幼儿园中班食品安全教案反思[推荐阅读]

第一篇：幼儿园中班食品安全教案反思

《中班食品安全教案反思》这是优秀的中班安全教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看中班食品安全教案反思！

（1）中班教案《食品安全》含反思

1、积极参与集体讨论活动。

2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

4、培养观察，比较能力。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动重点：

认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

活动难点：

能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

活动准备：

1、视频（正确购买和不正确购买商品）。

2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。

3、纸，笔，空白墙作为提示墙。

活动过程：

一、开始部分。谈话活动。

一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么？（需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期），观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。

1、看一看，说一说。

（1）观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码（2）教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。

（3）提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢？

教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

2、找一找。

教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。

3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢？出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

三、结束部分。食品安全小卫士

小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗？现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。

教学反思：

活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

（2）中班教案《食品安全》

1.知道小食品有优劣之分，知道不能随便吃东西。

2.知道一些辨别优劣食品的方法。

3.知道要到正规的商家购买食品，不能在小摊贩上购买不正规的食品。

4.初步了解垃圾食品的危害。

5.学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

活动准备：

1.幼儿从家带小零食。

2.准备对比性较强的两种食品。

3.由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。

活动过程：

一、出示 图片导入。

提问：

1.图上的小朋友怎么了？（生病了）

2.为什么会生病呢？

导入故事《贪吃的毛毛》

二、教师讲述故事《贪吃的毛毛》

边看图片边讲述，讲完后提问：

1.毛毛怎么了？（生病了）

2.为什么会生病呢？（乱吃东西）

3.他吃的东西在哪儿买的？（小摊贩上）

4.他都买了哪些食品？（劣质的方便面，没有生产日期的果冻，面包，还有一些黑黑的辣丝等）

5.这些东西能吃吗？为什么？

6.医生对毛毛是怎么说的？（毛毛的病是他贪吃，乱吃造成的，小朋友要吃干净有营养的食品，不能购买小摊贩上的“三无”产品，吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的）

7.毛毛后来是怎么做的？（再也不多吃乱吃东西了）

三、怎样辨别小食品的优劣呢？

教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品，引导幼儿观看：

1.看外包装图案。（是否鲜艳清晰）

2.看生产日期，保质期，生产厂家。

3.看里面的物品，优劣进行比较。

4.比较这些物品的购买处。

教师小结简单的辨别食品优劣的方法。

四、幼儿拿出自己带来的小食品。

1.引导幼儿查看外包装，进行初步辨别。

2.打开以后，看，闻。

3.介绍自己小食品的购买处。

五、教师总结。

劣质食品对人体的危害。如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品。

六、品尝带来的优质食品，将劣质的食品扔进垃圾桶。

中班食品安全教案反思这篇文章共6437字。

第二篇：幼儿园中班食品安全教案

幼儿园中班食品安全教案

幼儿园中班食品安全教案1

活动目标：

1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。

2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3.在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。

活动准备：

1.活动课件。

2.食品若干、牛奶若干。

活动过程：

一、了解三无食品。

1.(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)

2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。

3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)

4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的`呢?(幼儿根据录音回答)

5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗?

6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。

7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1.教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)2.教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)3.教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)4.教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)5.教师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6.教师结合牛奶介绍过期食品。

7.教师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

三、尝试选购安全的食品。

1.我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

3.教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4.教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5.互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

幼儿园中班食品安全教案2

活动目标

1、通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

2、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

3、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。

4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

活动准备

1、真实案例《卡在喉咙里的五角星》；课件《进餐时》、《肚子为什么疼》；情景表演《好吃的鱼》

2、图片：（老鼠、苍蝇叮咬过的食物。过期的食物。腐烂变质的食物。假冒、劣质的食物。没洗干净的食物）

3、每组一小筐（内有图片如：幼儿一边走一边喝水；吃饭时在说笑；吃大量的雪糕；把铅笔放入口中等）

4、一个铁制五角星、120急救录音、一段轻音乐。

活动过程

一、激发兴趣

1、播放120急救录音，教师紧张提问：发生什么事啦？（幼儿相互猜测）

2、教师出示一个小小的铁制五角星，故作神秘：“要想知道发生什么事？还要从这个小小的铁制五角星说起。”

二、真实案例《卡在气管里的五角星》进入

教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，喘不气来，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母叫来医院的急救车，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说：“以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。”

讲述完后提问：

1、龙龙的身体好受吗？

2、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样？

3、医生从他气管里取出了什么？为什么会这样？

4、医生对龙龙说了什么？

5、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中？

教师感慨：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。

三、观看课件、情景表演深入

1、课件《进餐时》

内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。

教师和幼儿一边观看一边讨论：小朋友这样做，对吗？为什么？

教师参与发言：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。

2、课件《肚子为什么疼》

内容：一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃，妈妈说：“冬冬，等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。

观看后讨论：

小朋友，冬冬的肚子为什么会疼？说一说，你是怎样做的？

观看图片：

（1）老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

（2）过期的食物。

（3）腐烂变质的食物。

（4）假冒、劣质的食物。

（5）没洗干净的食物。

分析比较：这些东西你吃过吗？说一说，这些东西为什么不能吃？

小结：大街上的烧烤的`东西特别不卫生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志，保制期内的食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃，否则会食物中毒的。

3、教师与幼儿配合情景表演《好吃的鱼》

内容：今天是星期天，明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道好吃的葱油鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来，妈妈说：明明，别着急，把鱼刺弄干净了在吃，但明明可着急了，突然，喉咙里卡住了鱼刺，明明难受得哭起来了。妈妈一边安慰明明，一边带他到医院后，医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。

提问：

（1）明明应怎样吃鱼？

（2）鱼刺卡在喉咙里该怎么办？

孩子共同总结：小朋友吃鱼时，一定要仔细把鱼刺弄干净再吃，一旦鱼刺卡住了，小朋友也不要哭，因为越哭，鱼刺就陷得越深，应赶快告诉妈妈或老师，带你到医院去治疗。

四、游戏“判断对错”渐入

分组进行游戏：

1、上幼儿园时，没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。

（用课件显示动画的儿童专家提醒：）不生病时，不能随便吃药，否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造成中毒，后果非常严重。

2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。

（用课件显示动画的儿童专家提醒：）小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗？果冻我们小朋友尽量不吃，即使要吃时，一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。

3、夏天来了，天气太热，我喝了饮料，又吃雪糕。

（用课件显示动画的儿童专家提醒：）夏天天气虽然很热，但也尽量少吃雪糕，因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。

4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。

（用课件显示动画的儿童专家提醒：）玻璃球是危险物品，千万不要放在嘴里玩，容易出危险。

五、操作活动巩固

1、请幼儿把小筐里认为做得不正确的图片挑出来，并说一说为什么。

例如：小朋友一边走一喝水，容易呛到。

2、师巡回观察幼儿引导幼儿互相讨论，主动操作。

六、师幼共同布置“不乱吃东西”主题墙

1、教师快速在主题墙画出笑脸和哭脸，幼儿把活动后的不正确的图片张贴在主题墙的哭脸中，正确的图片张贴在主题墙的笑脸中。（配上轻音乐）

2、教师在一旁鼓励幼儿，把其他不能吃的东西添画在主题墙上。

3、教师鼓励幼儿继续发挥想象和创意，设计“不乱吃东西”的家园互动小标语。

4、教师整理幼儿语言，一边读一边书写到主题墙上。

如：请家长、小朋友配合老师晨间一摸、二看、三查、四问。

请家长和老师共同关注小朋友的安全。

小朋友不带危险东西入园。

午睡前，兜里无异物。

小朋友少吃冷饮，果冻，不往嘴里乱放东西。

幼儿园中班食品安全教案3

活动目标：

1、积极参与集体讨论活动。

2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

4、初步了解健康的小常识。

5、初步了解预防疾病的方法。

活动重点难点：

活动重点：认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

活动难点：能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

活动准备：

1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。

3、纸，笔，空白墙作为提示墙。

活动过程：

一、开始部分。谈话活动。

一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

二、基本部分。

活动展开：

观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期)，观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。

1、看一看，说一说。

(1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码

(2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的.食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。

(3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?

教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

2、找一找。

教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。

3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

三、结束部分。食品安全小卫士

小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。

拒食垃圾食品

活动目标

1、通过活动，让幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。

2、教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。

3、培养幼儿自觉保护身体健康的意识。

4、培养良好的卫生习惯。

5、初步了解健康的小常识。

教学重点、难点

重点：认识垃圾食品对人体的危害。

难点：自觉拒食垃圾食品。

活动准备

口袋、小食品、有关内容图片

活动过程(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节)

一、开始部分

1、人每天都要吃营养丰富、品种多样、绿色安全的食品。比如：粗细粮食、豆制品、蔬菜水果等。

2、出示神秘口袋

(1)让小朋友猜一猜口袋里装了什么东西，引起幼儿注意。

(2)老师出示口袋里花花绿绿、各种各样的小食品，让幼儿认识。

二、基本部分

1、出示有关内容图片，让幼儿观察。

图一：小朋友在买小食品;

图二：小朋友在津津有味的吃小食品;

图三：小朋友捂着肚子很难受;

图四：小朋友躺在床上生病了;

2、老师提出问题：图上的小朋友怎么了?他为什么生病了?(幼儿自由发言)

3、教师小结：图上的小朋友吃了小食品闹肚子，因为那些小食品都是一些不正规的厂家生产的，卫生条件差，不干净;而且里面还添加了化工原料，对身体有害，所以，我们叫它垃圾食品。

4、请有亲身经历的幼儿讲述吃小食品对身体的害处

5、讨论：怎样用实际行动拒食垃圾食品。(幼儿自由讨论)

6、教师小结：自觉拒食垃圾食品，让父母帮助选择营养丰富、绿色健康食品;大家相互监督，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。

三、活动延伸

让幼儿把这节活动内容带给其他班的小朋友，带给身边所有的人，共同拒食垃圾食品。

幼儿园中班食品安全教案4

活动目标：

1、初步了解“三无食品”、过期食品、，明白吃了这些食品会危害身体健康。

2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护潜力。

4、培养幼儿敏锐的观察能力。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备：

1、活动课件。

2、食品若干、牛奶若干。

活动过程：

一、了解三无食品。

（PPT第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因）

教师：原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎样办才好呢？（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服到医院检查一下，这样会让我们的身体持续健康。

教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的？（播放医生的话，）

教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）

教师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们明白什么是三无食品吗？

教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。

教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）

教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

教师：我们在选购食品的时候就应注意些什么呢？（幼儿讨论）

教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么？（播放录像）

教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（PPT展示）

教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）

教师：你们找到了吗？你们明白这些标记都表示什么意思吗？我们一齐来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）

教师结合牛奶介绍过期食品。

教师：原先选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一齐来说一说吧！

三、尝试选购安全的食品。

1、我们小朋友明白了选购食品的方法，懒羊羊还不明白呢！你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊？

教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候就应准备些什么呢？（礼物）教师小结：你们都是会关心别人的.好宝贝。

教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢？（个别幼儿介绍）

2、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

3、给懒羊羊送礼物，分享礼物。（PPT懒羊羊家）

活动延伸：

家园共育：和家人一齐去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

第三篇：幼儿园中班教案及反思

第七周

2012 年3 月21 日 活动名称

科学：各种各样的风筝

班级

中6班

教者

颜海璐

活动目标

1、初步了解风筝的结构以及风筝上天的科学原理。

2、师生合作，尝试让风筝上天。

3、产生对科学探究的兴趣和愿望。

重点、难点

初步了解风筝的结构以及风筝上天的科学原理。

活动准备

风筝上天的原理介绍，风筝若干。

活动过程：

一、猜测风筝上天的秘密

1、出示风筝

“这是什么？有哪些部分组成？”

“风筝是怎么样上天的？为什么叫它风筝呢？”

2、幼儿大胆猜测并讲述。

二、介绍风筝上天的科学原理

1、风筝究竟是怎么样飞上天的呢？让我们一起来听一听，看一看！

2、观看资料，教师介绍

“谁来当一回小科学家，给大家介绍一下风筝上天的原理？”

3、幼儿介绍→教师小结

三、师生游戏，尝试风筝上天

1、“既然大家已经知道了风筝上天的道理，那我们一起去试一试吧！”

2、户外游戏，结束活动。

活动反思：

活动中幼儿的兴趣很浓，能通过教师的讲解知道风筝上天的原理，从而产生对科学研究的兴趣。从活动的情况来看，幼儿对风筝上天的科学原理已经理解透彻，能用自己的理解、简单的语言讲述风筝上天的科学原理。另外本次活动以放风筝结束将活动推向了高潮，幼儿在理解原理后借放风筝更直观地观察风筝上天的原理。

第七周

2012 年 3 月 23 日 活动名称

健康：放风筝

班级

中6班

教者

颜海璐

活动目标

1、探索风筝的不同玩法，增强想象力和创造力。

2、练习肩上投过高130-150cm的障碍物，提高投掷能力和身体协调能力。

3、能遵守游戏规则，体验游戏的乐趣。

重点、难点

能在肩上投过高130-150cm的障碍物。

活动准备

人手一个自制的风筝，130-150cm的障碍物。

活动过程：

一、热身活动：小手小脚动起来。

1、热身操：稍息、立正、抱臂看齐、小手挥挥、小脚跳跳„„（教师自编）

2、器械操：幼儿人手一副哑铃随口令有节奏地练习各种动作。

二、花样玩风筝，探索不同的玩法。

1、分小组自由玩风筝。

将幼儿分成4组，鼓励他们探索风筝的玩法。师：“请大家分成四组玩风筝，看一看、比一比谁玩风筝的方法最多？而且还和别人的玩法不一样？”

2、分组游戏，教师适时指导。

3、交流讨论。师：“谁来说说你是怎样玩风筝的？”（幼儿交流、演示）

4、小结并提出新要求。师：“刚才小朋友玩的都很好，现在我想给大家增加一点难度，你能把风筝投过这样高的障碍物吗？应该怎样做？”（个别幼儿回答并示范，教师小结。）师：“就是这样做的，现在就请大家一起来试试吧，”

5、幼儿练习，教师做适时的指导，主要指导幼儿肩上投掷的动作。

6、活动评价。

三、放松活动：马兰花

活动反思：

对于放风筝是幼儿喜欢的事情，小朋友们喜欢在操场上跑来跑去的感觉。互动中幼儿探索不同的风筝玩法，增强他们的想象力和创造力。通过自己想，自己玩，觉得很有意思，同时他们愿意与同伴一起分享自己的玩法。教师在幼儿玩的过程中增强了一定的难度，给简单的玩法提出一定的挑战，幼儿很感兴趣，在一片欢呼声中结束了本次活动。

第七周

2012年 3 月 22 日 活动名称

美术欣赏：中国的名风筝

班级

中6班

教者

颜海璐

活动目标

1、欣赏图片，了解各地区不同的风筝制作工艺。

2、对中国的渊源文化有一定了解，激发兴趣。

3、养成良好的作品欣赏习惯。

重点、难点

知道中国的各个地区有不同的风筝。

活动准备

具有地区代表性的风筝图片各一幅（ppt模式）

活动过程：

一、谈话导入，激发兴趣。

1、教师：风筝是中国典型的民间玩具之一，你见过什么样的风筝？你知道它是哪个地方制作出来的吗？

2、教师：我们知道风筝在中国各个地方都能见到，在这些地方又以山东潍坊、北京、天津、江苏南通等地的风筝最为著名。你知道这些的风筝他们的制作方式、风筝形状都有哪些不一样的吗？

3、教师：今天，老师就给小朋友带来了这些地方的风筝照片，想看吗？

二、欣赏图片，了解不同的风筝制作工艺。

1、播放风筝图片（北京）

【介绍：北京风筝相传已有300余年的历史，最典型的代表是沙燕风筝。沙燕又称扎燕，沙燕风筝的装饰多在双翼，纹样多以蝙蝠为素材，取汉语谐音同“福”，寓意幸福、福气。】

2、播放风筝图片（南通）

【介绍：在品种纷繁的南通风筝中，以哨口风筝（又名哨口板鹞）最具特色，为全国绝无仅有，板鹞上缀满哨口，大小不一，下部的特大哨口选用巨型葫芦制作，中小哨口选用葫芦、毛竹、白果、龙眼等制成。】

3、播放风筝图片（潍坊）【介绍：山东潍坊风筝与年画一样，历史悠久，并受当地木板年画艺术的影响。它造型优美、工艺精湛、形象生动逼真、色彩鲜艳协调、放飞时平稳高飞，有民间乡土气息。】

4、播放风筝图片（天津）

【介绍：对天津风筝制作技艺做出重大贡献，享誉中外的著名风筝艺人魏元泰（1872-1961年）。这种风筝最大的特点是，可以把一尺多长的大风筝，折叠后放在一个小信封里，便于收藏和携带；并在风筝着色上吸收了我国建筑中彩绘技法，使风筝更富有名族特色。一生从事风筝制作，苦心钻研，大胆创新，一生研制风筝200余种，被人称誉为“风筝魏”】

5、播放风筝图片（四川）【介绍：主要流传于成都、绵竹等地，半印半画，先在纸上印好人物或动物形象的黑线轮廓，糊在骨架上，再用红、黄、蓝、绿灯水画粗粗刷几笔，显得潇洒流畅。】

三、情感教育，结束活动。

1、教师：风筝不仅是一种体育游戏活动，而且它已成为我们生活中普遍引人兴趣的美好事物，它寄托了人类的美好理想和自由愿望。

2、教师：美丽、有趣的风筝给我们带来了欢乐，那除了今天介绍的这几种有代表性的风筝外，你还知道哪些具有代表性的风筝呢？

活动反思：本次活动主要是向幼儿介绍几种中国比较有名的、具有各自特色的风筝名称及来源等。从活动开展的情况看来，由于幼儿之间已有对各类风筝有所了解，因此，在讲述风筝时幼儿比较会讲。幼儿通过本次活动对中国的名风筝有了很好的认识和了解。

第七周

2012年 3 月 21日 活动名称

意愿创作：风筝

班级

中6班

教者

颜海璐

活动目标

1、尝试用对称印染的方法制作风筝，在折好的纸的周围染色。

2、能大胆尝试、体验制作带来的乐趣。

重点、难点

用对称印染的方法制作风筝，在折好的纸的周围染色。

活动准备

1、制作风筝的ppt。

2、宣纸、水粉和报纸。

活动过程：

1、导入

师：春天到了，小朋友们有没有出去放过风筝？

师：那你们放过的风筝或者看过的风筝都是什么样子的呢？

2、引出风筝的对称

师：今天老师给小朋友们带来了很多的风筝，小朋友们看看都是什么形状什么颜色的？ 师：老师也从很多的风筝中选出了两个风筝面，小朋友看看好不好看？

师：这么多漂亮的风筝很多的形状很多的颜色可是他们有一个共同点，你们发现了吗？（引出对称）

3、激发幼儿做风筝的兴趣

师：看了那么多的风筝，你们想自己做一个风筝面吗？ 师：那么我们怎么做风筝呢？

师：平时我们都是用水彩笔油画棒画，可是今天我们用一种特殊的材料来做风筝面。我们先来看看这个特殊的材料我请一个小朋友来摸摸看然后把你的感觉告诉其他小朋友。师：这种纸叫做宣纸和我们平时用的纸不一样，它比较软比较薄吸水性还很强一般这种纸我们用来画国画或者写毛笔字的但是今天我们用它来做风筝面。

师：现在老师有一个问题要考考小朋友了，只用宣纸和水粉怎么做出对称的风筝面呢?

4、教幼儿如何做对称的风筝面 师：老师有一个好办法第一步我们先将宣纸对折对折再对折第二步我将三角形的每一个角浸到不同的颜色里，一定要轻轻的，否则宣纸会破掉做出来的风筝面就不漂亮了，第三步我们将印染好的宣纸轻轻的打开放到宣纸上等待晾干，这样一个漂亮的风筝面就做好了。（老师边做边示范并展示自己的作品）

老师再带领幼儿说一遍过程，第一步„„第二步„„第三部„.师：小朋友们说的都很棒，现在会做了吗？现在试试吧！（老师根据幼儿情况让他们自己做或者带着他们一步一步的做）

5、展示好的幼儿作品。

活动反思：

小朋友从来没有做过风筝，因此都觉得非常好奇。当看到印染的一个个漂亮风筝时，都非常惊讶，因为有印染的经验，所以幼儿在进行印染操作时，都比较有序，小心翼翼地，期待着自己的作品美好地诞生。当幼儿打开自己的作品时，尤其觉得自豪，到处炫耀自己的得意之作。幼儿都玩得很开心。

第七周

2012年 月

日 活动名称

语言：风筝和纸船

班级

中6班 教者

颜海璐

活动目标

1、初步了解故事内容，感知小棕熊和红松鼠之间的友情。

2、体验宽容和谅解别人的情感。

重点、难点

了解故事内容，体验宽容和谅解别人的情感。

活动准备

1、背景，小棕熊和红松鼠的贴绒各一个。

2、纸风筝和纸船若干。

3、录音机、磁带。

活动过程：

（一）由谈话引题

小朋友，你有好朋友吗？你和好朋友在一起玩感觉怎么样啊？

（二）幼儿理解故事前半段

（三）教师操作教具，幼儿熟悉故事后半段

（四）播放录音完整欣赏故事

结合生活实际，请幼儿讲一讲和好朋友在一起玩都喜欢玩些什么？大家一起玩要怎么做呢？

（五）歌表演：《拉拉勾》《对不起，没关系》等歌曲联唱，达到复习与深化作用。

活动反思：在教学开始，我想首先拿出课前和孩子们一起折好的纸船，引导学生练习说话：纸船漂呀漂，它会漂到哪里去呢？纸船会带些什么去哪儿呀！幼儿自由说，老师由孩子的发言顺势引入新课：它漂到了我们班的课堂，给咱们带来了一个好听的故事。我们知道学习，不仅仅只是学，更加关键地是要学以致用。因此在本课教学的最后，我留了一个幸福为主题的拓展性作业：纸船给松鼠和小熊带来了幸福，那么，让我们也用手中的纸船去创造快乐和幸福吧！

第七周

2012 年

月 日 活动名称 语言：假如我是小风筝

班级

中6班

教者

颜海璐

活动目标

1、运用多种方式表现风筝的特征。

2、发展幼儿的语言表达能力。

3、体验参与活动的乐趣。

重点、难点

运用多种方式表现风筝的特征。

活动准备

幼儿自带风筝，风筝的课件

活动过程：

一、观看课件欣赏各种各样的风筝

二、风筝展示

幼儿：我家有塑料的蝴蝶风筝的，它的翅膀可以折叠的。

幼儿：我的风筝是我外公给我做的，用竹篾，还有我外公画的孙悟空图案呢，我最喜欢了。幼儿：我有一个蜻蜓风筝，它的眼睛会发光的，它可以在晚上放的。幼儿：我在电视上看到的蜈蚣风筝很长很长，也很重，要很多人抬的。幼儿：我还看到世界上最小的风筝的，只有我们的小指甲那么大

教师小结：龙头风筝，狐狸风筝、小兔风筝、葫芦娃风筝、蜈蚣风筝等,其实风筝的种类很多。

三、编一编，学说句子“假如我是„„小风筝，我就„„”

活动反思：

活动过程中通过观看风筝课件和幼儿自带风筝实物，让幼儿了解了各种各样的风筝，通过编一编，学说句子“假如我是„„小风筝，我就„„”激发幼儿大胆想象、敢于表征的欲望。

第七周

2012 年

月 19

日 活动名称

数学：风筝家族

班级

中6班

教者

颜海璐

活动目标

1、能不受物体大小、排列形式的影响，正确感知10以内数量，比较10以内数量的多少、一样多。

2、能运用对应的方法观察物体数量的差异，增强观察力和判断力。

3、能安静、独立地完成操作题，体验成功的兴趣。

重点、难点

能运用对应的方法观察物体数量的差异，增强观察力和判断力

活动准备

教具：大小风筝等各10个、三角形、长方形、圆形各10个。学具：人手一组数量不等的点子卡、各种图形卡若干。

活动过程：

一、不受物体大小、排列形式的影响，正确感知10以内数量，比较10以内数量的多、少、一样多。

1、比较风筝的多少。（出示两排风筝）师：“图上有什么？谁多谁少，你是怎么知道的？” 师：“他说的到底对不对？” 师：“怎样摆放才能一眼就看出两排风筝谁多谁少？”

2、幼儿操作，师幼共同探讨。

3、比较图形的多少。（出示一副图形组合图）师：“图上有什么？是用什么图形拼出来的？” 师：“哪种形状多，哪种形状少，你是怎样知道的？” 师：“我们一起来验证一下。”（引导幼儿用个数一数的方法来进行比较。）

4、小结：不管这些实物怎么排、怎么变化大小。我们只要用数一数、比一比的方法就能知道它们到底谁多谁少还是一样多。

二、小组操作练习。

1、给最多的一组打“√” 师：“请大家想一想哪排点子最多？找到后请在点子的后面打√”。

2、拼图计数。师：“先看样图拼一拼，拼好后数数你用了几个什么样的图形并记录在纸上。”

三、活动评价。师：“谁愿意来说说你是怎样做的？”

活动反思：

本堂课幼儿十分感兴趣，在课堂上积极的举手回答老师的问题。大部分幼儿都能分清10以内数量的多、少和一样多。但还有一部分幼儿不能很好的掌握，教师需要在这些幼儿身上多放点注意力。

第七周

2012 年

3月

日 活动名称

数学：积木世界

班级

中6班

教者

颜海璐

活动目标

1、幼儿积极愉快地参加活动，充分感受图形给我们带来的快乐。

2、认识圆形方形，能从多种物品中正确区分圆形和方形。

重点、难点 能从多种物品中正确区分圆形和方形。

活动准备

魔术盒1个，圆形片，方形片，娃娃家，（钟，积木，盒子，杯子，桌子，布）小筐子若干，纽扣，镜子，瓶盖等物品。

活动过程：

1.导语：小兔子我们开火车大到积木世界去玩，好吗？《开火车》 积木世界到了，我们进去玩玩吧！

咦，这儿有个魔术盒，看看里面能变出什么，变变变------它是什么呀？什么形状2．小兔子你们找一找说一说圆形和方形的物品。幼儿自由回答。1．出示圆形，方形的实物。

小兔子，你们瞧，桌子上有什么？我们和它们玩个游戏吧！竞赛的形式游戏3"4次。2．哎呀！玩具累了，我们送它们回家吧！出示圆形和方形的家。小兔自由操作，兔妈妈观察。

3．小兔子旁边有圆形和方形的玩具，你们和它们玩玩吧！边玩边说，“圆形我和你玩一玩”，“方形我和你玩一玩”。

4．结束：小兔子你们玩的开心吗？我们坐火车回去吧！请上车，开车喽----！《开火车》

活动反思： 中班的幼儿已有了粗浅的几何概念，这一阶段的幼儿能正确地认识圆形、三角形、正方形，但他们不是从这些形状的特征来认识，而是将其和自己日常生活中熟悉的物体相对照。活动中，让孩子在游戏探索中对图形产生兴趣，并通过观察、比较、想象、动手等，感知不同图形的不同特征。

第四篇：中班优秀教案食品安全

中班教案食品安全

中班教案食品安全

目的：

1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的知识。

2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。

重点：

对食品污染和中毒的预防

授课内容：

一、食品污染

食品污染是怎么回事?食品(食物)从其作物生长到收获、采摘，从生产加工、运输、贮存、销售直到食用前的每个环节中，由于各种条件，多方因素的作用及影响，使原来无毒无害的食品，混进了某些有毒有害的物质，降低了食品的营养价值和卫生质量，人吃了这样的食品就能对人体健康带来不同程度的危害，这叫食品污染。

二、食物中毒

食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的总称。

(一)细菌性食物中毒

细菌性食物中毒，主要发生于温度较高的夏秋季，因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒，致使病原菌污染食品而发生中毒。动物性食物引起中毒表现为发热、头痛、头晕、食欲不振，继而出现恶心、呕吐、腹泻一日可达7-8次，发烧38-40℃。严重者血压下降抽风、昏迷、重症病人可因心衰、肾衰导致死亡。

预防：加工肉类制品时必须生熟食品分开，保存时要低温贮藏或用盐腌煮肉时肉块不应超过2公斤，厚度不超过8公分，煮沸3小时以上，蛋类要煮沸10分钟以上。前一餐剩下的食物一定要回锅加热后再食用。

(二)有毒动植物食物中毒

1、豆角中毒

一般豆角不中毒，但食用没熟透的豆角能引起中毒，原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。豆角中毒潜伏期短，最快食后10分钟发病，主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕，有的出现胸闷，出冷汗，四肢麻木等。

预防措施：菜豆宜炖食，加工时间要长，可使毒破坏，切不能急炒，更不宜凉拌。

2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒

(三)化学性食物中毒

1、蔬菜不新鲜，腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。制作熟食加过量的发色剂，亚硝酸盐过量引起中毒。

2、有机磷农药中毒

那么怎样预防食物中毒呢?

1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。

2、选择新鲜和安全的食品。

3、食品在食用前要彻底清洁。

4、尽量不吃剩饭菜。

5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。

6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。

7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

8、饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。

总结：只要从以上几个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，预防食物中毒，保证我们同学们的身体健康。

中班教案食品安全

活动目标：

1.知道小食品有优劣之分，知道不能随便吃东西。

2.知道一些辨别优劣食品的方法。

3.知道要到正规的商家购买食品，不能在小摊贩上购买不正规的食品。

活动准备：

1.幼儿从家带小零食。

2.准备对比性较强的两种食品。

3.由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。

活动过程：

一.出示 图片导入。

提问：1.图上的小朋友怎么了?(生病了)

2.为什么会生病呢?

导入故事《贪吃的毛毛》

二.教师讲述故事《贪吃的毛毛》

边看图片边讲述，讲完后提问：

1.毛毛怎么了?(生病了)

2.为什么会生病呢?(乱吃东西)

3.他吃的东西在哪儿买的?(小摊贩上)

4.他都买了哪些食品?(劣质的方便面，没有生产日期的果冻，面包，还有一些黑黑的辣丝等)

5.这些东西能吃吗?为什么?

6.医生对毛毛是怎么说的?(毛毛的病是他贪吃，乱吃造成的，小朋友要吃干净有营养的食品，不能购买小摊贩上的“三无”产品，吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的)

7.毛毛后来是怎么做的?(再也不多吃乱吃东西了)

三.怎样辨别小食品的优劣呢?

教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品，引导幼儿观看：

1.看外包装图案。(是否鲜艳清晰)

2.看生产日期，保质期，生产厂家。

3.看里面的物品，优劣进行比较。

4.比较这些物品的购买处。

教师小结简单的辨别食品优劣的方法。

四.幼儿拿出自己带来的小食品。

1.引导幼儿查看外包装，进行初步辨别。

2.打开以后，看，闻。

3.介绍自己小食品的购买处。

五，教师总结劣质食品对人体的危害、如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品。

六.品尝带来的优质食品，将劣质的食品扔进垃圾桶。

中班教案食品安全

教学目的：

1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的知识。

2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。

教学重点：

对食品污染和中毒的预防

教学过程：

一、谈话引入：

同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。

二、谈谈食品安全要注意什么?

1、正确洗手，是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。

三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

四、发生身体不适怎么办?

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将中毒病人送往附近医院救治。

五、小结：

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。

第五篇：幼儿园食品安全教案

幼儿园食品安全教案

（三）：

活动目标：

1。初步了解“三无食品”、过期食品、，明白吃了这些食品会危害身体健康。

2。能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3。在生活中增强食品安全意识，提高自我保护潜力。

活动准备：

1。活动课件。

2。食品若干、牛奶若干。

活动过程：

一、了解三无食品。

1。(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)2。教师：原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎样办才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体持续健康。

3。教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的?(播放医生的话，)4。教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)5。教师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们明白什么是三无食品吗?

6。教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。

7。教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8。教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1。教师：我们在选购食品的时候就应注意些什么呢?(幼儿讨论)2。教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么?(播放录像)3。教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)4。教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)5。教师：你们找到了吗?你们明白这些标记都表示什么意思吗?我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6。教师结合牛奶介绍过期食品。

7。教师：原先选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一齐来说一说吧!

三、尝试选购安全的食品。

1。我们小朋友明白了选购食品的方法，懒羊羊还不明白呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

2。教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候就应准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

3。教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4。教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5。互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

6。给懒羊羊送礼物，分享礼物。(PPT懒羊羊家)活动延伸：

1。家园共育：和家人一齐去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

2。知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

幼儿园食品安全教案

（四）：

活动目标

1、了解食品的一些卫生常识，明白不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

活动准备

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

活动过程

1、幼儿进行谈话活动：

1）教师：你喜欢吃什么食品？为什么？

2）教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

2、透过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

1）看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？

2）观察画面，说说：这些小朋友怎样啦？他们为什么会生病？

例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。）……观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）

3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？

4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自我记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1）教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品；

2）教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。

……

6、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自我蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后，立即接上来说：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。”然后，继续接说……说错了，就换人之后游戏。