专题：餐饮从业人员食品安全
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餐饮服务从业人员食品安全知识考试卷
余庆县餐饮服务从业人员食品安全知识答题试卷
姓名单位得分
一、单选题：（每题4分，共40分）
1．《食品安全法》已由第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过。其通过时间 -
食品安全从业人员继续教育培训班(餐饮领域)
1、食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行(A)(10分) A:对 B:错 2、食品检验实行食品检验人负责制(B)(10分) A:对 B:错 3、调查食品安全事故，应当坚持实事求是、尊重
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食品安全从业人员继续教育培训班(餐饮领域)
1、县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以对食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人进行（ B）(10分) A:罚款 B:责任约谈 C:拘留 D:拘役 2、（ C）对进出口食品安全实施监
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食品安全从业人员继续教育培训班(餐饮领域)
1、食品安全事故应急预案应当对(ABCD )应急保障措施等作出规定(10分) A:食品安全事故分级 B:事故处置组织指挥体系与职责 C:预防预警机制 D:处置程序 2、县级以上人民政府
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餐饮服务从业人员食品安全培训计划
餐饮服务单位从业人员培训计划 为了提高餐饮服务从业人员食品安全法律、法规和规范操作水平，自觉遵守食品安全操作规程，杜绝食物中毒事故和食源性疾患的发生，确保广大人民群众
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餐饮服务从业人员食品安全知识培训问答题
餐饮服务从业人员食品安全知识培训问答题 1、什么叫生熟分开？ 答：生熟分开有三方面： ①制售分开，即生、熟食品制售者应分工； ②器物分开，即盛装生、熟食品的工具、用具、容器应分
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2011年餐饮服务从业人员食品安全培训方案
XX县食品药品监督管理局餐饮服务从业人员集中培训计划一、培训目的为了学习贯彻《食品安全法》、《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》和餐饮服务等法律法规，提高餐
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餐饮服务从业人员食品安全知识考核卷
餐饮服务从业人员食品安全知识考核卷
单位：姓名：时间：
一、填空题
1.食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有、、等消化道传染病的人员，以及患有、等有碍食品 -
2011年全市餐饮服务从业人员食品安全培训方案
2011年全市餐饮服务从业人员食品安全培训方案为了学习贯彻《食品安全法》和餐饮服务等法律法规，提高餐饮服务从业人员食品安全法律、法规和规范操作水平，结合我市实际，制定本培
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餐饮服务从业人员食品安全知识培训管理制度
餐饮服务从业人员食品安全知识培训管理制度
一、从事餐饮服务从业人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识培训并经考核合格后，方可从事餐饮服务工作。
二、认真执行培 -
餐饮服务单位从业人员食品安全知识培训材料
餐饮服务单位从业人员食品安全知识培训材料 餐饮服务食品安全知识 《中华人民共和国食品安全法》由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于２００９年２月２８日通
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餐饮服务从业人员食品安全知识培训试卷(A)
餐饮服务从业人员食品安全知识培训试卷（A） 单位： 姓名： 成绩： 考试时间： 一.单选题 1.根据《食品安全法》规定，国家对餐饮服务实行（ ）制度。 A.许可 B.审查 C.管理 D协调 2.属
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餐饮从业人员制度
餐饮从业人员制度 餐饮从业人员制度1 第一节、餐厅日常工作制度1、遵守工作纪律，按时上下班，做到不迟到、不早退。2、按规定着装，保持良好形象。3、工作中不准嬉笑打闹，不准聊天
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餐饮从业人员培训资料
餐饮服务从业人员食品安全知识培训一、《食品安全法》等法律法规知识我国现行关于餐饮服务监管方面的四部法律法规名称和生效时间： 《食品安全法》（已于2009年6月1日起生效） 《
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餐饮从业人员管理制度
餐饮从业人员管理制度(8篇) 餐饮从业人员管理制度1 一、食品从业人员健康管理制度1、从业人员每年进行健康体检，持健康证上岗;新员工必须体检、培训合格后才能上岗。2、建立
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餐饮服务从业人员食品安全知识培训(上课用)..
餐饮服务从业人员食品安全知识培训讲稿 鹿邑县食品药品监督管理局杜钧 同志们，大家好，根据《食品安全法》等法律法规的规定，今天我们在这里举行餐饮服务从业人员培训，共同学习餐
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餐饮从业人员健康管理及食品安全知识培训制度
餐饮从业人员健康管理及食品安全知识 培训制度 一、为预防传染病的传播和由于食品污染引起的食源性疾病及食物中毒的发生，保证广大消费者和员工的身体健康，根据《中华人民共和
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餐饮服务从业人员食品安全知识培训考核试题（本站推荐）
食品经营从业人员食品安全知识培训考核 餐厅： 姓名： 年 月 日 成绩： 一、填空题：（每空2分，34分） 1. 食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当 ，穿戴清洁的 等。 2. 食
