身边的食品安全演讲稿[精选多篇]

第一篇：身边的食品安全演讲稿

在我们周围，劣质食品正在悄悄地危害我们的健康，但还是有很多人不关心饮食是否安全健康。下面就来看看这篇身边的食品安全演讲稿，相信你们会喜欢的。身边的食品安全演讲稿1

亲爱的老师、同学们：

大家好!

俗话说:国以民为本，民以食为天。食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系到人民的生活，影响到我们每一个人的健康，更关系到子孙后代的幸福和国家的繁荣。

不了解食品安全，哪怕是一块豆腐，一根豆芽，都能让你身体残疾;不懂食品安全，即使是一小袋盐，也会破坏免疫系统。不讲食品安全，哪怕是一个小小的意念，都能把生机勃勃的生命置于危险之中。

健康，何等重要!生命，何等珍贵!一旦我们失去了健康，甚至会失去宝贵的生命，我们不可能再重来一次。所以应该时刻维护我们的健康，珍惜自己的生命，食品安全是生命健康的最有力保障。

最近，我们一直在阅读报纸和电视上有关食品安全的新闻。三亚的“毒咸鱼”，使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件，令我们望肉而怯步;被誉为生命杀手的“苏丹红”此刻竟出现在我们喜欢吃的辛辣食物里。

北京福寿螺事件导致131人患病。最近还有染色馒头、毒豆芽、毒牛奶等事件接二连三地发生，什么时候才停止啊?面对这些令人震惊和心寒的事件，不禁要问:我们还能吃些什么呢?我们吃东西安全吗?

上述重大事件是众所周知的，但你有没有注意到，在我们周围，劣质食品正在悄悄地危害我们的健康。目前，仍有很多人不关心不注意自己的饮食是否安全健康，只是想满足一时的食欲。

我想再次提醒你们，这些东西不仅不卫生，而且在制造过程中，也会产生致癌物质。作为一名学生，我们有责任维护社会食品安全，从我做起，从点滴做起，了解食品卫生安全知识，学习食品质量和安全相关的法律法规，监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，传播食品安全的知识，为食品健康尽一份自我的力量。

“以人为本，安全第一”，食品安全需要我们的参与;食品安全需要我们共同努力。生命的完美从健康做起，身体的健康从食品安全做起，食品安全从我开始。为了更美好的明天，让我们从现在开始!

谢谢大家!

各位同学：

大家好！

民以食为天，食以安为先。食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点，对于正处于发育生长期的我们来说，更要注意食品安全问题。目前，在学校周边经营的食品店，最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。本人温馨提示：食以洁为先，食以安为本。具体怎么做，我想了三点，与大家共勉：

一、加强学习，提高认识。我们要利用课余时间，认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识，积累一些食品安全知识，提高自己的辨识能力，尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力，充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

二、增强意识，自觉抵制。切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识，在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围，自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品，坚决不购买不健康的食品，也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

三、积极宣传，勇于监督。人人争当食品安全的小小宣传员和监督员，及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识，宣传《食品安全法》，勇于监督身边的食品经营商，发现“三无”食品或其它不符合规定的食品，请及时向工商部门举报。同学之间也互相监督，坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

同学们，让我们从小事做起，从身边做起，从自我做起，珍惜健康，安全消费，远离不安全食品，让我们共同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧！

食品是大家没天的必需品，然而随着现代工业的不断发展，我们赖以生存的生态环境遭到破坏。农药，生长素，激素等的使用使许多动植物食品失去了安全。

各位同学：

大家好！在饥荒的年代里，我们担心的是缺少食物，而现在，我们担心的是食品安全。

“国以民为本，民以食为天，食以安为本。”这句话，深刻道出了食品对一个国家的重要性，食品的安全也会直接影响到中国全面建设小康，并成为发展国家。

各式各样的食品安全问题，就像目前全球暴发的金融危机一样，席卷神州大地，给人们的生命和健康带来了严重的影响，更牵动着每一个人的心。

还记得有一次，我父亲去外面吃宵夜。他对我说，味道很不错，但晚上，肚子却隐隐作痛，大吐不止，去医院的途中，还是苍白着脸的，去到医院，医生说是急性肠胃炎。我父亲就在病床上，打了三天的点滴，我母亲举报了他们。我在想，是不是吃了臊水油呢？在学校吃早餐时，我也偶尔会吃到胶纸袋里装着的有灰尘的面包。

记得还有一次，我买了一盒近一百元的巧克力送给我最好的朋友，我朋友发现它有点软，便当场拆开包装，发现巧克力已经发霉了，表面透露出了肮脏的绿色，可生产日期还是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地说：“我本想买盒巧克力送给你的，却不小心买到了‘绿色食品’”。这时，我才明白为什么母亲把“冬虫夏草”保健品扔掉；父亲总买外国牌子的食品。

食品安全，你我他。在我们的周围食品安全问题确实存在着。为了金钱名利，他们不择手段，造假可以说是数一数二，导致我们吃不安心，“中国制造”已成为大家口中的形容词。他们给中国，这个泱泱大国，蒙上肮脏的面纱。

体肤毛发，授之父母，这道理人人都知道。毕淑敏曾经说过：“对于我们的父母，我们永远是不可重复的孤本。无论他们有多少儿女，我们都是独特的一个。假如我不存在了，他们就空留一份慈爱，在风中蛛丝般飘荡。面对这无法承载的亲情，我们还敢说我不重要吗？”

我们的生命很重要，他人的生命也很重要，他人也有亲人与朋友。

捂心自问，将心比心：你还会不断制造一些连自己都不敢吃的食品吗？你这样对得起自己的良心吗？你心中流动的还是热血吗？满身铜臭可以取代你高尚的灵魂吗？……那么就请你卸下你的假面具，大家坦诚相待，无意义的活着，是多么的可笑。

我认为，应在法律上，加强对食品造假商的刑罚，不要实行免检制度，还要随机调查饭店、旅馆、大排档、学校等，食品的质量；食品企业应检查食品的质量，把健康留给消费者，展现出自己纯朴的一面；消费者应勇于举报有害食品。

食品安全是大家的所需，亦是大家的责任。让我们行动起来吧！为了更多母亲的微笑，为了更多孩子的笑声，为了更加阳光灿烂的明天，让我们携起手来，食品安全，你我他，让政府部门、食品企业、消费者共同努力，打造安全、卫生、有质量的生活。

敬爱的老师，亲爱的同学们：

大家好！

今天我演讲的题目是《食品，是生命的门户》食品，是我们每一个人身体健康的支撑点，犹如一条潺潺流淌的河，如果人是河流，假如源头受到污染，那么整条河流也会受到同样的污染。俗话说得好：

国以民为本，民以食为天。是啊，如果不注意食品安全这一大问题，它将直接关系着人民群众的生活，影响人民的健康。健康，何等重要！生命，何等可贵！我们要珍爱生命，就要首先做到食品安全。

难道你没有见过这样的情景。学校附近的小商铺、小地摊时常都是挤得水泄不通，我也很好奇地挤过去看看。啊，原来同学们都在购买辣条和一些小吃。你们可曾想过这些食物有没有生产许可证，这家店有没有营业执照，这些食物中有没有添加剂或国家不允许的食品化工防腐剂呢？也许你们都没有在意过这些，只是觉得这些食品的口感好而且又便宜，就经不起这一堆堆垃圾“彩色食品”的诱惑了。同学们，我倡议，我觉得我们应该去一些正规的商店去购买食品。

也许，你还见过这样的情景。还有，就是在学校附近的那些油炸摊点也是最不卫生的食品场所呀。

首先他们使用的油经常不换，更严重的也许还使用地沟油呢！而且还因为他们是在室外经营的，路边扬起的灰尘不时地飘落在食品上，你们想想这样的食品哪有什么卫生安全可信啊！我还发现，这些经营者他们在食品操作规程工作中都不戴工作帽，不穿工作服，不戴卫生手套，在我们付钱的时候，他们往往都是一手接过钱，一手给我们食品的，这样钱上的无数细菌就会随着这些食品进入到我们身体里的每一个角落里了，想到这些，你们难道不会觉得毛骨悚然吗？同学们，为了我们自己的健康赶快行动起来，拒绝这些三无食品、彩色食品，垃圾食品，加强自我保护的健康理念吧！现在电视上还经常报道一些不合格的商品，例如三鹿奶粉、地沟油等等。面对这一件件让人触目惊心，不寒而栗的事件，忍不住想这可真是吃荤怕激素，吃素怕毒素，喝饮料怕色素，想到这些，我就心惊胆颤，我不知道我们可以放心去购买的食品还有多少呢？作为一名中学生，我们有权利制止这些违法勾当，我们从身边的小事做起，了解食品卫生安全方面的知识，为食品健康尽一份力。

食品安全需要你我的参与，也需要我们大家共同的参与。生命美好从健康做起，身体健康从食品做起，食品安全从我做起，让我们携起手来，为了我们的灿烂将来，为了我们的美好家园共同努力吧！我的演讲到此结束，谢谢大家！

同学们：

大家好！今天我要与大家分享的是关于食品安全的问题。

俗话说得好：国以民为本，民以食为天。食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，影响我们每一个人的健康，更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全，哪怕是一块豆腐，一根豆芽，都能让你身体残缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包盐，就能中断免疫系统的正常运行；不要食品安全，哪怕只是小小的一个意念，就能让生机勃勃的生命处于危险之中。健康，何等重要！生命，何等珍贵！

一旦我们失去了健康，甚至是失去了宝贵的生命，我们不可能再重来一次。所以我们要时刻维护自己的健康，珍爱自己的生命，而食品安全则是生命健康最有力的保证。

最近我们不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻：“冠生园”事件，让人们望月饼而生畏；“毒咸鱼”，使我们谈“咸鱼”而色变；“瘦肉精”事件，令我们望肉而怯步；号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里；xx年的福寿螺事件，至今想起来还会让人胆颤心惊；还有近来的染色馒头、毒豆芽、毒牛奶等事件接二连三地发生，究竟要到什么时候才停止啊？面对这一件件让人触目惊心，不寒而栗的事件，我们不禁要问：究竟，我们还能吃什么？我们吃的安全吗？上述重大事件都已熟知，可是，你们可曾注意到在我们周围，劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。现在，有很多人还是不关心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想着满足一时的食欲。我想再一次提醒大家，那些东西不但不卫生，而且在制作过程中，还有可能产生致癌物。作为一名学生，我们有责任维护社会食品安全，从我做起，从点滴做起，了解食品卫生安全常识，学习食品质量安全相关的法律法规，监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，传播食品安全知识，为食品健康尽一份自己的力量。

“以人为本，安全第一”，食品安全需要你我的参与；食品安全需要你我共同的努力。生命的美好从健康做起，身体的健康从食品安全做起，食品的安全从我开始。为了阳光更加灿烂的明天，让我们从现在做起吧！

亲爱的同学们：

大家下午好！

人们啊都常说：“民以食为天”，食以安为先，食品是我们人类赖以生存的基本保障，是我们生活中必需品。

可是，在如今的中国，我们面对的却是染色馒头、地沟油、注水肉，以及残留农药的蔬菜；还有就是问题奶粉，吃出了多少大头娃娃和结石娃娃。难道不是吗？一种种假冒伪劣食品被揭露、被曝光；一起起触目惊心的造假案件被查处、被打击；一条条鲜活的生命被残害、被扼杀，一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。

接连不断发生的恶性食品安全事故，引发了人们对食品安全的高度关注，不仅严重影响到了人们的身体健康，造成了巨额的财产损失，而且也影响到了中国的经济发展、食品的出口、社会稳定等一系列问题。

因为食品安全的问题，我们的民族在呼唤、在呐喊；我们的国民在彷徨、在嗟伤！究竟我们应该为我们的民族和我们的下一代做点什么呢？我们都说我们想为下一代留下多少财富和资产，可是我们有真正听过我们儿女内心的声音吗？

听！这就是我们儿女的哭声：“爸爸妈妈，我们想喝没有三聚氰胺的牛奶；想吃没有发霉发黑的大米；想吃没有激素的海鲜；我们想吃健康的食品而不是来自地下加工厂的食品；我们想用没有甲醛的环保材料；我们想要一个生态平衡的大自然，一个绿色的地球，一个充满爱的世界，请不要再糟蹋我们的生存环境，好吗？请不要再透支地球上的资源，好不好……？”

伟大的诗人艾青曾说过：“为什么我的眼里常含着泪水，因为我对这土地爱得深沉”，虽然今天的我们不再需要经历战火的洗礼、也不再担心国土的沦陷。但是，我们有义务为了民族的食品安全，为了民族的未来贡献出自己的力量。

我们是一个东方大国，一个曾经令盖世无双的拿破仑警告西方国家不要惊醒的雄狮，可是今天为什么面对对食品安全时，却让我们的国民完全丧失了信心呢？

食品安全事件所暴露的体制问题和道德缺失，也向全社会发出了预警信号。我们也应该看到，作为商人的一种道德缺失问题，已经损坏了市场经济的秩序，挑战了社会文明的底线——社会主义市场经济，也是法制经济，更是道德经济，一个以人为本的现代社会，决不允许基本道德的失守。

请拷问一下自己的心灵：我们是否离祖先为我们留下的传统美德越来越远？是否已经背离了社会公德？沉痛的教训告诉企业家们：在追逐利润的同时，必须坚守自己的道德底线，承担起应有的社会责任，以牺牲道德和消费者利益换取利润，最终必然付出沉重的代价。

同学们、企业家们：让我们沉睡的心灵苏醒吧，我们身为学生我们爱社会、爱国家、爱民族，我们有这个高度；我们身为企业者我们做一个对社会有责任、对民族有良心、对国家有贡献的企业家，我们作为企业家有这样的胸怀和风采，不是吗？

我们肩负着时代的重任，背负着不可推卸的神圣使命，我们要承担起中华民族食品安全自救的责任，这是一场没有硝烟的战争。我们是民族的希望，是社会主义建设事业的生力军，伟大民族的复兴需要我们。

心在哪里，哪里就有风景；志在哪里，哪里就有成功；爱在哪里，哪里就有感动。我们秉持xx人的智慧，用爱战胜所有的不可能，借着博商的平台托起我们民族食品安全的梦想，为博商的明天、为民族的未来谱写新的篇章。

那么来吧，同学们：让我们携起手来共同努力，用实际行动挺起我们民族的脊梁，共同呼唤文明和道德的回归，共同呼唤民族精神的觉醒，让中华民族精神的火炬一代一代永远传承！我相信，这是我们xx人的愿望，也是我们博商人的愿望，更是我们中华民族的美好愿望！

谢谢大家！我的演讲到此结束。

第二篇：身边的食品安全

身边的食品安全

岱岳区满庄镇西林小学吴一凡

记得有人曾经说过：“人最宝贵的是生命，生命对于每个人来说，只有一次。”而我们少年儿童的生命更像一朵含苞欲放的花儿，娇嫩纤弱，应该珍爱。然而，在我们身边，随时都可能因为某些举动而发生危及我们生命的事，所以，我们从小就应该有必要的安全意识。

零食是我们人类生活中必不可少的，但零食的质量问题和人在饮食时的不注意也会导致一些疾病甚至食物中毒，而我们很可能会由于幼稚无知成为最大的受害者。

瞧那没有大街上的流动食品小摊上，那些只经过粗略加工的食品被串成一串串地放在橱窗里，上面不知道沾了多少细菌。而售货员那双手一刻不停地取出食物放入油锅里炸。我们接着来看看这油，真是脏得不行，黑呼呼的一锅，还带着难闻的味道,已经没了油的金黄，一定是用那最低劣的污油炸了许多次还在用。如此肮脏的食品，可同学们却仍在乐此不疲地争相购买。同学们，可不要因为一时嘴馋而去购买这种低劣食品，吃了只会害了自己！

路边的一家小店在搞“买一送一”的活动。随意挑几样小零食看看，要么没厂家，要么没QS质量安全标志，要么没生产日期……全是三无产品。而那些赠送的食品呢？仔细一瞧，啥？全过期了！这些商家只顾自己赚钱，不知那张张笑脸下隐藏多少诡

计，没职业道德！我们吃了这些食品，轻者呕吐腹泻，重者则危机生命安全。同学们可一定不能上着当，不能掉入这“赠”。字后面的陷阱啊！同时还要提高自己的维权意识，一旦发现这种情况，及时向有关部门举报。相信经过整治，这种情况一定会改善。

病从口入的说法并无道理,生命是如此宝贵，我们应该好好珍爱我们的生命。民以食为天，食以安为重，为了防止病从口入，我们一定要更加重视食品安全。

第三篇：关注我们身边的食品安全

课题：《街头小摊食品卫生状况考察》

活动目标：

1、了解自己所在社区街头小摊食品卫生状况。

2、培养学生讲卫生好习惯。

3、通过学习有关食品安全知识，使学生在购买食品时进行选择和鉴别安全健康成长。活动重点：通过学习有关安全知识，培养学生讲卫生的好习惯，养成正确的早餐习惯，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。

活动难点：增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。教学过程

一、谈话引入：

师：说说自己的早餐怎么解决的？

师：今天行我们以“食品安全与卫生”为主题活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。

二、请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。学生谈到的情况主要有以下几个方面：

①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②小吃店的筷子和碗消毒不达标。

③学校周围商店有的袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。

2、小结：观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗？

三、情境讨论

《爱吃零食的他》

情境：上课时，一个女生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。

1、全班讨论：

①这位女生得的是什么病？ ②他为什么会生病？

四、展开讨论：我们如何做才能保证食品安全呢？

1、正确洗手，是饮食安全第一步。

2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品，4、不吃隔餐食品、牛奶。

5、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

6、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。

五、如何预防发生食物中毒

1、自由发言：

勤洗手，不吃生、冷、不清洁食物，不吃变质剩饭菜，少吃、不吃冷饮，少吃、不吃零食，不要长期吃辛辣食品不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。剧烈运动后不要急于吃食品喝水。不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂家里就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。不喝生水，建议喝标准的纯净水。谨慎选购包装食品，认真查看包装标识。查看基本标识，厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，所以烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、发生身体不适怎么办？（1）、立即停止食用可疑食品。（2）、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。（3）、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。（4）用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。（5）出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

六、学习食品卫生安全童谣

食品安全真重要，病从口入危害大。购买食品要仔细，看清厂名和厂址，过期变质买不得，三无食品更别要，小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。饭前便后要洗手，卫生习惯要优良。专用餐具专人用，饭后洗净袋内装。生吃蔬菜与瓜果，洗净削皮不能忘。过期食品要注意，吃了危害大又大。变质食品要分清，中毒机率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害正面临。良好习惯要养成，食品挑选切注意

师：刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次活动我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。

七、学生活动拓展

1、通过网络、阅读书籍增加食品安全知识，提高食品安全与卫生的自我保护能力。

2、互相监督不买、不吃三无食品。

3、提示家长食品安全与卫生的知识。

八、板书：

街头小摊食品卫生状况考察

为了健康不要光顾路边小吃店。

和吃三无食品拜拜

第四篇：民以食为天――我们身边的食品安全

民以食为天――我们身边的食品安全

[摘要]经济的持续健康发展才能带动后续部件的逐步更新，使之不会在时间的考验中耐不住打磨而消失殆尽。网上有食品打油诗写到“早起，买地沟油炸油条，切个苏丹红咸蛋，冲杯三聚氰氨奶，啃个染色馒头。中午，在食堂要一注水肉炒农药韭菜，泡壶香精茶叶。下班，买条避孕药鱼，开瓶甲醇酒。”尽管有些夸大，但食品安全问题的确对我们的生活已经产生了极大的影响。

[关键词]食品安全；问题；对策

中图分类号：TS2

文献标识码：A

文章编号：1006-0278（2014）09-017-01

国以民为本，民以食为天。在今天，每个人都避免不了去购买各种各样的吃食，从必需品大米、食用油、蔬菜、各种肉类到营养品各种胶囊、钙片等等。现在，已经曝光的问题就有毒大米，地沟油，毒韭菜，福尔马林浸泡的小银鱼等。其中更不乏蒙牛，立顿，双汇这样的知名企业。试想如果这种现状持续下去，社会大众的生命安全又该拿什么来保障。

关注食品安全问题，事实上这只是一个连锁反应中的一环。纵观食品安全问题，我认为原因主要有以下几点：

第一、市场监督机制不够完善。在浙江宁波注水牛肉泛滥，但记者调查发现，据屠宰场注水牛肉的生产地几步之遥的监督办事部门确实对此时不闻不问，听之任之，如此监管之下，不法商家自然是无所顾忌。市场监督部门对于我们的食晶安全其实就像是人体免疫系统的第一道防线，在有害物质尚未对我们造成伤害时就将他们清除干净。而现在我们的监督机构要么腐败成风，要么处罚力度不够。总之，对于食品安全问题并没有真正发挥出它的作用。

第二、相关法律的不完善也是食品安全问题频发的一个重要原因。我国在1995年颁布了《中华人民共和国食品卫生法》，在此基础上，于2009年《中华人民共和国食品安全法》，不难看出我国对于食品安全的重视。但其中却也有不少不足之处，各个部门职能难以界定清晰和衔接。食品的生产是一个较长的产业链，从生长到初加工再到深加工，难以靠一种模式化的方式去区分，这就导致各部门难以各司其职，相互推诿的“三不管”情况频发。而美国则不同，美国是世界上对于食品安全问题关注最早的，总的来说比中国要好很多。美国除了综合性法令《联邦食品、药品、化妆品法令>，《公共卫生服务法》，《食品质量保护法>此外又有具有针对性的《联邦肉类检查法》，《禽类产品检验法》，《蛋类产品检验法>。立法明晰才能做到有法可依，进而做到执法必严。

第三、经营者的道德缺失也是食品安全问题的根源之一。生产者在竞争过程中的为了取得更大的市场，必定会采取一些措施降低生产成本，除了改进技术之类有限的手段外，不少黑心生产商通过掺杂药晶，像三聚氰胺，避孕药，甚至是旧皮鞋，这都是杀鸡取卵的行为，但很多商家却依旧是利字当头，这其中不乏立顿，可口可乐，双汇，雀巢等知名企业。为什么他们明知这是不对的依旧是知法犯法，我想这是值得思考的问题。可能是由于希望抢占市场，但也有的确实看到我们市场存在的种种不足给了他们可乘之机，又或许是当大环境改变的时候，你如果不改变就只好在市场中淘汰等等，当我相信不论原因是什么，都不能作为他们伤害消费者的理由。国登记注册的食品生产加工企业有44万8000家，其中十个人以下的小作坊小工厂占了80%。登记注册食品经营单位有323万家，提供餐饮服务的单位有210万家，种植养殖环节依靠的还是两亿多分散农户。除此之外还有很多无证营业的加工商，小规模的生产方式使他们完全可以打一枪换一个地方，继续粗制滥造的生产。而这种政府的监管机构也是防不胜防，可谓是“野火烧不尽，春风吹又生”的。但是加强生产商的诚信意识绝不是一朝一夕可以做得到的事情，冰冻三尺非一日之寒，滴水石穿非一日之功。真正要落到实处，而不是浮于表而，相信这种局而一定会得到改善。

第四、消费者作为食品的直接接受者，也有存在一种错误的消费观。盲目消费，攀比消费这样的消费方式屡见不鲜，只买贵的，不买对的，成为很多人的真实写照。这也是促使“天价月饼”“天价酒”出现的重要原因。这就直接导致更多的厂家宁愿把资金投入到投放广告中，而不是提高食品质量。就好比蒙牛，09年特仑苏中的OMP并不在我国卫生标注允许使片j的食品原料；同年，蒙牛被检测出含有三聚氰胺，而距离三鹿奶粉事件已有近一年的时间；10年和11年都发生了学生食用蒙牛牛奶中毒事件，12年蒙牛又深陷“质量门”被爆牛奶中掺杂牛尿。不管真假，蒙牛现在的市场占有率在30%左右，消费者依旧不断。如果在而对食品安全问题时，消费者能够齐心协力对那些质量不过关的生产厂家进行抵制，如果一旦出现质量问题就会影响到企业的生存，那么我想生产商绝对会比现在更加重视食品安全问题。消费者消费方向的转变势必会影响生产商，带动新一轮的改革和变动。

近些年，食品安全问题的频发使越来越多的人意识到不仅仅是个别生产商需要转变他们的经营理念，而是我们整个社会都需要开始思考，在社会发展的过程中，这些弊病开始渐渐暴露的时候，我们应当怎样有效地解决这些问题，应当思考如何平衡利益和道德这架天平。这架高速行进中的中国号列车要做的还有很多很多！参考文献： [1]我国食品安全问题及对策分析[J]安阳师范学院校报 [2]王蒙浅析我搞食品安全问题监督管理问题及对策分析[D].浙江工业大学.

第五篇：食品安全演讲稿

食品安全演讲稿

食品安全演讲稿

食品安全问题越来越受到很多人的关注！

船，因为有舵而远渡重洋；雏鹰，因为有翅膀而在蓝天自由翱翔；人，因为有梦而铸就生命的辉煌！作为食品药品安全的守护者，我们深知责任重大，使命光荣。食品药品安全，正是我们追寻的梦。

食品药品安全，是最重要、最基本的民生。每个人从出生起一日三餐都要吃饭喝水，防病治病都得用药用械。百姓的生命权、健康权是最基本的权力，而且是首要的权力。没有健康，就没有小康。没有健康，就谈不上幸福指数。没有健康，什么样的梦都不可能实现。

目前，对全民生命和生存质量最大的威胁不是来自战争、瘟疫、也不是自然灾害问题，而是每个人每天要面对的食品安全问题。这些年来，从声势浩大的苏丹红事故、阜阳含三聚氰胺毒奶粉，重庆石蜡火锅底料；瘦肉精事件；沈阳的毒豆芽；地沟油等，食品安全事件层出不穷，老百姓防不胜防。从最普通的大米、面粉、肉制品、蔬菜、豆制品再到调味品，危害健康的伪劣产品不胜枚举，食品药品安全给广大群众带来前所未有的恐惧，食品安全工作刻不容缓！

新一轮的国务院机构改革，再一次体现了党中央、国务院以人为本、民生优先的准则。随后出台的《国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》，又向地方各级政府发出了食品药品监管体制改革的动员令。这一道举措，将加快我们和亿万中国人一起使食品安全梦想成真。

食品药品安全仅靠体制调整、机构改革，还只是一个开端。最为关键的是，责任主体要真正到位。“踏实留印、抓铁有痕”只有将中央的决择不折不扣的抓落实，食品药品安全才有保证。于是我们抓好“五个结合”，实现“五个梦”，才能真正的实现食品药品安全之梦。一是与食品药品安全监管相结合，实现舌尖安全梦。深入开展专项整治“百日行动”就是要集中时间和力量，按照“排查要全面、整治要彻底、成果要巩固”的总体要求，对食品药品安全领域存在的突出问题加以解决，从源头上、根本上、长效上确保食品药品安全“长治久安”。从田间地头到市场餐桌，食品安全链条长、环节多、领域宽，为集中有限力量突出重点整治，实现好舌尖安全梦。二是与助推食品医药经济发展相结合，实现服务提升梦。坚持超前服务、主动服务、一线服务，为全县食品医药经济发展出谋划策，强化科学监管，助推食品医药经济发展，实现产业提升梦。三是与加强班子队伍建设相结合，实现成长发展梦。加强领导班子民主集中制建设，要围绕中心监管工作和经济建设这个大局来进行，要围绕大局想办法，围绕大局抓工作，围绕大局履行职责。按照“集体领导、民主集中、个别酝酿、会议决定”的原则，坚持集体领导下的个人分工负责制，把集体领导和个人分工结合起来，充分发挥领导班子的整体作用，有力促进中心工作的健康发展，实现成长发展梦。四是与加强党风廉政教育相结合，实现强基固本梦。我们每个领导干部要提高思想认识，严格要求自己，进一步增强紧迫感、责任感和使命感，增强反腐败斗争的信心和决心，坚持不懈地把反腐倡廉工作引向深入不断加强和改进监管工作，始终保持惩治腐败的强劲势头。进一步加强教育、监督、惩处工作，增强领导干部的廉洁自律意识，实现强基固本梦。五是与机关文化建设相结合，实现和谐机关梦。食品药品监管机关广大干部职工是食品药品监管事业的践行者，必须坚持社会主义核心价值观，真正做到了“权为民所用、情为民所系、利为民所谋”，切实形成了科学、健康、积极、团结向上的机关文化体系，有力推动食品药品监管事业发展，有效确保广大人民群众饮食用药安全，实现和谐机关梦。

中国梦是你的梦、我的梦、大家的梦，是13亿中国人民共同的梦。食品药品监管工作任重道远，解放思想转观念，改革创新求长远；科学监管，真诚惠民。让我们手牵手，心连心，细化措施，严格监管，努力实现食品药品安全梦！