【水产课件】《水生生物学(养殖水域生态学)》教学大纲

第一篇：【水产课件】《水生生物学(养殖水域生态学)》教学大纲

《水生生物学（养殖水域生态学)》教学大纲

课程英文名称: Aquatic Ecology for Aquaculture 课程编码： 课程要求：必修课 课程类别：学科基础课 适用专业：水产养殖学 学时数：48 学分：3教学大纲说明

（一）课程的性质、教学目的与任务

养殖水域生态学是水产养殖专业学生必修的一门重要学科基础课，是在原先的淡水生态学和海洋生态学基础上整合并加强针对性而设立的一门水生生物学系列课程。通过理论教学、研究设计性实验与自学使学生充分理解和掌握水生生物与环境相互作用、相互制约的基本原理和概念，了解养殖水域的各种生物学过程及其变化规律，能够运用生态学原理来分析养殖生产中发生的技术和理论问题。

（二）课程教学的基本要求

1．采用课堂讲授等多媒体教学手段教学，使学生了解生态学研究的对象、内容和方法以及养殖水域非生物环境的特点；掌握水生生物个体、种群、群落和环境的相互关系以及养殖水域生态系统的结构和功能等方面的基本理论和知识。

2．初步具备用生态学原理来分析和解决养殖生产中出现的理论和技术问题的能力。

3．了解国内外在水域生态学方面研究的动态和进展，掌握有关文献的检索和查询的方法。

（三）本课程与相关课程的关系

本课程与水生生物学是同一系列课程，与水产养殖其他课程，如水产动物生理学、微生物学、鱼类学、贝类学和水产动物增养殖学等关系密切。

（四）新大纲的改革说明（新大纲在教学内容、时数，教学方法等方面的主要改革）

本大纲主要依据高等农林院校培养二十一世纪水产养殖人才的需要和我校水产养殖专业的培养目标编写而成。本大纲本着避免重复、结合实际、突出重点、便于自学的原则，根据当代生态学从个体生态向群体生态发展的总趋势，本课程将以养殖水域生态系统的结构和功能为重点。本大纲在教学内容上进行了缩减和优化，理论教学时数由50或60学时减到48学时。教学手段上采用新研制的多媒体课件教学。教学大纲

（一）理论教学部分

各章重点及难点（按章写出各章主要内容后，明确该章重点及难点）

绪 论（2学时）

主要内容: 生态学的定义、内容、方法、发展史和分科，水域生态学的产生、发展和现状*。

第一章 个体生态学（12学时）

主要内容

1.环境和环境因子作用的一般规律

2．光 光与光合作用，光谱成分和藻类的色素适应，光对动物的行为和其他生命过程的影响*，浮游生物的昼夜垂直移动；

3．温度 水生生物的极限温度*，温度和水生生物的地理分布，温度对生长、发育的影响，周期性变温的生态意义；

4．溶解盐类 水域的化学分类，水生生物的水盐代谢和对盐度变化的适应能力*，盐类成分的意义和离子的拮抗作用与协同作用；

5．溶解气体 水生生物的呼吸强度和呼吸系数，对呼吸条件变化的适应，窒死现象，氧过量的危害*，其他气体的作用；

6．其他非生物因子 pH值、悬浮物*、底质、水的运动、水压、水位、水体的容积大小等因子对水生生物的影响。基本要求

1.掌握环境和水生生物关系的一般规律，全面了解其他部分的内容。

1． 掌握光对藻类的光合作用和对动物行为的影响；

2． 掌握温度与水生生物的分布及生长、发育的关系；

3． 掌握水生生物水盐代谢特点和对盐度变化的适应能力；

4．水生生物的呼吸强度和对呼吸条件变化的适应，其他章节应全面理解。

第二章 种群生态学（6）

主要内容

1．种群 一般概念，种群结构、种内关系、种群的生长*、生物入侵、生态对策*、种群量和生物量的变动；

基本要求

1． 掌握种群的基本概念和特征。

2． 掌握种群生长和数量变动原理以及种群统计学的主要方法和概念；

第三章 群落生态学(4 学时)

主要内容

群落概念，群落的种类、营养和时空结构*、群落中种间关系、水生生物群落的划分和适应、群落的演替*。

基本要求

1． 掌握种群的基本概念和特征。

2． 掌握群落的营养结构、物种多样性和种间关系；其他章节应全面理解。

第四章 生态系统生态学（6学时）

主要内容

1． 生态系统的基本概念

2． 能量流动* 3． 物质循环

4． 信息联系

5． 生态演替

6． 生态平衡

基本要求

1． 掌握生态系统的结构与功能的基本概念和生态演替规律

2． 掌握各类微生物在水生态系物质循环中的作用；

3． 水中有机质存在形式和数量关系以及转化和分解特点；

4． 腐质的含义及其在生态系中的作用；

5．氮和磷循环的特点。

第五章 水体生物生产力（8学时）

主要内容

1．初级生产力 生产力的有关概念，初级生产力及其测定方法*，决定初级生产力的因素，浮游植物初级生产力，其他各类生物的初级生产力，生物圈的初级生产力，光和能利用效率；新生产力

2．次级生产力 水生动物生物能量学*，摄食能的变化规律，食物能量的分配和利用，能量转化效率，各类动物的次级生产力，次级生产力的测定方法；

3．渔业生产力 对水域渔业生产力和鱼类再生产规律认识的进展，决定水域渔产力的因素，渔业施肥与移植驯化，渔产力的评估*。

基本要求

1．掌握决定初级生产力诸因素的生态作用以及浮游植物初级生产力和现存量的时空分布；

2．掌握水生动物的摄食规律和食物能量的转化规律和转化效率；

3． 决定渔产力的生态因素和渔产力的评估。其他章节应全面理解。

第六章 养殖水域生态系统的结构与功能及其保护（10学时）

1．水域生态系统的类型和基本特征 沿岸、浅海、河口湾、河川、湖泊、水库、池塘等生态环境特征，浮游生物，底栖生物和自游生物，生物生产力及渔业利用

2.水域的富营养化和赤潮* 3.水污染生态学、水资源与保护

4.全球变化、生态恢复与可持续发展

5.生物多样性及其保护。

基本要求

所有章节内容都要深入理解和掌握

（二）教学时数分配表

（三）使用教材及主要参考书

董双林、赵文主编。《养殖水域生态学》。北京：中国农业出版社，2004。

主要参考书：

1． 何志辉、赵文主编。《养殖水域生态学》。大连：大连出版社，2001。

2． 何志辉主编。淡水生态学。北京：中国农业出版社，2000。

3.孙儒泳。动物生态学原理。北京师范大学出版社，1992。

4． 沈国英、施并章。海洋生态学(第2版)。厦门：厦门大学出版社。

第二篇：畜牧养殖(水产)专业教学大纲

畜牧养殖（含水产）专业教学大纲

一、培养目标

本专业培养具备畜牧养殖（含水产）动物养殖科学、畜牧养殖（含水产）动物营养与饲料工程及水生态环境工程等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能从事养殖方面的工作。

二、专业培养要求

本专业学员主要学习生物学和水域环境学的基本理论以及畜牧养殖（含水产）动物养殖学、畜牧养殖（含水产）动物营养与饲料学、畜牧养殖（含水产）饲料工程等方面的基本知识，受到畜牧养殖（含水产）动物养殖实践性环节等方面的基本训练，具有畜牧养殖（含水产）经济动物养殖技术、营养与饲料疾病防治、水产饲料方面的基本能力。

学员应获得以下几方面的知识和能力和技能。

1、掌握畜牧养殖（含水产）技术和疾病防治等方面的基本原理和技术，掌握生物科学和环境科学的基本理论；

2、掌握畜牧养殖（含水产）动物营养的理论、畜牧养殖（含水产）动物饲料的配制的基本知识，具有实际操作能力；

3、具备渔业资源及其保护，了解饲料生产、畜牧养殖（含水产）品贸易等方面的相有关法规常识；

三、主要课程有：畜牧、水产养殖及常见疾病预防。

四、培训时间

培训时间：1个月

五、培养措施

1、根据培训学校学员培养定位，加强课程教学内容的改革，增加学科前沿知识的教学，使学员知识、能力、素质全面得到培养和训练。

2、加强实践教学，注重学员实践能力培养，保证实验教学、实训等的工作质量。

第三篇：水产养殖水域租赁协议1（写写帮整理）

水产养殖塘面水域租赁协议

甲方：0000000（以下简称甲方）

乙方：0000000（以下简称乙方）

甲方现有闲置养殖塘面，因他人承包期已满，经甲乙双方协商，在双方互惠互利的原则下达成如下协议：

一、租赁面积：甲方所属的水产养殖塘面，实际面积为叁佰五拾亩，华顺江水面面积约为1570亩。

二、租赁期限：自2011年7月1日始——2020年10月31日止。

三、经双方协商，租赁款为塘面每年每亩人民币叁佰元（300元），计每年拾万伍仟元整（105000元），00江水面每年每亩人民币贰拾（20元），计每年叁万壹仟肆佰元整（31400元），并在每年11月1日前付清以上租赁费。租赁期间押金为人民币叁万元（30000元），承包期满后一次性归还，不计息。

四、乙方租赁期满后，如需继续承包，有优先权。乙方如中途退包应赔偿甲方经济损失人民币叁万元整（30000元）。甲方无故终止，则甲方应赔偿乙方因此造成的一切经济损失。

五、如遇国家、集体建设需要，乙方应无条件服从。未尽事宜双方协商解决。

六、本合同一式两份，双方各执一份。协议经双方签名盖章后生效，到期后自动终止。

甲方：000乙方：

2011年6月30日

第四篇：《名特水产动物养殖学》教学大纲(精)

《名特水产动物养殖学》教学大纲

一、课程简介：

《名特水产动物养殖学》，适用于水产养殖专业用，可作为常规养殖教学内容的补充，本课程总学时数为72学时。

二、课程的任务、性质和基本要求：

本是水产养殖专业的专业课，课程的目的是使学生系统地学习名特经济动物的形态学、生态学、生理学等方面的内容；了解世界及我国名特动物增养殖的发展概况；掌握名特经济动物增养殖的基本原理与应用技术；熟悉主要经济名特经济动物的养殖技术工艺及增殖方法。

本课程的学习，可以锻炼学生观察问题、发现问题、分析问题、解决问题的能力，以及提高学生组织生产、管理生产的实际工作水平；使学生初步具备独立开展名特经济动物增养殖领域基础理论研究及应用技术研究的能力，并能够进行应用技术开发研究；同时可以指导和管理名特经济动物增养殖生产。

三、教学内容：

1.名特无脊椎动物的养殖，包括河蟹、虾类、螺类、海参海胆养殖，主要内容为这些动物的生物学特性，繁殖技术和养殖技术。

2.名特鱼类养殖部分，包括鲟类、鲥、虹鳟、鳗鲡、泥鳅、胭脂鱼、鳜等，掌握各种鱼类的生态习性，繁育技术及养殖技术。

3.名特两栖动物和爬行动物的养殖，包括蛙类、鳖、龟等要求掌握各种动物的生态习性，繁育技术及养殖技术。

教学内容 教学要求 课时数

了解 理解 掌握

绪论

课程内容、发展意义、发展

√

趋势

名

特

无

脊

椎

动

物

养

殖

生物学特性 人工繁殖和育苗半咸水育苗 仔蟹与蟹种培育蟹种培育技术 成蟹养殖 池塘混养 湖泊养殖 虾类的养殖 生物学特性

河蟹的养殖

天然海水育苗

仔蟹培育技术

池塘单养

√ 7 √

√

√

√ √

√ √

√

种苗生产，养成 疾病防治 螺类的养殖 生物学特性 人工繁殖技术 人工养殖技术 海参、海胆养殖 生物学特性 人工繁殖技术 养殖及病害防治 名特

鱼类

养殖

生物学特性 人工繁殖技术 苗种培育 食用鱼养殖

√ 6 √

√

√

√

√

包括鲟类、虹鳟、香鱼、鳗鲡、胭脂鱼、胡子鲇 鮰类、鲈类、鳜鱼等名贵鱼类的养

殖

√

√

√

√

√

√

名特

两栖

动物与

爬行

动物

养殖

蛙类养殖

生物学特性 √

人工繁殖技术

√

蝌蚪、幼蛙、成蛙养殖

√

大鲵的养殖

生物学特性 √

养殖池的修建

√

人工繁殖技术

√

人工养殖技术

√

疾病防治

√

合计 72

四、说明：

本课程是一门水产养殖专业课程，与多门专业课联系紧密，要求学生在综合其他专业课的基础上，能够对各种名特水产品的养殖具备相应的认识，能够处理生产中常见的问题。

1.重点：（1）生物学特性（2）养殖技术

2.难点：有些品种不常见，需要借助多媒体、挂图、录像给以感性认识，加深理解。

五、参考书目：

《鱼类增养殖学》 《贝类增养殖学》 《甲壳、贝类增养殖类》 《池塘养鱼》