第一篇:端午节包粽子心得体会
端午节包粽子心得体会
在遥远的几千年前,屈原跳入江河自杀,但当地的老百姓为了不让鱼不吃屈原的肉体,就往江河里投馒头,之后就演变成现在的端午节。今天正是端午节,我们一家人还坚守着老
传统就聚起来一起包粽子。
从楼底下玩完回来,一打开家门只见一桌,四椅,两人,一盆米。桌上还摆着一碗蜜枣和一碗肉丁。妹妹也随后跨入家门,我就拉着他去一起洗手,有一起跑过来包粽子。一家人围绕桌子而坐,一边聊天,一边包着粽子。我拿起一片光滑的棕叶,学着妈妈在手中卷了卷,拿起一把糯米就往里面装,可是这个粽子的胃口太大,我给他使劲装米,但他却不见个满,我纳闷了,举起粽子一看,原来粽子底下没包紧,米就从那个洞里飞泻而下。我没有放弃,又抓了一片棕叶,卷紧下面再往里面装米。米已经装满了,眼看离胜利只有一步之遥时,问题又出现了。我虽然包出了粽子,但是我包出的粽子却是平面的三角形,不像爸妈包的一样是立体的。我又拿出一片叶子,包了半天,爸妈也教了我半天,可是我包的就是平面三角形的。到了最后,我们终于报完了,可是这些粽子并不是去投江,而是给我们吃的。
通过这次包粽子,我知道了干什么事都要有耐心,不能急躁。凡事都可以慢慢解决,如果急躁就将可能事得其反,惹出更大的麻烦。还有就是,虽然我们现在包粽子不用往江里投,但是屈原的精神和遗留下来的文化我们必须铭记在心中,并且发扬和传承。
第二篇:端午节包粽子心得体会
端午节包粽子心得体会
在遥远的几千年前,屈原跳入江河自杀,但当地的老百姓为了不让鱼不吃屈原的肉体,就往江河里投馒头,之后就演变成现在的端午节。今天正是端午节,我们一家人还坚守着老
传统就聚起来一起包粽子。
从楼底下玩完回来,一打开家门只见一桌,四椅,两人,一盆米。桌上还摆着一碗蜜枣和一碗肉丁。妹妹也随后跨入家门,我就拉着他去一起洗手,有一起跑过来包粽子。一家人围绕桌子而坐,一边聊天,一边包着粽子。我拿起一片光滑的棕叶,学着妈妈在手中卷了卷,拿起一把糯米就往里面装,可是这个粽子的胃口太大,我给他使劲装米,但他却不见个满,我纳闷了,举起粽子一看,原来粽子底下没包紧,米就从那个洞里飞泻而下。我没有放弃,又抓了一片棕叶,卷紧下面再往里面装米。米已经装满了,眼看离胜利只有一步之遥时,问题又出现了。我虽然包出了粽子,但是我包出的粽子却是平面的三角形,不像爸妈包的一样是立体的。我又拿出一片叶子,包了半天,爸妈也教了我半天,可是我包的就是平面三角形的。到了最后,我们终于报完了,可是这些粽子并不是去投江,而是给我们吃的。
通过这次包粽子,我知道了干什么事都要有耐心,不能急躁。凡事都可以慢慢解决,如果急躁就将可能事得其反,惹出更大的麻烦。还有就是,虽然我们现在包粽子不用往江里投,但是屈原的精神和遗留下来的文化我们必须铭记在心中,并且发扬和传承。
第三篇:端午节包粽子
端午节包粽子
端午节吃粽子,这是中国人民的传统习俗,千百年来,世代相传,并逐渐发展成为我国的端午节食品。
到了端午节,家家户户都忙着包粽子过节,我家也不例外。每到端午节,妈妈都会去买包粽子的材料,有粽叶、糯米、绿豆、肉、蛋黄„„„看到妈妈买了这么多东西回来包粽子,我心里甜滋滋的,口水都快流出来了,像个哦肚子的小狗,一扑就扑到妈妈的身上问:“妈妈有什么好吃的呢?”妈妈说:“都是你喜欢吃的粽子里的配料,”我看了看,情不自禁地说:“哇!好多配料,谢谢妈妈,你真好。”后来我就专心地看妈妈怎样包粽子的,我看到妈妈先把包粽子的材料一样一样摆好在她的身边,然后才开始包粽子。先拿两片粽子叶,弄成像漏斗一样的形状,然后舀一小勺子糯米进去,再放一些绿豆、肥肉、蛋黄等材料,再放一层薄薄的糯米把配料盖着,然后把粽叶封好,包成三角,最后用绳子系紧,这样一个粽子就做好了,然后把包好的粽子放在锅里去煮。这时浓浓的粽子香味就会飘出来,让你垂涎欲滴。晚上,一家人一边看电视一边吃粽子,一派乐融融。
端午节是中华传统文化的重要组成部分,有着深厚的历史渊源和文化传承。让端午的传统节日文化回到我们身边。
端午节包粽子
肖泓亮
端午节吃粽子,这是中国人民的传统习俗,千百年来,世代相传。到了端午节,家家户户都忙着包粽子过节,我家也不例外。每到端午节,妈妈都会去买包粽子的材料,有粽叶、糯米、绿豆、肉、蛋黄„„„看到妈妈买了这么多东西回来包粽子,我心里甜滋滋的,口水都快流出来了,像个哦肚子的小狗,一扑就扑到妈妈的身上问:“妈妈有什么好吃的呢?”妈妈说:“都是你喜欢吃的粽子里的配料,”我看了看,情不自禁地说:“哇!好多配料,谢谢妈妈,你真好。”后来我就专心地看妈妈怎样包粽子的,我看到妈妈先把包粽子的材料一样一样摆好在她的身边,然后才开始包粽子。先拿两片粽子叶,弄成像漏斗一样的形状,然后舀一小勺子糯米进去,再放一些绿豆、肥肉、蛋黄等材料,再放一层薄薄的糯米把配料盖着,然后把粽叶封好,包成三角,最后用绳子系紧,这样一个粽子就做好了,然后把包好的粽子放在锅里去煮。这时浓浓的粽子香味就会飘出来,让你垂涎欲滴。
端午节吃粽子真有意思。晚上,我们一家人一边看电视一边吃粽子。真开心!我们真幸福啊!
第四篇:端午节包粽子
端午节包粽子
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。
接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。姥姥说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。
这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。
第五篇:端午节包粽子
包粽子
瑞塔铺小学四年级180班王聪怡
每到端午节,我们这儿必不可少的一项活动就是包粽子了。
端午节前两天,我告诉奶奶,说我很想吃粽子了!没想到奶奶早就准备好了糯米、粽叶、花生米,说干就干,我家也开始包粽子了。以前我经常看奶奶包粽子,却从未自己动手包过。这次,我决定要亲自动手包包粽子。
下午两点钟,我刚学完书法,就直奔家门,一心想着要学包粽子。跨进家门,只见家里好热闹,两个邻居家的姑婆正和奶奶边娴熟的包着粽子,边谈笑风生呢。我急了,生怕没有我包的机会,便疾步走到奶奶跟前,看还有没有我包的份儿。“还有!还有!”我拍着手对接我回来的妈妈说。我和妈妈连忙洗了手,也加入了包粽子的队伍中。开始动手了,我照着奶奶的样子,照猫画虎地摸索起来。先拿出两片一大一小的粽叶背靠背对齐,左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,把粽叶卷成空心的圆锥形。我很轻松地完成了这一步。
接着,奶奶在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿勺子舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米扎得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。奶奶说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看„„”我边听边照样子顺利地完成了一大半。现在是最难的一步——盖粽叶。我用两根大拇指把两边的叶子一按,再把上面的叶子往下压,把糯米压成三个角。在把多出来的一点叶子向右一揪,就盖好了。当我盖粽叶时,糯米却不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得满头大汗。幸好奶奶替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。这一步让我很吃力,总是把三个角弄歪,不是成了六个角,就是揉成一团球了。我晕!粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
我手忙脚乱地折腾了一会儿,终于到了最后一步,也是最关键的一步——扎粽绳。奶奶说,粽子要包扎严实才好吃。我接过粽绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还自作主张地打了一个蝴蝶结,自认为包得不错。可是当我拿起粽子准备放入盆中,不小心拉了一下棕绳,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地滚落下来。惹得大家哈哈大笑。
我费了一翻周折,才包出了一个既不漏米又像粽子的“丑八怪”。可一旁的妈妈却鼓励我说:“你这已经包得不错了,哪有一学就会的,继续努力吧!”我鼓足信心又包了几个,仔细一瞧,哈哈!我包的粽子还真像点样子了。
人多力量大,不一会儿,大吊小吊碧绿玲珑,惹人喜欢的粽子入锅了。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈,挑了一个有点像我包的粽子,张大口,塞进了嘴里,感觉味道特别香,特别好吃。我想:这是我第一次吃自己包的粽子,比哪一次吃的粽子都美味啊。
今年端午节,我不仅学会了包粽子,品尝到了自己劳动的果实,而且懂得了一个道理:不管做什么事情,都必须一步一个脚印,持之以恒,坚持到底,才能把事情做好。