第一篇:寒假当服务员社会实践心得体会
实践出真知,社会实践活动是大学生活的重要组成部份,培养当代大学生的历史使命感、社会责任感和积极向上的精神风貌,充分发挥实践育人的作用,提高大学生的综合素质,也是检验所学理论知识的标准。小编整理了“寒假当服务员社会实践心得体会”仅供参考,希望能帮助大家!寒假当服务员社会实践心得体会1
寒假,我舍弃了陪伴家人和朋友的时间,决定在酒店打工,体验当服务员的工作。
服务员是一个细致的职业,它需要的最重要的素质是细心。只有细心,才能通过顾客的举止,眼神及时并提想顾客所需,服务周到,”让客人满意“是当好服务员的宗旨。
酒店是一个小社会,是社会生活的缩影。来自四面八方,不同身份,秉性,年龄的顾客都汇聚于此。因此,当服务员很锻炼在司机的细心,耐心,心理承受力,言行举止的规范与礼节等。在为期不到一个月的时间里我觉得又进行了生命中一次小小的旅行,在这个小社会里,我看到了家人团聚的幸福,看到了人情的冷暖,看到了友谊的长久与永恒,看到了成长的幸福...在这里,我也交到了很多朋友,也学到了很多,懂得了不少。因此,我十分珍惜这次旅行,第一次酒店工作经历也让我难忘。
要尊重,要自信,要坚持自我,这些都源自于清楚的自我认知。
尊重是人与人之间相处的前提。原来以为“尊重别人就是尊重自己”只是书本上简单易懂的道理罢了。但说着容易做起来难。但这一个月后,我经历过不被尊重,也看到过别人不被尊重,才明白“尊重”两个字在生活中是如此重要。我深深地记着经理讲的一句话“不论是哪位客人,即使他只是进来吃一碗面,我们都必须给他们最好的服务。”
记得一天夜里,已经是晚上十点钟了,酒店来了几位客人,大家忙碌了一天都累了,没有注意到他们的到来,连碗筷都忘记准备。接受老板的批评后,碗筷都上齐了,菜也逐一上着。尽管客人都十分理解我们,一个劲地说“没关系,孩子们也累了”但我内心深处却感到一丝愧疚。假如有一天,我在世界的某个角落漂泊,也是这样的夜晚,我风尘仆仆,饥寒交迫,进入一个餐馆,是否还有人记得给我服务?也许我会热泪盈眶吧。
每个人都是值得我们去尊重的,尊重别人就是尊重自己,无论贫穷还是富有,无论位高权重还是身份卑微,每一份劳动都值得尊重,每个人都渴望被尊重。尊重每一位顾客,认真地去服务她们,看到她他们满意的笑容,我心中才会有一丝欣慰。固然,也会有难缠的顾客,我也试着去包容他们,耐心地去解决他们的问题,在这个过程中,我成长着。“海纳百川,有容乃大”,当我们将心比心的时候,就彼此理解了,也就学会了包容。
要微笑,要真诚,世界就会向你微笑,敞开它最真的怀抱。
微笑与谦和已经成为我性格中的一部分。有人问我,”为什么总看见你笑着?”我说“微笑是最美的语言。”相信乌云总是暂时的,总有方法能化解矛盾与困难,我相信自己足够强大,可以解决它。朋友也许就是生命中陪你走过一段旅程的人,也许很多人只是擦肩而过,但我常常感恩他们,感谢他们的陪伴,让我感到了生活快乐与幸福,走出了困境,排解了寂寞,学到了很多。因此,我总是微笑着面对一切,真诚地对待每一位朋友,珍惜彼此的缘分与感情。
尽管一个月很忙碌,身体也很累。但回想过去,无论是苦是累是甜,我都只是莞尔一笑,只想把它藏在心里,把它当做生命中一次旅行,一次奇遇,一次体验。
生命是一次旅行,也是一次奇遇,在行走中邂逅美丽的风景,是惊亦喜,观望着不同的人在我生命中往来穿梭,偶尔在阳光下微笑.
寒假当服务员社会实践心得体会2其实从懂事以来,我就一直有自己去工作赚钱的想法,想自己动手,走进社会感受下打工的滋味,因为在从未工作过的我的眼里工作是件容易的事,而且还有钱收入,所以在我眼里打工是一个美好又实在的活。
但我从读大学之前,我都没能有机会去实践一下打工的滋味,爸爸妈妈的不允许,也许觉得我还年幼,不放心让我一个人出去外面工作。现在不同了,我都已经是大学生了,爸爸妈妈都知道大学生一定要学会自立自强,独立生活,不能再做温室里的花朵。他们知道是时候让我学会独立自主,自力更生了。
所以当大一第一学期过后,学校要求我们利用寒假时间出去外面打一下工,让我们在社会上锻炼一下我们的实践能力,让我们体验一下什么是社会的时候,爸爸妈妈无条件地接受学校的安排,还非常欣喜地赞扬学校教育的全方位。我当然也很高兴,因为我一直有自己亲自去工作的想法,且脑子里一直认为出去社会工作是件很好玩的事。
可是,当我真正出到外面工作的时候,才发现自己之前的想法是多么天真,多么无知,才发现打工是件很不容易的事,也不是什么好玩的事,但我明白工作里所学到的会是另一种美好的形式的存在。在找工作与工作期间,我的思想有了很大的变迁,懂得了很多,也感悟了不少。下面就是我找工作,工作和工作后的经历与感受,这是我人生很珍贵且十分美好的财富与收获……
爸爸妈妈放手让我一个人到社会上实践,当然他们是不会帮我找工作让我去工作的,他们要我真正从零开始,让我明白找工作是工作的第一步。我之前什么都觉得简单容易,所以自认为自己是大学生找个工作还不容易嘛!谁知道处处碰壁……才知道中国大学生的现在就业状况很严峻,我上网搜索到很多有关大学生的就业问题的信息,从中了解到和认识到很多大学生就业的现存问题,让我明白很多书本上没有学到的东西。
经过上网的搜索,我知道了现在大学生就业的不容易,很多大学生不愿意从事基层工作,认为自己毕竟是大学生,不应该从事服务生,清洁工这些工作。经过深思,我从中明白了自己不能以自己是大学生自居,应该踏踏实实地学好书本上的知识和认认真真对待每一份工作!
在工作的前几天,由于还不够熟悉店里的环境与熟练地招待客人和接待盘碟,有时不小心走错桌位和打烂了碟碗,在众人面前出错,觉得很丢脸和害怕;有时有些客人素质不是很好,会骂人,我心里直发毛;有时由于出错,经理会批评,心里不是滋味,觉得很委屈,觉得自己已经很努力很尽力了,却还是做不好,还是会被批评。
一连串这样的事,开始真的有点吃不消,心里觉得很不舒服,但慢慢地,我发现自己做的确实还不够,还需好好改进,所以在接下来的工作中,我更加努力做好,慢慢自己的熟练程度也上去了,心里也很欣慰,动力大增,就算受批评,心里也平静了很多,学会了接受很多,这也许就是成长吧,要知道出门在外是要有好的心态接受不能接受的,要学会丢脸,这样把脸皮磨得厚一点,才能更好地立足于社会!所以,我从中可以学到:我们的心里承受能力一定要增强,要学会抗压与减压,要有宽容的心态去接纳挫折,克服挫折,才能让自己的人生道路更宽阔!
所以我去应聘了一份服务生的工作,是在酒店里端盘端菜的。一开始觉得很不习惯,觉得自己去端饭端菜给人家吃,心里觉得特别扭。当然难免会有点羞涩,毕竟这是第一次。但在慢慢的工作中我知道自己会调整好心态,让自己克服自身的心理障碍,更好地被社会接纳。
在酒店经理的安排与指点下,我懂得了这工作也是有技巧的。我们要懂得一些基本的礼节与仪态,要懂得与宾客交流,要抱着“顾客是上帝”的服务信念,才能让酒店的生意越来越好!信誉越来越高!所以,我从中明白酒店里的服务意识一定要强!为我在以后的工作道路上增加了更好的筹码,相信不但会对自己日后的工作会有帮助,而且让自己的社会服务意识增强,这是社会需要的。我们要做社会需要的人!
在这次的工作中,我的人际交往方面有了不小的扩展,我学会了与自己一起工作的人打交道,与他们有了不浅的交情。他们对我很照顾,在工作上帮了我很多,教会了我很多我以前都没认识过的东西,在工作下也教我很多出到社会要懂得的问题技巧和做人方式,与他们一起工作的日子很美好,很单纯。是他们让我懂得更多人际交往中所需要的知识,也是他们让我懂得我们应该学会感恩。所以,无论在哪,都应有颗感恩的心,这样才能在人际交往中更好地交流与真实。
在酒店里与客人的交流中,有时会碰到外国的来客,这些外国来客不懂我们国语的情况下,这时我们需要用英语来接待,这时也是在锻炼了我的口语。我是学电子商务专业的,这专业是需要我们具有更好更强的英语口语能力,因为日后的商务工作很需要一口流利的口语,特别是在外贸中。但平时在学校的学习生活中,真正用英语交流投入生活中真的很少,这是远远不够的,只有把学到的英语知识运用到实际生活中才显得更有意义。
所以学校安排我们在寒假中实践下是对我们的成长和见识是非常有其道理的,所以我们要好好把握和好好珍惜。在酒店里与外国客人的交流真的对提高自己的口语能力有很大帮助,我从中认识到自己口语的不足与缺陷,我又从中补习自己的不足和增强自己的口语交流能力,对自己的口语真的十分有利。有次,竟被几个外国客人称赞自己的口语好,当时心里很开心,但也知道自己应该更努力把英语学好,更好地运用到交流中,增强自己的表达能力与外语能力!就目前的前景看,似乎是学好英语,走到哪里都不怕。我很感谢这次当服务生的工作,让自己的口语得到提炼和交流能力得到提高,这是一个不错的平台。
这工作挺辛苦的,我每天干完活都会累得半死,特别是手,酸痛得要命!有时候真的想放弃不干了,但转念间又觉得不能这么轻易地放弃,想想,才短短的半个月都坚持不下去,更何况以后的漫漫人生路,“我不能够放弃,我要坚持下去”的信念支撑我干下去。
从中我明白,很多时候只要你坚持一下,会得到你意想不到的好结果!所谓“坚持就是胜利”!坚持是很重要的,持之以恒才能抵达胜利的彼岸。每当想起在外面为我的大学学费和大学伙食而辛苦工作的父母,我这点苦又算得了什么呢!父母为我们坚持了十几二十年,我短短的半个月又算得了什么呢!所以,再累也要坚持!坚持是我们的资本,使我们永恒的财富!
在这次的工作中感悟挺多的,明白工作的不容易,明白工作的艰辛,也了解和体会到爸爸妈妈工作的艰辛,让自己明白应该好好珍惜学习的机会与时间。从这次的实践中,我知道我们不能只会死读书而不懂得亲身实践,社会不需要只会读书而不会灵活运用知识到实际生活中的人,他们迟早会被社会所摒弃的,我们不能做这样的人,我们要做社会需要的人和有用的人。
虽然这次的社会实践是在酒店里帮忙端盘端菜,貌似没什么知识收获,但在里面学到的东西却是很多的,且十分的有价值与有意义。不但锻炼了我的动手能力,还磨练了我的意志。这也许是为以后出去工作作铺垫的少少经验,人就是在经验教训中不断成长的,精神财富也是从中一点点累积的,没有什么是一蹴而就的,也没有什么是不劳而获的,我们要想收获那就得付出,正所谓“一分耕耘,一分收获”!
其实平时在学校里学到的知识,在日后的工作中或许不一定能用得上,但所谓“学到老,活到老”,相信学到的知识总会有用武之地的。利用暑假寒假进行社会实践,可以增长自己的见识和见闻,让自己在日后出到社会有很大的帮助,毕竟我们都要走进社会,了解社会,融入社会。所以我们要好好学习和掌握书本上的知识,运用好学校提供给我们的平台,让自己做个社会需要的有能力的人才!很多东西只有在自己亲身实践体验过才更显得可贵与更值得珍惜,人生财富才更显得宝贵。
寒假当服务员社会实践心得体会3虽然这次的实践只有短短的几天,而且从事的是比较简单的服务工作,但是通过与各种各样的人接触,还是让我学会了很多道理。
首先是明白了守时的重要性。工作和上学是两种完全不同的概念,上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪,而当你走上了工作岗位,这里更多的是由于自己内心的一种责任。这种责任是我学会客服自己的惰性,准时走上自己的岗位。这对我以后的学习生活也是一种鞭策,时刻牢记自己的责任,并努力加强自己的时间观念。
其次让我真实的体会到了合作的重要性。虽然我工作的只是小小的一家餐厅,但是从点单到制作到递送到结帐这一环环的工作都是有分工的,只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子,但这一次是深刻的体会到了,正所谓“众人拾柴火焰高”,“团结就是力量”。在以后的学习和工作中,一定会要牢记这一点,将自己融入到集体中,和大家一起携手走向辉煌。
再次,这次打工的经历也让我的心理更加趋于成熟。在餐厅里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的,但是坚持就是胜利。打工毕竟和在家是完全不同的概念,我们学会需要忍耐,需要学会承受,需要学会坚持。
将自己这短短的几天实践同理论相联系,我了解到当代大学生与以往的大学生相比较,求学经历、生活条件、所处社会大环境都相对优越,也没有经过必要的挫折教育,因此,意志往往比较脆弱,克服困难的能力也较差,常常是对社会的要求较高,对自我的要求较低。
大学生的责任意识日益成为社会关注的热点问题,责任意识和诚信意识成为不少地方采用人才的两个新标准。大学生参与社会实践是促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长和成才的重要举措,是学生接触社会、了解社会、服务社会,培养创新精神、实践能力和动手操作能力的重要途径。
对于当代大学生来说,应当刻苦学习专业知识,不断提高综合素质和运用知识的技能。从大学生活的开始到走进社会的大圈子中,就只有短短的几年时间,谁不想在将来的社会中能有一席之地呢?所以大家认为大学生必须投身校园内外的各类实践活动,有助于锻炼品质,提高能力。
可见其对大学生综合素质的提高有不可抵触的重要性。不能否认有过打工经历的同学,看起来要比其它同学更成熟、社会适应力更强,但对于学生,社会适应力只是一方面的衡量指标,大学期间主要的任务是学业结构的搭建,即知识结构、专业结构的搭建,为了打工影响甚至放弃了专业知识的学习,结果是得不偿失的。
实践出真知,社会实践活动是大学生活的重要组成部份,培养当代大学生的历史使命感、社会责任感和积极向上的精神风貌,充分发挥实践育人的作用,提高大学生的综合素质,也是检验所学理论知识的标准,社会实践不但为大学生提供了一个发挥自我才能,展现自我风采的舞台,也是培养和锻炼同学们综合能力的一个阶梯,更是一个大学生进入社会,走上工作岗位前的演练场地。
社会实践活动,这样可以使同学在实践中更好的认识国情,贴近社会,从而确定比较正确的人生前进方向。作为高校教育者,如果能引导大学生将强烈的使命感转化为学习、服务、实践、奉献等实实在在行动,把行动变为责任,将会使大学生在人生轨迹上树立起更高的起点。大学生的社会责任意识,应该说不仅有助于他们较快适应、融入社会,同时也是实现自我价值的必由之路。
一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。
而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高。马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。处理人与人之间社会关系的活动,即人类的社会交往以及组织、管理和变革社会关系的活动。如政治活动、社会改革实践、阶级斗争等。
因此,大学生应该积极参与实践,使实践与认识相结合。
第二篇:服务员寒假社会实践心得体会
服务员寒假社会实践心得体会
实践出真知,社会实践活动是大学生活的重要组成部份,培养当代大学生的历史使命感、社会责任感和积极向上的精神风貌,充分发挥实践育人的作用,提高大学生的综合素质,也是检验所学理论知识的标准。出国留学网小编整理了“服务员寒假社会实践心得体会”仅供参考,希望能帮助大家!服务员寒假社会实践心得体会寒假,我舍弃了陪伴家人和朋友的时间,决定在酒店打工,体验当服务员的工作。服务员是一个细致的职业,它需要的最重要的素质是细心。只有细心,才能通过顾客的举止,眼神及时并提想顾客所需,服务周到,”让客人满意“是当好服务员的宗旨。
酒店是一个小社会,是社会生活的缩影。来自四面八方,不同身份,秉性,年龄的顾客都汇聚于此。因此,当服务员很锻炼在司机的细心,耐心,心理承受力,言行举止的规范与礼节等。在为期不到一个月的时间里我觉得又进行了生命中一次小小的旅行,在这个小社会里,我看到了家人团聚的幸福,看到了人情的冷暖,看到了友谊的长久与永恒,看到了成长的幸福...在这里,我也交到了很多朋友,也学到了很多,懂得了不少。因此,我十分珍惜这次旅行,第一次酒店工作经历也让我难忘。
要尊重,要自信,要坚持自我,这些都源自于清楚的自我认知。尊重是人与人之间相处的前提。原来以为“尊重别人就是尊重自己”只是书本上简单易懂的道理罢了。但说着容易做起来难。但这一个月后,我经历过不被尊重,也看到过别人不被尊重,才明白“尊重”两个字在生活中是如此重要。我深深地记着经理讲的一句话“不论是哪位客人,即使他只是进来吃一碗面,我们都必须给他们最好的服务。”
记得一天夜里,已经是晚上十点钟了,酒店来了几位客人,大家忙碌了一天都累了,没有注意到他们的到来,连碗筷都忘记准备。接受老板的批评后,碗筷都上齐了,菜也逐一上着。尽管客人都十分理解我们,一个劲地说“没关系,孩子们也累了”但我内心深处却感到一丝愧疚。假如有一天,我在世界的某个角落漂泊,也是这样的夜晚,我风尘仆仆,饥寒交迫,进入一个餐馆,是否还有人记得给我服务?也许我会热泪盈眶吧。
每个人都是值得我们去尊重的,尊重别人就是尊重自己,无论贫穷还是富有,无论位高权重还是身份卑微,每一份劳动都值得尊重,每个人都渴望被尊重。尊重每一位顾客,认真地去服务她们,看到她他们满意的笑容,我心中才会有一丝欣慰。固然,也会有难缠的顾客,我也试着去包容他们,耐心地去解决他们的问题,在这个过程中,我成长着。“海纳百川,有容乃大”,当我们将心比心的时候,就彼此理解了,也就学会了包容。要微笑,要真诚,世界就会向你微笑,敞开它最真的怀抱。微笑与谦和已经成为我性格中的一部分。有人问我,”为什么总看见你笑着?”我说“微笑是最美的语言。”相信乌云总是暂时的,总有方法能化解矛盾与困难,我相信自己足够强大,可以解决它。朋友也许就是生命中陪你走过一段旅程的人,也许很多人只是擦肩而过,但我常常感恩他们,感谢他们的陪伴,让我感到了生活快乐与幸福,走出了困境,排解了寂寞,学到了很多。因此,我总是微笑着面对一切,真诚地对待每一位朋友,珍惜彼此的缘分与感情。
尽管一个月很忙碌,身体也很累。但回想过去,无论是苦是累是甜,我都只是莞尔一笑,只想把它藏在心里,把它当做生命中一次旅行,一次奇遇,一次体验。
生命是一次旅行,也是一次奇遇,在行走中邂逅美丽的风景,是惊亦喜,观望着不同的人在我生命中往来穿梭,偶尔在阳光下微笑
服务员寒假社会实践心得体会其实从懂事以来,我就一直有自己去工作赚钱的想法,想自己动手,走进社会感受下打工的滋味,因为在从未工作过的我的眼里工作是件容易的事,而且还有钱收入,所以在我眼里打工是一个美好又实在的活。
但我从读大学之前,我都没能有机会去实践一下打工的滋味,爸爸妈妈的不允许,也许觉得我还年幼,不放心让我一个人出去外面工作。现在不同了,我都已经是大学生了,爸爸妈妈都知道大学生一定要学会自立自强,独立生活,不能再做温室里的花朵。他们知道是时候让我学会独立自主,自力更生了。
所以当大一第一学期过后,学校要求我们利用寒假时间出去外面打一下工,让我们在社会上锻炼一下我们的实践能力,让我们体验一下什么是社会的时候,爸爸妈妈无条件地接受学校的安排,还非常欣喜地赞扬学校教育的全方位。我当然也很高兴,因为我一直有自己亲自去工作的想法,且脑子里一直认为出去社会工作是件很好玩的事。
可是,当我真正出到外面工作的时候,才发现自己之前的想法是多么天真,多么无知,才发现打工是件很不容易的事,也不是什么好玩的事,但我明白工作里所学到的会是另一种美好的形式的存在。在找工作与工作期间,我的思想有了很大的变迁,懂得了很多,也感悟了不少。下面就是我找工作,工作和工作后的经历与感受,这是我人生很珍贵且十分美好的财富与收获……
爸爸妈妈放手让我一个人到社会上实践,当然他们是不会帮我找工作让我去工作的,他们要我真正从零开始,让我明白找工作是工作的第一步。我之前什么都觉得简单容易,所以自认为自己是大学生找个工作还不容易嘛!谁知道处处碰壁……才知道中国大学生的现在就业状况很严峻,我上网搜索到很多有关大学生的就业问题的信息,从中了解到和认识到很多大学生就业的现存问题,让我明白很多书本上没有学到的东西。
经过上网的搜索,我知道了现在大学生就业的不容易,很多大学生不愿意从事基层工作,认为自己毕竟是大学生,不应该从事服务生,清洁工这些工作。经过深思,我从中明白了自己不能以自己是大学生自居,应该踏踏实实地学好书本上的知识和认认真真对待每一份工作!在工作的前几天,由于还不够熟悉店里的环境与熟练地招待客人和接待盘碟,有时不小心走错桌位和打烂了碟碗,在众人面前出错,觉得很丢脸和害怕;有时有些客人素质不是很好,会骂人,我心里直发毛;有时由于出错,经理会批评,心里不是滋味,觉得很委屈,觉得自己已经很努力很尽力了,却还是做不好,还是会被批评。
一连串这样的事,开始真的有点吃不消,心里觉得很不舒服,但慢慢地,我发现自己做的确实还不够,还需好好改进,所以在接下来的工作中,我更加努力做好,慢慢自己的熟练程度也上去了,心里也很欣慰,动力大增,就算受批评,心里也平静了很多,学会了接受很多,这也许就是成长吧,要知道出门在外是要有好的心态接受不能接受的,要学会丢脸,这样把脸皮磨得厚一点,才能更好地立足于社会!所以,我从中可以学到:我们的心里承受能力一定要增强,要学会抗压与减压,要有宽容的心态去接纳挫折,克服挫折,才能让自己的人生道路更宽阔!所以我去应聘了一份服务生的工作,是在酒店里端盘端菜的。一开始觉得很不习惯,觉得自己去端饭端菜给人家吃,心里觉得特别扭。当然难免会有点羞涩,毕竟这是第一次。但在慢慢的工作中我知道自己会调整好心态,让自己克服自身的心理障碍,更好地被社会接纳。
在酒店经理的安排与指点下,我懂得了这工作也是有技巧的。我们要懂得一些基本的礼节与仪态,要懂得与宾客交流,要抱着“顾客是上帝”的服务信念,才能让酒店的生意越来越好!信誉越来越高!所以,我从中明白酒店里的服务意识一定要强!为我在以后的工作道路上增加了更好的筹码,相信不但会对自己日后的工作会有帮助,而且让自己的社会服务意识增强,这是社会需要的。我们要做社会需要的人!在这次的工作中,我的人际交往方面有了不小的扩展,我学会了与自己一起工作的人打交道,与他们有了不浅的交情。他们对我很照顾,在工作上帮了我很多,教会了我很多我以前都没认识过的东西,在工作下也教我很多出到社会要懂得的问题技巧和做人方式,与他们一起工作的日子很美好,很单纯。是他们让我懂得在酒店里与客人的交流中,有时会碰到外国的来客,这些外国来客不懂我们国语的情况下,这时我们需要用英语来接待,这时也是在锻炼了我的口语。我是学电子商务专业的,这专业是需要我们具有更好更强的英语口语能力,因为日后的商务工作很需要一口流利的口语,特别是在外贸中。但平时在学校的学习生活中,真正用英语交流投入生活中真的很少,这是远远不够的,只有把学到的英语知识运用到实际生活中才显得更有意义。所以学校安排我们在寒假中实践下是对我们的成长和见识是非常有其道理的,所以我们要好好把握和好好珍惜。在酒店里与外国客人的交流真的对提高自己的口语能力有很大帮助,我从中认识到自己口语的不足与缺陷,我又从中补习自己的不足和增强自己的口语交流能力,对自己的口语真的十分有利。有次,竟被几个外国客人称赞自己的口语好,当时心里很开心,但也知道自己应该更努力把英语学好,更好地运用到交流中,增强自己的表达能力与外语能力!就目前的前景看,似乎是学好英语,走到哪里都不怕。我很感谢这次当服务生的工作,让自己的口语得到提炼和交流能力得到提高,这是一个不错的平台。
这工作挺辛苦的,我每天干完活都会累得半死,特别是手,酸痛得要命!有时候真的想放弃不干了,但转念间又觉得不能这么轻易地放弃,想想,才短短的半个月都坚持不下去,更何况以后的漫漫人生路,“我不能够放弃,我要坚持下去”的信念支撑我干下去。
从中我明白,很多时候只要你坚持一下,会得到你意想不到的好结果!所谓“坚持就是胜利”!坚持是很重要的,持之以恒才能抵达胜利的彼岸。每当想起在外面为我的大学学费和大学伙食而辛苦工作的父母,我这点苦又算得了什么呢!父母为我们坚持了十几二十年,我短短的半个月又算得了什么呢!所以,再累也要坚持!坚持是我们的资本,使我们永恒的财富!在这次的工作中感悟挺多的,明白工作的不容易,明白工作的艰辛,也了解和体会到爸爸妈妈工作的艰辛,让自己明白应该好好珍惜学习的机会与时间。从这次的实践中,我知道我们不能只会死读书而不懂得亲身实践,社会不需要只会读书而不会灵活运用知识到实际生活中的人,他们迟早会被社会所摒弃的,我们不能做这样的人,我们要做社会需要的人和有用的人。
虽然这次的社会实践是在酒店里帮忙端盘端菜,貌似没什么知识收获,但在里面学到的东西却是很多的,且十分的有价值与有意义。不但锻炼了我的动手能力,还磨练了我的意志。这也许是为以后出去工作作铺垫的少少经验,人就是在经验教训中不断成长的,精神财富也是从中一点点累积的,没有什么是一蹴而就的,也没有什么是不劳而获的,我们要想收获那就得付出,正所谓“一分耕耘,一分收获”!其实平时在学校里学到的知识,在日后的工作中或许不一定能用得上,但所谓“学到老,活到老”,相信学到的知识总会有用武之地的。利用暑假寒假进行社会实践,可以增长自己的见识和见闻,让自己在日后出到社会有很大的帮助,毕竟我们都要走进社会,了解社会,融入社会。所以我们要好好学习和掌握书本上的知识,运用好学校提供给我们的平台,让自己做个社会需要的有能力的人才!很多东西只有在自己亲身实践体验过才更显得可贵与更值得珍惜,人生财富才更显得宝贵。
服务员寒假社会实践心得体会虽然这次的实践只有短短的几天,而且从事的是比较简单的服务工作,但是通过与各种各样的人接触,还是让我学会了很多道理。
首先是明白了守时的重要性。工作和上学是两种完全不同的概念,上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪,而当你走上了工作岗位,这里其次让我真实的体会到了合作的重要性。虽然我工作的只是小小的一家餐厅,但是从点单到制作到递送到结帐这一环环的工作都是有分工的,只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子,但这一次是深刻的体会到了,正所谓“众人拾柴火焰高”,“团结就是力量”。在以后的学习和工作中,一定会要牢记这一点,将自己融入到集体中,和大家一起携手走向辉煌。
再次,这次打工的经历也让我的心理更加趋于成熟。在餐厅里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的,但是坚持就是胜利。打工毕竟和在家是完全不同的概念,我们学会需要忍耐,需要学会承受,需要学会坚持。
将自己这短短的几天实践同理论相联系,我了解到当代大学生与以往的大学生相比较,求学经历、生活条件、所处社会大环境都相对优越,也没有经过必要的挫折教育,因此,意志往往比较脆弱,克服困难的能力也较差,常常是对社会的要求较高,对自我的要求较低。
大学生的责任意识日益成为社会关注的热点问题,责任意识和诚信意识成为不少地方采用人才的两个新标准。大学生参与社会实践是促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长和成才的重要举措,是学生接触社会、了解社会、服务社会,培养创新精神、实践能力和动手操作能力的重要途径。
对于当代大学生来说,应当刻苦学习专业知识,不断提高综合素质和运用知识的技能。从大学生活的开始到走进社会的大圈子中,就只有短短的几年时间,谁不想在将来的社会中能有一席之地呢?所以大家认为大学生必须投身校园内外的各类实践活动,有助于锻炼品质,提高能力。
可见其对大学生综合素质的提高有不可抵触的重要性。不能否认有过打工经历的同学,看起来要比其它同学更成熟、社会适应力更强,但对于学生,社会适应力只是一方面的衡量指标,大学期间主要的任务是学业结构的搭建,即知识结构、专业结构的搭建,为了打工影响甚至放弃了专业知识的学习,结果是得不偿失的。
实践出真知,社会实践活动是大学生活的重要组成部份,培养当代大学生的历史使命感、社会责任感和积极向上的精神风貌,充分发挥实践育人的作用,提高大学生的综合素质,也是检验所学理论知识的标准,社会实践不但为大学生提供了一个发挥自我才能,展现自我风采的舞台,也是培养和锻炼同学们综合能力的一个阶梯,更是一个大学生进入社会,走上工作岗位前的演练场地。
社会实践活动,这样可以使同学在实践中更好的认识国情,贴近社会,从而确定比较正确的人生前进方向。作为高校教育者,如果能引导大学生将强烈的使命感转化为学习、服务、实践、奉献等实实在在行动,把行动变为责任,将会使大学生在人生轨迹上树立起更高的起点。大学生的社会责任意识,应该说不仅有助于他们较快适应、融入社会,同时也是实现自我价值的必由之路。
一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高。马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。处理人与人之间社会关系的活动,即人类的社会交往以及组织、管理和变革社会关系的活动。如政治活动、社会改革实践、阶级斗争等。
因此,大学生应该积极参与实践,使实践与认识相结合。大学生可以通过调查研究了解实际情况,结合所学为政府部门提供决策参考是一件十分有意义的事情,既提高能力又服务社会,这是一种双赢的选择;二是志愿者服务,将专业知识与社会需求紧密结合起来,利用专长服务社会,回报社会。三是参加各种公益活动,培养自身的社会责任感,这是一种贯穿于日常生活当中的社会实践形式,以小见大,以细微之处见长,是进行社会实践活动的一种长效机制。小编特别推荐
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寒假酒店当服务员打工心得体会【一】
寒假,我舍弃了陪伴家人和朋友的时间,决定在酒店打工,体验当服务员的工作。
服务员是一个细致的职业,它需要的最重要的素质是细心。只有细心,才能通过顾客的举止,眼神及时并提想顾客所需,服务周到,”让客人满意“是当好服务员的宗旨。
酒店是一个小社会,是社会生活的缩影。来自四面八方,不同身份,秉性,年龄的顾客都汇聚于此。因此,当服务员很锻炼在司机的细心,耐心,心理承受力,言行举止的规范与礼节等。在为期不到一个月的时间里我觉得又进行了生命中一次小小的旅行,在这个小社会里,我看到了家人团聚的幸福,看到了人情的冷暖,看到了友谊的长久与永恒,看到了成长的幸福...在这里,我也交到了很多朋友,也学到了很多,懂得了不少。因此,我十分珍惜这次旅行,第一次酒店工作经历也让我难忘。
要尊重,要自信,要坚持自我,这些都源自于清楚的自我认知。
尊重是人与人之间相处的前提。原来以为“尊重别人就是尊重自己”只是书本上简单易懂的道理罢了。但说着容易做起来难。但这一个月后,我经历过不被尊重,也看到过别人不被尊重,才明白“尊重”两个字在生活中是如此重要。我深深地记着经理讲的一句话“不论是哪位客人,即使他只是进来吃一碗面,我们都必须给他们最好的服务。”
记得一天夜里,已经是晚上十点钟了,酒店来了几位客人,大家忙碌了一天都累了,没有注意到他们的到来,连碗筷都忘记准备。接受老板的批评后,碗筷都上齐了,菜也逐一上着。尽管客人十分理解我们,一个劲地说“没关系,孩子们也累了”,但我内心深处却感到一丝愧疚。假如有一天,我在世界的某个角落漂泊,也是这样的夜晚,我风尘仆仆,饥寒交迫,进入一个餐馆,是否还有人记得给我服务?也许我会热泪盈眶吧。
每个人都是值得我们去尊重的,尊重别人就是尊重自己,无论贫穷还是富有,无论位高权重还是身份卑微,每一份劳动都值得尊重,每个人都渴望被尊重。尊重每一位顾客,认真地去服务她们,看到她他们满意的笑容,我心中才会有一丝欣慰。固然,也会有难缠的顾客,我也试着去包容他们,耐心地去解决他们的问题,在这个过程中,我成长着。“海纳百川,有容乃大”,当我们将心比心的时候,就彼此理解了,也就学会了包容。
要微笑,要真诚,世界就会向你微笑,敞开它最真的怀抱。
微笑与谦和已经成为我性格中的一部分。有人问我,”为什么总看见你笑着?”我说“微笑是最美的语言。”相信乌云总是暂时的,总有方法能化解矛盾与困难,我相信自己足够强大,可以解决它。朋友也许就是生命中陪你走过一段旅程的人,也许很多人只是擦肩而过,但我常常感恩他们,感谢他们的陪伴,让我感到了生活快乐与幸福,走出了困境,排解了寂寞,学到了很多。因此,我总是微笑着面对一切,真诚地对待每一位朋友,珍惜彼此的缘分与感情。
尽管一个月很忙碌,身体也很累。但回想过去,无论是苦是累是甜,我都只是莞尔一笑,只想把它藏在心里,把它当做生命中一次旅行,一次奇遇,一次体验。
生命是一次旅行,也是一次奇遇,在行走中邂逅美丽的风景,是惊亦喜,观望着不同的人在我生命中往来穿梭,偶尔在阳光下微笑
寒假酒店当服务员打工心得体会【二】
作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能与以往有所不同。在这个时候有了参加实践活动的想法。这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。
我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。第一天来什么也不懂,经理就叫了一个老生来教我们。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。我们第一天是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步。所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的首先说一说我的工作情况:我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。我们总说,顾客就是上帝。有时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。
服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
我以善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:
一、在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
二、在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。
三、在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:勇气通往天堂,怯懦通往地狱。
在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。
本人存在的问题以及几点思考:
在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:
第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。
第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。
本次社会实践的问题和建议:
一、在同一个地方的时间有点太长,社会实践不完全等于上班工作,所以不应该总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应该在适当的时候调换一下实践岗位。
二、因为我的专业是汽车服务方面的,虽然不知道自己的建议到底对不对。但还是觉得如果想要建立良好的人源关系,一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质,努力达到双赢。
最后,很高兴能有这个实践的机会,虽然只是短短的一个月,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。
寒假酒店当服务员打工心得体会【三】
寒假期间,通过熟人介绍,我在一家酒店参加了社会实践。工作期间,有欢笑、有辛酸,但我明白一个道理,一分耕耘一分收获,只有付出了劳动才能获得相应的报酬。下面是我的心得体会:
一、实践目的:
这个作为我大学里第一个长假的寒假,我决定不让它荒废。于是早在期末考还未结束之前就计划要出去打工,以此来让我的寒假生活更加丰富多彩,更加与众不同。我想,现在的打工是对我们来说是一种磨练。它能让我们提前体会社会上的一些事物,让自己匮乏的人生经历更加丰富,让自己以后能更快更好地适应这个社会。在学校里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生布置这样一个作业,社会给我们提供一个社会实践的平台。所以,有这样一个锻炼自己的机会真是很难得的。由于我们药学专业所从事的工作一般不会招收我们这样的短期工,所以这次工作虽然与我们所学专业没有太多相关关系,却一样让我学到了很多东西。
二、实践内容:
我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善。实践的主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先说说我在那里的工作情况吧:第一天进去做事时感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。每天8点半上班,一直到晚上9点半。刚进来什么也不懂,阿姨就叫了一个老生来教我们。第一天只是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的。我们每天需要做的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜,而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候,你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作了才发现酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,几天后老师就说我们已经做得不错了,可以自己招呼客人了呢。从客人进到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能让客人脸上一直挂着满意的笑容,老板娘还一度夸我们大学生做起工作来就是不一样呢。这份工作给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
三、实践结果:
就这样,我顺利地完成了一个月的打工,还拿到了靠自己的双手得到的第一份薪水。在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:
第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。
第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。
虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。
通过参加社会实践,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础
也想到了一些解决上述问题的方法及策略如下:
第一,在同一个地方的时间有点太长,社会实践不完全等于上班工作,所以不应该总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应该在适当的时候调换一下实践岗位。
第二,因为我是学药学专业的,不太懂这方面的专业理论,也不知道自己的建议到底对不对,但还是觉得如果想要建立良好的社会经济秩序,一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质,努力达到“双赢”。
很高兴能有这个实践的机会,虽然只有短短的一个月,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。
第四篇:寒假社会实践心得--小谈当服务员
寒假社会实践心得--小谈当服务员 民以食为天。现在,随着生活水平的提高或是工作繁忙,越来越多的人喜欢出去餐厅饭店等场地吃饭,这比自己在家做 要方便、快捷。每一天,都有无数的人(无论他们的工作身份如何)需要吃饭,这就给餐饮业创造了巨大的发展空间。而服务员则是各种餐馆都无法缺少的。虽然做服务员,端端盘子、扫扫地......简单,但是它能对一个人起到磨练的作用,并不是每个人都能坚持地、认真地把这件事做好。所以这次我和同学到福旺快餐店里做服务员,是抱着锻炼及提高自身能力体验生活磨练自我的心态进行的。由于我们只是尚未走出社会工作的大学生,缺少这方面的经验,也很少进行比较辛苦的和长时间的工作,一些我们意料之外的困难的出现很是让我们措手不及。这些困难虽然在饭店的老员工的帮助下得到解决,但我们不得不为自己非常青涩的社会经验及缺乏的沟通技能而感到忧虑。经过这次的社会实践,我对自己有了更深的了解,对工作、对社会有了更深的认识。所以在未来的日子里,我一定要把握好各种机会来锻炼和完善自己,使自己今后有更多的机会能够更好地在社会上立足。
刚与快餐店联系好的时候,我没有想太多,只是想把学校交代的作业完成而已。但和同学们聊天的时候,我意识到自己不应该只将这个实践活动当作业而任务式地完成,而是要用心的做好一个服务员的本分工作。
实践是检验真理的唯一标准。对于当代大学生来说,实践就是将我们在学校里、课堂上、书本上所学到的理论知识用到客观实际中去,将所学到的东西在社会的运用中转变为自身的优势,从而达到更好的收益。在社会实践中,我们可以清楚地了解到自己的不足,以使自己在未来的学习中能够更有针对性,查漏补缺,提高学习成效。大家都知道,未毕业的学生都活在象牙塔里,学生的生活比较单纯,没有太多的接触社会,学校与社会是不同的,呆在学校的学生要通过社会实践才能够更好的体验社会,从中学到许多我们在学校无法学到的知识和技能。所以,从实践中学习,是大学生的又一重要课程,需要我们认真地去实践学习,使我们在社会实践的熏陶中获得进步、经验和不断地茁壮成长。作为大一新生,我们还有更多的机会和时间去实践,相信在大学的学习中还有更多的进步与惊喜。
接下来,我将介绍一下我此次的实践经历。雇用我的是一家私人的快餐店,因为不太正式,所以做的工作也比较杂,迎客、点菜、端菜、收拾桌子、擦玻璃、扫地等一系列的工作都是我们来干。虽然不是第一次打工,但还是体会到了工作的辛苦。我的工作时间是从早上九点多钟到晚上八点多钟,中午没有休息时间。整一天,我感觉都有点晕晕的。还好饭店里有饭吃,不用自己另外买饭吃。工作的第一天,我的任务主要是传菜,也叫走菜。开始时不明白是什么意思,所以问了领班半天。由于是刚来,什么都不知道,什么都要多问多做。幸好这里的老员工很热心,带着我们大概地熟悉了要做的工作。这个快餐店的生意很兴旺,每天的顾客很多。刚来,总有人问我:“你们这儿有什么招牌菜?”“那个蒸鱼都用些什么配料?”“这个黑椒剁鱼要蒸多久?”无奈,我只好自言自语地跟客人说:“您看吧(把菜谱递到顾客面前),我们的菜式丰富的。”实在是招架不住时,我就抱歉地说:“真对不起,我是新来的,还不太熟悉,那么,让她给您说说吧。”于是将一位资深的老员工拉过来,勉强应付。呆的时间长了,我也开始慢慢熟悉,有时晚上还会做梦看到那些美味的菜呢。
当然,在此期间,也发生了一些有趣的事。在客人高峰期,大家都很忙碌,忙着递茶、点菜、端菜、收拾桌子……一般,我和阿兰负责二楼,这意味着我们更辛苦,在一楼与二楼间“奔波”。那天晚上,我端着一大盆汤上二楼给二十七号的顾客,在快放下时,我不小心碰到了盆景,失去平衡。虽然很努力稳住,但汤还是洒出了不少。幸好没洒在顾客身上。我连忙道歉,快速地将桌上的汤擦干。旁边的伙伴也过来帮忙,那位先生看着我们慌张的样子,微微一笑,很温暖地说:“呵呵,没事,我还愁喝不完呢!这样刚好。也算是帮了我的忙。”我感激地说:“非常感谢!欢迎下次您的光临。”还有一次,不知怎的,可能是忙晕了,在斟茶时弄了一桌子水,我边擦边道歉,那位顾客反而安慰我了,别紧张,没事!”说完还哈哈的笑了。我顿时舒了一口气,也笑了起来。两次的失误,本以为会被骂得很惨,不料却感受到了非一般的温暖。感动!
但是,人并不是每次都能搭上幸运的顺风车的。有时,人们必须为自己的失误付出代价。不管你是故意或是无意。工作的第五天,客人比往常多,收拾完桌子,我迎来了四位客人,在点菜时,由于一时的分神,我没听清一位客人要点什么菜。于是,我礼貌地
说:“对不起,请问您需要点什么?”不料,那位客人大声地冲我喊:“点什么?你聋的吗?……”我一下子懵了。手足无措。脸上滚烫烫的。领班连忙过来道歉,很礼貌并灵活地解决了。他拍拍我的肩,轻轻地对我说:“吓着了吧?没事了。”那天,我挨批了,但我并没有感到委屈。确实是我没有做好。毕竟,顾客就是上帝。这是普遍存在的规律。
最后总结部分,在这,就略了。
第五篇:当服务员社会实践报告
当服务员社会实践报告
当服务员社会实践报告1
摘要:通过20多天的大排档服务员工作,我亲身体验了基础的社会实践,这也是我大学以来第一个假期社会实践。我进行这次社会实践活动,一方面是为了让自己进一步接触社会,了解社会,体验社会工作和生活,提高自己的社会见阅;另一方面是不想自己总是从父母那里拿钱,而是要自己挣点生活费和零花钱,好凑钱准备买台电脑。通过在大排档的工作,我发现自己存在有许多不足,特别是在社交服务方面,也认识到作为一个劳动工人,需要坚持不懈、吃苦耐劳和认真负责的态度。
关键词:客人 服务 热情 锻炼
我于20xx年1月30日至2月22日在惠州的一家大排档工作,这家大排档只要是经营夜宵的,一般工作时间是从下午5点到凌晨2点钟。我在这里是做服务员兼打杂,在店里工作就是冲茶递水、招呼客人、点菜买单、打扫卫生等等。虽然工资不是很高,但是这排档离我家比较近,上下班来比较方便。
自走进大学以来,就业问题就成了大家的热议话题。经过一学期的大学生活,我就已经深深认识到作为一名大学生,不仅要学习好专业知识,掌握应学的本领,更重要的是要增加自己的社会历练和见识,要不断紧密自己与社会的接触,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高个人能力,为将来毕业走进社会积累经验。
因此,在年后(初八)我就决定到这家大排档来工作。或许很多人觉得到大排档当服务员是一个即累又低等的工作,而且还很不受人尊重。然而,我却不这么认为,我觉得做服务员虽然很吃苦,但是可以接触很多人,可以很好的接触社会,对一个还未走上社会的大学生来说是一个很好的锻炼机会,总比那些派传单的工作好,在那里浪费时间。
记得刚到大排档的第一天,我还非常生疏,对台桌的摆布、冲茶摆碗、招呼客人等等后不是很熟悉。万事开头难,我没有就此放弃,而且有老阿姨带着我,老板也很好认,经常教我一些基本的工作,没过一两天我就差不多进入角色了。
做服务员看起来简单,但要真正做起来却有很多困难。在20多天的工作里,我就遇到了不少的问题:
1、冲茶或上菜的时候,茶水或菜汁不小心倒到客人身上;
2、菜有问题,一碟菜里有头发或者苍蝇之类的异物;
3、点菜的时候听错了导致弄错菜被退货,或者把菜上错台号了;
4、在埋单的时候,客人总是嫌价钱贵或菜难吃,需要打折、优惠、或者索取发票;
5、一些喝醉酒的客人赖账或闹事等等。我个人认为以上这些问题,在饮食行业应该是普遍存在的,出现这样的情况,一方面是自身的问题;另一方面,也是因为确实存在一些比较“刁蛮”的顾客。针对以上的问题,我觉得最重要的就是要提高服务质量,我在工作中也慢慢领悟和掌握了一些技巧:
1、客人来到的时候,要积极主动、亲切热情,并问候客人,如:“老板,您好,几位啊?”;
2、点菜的时候要主动热情,根据客人的需要、口味,介绍或给客人建议性的菜色;
3、在冲茶或上菜的时候,要用礼貌的语言提醒客人,如:“老板,麻烦让一下”、“老板,您的茶”等等;
4、上菜的时候微微注意一下整盘菜,检查是否存在异物,并查看台号以免上错菜;
5、遇到喝醉酒的客人,一定要说好话,可以拍一下他的马屁,这样,埋单才能比较顺利;
6、在埋单收或找客人的钱时,要用双手拿,并说声“谢谢”;
7、客人埋完单要离开时,提醒客人有没有遗漏物品,并主动欢送客人,可以说些“老板,慢走,欢迎下次光临”等等。
说到底就是要提供优质的服务给客人,做到顾客至上。对于餐饮等服务行业,服务质量无疑是决定它生意好坏的重要因素,高水平的服务质量不仅能它给顾客留下深刻的`印象,为顾客再次光临打下基础,而且能使顾客倍感尊荣,使它得到顾客的信赖。
其实,有不少客人一眼就能看出我还是个学生,所以他们对我要求也不是很高,对我一般也不想对其他服务员那样“刁蛮”,而是十分照顾我,有些我们还聊得很投入。但,我也的确遇到有那些故意刁难我的客人,可能是出于我是大学生,比较生手的原因,最后要搞到老板亲自出马。仔细想想,我觉得这种情况也并不是那么的坏,至少它可以给我一个锻炼的机会,如何去处理他人刁难自己的问题。这最重要的我觉得应该是首先要锻炼自己的口才,提高社交能力,不要被别人说了什么,你就沉默不语了,而是要随机应变的回应他出的难题。
20多天的服务员工作,虽然辛苦,但也收获了很多。通过这次的寒假打工、社会实践,我不但提高了自身的服务意识和服务水平,而且 还增长了不少社会工作经验,学会察人观事,学会怎样更好地和他人交流。
总的来说,这次的社会实践还是挺成功的。虽然我现在还是大一,离步入社会还早,但我一定会积极参与社会实践,通过工作不断地锻炼自己、完善自己、提高自身的价值,加强对社会的接触,让自己融入社会,积累社会经验,为将来在社会生存打下奠定良好的基础!
当服务员社会实践报告2
经过了充实的学习生活,我对我的暑假也进行了详细的计划,在这次暑假,我打算进行社会实践,为了让我在以后能够适应社会,我需要对工作生活进行体验。在这次实践中,我是从事服务员的工作,我知道这个工作可能会比较累,但是我很珍惜这次机会,下面我对社会实践进行说明。
工作的第一天,我懵懵懂懂地去上班。刚开始部长对我进行了简单的培训以及细节说明。在那工作有初中和高中的毕业生,也许大家都是学生吧,都挺谈得来,很快大家熟悉了,原本刚来的那种陌生感与恐惧感早已抛之脑后。我们以极大的热枕投入到工作中,有不懂的'就问那里的老员工。就这样,原本我顾虑留在广州身上没有过多的钱。只能尽早工作,才能使自己生存下去,现在也算是放下心中大石了。
我在那主要工作是,每天整理,检查餐具是否摆放整齐,打扫卫生。
当服务员社会实践报告3
为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
以前也想过,学我们会计专业的,也许以后最起码存在那种机会去走向服务业,所以,这短短的两个月的经历,对我来说,无疑是一个很好的煅练,而且,专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,因而。、在工作的过程中,我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,而老板常常强调的就是每个员工都必需要有认真负责的态度去做事,我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求,因为公司的员工都是即训上岗,所以,一直没有休息,而且在工作期间最大的体会就是,作为一个服务员,,最大的考验就是耐心,有的时侯,一个客人很难沟通,这个时侯,就不能只站在自己的角度去想它,而应该站在对方的角度去看,去感受,慢慢的但有了冷静的习惯,这也是在这很短的工作中得到的很大的体会。
我按照学校的要求,进行了暑期社会实践,到我们这的山城老妈打工,山城老妈是一个以经营蛋糕,面包为主,以BBQ、健身训练为辅的一个综合性营业场所。
而我则被安排到了在二楼的西餐厅当服务员,二楼主要是韩国著名鸡肉料理:比比客(BBQ)。不知不觉,我在这为期一个月的打工生活就这结束了,这是我第一次真真正打工,感慨很多,在这里做服务员,我也真得学到了很多的东西……下面我就来谈谈自己的切身感受吧......
首先,通过观察和了解,我觉得当一个领导者并不简单。都说老板,老板娘有多风光,多有气派,可是他们的苦谁又知道呢?据他们说,他们也是吃过很多苦才发家的,当时只有老板和老板娘2个人,他们天天苦心钻研,时刻观察市场动态,几乎天天靠方便面度日,哎……。没有艰辛的付出,怎么会有今天的成绩呢?这正是应了那句话:吃得苦中苦,方为人上人啊!!而现在,在别人看来,他们天天收入几千,也许真得过上了“人上人”的生活,确实是那样,可是他们依然有压力,有挑战,必须时刻警惕!时刻创新!除此之外,他们每天的支出也很多,一个月光水电费就一万……再加上各种人工费,材料费,这些又会有多少呢?其次,各种社会关系也要处理好,工商,税务,卫生,样样需要打理好的!另外,还必须能让让员工“心甘情愿”的为你干活,而不是“薪甘情愿”,要让员工真真正正的去为自己的工作负责,而不是敷衍,这其实真得很难,因为主观总是比客观更难以控制。在这方面,我觉得他们做的'总体可以,不过仍然有不足之处,要不然怎么会留不住员工呢?!所以我觉得他们需要改进!比如说在食宿上,他们虽然管吃管住,可是条件实在不怎么样,我想如果能够改进一下,那么一定会提高员工的积极性,真正的去踏踏实实地工作啊。总之呢,我觉得他们做的还不错。人啊,追求总是不一样的,有人想平平淡淡过一生,知足常乐,而有人则喜欢不停的去开创,去挑战,去打出一片天地,要做一个不平常的人。所以呢,这就要求我们如果要想飞的更高,做的更好,更强,那就要更加努力,需要付出常人难以付出的辛劳!同时还要时刻准备应对各种风险和挑战!你,准备好了吗?
另外,我开始一直觉得自己作为一个假期工,那些长期工会欺负我,会什么都让我自己做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,我身体不舒服,她们会给我买药,帮我干活,帮我请假……所以我们很快就打成一片,成为无话不谈的朋友了。真是一群可爱的小曼儿!哈哈……谢谢你们!谢谢你们教会我很多很多东西,有技术上的,有社会经验,真得是“三人行,必有我师”啊!以前总认为自己是大学生,就自视清高,可是我现在觉得自己在她们面前是“书呆子”一个,很多很多事情,真的是需要跟她们请教!所以我觉得,这也是我的收获之一!
还有,就是以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站7。8个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎……其实以前听别人也说赚钱不容易,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是……是……三个字:不容易!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,虽然我平时已经比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,虽然,觉得累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不住的情况下,我不停的告诉自己:要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机会!有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来!真得战胜自己,所以总有一种成就感!
再者,在那我也确实学到了一些知识,比如说比萨的做法,可乐,冰激凌,汉堡包的配料什么的,以及各种咖啡,奶茶,奶昔等等……虽然有些只是理论上的学习,可是我觉得这是很难得的机会,一般人是不能这样去了解,去接触的,所以我觉的这些都是一些很宝贵的财富,我确确实实的去体会了,感同深受了,所以印象深,感触深,心里真得很开心!!
最后,我想再说一下自己对服务行业的感觉,在那里打工的这一个月,所遇到的人大部分是比较有素质的,可是总有一些人是那么的横,虽说“顾客是上帝”,但也不能拿着钱如此的折腾别人,看着别的小女孩被为难,甚至被气哭,我真是感到人与人是那么的不一样,为什么不能多尊重别人一下呢?哪怕一个善意的微笑,一个理解的眼神,就足以让我们的心情保持一天的晴朗!而一句恶言恶语则会让我们心情阴霾一天!所以,学会尊重别人,理解别人,你也会觉得别人对自己也是友好善意的!你的生活会变的多彩,美妙!
我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受,当时,真得是激动万分,因为那毕竟是我自己的劳动成果,手里紧握着那些钱,感觉自己像个小大人一样,可以自己赚钱,可以靠自己赚取生活费,虽然微不足道,但足以让我激动好一会了,这种感觉很美妙!!
总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!!我所收获的只有我自己知道!在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!
社会实践报告还有,我依然觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友谊也是比较真的!另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和把握现在,只有这样,才能对得起所以关心自己的人!
因而。结束工作的时侯,心里就有一种很渴望的感觉,明白了自己与社会所需的要求,因为现在毕业求职,特别是对于像自己一般的人,更多的时侯是社会,职业选择自己,面是不是更多的自己去选择职业,这应该就是所谓的先就业再择业吧。
以上就是我暑假的实习报告,可能并不是一份很规范报告,但确确实实我这两个月工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口,但我认为,无论任何一种尝试,都是对自己以后很宝贵的充实。
不管怎么说,我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里,而且我相信以后这样的机会还会有很多,我一定会多争取,多锻炼,不断提高自我!挑战自我!!虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益匪浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的!
因而。结束工作的时侯,心里就有一种很渴望的感觉,明白了自己与社会所需的要求,因为现在毕业求职,特别是对于像自己一般的人,更多的时侯是社会,职业选择自己,面是不是更多的自己去选择职业,这应该就是所谓的先就业再择业吧。
以上就是我暑假的实习报告,可能并不是一份很规范报告,但确确实实我这两个月工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口,但我认为,无论任何一种尝试,都是对自己以后很宝贵的充实。
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
在餐厅里,别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。我的工作是在那做传菜生,每天9点钟—下午2点再从下午的4点—晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来。在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自己的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自己的能力!
记得老师曾经说过学校是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。
当服务员社会实践报告4
作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力,尤其在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。寒假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会;同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。
所以为了同一个目标,同一种信念,我加入了寒假社会实践活动,在一家菜馆里做了10天的服务生。
这是我第一次经历社会实践。对于一个大学生生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,提高自己的社会适应能力。
在这工作日子里,一切都还好,但也遇到了一些小麻烦,但是最后都能很好的解决。礼貌用语和行为举止在公众下要时刻注意,脸上要时刻保持笑容,多说温和吉祥的话,多为顾客着想,听到传唤服务员,不管在哪个服务区,先大声答应来回应客人,做到三个多一点,走楼梯靠边多一点,见到客人多一点微笑,见到卫生多一点动手,与客人交流以和为贵,不要以貌取人,遇到稍许刁钻顾客要知道退一步海阔天空,学着隐忍……
尽管在这十天里,我的手被开水烫伤过,被顾客刁难过,被经理批评过,被酒精炉割破手指,摔坏过碗碟,但是,我知道我经历了一次成长。充分认识到学到了再多的理论,如果它不能很好的指导实践,解决实际问题,那么它永远只是理论,没有实际意义,就像纸上谈兵。
社会百面,餐馆拙见。我在一个月的时间里,尽全力去融入社会,感知社会,我对自己说,遇到难题,不要轻言放弃,在放弃前再努力一次,告诉自己,对于过去不曾后悔,因为付出过,奋斗过,加油!
在为期十天的社会实践中,我总结出了以下几点个人工作的理念来规范自己
在工作中的言行举止:
1. 首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。使尽快地熟悉自己所在的
工作环境,笑对每一位顾客。
2. 我们的一切出发点是为了顾客,处处要为了顾客着想。顾客就是我们要
服务的上帝。
3. 注意我的形象,服装、言行,举止大方、文明得体,要做到一个服务者
应该做到的本质。
4. 在上班之前制定好今日的工作计划,并熟练各项规章和章程,保证上班
的工作效率。
5. 按时上下班、坚决做到不迟到、不早退。
6. 上班时间不能接打电话,做私人事,聊天等。
7. 处理突发事件言遇事冷静、理智以餐馆与顾客的利益出发,不鲁莽行事,及时汇报。
8. 保证上班时间,服从领导安排,处处以大局为重,维护大局形象。
经过我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,经过这次实践,我能真正体会到这一点。在工作中,在真正的社会交际中,顾客永远是对的,你不能掺杂自己的个性。
第一:乐观,不管遇上什么样的困难,都要用乐观的态度去面对,相信会有所转机。
第二:自信,首先自己要有自信,自信不是自夸,而是对自己的能力作出的肯定,这样别人才能更加相信信任你。你要对自己说“我一定能行”那你就一定能行。
第三:肯努力,我一直非常信奉一句话,“努力就有希望”不要觉得成功遥不可及,其实只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起脚尖就更靠近阳光”在努力的过程中千万不要放弃,说不定你距离成功就差一步,而你却放弃了!要勇于面对各种挫折,挫折并不能阻挡有勇气的人走向成功。
第四:谦虚做人,我们本来对于社会上的知识知之甚少,我们千万不能骄傲自大,自以为是,那是肤浅的表现,我们要谦虚做人融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给的意见,我们要听取、耐心、虚心地接受。
经过这一次的寒假打工,社会实践,我真的是长了不少的.见识,增长和很多社会经验,在实践中我也找到了自身的价值。我早晚都要走出校园,走进社会大染缸去。
我积极的倡议当代大学生走出校门积极参加社会实践活动,在社会锻炼中寻找自我价值,我我们来到大学的目的就是学到先进的科学文化知识更好的服务社会,所以我们更应该尽早地了解社会的需求来提升自我各方面的文化知识和素质,当我们走向社会时更准确地找到自己的位置为社会服务。
我们只要了解了社会的需求和自己所长,就会很快找到自己社会中的位现代大学生缺少社会知识和信息,在学校时从不关注社会中的情况,甚至连新闻都懒得看,更不用说社会锻炼,所以当他们迈出校门的那一刻就迷失了方向,拿着自己的简历不知何去何从,只知道自己学的是什么专业,却不知道自己能干什么, 以至于很多大学生毕业后都找不到工作;因为大学生缺少社会锻炼,空一肚子墨水却不知如何用,很多用人单位不愿招聘应届毕业生,都愿吸取有工作经验者,因此大学生的就业率也越来越低!有的学生辛辛苦苦学了数十年的专业当走进社会时却找不到任何与所学专业有关的工作,这是多么可悲的事情,这就是不了解社会的需求所造成的。所以我们要发起倡议,为了我们今后更好更快地投入到社会当中去,为了我们早日实现我们的人生价值,为了能够更顺利的工作用自己的所长服务于社会,让我们积极投入到社会实践中去吧!
当服务员社会实践报告5
为了响应学校的号召,在今年寒假期间,我进行了人生第一次最有意义的社会实践——做客房服务员。本来我是个农民之子,家里农活多得绝不会有离家打工的机会的;但今年却不同,今年我已经是大学生了,学校的社会实践终于为我提供了这方面的机会。我非常珍惜这样的机会,经过慎重选择,便决定去宾馆做客房服务员。
我应当感到庆幸,在进行社会实践时所打的第一份工就找对了职业——为着千百万宾客服务的平凡职业!因为就在这种平凡的职业中我领悟到了许许多多有益的东西,这些有益的东西对现在的我作用之大,以致于现在的我在之前二十天里吃尽了苦头也毫无怨言。在这里,我觉得很有必要先将之前这段打工的经历简要地作一番叙述。
从一月二十日算起,到二月十日结束,除去过年放的两天假,我共做了二十天的客房服务员。首先,从一月二十日至二月一日,作为客房服务员的我的主要工作就是搞卫生。搞卫生?这不是清洁工做的事情吗,关客房服务员什么事?原来银河商务宾馆是新开的宾馆,想赶在过年时开张,但又苦于招不到足够的人手,没办法了,客房服务员就要搞卫生了。搞什么卫生呢?撕掉新安的门上的胶纸,刷净瓷砖上残存的水泥浆,摆放好弄乱的家私,扫地和拖地……
由于只有区区四人,要在短短十三天内将五层楼三十五间客房兼廊道和楼梯的卫生搞完,工作量是巨大的,但我坚持下来了,尽管每当晚上感到手脚疼痛时心里有点抱怨。我对自己说,一个大学生连搞卫生这样的事都害怕做,耻辱啊!身为农民之子连搞卫生这样的事都做不好,惭愧啊!一定不要害怕搞卫生,这是锻炼自己毅力的最好方法。如此这样,心里的那点抱怨便消失了。然后,过年休息两天便到了二月四日,这一日是我难以忘记的`一日。或许之前十三天的工作量吓坏了其中两个客房服务员,又或许在两天的休息中这两个客房服务员绷紧的神经彻底放松开去收不回来了,但不论怎样,有一件事确是可以肯定的,那就是这两位客房服务员突然辞职不干了。这样问题就来了:他们先前的工作现在留给谁做呢?只能留给我们剩下的两个员工做。早上清洁客人退去的房间,铺好床,抹干净桌子、杯具,换好新的浴巾、面巾、牙刷、洗发液等等必需的日常用品,等这一切都搞完了便拖地,如此一间客房搞完了便接着搞下一间,一直搞到下午吃饭。
下午吃完饭后便又继续干相同的活儿,没有半点作息时间,当这些活儿都干完了就开始将五层楼所有客人用过的床单被套浴巾等用电梯搬运到一个指定的地方分开等待接收人员带去干洗,连这些也都干完了,回看天色,已是傍晚,下班时间过去很久了。不得不说,这一天特别的累,腰又酸,背又痛,于是抱怨之心再次萌发。但我还是潜意识地鼓励自己,要将客人退去的三十三间客房的卫生及时清洁好,这对我们两个员工来说无疑是一项巨大的挑战,但我们最终挑战成功了!这难道不应该自豪吗?既然这份工是自己慎重选择的,就决不可轻易放弃,一定要熬过去,人总得要对自己做出的选择负责,何怨之有?如此这般,心中的抱怨再次消失。而自二月五日始,我的工作量慢慢降低了,一方面是因为宾馆里被客人订的客房逐渐减少了,另一方面是因为宾馆先后招聘到了五位员工;但相应的活还得干,我干啊干,直干到二月十日结束。
我这段打工的经历在那些打了无数趟工的人的眼里看来,可能毫无意义,但对体验过这段打工的经历的本人看来却是意义重大,因为这样的经历我才经历第一次,它让我初步认识到了一个很现实的社会,进而改变了我先前在脑海里凭空构思出的千百个与打工有关的天真看法,进而确立了我最初的就业观。我从这段打工的经历中领悟到了许多有益的东西,现在主要地把它们归纳为以下三点:
第一,做事要有忍耐。忍耐对一个人来说是极其重要的,一人做事,其成败与否,在很大程度上是由忍耐决定的,谁越不受蛊惑,学会忍耐,谁就越有成功的希望。如果当时我缺乏忍耐,吃不了苦头,干着干着便辞职了,那我的社会实践活动就要以失败而收场了,这可不是我愿意看到的。我的忍耐帮助了我。我反复叮嘱我自己,以后做什么事情一定要有忍耐,能忍耐者,才能成大事。
第二,不懂的要敢问别人。铺床单,入被套,这两项技艺是很讲究学问的,我在未做客房服务员之前根本就不懂,现在做客房服务员了,不懂咋办?只能去问经理。问一遍做不会,我便问第二遍;问第二遍还是做不会,我便问第三遍,就这样反复问了六七遍,我终于把这套学问最基本的东西学到手了,而经理并未因我反复问她而感到厌烦,因为我是很虚心向她请教的。所以,现在我有充分的理由相信,学任何一门东西,只要有心学,不懂就问,虚心请教,就必定能把它学好,说什么学不好,其实那是自己为自己没用心学找的最笨拙的借口。
第三,要以乐观的态度对待一切事情。做客房服务员时,我为自己打工超过规定的工作时间(经常超出一个半小时)抱怨过,为自己干太多劳活(一个人打两个甚至三个人的工)抱怨过,但最终我还是用乐观之心去取代抱怨之心,以乐观的态度去面对这一切,鼓励自己,相信自己。在生活中有很多事情是我们无法改变的,既然那样我们何不用乐观的态度对待、处理它们呢?老是心怀抱怨,黯然伤神,这对我们来说又有什么益处呢?徒增烦耳。我觉得,以后学习抑或办什么事情都要怀乐观的态度,这样,纵使学不好或者办失败了,但至少在精神上也是胜利的。
以上归纳这三点在未做客房服务员前并不是不听过,不知道,相反,听得很多,知道得很多,但却从来没有比做客房服务员后那样深刻、切身地领悟过。“实践是检验真理的唯一标准。”以前我把这看作是一句枯燥乏味的空话,现在经过了这样一次社会实践,我却觉得这话越嚼越有滋味了。
总的来说,通过这一次社会实践,我检验了自己的能力,学到了很多终生受益的东西,同时,我也发现自身存在诸多不足,如老是抱怨、不够坚忍之类,需要在日后慢慢改正过来。我觉得,这样的机会以后确实应该多些,因为只有这样,才能为我们以后的就业求职积累更丰富的经验!
当服务员社会实践报告6
一、前言
社会实践是大学生在校期间的一项重要的实践活动,通过参加社会实践活动,可以使我们更好地了解社会,增强自己的社会责任感和使命感,提高自己的综合素质。为了更好地锻炼自己,提高自己的实践能力,我利用暑期时间参加了一次社会实践活动。这次社会实践活动的主题是“关爱留守儿童,助力乡村振兴”,我们一行十人来到了某农村小学进行为期一个月的支教活动。以下是我对这次社会实践活动的详细报告。
二、实践过程
1.前期准备
在实践开始之前,我们进行了充分的前期准备。首先,我们对所在地区的农村小学进行了实地考察,了解了当地的教育现状和留守儿童的基本情况。其次,我们联系了当地政府部门,取得了社会实践的支持和帮助。最后,我们成立了一个临时的社会实践团队,明确了各自的分工和任务,为实践活动的顺利进行做好了充分的准备。
2.实践活动
(1)教学工作
在实践过程中,我们主要承担了教学工作。为了更好地开展教学工作,我们提前制定了教学计划和课程安排。我们将学生分为低年级和高年级两个层次,针对不同年级的学生制定了不同的教学内容和方法。在教学过程中,我们注重启发式教学,引导学生主动思考,发挥他们的创造力。我们还组织了一系列丰富多彩的课外活动,如英语角、手工制作、户外运动等,让学生在轻松愉快的氛围中学习知识、培养兴趣。
(2)家访工作
我们的目标是更加精准地掌握留守儿童家庭的客观情况,因此我们决定采取家访的方式,实地深入学生的家庭内部进行详细的调查了解。在家访过程中,我们与每一位家长进行了深入的交流,从生活的琐碎细节中捕捉到了他们最真实的一面。通过细致入微的观察与交谈,我们细致地了解了他们生活的实际状况、他们在教育孩子方面的理念以及他们对孩子未来的期望。同时,我们也向家长们全面地宣传了国家对于留守儿童的政策以及关爱措施,希望能够引起他们的关注。我们诚挚地希望,他们能够重视孩子的教育和成长,为孩子们创造一个既温馨又充满爱意的成长环境,让他们在这个充满爱的环境中茁壮成长,无忧无虑地成长。
(3)心理辅导工作
针对留守儿童可能存在的'心理问题,我们开展了心理辅导工作。我们邀请了专业的心理老师为学生们上心理课,帮助他们树立正确的人生观、价值观和世界观。此外,我们还组织了一系列心理健康讲座和活动,教授学生们如何调整心态、建立自信、处理好人际关系等,以促进他们的身心健康发展。
(4)文化传承工作
为了让古老的传统文化在新时代得以弘扬,我们集结了专业力量,精心策划并实施了一系列的文化传承活动。活动中,我们引导学生们深入学习中华文化的精髓,其中涵盖了诗词、书法、民间艺术等诸多领域的知识,让学生们对传统文化有了更为全面和深入的了解。
除了理论学习外,我们还举办了各种丰富多彩的文化表演活动,如韵味悠长的戏曲、热情洋溢的舞蹈、宛转悠扬的歌唱等,使学生们在欣赏表演的过程中感受到了传统文化的魅力。
此外,我们还组织了一系列参观历史文化名胜的活动,让学生们亲身参与和体验。通过游览具有深厚历史底蕴的名胜古迹,学生们可以更直观地了解中华民族的悠久历史,感受祖国灿烂辉煌的文化遗产。总之,我们希望通过这些活动,帮助学生们更好地理解和传承传统文化,让他们在新时代感受中华文化的博大精深,培养他们的民族自豪感和文化自信。
三、实践成果
通过一个月的社会实践活动,我们取得了丰硕的成果。首先,我们圆满完成了教学任务,提高了学生的学习成绩和综合素质。其次,我们深入了解了留守儿童的家庭情况和社会需求,为他们提供了实际的帮助和支持。最后,我们传播了先进的教育理念和文化传统,为乡村教育事业的发展做出了贡献。
四、总结与反思
回顾这次社会实践活动,我深感收获颇丰。通过实践,我提高了自己的教育教学能力,增强了自己的团队协作精神和社会责任感。同时,我也认识到自己在实践过程中还存在一些不足之处,如对农村教育的了解不够深入、教学方法还不够丰富等。在今后的学习和工作中,我将继续努力,不断提高自己的综合素质,为社会作出更大的贡献。
当服务员社会实践报告7
大学其实就是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。经过一年的大学学习,我充分认识到我们不再是温室里的花朵,学习、就业、生活等一系列问题需要我们去考虑,去完成。然而当今社会,无论干什么工作,都总是“有经验者优先”。所以为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触,以及锻炼与提升自身的能力,我在大学的第一个暑假开始了自己的社会实践。
我的家乡——建湖,素有“小上海”之称,居民消费水平堪比上海,尤其是吃、穿方面,茶餐厅、快餐店随处可见。因此,我就在一家名叫“有意思茶餐厅连锁店”里找了一份暑假工。不管是哪个岗位,都有其中的知识;不管从事哪份工作,都必须以一个平常心去接纳,并对此份工作进行学习,以致做到最好!在这家店里,我的工作是一名普通的服务员,可能在大多数人心中,都不大看好这份职业,觉得这只是伺候人,端茶倒水的简单工作,一开始我也这样认为。但当自己真正的接触这份工作时,才体会到自己原来的想法是多么的可笑。
由于我是假期工,所以一开始我和其他人一起进行了为期3天的'短期培训。在培训过程当中,我学到了很多以前不知道的东西,同时也深刻体会到任何工作都有难度,只有持之以恒才可以成功。例如,我们先进行了口头讲解培训,领班为我们讲解了餐饮的一些注意事项,餐桌礼仪,以及如何心理定势等关键问题,每日下午我们也会进行一些实操,例如练习托盘等。另外,我们还要记忆菜名、编号以及价格。在培训过程中,我们虽然很辛苦,但我们学到的东西也很多,这些在以后的工作生活中,都是很有帮助的。
经过短暂的培训,7月20日那天我们终于正式上岗了。第一天上班,我做的手忙脚乱:传菜传的慢,而且经常让老员工帮我上菜。没办法,后来我就站柜台负责点菜,可是点菜时客人问及菜的原料或者做法,我又是一问三不知,幸而旁边的老员工指导,总算勉强应付了第一天。在以后的几天,我强化了记忆。渐渐地,总算是熟悉了流程。在以后的工作期间,大家都分工明确,配合默契,所有工作都在有序进行,为客人提供井然的服务。其中,当我圆满完成一项任务时,心里总是美滋滋的,拥有一份成就感。同时我也深刻体会到,不论做什么,只要端正态度,努力进取,总会得到意想不到的收获。客人与家人等同,只要我们用心为其服务,将他们真的看做我们的家人,我们一定可以做到最好。
一个月过后,我的暑假工作圆满结束。当我拿到生平第一次的工资时,虽然不是太多,但是我很兴奋。我觉得我再也不是小孩子了,我开始懂得怎样靠双手挣钱,更重要的是懂得怎样与他人相处。
回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。
一、在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的工作让我认识更多的人,如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
二、在社会中要克服自己胆怯的心态。就如工作的领班所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某位名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
三、在工作中要端正态度。在工作过程中我也同样学会了如何端正态度,摆正位置。不论做什么工作,都不该随意挑剔,或伴有不满不服态度,而是应该正确看待自己的工作,发现其中的乐趣,努力做到最好。
四、工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次暑假实践我接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。虽然在这假期我没有在我的专业知识,专业能力上有所提升,但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西。暑假实践增强了我的办事能力、交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。
总之,这次暑假社会实践活动,我受益匪浅,对我以后的发展起着重要的作用。
当服务员社会实践报告8
作为伟大的祖国未来的事业的继承人,我们新一代大学生应该及早树立自己的历史责任感,提高自己的社会适应能力。假期的社会实践就是很好的锻炼自己的机会。当下,挣钱早已不是打工的唯一目的,更多的人将其视为参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。进行社会实践,最理想的就是找到与本专业对口单位进行实习,从而提高自己的实战水平,同时可以将课本知识在实践中得到运用,从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业知识还十分的有限,所以我选择了打散工作为第一次社会实践的方式。目的在于熟悉社会。就职业本身而言,并无高低贵贱之分,存在即为合理。通过短短几天的打工经历可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的认识。
实践过程:自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进赣州市金源休闲餐厅。
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自己,才能在竞争中突出自己,表现自己。
在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自己的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。
而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自己的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的'知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才. 很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
实践心得:虽然这次的社会实践只有短短的几天,而且从事的是比较简单的服务工作,但是通过与各种各样的人接触,还是让我学会了很多道理。
首先是明白了守时的重要性。工作和上学是两种完全不同的概念,上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪,而当你走上了工作岗位,这里更多的是由于自己内心的一种责任。这种责任是我学会客服自己的惰性,准时走上自己的岗位。这对我以后的学习生活也是一种鞭策,时刻牢记自己的责任,并努力加强自己的时间观念。
其次让我真实的体会到了合作的重要性。虽然我工作的只是小小的一家餐厅,但是从点单到制作到递送到结帐这一环环的工作都是有分工的,只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子,但这一次是深刻的体会到了,正所谓“众人拾柴火焰高”,“团结就是力量”。在以后的学习和工作中,一定会要牢记这一点,将自己融入到集体中,和大家一起携手走向辉煌。
再次,这次打工的经历也让我的心理更加趋于成熟。在餐厅里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的,但是坚持就是胜利。打工毕竟和在家是完全不同的概念,我们学会需要忍耐,需要学会承受,需要学会坚持。
将自己这短短的几天实践同理论相联系,我了解到当代大学生与以往的大学生相比较,求学经历、生活条件、所处社会大环境都相对优越,也没有经过必要的挫折教育,因此,意志往往比较脆弱,克服困难的能力也较差,常常是对社会的要求较高,对自我的要求较低。大学生的责任意识日益成为社会关注的热点问题,责任意识和诚信意识成为不少地方采用人才的两个新标准。大学生参与社会实践是促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长和成才的重要举措,是学生接触社会、了解社会、服务社会,培养创新精神、实践能力和动手操作能力的重要途径。对于当代大学生来说,应当刻苦学习专业知识,不断提高综合素质和运用知识的技能。从大学生活的开始到走进社会的大圈子中,就只有短短的几年时间,谁不想在将来的社会中能有一席之地呢?所以大家认为大学生必须投身校园内外的各类实践活动,有助于锻炼品质,提高能力。可见其对大学生综合素质的提高有不可抵触的重要性。不能否认有过打工经历的同学,看起来要比其它同学更成熟、社会适应力更强,但对于学生,社会适应力只是一方面的衡量指标,大学期间主要的任务是学业结构的搭建,即知识结构、专业结构的搭建,为了打工影响甚至放弃了专业知识的学习,结果是得不偿失的。
实践出真知,社会实践活动是大学生活的重要组成部份,培养当代大学生的历史使命感、社会责任感和积极向上的精神风貌,充分发挥实践育人的作用,提高大学生的综合素质,也是检验所学理论知识的标准,社会实践不但为大学生提供了一个发挥自我才能,展现自我风采的舞台,也是培养和锻炼同学们综合能力的一个阶梯,更是一个大学生进入社会,走上工作岗位前的演练场地。社会实践活动,这样可以使同学在实践中更好的认识国情,贴近社会,从而确定比较正确的人生前进方向。作为高校教育者,如果能引导大学生将强烈的使命感转化为学习、服务、实践、奉献等实实在在行动,把行动变为责任,将会使大学生在人生轨迹上树立起更高的起点。大学生的社会责任意识,应该说不仅有助于他们较快适应、融入社会,同时也是实现自我价值的必由之路。一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。
实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高。马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。处理人与人之间社会关系的活动,即人类的社会交往以及组织、管理和变革社会关系的活动。如政治活动、社会改革实践、阶级斗争等。因此,大学生应该积极参与实践,使实践与认识相结合。大学生可以通过调查研究了解实际情况,结合所学为政府部门提供决策参考是一件十分有意义的事情,既提高能力又服务社会,这是一种双赢的选择;二是志愿者服务,将专业知识与社会需求紧密结合起来,利用专长服务社会,回报社会。三是参加各种公益活动,培养自身的社会责任感,这是一种贯穿于日常生活当中的社会实践形式,以小见大,以细微之处见长,是进行社会实践活动的一种长效机制。
马克思主义实践观认为,实践是认识的来源,是认识发展的根本动力,是检验认识正确与否的唯一标准。它要求我们在实践中深化认识、提升认识、发展认识,因此我积极的运用寒假时间投身到社会实践中。
我的笑,带着纯真的脆弱
1月6日是个艳阳天,我带着如太阳般灿烂的心情走进我的工作场地,地方不大,老板粗略地跟我说了一下店里的情况看,就让我“上手”工作了,我的工作很简单,打扫卫生、传菜、撤台、接单。我中午到的店里,从下午四点开始上课,一直到晚上十点半都是顾客吃饭的高峰期,我们十一点吃的晚饭,第一次有饿的想哭的感觉,到吃饭的时候感觉双脚双手都不是自己的一样。到员工宿舍已经十二点了,洗洗弄弄,一点睡的觉,感觉自己就跟没睡着一样,又要起床上班了,每天八点起床,九点准时到店里,拖地、摆碗筷、洗碗、摘菜……同是员工的哥哥姐姐问我累不累,我笑笑;老板问我累不累,我笑笑,但是我想为我的笑加点点缀——带着纯真的脆弱!我原本以为我足够勇敢,足够坚强,我不怕苦不怕累,我完全可以把它做好,只是那么不争气的想家了,那么不争气的流眼泪了......
要想知道,打个颠倒
店里的生意非常好,一天正常的营业额是3000-4000不等,很稳定!只是员工的情绪就不是这么稳定了。我记得成功人士牛根生曾经说过这样一句话:“经营企业,就是经营人心。”在这个小小的饭店里,我很深刻的体会到这句话!员工的工作态度,决定着服务态度,进一步决定着顾客的回客率!企业经营的好不好,相当一部分要看你拥有怎样的合作团队,正如大家常说的二人一心,其利断金!面对着员工不稳定的工作态度,老板和我聊天,问我对这件事的看法,我借用了牛根生的话:“要想知道,打个颠倒!”并且我总结导致这种状态的三大原因。第一:不合时宜的工作时差。我们规定的正常工作时间是上午9:00-下午2:30、下午4:00到晚上9:30,但是事实上我们的工作时间是从上午9点到晚上11点,中间休息的一个半小时原本可以采取轮班值日制,让大家轮流休息!但是老板不合理的安排让大家产生排斥心理。大家带着不愉快的心情工作,态度以及积极性就不高了,很多可以避免的错误就不会发生了。第二:刻意偏袒部分员工惹非议。为什么有的人可以不按时上班,迟到一个小时就当什么都没有发生,而有的人迟到几分钟或者稍微工作进度有点慢就挨批;为什么有的人可以到点就走人,而有的人要坚持到最后;有的人可以随便请假,而有的人却不可以......这就加剧了大家心理不平衡。第三:近亲效应。店里的员工原本不多,但是三分之一是老板的亲戚,他们不经意的小姐脾气伤了员工的自尊,让员工更加的反感这种工作氛围。
人生不是上帝为了谴责我们的失败而给我们布下的陷阱
服务员不是一份安定的工作,也不是一份有技术含量的工作,它可以很累,也可以很轻松,存在于什么样的高度,取决有你的态度,你的能力,你的洞察力!如果你没有,你永远都只是洗碗摘菜拖地的阿姨!
它是一个平凡的工作,却蕴含着所有工作存在的相同意义。它很简单,只是手脚工作,它又不简单。每一个碗筷,每一把椅子的摆放,都包含着对顾客的礼仪!
在店里的时间不长,几乎每一天都会有新的状态出现,几乎每一天都有你一个不小心所带来的措手不及的事态。你身在一个嘈杂的氛围里,大脑关注的可能是几十桌待解决的问题,而这时这样一个措手不及的事态,该怎么处理呢!
我们没有时间停下来思考,我们没有机会抱怨,我们能做的就是在每一次的痛苦之后学着淡定、学着微笑的处理!我曾经彷徨过,沮丧过,但是通过这一段时间的工作让我明白:生活总是有不如意,但是,人生不是上帝为了谴责我们的失败而给我们布下的陷阱,我们不必太过失望,它只是我们人生不完美的那一部分。我们要足够勇敢,敢于去爱;足够强大,能宽容别人;足够慷慨,为他人的幸福而欣喜;足够聪慧,能够领悟时间充满爱!那我们就能体会别人所不能体会的人生意义。
孤独不必求败,人生需要执著
有人说人生就像一次旅行,在乎的不是目的地,而是旅途的风景以及看风景的心情!而我觉得,人生更像是一场棒球赛季,即使最好的球队也可能会输掉三分之一的比赛,而最差的球队也会有春分得意的日子。我想不管是在学习中、工作中还是日常生活中,我都应该坚定执著的坚持自己的梦想,自己的原则!我们可以不要求自己达到怎样辉煌的高度,而我的目标就是多赢球,少输球!
当服务员社会实践报告9
暑假到家,我给妈妈说我们要进行社会实践。妈妈告诉我说我家附近的眉州酒楼正在招收服务员,让我去试试。我就抱着试试的心态去应聘啦,谁知酒店经理听说我寒假实习还挺支持,就答应让我做一名短工。
第一天穿上工装你别看还真有些员工的样,经理让我当服务员,也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以,如果前厅有客人点菜,然后把菜单带到后厨。想想是再简单不过的事情。
一天的工作基本是这样的:早上9点半到营业厅(吧台点到),然后打扫卫生,开全体员工会,而我,做为新员工的我却很期待这样的会议。大堂经理讲话,要我们注意,天气冷,在没客人的时后就要把空调打开,上班时间不能聊天和玩手机,见到客人和上司要说你好,上菜的时候要对菜单等等。然后就叫了一个女服务员背酒店的服务宗旨——以人为本,创眉州品牌。来到眉州享受一流服务,尽享东坡大餐。10点吃饭,11点开始工作检查一下餐前准备工作(检查一下餐具和卫生),然后到楼梯口站位,客人来时将客人带到雅间,给客人到茶水,点菜(点菜时一定要把菜的材料和味道以及做这道菜所需的时间给客人说清楚,以免客人退菜或换菜),然后去后厨递菜单。等到传菜生把菜端上来时,我把菜上到餐桌上(其实上菜也有规则:要注意冷热搭配,菜色的搭配),上菜时也要报菜名(这些菜的名字和材料)。客人走后还要撤餐具,打扫卫生,摆台。一般下午2点半左右下班。晚上5点开始点名、做事,到10点下班。忙时要11点半才下班。这个酒店服务员不够,所以忙起来时,我们都有些不知所措,尤其是我这个新手还有很多方面不清楚需要想别人请教,所以在我不忙时我就尽量帮助一下别人,这样也好以后去麻烦别人。由于我乐意帮助别人,因此我和别人能够愉快相处,在别人那里我也学到了很多。
渐渐地我步入了正轨,也慢慢的适应了我的本职工作,可时间过的'很快,16天的实践工作即将结束,经理在我走前告诉我:“社会是一个大舞台,我们这里只是他的一个角落,还有很多东西在你们大学里是学习不到的,有机会去其他的地方也锻炼一下,会对你们有很多的帮助。一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识。赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会。也希望你们常到我们店里玩,当然你们还得以学习为主,大学里你们学习的东西很多,不要错过这个机会哦。祝你们学业有成。”
当服务员社会实践报告10
一、实践目的
今年暑假的这次实践算是我第一次真正意义上的打工吧!虽然这次实践与自己的专业并无联系,但是确实是对自己步入社会前的一次很好的锻炼和提升。也能够从中体会到金钱的来之不易,从而更加珍惜父母给自己创造的条件。
二、实践内容
在没有经过实习之前在我的脑海里的客房部服务员的工作就是铺床和把房间打扫干净就可以了。
可是通过这次实习才知道不是那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报主管。
我在工作中也有过失误,是客人、师傅们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。年轻人天生就需要鼓励,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。同事们大都都是那样的热情友好,他们并没有由于我是短期工而对我冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜蜜微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看待事情,因为他们相互表达的是阶层工人真实体会,这也是上层领导所不能了解的感受!
三、实践结果
不仅仅是学会了怎样在以最快的速度清理好一个房间,更多的是学会了待人之道,同事间不可避免的会有一些摩擦,只有大家互相体谅,才能营造出和谐的工作环境,这对以后走上工作岗位起到积极作用。同时,我也学会了不怕苦不怕累,不怨天尤人,总能在生活中找到乐趣的积极的生活态度,而这种态度,将成为我以后人生道路上一比不可忽视的精神财富!让我在今后社会的泥沼中找到出路,永不放弃!
四、打工收获
打工已经结束,回忆自己的收获和心得,总觉得自己不管如何还是有所得的。总得来说我的收获有以下几个方面:
我们1. 我学会了如何的做人如何的和同事相处,尤其是那些有特殊要求的客人,真的我们必须学会忍耐,在遇到无理的客人时,我们的服务态度很是不能改变的,强颜欢笑也要做好本职工作,把客人满意的送走了,这样的工作才只是告一段落而已。不经历风雨不见彩虹,这句话真的太贴切了。
2. 无论做什么一定要专心,否则你总是那个大家讨厌的人,不受欢迎的人,你要学会察言观色,要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服务的意识和精神。就像我们的一个领班所说的那样:“服务要学会灵活,否则自己很难在这里立足。”
3. 不要太高傲不要太气盛,要虚心,要平心静气的接受别人的优点和有点以及建议,这样你的.头脑才时刻是清醒的。这样你才能在不断的竞争中取得自己的成功和收获。人生在世,不如意之事那么多。在社会这样复杂的环境里,不比我们在家里,在学校,没有什么烦恼、挫折。有的是年少轻狂,有的是恣意妄为。一切都那么顺利。脱离了学校和家,在社会就不是那么好了。我们应该放下学校里的那种轻狂,家里的那种娇宠,不要期待太高,要一步一步的完成,我们要有一颗平常心,乐观的往面对社会里碰到的不如意和挫折,正确的估价自己,给自己一个正确的定位。
五、实践总结
总结我的这次暑期社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。
这次实践告诉我,一份工作的本身并不是最重要的,关键在于工作过程中能够坚持不懈,遇到困难不抱怨,不轻易放弃,相信自己能够做好的信心。还有就是,从来都不要小看一份工作,或许看似简单,或许看似微不足道,但是要做好它远没有想象的容易。
暑期社会实践,对我们大学生来说是一个很好的自我锻炼与自我提升的机会。许多事情只有接触的久,才能体会的深,正所谓“不入虎穴,焉得虎子”。社会是除了学校之外的最博大精深的课堂,而暑期实践则给了我们这些还未走出象牙塔的学生一个锻炼的平台,让我们所学的知识能够投入到实践中去,对我们创新能力的提高至关重要,也为我们以后就业提供了基础,所以无论我们选择了什么样的工作,我们都要全身心的投入,不仅仅是自己所学的专业,我们要打破思想上的局限性,全面发展,为以后的道路增添动力!
当服务员社会实践报告11
寒假的生活总是多姿多彩而又轻松的,我们有着充足的时间去安排各项活动,当然也少不了寒假的社会实践。本文由求学网整理!
在这个暑假里,我们实践小组决定到宾馆实习,学习服务和管理的技能,体验真实的生活。首先,我们来到实习的宾馆,再简单地向经理交代实践的事情后,我们便开始了实习。我们分成了两个小组,第一个小组负责前台登记,账务结算。第二个小组负责客房的服务和打扫。然而,前台登记并没有我们想象的那么简单。我们先了解了怎样登记,怎样刷房卡,怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到公安局。在简单学习怎样解决一些紧急状况之后,我们开始了实习。
不一会儿,来了几个客人,询问了一下房间的价格,我们怀着微笑回答。或许因为我们热情的服务,客人二话不说便决定入住了。在我们登记了旅客的信息后,我们把刷好的房卡递给了客人,并示意微笑。第一次登记,便让我们几个成员有了成功感。我们继续保持着这份感觉,愉快的奋斗了一个早上。虽然有些辛苦,但汗水见证着我们的劳动,留下了我们辛苦后的痕迹。
但下午的工作却没有早上那么顺利,在将近1点半的时候,这一带突然停了电。这个时候正是一天中最热的时间段,很多客人打来了电话。有耐心询问的,当然也有大发牢骚,怒气冲天的。但我们现在是服务生,所以我们平静自己焦躁的情绪后,耐心地为客人解释。虽然有些客人还是听不进去,但我们可以理解,依然耐心解释着。令人高兴的是半个小时后便来了电,我们也就松了一口气。当我上楼的时候,发现第二小组的成员忙不开交,干的都是累人的体力活,但是这也是一种工作,也要做好。他们首先要认别大小被单,被套,床单,床套。
然后学会整理床,包括套被子,放床套,铺床单,套枕头套。还要打扫房间和卫生间,扫地和拖地,换掉用过的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不时在打扫的过程中,还要给房间的客人送去他们所需要的物品,为不会开门的客人开门。当然,打扫房间的质量要高。他们第一次打扫的时候没仔细,没清理掉墙角的烟灰,客人知道后便向经理反映。他们了解情况后也就吸取了教训,开始仔细认真地打扫,并热情地为客人送物品。
但半天下来,他们便累趴下了(毕竟是第一次做房间的打扫,不时很习惯),但他们在中午休息一下后,又开始清理楼梯了。傍晚时分,经理来到楼下结账,而我们便在一旁看着并学习如何结账。因为这也有助于我们在以后的生活里更好地经营理财,规划等。在接下来的几天里,两个小组都慢慢找到了感觉,慢慢开始熟练。前台登记的成员和客房清理的成员都提高了他们工作的效率和质量,开始默契地配合。
例如,在客人退房后,我们总台的服务生会打电话通知打扫,他们打扫完后再通知总台,进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时,总台的服务生也会通知他们把东西送到房间。避免了自己运送的时间浪费,也提高了整个经营的运转效率。在快要结束的时候,我们向经理报告了几天的工作情况,房间的入住率。例如,在周末,节假日的时候往往房间间的入住率会比较高。当然这也会受到一些特殊情况的影响,像台风,停电,停水等等。
社会实践报告的含义、类型及基本写法
一、社会实践调查报告的含义
调查报告又叫调查研究报告,应该说后者是它更准确的名称。因为它不仅是调查的产物,更是研究的产物。调查报告主要功能是搜集情况,并通过对调查所得情况的深入研究,提出一定的见解。因此调查报告是根据某一特定目的,运用辩证唯物论的观点,对某一事务或某一问题进行深入、细致、周密的调查研究和综合分析后,将这些调查和分析的结果系统地、如实地整理成书面文字的一种文体。像考察报告、调研报告及××调查等都是常见的调查报告体裁。
二、社会实践调查报告的特点
1.真实性。真实性是调查报告首要的、最大的特点。所谓真实性,就是尊重客观事实,靠事实说话。这一特点要求调研人员必须树立严谨的科学态度,认真求实的精神,彻底抛弃假大空的虚伪作风,不仅报喜,还要报忧,不仅要充分肯定工作成绩,还要准确反映工作中存在的问题。只有严谨的科学态度,才能写出真实可靠,对工作具有指导意义的调查报告。
2.针对性。这是调查报告所具有的第二个显著特点,这是由具有很强的工作针对性所决定的。一般来说一项调查研究工作,特别是大型调查研究,要花费较大的时间、人力和物力,不是随意组织进行的,而是针对一些较为迫切的实际情况,解决某些实际问题而进行的`。因此调查研究就具有很强的针对性,在调查报告的写作上,必须中心突出,明确提出所针对的问题,明确交待这一问题所获得的事实材料,分析出问题的症结所在,提出具体可行的建议和对策。
3.典型性。典型性是指在调查报告的写作过程中所采用的事实材料要具有代表性,以及所揭示的问题带有普遍性。这种典型特点在总结经验和反映典型事件的典型调查中表现的尤为突出。
4.系统性。调查报告的系统性或完整性是指由调查材料所得出的结论,必须是具有说服力,把被调查的情况完整地、系统地交待清楚。不能只摆出结论,而疏漏交待事实过程和必须的环节。因为这样的疏忽势必造成不严密、根据不足以及不足以令人信服的印象。这里所说的系统性和完整性,并不是要求在调查报告的写作过程中,事无巨细,面面俱到,而是抓住事物的本质和主要方面,写出结论的推理过程。
总的来说,调查报告就是论证系统,逻辑严密,摆事实,讲道理,具有强烈的说服力,从而使之成为科学决策的可靠资料。
三、社会实践调查报告的类型
从内容性质分,调查报告有以下六种:
1.专题型调查报告。专题型调查报告,就是侧重某个问题进行较深入的调查后形成的报告,这类报告一般常常在标题上反映出来。它能及时揭露现实生活中的矛盾,反映群众的意见和要求,研究急需解决的具体的实际问题,并根据调查的结果提出处理意见,或者对策,或是建议。
2.综合型调查报告。它是以综合调查众多的对象及其基本情况为内容、作全面系统的调查和反映的报告。具有全面、系统、深入和篇幅较长的特点。它与专题调查报告的主要区别点就在于它的综合性上。它使读者可以从报告中看到事物的相对完整的“鸟瞰图。”
3.理论研究型调查报告。这是以学术研究为目的而撰写的报告,它以收集、分类、整理资料并提出问题、报告结论为特点,大多发表在学术刊物上,或载于学术著作中。
4.实际建议型调查报告。这是由于实际工作需要而写的调查报告,其主要内容是为预测、决策、制定政策、处理问题等进行调查所获得的材料及有关的建议。
5.历史情况型调查报告。这是根据需要以历史情况为对象进行调查而形成的调查报告。它可以供人们了解某一事物或问题的历史资料和历史真相。
6.现实情况型调查报告。它是以正在发生、发展的一些现实生活为对象进行调查后所形成的调查报告。人们可以通过它了解和认识某些事物和问题的客观现实情况,以作为其它认识活动的依据或参考。另外,有些调查报告可以是以上几种类型的结合形式。
四、社会实践调查报告的写法
不同类型的调查报告,具体内容有所不同。但基本写法是相通的。
调查报告的写作方法,一是熟悉调查报告的结构特点;二要把握调查报告的写作程序。
(一)调查报告的结构
一般来说,调查报告的内容大体有:标题、导语、概况介绍、资料统计、理性分析、总结和结论或对策、建议,以及所附的材料等。由此形成的调查报告结构,就包括标题、导语、正文、结尾和落款。
1.标题
调查报告的标题有单标题和双标题两类。所谓单标题,就是一个标题。其中又有公文式标题和文章式标题两种。公文标题为“事由+文种”构成,如《浙江省农村中学语文教学情况的调查报告》。文章式标题,如《××市的校办企业》;其二是标明作者通过调查所得到的观点的标题,如《调整教育政策,增加教育投入》。所谓双标题,就是两个标题,即一个正题、一个副题。如《为了造福子孙后代--××县封山育林调查报告》。
2.导语
导语又称引言。它是调查报告的前言,简洁明了地介绍有关调查的情况,或提出全文的引子,为正文写作做好铺垫。常见的导语有: ①简介式导语。对调查的课题、对象、时间、地点、方式、经过等作简明的介绍; ②概括式导语。对调查报告的内容(包括课题、对象、调查内容、调查结果和分析的结论等)作概括的说明; ③交代式导语。即对课题产生的由来作简明的介绍和说明。
3.正文
正文是调查报告的主体。它对调查得来的事实和有关材料进行叙述,对所做出的分析、综合进行议论,对调查研究的结果和结论进行说明。正文的结构有不同的框架。 ①根据逻辑关系安排材料的框架有:纵式结构、横式结构、纵横式结构。这三种结构,以纵横式结构常为人们采用。 ②按照内容表达的层次组成的框架有:“情况--成果--问题--建议”式结构,多用于反映基本情况的调查报告;“成果--具体做法--经验”式结构,多用于介绍经验的调查报告;“问题--原因--意见或建议”式结构,多用于揭露问题的调查报告;“事件过程--事件性质结论--处理意见”式结构,多用于揭示案件是非的调查报告。
4.结尾
结尾的内容大多是调查者对问题的看法和建议,这是分析问题和解决问题的必然结果。调查报告的结尾方式主要有补充式、深化式、建议式、激发式等。
RONG>5.落款
调查报告的落款要写明调查者单位名称和个人姓名,以及完稿时间。如果标题下面已注明调查者,则落款时可省略。
(二)社会实践调查报告的写作程序
一般来说,社会实践调查报告写作要经过以下五个程序:
1.确定主题
主题是调查报告的灵魂,对调查报告写作的成败具有决定性的意义。因此,确定主题要注意:
报告的主题应与调查主题一致;
要根据调查和分析的结果,重新确定主题;
主题宜小,且宜集中;与标题协调一致,避免文题不副。
2.取舍材料
对经过统计分析与理论分析所得到的系统的完整的调查资料,在组织调查报告时仍需精心选择,不可能也不必都写上报告,要注意取舍。如何选择材料呢? ①选取与主题有关的材料,去掉无关的,关系不大的,次要的,非本质的材料,使主题集中、鲜明、突出; ②注意材料点与面的结合,材料不仅要支持报告中某个观点,而且要相互支持,形成面上的“大气”;
3.在现有有用的材料中,要比较、鉴别、精选材料,选择最好的材料来支持作者的意见,使每一材料以一当十。
3.布局和拟定提纲
这是调查报告构思中的一个关键环节。布局就是指调查报告的表现形式,它反映在提纲上就是文章的骨架。拟定提纲的过程实际上就是把调查材料进一步分类,构架的过程。构架的原则是:围绕主题,层层进逼,环环相扣。提纲或骨架的特点是它的内在的逻辑性,要求必须纲目分明,层次分明。
调查报告的提纲有两种,一种是观点式提纲,即将调查者在调查研究中形成的观点按逻辑关系一一地列写出来。另一种是条目式提纲,即按层次意义表达上的章、节、目,逐一地一条条地写成提纲。也可以将这两种提纲结合起来制作提纲。
4.起草社会实践报告
这是调查报告写作的行文阶段。要根据已经确定的主题、选好的材料和写作提纲,有条不紊地行文。写作过程中,要从实际需要出发选用语言,灵活地划分段落。
在行文时要注意:
①结构合理(标题、导语、正文、结尾、落款);
②报告文字规范,具有审美性与可读性,如:制定优惠政策,引进急需人才,运用竞争机制,盘活现有人才,(文章段落的条目观点);
③通读易懂。注意对数字、图表、专业名词术语的使用,做到深入浅出,语言具有表现力,准确、鲜明、生动、朴实。
5.修改社会实践报告
社会实践报告起草好以后,要认真修改。主要是对报告的主题、材料、结构、语言文字和标点符号进行检查,加以增、删、改、调。在完成这些工作之后,才能定稿向上报送或发表。
当服务员社会实践报告12
一、前言
社会实践是我们大学生走出校园,走向社会,了解社会现状,提高自身综合素质的重要途径。通过参加社会实践活动,我们可以将所学的理论知识与实际相结合,提高自己的实践能力和创新能力,为今后的工作和生活打下坚实的基础。本次社会实践活动,我选择了作为一名服务员,走进了一家餐厅,亲身体验了服务员的工作,了解了餐饮行业的现状,收获颇丰。
二、实践过程
1.实践前的准备工作
为了更好地完成这次实践活动,我在实践前做了充分的准备。首先,我对餐饮行业的基本知识进行了学习,了解了餐饮行业的现状、发展趋势以及行业竞争情况等。其次,我查阅了一些关于服务员工作的资料,了解了服务员的职责、工作流程以及服务技巧等。最后,我还向有经验的朋友请教了一些关于服务员工作的注意事项和心得体会。 2.实践过程
(1)实践地点及岗位介绍
本次的社会实践活动的地点十分特别,它是一家坐落在繁华的市区中心位置的餐厅,在那里,商业气息与浓郁的生活气息相互交织,这是我职业生涯的一个崭新起点,一个充满挑战和机遇的地方。餐厅的地理位置得天独厚,距离城市的中心区域步行不过几分钟的距离,门口便是宽敞的马路,交通十分便利,无论是学生还是上班族,都能方便地到达这里。
我所担任的岗位是服务员,这是一个具有挑战性和需要勤恳工作的岗位。我的主要工作职责包括接待顾客、热情地为他们提供服务和咨询、根据顾客的需求推荐合适的菜肴、优雅地把菜品送到顾客的餐桌上、亲手把顾客所结账的消费金额打到收银机中,确保交易的准确无误。在这个岗位上,我不仅能够锻炼自己的沟通能力、销售技巧、服务意识,更能够与形形色色的顾客打交道,了解他们的需求和想法,在服务他们的同时,也在不断地完善和提升自己。
(2)实践内容及任务分配
在实践过程中,我主要完成了以下几项任务:
1)接待顾客:每天早晨,我要站在餐厅门口迎接顾客的到来,热情地向顾客问好,为他们指引座位。在顾客用餐过程中,我要及时关注顾客的需求,为他们提供帮助。
2)点餐:顾客入座后,我要主动询问顾客的.口味和需求,为他们推荐合适的菜品。在点餐过程中,我要确保订单的准确性,避免出现错误。
3)上菜:在接到厨房的通知后,我要迅速将菜品送到顾客的桌前,注意摆放整齐、美观。在上菜过程中,我要注意观察顾客的反应,及时调整菜品的味道和口感。
4)收银:在顾客用餐结束后,我要迅速收拾餐桌,为顾客结账。在收银过程中,我要确保收款的准确性,防止出现错漏。
5)维护餐厅卫生:在顾客用餐过程中,我要时刻关注餐厅的卫生状况,及时清理桌面、擦拭桌椅等。同时,我还要负责餐厅内的垃圾处理和清洁工作。
(3)实践收获及反思
通过这次实践活动,我收获了很多宝贵的经验和教训。以下是我在实践过程中的一些感悟:
1)服务态度至关重要:作为服务员,我们要始终保持热情、耐心、细心的服务态度,让顾客感受到宾至如归的感觉。只有这样,才能赢得顾客的信任和满意。
2)团队协作能力要加强:在实践过程中,我发现很多工作都需要团队的协作来完成。因此,我们要学会与同事沟通、协调,共同为顾客提供优质的服务。
3)专业技能要不断提升:作为一名服务员,我们要不断提高自己的专业技能,包括菜品知识、服务技巧等。只有这样,才能更好地为顾客提供服务。
4)要关注行业发展动态:餐饮行业是一个不断发展的行业,我们要关注行业的发展趋势和变化,以便及时调整自己的工作策略,适应市场的需求。
三、结论
通过这次社会实践活动,我深刻体会到了服务员工作的辛苦和不易。同时,我也认识到了自己在实践中的不足之处,需要在今后的学习和工作中不断改进和提高。我相信,通过这次实践的锻炼,我将更加成熟、自信地走向社会,为实现自己的人生目标而努力奋斗。
当服务员社会实践报告13
还记得第一次去xx公园,从地铁口出来之后,走路到xx公园,被沿途的风景吸引了。在上海这个水泥钢筋城市中,看到沿途这么多的古树,这么漂亮,我就想以后到这个地方来工作是多么惬意啊!没想到,今年暑假,真的去了那里工作。
7月4号正式培训,我们20个人,坐在一个大包厢里,王主任就开始给我们上课,8个小时啊,还是坐在。培训3天下来,觉得坐着实在是太累了。到了第三天下午,我们开始练习一些蹲姿,站姿,还有拿托盘的姿势,还有一些招呼语
“您好,欢送光临! “、”谢谢光临,请慢走“还记得一个小子,总是说错,总是说成:”欢送光临,请慢走!“我们所有人都笑了。以后的日子,都是开开心心的渡过的。不过,也验证着白岩松写的那本书《痛并快乐着》
每天工作8个小时,不过也不是天天上班,有时候做六休一啊,有时候做五休二啊,看排班了。8个小时,都是晚班。
上班第一天,安排的职位是送餐,当时觉得他们跑效劳铃的好爽啊,就那么站着,有效劳铃响就进去,问需要有什么效劳。觉得送餐累死了,送餐的.时候根本上每天开100多瓶啤酒。结果,上了1个多月的班,根本上全是跑效劳铃,根本没有送过几次餐。不过,很悲剧的是,辞职那天,安排的工作就是送餐,星期五啊,人那个多啊,4个楼层,所有的包间全都待满了客,从上班一直忙到下班。哎。
跑效劳铃是干的时间最长的职位,也是接触客人最多的一个职位。战场的第一线。在里边,真的学到了不少东西,一些在学校当中永远学不到的东西。一些东西,只有自己家亲身实践过,才能感受到他的魅力。有一段时间,都养成了见人就喊“您好”的习惯,我也不知道是怎么了,下了班之后还是那样,或许这就是习惯吧。
送餐,跑效劳铃,楼接,接待,买单,解释消费,这就是我的工作,不过也是让我每天精神振奋的工作。每天去上班的时候,都是很困的样子,但是一到了店里,穿上皮鞋,穿上那一身工作服,精神马上就会振奋起来。或许,这就是通常说的那句话吧,在工作中获取快乐!
在里边上班,很快乐。同事们,这段时间谢谢了,有你们的陪伴,我很开心,是你们丰富了我的人生,让我的生活又加上了一笔亮丽的色彩。虎哥,勇哥,姚哥,茂哥,小宇,还有刚哥,梅姐,秦姐,张主任啊,副理啊,副店啊,谢了!还有一起工作的那么多的同事。
我觉得,工作开心,就是一份好的工作。
兼职,一个个的离开了,但是和你们大家在一起工作的日子真的很好。
虽然在这假期我没有在我的专业知识,专业能力上有所提升但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践增强了我的办事能力交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。
当服务员社会实践报告14
终于来到了暑假了,怀着高兴和激动的心情我到了《我的xx酒店》,在这里我享受了两个月的实习过程,学到了不少的东西,得到了很好的锻炼,不管是身体还是心理承受能力都得到了提高,所以这次实习是必要的。它不仅能够让我挣点钱而且在人际交往方面也有很大的帮助,大学期间就应该多接触社会,这样到了走出学校时,也不致于对外面的世界一无所知,只有多接触社会才能更好的融入社会。
刚开始时,觉得这是一份很小儿科的事情。在家里我也有做过的,洗洗碗,端端菜,但后来碰了不少的壁,才慢慢认识到这个工作的很多细节是我们容易忽视的。
第一天上班时,什么事情都不懂的我,哪里有事情可以做我就往哪里去,听说工作只要勤快就好了,我自认为我做的很好。可是,第一次开例会时,经理点名批评了我,有客人说我不太礼貌,一问三不知,什么都不懂。会后我认真的反思,是哪里我做的没让客人满意呢?可是,我却想不出来。上班时同事们各忙各的,没什么空理会我,想帮我也没什么时间,于是,我学会了察言观色,不问同事,跟着他们就行,看他们是怎么接待客人的,我自己也试着摸索,当第一天结束时,我知道我今天有收获了,那就是察言观色,用眼睛教自己学习。
在接下来的.日子里,我认识了那些可爱的同事们,感觉这个社会真的不简单,各色各样的人都有,每个人都有自己独特的一面,跟他们熟了之后,做起事来,分头合作,高效地完成了每天的任务,从他们身上,我学到了不少的工作技巧,学会了怎样和客人自如的交谈,学会了怎样交流才不会让客人生气,学会了怎样高效地完成任务。有时候难免碰到一些爱找茬的客人,甚至是抵触了心里的那根底线,但我还是忍了下去,因为我明白做服务的这一行业必须要有足够的耐心,正如有句话讲的:客人不是要占便宜,而是要感到有一种占了便宜的感觉。
客人不是要你阿谀奉承,而是要一种当“上帝”的感觉。就这样,我学会了处人跟处事,这与我在学校相比,要受益的多,同时我也知道了现实的残酷,要想在社会上立足,不仅仅要一张文凭,更需要的是能力跟自信。
在拿到第一笔工资的时候,欣喜中带着些辛酸,钱虽然是不多,可是我心里明白,我学到了书本上没有的知识,也增加了我的个人阅历。而且经过了一个月的学习与观察,我发现了一些小细节是我们没怎么注意的,于是我在一次例会上向经理提了出来,总共有三条:
第一,客人非常反感听到所点的东西没有了,遇到这种情况,我觉得应该换种说法,就说“您点的这个东西,今天已经预订完了,不好意思啊,今天客人比较的多,给您换个跟这个差不多的菜怎么样”。这样说了之后客人就不会反感了,可能还会觉得这个酒店的生意还蛮不错的嘛。
第二,传菜部的同事,一定要及时的与厨房联络,什么菜品没有了要及时的通知餐厅的服务员,以免出错。
第三,服务员每天应该写一些东西,来反映客人的用餐情况,然后将这些情况交给厨房的厨师们。结果经理采纳了我的意见,并表扬了我,要其他同事向我学习,我感到特别的高兴,这种欢乐是前所未有的,这是我第一份比较正式的工作,能把它做好是我的希望,结果我真的做到了。当然,我也有做的不足的地方,经理给我指出来之后,我就立马的想到方法去改正它,这样我才能在接下来的工作中少出错,更好的完成工作。
另一方面,我意识到了自己的不足,没有经验,没有与人交往的能力,有些东西以前没有尝试过,如果没有这次实践,以后从学校出去,很有可能没有立足之地,现在的社会不仅需要知识,还要拥有一些应变能力等综合素质,只在学校汲取知识是远远不够的,应该将理论与实践相结合,将理论运用到客观实际中去,使自己所学的知识有用武之地。只学不实践,那学的东西相当于没有学。
俗语说:纸上得来终觉浅。没有把理论用于实践是学的不深刻的,而我也深刻体会到了自己的经验的不足了,并且也认识到了我所学的浅薄,相信这次实习对我日后的学习和工作有所帮助。真心的感谢在这期间所有帮助过我的人!这段经历是我成长中的巨大的财富。
当服务员社会实践报告15
我是一名即将步入大二的学生,在大一期间我在天津做过一系列的兼职,对自己在社会上立足有了一定的把握,我认为,我们应该在有限的时间中,去认识社会、了解社会,从而有利于我们以后的就业,在学校组织的招聘会上“有经验者优先”。可还在校园里面的学子来说社会经验几乎为零,为了增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的综合能力,在将来真正走入社会时能融入社会。能够适应内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。我决定在这个炎热的暑假开始我为期两个月的社会实践。
我对于以往的工作,都有一定的经验,所以稳步起见,我在回家乡看望父母的同时,也开始了我的打工生涯,跟以往不同的是,我干过的都是日本,韩国料理,对于中国饭馆还很少接触,老板一般不接受零时工,所以在经过我多次的请求,我在县城一家名为金满楼的饭店打起工来,两个月的时间对我来说很长,我希望自己可以克服。
一个正规的餐厅分工是非常明确的,服务员的工作作为这个产业链中直接与顾客相对的终端环节是非常重要的,因而想要成为一个优秀的服务员需要学习的东西很多。走入了社会,我首先感到的就是自己的胆怯,总觉得什么事情都挺难的,害怕自己没有社会经验,能力不足等如果我们要做好工作,在努力积累实践经验时,最重要的就是让自己充满自信,而自信又不是盲目的自夸,而是在对自己的工作能力作出肯定,明确自己的职责范围的前提,敢于承担,敢于负责。
其次,我不仅在同事们身上学到了很多东西,并成为他们的朋友。更重要的时,我在实践过程中拿到了通往社会之路大门的钥匙与人沟通,我想:我永远都不会忘记,在我工作的第十天,我遇到了一个相当难缠的顾客。在距离这位顾客点完餐,我下单给厨房不到五分钟的时间,他就叫我过去并质问我,为什么他的菜还没上,我耐着性子告诉他做菜需要时间,请他稍等。可大概又过了五分钟,这位顾客见自己的菜仍然没有上,他发火了,开始冲我吼,我完全没有招架的能力,只能傻傻的站在那儿不知道如何回应。这是领班走到我身边,示意站在一旁就好,领班首先向这位顾客表示歉意,并强调厨房会尽快上菜。然后仔细的向他解释了我们工作的一系列流程。整个过程中,领班都始终保持着淡淡的微笑。这位顾客才罢— 1 —
休。事后,领导告诉我,遇到这种事,绝对不能和顾客争吵,因为做服务业的人,最重要的信条就是在情况允许的条件下无条件的满足顾客的各种需求。我们要坚信顾客永远都是对的,我们必须做到微笑服务,正所谓“伸手不打笑脸人”嘛。这也是对自身的一种保护。看着眼前这个只比我大一岁的.领班,我人、突然意识到,有很多的东西是我们永远不可能在学校学到的。唯有这个五光十色的社会,才能教会我们各种生存的技巧。告诉我们如何可以过得更好。
打工的这段时间里,发生了很多事,失去了一些东西,也得到了一些东西,以下是我对次暑假实践所做出的总结:
一、赚钱难,找工作更难;
二、在做每一件事之前,应该为这一件事做好足够的准备,充分地考虑可能会出现的情况;
对于我当服务员这一职业,我是明白了:
一、你不能得罪顾客,因为他是上帝;
二、你不能饭馆的声誉,因为你还想在那里工作下去;
三、所有的错都是服务员的错,即使那错是因为别人而犯或是本身就是别人犯的,只要关系到顾客,你就得认栽。客人不买单,就你自你不能得罪顾客,因为他是上帝;
一个暑假就这样过去咯,社会实践,也完成了,自己算是进入过社会的了,见识了很多,懂得了很多,社会实践能带给我的不仅仅是一种磨练,更重要的是能让我们知道外面的世界和校园生活有多大的不同,也是为我们几年过后出去社会工作作的很好的准备。
这两个月的实践,让我深刻体会到了与顾客的细心沟通很重要,与同事的沟通也是同样的重要。当我们进入社会我们会发现,无论我们从事什么行业,我们都不是一个人,而是融入到了一个大的团队。这时我们就会体会到团队的重要性。餐厅的分工十分的细致,并且是一环扣一环的流水式作业。我们要很好的完成自己的工作,就必须和我们的伙伴精诚合作,这时沟通就是必不可少的,只有及时的与同事沟通协调,认真的听取,耐心、虚心的接受他人给我们的有建设性的意见,我们才能更顺利的完成我们的本职工作,并大大的提高整个团队的工作效率,更重要的是这将使我们工作的过程更加的和谐。而我们在收获一份工作经验的同时也收获了愉
快的心情。
最后,我很明确的认识到,最难的事是战胜自我,只有征服了自己才有可能征服世界。有时候店里的客人多了,就会出现各种各样的失误。例如客人后加的东西没有加单、跑单等等,老板就会毫不客气的斥责你,有时候也并非服务员的错误,服务员告诉站吧台的经理加单,经理却忘了而导致脱单的现象,那么无论怎么说,都是服务员的错。这时对错都已经不重要了,听好就行了。身处校园的我们多少都有那么一点点自傲,也没有真正的遭受过什么挫折,一个个都个性鲜明,可进入社会,现实将磨平我们的棱角,让我们渐渐战胜自己,逐渐的学会忍耐,学会了多干活,少说话,学会了人在屋檐下不得不低头,这让我们深刻的理解了什么是实践出真知,是不是社会需要的人才,把你往现实中一推,炼上炼自然就一目了然了。
实践出真知,在不久的将来,我将结束我的大学生活,成为社会的一部分,独立的完成我的工作,填满我的人生,这次的实践让我认识到我自身能力和知识结构的欠缺。也让我意识到纸上谈兵的愚笨,只有将知识与实践完美的结合在一起,才会提高我们的综合能力。
或许会有人认为服务员这个职业微不足道,但就我看来却不然。这两个月的实践让我深刻的体会到了什么是“麻雀虽小,五脏俱全”。其实这个世界的各种事物都有它存在的价值,服务员的工作不仅培养了我的韧性,增强了我的自信,检验了我的知识,锻炼了我的交际能力,更重要的时,让我明白了什么是“一份耕耘,一份收获”,得到了我读万卷书也无法获得的实践经验,
拿着我辛苦两个月得到的2500元工资,我决定在未来的学习生活中我更要学会为人处事,努力的学习知识并积极的将其与实践相结合,力图最大限度的提高自身的综合能力,增强自身的综合竞争力,为将来的工作打下坚实的基础。只有勇敢地尝试,即使是在一个服务员的岗位上,我们也能有所收获。
最后很感谢给予无经验和教导的金满楼全体员工。