酒店工程部岗位职责

第一篇：酒店工程部岗位职责

酒店工程部岗位职责

（一）工程部经理

[管理层级关系]

直接上级：总经理

直接下级：设备运行维修部经理、电力运行维修部经理、土建装修部经理、综合管理员、调度兼保管

[岗位职责]

1、执行总经理下达的工作指令，向总经理负责并报告工作。

2、按照企业专门化管理的要求和所在地有关部门关于设备管理、安全生产、劳动保护、环保管理和能源管理工作的有关规定，制订管理工作的年度计划和目标，经审定后组织实施。

3、做好各使用部门对设备设施管理的协调和督导工作。保证设备设施管理工作的计划和目标的全面实现。

4、负责酒店用能供应和维修费用的预算管理，制订全店能源消耗计划、节能措施，用能制度和技改规划，并负责组织和督导各用能部门落实各项计划和制度，做好能耗控制和统计分析工作，抓好能源节约的考核与奖惩工作。

5、组织与协调各部门落实设备设施管理和维修保养制度及技术培训工作。

6、审核设备检修计划、设备更新改造计划、设备考核指标、新增设备和报废设备等申请报告，并加强本部门的财产物资管理。

7、定期召开设备管理，成本核算和费用控制工作会议，研究、改进和完善对设备设施的科学管理方法，并负责解决有关重大设备的问题和厉行节约降低费用的问题。

8、定期组织设备检查、评比工作，提高设备完好率。

9、按照设备事故处理规定，负责处理主要设备和重大设备事故。

10、掌握设备管理人员的技术业务状况，关心设备管理人员的技术业务提

高和更新，逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方

向发展。

11、认真贯彻“让客人完全满意”的服务宗旨，使员工确立“后台为前台

服务”的思想，着重抓好各部门设备设施报修维修的工作，不断提高

维修工作质量和效率，保障酒店经营管理正常开展。

（二）设备运行维修部经理

[管理层级关系]

直接上级：工程部经理

[岗位职责]

1、负责全酒店的各种能源的供应工作，保证各种能源按时、及时供应，并要求达到节能目的。

2、根据预算管理和年度设施工作方针、目标、计划、负责制订实施方案和措施。

3、根据设备设施和能源管理制度，负责制定相应的实施细则。

4、负责全店锅炉、空调及所管辖设备维修保养，并按期组织实验。

5、按照各岗位职责和操作规范，抓好现场管理和班组长的考核工作，督导各设备操作者严格遵守操作规范。

6、根据供热、供冷、供水、供汽等规程规定和要求，以及总平面和设备装机容量、重点设备设施的布局，绘制出图表，并根据变更情况，及时进行修改，并达到各营业部门的能源及时供应。

1、定期组织检查设备的技术状态，对不完好的设备进行分析，制定和实施相应的设备更新、修复计划，确保设备处于良好的技术状态。

（三）土建装修部经理

[管理层级关系]

直接上级：工程部经理

[岗位职责]

1、负责土建、内外装修工程现场施工的监督、维修和管理工作，培训、督导下属技工，确保工作顺利完成。

2、制订建筑、装饰、装修的年度、季度、月、周维修计划和工作标准，报部门经理审批。

3、组织、实施对建筑装修面和家具的保养工作。

4、培训装修技工，提高装修技能，保证装修准确，快捷达标。

5、制订装修工技术考核标准，报部门经理审核。

6、掌握装修、装饰最新发展动态，及时对酒店的装修装饰改造提出可行性方案。

7、与仓库保管员密切配合，装订装饰、装修材料储备计划。

8、经常对下属员工进行职业道德、专业技术知识的培训，考核下属员工的出勤情况，合理调配下属员工。

（四）电力运行维修部经理

[管理层级关系]

直接上级：工程部经理

[岗位职责]

1、执行部门经理的工作指令，向部门经理负责并报告工作。

2、根据主要设备的管理规定和要求，负责变配电、电梯、强电、弱电系统等设施设备的维护、维修与保养计划的编制，并督导实施。

第二篇：酒店工程部岗位职责

酒店工程部岗位职责

1、负责编制设备的年、季、月检修计划及相应的材料、工具准备计划，经公司审批后负责组织计划的实施，并检查计划的完成状况。

2、负责检查设备的使用、维护和保养状况，并解决有关技术问题，以保证设备经常处于良好的技术状态。

3、负责制定设备的运行方案并审阅运行记录，督导员工严格遵守岗位职责，严格执行操作规程，保证设备的正常运行。

4、组织调查、分析设备的事故，提来源理意见及措施并组织实施，以防止同类事故的再次发生。

5、负责制定设施的更新，改造计划，已完善原计划和施工遗留的缺陷，并负责工程监督，以到达“安全、可靠、经济、合理”的目标。

6、安排各项工程设备、设施及日常维护工作，督导员工按有关规定执行。

7、每日巡查，按施工单要求验收。检查每日的工作交接记录，发现问题，及时处理。

8、记好工作记录，发现问题及时汇报、及时处理、及时解决。

9、负责组织培训，不断提高员工的技术、思想素质及服务水平。

10、完成上级交办的其他工作。

酒店工程部岗位职责(二)

1。负责本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济的运行和建筑、装潢的完好。

2。制定和审定员工培训计划、定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培养

3。全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水电等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支

4。分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收

5。配合安消部门做好消防工作、安全工作

6。建立完整的设备设施技术档案盒维修档案

酒店工程部岗位职责(三)

1、负责酒店工程技术的组织指导和日常管理工作，确保酒店各工程技术系统，如电力、通讯、电梯、空调、给排水、锅炉蒸汽等系统完好和安全运转;

2、负责酒店工程节能降耗工作。检查水、电、天然气、蒸汽等的损耗状况，防止跑、冒、漏、滴、散等现象，掌握能耗规律，带给节能降耗可行性方案;

3、负责制订工程设备更新改造、工程维修等各项方案计划，并组织方案计划的实施执行工作。

4、负责处理突发工程事件，对于重大设备、工程事故，能独立处理或者给出合理化意见，并制定防范措施。

5、负责制订本部门各岗位职责制，操作规程及设备检修保养等各项制度，并督促制度的执行实施;

6、负责工程部团队建设工作，提高工程人员专业技能和综合潜力素养，进行人员合理化配置;

7、负责协调保安部门做好酒店消防安全工作。

酒店工程部岗位职责(四)

酒店工程部岗位职责

1、执行总经理下达的工作指令，向总经理负责并报告工作。

2、按照企业专门化管理的要求和所在地有关部门关于设备管理、安全生产、劳动保护、环保管理和能源管理工作的有关规定，制订管理工作的计划和目标，经审定后组织实施。

3、做好各使用部门对设备设施管理的协调和督导工作。保证设备设施管理工作的计划和目标的全面实现。

4、负责酒店用能供应和维修费用的预算管理，制订全店能源消耗计划、节能措施，用能制度和技改规划，并负责组织和督导各用能部门落实各项计划和制度，做好能耗控制和统计分析工作，抓好能源节约的考核与奖惩工作。

5、组织与协调各部门落实设备设施管理和维修保养制度及技术培训工作。

6、审核设备检修计划、设备更新改造计划、设备考核指标、新增设备和报废设备等申请报告，并加强本部门的财产物资管理。

7、定期召开设备管理，成本核算和费用控制工作会议，研究、改善和完善对设备设施的科学管理方法，并负责解决有关重大设备的问题和厉行节约降低费用的问题。

8、定期组织设备检查、评比工作，提高设备完好率。

9、按照设备事故处理规定，负责处理主要设备和重大设备事故。

10、掌握设备管理人员的技术业务状况，关心设备管理人员的技术业务提高和更新，逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方向发展。

11、认真贯彻“让客人完全满意”的服务宗旨，使员工确立“后台为前台服务”的思想，着重抓好各部门设备设施报修维修的工作，不断提高维修工作质量和效率，保障酒店经营管理正常开展。

酒店工程部岗位职责(五)

酒店工程部岗位职责

一、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

二、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。

三、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培

四、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。

五、根据营业状况和气候及市场能源价格状况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算

六、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。

七、主持部门工作例会，协调班组工作。

八、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收

九、配合安消部搞好消防、安全工作。

十、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

十一、随时理解并组织完成上级交办的其它工作事项。

第三篇：酒店工程部岗位职责

职务名称：工程部经理 部门名称：工程部

报告上级：总经理/副总经理 督导下级：值班工程师、主管

工作概述：

1、负责酒店工程维修业务的组织、指导和管理工作。

2、组织并实施制定设备更新、改造工程计划，重点大维修保养计划、备件购进计划。

3、负责酒店各种土木工程建设规划。

4、控制酒店能源，降低能耗，提高经济效益。

5、负责处理工程部职责范围发生问题和客人对工程维修工作投诉。

6、深入现场，掌握人员和设备状况，每天坚持做一至两次巡视。

7、与有关部门协调安全、消防、环保、防疫工作，合理安排员工，负责员工的业务技术培训及业务考核。

8、审定下属班组工作计划，统筹安排工作，检查执行情况。

9、负责准备并及时向酒店上交所有有关报告及报表。

10、负责工程部员工的绩效评估，并按照奖惩制度实施奖惩。

11、建立健全工程设备的运行和操作程序，合理安排各工种的定期维修，确保整个工作设备的正常运行。

12、与上级主管，各部门保持有效的沟通，确保信息及时准确的得以传达。

13、及时向总经理上报有关工程工作情况。

14、参加酒店行政及其他有关会议。

15、定期给下属员工进行各相关知识培训。

16、完成上级交待的其他任务。

职务名称：值班工程师、部门名称：工程部 报告上级：工程部经理 督导下级：各主管、领班

工作概述：

1、贯彻执行工程部经理下达的各项指令，督促指导下属完成各项工作任务。

2、工程部经理不在时，指定值班工程师暂代理行使工程部经理的日常管理职责。

3、系统地掌握主要设备运行、技术状况、技术数据和技术档案。随时掌握酒店机房设备的运行状况，对所有紧急情况及时做出正确的反应。发现问题及时组织人员解决处理，绝对禁止机器带病运行。

4、负责安排下属人员的班次，检查出勤情况。处理值班时发生的一切工程维修保养事务，及时派出专业维修人员，执行设备检修保养和修复任务。审阅机器设备运行报表，完成修理单的登记、编号和分配工作，掌握一切进程，检查核实每个班次的修理单完成登记与实际情况。

5、分析工程项目报价单，重大项目要组织有关人员进行检查、评估和验收。

6、主要设备发生故障影响正常营业时，要组织人员立即进行现场处理，并将处理情况及时报告给工程部经理。

7、督促和检查工程部下属各专业维修保养计划的实施及质量达标情况，并随时给予技术操作方面的指导。

8、审阅各系统运行监测技术数据及运行表发现问题及时处理，确保所有维修单据记录在册，督促和检查各班组应按期完成的设备维修保养，做好有关故障及零部件更换情况记录，做到每月进行整理、登记和存档。

9、负责对所管辖员工的培训、考核和评估。负责人员考勤和劳动纪律的管理，定期对下属进行绩效评估。

10、负责有关报表的统计。参加有关会议，完成上传下达。

11、定期给员工做相关知识培训。

12、完成上级交待的其他任务。

职务名称：主管 部门名称：工程部

报告上级：工程部经理/值班工程师 督导下级：各领班、员工

工作概述：

1、组织班组人员按时完成上级下达的维修任务，贯彻执行工程部经理及值班工程师下达的指令，督促维修人员在操作过程中严格执行操作规程，完成各项工作任务。

安排班组人员按时实施月度，季度和维修保养计划，在实施过程中，作好全面记录，以作设备的归档资料。

协同其他班组完成规模较大的维修工作，协助值班工程师完成应急和日常维修任务。

督促本班组人员和检查工程部下属各专业维修保养计划的实施及质量达标情况，并随时给予技术操作方面的指导。

熟悉本班组管理范围内各种设备性能，运转情况和有关技术资料，审阅各系统运行监测技术数据及运行表，发现问题及时处理，确保所有维修单据记录在册。

督促和检查各班组应按期完成的设备维修保养，做好有关故障及零部件更换情况记录，做到每月进行整理、登记和存档。

负责对所管辖员工的培训、考核和评估。负责人员考勤和劳动纪律的管理，定期对下属进行绩效评估。

负责有关报表的统计。参加有关会议，完成上传下达。

定期给员工做相关技术交流和知识培训。完成上级交待的其他任务。2、3、4、5、6、7、8、9、10、职务名称：领班 部门名称：工程部

报告上级：工程部经理/值班工程师/分管主管 督导下级：下属员工

工作概述：

1、组织班组人员按时完成上级下达的维修任务，监督维修人员在操作过程中严格执行操作规程。认真进行巡视检查，清除事故隐患，发现问题及时上报。

2、安排班组人员实施月度、季度和维修保养计划。在实施过程中，做好全面备忘录，以作设备的归档资料。

3、协同其它班组完成规模较大的维修工作，完成应急和日常维修任务。

4、督促本班组人员遵守酒店的各项规章制度，学习专业业务知识，努力达到酒店要求的各项标准。

5、熟悉班组管理范围内各种设备性能，运转情况和有关技术资料，管理好各种设备，使设备保持处于良好的工作状态，保证酒店正常经营。

6、在实际工作中，努力改善设备的使用状况，充分发挥维修人员的积极性和创造性。

7、完成上级交待的其他任务。

部门名称：工程部检修水电复合工 报告上级：主管/领班 督导下级：

工作概述：

1、负责酒店所有空调、给排水、消防、强电、弱电、电梯、洗衣房、游泳池和厨房机电设备及客房、公共区域、后勤区域土建、装饰的日常运行巡回检查和维护保养。

2、严格执行巡检制度，当班人员定时按运行记录表做好记录。每班值班人员必须对所有运行记录表检查和签名，除清楚记录运行参数外，必须记录清楚设备开、停时间，发现问题和处理情况。

3、当班人员必须一专多能，掌握各种设备运行的技术状况，熟悉管理范围内各种设备性能、运转情况和有关技术资料，管理好各种设备，使设备经常处于良好的工作状态，保证酒店正常经营。

4、巡检过程中，发现问题如属能力范围内的，积极抢修，及时处理；一时处理不了的，立刻报告上级；紧急情况，必须采取应急措施。

5、发生故障时，服从主管和领班的调动，应急事故未处理完时，人手欠缺时不得下班，交接班时，必须将维修情况交待清楚，才能下班，确保酒店正常营业。

6、维修人员违反制度，拖延时间造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

7、有事离岗必须征得主管或领班同意才能离开。

8、按保养规程做好所分管设备的日常及月度保养工作，确保重点设备经常处于良好的技术状态。

9、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。

职务名称：工程部维修水电复合工 部门名称：工程部 报告上级：主管/领班 督导下级：

工作概述：

1、负责酒店所有空调、给排水、消防、强电、弱电、电梯、洗衣房、游泳池和厨房机电设备及客房、公共区域、后勤区域土建、装饰的定期检查、维护保养、中修、大修、清洁卫生，后勤区域维护及酒店其他突发任务。

2、维修人员必须坚守岗位，不得随意串岗，有事离岗必须征得主管或领班同意才能离开。接到设备维修通知需及时到位，维修完毕后立即返回工程部待令。必须服从指挥，吃苦耐劳，对上级安排的工作认真负责。

3、接到设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状

4、维修人员必须一专多能，掌握各种设备运行的技术状况，熟悉各种设备性能、结构、性能、运转情况和有关技术资料，维修时做到故障判断准确、快捷，保证质量，节约成本，使设备经常处于良好的工作状态，保证酒店正常营业。

5、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

6、发生故障时，服从主管和领班的调动，应急事故未处理完时，人手欠缺时不得下班，交接班时，必须将维修情况交待清楚，才能下班。

7、设备维修时，必须尊重该设备持证上岗专业之水电复合工意见，该设备持证上岗专业之水电复合工须对此设备维修质量技术上负主要责任。

8、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。

职务名称：司炉工 部门名称：工程部 报告上级：主管/领班 督导下级：

工作概述：

1、司炉工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。司炉工主要职责，首先从操作、维修和技术上保证锅炉的正常运行和安全，对该专业和设备负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。

2、必须熟悉所操作炉型的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用，会维护，会保养，能发现问题并正确处理，会排除本炉型出现的一切故障。

3、司炉人员必须持劳动部门颁发的“司炉操作证”上岗，无证不得独立操作。

4、及时检查设备运行状况，密切监视和调整压力、温度、水位及燃烧状况等情况，做好设备、辅机、附件及仪表的日常维护保养，按水质化验人员的要求进行排污，如实、认真地填写运行记录及和各项记录，并签字。

5、保持设备及设施处于安全状态，发现异常情况或紧急情况时，应及时采取正确措施努力排除，并及时报告班组长或有关人员和领导。

6、保持锅炉房卫生区域范围及设备的清洁卫生，搞好文明生产。

7、除管理人员、质量技术监督局、锅检院的检查人员以外，坚决禁止未经许可和登记的外来人员进入锅炉房。

8、锅炉正常运行后，司炉人员应密切监视水位（保持高低水位之间）压力（保持正常工作压力0.05MPA之间）。正确调节各种参数。

9、按规定做好日常工作。

冲洗水位表，每班至少一次，并作好记录；

适当排污（低负荷时）每班至少一至二次，并做好记录；

手动校验安全阀，每班至少一次，并做好记录，校验时锅筒上的压力庆小于安全阀开启压力的75%；

安全阀自动排汽试验，每周至少一次并做好记录。

9、随时检查受压部件有无泄漏变形等情况，随时掌握蒸汽的使用情况。密切注意锅炉各种保护及报警设备的动作情况，报警设备报警时应做好记录。

10、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。

职务名称：水工 部门名称：工程部 报告上级：主管/领班 督导下级：

工作概述：

1、水工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。水工主要职责，首先从操作、维修和技术上保证给排水专业的冷水系统、热水系统、污水系统、雨水系统；消防专业的喷淋系统、消火栓系统；空调专业的冷冻水系统、冷却水系统、冷凝水系统；游泳池水系统；洗衣房水系统正常运行和安全，对该专业和设备负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。

2、水工负责酒店生活水泵房、地下消防水泵房、冷冻机房（水泵及管道等）、锅炉房（水泵、水箱及管道等）、设备一层加压泵房、设备二层消防气压泵房、消防水箱、污水泵维修保养、运行及其机械 设备和房间清洁卫生，负责各餐厅水系统及酒店所有管井的维修保养和房间清洁卫生及后勤区域维护。

3、水工必须熟悉所操作设备和系统的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养，并能发现问题、正确处理问题，会排除该专业出现的 一切故障。

4、严格执行设备保养制度，保证工作质量，按时完成任务，处处节约成本。接到设备维修通知需迅速、及时到位，维修完毕后立即返回工程部待令。

5、发生故障时，服从主管和领班的调动，应急事故未处理完时，人手欠缺时不得下班，交接班时，必须将维修情况交待清楚，才能下班，确保酒店正常营业。

6、坚守岗位，有事离岗必须征得工程师同意才能离开。服从指挥，对上级安排的工作负责。

7、维修人员违反制度，拖延时间造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

8、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。

职务名称：弱电工 部门名称：工程部 报告上级：主管/领班 督导下级：

工作概述：

1、弱电工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。弱电工主要职责，首先从操作、维修和技术上保证弱电的安全防范系统、公共广播系统、卫星及有线系统、一卡通系统、多煤体查询系统、防雷接地系统、设备监控系统、智能会议系统、机房建设系统、无线点菜系统、终合管路系统及消防弱电系统和电梯设备（控制系统）的正常运行和安全，对该专业和设备负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。

2、电工负责弱电线路、弱电管井设备、消防控制中心设备、卫星转播设备、电视音响设备、设备监控机房、多煤体查询设备、打卡机、会议室及餐厅音响设备无线点菜设备等的检修保养，负责各种会议的音响、灯光调试、安装，保证其音响灯光效果。

3、做好巡视工作，每班不少于二次。做好以上部位维修保养和房间清洁卫生。保证其服务效果，满足宾客要求。

4、爱护仪器、设备和公用工具，做到人人有责，不得擅自外借和挪用，个人要保管好自己的维修工具。

5、接设备维修通知或会议的音响、灯光调试、安装任务，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。

6、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

7、严格执行交接班制度，认真填写交接班记录，接班人应提前十分钟到岗，交班不见交班人不得离岗。

8、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。

职务名称：高压电工 部门名称：工程部 报告上级：主管/领班 督导下级：

工作概述：

1、高压电工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。高压电工主要职责，首先从操作、维修和技术上保证高低压配电室设备及发电机的正常供电和安全运行，对该专业和设备负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。

2、高压电工必须持劳动部门颁发的上岗证，无证不得独立操作。

3、高压电工必须遵照电业安全规程，执行操作票制和工作票制进行高低压配电室及发电机房设备操作、维修保养和房间清洁卫生

4、高压电工必须熟悉所操作设备和系统的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养，并能发现问题、正确处理问题，会排除该专业出现的一切故障。

5、复杂步骤的送电、停电操作，应由主管或领班监护进行，实行严格的交接班制度，交接班双方须共同检查所有设备、记录、钥匙，并签字。交接班时发生故障，应共同处理，故障处理完毕，交班人才能下班。

6、高压值班电工每4小时巡检一次，发现问题及时报告，并认真做好运行记录。

7、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。

职务名称：强电工 部门名称：工程部 报告上级：主管/领班 督导下级：

工作概述：

1、强电工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。强电工主要职责，首先从操作、维修和技术上保证酒店的正常供电和安全运行，对该专业和设备负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。

2、强电工必须持劳动部门颁发的上岗证，无证不得独立操作。

3、强电工负责酒店所有强电设备维修保养和清洁卫生，如电箱、电机、电灯、电缆、电梯等，强电工必须遵照电业安全规程，安全作业。

4、强电工必须熟悉所操作设备和系统的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养，并能发现问题、正确处理问题，会排除该专业出现的一切故障。

5、复杂步骤的维修操作，应由主管或领班监护进行，并实行严格的交接班制度，交接班双方须共同检查所有设备、记录，并签字。交接班时发生故障，应共同处理，故障处理完毕，交班人才能下班。

6、接设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状。

7、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

8、值班电工每4小时巡检一次，发现问题及时报告，并认真做好运行记录。

9、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。

职务名称：电焊工（氧焊工）部门名称：工程部 报告上级：主管/领班 督导下级：

工作概述：

1、电焊工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。电焊工主要职责，首先对该专业操作和设备负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。

2、电焊工必须持劳动部门颁发的上岗证，无证不得上岗操作。

3、电焊工负责酒店所有电焊工作，电焊工必须遵照电业安全规程，安全作业。

4、电焊工必须熟悉所操作设备和系统的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养。

5、接设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状。

6、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

7、氧焊工负责危险品仓库安全及清洁卫生。

8、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。

职务名称：万能工 部门名称：工程部 报告上级：主管/领班 督导下级：

工作概述：

1、万能工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。万能工主要职责，首先对该本专业操作负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。

2、万能工负责客房、会议室、餐厅等部位墙体、地毯、天花、家私、门锁等维修。

3、接设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状。

4、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

5、万能工必须熟悉所操作设备的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养。

6、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。

职务名称：机修工 部门名称：工程部 报告上级：主管/领班 督导下级：

工作概述：

1、机修工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。机修工主要职责，首先对该本专业操作负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。

2、机修工负责酒店机械设备维修和钳工工作。负责酒店所有空调、给排水、消防、电梯、洗衣房、游泳池和厨房机电设备的定期检查、维护保养、中修、大修、清洁卫生，及后勤区域维护和酒店其他突发任务。

3、接设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状。

4、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

5、机修工必须熟悉所操作设备的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养。

6、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。

职务名称：空调工（暖通）部门名称：工程部 报告上级：主管/领班 督导下级：

工作概述：

1、空调工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。空调工主要职责，首先对该本专业操作负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。

2、空调工负责酒店中央空调系统的运行管理、维护保养、中修、大修；通风、防排烟设备的维护保养；冷藏设备的定期检查、故障检修；客房、会议室、餐厅包房温度的调节控制；所有空调设备的清洁卫生，及后勤区域空调的维护和酒店其他突发任务。

3、接设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状。

4、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

5、空调工必须熟悉所操作设备的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养。

6、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。

第四篇：酒店工程部岗位职责

工程部主管岗位职责

1.协助工程部经理开展工作。贯彻执行上级下达的各项指令，组织落实工程维修项目，督导检查各班人员按岗位规范和操作规程做好工程维修保养。

2.检查重点部位的重点设备运行状况，技术状况，发现事故隐患立即采取措施，排除故障，保证酒店正常营业需要.3.巡视检查各班组员工遵守纪律，完成工作任务，发现问题，及时提出改进措施 4.督导检查班组人员，作好设备运行记录，收集编制技术资料，技术档案，为保证设备管理与运行提供依据。5.完成工程部经理交办的其他工作。

工程部文员岗位职责

1.受工程部经理直接领导，负责部内日常内务工作，努力完成部门经理交办的各项事务，对酒店内部的通知、文件要做到及时上传下达，并做好归档管理工作 2.参加部门工作会议，兼做好会议记录与整理工作。负责起草部门工作报告、总结等文件

3.协助部门经理接待和处理有关的客人和事情，谈话和气、热情、礼貌

4.负责有关技术资料、文件的收发和分类归档保管，准确无误地填制各种报表和表格 5.负责每日汇总各班的工作日报表、填写系统设备运行、维修情况日报表、送部门经理审阅

6.负责本部门员工每月出勤的查核，负责每月发放和办理本部门人员的工资及各项福利、奖惩事项

工程部领班岗位职责

1.执行上级领导下达的各项工作指示，向上级负责并报告工作。2.模范执行岗位责任、操作规程、员工守则和各项规章制度。

3.负责按部门计划要求制定本班维修保养计划、备件计划、报主管审核，并负责实施检修及保养计划

4.坚持现场管理，每日逐间逐项检查酒店各设备的工作状况和技工维修质量，并做好设备维修台账和员工每月的工作量统计，解决技术上的疑难问题。

5.负责本班组内的节能管理和设备技术状态管理，按质按时完成各种工作报表和记录，为酒店统计核算提供资料

6.做好本班组设备的技术档案、设备维修、故障排除、更换零件等，清楚地填入档案，每月定期交总工审阅。

7.负责班组的安全和防火工作，落实酒店关于安全保卫工作的计划和规定。8.负责员工的工作安排和考勤、考核、抓好文明班组建设。9.做好各项交班工作，交班清楚并有详细记录

工程部综合维修工岗位职责

1.严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。负责酒店的所有排水系统的正常运转和保养维修。2.参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。3.负责冷热水管路的维修保养

4.负责饭店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养 5.负责对所有下水、污水道进行维护及疏通 6.配合做好所有水系统设备的维修保养

7.负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养

8.主动向领班汇报工作中的问题及完成情况、及时记录当天维修日志。

9.除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其他工种努力完成相关的维修工作 10.11.工程部木工岗位职责

1.无条件地服从主管领班的工作安排，保质保量完成工作任务。

2.按照主管领班的安排，依据维修检修制度的规定，对木工范围内的工作进行维修检修，并达到质量要求。

3.严格执行岗位责任制及安全责任制，确保人身和设备安全

积极执行上级另外分配的任务。

有责任保管好个人使用工具，并保持各类工具完好无损。

工程部维修电工岗位职责1、2、服从领班的工作安排，保证按质按量按时完成任务。

严格按照操作规程、安全规程操作，确保所辖的电气设备和用具能安全、有效的运作

3、工程部电梯工岗位职责 1.负责酒店所有电梯的正常运行和维修保养工作。

2.负责酒店所有电梯及附属设备的维修保养得的故障检修工作，保证电梯的正常运行。3.负责各电梯照明及内外呼叫指示的巡查和维修工作。

4.负责各梯轿厢（不包箱内）、井道及井道底、各梯整流、电抗器、控制柜的清洁工作。5.按照规定负责电梯开放、关闭工作，提供运送效率。

6.建立电梯的档案资料，定期进行检查、测试，如发现问题及时处理，做到“防患于未来”

7.及时处理电梯运行中发生的故障，以确保电梯的正常运行。如遇火灾时，要负责关闭电梯。

8.遇有电梯困人故障，首先通过对讲机向乘客作解释，然后上报主管，并提示消防中心，监视被困乘客状况，迅速采取解救对策，保障乘客绝对安全.9.坚守岗位，无事应在本部门的工作室待命，严格遵守劳动纪律不得擅离工作岗位，不得在上班时做与本岗无关的事情。严格遵守岗位责任制和交接班制度

工程部 弱电工岗位职责

1.负责本酒店监控、消防、背景音响、移动通信、卫星电视、闭路电视、电话总机、KTV(音响系统)以及门锁等系统的安装、维修和电梯的检查 2.定期对酒店弱电系统进行检查，并做好记录，编制预防性保养计划 3.做好日常各有关部门的请修工作，做到维修及时、场地清洁、报告及时 4.按工作任务单要求，提前并认真做好音响、视频、投影、电话等设备的设置工作，并确保其正常使用

5.禁止通过酒店内部有线网络播放反动、淫秽不良影片及酒店无关的广告等 6.确保所管辖机房及设备的整洁，并定期保洁

7.定期对电话总机及设施例行保养和检修，包括交换机、电话机、话务机等 8.认真履行酒店电话安装的申请手续，未经批准部准擅自为他人安装电话 9.按需要安装或拆除电话分机及线路，并在最短时间内排除通讯系统故障 10.负责所有电梯检查和机房内的清洁工作

11.与定点保养单位一起，对电梯设备和辅助设备的例行保养，及维修监督和确保此任务符合劳动局的年检标准及安全要求

12.有义务在尽可能的最短的时间内援救被关在电梯内的宾客 13.定期为门锁系统进行维修保养

14.配合有关部门，履行对监控、消防、闭路电视、背景音响、移动通信等器材设备的维修工作，并联系有关专业对口单位前来检查与急修 15.随时完成上级分配的其他工作

网管工作职责 1.负责内部局域网络维护和日常管理

2.进行服务器、路由器等设备管理，以及网络平台的运行监控和维护 3.进行酒店办公设备的日常维护及管理，技术档案维护 4.负责病毒的查杀，维护网络系统的安全 5.处理网络及计算机故障 6.负责内部信息系统建设、维护 7.负责机房服务器的故障排查及维护

8.熟悉PC机硬件维护，各种网络设备基本维护

9.对服务器、路由器、防火墙能够熟练操作及维护，具备故障诊断和处理能力 10.熟悉网络流量监测与控制软件

11.熟悉各类网络协议和服务，比如TCP/IP协议、各类路由协议、WEB服务、DNS服务、DHCP服务、HTTP服务等

12.熟悉网络布线、公司集团电话布线、数字集团电话主机配置和维护等

13.良好的沟通能力和团队合作精神，工作主动性和执行力强、耐心细致、责任心强，具有吃苦耐劳精神

锅炉工岗位职责

1.认真按操作程序工作，保证锅炉系统的正常运行。

2.遵守巡视检查制度，做好设备运行和巡视检查记录，发现异常，及时采取措施，防止小隐患酿成大故障。

3.按照主管领班的安排，依据维修保养制度的要求，对锅炉进行维修保养，消灭跑气、冒气、滴水、漏水现象

4.严格执行工程部的值班制度、交接班制度、确保在岗时不出任何问题 5.严守工作岗位，不私自离岗

第五篇：酒店工程部经理岗位职责

酒店工程部经理岗位职责

 工作概述 JOB SUMMARY: 1.工程部经理直接对工程总监师负责，其下属包括强弱电主管、各分部主管及全体工程部工作人员。

2.工程部经理协助工程总监领导和操作整个酒店工程部的运作，制定酒店改善、装修的全面预防、维修保养计划及改善工程计划。令酒店的设施得到良好的保养，延长其使用寿命和减少设备的故障产生。

 工作职责 DUTIES & RESPONSIBILITIES: 1.协助工程总监监督、检查、落实、保质保量、按时完成酒店设备的维修保养计划并汇报给工程总监共同研究，听取指示，执行落实检查工作。

2.协助工程总监监督各个系统，基本上完成每日工作(除较大工程外)，如发现严重的拖延，报告给工程总监，采取措施完成任务。3.协助工程总监落实岗位责任制及开展员工培训工作。4.协助工程总监协调工程部各个系统工作。

5.协助工程总监主管工程部的消防设备及消防工作，提高全体员工的消防意识。

6．负责协调工程部各班组设备运行操作人员（三班倒的值班电工、空调工）对酒店四季运营提供正常的供水、供电、生活热水和空调等的工程服务。当动力设备、管、线、电气发生异常时，及时组织人员进行处理，当故障具有一定复杂性或人手不够时，动手亲自参加。问题仍无法解决，并直接影响对客服务时，）直至向总监电话汇报请示。

7．负责对来自各部门的报修单和电话报修、调动各班组进行处理。原则是

（1）紧急报修的处理等级高于日常设备预防性保养。

（2）预防性保养等级高于不影响客人入住的报修。对一般性修理谢绝电话报修理。分配任务要对修理人交待清楚每个任务的急缓程度，低级别的，不能排在高级别事务之前做。对托词手上有工作拒绝执行紧急事件处理的员工给予批评。对当班人员如果安排得当，就能够完成所有任务，却无充分理由

留工作给下一个班的员工，给予批评。人手不够，工程经理必须亲自参加抢修，尤其是影响面大的抢修。工程经理每月三号前，需认真填写好上个月全月的报修单、电话报修、万用工修理的三合一专业分类汇总统计表，送交总监。

8．严禁总在办公室收集派发维修单，打电话、统计、填表、撰写日志、接收电话，原则上要外出办公室到各区做规定的巡视，对客人投诉的现场检查，动手处理故障的时间，比例应保持在1：1，既要防止长期坐办公室，打电话处理问题的倾向，也要防止不论大事小事在现场一跟到底或坐在班组、其他部门长时间不回办公室的倾向，现场跟进事务要采取头、中、尾三点式的方式。尤其是对处理时间超过1小时的事件。

9．做好“巡检表”记录。要按照规定在早会上报告上个班情况，尤其是客人投诉的处理情况。

10．做好值班日志，记录所有与工程部有关的较大事件的地点、时间、影响、处理情况。

记录不在周一至周五白天发生的外单位来访事项。跟进并检查一切维保合同进店的作业，尤其是修电梯、洗水池、清烟道、修厨具、修电子锁、保险箱、修灯箱、霓虹灯、消防监控等，并将结果、问题记入日志。要纠正合同商违反酒店纪律的任何行为。记录对总监和各专业交涉的多天连续性作业的进度情况。

11．在周一至周五白天之外的时间，代理工程总监行使酒店范围内的工程事务处理权，处理方法拿不准时才需电话请示总监，技术上拿不准时才需电话和专业工程师商议对策。（对客人、员工、店外人员造成损失的估价事务除外）

12．对影响其他部门运营的工程维修、施工，遇较大事有权直接与该部门总监、部门经理事先进行联络，不能仅与该部门的下属分部门的负责人协调工作。遇到障碍时，才需向总监说明，由总监出面。要积极建立巩固与各部门、分部门负责。

13．建立良好协作关系、尤其是大堂值班经理、厨房负责人、餐厅经理、管家部经理及各主管、管事部、总机值班员、预订部、总经理秘书、保安部经理、周六周日酒店总值班。一切可能影响其他部门运作的维修、举措都要事先和这些部门打招呼。不论白班、夜班，只有频繁的沟通，才能使酒店这部机器运行得更好。14．加强自身学习，针对各种不同专业背景的工程师，要在薄弱方面不断学习，积累实践经验，勤于笔记，对酒店供水、排水、供热、供电、空调、排风、消防、有线电视等的整体系统状况，不断提高了解深度。

15．公共区设备设施突然发生故障，抢修工作又需要短时间停水停电，当直接影响的客人数量不多时，抢修不超过15分钟时，也必须事先向涉及区的主管部门当时的负责人说明情况，征得对方同意后（进行电梯解困只需说明情况），抢修完成后再次通知对方。突发事件的处理会影响住客层或整个员工冲凉时，必须用电话向总监请示，待总监征得总经理同意后，方可进行。这和事先有计划的停电停水涉及客人的检修报批程序是类似的。对突发事件不能只急着准备材料、人手修。忽视了通知相关部门，即使事先通知了，修好了之后不通知也是违反程序的。

16． 做好值班工具柜、小材料柜的交接班。分类保管好文件资料。17． 在工程总监休假时，行使工程总监的职权。