第一篇：幼儿园大班教案《醋泡蛋》及教学反思
大班教案《醋泡蛋》含反思适用于大班的科学主题教学活动当中，让幼儿发展观察比较能力，培养与同伴之间的相互配合，观察醋泡蛋产生的反应，使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识，快来看看幼儿园大班《醋泡蛋》含反思教案吧。
目标
培养幼儿与同伴之间的相互配合，观察醋泡蛋产生的反应。
发展幼儿的观察比较能力。
使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
由来：
早上孩子们在进行着安静游戏，齐齐好像突然想起了什么，神秘地对身边的彤彤说：“嗨！你知道吗？鸡蛋泡在醋里能变软！”彤彤想了一下说：“瞎说！鸡蛋皮那么硬，怎么能变软呢？”“真的，我没骗你，是我爸爸告诉我的”齐齐努力地辩解，可彤彤还是不相信，又转身问其他的小朋友，其他的小朋友听了也半信半疑，大家将目光投向了我，好像期待着我给他们一个“是”或 “不是”的答案。于是，我提出了第一个问题：“怎么才能知道齐齐说的是真、是假呢？”孩子的回答是“做个实验试一试！”
过程
实验一：
目标：鼓励幼儿用科学的实验方法来解决问题。
材料：醋、宽口瓶子、鸡蛋一个。
做法：将鸡蛋放入瓶中，倒醋，以浸过鸡蛋为宜。
过程：准备好了实验材料，开始时幼儿积极的到实验区去观察，不时用小手按按鸡蛋，但没有发现鸡蛋有任何变化。他们有些失望了，议论说：“齐齐说得肯定是假的”“他爸爸说的不对”齐齐听了很沮丧。我说：“你们看，鸡蛋的皮那么硬，要不咱们再等两天试试”“好吧！”
“你们可要继续观察呀”
第三天早上，幼儿齐齐惊喜地发现，鸡蛋真的变软了，孩子们争着挤过来看，并伸出小手小心翼翼地摸着。齐齐得意的对小朋友说：“你们看，我爸爸说的没错吧！”
这时我又提出了第二个问题：“鸡蛋用醋泡能够变软，如果用别的东西泡能不能变软呢？”
实验二：
目标：鼓励幼儿变换不同的实验材料，继续进行猜想、尝试、探索。
材料：水、可乐、广告色、雪碧、鸡蛋5个、记录表。
过程：
1.实验前请幼儿进行猜想：哪种液体和醋一样，能够让鸡蛋变软？将幼儿的猜想记录下来；
2.每天进行观察，几天后，依然没有发现鸡蛋变软的现象。我就和孩子们一起在记录表上总结了他们的猜想，画上了一个哭脸表示没有猜对。于是，我又向孩子们提出了第三个问题：为什么只有放在醋里的鸡蛋才能变软呢？
小结：与幼儿一起翻阅科普图书，终于在书里找到了答案：因为醋里含有大量的“酸”物质，“酸”具有腐蚀作用，所以鸡蛋壳才能变软。
延伸活动：对幼儿进行爱护牙齿的教育。
反思：
实验一，由于是幼儿对自己不知道事情充满了好奇，产生了浓厚的兴趣，并引起了幼儿的讨论，这时就需要教师帮他们去解决。科学的为幼儿提供了实验材料，满足了他们探索、发现的兴趣；当实验的效果没有出现时，幼儿产生了失望的心里，这时老师的指导很重要，既不要让幼儿产生放弃的心理，也不要阻止幼儿继续探索，而是给幼儿一个时间或空间的限度，鼓励幼儿继续观察。
实验二，是通过老师提出的“还有哪种液体和醋一样，能够让鸡蛋变软”的问题，又将幼儿的关注点转向了实验材料的变化会不会影响结果的变化这一问题上。给幼儿提供了一个新的挑战，另外，通过幼儿自身的参与，与老师一起寻找“放在醋里的鸡蛋为什么能变软？”这一问题的答案，让幼儿感受到了成功的喜悦，证实了自己的能力，增强了幼儿的自信心。
本文扩展阅读：鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
第二篇：醋泡蛋实验观察日记
醋泡蛋实验观察日记
一实校
三（6）班
朱则予
2015年10月28日 星期三 阴
今天，我和爸爸做了一个小实验——醋泡蛋，实验方法是把鸡蛋泡在醋里，观察鸡蛋的变化。我们找来生鸡蛋、白醋、一个透明的玻璃瓶。我把鸡蛋轻轻地放进玻璃瓶里，爸爸倒进白醋，把鸡蛋淹没在醋里。哇！神奇的事情发生了，鸡蛋周围马上就出现了许多小气泡！这些气泡是什么呢？爸爸告诉我，这是鸡蛋壳中的碳酸钙和白醋里的醋酸发生了化学反应，产生了二氧化碳，这些泡泡就是二氧化碳气体。未来几天鸡蛋还会有什么变化呢？让我们拭目以待吧！
2015年10月29日 星期四 晴
今天早晨一起床，我就迫不及待地去观察醋泡蛋的变化。鸡蛋竟然漂浮在醋里了，蛋壳周围的气泡更多了，许多气泡聚集起来变成白色的泡沫浮在醋的表面上，醋里还漂了一些棕色的膜。我想，这些膜可能就是从蛋壳上褪下来的皮吧。
2015年10月31日 星期六 晴
今天是醋泡蛋实验的第四天，我依然一起床就去观察鸡蛋的变化。我发现鸡蛋壳的颜色变浅了，白醋也变得不那么清澈了，用手摸一摸，鸡蛋壳有一部分已经变软了，最明显的变化是鸡蛋变大了许多。鸡蛋为什么会变大呢？我上网查了查百度，原来是鸡蛋把醋里的水分吸进去了，这叫做渗透压的原理。哇！好神奇啊！做实验真有趣！
2015年11月3日 星期二 晴
今天是醋泡蛋实验的第七天，爸爸说，收获的时候到了。我拿起瓶子一看，哇！鸡蛋变得好大，好像比原来长大了一倍，鸡蛋表面的气泡消失了，鸡蛋壳也不见了。我小心翼翼地把鸡蛋从醋里拿出来，它的表面有一层薄薄的白色粉末，用手轻轻一搓就掉了，我用清水把粉末冲干净，现在的鸡蛋软软的，像一个半透明的弹力球，对着阳光，还能清楚地看见蛋黄在动。哈哈，我的醋泡蛋实验成功了！
醋泡蛋小实验真有趣，短短几天时间，那么坚硬的鸡蛋壳就神奇地消失了，科学真的是奥妙无穷啊！
第三篇：《蛋》幼儿园大班教案
大班教案《蛋》适用于大班的主题教学活动当中，让幼儿尝试用自己的方式，记录、表达对蛋的探索发现，通过观察比较，知道蛋是各种各样的，快来看看幼儿园大班《蛋》教案吧。
活动目标：
1、通过观察比较，知道蛋是各种各样的。
2、尝试用自己的方式，记录、表达对蛋的探索发现。
3、对探索活动感兴趣。
4、发展幼儿的观察比较能力。
5、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
活动准备：
知识准备：请家长协助收集一些有关蛋的信息资料、幼儿已具有一定的记录经验。
物质准备：师幼共同布置一个“蛋类展览会”的环境，并提供图片、实物若干于科学角让幼儿自由地看、玩。恐龙蛋、蜂鸟蛋模型各一个。视频展示仪一台，幼儿记录用的纸和笔。
活动过程：
一、参观“蛋类展览会”。
“小朋友，这里正在举办一个'蛋类展览会'，让我们一起去看看，有些什么蛋？它是怎样的？有没有你带来的蛋？也可以向朋友介绍一下。”
１、幼儿自由观察、交流。
２、表达：你看到了什么蛋？它是怎样的？谁来介绍一下自己带来的蛋？
二、探索、了解蛋的异同点，知道蛋是各种各样的。
“这些蛋都是一样的吗？小朋友可以拿一个看一看、摸一摸，也可以和小朋友一起找一找、比一比，它们有什么不同？并把你们的方法和发现的结果记录下来。”
１、幼儿通过比较、观察，发现各种蛋之间的不同，并用自己能理解的方式记录下来。
教师应注意引导幼儿用看、摸、掂、摇等多种方法去探索，并鼓励幼儿间不断地交流：不同的方式可以用哪些不同的符号来表示？我的这个符号表示什么意思？
２、幼儿交流、表达自己的探索过程和结果。
利用视频展示仪展示幼儿的记录图
（1）你能把你的发现告诉大家吗？
（2）谁也比了这些蛋？你有不同的发现吗？
（3）谁用是和别人不同的方法？有什么新的发现？
教师应对幼儿的表达及时作出反应，表扬有创新表现的幼儿。
师幼共同小结：小朋友用各种方法，发现了蛋有很多的不同，（大小、颜色、形状、光滑、粗糙、轻重、花纹等）它们是各种各样的。
它们都是蛋，怎么没有相同的地方呢？
三、引导幼儿发现蛋的基本特征。
会滚、都有壳、易碎、里面都有蛋清和蛋黄等等，教师根据幼儿的认识并伴以演示，帮助幼儿更好地了解蛋的基本特征。
四、丰富幼儿对蛋的认识，了解蛋的多样性。
除了这些蛋，你还知道哪些不同的蛋？
1、让幼儿介绍自己所知道的一些不同的蛋。
2、利用模型，向幼儿介绍一些特殊的蛋。
（世界上最大的蛋：恐龙蛋；最小的蛋：蜂鸟蛋）
（１）了解蛋的用途。
蛋有什么用呢？动物妈妈为什么要生蛋呢？
（可以吃，煎、煮、炒等；动物妈妈生蛋是繁殖小宝宝。）
（２）激发幼儿再探索的欲望。
今天，我们知道了蛋的很多知识，其实，蛋还有很多的秘密呢！哪些动物妈妈会生蛋？是不是所有的蛋里面都有小宝宝？海龟妈妈为什么要将蛋下在沙坑里，还要在上面盖上厚厚的沙子？小朋友可以再去找找资料，也可以请教大人，把你知道的记录下来，告诉大家。
小百科：蛋指的是某些陆上动物产下的卵，胚胎外包防水的壳。鸟类、爬行类以及哺乳类的鸭嘴兽和针鼹科都下蛋。在适当的温度下，蛋会在一定时候孵化，幼体用口部上方的角质物凿开蛋壳破壳而出。
第四篇：幼儿园中班科学教案：醋泡鸡蛋
由来：早上孩子们在进行着安静游戏，齐齐好像突然想起了什么，神秘地对身边的彤彤说：“嗨！你知道吗？鸡蛋泡在醋里能变软！”彤彤想了一下说：“瞎说！鸡蛋皮那么硬，怎么能变软呢？”“真的，我没骗你，是我爸爸告诉我的”齐齐努力地辩解，可彤彤还是不相信，又转身问其他的小朋友，其他的小朋友听了也半信半疑，大家将目光投向了我，好像期待着我给他们一个“是”或“不是”的答案。于是，我提出了第一个问题：“怎么才能知道齐齐说的是真、是假呢？”孩子的回答是“做个实验试一试！” 实验一：
目标：鼓励幼儿用科学的实验方法来解决问题。材料：醋、宽口瓶子、鸡蛋一个。
做法：将鸡蛋放入瓶中，倒醋，以浸过鸡蛋为宜。
过程：准备好了实验材料，开始时幼儿积极的到实验区去观察，不时用小手按按鸡蛋，但没有发现鸡蛋有任何变化。他们有些失望了，议论说：“齐齐说得肯定是假的”“他爸爸说的不对”齐齐听了很沮丧。我说：“你们看，鸡蛋的皮那么硬，要不咱们再等两天试试”“好吧！” “你们可要继续观察呀”
第三天早上，幼儿齐齐惊喜地发现，鸡蛋真的变软了，孩子们争着挤过来看，并伸出小手小心翼翼地摸着。齐齐得意的对小朋友说：“你们看，我爸爸说的没错吧！” 这时我又提出了第二个问题：“鸡蛋用醋泡能够变软，如果用别的东西泡能不能变软呢？” 实验二：
目标：鼓励幼儿变换不同的实验材料，继续进行猜想、尝试、探索。材料：水、可乐、广告色、雪碧、鸡蛋5个、记录表。
过程：1.实验前请幼儿进行猜想：哪种液体和醋一样，能够让鸡蛋变软？将幼儿的猜想记录下来；
2.每天进行观察，几天后，依然没有发现鸡蛋变软的现象。我就和孩子们一起在记录表上总结了他们的猜想，画上了一个哭脸表示没有猜对。于是，我又向孩子们提出了第三个问题：为什么只有放在醋里的鸡蛋才能变软呢？
小结：与幼儿一起翻阅科普图书，终于在书里找到了答案：因为醋里含有大量的“酸”物质，“酸”具有腐蚀作用，所以鸡蛋壳才能变软。延伸活动：对幼儿进行爱护牙齿的教育。
反思：实验一，由于是幼儿对自己不知道事情充满了好奇，产生了浓厚的兴趣，并引起了幼儿的讨论，这时就需要教师帮他们去解决。科学的为幼儿提供了实验材料，满足了他们探索、发现的兴趣；当实验的效果没有出现时，幼儿产生了失望的心里，这时老师的指导很重要，既不要让幼儿产生放弃的心理，也不要阻止幼儿继续探索，而是给幼儿一个时间或空间的限度，鼓励幼儿继续观察。
实验二，是通过老师提出的“还有哪种液体和醋一样，能够让鸡蛋变软”的问题，又将幼儿的关注点转向了实验材料的变化会不会影响结果的变化这一问题上。给幼儿提供了一个新的挑战，另外，通过幼儿自身的参与，与老师一起寻找“放在醋里的鸡蛋为什么能变软？”这一问题的答案，让幼儿感受到了成功的喜悦，证实了自己的能力，增强了幼儿的自信心。
第五篇：幼儿园大班健康教案《运蛋》
幼儿园大班健康教案《运蛋》1
活动目标
1．发展抱、提、拉、钻和平衡等基本动作，提高动作的协调性。
2．尝试用不同的方法运蛋，激发责任意识和呵护生命的情感。
3．懂得与同伴交流、合作，并从中分享成功，体验助人的快乐。
4．幼儿能自主结队进行游戏，学会与他人协作，提高团结协作能力。
5．让幼儿初步具有不怕困难的意志品质，体验健康活动的乐趣。
活动准备
1．材料准备：
各种搬运气球的辅助工具，如塑料袋、纸板、小篮、报纸、棍子、小桶、旧衣、小推车等。“运蛋图”四张，吹好气的气球若干，装好水的气球“鸵鸟蛋”若干。
2．知识经验准备：
(1)了解鸵鸟妈妈的生活环境及生活习性，知道鸵鸟蛋是世界上最大的蛋。
(2)结合科学活动，引导幼儿在装水的过程中感知气球充水后的变化及特性。
活动过程
一、玩气球进行热身运动师：老师带了很多气球，一起找个地方玩一玩吧!看谁玩的方法既与众不同又能保护好自己的气球。
师：你是怎么玩的?在玩的时候是怎么保护气球的?(幼儿介绍方法：抛、接、拍、打、托、垫等。)
二、感知徒手运送“鸵鸟蛋”的方法师：刚才老师接到鸵鸟妈妈的电话，请小朋友去帮助它运送蛋，那我们赶紧去吧!
师：运送时要小心，注意不能打碎鸵鸟妈妈的蛋(装有水的气球)。
师：刚才运送的过程中，你们是怎么保护鸵鸟蛋的`?(请个别幼儿上来示范护蛋的动作，如托着蛋走，抱着蛋走。)
师小结：只有保持自己身体平衡，才能将“蛋”完好无损地运达目的地。
三、体验器具运送“鸵鸟蛋”的方法
1．探索“护蛋”方法。师：鸵鸟妈妈又来电话了，请我们帮忙把鸵鸟蛋送到“甜甜”食品加工厂去，我们一起来看看鸵鸟妈妈留给我们的路线图：跳过障碍、跨过小河、钻过山洞、翻过山坡。幼儿第二次运蛋，教师根据孩子情况给予提醒、鼓励和帮助，活动后组织幼儿介绍“护蛋”的经验。
2．探索多种“护蛋”方法。师：刚才鸵鸟妈妈打来电话，要我们帮忙把蛋运到农村加工厂，这次路途比较远了，想想用什么办法能一次运又多又好的蛋呢?师：这次的地形比较复杂，用手运“蛋”可能有些困难了，老师帮你们准备了一些运“蛋”的用具(事先放在活动场地旁边供幼儿自选)，请你们根据需要自己选择，但是要说出你的用法。(用报纸包住蛋，用塑料袋装，用小桶拎……)幼儿第三次运蛋。教师重点指导幼儿在不同的路段练习相应的基本动作，并运用不同的工具，坚持完成任务。
四、集体合作完成运蛋的任务
师：刚才鸵鸟妈妈打电话说要奖励我们呢!不过它要看看小朋友集体合作运蛋的本领强不强，现在我们分小组进行比赛，看看哪个小组办法好，集体合作完成任务快。
1．教师与幼儿共同观察运蛋的场景，讨论安全运蛋的方法。
2．练习各种运蛋方法：抱、推、提、背、拉、顶、平衡、钻等。
3．“运蛋”比赛。鼓励幼儿互相合作，看看哪一组运得又快又多又安全。教师小结幼儿活动情况，重点介绍幼儿在不同的路段采用的不同的护送以及合作方法。
4．给每个小组发奖品，和幼儿一起做放松运动，结束活动。
幼儿园大班健康教案《运蛋》2
活动目标
1.发展抱、提、拉、钻和平衡等基本动作，提高动作的协调性。
2.尝试用不同的方法运蛋，激发责任意识和呵护生命的情感。
3.懂得与同伴交流、合作，并从中分享成功，体验助人的快乐。
4.初步了解健康的小常识。
5.锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。
活动准备
1.材料准备：各种搬运气球的辅助工具，如塑料袋、纸板、小篮、报纸、棍子、小桶、旧衣、小推车等。
“运蛋图”四张，吹好气的气球若干，装好水的气球“鸵鸟蛋”若干。
2.知识经验准备：(1)了解鸵鸟妈妈的生活环境及生活习性，知道鸵鸟蛋是世界上最大的蛋。
(2)结合科学活动，引导幼儿在装水的'过程中感知气球充水后的变化及特性。
活动过程
一、玩气球进行热身运动
师：老师带了很多气球，一起找个地方玩一玩吧!看谁玩的方法既与众不同又能保护好自己的气球。
师：你是怎么玩的?在玩的时候是怎么保护气球的?(幼儿介绍方法：抛、接、拍、打、托、垫等。)
二、感知徒手运送“鸵鸟蛋”的方法
师：刚才老师接到鸵鸟妈妈的电话，请小朋友去帮助它运送蛋，那我们赶紧去吧!
师：运送时要小心，注意不能打碎鸵鸟妈妈的蛋(装有水的气球)。
师：刚才运送的过程中，你们是怎么保护鸵鸟蛋的?(请个别幼儿上来示范护蛋的动作，如托着蛋走，抱着蛋走。)
师小结：只有保持自己身体平衡，才能将“蛋”完好无损地运达目的地。
三、体验器具运送“鸵鸟蛋”的方法
1.探索“护蛋”方法。
师：鸵鸟妈妈又来电话了，请我们帮忙把鸵鸟蛋送到“甜甜”食品加工厂去，我们一起来看看鸵鸟妈妈留给我们的路线图：跳过障碍、跨过小河、钻过山洞、翻过山坡。
幼儿第二次运蛋，教师根据孩子情况给予提醒、鼓励和帮助，活动后组织幼儿介绍“护蛋”的经验。
2.探索多种“护蛋”方法。
师：刚才鸵鸟妈妈打来电话，要我们帮忙把蛋运到农村加工厂，这次路途比较远了，想想用什么办法能一次运又多又好的蛋呢?
师：这次的地形比较复杂，用手运“蛋”可能有些困难了，老师帮你们准备了一些运“蛋”的用具(事先放在活动场地旁边供幼儿自选)，请你们根据需要自己选择，但是要说出你的用法。(用报纸包住蛋，用塑料袋装，用小桶拎……)
幼儿第三次运蛋。教师重点指导幼儿在不同的路段练习相应的基本动作，并运用不同的工具，坚持完成任务。
四、集体合作完成运蛋的任务
师：刚才鸵鸟妈妈打电话说要奖励我们呢!不过它要看看小朋友集体合作运蛋的本领强不强，现在我们分小组进行比赛，看看哪个小组办法好，集体合作完成任务快。
1.教师与幼儿共同观察运蛋的场景，讨论安全运蛋的方法。
2.练习各种运蛋方法：抱、推、提、背、拉、顶、平衡、钻等。
3.“运蛋”比赛。鼓励幼儿互相合作，看看哪一组运得又快又多又安全。
教师小结幼儿活动情况，重点介绍幼儿在不同的路段采用的不同的护送以及合作方法。
4.给每个小组发奖品，和幼儿一起做放松运动，结束活动。
活动反思
情景描述：在活动过程中，小朋友们一开始表现出极大的兴趣，排在后边的小朋友总是往前挤，从而导致队伍起点不断地向前靠拢，缩短了运球路程。并且有些小朋友不懂得接力的规则，队伍乱排，以至于最后队伍并不是平均分配，很难有比赛的性质。
活动分析：
游戏过程中出现一些混乱的情况多数是因为规则不明确和游戏重复性高时间过长造成的。
反思调整：
1、应该在起点设立一个标志物，标示起点。
2、游戏中出现规则模糊时需要再一遍跟小朋友们讲明规则。
3、障碍设置应该更加丰富一些，最后有难度的递进。
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