酒店观后感

第一篇：酒店观后感

丽华大酒店观后感

旅游管理学院2010级1班201013010120学生：曾昭钦

山西丽华大酒店是一家国际五星级标准酒店。酒店毗邻景色旖旎的汾河公园，与长风商务区（CBD）隔街相望。交通便利，有长风大街、滨河东西路环绕四周。十分钟内可上环城高速，二十分钟内可达武宿国际机场、太原火车站，1个小时内到达太原周边主要旅游景区：平遥、乔家大院、晋祠公园等，交通十分便利。酒店整体设计别具匠心，外观庄重典雅，展现了时尚气息与古典风格的完美结合。50平米宽敞的豪华客房，提供天然温泉水洗浴，各种设施完备。餐饮集粤菜、谭家菜以及晋菜为一体。国际标准型室内温泉游泳池，为客人提供贴身管家服务，给您带来奢华惬意的享受，彰显一流国际商务会议酒店的尊贵。酒店设施停车场 出租车 会议厅 票务服务 洗衣服务 商务中心 外币兑换服务 商场 医务室 理发美容室 残疾人客房 邮政服务 有可无线上网的公共区域 免费停车场 前台贵重物品保险柜 专职行李员 行李存放服务 叫醒服务 免费旅游交通图(可赠送)自动取款机 鲜花店 穿梭机场班车

客房设施国内长途电话 国际长途电话 浴室化妆放大镜 24小时热水 免费洗漱用品 浴衣 吹风机 拖鞋 独立写字台 多种规格电源插座 110V电压插座 保险箱 电热水壶 咖啡壶/茶壶 免费瓶装水 迷你酒吧 小冰箱 中央空调/普通分体空调 浴缸

餐饮设施咖啡厅 酒吧 茶室 中餐厅 西餐厅 全天送餐服务

客 房 Guestrooms401间豪华商务间及风格迥异的豪华套房，可凭窗俯瞰晋阳湖、汾河公园，50平米宽敞豪华商务房，1200平米的超大复式总统套房让您独享帝王至尊，独有的高品质温泉沐浴会让您纵情愉悦，彻底放松身心。酒店特设无烟楼层，精心打造的行政楼层，秉承“店中之店”的经营理念，可办理快捷的住客抵离手续。

会议/宴会中心 Conference / Banquet Centre酒店拥有16个80㎡—1200㎡的多功能会议厅适合举办规模人不等的大、中、小型会议、宴会等活动。灯光、音响，视频、同声传译等先进、完善的现代会议设施一应俱全，包括远程视频会议，全面满足现代会议客户的需要。96平米的豪华宽敞会见式设计的贵宾接待室，是会务以及宴会VIP客人洽谈商务的理想场所。特设贴身管家接待，为宾客提供个性化服务，为您带来无限商机。

大堂吧 Lobby Bar 9:00-24:00 1层/ Floor供应名品精选咖啡、饮品及精美西式糕点。环境优雅惬意，浪漫的氛围如一幅温馨而惬意的图画是洽谈商务和享受闲暇一刻的理想之所。

2013年3月，学习旅游管理管理专业的我们在前厅与客房管理课程实践时在丽华酒店主管的组织下参观了丽华酒店。在一个阳光明媚的早上我们早早的坐上公交来到丽华大酒店。首先映入眼前的是几座高大的建筑，这就是丽华大酒店。在门口等了有一小会，酒店负责人热情的接到了我们，并进行了自我介绍，参观前的小会议对丽华大酒店大概介绍了一下，主要介绍了酒店的开业时间2—8年3月26号，楼高25层，客房总数401间等。会议结束后，酒店接待员把我们分成两组然后进行参观。在主管的带领下我们参观了酒店的各个部门，参观的过程中酒店的员工都很友好。也很热情。对于身为学生的我们提出的一些较为简单的问题也会耐心的跟我们解答。在参观不同的房间时，餐具摆放的严谨而有序，桌面地板各类物品华美干净。同学们对这一要求严格的专业更坚定了从业信念，个人印象比较深的，除了大堂得豪华之外，还有餐饮各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。参观是最有感触的一点是酒店的一些菜肴准备都采取透明化操作，在参观客房部的时候，每个房间都会有一个温度指南牌，员工会根据温度变化给客人相应的提示，这是一个细节，也让我们感受到了他们贴心的服务。

同时我们还去了康乐部以及会议中心，桌椅摆放整齐服务设施齐全。神秘的总统套房我们观赏了一番，豪华的室内设计，齐全贴心的设施设备准备满足客人全方面的要求。

尽管酒店有豪华的设施设备，全面周到的服务，但难免也存在一些不足有待改善。如酒店客房内的空气质量等等。另外由于时间短暂未能了解到酒店管理和员工培训方面的知识。

酒店为了提供给住客高档的享受，每个房间装有高档的数字客房配置酒店数字视讯系统，集平板电视、高清、电脑、高速上网、点播娱乐及商务休闲功能于一体，随时可以带来电影院般的享受，即便是不想出门但是还是可以有着这样的高档的享受，是丽华酒店给每位带来的感动。每个房间的隔音效果设施也是做得很好的提供给客户绝对私密的休闲空间，让我体会到五星级酒店带来的待客之道且不失现代舒适感。

参观结束至小会议厅，酒店负责人认真的解答了我们提出的在参观过程中所发现的问题和疑惑。

1、符合五星级酒店的标准；

2、酒店高层空气质量较欠缺，容易使人产生烦躁感；

3、服务人员服务较到位，但也存在个别问题，须有待改善；

4、酒店管理员工方面较体现人性化，体谅员工在酒店高峰期大工作量下的疲惫感；以及温馨的住宿条件让我们这些在校大学生好生羡慕；

5、酒店在管理上还注重对新员工的培养。

第二篇：酒店电影观后感

酒店电影观后感

众所周知，酒店是一个向客人提供住宿，膳食，娱乐等服务设施及综合性服务以获得经济效益的具有法人地位的经济单位。现代化的酒店已不同于以前的客栈或者旅馆，它是一个集多样性，复杂性与综合性为一体的场所。酒店，往往让人想到舒适，享受，豪华和奢侈。现代酒店已遍布我们生活的每一个角落，成为现代化生活不可或缺的部分，因此对于我们每一个有志于从事酒店这个行业的人来说，学习酒店管理是非常重要的，更是必不可少的。

最近观看了一些关于酒店的电影和电视剧，也从中学到了一些东西，下面就和大家一起分享一下我的感受。

首先谈一下《我曾侍候过英国国王》这部电影。该影片根据捷克当代最著名的作家赫拉巴尔同名小说改编而成，以布拉格饭店服务生迪特的视角回顾了欧洲二十年的历史。小个子的迪特人矮志不矮，通过他的聪慧、机智和勤奋，再加之命运之神不断的青睐，从一名在火车站提着桶子卖烤肠的流动小贩开始，再到端盘子的普通服务生，首席服务生，大堂领班„„在动荡的社会变迁中一步一步走向了成功的巅峰，最后自己成为了宁静旅馆的老板，过着醉生梦死的生活。但二战结束，迪特被没收所有财产且入狱十五年。十五年后，昔日年轻机敏的迪特走出监狱，满头白发，孑然一身，回顾自己的一生，他觉得一切都像一个华丽而恍惚的梦。

影片采用了倒叙和交叉叙述的方式，迪特入狱之前的部分，就像一个“麻雀变凤凰”的成才励志片。而这种励志故事也正是我们此刻在求学之路上行走的每一个人所希望走过的路。在此我就影片中出现的与酒店有关的场景与大家分享一下，其他的不再赘述。

从迪特工作过的三个场所可以看出酒店的一些基本类型和等级。迪特第一个工作的场所是镇上的一间小旅馆，提供膳食和住宿服务，主要接待一些短暂休闲的本地人和路过的商人等，规模较小，设施不够齐全，服务质量也较差，按类型应为小型低档饭店，等级为一星级；第二个工作的场所为高级一点的宁静旅馆，旅馆环境优美，提供膳食，住宿和娱乐等服务，规模中等，设施较为全面，有一定的客房，服务较为标准，主要接待一些客商和军官，按类型应归为中档中型饭店，按等级划分应为二星或三星酒店；第三个工作的场所是布拉格最豪华的巴黎饭店，该饭店豪华奢侈，提供膳食，住宿和娱乐等非常全面的服务项目，规模宏大，设施齐全，服务标准规范，质量高，按客人下榻目的应属于商务和会议饭店，按地理位置应属于城市中心饭店，按规模应为大型饭店，按建筑投资费用应为豪华级饭店，当然等级为五星级。

从酒店管理方面来看，小旅馆类似于中国古代的客栈，并未用到现代化的酒店管理技能；宁静旅馆的服务相对标准，有一定的职能分工和服务标准，但是由于酒店规模不大，还并未形成健全的管理系统和较为清晰地管理职能的划分；而巴黎饭店由于豪华奢侈，规模较大，已经形成了健全的饭店管理系统和管理职能的划分，可以从片中出现的酒店经理，酒店领班和酒店首席服务生等职位看出。从片中的酒店领班可以看出酒店管理者应该具备的素质要求，片中的酒店领班同时会捷克语，英语，意大利语，德语，匈牙利语，法语，波兰语和韩语，可以和来自世界各地的客人进行流利的沟通交谈，领班通过观察客人便知道哪位客人已经患上胆囊炎而应该食用哪种食物，哪位客人的肝功能已经不行，这些正体现了作为一个合格的酒店管理者所应具备的丰富的知识和把理论与知识应用于实践的能力；从他在酒店现场的良好沟通和服务可以看出该领班具有优质服务的意识和良好的精神素质，并运用了现场管理的现代管理方法。

第二部影片是《创业玩家》。该影片讲述了精明的农民个体户福青，为展拳脚想在家乡兴建酒店。他认为管理酒店没什么了不起，带着儿子到香港取经，仅学得皮毛就回乡，最终导致了酒店在短暂经营之后便被查封。福青的酒店开张时已是不伦不类，后来更因欠债而到香港做酒店服务员筹钱，在酒店的亲身工作体验和观察之后福青学到了比较专业的现代化酒店管理技能，悟出不少道理，因此带着丰富的管理经验回乡打江山，最终成功经营起酒店的故事。

首先，从福青一开始经营酒店的失败可以得出很多的经验教训。福青在经营酒店之前虽然到香港进行了一段时间的偷师学艺，但是他学到的仅仅是酒店的外在形式，而非酒店管理的真正技能。他先前创办的酒店看上去具有健全的酒店管理系统，部门划分清晰，但是其酒店组织形式混乱，没有较为清晰地职能划分，没有制定完善的酒店管理制度，员工的责权利不明确，饭店的管理者福青并不具备现代酒店管理者应该具备的专业素质，不能很好地管理酒店和员工，导致员工对酒店毫无责任感，只顾着利用酒店的设施为自己赚取收入，最终导致酒店被查封。

创办酒店失败后福青在香港某著名酒店的服务员经历也是值得我们学习的。例如福青帮助其他部门的员工却被经理训斥，表明酒店应该职能清晰，责任分明并具有严谨的酒店管理制度；经理发现客人偷东西非但没有报警，却低调地送走了客人，表明酒店管理的“宾客至上”意识；经理为提高酒店的服务质量设计了蜜月套房并请福青体验和提议，表明了酒店管理的持续改进意识。

福青学成之后回乡重新开办酒店，开始实行股份制，让所有的员工都成为酒店的股东，建立了明确的责任制度，酒店更加规范化，最终成功地经营起了酒店，生意红火。

从以上可以看出，酒店管理是一项专业，复杂和极具挑战性的工作，作为一名合格的现代酒店管理者应该具备知识，能力和品德等较高的素质，因此我们每一个有志于从事酒店事业的人都应该在以后的道路上努力学习，把丰富的理论运用到酒店管理的实践中去。

第三篇：酒店观后感

酒店观后感范文

看完一部作品后，从中我们可以吸收新的思想，此时需要认真地做好记录，写写观后感了。为了让您不再为写观后感头疼，下面是小编为大家整理的酒店观后感范文，欢迎大家分享。

很难得的机会，我们今天去参观了五星级酒店，并亲身体验了五星级酒店的服务。记得周总监说过，想要自己的服务态度及业务能力得到更好地提升，就要自己也去当一回客人，感受一下别人的服务，从中加以总结。换言之就是，想要别人为自己提供什么样的服务，将来就会为别的客人提供什么样的服务。

先从进入旋转门开始说吧！映入眼帘的到处是金碧辉煌，显尽了奢华，然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候，没看到我们吗？不是的，他明显正在看我们；嫌我们的穿着不够档次吗？这是不可以的，真正的服务应该建立在进店皆为客的基础上，哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。

再说前台吧，我们站了足有两分钟才被他们发现，带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色，也没有戴头花，更气愤的是她在为我们介绍会议室时，嘴里竟然还嚼着口香糖。我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视，心里非常不舒服，心想幸亏我不是真正的客人，否则岂不是白花了那么多钱。现在，我终于明白了，酒店的硬件设施固然重要，但提供优质、贴心的服务是最重要的，因为人都是有感情的，谁都希望自己在离开家的外地得到问候、祝福和关注。通过这次考察活动，使我们能够更好的理论结合实际，也使我看到了的优质服务对于酒店的重要性，我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为宾客服务。

5月22、23日，洪江武陵城酒店和世纪花园武陵城酒店的房务管理人员赴长沙对酒店市场进行了参观考察，我有幸参加。此次行程紧密周详，分别考察了君逸康年、财信、华天、喜来登、皇冠假日和豪廷酒店，感受颇深：

服务方面

22号上午，我们来到考察第一站君逸康年及财信酒店。酒店在硬件及一些细节服务方面值得我们借鉴。如他们关注到客人的隐私问题，在酒店客房内均配置了闹钟(这在后面参观的几家酒店也均有配置)，给客人提供了另一种选择。此外，君逸康年晚安卡的设计让我感觉挺温馨的，上面不单单是公式化印刷着祝你晚安，还有服务员亲手写的次日天气情况温馨提示，给客人送去一份小小的温暖。

下午，来到华天大酒店，由于正在召开企业家年会，所有的星级酒店均是满房状态，我们也就只能坐在大厅内。但是，却能感觉到一股股如沐春风般的快乐。在这里，所有工作人员(包含pa)的热情及对客人的关注程度是我们最值得学习的地方。

当天他们接待企业家年会的团队，工作很忙，客人很多，大厅里服务人员也挺多，但是忙而不乱，井井有条，不会因为忙而忽略到任何一个客人，任何一位员工。他们不管碰到谁都会热情、微笑，满面春风地与你打招呼。

我想有任何的问题在这里应该都可以得到很好地解决。我深感华天服务被称之一种境界，有时自己不仅深思：这是如何做到的呢，自己和自己团队又该如何做到呢，让每个员工都充满热情的工作，这也是服务行业致胜的法宝吧!

酒店氛围布置方面

23日上午9点，我们住进了通程盛源酒店。一走进房间，整体色调、床上用品不再是单调的白色，面是黄白相间的格子布，给人耳目一新的感觉。卫生间内，一盆绿色盆景让我感觉很清新。仔细一看，才发现原来是塑料的，但是从容器到里面砂石的布置，很有生命力。另外，印象深刻的是君逸康年的大堂和走道氛围布置。鲜花、盆景加上一些假花、草的搭配，虽然比起喜来登、豪廷的贵气(全真花装饰、造型)有不足，但是也不失为一种巧妙的布置。皇冠假日酒店的大厅设在五楼，也是唯一一家大厅不在一楼的酒店。酒店总台的背景墙很突出，用了大幅的民俗画，电梯及大厅的灯的搭配布置让整个酒店显示得富丽堂皇。这一点我觉得我们世纪花园武陵城酒店的宴会厅也用得特别好，看着焕然一新新装修好的武陵盛宴，我就觉得非常自豪，每每带客户看场地时我都会第一时间打开灯光，让我们漂亮的水晶灯为场地加分。

在皇冠假日酒店，我还深切地感受到了品牌的力量。皇冠假日的大厅不在一楼，与我们武陵城的几家店都非常的相似，但是大家并不会因为这样而觉得不方便，会冲着品牌去住酒店。这也是俗语说得好：酒香不怕巷子深。就像我们的会同武陵城酒店，一直都是保持很高的住房率，这也是武陵城酒店品牌的力量。

管理方面

做为酒店的基层管理人员，笔者特别注意到了一个小细节。所参观的酒店，其员工工号牌上都只有姓名，没有职务、级别之分，酒店行业真的是与时俱进的。记得在几年前，就看过沃尔玛的管理理念，在沃尔玛公司，所有的员工只有分工不同，没有级别之分，他们的工号牌上只有姓名，并且也直呼姓名。当然，中西文化有差异，但是这确实体现了对员工的尊重，营造了一种上下平等的氛围和感觉。在酒店也是一样，在顾客面前，所有的酒店人都是服务人员，只是分工不同而已。在服务行业，员工的`精神状态至关重要，只有充分尊重员工，员工心情舒畅，才能更好地服务顾客。

另外，在仪容仪表方面，更是紧跟时代步伐。特别是总台员工的修饰，以自然、端庄、大方、美观为主。不再是以前一板一眼的老规矩，必须头发前不过眉，长发扎工花。这些都有我们可以借鉴的地方。

通过这次考察，我有所得，也有所悟。我感受到了自己平时工作中的一些不足，特别是工作状态上的。我意识到，只有不断地学习，才会不断地进步。

12月份学校组织我们班的学生赴株洲福尔莱大酒店进行了实地考察学习，通过这次考察学习对我的触动很大，体会深刻，同时感到了前所未有的强烈震撼和压力，也进一步增强了危机感、紧迫感和责任感。没有比较就没有差距，福尔莱的服务真正做到了7s管理质量，其质量是企业的生命，联系目前的现状，我们服务质量有待进一步提高。就如何改善我们的服务质量，提升自己的形象，增强竞争力，下面谈谈我的一些观点。

作为导游专业的一员，虽然我没有直接参与员工的招聘工作，但我认为，在我们挑选酒店新员工时应该做到宁缺毋滥，必须将新员工是否具有亲和力作为入选的必备条件。因为没有亲和力的员工显然无法与客人进行良好的沟通。严格管理体制是管理好酒店的首要条件，提高服务员的素质，加强安全防范。

随着工作逐步的开展，我发现自己越来越忙，曾经有一度我对自己管理工作长生了怀疑，也失去了信心，因为我发现，我竟然不知道该如何去做一些更重要的事情，同时也深刻体会到光凭目前的知识和素质是远远跟不上酒店发展的需要。我想，以这次外出考察学习为契机，虚心学习，加强与其它部门、同学之间的沟通与交流，调整自己的工作心态，做到谦虚谨慎，小局服从大局，个人利益服从集体利益为指针，为实现公司的销售目标而努力工作！

第四篇：《卢旺达酒店》观后感

《卢旺达酒店》观后感

在我看来,电影带来社会工作者更多的思考关于种族歧视问题,因此,在面对这些困难,社会工作者能够做到的则是，保持正确价值观和社会价值中立的选择。影片讲述了一位饭店经理，当一个国家陷入种族冲突的困境，世界都帮不上什么忙，甚至更糟糕的是，保罗自己是胡图人，而他的妻子塔莎娜却是图西族，对他而言，在动荡的时局中，保护他的图西族的亲戚与朋友成为了一生中面临的最大使命与挑战。联合国维和部队的无所作为和与世界媒体的隔绝使得保罗夫妇二人和在饭店中避难的1268名当地居民更加坚定了活下去的信心与勇气，事态越来越严重，百日之内竟有约100万人死于非命，但米勒·科林斯饭店却成为了嗜血荒漠中的一片生命绿洲。这部电影主要内容是关于种族灭绝的悲剧,面对这次大屠杀,国际社会是如此的微弱,显得那么并且伪善。

作为社会工作者，最基本的价值是“帮助自己”。人们有权获取资源以解决问题，发展其潜力。人们与生俱来就应该拥有一定的权利和尊严，尊重就是要尊重每一个个体的独特性；对于合适的资源，人们有能力在继续生长和变化，他们应当给予支持,以增加他们面临问题时选择生活方式和解决问题和的能力。社会工作者开展社会工作的基本态度是敬业精神，接受，这意味着相信，接受和尊重的。更需要社会工作者尊重案主的权利和自主选择，个人理解就是知道每个人的特点和尊重每个人的隐私，满足需求的每种情况下尽可能多的帮助，并提供最主要的关注。

在电影中有很多孤儿无人看管，作为社会工作者，更重要的是利用其资源有效地为无家可归的孩子提供这些资源，而同样社会工作者队伍做为心理咨询团队，很多的英雄人物，社会工作者可以介入可以得到很有效的结果。这要求社会工作者以一个非歧视性、人道主义的角度看待问题。

当建立一个专业的关系，社会工作者应当关心案主，而在社工开展专业服务时，应该了解案主想要得到什么东西，并且很乐意帮助他们解决问题,秉承信任、接受和接受所有案主，给与案主合理的关怀、自由和安全。社会工作者应该放弃他们自己的喜好的标准去判断别人的习惯，给与案主很高的社会期望，并对能够给案主带来帮助充满信心，同样，移情是试图进入案主的内在的心理世界，随着案主看待这个问题，以诚信而不是虚假的态度和案主建立关系，不要使用其他策略，表达他们的真实情感和思想，并应保持关心和尊重案主。

作为一名社会工作专业的大学生，我想我更关注的是剧中社工的介入，作为一名助人者，我们应该想方设法提高自己对社会的认识，并且能够理性的分析案例，做到真正的“助人以自助”。

第五篇：参观酒店观后感

参观酒店观后感范文

当观看完一部影视作品后，相信你会有不少感想吧，这时候，最关键的观后感怎么能落下！那么我们该怎么去写观后感呢？以下是小编帮大家整理的参观酒店观后感范文，欢迎大家分享。

很难得的机会，我们今天去参观了五星级酒店，并亲身体验了五星级酒店的服务。记得周总监说过，想要自己的服务态度及业务能力得到更好地提升，就要自己也去当一回客人，感受一下别人的服务，从中加以总结。换言之就是，想要别人为自己提供什么样的服务，将来就会为别的客人提供什么样的服务。

先从进入旋转门开始说吧！映入眼帘的到处是金碧辉煌，显尽了奢华，然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候，没看到我们吗？不是的，他明显正在看我们；嫌我们的穿着不够档次吗？这是不可以的，真正的服务应该建立在进店皆为客的基础上，哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。再说前台吧，我们站了足有两分钟才被他们发现，带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色，也没有戴头花，更气愤的是她在为我们介绍会议室时，嘴里竟然还嚼着口香糖。我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视，心里非常不舒服，心想幸亏我不是真正的客人，否则岂不是白花了那么多钱。

现在，我终于明白了，酒店的硬件设施固然重要，但提供优质、贴心的服务是最重要的，因为人都是有感情的，谁都希望自己在离开家的外地得到问候、祝福和关注。通过这次考察活动，使我们能够更好的理论结合实际，也使我看到了的优质服务对于酒店的重要性，我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为宾客服务。

5月22、23日，洪江武陵城酒店和世纪花园武陵城酒店的房务管理人员赴长沙对酒店市场进行了参观考察，我有幸参加。此次行程紧密周详，分别考察了君逸康年、财信、华天、喜来登、皇冠假日和豪廷酒店，感受颇深：

服务方面

22号上午，我们来到考察第一站君逸康年及财信酒店。酒店在硬件及一些细节服务方面值得我们借鉴。如他们关注到客人的隐私问题，在酒店客房内均配置了闹钟(这在后面参观的几家酒店也均有配置)，给客人提供了另一种选择。此外，君逸康年晚安卡的设计让我感觉挺温馨的，上面不单单是公式化印刷着祝你晚安，还有服务员亲手写的次日天气情况温馨提示，给客人送去一份小小的温暖。

下午，来到华天大酒店，由于正在召开企业家年会，所有的星级酒店均是满房状态，我们也就只能坐在大厅内。但是，却能感觉到一股股如沐春风般的快乐。在这里，所有工作人员(包含pa)的热情及对客人的关注程度是我们最值得学习的地方。

当天他们接待企业家年会的团队，工作很忙，客人很多，大厅里服务人员也挺多，但是忙而不乱，井井有条，不会因为忙而忽略到任何一个客人，任何一位员工。他们不管碰到谁都会热情、微笑，满面春风地与你打招呼。

我想有任何的问题在这里应该都可以得到很好地解决。我深感华天服务被称之一种境界，有时自己不仅深思：这是如何做到的呢，自己和自己团队又该如何做到呢，让每个员工都充满热情的工作，这也是服务行业致胜的法宝吧！

酒店氛围布置方面

23日上午9点，我们住进了通程盛源酒店。一走进房间，整体色调、床上用品不再是单调的白色，面是黄白相间的格子布，给人耳目一新的感觉。卫生间内，一盆绿色盆景让我感觉很清新。仔细一看，才发现原来是塑料的，但是从容器到里面砂石的布置，很有生命力。另外，印象深刻的是君逸康年的大堂和走道氛围布置。鲜花、盆景加上一些假花、草的搭配，虽然比起喜来登、豪廷的贵气有不足，但是也不失为一种巧妙的布置。皇冠假日酒店的大厅设在五楼，也是唯一一家大厅不在一楼的酒店。

酒店总台的背景墙很突出，用了大幅的民俗画，电梯及大厅的灯的搭配布置让整个酒店显示得富丽堂皇。这一点我觉得我们世纪花园武陵城酒店的宴会厅也用得特别好，看着焕然一新新装修好的武陵盛宴，我就觉得非常自豪，每每带客户看场地时我都会第一时间打开灯光，让我们漂亮的水晶灯为场地加分。

在皇冠假日酒店，我还深切地感受到了品牌的力量。皇冠假日的大厅不在一楼，与我们武陵城的几家店都非常的相似，但是大家并不会因为这样而觉得不方便，会冲着品牌去住酒店。这也是俗语说得好：酒香不怕巷子深。就像我们的会同武陵城酒店，一直都是保持很高的住房率，这也是武陵城酒店品牌的力量。

管理方面

做为酒店的基层管理人员，笔者特别注意到了一个小细节。所参观的酒店，其员工工号牌上都只有姓名，没有职务、级别之分，酒店行业真的是与时俱进的。记得在几年前，就看过沃尔玛的管理理念，在沃尔玛公司，所有的员工只有分工不同，没有级别之分，他们的工号牌上只有姓名，并且也直呼姓名。当然，中西文化有差异，但是这确实体现了对员工的尊重，营造了一种上下平等的氛围和感觉。在酒店也是一样，在顾客面前，所有的酒店人都是服务人员，只是分工不同而已。在服务行业，员工的精神状态至关重要，只有充分尊重员工，员工心情舒畅，才能更好地服务顾客。

另外，在仪容仪表方面，更是紧跟时代步伐。特别是总台员工的修饰，以自然、端庄、大方、美观为主。不再是以前一板一眼的老规矩，必须头发前不过眉，长发扎工花。这些都有我们可以借鉴的地方。

通过这次考察，我有所得，也有所悟。我感受到了自己平时工作中的一些不足，特别是工作状态上的。我意识到，只有不断地学习，才会不断地进步。

12月份学校组织我们班的学生赴株洲福尔莱大酒店进行了实地考察学习，通过这次考察学习对我的触动很大，体会深刻，同时感到了前所未有的强烈震撼和压力，也进一步增强了危机感、紧迫感和责任感。没有比较就没有差距，福尔莱的服务真正做到了7s管理质量，其质量是企业的生命，联系目前的现状，我们服务质量有待进一步提高。就如何改善我们的服务质量，提升自己的形象，增强竞争力，下面谈谈我的一些观点。

作为导游专业的一员，虽然我没有直接参与员工的招聘工作，但我认为，在我们挑选酒店新员工时应该做到宁缺毋滥，必须将新员工是否具有亲和力作为入选的必备条件。因为没有亲和力的员工显然无法与客人进行良好的沟通。严格管理体制是管理好酒店的首要条件，提高服务员的素质，加强安全防范。

随着工作逐步的开展，我发现自己越来越忙，曾经有一度我对自己管理工作长生了怀疑，也失去了信心，因为我发现，我竟然不知道该如何去做一些更重要的事情，同时也深刻体会到光凭目前的知识和素质是远远跟不上酒店发展的需要。我想，以这次外出考察学习为契机，虚心学习，加强与其它部门、同学之间的沟通与交流，调整自己的工作心态，做到谦虚谨慎，小局服从大局，个人利益服从集体利益为指针，为实现公司的销售目标而努力工作！

10月6日，由我校实习办各位领导带领我们到上海虹桥宾馆进行参观，由于我们的专业，所以实习办参观酒店的活动是为了让我们明年的实习做基础。

10月6日的下午，老师带我们来到酒店之后，酒店负责人热情地接待了我们，并初步自我介绍，参观前的小会议对虹桥宾馆大概的介绍了一下，虹桥宾馆是一个公园式的酒店，很安静，在那里干什么读很合适。

上海虹桥宾馆坐于上海虹桥开发区和古北新区交接处，拥有数块风格炯异的完整草坪，其中最大的皇家草坪能够容纳约近800人，是举办草坪婚礼及室外大型活动的理想场地，宾馆拥有216间客房，50多栋英、美、日、加各式风格的别墅，16套设施齐全的全新公寓。5个不同风味的餐厅与酒吧，几个气派非凡的多功能厅适合15人至250人的宴会，宾馆共有216间客房，主要设于6号贵宾楼及7号行政楼。

后面，杨经理带我们参观了康乐中心，在里面有健身房和游泳池，感觉还不错，还看见他们酒店的'服务员给人一种很亲切的感觉，他们时时刻刻保持着微笑，他们微笑背后藏着各种酸甜苦辣，这是一个服务人员的职业道德，在人生的道路上每个人都有理想，要是实现这个理想;我们都必须一点点努力，一点点实现，我参观完之后，我会全心全意的投入以后的准备，把我的热情带个大家。

通过该酒店的参观，该酒店一定是一个渡假游玩商务就餐的好地方，以后毕业了，希望在该酒店工作！

经过大学二年的学习，我学到了很多知识，特别是关于酒店的一些专业知识，而且学校还组织我们去开元名都大酒店参观游览，以便我们能够更快的适应酒店的环境，使我们能在实习岗上有出色的表现。

今天轮到我们班来开元名都参观游览，乘了近半个小时的车，车子终于在开元名都后门停了下来，因为我们人太多了，酒店怕影响其他的客人，所以我们就从后门进入酒店了，一下车首先我们就被高楼的气势所震骇了，47层近218米的高度耸立天宇，矗立在我们眼前。

不久后，出来了一个我们差不多高的女接待员，是我们学校的，好高兴啊，在这里了能遇到同校人的，算起来是我们的学姐。首先向我们介绍自己，并告诉我们是次的主要游览情况，不过好像忘记了问好，可能是一听到我们叫她学姐有点高兴过头了吧。我们被带到两楼的会议向我们介绍酒店的概况。让我们对酒店有了大概的了解。

杭州开元名都大酒店为“中国饭店业集团20强”之一开元旅业集团大型旗舰酒店，是一家国际五星级，也是一家尽显精品商务会议酒店，卓尔不凡的尊贵气派。不仅如此，它的交通非常的方便，它位于杭州市萧山中央商务区。

会议结束后，酒店负责接待我们的接待人员，把我们分成2组人分别从难从严48楼和餐厅开始参观游览，我觉得让我最有印象的是VIP客人餐厅和商务客房了，我就着重介绍这两个地方了。我从8楼开始参观下来的，我们先参观的VIP客人用的餐厅，二楼四个的卡座，可以是情人用的，当然也可能是朋友关系的客人用，还有几个包厢，是12个星座命名的，我们分别参观了天鹅座，天鹤座等包厢。

对于我来说这几个包厢只能是用豪华两个字来形容，其他我也找不出别的形容词了，可能是这样的设计不适合我的品味吧。我比较喜欢的是餐厅的厕所的设计，它设计的很有档次，里面没有异味，而且有香味传出来，最让我印象深刻的是厕所的正面设计，它的两个门的中间壁面，是一副山水画，画着荷花，想象一下，当你在找厕所时，里面有一缕清香传来，而你的视角看到的是一面刻着荷花的画，你会联想到臭味吗?

接下来我们参观的是商务客房，4210号房了，为高品位商务客人度身定做。凡是入住的客人均可直接在41层办理入住和退房手续，并能延迟至下午两点退房;入住时将赠送欢迎鲜花和水果，可免费熨衣两件，可在行政酒廊中免费享用全景欧陆式早餐及周末的“Happy Hour”休闲下午茶;可免费使用行政楼层会议室2小时，可在行政楼层的商务中心免费上网1小时。近期，酒店名仕阁更是全新推出“天逸之旅”。