幼儿园大班音乐教案《水果沙拉》及教学反思[优秀范文五篇]

第一篇：幼儿园大班音乐教案《水果沙拉》及教学反思

大班音乐教案《水果沙拉》含反思适用于大班的音乐主题教学活动当中，让幼儿学会用XX XX ︱X O ︱和XX XX ︱XX XX︱︱X X︱X 0︱的节奏进行念白，体验音乐ABC三段体的表现形式，乐于参与音乐游戏，在倾听音乐的基础上体验自主游戏的乐趣，快来看看幼儿园大班音乐教案《水果沙拉》含反思教案吧。

【活动目标】

1、体验音乐ABC三段体的表现形式，乐于参与音乐游戏。

2、学会用XX XX ︱X O ︱和XX XX ︱XX XX︱︱X X︱X 0︱的节奏进行念白。

3、在倾听音乐的基础上体验自主游戏的乐趣。

4、对音乐活动感兴趣，在唱唱玩玩中感到快乐。

5、感受乐曲欢快富有律动感的情绪。

【活动准备】

1、约翰斯特劳斯《加速度圆舞曲》选段。

2、各种颜色的手圈若干，手鼓一只。

3、课前幼儿了解过水果沙拉的相关知识。

【活动过程】

一、热身：围绕XX XX ︱X O ︱的节奏进行问候游戏。

师：“小朋 友你 好！”，引导幼儿有节奏的回应。

二、游戏：《魔法大变身》

1、幼儿尝试用水果的名称进行念白。

提问：你 爱 吃 什 么？（引导幼儿有节奏的回答）

2、幼儿熟悉游戏规则并游戏。

（1）教师交代游戏规则并示范。

① 重点练习“XX XX ︱XX XX︱︱X X︱X 0︱”的节奏型。

② 教师交代游戏规则并示范玩法：跟着鼓的节奏，说两遍自己爱吃的水果，然后念出咒语（芝麻开门，芝麻开门，变变变！）最后用自己的身体创意水果的造型。

（2）幼儿集体游戏：《魔法大变身》。

三、音乐游戏：《水果沙拉》

1、幼儿完整欣赏音乐，熟悉音乐的曲式结构及表现形式。

（1）初步欣赏音乐，熟悉音乐的ABC三段体曲式结构。

师：“你们变出了这么多好吃的水果，我来教你们做水果沙拉吧，仔细看好哦！”教师随音乐表演。

提问：我是怎么做水果沙拉的？

教师根据幼儿的回答，哼唱相应的段落，引导幼儿分辨音乐的曲式结构。

（2）再次欣赏音乐，掌握音乐的表现形式。

提问：我按什么步骤来做水果沙拉的呢？

2、幼儿进行《水果沙拉》自主游戏。

（1）教师出示各种颜色的手圈,讲解并示范游戏玩法。

①引导幼儿根据水果的颜色来选择手圈。

②游戏规则：放入自己爱吃的水果；再用力的搅拌它们；最后加上自己喜欢的调味料，一道美味可口的《水果沙拉》就做好啦。音乐结束变回水果造型。

③幼儿集体随音乐游戏。

（2）两人合作自主游戏。

师：一种水果做沙拉口味有些单一，我们邀请一个好朋友一起来做吧！

（3）多人合作自主游戏。

师：想让沙拉的味道更好吗，那我们多邀请一些朋友一起来做吧！

四、结束：幼儿有秩序的离开。

师：今天做了这么多水果沙拉，都有些累了。我们去休息一会！

【教学反思】

活动效果评析：通过“我会做水果沙拉”健康活动的开展，我班幼儿有了很大变化。家长反映幼儿吃饭吃得香，不挑食，不挑菜，也爱吃水果了。家长说这项活动帮助孩子养成了一个好的生活习惯。

优势：

（1）、选材实际，来自于熟悉的生活环境；

（2）、通过看、说、尝、做、吃一系列参与活动环节，达到活动目标。

（3）、符合小班幼儿心理特征及教育。

（4）、增长了一些生活知识。

不足之处：

（1）、活动衔接不连贯；

（2）、组织和设计活动时，留给孩子自由空间较小；

（3）、活动气氛差。

今后改进：考虑活动的衔接、氛围，幼儿活动时的主动性。

本文扩展阅读：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。

第二篇：水果沙拉幼儿园教案

活动名称：水果沙拉

活动目标：

1、知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。

2、学习切、割、刨等技巧，学会自我保护身体。

3、引导幼儿完整地描述水果的特征，提高幼儿表达能力。

4、体验共同制作，与人分享的乐趣。

活动准备：

1、经验准备：

① 已组织幼儿到果园游玩

② 幼儿对水果的横切面已有认识

③ 已吃过或看过水果沙拉

2、物质准备：

① 去果园摘果子的录像

② 水果课件

③ 音乐磁带

④ 擦手巾

⑤ 干净的各种水果，如：苹果、桔子、香蕉、西瓜等

⑥ 果酱、沙拉酱

⑦ 工具：筷子、调羹、锯齿刀、刨子、碟子、牙签等

3、环境准备

① 将活动室创设成一个水果园

② 操作台四组，桌子两两相拼

活动过程：

一、开始部分

1、韵律活动《摘苹果》，活跃气氛。

2、引导幼儿观察教室的环境布置，激发幼儿对水果的兴趣。

3、观看去果园的录像，简单回顾小朋友常见的水果，知道水果的营养。

4、运用猜谜语的游戏，加深幼儿对水果的认识。

二、中间部分

1、出示制作水果沙拉的材料，激发幼儿想做沙拉的愿望。

①引导幼儿认识工具并掌握工具的正确方法。

②运用幼儿已有的经验，讨论沙拉的做法。

③ 教师根据幼儿讨论结果提出制作沙拉的注意事项。

2、亲身体验、探索，制作水果沙拉。

①在轻快的音乐声中，幼儿选择材料和工具，运用自己的方式与同伴共同制作水果沙拉。

②教师巡回观察，并提醒或引导幼儿制作沙拉。

三、结束部分

①引导幼儿互相品尝水果沙拉，体验劳动成果。

②通过看、说、评、尝水果沙拉，共同分享劳动带来的快乐。

四、活动延伸

①在美术活动中，提供油画棒、画纸让幼儿画自己喜爱的水果。

②在手工活动中，让幼儿用橡皮泥提出喜爱的水果。

③在音乐活动中，让幼儿唱、跳关于摘果子的乐曲。

④ 在区域活动中，提供丰富的材料，让幼儿制作水果娃娃等等。

第三篇：制作水果沙拉教学反思

情景描述：

“老师，我选了桔子、苹果、香蕉，可以做水果沙拉吗？”“老师，我选了苹果、梨、圣女果做水果沙拉，你能帮我切一下吗？”这是我们班的小朋友在制作水果沙拉时的场面，孩子们自己动手选水果，做沙拉，高兴极了。

评价分析：

这个星期我们正在进行“红黄蓝绿”这一主题活动，在这个主题中有一个“水果沙拉”活动。家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生，因为我们在小班已做过一次水果沙拉，只是活动的目标与要求不同，在这次活动中主要是让孩子学会从选水果到切水果最后自制成水果沙拉品尝的一个过程，比小班时增加了许多难度。首先选水果时要求孩子在众多的水果中选出红皮或者红心的水果，很多孩子都选对了，有苹果、西瓜、贞女果、石榴等，不过在制作时我允许幼儿添加别的喜欢的水果。接着让孩子重点认识一下做沙拉的一系列材料：沙拉酱，一一认识后孩子们开始自由操作了。不过在用刀时由于刀具不够，加上也怕孩子切到手，所以在操作时，用手剥的让孩子们自己剥，要用刀切的有老师帮忙。

孩子们在切好的水果上浇上了沙拉酱，然后再拌匀，水果沙拉就做好了，在品尝时，我请幼儿交流水果沙拉的味道时只能说出甜甜的，别的似乎说不出什么感觉，于是我提醒幼儿比较一下，就吃水果和水果沙拉时有什么不一样的感觉，引导幼儿感觉到滑滑的、油油的感觉。

所思所悟：

在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了，“这是我自己做的！我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活，又是幼儿所喜爱的，并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。

第四篇：水果沙拉幼儿园小班健康教案

目标

1.知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。

2.感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。

3.学习基本的用餐礼仪，体验和同伴一起分享的快乐。

准备

1.活动前与家长联系，给幼儿做一次水果沙拉。

2.教师先切好一些水果丁。

3.把桌子拼成长条形，铺上餐布或一次性台布。

4.香蕉、草莓、桔子若干，一次性塑料西餐刀若干。沙拉酱若干，装在碗中，放上勺子。

5.幼儿每人一只小碗或杯子，一只勺子。

过程

1.讨论。

――你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?

――做水果沙拉需要做一些什么准备工作?

――教师逐一介绍所用材料和工具，说明注意事项。

――畅想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。

2.制作水果沙拉。

――请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓。

――将切好的水果拌上沙拉酱，完成后请同伴互相观赏、品尝。

建议

1.教育幼儿注意安全，既不把刀对着别人，也不要弄伤自己。

2.有条件的幼儿园可添加一些辅助食品，如薯片等。幼儿可把调制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船来品尝。

第五篇：幼儿园托班活动教案水果沙拉

幼儿园托班活动教案--水果沙拉

写好幼儿园托班活动教案对于带托班的老师是非常重要的。只有写好幼儿园托班活动教案，教学活动才能更好的进行。怎样才能写好幼儿园活动教案是我们幼儿园老师比较关心的问题。首先，我们要了解托班幼儿的心理生理特点，只有抓住孩子的特点，我们在写幼儿园托班活动教案时才知道写什么样的活动目标，有了目标就比较好写幼儿园托班活动教案了。其次，写幼儿园托班活动教案，活动一定要多样化，幼儿才能更好的参与。只要抓住要点，写幼儿园托班活动教案还是比较容易的。活动目标：

1、引导幼儿通过多种感官，感知各种水果的外形特征。

2、让幼儿通过观察制作水果沙拉的过程，了解水果沙拉的做法。

3、在品尝活动中，体验制作水果沙拉的乐趣和快乐。

活动准备

神秘箱一个、各种水果20个、每人一把锯齿刀、盘子若干个、沙拉酱等。

活动过程

1、出示神秘箱，引起幼儿兴趣。

教师：“刚才一位神秘老爷爷听说小

（一）班的小朋友妈妈、爸爸今天要到幼儿园来，所以就带来了一个神秘的箱子。幼儿从神秘箱里摸一个神秘果进行观察。用各种感官去感知不同的水果。（看一看是什么样的，摸一摸有什么感觉，闻一闻是什么味道。）教师小结：水果它们长得都不一样，形状不同、颜色不同，但是它们有一个共同的名字叫做水果。

2、请幼儿讨论水果有哪些吃法？

（水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐头、水果还可以做成各种水果味的面包和酸奶„„.）

教师：“今天老师要告诉小朋友们水果还有一种吃法，把它们做成“水果沙拉。”

3、教师进行操作制作“水果沙拉。”

4、幼儿自己动手制作“水果沙拉。”

5、幼儿和家长共同品尝孩子制作的“水果沙拉。”