大班社会领域教案《西餐初体验》（样例5）

第一篇：大班社会领域教案《西餐初体验》

大班社会领域教案《西餐初体验》适用于大班的社会主题教学活动当中，让幼儿体验西餐中各种餐具的用法，知道吃西餐的基本礼仪，感受生活中各个国家的人用餐的不同方式，了解中餐、西餐的主要差异，感受吃西餐的雅致与快乐，快来看看幼儿园大班社会领域《西餐初体验》教案吧。

活动目标：

1．感受生活中各个国家的人用餐的不同方式，了解中餐、西餐的主要差异。

2．体验西餐中各种餐具的用法，知道吃西餐的基本礼仪。

3．感受吃西餐的雅致与快乐。

4．鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

5．喜欢参与游戏，体验。

活动准备：

1．课件：《西餐礼仪》

2．肉排若干。不同餐具若干（刀、叉、筷、汤匙、盆子等）

活动过程：

（一）创设情境，幼儿自由用餐，感受西餐与中餐的不同。

1．幼儿去餐厅用餐

师：今天，这里新开了一家餐厅，老师请你们去餐厅用餐，这家餐厅和我们平时吃饭的餐厅可有点不一样，你想不想去啊？那请小客人赶快入座用餐吧！“

幼儿入座用餐。针对幼儿的用餐情况进行拍照记录。

2．刚才小朋友吃了什么好吃的？你是怎么吃得？你觉得方便吗？我们平时吃饭经常要用哪些餐具？”

3．认识几种常见的中西餐的的餐具。

小结：原来各个国家的用餐方法有很多的不一样。我们中国人喜欢用筷子吃饭，这是我们国家几千年来的传统。使我们国家特有的。我们吃的饭餐有个名字叫中餐。那这个刀叉是西方国家的人用餐时最常用的餐具。他们用餐也有个很好听的名字叫西餐。

（二）观看课件，知道一些基本的用西餐的礼仪。

1．了解一些基本的用餐礼仪。

师：“你去过西餐厅用餐吗？西餐的吃法有什么特别？去西餐厅用餐要注意些什么？（请有经验的幼儿来介绍。）

2．看课件，熟悉基本的用西餐的礼仪。

3．找错误，加深对用西餐礼仪的认识。

师：”这是刚才小朋友在用餐时的一些照片，我们来看看，这些用餐的方法对不对？到底应该怎么做？“

看照片，找错误。

一边找错误一边出示图片，并且带领幼儿进行相关礼仪的练习。

小结：原来用西餐有这么多的学问哦！你听：

吃西餐，讲礼仪，左侧入座要注意。

抚平裙角请坐下，抬头挺胸真神气。

小小餐巾盘底压，或者折角铺腿上。

左手叉，右手刀，两手食指点背上。

餐中食物轻轻切，要吃多大切多大。

骨头残渣轻吐放，手拿餐巾轻轻擦。

西餐礼仪心中记，小淑女，小绅士，就--是--你。

（三）再次用餐。感受享用西餐的雅致与快乐。

1．幼儿再次用餐。

师：现在我们了解了吃西餐的基本的礼仪，老师再请你们吃一次吧！到西餐厅用餐可是很安静的哦！我们去用餐要做一个小淑女和小绅士，来男小朋友到老师这儿来，给你们带上领结，这样更像小绅士了！小客人去用餐吧！不要忘记要做小淑女和小绅士哦！

2．小结幼儿的用餐情况。

录像：一个小朋友的用餐情况，大家一起来看看说说这样用西餐对不对。对的给予鼓掌。不对的话大家当场改正。

（四）回忆经验，进一步了解不同地区、国家用餐的差异。

”你还知道其他特别有趣的用餐方法吗？“

”如果你能机会去别的城市旅游，可千万不要忘记品尝一下哪里的美食，看看当地人是怎么用餐的，好吗？回来后还可以和大家分享你的旅游心得呢！

活动延伸：

1．组织幼儿自由结伴一起看看说说各地不同的饮食方法。

2．请幼儿展示介绍自己收集到的、看到的或听到的其他饮食趣事。

本文扩展阅读：西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。

第二篇：大班下册社会领域教案

大班社会领域教案

社会活动：夸夸我和我的好朋友

（一）活动目标：

1.大胆地展示自己的优点，有自信心。

2.学习正确地评价自己和他人，愿意向同伴学习。

（二）活动准备：

每个幼儿找出自己的优点以及自己做的好事，并用简单的标志符号记载心形标志牌上。

每小组设置一个优点展示台。

（三）活动过程： 1.活动导入

以参观幼儿优点展示台的形式引入活动，激发幼儿参加活动的兴趣。2.要求讨论

讨论分组交流的方法与要求。幼儿进行小结：在小组活动中，要轮流介绍，讲述要大声连贯，倾听要认真，互相补充幼儿的雨点，最后推选一名幼儿在全班发言。3.幼儿交流

（1）幼儿分组进行交流活动。鼓励幼儿愿意展示自己的优点和所做的好事，并能发现别人的长处，有自信心。

（2）小组交流：结合记录图，以“我是一名能干的小朋友”或者是“我做的好事”

等话题，引导幼儿在小组中轮流大胆地介绍自己的优点和长处，别的幼儿可以补充，并帮助能力弱的幼儿发现自己的长处。

（3）全班交流活动：由每组推选代表结合全班的记录图，介绍自己以及本组幼儿的优点长处。4.夸夸好朋友

（1）引导幼儿说一说：平时还发现哪些小朋友做了什么好事？什么优点是自己应该学习的榜样？

（2）评价活动：你认为小朋友好在哪里？要向小朋友学什么？引导幼儿学习正确地评价自己和他人，并愿意向同伴学习。

教师小结：每个小朋友都有自己的优点和长处，平时要互相学习，做个懂礼貌，守纪律，爱学习，团结友爱的好孩子。

（四）活动延伸：

引导幼儿在欣赏他人的优点，并勇于承认自己的缺点。

社会活动：友好相处朋友多

（一）活动目标：

1.学习初步的交往技能及与同伴友好和睦相处的方法。2.体验与老师、同伴互相关心和互相帮助带来的快乐。

（二）活动准备：

经验准备：请幼儿课前收集有关“我和好朋友友好相处”的故事，以图画或图示等方法记录下来。

材料准备：纸、笔、幼儿活动操作材料《健康∕社会·小黑猪噜噜》

（三）活动过程：

1.讲述故事《小黑猪噜噜》引入，激发幼儿学习的兴趣。

引导幼儿欣赏操作材料《健康∕社会·小黑猪噜噜》，鼓励幼儿说说小黑猪没有朋友的原因。提问：小动物们喜欢和小黑猪玩吗？为什么？ 讨论：如果你是小黑猪，要怎么做才能让小朋友喜欢你？ 2.交流“我和朋友友好相处”的故事，学习友好相处的方法。谈话：引导幼儿说出已有的友好相处经验。师：平时是怎样和好友友好相处的？

师幼共同梳理友好相处的方法：一起分享玩具、懂得谦让、关心帮助同伴、待人有礼貌等。

3.分组情景表演，体验与同伴友好相处的快乐。（1）幼儿分组进行表演，教师指导。（2）集体分享，为幼儿颁奖。

4.活动结束，进一步感受同伴之间友好和睦相处带来的快乐。

师：朋友在一起互相关心、互相帮助多开心呀，我们大家一起比一比谁的朋友多把！

（四）活动延伸：

在班级进行“谁的朋友多”的评选活动。

社会活动：我会坚持到底

（一）活动目标：

1.乐意参与集体活动，体验坚持到底获得成功的快乐。2.知道做一件事情要有始有终，战胜困难，坚持做好。

（二）活动准备：

1.经验准备：幼儿有学习跳绳、运球等经验。2.材料准备：故事有关的动物图片跳绳、球等。

（三）活动过程：

1.以故事引题，“小猫是怎样学本领的”，激发幼儿参与活动的兴趣。2.引导幼儿欣赏故事《小猫学本领》，理解故事内容，感受小猫生病还坚持学本领的可贵精神。

第一次欣赏提问：小猫看见别的小动物是怎么帮助别人的，他是怎么想的？ 第二次欣赏提问：小猫怎么对妈妈说的？又是怎么做的？

讨论：小猫生病了，为什么不休息还坚持捉老鼠？我们要向他学习什么？ 小结：要向小猫学习做事有始有终、不怕困难，最后终于学会了捉老鼠。3.讨论“你做什么事能坚持”，启发引导幼儿根据自己的经历，大胆表达。讨论：在生活中你在做事情时能有始有终吗？是怎样做的？

小结：生活中做每件事都要有始有终，而且许多事情是需要坚持才能做好的。4.指出幼儿在坚持方面存在的问题，鼓励幼儿克服困难，坚持做好每件事。5.开展竞赛游戏：跑步、跳绳、拍球等。在游戏中鼓励幼儿坚持到底，不半途而废，表扬坚持到最后的孩子。活动资料：

小猫学本领（故事）

小猫一天天地长大了。

一天，小猫看见小马帮马妈妈运粮食、小牛帮牛妈妈耕田、小公鸡打鸣催小朋友早早起、小狗帮助警察叔叔捉坏人、小青蛙捉害虫等，心想：小伙伴们本领可真大，我也要学有用的本领帮助别人。

于是，小猫回家对妈妈说：“妈妈，妈妈，您教我学捉老鼠的本领吧！”妈妈说：“孩子，学本领最重要的是要不怕困难，坚持到底。你要学捉老鼠的本领，这很好，你就先练基本功，学跑步吧。”小猫想这还不简单，它就在院子里跑起来了。可才跑了一会儿，它就眼冒金星头发晕，真想坐下来休息一下。这是，它想到妈妈说的话，要学好本领，就要不怕困难，因此，它坚持跑下去。结果，小猫很快就掌握了跑步的技巧，跑得又快又好。

小猫又对妈妈说：“妈妈，妈妈，现在您能教我捉老鼠的本领吗？”妈妈说：“可以，但是学本领不能半途而废，一定要不怕困难，坚持到底，能做到吗？”小猫说：“能！”

在猫妈妈的鼓励下，不论刮风下雨，小猫都跟着妈妈专心、认真地学习捉老鼠的本领。有一天，小猫生病发烧了，妈妈说：“小猫，你今天就休息一下吧！”可小猫说：“妈妈，这一点病难不倒我，我能坚持下去。”妈妈说：“小猫，你真是好样的！”接着，小猫又练习起来了。

在不懈的努力下，小猫很快就掌握了捉老鼠的本领。谁家有老鼠，都请小猫来帮忙，大家都夸小猫是捉老鼠的能手，都非常喜欢它！

社会活动：学习雷锋好榜样

（一）活动目标：

1.萌发向雷锋叔叔学习的意愿，愿意为集体做力所能及的事。2.了解雷锋叔叔助人为乐的事迹，收集资料进行交流活动。

（二）活动准备：

1.活动前请幼儿向家长了解有关雷锋叔叔的故事。

2.教育挂图《领域活动·社会·雷锋的故事》，亲子手册《领域活动·学做小雷锋》。

（三）活动过程：

1.谈话引题，知道每年的3月5日是“学雷锋纪念日”。师：小朋友，3月5日是什么日子？什么叫纪念日？雷锋是谁？

2.分组交流活动：我从爸妈那里了解到雷锋叔叔是什么样的？（组长记录组内小朋友的发言。）

3.全班交流活动。教师以图示梳理的方法记录幼儿的发言，将幼儿了解到的故事分为“雷锋小时候做好事”“当解放军做好事”两部分。

4.出示挂图《雷锋的故事》，帮助幼儿进一步的感知雷锋叔叔助人为乐、做了好事不留名的先进事迹。

1）师：图片上介绍雷锋叔叔做了哪些好事？

2）师：我们要向雷锋叔叔学什么？平时我们可以为同伴、班级、幼儿园做哪些事情？

5.开展为班级整理玩具的活动。

社会领域：鸟儿是我们的好朋友

（一）活动目标：

1．初步了解鸟和人类的关系，萌发爱护鸟类朋友及热爱大自然的情感。2．知道保护小鸟的各种办法，在参与活动中激发幼儿爱鸟的情感。

（二）活动准备：

1．发动幼儿和家长搜集关于鸟的资料和图片，了解关于鸟的知识。2．鸟叫的录音，笼养小鸟。啄木鸟、信鸽、猫头鹰等几种鸟的标本。3．课件：群鸟飞舞、唱歌，啄木鸟、信鸽、猫头鹰几种鸟活动习性和本领的动画。

（三）活动过程： 1．听声音，激趣导入。

“今天，有许多客人要来和我们做朋友，听一听它的声音，猜猜它是谁？”播放小鸟叫声的录音。幼儿猜出后，请幼儿说一说都见过那些鸟。

2．把客人请出来：教师出示几种鸟的标本，做鸟飞动作把鸟标本分别放到各组中间，引导幼儿进行观察，了解鸟的外形特征。3．利用课件，了解几种鸟的习性和本领。

当孩子们谈论到某种鸟时，在幼儿讲述自己了解到的知识后，利用课件，向幼儿展示鸟的习性和本领。必要时，反复播放几次。4．分组讨论，怎样保护鸟类。

教师到各组听取幼儿的讨论结果，对幼儿想出的保护鸟的办法给予肯定并进行必要的指导。

5．体验快乐，结束活动。出示装有小鸟的笼子，请幼儿说说小鸟的感受，猜猜小鸟在想什么，我们应该怎样做。幼儿讨论后，教师和幼儿一起到窗边放飞小鸟，体验保护小鸟的快乐。播放群鸟飞舞、唱歌的动画和鸟叫的音乐，教师和幼儿随音乐在活动室内，自由地飞翔。

（四）活动延伸：

幼儿回家后，劝说自己的家人和亲属，不要捕鸟和吃鸟，人人争做爱鸟的好公民。

活动资料：爱护鸟类梳理图

不能做：1.枪杀鸟类2.捕捉鸟类3.买野生鸟类4.砍伐树木

要这样做：1.要放生鸟类2.用眼睛观察自由自在飞翔的鸟类3.要为受伤的鸟类包扎4.多种树5.为鸟类建窝

社会活动：我会帮助需要帮助的人

（一）活动目标：

1.愿意帮助他人做一些力所能及的事，体验关心帮助别人的快乐。2.能注意到别人的困难与需要，主动帮助别人，具有同情心。

（二）活动准备：

1.经验准备：（1）请家长配合引导幼儿回忆帮助他人的经历。（2）请几名幼儿事先编排帮助、关心别人的情景表演。2.物质准备：表演所需道具等。

（三）活动过程：

1.谈话引入活动，激发幼儿参加活动的兴趣。

引导语：请小朋友认真看表演，看看发生了什么事，小朋友是怎样帮助他们的。2.观看情景表演，引导幼儿大胆表达自己的看法。

1）请幼儿观看第一组情景表演：一个幼儿帮助另外一个幼儿扣身后的扣子；一个幼儿摔倒了，另外一个幼儿将他扶起来。

2）讨论：你看到了什么？当别人有困难时，你该怎么办？你帮助过别人吗？你是怎么帮助的？

3）请幼儿观看第二组情景表演：一个小朋友伤心地哭，另外几个小朋友拿纸巾帮他擦拭泪水并劝慰。

4）讨论：刚才发生了什么事？小朋友是怎么帮助他的？如果你哭时，希望别人怎么对你？遇到别人伤心时，我们可以怎样帮助他？

3.说说“我知道的需要帮助的人”，引发幼儿乐于助人的愿望。1）提问：除了我们身边的小伙伴遇到困难需要帮助外，还有什么样的人需要我们帮助呢？你有帮助过他们吗？怎么帮助的？ 2）幼儿相互交流自己的经历和感受。

3)小结：你们都是很善良的孩子，都能及时帮助需要帮助的人，让他们感受到温暖与幸福，老师真为你们感到骄傲。

4.开展互相帮助模拟活动：互相塞内衣、卷袖子、扣纽扣等。

（四）活动延伸：

家长平时带幼儿外出时，在遇到需要帮助的人或事时，积极帮助，为幼儿做乐于助人的好榜样。

社会活动：父母亲的工作

（一）活动目标：

1.大胆向同伴介绍父母的工作。

2.萌发热爱、和尊敬父母及劳动人民的情感。

（二）活动准备：

经验准备：了解父母的工作，知道自己爸爸妈妈都在哪里上班，都做些什么工作。材料准备：挂历一本、幼儿带家长工作照一至两张。工人、农民、医生、教师、科技人员、司售人员、服务人员的工作录像片断。

（三）活动过程：

1.出示父母工作时的照片，激发幼儿参加活动的兴趣。

引导语：前几天，小朋友了解爸爸妈妈工作情况，有的小朋友还参观了爸爸妈妈工作的单位。现在让我们一起去看看。2．提出小组学习、交流的要求。

交流讨论：你爸爸妈妈是做什么工作的？他们是怎样工作的？

3.小组交流活动：幼儿分组围绕话题开展交流活动，组长记录幼儿的发言。4.让幼儿互相介绍自己的爸爸妈妈是做什么工作的？

5.幼儿讨论，帮助幼儿进一步了解劳动是件辛苦而又快乐的事。

6.讨论：我们小朋友应该怎样想爸爸妈妈及其他劳动者表达我们感谢的心情？

社会活动：世界真奇妙

（一）活动目标： 1.感受世界各地民族文化的丰富与有趣。

2.初步了解世界各地著名建筑、习俗、传统节日等，感知世界各地文化的多样化与差异性。

（二）活动准备

经验准备：请幼儿与家长一起收集有关世界各地著名的建筑、习俗、传统节日的资料。

材料准备：世界地图、地球仪，有关的图片。

（三）活动过程

1.通过观察地球仪导入活动，激发幼儿参与活动的兴趣。★引导语：谁能从地球仪中很快找出中国所处的位置？

2.多形式帮助幼儿了解世界各地的著名建筑、习俗、风土人情等。★帮幼儿区别中国小朋友与外国小朋友的不同。

师：你见过外国小朋友吗？他们长什么样子？与我们有什么不同？ 幼儿讨论并说出自己的想法。

★帮幼儿了解中外小朋友饮食习惯的不同。师：外国小朋友喜欢吃什么？餐具是什么？ ★帮幼儿了解中外节日、习俗、风光的不同。

教师：中国与外国的节日。如中国的传统节日：春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节等。外国的节日：圣诞节、万圣节、复活节等。

习俗：中国的舞龙、舞狮、踩高跷、大头娃娃等，外国的有：化妆舞会等。中外的风光：欣赏中外风光的图片，及一些国家的建筑。3.通过讨论，引导个别幼儿想大家介绍你了解的世界之最？

4.结束：你们还想了解世界的什么？引导幼儿将自己最喜欢的内容布置在世界之最的主题墙上。

（四）活动延伸

角色游戏活动：在角色游戏旅行社中，开展“去世界各地旅游”的游戏，让幼儿扮演导游想旅客介绍世界各地的名胜古迹、著名建筑等。

第三篇：大班社会领域《十二生肖》教案

活动要求：

1.通过活动，知道十二生肖的名称。

2.知道属生肖是我国特有的民族风格。

3.培养幼儿用语言大胆与人交往的能力。

活动准备：

1.十二生肖贴绒教具一套。

2.舞龙道具二套。

3.小的玩具十二生肖六套

活动过程：

一、了解十二生肖并引起兴趣：你知道自己属什么？

你还知道谁是属什么的？看谁能说得最多。

请猜一猜老师是属什么的？

在幼儿说的过程中，逐一出示十二生肖的贴绒教具。

二、想不想知道这十二生肖是怎样来的？请听老师来讲一个小故事。

讲“十二生肖”的故事。

知道十二生肖是我国特有的民族风俗。

人为什么要属生肖？（为了表示人与动物是好朋友）十二生肖是怎样属法的呢？（一年一个生肖，这一年是何种动物生肖，生下的孩子也就属这种动物了。）

三、十二生肖的排队。

问一问：“请问您是属什么的？”（鼓励幼儿大胆地用语言与周围的客人老师交往）

第四篇：大班社会领域《关紧水龙头》教案

一、活动目标：

1.知道用完水要关紧水龙头，懂得节约用水。

2.能用警示、禁止标记制作节约用水的标志。

二、活动准备：

禁止标志的图片

三、活动流程：讨论--检查--制作

(一)讨论师：有一次，老师听见水龙头在哭，水龙头为什么要哭呢?一起来听一听。

师念儿歌第一、二句，想象、交流水龙头为什么要哭?怎么才能让水龙头不哭?

师念儿歌第三、四句，我们怎样做了，水龙头不哭了?对，我们每次用完水要关紧水龙头，要节约用水。

师幼一起念儿歌两遍。

(二)检查师：我们到幼儿园各处去检查，幼儿园里有没有水龙头在“哭”。我们发现滴水的水龙头，怎么做?

师幼一边念儿歌，一边检查有没有在“哭”的水龙头。

发现滴水的水龙头，拧紧水龙头。师：对，我们发现滴水的水龙头，要主动、及时地关紧水龙头，不浪费水。

(三)制作师：我们怎么做才能让更多的人知道要关紧水龙头?

师：我们可以画标志!为什么?(让别人看见标志就知道要关紧水龙头。)节约用水的标志，该怎么画?让幼儿思考。

师：我们认识过哪些标志?幼儿讨论。师出示禁止标志的图片，这是什么标志?(禁止标志)我们用禁止标志表示节约用水，怎么画?在红圆圈里画什么?(画上滴水的水龙头。画上玩水的小朋友。)师出示警示标志的图片，这是什么标志?(警示标志)我们用警示标志怎样提醒别人节约用水?(提醒别人关紧水龙头。)怎么画?在黄三角形里画什么?

幼儿制作节约用水的宣传标志，贴在日常用水的地方。

第五篇：幼儿园大班社会领域

幼儿园大班社会领域：安全教育——地震知识知多少

活动目标：

1、了解地震产生的原因

2、如何躲避地震的方法

3、地震的预防

活动过程：

一、地震的由来

我们的地球是个大大的圆球,(师实物演示)我们生活在这个球的表面,为什么人不掉下来呢?因为地球中心有很强的地心引力.那么在这个球的中心有些什么呢?有岩石和岩浆有厚厚的地层.这些东西一直都在运动一刻不停.为了让他们正常运动不爆发出来引起地平面的一些才难，人类就想了个好办法,到处种树.我们都知道树有很长很密的根须,这些根须就像许许多多的手一样把泥土岩石牢牢抓住.这样就安全多了。可是现在许多人因为要盖高楼大厦,为了要开采石油和矿产都把树拔了,把山开了.这样地球表面就受伤了,所以就会产生了地震.所以会发生地震都是人类破坏环境造成的。

二、地震的躲避方法

地震时地面会晃动,严重时墙面会倒塌,但是我们也不要害怕,只要安静地听从大人的话,记住躲避的方法就好了。

如果在家里发生了地震我们要听爸爸妈妈的话,地晃动的厉害时我们不能朝外面跑,因该要先把门打开,然后找坚固的家具底下,并且要保护好头部.怎么保护呢?用书包顶在头上,用被子坐垫盖上,实在没有软的东西保护时,可以用手护住脑后部.然后蹲下紧缩身体,这样你的膝盖就能保护好肚子了。

如果地震时我们在马路上行走,那就尽量跑到开阔的地方去,电线杆玻璃窗招牌等都是危险物品,一定要远离。

地震时不能做电梯,不能搭乘任何工具。

地震一般时间很短,震动时不能转移,要等地震过后才能转移到安全的地方去。

学习地震自我保护姿势。

三、地震的预防

我们要多留心广播电视,一旦有预报就要马上转移.平时我们要保护大自然,多种树,不乱砍乱伐.让我们人类和大自然和平共处。

四、我们能为地震地区的朋友做什么。

讨论如何尽自己的力为灾区的朋友做什么。