专题:屠宰场卫生管理制度
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屠宰场管理制度
一、屠宰场生猪进厂验收制度 1、生猪到屠宰场后,检疫人员要向送猪人员索取产地动物卫生监督机构开具的检疫合格证明,清点生猪、检查耳标,经临车观察未见异常,证货相符予以卸车。
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屠宰场管理制度
动物入场登记制度 一、动物入场时,必须附有有效的《动物检疫合格证明》。二、入场动物必须无规定的传染病和寄生虫病。三、需要进行实验室疫病检测的,检测结果合格。四、动物
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屠宰场食品安全管理制度
屠宰场食品安全管理制度
一、严禁没有检疫证明、耳标等合法标志的生猪进入屠宰场。
二、进场生猪经动物检疫员检查合格后方可屠宰;经检查不合格的生猪在动物检疫员的监督下,按 -
定点屠宰场管理制度
定点屠宰场检疫工作管理制度 一、县级以上动物卫生监督机构负责辖区定点屠宰场检疫监督工作并根据需要派驻检疫人员到场实施检疫。 二、定点屠宰场检疫工作实行当地动物卫生
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定点屠宰场管理制度
动物入场及动物产品出场登记制度 1、动物在进入定点屠宰场时,应持有有效的产地检疫合格证明并须经驻场检疫人员查证验物,证物相符的方准入场,同时做好记录。 2、证物不符或无有
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定点屠宰场各种工作管理制度
定点屠宰场检疫工作管理制度 一、县级以上动物卫生监督机构负责辖区定点屠宰场检疫监督工作并派驻检疫人员具体实施检疫。 二、定点屠宰场检疫工作实行当地动物卫生监督机
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定点屠宰场管理制度[精选五篇]
动物入场及动物产品出场登记制度 1、动物在进入定点屠宰场时,应持有有效的产地检疫合格证明并须经驻场检疫人员查证验物,证物相符的方准入场,同时做好记录。 2、证物不符或无有
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永昌县天开屠宰场管理制度
永昌县天开屠宰场管理制度 2009-07-17 10:19 文章来源:永昌县商务局 文章类型:原创 内容分类:政策 永昌县天开屠宰场管理制度 为了贯彻落实国务院《生猪屠宰管理条例》精神,让
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生猪定点屠宰场管理制度
屠宰场场长岗位工作职责 一、负责屠宰场的全面管理工作,是本场肉品质量安全和生产安全的第一责任人。 二、严格执行《生猪屠宰管理条例》、《动物防疫法》、《食品卫生法》、
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屠宰场环保管理制度(优秀范文五篇)
环保管理制度 一、为强化环保设施运行管理,特制订本制度。 二、我场必须做到: 1、建立健全岗位责任制、操作规程,做好运行记录; 2、出现故障应及时维修,杜绝“带病”运行,确保设备
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定点屠宰场肉品检验管理制度
生猪定点屠宰厂(场)肉品品质检验 管理制度 1.认真执行《生猪屠宰管理条例》等法律、法规等及《生猪屠宰产品品质检验规程》等国家标准。每个检验人员要钻研业务,服从生猪屠宰
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定点屠宰场检疫工作管理制度
定点屠宰场检疫工作管理制度 一、当地动物卫生监督机构负责辖区定点屠宰场检疫监督工作并派驻检疫人员具体实施检疫。 二、定点屠宰场检疫工作实行当地动物卫生监督机构法人
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屠宰场责任书
2014年曾都区动物屠宰场畜产品质量安全监管责任书根据《中华人民共和国动物防疫法》《湖北省动物防疫条例》《动物检疫管理办法》等法律法规和规章的规定,及最高人民法院最高
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屠宰场报告
报告农六师红旗农场党委场部:
兹有我公司于2013年在红旗农场投资兴建四星级红旗大饭店,项目已全部竣工,完成投资总额4000万元。计划于5月下旬正式营业。届时将红旗农场旅游, -
屠宰场制度
屠宰场记录核实制度 一、为加强对屠宰场各项记录的管理,确保屠宰检疫的全面性和准确性,特制定本制度。 二、每日查看动物进场登记记录填写是否完整、规范、真实;抽查待宰动物畜
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屠宰场工作总结
忠华清真牛羊肉屠宰场2014年工作总结 及2015年工作计划 在市商务局、市定点办的正确领导下,根据市上关于上报工作总结的通知精神,我屠宰场全面分析和总结了本场2014年的工作。
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屠宰场制度
屠宰厂食品安全工作制度 一、屠宰厂厂长负责屠宰厂的食品安全工作,是本厂肉品质量安全第一责任人。 二、经常组织员工学习《生猪屠宰管理条例》等相关法律法规和规章,制定完
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卫生管理制度(精选)
集装箱业务部卫生管理制度 1.0目的 营造干净、舒适及安全的办公与作业环境。 2.0适用范围 集装箱业务部办公室(包括集装箱业务部管辖所有室内工作场所闸口办公室、电工值班室