食品生产企业法定代表人履职报告(参考)

第一篇：食品生产企业法定代表人履职报告(参考)

食品生产企业法定代表人履职报告

永嘉县市场监督管理局***所：

自古以来，“民以食为天，食以安为先”。食品安全与百姓生活密切相关，食品安全也是近年来党中央国务院高度重视的一项“民心”工程。然而近些年被曝光的各项食品安全事件，一次又一次让我们食品企业为之汗颜。而纵观这些食品安全事件的出现大都是“添加剂、不合格原材料”惹的祸。作为食品安全主体责任人的法人代表，我公司深感食品安全责任之重大，并一直以来积极贯彻落实《食品安全法》等相关法律法规，视食品质量安全为企业之生命。现就我公司今年来如何落实食品企业主体责任有关工作汇报如下：

一、积极主动学习相关法律法规：

作为食品生产企业，要确保不违法首先就要懂法，以法律为准绳，积极落实和运用法律法规，维护企业的正常合法运营。为此，我公司在新《食品安全法》发布不久，就积极派人参加由省食品工业协会组织的新法宣讲培训，第一时间了解新法对食品企业的强制要求，同时组织对内部管理人员及员工进行培训，使全员知法、懂法并守法，有效的规避了因无知犯下的大错。同时公司还积极组织学习《浙江省实施〈食品安全法〉办法》、《浙江省生产企业落实质量安全主体责任自查报告规定》、《食品生产许可管理办法》、GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等法律法规、规范性文件及标准，并在企业实际管理过程中积极运用。

二、建立健全食品质量安全管理体系并有效实施： 公司坚持“科技创新、诚信为本、质量立企、品牌兴业”的经营宗旨，依据《食品安全法》、《出口食品生产企业卫生要求》、《ISO22000食品安全管理体系标准》、《信用体系及诚信体系建设标准》和《食品质量安全市场准入制度》等法律法规的要求，建立健全了食品安全管理体系，内容涉及《采购管理制度》、《生产过程质量管理制度》、《产品质量检验制度》、《产品召回制度》、《产品生产作业指导书》、《原材料及半成品检验规程》、《成品检验规程》等20多个食品质量安全保证制度，并全面推广落实，抓好食品加工全过程的质量管理。这期间，公司首先以卫生标准操作程序（SSOP）为切入点，从影响食品安全的最基本的环节入手，积极做好员工个人卫生、生产车间环境卫生、工器具清洗、消毒、防蝇、防鼠、防虫、有毒有害物品的控制等管理工作；在生产环节，公司现场管理人员和质量监督人员还非常注重对员工的即时指导和教育，当员工操作方法出现偏差时立即予以指正。此外，公司还重点对原辅材料的进货验证、生产过程半成品的监控及成品的出厂检验按产品检验规程及执行标准的要求实施严格的把关，做到不合格的原辅料坚决退货、不合格的半成品坚决不流入下道工序、不合格的成品坚决不出厂。当问题产品出现时，公司严格按《不合格品控制程序》、《产品召回制度》及法律法规的要求进行处理并记录。

三、积极落实上级监管部门的要求：

一年来，公司积极主动的贯彻落实《食品安全法》等法律法规，并定期接受上级监管部门的现场监督检查和产品抽查，在上级部门的各类监督检查和产品抽查中，公司没有出现食品质量安全问题和违法违规行为。

四、严格履行主体责任，提高食品质量安全管理水平： 为确保食品质量安全，公司严格按《浙江省生产企业落实质量安全主体责任自查报告规定》的要求，每年进行两次主体责任自查，对自查中发现的问题公司积极整改，并举一反三，通过自查，公司的各项制度得到了不断完善，质量体系也得到持续改进，确保了食品质量安全。在具体落实主体责任过程中，我公司主要做法首先是：顶层设计规范，组织有保障。公司成立了以法人代表为组长，高管为副组长，主要职能部门负责人为成员的食品安全管理领导小组，职责明晰，责任到人；其次，安排专人专管。公司培育和聘请了专业的质量管理人员专职从事食品安全管理，有效保证了专业的人干专业的事；再者，提升自我规范意识。由于我公司品牌知名度不断提高，产品销售面向全国，经销商及客户对公司产品质量及内部规范的要求不断提升，第三方验厂的频次也不断增加，促进了公司加强自我规范的自觉性和紧迫性。每一次自查和上级监管部门及第三方对公司的检查，对公司来讲都是一个很好的提升机会，并促进了公司食品质量安全管理水平的提高。

为确保食品质量安全，实现企业可持续健康发展，公司将积极学习和贯彻落实各项法律法规及标准，不断完善内部质量管理体系和提升全员食品安全意识，规范操作，严格管理，承担食品加工企业主体责任，共建诚信和谐社会。

履职报告人： 2015年 月 日

第二篇：食品履职报告

企业履职报告主要内容

公司严格遵守国家法律法规和食品安全市场准入的相关制度要求，全面贯彻并落实企业主体责任，现将有关食品安全履职情况报告如下：

一、获得生产许可证或相关许可变更情况

按照相关规定办理了相关证照，确保证照合法有效。食品生产许可证证书其中2013年续审换证的是：水果制品；

二、原辅材料、内包装材料进厂验收和产品出厂检验实施情况，特别是如何保证出厂产品逐批检验，确保出厂产品质量受控。实行自行检验的企业要如实提供原材料进厂验收和产品出厂检验情况，提供两份不同类别产品的完整检验报告（含原始记录）复印件。

1、原料进货验收采购使用制度。公司建立了食品企业进货台账，对供方名称、供货品名、资质等等情况进行查验记录，对每批原材料进行进行索票索证并严格验证，及时淘汰不合格供应商；决不让不合格原料进入库房和下一道工序，从源头确保食品质量安全。

2、食品生产过程及出厂检验记录制度。严格按照ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系文件执行，加强生产过程控制，特别是关键点控制记录，从原材料进入投料、加工、检验、入库全过程进行全面质量撑控。加强产品检验化验，以科学准确的数据考核和衡量产品质量，按要求配备了检验设备、计量器具，及时依法检验合格或校准，严格按照产品执行标准所要求的项目进行检验，同时也定期向质监部门将产品进行委托检验。保证了检验制度的落实和产品合格率的提高。

3、食品加工卫生管理及操作人员健康管理制度。依照规定对所有人员进行健康检查，办理健康证后执证上岗，并建立了健康档案。加强生产厂区和加工区的卫生管理，确保整洁有序，特别是加工区管理，防止人流、物流之间的交叉污染，加强设备设施的维护保养、消毒，按规定要求着装，严格操作规程，使每个生产环节做到“五无”、“四洁”。确保食品生产安全卫生。

4、食品生产销售管理制度及食品召回管理制度。编写了《服务和顾客满意度管理程序》，并将它作为营销和售后服务活动中必须遵守的规范，建立产品销售台账和问题食品召回处理记录、食品生产企业消费者投诉处理记录，完善售前、售中和售后服务，提高客户满意度，真正做到食品质量无小事，食品安全民为天，使用户买的放心，食得安全。

三、委托生产与被委托加工及其备案情况。公司从未进行过委托生产与被委托加工的情况；

四、食品添加剂的使用情况。

公司产品为农产品深加工不存在添加任何食品添加剂的情况。

五、行政机关对产品质量监督抽查、风险监测情况、不合格样品隐患排查及整改情况。

在行政机关对产品质量监督抽查、风险监测的帮助下，以及企业自查时均未发现不合格产品，六、社会监督情况。是否有重大质量安全投诉、媒体负面报道及其后续处理情况。

从未出现过重大质量安全投诉以及媒体负面报道

七、是否发生质量安全事件，包括生产企业自查和监管部门检查发现的。

在企业自查以及监管部门检查中，未发生过质量安全事件；

八、食品药品监督管理部门要求生产企业应当说明的其他相关情况。

无其他相关情况

九、对生产企业发生的重大质量安全事故、重大舆情事件和严重不良事件，立即上报市、区（市）食品药品监督管理部门，并及时组织开展后处理工作。

已建立重大质量安全事故上报制度，1小时之内必须以书面形式上报上级主管部门，任何人不得误报、瞒报、漏报、迟报。

特此报告。

企业名称：青岛聚天红果业有限公司

法人代表（签字）：

年 月 日

第三篇：食品生产企业质量安全受权人履职情况报告

县食品药品监督管理局：

自古以来，“民以食为天，食以安为先”。食品安全与百姓生活密切相关，食品安全也是近年来党中央国务院高度重视的一项“民心”工程。作为食品生产企业质量安全授权人，深感食品安全责任之重大，并一直以来积极贯彻落实《食品安全法》等相关法律法规，视食品质量安全为企业之生命。现就我今年对我厂如何落实食品质量安全有关工作汇报如下：

一、积极主动学习相关法律法规：

作为食品生产企业，要确保不违法首先就要懂法，以法律为准绳，积极落实和运用法律法规，维护企业的正常合法运营。为此，我厂在新《食品安全法》发布不久，就积极派人参加由县食品药品监督管理局组织的新法宣讲培训，第一时间了解新法对食品企业的强制要求，同时组织对内部管理人员及员工进行培训，使全员知法、懂法并守法，有效的规避了因无知犯下的大错。同时还积极组织学习《食品生产许可管理办法》、GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等法律法规、规范性文件及标准，并在企业实际管理过程中积极运用。

二、建立健全食品质量安全管理体系并有效实施

我厂坚持“诚信为本、质量立企、品牌兴业”的经营宗旨，依据《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》和《食品质量安全市场准入制度》等法律法规的要求，建立健全食品安全管理体系，制订了《食品质量安全管理制度》，内容涉及《采购管理制度》、《生产过程质量管理制度》、《产品质量检验制度》、《产品召回制度》、《产品生产作业指导书》、《原材料及半成品检验规程》、《成品检验规程》等20多个食品质量安全保证制度，并全面推广落实，抓好食品加工全过程的质量管理。这期间，我厂首先以个人卫生标准操作程序为切入点，从影响食品安全的最基本的环节入手，积极做好员工个人卫生、生产车间环境卫生、工器具清洗、消毒、防蝇、防鼠、防虫、有毒有害物品的控制等管理工作；在生产环节，生产现场管理人员和质量监督人员还非常注重对员工的即时指导和教育，当员工操作方法出现偏差时立即予以指正。此外，还重点对原辅材料的进货验证、生产过程半成品的监控及成品的出厂检验按产品检验规程及执行标准的要求实施严格的把关，做到不合格的原辅料坚决退货、不合格的半成品坚决不流入下道工序、不合格的成品坚决不出厂。当问题产品出现时，公司严格按《不合格品控制程序》、《产品召回制度》及法律法规的要求进行处理并记录。

三、积极落实上级监管部门的要求：

这 一年来，我厂积极主动的贯彻落实《食品安全法》等法律法规，并定期接受上级监管部门的现场监督检查和产品抽查。

四、严格履行主体责任，提高食品质量安全管理水平

为确保食品质量安全，我厂严格按《生产企业落实质量安全主体责任自查报告规定》的要求，每年进行两次主体责任自查，对自查中发现的问题积极整改，并举一反三，通过自查，我厂的各项制度得到了不断完善，质量体系也得到持续改进，确保了食品质量安全。在具体落实主体责任过程中，我厂主要做法首先是：顶层设计规范，组织有保障，成立了以法人代表为组长，质量负责人为副组长，主要职能部门负责人为成员的食品安全管理领导小组，职责明晰，责任到人；其次，安排专人专管。我厂培育了专门的质量管理人员专职从事食品安全管理，有效保证了专业的人干专业的事；再者，提升自我规范意识。每一次自查和上级监管部门及第三方对我厂的检查，对我厂来讲都是一个很好的提升机会，并促进了我厂食品质量安全管理水平的提高。

为确保食品质量安全，实现企业可持续健康发展，我厂将积极学习和贯彻落实各项法律法规及标准，不断完善内部质量管理体系和提升全员食品安全意识，规范操作，严格管理，承担食品加工企业主体责任，共建诚信和谐社会。

履职报告人： 2016年 月 日

第四篇：企业主要负责人安全生产履职报告

企业主要负责人安全生产履职报告

自2010年2月份初次履职以来，在安监部门各级领导及安全专家的关心和指导下，本单位安全生产有序发展，半年来未发生任何安全生产事故。现对半年以来的安全生产工作汇报如下：

（一）《安全生产法》规定的安全生产职责落实情况。

1、建立、健全本单位安全生产责任制。

本单位依据法律法规要求共制定安全生产责任制16项，自上次履职半年以来安全生产责任制运转正常，通过实践证明现有安全生产责任制度与我单位的生产现状相符合；半年来我单位的安全生产责任制根据法律法规的更新做了相应的调整，使其更符合国家政策要求。我单位安全生产管理机构为安管办，主要负责人XXX、分管负责人XX、专职安全员XX均已通过安监部门的培训考核，取得安全资格证书。

2、组织制定本单位安全生产规章制度和安全操作规程。

本单位共制定18项安全管理制度和14项安全操作规程，由于本单位安全生产条件和安全生产能力未发生变化，因此管理制度和操作规程没有明显的改动，仅根据每天的企业内部安全自查进行少量完善。半年来，本单位生产人员和管理人员均能够按照安全管理制度和安全操作规程进行生产活动，动火检修等操作均经过审批进行，半年来未发现“三违”现象。

3、保证本单位安全生产投入的有效实施。

自上次履职半年来，公司销售收入XXXX万元，安全生产费用按照2%的基数提取，实际提取安全费用XXX万，主要用于消防器材的补充、安全设施的更新、特种设备检测、生产管理人员和特种设备操作人员的安全培训。公司为全厂XX名职工缴纳了工伤保险，和雇主责任险。

4、督促、检查本单位的安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患。

自今年2月份以来，本单位共组织召开了12次专题安全生产会议，形成会议纪要和完整的会议记录；每天进行日常安全检查，每周由分管负责人和专职安全员组织一次小检查，每月由主要负责人组织一次安全大检查，所发现的安全隐患均记录在案，并且在专题安全生产会议中由安全管理人员、技术人员和职工代表共同商讨解决对策，并立即整改。

5、组织制定并实施本单位的生产安全事故应急救援预案。

根据本单位制定的应急救援预案的演练计划，7月15日对厂区内原料桶发生破裂的情况进行全厂的事故应急救援模拟演练。演练结束后针对演练中发生的问题，我单位已于今年8月重新修订了事故应急救援预案，并已报至钟楼区安监局备案；

6、及时、如实报告生产安全事故。

自上次履职半年来，我单位生产正产，未发生任何安全生产事故。

（二）有关法律法规和文件精神的贯彻落实情况。

1、安全生产隐患排查治理工作。

我单位已按要求建立隐患排查治理责任制和隐患定期排查、隐患治理、重大隐患报告等制度；已建立健全隐患排查治理档案。并按要求经常性的开展安全检查，并将安全检查与隐患排查治理工作进行结合。

本单位聘请常州市化工安全专家对我单位安全生产现状做定期的现场检查指导。经查，我单位树脂车间和涂料车间距离较近，甲类仓库面积不足形成安全隐患，钟楼区已下发事故安全隐患整改通知书，要求进行生产用房改建。我单位针对以上隐患按照治理责任、措施、资金、时间、预案“五落实”的要求进行整改，隐患整改正在进行当中。

2、重大危险源监控管理。

根据08年领证评价报告，我单位未构成重大危险源。

3、危化品新、改、扩建设项目情况。

履职半年来，我公司无危化品新改扩建项目。

4、安全生产教育和培训。

我单位主要负责人、分管负责人、专职安全员均持有年审合格的安全资格证书，特种作业人员也持有在有效期内的特种作业资格证上岗。新录用人员、转岗人员和外来施工人员定期进行安全教育和培训；每月都会对员工进行安全教育培训，并于每全厂员工综合考核一次，并建立“三级安全教育卡”。

5、各级政府及其监管部门有关安全生产文件精神的贯彻落实。报告内共收到市政府颁发的《常州市生产经营单位安全生产主体责任若干规定》，参加了街道每月安全生产工作会议；根据文件和会议的精神，我组织单位的管理人员和操作员工进行深入的学习和讨论，将文件和会议精神领会后融入到日常的安全生产工作中去。

6、定期检测检验。

我单位涉及到的压力容器和特种设备主要为储气罐和有机热载体炉，以上设备及安全附件均已通过相关部门检测，且在有效期内。所有检测情况记入台帐，并将检测报告装订存档。

7、接受各级安监部门监督检查。

报告期内接受各级安监部门监督检查的次数为4次，未受到安全生产行政处罚。检查出来的安全隐患正在积极的整改过程中。

8、定期安全评价。

根据《危险化学品安全管理条例》的规定，危险化学品生产单位应每两年进行一次安全评价，我单位上次的领证评价是08年12月，尚在有效期内。我单位已委托常州市安平安全技术服务有限公司对我单位的现状进行定期评价，报告计划将于九月底完成备案。

江苏XXXXXXXXX有限公司

2010年9月10日

第五篇：企业主要负责人安全生产履职情况报告

企业主要负责人安全生产

履职情况

1、本公司已建立安全生产责任制：公司安全生产管理委员会主任与公司总经理、职员签订了《安全生产责任书》，明确各位职工的安全生产职责，并明确了各自的安全生产目标及考核办法，每位责任人安全生产目标完成情况与其的安全生产工作考核挂钩。在明确各职能部门的安全生产职责的基础上，各部门又明确了各岗位安全生产职责。

2、作为企业主要负责人，本公司的安全生产责任制基本健全。

3、企业制定了多项安全生产责任制。

4、主要负责人与分管负责人的安全生产职责分工明晰。

5、已制定各职能部门、各岗位的安全生产责任制，责任制的建立与现有部门、岗位的设置对应。

（一）组织制定本单位安全生产规章制度和安全操作规程：组织制定本单位安全生产规章制度和安全操作规程：公司已制定多项安全生产规章制度和覆盖所有生产操作或作业的安全操作规程，应该说比较健全，基本符合本单位的实际情况，也能得到有效执行。为保证安全生产管理制度和安全操作规程可靠执行，公司除加强制度及规程的学习培训外，就是加大检查、考核处罚的力度。

（二）督促、检查本单位的安全生产工作，及时消除生产安全隐患：

1、本单位今年上半年，企业组织召开了二次专题安全生产会议，都形成会议纪要，发给各部门执行。

2、今年上半年，亲自组织或参加了2次安全生产检查。

3、经常督促分管负责人和办公室按有关规定定期组织开展安全生产检查工作，包括日常检查、节前安全大检查和季节性检查，在大生产会上要求办公室通报安全检查情况，每月进行一次考核。

（三）组织制定并实施本单位的生产安全事故应急救援预案：组织制定并实施本单位的生产安全事故应急救援预案：本单位事故应急救援预案

1、项目一进入试运行阶段，公司就按国家有关规定组织制定了事故应急救援预案。

2、已制定重点危险装置异常情况的针对性应急措施，并告知从业人员及相关人员在紧急情况下应当采取的措施。

3、已制定事故应急救援预案的演练计划；

4、对公司级应急救援预案每年组织一次演练，对基层单位的应急救援预案每季度组织一项专门演练，应急救援预案演练结束后，对所演练的预案及时进行总结分析和修改完善。