第一篇：幼儿园大班健康教案《食品安全》及教学反思
大班健康教案《食品安全》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中，让幼儿认识食品包装上的生产日期以及安全标志，积极参与集体讨论活动，能够辨别食品的安全，购买健康合格产品，快来看看幼儿园大班健康教案《食品安全》含反思教案吧。
活动目标：
1、积极参与集体讨论活动。
2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
4、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。
5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
活动重点难点：
1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
活动准备：
1、视频(正确购买和不正确购买商品)。
2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。
3、纸，笔，空白墙作为提示墙。
活动过程：
一、开始部分。谈话活动。
一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。
二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期)，观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。
1、看一看，说一说。
(1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码(2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。
(3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?
教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。
2、找一找。
教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。
3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。
教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
三、结束部分。食品安全小卫士
小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。
教学反思：
活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。
本文扩展阅读：食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
第二篇：幼儿园大班健康教案《食品安全》
【活动目标】
1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。
【活动准备】
1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、食品安全ppt
【活动过程】
一、谈话导入。
教师出示各种食品包装盒包装罐，说一说平时去超市买东西的经历。
二、探索食品包装上的秘密。
1、观看ppt，认识生产日期和安全标记。
2、观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。
①教师出示其他三幅图片。
②请幼儿回答，大家评论。
③教师小结。
三、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
活动延伸：
在区域活动中，请幼儿设计带有保质期，生产日期，安全标志的食品包装。
第三篇：幼儿园大班健康教案：食品安全我懂得
【活动目标】
1、初步了解“三无食品”、过期食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。
【活动准备】
1、活动课件。
2、食品若干、牛奶若干。
【活动过程】
一、了解三无食品。
1、（ppt第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因）
2、师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢？（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。
3、师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的？（播放医生的话，）
4、师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）
5、师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗？
6、师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。
7、师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）
8、教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1、师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢？（幼儿讨论）
2、师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么？（播放录像）
3、师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（ppt展示）
4、师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）
5、师：你们找到了吗？你们知道这些标记都表示什么意思吗？我们一起来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）
6、教师结合牛奶介绍过期食品。
7、师：原来选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一起来说一说吧！
三、尝试选购安全的食品。
1、我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢！你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊？
2、师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢？（礼物）教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。
3、师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4、师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢？（个别幼儿介绍）
5、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。
6、给懒羊羊送礼物，分享礼物。（ppt懒羊羊家）
活动延伸：
1、家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。
2、知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。
第四篇：大班健康教案：健康的宝宝教案及教学反思
大班健康教案：健康的宝宝教案及教学反思
活动目标：
1、了解预防疾病的知识，知道一些照顾自己的方法。
2、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。
3、探索、发现生活中的多样性及特征。
4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
活动准备：
PPT课件，事先了解幼儿的实际发展水平。
活动过程：
一、导入。
师：现在老师请小朋友仔细地观察几张图片，看看图片上的这些小朋友。这是怎么了?(生病了)你生过病吗?谁能说说自己在生病的时候感觉怎么样?
A:生病了可难受了!
B:我生病了发烧。
C:我生病了咳嗽。
小结：因为生病了发烧、咳嗽、流鼻涕、头疼等等，感觉很难受了，所以我们应该预防疾病，远离疾病，那么怎么才能预防疾病做个健康的宝宝呢?
二、鼓励幼儿自己说出预防疾病的方法。
三、通过观看图片，让幼儿了解预防疾病的方法。
1.注意开窗通风。
2.多喝温开水。
3..多吃蔬菜、水果，增强营养：不挑食，不偏食。
4.勤洗手、洗澡，勤剪指甲，保持身体清洁。
5.加强锻炼，增强体质。
6.多晒太阳。
7.按时安静地入睡。(注意休息)
8.按时打预防针。(打预防针要勇敢)
9.不去或少去人多的地方，如影剧院、超市、饭店。
10.保持愉快的心情。
11.爱护我们身边的环境卫生。
四、集体总结巩固预防疾病的知识，并说一说简单的照顾自己的方法。
师：小朋友说的非常好，以后我们尽量按刚才说的这样做，就会预防疾病、远离疾病，做个健康的宝宝!
五、活动延伸。
和爸爸妈妈说说预防疾病的方法。
活动反思：
1、事先应该全面了解幼儿的实际发展水平，即：对幼儿已有的生活经验的了解.根据已有经验让幼儿说说预防疾病的方法我觉得是可以的。
2、在了解预防疾病的方法后，应该再通过图片或视频案例让幼儿来分析、判断哪些行为是能够预防疾病的，哪些是行为是不当的。幼儿以此来来说说简单的照顾自己的方法，这样既能巩固预防疾病的知识又能，又能强化他的照顾自己的意识。同时在活动中让所有的幼儿都来“说一说”锻炼了幼儿的语言发展水平。
第五篇：幼儿园大班健康教案
大班健康活动《动一动，秀出来》教学设计
原州四幼：沙金
设计意图：
随着年龄的增长，大班幼儿对走、跑、跳等动作技能已有了较好的掌握。在日常活动中总能看到孩子们蹦跳的身影，在“六一”节的舞蹈排练中我们发现孩子们听到音乐就会不由自主地动起来，《纲要》中明确指出“用幼儿感兴趣的方式发展基本动作，提高动作的协调性、灵活性”。围绕大班建构式课程的主题活动《从头到脚》，结合大班幼儿活泼好动的年龄特点，我们设计了这个综合活动《动一动秀出来》。活动目标: 1.探索用不同的动作活动自己的身体，从中体验运动的快乐。2.尝试为不同类型的音乐创编动作，并随音乐大胆表现,体验幽默感。3.知道正确的走路姿势，促进幼儿良好习惯的养成。活动准备：
1.空间准备：一个较大的活动室，布置好活动的路线图。2.物质准备：音乐CD。
3.经验准备：幼儿对CD的音乐类型有初步感知。活动过程：
1、动一动
——幼儿一个跟一个地随音乐入场。——游戏:请你跟我这样做。
——你还能想出什么办法活动自己的身体？
2、听一听
——逐段播放音乐，与幼儿互动交流。——创编动作，表现音乐。
3、秀一秀
——教师创设一个舞台表演的情境，完整播放音乐，幼儿分成两组表演。
4、结束活动
——教师讲述故事《邯郸学步》。
——那小朋友说我们平时走路应该怎么样？（抬头、挺胸、收腹）——教师小结，播放《咱当兵的人》，幼儿随着音乐走出活动室。
大班健康活动《动一动，秀出来》说课稿
原州四幼：沙金
一、说教材 设计意图：
随着年龄的增长，大班幼儿对走、跑、跳等动作技能已有了较好的掌握。在日常活动中总能看到孩子们蹦跳的身影，在“六一”节目的舞蹈排练中我们发现孩子们听到音乐就会不由自主地动起来，《纲要》中明确指出“用幼儿感兴趣的方式发展基本动作，提高动作的协调性、灵活性”。围绕大班建构式课程的主题活动《从头到脚》，结合大班幼儿活泼好动的年龄特点，我们设计了这个综合活动《动一动秀出来》。目标定位：
活动的目标是教育活动的起点和归宿，本次活动从认知、情感、能力方面确定了以下三个目标。
1.探索用不同的动作活动自己的身体，从中体验运动的快乐。2.尝试为不同类型的音乐创编动作，并随音乐大胆表现体验幽默感。3.知道正确的走路姿势，促进幼儿良好习惯的养成。
根据目标我把活动的重、难点定位于引导幼儿尝试为不同类型的音乐创编动作，并随音乐大胆表现体验幽默感。活动准备：
为了较好地突破重点和难点，实现教学目标，我为活动做了如下 准备：
1.空间准备：一个较大的活动室，布置好活动的路线图。2.物质准备：音乐CD。3.经验准备：幼儿对CD的音乐类型有初步感知。
二、说教法
为实现拟定的教育目标，在活动中我采用了游戏法、谈话法、情境体验法、表扬鼓励法、故事法。活动中我充分利用幼儿对游戏的本能偏爱，把音乐作为载体，将其与运动相结合，吸引幼儿，满足幼儿好玩、爱玩的天性。
三、说学法
整个活动遵循以游戏为主导的原则，幼儿在观察、模仿、倾听、创编、表演的轻松气氛中掌握活动的重、难点。幼儿将运用体验法、游戏法、谈话法等学习方法，这些将会在下面的活动过程中加以具体说明。
四、说教学程序
根据大班幼儿的年龄特点及新《纲要》精神，本次活动设立四个环节完成目标：激发兴趣、自由探索
倾听音乐、创编动作 创设情景、游戏体验
故事总结、结束活动。
第一环节：激发兴趣、自由探索
兴趣是最好的老师，如果能在活动的一开始就吸引幼儿的兴趣，那么孩子一定会积极地投入到活动中来。因此本活动先安排了“请你跟我这样做”的游戏来吸引幼儿，让幼儿动起来。
接下来是要激发幼儿探索用不同的方法活动自己的身体，于是这里设置了一个提问“你还能用什么方法活动自己的身体”来引导幼儿发散思维，创造性地用各种方法活动自己的身体。这一环节里预设一部分幼儿可能放不开，不能大胆表现。针对这个难点教师将用表扬鼓励、肢体语言提示等方式及时地启发和引导幼儿参与到活动中来，形成合作探究式的师生互动、生生互动。努力做到使每一个幼儿都能获得满足和成功。
接下来我要说的是本活动的第二和第三环节，这也是本活动的重难点。第二环节的内容是倾听音乐、创编动作，主要目的是引导幼儿根据不同的音乐类型创编动作，为第三环节的情境表演做铺垫。假设这一环节教师能够充分激发幼儿的创造力，那么在后面的情境表演环节中将会看到幼儿精彩的表演。为了突破重难点，我们将教学流程分为： 感受音乐、大胆创编
播放音乐、情境表演
（1）感受音乐、大胆创编：因为本环节的重点是根据音乐创编动作，因此在活动前幼儿对音乐已经有了一个初步的感知，避免重点偏移在音乐欣赏上，教师主要是引导幼儿用比较法去感受不同音乐的情绪，然后用谈话互动的方式与孩子交流情感体验。因此在音乐CD的内容上我们选择了对比比较强烈的音乐，如二泉映月是悲伤孤独的，圆舞曲是活泼欢快的，超级玛利是一顿一顿的等等。在这个过程中，我们非常注重幼儿自身的情感体验。让幼儿自己去倾听、去表达，真正做到以幼儿为本。
（2）播放音乐、情境表演：新《纲要》中明确指出“老师的作用应在于为幼儿创造一个宽松、自由的环境，使之体验自由表达和创造的快乐”。为了激发幼儿对活动的兴趣，我们创设了一个情境，引导幼儿把活动室想像成一个舞台，相信这时的幼儿已经迫不及待地想要表演了。考虑到是集体表演，为了减少拥挤，表演时幼儿按意愿分成两组，布置的是循环走的路线。这时的教师时而出现在幼儿的队伍中与幼儿一起游戏，时而在一旁给予幼儿鼓励赞许的眼神，时而用肢体语言提示幼儿。在这一环节中体现了教师是幼儿活动的支持者、合作者和引导者。
第四环节：故事总结、结束活动 《纲要》中明确指出要密切结合幼儿的生活进行保健教育，提高幼儿的自我保护意识和能力，于是，在幼儿表演结束之后，安排了一个《邯郸学步》的故事，通过这个故事让幼儿有所启示，知道正确的走路姿势，平时走路要抬头挺胸，不能驮背。初步形成良好的走路习惯意识。同时这个环节的安排又让刚活动完的孩子安静下来，得到休息，体现了动静结合的原则。活动结束退场的环节我选择了《咱当兵的人》这首曲子，让孩子们在雄壮有力的音乐声中像解放军叔叔一样抬头挺胸地走出活动场地。结束了我的这次活动。
以上就是我对本活动的预设，在实际操作过程中还会存在很多不足，忘各位评委老师多点评。
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