校园茶叶店商业计划书[5篇范文]

第一篇：校园茶叶店商业计划书

校园茶叶店商业计划书

时间过得太快，让人猝不及防，前方等待着我们的是新的机遇和挑战，让我们一起来学习写计划吧。相信大家又在为写计划犯愁了？下面是小编精心整理的校园茶叶店商业计划书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

一、计划摘要

近年来，泡泡茶像一支帅气的新军出现，短短几年间以不可阻挡的势头席卷中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业，它已经以旺盛的生命力占据了个人创业的榜首。而且，在商机无限的现代社会，奶茶的时尚吸引力、多样的口味、独特的口感、健康的特性，注定要在快销行业站稳脚跟，引领饮料行业的主流消费。

1、具体描述

对于我们这些还在上学的学生来说，资金是有限的。同时，如果考虑做加盟店，这类产品的技术含量并不高。而且特许经营费通常比较高。如果开业后收入不可观，对我们来说是不划算的。选择自己开店，既能保证资金的运转，又能随时保证产品的创新，一般有利于小店的发展。

2、计划的基本框架

目前学校附近有几家茶叶店，有的经营比较好，有的相对较差。然而，他们的茶馆都以同样的方式经营，只提供外卖。这使得业务受到限制。经过市场调查，虽然这种方法节省了消费者的时间，但还是有人希望在店里有一个舒适的座位，慢慢享用。所以我们店的奶茶不仅可以外卖，还可以提供店内服务。当业务达到一定的市场份额，可以考虑同时在线销售。

复合休闲饮食文化已经成为餐饮业的主流文化。所以我们在经营奶茶的同时，也引入了其他产品，比如小甜点、蛋糕等。对于一些消费者来说，喝奶茶、吃甜点、和朋友悠闲地聊天是一种享受。而且经过观察，这一带的奶茶配送数量有限，数量不足就不配送了。针对这种情况，由于我们针对的消费群体主要是这方面的学生，所以我们店的送货服务在数量上是不受限制的，是有求必应的。

二、市场分析

1、市场情况介绍

该地区周边有6所学校（泰国中学、泰国职业学院、泰国师范学院、台州机电学院、南师大、南理工）。同时，经过我们的调查，喜欢喝泡泡茶的同学约占44%，不喜欢的只占16%，说明奶茶的消费潜力很大。

2、目标市场分析

21世纪，复合休闲饮食文化成为餐饮业的主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费支出。被认为是时尚领袖的大学生在这个领域发挥着越来越重要的作用，他们的市场份额也在逐年上升；作为餐饮业边缘化的一个分支，经营一个针对学生的市场是基于对这一信息的准确把握。

作为一个学生群体，对品味的追求越来越高，对事物的新鲜度越来越敏感，对品质的要求也越来越高。但是奶茶的口感并没有自我创新，很难满足消费者各方面的需求。所以茶店的生意越来越难做，首先要做的是做好消费数据的调查分析，然后再做相应的刺激消费的方法。

3、客户需求分析

经调查，学生对奶茶行业有两个主要要求。首先是产品；第二，服务。对于一些学生来说，他们热衷于市场上现有的产品，而一些消费者更喜欢尝试新产品，但无论是什么样的消费者，他们更注重服务质量。根据季节不同，消费者对奶茶的需求也不同。夏天，人们更喜欢冷饮，而冬天他们更喜欢热饮。

三、竞争分析

1、竞争对手

目前已有四、五家茶店，如大口九、口渴、上街、避风塘等。这些茶店的奶茶口味和品种都差不多，产品开发也没有什么创新。其他竞争对手是各厂商打造的系列奶茶，如飘香、优乐美、立顿等。

2、情势分析

（一）分析的优势

1、现有的茶馆装修简单，给人的印象是不干净；

⒉奶茶品种有限，口味一般，产品开发没有创新；

3、厂家打造的奶茶系列价格高，品种单一，口感不如现在入口。受季节限制很大，在炎热的夏天其消耗量会减少；

⒋店内销售和外卖服务可以在一定程度上吸引更多的消费者。

（二）劣势分析

1、奶茶经营面积有限，服务范围有限；

⒉新店开张时，有些同学不太了解其基本情况，比如口味，这在一定程度上影响了销量；

3、对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说，产品创新不易；

⒋奶茶的季节性消费很明显，达不到好的消费限额。

（三）机会分析

1、市场远未饱和，利润率大，奶茶消费者数量多，市场前景广阔，目前竞争对手实力和数量有限；

2、良好的品味、认真的服务态度和专业的操作水平在学生中树立了良好的口碑；

3、虽然营业面积有限，但室内环境优美，能给学生留下良好的印象（尤其是与其他茶叶店相比），显示出更大的竞争优势；

4、的产品种类丰富，口味独特，具有一定的竞争优势。

（4）威胁分析

1、竞争对手有固定的消费群体范围，肯定会采取相应措施降低奶茶的市场份额；

2、随着各种食品供应的种类和数量不断增加，消费者有越来越多的领域可供选择，选择越来越多，产品差异化不足。可乐、橙汁、椰子汁、牛奶、纯净水等饮料在一定程度上瓜分了已经有限的需求市场。

3、奶茶是一种高脂肪高热量的食物。当今社会的审美观念（苗条就是美，尤其是对女生来说）和流行的减肥趋势，无疑让部分奶茶消费者（尤其是女性）不情愿地割爱，对他们说不。

四、产品和服务

1、产品开发规划

我们的产品质量有安全保障，产品研发技术不断进步，口味不断创新，针对不同的消费群体推出不同的产品。随着销售额的不断增加，产品开发也在不断增加，从而占据了更多的市场份额。

2、研究与开发

本店采用傻瓜勾兑法，避免奶茶勾兑人员的技术差异影响奶茶的口感。同时，使用果糖加药机添加果糖可以精确到毫克，满足消费者对糖的不同需求，口味可以随意确定。用果糖代替蔗糖，热量低，美味健康。由于温度差对奶茶的口感起着决定性的作用，带温度显示的保温茶桶可以让我们时刻关注茶叶的温度，从而保证喝奶茶的最佳口感。同时根据消费群体的差异，推出不同的产品。比如我们推荐情侣鸳鸯杯。

在产品研发方面，我们在现有奶茶种类的基础上，增加了养生奶茶。结合传统中医养生文化，以天然全谷物为原料制作奶茶：红豆红枣奶茶、燕麦芝麻奶茶、黑豆黑米奶茶、绿豆芦荟奶茶，以及集奶香浓郁、茶香浓郁、粮香四溢、豆香宜人、天然美味、营养健康为一体的五色保健奶茶。

当然，在推出奶茶的同时，我们也会通过更多的项目为我们的店铺增添色彩。七色爆米花突破了单色爆米花产品开发的瓶颈；章鱼丸子深受年轻人追捧，味道独特可口；鲜磨咖啡、自助咖啡、花式西点等都是具有时代特色的休闲食品

破创新突破，真正让顾客品尝到健康、美味、新颖、时尚的休闲美食。选择多种辅助项目，操作简单。

五、市场战略

1、产品策略

（1）产品复合经营，既把奶茶作为单一产品引入，又提供受消费者欢迎的休闲食品；

2与其他茶店相比，推出保健茶；

3根据不同的消费者，推出不同的产品；

④更注重服务质量，无形产品。为有消费欲望但不愿意自己购买的消费者提供上门服务；

⑤产品注重包装，给消费者良好的享受。

2、价格策略

（1）根据消费者的消费能力和产品类型，制定合理的价格；

（2）与竞争对手相比设定相对较低的价格。

3、广告策略

广告是必须的，我认为可以进行以下几种方式：

（1）开学典礼，让学校附近的人知道我们的店开张了；

②利用学校人际关系，多做宣传；

（三）通过互联网发布信息；

④使用即时通讯（QQ、飞信等。）来宣传店铺和产品。

4、促销策略

（1）开业活动。开业前三天产品半价销售；

2每天开展新产品品鉴活动，推广新产品；

③积分兑换和券的发放。对于不同额度消费者价值不同的信用卡，规定对应的信用产品给予一定的分值；

④班级邮箱放置免费广告，宣传班内销售群体。老同学可以用学生证定时定点免费接收一杯奶茶，通过口碑传播，在客户群中发挥意见领袖的影响力。

六、财务计划

1、资本需求描述

首先，商店需要注册相关的许可证。而且因为我们采取不同的经营方式，需要更多的店面和租房。然后是基础设施的'购买，最后是产品和材料的购买。作为做小生意的我们，要想尽办法找到物美价廉的货源，如果买不到好的设备，不仅浪费几百块钱，还可能导致我们失去很多长期客户，一定不能马虎。

2、资本投资计划

相关文件（营业执照、商标注册等）的办理）：800元

店面租金：3万元/年50M2

店铺装修：20160元

桌椅等设备：4万元

专用设备：饮水机1500元，果糖机3000元，奶茶封口机1 400元，温度显示茶桶1 150元，收银机1 800元，咖啡机1600元，冰箱20xx元，烤箱1 400元。

奶茶杯、勺子、吸管等。：2500元

材质：珍珠粉、椰子、珍珠果等辅料：万元/年

电动自行车：一辆20xx元

3、投资收益预测

日销量：奶茶等。：60杯/天（取年平均值）。休闲食品：260元/天（按一年360天，一个月30天计算）

年销售额：6、5万元/年

七、风险分析

1、市场和竞争风险

对于我们这些刚刚进入市场的人来说，无疑面临着巨大的市场和竞争风险。

首先，如果我们产品的品味和宣传不够，我们的产品很难增加销量，这将直接影响销售收入和整个商店的运营。其次，现有市场竞争激烈。如果我们的产品策略和推广手段不能吸引消费者，很可能被市场淘汰，才能进入市场。

2、产品和技术风险

产品的特殊性决定了我们必须重视产品的质量和卫生。但是经营中难免会出现失误，产品的质量问题会直接导致消费者对产品的满意，同时也会对我们整个店铺的形象产生影响。

3、管理风险

由于创业者是熟悉的同学，店面是一起经营的，在经营过程中可能会出现意见分歧，对新成立的小公司造成很大威胁。同时，公司的管理体系相对松散，容易造成管理混乱。

八、内部管理

1、组织结构

2、管理系统

为了加强管理，明确职责，实现整个工作的规范化、制度化，提高工作的管理水平和服务水平，特制定本茶店的规章制度：

（1）门店要求树立全心全意为消费者服务的理念，不断提高管理水平和服务水平，积极完成自身工作。

（2）本店要求注意外观和个人卫生。

（3）店铺要求对消费者积极热情，语言文明，不骂人、不骂人；

（4）我们店要求不允许你随意抢食；

（5）我店要求严格的食品检验，严禁进入和使用过期、过期、发霉的食品、调料、饮料等。，并做好餐具消毒卫生。

（6）本店要求爱护设备，按操作规程操作，不违章操作，确保使用安全，做好防火防盗工作。

3、人力资源规划

在现有人力的基础上，随着业务的不断扩大，需要的人数也会增加。在未来的商业中，我们鼓励更多的创业大学生加入我们。只要你有一颗温暖真诚的心，你就能成为我们中的一员。

现在茶叶店行业竞争激烈。在一些人流量大的街道上，平均有三四家茶店，但同时也可以看到市场需求很大。

茶叶店开业流程:

许多企业家都看到了温度的逐渐升高，这促进了饮料行业的商机。因此，企业家们对这个项目产生了兴趣。但是对于很多没有创业经验的新手来说，不清楚饮料行业开店的正确流程是什么。接下来，针对饮料行业的开放过程，详细介绍以下内容。

(1)向工商行政管理部门申请营业执照。(二)在银行开户，是指经营者将自有资金存入其选择的银行且无银行账户的过程；(3)办理组织机构代码证，经营者还需到当地技术监督部门或相关部门办理组织机构代码证。申请组织机构代码证时，饮食店应提交工商部门核发的营业执照、单位公章、法定代表人(负责人)身份证和经办人身份证，并携带上级主管部门的代码证或复印件。(4)到税务局办理税务登记。(5)到卫生防疫站办理卫生许可证。(6)去物价部门领许可费。(7)申请商业登记。开业申请批准后，即可申请商业登记。主管部门和审批机关的企业应按照有关规定申请办理工商登记，经登记机关审查后，登记机关(指国家和地方各级工商行政管理机关)应在受理申请后30日内作出批准核准登记的决定。(8)取得营业执照。营业执照是审批过程中的最后一个环节。工商行政管理部门在审核的基础上，填写《企业法人营业执照》或《营业执照》，由主管领导签字并记录，同时出具《企业核准登记通知书》告知经核准的饮料网点。法定代表人接到通知后，到登记机关领取许可证，办理签字备案手续。

本文主要针对新人在选择饮料行业创业后，应掌握的饮料行业开放过程的内容分析。相信详细看完以上几个方面，我们会对这个问题有更详细的了解。另外，对于饮料行业的创业者来说，创业者在经营这个项目之前，选择一个合适的经营地址也是至关重要的！

茶店选址技巧；

特许连锁中的特许经营行业中，餐饮行业一直是热点，但很多创业者在开茶饮店时，往往会遇到各种各样的问题。我们面临的第一个问题是选址。通常奶茶饮品的选址是生意的决定性因素。所以开奶茶饮品店首先要考虑的是地理位置的选择，然后根据具体位置确定经营方针。对于选址的问题，投资新手往往觉得很难，就给新手解释一下。

开一家茶饮店，一个地区的人口密度可以由每平方公里的人口或家庭数量来决定。一个地区的人口密度越高，奶茶饮品店的规模就越大。家庭地位是影响消费需求的基本因素。家庭特征包括:人口、家庭成员年龄、收入状况等。比如每个家庭的平均收入，家庭收入的分配，都会明显影响未来奶茶饮品店的销售。如果当地家庭平均收入增加，会增加家庭对所购商品的数量、质量和档次的需求。

开奶茶饮品店，要分析白天人口多地区的消费需求特点。家庭的大小也会对未来的茶店销售产生很大的影响。比如一个两口之家的年轻人组成的家庭，购物时尚、个性化、小。部分随机流入的客流不计入调查人数。白天人口密度高的区域多为办公区、学校文化区等场所。

如果你想为你的奶茶饮品店选择一个好的位置，你不仅要注意以上方法，还要调查实际的市场环境。对于床上用品连锁店的创业者来说，在经营的时候，只要选择合适的店铺地址，经营奶茶饮料店就不会有人流的困扰。任何商业秘密都只是参考，但最重要的是多考虑消费者的需求。这样，开一家茶饮料店的成功就离你不远了。

茶店经营策略:

21世纪，创业是大多数人的最终选择，他们不愿意只为别人打工。那么，开茶叶店需要注意什么呢？现在给大家介绍一下。

首先，店铺选址

在业务运营过程中，第一个关键因素是店铺地址的选择。对此，沃尔玛、肯德基等世界知名连锁巨头以其多年的发展经验无数次证明了其正确性。商业是收集人气、交流信息、达成交易的活动的总称，在所有这些活动的背后，都需要人作为推动者和执行者。如何选择能聚集最好人气的店铺，是商业活动成功的前提。所以对于缺乏商业运营经验的制造企业来说，店面的位置就更重要了。

二、商品管理

商品管理是店铺经营中一项非常重要的工作，其目的是保证商品在店铺各个环节的科学性和完整性，从而使销售额最大化。

第三，价格管理

制造企业商业化过程中形成的垄断价格体系与原有分销价格体系的协调管理，将是制造企业店面运营面临的挑战之一。两者都面临重叠，需要特殊性来凸显垄断网络的价值。

第四，物流配送

高效、科学的物流配送系统是连锁经营成功的基本保证。世界第一商业帝国沃尔玛多年来一直位居世界500强企业之首，其中一个关键在于建立了先进强大的物流配送体系。对于涉足商业领域的制造企业来说，他们的物流配送系统并不需要如此强大的功能，但必须满足两个基本目的:一是垄断商业网络的正常供给；第二，与原有分配制度的协调。

动词（verb的缩写）导购管理

导购是企业与客户之间的纽带，是制造企业直接面对客户的形象代表。他们通过解读客户的利益，解决客户的疑惑，成功地引导销售。一群高质量的导购员是店铺运营实现可持续盈利的关键，但是导购员本身就是一门高深的学问，很难找到一群高质量的导购员。为此，商店经营中导购员管理的关键在于两个方面:一是做好导购员的选拔、培训和科学使用；二是不断更新和提高导购技巧。

不及物动词促销管理

促销是指制造企业通过媒体广告、人员促销、公共关系等方式进行的活动。，刺激销售，打造品牌。对这些活动的管理称为推广管理。主要包括企业级和店面级的推广管理。本文主要针对制造企业店面运营的推广管理。对于单个店面运营来说，它具有聚集人气、吸引人、增加销售、对抗竞争对手和增加市场份额的价值。

七、门店管理

店铺管理涉及到店铺运营的所有工作，包括店铺商品管理、价格管理、导购管理等等，其重要性不言而喻。但是，笔者再次提到，却不是为了强调门店管理的上述内容。另外，门店管理涉及太多细致琐碎的工作和程序，包括门店安全管理、卫生管理、收银管理、服务管理等。在实际的店铺运营中，我们很容易错过这些环节或者应付通关。

开一家饮品店，要真正从思想上认识到这些情况。正是这些细微的任务和程序的长期坚持和积累，才能造就制造企业垄断网络的强大市场竞争力，形成与现代终端大卖场竞争的新渠道。

第二篇：茶叶店开店计划书

茶叶店开店计划书

一、签定加盟合同，取得“日月神”品牌粤东地区的使用权。

二、人员培训、订购茶叶及相关设备。

我方将招聘形象佳、人缘好、口齿伶俐的营业员，通过延长营业时间的方式进行销售（附:营业制度）；实行店长负责制，员工统一着装，实行轮班制度。

采购全新高效茶叶相关设备，以确保销售过程稳定使用。

三、选择合适店面，店面选择如下：

店面的使用面积在120-150平方以上；

茶叶作为一种特殊商品，除它的饮用保健功能，还能体现它的文化艺术价值，它能使人清心、雅净、归自然。

我方对选址特别注重的是“地气”“人气”，这并非迷信，“地气”主要是看这个方面有没商业氛围，这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适，“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

我方采用租赁的方式租赁店面，根据经验承租独立店面转让费约10万元，水电等押金及一年租金需40万元。

根据该预算准备在以下范围进行踩点租赁

1、繁华商业中心：这些地区商业氛围浓，客流量大，购物层次复杂，购买频率高，消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点。

2、交通大道：这些方面人口流动量大，主要是能吸引顾客。

3、高档物业区：这类人群是改革开放先富起来的人，他们生活程度高、节奏快。

选好店面后是进行装修，我方将聘请专业设计及施工队伍根据厂家的形象手册进行装修，具体操作如下：

店外装饰

1、外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

2、招牌：招牌是永久性的广告，要激发消费者的好奇心，引起消费者的留意，便于消费者记忆，同时也能体现茶店的格调。

3、采用LED超薄节能灯箱，则更能体现茶店的文化与艺术气息；有条件的店面安装LED滚动条屏或有条件的制作全彩LED屏。

4、外部灯光：根据形象手册，采用飞利浦投光灯照亮招牌，以方便辨认。

店内装饰

1、货架柜台主要是形象，体现了与茶叶和谐的统一。

2、墙面：茶店的墙面应素雅，用木质装饰板，漆成原色为好，同时请名家书画，并介绍品牌文化和茶叶知识的宣传资料。

3、地面：地面主要保持干净、整洁，采用“东鹏”超高洁亮的抛光砖，4、灯光：考虑使用LED照明设备进行照明，电器也采购具有节能。

内装饰的布局结构与交易、休闲，外部环境一定要协调一致，给人以整齐、高雅、舒心的感觉。

根据形象手册大约预算装修费约25万。

四、广告投放

1、电视媒体、1个月黄金时间，当地频道播放。预算约30万元。

2、户外大型墙体广告。预算约10万元

3、印刷宣传海报。

以上每年预算40万。

五、店内配套高档茶桌椅2套，精品陈列品等配套预算10万元。

六、开业当天邀请当地著名节目主持人、名流人物，政届领导等店剪彩，并到五星酒店进行品牌宣传（送礼品），宴请宾客；全程由电视、礼仪等工作人员录制，该项预算约需20万元。

七、首次定购茶叶40万以上。

八、汕头店流动资金预算20万以上。

九、后续视汕头店营运情况，将以汕头为旗舰基地，辐射粤东四市投资进行形象店及专柜的布设，以提高品牌知名度及为企业创造最大利润指明方向。

十、本次预算总投入约需195万元；人员工资及日常费用不列入本次预算。

附：营业制度

营业制度：

一、早上8：00准时上岗搞好店内卫生，保持柜台整齐干净，做好营业准备。

二、8：30分准时开业，工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。

三、营业过程中做到：

1、微笑服务、举止端庄；

2、售货时做到准斤足两，计价无误，收款准确，唱收唱付，百问不厌，百拿不厌；

3、交递商品时，文明礼貌，不摔不扔商品；

4、遇到无理取闹的顾客，要做到骂不还口，要耐心说明，热情接待每一位顾客。

四、下班后，要有两人清理现金，封款上交，清洁营业工具，整理上货，打扫货架卫生。

五、认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。

十个不准即：

1、不准在柜台内吃东西；

2、不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹；

3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客；

4、不准在柜台上座着接待客人；

5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打；

6、不准在柜台会客，存放私人物品、做任何私事；

7、不准趴货台；

8、不准挪用商品销售款；

9、不准擅自离开工作岗位；

10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。

六个一样：

1、生人、熟人一样；

2、大人、小孩一样；

3、买和不买一样；

4、忙和闲一样；

5、买商品和退商品一样；

6、通常顾客和个别顾客一样。

制度制定好啦，不能视为方式，一定长期的严格执行。

第三篇：茶叶店创业计划书

茶业经营改良方案

1.丰富的茶叶知识：作为一个茶叶经营者，首先需要的是控制丰富的茶叶知识，简单的茶叶栽培知识，茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工，各种茶生长在什么地方，名茶的来历，茶叶质量的鉴别，茶叶价格的变动，茶艺、茶道、茶文化及与茶相关的茶具知识等。同时，不断了解市场的要求，控制茶叶消费的变化，更新经营观念，预测茶叶消费的变化趋势。

2、严把质量关：商品质量是决定一个商店经营好坏的首要因素，茶叶尤其如此，故此在进茶时，千万不能讲人情，一定要严把质量关，看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格，一丝不苟，、千万不能图省事，图便宜，轻易相信人。

3、品种要齐全：消费者对茶叶的要求五花八门，作为经营者一定要适应市场需求，尽可能达到品种齐全，除自己经营的主品种大量进货外，其他名贵品种可适当准备一斤以为备用。对经营者来说关键是要根据消费者口味供货。要求经营者经常去调查研究，与消费者广泛接触，针对需求。

4．价格合理化：茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高，通过媒介作用，消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈，许多人又卖得太低，有的甚至低于成本价，引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时，一定要有合理的定价，5、商品陈列有序：商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶相关的商品一定要合理的陈列，是消费者一目啦然，最好在各个区内放上茶叶的简介（产地、品位、特点等）然后是整体的布局，要根据你经营点的整体环境，将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来，使陈列的商品协调一致，构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面，给顾客一种流连忘返的感觉，同时体现井然有序，繁多而不乱。

6.搞好店内卫生与周围环境：茶叶是一种很娇贵的饮料，它具有强烈的吸腐性，店内卫生很首要，店堂一定要干净。与酒类隔离开来。

7、（关键）做好售后服务工作：营业员在成交进程中，肯定要做好售前、售中服务，这是理所当然，但成交以后，顾客已付款，售后服务尤为首要，包装、提袋包装等，礼貌地送客人出门，给顾客留下一个好印象，同时，应建立顾客档

案，多听一听顾客的意见。

8、做好广告、促销工作：广告、促销对商家的首要性是众所周知的，可利用原有的客户群，进行拜访交流，好长期作战的准备：茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品，顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定进程，要不断的进行宣传，同时针对顾客的要求不断改善。

9.业务拓展：聘请一部分兼职业务员，可给以适当提成，利用报纸招募。建立完整的等级机制，对于业务能力强的业务员给予奖励，按业务成交量在提成之余给予月终奖励。

10.对于月结账目进行分析，对于销售量小的品种适当减少进货量，对于销售量大的品种则需斟酌提高进货量，并且可联系适当茶叶供应商建立长期合作关系，签订合同规定质地价位，以换取最惠价。

11.可将网店业务承包给个人，将网店业务全权交给其，给予提成，事前签订合同。

12.定期进行客户电话回访，了解客户消费情况。

13，对每一名消费者都进行详细记录：包括经济能力，口味，联系方式，消

费次数等等，对于长期消费者可给以最惠价。

第四篇：茶叶店创业计划书

茶叶店创业计划书

茶叶作为一种特殊商品，除了它的饮用保健功能，还能体现它的文化艺术价值，它能使人清心、雅净、回归自然。

一．合理的选址：商业经营最注重的是“地气”“人气”，这并非迷信，“地气”主要是看这个方面有没商业氛围，这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适，“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

1交通大道：这些方面人口流动量大，主要是能吸引顾客，因此这些方面注重茶店的外部吸引力，品种要新颖，价格要优惠。高档物业区：这类人群是改革开放先富起来的人，他们生活程度高、节奏快，这个地段开茶叶店，品位应偏高一点，价格也应高一点，要求营业员素质更佳，包装应精致，茶叶包装时速度要快，同时可多上几个高档礼品、高档茶具，营业时间放长几个。

二、茶店装饰：茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点，使顾客产生一种和谐美的心理，茶叶店装饰分为外装饰域内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店浏览，内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

丰富的茶叶知识：作为一个茶叶经营者，首先需要的是控制丰富的茶叶知识，简单的茶叶栽培知识，茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工，各种茶生长在什末方面？方面名茶的来历，茶叶质量的鉴别，茶叶价格的变动，茶艺、茶道、茶文化及与茶相关的茶具知识等。同时，不断了解市场的要求，控制茶叶消费的变化，更新经营观念，预测茶叶消费的变化趋势。

三、严把质量关：商品质量是决定一个商店经营好坏的首要因素，茶叶尤其如此，故此在进茶时，千万不能讲人情，一定要严把质量关，看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格，一丝不苟，、千万不能图省事，图便宜，轻易相信人。

四、品种要齐全：消费者对茶叶的要求五花八门，作为经营者一定要适应市场需求，尽可能达到品种齐全，确信自己经营的主品种外，不能拒绝其他品种，不要自我封闭，应有宽容的胸怀，接纳新品种，最终决定权在消费者，对经营者来说关键是要根据消费者口味供货。要求经营者经常去调查研究，与消费者广泛接触，针对需求。

五．价格合理化：茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高，通过媒介作用，消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈，许多人又卖得太低，有的甚至低于成本价，引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时，一定要有合理的定价，六、商品陈列有序：商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶相关的商品一定要合理的陈列，是消费者一目啦然，最好在各个区内放上茶叶的简介（产地、品位、特点等）然后是整体的布局，要根据你经营点的整体环境，将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来，使陈列的商品协调一致，构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面，给顾客一种流连忘返的感觉，同时体现井然有序，繁多而不乱。

七搞好店内卫生与周围环境：茶叶是一种很娇贵的饮料，它具有强烈的吸腐性，店内卫生很首要，店堂一定要干净。

七增高营业员的整体素质：一个茶店经营的关键是营业员的整体素质，营业员是茶店的眼睛，增高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员，首先要有好的文化素质，最好会一两门外语，要控制相关茶叶的专业知识，包含茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡办法、储存办法等。同时还有综合知识，如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道，关系到茶店是否可以产生效益的关键，八、做好售后服务工作：营业员在成交进程中，肯定要做好售前、售中服务，这是理所当然，但成交以后，顾客已付款，售后服务尤为首要，包装、提袋包装等，礼貌地送客人出门，给顾客留下一个好印象，同时，一些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换，不能找出半点理由拒绝，同时，应建立顾客档案，多听一听顾客的意见。

十、做好广告、促销工作：广告、促销对商家的首要性是众所周知的，可利

用原有的客户群，进行拜访交流，好长期作战的准备：茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品，顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定进程，这样，就要求经营者要有耐心，不要开张一些月或一年挣不到钱就不相干啦，要不断的进行宣传，同时针对顾客的要求不断改善，但也须两三年功夫不可。

投入费用：

店面地址：莲板国贸附近小区

店面面积：40平方

转让费用：1万

店面月租2000元月。预付五个月，1万

装修费用：2万左右

电器：5千左右

装饰费用：5千左右

备货：1万左右

大约前期投入费用：6万-7万左右

计划回收在一年左右。

李芳 2010.05．26

第五篇：茶叶店创业计划书

茶，在我国历史悠久，传说茶是“发乎于神农，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋。”茶圣，唐代陆羽(公元733-八百四年)就编撰了世界上第一部茶叶专著《茶经》。

目前，全国茶农人数约8千万人，而从事茶叶生产供销和科研教学工作总人数约1亿人，茶叶是农村产品中大宗商品之一，在我国国民经济中占重要地位。饮茶是人类美好的物质享受与精神品赏，随着社会文明的进步，饮茶文化已渗透到社会的各个领域、层次、角落。雅俗共赏离不开茶，如：“柴米油盐酱醋茶”，“琴棋书画诗酒茶”。

现在市场从事茶叶经营的另批商店和供销人数众多，但真正懂得茶文化、茶艺、茶保健的专业人员甚少，人们在品尝茶的清香，回甘的同时能了解一些茶文化，茶艺方面的知识，掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味，又能对人体健康、防病有帮助，何乐而不为呢?因此，我选择从事茶叶经营项目的同时能普及茶知识，理由就是在增加经济效益的同时，提高社会效益。

茶叶作为一种特殊商品，除了它的饮用保健功能，还能体现它的文化艺术价值，它能使人清心、雅净、回归自然。

一．合理的选址：商业经营最注重的是“地气”“人气”，这并非迷信，“地气”主要是看这个方面有没商业氛围，这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适，“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

1迎宾大道：这些方面人口流动量大，主要是能吸引顾客，因此这些方面注重茶店的外部吸引力，品种要新颖，价格要优惠。高档物业区：这类人群是改革开放先富起来的人，他们生活程度高、节奏快，这个地段开茶叶店，品位应偏高一点，价格也应高一点，要求营业员素质更佳，包装应精致，茶叶包装时速度要快，同时可多上几个高档礼品、高档茶具，营业时间放长几个。

二、茶店装饰：茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点，使顾客产生一种和谐美的心理，茶叶店装饰分为外装饰域内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店浏览，内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

丰富的茶叶知识：作为一个茶叶经营者，首先需要的是控制丰富的茶叶知识，简单的茶叶栽培知识，茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工，各种茶生长在什末方面？方面名茶的来历，茶叶质量的鉴别，茶叶价格的变动，茶艺、茶道、茶文化及与茶相关的茶具知识等。同时，不断了解市场的要求，控制茶叶消费的变化，更新经营观念，预测茶叶消费的变化趋势。

三、严把质量关：商品质量是决定一个商店经营好坏的首要因素，茶叶尤其如此，故此在进茶时，千万不能讲人情，一定要严把质量关，看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格，一丝不苟，、千万不能图省事，图便宜，轻易相信人。

四、品种要齐全：消费者对茶叶的要求五花八门，作为经营者一定要适应市场需求，尽可能达到品种齐全，确信自己经营的主品种外，不能拒绝其他品种，不要自我封闭，应有宽容的胸怀，接纳新品种，最终决定权在消费者，对经营者来说关键是要根据消费者口味供货。要求经营者经常去调查研究，与消费者广泛接触，针对需求。

五．价格合理化：茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高，通过媒介作用，消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈，许多人又卖得太低，有的甚至低于成本价，引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时，一定要有合理的定价，六、商品陈列有序：商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶相关的商品一定要合理的陈列，是消费者一目啦然，最好在各个区内放上茶叶的简介（产地、品位、特点等）然后是整体的布局，要根据你经营点的整体环境，将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来，使陈列的商品协调一致，构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面，给顾客一种流连忘返的感觉，同时体现井然有序，繁多而不乱。

七,搞好店内卫生与周围环境：茶叶是一种很娇贵的饮料，它具有强烈的吸腐性，店内卫生很首要，店堂一定要干净。

八,增高营业员的整体素质：一个茶店经营的关键是营业员的整体素质，营业员是茶店的眼睛，增高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员，首先要有好的文化素质，最好会一两门外语，要控制相关茶叶的专业知识，包含茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡办法、储存办法等。同时还有综合知识，如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营

业员是直接与顾客打交道，关系到茶店是否可以产生效益的关键，九、做好售后服务工作：营业员在成交进程中，肯定要做好售前、售中服务，这是理所当然，但成交以后，顾客已付款，售后服务尤为首要，包装、提袋包装等，礼貌地送客人出门，给顾客留下一个好印象，同时，一些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换，不能找出半点理由拒绝，同时，应建立顾客档案，多听一听顾客的意见。

十、做好广告、促销工作：广告、促销对商家的首要性是众所周知的，可利用原有的客户群，进行拜访交流，好长期作战的准备：茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品，顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定进程，这样，就要求经营者要有耐心，不要开张一些月或一年挣不到钱就不相干啦，要不断的进行宣传，同时针对顾客的要求不断改善，但也须两三年功夫不可。

十一、风险防范措施：

1、走企业，访社区，价格优惠，服务到位——推销

2、对购上等佳品或购量较大者送茶艺品——促销

3、茶艺展示，提高购物兴趣，普及茶文化——展销

十二、本项目开业资金约12万RMB，预算如下：

资金来源为：自筹资金7万RMB，贷款5万RMB。

租借商铺：面积约30平方米，月租费：6000元 商铺装璜：约2万元。

设施漆置：储藏冷柜一台2000元。

茶艺品摆设：2000元。

工夫茶具：1000元。

箱、听、罐、瓶：1000元。

电话(固定+移动)：2000元。

合计：8000元。

工资支付：本人工资1000元/月

雇工工资：8000元/月。

合计：1800元。

电费：冷柜、店内照明、店外广告：700元/月。

通讯、交通费：300元/月。

进货：约3万元(少量多次)

开业前资金投入：

房租24000元、装璜20000元、设施8000元、进货30000元

合计：8.2万RMB。

保本业务量分析：(装璜费20000元+设施添置费8000元)/三十六月=778元(折旧)/月

房租费6000元/月、工资1800元/月、通讯、能源费1000元。

计：每月支出9578元(固定费用)

拟：毛利率35%、国税17%

9578+9578*0.17/0.35=32018元/月(营业额)，约1100元/天(营业额)