第一篇：大班健康教育教案《食物的旅程》及教学反思
大班健康教育教案《食物的旅程》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中，让幼儿学习简单的自我保护方法，让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程，培养幼儿良好的饮食和卫生习惯，快来看看幼儿园大班健康教育《食物的旅程》含反思教案吧。
活动目的：
1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程
2、学习简单的自我保护方法
3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
活动准备：
（1）电脑制作《小豆子的旅行》（或图片及小豆子旅行的故事录音）
（2）健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋
活动过程：
（一）观看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能今天，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢？请小豆子来告诉我们。
1、放第一段食物从口腔到食管的动画。
提问：小豆子从哪里进去？看到了什么？
2、放第二段，了解胃的功能。
提问：胃有什么作用？
小豆子在胃里还看见了什么？
我们怎样来保护我们的胃呢？
小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。
（这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。）
3、放第三段，提问：小豆子到哪里去？（小肠）小肠有什么用呢？
小豆子在小肠里看到些什么呢？
小豆子为什么没有从小门里出去呢？
（这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。）
4、第四段录音。
提问：小豆子又到了哪里呢？
大肠里都是些什么呢？什么叫残渣？能不能让残渣长时间在体内呢？
小结：我们小朋友要定时大便。
（二）分组找顺序排图我们知道了每个消化器官的用处，现在，老师为每组小朋友准备了一套图片分别表示每个消化器官的工作情况，请各组小朋友合作，按照刚才小豆子旅行的顺序排列出来。然后，讲一讲为什么这样排？
在观察图片基础上讨论如何保护各消化器官例：
1、如何保护牙齿，保持牙齿的锋利。
2、食管旁边有一把小锁，平时是关闭。如边吃饭边讲，就会把食物呛入气管。
3、大肠里的残渣都是些脏的东西，所以大便以后要洗手。
（这一部分的目标是通过形象的图片进一步了解各器官的功能及消化的顺序。）
（三）进行健康知识有奖抢答活动，把幼儿分成四队。
准备些图片，上面有的行为是对的，有的是错的，当教师出示图片时马上抢答对还是错？为什么？回答得又多又对者为优胜。
内容有：小摊下吃东西、喝酒。运动后马上喝水，饭后剧烈运动，吃汤饱饭等。
活动延伸：
玩健康行为棋，（棋谱上都是一些生活习惯方面的内容）
1、老师讲一下下棋的规划。
2、帮助幼儿理解棋盘上图的意思。
3、自由结合下棋。
教学反思：
此次活动圆满结束！活动前我为幼儿创设了宽松自由的活动氛围，让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。活动过程中，幼儿表现的积极主动，都能用较完整的语言回答老师提出的问题，并能主动与同伴交流。
本文扩展阅读：食物：食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称为食物。食物是通常由碳水化合物、脂肪、蛋白质或水构成，能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物，例如真菌，亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、钓鱼等许多种不同的方式获得食物。
第二篇：大班健康 食物金字塔 教案
大班 健康活动《 食物金字塔》
教学理论依据和实施策略：
本活动选自青岛市大班共同生活第81页。
依据《3——6岁幼儿学习与发展指南》中“帮助幼儿了解食物的营养价值，引导他们不偏食不挑食、少吃或不吃不利于健康的食品。”
幼儿通常根据个人口味、喜好选择食物，因此容易造成营养摄取的不均衡，怎么样才能搭配出各种营养食物？这些我们的孩子都了解的很少，引导幼儿了解食物金字塔的结构，让幼儿逐渐形成科学合理的饮食习惯，提高选择营养食品的能力，是作为现代人尤为需要的。
通过分析教材级大班幼儿年龄特点，本次活动是以幼儿生活为基础，在愉悦、宽松的状态下开展活动，通过多种形式引发幼儿积极思考、讨论，大胆表达自己的理解与观点。这正吻合了著名教育家陶行知提出“生活即教育”理论，教育要着眼于儿童的生活，要用生活来教育，通过生活而教育。
本节活动采用了“三环教学法”：故事入手——激发兴趣；动手操作——巩固知识；经验提升——交流分享。根据实际活动设计与调整，环环相扣，层层递进，为幼儿的生活经验再次丰富提升。本次活动主要运用了以下的教学策略：
（一）故事情景贯穿，生动有趣，激发幼儿参与活动的兴趣。
生动有趣的情节与孩子的认知特点相吻合，因此它能吸引着孩子投入到故事人物和情节中去，也会将自己的经历和故事中的主人公——太郎联系在一起，产生共鸣；在欣赏故事的同时，孩子们可以生动的理解、认识到挑食的危害；在认真学习研究“食物金字塔”以后，将自己学到的应验与“太郎”分享，使太郎健康长大，进一步使幼儿了解合理饮食的重要性；最后，回归到故事，鬼鬼又回到了太郎身边，跟太郎生活在一起，成为好朋友。
（二）借助多媒体课件，逐层介绍“食物金字塔”，从而了解金字塔饮食营养结构。
将食物宝塔制成色彩鲜艳的金字塔，丰富的画面和巧妙的语言激起幼儿的学习兴趣，被幼儿所接受。在整个教学过程中，让幼儿主动参与进来，讲述了解到的食物营养，在这一环节老师创造了宽松的语言交往环境，支持、鼓励幼儿与教师、同伴交谈，体验语言交流的乐趣，直观地让幼儿看到金字塔中每一层的食物，初步了解营养平衡的重要性。
（三）妙用视频动画，丰富对各种食物营养的了解，加深幼儿对知识的记忆与理解。
以“营养小博士”的形式向幼儿介绍每种食物的营养有哪些，同时教育幼儿养成不挑食、不偏食的好习惯，知道应该科学饮食，才能有健康的身体。
（四）交流讨论，动手操作，尝试对各种食物进行分类。
活动中教师鼓励幼儿相互讨论、交流自己的理解和观点，并尝试对食物进行分类，完成“食物金字塔”。
（五）利用对“食物金字塔”的理解，积极讨论，经验分享。
教师出示汉堡包、烤肉等幼儿喜欢的食物，引导幼儿运用所学到的知识进行分析、梳理，了解到这些食物都是油炸、腌制食物，对我们的身体没有好处，要尽量少吃。
（六）音乐烘托，渲染情绪，情感升华。
在音乐的烘托下，是幼儿的情感得以升华，使幼儿了解到身体健康是做好所有事情的关键，拥有一个健康的体魄，才能拥有一个快乐、美好的童年。
活动目标：
1、了解“食物金字塔”中的饮食营养结构。
2、能根据自己对食物的了解进行分类，并与同伴交流分享。
3、通过活动，懂得营养搭配合理身体才会健康。活动重难点：
重点：了解“食物金字塔”中的饮食营养结构。
难点：能根据自己对食物的了解进行分类，并与同伴交流分享。活动准备：
1、故事《鬼鬼盯着你》《食物金字塔》课件。
2、空白“食物金字塔”的操作图及食物图片若干。
3、音乐、营养小博士视频。
3、营养小博士视频。活动过程：
一、通过故事《鬼鬼盯着你》引入活动，懂得不挑食才会让自己更健康、强壮。
（一）出示图片一至五，1、如果你有一只“鬼鬼”,你想让他帮你吃什么?
2、你觉得太郎会长大吗？鬼鬼呢？
（二）出示图片六，讨论：鬼鬼为什么长的这么快？
（三）出示图片七：鬼鬼现在长成了什么样子？有哪些变化？
鬼鬼变强壮以后会怎样对待太郎？
（四）出示最后的图片，为什么小朋友们能帮助太郎？
（五）讨论：太郎怎样才能变得更强壮？
二、通过分析、讨论，理解“食物金字塔”的含义及饮食营养结构。
（一）出示“食物金字塔”，我们的身体对营养的需要就像一座金字塔。共分为几层？最底部怎么样？最上面呢？
小结：金字塔自下而上慢慢变小，我们各类营养的需求也随着变少。最底部是粮食类，就像我们盖房子需要打地基一样，需要多吃，这样才能更有力气。
1、你觉得我们什么食物要吃最多？你们常吃的是食物里有哪些是粮食类？
2、蔬菜水果我们应该吃多少呢？
3、哪些食物我们应该吃适量？你们觉得什么样才是适量？什么样的感觉才是适量？
4、哪些食物我们应该最少吃？
5、哪些食物含油比较多？你们知道为什么我们要少吃这些食物吗？
（二）幼儿分组拼摆“金字塔”，鼓励幼儿与同伴介绍自己的想法。提醒幼儿协商、合作完成操作。
（三）小博士为我们讲解各种食物的营养，知道各类食物都含有不同营养。
1、你知道每类事物都有哪些营养吗？
小博士（flash）：每类食物都有不同的营养，米饭等粮食可以让我们有力气；蔬菜、水果能让人面色红润；奶类、豆类和鱼、肉、蛋类让我们身体强壮，变得结实；油脂类补充人体需要的热量。不同食物提供不同的能量，营养全面我们的身体才能更健康。
2、谁来把我们发现到的小妙招告诉太郎，使他快快变得强壮起来？（出示课件，太郎在我们的帮助下身体迅速长大。鼓励幼儿向太郎表示祝贺、表扬等。）
三、通过讨论，懂得营养搭配合理身体才会健康。
（一）太郎根据大家告诉他的小知识制订了一日的食谱，他请我们帮他把把关，看他制定的合理吗？
（二）我们每一天都要科学饮食，请你根据“食物金字塔”合理安排制定周末饮食计划，不挑食、偏食，身体就会更健康！
第三篇：大班健康教案：食物的旅行
大班健康活动：食物的旅行
江苏省海门市少年宫幼儿园 陈海青
活动背景：随着人民生活水平的提高，家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养，但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习保护自己的健康，我创编了《小豆子的旅行》教材并设计了本次活动。活动目标：
1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程
2、学习简单的自我保护方法
3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯 活动准备：
（1）电脑制作《小豆子的旅行》（或图片及小豆子旅行的故事录音）（2）健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋 活动过程：
一、观看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能
今天，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢？请小豆子来告诉我们。
（1）放第一段食物从口腔到食管的动画。
提问：小豆子从哪里进去？看到了什么？
（2）放第二段，了解胃的功能。
第四篇：幼儿园大班健康食物精灵教案
【活动目标】
1、为壮壮寻找健康便便的方法，了解健康饮食需要合理搭配。
2、知道均衡饮食对身体的重要。
【活动准备】
ppt、肉类、蛋类、豆类等小零食、一次性纸盘、牙签
【活动过程】
一、引出话题，激发兴趣
师：今天老师给你们带来了一个新朋友，我们先来跟他打个招呼吧！
师：壮壮他在干什么呀？（上厕所）
师：最近壮壮老是肚子疼，可是一上厕所却拉不出便便，这是怎么回事呢？（吃了很多垃圾食品）你们遇到过吗？怎么解决的？
提问：你觉得什么样的便便才是健康的便便？
小结：健康的便便是黄黄的，长得像香蕉。
二、寻找方法，健康搭配
师：今天，老师请来了三个小精灵，他们都说有好办法来帮助壮壮，我们一起来看看他们有什么好办法吧！
1、黄色精灵（豆类：土豆、番薯、黄豆）
提问：壮壮能拉出香蕉大便吗？
小结：黄色精灵家族能让人变得有力气
2、绿色精灵（蔬菜水果）
提问：绿色精灵很调皮，他们藏在这些图片里，你能把它找出来吗？
小结：我们的家族成员可以保护人类不生病，帮助排便更通畅
3、红色精灵（肉类、蛋类）
提问：红色精灵家族都有些什么成员呀？
小结：红色精灵家族成员，它可以让人变得强壮！
三、做做玩玩，体会重要
1、食物分类
2、师幼交流
3、品尝
师：你吃到了哪些食物？有什么好处？
第五篇：大班健康教案：健康的宝宝教案及教学反思
大班健康教案：健康的宝宝教案及教学反思
活动目标：
1、了解预防疾病的知识，知道一些照顾自己的方法。
2、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。
3、探索、发现生活中的多样性及特征。
4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
活动准备：
PPT课件，事先了解幼儿的实际发展水平。
活动过程：
一、导入。
师：现在老师请小朋友仔细地观察几张图片，看看图片上的这些小朋友。这是怎么了?(生病了)你生过病吗?谁能说说自己在生病的时候感觉怎么样?
A:生病了可难受了!
B:我生病了发烧。
C:我生病了咳嗽。
小结：因为生病了发烧、咳嗽、流鼻涕、头疼等等，感觉很难受了，所以我们应该预防疾病，远离疾病，那么怎么才能预防疾病做个健康的宝宝呢?
二、鼓励幼儿自己说出预防疾病的方法。
三、通过观看图片，让幼儿了解预防疾病的方法。
1.注意开窗通风。
2.多喝温开水。
3..多吃蔬菜、水果，增强营养：不挑食，不偏食。
4.勤洗手、洗澡，勤剪指甲，保持身体清洁。
5.加强锻炼，增强体质。
6.多晒太阳。
7.按时安静地入睡。(注意休息)
8.按时打预防针。(打预防针要勇敢)
9.不去或少去人多的地方，如影剧院、超市、饭店。
10.保持愉快的心情。
11.爱护我们身边的环境卫生。
四、集体总结巩固预防疾病的知识，并说一说简单的照顾自己的方法。
师：小朋友说的非常好，以后我们尽量按刚才说的这样做，就会预防疾病、远离疾病，做个健康的宝宝!
五、活动延伸。
和爸爸妈妈说说预防疾病的方法。
活动反思：
1、事先应该全面了解幼儿的实际发展水平，即：对幼儿已有的生活经验的了解.根据已有经验让幼儿说说预防疾病的方法我觉得是可以的。
2、在了解预防疾病的方法后，应该再通过图片或视频案例让幼儿来分析、判断哪些行为是能够预防疾病的，哪些是行为是不当的。幼儿以此来来说说简单的照顾自己的方法，这样既能巩固预防疾病的知识又能，又能强化他的照顾自己的意识。同时在活动中让所有的幼儿都来“说一说”锻炼了幼儿的语言发展水平。
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