专题:食品留样存在的问题

  • 食品成品留样存在的问题及注意事项

    时间:2019-05-15 02:03:08 作者:会员上传

    食品成品留样存在的问题及注意事项 吴冬艳 在我们对餐饮业和学校食堂的日常监督中,按照2005年卫生部颁布的《餐饮业和集体用餐配送卫生规范要求》应该要求学校食堂和集体用餐

  • 食品留样

    时间:2019-05-14 03:42:44 作者:会员上传

    食品留样,是预防师生食品中毒的有效措施,是检验是否是食物中毒的重要依据。为确保师生食品卫生安全,特制定食品留样制度。
    一、各餐厅出售的饭菜、食品,必须在出售前30分钟搞好,

  • 食品留样制度

    时间:2019-05-15 02:03:04 作者:会员上传

    XXXX国际大酒店 一、为保证食品卫生安全,预防食物中毒事故的发生,并能及时查明食物中毒事故原因,采取有效的救治措施,酒店实行食品留样制度。 二、凡属下列情况,对食品进行留样:

  • 食品留样制度

    时间:2019-05-15 02:03:05 作者:会员上传

    学校食堂食品留样制度 为切实落实食品卫生安全,保障就餐人员的身体健康,根据食物中毒防制要求,特对餐饮食品留样事宜规定如下: 1、设立专人负责各餐次菜肴留样,对当餐供应的所有

  • 食品留样管理制度

    时间:2019-05-15 02:03:05 作者:会员上传

    员工餐厅食品留样管理规定 为加强员工餐厅食品安全管理工作,确保全体用餐员工饮食安全,根据《食品安全法》及相关规定,特制定员工餐厅食品留样管理规定。 一、 员工餐厅所有出

  • 食品留样制度

    时间:2019-05-15 02:03:06 作者:会员上传

    食品留样制度 为规范学校食堂食品留样管理工作,保障师生餐饮食品安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《餐饮服务食品安全

  • 食品留样制度

    时间:2019-05-15 02:03:07 作者:会员上传

    医院食堂食品留样制度 为了切实保障就餐人员的饮食安全,为有效查处食物中毒突发公共卫生事件提供可靠依据,根据《食品卫生法》等法规要求,特制定此食品留样制度。 1、医院食堂

  • 食品留样管理制度

    时间:2022-12-10 15:12:08 作者:会员上传

    食品留样管理制度12篇 食品留样管理制度1 为规范餐饮服务从业人员培训,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等

  • 食品留样制度

    时间:2019-05-14 21:47:25 作者:会员上传

    食品留样制度 一、学校食堂(含托幼机构食堂)、超过100人的建筑工地食堂、集体用餐配送单位、中央厨房,重大活动餐饮服务和超过100人的一次性聚餐,每餐次的食品成品应留样,食品留

  • 食品留样制度

    时间:2019-05-15 02:03:03 作者:会员上传

    食品留样制度 1、学校食堂(含托幼机构食堂)、超过100人的建筑工地食堂、集体用餐配送单位、中央厨房,重大活动餐饮服务和超过 100人的一次性聚餐,每餐次的食品成品应留样。

  • 食品留样制度

    时间:2019-05-15 02:03:05 作者:会员上传

    学校食堂留样制度 为了保证学生师生的饮食安全,特制订此学校食堂留样制度,具体要求如下: 1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样。 2、学校每餐、每样食

  • 食品留样管理制度

    时间:2019-05-15 02:03:08 作者:会员上传

    食品留样管理制度 食品留样,是预防师生食品中毒的有效措施,是检验是否是食物中毒的重要依据。为确保师生食品卫生安全,特制定食品留样制度。 一、每餐坚持饭菜留样,并在留样容器

  • 食品留样相关制度

    时间:2019-05-14 21:47:25 作者:会员上传

    食品留样相关制度 根据国家的《产品质量法》、《食品卫生法》和《食品卫生规范》的相关法规、为保证食品卫生安全,预防食物中毒事故的发生,及时查明食物中毒事故原因,采取有效

  • 食品留样制度

    时间:2019-05-14 21:47:26 作者:会员上传

    食品留样制度 根据国家的《产品质量法》、《食品卫生法》和《食品卫生规范》的相关法规、为保证食品卫生安全,预防食物中毒事故的发生,及时查明食物中毒事故原因,采取有效的救

  • 食品留样制度(模版)

    时间:2019-05-15 02:03:06 作者:会员上传

    辛寨镇盘阳小学食堂食品留样制度 培训材料 1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样。 2、学校每餐、每样食品必须按要求≥100g,分别盛放在己消毒的餐

  • 食品留样管理制度

    时间:2019-05-14 03:43:18 作者:会员上传

    食品试尝和留样管理制度一、供学生享用的每餐、每种食品(蛋、奶、水果),须有专人提前进行试尝并做好记录,未发现有任何异常时,才能向学生供应。
    二、食品的每种食品及原料必须有

  • 食品留样管理制度

    时间:2019-05-14 03:42:54 作者:会员上传

    食品留样管理制度
    为保障宾客饮食安全,为有效查处食物中毒等突发公共卫生事件提供可靠依据,根据《食品卫生法》等法规要求,餐饮服务单位必须食品留样,制定食品留样制度。
    一、留

  • 食品留样管理制度

    时间:2019-05-14 03:45:18 作者:会员上传

    兰香小学食品留样管理制度
    为规范餐饮服务食品留样工作,保障学生餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规