供应部4月份工作总结和计划

第一篇：供应部4月份工作总结和计划

供应部4月份工作总结和计划

又一个月在悄无声息中结束，这个月通过“三标一体”外审, 我部门又一次发现了工作中的诸多不足，但在与外审专家的交流接触中我们更多的是收获，工作是在寻找错误中进步的，外审工作虽然结束了，但对我们来说刚刚开始。在本次外审工作中,我部门中的一些不足：

一、危险品及其他一些原材料存放问题

1、氧气、乙炔要安装回火阻止器，实现阻燃。

2、氧气、乙炔要单独存放，要有铁栅栏，为防止倒地。存放库房要有通风口，且地面应为水磨石地面，防静电。

3、油漆的存放应为单独存放，且在屋内不允许分装，且应该禁止烟火。以防止不必要的损失。

4、电焊条储存：应当离墙、离地。遵循先进先出原则。防止焊条发潮，保证焊条质量。

5、灭火器要有箱子，且应放置于室外。

二、危险源识别问题

油漆在识别中，应该视为重大危险源。

三、一些制度的完善问题

1、氧气、乙炔等危险材料管理制度。

2、重大材料进厂制度（主要是安全方面）

3、大型钢材搬运制度。

4、主材的供货方必须为合格供方，如有特殊情况要走特别审批程序。

5、库房安全巡检制度。（一周一次，如：氧气乙炔摆放是否稳当。）

6、日常检查制度。（一日一次）

四、原材料可追溯性问题。

材料计划、合同、入库台帐编号要一致。要实现生产计划、采购计划、生产发放一条线。

本月主要工作及下月工作计划：

一、制度完善方面

1、完成油漆库房管理制度

2、氧气、乙炔库房管理制度

二、理顺了原材料可追溯程序。找到了原因，首先是我门对历史资料数据的整理分析不够完善和全面，造成查询一些历史数据效率较低。所以我们将建立合适的物资采购流程，原材料采购及目前所有购入台帐、收货证明等的编号、妥善管理。

三、采购规范化程度还需进一步提高，采购工作遇到许多问题，主要是采购的计划性不强，我们采购任务中的一多半是临时采购计划，因为没有库存，往往刚解决了上一笔，下一笔又有上一笔内容，为不影响生产，我部门还需要进一步规范采购程序，不断提高效率。确保各部门所需物料及时、准确的供应。

外审工作的结束，并不是终点而是新的起点，我们要以此为契机，加倍努力，把我们的供应部做的更好。

第二篇：月份工作总结及计划

12月份工作总结及计划

本月因为没开车，所以平常的日检工作干的并不多，我们主要就是学习。在学习GB15063-2009中，有的同事认为现在国标改了，水分超点无所谓，其实不然。在新国标中，将水分改为出厂检验数据为准，而在GB15063-2009中6.5条结果判定中，出厂检验的项目全部符合本标准时，判定该批产品合格。所以在今后生产中我们严格控制水分。在本月中我们还学习GB18382和联盟标准。有的同事不愿学习，我认为选择学习就选择进步。

时间流逝，岁月如梭，2010年12月份以结束，我们新的一年开始了，在新的一年里根据岗位职责的要求，制定了以下计划；

1、进厂原辅材料

严格按照公司管理要求，做到不漏取，不少取，掌握各种原辅料的物理化学性质。

2、对样品检验

检验工作是一项精细的检验过程，细节决定成败，在检验过程中我们本着严谨的工作态度做每项试验。

3、数据处理

在记录数据时我们本着务实求真的原则对每一个数据进行记录，总结以及上报，做到无误报谎报。

产品质量安全作为一项长抓不懈的工作，只有良好的产品质量，才能经受市场的考验，质检科作为为生产服务为产品服务的部门，为迎接我厂的快速发展，以及不断变化的外部环境，我们必须及时提高自身技术，来适应产品多样性复杂性四益增加的新的产品。

质检科：张秀翠2010年12月30日

第三篇：西餐部月份工作总结

西餐部月份工作总结

西餐部工作总结 经营方面

1、按董办及总办意见，本部又重新制定了xx年全年经营预算计划;

2、抓好住客早餐出品及服务的工作;

3、根据客户意见，对早餐、午餐、晚餐的自助餐水果进行了相应调整，客户比较满意;

4、从宿舍仓库搬运椅凳及新客房投入使用后餐厅所需餐具到酒店以方便服务客人;

5、按海瑞斯派长住客2205房及1816房的要求，本部已对其开发票的标准做了相应调节;

6、广交会期间自助早餐人数统计第一期:10月15日-10月19日604人第二期:10月23日-10月27日633人第三期:10月31日-11月04日471人

7、营业数据对比: 筹备工作

1、同裕富宝最终确认了新厨房所需设备的项目及数量;

2、已同“君源”确定可调拨物品项目，本部所需采购项目清单也已交至总办待审批;

3、根据总办意见，为方便实际运作，将取消的原计划购买的宴会厅主要运作物资重新修改;

4、根据总办意见，含代表食品图片的原主餐牌设计版需每款都要配图片，因原材料及餐具尚未到位，因此相关工作开展会比较缓慢;

5、初步确定了新自助晚餐毛利及售价;

6、新餐厅酒水毛利表在参考过本酒店现有的售价及对比过豪门酒店的酒水牌之后，计划下月初能上交总办审批;

7、已确定新餐厅自助餐雪糕品种;

8、参加“石基系统”基本设置会议;

9、美爵标志早餐台纸已投入使用，打包袋样板已呈交总办待审批。工程进度餐厅:

1、新餐厅天花板已封;

2、楼面的玻璃幕墙已安装;

3、四条大理石的柱子包大理石已完成;

4、贴石头，做地面大理石。厨房:

1、西餐的排烟管已基本施工完毕;

2、厨房的储油池完成;

3、厨房的墙已经做好，现在做贴瓷片及地面

4、正在进行水电安装。会议室:

1、av系统设备尚未到位;

2、正在进行不锈钢包饰面;

3、会议室在进行天花封板已完毕，跟进天花批灰，补灰，打磨;

4、跟进会议室墙面木饰面安装;

5、会议室跟进刷油漆。人事方面

1、根据总办指示，本部员工最新调整工资将于十二月一日开始执行。另外，从十一月一日开始来应聘者均可以享受新工资试用期待遇;

2、做好了广元实习生最后几天工作日的思想稳定工作，本月15日，本部最后两个实习生结束实习，最终返校;

3、完成了实习生座谈会所需的茶点服务工作;

4、加紧开展部门内部介绍员工的工作，以解决人手严重不足的问题;

5、一名洗碗阿姨在广交会期间因突发疾病，本部特向人事部申请了帮工一名，极大的缓解了早上人手不足且又繁重的工作量;

6、根据民主选举，推选出西厨房的冷厨厨工曾仕聪为本部第三季度优秀员工;

7、本部员工拾到1608房christ的诺基亚手机一部，已通过前台归还中船的这位常住客，客人表示非常感谢。

8、本月人员异动情况表: 职位辞职11月需招聘已入职还应招聘备注西餐主任0101为配合筹备工作加紧开展楼面领班0000咨客1101高服0202服务员1202洗碗工0101酒吧主任1000新编制取消此职位高级酒吧员1000新编制取消此职位酒吧员0101热厨师1110巴西烧烤师傅0220入职后即派至君源学习合计51138培训方面

1、因实习生未能及时分配到本部门，而且现在职员工又少，所以取消专门针对实习生制定的培训课程;

2、对酒店常住客及餐厅熟客的饮食喜好做了统一培训。采购方面

1、为方便经营及更好的服务董办的各项会议，特采购小部分中西式茶壶;

2、根据总办指示，美爵标志糖包需在太古糖包用完之后才可继续使用的原则，本部已与仓库沟通相关的进货时间安排;

3、为防止物品流失，酒吧申购挂锁两把，以便通宵班时段锁住公共区域的酒吧冷藏酒水柜;

4、因经营所需，计划采购铁观音茶叶，以满足部分本地客户的消费需求。部门协助

1、完成行政接待员在本部门的实习培训;

2、已同销售部确认了两款拜访用西饼调拨价;

3、a级拜访用果篮的成本已交给营销部，并得到其认可;

4、主动提供咖啡渣及柚子皮给管家部新装修楼层去异味专用。其它

1、完成本部销售的月饼款投款工作;

2、完成接待雅高卫生检查专员的工作，并向总办呈交了检查报告以及整改方案;

3、因管家部地毯清洗机损坏，本部地毯从20日到月底都无法清洗;

4、继续跟进厨房及楼面的卫生工作;

5、本月下旬开始，本部开始每隔三到四日按例更换董事长办公室整只水果篮;

6、完成月底酒店与侨联洽谈会议的茶水服务

7、为早餐时段宾客精力充沛的开展一天工作，已早餐时段纯背景音乐更换为英文唱歌碟。下月计划

1、开始建立熟客资料库，为即将开业的餐厅 经营打下一定客源基础;

2、注重加强同长住客的沟通交流;

3、做好11月18日-21日虎门服装节的人手安排;

4、配合营销部做好圣诞节推广宣传的相关工作;

5、继续跟进筹备的各项工作开展(工程及物资采购等)。

第四篇：纪检部月份工作总结

纪检部月份工作总结时光流逝，转瞬之间，10月已经接近尾声。这一月工作繁多，对于我们部门是一种考验，也是一种磨砺。让我部门及各成员立足实际，不断积累经验，不断成长。尤其是新加入纪检部的新干事们，在不断的实践中已经褪去了初入纪检部的稚嫩与迷茫，摆脱了最初的杂乱无章，开始渐渐的步入正轨。以下是我部门本月主要开展的几项具体的工作：（1）10月16日。我系开展了学生会全体成员大会。在会中，我部门参与了会场的纪律与秩序的维持，在实践中积累了经验。会后，我部在部门分工与职能安排的问题上又召开了一次会议。详细的给我部的新干事介绍了我部工作并合理安排了我部新干事的分工。（2）10月22日。在我系举行的升国旗仪式中，我部门负责了对到会人员的考勤与签到并参与了现场的纪律与秩序的维持，在实践中积累了经验，让新干事进一步的了解了我部门的工作环境与程序。（3）10月22~23日。我部门全体成员参加了由学习部举办的“航天杯”演讲与辩论大赛。期间我部组织人员参与了现场秩序的维持。（4）10月24日。我系举办了首届“经管杯”篮球大赛。我部门负责了对各个球队与部门的考勤与签到。同时也参与了球赛场地的协调与现场秩序的维持。此外，我部门本月还加强了部门内部成员间的交流与了解。深入了解了各成员的优点与不足，并对部分成员的缺点与不足予以了严肃的指正。

第五篇：质检部月份个人工作总结

质检部月份个人工作总结 在东建质检部工作一个月了。在这一个月里，我认真学习公司的质量检验流程，工作能力有了一定的提高。自觉遵守公司的各项规章制度，保守公司商业机密，工作中公司分明。严格遵守公司各项纪律，做工人的思想工作，目的让我们的产品安全出场。这一个月我的主要工作是标准节及成品发货的质量检验。工作热情饱满，完成工作及时不拖沓，积极学习与业务相关的知识。在工作的同时还实地的学习、了解生产工艺和流程，从而在检验工作中，能够及时、有效的进行判定，在实际工作中顾全大局，能认真的完成公司安排的加班任务。服从领导的调动。工作认真负责，在实际工作中能做到以公司的利益为重，并将产品质量放在首位，严格要求自己以及车间自己负责的质量检验的班组。并可以保证在自己手里检过的活没有质量问题。知识技能。对于结构序的质量检验工作所需要的基础知识和专业知识都能基本的掌握。并且认识各种零部件，对于塔机研发有很大帮助。由于我是首次接触塔机以及升降机，在质量部工作时间较短并没有提出什么实际性的新观点新方法，不过在以后的工作中我会更加的努力的钻研，相信在以后的工作中我会提出切合实际的新观点新方法。在下个月的工作中完成质量部的月度工作计划中规定的工作任务，完成部门质量分项目标。