幼儿园大班健康教育活动教案《注意饮食卫生》及教学反思[样例5]

第一篇：幼儿园大班健康教育活动教案《注意饮食卫生》及教学反思

大班健康教育活动教案《注意饮食卫生》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中，让幼儿在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类，了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害，乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛，快来看看幼儿园大班健康教育活动《注意饮食卫生》含反思教案吧。

活动目标：

1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

4、初步了解健康的小常识。

5、知道人体需要各种不同的营养。

活动准备：

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

活动过程：

一、幼儿进行谈话活动：

1.教师：你喜欢吃什么食品？为什么？

2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

1.看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？

2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？

例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。）……

3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）

三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？

四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1.教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品；

2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。

六、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后，立即接上来说：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。”然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。

教学反思：

《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作，综合利用各种教育源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中，不是让家长单纯地讲述，而是以家长演示为切入点，教师适时介入引导幼儿操作为主，真正使资源发挥它的教育作用，实现了深层次的家园共育目标。

本文扩展阅读：饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。

第二篇：幼儿园中班健康教案注意饮食卫生

幼儿园大班健康教案注意饮食卫生

活动目标

1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。活动准备

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。活动过程

一、幼儿进行谈话活动：

1.教师：你喜欢吃什么食品？为什么？

2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

1.看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？ 2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？ 例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。）„„

3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了„„）

三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？

四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。1.教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品； 2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。„„

六、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后，立即接上来说：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。”然后，继续接说„„说错了，就换人接着游戏。

第三篇：幼儿园大班健康教育主题活动教案

幼儿园大班健康教育主题活动教案：胖国王和瘦皇后

活动由来

《胖国王》和《瘦皇后》是一套图画书。《胖国王》讲述了国王不爱运动，爱吃零食，爱吃鸡腿、汉堡等食品，结果身体太胖了，给生活带来了很多的不便，《瘦皇后》讲的是皇后天天担心国王的身体，心情不好，结果越来越瘦，经常晕倒生病。后来他们通过公主、厨师和大臣的帮助及自己的努力，变得越来越健康。根据这套图画书，教师们创编表演了童话剧《胖国王和瘦皇后》。幼儿对此非常感兴趣，回到班上后还在模仿剧中的人物。联想到班上幼儿体格生长偏离问题较大，全班35名幼儿中有7名肥胖儿、3名体弱儿，我们开展了此系列健康教育主题活动。

活动目标

1．喜欢参加音乐剧表演活动，敢于表现自我。

2．能够主动参与体育锻炼，注意饮食习惯，学习调整自己的情绪情感。3．逐步形成集体观念、任务意识及不怕困难的良好品质。活动1：阅读图画书 活动目标

1．理解图画书《胖国王》和《瘦皇后》的故事内容。2．引导幼儿结合生活实际思考问题，解决问题。活动准备

1．图画书《胖国王》和《瘦皇后》，幼儿记录讨论结果用的纸和笔。2．幼儿对图画书《胖国王》和《瘦皇后》的故事内容有一定的了解。活动过程 1．阅读图画书。

教师阅读《胖国王》和《瘦皇后》，引导幼儿用自己的动作表达出书的名字。2．提出问题。

胖国王为什么会变得这么胖?瘦皇后为什么会晕倒? 3．分组讨论。

国王和皇后的身体不健康，急坏了公主、大臣和厨师，他们都想出了什么办法呢?你还有什么好办法吗?幼儿自由分组进行讨论，记录结果。

4．分享交流。

每组请一名幼儿汇报讨论结果，其余幼儿作适当补充。5．教师总结。活动延伸

区域活动中，引导幼儿根据故事内容自制图书《胖国王和瘦皇后》。反思与效果

分组讨论是活动的重要一环，不仅要引导幼儿理解书中内容，还要鼓励幼儿结合自己的生活实际想出多种办法帮助胖国王和瘦皇后，同时引导幼儿正确对待体格生长偏离幼儿，为活动的深入做好铺垫。

活动2：角色竞争 活动目标

1．激发幼儿的表演兴趣，引导幼儿积极参与表演。2．增强幼儿的竞争意识。

3．培养幼儿想办法解决问题的能力。活动准备

1．教师表演的童话剧《胖国王和瘦皇后》的录像。2．关于剧中五个人物的五张报名表。活动过程 1．观看教师表演的童话剧录像，激发幼儿的表演兴趣。2．说一说剧中有几个角色，你最喜欢哪个角色，为什么? 3．解决大家都想参加表演的问题。(分组报名竞争)重点进行主要角色胖国王和瘦皇后的竞争，使肥胖儿和体弱儿愿意参与报名竞争，勇于挑战自己。4．分组填写报名表。活动延伸

过渡环节学习相关歌曲，引导幼儿结合生活实际创编动作。反思与效果

全班35名幼儿都报名参与了演出活动，既保护了幼儿的表演兴趣，又便于活动的全面开展。通过竞争，肥胖儿自然去了胖国王组，体弱儿也去了瘦皇后组，他们都为自己能够竞争到剧中的主角，挑战高难度的表演而自豪。

活动3：健康计划 活动目标

1．引导幼儿学习剧中人物不怕困难的精神，坚持改正自己的不良习惯。2．增强幼儿做事的计划性和目的性。活动准备

1．幼儿有做计划的经验。

2．便于各角色组粘贴健康计划的环境。活动过程

1．回顾剧中主要人物胖国王和瘦皇后，说说他们在身体不健康时是怎么做的。引导幼儿学习他们坚持改变不良习惯、不怕困难的精神。

2．结合生活实际说说自己有哪些影响健康的不良习惯及改进方法。3．根据改进方法制定自己的健康计划。(离园带回家)4．各角色组根据个人的健康计划制定小组计划，粘贴在主题环境中。活动延伸

各角色组在一日生活中按计划实施健康活动大比拼，家长在家督促幼儿实施个人健康计划。●反思与效果

“胖国王”在大家的建议下决定不再吃零食，按照自己的计划坚持运动。不会跳绳，他们认真地向别人学习，这次跳了一个，下次的目标就升为两个。孩子们之间还自觉地开始了比赛，看谁能坚持，不怕累。看到有人要放弃时，“大臣”们便会在旁边加以鼓励。“瘦皇后”在“公主”的帮助下建立了“快乐心情小屋”，让心情不好的小朋友去说悄悄话、听音乐、唱歌等。“厨师”们则在进餐过程中坚持为“胖国王”先盛一碗汤，鼓励“瘦皇后”不剩菜、不挑食。这样，角色扮演与生活实际有机结合，真正起到了潜移默化的效果。

活动4：准备道具 活动目标

1．学习用统计的方法记录讨论结果。2．分工合作制作道具，体会其中的乐趣。3．提高幼儿自主解决问题的能力。活动准备

音乐剧《小熊请客》的录像。活动过程

1．观看音乐剧《小熊请客》的录像，对比区分音乐剧与童话故事剧在道具准备上的区别。2．分角色组讨论各组需要准备哪些道具，统计数量并记录。3．根据讨论结果进行道具制作的任务分工。4．分组进行道具制作。活动延伸

道具制作需要的时间较长，可以在区域活动或过渡环节继续。反思与效果

在制作道具的过程中，幼儿不仅自然而然地进行了分工合作，还学会了想办法解决问题，活动的自主性明显增强。

活动5：动作改进 活动目标

1．在活动中通过讨论使幼儿发现表演过程中存在的问题，并想办法解决，形成初步的责任感。2．支持、鼓励幼儿大胆尝试改进动作，充分体验自主解决问题的乐趣。活动准备

1．幼儿集体排练的音乐剧《胖国王和瘦皇后》的录像。

2．记录用的纸和笔；表演《胖国王和瘦皇后》的相关音乐及头饰。活动过程

1．观看音乐剧《胖国王和瘦皇后》的排练录像。

2．集体讨论：各组的表演在动作上还存在什么问题，怎么改进? 3．针对讨论中发现的问题及改进方法，有目的地进行分组练习。4．幼儿运用部分道具二次集体排练录像。反思与效果

参与表演的人数较多，各角色组在动作上存在的问题较大，为了解决这些问题，幼儿想出了先左后右、做标记、看指挥等多种方法，经过实践效果非常显著，说明幼儿自主解决问题的能力发展迅速。

活动6：制作城堡 活动目标

1．培养幼儿收集学习资料的习惯及方法。2．引导幼儿从多个角度去思考问题，解决问题。活动准备

幼儿收集的各种城堡图片。活动过程

1．明确任务，制作表演背景——城堡。

2．欣赏幼儿自己收集到的各种城堡图片，丰富感知经验。

3．设计自己满意的城堡，提醒幼儿可以单独设计，也可以合作设计。4．讨论：这些漂亮的城堡可以怎样去制作? 引导幼儿通过粘贴、拼插、绘画、泥工等多种途径制作。5．作品布置，营造演出氛围。活动延伸

与区域活动相结合开展活动。反思与效果

幼儿通过多种途径收集到很多关于城堡的图片，并通过多种方法制作了各种城堡背景，矮的有十几厘米，高的有一米多，充分显示了他们的创造力。

活动7：演出啦 活动目标

1．培养幼儿当众大胆表现的能力。2．体验成功的快乐，增强自信。活动准备 1．幼儿有制作宣传海报和邀请函的经验。活动过程

1．制作演出宣传海报并粘贴。

2．分组向各班、各办公室、门房、厨房等发放邀请函。3．演出音乐剧《胖国王和瘦皇后》。(1)主持人报幕。(2)正式演出。

4．演员分组自我介绍及谢幕。反思与效果

由于演出前幼儿做了充分准备，竞选主持人，制作宣传海报、邀请函，布置剧场等，所以演出非常成功，台上他们举手投足间的专注与自信更是迎来了阵阵掌声。

活动反思

《胖国王和瘦皇后》这个主题活动持续了两个月之久，幼儿的健康活动计划贯穿于一日生活，相关主题活动的开展持续不断。全班35名幼儿全部积极参与，活动兴趣从始至终都没减退。整个活动中，幼儿一直是活动的主人，教师只是幼儿活动的支持者与引导者。通过这个系列活动，不爱运动的肥胖儿对运动有了直接的动机和动力，运动兴趣越来越浓厚；挑食的体弱儿在大家的鼓励下也有了进步；孩子们学会了一些运动技能，学会了与人交往，学会了克服困难。整个活动过程，教师的外部促进自然而然地转变为幼儿的主动发展，活动效果非常好。

第四篇：大班健康教育活动教案

大班健康教育活动：美味的早餐

活动目标：

1、初步懂得要让身体长得好，必须吸收全面的营养。

2、知道吃早餐的重要性，培养不挑食的饮食习惯。

活动准备：

1、各种早餐食物图片。

2、图片三幅：怎样吃最有营养。

活动过程：

一、观察图片，说说三个小朋友家里早餐各吃的是什么？

1、辰辰家：牛奶、鸡蛋、包子。

2、婷婷家：两个鸡蛋。

3、叶叶家：稀饭、饼干。

二、比一比，谁家的早餐吃得合理。

1、早餐要吃得有营养还要能吃饱，看看谁家做到了？（辰辰家）

2、婷婷家早餐还缺什么？什么东西可以少一点？（缺少牛奶或豆浆、包子或饼干；鸡蛋可以少吃一个，两个鸡蛋虽然有营养但不够合理。）

3、叶叶家早餐还还缺什么？（缺少鸡蛋，最好加上牛奶，稀饭和饼干营养不够丰富，单吃这些容易饿）

4、早餐最好怎样搭配？

三、了解早餐的重要性。

1、为什么要吃早餐？（早餐的营养能保证幼儿一上午有充足的能量和良好的精神状态投入活动。）

2、每天要按时起床，如果上小学了，要吃完早点后才上学，不吃早点就上学容易得胃病，影响身体健康。

2012年9月

第五篇：大班健康活动教学反思

大班健康活动《晒袜子》教学反思

本周我进行了一节公开课的展示活动——《晒袜子》，此活动其实是一节托班下学期的生活活动，主要的知识目标是让幼儿在游戏化的情境中知道一双袜子有两只、并且是一模一样的。在正式开展之前，我对其做了三次调整。

一、我的第一次尝试

1、第一次活动我把它定在托班，活动的目标为：（1）幼儿通过观察了解两只袜子是一样的（2）幼儿能大胆主动地进行找袜子游戏，并体验到集体游戏的快乐。

2、活动中幼儿的表现：

整个活动比较乱，幼儿的注意力也比较分散。在他们刚刚坐在地垫上，就有一个小朋友跑到后面的大玻璃旁往外面看，这时有两个小朋友也陆续跑了过去；不过，当我念儿歌的时候，大多数小朋友的注意力还是被吸引过来了，也跟着一起边念边做动作；在活动的第二个环节，他们观察并说出自己袜子的一些特征时，基本上只有一两个在回应我，其他的小朋友有的在玩地垫，有的在地垫上面爬，有的则偷偷地跑到后面的大玻璃旁，还有的眼睛就盯着我看，不说话，场面有些混乱；到活动的第三个环节——帮袜子找朋友，大多数小朋友都在拿着袜子“找”，不过，只有二三个稍微大一点的孩子真正在找跟其相同的袜子，其他的都以拿到袜子给老师晾起来为乐趣，结果没几对袜子真正找到朋友。

3、我的思考：

（1）由于孩子们是第一次到音乐教室，也是第一次在整块的地垫上活动，所以，他们非常地兴奋，对教室内的一切都很感兴趣，想去玩一玩，试一试，看一看。因此，在他们刚坐在地垫上的时候，会有一些孩子跑到教室内的大玻璃旁看外面的风景，在地垫上爬来爬去。

（2）托班孩子的语言表达能力还不是很强，有的年龄较小的孩子还不太能主动说出自己的所见所闻和所感。所以，在让他们说出自己袜子的颜色时有一部分孩子只是看着我而不说话

（3）托班主要依托有趣生动地情境来开展游戏。而我在活动的第二个环节，基本上就没有创设什么有趣的情境来吸引他们，而直接让他们观察自己的袜子。这也是他们注意力分散的一个原因

二、我的第二次尝试

1、针对第一次活动时孩子们的表现和现场的情况，我决定做如下调整：

（1）由于刚上托班的幼儿年龄还比较小，语言表达能力还不是很强，在活动中往往还不能够清楚地表达自己的看法，所以在第二次活动时，我选择了小班的孩子。

（2）由于第一次活动时的情境性还不是很强，所以在本次活动中我也增加了一些情境性和情感性的目标：A、在帮妈妈洗袜子的情境中联系搓、夹、卷的精细动作 B、知道一双袜子有两只、并且一模一样C、在活动中情绪愉快，喜欢帮妈妈做事

2、活动中幼儿的表现

在活动的第二环节——幼儿探索并尝试如何洗袜子，并能把洗好的袜子夹起来，当我问到，“我们洗袜子的时候首先要干什么” 时，只有一两个孩子回应我，其中有一个说：“放在洗衣机里”，我便用“洗衣机坏了”引导他们想起用手洗，接下来我再问：“我们把袜子弄湿，然后要放什么？”大多数的孩子都一脸茫然，只有一个回答出“用洗衣粉”，我便顺着往下引导，“用洗衣粉洗好了，有许多的泡泡，我们应该怎么办呢”，没有一个孩子知道，我只好把答案告诉他们：“在水里漂一漂”。在整个幼儿探索如何洗袜子的过程中，多数都是我在告诉他们应该怎样去做，基本上都是以我为主导，而没有体现他们的主体地位，也没有起到拓展他们思维的目的；在孩子们拿袜子尝试着自己洗的时候，都一起跑到我的跟前来抢我手里的一盆袜子；在活动的第五个环节，引导幼儿卷袜子时，有的把袜子包起来，有的就一只一只地卷，有的没有对齐就开始卷起来了，什么卷法都有，有点乱。

3、专家领导的点评+我的思考

（1）整个活动我的情绪不是很高涨，比较低沉，没有把气氛调动起来

（2）孩子们没有洗衣服或袜子的经验准备，所以在活动的第一环节探索如何洗袜子的过程中，才会出现教师一言堂的情况

（3）教师在分发教具材料时的考虑不是很周到，如：让孩子们拿袜子去洗或晾的时候教师应该一个一个地拿给孩子，而不是让所有的孩子来拿一个盆里装的袜子，这必然会出现拥挤，抢夺的现象。

（4）教师的教具材料摆放的不是很科学，卫生。如：直接把放袜子的收纳盒放在地上。

（5）在情境的设置上还不是很连贯。

三、我的第三次尝试

1、我的调整：

（1）由于第一个环节孩子们没有洗袜子的知识经验，所以直接改为以一首儿歌来调动他们的兴趣，帮助其尽快融入到教师所设置的情境中

（2）在材料的分发上，主要以教师在游戏的情境中直接分发为主

（3）为了让幼儿能够更好的了解一双袜子就是两只一模一样的袜子这个目标时，我在他们观察我的袜子这个环节，设置为只把一只鞋脱了，让幼儿先观察说出其颜色，图案等特征，然后再让他们猜测另一只袜子的颜色，及图案。

（4）在活动的最后一个环节，我以儿歌的方式先示范，引导其学会如何卷袜子。

2、活动中幼儿的表现

在整个活动中，孩子们的兴趣非常浓，都在积极地洗袜子、晾袜子、并且在观察袜子的时候，有的孩子还不自觉地一遍遍的说着两只一模一样的袜子就是一双袜子，可见，第二个目标完成的很好，孩子们真正理解了一双袜子的含义，在活动的最后，当孩子们看到收纳盒里整齐地放着他们卷好的袜子时，都兴奋地叫了起来，脸上充满了自豪和成就感。

总结：可见要真正上好一节孩子们喜欢，同时也让他们能从中获得很多，有价值的活动，这需要我们老师通过不断探索、思考与推敲的过程，才可能达到。