疫情防控期间学校食堂安全值班制度

疫情防控期间学校食堂安全值班制度

一、食堂进出值守

1、做好自身防护，佩戴职守袖标，定期对测温设备进行矫正，熟练掌握测温方法。

2、每餐开餐时对进入食堂师生身份进行核实、手部消毒、测量

体温。

3、如发现体温超过37.3摄氏度的师生进行临时留置，并使用

水印体温计进行复测。

4、对经过复测体温异常人员信息报告本食堂疫情防控小组，由

食堂疫情防控小组请示学院疫情防控领导小组处理意见。

5、要求进入食堂师生保持一米以上的排队距离进行测温，禁止

校外人员进入食堂。

6、如出现拒不配合师生应马上报告食堂疫情防控小组并阻止其

进入食堂。

二、夜间值班要求

1、严格落实学院防控疫情方案，认真履行值班制度，做好夜间

值班工作。

2、每2小时检查食堂各出入口及门窗锁闭情况，发现异常应立

即上报。

3、晚上11点前检查食堂内水、电、气是否应关全关，有无异

常情况并做好记录。

4、对消防指示及照明设施进行检查，发现异常应及时上报维修,并做好登记。

5、早上有员工上班需进入食堂时应核实其身份并进行体温测量,无异常方可进入。

6、值班期间应禁止无关人员及身份不明人员进入食堂。

7、对食堂后厨门禁系统进行检查，保持启用状态，发现异常或

失效应及时上报维修。

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