酒店管家部门工作总结

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第一篇:酒店管家部门工作总结

某酒店前厅部、管家部年度工作总结及新年工作规划报告

前厅部、管家部—2003年度工作回顾 2004年度工作展望 报告

弹指之间,2003年即将逝去,一个崭新的一年正向我们迈来。2003年对锦都酒店来说,从筹建到开业,经历了风风雨雨,在酒店领导、员工的辛勤努力之下,终于于9月28日向社会敞开了大门,迎接四海宾朋。

一、2003年度工作回顾

前厅部:

1、七、八月份,主要进行员工的招聘与培训工作。

2、九月份,至九月底,前厅上完成了部门运作的基本物资配备。

训计划)

4、十二月份,部门通过理论及实际操作考试,并根据领班对员工日常的业务能力及工作职责、态度,对员工工资待遇进行重新的定级,一定程度上稳定了员工的人心,对部门的凝具力也起到了一定的作用;制定出“部门奖惩制度”,对日常工作失误进行处理,严重者进行现金处罚,而每月底对部门优秀员工进行评选(2名),用处罚得来的现金奖励给员工,实乃为“取之于员工,用之于员工”。

管家部:

1、七、八月份,主要进行员工的招聘与培训工作;并编制《客房铺底物质采购

清单》。

2、九月份,进行开荒工作;并跟催各项铺底物质到位。

反映员工们整体素质有了一定的提高。

4、十一月、十二月份,管家部从细部入手,主要抓清洁卫生工作。克服边施工、边营业带来的重重困难,使酒店的卫生状况有一定的改观。

5、根据实际的运行,修订完成《岗位职责与操作程序》。

6、加强物耗成本控制,易耗品从10月份的19、6元/间天下降到11月份的10、33元/间天。

(见附表2:管家部2003年培训计划)

二、过去一年中存在的问题:

1、员工遵守酒店规章制度性不强,时有违反店规店纪现象发生。

2、员工队伍素质还不够成熟,员工波动性大。缺乏熟练的一线员工,基层管理干部的眼界标准也有待提高。由于大多数员工刚从校门走出,即缺乏社会经验,对酒店也没有什么认知,虽然经过几个月的培训,但对高星级酒店,特别是五星级酒店究竟要达到怎样一个卫生标准没有很好的实际认知,虽然知道要窗明几净,一尘不染,但对他们大多数人来讲,那似乎只不过是可想而不可的理想境界。再者,虽说他们经过理论培训,也在其他酒店进行过短暂的实习,但毕竟都不太熟练,故工作方法、技术、经验等有所欠缺,工作进度不够快,也承受不了高强

度的工作量。

3、员工操作过程中熟练性不够,服务技巧性欠缺。与其他五星级酒店相比,存在经验上的差距,服务规范化还能应付,但灵活性、个性化的服务相对缺乏,而

五星级酒店正是需要这种服务。

4、部门间、岗位间的配合还不够默契,缺乏沟通。

5、前台、总机等一线的员工英语水平不高,有待进一步的培训。

6、入住常住客户量少,客源市场还不稳定。

7、工程遗留及维修问题仍未得到彻底解决,造成部分客房产品不合格。(附表三: 维修项目清单)

8、基本物品配置未到位,造成客房产品不完善,房间显得单调。客人普遍反映无入住五星级房间所体现的温馨、豪华感。(附表四:管家部客房未到物品清单)

9、相关配套设施不完善。商务楼层、专业酒吧、ktv、健身娱乐、商场等都未到位。入住酒店的客人是追求吃、住、娱、购一个系列过程,这样的房价才物有所

值。

10、员工的通讯工具未到位,导致查房速度较慢。

三、针对存在的问题,拟定04年的管理、工作计划

(一)、销售计划

1、与销售部一起努力,开拓义乌市场份额,建立销售网络,努力提高酒店市场的占有

率。

2、做好客史资料统计,特别是常住客,以“常住客卡片”的形式建立预订部一

手资料。

3、实行售房销售积分奖惩制度,激励总台的推销意识,促进其积极性。

4、每月对客房出租率、出租额进行报表式分性,共同探讨其中的前因后果,让

员工看

“参与”管理,清楚的了解酒店客房出租的实际态度。

(二)、管理计划

1、建立“服务质量检查细则”,对违反制度的员工进行扣分制,并以浮动工资

考核的形式体现。

2、建立“最佳员工”评定细则,并由部门岗位推荐候选人,由部门所有员工投

票,对最佳员工进行奖励。

3、定期召开财务部、客房部、前厅部开展每月协调会,每月由部门负责人轮流主持,欢迎员工勇跃参加,不同部门员工之间提出问题,相关部门做好协调,协调会后,主持部门把协调内容以备忘录的形式下发至相关部门,日后以制度执行。

4、一如既往的做好部门卫生质量、仪容仪表、礼貌礼节的检查工作,营造酒店

高星级氛围,为客人提供更优质的服务。

5、服务质量是酒店品牌的本质特征,树立良好的品牌形象,首要的就是抓员工的素质,员工的服务质量,固部门将成立部门质量小组,由房务总监带头,各区域领班为

组成成员,每星期不定期的对各区域进行卫生质量、服务质量的检查。

6、通过对员工服务质量、卫生质量的控制,并及时指正,为酒店争创“五星”

打好扎

实的基础。在规范化的基础上为客人提供个性化、特色化服务,如常住客这方面,预订为其准备好登记单、房卡,预先送上他想的设施设备(如网线等);赠送报纸不要单一的《义乌日报》,建议送一些时尚性的报纸,《都市快报》、《钱江晚报》等;做夜床增加夜床小点心,发挥西餐大厨的优势,成本控制在3~5元,增加服务特色;建议安装影视轮播系统,增加客房的销售卖点;商务楼层、总套尽快投入使用,这是五星级酒店的标志;利用中巴车闲置时间,提供机场接机服务,增加客源。力争使每位来过锦都的客人都能留下深刻美好的印象。而最重要

的还是利用客人的宣传作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。

(三)、培训计划

1、开展各岗位的标准化、程序化培训。

2、请销售部等其他相关部门负责人对进行业务知识的交叉培训。

3、从抵店至离店的五个不同时期,进行专门的英语培训。

4、每月对各岗位的案例进行总结、分析、讨论。

7、对员工进行“怎样留住客人”的专题培训。

8、对领班进行“如何做一成功的领班”的专题培训。

9、做好新员工的入职培训工作。

10、部门内部做好交叉培训。

(附表格五 :2004年度管家部培训计划表)(附表格六 :2004年度管家部重

点工作计划表)

(附表格七 :2004年度厅部重点工作计划表)

(四)人力计划

(附表格八 :2004年度前厅部人力计划表)

锦都的辉煌!

(附表一:前厅部11月、12月培训计划)

前厅部11月、12月培训计划

日 期培 训 内 容

12.01预订操作细则;超额预订操作细则 12.02散客入住登记操作细则;内宾入住单操作细则;欢迎卡操作细则 12.03排房操作程序;客房加床操作细则;保密房操作细则 12.04团体入住登记操作细则;团体预订操作细则;团体续住操作细则 12.05小测验;扫描仪输单操作细则 12.06试卷分析;失物招领操作细则 12.07证件知识 12.09护照知识测试

12.10换房操作细则;dead move 操作程序 12.11延迟退房操作细则;续住房操作细则 12.12协议、金卡操作细则;次日报协议的操作操作细则 12.13房卡处理操作细则;接受叫醒操作细则;宾客留言操作细则 12.14免费房操作细则;值班房操作细则;参观房操作细则 12.15小测验;早、中、晚班工作细则 12.16试卷分析;挂帐操作细则 12.17电脑输单操作细则;查单、审单技巧;r/c单交接操作细则 12.18宾客查询操作细则;咨询服务细则 12.19代开房门操作细则;房卡处理操作细则;钥匙寄存操作细则 12.20电话退房操作细则;走房状态操作细则 12.21小测验;公安局查房处理程序 12.22试卷分析;脑死机处理程序;电停电应急处理程序 12.23综合测试

备注培训地点:7楼文汇阁培训时间:14:30-15:00*请提前五分钟到场;请使用员工电梯;不可在7楼喧华;手机请关机或调至震动档;早班人员、前天晚班人员在 15:45分开始培训;培训设签到,无故不得缺席

(附表2:管家部2003年培训计划)2003年管家部培训计划

日期培训内容 7月16日管家部纪律与制度、服饰与仪表、7月17日个人卫生标准、仪表姿态、礼貌礼节规范 7月18日电话应答、酒店基本待客用语、7月19日hskp英语、公共场所的行为规范 7月21日hskp英语、快乐的18种技巧、礼节礼貌考试 7月22日hskp英语、什么是pa、包床细则、公共区域的划分 7月23日hskp英语、pa的职能和保养特点、清洁任务和要求,洗衣房的重要性、纤维的分类、客房录像训 7月24日hskp英语、为什么要清洁保养、污渍与清洁保养、包床练习、水洗机的具体操作、台布的正确洗涤、洗衣房的11条规章制度、洗衣房具体的五大块 7月25日hskp英语、hskp安全守则、包床程序考核 7月27日hskp英语、hskp客房清扫程序、pa日常培训、厅面清洁程序、洗衣

房员工的工作职责及操作要求、我们该如何做事 7月28日hskp日常英语、义乌地名信息培训、pa的vip当值服务、布草的分类

及清洁的要求、7月29日hskp电话英语、pa的推尘演练、pa客厕清洁、洗衣房的清洁程序考

7月30日hskp英语、客房清洁步骤、楼层环境卫生的操作程序、碧丽珠的使用

及注意事项、pa机动职责、领班忌讳19类、洗衣房介绍清洁剂1-7种 7月31日hskp英语、消防知识培训、纤维的特性及识别篇二:管家部2014上半年工作总结

管家部2014年上半年工作总结 2014年随着国家政策与经济形式的影响,酒店行业面临着越来越严峻的考验,行业间的竞争也日趋白热化,在这半年中,我们管家部在集团公司的正确指引下,在酒店领导的关心支持下,在员工辛勤工作努力下,在各部门的紧密配合下,我们及时求变,适应市场需求,取得了不错的成绩。下面对半年来的工作总结如下:

一、建立健全部门例会制度,落实工作

定期进行部门员工大会和部门管理人员会议,加强了整个部门人员的沟通和合作。管家部每个月进行一次员工大会,整个部门的员工一起坐下来对上个月的工作进行总结,对下个月的工作进行安排计划,对出现的问题进行报告,对公司新的规定及对部门的要求进行传达。另外每周五进行管家部管理人员例会,各管理人员对自己所负责的区域在每周发现的问题进行报告,部门经理对所有问题进行记录并安排落实。

二、严格落实查房制度,确保产品品质

酒店因地域原因,外来人口少,人员流失比较严重,新员工进入部门之后不能尽快的与其他员工融为一体,缺乏团体意识,以及欠缺基层管理人员的正确引导,基于这些因素,部门开展了一系列的内务整顿,首先是从老员工的心态入手,多做思想教育工作,让老员工更深层的意识到自己在酒店及部门所起的作用、担当的角色,让老员工体会到酒店及部门对于他们的重视程度,达到手把手的以老带新,另外,在不断的梳理投诉中,发现了问题的另一因素,在于部门员工服务过度和缺乏亲情服务,不是让客人感到厌烦就是让客人根本无法体会到酒店对客人的重视,走了两个极端,没有让宾客体会到宾至如归的感觉,部门就开展了一系列部门及班组培训,再加上管理人员的亲历亲为,在后期避免了此现象的恶化,得到了好转。

卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持三级查房制度,在酒店领导的不断指导下,得到了不断的提高。上半年本酒店客房出租率和续住率整体来说是比较高的,在此情况下,每日续住房的请急打扫相对比较早,再加上客人每日的入住时间也很早,为了及时的供应

前台可出租房,所以客房几乎保持在一种“抢房”的状态之下,而且期长期以来,楼层一直保持在缺员的状况下,即使这些客观因素的出现,部门还是在酒店领导的宽容和信任下,及时进行了相应的调整,如:安排pa班组人员补充;延时员工上班和下班以补缺特殊时间段的空岗、外聘小时工、管理人员抢房等,更加提高了团结协作精神,做到了随叫随到、互相帮忙,保住了客房的生命线。

三、紧抓员工培训工作,切实提高部门人员实操水平加强人员的素质培训,努力提高服务质量。由多方面的原因造成房务部客房员工流动相当大,且新招的员工多,业务不熟悉,在管理上造成相当困难也很大程度抑制了服务质量与提升。针对这一问题我们对员工进行了全面的制度培训,从仪容仪表到礼节礼貌,从进门规范到清扫质量,从理论到实践,不厌其烦、反复施教直到她们能独立操作上岗。部门根据实际情况制定了内训计划,新员工入职时进行入职培训,从基本知识、工作流程、标准要求、礼仪规范待方面进行逐项培训,然后根据每个员工掌握情况安排上岗,安排业务技能过硬的老员工带,使得新员工能更快、更好的进入角色,同时加大对老员工的培训力度,每个月根据当前员工状态、出现的问题等各方面制定培训计划,有针对性的进行培训,使员工在不断提升的同时将所学知识学以致用。在日常工作中,将出现的问题在班前例会上进行点评,及时加以分析和纠正。通过各项培训工作,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,并以集团技术比武为锲机,开展部门技能大比武活动,使员工能形成勤奋、严谨、争先、关爱的良好工作氛围。使得员工的自身素质和业务技能得到提高,精神面貌焕然一新,也使得部门各项工作能够有条不紊的开展,各项接待工作也能做得有声有色。除此之外,我们对房务中心更是加大了培训力度,因为房务中心是饭店的中枢,一个电话一个细节都能反映酒店的形象与服务质量。我们从电话的接听、客衣服务、遗留物品的处理、查退房的等一系列的服务都进行了一对一的强化培训并且跟踪监督,强调其岗位的重要性,把许多不良因素扼杀在萌芽。

四、从点滴做起,开源节流,降本增效

降本节支、压缩费用使我们客房部一直都贯彻落实的一项工作。从人员的合理安排到易耗品的请购与发放都严格控制确保不必要的支出同时今年我们要求员工在打扫房间时及时关闭空调照明等确保不必要的浪费加强棉制品的报废程序和更换程序节约支出同

时也培养了员工的经济环保节约意识。为此,部门制定设备、用品管理制度,明确规定部门员工的具体职责,做到合理使用。如客房将客人用过的高档浴液等未使用完的回收送到房务中心再次进行处理重新利用;夏天试行空调客到再开,平时将遮光窗帘拉拢以降低房间温度等各个方面进行节约;调整楼层灯光,适当关闭部分射灯。同时,部门还制定了严格的用电、用水、用气制度,不分时段巡查,检查各区域的设施设备是否正常,杜绝浪费。

洗衣房在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,在熨烫布草工序上,我们采用集中熨烫的方法,这样尽量减少蒸汽使用的时间,并制定和落实蒸汽关停签字制度,减少锅炉房蒸汽锅炉燃烧时间,达到节约使用天然气的目的,为酒店工程部门节能降耗出一份力。在洗涤客衣的时候,我们也采用先分类,后按照衣服颜色、布料不同再集中洗涤,这样也可以节约水、电、气以及洗涤剂的耗用。其次,在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,在很大程度上避免了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上采取先分类、再集中洗涤的方法,将当天所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗涤,这样就避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度上节约了大量的水、电、汽,节约一滴水、节省一度电的节约意识在洗衣房员工的意识中逐渐的形成。

五、建立设备维修档案,跟踪客房维修状况,保证设备设施完好有效

设施和设备的维护和保养是提高酒店效益和长远发展的基础。所以设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做“点”清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。在房间整体保养和维护上,我们每天都对设施和设备进行检查发现问题及时报修并进行验收,并拟定专门的报修台账备查。上半年完成了空调和外墙清洗,正在进行的还有几项重要的维护保养就是大理石的打磨抛光和家具掉漆部位进行修复,这些工作的完成在一定程度上保证了酒店的正常运营。

六、推进落实部门绩效考核,努力营造良好工作氛围

考核的落实与督导,领班是重要的执行层。今年,管家部在部门和酒店的指

导下,对部门所属岗位进行了工作内容细化和量化,并拟定了相关工资考核方案。

该方案的形成,不仅是针对员工工资档级的评定而产生,更是为了凭借该考核结果,可以对员工的工作情况、工作质量等形成一个综合性的客观评价,而且这种评价能够对部门的管理工作起到指导性作用。对于考核,部门领班、主管是重要考核执行层,直接关系到考核结果的准确与否。部门在来年的工作中,将加强对考核过程的关注,了解考核执行过程、进展情况、员工意见和出现的问题等。并且在考核前,将考核方案的思路、要求和目的与领班、主管进行深入沟通,加深执行层对考核方案和过程的理解,使其在执行过程中能够充分把握考核重点,减少执行过程出现的偏差,使考核结果公平、公正、公开。只有这样,考核才能真正起到作用,用考核总结出结果,并把结果变成工作实效,对部门管理工作形成指导。

七、丰富客房产品,想方设法增加营收

部门也积极开动脑筋,集思广益,丰富mini吧产品,适应宾客需求,对房间的迷你吧酒水进行调整,根据酒店客源情况调 整了迷你吧加放的楼层,并增加了部分迷你吧售卖物品的品种,在保证为宾客提供此项服务的同时也较好的控制了迷你吧成本。

八、存在不足:

1、细致卫生需加强

2、设备维护保养需进一步加强,按照工作计划,今年的维护保养计划虽然各区域都在执行,如客房不锈钢的抛光,马桶水箱清洁,热水壶除垢,电话杯具的消毒、地毯的清洗、床垫的翻转、等,但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛,各项设备设施种类繁多,由于工程遗留原因,地毯、房间淋浴房玻璃、大理石地面、卫生间地面去污等保养工作未做到位,将在下半年继续跟进此项工作

3、员工队伍素质还不够成熟,员工波动性大,缺乏业务技能熟练的员工,部门队伍没有形成梯次建设。

4、绿植养护不足

5、对客服务缺乏沟通的能力,特别中、夜班人员在与客人沟通时语言不够婉转,经常会由于语言使用的不当引起客人的投诉。

6、员工整体的安全意识、消防意识不够强一定要加强这个方面的改善。

7、楼层人员缺少。

九、下半年工作计划:

1、加强培训力度,提升服务质量与产品品质

2、加强设备设施维修保养,确保完好有效

3、培育部门工作作风,形成良好的工作氛围,保障人员稳定

4、集思广益,丰富产品,增添营收

5、注重核心人员的培养,落实接班人计划

6、配合做好酒店五星评定工作

通过总结和计划,我们不仅看到了存在的问题,也看到了我们工作新的方向。面对过去,历数经验与教训,就是希 望能够在酒店管理班子的带领和指导下,以崭新的面貌去迎接新的挑战,并通过自身的努力,进一步提高部门管理、服务水平,稳定部门员 工队伍,提升部门服务品质,与酒店一起,共同成长、进步。篇三:2012年度管家部工作总结 2012年度管家部工作总结

管家部 赵英华 尊敬的各位领导下午好:

现将2012年的工作总结如下:

一、2012年管家部工作情况

1、营业收入情况。

客房作为一线经营服务部门始终把给客人创造一个清洁、舒适、安静、温馨的休息环境作为首要工作。2012年全年入住散客10603间,团队8408间,住客率54.8%。(2011年住客率 67%,2010年77.6%。)四合院全年住客226次,(2011年252次,2010年236次,)住客率34.5%。全年接待会议 余场。为了给客人提供方便,提高利润管家部管理人员全年制作水果盘价值88535元,成本54204元,利润34333元,利润达38%。2、服务第一,质量第一。2012年客房先后接待了省大学生运动会,重要领导及会议,保证了我园政务接待的顺利完成。与此同时还加强对商务客户的服务,本年度接待了旅行社、家电销售、伊奈尔美容会等商务会议以及演艺界明星入住四合院等具有社会影响的会议服务,并将四合院的婚庆房作为重点推销,提高了四合院的现金利用率。

始终坚持走动式管理使其与服务工作相结合。首先加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;经理对每位员工清扫的房间全面的部门严格班前班后会制度,坚持小问题不过夜及时解决。员工的培训与管理上,从实际出发,员工在工作中出现问题,帮助员工分析问题的原因,找出解决方法,例会中讲解,避免同样问题重复在工作中出现。

3、重培训,树形象。

为适应酒店业日新月异的变化,学习酒店服务知识是我们每一个人的必修课。每季度部门会根据实际情况制定培训计划,培训考核,从而提高客房的服务水平。平时将每日工作中的问题作为案例在早会中加以讲解,使培训溶于工作中,以便员工熟记,避免问题发生。对于新员工单独讲解,遇到问题随时指导,使其更快的适应工作 2012年,对于公共卫生场所开始实施卫生量化监督评定等级。为提升质量,塑造品牌形象,在陈总的批示下,管家部改造了2223,2317两个小单间为专用布草间和消毒间,并制定了相关的各项制度及标准,经考核验收荣获“公共场所卫生信誉度a级单位”。

在一年一度的三星复核工作中,顺利通过了复核。

本年度中客房部多名员工拾到客人遗留物品后,积极联系客人,及时将手机,钱物交予失主。会议室员工郭素萍,郝丽英加班加点做好会议的各项准备工作,王华玉服从安排随时调动,任劳任怨,从不

叫苦,埋怨。彭巧作为老员工,老大姐,处处为房屋中心的工作操心。

4、提高客房品质,确保硬件质量。

部门在园领导的指导下,客房今年陆续更换了所有被子,春季更换了床垫50条。鉴于客人反映的房间床头布脏的问题,带领客房员工自己动手改装床头布为皮革布,便于清洁提高了房间的整体美观。本年度装修聚贤楼的客房19间,全园统一房价。春季对多功能厅进行了装修。为做好日常的工程维修工作,我们提前检查,及时沟通,跟踪维修,保证不因工程房影响客房出租。

5、控制物耗,开源节约。

强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时本年度我们坚持小件品分区域出库,责任到人,每月核算。在陈总的指导下更换了房间的瓶装洗发水,沐浴液,配备大包装的洗发水,沐浴液。回收梳子,清洗消毒再次包装使用,节约成本。对婚庆房布置用品以及客人留下的婚庆用品回收保存以备多次利用,增加收入,节约成本。

6、参加园中的集体活动,增强团队精神。

积极带领部门员工参加园内举办的各项活动,取得优异成绩,增强团队精神。春冬两季运动管家部均取得好成绩。同时配合总办做好准备工作,以保证活动的顺利进行。

二、工作中存在问题。1、服务质量有待向高级别学习人员素质有待进一步提高。尤 其会议接待及vip接待程序上有待规范化,需要进一步培训。

2、小物品、保洁用品保管、领取在规范化和制度化上还需严格控制。

三、下一三步工作计划

1、在人员素质、服务质量上配合质监部加强培训,提高服务质量,使服务质量趋于规范化,人性化。从礼节礼貌、实际操作一项一项具体培训,达到标准化水平从礼节礼貌、实际操作一项一项具体培训,达到标准化水平,做到每一个人员可以随时调岗,每一个人可以在任何岗位上工作。

2、继续加强客房卫生管理,做到“员工自查、部长检查、经理抽查”,丝毫不能马虎。员工自查包括卫生和设施设备的保养,部长每天住客房、走客房和空房必须都进入检查,并有检查记录,经理每天至少抽查20间房间并做好检查记录。对长包房部长或经理必须每天都进入查看。

3、制定硬件(冷热水、空调、电视、灯、电器开关)等的定期检查制度,避免突发事故。每周经理和部长对房间设施设备卫生联合检查。4、加强仓库、消毒间摆放储存上的管理,严格控制报废标准,节约开支。以上是我对2012年的工作述职及2013年的工作计划。在新的一年里请各位领导及同事继续监督,帮助我的工作。希望用我们的努力换来更多的收获和成绩。篇四:酒店年度工作总结及明年工作思路

酒店年度工作总结及明年工作思路

一、2011年度工作总结

一元复始,万象更新。历史又翻开了崭新的一页。过去的一年,是我店坚持品质建设、丰富经营内涵、提升经营水平的重要一年。一年来,我们紧紧围绕全年经营目标和任务,始终贯彻“树品质、创特色、铸亮点、提水平”中心思路,大力推进硬件设施改造和核心产品个性化建设,克服了经营总量压缩、增收难度加大、成本支出增加等重重压力和考验,使经营全局持续平稳、向好。2011年之所以能够实现经营稳健发展、主要经营指标顺利完成的良好局面,主要得益于经营工作中始终坚持和把握以下主线,取得以下成绩:

(一)经营指标执行良好,经营收入平稳增长 2011年是我店核心产品硬件大建设、大提升之年。装修施工和较长的工程作业期对日常经营尤其是客房、餐饮的创收带来了较大的影响和困难,但各部门克服种种不利因素,团结一心、振奋精神、迎难而上、矢志争先,戮力谋发展、抢商机、抓创收、增效益,使年度计划和经营指标完成良好。

据统计,全年实现统计收入 万元,完成年度计划 万元的 %,比上年实绩 增加

万元。其中:客房收入 万元,完成年度计划

万元的 %,比上年实绩 万元增加 万元,上升 %;餐饮中餐收入 万元,完成年度计划 万元的 %,比上年实绩 万元增加 万元,上升 % ;康乐收入 万元,完成年度计划 万元的 %,比上年实绩 万元,增加 万元,上升 %;商场收入 万元,完成年度计划 万元的 %, 比上年实绩 万元减少 万元,下降 %;西餐厅收入 万元,完成年度计划 万元的 %;客房附营收入 万元,完成年度计划 万元的 %,比上年实绩 万元增加 万元,上升 %;行政中心、大桥物业管理收入计 万元;商务中心、医务室、月饼销售、商品推介、俱乐部金卡等其他收入计

万元。

(二)实施硬件装修改造,经营面貌改观刷新 2011年度的品质建设着力于创先争优和亲和服务塑造,更注重于核心产品硬件的功能创新,以及经营环境的特色营造。为此于杨梅节后实施了创评“五星”后硬件的再次全面装修和改造。整体改造涉及面积25000平方米,核心内容涉及全部客房、中西餐厅、中小会议室、大堂中庭的更新装饰和内外园林式庭园景观重塑,还将扩建打造余慈一流、功能前卫、规模之最的超大型宴会厅。改造充分体现环保、人文、智能理念,强化舒适度和个性化建设,在保持原主建筑特色和江南庭园格调的同时,刻意凸显园林式主题饭店秀丽、典雅、别致的品位内涵和特质。并以慈溪上林青瓷文化作为文化主题烘托的基本格调,通过对青瓷文化的深入渲染,通过特色文化主题创建,培植和构筑酒店的品质新亮点、新魅力、新优势。当前,客房、“阿一鲍”包厢等核心设施已装修一新并投入运营,待超大型宴会厅等工程全部竣工后,酒店内外将更显绿色、灵秀、大气之韵味,届时,清新宜人的绿化园林、独具个性魅力的景观式客房、绿色生态型高端“阿一鲍翅”餐饮馆、人与自然和谐相融的大堂中庭以及前卫恢宏的现代城市宴会厅等焕然一新的饭店产品,将珠联璧合,相映成辉,形成酒店独特的经营风格及品质优势,对酒店今后的进一步发展也必将带来良好的预期和展望。

(三)做大做强酒店品牌,创先争优成果丰硕

争创一流饭店,争树一流品牌,是我店多年来坚定不移的发展宗旨和经营理念,并在经营管理中始终贯彻和把握。评定“五星”以来,酒店服务品质、管理模式和经济效益备受业内称道和上级主管部门褒奖,2011年更是佳绩骄人、捷报频传:年初,获评宁波市饭店业2010年度最佳五星级饭店,为宁波县市级饭店业唯一获此盛誉的单位;酒店商标“杭州湾”被省工商局评定为“浙江省著名商标”,成为慈溪市旅游业首个获此殊荣的单位;上榜2011年度宁波名牌产品,为慈溪市唯一一家获评宁波名牌称号的旅游饭店品牌;喜获宁波市人民政府授予的“宁波市‘十一五’节能降耗工作先进单位”荣誉称号,宁波市饭店业中仅有两家单位获评,“杭州湾”上榜。在宁

波市“十一五”节能降耗先进单位经验交流材料汇编中,酒店的节能经验和做法还作为宁波市饭店业中唯一一家典型入编;获评慈溪市旅游业“十强”并位居榜首;酒店总台创建省“青年文明号”成功通过考评;清洁生产工作通过审核和验收,成为慈溪市饭店业中首家清洁生产星级饭店。酒店作为宁波市旅游饭店安全生产标准化建设指定试点和受检单位,通过了专家组的严格考评,评价较高。

一系列荣誉进一步提升了酒店的经营形象,树立了优良的经营口碑,更印证了我们坚持创建高品质饭店、做大做强品牌的发展思路的必要性、重要性和正确性,成绩振奋人心,更是一种鞭策。

(四)克服装修不利影响,经营创收业绩斐然 2011年各项主打产品经营指标得以超额完成,业绩来之不易。这一年全店因大范围硬件装修改造而处于半营业半生产状态,因装修而产生的噪音、油漆味以及不文明施工等现象和问题,给客源市场的稳定带来较大的干扰,给正常创收带来较大的影响,但各部门始终服从经营发展大局,千方百计克服装修不利,想方设法突围经营困境,在经营亮点培植上,在精细化、个性化、特色化产品出品上不断拓展思路、制造卖点、争取客源、稳定效益,如:餐饮中餐面对“阿一鲍”装修关停、经营量压缩、经营压力增大的客观困难,勇挑经营重担,克服人员不足高质量完成每一场重大宴会接待任务。同时加快菜肴新品研发,不断推出高品质特色菜、时令菜、招牌菜等,有效遏制了客源流失和经营滑坡。全年实现收入5924.67万元,超出年度计划指标23.41%,同比上年增收99.01万元,取得新的突破;前厅部面对客房封楼装修、可供出租房大幅减少、宾客投诉多退房率高等不利态势,灵活调整经营思路和方式,因时制宜采取各种措施挽留客户,并广开渠道拓展客户市场,保持客房基本出租率。部门通过深化网络合作、扩展网络营销、建立订房协作、加强金卡销售等手段,为客房经营带来了相对稳定的客源。全年实现收入3142万元,完成年度指标任务,这是在艰难环境下取得的重大成就!其他如西餐厅、康乐部、公关营销部等部门在酒店装修的大环境下,都能自觉担当,化被动为主动,团结协作、攻坚克难、开源增收,较好地完成了全年任务,实现了全年目标。

(五)打造精细服务品牌 整体服务水平提升

做精做细,打造精细化、人性化、亲情化服务,一直是我店服务品质建设的核心内容。为培育形成亲切待客、真情服务的酒店氛围,构建和谐的客际关系,2011年精细化服务品质建设又创新开展了“亲和使者”评选活动。通过广泛地组织、发动、宣传、引导及监督,基本培育形成良好的服务氛围,增强了广大员工的亲和服务意识。为提升精细化服务水平,又深入开展了2010版星评新标的学习和宣贯活动。通过邀请专家授课解析新标,通过专题培训和讨论比对差异,通过开展自评自查、知识考核寻找差距,促使广大管理者和员工主动适应新标的新变化、新要求,提高新形势下酒店的服务与管理水平。打造精细服务品牌,更加重视员工素质建设,2011年多次组织和开展了新员工入职培训、岗位应知应会培训、服务案例培训、情景实操培训及礼仪礼节、拓展培训等等,通过酒店、部门、班组三级培训体系,通过形式多样的培训方式和载体,使员工的专业服务知识和精细服务意识有所增强和提高;举行了第八届服务技能比武大赛,并邀请了省内多所高等旅游院校的专家、教授前来指导和点评。比武全面检阅了员工的专业技能,发现了一批优秀的服务人才,同时通过专家的点评又发现存在的不足和差距,为今后培养学习型、比赛型人才、进一步提高员工素质提供了参考思路;推进服务创新,做精做细传统服务品牌,服务品质日益彰显亲情化、人性化品位魅力,如:前厅部新推“欢迎茶”服务、“热毛巾”服务;客房部做细“专职管家服务”、“一键通服务”,等等,体现了高星级酒店精细化服务特色,得到了宾客的肯定和称赞。

(六)关心员工文化生活 员工凝聚力得到增强 员工是企业的宝贵财富,是推动企业发展的源动力。过去一年,更加重视员工在企业中的核心作用,创造各种条件改善员工生活、丰富员工文化,提高员工对酒店的归属感,营造和谐的劳资关系。年初,对男、女员工宿舍统一配置、安装了宽带网络,解决了宿舍无宽带、上网难的问题,满足了住宿员工对文化生活的多重需求,受到了员工的普遍欢迎;多次安排举行员工代表座谈会,真诚听取员工对经营管理、对企业文化、对后勤生活的意见和诉求并尽力解决。重视精神文明建设,组织开展了迎新春闹元宵春节联欢、清明节扫墓、中秋晚会、国庆节娱乐、美容和瑜

伽培训等丰富多彩的文娱活动,丰富了员工的业余生活;关爱员工,通过开展春游、秋游、出境游等旅游方式,组织安排了先进工作者、优秀员工及主要管理者等放松身心;关爱员工,注重营造互帮互助的企业氛围。3月,前厅部员工刘梦豪突患重病就医后,酒店紧急发出捐款倡议,全体员工积极响应、踊跃捐款,短短一天的时间,募集爱心款4万余元,使患病同事得到及时医治。酒店上下爱心奉献,体现了杭湾大家庭人心凝聚、温暖有情。

(七)深入挖掘经营潜力 质量效益再上台阶 2011年硬件装修改造导致全店经营总量明显压缩,经营任务繁重,但在困难和挑战面前,各部门深入贯彻落实酒店年度工作精神,以“挖潜增收”为重心,在拓展客源市场上动脑筋,在提升产品竞争力上做文章,在降低成本增加效益上花心思,开拓思路,创新求进,不断挖掘经营潜力、拓展增长空间,如:公关营销部深入开拓客源市场,通过持续走访本地市场、外地散客市场和周边城市旅行社,以及做好经常性的对客拜访工作,捕捉市场商机,争取团队接待客源。全年接待会议团队320余场,实现收入2200余万元;西餐厅开动脑筋,做精产品文化品牌,推出的情人节套餐、高档茶叶礼盒、精致西式特色菜点、精品红酒品鉴以及圣诞大餐活动,产生了良好的市场反响和经济效益;客房部努力控制经营成本,争取质量效益,在拖鞋回收利用、客衣洗涤、外单位加工洗涤方面实现收入38万余元;采供部抓住市场价格的起落峰谷,在低谷时对物资进行放量采购,降低采购成本达20万元;继续做好酒水销售返利工作,全年酒水创收130万元;行政中心物业拓展会议服务和餐饮服务,全年接待大小会议1200余场次,餐饮接待大小包厢1400余厢次,创收216余万元。

传统节庆产品抢商机、拓市场,经营形势较好,如:年夜饭接待、杨梅节经营、中秋月饼推销及圣诞大餐销售,均圆满完成计划任务,为年度主营收益“锦上添花”。

八)紧绷安全生产之弦,安全管理扎实推进 2011年继续抓牢安全生产工作,以确保平安经营为宗旨,以预防和消除隐患为主线,以落实责任制和安全监管为重点,以开展隐患排查治理为突破,深入落实安全生产工作各项措施:继续实施安全管理部门经理负责制,逐一落实签订各部门和重点部位的安全生产责任状,夯实“酒店统篇五:酒店工作总结

酒店工作总结与计划

过去的二0一0年是不平凡的一年,既是举国上下深入学习并实践“以人为本,全面协调、可持续科学发展观”的一年,也是我们思源大酒店创建初期的第二年,是思源大酒店创立品牌,丰富品牌内涵,提升品牌形象的一年,是思源大酒店提升市场占有率的一年。二0一0年,我们思源大酒店,在林董的统一部署下,在刘总经理的具体领导下,在县委、县政府及工商、税务、旅游等相关政府部门的关照下,承蒙行政人事部(包括保安分部和工程分部)、财务部、客房部、餐饮部、出品部、营销部、采购部等各部门的通力协助,以及广大顾客和酒店协议单位、外联业务单位、供应商的密切配合,酒店全体员工同心同德、兢兢业业、任劳任怨、积极进娶奋力拼搏,克服各种困难,取得了丰硕的工作成绩:

一、酒店经营业绩稳步提升相比去年有明显幅度的进步 2010年酒店全年营业收入完成了酒店年初下达的全年营业额指标,另外全年上缴各种税金超30万元。

二、酒店综合管理日趋加强和完善,水平全面提升

1、继续建立健全酒店各项规章制度。(1)重新拟定并完善了酒店各项岗位职责。包括完善了上自总经理下至普通服务员等所有岗位职责。(2)根据工作需要不断补充的完善酒店综合管理制度。酒店今年出台了《员工劳动纪律综合管理制度》、《酒店休假管理制度(更正版)》、《员工食堂就餐制度》、《员工工作餐供应制度》、《酒店物资采购管理制度》、《关于酒店财经纪律的规定》、《酒店卫生管理制度》等制度。特别是《酒店物资采购管理制度》的出台,酒店大部分菜品原料实行了供应商上门供货和采购分类价格市场调价制度,重点完善了酒店采购制度的深化改革,节约了酒店采购人力,节省了采购时间,提高了采购时效。(4)、酒店根据实际情况还制定了一些各部门技术规范和操作规程。如出台了客房部《客房卫生管理规定》、《酒店pa技工工作标准》、《酒店木制品保养标准》、《酒店金属设施保养标准》、《前台节能降耗控制细则》等。

可以说酒店有了高标准、严要求的强有力的制度加上贯彻执行到位,充分保证了酒店管理的正常开展。

2、酒店质量检查、督察工作常抓不懈

众所周知,质量就是酒店的生命线,一年来我们酒店自上而下高度重视酒店出品质量、服务质量、管理质量。

酒店上半年成立了以财务部李金平经理为首的质量检查督察领导小组,下半年成立了以刘桔林总经理为首的质量检查督察领导小组,每周定期不定期对酒店各部门全面工作(包括员工劳动纪律、员工仪容仪表、部门卫生工作、部门服务质量、部门消防工作等)进行质量检查,并责成有关责任部门和责任人整改,全面开展酒店综合质检工作。酒店综合质检工作坚持每周至少一次,有力的督促了酒店各项日常管理工作的开展。

3、着重加强了酒店六常管理、六t实务管理工作 酒店全面落实“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育”的“酒店六常管理法”,对各部门员工进行了相关培训。下半年全面推广酒店六t实务管理模式,即“天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进”,重点做好餐饮部、、出品部、客房部工作柜(抽屉)的格子间隔,做好小物件的定置管理,规范了酒店仓库及厨房原料、物料的摆放,按左进右出的原则操作,杜绝了因操作不规范而导致出现过期食品、物品。

三、酒店服务水平日渐提高,员工服务意识不断增强

1、酒店行政人事部负责对新招员工进行了全方位的入职培训,包括酒店基本知识,酒店全员消防培训等。

2、酒店3月份出钱派贺一先去株洲市五星级酒店华天大酒店学习洗衣房技术,贺一先学成回来后还写了学习心得在酒店进行宣讲,促进了酒店员工学习。

3、酒店各部门全年每月都能积极开展员工岗位培训,员工岗位技能比武等活动。如餐饮部成立培训小组,明确培训的“目的性、实用性、时间性”,制定培训方案,采取理论与实际相结合,经老带新的方式,分期分批进行员工培训。每月积极开展了员工仪容仪表、礼貌用语等行为规范及托盘、斟酒、摆台、上菜、餐巾折花等技能的培训和比武竞赛;每月一次酒店管理知识的培训、一次安全卫生知识培训;每周二次餐饮促销业务知识培训等,并定期进行考核。

财务部全年始终开展收银员岗位培训及技能比武工作。

客房部全年每月利用不忙时间积极开展了客房服务员各岗位的培训和打扫房间、铺床、查房技巧等的技能比武。

酒店各部门通过平时不断的培训和技能比武及时纠正了员工工作时的不良操作习惯、不规范不科学的操作流程,有力地提高了员工服务技能水平和服务质量,培养了一大批各部门岗位技术能手。

4、酒店各部门在实际工作中不断总结出一些酒店服务经验,如客房部通过规范温馨留言服务、叫醒服务、家外之家楼层管家服务等个性化服务,满意加惊喜的服务,不断提高对客服务质量。餐饮部服务员自我营销个性化服务,节假日向客户电话问候或短信联络等等,不断提高餐饮服务质量,加强与顾客的情感沟通,促进餐饮经营。

四、坚持不懈开展酒店营销工作

酒店营销工作主要由营销部和行政人事部担纲,在各部门全力配合下具体开展了以下工作:

1、酒店根据全年工作计划,出台了营销部工作绩效(提成)方案,营销部以完成经济任务指标为中心,以追求经济效益最大化为第一目标,制定了本部门营销制度,落实营销任务分解到人责任到人,积极开展酒店营销工作。

2、集酒店全体力量,不断开拓、创新营销渠道,广开营销工作思路,倡导全员营销模式,不断提高营销人员酒店营销的积极性,开展营销人员的酒店营销技能培训,提高营销人员营销水平。如为了拓宽酒店营销宣传渠道,利用酒店网站的信息平台,对酒店营销活动内容进行宣传;利用维美短信平台对酒店系列营销活动进行相关营销信息发布;定期不定期加强与客户的沟通,对客户进行上门拜访、回访;建立好客户相关档案等。

3、有的放矢地开展了系列营销策划活动。如三、四月份开展淡季营销活动。五月份开展了学生套餐营销活动。七月份开展了“思源鱼头皇”招牌菜、谢师宴等营销活动。8月份开展了庆祝“八。一”建军节,酒店拥军爱民优惠大酬宾活动。8月份起开展了酒店2010年中秋月饼销售营销活动(完成月饼销售700多盒)。9月份开展了酒店迎为秒庆国庆营销活动和教师节营销活动,及思源老贺家牛杂招牌菜、阳澄湖“苏亭”大闸蟹营销活动。11月份开展了酒店“光棍节”主题派对联谊会活动和一楼火锅城开业营销活动。12月份开展了酒店2010圣诞夜化妆假面舞会活动。等等。

4、酒店开展了店庆一周年营销活动和牛年除夕年夜饭的营销活动。

5、对酒店店庆两周年以及虎年除夕年夜饭的营销都进行了提前策划。

6、组建的婚(寿)庆团队以点带面营销促进了酒店整体经营。

五、酒店开源节流工作卓有功效

酒店全年对各部门出台了部门绩效方案,强化各部门的成本核算,主要是针对客店部楼层、棋牌室、洗衣房,以及餐饮部、出品部进行细化成本控制,节约日常耗材,节约日常用水用电用气等,取得了较好的成效。

1、酒店自五月份起对各部门管理区域实行分装水电表,为部门水电费成本细化核算打下基矗

2、客房部是酒店主要创收部门,同昱也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的宗旨,客房部号召全体员工从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。(1)客房部楼层要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可作为清洁剂使用,牙刷、剃须刀等回收后可卖给废品收购站,梳子清洗消毒后可利用,所有一次性用品外壳回收再利用。(2)客房部每个工作区域都制定了灯、空调等的开关时间表,及时开关,科学使用,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了不少的电费。(3)客房部针对酒店下发的部门预算指标,对各管区的物品领用进行合理化划分每月定额,尽量做到以旧换新,责任到人。

3、餐饮部增强员工效益意识,加强部门成本控制,节约费用开支。(1)餐饮部在部门会议上反复强调部门成本控制的重要性,提倡员工的效益意识,并严格要求贯彻执行落实下去。同时完善部门有关物品申购制度、使用制度及流程,明确责任。(2)节约部门耗材,一些物品废旧后加以再利用。如香巾报废后用作抹布再使用,餐桌台布坏了后缝缝补补再利用等。(3)培养餐饮服务员平时养成良好的节约习惯,合理开关部门区域内的所有水、电、气、油、空调开关,杜绝浪费现象。

4、出品部平时严格控制菜品出品成本,严抓厨房内部的各项成本核算。面对今年十一月份以来市场物价飞涨的狂潮时,出品部一方面从菜品价格、原料搭配上做文章,及时调整菜品结构,确保厨房的出品毛利;另一方面配合采购部一起调查市场,及时组织货源,储存了一大批低价粮油(包括茶油、色拉油、大米等),有效地节约了大量出品成本。

六、酒店后勤保障工作充分有力

1、采购工作: 酒店采购员只有两人,他们除了每天每天起早头,风雨无阻进行采购工作,保证酒店的物资供应保障外,采购部的还兼顾了酒店的其它工作,每天采购部还要负责帮洗衣房接送外来布草的任务。另外采购部下半年两位员工还兼职的酒店的其它职位,象贺志勇兼职了餐饮总监的工作,贺伟河兼职了酒店保安主管的工作,工作确实很辛苦。今年下半年酒店采购工作实行了采购制度科学改革。酒店采购制度改革的的主要内容为酒店专门成立了7位成员的采购价格委员会,酒店菜品主要原料实行供货 商对口供应上门送货,酒店采购价格委员会成员每隔10天进行菜品原料市场批价问询,以及规范酒店物品、原料的采购工作程序等。通过采购制度的改革,一方面减少了酒店采购成本,提高了采购工作效率;另一方面减轻了采购员的采购工作量,让采购员从纷繁复杂的采购琐事中解放出来,能投入更多精力于酒店的兼职工作中。这标志着酒店采购管理工作日趋科学化、规范化。

平时采购部加强了对采购车辆的爱护与管理,采购车实行专车专用,每次出车都计载行车里程,驾驶过程中尽量采取节油技术。全年安全行车几万公里无重大事故。

采购部全年全力以赳支持、配合酒店一系列完善硬件设施的举措,及几次大型营销活动,出色完成相关设备、物资的采购工作。如酒店四楼棋牌室麻将机的更新升级采购,员工食堂座椅的添置,一楼特价厅改火锅城设备的采购,酒店“思源鱼头皇”新招牌菜主原料大雄鱼头货源的落实,11月11日“光棍节”交友派对晚会活动的物品、原料采购,以及12月24日圣诞夜化妆假面舞会活动的物品、原料采购等。

采购部为酒店全年开展一系列营销活动寻求供应商的支持、赞助,作了大量的联系沟通工作,有力地促进了酒店营销活动的开展。

采购部全年协助出品部经常外出长沙、醴陵、攸县等地采购新食材,不断研发新菜品、新菜式,为出品部菜品的推陈出新作出了应有的贡献。一年来采购部能及时按要求按标准保质保量地完成酒店采购任务,杜绝了一切不健康不卫生的假冒伪劣的物品、原料流入酒店,为酒店正常经营运转履行了物资供应保障的本职工作。

2、工程、动力运维工作:

酒店动力、工程部的工作人员也只有两人,一年来他们两师徒不仅担负着酒店动力运营的任务,还肩负着酒店日常水电、工程物业方面的维修工作,工作至关重要,也相当繁忙。

酒店在工程部的组织负责下,全年做了大量的工程维修工作,主要有酒店所有的天花板漏水工程,酒店主楼的空调维修工程、酒店外墙亮化维修工程、酒店热水供应系统维修工程、酒店电视安全监控系统维修工程、酒店厨房油烟管道清理工程、酒店下水道疏通工程、酒店厨房气房漏气维修工程、酒店一楼果汁工作间改造工程、酒店洗衣房设备维修工程、酒店十楼屋顶防水改造修补工程、酒店楼顶避雷针重新制作安装工程、客房房门补漆工程等。

酒店工程部今年负责的新建工程也不少,如花巨资上万元新安装了酒店二、四楼包厢和麻将客房的纱窗,及员工通道铁桥上的雨棚。5月份完成酒店各部门分装水电表的工程。7月份打通洗衣房车间隔墙降温、做洗衣房放布草的不锈钢工作台。

第二篇:酒店前厅部、管家部工作总结

酒店前厅部、管家部工作总结

Antechamber ministry, chamberlain ministry, 2003 year job reviews 2004 year job to look into report in a flash, 2003 be about to parting, striding one brand-new year to us.Right 2003 bright and beautiful for the hotel, from prepare to construct practice, experienced wind storm rain, it is under the arduous effort of hotel leader, employee, will open wide a gate to the society on September 28 eventually, meet friend of guest of the four seas.One, 2003 year job reviews antechamber ministry: 1, 7, August, the invite applications for a job that basically has stuff and groom the job.2, September, to the end of September, the primary goods and materials that the branch finished to run on antechamber is deployed.3, October portion, since October 12, investment of hotel guest room tries do business, accept book, salute the advent of exposition of small commodities of the 3rd international.In the practice operation of employee, make mistake to its, fallible problem, make groom in the hillock of specific aim, can say, october, to antechamber ministry, it is to have those who challenge a gender in January, but under the effort that reachs a section in hotel leader, the reception of the exposition that finishs satisfactorily the task.4, November, the reception that sums up exposition branch circumstance, undertook major to ministry of guest of center of total stage, business affairs, ceremony groom, especially total stage, during exposition, base of staff professional work is not strong, working error is more, the branch is right this, undertake technical professional work is summed up, decide in November, the business that will have major two months to total stage in December operates flow to groom, its groom schedule is as follows:(see subordinate list one: Antechamber ministry November, will groom in December plan)4, December, the branch takes an exam through theory and real operation, reach working duty, manner according to the professional ability with daily to employee foreman, undertake rating afresh to employee wages pay, the popular feeling of employee was stabilized on certain level, to the branch coagulate the function with provided force to also rise particular;Make piece “ system of sectional rewards and punishment “ , undertake handling to routine error, serious person undertake cash is punished, and every months of bottom is outstanding to the branch employee undertakes selection(2), good is punished so that condemnatory cash rewards employee, solid it is therefore “ those who take at employee, use at employee “.Chamberlain ministry: 1, 7, August, the invite applications for a job that basically has stuff and groom the job;Weave “ the material end guest room shop purchases detailed account “.2, September, undertake open up wasteland works;Follow urge the material end each shop to reach the designated position.3, October portion, it is under the effort of hotel leader and branch, the reception of the exposition that finishs satisfactorily the task.During exposition, employee can be done only from a day 4, 5 rooms can make 12 rooms to a day, from which change, reflective employee people integral quality had rise certainly.4, in November, December, chamberlain ministry from detail proceed with, basically grab clean and wholesome job.Overcome edge construction, edge to do business brought heavy difficulty, make the state has the sanitation of the hotel to change certainly.5, the basis moves actually, edit finish “ post duty and operating sequence “.6, strengthen control of content cost cost, easy bad news is tasted from October 19, 6 yuan / the world falls November 10, 33 yuan / day.(see subordinate list 2: Chamberlain ministry groomed 2003 plan)2, the problem that in going one year, exists: 1, employee abides by sex of hotel regulations system not strong, disobey phenomenon of discipline of inn compasses inn to happen from time to tome.2, employee rank quality is not quite mature still, employee fluctuation is big.Lack staff of skilled a gleam of, the horizon standard of cadre of low level management

also remains to rise.Because most employee just was walked out of from the school gate, lack social experience namely, without what cognitive also to the hotel, although pass a few months groom, but to hotel of fast star class, especially hotel of 5 stars class should be achieved after all how doesn’t a wholesome standard have very good actual acknowledge, although know to want bright and clean, fine dirt is not caught, but most to them person will tell, that just is it seems that can think and cannot ideal state.Moreover, though they groom through theory, also had had brief field trip in other public house, but not quite skilled after all, reason is deficient in working method, technology, experience somewhat, working schedule is not quite fast, also cannot bear the workload of high strenth.3, skilled sex is insufficient in employee unit process of cargo bandling, service craftsmenship is defective.With its photograph of hotel of his 5 stars class is compared, put in experiential difference, service standardization still can be dealt with, but the service of flexibility, individuation is lacked relatively, and hotel of 5 stars class needs this kind of service just about.4, between the branch, between post cooperate to return insufficient tacit understanding, lack is communicated.5, the employee English level of a gleam of such as downstage, telephone exchange is not high, remain to groom further.6, enter often live client quantity is little, passenger source market is not stable still.7, project bequeath and maintenance problem still did not get be settlemented thoroughly, create product of partial guest room unqualified.(Subordinate list 3: Maintenance project detailed list)8, basic goods configuration did not reach the designated position, cause guest room product to be not perfected, the room appears drab.The guest reflects the warmth that does not have place of room of 5 stars class to reflect, costly move generally.(subordinate list 4: Chamberlain ministry guest room did not arrive article detailed list)9, establishment of relevant form a complete set is not perfect.Recreation of business affairs floor, professional bar, Ktv, fitness, bazaar did not reach the designated position.The visitor that enters a public house is pursuit eats, live, amusement, buy process of a series, ability content is worth such house price somewhat.10, the communication tool of employee did not reach the designated position, cause rate of make the rounds of the wards slower.

第三篇:酒店部门工作总结

酒店部门工作总结

酒店部门工作总结1

在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了年的工作任务,部门的工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作内容如下:

一、对外销售与接待工作

首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。

根据年初的工作计划认真的落实每一项,年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通,12月份至1月份大部分摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。

9月份我到酒店担任销售部经理,05年10份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。

随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店,比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司;

同时在这一年里我们接待了长江宗申蛟龙恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司蒙牛乳业中医药大学,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。

二、对内管理

酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。

三、不足之处

1.对外销售需加强,现在我们散客相对比较少;

2.对会议信息得不到及时的了解

3.在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。

4.有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

20xx年工作计划:

1.销售部的主要的工作以提高散客入住率的基础上,加大会议及旅游团队的销售工作,虽然酒店地理位置不很理想,但我们存在其他优势,因为大型会议可以享受独处的环境旅游团队为其提供合理的价格和优良服务才是最重要的。同时通过网络订房的客人不容忽视,争取今年网络的入住率有一个新的提高,

2.改变现有的工作方式,增加我们的商务散客的群体,提高客户质量,加深客户对我们酒店的了解,所以我们要加强销售部整体销售力量,提高销售水平,为保证酒店一定的出租率和效益,客房的价格也应随行就市,根据淡、平、旺季,与不同的客源市场的特点,制定较为灵活的价格策略首先对哈市同档次酒店进行市场调查,准确的掌握旅游市场的信息和动态,以及其它酒店出租率分析竞争形势,给酒店提供准确的参考数据,调整酒店销售策略,提出酒店价格政策实施方案。适应市场竞争需要。同时根据旅游市场淡旺季做出相应的销售计划,提出自己的促销方案,与老客户加强联系与沟通,同时建立新的客户,积累会议信息

3.在旅游淡季的时候,加强餐饮的销售力度,做好招待工作,确保服务质量。

4.对酒店的网站重新设计,要具有商大酒店特色的网页。同时销售部要及时准确对网页进行更新与维护,让更多的客人通过网络了解商大酒店。

最后我相信销售部在总经理的正确的领导与各部门的通力协助下,销售部今年的工作能够再上新的台阶。

酒店部门工作总结2

20xx年在一如既往地做好日常财务核算工作,加强财务管理。做到财务工作长计划,短安排。使财务工作在规范化、制度化的良好环境中更好地发挥作用。

1、资金调度和信贷工作;资金对于企业来说,就如“血液”对于人体一样重要。今年新厂工程建设全面铺开,各种生产经营原材料要到位,存货仓储需求加大,新员工不断加盟培训等等。资金需求日益增加,公司将会承受巨大的资金压力。我们将和公司高层一起筹划、合理安排调度资金。商议信贷工作的开展,期间要收集、整理大量的资料,编制各类贷款报告,与银行人员商谈贷款工作。

2、结合新会计准则的实施,当好领导的参谋,确保完成上级下达的各项指标。随着公司逐步走上良性发展轨道,经营质量不断提高,企业资产得到进一步净化与整合。结合绩效考核治理,本着“严、深、细、实”的原则,全面强化责任制的制定与落实,在销售收入增收的基础上,千方百计研究节支,力争完成各项任务指标。同时,围绕盘活资产,对现有闲置的资产进行盘点;加大货款回收力度,力求当月销售货款回收率在98%以上;减少资金占用率,提高企业资产周转速度。

3、继续开展财务人员的培训活动,进一步搞好财务基础工作,提高治理水平。企业越发展进步,财务治理的作用就越突出。我们恒中门业不断发展壮大,对财务治理的要求也越来越高。

4、完善扬铭公司的所有手续;办理验资、开立基本户、刻章、税务登记证、组织机构代码证等。申请办理恒中门业贷款卡所有手续。

5、财务部有很多应做而未做、应做好而未做好的工作,比如在板材、框料、小件料等实物性管理的建章建卡上,在各项经营费用的分摊上,在规范财务核算程序、统一财务管理表格上,在及时准确地向公司领导汇报财务数据,实施财务分析等方面都相当欠缺。今年要加大努力完善做好起来。

作为恒中人,如何提高自我、适应企业,服务企业是我们思考和改进的必修课。身为财务人员,我们在公司加强管理、规范经济行为、提高企业竞争力等方面还应尽更大的义务与责任。我们将不断地总结和反省,不断地鞭策自己,加强学习,以适应时代和企业的发展。

总之在20xx年里,我们好本职工作同时,提高自身业务操作能力,充分发挥财务的职能作用,积极完成20xx年公司战略目标的各项任务,以最大限度地回报于公司。为我公司的稳健发展而做出更大的贡献。

酒店部门工作总结3

目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

一、各项经济指标完成情况:

全年实现营业收入X元,比去年的X元,增长X元,增长率X%,营业成本X元,比去年同期的X元,增加X元,增加率X%,综合毛利率X%,比去年的X%,上升(或下降)X%,营业费用为X元,比去年同期的X元,增加(或下降)X元,增加(或下降)率X%,全年实际完成任务X元,超额完成X元,(定额上交年任务为X万元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。

今年,餐饮部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的X万元,上升X万元,上升率为X%。为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入X元,比去年同期的X元,增加了X元,增长率为X%。

(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。为了限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

今年在餐饮业不景气,生意难做的情况下,餐饮部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊*、千年老龟火锅城、餐饮连锁店。

第二,开展联营活动,餐饮部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。

第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。

(四)全员公关,争取更多的回头客。

餐饮部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年餐饮部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。

(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

餐饮部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,餐饮部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。

(六)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。

餐饮部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。组织员工参加XX年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习三字经活动,学英语50句活动。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。

(七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。

1.严格劳动用工制度,餐饮部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长6人,领班8人。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。

2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,餐饮部领导首先明确了培训要具有目的性、实用性、时间性的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展推销手册、服务知识、技能、咨客服务规范、酒店管理知识、出品质量、促销业务知识、英语50句、礼貌用语、安全卫生知识等培训达200多次。

(八)重视食品卫生,抓好安全防火。

1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的酒店年审和国检。

2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了餐饮部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。

(九)按照标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。

全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊*的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。

三、存在的问题:

1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。

2.厅面的服务质量还不够高。

3.防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。

四、明年的设想:

1.提高出品的质量,创出十款招牌菜式。

2.抓好友谊*、千年老龟火锅城的经营。

3.加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。

4.开设餐饮连锁分店.

酒店部门工作总结4

本人于20xx年5月份调到酒店工程部工作,担任工程部经理一职,由于管理经验的不足和专业技能的欠缺,任职以来,工作中始终兢兢业业,不敢稍有懈怠,通过七个多月的工作实践和深入学习,逐渐适应了新的工作岗位,也对自己的工作有了较为全面的认识。在酒店领导的关心支持下,在各部门经理的配合协作下,在部门员工的共同努力下,着手开展设备设施的日常维修、紧急维修、计划检修、定期保养、加装改造、节能降耗等工作。下面主要从20xx完成的主要工作、分析存在的问题和下步的工作打算三个方面进行总结。

一、完成的主要工作

1. 配合人力资源部编制工程部岗位及人员设置方案,工程部原定编8人,经过调整增编到11人,目前在编10人。

2. 积极配合人力资源部,参与筹划、开展工程部技能竞赛,并取得2个中级技能等级、1个初级技能等级的好成绩,并从7月份起享受技能津贴。这既是对技能人才的肯定,提高其薪酬待遇,也对部门其他员工起到了很好的学习和促进作用。

3. 配合办公室制定各部门目标管理责任状考核实施细则。

4. 20xx年计划维修费用为38万元,全年实际投入29.33万元,占计划资金的77.18%。

5. 20xx年共完成加装改造(建)项目42个,预算资金为50.11

万元,实际已投入资金49.04万元,占预算资金的98%。

6. 20xx年酒店总维修费用为15.58万元,其中餐饮部(含客餐后厨)5.76万元,占37%;客房部4.33万元,占28%;康乐部0.86万元,占6%;前厅部0.75万元,占5%;其他部门及后勤部门3.5万元,占22%。

7. 20xx年酒店维修单共计1633张,维修总项次8771项次。

8. 参与酒店20xx年经济活动分析活动,对酒店1-9月能耗及维修维保情况进行分析。

9. 拟定工程部20xx年维修维保及能耗费用预算。

10. 完成酒店领导到各经营部门调研后形成的4~7号专题会议纪要提出的问题共26项。

11. 20xx年酒店全年总能耗费用为245.17万元;20xx年总能耗费用为235万元;同比增加10.17万元,增长比例为4.33%。

12. 20xx年酒店总能耗率为9.39%,20xx年总能耗率为9.5%,同比降低0.11个百分点,完成年初制定能耗率降至9.4%的考核目标。

二、分析存在的问题

1. 部门内部管理比较松散,没有着力推行奖勤罚懒的激励机制,不利于促进员工工作的积极性。部门内部协调不够,造成有时处理维修任务不够及时。

2. 随着酒店使用年限的增长,地毯、踢脚线、墙纸、乳胶漆、油漆等装修装饰逐渐陈旧老化,加之员工保护意识不够,人为破坏情

况较为严重,20xx年安排了墙纸、乳胶漆的计划维修,地毯、油漆等计划维修项目还未大面积实施。

4. 在设备管理方面还存在较大不足,由于工程部一直以来未建立完整的设备台帐资料,很多设备尤其是各部门使用和管理的设备存在“无设备台帐、无管理责任人、无设备使用人”的三无现象,无形中造成了资源的浪费。

5. 在节能降耗工作方面取得了一定的成绩,这是工程部和酒店各部门特别是各经营部门共同努力的结果,但酒店员工的节能意识仍有待进一步提高。

三、下步的工作打算

1. 进一步加强部门内部管理、工作流程管理、资料管理,内强素质,外树形象。

2. 定期召开设备管理、成本核算和费用控制会议,研究、改进和完善对设施设备的科学

管理方法。

3. 掌握设备管理人员及维修人员的技术业务状况,鼓励部门员工提高和更新业务技能,开展全方位、多层次、多渠道的技术培训工作。

4. 加强后勤服务一线部门的意识,不断提高维修工作质量和效

率,保障酒店经营管理。

5. 充分调动部门员工的积极性,定期进行职业道德、酒店意识教育,培养员工企业责任感和荣誉感。

6. 在加强部门日常管理工作的同时,积极参与酒店管理人员竞争上岗活动,以实际行动响应酒店领导号召,去争取更加适合自身发展优势和发展方向的工作岗位。

酒店部门工作总结5

x月份忙碌的工作已经过去,现根据营销部门x月份的工作情况将部门工作作如下总结:

首先在经营收入方面:

x月份共完成营收xxx元,其中客房完成营收xxx元,占计划的xxx%,平均出租率xxx%,平均房价xxx元;另外,餐饮完成营收收入xxx元,占计划的xxx%;x月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较x月份的营收下降幅度也是比较大的;另外,在x月份餐饮收入也超额完成计划目标,主要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。

在部门工作方面:

营销部在x月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了酒店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月按照工作计划并结合酒店指导思想,主要对周边市场客户进行了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时,本月根据6月份市场情况提前对周边会议客源市场进行主动的走访,保证了淡季期间酒店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了酒店产品,开拓了部分新客户;同时,本月结合酒店评星要求,对酒店各区域所有宣传品进行了重新设计,使酒店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队建设月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝聚力和协同能力。

公关营销方面:

5月份主要是策划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种;同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况,对餐饮婚宴产品进行重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将酒店积分活动礼品进行了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费。

酒店部门工作总结6

这段时间的工作也依然结束了,本部门的工作也是在顺利的进行着,对于过去一段时间的工作也是非常的认真在落实好,我也是相信我能够把这些细节的事情做好,有些事情是需要时间的,我也一直都在保持着稳定的心态,在工作当中找到方向这是非常重要的,过去的一段时间,我部门一直都认真的完成工作,遵守酒店的各项制度,没有丝毫的松懈,在保洁方面还是非常用心的,也就以及寄给你过去的工作做一番总结。

一、部门管理

本部门一直都在保持好的工作状态,内部的一个管理制度是非常完善的,过去一段时间,在工作当中合理的安排好工作,明确分工,部门成员对这一点是一有着非常深刻的认识,从来都会因小失大,我是相信我们部门能够在这一阶段的工作当中做的更加优秀,有些事情是需要时间的,部门管理方面本部门一直都是保持着原则,认真的贯彻酒店的方针,各自落实好自己的工作,严格的执行各项规定,各自都在做好自己的岗位的工作,保洁部们也是非常团结的,过去一段时间的工作当中大家都是非常团结的在解决问题,一个集体就应该要有一个集体的样子,这些都是毋庸置疑的,在接下来的工作当中还一定会继续完善好我们内部的一个管理制度,发展的更好。

二、清洁工作

在这一方面本部门一直都是非常认真的,每天都按时做好酒店的清洁工作,合理的分工,每个点都会安排保洁人员值勤,全天都会有保洁人员在工作着,保证我们酒店整体的一个干净,有一个好的工作环境,就会有一个好的工作气氛,这段时间的保洁工作做的是非常到位,每天都会准时准点的打扫好酒店的各个角落,包括消毒工作,这些都是非常重要的,日常的工作当中都包括了这些,过去的一段时间我部门一直都是非常用心的在做好这些事情,清洁工作得到了上级的认可,当然这些还是不能骄傲的,我部门有着一个完善的工作制度,每个人都是各司其职,工作责任心都是非常的强,这一点是毋庸置疑的,在未来的工作当中的我相信这也会是我们的一个基础,把保洁工作做的更好。

三、展望未来

本部门一定会脚踏实地的做好本职工作,清洁是一个非常好的习惯,按时的完成好的工作这是非常有必要的,在下一阶段的工作当中的,我们一定会发扬好优点,坚定不移的去落实好酒店的工作方针,把保洁工作做的更好。

酒店部门工作总结7

作为酒店我们要做到的第一点就是要保证厨房提供的菜肴没有任何问题,采购的产品也必须要高质量没有任何危害,符合国家规定。为了达到这个要求我们厨房对于的采购保持我们的原则,不新鲜的不买,没有食品商标的不买,我们既然要做就要对客户负责,就要对自己的良心负责,不会因为一些食材价格贵选择其他的次品。

其实我们最终还是需要客户买单,只有我们做好了才能让客户乐意买单,对于安全我一直严格控制对于新出的菜品也都会严格把控确认安全没有任何问题才会把它推出来。出于我们厨房的菜品都是口味尚佳得到客户认可的好佳肴,我们食材的搭配也是非常合理的都是用科学的方法搭配不会让两种冲突的菜品成为一道菜,因为我们不但要保证口感同样要保证安全。

想要炒出好的佳肴,就要熟练的技巧,能够知道做菜的步骤,能够完成高难度的任务,更能抗压,在工作繁忙是必须要保证菜能够准时供应上来,保证每一个客户都能够得到自己想要的菜,还要做到能够够快,速度也一样重要。为了提升我们厨房的水平,炒出更可口的美味佳肴,我这一年多次给我们厨房所有厨师做了简单的培训,训练他们的厨艺,提上他们的实力。当然想要提升他们的能力也不是一时半刻能够完成的,因此我分了多道程序去做,每一次工作我们都会有更多的准备,通过实战训练,知识点的讲解让我们厨房的每一位厨师都在工作的时候顺便练习手艺,提升能力,想要炒出美味的菜肴那必须要炒出多道美味菜品,需要经常练习。

同时也会把我们酒店的一些招牌菜要教导给每一位厨师手中,保证他们能够完成我们酒店交代的任务,在很多时刻我们都会努力做好工作不断提升工作任务提升工作能力,需要锻炼同样也许要知识的积累沉淀,炒菜最主要讲究的就是火候,之后掌控好火候,能够在恰当的时刻把作料放下,炒出美味的菜肴需要的更多是练,多练就可以完成。

我们厨房上班的要求要更早,因为我们厨房每天要准备的东西要更多,比如一些饭菜我们必须要提早做好才能够保证客户有需要的时候我们能够及时的给客户上菜,能够让客户迟到自己喜欢的菜肴,对于厨师的工作时间我每天都会准时来检查,保证每一位厨师都会按时就为,对于厨师的厨艺也会做出点评考察,并且更具能力给予更高的福利。

酒店部门工作总结8

一、经营分析

客房收入:本周客房收入18.40万元,比上周15.66万增加2.74万元,房间出租总数644间,比上周582间增加62间,散客出租608间,比上周563间增加72间,会议用房26间,比上周39间减少13间。从数字上可以看出本周散客较上周增加,但是会议用房较上周有所减少。

从每天的收入来看,周二、周三、客房总收入低于3万元,其余总收入都超过三万,上周五客房收入超过四万元。本周会议主要有:中信银行婚嫁房,审计组会议,国税局会议。 客源分析:本周消费较多协议中信银行45间,审计组39间,客国税局38间,外贸食品22间,广东客户考察团18间,汶润机械17间,烟草17间。

客源维护:国税局、审计组会议住房入住时间较长,给客人留言免费洗衣两件。苟总做私人专用布草使用。在给909房间客人送烟是发现客人醉酒,及时加入蜂蜜水,1210客人要电熨斗,在房间内为客人熨烫衣服。

康乐收入:本周康乐总收入:3.85万元,比上周4.77万元减少0.92万元,其中足疗收入0.87元,比上周0.77万元增加0.1元;ktv本周收入2.89元,比上周3.94元减少1.05元。美发收入0.08元、室收入0.0058元,健身房、茶艺室无收入。

二、上周计划完成情况

1、9个面盆已到位,安装面盆未完成,原因是施工方要求全部房间统一更换,但其中有客人入住。

2、大型婚宴期间,PA跟进清洁卫生。

3、为加强员工工作程序的规范性,组织员工做床培训。

4、清洗幸福大厅地毯及客房地毯完成。

5、重新归纳个性化服务内容,充分利用。为宾客提供优质服务。

6、在客房内加入茶架,茶具完成。

7、制作卫生大清计划,布草管理计划,重新定制电视节目完成。

三、本周工作重点

1、日常管理方面:

1.1施工队完工后,地面,墙壁,角落残留的装修垃圾,凝固的胶体,污染地毯、地面,影响美观。为保持酒店的美观度,及时组织员工加班加点仔细清理。 1.2 12F入住率高,使用频繁。地毯边有上翘的现象,本周加强检查及修复。前期破损的大理石,带施工方及相关负责人查看过,但是拖延至今没有修复,严重影响店容视觉,需上级协调。

1.3 本周对工作间物品摆放做了规范性调整,划分规定区域。在11F工作间整理出样板房,引领员工参观,学习,要求员工物资摆放规范整齐。

1.4 由于后勤保障部提出使用冷凝水洗涤布草,所以分别对自来水、冷凝水洗涤的布草做了对比试验,发现冷凝水洗涤的布草发黄。为做好节能降耗,部门会继续对布草洗涤研发更好的洗涤方法,提高洗涤质量。

1.5 申购茶具、茶几已到位,并运用到客房去。坚持做好茶文化,增加收益。

2、员工管理方面:

1.将20xx年员工大会主题思想加入员工考试试题。各分部及时对员工做好考核。牢记“统一思想,坚定信念,以客为本,以质取胜”主题思想目标。

2.就网络上疯传“如家酒店清洁门”的视频,组织员工培训,反思我们的员工在工作中有没有发生类似的情况。在清洁过程中有没有保质保量的完成工作,有没有心存侥幸心里,没人发现并不等于没有发生。

3.领导员工凡事以“德”为本,严格按照规范完成工作就是维持酒店荣誉的最好方法,也是保护酒店,保护自己,保护家庭的最好方法。

4、维修情况:本周共维修项28项,其中3项未完成。面盆未更换。

5、物资申购:本周申购39项,到位14项。

酒店部门工作总结9

在繁忙的工作中不知不觉又将迎来了新的一年,回顾这一年的工作,首先是拜访工作有条不紊的展开着,对维系老客户,发展新客户,我们始终坚持不懈,我们的努力换来了客户对我们提出的最宝贵意见,使我们的工作得以不断改善,服务质量也在不断提高。

对于接待团队会议,我们将“诚信”放在首位,按照团队会议的接待程序,有条不紊的完成各个环节的任务,让宾客放心、舒心、贴心。此外,销售部加强在原有协议公司、旅行社等销售渠道方面,提高服务,明显促进了销售业绩的提升。

在上级领导的带领和各部门的大力配合下,20xx年的销售额与去年相比取得了较好的成绩,在此我感谢各部门的大力配合与上级领导的支持!

20xx年工作总结:

本人从进入酒店至今,一共接触了__集团单位领导和客户。

1、接触原协议签xx单位:客户共xx个。

2、走访客户:客户共xx个。;

3、接待旅行社:客户共xx个。

4、接待会议XX个。

按以上数据显示,原协议单位市场较为稳定,且返订房率较高(零散的老客户多为无客人联系方式,使得我们无法主动与客人联系取得信息),但酒店竞争激烈,散户的订房以及会议率量

少,不过也有个别现有客户较为理想,但还需不断与更多理想的新客户保持联系,以取得合作机会,提高销售额。

忙碌的20xx年,由于个人工作经验不足等原因,工作中出现了不少大问题。

X月份,因为横幅错别字,导致客人投诉的问题。但因酒店及时查和广告公司联系更正,及时向客人解释,重新将出现错别字更改,并向客人承诺我们在今后会努力完善工作,以确保会议的质量不再出现更多的问题,从而使得赢得客户信任。

X月份,xx客人,由于客人支付房费不及时,且多次沟通都无法取得好的结果,使我们对客人失去了信誉,从而不得不安排其客人入住,同时造成其客户无法入住,给酒店带来了一定损失损失。此问题至今还在紧密与客人沟通,直到问题得到解决为止。

对于20xx年发生的种种异常问题,使我认识到了自己各方面的不足,也使我从中深深吸取了教训,获得了宝贵的工作经验。在今后的工作中我将努力学习,以取得更多的工作经验,使得犯错的机率逐渐降低。

20xx年工作计划及个人要求:

1、对于原协议单位、旅行社以及散客的老客户、固定客户和潜在客户,定期保持联系和沟通,稳定与客户关系,以取得更好的销售成绩;

2、在拥有老客户的同时还要不断发掘更多高质量的新客户;

3、发掘河池市各个集团单位目前还没有合作关系往来的单位新客户,使酒店获得更多的协议以及收入。

4、加强多方面知识学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,以提高业务水平,把销售工作与交流技能结合;

5、熟悉酒店产品,以便更好的向客人介绍;

6、试着改变自己不好的处事方法以及不爱与别人沟通等问题。

有关建议:

1、建议酒店拟定销售部销售的产品形成详细资料以及宣传单页,一方面可对酒店的所有详细资料进行记载,以完善资料,另一方面可方便销售人员在向客人介绍产品时更清楚和肯定地向客人介绍产品的各种的性能、优势等,使得客人更加相信我们的专业水平和实力;

2、积极收集各个集团单位领导变动情况,及时上报给酒店领导,以便做好客户关系维护,为酒店赢得更多的客户;

随着酒店和市场不断快速发展,可以预料我们今后的工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高更广。为此,我将更加努力学习,提高文化素质和各种工作技能,为酒店尽应有的贡献。

酒店部门工作总结10

作为一名教育工作者,旅游酒店教研室的每位老师应该都是勤奋敬业的,一年的辛勤和劳作,促使新教师迅速成长,积累了一定的工作经验,从基本业务到专业领域都得到了锻炼和提高。

一、尽管教研室的经验丰富的教师因进修等原因暂时离开学校,新补充的青年教师也很快适应自身的工作岗位,能够独当一面,在教学和班级管理上显示了自己的实力,教师的基本功扎实,综合能力和素质较高,战斗力强,在上学期的教师基本功测试中表现突出,其中的优秀课件和优秀教案的第一名均为我部门教师获得,另外还有4位教师在优秀课件比赛、2位教师在优质一课竞赛、1位教师在优秀教案评比中获奖,每位教师在比赛中都有收获,获奖面达到150%(除了刚进校的2位新教师,还有一位教师9月份入校,参赛教师共6人,获奖达9人次),且全部为总院级的获奖者。班级竞赛也是如此,在学院组织的各项活动中,有关班级不甘落后,在四想四对照演讲比赛、校园歌手比赛、校运动会竞技中成绩名列前茅,在学院的运动会比赛中,G08酒店1班的班级总分名列全院第一,得分远远超过了第二名,在分院的三项红旗竞赛中,相关班级表现不俗。这些成绩的取得与班主任的支持和鼓励是分不开的。

二、在工作中教师的团结合作和相互补台是教研室工作顺利进行的有力保证,教研室始终保持良好的工作氛围和积极向上的风气,尽管工作量大,工作繁琐,但是埋怨和牢骚很少听见,在分配工作任务时,教师都乐于接受,在工作和生活上,大家互相鼓励,相互支持。新专业验收是考验教师的关键时刻,老师们不辞辛劳,或者编写材料,或者收集资料,在这个过程中,有许多的变化,每次变化,有关教师都要重新对资料进行补充或调整,同时旅游英语专业又是个年轻的专业,专业积累不够丰富,而接到验收的通知离新专业验收的日期仅仅5周的时间,可以说是毫无准备,一切工作都是从零开始,无疑又增加了新专业验收的难度,时间紧,难度大,但老师们克服了许多困难,经受了考验,连续奋战5周,经常加班加点,不辞辛劳,顺利完成了任务,刚结束了新专业验收,接下来又是大学英语等级考试和中岗考试,许多老师又要监考,所以,所有教师都是7周没有休息,接连奋战,尽管如此,老师们还是坚守在岗位上。邢娟老师平时工作认真细致,一丝不苟,在新专业验收期间,准备的资料翔实、精致,还帮助其他老师制作了所有的一级和二级资料封面,她还主动制作了景点讲解的自动播放画面,在专家参观专业实训室时有效弥补了导游实训室条件的不足,她热心帮助别人,在其他办公室的老师也多有反应。

三、本学期的第七周和第八周,是旅游、酒店和旅游英语专业的集中实训时间,班级和专业不同,实训项目和内容不同,教研室所有成员全体出动,全力以赴做好实训指导工作,有的留在班级指导,有的带队参观,有的赴金华踩线,各有分工,一周时间,老师们都奔赴在实习指导第一线,同学们普遍反映收获大,内容丰富,老师认真负责。

20xx年是收获的一年,又是辛勤付出的一年,老师们奋战在各自的岗位,日复一日,辛勤耕耘,为学院的发展做出了自己的贡献。

酒店部门工作总结11

上周我们探索商务酒店正式营业,各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的运行轨道,营收也逐渐递增。五一黄金周过去了,我们有必要总结两周里的工作成绩,经验与不足,这样我们才能扬长避短,开拓进取,在接下来的时间里取得更大的进步。现将两周的主要工作总结如下:

一、各部门切实履实职责,完成上级交办的各项工作:在工作中,每个部门的员工虽然只是酒店中一名普通的角色,但部门本身的工作绝不是别人看上去那么简单,比如客房查房时严把质量关,加强细节方面检查力度,如地 毯污迹、床下、柜下卫生等容易疏忽的地方,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

二、协助经理提高员工对客服务质量,强化服务意识;对员工服 务质量做好现场辅导工作,协同班组做好员工培训工作。督导落实情 况,确保新员工掌握技能的同时,并且增强对客服务技能技巧。

三、前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。加强员工的微笑服务,对客的服务用语的规范,不要使用随意性语言,正确的引领手势,已达到服务的标准。

四、严查卫生质量,确保出售优质客房

客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架,而优质服务好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满意的结果就是不再光顾。因此我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必须要有对其负责,要有成就感。因此,在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改进,计划卫生必须按部就班完成。加大了检查的`力度,对查房中发现卫生不合格的方面一律让员工返工。

做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。

服务行业之潜规则

(1). “客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。 酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

(2)服从上级安排与决策:从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。

总之,上周是有收获的,生意蒸蒸日上,相信未来能做的更好!希望各部门员工调整好心态迎接新的挑战,一如继往认真的投入到工作中,为饭店的发展尽自己的一份绵薄之力。

酒店部门工作总结12

时光飞逝,不知不觉又迎来新的一年。在即将过去的20xx年里,我在公司领导和同事的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,现对20xx年的工作做一个总结。

一、前台接待方面

20xx年x月至x月,我从事前台接待工作,接待人员是展现公司形象的第一人,在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。一年来,共计接待用户达xx人次左右。

二、会议接待方面

1.外部会议接待

参与接待了联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、分公司与分公司共同召开的经营分析会等大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的经验。

2.内部会议管理

按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作,以便为本部人员提供更好的服务。一年来,共安排内部会议xx次以上。

3.视讯会议管理

在召开总部或省分视讯会议的时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本无一例会议延时情况出现;在召开对县区会议时,提前进行会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。

三、费用报销、合同录入工作

在这方面,严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据xx余份。合同录入xx余份。

四、综合事务工作

20xx年x月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。

至xx月底,共接待查询x次左右,并做到态度热情,严格按照公司规定办理。收发外来文件份左右,做到及时上传下达,不延时,不误事。

对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维护与维修,与其加强沟通,并要求为我们提供备用机,以免耽误正常工作。

五、其他工作

在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会;在联通诚信演讲活动中获得第x名;联通诚信演讲比赛获x等奖,目前正在积极筹备20xx年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。

六、工作中的不足

在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响公司在全省的信息排名。

七、20xx年工作计划

1.加强自身学习,结合综合部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。

2.积极学习其他单位、酒店等会议接待经验,提高接待水平,提升公司形象。

3.做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通交流,并将“工会送温暖”活动继续开展下去。

4、加强食堂管理工作,进行市场调查,加大费用管控力度,营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。

20xx年即将过去,充满挑战和机遇的20xx年即将来临,在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为公司的发展壮大贡献自己的绵薄之力。

酒店部门工作总结13

鼓风机的轰鸣,搀杂喧闹的谈话声,忙碌而井然的身影,热气朦胧的窗面绘就了一副热闹的用餐场面,这就是本月的也是20xx年最后一次大型会议的用餐场景。就要走过的20xx年是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年,实际上开展工作也就半年的时间,在这段时间里,除进行正常的接待工作外,餐饮部还制定适合自己的各项管理制度并狠抓落实,积极开展必要的培训工作循序渐进的提高员工素质,无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显著提高,现将这阶段的工作总结如下:

一、加强内部管理工作

1、制定了新的《员工守则》,并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行,规范员工工作准则,并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项、具作规范,长达70余页,还在不断修改调整中。并依据各项开展日常管理工作。

2、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单,并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。

3、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。

4、落实了卫生责任制,责任分区到人,改变原来脏乱的局面,特别是厨房卫生状况有显著的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室场、前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。

5、制定餐厅成本控制预案,在保证客人满意的前提下有效控制成本。

6、加强餐饮部安全保障工作,每日轮流值勤,检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的内容之一。

二、加强员工福利方面的改善

1、改善员工餐,制定了每周,认真制作,并认真听取员工反馈意见积极改进。

2、在工作之余组织活动、开展篝火烧烤活动,一方面增加客人来时的项目,一方面丰富员工业余生活。

3、在投影仪买回来以后,不定期在会议室播放刚上映的大片,并经常组织员工唱卡拉ok,通过开展系列活动,努力营造团结、合作的和谐的氛围,增强员工的归属感与集体感。

4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费,作为一项福利,给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。

三、合理改造硬件设施、设备

1、厨房布局的调整及。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局,数年黑厨房一朝换新颜,改善了工作环境,提高了卫生质量,为后面的更高要求的接待提供了先决条件。

2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布,改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛,同时调换了不适应小厅的沙发,使厅房整体协调。

3、增加屏风,隔离开大厅和厨房。4、安装投影仪和自动伸缩幕布。使会议室硬件符合市场竞争需要,满足客户需求。

4、添置布菲炉,增加饮食形式。

四、加强团队协作,深化全局观念

餐饮部全体成员时刻牢记山庄是一家的全局观念,坚决服从山庄安排,特别是前台人员,发挥山庄中枢作用,配合和协助客房部、办公室进行搬运家俱、清扫主楼范围的垃圾等活动,以人人为我,我为人人的服务信念,服务山庄,服务员工。如前一段时间瓢虫肆虐别墅,前厅的两个文员立即服从客房部洪经理的调度和指挥,积极投入到灭虫工作中去。

五、存在的困难和问题

1、餐饮北冉仙俟芾矸段П冉瞎悖人员比较短缺,虽然能够比较圆满的完成接待任务,但是质量很差,体现不了特色服务。

2、规章制度还不够完善,落实不够彻底,存在随意性,特别是管理机制亟待完善。

3、菜式方面还要不断因应市场变化而革新。

4、员工素质整体水平不平衡,缺乏具有专业管理人才,对现有员工技能培训还有待加强。

5、餐厅设施设备都有不同程度老化和损坏,有些空调设备已经无法使用了。同时整个装饰装潢已经完全与时代脱轨,天花更有严重脱落现象,急需修复或者更新。一些硬件设施需要更新改造,特别是会议室桌椅及中厅布置。

六、明年

1、将餐饮部每日值勤制度作为个人绩效考核的重要表现方式。

2、根据季节变化制定并落实不同时期的菜单。

3、规范建制补充人员。平时忙的时候餐厅人员吃紧,如果开展生态养殖业,可以解决闲时的工作饱和量。完成服务质量向质转变。

酒店部门工作总结14

20xx年,餐饮部在张总及总经理室的正确领导下,在各兄弟部门的大力支持下,在餐饮各分部门的共同努力下,较好的完成了全年营业任务。回顾一年来走过的历程,我们有过泪水,有过欢笑,创造了很多奇迹,也留下了些许遗憾,这一年我们过的充实而快乐。在这里请允许我代表餐饮各分部门经理对战斗在一线的同事们、兄弟姐妹们表示最衷心的感谢,谢谢大家一年来的付出和努力。现将餐饮部全年工作总结如下:

第一部分,经营情况

1、营业收入:截止20xx年12月31日,餐饮部共完成营业收入4753万,其中散餐收入3476万,宴会收入864万,湘菜馆收入412万,全年超额完成任务698万,与去年同期相比增长了886万,增长率为23%。

2、营业费用:全年共计680万,占营业收入的14%,其中:人员工资196万;用水量31346吨,超出任务指标8896吨,超额费用为38252元;用电量348421度,节余任务指标18629度,节余费用为20491元;物料消耗费用66170元,维修费用47303元,其他费用在这里不做仔细说明。

3、客流量:中餐部全年共接待30424桌,平均每天83桌,其中午市上座率为57%,晚市上座率为78%,人均消费为

160元,单桌平均消费为1143元。全年宴会、会议共计632次,其中婚宴470次,相对20xx年增加了174次,会议162次,相对20xx年增加了88次。

第二部分,管理情况

20xx年是我们酒店稳固品牌,树立餐饮龙头企业的重要一年,也是创造企业效益的关键之年,一年来,餐饮部坚持以“九字方针”为总的指导方针,以“固强补弱”为总的工作思路,全体员工团结一心,集思广益,使我们的管理工作有了进一步的提高。

1、以“保增长”为前提,抓经营工作。

通过20xx年的摸索,20xx年的总结,20xx年的考核更加合理科学,更加深入人心。为了在营业额上有更高的突破,我们在酒店制定的全年营业任务的基础上,增加了760万,并根据各部门的营业销售空间,重新划分任务,在给各部门施加压力的同时,提升了大家的销售动力,为我们完成营业任务起到了很大的促进作用。

在宴会经营方面,我们积极响应公司领导提出的“一年打基础,两年上台阶,三年创品牌,四年求发展”的思路,一手抓推销,一手抓服务,力争提升宴会接待质量。通过20xx年存留的宴会、会议信息,主动电话回访,征询客人意见,查找接待过程中所存在的问题,进行整改。并根据市场的发展需求,对宴会菜单进行修改,量化出品质量,赢合了客人对菜品的需求,降低了菜品成本,加大了利润空间。婚庆公司的合作以及礼宾车的销售,为顾客提供了方便,增加了营业收入。年底对宴会部的地毯、台布、椅套进行了全面更换,使客人对宴会环境有了新的认识,为10年的宴会品牌打好了基础。

根据酒店内部的实际情况及客人的消费心理,餐饮部综合分析,反复论证,将原来无偿给客人提供的毛巾,转变为收费环保消毒毛巾,不仅降低了客人的投诉,还提升了营业收入。

2、以“降成本”为核心,抓节能工作。

20xx年,由于我们在成本问题上缺乏深刻的认识,只追求高额的营业收入,而忽视了降成本的重要性,导致酒店几百万的利润,因管理不当而白白被浪费掉。20xx年通过对可控费用认真研究,逐条分析,从人力成本着手,将原来餐饮部编制229人,减少到183人,大大降低了人员费用,提升了工作效率。在用电方面,实行色标管理,将电源开关时间,转为定时、定点,严格监控,效果显著。在餐具方面,实行标识管理,实现了餐具的定位定量,易取易还,减少了破损,方便了检查。通过酒店资产大普查,使酒店所有物品,责任到部,责任到区,责任到人,杜绝了因酒店面积大、人员多,而导致的乱拉乱挪、责任不清的现象,并坚持每月盘点,要求账目与实物相符,缺失部分由责任人自行承担,加强了员工对资产的爱护和责任心。通过培训提高员工的节能意识,调动员工积极性,号召大家出主意,想点子,涌现出了很多降成本的好办法,如:打扫卫生由原来的一个包间一盆水,改为一个区域一盆水,此举看是虽小,但可见节能意识已深入人心,为了降低各种费用,餐饮部宁可自己出资批发办公用品,员工宁可自己掏钱购买易耗品,也不愿意拖部门的后退。为了降低维修费用,餐饮部组织了机动维修小组,养成了大修找工程,小修自己做的良好习惯,节约了时间,降低了工程部的工作量。

3、以“客户”为中心,抓销售工作。

要想完成全年营业任务,我们深知销售和客情维护的重要性,特别是今年年初老客户因各种原因不断流失,熟悉的面孔越来越少,如何确保经营效益,确保稳固的客源,是摆在我们面前最关键的问题。我们及时调整思路,根据预定部的散餐记录,将每月的预定信息进行汇总,通过对散餐客流量分析,准确掌握客户的消费动向,针对消费次数下降的单位,进行自查,查找服务接待中的疏漏,对症下药,及时补救。对营业实行挖掘客户信息考核,要求仔细观察客人的用餐细节、特殊爱好,及时收集客人的意见和建议,通过每日例会通报给所有管理人员,确保在客人下次消费的过程中,投其所好的给予针对性、个性化的服务,为客人带来了亲切感、自尊感,为酒店赢得了一份赞美的口碑。

第四篇:管家工作总结

管家工作总结

管家工作总结1

20xx年是竞争激烈、硕果累累的一年,在酒店领导的细心指导和客房全体员工的共同努力下,客房部克服了酒店的相关人事变革、酒店五楼餐饮包厢整改为客房、客房淋浴间整改、人员流失严重、相关机关部门的反复检查、安装数字电视机顶盒、众多工程维修项目等等因素,致使各项工作都能够计划性的顺利开展,确保了客房收入的稳定提高。结合部门工作方针“从高要求、从细做起、从严管理”,在此对客房部过去一年的>工作总结汇报如下:

一、经营方面:

20xx年客房完成的营业总额为1417、19元(其中住房总收入为14017074、00元、客房杂项金额为183643、19元),月平均营业额为1183393、10元(其中月平均住房收入为1168089、50元,月客房杂项金额为15303、60元),累计住房总数达到了45750间,平均房价为306、38元,住房率为89、52%。

根据以上数据,再结合分析,客房各项指标较20xx年有所上升,但离酒店下达的营业指标(月均一百二十万)还有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影响,但是基本保持着上升的趋势,客房住房收入在酒店领导的指示下,以“能高则高”、“不留空房”、“留住每一位宾客”为原则,除个别月份受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定,然而客房杂项收入不太稳定,主要因素表现在会议接待和酒水方面。

会议接待方面问题:酒店只有两个会议室,四楼多功能厅名为“多功能会议厅”但实质上并不能够满足许多商务会议、培训会议客人的需求。

一是供客人上网的端口有限,只能提供一个端口,这样一来客人得自带相应设备,给客人造成一定的麻烦,建议购买相关设备一套,放于电脑房保管,客房会议使用所需时临时登记领用;

二是会议白板质量差,不便于保管,一年内更换了几次,酒店培训会议比较多,针对培训型会议,客人不好使用,晃动大,书写的字其他人不好观看,建议购买一个电子白板,免去了普通白板的更换费用和白板笔的费用;

三是面积有限,不便于摆设客人所想的摆法,人数多的会议接不了,人数少的会议又闲费用太高,建议酒店让销售部根据客人人数、会议内容和会议成本来灵活定价;

四是供客人休息的场所没有,而且会议室周围就近的洗手间只有一个,还是男女公用的。十五楼行政会议室只可容纳二十人,属于小型会议室,其不利因素在于:一是没有定制多种桌套,如十人开会也还得用二十个人使用的桌套和桌子,桌子是拼凑而成,可定制多一种桌套便于更少人数来开会;二是没有音响设备。

酒水方面问题:个别酒水相对深圳同档次酒店费用偏高,还没有完全抓住客人的消费心理和嗜好进行采购酒水并配入客房。在零五年第三季度期间,调查了深圳个别酒店客房的酒水情况,作了相应调整,将开心果取消,把苏打水更换为王老吉,此举略有成效,使得客房杂项收入在后两个季度期间保持在月平均三万左右。

二、服务、卫生质量方面:

服务质量在零五年里保持比较稳定,对客服务投诉率较高的时间段在七、八月份,出现此原因的主要因素是住房率在那段时间最高,人员流失比较严重,新员工进入部门之后不能尽快的与其他(她)员工融为一体,缺乏团体意识,以及欠缺基层管理人员的正确引导基于这些因素,部门开展了一系列的内务整顿,首先是从老员工的心态入手,多做思想教育工作,让老员工更深层的意识到自己在酒店及部门所起的作用、担当的角色,让老员工体会到酒店及部门对于他们的重视程度,达到手把手的以老带新,另外,在不断的梳理投诉中,发现了问题的另一因素,在于部门员工服务过度和缺乏亲情服务,不是让客人感到厌烦就是让客人根本无法体会到酒店对客人的重视,走了两个极端,没有让宾客体会到宾至如归的感觉,部门就开展了一系列的趣味性的部门及班组培训,再加上管理人员的`亲历亲为,在后期避免了此现象的恶化,得到了好转。

卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现办点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、部长检查、经理抽查”的宗旨,在酒店领导的不断指导下,得到了不断的提高。本酒店客房出租率和续住率整体来说是比较高的,在此情况下,每日续住房的请急打扫相对比较早,再加上客人每日的入住时间也很早,为了及时的供应前台可出租房,所以客房几乎保持在一种“赶房”的状态之下,而且期间有一段时间内,客房一直保持在缺员的状况下,即使这些客观因素的出现,部门还是在酒店领导的宽容和信任下,及时进行了相应的调整,将原有的卫生班全部固定楼层情况更改为了单人固定楼层、专人顶替楼层、三名机动延时上班和下班以补缺特殊时间段的空岗、其余机动灵活安排的情况,更加提高了团结协作精神,做到了随叫随到、互相帮忙,保住了客房的生命线。

三、配套设施设备方面:

为了提高客房的出租率,酒店在零四年年尾时下达了零五年的相关工作安排,其中有一项是将零五年作为客房设施设备完善年,在这一年里酒店及部门围绕此项工作重点加大了对宾客意见的收集,并且加强了与同行的沟通交流,对于员工的建议也加大了重视,在酒店条件许可的情况下,进行了相应的整改,整改项目大致如下:

1、7楼至15楼前期投入使用的客房改造吧房淋浴间,取消浴帘,取而带之的是活动玻璃门,便于客人冲凉,防止水花四溅及吧房水淹;

2、五楼餐饮包厢改造为新型客房,主要特点在于吧房淋浴间的玻璃门为双开活动式、房间取电快捷、地毯新,另外改造的三人房和三人套房可满足个别散客的特殊需求,投入使用后屡次受到客人的好评;

3、增加了布草篮,虽然没有完全配备齐全,但是已很大程度的延长了布草的寿命,减少了洗涤费用,和加强了环保;

4、淋浴间采用了防霉玻璃胶和白水泥,减少了以前的玻璃胶发黑、发黄的现象,提高了客房的美观程度;

5、结合深圳市电视收看情况,优先在客房安装数字电视,并达到数字电视和vod的一体操作,从而使客人可以在房间里收看到更多自己喜好的节目;

6、为入住本酒店满十天的客人赠送不少于三种的时令鲜果一份(成本在于30、00元内),并且打印感谢函,以答谢客人对本酒店的信任和支持,确保客房的续住率稳步提升,收集更多的宾客意见,便于酒店及部门进行有效的整改;

7、从新世界酒店借用抽洗机将客房的地毯进行周期性的抽洗,加大了客房地毯的维护力度。

四、培训方面:

在零五年里,部门陆续出台及更新了相关规章制度、管理手册、培训手册、消防档案、卫生档案、应急方案、节能方案等,针对员工工作效率和工作质量,在标准上制定了相关硬型明文规定,如:查房时间、对客服务时间、工作量、卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,还针对宾客历史投诉,整理出了许多案例,不断的给员工进行理论培训,并且通过部门每月自发出钱组织的部门活动剩余的资金来组织了相应的技能大赛,以奖励在技能大赛中基本功扎实的员工,以留住更多的优秀员工,鼓励全员争当部门骨干,但是为了不影响员工的休息,部门培训又制定了相应的措施,在培训周期,每周培训不得超过两天,每次培训不得超过两个小时,以确保员工的正常休息,不影响员工的情绪。

五、物料管理与成本控制方面:

零五年里,部门的物料管理工作和成本控制工作存在着许多不足之处,值得一提的是期间三次出现了部门缺少物品的情况,影响了客房的销售。

根据酒店、部门的现实情况,部门没有固定的、便于管理的、有足够储存空间的仓库,造成了部门许多追构的物料时常没有地方存放,加上负责部门仓库人员的更换,新员工的责任心不强,对物料的掌控能力不好,多次出现了物料短缺,针对此情况,部门实行了部长兼管责任制,把仓库划分为一个部长管理,经理不断的抽查,从而在此后的工作中避免了类似情况的出现。

六、人员方面:

部门员工来自五湖四海,其中2/3的员工都是实习生留店的,年龄普遍偏小,为了增强部门员工的凝聚力,避免员工因想家等影响工作,部门基本上坚持每个月或每个季度组织活动一次,让员工体会到家的>温暖。

七、工程方面:

工程维修项目是客房的工作重点之一,客房出租率的持高,使得工程维修进展缓慢,时常出现旧的工程项目还没有处理过半,新的工程项目又层出不穷,在酒店领导的重视下,客房与工程开展了多次协调会议,以确保工程维修项目计划性、合理性、及时性的处理,部门内部也制定了关于工程维修方面的相关制度,做到每日部长和员工日常检查工程维修项目,每半月计划统计工程维修项目呈报总经理及传至工程部,由经理计划性安排工程维修重点项目,员工可自报自查,部长及时检查督促到位。

针对目前客房存在的问题,现拟定以下>工作计划:

一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好计划性控房维护保养和清洁工作,确保客房出租的及时性,多走访深圳市同档次酒店,不断吸取同行的经验,对部门进行有效整改,将客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120万以上,完成酒店下达的经营指标。

二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部门收集宾客意见,由前厅制订一系列的“常住客卡片”,登记宾客相关信息,提高个性化、特色化服务,给客人

留下深刻美好的印象,利用客人的宣传作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。

三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作,多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参加,让员工多交流,做到换位思考,以确保部门相关工作的正常运转。

四、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的管理体系,能够达到责任明确到人、奖罚到位,做到清晰、明了、合理、严谨、可操作性,使全员主动自觉遵守。

五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。

六、布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用,附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议于三月份开始追购酒店所需备用布草,以避免布草短缺,不能及时出租客房现象。

七、加强对同行客房酒水配备情况的调查,及时进行相应整改,主动征求宾客意见,询问客人喜好的住店所需物品,寻求代卖出售业务,努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。

八、继续征求宾客意见、员工意见、同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。

九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页,以确保客人可以在房间里面浏览寻找到准确的信息。

十、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门更多的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度。

十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维护保养工作。

十二、重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作经验,以确保部门思想统一,劲往一处使。

十三、制定周期性、计划性物品采购制度,杜绝物品管理中的浪费和积压现象,确保采购物品的质量。实行班组负责管理制,遵循“谁当班,谁负责”、“谁管理,谁负责”的工作原则,规范和细化客房成本,防止各种方式的浪费,配合酒店真正实现五指“无纸”化办公,培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。

十四、不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服

管家工作总结2

本学期工作具体安排如下:

一、重新组建本楼栋团支部的队伍:

由于我团支部原成员大多数毕业离校,导致我们的队伍散乱。因此在工作开始之前先重新组建队伍是十分重要的。

上一年我们的队伍相当的庞大,虽然人多,但是工作开展的情况却不是很完善,认真做事的总是固定的几个人,没有很好地把每件事情落实到各个部门的`相关人员,本学期我们要吸取上一年的教训。

我们的团支部共有五个部门,每个部门有一个部长、一个副部长和若干名委员组成,另外还有一名书记和四名副书记,成员大多都是大一的新生,并且是通过大家的自荐书和楼栋生活老师的考核最终决定。

二、工作目标

以学为本,在开展各项活动的基础之上,增强各位同学的集体荣誉感、增强集体凝聚力,培养主人翁意识,力求楼栋整体情况更上一层楼;同时丰富课余文化生活,树立良好的楼栋形象、争创先进楼栋、团支部。

三、团支部干部培训

为了可以及时的把上级安排的任务传达给各位成员,我们每周都会举行楼栋团支部例会,收集意见,传达信息。

时间:每周三晚上9:30召开例会地点:64栋424室

四、常规工作的开展

上学期的常规工作的完成还算圆满,本学期将会在上学期的基础上再接再厉,更加严格管理,严抓违纪违规现象,确保同学们能在一个安全舒适的环境里生活与学习。

五、课余活动开展

为了能更好的开展楼栋工作,丰富本楼栋团干部的课余生活,同事更好更快的提高个人组织、协调能力和团队意识,本学期在计划中要开展几项活动,具体的方案会在全体成员讨论后上交相应的具体材料。

六、活动计划

(1)、11月上旬楼栋计划搞“爱我,请给我保护”主题宣传活动,让楼栋的同学可以积极融入,起到较好地教育目的。

(2)、11月下旬,我团支部将计划与其他楼栋举行“增进交流,共创美好”友谊羽毛球赛。

(3)、12月上旬,我楼栋将举办一次回望“一二·九”,激发同学们爱国思想的活动,到时候也可以邀请其他楼栋团支部一起参与。

(4)、12月中旬,我支部将全力配合生活老师搞好我校期末总结工作及安全防范工作。

(5)、12月下旬,同学们将全面进入复习阶段,我支部将会把本学期工作总结和新干部培养人员的名单及时上报,为下学期能更好、更快、更有效开展做好充分的准备。

上述活动是我们楼栋团支部计划的,如有其它活动还会另外安排时间。

本学期的工作已经走上正轨,各个部门干部都开始在工作中挥洒热情,我们团支部是学校团委的一个支部,将努力在学校、老师的指导下积极参与社会实践活动,努力开展班团文化活动。为学习服务、为未来服务,走出一条团结求实,上进创新之路,使同学们更加团结、友爱,使我们的楼栋更加优秀,争取在不久的将来取得可喜的成绩。

管家工作总结3

回首20xx年物业公司客服部可说是进一步发展的,一年精益求精完善各项治理性能的一年。在这当中物业客服部得到了公司领导的关心和支持同时,也得到了其他各部分的大力协助,经过全体客服职员一年来的努力,工作客服部的工作较上一年有了很大的进步,各项工作制度不断得到完善和落实,业户至上的服务理念深深烙进每一位客服工作职员的脑海。

回顾一年来的客服工作有得有失。现将一年来的客服工作总结如下:

一、深化落实了公司各项规章制度和客服部各项制度

在20xx年初步完善的各项规章制度的基础上,20xx年的重点是深化落实为此客服部,根据公司的发展现状加深其对物业治理的熟悉和理解。同时随着物业治理行业一些法律、法规的出台和完善客服部也及时调整客服工作的相关制度,以求更好的适应新的形势。

二、理论联系实际积极开展了客服职员的培训工作

利用每周五的客服部例会时间加强对本部分职员的培训工作。培训工作是根据一周来在工作当中碰到的实际题目展开的,这样就做到了理论与实际的结合,使每位客服职员对服务理念的熟悉更加的深刻。

三、日常报修的处理

据每周末的工作量统计日接待各种形式的报修均达十余次。根据报修内容的不同积极进行派工,争取在最短的时间内将题目解决。同时根据报修的完成情况及时地进行回访。

四、xxxx区物业费的收缴工作

根据年初公司下达的收费指标积极开展xxxx、xxxx区物业费的收缴工作。终极在物业经理、书记及其它各部分的支持下完成了公司下达的.收费指标。

五、能源费的收缴工作

如期完成xxxx区每季度进户抄水表收费工作的同时又完成了公司布置的新的任务——xxxx区首次进户抄水表收费工作。

六、xxxx区底商的招租工作

制定了底商的招租方案并在下半年xxxx的引进了超市、药店项目。

七、部分楼宇的收楼工作

在xx月份完成了xxxx、xxxx的收楼工作;同时又完成了部分xxxx区回迁楼收楼工作。

八、组织开展了募捐活动

在得知xxxx的消息后物业公司领导,立即决定了在社区内进行一次以为灾区人民奉献一份爱心的募捐活动,这项任务由客服部来完成。接到指示后客服部全体职员积极献计献策,圆满的完成了这次募捐活动。

九、节日期间园区的装点布置工作

积极完成各节日期间园区内的装点布置工作,今年公司加大了对圣诞节(倍受年轻人关注的节日)期间园区装点布置的力度,在小区xxxx门及xxxx区各大堂内购置了圣诞树及其各种装饰品。

十、业主座谈会

在春节前夕组织进行了一年一度的业主座谈会。邀请来的各位业主在会上积极发言,对物业公司的服务工作给了充分的肯定,并提出了公道的建议。

总之在20xx年的工作基础上,20xx年我们满怀信心与希望,在新的一年里我们坚信只要我们勤奋工作努力工作,积极探索勇于进取,我们一定能以最大的努力完成公司下达的各项工作指标。

管家工作总结4

20xx年是公司开拓创新的一年,在过去的半年里,公司各项工作逐步走向正轨,各项管理制度不断完善,公司先后通过sgsiso9001资格认证、区优评审,公司的管理工作跃上了一个新台阶。

客服中心按照公司的工作计划及指示精神,不断规范工作流程,在部门全体员工的共同努力下,圆满地完成了各项工作任务,达到预期的工作目标。总结起来,主要表现如下:

一、顺利完成日常物业管理工作,为业主提供优质的客户服务。

1、及时处理报修,维修完成率为100%。

上半年共接到公共设施报修2035次,用户报修138次,其维修完成率为100%,满意率为100%,回访率平均为90%,返修率为0,未收到任何投诉。从以上统计的数据可以看出,由于报修处理及时和维修及时,因此用户对报修处理工作是非常满意的。同时,也保证了公共设备设施的正常运行和物业的完好。

2、热情做好接待工作,及时处理用户投诉。

24小时的服务热线和前台接待构成了接受业主服务信息的主要方面,我部采取人员互动的方式,以热情主动的服务、精神饱满的面貌、真诚为业主提供服务。特别是受'非典'疫情的影响,大厦实行全封闭式管理,很多客户不理解,纷纷对前台人员进行指责,甚至漫骂。可是,在全体人员的努力下,顺利完成业主交付的使命。在接待用户的投诉方面,我部人员坚持以'首问责任制'和'二心六及时'为原则,以客户为尊,及时地跟进和处理用户所反映的问题,得到了业主的一致好评。

3、加强入住装修管理,努力提高服务水平。

上半年入住的用户仅有深大电话1家。在深大电话入住前后,我部员工认真做好各项准备工作,不漏过用户入住时需做的每一个细节,并与入住用户的负责人及时进行联系和沟通等。尽管人手紧张,时间紧迫,但在全体员工的齐心协作的努力下,终于确保了深大电话在2月份的顺利入住。用户入住时,并及时建立了较为完善的用户档案,为日后的物业管理工作奠定了良好的基础。

上半年办理装修手续并进场施工的装修单位共有22家(含需整改的遗留工程10家)。为加强装修管理,我部采取以专业及责任制的办法对装修工作进行了合理的分工,使装修工作落实到人,加大了装修巡查的力度,真正做到及时发现问题,使物业的合理使用和公共设施的使用均得到了较好的保障。

4、严格按照制定的维保计划,对大厦的各项设备、设施进行维护、保养,保证大厦的各系统设备设施的正常使用。并继续跟进大厦遗留问题及整改情况,及时把整改情况反馈给业主,力求完善大厦的设备系统,为大厦的安全提供保证。

5、实施并完善大厦照明节能工作。

在业主入住后,大厦照明节能工作已开始实施。通过对节能方案的不断调整,大厦照明节能工作取得了良好的效果。为明确大厦公共区域的用电情况做好用电监管工作,并定期对用电情况进行抄录及分析,充分掌握了真实的数据,为明确公共区域的用电情况提供有效凭证,保护公司的利益。

6、严抓安全管理工作

大厦正式投入使用已一年多,安保部管理人员不断总结前期工作的经验,结合业主与中心的意见,适时调整好大厦的安全保卫方案。合理调配值班人员,保障了大厦办公人员安全和通信机房的正常运转。并针对人员性大的情况,认真开展谈心及培训工作,使全体队员能够深入细致的了解公司的发展远景及安全工作的重要性,对安全保卫工作有了新的认识,促进了大厦安全保卫工作的顺利开展。

7、定期开展社区文化活动,融洽业主/用户之间的关系。

在社区文化活动方面,我部严格按照计划的安排,并结合市局工会的实际情况,及时与其共同开展社区文化活动,从1月份到6月份,我们共组织社区文化活动3次,配合市局工会开展活动2次,制作宣传栏2期等。通过以上这些活动,使我们与用户之间的关系更加融洽与和谐。

二、提供规范的特约服务,提升服务水平。

1、商务接待工作忙,相互配合有保障。

上半年共完成市局内部会议接待1208次,接待会议人数为22080人,外部重要商务接待8次,接待人数为1607人。商务接待工作是大厦服务工作的一个亮点,虽然受会议接待人员少、会议接待任务多、突发情况多、会议配套系统质量问题等因素的影响,我们仍按照制定了相关工作流程,通过一系列的有效措施,克服一切困难,出色完成各项商务接待工作。

2、做好市局的坚强后盾,协助工会顺利完成员工俱乐部的启用。

员工俱乐部在业主入主后已开始筹建工作,但因故一直未正式启用。我部按照公司要求,认真制定和修订管理方案,建立健全管理制度,统计的配套设施,做好服务人员的培训工作,并协助市局工会做好设施的验收工作,在我公司员工的努力下,员工俱乐部已顺利于近期启用。

3、认真做好停车场启用前的各项准备工作,确保了地下停车场的顺利启用。

为了做好下停车场的管理工作,针对停车场的实际情况,指定专人进行负责,及时配合有关单位完善了地下停车场配套设施的改造工作和验收工作。并配合品质管理部完善地下停车场的各类标识,保证停车场的正常运作。在办理车位的使用手续方面,我部人员严格按照公司的规定进行办理,目前,我部共办理公车月卡149个,办理私车月卡141个,办理免费月卡32个,再加上需给中国银行深圳分行预留12个车位,则总计办理月卡为334个。

4、餐厅管理工作步入正轨,清洁服务质量得到客户的良好评价,客户满意率为100%,在成本控制方面及时对每月物资的使用情况进行统计分析,针对出现的情况列出纠正措施,通过对出现问题采取加强技能培训、节约用料的措施,现已达到人员及物资的合理使用。

三、加强对维保单位的'管理

1、确保电梯正常运行,大厦无消防重大事件出现。

1)根据大厦电梯维保合同及月维保计划,对大厦35台垂直电梯、20部扶梯进行定期维保,同时对20台扶梯进行调试运行,保证了电梯的正常使用,并根据维保工作的完成情况,对同大公司进行认真考评。

2)消防维保单位进入后,我们大厦消防维保合同、电信局有关消防的文件、消防规范及消防法律法规,经过多次讨论,定下了消防设备的维保方案及维保周期,据此修改了《消防设备设施管理作业指导书》为《消防设备设施维护操作指导书》,并在工作中严格执行,完成了周检、月检、季检、半年检的内容及消防局检测表格。保障大厦消防管理工作的顺利开展。

2、加强清洁绿化、四害消杀监管工作,顺利完成评优及抗非典工作。

良好的工作环境应具备整洁的卫生同郁郁葱葱的植物,在清洁人员的努力及监督下,大厦的绿化摆放、四害消杀、清洁卫生工作取得了一定的成绩,并得到了考评专家的表扬。非典期间的消杀及空气消毒工作十分重要,在我部门员工的努力及协助下,出色完成非典期间的空气消毒工作。

四、在公司的带领下,完成iso9001认证及区、市优大厦的评选工作

1、规范工作流程,顺利通过iso9001认证

为了使管理工作正规化、流程化,提高工作效率和保证工作质量,公司在业主入住后要求严格按照质量体系的要求规范管理,我们通过推广性的培训及对体系的不断完善,顺利在3月份通过了iso9001的认证,使公司的管理水平得到提升。

2、认真做好评优工作,取得区、市优大厦称号

(1)优秀大厦评选的准备工作在年初已进入状态,受大厦主体施工期长等原因影响,大厦的许多设备、设施需大量的重新油漆,设备房的标示牌需大量的制作,经统计仅完成机电类设备、设施制作、粘贴标示牌达3500个。

(2)鉴于评优工作要求高、时间紧,为了确保外墙清洗工作能快速、优质地完成,我部会同品质管理部严格把关施工单位评选工作,并对施工过程进行严格的监督。使外墙清洗工作如期完成,质量达到评优要求。

(3)发现问题,及时整改,成为取得评优胜利的重要保障。在迎接评优的准备阶段,我部各专业人员协同品质、万科顾问定期进行巡查,对发现的问题及时整改,为评优工作打下良好的基础。

五、齐心协力,共抗非典。

1、严格执行空气消毒工作,预防非典型肺炎。

防非典工作成为上半年的重要内容之一,为了完成市局布置的任务,防止'非典'在大厦内出现。我部根据上级指示安排,对大厦实行了严格的空气消毒工作。为了使大厦消毒工作能安全、有效地开展,我部制定科学、严谨的消毒方案,并实施严格的监督机制。在各部门的大力配合下,胜利完成非典期间的消毒工作。

2、克服难点,勇抓安全管理防治'非典'是一场无硝烟的战争,在搞好安全工作的同时,安全人员在防非工作中也做了大量的安全工作。全体安全人员不顾个人安危,积极投身到防非工作中,尤其是大厦首层的安全员,他们在加强自我保护的同时,冒着生命危险,夜以继日奋战在大厦的抗非一线,为大家测体温,严把进出关,使大厦全体业主和公司员工顺利度过了具有历史性的这一灾难。取得了防'非典'工作的巨大成功。在维护大厦正常运作的同时,确保了大厦无感染'非典'病例。

六、加强培训,努力提高员工的业务素质和服务水平。

培训工作是提升员工业务素质及服务水平的主要方式,在公司领导的引导及支持下,我们严格按照培训计划认真开展培训工作,使员工意识到培训工作的重要,及公司在培训方面为员工提供了一定的福利。培训工作主要体现在新入职员工培训、程序文件修改后的培训、各部门组织的各类培训、外委培训等工作。在各类培训工作中,培训工作开展顺利,培训人员取得一定的收益。目前,客户服务组工作人员的持证上岗率达到了87.5%。通过形式多样的培训,我部员工进一步提高了服务意识,较全面地掌握了专业操作的技巧、技能,有效地提高了工作效率和工作质量。

七、及时参与公司组织的各类活动,努力提高员工的参与性和服务意识。

按照公司的有关要求和工作安排,我部安排相关人员及时参与公司组织的各类活动10多次。通过参与这些活动,员工受益匪浅,特别是在活动的参与意识方面、业务知识方面、服务意识方面和服务创新方面等均得到了很大程度的提高,为今后的物业管理工作奠定了良好的基础。

总结上半年的工作情况,客户服务中心在上级领导的关怀带领下,虽然取得了一些成绩,但对高标准、高要求的目标还远远不够,在20xx年下半年里我们将继续加强内部管理,规范日常工作,认真完成各项质量目标,协助公司通过大厦的评优、创建工作。努力提高我们的服务水平,创造有特色的服务!

管家工作总结5

时光如梭,不知不觉中来绿城青竹园服务中心工作已有一年了。在我看来,这是短暂而又漫长的一年。短暂的是我还来不及掌握的工作技巧与专业知识,时光已经流逝;漫长的是要成为一名优秀的客服人员今后的路必定很漫长。

回顾当初在招聘会上应聘公司客服岗位的事就像发生在一样;不过如今的我已从懵懂的学生转变成了肩负工作职责的绿城员工,对客服工作也由陌生变成了熟悉。

很多人不了解客服工作,认为它很简单、单调、甚至无聊,不过是接下电话、做下记录、没事时上上网罢了;其实不然,要做一名合格、称职的客服人员,需具备相关专业知识,掌握一定的工作技巧,并要有高度的自觉性和工作责任心,否则工作上就会出现失误、失职状况;当然,这一点我也并不是一开始就认识到了,而是在工作中经历了各种挑战与磨砺后,才深刻体会到。

下面是我这一年来的主要工作内容

1、业主收房、入住、装修等手续和证件的办理以及业主资料、档案、钥匙的归档;其中交付园区共92户,办理交房手续46户,办理装修手续7户,入住业主2户;

2、接受各方面信息,包括业主、装修单位、房产公司、施工单位等信息,在做好记录的同时通知相关部门和人员进行处理,并对此过程进行跟踪,完成后进行回访;

3、函件、文件的制作、发送与归档,目前工作联系单发函150份,整改通知单115份;温馨提示55份;部门会议纪要23份,大件物品放行条1387余份。

在完成上述工作的过程中,我学到了很多,也成长了不少

1、工作中的磨砺塑造了我的性格,提升了自身的心理素质。对于我这个刚刚步入社会,工作经验不丰富的人而言,工作中不免遇到各种各样的阻碍和困难,但在各位领导和同事们的帮助下,尤其是在任主管的悉心教导下,让我遇到困难时勇于面对,敢于挑战,性格也进一步沉淀下来。记得揽秀苑与临风苑房屋交付的时候,因时间紧迫,人员较少,相关工作又较复杂;管家部全体人员连续加班一个多星期,力争在交房前把所以准备工作做充分做细致;尤其是在交付的前3日,大家每晚都加班至凌晨两三点。交房的第一天我是负责客服中心的协助工作,当我拖着疲惫的身体参与交房工作时,已有一种睁着眼睛睡觉的感觉。但当我看到从重庆远道而来的张羽在面对客户时从容甜美的笑容,娴熟的接待技巧时,内心竟荡起一波波涟漪;她也是加班加点的在工作,也会很累,为什么在客户面前却可以保持这么好的精神面貌和工作状态呢?通过公司领导对我们当天工作的总结,我才深刻体会到职业精神和微笑服务的真正含义。所谓职业精神就是当你在工作岗位时,无论你之前有多辛苦,都应把工作做到位,尽到自己的工作职责。所谓微笑服务就是当你面对客户时,无论你高兴与否,烦恼与否,都应已工作为,重客户为重,始终保持微笑,因为你代表的不单是你个人的形象,更是公司的形象。在接下来第二天、第三天交付工作中,我由协助工作转换为正式接待工作,在加强了自身情绪的掌控的同时,尽量保持着微笑服务,顺利为好几位业主办理完成了交房手续。听到上级领导的鼓励,看着业主满意的笑容,我也无比欣慰。经历了这次交房流程也对我日后的'工作起到了莫大的作用,在面对领导与同事的批评与指正时能摆正心态,积极改正;在与少数难缠的工程人员沟通时也逐步变得无所畏惧;接待礼仪、电话礼仪等礼仪工作也逐步完善;

2、工作生活中体会到了细节的重要性。细节因其“小”,往往被人所轻视,甚至被忽视,也常常使人感到繁琐,无暇顾及。在绿城的工作生活中,我深刻体会到细节疏忽不得,马虎不得;不论是拟就公文时的每一行文字,每一个标点,还是领导强调的服务做细化,卫生无死角等,都使我深刻的认识到,只有深入细节,才能从中获得回报;细节产生效益,细节带来成功;

3、工作学习中拓展了我的才能;当我把上级交付每一项工作都认真努力的完成时,换来的也是上级对我的支持与肯定。

在20xx年这全新的一年里,我要努力改正过去一年里工作中的缺点,不断提升,加强以下几个方面的工作

4、加强学习物业管理的基本知识,提高客户服务技巧与心理,完善客服接待流程及礼仪;

5、加强文案、会务等制作能力;拓展各项工作技能,如学习photoshop 、coreldraw软件的操作等;

6、进一步改善自己的性格,提高对工作耐心度,更加注重细节,加强工作责任心和培养工作积极性;

7、多与各位领导、同事们沟通学习,取长补短,提升自己各方面能力,跟上公司前进的步伐。

很幸运刚从学校毕业就可以加入绿城青竹园这个可爱而优秀的团队,绿城的文化理念,管家部的工作氛围已不自觉地感染着我、推动着我;让我可以在工作中学习,在学习中成长;也确定了自己努力的方向。此时此刻,我的最大目标就是力争在新一年工作中挑战自我、超越自我,取得更大的进步!谢谢大家,我的工作总结完毕!

管家工作总结6

时光飞逝,转眼20xx年来到了,回首20xx年的工作,充满着艰辛和快乐,这一年来,我物业部全体员工在公司正确领导下,团结一心,艰苦奋斗,勇于拼搏,不断创新,进一步完善和改进了物业部的管理和服务质量,取得了可喜的成绩:组建了一支优秀的物业管理团队,创建了一种科学的管理模式和先进的管理理念、管理方法,以及严格的质量标准和工作程序;形成了服务与管理相结合的专业分工体系,多次得到上级主管部门领导的表扬和赞誉;一年以来,我们紧紧围绕战略规划、品牌建设、内部管理、信息沟通、服务绩效来展开一系列的工作。

一、全力配合公司地产开发,小区品牌不断提升

今年,为了配合公司的物业发展,公司调整了发展战略,奉行'先品牌、后规模'、'把工作重心放在改进物业的服务品质'的思路,集中优势资源确保为公司开发的精品楼盘提供配套的精品物业管理。为此,重点抓好以下几方面工作:

1、贯彻按物业管理iso体系的有效运作

成立之初便做好了质量的策划,明确公司的质量目标、要求,以及所想达到的目标,以最合适的服务质量去满足业主及使用人的需要。一季度来,公司始终按照iso9000和iso14000的要求为奋斗目标,同时也进一步向业主及使用人展示了公司相关方面优质服务的形象,打造阳光名邸物业品牌。

2、形成以客户满意为中心的质量体系

自进驻开始,一直把'客户满意,业主至上'作为工作的中心,进一步确定了以客户为中心的经营服务理念,今后我们将继续贯彻实施和改进服务质量,提高服务绩效。

3、建立阳光名邸物业零缺陷的目标

部门成立之后,经过反复讨论和研讨,认为要想做的独特,就须把工作做到零缺陷:服务零缺陷;操作零缺陷;设备零故障;安全零隐患的四零缺陷。明确了业主不总是对的.,但永远是最重要的客户需求,充分做好达到需求的各种准备,积极预防可能发生的问题。

二、人员管理

人力资源是公司发展的重要保证。我们坚持属地化管理的方针,进驻之初,因处地特殊,故人员素质偏低。但为了提高公司的竞争力,我部门积极开展多种员工专业知识>培训,使员工成为'一专多能'且达到了显著的效果。员工培训包括:>企业文化培训,专业技术培训等,特别是对管理层进行的物业管理员资格考评培训和保安队伍的消防知识培训以及专业知识培训。通过培训,提高了员工的综合素质,改善了员工的工作态度,激发员工团结合作,大大提高了服务质量,也给公司的发展提供了广阔的空间。

三、完善各项>规章制度,建立内部管理机制

我物业部始终把提高物业服务水平、扩大服务范围、由内部服务逐步走向外部服务发展,争取从市场中获取效益当做今后可持续性发展的必由之路。而要实现这一目标,优质服务是根本的基础所在,为此,我们本着实事求是的原则建立了一系列适应市场经济发展需要和公司发展需要的《岗位工作质量标准》、《效绩考核制度》、《员工奖惩条例》、《值班人员工作制度》、《业主回访工作制度》、《投诉接待处理制度》、《考勤制度》、《会议制度》、《文件学习落实制度》、《效绩考核检查落实制度》、《员工培训制度》等近二十多项规章制度,并加大检查落实力度,使各项工作有计划、有方法、有依据、有目的的稳步展开;同时,为了建立完善的内部管理机制,采用'走出去、引进来'的方式,到南

京、淮安等物业公司学习参观,在汲取先进管理经验的基础上结合我们的实际情况,对各部门每个管理岗位的职能、作用、工作范围作了明确的划分,从而将各项工作细化到每个人,促进了各岗位的积极性、主动性和创造性,使各级管理人员在工作实践中不断得到锻炼,业务、管理水平不断得到提高。

四、保安方面

1、在公司和我部门的严格挑选和培训下,和保安人员的共同努力下,圆满完成了泗阳县房产会、阳光名邸一期、二期开盘及政府领导参观的安全防范和现场维护工作。但随着工作的逐步加深,渐渐暴露出了我保安的经验不足与缺陷:人员素质过低,专业知识不足等。为此我部门于今年进行了一场保安大革新,实行末尾淘汰制,从而在对队伍内部形成竞争机制。其次我们购置了崭新的保安服装。工作的革新使我保安的外在形象上了一个新台阶,从而达到外塑形象,内塑品牌。

2、工地保安工作始终贯彻公司领导的外松内紧的方针。因工地现场处地的时间、环境比较特别,我部门严格实行《来访人员登记制》和《车辆进出登记制》以及凭销售人员引领进入制,谢绝参观客户私自进入施工现场,从而在源头上杜绝安全事故的发生,我工地保安在接管1年期间抓获工地盗窃嫌疑人8起,制止偷窃事件多起,驱赶拾荒人员50多起,为公司和施工队挽回了一定的损失。

3、在自身管理方面,我公司保安坚持一天一小会,一周一大会,进行交流与检讨。同时,开展专业知识培训。从成立至今,共进行了六十多次专业知识培训,二次消防知识学习以及长期的军事训练。同时实行严格的保安考核办法和工作流程,以及不计名的考评制,奖励优秀队员,扣罚表现较差的队员。

4、在夜间管理方面,我保安部严格控制外来流动人员,实行售楼处和工地不定期的巡逻,确保了管理区域内公司财产的安全。

5、车辆管理,因建设初期的施工车辆较多,我们规范和控制来访车辆,引导其按指定区域正确停放,给阳光名邸创造了一个安全、安静、优雅的参观和停车环境。

五、保洁方面

1、我部门保洁基本上能完成公司交给的任务,认真遵守公司和部门的各项规章制度,严格执行清洁工作规程,全天候清扫销售大厅、卫生间、走廊等。全天候清擦垃圾箱、外墙玻璃、门等,及时清理垃圾,创造了一个干净整洁的环境。

2、我保洁部实行严格的考核办法,同时实行互监制,即保安人员监督保洁人员的工作力度,保洁人员也监督保安的工作状态。使双方得以互相制约,互相鼓励。也取得了显著的效果。

六、其它方面

1、完成了阳光名邸的前期物业招投标工作,确立了淮安华天物业管理公司为我项目的中标和管理单位,并与之签定了物业服务合同,为我项目下步工作明确了方向。

2、积极与县房管处、众兴镇物管办等相关上级领导部门的沟通与协调,保持了很好的业务关系,为下步更好的做好阳光名邸物业管理工作奠定了基础。

我们知道,虽然在这短短的一年里我们取得了一些的成绩,但我们也深刻的认识到我们的不足,队伍专业性不强、服务方式单一将是我们致命的弱点和缺陷。但我们也明白,这也是我们奋斗的起点,在新的一季度里,我们将通过总结经验、借鉴和学习先进的物业管理的方法来提高自己的专业水平,提升物业管理的品位,满足业主及使用人的要求,实现阳光名邸物业的腾飞。

物业客服管家岗位职责

1)负责业主办理入住的各项准备工作,及入住流程办理和后续的服务工作;

2)负责物业管理区域内环境卫生,园林绿化及返修施工的监管工作,发现问题及时跟进相关人员处理;

3)负责每日对公共区域进行巡视,并做好日常记录,发现各种不安全隐患及需要维修的设施设备及时通报相关部门进行处理;

4)负责业主委托代办服务的咨询及服务工作,及时反馈相关信息;

5)负责收集客户、业主信息,建立前期客户档案。

6)根进所服务区域的楼宇维保修工作,对每日工作进行跟进、记录、拍照,并反馈相关部门及业主。

7)对区域内的保洁服务进行业务的组织、指导和管理工作;

8)熟悉了解项目所有的服务设施及服务项目,对项目运行管理做到心中有数。

9)协助处理各类突发事件;

10)完成上级领导交办的其他工作。

职责二:物业客服管家岗位职责

1、负责业主办理入住的各项准备工作,及入住流程办理和后续的服务工作;

2、负责物业管理区域内环境卫生,园林绿化及返修施工的监管工作,发现问题及时跟进相关人员处理;

3、负责每日对公共区域进行巡视,并做好日常记录,发现各种不安全隐患及需要维修的设施设备及时通报相关部门进行处理;

4、负责业主委托代办服务的咨询及服务工作,及时反馈相关信息;

5、负责收集客户、业主信息,建立前期客户档案。

职责三:物业客服管家岗位职责

1、熟悉项目部各项管理制度、收费标准及用户情况;

2、定期整理客户资料;

3、协助客户服务部主管制定项目部清洁设备使用方法及操作规程;

4、负责办理业主入住手续,装修审查;

5、负责装修档案、业主档案、项目部文书档案的'管理;

6、负责项目部公共钥匙的管理工作;

7、负责准时向客户派发各种费用的交费通知单;

8、追收管理费及其它费用的工作;

9、接待处理业主投诉、记录,向执行部门反应,并进行反馈、上报;

10、负责对投诉的处理结果进行回访,并做好回访记录统计总结;

11、协助处理突发事件,并负责处理善后工作;

12、制订一般之文书通告表格等工作;

13、负责项目部的文件收发及传达等日常工作,妥善保管物业项目部的文件;

14、按上级领导的要求及时与业主沟通,反馈有关信息;

15、负责项目部文件的拟定和整理归档工作;

16、负责办理各类对客代办业务;

17、完成上级领导交办的其它工作;

管家工作总结7

物业管理大体上分为早期介入、接管验收管理、业主入驻管理、保安管理、消防管理、清洁绿化管理、房屋及共用设备设施管理、财务管理、质量管理、人力资源管理等方面,在实际操作中,我们将根据各阶段的特点,有重点、有步骤地逐项落实。

一、早期介入的具体工作计划:

1、检查配套设施是否完善,如保洁用服务间、垃圾房、停车场、自行车库、开水炉(间)、吸烟区等服务设施;另外如物管公司用房、库房、更衣室、工程部工作间、值班室等后勤设施;

2、检查水电供应容量及能源费计量的设计。根据xxxx的功能要求和考虑不同业主(租户)使用的设备及其发展需要审查水电特别是区域供电容量。

3、检查安全监控系统和消防系统设备的布局是否合理实用,是否留有死角。

4、检查机电设备的配臵是否合理。

5、收集整理合同文件和技术档案资料。

6、起草物管委托合同并与开发商签署;

7、与开发商协商制定管理维修公约并报市房地局核准备案;

8、制定物业管理的岗位设臵和人员编制,列出人员到位时间表;

9、制定汇总各部门采购清单(办公家具设备及用品、工程工具及材料、保洁机器及用品、工服及更衣柜、保安器械及用品、印刷品、指示牌等)

10、根据正式管理前人员到位计划、人员工资福利及办公费用以及采购清单编制开办费预算报开发商审批执行;

11、根据具体情况及业主租户的服务需求预测编制物业管理费预算,确定每月每建筑平米的管理费金额;根据设备情况及业主使用功能的要求,拟定能源费计量及分摊方案及原则;确定服务项目及各类收费标准;

12、与开发商办理交接楼手续(包括安全消防责任的交接);交接内容要有以下几点:

●产权产籍/业户名单/地址及邮编

●图纸资料及设备使用操作手册

●供货商/承建商的培训

●政府及行业主管部门签发的许可证书或执照

●钥匙

●专用工具和备品备件

●遗留问题的确认和解决时限

●保修安排(电话联络单)

●电、水、气表的抄读确认

●资产/材料/工具

●问题

●问题的原因

●已造成或将造成的后果

●解决方案建议(时间、费用和相关影响;彻底解决、改善、管理措施弥补)

●时间限制要求

13、建立主要的制度和工作程序:公众制度、员工岗位职责、人事制度、财务制度及重要对客服务程序等;

14、相应文件及表格的设计、印刷和使用;

15、协助发展商办理业主的入伙手续;办理业主及租户的入住手续。

二、前期主要服务质量标准

(一)、基本要求

1、前期服务与开发商双方签定规范的物业服务合同,明确双方的权利和义务关系。

2、承接项目时,对公用部位,公用设施进行认真查检,验收手续齐全。

3、管理人员、专业操作人员按照国家有关规定取得物业管理职业资格证书或岗位证书。

4、有完善的物业管理方案,质量管理、财务管理、档案管理等健全制度。

5、管理服务人员佩戴标志,行为规范,服务主动、热情。

6、根据业主需求,提供物业服务合同之外的特约服务和代办服务的,公示服务项目与收费价目。

7、按合同约定规范使用房屋专项维修资金。

(二)、房屋管理

1、对房屋公用部位进行日常管理和维修养护,检修记录和保养记录齐全。

2、根据房屋实际使用年限,检查房屋共用部位的使用状况,需要维修,属于小修范围的',及时组织修复;属于大、中修范围的,及时编制维修计划和房屋专项维修资金使用计划,向开发商提出报告与建议,根据建设方的决定,组织维修。

3、每周巡查1次房屋单元门、楼梯通道以及其他共用部位的门窗、玻璃等,定期维修养护。

4、按照装饰装修管理有关规定和业主公约要求,建立完善的装饰装修管理制度。装修前,依规定审核业主(使用人)的装修方案,告知装修人有关装饰装修的禁止行为和注意事项。每2日巡查一次装修施工现场,发现影响房屋外观、危及房屋结构安全及拆改共用管线等损害公共利益现象的,及时劝阻并报告有关主管部门。

5、对违反规划私搭乱建和擅自改变房屋用途的行为及时劝阻,并报告有关主管部门。

(三)、共用设施设备维修养护

1、对共用设施设备进行日常管理和维修养护(依法应由专业部门负责的除外)。

2、公示24小时服务电话。急修30分钟内,到达现场,有报修、维修记录。

3、建立共用设施设备档案(设备台帐),设施设备的运行、检修等记录齐全。

4、设施设备标志齐全、规范,责任人明确;操作维修人员严格执行设施设备操作规程及保养规范;设施设备运行正常。

5、对共用设施设备定期组织巡查,做好巡查记录。需要维修,属于小修范围的,及时组织修复;属于大、中修范围或者需要更新改造的,及时编制维修、更新改造计划和房屋专项维修资金使用计划,向开发商提出报告与建议,根据建设方的决定,组织维修或者更新改造。

6、消防设施设备完好,可随时启用;消防通道畅通,设备房保持整洁。

7、楼道灯完好率不低于85%,发现灯坏及时维修。

8、将公共设施如公厕、配电房、路灯、排水排污管道、化粪池、马路、停车场、公共活动场所等管理好,不得改变其使用功能。

9、对配电柜、空调待各类设备做好运行及维修保养记录台帐,定期检查。

10、设备阀门、管道无跑、冒、滴、漏现象,排水系统畅通,汛期道路无积水。

(四)、公共秩序维护

1、小区北出入口实行7:00---19:00门卫值班;高层出入口及南出入口实行保安24小时值班。

2、对重点区域、重点部位每3小时至少巡查1次。

3、车辆停放有序。小区进出口通道畅通。对进出车辆指挥管理有序有礼,进出方便。

4、对摩托车、自行车指定位臵停放,停车秩序整齐有序。

5、对火灾、治安、公共卫生等突发事件有应急预案,事发时及时报告有关部门,并协助采取相应措施。

6、容易危及人身安全的设施设备有明显警示标志和防范措施,对可能发生的各种突发设备故障有应急方案。

7、全小区实行24小时机动巡逻,夜间实行电子巡更。

(五)、保洁服务

1、生活垃圾每日清运1次。

2、公共场所每日清扫2次,出入口、楼道每日清扫1次,共用部位玻璃每月清洁1次,楼道灯每季清洁1次,电表箱、楼梯扶手、消防箱、信箱等设备,每周抹一次,确保无卫生死角。

3、小区内公共雨、污水管道每2年疏通1次,雨、污水井每半年检查1次,并视检查情况及时清掏;化粪池每季度检查1次,每年清掏2次,发现异常及时清掏。

4、做到七净、六无。七净:路面净、路沿净、人行道净、雨(污)水井口净、树根净、路灯杆根净、墙根净;六无:无垃圾污物、无动物粪便、无砖瓦石块、无碎纸皮核、无明显浮土、无污水脏物。

5、根据实际情况定期进行消毒和灭虫除害。

(六)、绿化服务

1、对绿化区域每天定时浇水,定期进行翻土,栽种草皮植被,及时清除杂草,创造小区优美的环境。对小区内所有的绿化花木负责,成活率要达95%以上。

2、保证小区所有绿化设施完好,对小区内绿化区域进行管理(浇水、修枝整形及养护),对一切破坏绿化的行为给予制止。

3、负责小区绿化区域内的清洁卫生及保洁工作,及时处理枯枝落叶。

4、公共门厅常年布臵绿色植物,定期对其进行浇水、修剪、施肥、杀虫养护。

(七)、收发服务

1、报纸、杂志、信函发放准确及时。

2、各种快递、挂号信函、重要文件等登记详细,发放准确及时,无错发,漏发。物业人员配备、培训及管理

管家工作总结8

20xx年,在公司领导和管家部领导的正确指导和大力支持下,我管家部创新工作模式,强化内部管理,外树公司形象,努力适应新形势下对物业管理工作的发展要求,在强调“安全第一、优质服务”的基础上,通过全体人员的共同努力,较好地完成了全年各项工作任务。现将我公司20xx年主要工作总结如下:

一、20xx年管家部工作任务完成情况

20xx年1月,城关支行2楼—7楼闲置办公室由营业部业务处理中心入驻,入驻期间我管家部成员热情服务,做好入驻期间人员、车辆的出入管理工作,要求各岗位严格落实制度,履行责任,防止安全事故发生,同时积极与支行后勤站、业务处理中心相关负责人协调配合,做好了物品搬运、卫生清理等工作,让业主单位感到我管家部温馨、周全的服务。

20xx年2月在杨总和康政委的周密部署下,我管家部在工行管家部保卫中队的配合下共出警16人次,顺利完成支行“省级文明单位”的挂牌仪式,我管家部充分调动各班组成员的积极性,以高标准的岗位执勤、卫生清理、会务保障顺利完成挂牌仪式,得到了业主单位的一致好评。

20xx年3月,城关支行8楼—9楼闲置办公室由省分行风险监控中心入驻,我部充分发挥主人翁精神,在营业部业务处理中心入驻保障的宝贵经验指导下,在做好执勤、卫生清理工作的同时协调后勤站为其配置落地烟缸、水桶等低值易耗物品,顺利完成入驻的各项保障服务工作。

20xx年4月,工行管家部进入上访事件的高发期,我管家部积极响应做好备勤工作,及时抽调人员到工行管家部执勤,同时教育我部人员在处置过程中熟悉并学习上访事件等突发事件的处置方法,同时要求备勤人员认真履行职责,文明执勤,做到打不还手,骂不还口,把矛盾化解在萌芽状态,确保了目标单位的绝对安全。

20xx年5月,公司领导与行领导积极协商确定对城关支行停车场进行规划,我管家部及时转变工作方式,突出工作重点,协调相关部门对院内车辆进行了严格的登记、部门确认工作。同时张贴各类通知,出台车场管理规定,积极做好协调解释工作。公司董事长、杨总高度重视亲临我部指导工作,公司市场部协调进行标区划线、制作停车区域指示牌、出入通行证,这为6月份车场进行的`收费管理工作打下了坚实的基础。

20xx年6月,城关支行停车场正式进行收费管理,为了避免与部分业主出现矛盾激化,我部管理人员到第一线为车主协调解释,亲自把关。并要求执勤人员严格执行车辆出入管理制度,督促停车业主按时上缴停车费,按区停放,按序停车。经过一个月的努力,车场管理逐步进入正规,停车场呈现出从未有过的井然、有序。为今后拓展公司业务,打造物业管理品牌积累了宝贵的经验。

同时我管家部顺利完成“工银商友俱乐部”成立及总行领导检查等各种保障服务工作,得到了行领导的好评。

20xx年7月,组织保卫人员、保洁人员清理支行餐厅卫生。保卫中队成员充分发扬“不怕苦、不怕累”的精神,放弃休息日,顶着烈日按要求将餐厅用具搬运归位。保洁人员对餐厅地面、桌椅、窗户等进行了清理、擦拭,完成了行领导交付的工作任务,充分展现了我部人员良好的精神面貌,发扬了优质服务的主人翁精神,为公司树立了良好的形象。

组织各班组学习第一个“百日安全优质服务竞赛活动”的相关文件精神,督促各班组抓好落实工作。

20xx年8月,接到行领导通知总行领导要前来检查工作,我部及时召开管家部大会,明确责任,合理分工,在保卫部的配合下对

营业厅1、2楼公共区域卫生、营业厅2楼各办公室窗帘、各门窗玻璃进行了清洗擦拭,协助业主单位摆放花卉、搬运物品。营业厅执勤人员、保洁人员更是加班加点进行保障,为支行网点建设做出了巨大贡献,得到了行领导一致好评。

20xx年9月,城关支行营业厅二楼财富中心及会议室交付于我部进行委托管理,我部在后勤站的配合下对营业厅二楼所有资产、物品进行清点、登记,更换会议室门锁,安排保洁人员清理卫生,保卫人员协助摆放物品,同时要求保洁人员做好各物品的使用、管理工作。紧接着我部动员各班组成员,在保卫部的协调配合下高标准、高水平完成营业厅举行的“兰州牛肉面灵通卡”签卡仪式的各项保障工作。

20xx年10月,随着十六楼、十七楼外单位的入驻,进出办事的人员逐渐增多且人员复杂,安全保卫工作形式严峻,这都对我部的工作增加了压力,在这种情况下公司领导审时度势,要求我管家部尽快拟定《城关支行办公大楼租赁单位人员、车辆出入等管理办法》,我部对租赁单位人员、车辆进行登记,并要求岗位执勤人员落实相关制度,加强对进出人员、车辆的监管和登记,确保安全。

20xx年11月,按照支行后勤站要求我部配合市场部出台《城关支行车场委托管理合同》,进一步明确车场管理的各项事宜。同时我部组织保洁人员、保卫人员对支行地下保险库卫生进行清理。进入年底各项工作较繁忙,xx月31日,杨总亲自部署,保卫部配合,我部动员保卫执勤、保洁、会务全力做好支行年终决算的各项保障工作,晚上办公大楼各科室有加班人员,我部管理人员值班至凌晨3时结束,顺利完成各项保障工作。

管家工作总结9

忙碌的xx年即将过去。回首一年来的工作,感慨颇深。这一年来我在公司各级领导的关心和支持下、在服务中心全体人员的积极努力配合下、在发现、解决、总结中逐渐成熟,并且取得了一定的成绩。

一、提高服务质量,规范管家服务。

自xx、9年3月推出“一对一管家式服务”来,在日常工作中无论遇到任何问题,都能作到各项工作不推诿,负责到底。不管是否属于本岗位的事宜都要跟踪落实,保证公司各项工作的连惯性,使工作在一个良性的状态下进行,大大提高了我们的工作效率和服务质量。根据记录统计,在“一对一管家式服务”落实的同时,还参加公司组织的各类培训。主要针对《客户大使服务规范》、《交房接待人员服务规范用语》、《仪态礼仪》、《谈吐礼仪》、《送客礼仪》、《接听礼仪》、〈举止行为〉、等进行培训。培训后还进行了现场模拟和日检查的形式进行考核,如“微笑、问候、规范”等。我们根据平时成绩到月底进行奖惩,使我的服务水平有了较大的提高,得到了业主的认可。

二、规范服务流程,物业管理走向专业化。

随着新《物业管理条例》的颁布和实施,以及其它相关法律、法规的日益健全,人们对物业公司的'要求也越来越高。物业管理已不再满足于走在边缘的现状,而是朝着专业化、程序化和规范化的方向迈进。在对小区的日常管理中,我们严格控制、加强巡视,发现小区内违章的操作和装修,我们从管理服务角度出发,善意劝导,及时制止并给出合理化建议,并且同公司的相关部门进行沟通,制定了相应的整改措施,如私搭乱建佛堂、露台搭建阳光房等,一经发现我们马上发整改通知书,令其立即整改。

三、加强培训、提高业务水平

专业知识对于搞物业管理者来说很重要。实践中缺乏经验。市场环境逐步形成,步入正轨还需一段很长的时间。这些客观条件都决定了我们从业人员需不断地学习,学习该行业的法律法规及动态,对于搞好我们的工作是很有益处的。

客服是与业主打交道最直接最频繁的部门,员工的素质高低代表着企业的形象,所以公司一直不断地搞好员工培训、提高我们的整体服务水平,我们培训的主要内容有:

(一)搞好礼仪培训、规范仪容仪表

良好的形象给人以赏心悦悦目的感觉,物业管理首先是一个服务行业,接待业主来访,我们做到热情周到、微笑服务、态度和蔼、这样即使业主带着情绪来,我们的周到服务也会让其消减一些,以便我们帮助业主解决这方面问题。前台服务人员必须站立服务,无论是公司领导还是业主见面时都要说“你好”,这样,即提升了客服的形象,在一定程度也提升了整个物业公司的形象,更突出了物业公司的服务性质。

(二)搞好专业知识培训、提高专业技能

除了礼仪培训以外,专业知识的培训是主要的。公司还定期给员工做这方面的培训。主要是结合《苏州市住宅区物业管理条例》、《苏州工业园区住宅物业管理办法》、《住宅室内装饰装修管理办法》等法律、法规、学习相关法律知识,从法律上解决实际当中遇到的问题,清楚明白物业管理不是永远保修的,也不是交了物业管理费物业公司就什么都负责的,公司还拿一些经典案例,大家共同探讨、分析、学习,发生纠纷物业公司承担多大的责任等。都需要我们在工作中不断学习、不断积累经验。

20xx年将是崭新的一年,随着我们服务质量的不断提高,小区入住业主的增多,物业将会向着更高、更强的目标迈进,客服全体员工也将会一如既往的保持高涨的工作热情,以更饱满的精神去迎接新的一年,共同努力为我们万科物业公司逸庭服务中心谱写崭新辉煌的一页!

xx年我们的工作计划是:

一、针对xx年满意度调查时业主反映的情况进行跟进处理,以便提高xx年入住率。

二、继续规范各项工作流程,认真贯彻执行各岗位的岗位职责

三、推行《客户大使服务规范》、《交房接待人员服务规范用语》、《仪容仪表》、《谈吐礼仪》、《送客礼仪》、《接听礼仪》、《举止行为》,提高员工素质及服务水平。

四、全力配合各部门做好房屋交付工作。

五、全力做好装修巡查工作,合理安排相关人员巡视,做到及时发现及时处理。

管家工作总结10

回首20xx年物业公司客服部,可说是进一步发展的一年,不断改进完善各项管理机能的一年。在这当中,物业客服部得到了公司领导的关心和支持,同时也得到了其他各部门的大力协助,经过全体客服人员一年来的努力工作,客服部的工作较上一年有了很大的进步,各项工作制度不断得到完善和落实“, 业户至上”的服务理念深深烙入每一位客服工作人员的脑海。 回顾一年来的客服工作,有得有失。现将一年来的客服工作总结如下:

一、深化落实公司各项规章制度和客服部各项制度

在xx年初步完善的各项规章制度的基础上,的重点是深化落实,为此,客服部根据公司的发展现状,加深其对物业管理的认识和理解。同时,随着物业管理行业一些法律、法规的出台和完善,客服部也及时调整客服工作的`相关制度,以求更好的适应新的形势。

二、理论联系实际,积极开展客服人员的培训工作

利用每周五的客服部例会时间,加强对本部门人员的培训工作。培训工作是根据一周来在工作当中遇到的实际问题展开的,这样就做到了理论与实际的结合,使每位客服人员对“服务理念”的认识更加的深刻。

三、日常报修的处理

据每周末的工作量统计,“日接待”各种形式的报修均达十余次。根据报修内容的不同积极进行派工,争取在最短的时间内将问题解决。同时,根据报修的完成情况及时地进行回访。

四、XX区物业费的收缴工作

根据年初公司下达的收费指标,积极开展XX、XX区物业费的收缴工作。最终在物业经理、书记及其它各部门的支持下,完成了公司下达的收费指标。

五、能源费的收缴工作

如期完成XX区每季度入户抄水表收费工作的同时,又完成了公司布置的新的任务-----XX区首次入户抄水表收费工作。

六、XX区底商的招租工作

制定了底商的招租方案,并在下半年成功的引进了“超市、药店”项目。

七、部分楼宇的收楼工作

在X月份,完成了X#、X#的收楼工作;同时,又完成了部分XX区回迁楼(X#--1、2单元)收楼工作。

八、“情系青海玉树地震”组织开展募捐活动

在得知青海玉树地震的消息后,物业公司领导立即决定在社区内进行一次以“为灾区人民奉献一份爱心”的募捐活动,这项任务由客服部来完成。接到指示后,客服部全体人员积极献计献策,最终圆满的完成了这次募捐活动。

九、节日期间园区的装点布置工作

积极完成各节日期间园区内的装点布置工作,今年公司加大了对圣诞节(倍受年轻人关注的节日)期间园区装点布置的力度,在小区XX门及XX区各大堂内购置了圣诞树及其各种装饰品。

十、业主座谈会

在春节前夕,组织进行了一年一度的业主座谈会。邀请来的各位业主在会上积极发言,对物业公司的服务工作给了充分的肯定并提出了合理的建议。

总之,在的工作基础上,20我们满怀信心与希望,在新的一年里我们坚信,只要我们勤奋工作,努力工作,积极探索,勇于进取,我们一定能以“最大的努力”完成公司下达的各项工作指标。

扩展阅读:

工作总结注意事项

1、热爱本职工作,熟悉业务热爱本职工作,事业心强,是做好工作的前提,也是搞好总结的基础。写总结涉及本职业务,如果对业务不熟悉,就难免言不及义。

2、坚持实事求是的原则

总结是对以往工作的评价,必须坚持实事求是的原则,就像陈云同志所说的那样,“是成绩就写成绩,是错误就写错误;是大错误就写大错误,是小错误就写小错误”。这样才能有益于现在,有益于将来。夸大成绩,报喜不报忧,违反作总结的目的,是应该摒弃的。

3、重点在出经验,找规律

总结的最终目的是得出经验,吸取教训,找出做好工作的规律。因此,总结不能停留在表面现象的认识和客观事例的罗列上,必须从实践中归纳出规律性的结论来。毛主席有句名言:没有调查就没有发言权!说的就是经验的客观重要性!

此外,还必须注意工作总结写作结构要遵循的三原则:全面、紧凑和精炼。

管家工作总结11

自今20xx年xx月份调入xxxx物业管理处以来,我努力适应新的工作环境和工作岗位,虚心学习,埋头工作,履行职责,较好地完成了各项工作任务,下面将任职来的工作情况汇报

一、自觉加强学习,努力适应工作

我是初次接触物业管理工作,对综合管理员的职责任务不甚了解,为了尽快适应新的工作岗位和工作环境,我自觉加强学习,虚心求教释惑,不断理清工作思路,总结工作方法,现已基本胜任本职。一方面,干中学、学中干,不断掌握方法积累经验。我注重以工作任务为牵引,依托工作岗位学习提高,通过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼,较快地进入了工作情况。另一方面,问书本、问同事,不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下,从不会到会,从不熟悉到熟悉,我逐渐摸清了工作中的基本情况,找到了切入点,把握住了工作重点和难点。

二、心系本职工作,认真履行职责

(一)耐心细致地做好财务工作。自接手管理处财务工作的半年来,我认真核对上半年的财务账簿,理清财务关系,严格财务制度,做好每一笔账,确保了收支平衡和盈利目标的实现。一是做好每一笔进出账。对于每一笔进出账,我都根据财务的分类规则,分门别类记录在案,登记造册。同时认真核对发票、账单,搞好票据管理。二是搞好每月例行对账。按照财务制度,我细化当月收支情况,定期编制财务报表,按公司的要求及时进行对账,没有出现漏报、错报的情况。三是及时收缴服务费。结合xxxx的`实际,在进一步了解掌握服务费协议收缴办法的基础上,我认真搞好区分,按照鸿亚公司、业主和我方协定的服务费,定期予以收缴、催收,200x年全年的服务费已全额到账。四是合理控制开支。合理控制开支是实现盈利的重要环节,我坚持从公司的利益出发,积极协助管理处主任当家理财。特别在经常性开支方面,严格把好采购关、消耗关和监督关,防止铺张浪费,同时提出了一些合理化建议。

(二)积极主动地搞好文案管理。半年来,我主要从事办公室的工作,xxxx的文案管理上手比较快,主要做好了以下个方面的工作:一是资料录入和文档编排工作。对管理处涉及的资料文档和有关会议记录,我认真搞好录入和编排打印,根据工作需要,制作表格文档,草拟报表等。二是档案管理工作。到管理处后,对档案的系统化、规范化的分类管理是我的一项经常性工作,我采取平时维护和定期集中整理相结合的办法,将档案进行分类存档,并做好收发文登记管理。

(三)认真负责地抓好绿化维护。小区绿化工作是月份开始交与我负责的,对我来讲,这是一项初次打交道的工作,由于缺乏专业知识和管理经验,当前又缺少绿化工人,正值冬季,小区绿化工作形势比较严峻。我主要做了以下个方面的工作:一是搞好小区绿化的日常维护。二是认真验收交接。

三、主要经验和收获

在xxxx工作半年来,完成了一些工作,取得了一定成绩,总结起来有以下几个方面的经验和收获:

(一)只有摆正自己的位置,下功夫熟悉基本业务,才能尽快适应新的工作岗位

(二)只有主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态

(三)只有坚持原则落实制度,认真理财管账,才能履行好财务职责

(四)只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。

四、存在的不足

由于工作实践比较少,缺乏相关工作经验,20xx年的工作存在以下不足:

(一)对物业管理服务费的协议内容了解不够,特别是对以往的一些收费情况了解还不够及时;

(二)食堂伙食开销较大,宏观上把握容易,微观上控制困难;

(三)绿化工作形势严峻,自身在小区绿化管理上还要下更大的功夫

五、下步的打算

针对20xx年工作中存在的不足,为了做好新一年的工作,突出做好以下几个方面:

(一)积极搞好与鸿亚公司、业主之间的协调,进一步理顺关系;

(二)加强业务知识的学习提高,创新工作方法,提高工作效益;

(三)管好财、理好账,控制好经常项目开支;

(四)想方设法管理好食堂,处理好成本与伙食的关系;

(五)抓好小区绿化维护工作。

管家工作总结12

伴随着20xx总结工作的开展,本的各项工作到此告一段落。在本的工作中,物业客服部在公司领导的关心、指导下,客户服务工作本着:'专业、务实、高效'的服务理念,为业主创造'星级酒店式物业管理服务'的宗旨,各项物业管理服务取得了阶段性的工作成效;为客户提供了专业、满意的咨询服务,为销售工作提供良好的服务支持,高标准的完成了楼宇销售时期的物业服务保障工作;针对本的实际工作情况,为保障20xx小区收楼工作及客户服务工作的顺利开展,对20xx的工作思路及存在不足做出总结分析;

一、20xx的主要工作

回顾20xx主要完成以下几项工作:

1、做好5月份黄金周期间销售中心对外展示的前期筹备工作;

2、对物业现场清洁存在的问题提出整改措施;

3、风情游泳池及人工湖的水质处理工作;

4、6月份开始接管销售中心样板房的交接工作及日常运行管理工作;

5、楼宇开盘销售时期样板房的接待管理、维护、存在问题跟进整改工作;

6、季节性台风登陆时样板房的维护、管理、及接待工作;

7、参与楼宇销售时期业主座谈会工作,对业主提出的物业问题进行解答及沟通;

8、对业主访谈工作中客户提出的物业管理问题进行解释,根据小区管理的实际情况编制统一的解说词;

9、销售中心及z岛清洁服务标准的督导;

10、销售宣传活动的协助配合工作;

11、销售中心及z岛的物业移交工作的对接、组织;

12、'部落群销售模式'服务项目的市场调查工作及物业服务项目的讲解培训;

13、小区交楼工作前期的资料编制及物料筹备;

14、为开展客户回访而进行的业主资料对接的前期准备工作等。

本部门根据不同时期的工作任务,结合小区的实际情况和市场行情,对小区涉及的物业管理工作的项目积极的协助、配合;在物业礼宾部的调整时期,配合礼宾部执勤、协助做好礼宾员的思想教育工作,取得了较好的稳定效果;

二、主要工作内容及具体做法

在前期物业管理工作中,由于人员及物料配备相对缺乏,现场实际操作工作较多;根据前期管理工作的特点,主要是以配合相关的服务部门,做好现场的接待、销售活动;同时根据物业的使用、管理情况,针对性的提出整改处理意见,并跟进落实情况;为后期的物业管理、客户服务工作打好铺垫。

针对本的物业管理服务的实际情况有以下几点做法:

1、根据现场工作实际情况,把握物业不同时段的服务需求

本5月份,根据销售工作的推进情况;销售中心物业及小区的园林景观向客户开放,园林景观的亮点'人工湖'及'风情游泳池',正式接待客人参观;为保证水质清澈,物业部根据实际情况,展开了水质管理工作;同时对客户提出的物业管理方面的问题,针对性的做出解释;做法如下:

(1)物业主管领导负责,协调相应的资源,尽最大的能力高标准的完成客户的服务需求;

(2)体现真诚的`服务态度;在水质管理初期,现场操作员工缺乏的情况下,物业总监亲力亲为,在人工湖的投药和泳池的吸尘工作中,自己动手圆满的完成工作任务,得到业主和员工的一致好评;

(3)根据水质的情况,请教水质专家,确定处理方案;

(4)提供专业的物业解释,为业主规避物业管理纠纷;在业主访谈会的过程中,记录汇总了客户较为关心的物业管理问题,并上报了业主关心问题的统一解说词,印发成册,避免销售人员重复解释而出现的偏差;

2、根据物业现场的实际情况,提出清洁整改方案

由于销售中心现场初期的清洁工作存在较多的问题,造成业主的投诉;为确保清洁工作按标准执行,落实高标准的清洁现场服务:

(1)根据现场情况,制定清洁工作制度及清洁管理周期;

(2)对人工湖及销售中心现场的清洁不合格项目,发出整改通知单;

(3)根据业主的要求,制定切合现场实际的清洁服务标准,并督促落实;

3、完成销售中心样板房的标准化移交,编制修订了样板房的管理规定

销售中心样板房参观接待前期,未进行物业移交,且存在较多的物业使用问题和工程遗留问题,整体的参观质量不高;为确保较高的参观质量:(1)根据销售中心样板房的具体情况,制定合理适用的样板房管理制度;

(2)对样板房管理员进行样板房管理相关操作知识的培训;

(3)根据样板房的建筑设计、施工质量、使用功能等方面因素,提出样板房的整改意见;

(4)跟进样板房在使用的过程中存在的管理服务漏洞,及时的进行沟通协调,确保问题的处理、落实;

(5)样板房的移交工作前期,项目部对移交细则落实不到位,缺乏标准的移交资料,我部协助处理并制定了标准的移交样板;

3、季节性台风登陆时样板房的维护、管理、及接待工作

在z的夏季7-9月份期间,较多的发生台风的现象,类似与台风'黑格比'登陆z的现象,对较多的地区形成危害;在此期间为保障样板房的正常参观和接待工作,物业部根据实际情况安排值班和守护:

(1)物业领导高度重视,提前关注、做好预防工作;

(2)高度的工作责任心,在深夜台风到来的时候,与礼宾员一起用沙袋对样板房的四周进行封闭和堵挡,防止雨水进入样板房;

(3)对台风过后板房的清洁接待工作进行协调和督促;确保及早开放;

(4)对台风造成样板房的损坏,及时跟进处理;

4、配合服务部做好销售宣传活动工作

(1)积极配合销售宣传工作,协调各部门在活动中的工作角色,并制定了'z开盘工作物业配合服务方案',取得了良好的作用;

(2)主动参与维护活动现场,巡查现场的安全、服务工作;

(3)对物业的活动现场的流程安排提出建议;

5、组织物业接管验收工作提出验收意见

(1)根据销售中心及z岛的实际情况确定了接管验收方案;

(2)对接管验收方案进行培训,并提出物业接管问题备忘录;

(3)积极召开接管验收协调会议,督促接管工作的完成;

6、'部落群销售模式'服务项目的市场调查,及服务项目的讲解培训

根据'部落群销售模式'的工作计划,对已确定的服务项目进行当地市场的调查工作,确定了服务项目的可行性及质量标准;

(1)对z服务市场30多家的服务单位进行了市场调查,完成24家的服务单位洽谈工作,确定了16家服务单位;

(2)提出市场调查,服务项目的可行性报告;

(3)根据前期讲解员的基本素质制定培训方案,并实施基础素质培训;

7、收楼资料的前期准备工作

根据收楼工作时间的统筹安排,针对收楼前期的使用资料进行整理和审定;

(1)收楼使用表格的拟定,确定收楼使用的表格;

(2)收楼使用的《业主高尚生活指南》编制、修订、校审;

(3)各种日常表格的汇总归类,客户服务中心各种日常工作流程的校审;

(4)准备业主资料的复印整理,为收楼前期的客户回访工作做好准备;

三、存在的不足

1、对客的沟通工作由于本人员配备较晚,物业服务工作明显处于较为被动的局面。专业细致的酒店式物业服务无法得到体现。

2、销售中心、z岛及周边园林的物业移交工作,我方跟催督促甲方整改力度不够,移交周期教长。

3、对外委清洁公司的工作标准及监督力度不够,现场特洁标准不高,甲方意见较大。

四、结束语

在20xx的工作中,根据物业前期管理的实际情况,物业部认真的履行了:'服务业主,帮助合作方实现最高的市场价值'的服务理念,提出了《z近期物业服务工作的建议》等工作方案;在日常工作中发挥了岗位带头模范作用,倾尽全力为客户服务工作及前期收楼工作打好铺垫工作;相信在20xx会在客户服务工作上更上一个台阶,取得收楼工作的圆满完成。

管家工作总结13

20xx年,在公司领导和管家部领导的正确指导和大力支持下,我管家部创新工作模式,强化内部管理,外树公司形象,努力适应新形势下对物业管理工作的发展要求,在强调“安全第一、优质服务”的基础上,通过全体人员的共同努力,较好地完成了全年各项工作任务。现将我公司20xx年主要工作总结如下:

一、管家部工作任务完成情况

20xx年1月,城关支行2楼—7楼闲置办公室由营业部业务处理中心入驻,入驻期间我管家部成员热情服务,做好入驻期间人员、车辆的出入管理工作,要求各岗位严格落实制度,履行责任,防止安全事故发生,同时积极与支行后勤站、业务处理中心相关负责人协调配合,做好了物品搬运、卫生清理等工作,让业主单位感到我管家部温馨、周全的服务。

20xx年2月在杨总和康政委的周密部署下,我管家部在工行管家部保卫中队的配合下共出警16人次,顺利完成支行“省级文明单位”的挂牌仪式,我管家部充分调动各班组成员的积极性,以高标准的岗位执勤、卫生清理、会务保障顺利完成挂牌仪式,得到了业主单位的一致好评。

20xx年3月,城关支行8楼—9楼闲置办公室由省分行风险监控中心入驻,我部充分发挥主人翁精神,在营业部业务处理中心入驻保障的宝贵经验指导下,在做好执勤、卫生清理工作的.同时协调后勤站为其配置落地烟缸、水桶等低值易耗物品,顺利完成入驻的各项保障服务工作。

20xx年4月,工行管家部进入上访事件的高发期,我管家部积极响应做好备勤工作,及时抽调人员到工行管家部执勤,同时教育我部人员在处置过程中熟悉并学习上访事件等突发事件的处置方法,同时要求备勤人员认真履行职责,文明执勤,做到打不还手,骂不还口,把矛盾化解在萌芽状态,确保了目标单位的绝对安全。

20xx年5月,公司领导与行领导积极协商确定对城关支行停车场进行规划,我管家部及时转变工作方式,突出工作重点,协调相关部门对院内车辆进行了严格的登记、部门确认工作。同时张贴各类通知,出台车场管理规定,积极做好协调解释工作。公司董事长、杨总高度重视亲临我部指导工作,公司市场部协调进行标区划线、制作停车区域指示牌、出入通行证,这为6月份车场进行的收费管理工作打下了坚实的基础。

20xx年6月,城关支行停车场正式进行收费管理,为了避免与部分业主出现矛盾激化,我部管理人员到第一线为车主协调解释,亲自把关。并要求执勤人员严格执行车辆出入管理制度,督促停车业主按时上缴停车费,按区停放,按序停车。经过一个月的努力,车场管理逐步进入正规,停车场呈现出从未有过的井然、有序。为今后拓展公司业务,打造物业管理品牌积累了宝贵的经验。

同时我管家部顺利完成“工银商友俱乐部”成立及总行领导检查等各种保障服务工作,得到了行领导的好评。

20xx年7月,组织保卫人员、保洁人员清理支行餐厅卫生。保卫中队成员充分发扬“不怕苦、不怕累”的精神,放弃休息日,顶着烈日按要求将餐厅用具搬运归位。保洁人员对餐厅地面、桌椅、窗户等进行了清理、擦拭,完成了行领导交付的工作任务,充分展现了我部人员良好的精神面貌,发扬了优质服务的主人翁精神,为公司树立了良好的形象。

组织各班组学习第一个“百日安全优质服务竞赛活动”的相关文件精神,督促各班组抓好落实工作。

20xx年8月,接到行领导通知总行领导要前来检查工作,我部及时召开管家部大会,明确责任,合理分工,在保卫部的配合下对营业厅1、2楼公共区域卫生、营业厅2楼各办公室窗帘、各门窗玻璃进行了清洗擦拭,协助业主单位摆放花卉、搬运物品。营业厅执勤人员、保洁人员更是加班加点进行保障,为支行网点建设做出了巨大贡献,得到了行领导一致好评。

20xx年9月,城关支行营业厅二楼财富中心及会议室交付于我部进行委托管理,我部在后勤站的配合下对营业厅二楼所有资产、物品进行清点、登记,更换会议室门锁,安排保洁人员清理卫生,保卫人员协助摆放物品,同时要求保洁人员做好各物品的使用、管理工作。紧接着我部动员各班组成员,在保卫部的协调配合下高标准、高水平完成营业厅举行的“兰州牛肉面灵通卡”签卡仪式的各项保障工作。

20xx年10、11月,随着十六楼、十七楼外单位的入驻,进出办事的人员逐渐增多且人员复杂,安全保卫工作形式严峻,这都对我部的工作增加了压力,在这种情况下公司领导审时度势,要求我管家部尽快拟定《城关支行办公大楼租赁单位人员、车辆出入等管理办法》,我部对租赁单位人员、车辆进行登记,并要求岗位执勤人员落实相关制度,加强对进出人员、车辆的监管和登记,确保安全。

20xx年12月,按照支行后勤站要求我部配合市场部出台《城关支行车场委托管理合同》,进一步明确车场管理的各项事宜。同时我部组织保洁人员、保卫人员对支行地下保险库卫生进行清理。进入年底各项工作较繁忙,12月31日,杨总亲自部署,保卫部配合,我部动员保卫执勤、保洁、会务全力做好支行年终决算的各项保障工作,晚上办公大楼各科室有加班人员,我部管理人员值班至凌晨3时结束,顺利完成各项保障工作。

二、好的工作特点

(一)强化安全意识,始终把安全作为一切工作的根本

确保业主单位的人身和财产安全是物业管理工作的基本要求,也是至关重要的工作内容。为此,我部非常注重提高全体员工的安全服务知识和安全防范技能,对全体员工进行经常性的安全教育,参加公司组织的消防安全知识讲座,形成了人人抓安全,时时抓安全的氛围。

管家工作总结14

明天,12月20号,就是入职公司整整一年的时间。时光飞逝,真的一纵即逝!想想这一年的时间,充满了酸甜苦辣咸

从刚入公司的一个非常单纯的女孩到现在的依然单纯但不是很单纯的女孩,或多或少都有些蜕变。从项目部转到业务部,又从业务部转到项目部。在此,我真的很感谢公司,让我有选择的余地。公司在发展,我也跟着公司一起成长,想想当初的三年职业规划,第一年的目标虽然部门不同,但职位还是相当,遗憾中带着希望。2个月的业务部工作很不理想,但是也让自己发现了自己存在的一些缺点。

总结项目部的工作吧,在认真负责、吃苦耐劳方面,我自认为还可以。作为服务行业的我们,就是一个服务人员,先把服务做好了,剩下的就好说了,自然家园项目就是一个典型的例子。另外,我觉得工作的激情很重要。曾经想离开,虽然有很多客观的原因,但是还有另外的一个原因就是激情不够了。那时候,项目二组只剩下我一个人的时候,7千多的项目单也做下来了,而且都是按时、按量完成了。累,但是很满足很快乐。作为项目人员,我觉得研究很重要,推广中必须得不断研究,发现技巧,提高效率,并不断创新。网络是时代的先锋,而作为从事网络事业的.我们,也应该成为走在先锋行列的人。

最后,总结些管理方面的。担任项目组长也有好几个月了,但是我仍然是一个达不到优秀的项目组长。首先,我缺少了气场,过于“善良”,缺乏管理者的“狠”劲;不善于总结,思考事情不够周全,对可能出现的问题的预知能力不够;容易禁锢思维,创新能力不够,没有起到很好的领头作用。我觉得做一个优秀的管理者就应该做到“快、准、狠”,每一件事情都能果断、快速、准确的解决。

一路跌跌撞撞,跟着公司一起成长,真的很庆幸,也很感谢公司,感谢公司里面的每一个兄弟姐妹!

管家工作总结15

xx年在公司领导的关心和支持下、在领悟公司提升物业服务品质的服务方针指引下,以提升物业管理服务为基础,以“业主无抱怨、服务无缺憾、管理无盲点、工程无缺陷”为工作标准,通过积极的探索和不懈的努力,以踏实的工作作风,在标准化管理安全文明生产、提高服务质量、队伍建设等方面取得了一定成绩。我们主要在协调物业与开发商的关系、物业与业主的关系两大方面尽心尽力至善至美。具体工作如下:

一、妥善协调物业与开发商的关系,加强管理,持续改进

1、完善配套设施

自业主装修、入住之后,小区逐步暴露出施工质量问题及不尽人意之处,项目领导工程及人员协调进行各方处理,弥补不足,使配套设备设施趋于完善,赢得业主信赖,如最近协调开发商对所有电表室进行保温处理,检测消防设施线路、检修供电系统,调整配电开关负荷等。

2、突发事件处理

针对园区的实际情况,完美时空物业部制定并完善各项应急预案,对突发事件做到事前有预案,事中有程序,事后有总结的预案流程,以便在突发事件时能够从容应对,消除安全隐患。

3、搞好维修服务工作

维修服务工作是物业管理的一个重要环节,为此我们狠抓维修工作的

及时率和完成率。例如春节时期的严寒,几处业主的水管冻裂了,我们积极协调开发商,与施工队、生产厂家联手,确定了维修程序和办法,很快解决了问题,此后及时定期对各种设施进行保养、检查,发现问题及时维修,及时处理。

4、档案管理

档案管理是在物业管理当中的一项重要工作,我们紧跟社会发展步伐,使用电脑,对小区各档案收费帐目、管理计划等工作进行电脑管理,大大提高了工作效率,使管理处的基础工作达到一个新起点,为今后的创优工作打下了坚实基础。工作专人对档案管理尽可能做到完善到位,,在形式上,留下了管理者的笔迹和签名;在内容上,记录着物业、业主和管理过程的真实面貌。各部门档案已按期,细致的整理完成,并建立了物业业主的数据库,相关信息输入,查询便捷、快速、详细,并不断更新,保持数据的完整及可靠性。

5、培训管理

根据小区实际情况,物业部年初制定了详细的培训方案,力争做到业务水平专业化、全面化。如制定物业保安的应知应会、客服人员应知应会,通过工程、客服、保安知识的交叉培训,使员工物业知识全面化。

6、安全防范管理

火灾是物业安全管理的最大“敌人”,一旦发生火灾,业主人身和财物都会受到严重威胁。为此,我们以安保部为中心以项目经理为组长,组建园区义务消防组织,实施严格的消防监督管理并将消防责任

分解到各户,向其讲解消防知识;为了保障园区业主的安全,安保部对保安队伍实行严格培训,贯彻“六防”措施,实行群防、群检、群治,以确保万无一失。针对特别区域实施重点布控,受到业主赞誉。

二、妥善协调物业与业主的关系,优质服务、赢得赞赏

物业管理是一项涉及面广,法律关系复杂的综合活动,处理好物业与业主的关系是我们管理活动中永恒的主题,在物业管理的过程中与业主之间出现问题、产生矛盾与纠纷是在所难免的。我们工作的核心点就是有效地解决矛盾、化解纠纷。

1、坚持诚信合作,保持沟通渠道对于我们物业公司来说,坚持诚信就是坚持保护业主的利益,与业主建立长期信任的合作关系。一个小区内,物业服务的好坏,与房屋本身的质量问题有关系,与业主委员会运作不畅有关系,与物业管理服务费收缴不足影响企业运转、难以保证服务质量有关系,与物业管理企业自身服务不到位,导致业主不满有关系。到目前为止,小区已办入户手续78家,半年时间装修和正装修60家,装修多,乱事多,在人员配备不齐的`情况下,操心多,好多事都要及时到位、亲力亲为,我在管理楼盘时,曾遇到过几件非常复杂、棘手的事,在物业公司共同努力下,均得以顺利解决。例如今年春天,有一配电箱的总开关频繁跳闸,严重影响了业主的正常办公,物业工程部及时组织技术力量帮助该公司进行了彻底排查,最终发现掉闸原因是由于负荷过于集中,三相用电负荷严重不平衡,造成单项超负荷掉闸,我们及时告知装修的业主,工程技术人员避开正常工作时间段,在午夜加班加点解

决该项问题,保证业主的正常装修不受影响,赢得了业主的赞扬。供暖、中水,电路问题是业主最关心的问题,也是我们工作的重点之一,为了保证业主入住无后顾之忧,相关人员一一针对设备进行检修,更换易损已坏部件,尤其对正在装修的业主重复检修,保障了业主的正常装修,赢得业主口碑。

2、坚持合同原则严格履行合同。

物业和业主关系相处融洽,合同原则是首位。在市场经济时代,经济活动的基础就是合同,合同是当事人之间的法律依据。物业公司与业主发生合同关系是因为业主的物业需要专业化的服务。我们通过专业化的服务,使业主享受到环境优美、秩序井然、文明整洁的居住环境,同时保证业主的物业在保值的前提下得以升值。为了保证达到这个目的,物业公司严格按照合同约定的标准提供服务,物业服务合同的履行是物业公司和业主双方利益得以保障的最大体现,尤其涉及业主的长远利益。做到“业主至上、真诚服务”的同时,做到合理监管,和物业管理公司一起为服务小区出谋划策,共建和谐社区。保持了双方良好融洽的合作关系的良性运转,达到物业、业主双赢的局面。

3、化解业主矛盾、共取双赢

今年小区装修多,出现邻里上下楼的矛盾很多,如何做到对毗邻业主间的矛盾进行协调费尽心思,有时刚下班就电话来临,有时半夜业主

来找,我的原则是以消除彼此抱怨建立邻里和谐为宗旨。如:a栋三层邻里因为装修疏忽导致水侵泡邻家,调节过程中双方各持己见,我用远亲不如近邻等和谐观念逐一到各家做思想工作,对重新装修的细节找了专门人员预算,双方在“各退一步”的原则下,最终将矛盾化解,收到业主会心一笑和感谢是对我的工作莫大的肯定。在接待业主投诉中,我针对投诉内容进行分类,不同的问题针对解决,争取在最短时间内解决并对处理结果对业主进行回访。做到主动、积极地与业主进行沟通,宣传物业部的工作及公司的服务理念,创造机会及条件营造良好的氛围,有意识引导舆论导向,共建和谐小区。

以上是对今年物业管理工作的总结,在以后工作里,更好的宣传小区形象,丰富园区业主的文化生活,有针对性及专业性强的文章及图片展示一个宣传栏,赢得业主对物业工作的理解及支持,引导园区业主参与园区建设将是我们新一年的期待,我们将遵照公司的设计构想,按照工作计划的安排,上下一心,团结一致,再创佳绩,实现预期的工作目标。同时感谢一年来公司领导的关心与厚爱,请公司领导审阅。

第五篇:旅游酒店部门工作总结

旅游酒店教研室工作总结

作为一名教育工作者,旅游酒店教研室的每位老师应该都是勤奋敬业的,一年的辛勤和劳作,促使新教师迅速成长,积累了一定的工作经验,从基本业务到专业领域都得到了锻炼和提高。

一、尽管教研室的经验丰富的教师因进修等原因暂时离开学校,新补充的青年教师也很快适应自身的工作岗位,能够独当一面,在教学和班级管理上显示了自己的实力,教师的基本功扎实,综合能力和素质较高,战斗力强,在上学期的教师基本功测试中表现突出,其中的优秀课件和优秀教案的第一名均为我部门教师获得,另外还有4位教师在优秀课件比赛、2位教师在优质一课竞赛、1位教师在优秀教案评比中获奖,每位教师在比赛中都有收获,获奖面达到150%(除了刚进校的2位新教师,还有一位教师9月份入校,参赛教师共6人,获奖达9人次),且全部为总院级的获奖者。班级竞赛也是如此,在学院组织的各项活动中,有关班级不甘落后,在四想四对照演讲比赛、校园歌手比赛、校运动会竞技中成绩名列前茅,在学院的运动会比赛中,G08酒店1班的班级总分名列全院第一,得分远远超过了第二名,在分院的三项红旗竞赛中,相关班级表现不俗。这些成绩的取得与班主任的支持和鼓励是分不开的。

二、在工作中教师的团结合作和相互补台是教研室工作顺利进行的有力保证,教研室始终保持良好的工作氛围和积极向上的风气,尽管工作量大,工作繁琐,但是埋怨和牢骚很少听见,在分配工作任务时,教师都乐于接受,在工作和生活上,大家互相鼓励,相互支持。新专业验收是考验教师的关键时刻,老师们不辞辛劳,或者编写材料,或者收集资料,在这个过程中,有许多的变化,每次变化,有关教师都要重新对资料进行补充或调整,同时旅游英语专业又是个年轻的专业,专业积累不够丰富,而接到验收的通知离新专业验收的日期仅仅5周的时间,可以说是毫无准备,一切工作都是从零开始,无疑又增加了新专业验收的难度,时间紧,难度大,但老师们克服了许多困难,经受了考验,连续奋战5周,经常加班加点,不辞辛劳,顺利完成了任务,刚结束了新专业验收,接下来又是大学英语等级考试和中岗考试,许多老师又要监考,所以,所有教师都是7周没有休息,接连奋战,尽管如此,老师们还是坚守在岗位上。邢娟老师平时工作认真细致,一丝不苟,在新专业验收期间,准备的资料翔实、精致,还帮助其他老师制作了所有的一级和二级资料封面,她还主动制作了景点讲解的自动播放画面,在专家参观专业实训室时有效弥补了导游实训室条件的不足,她热心帮助别人,在其他办公室的老师也多有反应。

三、本学期的第七周和第八周,是旅游、酒店和旅游英语专业的集中实训时间,班级和专业不同,实训项目和内容不同,教研室所有成员全体出动,全力以赴做好实训指导工作,有的留在班级指导,有的带队参观,有的赴金华踩线,各有分工,一周时间,老师们都奔赴在实习指导第一线,同学们普遍反映收获大,内容丰富,老师认真负责。

2008年是收获的一年,又是辛勤付出的一年,老师们奋战在各自的岗位,日复一日,辛勤耕耘,为学院的发展做出了自己的贡献。

旅游酒店教研室

2008.12

附:典型人物:付佳

别看付佳来校时间不长,却是经贸外国语学院小有名气的人物,就业先进工作者,优秀班主任,年终考核优秀教师,教师教案优胜奖获得者,一系列的光环罩在付佳老师的头上,这一切并非偶然,尽管付佳老师来旅游酒店教研室不过短短的三个多月,来校时间也才两年多,但其工作精神和工作态度受到大家的一致认可。

远的不说了,到旅游酒店教研室后,该老师就承担了C08英语班的班主任,后来因工作需要又承担了G08旅游英语班的班主任,担心压力过大,与其沟通时,付佳说:“带两个班,正好锻炼了我的能力,我感激还来不及呢”。这就是她对工作的态度。当班主任,事情多,任务杂,更何况是两个班,付佳老师又是老师,又是保姆,积极乐观的心态感染了学生,她也深得学生的喜爱,学生把她当成大姐姐,有事都找她商量,成为学生的贴心人。旅游英语今年刚招生,教学和管理都在摸索,该班组织了许多活动,如综合楼前的礼仪服务活动,旅游认知实习活动,晚自修的才艺表演活动,课外时间的校园文化之旅活动,到处都有付佳老师的身影,从组织到安排,从规划到细节都渗透着付佳老师的汗水,每天到办公室的时间最早而离开办公室的时间却最晚,周末加班也同样如此,对于加班她也毫无怨言,别人休息的时候,她却规规矩矩在办公室工作。付佳不仅是管理能力强,教学上又有其独特绝招,付佳老师的课头多,每周都有十几节课,而且还要到杭州为07酒店专业的学生上课,但是学生听她的课就是一种享受,每位同学都是那么认真,很少有打瞌睡的现象发生,提到付佳老师的课,学生都翘起大拇指,在这次的新专业验收的专家对教师听课的评价和打分可看出一斑,付佳老师上课专家打分94,名列所有专家听课教师的得分之首,这就是付佳老师的水平。同事们也说,付佳老师容易沟通,对人对事从来不计较,对待工作也是如此,分配的任务不叫苦,不叫累,默默地完成自己的任务,实训教研室的杨贞老师和任昕老师说:“平时感觉付佳老师象大姐姐一样,一直呵护关心我们,尽管她的年纪和我们差不多,甚至比我们还小”。这样评价付佳老师的又岂只是她们俩。

付佳老师体貌明显明显具有北方人的特征,其性格何尝不是如此,憨厚朴实、宽容大度,而工作上又带有南方人的特点,认真细致、一丝不苟,这就是为大家称道的付佳老师。

旅游酒店教研室

2008.11.16

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