工商管理实习体会[精选多篇]

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简介:写写帮文库小编为你整理了多篇相关的《工商管理实习体会》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在写写帮文库还可以找到更多《工商管理实习体会》。

第一篇:工商管理实习体会

工商管理专业本科生的实习教学环节在整个教学过程中占有重要的位置,特别是当今为了培养实用型人才,其重要性更加突出。下面小编为大家整理了工商管理实习体会,欢迎参考。

工商管理实习体会篇一

今年__月__日上午开始,我在中港第一航务工程局第二工程公司附属单位科利公司进行了工商管理实习工作。在实习中,我在公司指导老师的热心指导下,积极参与公司日常管理相关工作,注意把书本上学到的工商管理理论知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证所学的工商管理理论,探求日常管理工作的本质与规律。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性的认识。

我所实习的科利公司,隶属于中港第一航务工程局第二工程公司。中港第一航务工程局第二工程公司成立于1953年,是以水工、市政、工民建、路桥、安装工程等为主要经营项目的国有大型骨干建筑施工企业,具有航务工程总承包一级、房建二级、市政、水利水电三级、地基与基础一级、钢结构一级、机电设备安装一级、商砼与预制构件二级、勘察设计甲级、计量二级、建筑材料试验甲级等资质。

公司现有正式职工3000余名,先进的工程技术装备千余台;拥有2.6万平方米的高层办公楼和 30多万平方米的生产基地;近700米的工作船码头和4万余平方米的海域,固定资产达3亿多元。公司于1998年通过了iso9002质量体系认证;1999年通过了iso10012国际标准认证,取得了“计量保证确认合格证书”;____年通过了iso9001国际质量管理体系认证。

回顾实习生活,感触是很深的,收获是丰硕的。实习中,我采用了看、问等方式,对科利公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解,分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。同时,对公司的“浇注明天”的服务品牌,“构筑精品,造福社会”的企业使命,“务实求新、敢争一流”的企业精神有了初步了解。

一、坚持以经营为龙头,不断开拓山东地区传统施工领域

抢抓水工市场快速发展的良好机遇,进一步加大了对青岛港、烟台港、日照港等大型水工工程的跟踪公关力度,认真作好了北船重工搬迁、奥运基础设施建设的经营工作,承揽到北船重工大坞、烟台港三期二阶段、奥运会青岛国际帆船中心标段、日照港中港区东部岸线等工程,确保了传统市场战略项目不丢失。

同时,发挥地域优势广揽信息,积极跟踪,承揽到东营港扩建和蓬莱国电等工程,在开拓传统工程领域发面取得了新进展。

二、强化三标一体管理体系运行,有效的促进了企业管理水平的提高

切实加大三标一体管理体系运行力度,进一步强化了体系检查、文体整改和业务指导,对内审发现的问题及时进行了整改追踪检验,建立了基层单位与机关部室双向评价体系,不合格报告同比降低了50%,符合率和得分率较前年有了增长,三标一体管理体系得到有效的运行。

三、坚持以经营为龙头,积极实施“1433”经营举措,促进经营持续发展。

20____年公司经营工作思路确定为“1433”,即要成立一体化经营领导小组,建立四个经营分公司运行体制,坚持三位一体的经营原则,充分发挥经营工作的三个积极性,不断开拓山东地区、南方、桩基和陆域市场。

“1433”经营思路具体内容是:公司成立一个精干高效、信息反馈迅速的公司经营领导小组,切实加强对经营工作的领导;建立经营分公司、厦门分公司、上海分公司和陆域经营分公司四个经营分公司的经营运行体制,增强开拓市场的能力;坚持以市场价中标,不投亏损标,诚信合作、互惠共赢三项经营原则;充分调动公司经营部、经营分公司和经营人员三方面经营积极性。

在新的经营思路指引下,公司将继续加大对山东地区传统市场的开拓力度,全力以赴地做好前湾港、日照港、烟台港新建码头、黄岛招商国际码头、青黄复线、青黄隧道、东营港后续工程等工程项目的跟踪公关工作,紧盯不放,志在必得,巩固传统市场,力争在承揽特大型工程项目上有所突破。

继续坚定不移地开拓南方市场,干好厦门、温州、海南等在建项目,赢得业主满意,树立企业形象。发挥经营分公司的作用,加大对重点工程的经营公关力度,做好投标工作,确保目标工程不丢失。以项目为依托,在开拓新的市场上有所作为,保持南方地区经营产值持续增长。

坚定不移地开拓桩基市场,切实加大桩基设备投入,锻炼桩基施工队伍,进一步增强桩基施工能力。坚持水陆并进,提高规模效益。利用房建施工总承包一级资质,认真总结路桥施工经验、教训,加大陆域市场开拓力度,实现陆域市场的稳步发展。

同时通过实习我发现中港第一航务工程局第二工程公司附属单位科利公司也存在问题:

1、市场观念和经营体制不适应公司快速发展的要求,市场开拓的步伐与企业快速发展的要求有差距;经营体制还不完善,经营队伍、经营人员的责权利还有待于进一步提高。

2、施工组织管理观念有待进一步转变,在施工过程中按照施工合同要求进行施工组织管理的意识不强,施工管理现状与施工管理科学化、规范化存在较大差距,只是我们有的项目在开工初级阶段和施工过程中难以进入状态,不能满足业主要求。

3、成本意识不强,成本控制水平不高,个别项目不存在管理粗放、施工大手大脚的现象,向管理要效益、向科技创新要效益的意识还没有牢固树立起来,以至于我们的成本控制与先进的施工企业还存在较大的差距,市场竞争力不强。

工商管理实习体会篇二

一、实习目的:

充实现实生活,丰富社会阅历;锻炼工作能力,掌握社交技能;获取工作经验,感受企业文化;品味人际交往,提高自身修养。

二、实习单位及岗位介绍

我实习的单位是福建兵工装备有限公司。该公司是国家国防壳工局在福建唯一定点的地方军工企业,隶属于福建省机电(控股)有限责任公司。

该企业占地122 万平方米,在职职工873人,各类专业技术人员158人。总资产6.4亿元,净资产4.7亿元。拥有一批高、精和大型机械加工及检测设备等共1860台(套),其中数控设备占机加设备总数在20%以上,具备了金切、锻压、冲压、焊接、热处理、表面处理、木材加工和火工产品装配等生产线,生产手段齐全配套,有较强的综合生产能力。

目前公司在研和预研项目多达16项,产品的生产和科研涉及炮兵、空军、陆航、防化、工程兵、警用装备等领域,为国防建设和军队现代化做出一定贡献。经过多年发展,公司基本构建成了以军品为主导,高新技术为支撑,军民结合、内外贸结合、沿海与内地发展结合的新型军工企业。

我实习的岗位是公司办公室企业管理助理这个岗位。主要工作是对企业运营的各个环节进行诊断,做好分析报告提供给公司领导决策,协助公司领导拟定企业管理活动计划,并监督运行实施;收集国内外有关管理理论、经验、方式方法等内容供领导学习参考等。

三、实习内容及过程

在这三个月的时间里,我收集了国内外关于“成本管控”的相关政策、先进经验、方式方法等内容提供给了领导决策。对该公司的基本运营做了一个分析报告;

参与制定了该公司关于在全公司范围内的开展的“质量、安全、现场、成本”管理年活动,并对实施过程和效果进行了监督和总结。主要工作如下:

(一)收集关于“成本管控”的相关资料

成本管理是企业管理的一个重要组成部分,它要求系统而全面、科学和合理,它对于促进增产节支、加强经济核算,改进企业管理,提高企业整体管理水平具有重大意义。这也是这家公司希望改进和提高的。

我收集了关于成本管理的基本内容、关于“作业成本管理”、“战略成本管理”、“产品生命周期成本”、“成本规划”、“全面成本管理”等理论知识,收集国内外关于成本管理的办法如:

基本经验的成本管理方法、给予历史数据的成本控制办法、基于预算的目标成本控制方法、基于标杆的咪表成本控制方法、基于市场需求的目标成本控制方法、基于价值分析的成本降低方法等。

收集了参考资料《成本分析与控制》、《成本管理办法》、《企业成本管理存在的五大问题》、《企业管理常识之怎样做好成本管理控制工作》、《降低企业成本的三大途径》等书籍供领导阅读。

(二)对该公司的基本运营做了一个分析报告

我进入该企业实习后,公司领导交代给我的一个重要任务就是对企业进行诊断、分析。我便查找相关资料,深入车间现场,多旁听有关会议等,逐渐对企业有了一定的了解,发现了一些问题。主要情况是:该企业主要以军品生产为主,军贸、民品次之,比例为6:3:1。

经济效益十分良好,利润率达到20%以上,职工收入人均4万元以上,效益和人均收入在当地处于较好水平。由于是国有企业,在企业文化、规范管理、生产组织、研发水平、技术实力等具有较强实力。但在调研过程中,也发现了一些不利因素。主要是:

1、经济结构和产业结构上对企业运营存在较大风险。公司主要是订单经济,经济主要来源是与军方或外贸公司签订外贸合同和承担一些外协加工等。企业发展受政治因素影响较大。产业结构上,军品独大的局面长期难以打破,军贸和民品板块实力较弱,特别是民品,没有一个像样的项目,对企业持续健康稳定发展不利,企业面临的经营风险较大。

2、对质量、安全、保密的要求过高。企业是军工企业,质量第一、安全为天、保密责任重大。任何一次事故的发生,均有可能造成企业的重大损失,严重的甚至可使企业灭亡。

3、企业对科研开发、技术创新的要求很高。企业行业的特殊性质使得产品更新换代很快,只有不断研发才能永葆青春,为此,企业每年要付出高昂的技术开发费(占销售收入的5%),才能确保企业持续发展。

4、企业人才结构不合理。整个企业老职工较多,青工和后备干部不足,技术工人流失较为严重,人才有存在断层的危险。

5、精细化管理有待提高。管理相对粗放,没有摆脱国企的积习,人管事现象比较严重,部分职工“成本”、“节约”意识薄弱。

6、企业整体较为务实,在军品和军贸上取得一定的成就,但由于在民品市场反应不敏感,导致民品开发上成效不大。

(三)参与制定了“质量、安全、现场、成本”管理年活动方案

今年,公司领导决定在全公司上下开展一个以“质量、安全、现场、成本”为主题的管理年活动,我有幸参与这次活动的策划、草拟。我与有关人员一

一起深入现场掌握企业在“质量、安全、现场、成本”上的关键控制点和薄弱环节,以此作为活动的重点控制对象。在活动开展方式、创新管理方法上收集了国内有关先进经验、征求了公司有关领导的意见,最终制定了活动方案下发。

在执行的过程中,领导要求我要监督活动实施的效果,我掌握各部门的动态后及时向主管领导汇报。总体上看,活动开展达到了预期的效果。

工商管理实习体会篇三

一:实习目的经过大学四年关于工商管理理论知识的学习,我已经初步掌握了关于工商管理的基本理论知识,并逐步形成了在平常生活中有意识的应用所学知识解决平时所碰到的生活问题。对专业知识的全面了解,使得我意识到工商管理专业的特点,优势以及劣势。

也全面的了解到在社会主义市场经济的形势下,以各企业要获得良好的发展所要具备的基本素质。不过这所有一切的感触和认识,都仅仅停留在理论认识的表面上,如果要从实际生活中探寻真理,把握规律,就不可避免的要从实践中获得经验,掌握一些基于理论又高于理论的实践应用,使自己的知识更上一层楼。所以今年的三月一日开始,我就开始了在闽侯县晓峰工艺品厂的实习经历。回顾实习生活,感触是很深的,收获是丰硕的。

二:实习相关

晓峰工艺品厂地处福建闽侯县,在实习期间,我采用了看、问、做等方式。分别在生产一线,公司人事部,财务部,市场部,以及经理办公室进行过短暂的近一个月的毕业实习。

三:实习经历

1:背景

我所实习的闽侯县晓峰工艺品厂是福建的一家小型的工艺品厂,主要生产仿真类工艺品、装饰品、工艺礼品、树脂类工艺品等小商品。产品选料精良,造型新颖独特,形象华美玲珑剔透,颇有特色,具有较高的欣赏价值。由于地处沿海。其产品很大部分为出口产品。这家外向型独资民营企业,创建于1998年,总厂占地面积2800平方米,建筑面积1800多平方米,拥有资产300万元,年生产能力500万元,年创汇60余万美元,创税20余万元人民币,全厂拥有职工130余人,其中管理人员和技术人员占据15%。晓峰工艺品厂下设两个分厂,多家代理商遍布全国各地。

晓峰工艺品厂虽然是一家小型的工厂。但工厂充分利用地方资源优势和现有的技术实力,在短短的7年多时间里,相继研发出树脂装饰品和各种仿真装饰品两大系列,尤其是树脂装饰品的研制成功,博得了专家和广大同仁的一致好评,倍受世人青睐,其逼真性、耐久性、环境适应性远远超过国际上同类产品。

仿真装饰品是我厂多年来生产经营的项目,其生产规模和市场占有率高于同行业平均水平,产品远销欧、美、东南亚等几十多个国家和地区,且形势喜人。市场前景大好。

晓峰工艺品厂自创建之日起,就本着“以质量求生存,以特色求发展”的原则和“以人为本”的管理策略,把客户的满意度与成功作为度量我们工作的一把重要标尺,靠高超的专业技术,过硬的产品质量,连续多年被市授予“先进私营企业”、“重合同守信誉企业”。2005年获得“ISO9001:2000质量体系证书”。

为继续宏扬民族文化,振兴民族经济,满足世界人民创造美好生活环境的良好愿望,晓峰人将矢志不渝,继续加大产品开发力度,赢得消费者信赖和广阔美好的市场前景。

2:实习过程

晓峰工艺品厂虽然只是一个小企业,但是“麻雀虽小,五官俱全。”一个公司所应该具备的部门都有,但工艺品厂最主要的还是生产和销售,所以生产部门和市场部相对其他部门来说还是比较庞大些。我实习的第一站就在生产部门。

根据我在企业中实习期间的观察和跟企业员工和管理人员的聊天所知道,所感觉到的。企业的核心价值观是负责,总结起来说就是:对产品负责,对企业负责,对自己负责,对上级负责。这个负责也是保证产品质量,维护工厂的正常运行的保证。其中办公室的人员还有对工作环境负责,生产线和工人的这种管理制度,这让我想起了管理学上的6S。

这种方法在海尔的管理原则上也明确提出。虽然管理者可能不知道6S到底是什么,也不知道国际的大企业也正在用他为自己创造的管理方法。也可能在本企业运用这种方法也有不完善的地方。但是可以确定的是,管理者正在运用这种方法管理自己的员工,这也三产品质量的一个很好的保证,尤其相对于工艺品来说,也是客户满意的保证。

6S管理源于日本的5S管理。5S即整理、整顿、清扫、清洁和素养。是源于车间生产现场的一种基本管理技术。中国企业根据实际需要,增加了第六个S——安全。为了应对日益激烈的竞争环境,企业对现场管理的要求在不断提高。

1.整理(SEIRI):及时将无用的物品清除现场。

2.整顿(SEITION):将有用的物品分类定置摆放。

3.清扫(SEISO):自觉地把生产、工作的责任区域、设备等清扫干净。

4.清洁(SEIKETSU):认真维护生产、工作现场,确保清洁生产。

5.素养(SHITSUKE):养成自我管理、自我控制的习惯。

6.安全(SAFETY):贯彻“安全第一、预防为主”的方针,在生产、工作中,必须确保自身、设备、设施安全,严守国家机密。

第二篇:工商管理实习体会

体会第一次接触研究盈利性组织经营活动规律以及企业管理的理论的时候,还是懵懂。随着时间的推移,在老师同学的相互帮助下很快地我对工商管理有了一个清晰的概念。伴随着学校的实践与理论相结合的教学理念让我深深地懂得如何运用好自己专业知识,将其用在实际当中,培养自我具备管理、经济、法律及企业管理方面的知识和能力,使自己成为能在各类企、事业单位及政府部门从事生产管理、人力资源管理、市场分析以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。

社会在进步,管理理念将深入人心,所以作为一名工商管理学专业的学生在校的几年里我不仅学习了管理学、经济学和企业管理的基本理论和基本知识,并且受到企业管理方法与技巧方面的基本训练,同时具有分析和解决企业管理问题的基本能力。这使我在今后的工作岗位上能够更加得心应手,也让我在行业里能够和老师同学们一起为时代的进步略尽绵薄之力。学习本专业让我从单纯的思想中得以更加全面性地思考并且逐步走向成熟,所以在学习和做人的并肩的基础上我坚信我的选择是迈向成功的捷径!体会

第三篇:工商管理实习报告

工商管理实习报告

大学四年的学习生涯就要结束了。四年磨一剑,为的就是能够在毕业后的工作中充分运用到自己所学的知识,在实践中不断改善自身的不足和不断进步。在实习期间,让我从工作中认识到了自己能力的不足之处,同时也锻炼了我的应变能力,解决问题能力等。

作为一名企业的员工,首先,我们要遵守的就是时间,准时上下班。对于在大学比较自由的我们来说,要锻炼“坐”功。我们每天都是坐在电脑前面,一坐就是好几个小时。其次,要适应办公的氛围,基本上办公的时候还是很严肃的,在紧张的工作重要懂得调节。第三,就涉及到现代办公工具的使用、复印、打印、传真没有想象的容易。在学校的象牙塔里待了十几年,一夕之间身份由学生变成了社会人,刚开始真的很难适应,所有的角色和职责都转变了,出来工作,不再有人告诉你,什么你该做什么不该做,也没有老师在旁教你错误如何改正,一旦犯了,就要去承担,这就是社会人的责任.但与此同时,我觉得纵然有再多的无奈,也要学着去适应去克服。以下是我的工作总结:

1.不依赖课本知识,在实践中充实自己。在学校里学的管理知识,真正用到实处的是少之又少。到目前为止用得最多的就是信函和口语了,因为主要靠邮件和电话与客人进行联系,不用出去跑业务和进行单据的填写。在与客人沟通之余也很好地加强了自己的听力和口语。

2.做业务员要有很好的心理素质和服务态度。作为一名业务员,首先要有一副好脾气,就算遇到比较难应付或脾气不好的客户,自己首先要控制好情绪,有耐心,客户才会感觉到自己的诚意。良好的服务态度,是一名业务员必须要有的素质。顾客就是上帝,诚心的服务,就算是讲电话或聊MSN,对方也会感受你的态度。当客户对我说“you are a hard worker”,“I feel you are a nice girl” 就会很感动。

3.要有诚信和勇于承担责任。有一次,我跟一位客人已经谈妥了所有条件,就差发货时间了。一般付完款,我们第二天就能发货了。因为客人比较着急想拿到产品,我答应了他第二天发货后会给他查询单号。但是我没有注意到当天是星期五,货代公司周末是不发货的。结果第二天客人问我要的时候,却没有,只能 实话实说了。结果客人真的有点不高兴了,因为他只放了半天假,就去银行给我们付款,但是我却没有信守承诺给他发货。我诚恳地向他再三道歉并承认是我的失误。后来客人终于有点软下来了,我再三根他保证星期一一定为他准时发货,他最终也原谅了我的失误。经过这次教训,我以后的工作一定更加细心,同时一定要讲诚信,外国人是很注重这一点的,如果不信守承诺,他就会觉得你不可靠。如果自己做错事的话,一定要勇于承认自己的错误,不能借机推卸责任。

4.做业务员切忌急躁。这是我实习期间的最大体会。作为业务员就难免会有业绩的压力。实习刚开始的时候,我在B2B上注册的账户虽然有询盘,但是一次成交都没达成,于是我心里就急了。因为有同事已经做成了一单生意了,而自己却没有什么成绩,这让我很苦恼,脾气也有点急躁了。后来我跟朋友说了我的情况,他们都说这是正常的情况。因为业务成交的过程并不是一两次邮件往来就能达成的,需要自己去了解一些技巧,寻找失败的原因等,有耐心和承受压力是非常重要的。我记住了他们的话,在后来的工作中我都保持一种积极的态度,虽然后来只成交了一个小单,但是已经跟几个潜在的客户维持很好的关系了。

5.做事情要具有主动性。守株待兔是在工作中并不是个很好的方法,要主动出击才能收获更多。我会利用一些空余时间上一些外贸论坛,向那些外贸高手们学习更多经验,在以后也许可以少走些弯路。包括如何让客户回邮件;怎样写一封成功的开发新,提高回复率;如何查找采购商的详细联系方式等等。其中有很多方法都是非常有用的,让我觉得受益匪浅。

6.做事情要认真,细心和独当一面。这是我在工作中还需要加强的地方。中午的时候,客人那边一般都是深夜了,而我就经常会忘了查看网站分下来的新订单,要同事提醒我才记得。因此在以后的工作中一定要细心和认真一点。另外,在面对客人的一些问题的时候,我有时候会不够主见,经常要请示经理。这是我需要锻炼和进步的地方。独当一面才能在工作中发挥得更出色。

5周的实习很快就过去,这一个工作机会让我能够对外贸业务有初步的了解,我也很庆幸有机会可以接触到客户,这对于我以后的工作和继续深造都是一个很好的平台。外贸看中的还是经验,经验的累积对以后是一笔丰富的财富。虽然开始很辛苦,但是前景很好。实习中同事和经理对我的帮助很大,告诉我做人做事。以后的路还很长,要学的还很多,我希望能够走好每一步。实习期中,有 2 开心也有难过的时候,有难忘的事情,也有碰到困难问题的时候,这一切我都一直努力地去克服,并尽自己最大的努力去做好!我相信,事在人为,有志者事竟成。而我在未来的人生和工作道路上了,我会更加努力用心的走下去!

第四篇:工商管理实习报告

工商管理实习报告

我们进行了为期一周的实习,这次实习分为“ERP沙盘模拟”和“ERP实习”两部分,“ERP沙盘模拟”是在我们专业的MBA沙盘模拟中心进行,时间是周一和周二上午。“ERP实习”在计算机教室进行,时间是周四和周五上午。其实这是我们专业的第二次实习,第一次是在大二时我们做过“认识实习”,那次“认识实习”让我们第一次接触了书本上不曾有过的经历,“纸上谈兵”变成真枪实弹。这使我们更加期待这次的“ERP沙盘模拟”,因为它才是真正意义上的“真枪实弹”。

“ERP沙盘模拟”顾名思义就是模拟商业实战。首先根据我们班36个人分为6组,每一个小组是一个公司,公司有自己的名称,口号,我们公司的名称是“居上”。之所以取这个名字是因为我们是这6个小组中组建最晚的,但我们小组丝毫没有因为这个而信心不足,相反我们都憋着一股劲,势必会后来“居上”。每个小组6个人,分为CEO、营销总监、财务总监、生产总监、采购总监和财务出纳。我的职位是营销总监,之所以会选择这个职位是我认为我在口才方面有很大的欠缺,在我的意识中营销总监口才是非常棒的,我可以在这次实习中锻炼我的口才。后来我才认识到营销总监是一个很考验个人综合能力的,就像一个公司的CEO一样,与CEO不同的是CEO是“运筹帷幄之中”,而营销总监往往是冲锋陷阵战在第一线的。这次沙盘模拟我们小组虽然不是得分最高的,但我们一步一步循序渐进的运作方式还是很有效果的。在第一轮抢订单时,广告费的投入很恰当,订单是我们组跟第一组首先选择,可是由于我的决策失误,在选订单时并没有跟生产总监沟通好,把两份不错的订单拱手让给了第一组(使得他们在一开始就占据了本地老大市场的位置,坐上了第一把“交椅”)。后来在与生产总监的沟通中,发现即使我们接过那两把订单,生产能力也跟不上去,所以接下来我们努力的改造生产线,增加自己的产量。我们认识到足够的产量才是至胜的法宝,可是由于资金的不足以及决策的失误(期初就将一条手工线废掉,换为全自动生产线)是得我们的生产线停滞,在后来的沟通中,我们都感觉手工线不能废掉,而是要总用厂房来进行生产,同时利用手工和自动生产线,因为在起初手工线的优势是显而易见的。在这场比赛中,由于都没有之前的经历所以都是摸索着进行的,犯错误是在所难免的,收获总是在于犯错之中,失误越多收获就越大。在经营公司过程中,我们并不是一帆风顺的,我们曾一度抵押厂房,也是由于抵押厂房我们获得了充足的流动资金维持企业的运行。当其他组正在分羹本地、国内和区域市场时,我们从中得知并没有其他组在进行亚洲市场,我同CEO沟通之后决定进军亚洲市场做亚洲市场的老大,由于并有其他组的涉足,我们投入很少的广告费之后很快成为亚洲市场三个产品的龙头老大。但是也暴露出我们的一些缺点,很重要的一点就是起初做的很盲目根本不知道该做哪个产品打哪个市场,我们的战术与其说是循序渐进不如说是“打一枪换一个地”,我的理念就是要避其锋芒,比起竞争我更喜欢的是在别人没有涉足的市场做,没有人涉足的地方蛋糕不一定会比很多竞争激烈的市场的小。实际上这个理念一直贯穿我们小组的理念中,由于我们是唯一的一家涉足亚洲市场的公司所以在进入的第二年我们就扭亏为盈,由原来的亏损4百万变为盈利2400百万,证明这个决策也是很正确的。我们曾一度资金链要断,感到特别沮丧,最后不得已甚至要抵押厂房,从其他组看到他们也面临同样的问题,也是在“借长贷还短贷”的痛苦中挣扎。在整个比赛中我们小组6个人中,CEO统筹大局运筹帷幄,营销总监敏捷睿智,财务总监兢兢业业,生产总监勤勤恳恳,采购总监井井有条,财务出纳不容马虎,困难时相互鼓励。与过程相比结果显得无足轻重,更重要的是我们在这个过程中所收获的不仅仅是最后的一个分数。

在结束了沙盘模拟的激烈对抗之后,我们在周四进行了“ERP实习”,“ERP实习”实际上就是使用金蝶K/3软件管理公司的运作,首先进行的是录入资料过程,在这个过程中一点都不能马虎,必须认认真真的,前面的数据一旦出现一丁点的错误,后面的即使做的再好也是无济于事,所以广大男同胞在这个环节上面出现了很多不大不小的问题,犯错的同学肯定印象深刻吧。有的同学在向供货商下单之后发现自己下错了单,在没有下单之前甚至在审核之后出现问题都可以修改,但是一旦下单之后造成的损失是无法拟补的。很多大型的公司比如山东的浪潮都使用金蝶K/3系统管理公司的运作,这次实习很有针对性的安排我们进行模拟,为以后踏上工作岗位之后更快的进入角色打下坚实的基础。金蝶K/3软件使公司运作更加系统化,更加合理化。学校安排我们进行这次ERP实习为我们以后进入公司打下了坚实的基础,不仅是单单的实习模拟,而将我们以后进入公司将要从事的工作息息相关。在这车实习中可谓是受益匪浅。

这次实习无疑是大学生活中让我印象深刻的一次经历,它带给我的不仅仅是对未来工作的向往和热忱,还有对自己更加清醒的认识,认识到自己的缺点与长处,让我思考未来的发展方向,思考自己内心的需要。有些事情只有在亲身经历过之后才会有所收获,才会有所得。有些东西只有在你用心投入之后才会拨云见日,有一些顿悟。只有认识到自己的缺点之后,才会有所提高有所进步,不断完善自己,发挥自己的长处,避开自己的短处。经验都是在用经历去换取的,“花有重开日人无在少年”,把握青春吧,抒写自己的篇章。

第五篇:工商管理实习报告

工商管理实习报告

实习单位简介

飞鹤乳业齐齐哈尔有限公司有限公司有四十多年专业乳品制造的历史。2002年3月,飞鹤乳业加盟(ADI)美国乳业控股有限公司,成为其在中国的第一家独资企业,专业从事营养乳品的科研开发与生产销售。飞鹤乳业公司位于北纬47度,在中国享有“鹤乡之城”的齐齐哈尔市东部,美丽富饶的乌裕尔河横贯南北,温地肥沃,碧空如洗,绿草滴翠,奶牛强壮,是国际公认的最佳奶牛饲养带。飞鹤公司总部已于2004年月月如期迁往北京。现拥有11家子公司,39个办事处,95000个销售网点,员工20000多人。主要生产基地即飞鹤工业园区占地面积10万平方米,是集科研,加工,检测,营销为一体的高科技工业园区`。资源上的优势为乳制品制造提供了纯于然的品质保证。公司现已研制生产出奶粉、豆奶粉、米粉、核桃粉、保健休闲食品等十大系列,近百种产品。2000年至今,飞鹤乳业先后通过ISO9002国际标准质量体系认证和HACCP质量认证,并获得“中国驰名商标”和 “中国名牌”两项荣誉;为更好地服务消费者,飞鹤乳业率先在全国开设800、400专家服务电话,每天为全国各地的消费者答疑解惑。企业始终致力于提供优质科学的婴幼儿营养解决方案,以最优质的产品和最亲切的服务为

家庭带来希望和快乐。

三、实习过程

我于2010年三月来到了飞鹤乳业齐齐哈尔有限公司进行我的毕业实习。毕业实习是大学阶段的最后一次实习,不仅是对大学理论学习的一次升华,更是让即将要步入社会的我们深入企业内部,真正了解一个企业。我很荣幸的来到飞鹤乳业齐齐哈尔有限公司。它位于齐齐哈尔市昂昂溪区榆树屯。在工作之前我们先进行了为其一周的军训,在这一周的冬季军训里,在教官的带领下不仅训练了我们的团队合作意识,而且还培养了我们克服困难的坚强意志。在接下来的两周内我们进行了业务培训,采取的是每个经理为我们讲一天的形式,我是以生产部实习生进来的,因此,我学习的主要是生产方面的知识。在这两周内我学到了许多关于生产方面的知识,认真做着笔记,理论培训后又进行了理论考核,这让我对理论知识的掌握更进一层。这为我以后的工作做了打下了基础。剩下的时间我们进入“实战”环节,真正下车间工作。在车间里,我们每个同学都有师傅带,刚开始只是看师傅操作,后来慢慢熟悉之后才可以上岗。但是,由于我们还算是新手,一般是不让上机操作。在此期间我基本了解了一些企业产品的管理工艺过

程,具体如下:

飞鹤拥有国际领先的生产设备,丹麦原装进口GEA设备,配备IBM自控系统,全程监控生产过程,确保所生产产品的安全性和营养性。

而且通过部署极通EWEBS应用虚拟化系统,飞鹤乳业公司在内部信息化管理上将获得诸多收益。乳品行业是一个比较特殊的行业,不仅产业链长,而且环节多,结合了第一产业(农牧业)、第二产业(食品加工业)和第三产业(分销、物流等)。产业环节多就意味着竞争点多、流程繁琐、管理复杂。而我国的乳品企业还必须面对奶源问题,因此供应链更加复杂,生产工艺要求更高,质量控制也更严格。所以怎样管理才能让企业更加标准化、规范化的运营成为乳品企业共同面临的问题。而同样的问题飞鹤乳业终于通过他们实施EWEBS应用虚拟化系统开始有所破解。

另外,飞鹤具有严格的品质控制体系,高于国际标准,利用先进的自动仪器在线检测,全程进行跟踪检测,保证每个出厂产品都能拥有卓越的品质。

生产过程的流程图:

其中,压力喷雾干燥系统如下:

四、实习心得:

在飞鹤实习的这段时间,我学到了很多东西,圆满的完成了我的毕业实习。作为管理专业的学生,在飞鹤生产部我不仅仅学习了整个乳粉生产工艺流程,学会操作机器,更重要的是学习到了生产过程中和生产现场的控制和管理,尤其是在生产过程中遇到突发事件的处理。在车间工作过程中,管理者就是生产的指示灯,要具有过硬的基本操作技能和冷静的头脑。在实习过程中总结了我认为飞鹤管理的优势和劣势。优势:1.牧场战略。资源上的优势为乳制品的制造提供了纯正天然的品质保证,同时也为飞鹤乳业研制开发更适合于亚洲国家消费人群营养需求,更安全,更优质的乳制

品,提供了很大的支持和帮助。

2.前期的资本运作。美国ADY公司提供的国际标准化基础设施,先进的乳品加工生产线,严格的质量监控体系以及多年从事乳品营养研究的专家们的技术指导使它有着国际的品质。尤其是EWEBS应用,加强了飞鹤乳业的异地沟通管理,降低了运营成本。例如,飞鹤的子公司、生产企业和销售分公司分布在全国各地,与总部的信息沟通以及财务处理等总会出现时滞问题,而每一次信息系统的应用、部署和运维都会耗费巨大的时间和人力成本。极通EWEBS成功实施,打破了地域和空间的限制,它的每家销售公司无论开设在哪里,都只需很低的带宽即可流畅接入部署在总部EWEBS服务器,远程调用各种应用程序,获得如同本地使用的一致体验。管理员无需再去频繁安装、升级、维护客户端,所有的工作只需在EWEBS服务器上完成,大大降低了日常工作量。此外,部署了EWEBS应用虚拟化系统后,由于所有的软件客户端程序都在服务器上运行,客户端和服务器端传送的仅仅是加密后的应用程序的输入输出界面变化,有效保证了数据的安全

性。

3.渠道战略。飞鹤经常重金聘请营销界知名专家和营销人为经营团队作管理培训,以提高销售体系整体竞争力。通过培训,飞鹤的经销商、分销商和飞鹤营销团队的管理人员在管理素养和管理理念方面都得到了巨大的提升。

4.品质战略。目前市场上所有品牌的奶粉(包括进口奶粉)中飞鹤是唯一添加核桃油的奶粉,核桃油进入人体后产生大量的ARA,同奶粉中添加的DHA一起作用与大脑,促进大脑及视网膜的发育。将核桃油添加到奶中也是对加工技术有极高的要求的。而有些奶粉添加的是鱼油,由于现在海水很多都被污染了,所以鱼油的现状很令人担忧。核苷酸的作用是为了提高孩子肌体免疫力,飞鹤奶粉中含有五种核苷酸,同母乳完全一致,更利于孩子吸收。飞鹤奶粉在冲调时即使是用凉开水也不会造成冲调不开的情况,而易于冲调也是高品质奶粉的一个明显的特征。

劣势:1.市场上竞争依然激烈。现在市场上各大奶粉产品都无一例外的采取铺天盖地的广告战术,争取消费者。拿伊利来说,不仅产品差异化分类越来越细,而且每个产品都能独当一面,都有自己的目标顾客群,而广告的投放和内容的设置都针对该客户群。而飞鹤主要的产品是婴幼儿奶粉,产品差异化不够细。

2.品质方面。最近温州都市报的报纸报出飞鹤飞悦2段出现的问题如大肠杆菌超标,DHA不达标,甜味剂超标等,影响消费者购买,销售量下滑。

3.人员管理方面。通过我这一阶段的实习发现,飞鹤对于新近人员的管理比较松懈,而且,实习期六个月,我个人认为有点利用廉价劳动力的嫌疑,并且实习期间工资比较少,容易造成人员的流失。

通过在飞鹤实习的这段时间,我学到了许多书本上没有的知识,和同事们相处的很开心,同时,也利用我学到的知识发现一些问题,我想这就是为什么学习理论以一定要实践的原因吧。无论怎么说,祝愿我们黑龙江的企业都能够蒸蒸日上,大展宏图,越来越好。

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