,而那一滴滴水也只能纳入大海的怀抱里,才能以多样的形态来证明和发展自己。我们的公司不就是这滴滴水珠汇集而成吗?我们每一个人不就是那一滴滴水珠吗?让我们紧跟自己的团队,在企业的怀抱里尽情翻滚、跳跃,像我们的升龙标志一样,海浪汹涌,不断超越!

我的演讲完了,谢谢大家!的,一个几十米长的皮带间就只有一个值班工,女工也不例外,接班后的8个小时内,就只有一个人在岗位上检查、巡视,负责当班设备的所有状况。白班还好说,到了中班和夜班,女职工就得克服心里对黑暗的恐惧,独自在岗位上巡查。可是从没有女职工因为害怕而减少对设备的查看,她们凭着女同志特有的细心、耐心查找着设备隐患,多次排除了险情。就在前一段时间,就发生了这样的一件事:那天正好是西运五班上夜班,早上五点是我们 耗极大,往往一上岗就运行8个小时,连饭也吃不上,更谈不上休息。这样高强度、超负荷的运行,连男职工都觉得是很累,可面对这高温酷暑的挑战,我们的女职工们却无所畏惧,迎难而上,在自己的岗位上仔细地巡视,认真地监护着设备的安全,她们履行着自己的职责,实现着自己的价值。

燃料运行女工也并不满足自身现状,她们对新的知识有着更深的渴求,她们是诚实劳动的平凡女性,在自己的岗位上默默工作、任劳任怨。她们追求现代的生活方式,拥有自尊、自立、自信、自强,正在通过学习、进取、自我完善来迎接时代的挑战,接受时代优胜劣汰的选择。有不少女职工,比如:三班的王德华、四班的张爱玲、五班的××、钟太兰等等许多女工通过自己的不懈努力,在本岗位上自学进修,获得了专业知识和技术。她们除了胜任本职工作外,也在不断地积累储备,完善自我,随时等待机遇的来临。

从《黄河魂》到《黄土黄》,从《电业之光》到《红旗飘飘》,那一段段优美的舞蹈是燃料女工对美的诠释,也舞出了我们对美的不懈追求。而这其中的大多数的队员是来自生产一线的运行女工。她们爱美,也愿意把最美的一面展示给大家。在舞台上,她们是传递美的使者;在工作上,她们是独挡一面的好手;在家庭里,她们是称职的贤内助。她们的辛勤付出,让我们对挑战的含义理解得更深、更透。

说到这里,或许有人会说:你讲的这些不是自吹自擂吗?不!我只是想通过一个个普通燃料运行女工的工作、生活、学习经历向你们证明:我们燃料女工是敢于发出挑战并迎接挑战的职工,是永远的挑战者!

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第五篇:厨师演讲稿

厨师演讲稿

厨师演讲稿1

尊敬的酒店领导、来宾和各位亲爱员工兄弟们:

大家下午好!

非常感谢部门以及班组领导对我的信任,安排我参加这次酒店组织的《展现员工风采演讲比赛》,既是对我个人成长的关心和爱护,也是对我工作的一次监督和生活的展现,更是对潇湘华天酒店工作的高度重视和支持。我将利用本次演讲的契机,认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。

xx年8月23日那是一个难忘的日子这天在我脑海记忆中最为深刻。因为这天我背裹着希望来到了潇湘华天,我成为了这个温暖大家庭的一员,受到了领导和同事们热情欢迎和真诚宽待。此刻,我充满了骄傲和自豪。

我是餐饮部的一名员工,一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的配菜工,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。

我一直都在不断的告诉自己:“失败的原因只会有一个,那就是半途而废!成功的准则也只有一个,那就是坚定不移的不懈努力!”

在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。

我用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀(×××)。

亲爱的朋友啊,就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花,也别忘记,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。

厨师,是一个庞大的集体,是一个有很强凝聚力的战斗队伍,象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力,也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中,是他们的身影,来回在酒店的各个位置,布草,家电,设备以及摆设,都费劲力气让他们挥洒着汗珠,让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙,充斥在周围的空气当中。

开业前后,宋总厨召集各厨房厨师长和精干,一面是给厨师队伍组织专业培训,另一方面,不断对菜品进行研讨和出新。备货,备料大家有是干劲十足的,加班,加点那是司空见惯的。“勤奋敬业,业精技高,追求完美,严字当头,永争第一。”咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力,不断做到精益求精,不断的做到更好…华天的菜品,历来为湖南的食客津津乐道,所谓品牌带动品质,品质推动品牌,口味带动口碑,口碑传播口味。菜品的出品质量得到领导和广大食客的认可,咱们对客服务的礼节礼貌都是被一致认同和赞扬的,咱们业余生活自己编辑排版的宣传板报就是我们对待这份工作和职责热爱的另一种表现方式。我们有付出,我们有努力,我们有用心,所以我们有收获。如今潇湘华天的餐饮欣欣向荣的景象是咱们大家有目共睹的。

太阳总在有信念的地方升起,月亮也总在有信念的地方朦胧,信念是永恒的微笑,使你的心灵永远充满激情,使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星,没有太阳那样热烈,没有月亮那样温柔,没有朝霞那样眩目,没有白云那样高远,不同于明星那样耀眼,不同于教师那样让人尊敬,不会同于police那样让人崇敬和敬仰,也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”,但是,这样的人群就是这样的默默的,无私的,无怨无悔,与世无争,总是在一个不显眼的角落里,默默的奉献那份光和热。

人活着总要有追求,活得有价值有意义,价值何在?意义何在?生命是可贵的,可贵在使别人活得更美好;生命是有价值的,生命的价值在于对亲爱的祖国作贡献。而我们华天人,咱们潇湘人,就应该坚定不移的坚持自己的信念,完成自己的历史责任,共同建设好咱自己的家,让她更庞大。为此,我执着追求,追求信念希望能点燃心灵之火。生命的价值不在炫耀和享受,而在于精神上的充实和事业上的成功。没有战士谁也当不了将军;没有水平,谁也当不了船长;没有各岗各位的分工,就没有酒店的各个方面的欣欣向荣。我既然选择了厨师这条道路,就要坚定不移地走下去。为酒店餐饮繁荣昌盛奉献我微薄的力量。

为了坚持信念,实现理想,就须孜孜不倦的努力。厨师技术长流水,烹饪学识博大精深。因此,学习上要执着追求,上下求索。不断的学习其深刻地认识到自己的浅薄与无知,故而不断地自我鞭策,不断努力。这是我对自己成长的要求。

亲爱的员工兄弟姐妹们,还记得集训队时我们共同走过的时光吗?是那么的让人值得留恋和回忆;还记得那晚一次接着一次的紧急集合吗?是那么的让人觉得刻苦铭心;还记得实习时咱们共同学习一起努力的日子吗?是那么的让人感觉充实和难以忘怀;还记得开荒时我们一同流淌的汗水吗?是那么的让人汹涌澎湃,热情高涨;还记得开业时咱们跳跃的心情吗?是那么的兴奋激动和充满着激情```是缘分,是信念,是激情让我们同在一片天空,共同努力,学习,见证了自己和酒店的共同成长。

路是人走出来的,不管是康庄大道,还是羊肠小道,如果没有经过坎坷曲折付出的辛勤劳动和汗水,没有坚强的意志,没有准备吃苦的精神是不会有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道,奉献我们全部的青春,智慧和力量,投入到华天,投入到潇湘,和她一起成长,一起强大,一起感受荣耀,一起见证辉煌!

厨师演讲稿2

各位领导同志:

大家好!

我今天演讲的题目是《平凡的岗位,倾心的奉献》。

任何一个普通的岗位,都是展示各种才华的舞台。在自己的岗位上尽职尽责,努力工作,是一种奉献,是一种真诚自愿的贡献,是一种愉快的收获;它是一种纯洁高尚的精神,也是一种自我升华的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重。做好食堂就餐工作,服务公司全体员工,保证公司正常运转,是工作的出发点和归宿。

食堂工作辛苦。不要说每天都有成堆的.餐具要洗;不要说每天都有乱七八糟的桌子要收拾;更别说放假的时候,别人都已经休息好了,食堂工作人员还坚守岗位。食堂原来的标准是175人/餐,但目前实际就餐人数在450人/餐左右,超过250%!食堂虽然超负荷,但依然保持正常运转。秘诀是什么?再回头看,公司遭遇史上最强台风,码头移位,设施设备严重受损。公司领导看在眼里,很着急。在紧急会议上,各部门应部署骨干人员通宵值班巡逻,确保强风造成的损失最小化。为了给值班人员增加晚餐,厨师要求留下三名服务人员,其他人正常下班。然而,很久没有人离开了。“我留下来,你在家有个孩子要照顾。”“不,我会留下来。你明天早上要4点起床,不能背。”。吵完了,大厨只好认命了。当他们遇到困难时,首先想到的是别人,努力的是自己。这一幕是中远船务“团结、合作、无私奉献”的企业文化精神的生动体现!

食堂工作未知。餐厅地板亮如镜时,人们有没有想过食堂的同事在里面付出了多少;当员工手捧热气腾腾、美味可口的饭菜时,为什么人们会想到手术室里同事们的劳动身影?食堂服务人员就像蜡烛。当人们看到耀眼的烛光时,他们往往忽略了燃烧自己身体的蜡烛。每当我们看到员工吃着美味的食物,脸上露出满意的微笑,我们都会感到无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻,但是值得!

在食堂工作是光荣的。荣耀的根源在于我们始终为公司全体员工服务。我们所做的一切都直接或间接地为公司的发展做出了贡献。我们为此感到无限荣耀。正是因为这份荣耀,我们才努力工作,忘我工作;正是因为这种荣耀,我们的同事们才不顾疾病坚持工作。

我们不能驰骋沙场,轰轰烈烈;但是我们可以坚守岗位,努力工作。草虽小,可铺成大草原。平凡的岗位,让我们全心全意投入,才能走向不平凡!

谢谢大家!

厨师演讲稿3

尊敬的各位领导,各位同仁们:

你们好!

在这激动人心的时刻,首先还是向大家说一声:“大家上午好”。

人们常说,真诚的友谊,来自不断的自我介绍.可我在这里,一样相信。,足够的自信,也同样来自不断的自我介绍。我叫swj,来自河北,邯郸,我很高兴能够参加这次竞聘活动。我认为,能够参竞聘的整个过程,其本身意义可贵,并希望能够通过这次竞聘活动,使自己的工作能力,和综合素质得到提高。我要珍惜这次锻炼的机会,勇敢地走上台来,接受大家的考验,我知道,虽说我没有辉煌的过去,但我只求把握好眼前的现在。从我自身来讲,无论是工作能力,还是综合素质,可能还不是最佳人选。先人有句话说得好“人往高处走”‘水往低处流“,只有不断的战胜自我,才能实现自己的人生价值。

我于20xx年开始接触餐饮行业,做过服务员,领班,厨师,等职务。在上岛、欧亿咖啡等西餐店工作过。20xx年3月份来到第2客厅咖啡有限公司,20xx年四月份,经公司竞聘升为见习领班至今。来公司四年当中,从事过小第,厨师,领班。外派等工作。在领导和同事们的关心帮助下,我从一个初出茅庐的小弟逐步成长为一名厨师领班。从中也学到了不少的技能和管理知识。也感受到了第2客厅咖啡有限公司,这个大家庭的温暖,同时我也一直把我己的工作和发展,作为我应尽的责任。今天,我站在这个演讲台上,来竞聘厨师主管这个职位,就是希望通过自己的专业技能,和平时积攒的管理知识,来为我们第2客厅的振兴和发展贡献自己的一份力量,以实际行动投身到我这个威武的团队当中。

我认为,作好一个厨师主管,所起到的作用非常重要.不仅仅是一个传达上级领导各项意图的桥梁,做好领导的左右手,也是,一个能把下面员工的看法和意见,总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人。还需要,具备超强的观察力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作。带领他们提高各项业务知识和专业技能.在他们有任何困难的时侯,教她们如何解决,当然,对公司的各项企业文化,和规章制度都能熟知并理解。要有一定的执行能力和解决问题时果断的思维方式,等等……

假如我竞聘成功,我将做好以下几点:

1、努力提高自身的学习能力.增强自身的业务知识和专业技能,向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理各项事务的能力。

2、在提高自身的同时也要带领大家一起进步.定时组织一些培训课程,适当的时候也可以做一些激励方面的活动。

3、做好员工的思想工作,细心观察他们的思想动态,以便能及时掌握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈。

4、树立良好的自我形象。要管理员工,首先要有良好的自我形象。要求员工做到的首先自己做到,要想让别人尊重自己,首先学会尊重别人,不断学习,不断提高,掌握较高的业务技能,热心传、帮、带好自己的下级。

5、完善部门整体的管理制度。进一步建立、健全各项制度并贯彻落实。没有规矩不成方圆。国有国法,家有家规,必须建立健全相应的规章制度,以制度来规范。以规范来管理。

厨师演讲稿4

尊敬的各位领导,亲爱的各位家人:

大家好!我叫xx,来自友谊店。岗位是主管。我性格外向、随和,爱好广泛,善于与人沟通。从业十八年来,在阅历和经验增长的同时,也经历了无数的挫折,也曾经迷茫和彷徨,甚至想过放弃。是柳书合先生的引荐拨正了我的人生轨迹,让我成为光明渔港的一员。是光明渔港给了我激情与梦想,是贾总让我学到爱与感恩,学到了爱餐饮,就是爱上美,爱上与人为善。今天非常荣幸有这个演讲机会,站在这个舞台上和大家分享《假如我是厨师长》。 谢谢!

不想当军官的士兵不是好士兵,不想当厨师长的厨师不是好厨师!(此时,大姐夫应该目光扫视观众,展现最有魅力的微微一笑)在努力做好本职工作的同时,我不断学习,偶尔也做做厨师长的梦——假如我是厨师长,从业20xx年,我目睹餐饮业的变化,从早期的大鱼大肉,到先前的重色素,重口味,到如今的吃绿色,吃健康。再到当下流行的裸烹。我觉得中西结合,营养搭配,低油少盐,精、细、美、雅是未来的发展趋势。这所有的一切让我知道与时俱进的重要性,是企业和个人生存发展的必要条件。

假如我是厨师长,我会更加重视对员工的培训,首先是操作安全知识、应急救援知识的培训,因为以人为本,安全为天是一切工作的基础,有了安全就有了一切可能,其次是业务领域的新知识,新技术培训,我会利用工作业余时间利用网络学习餐饮最新资讯,然后与大家分享,让大家一起与时俱进。 假如我是厨师长,我会努力实现标准化管理,首先会征集员工对对现有管理制度的意见和建议然后进行修订,做到合理化,科学有效性,当然最最重要的是人性化,让我们的管理制度很贴心,让我们每个员工都愿意自觉遵守执行是我的目标。然后我会组织大家学习制度,做到公开、透明,执行过程中如果有问题,我会组织讨论、修订,奖罚分明,提高制度的执行力。

假如我是厨师长,那么请仍然把我当做你们的哥们,工作的问题,生活中的困难&b&b有事儿您说话!我相信,在贾总与人为善的精神指导下,在我的带动下,在大家的共同努力下,我们会亲如一家人,和谐相处,工作也快乐将是我们企业的特色之一。

假如我是厨师长,做好以上几点,打下坚实的安全、管理和人员基础之后,我会着重菜品质量管理和食品安全卫生工作。我严把质量关:对每道菜都制作投料标准及制作程序单,做到每道菜色、香、味稳定,对前厅来餐人员的意见进行质量回访,总结每日出品问题,并在每日例会中改进,鼓励员工开动脑筋,出新菜品,适当给予奖励,集合大家的智慧,让回头客可以经常尝到新口味。严把食品卫生安全关:掌控好食品加工的各个环节,每个员工都划有自己的卫生区,按照规定将食品原料分类存放,厨房器具也存固定位置等等,防止顾客食物中毒,是我工作的重中之重。

假如我是厨师长,以上都将成为现实。

请大家支持我、帮助我,相信我,让我们共创我们企业

美好的明天!

我的演讲完毕,谢谢大家!

厨师演讲稿5

尊敬的领导:

你们好!

我叫xx,来自xx。现在在xx厨房。在这个平台我学了很多。学的很好的就是坚持。这次又是展现自我,也付出了,我现在级别是资深a级,资深主要协助厨师完成领班传达下来的日常任务卫生出餐五常以及安全其他的工作。

狂天要我竞聘的是厨师,作为一名厨师基本就是厨房的岗位要通岗,这些我基本符合,还有不足的接下来会更进。

我认为厨师的工作职责有:

一认真执行公司有关规章制度。

二协助领班完成日常工作任务。

三每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。

四熟悉厨房运作,保证食物使用,用水,用电,用油,用气安全。

五开源节流,减少损耗。

六与同事部门之间关系良好,发现问题立即汇报上级。

七不断巩固和提高自身业务和技术水平,正确指导下属业务知识。

八完成上级交办的其它工作。

作为厨师首先主要语言交流技术水平个人素质都要不断提高,才能把整个团队带动。对新来的同事做个学习的榜样。

如果竞聘没成功,那这说明我有不足的,像有些错误偶尔会犯,不过人不犯错误就不可爱了,我说了是因为有自知之明。在工作中每次换岗位刚,开始第一二天都是很乱没头绪,可能是因为没熟悉不懂。只是缺陷没有人能完美,从没放弃前进,我经得起这些磨砺,所以每一天我都是精彩的,才能一天比一天好。

如果竞聘成功我会再接再厉,迎接下个竞聘。同时我把最真实的一面展现在这个平台。希望领导已更深的教导,严格的管理,其次同仁的指导,我会做的更好。

我的演讲完毕

谢谢!

厨师演讲稿6

大家好!

今天我演讲的题目是《平凡的岗位,倾心的奉献》。

任何平凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干,是一种奉献,是一种真诚自愿的付出,是一种愉悦人心的获得;是一种纯洁高尚的精神,更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重,做好食堂膳食工作,服务好公司全体员工,保障公司正常运营,这是工作的出发点和落脚点。

食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤;也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾;更不要说在放假期间,别人已经休息了,而食堂员工仍继续坚守岗位。食堂原定标准为175人/餐次,但目前实际用餐人数约为450人/餐次,竟超出250%之多!虽然超负荷,可是食堂目前仍然保持正常运转,这其中的奥秘是什么呢?我们再回首公司遭遇历史上最强的台风,船坞移位,设施设备受损严重,公司领导看在眼里,急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查,确保将强风造成的损失降到最低。为了给值班人员加夜宵,厨师长要求需留下3名服务人员,其他人正常下班。可是久久没有一个人离去,“我留下吧,你家里还有宝宝需要照顾”,“不,我留下,你明天早班4点多就得起床,哪能扛得住”。争执不下,厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人,辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的中远船务企业文化精神的生动体现!

食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜,人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时,人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂服务人员就像一只蜡烛,当人们看到耀眼的烛光时,而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜,脸上露出满意的笑容时,我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻,但我们值得!

食堂工作是光荣的。光荣的根源在于,我们时时处处都在为公司全体员工服务。我们做每一件事情,都直接或间接地在为公司的发展做贡献。我们为此而感到无限的光荣。正是寄于这种光荣,我们百倍地努力,忘我地工作;正是寄于这种光荣,我们的同事带病坚持工作。

我们不能驰骋疆场,轰轰烈烈;但我们可以立足岗位,兢兢业业。小草虽小,一样能铺成辽阔无垠的大草原。平凡的岗位,让我们倾心的奉献,我们一样能走向不平凡!

谢谢大家!

厨师演讲稿7

尊敬的领导、同事们:

大家好!

我将利用本次演讲的契机,认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。

我是厨政部的一名员工,一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的凉菜师,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。

我一直都在不断的告诉自己:"失败的原因只会有一个,那就是半途而废!成功的准则也只有一个,那就是坚定不移的不懈努力!"在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。我用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。

厨师,是一个庞大的集体,是一个有很强凝聚力的战斗队伍,象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力,也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中,是他们的身影,来回在酒店的各个位置,布草,家电,设备以及摆设,都费劲力气让他们挥洒着汗珠,让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙,充斥在周围的空气当中。

开业前后,行政总厨一面是给厨师队伍组织专业培训,另一方面,不断对菜品进行研讨和出新。备货,备料大家有是干劲十足的,加班,加点,那是司空见惯的。"勤奋敬业,业精技高,追求完美,严字当头,永争第一。"咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力,不断做到精益求精,不断的做到更好。我们的菜品,历来为xx的食客津津乐道,所谓品牌带动品质,品质推动品牌,口味带动口碑,口碑传播口味。

太阳总在有信念的地方升起,月亮也总在有信念的地方朦胧,信念是永恒的微笑,使你的心灵永远充满激情,使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星,没有太阳那样热烈,没有月亮那样温柔,没有朝霞那样眩目,没有白云那样高远,不同于明星那样耀眼,不同于教师那样让人尊敬,也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”,但是,这样的人群就是这样的默默的,无私的,无怨无悔,与世无争,总是在一个不显眼的角落里,默默的奉献那份光和热。

我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道,奉献我们全部的青春,智慧和力量,投入到企业,和她一起成长,一起强大,一起感受荣耀,一起见证辉煌!

谢谢大家!

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