自制香水教程 感受最天然的味道

第一篇：自制香水教程 感受最天然的味道

自制香水教程 感受最天然的味道

一般的香水是天然和化学成份的混合物，自制香水不但不用担心买到存放已久，不太新鲜的香水外，并可以拥有你喜欢的香水。

一般的香水是天然和化学成份的混合物，而且调香师为了避开如天气或运输等不利因素，大多都采用人工合成或成本较低的原料。自制香水不但不用担心买到存放已久，不太新鲜的香水外，并可以拥有你喜欢的香水。

工具：1 1/2茶匙荷荷巴油

15～25滴你喜欢的精油

1/2茶匙磨碎的蜂蜡

眼药水

非金属、安全耐热碗

小杯

小漏斗(可选)

过程：荷荷巴油在香水DIY世界里被称为“载体”油。当然还有其他的物质，但是为了保持香水简单纯正，我们只使用荷荷巴油。在小杯中，加入你的精油和荷荷巴油。用酒精炉等可以融化蜡屑的热源将蜂蜡融化，一定要注意安全。当蜂蜡变成液体，浇在你的混合物之中。保持热量的约10多秒，并搅拌以确保一切都充分混合。倒到(这时漏斗可以派上用场)你选择的容器，容器可以美容店卖的空塑料瓶等。

花香：对于想选择一个简单的花香的你，薰衣草、橙花、或茉莉和依兰混合在一起是不错的选择。在许多花香香水玫瑰是另一种非常常见的香味，你可以试着使用。

大地香调：朴实的香味混合起来，内含松树，雪松和檀香的香气。这是令人兴奋的和吸引注目的香气，但也有着令人惊讶的清爽。

假日香气：需要一些特别的东西，以满足家庭聚会的气氛。选择肉豆蔻，丁香和肉桂吧，能令人想起烤栗子的感觉。

感觉派香气：将芫荽，佛手柑，橙花，茉莉混合在一起，并让它们交融。你用的滴数是完全取决于你的喜好，这是所有关于你的鼻子感受，你想最突出出来什么个体油的气息就多放一点。千万不要害怕尝试！

一般的香水是天然和化学成份的混合物，自制香水不但不用担心买到存放已久，不太新鲜的香水外，并可以拥有你喜欢的香水。

一般的香水是天然和化学成份的混合物，而且调香师为了避开如天气或运输等不利因素，大多都采用人工合成或成本较低的原料。自制香水不但不用担心买到存放已久，不太新鲜的香水外，并可以拥有你喜欢的香水。

工具：1 1/2茶匙荷荷巴油

15～25滴你喜欢的精油

1/2茶匙磨碎的蜂蜡

眼药水

非金属、安全耐热碗

小杯

小漏斗(可选)

第二篇：自制学车教程(心得)

学车教程（自制无版权）

上车五个步骤，调整座位，安全带，左方向灯，档位，手刹。附：这是新版，原版是方向盘打两圈为全部打死，这版是方向盘稍有修改，打一圈半即全部打死。另，此教程仅为个人心得，非标准答案，并不适合所有学车人，学车时请以自家教练所教内容为准，本教程仅供参考。

1、移库倒库（反库没写）：

倒库：倒档，慢慢启动，至两库的对角线对齐后右打一圈半，继续，等后车窗的粗框遮住中间的杆子后左打半圈，至右侧靠后的三角窗的窗花对上中间的杆子后右打半圈，看左侧后视镜，至车把手与后面的杆子对上后刹车停，倒车入库，看左侧路上白线与肩膀齐平后停车。

移库：继倒库，共两进两退。一档，右打一圈半，前行，至左车角过中间的杆子十公分后左打三圈，至车身直刹车停，不要碰到杆子，宁可车身歪也不可碰杆子，此为一进。右打三圈，倒档，至左引擎盖过左边的杆子二十公分后左打三圈，至车身直刹车停，此为一退。右打一圈半，车身回正，一档，前行，争取左车角对上白杆子一条线，然后刹车停，此为二进。倒档，右打一圈半，看右视镜，遮住后面杆子的大部分的时候，左打一圈半，至车身正刹车停，此为二退。方向盘不要变，完成。

出库：继移库，前行，至左引擎盖不到两库最左边的杆子二十公分右打半圈，对上此杆子右打一圈，慢慢出库，看后椅背，靠里侧椅背与杆子对上后左打一圈半，至车身正后停车回正。

2、侧方停车（必考）：

进库前停车时左引擎盖对准路上的点。停稳后，倒档，车右侧后面三角形车窗中间与杆子对上后右打方向盘一圈半，看左侧后视镜，第二根杆子与车尾（不是车把手）对上后刹车停，往左一圈半使方向回正。继续倒车，看右边车窗角，与杆子对其后左打方向盘一圈半，至车身正后刹车。做三个动作：档位一档，左方向灯，手刹拉上再拉下。然后出库，车头两个车角出库后即可回正。

3、单边桥（途中不停车打方向盘）：

左边引擎盖对单边桥中间（下桥时如后轮塌下，下次可用左引擎盖对单边桥稍外侧），听到前轮下单边桥声音后方向盘向右半圈，左边引擎盖对下一个单边桥的内侧过5—10公分（约单边桥中间至外侧）左右向左打一圈半，左引擎盖对路上的点不到一些向右回一圈，调整方向盘，使左引擎盖正好对上路上的点，上桥之后尽量不动方向盘，笔直前行，直至后轮下桥。

4、直角转弯：

左引擎盖对前方路上的点，往左侧看，至肩膀与左侧路边的点对齐后刹车，右打方向盘一圈半，松离合器，车启动，至左引擎盖对上前方路上的点（也可等车身回直），刹车停。完成。

5、S型路：

车启动，左车角不到S路外圈十公分左右左打一圈，适时调整方向，使左车角离S路外圈始终有5公分左右距离，如车角在外圈外面，则继续往左打，不可直接打半圈，打1/4左右即可；如车角离外圈距离太大，则往右回一点，原理同上。至右引擎盖对路边的点（也可车身回正）后右打一圈，方向回正。后与前面方法一致，右车角不到外圈十公分右打一圈，适时调整方向，直到出去。

6、限宽门（切记：离合器上抬必须慢！否则易熄火！）：

离合器慢慢上抬至放空（此时车速稍快），然后压下离合器，挂二档（挂一档至二档或二档至一档时持续靠左打，以免打错档位至三档或四档），然后离合器再慢慢上抬至放空（此时车身会很抖），马上踩油门，双手紧握方向盘，过限宽门（第一个至第二个限宽门时方向盘不宜打太多，至第三个限宽门方向盘稍微打多）。过限宽门后，放油门，离合器踩到底，刹车踩一些（降速度），档位换一档，完成。

7、圆饼（本人停车打方向的，不一定适合每个人）：

前两个圆饼只要与视线成一条直线即可，相当于左引擎盖与圆饼的左侧边缘稍空余一些，车身必须直。过第二个圆饼后，左车窗角对第三个圆饼的左外侧，成一条直线（不一定碰上）后刹车停，左打一圈半，前进。看右车角，右车角与第四个圆饼成一条直线后刹车停，右打一圈半使方向回正，前进。看右车窗角，与第四个圆饼的右外侧成一条直线（这个角度看过去基本是碰上的）后刹车停，右打一圈半，前进。看左车窗角，第五个圆饼碰到左车窗边，刹车停，左打一圈半使车身回正，前进。至左后视镜外边框与第五个圆饼中间重合，刹车停，左打一圈半，前进。看右车角，与第六个圆饼成一条直线，刹车停，右打一圈半使车身回正，前进。至右车窗角与第六个圆饼的右外侧成一条直线（与前面一样，此处角度看过去是可以碰到的）后刹车停，右打一圈半，前进。至左引擎盖过道路中心线十公分后左打一圈半使车身回正，前行。完成。

8、上坡起步（必考）：

车启动，左引擎盖对路上的点，离合器上抬，慢慢上坡，看左侧肩膀与桥上的线齐平后刹车停，左转方向灯打好，慢慢松离合器，直到车身抖（基本上没有放空，离合器放了大半的时候车身就开始抖），然后松刹车，离合器不能动！车会自己启动，下坡后可慢慢压一些刹车，让车速慢一些。

9、百米加减档：

开头与限宽门类似，慢慢放离合器，至放空，然后压下，换二档，换好后，再慢慢抬离合器，放空后踩油门。油门踩约2秒左右，即有速度后，放油门，离合器踩到底，左手持方向盘，右手换挡，2-3-4-5-4-3-2的顺序（慢慢来不急，油门已经放开，此时车速在慢下来）。至二档后慢慢放离合器，过了一百米处的杆子后踩离合器到底，刹车压下一些（降速度），二档换一档，然后慢慢松刹车，抬离合器。

到此o了，没起伏路。因为我还没学。

第三篇：自制灯笼感受

自制灯笼的感受

学校： 姓名： 班级：

寒假到了，老师给孩子布置了手工作业，让我们自己动手做一个灯笼。但是我不会做灯笼，可怎么办呢？我立刻打开电脑，上网搜索各种制作灯笼的视频，教法等。我们先准备了一些制作灯笼的材料，如：彩纸，一堆废旧的粗铁丝，海报，宣传单等等。我拿着钳子制作了一个六边形的模型，每个面都装饰成不同的图案，图案贴好后，我和孩子一起用胶水把它们分别粘贴在模型的表面，一条一条依次粘贴好，漂亮的灯笼就做好了。

灯笼是我国传统文化的典型元素之一，也是喜庆吉祥的象征。为了让孩子感受我国传统节日的喜庆氛围，我们做家长的和孩子一起自制灯笼，不仅提高了孩子的动手操作能力，增进亲子感情，而且培养了孩子热爱祖国和传统节日的情感。希望以后和孩子一起参与更多的活动，提高孩子的综合能力，增进亲子的感情。

第四篇：披萨自制教程

制作披萨全过程的做法

1.食材大展示～图里的马苏里芝士我觉得拉丝效果不好，不过吃起来味道不难吃。

2.展示一下做饼皮需要用到的工具和材料

3.附上量勺大小参照

4.先将盐糖酵母在温水中搅拌开，用搅拌机的话大约几秒就可以了。然后倒入面粉和橄榄油，继续搅拌成面团

5.从搅拌机里拿出，在刷过一点油的盆里揉成面团，盖上保鲜膜醒一个小时。然后我们就可以开始煮披萨酱啦

6.热锅倒油，油热后倒入切碎的洋葱翻炒。裹上油后，放入切小的番茄粒一起炒软。记得这个时候可以加些糖，中和一下番茄的酸哟（番茄最好去皮，我比较懒，一般都是带皮炒，然后炒到皮肉分离的时候再把皮捡出来）洋葱和番茄放的顺序可以颠倒，我觉得洋葱油多点炒的好吃，所以先放了洋葱

7.放蒜泥！我放个两勺蒜泥，根据个人喜好酌情增减。不用李锦记蒜泥可以自己剁蒜泥，我第一次做披萨就是自己剁的蒜泥。放胡椒，再放番茄酱，炒至粘稠。有些菜谱放了水，我不喜欢加水

8.准备摆在披萨上的蔬菜，切条的切条，切片的切片

9.饼皮也醒的差不多了～把面团再在案板上揉一揉，一分为二，再放回盆里，盖上膜静置十分钟。这个时候在烤盘上抹上黄油，一定要把整个烤盘都抹上哦

10.第一个面团揉成团，擀成圆片，大约和烤盘大小一致。面这个时候不太容易擀大，我一般擀到尽可能大，但中间不要太薄，然后把饼皮放到烤盘中央，用手把饼皮向四周推，推成比烤盘大，多出的部分当披萨边。因为烤盘抹了黄油，所以面很好推。用叉子在饼皮上插出排气孔，盖上保鲜膜开始揉另一个团

11.两个饼皮都擀好后，在第一个饼皮上涂匀披萨酱（不用的面团或饼皮一定要用保鲜膜覆盖，不然会干的！）

12.撒上芝士，铺上pepperoni和蘑菇

13.放洋葱、青椒，撒上玉米粒，然后撒一层cheese。

14.再在cheese上放泥肠和蘑菇，或者虾

15.最后撒上玉米粒和厚厚的cheese。我喜欢吃玉米，所以放了两次。烤之前可以在饼边抹上蜂蜜水。烤箱预热，350到400度烤半小时。然后就出锅啦～

16.成品，用泥肠做的颜色不是很丰富，其实味道很好吃哦

教程大全

面粉200G

盐1/2茶匙（3G）

白砂糖1茶匙（5G）

黄油1汤匙（15G）

干酵母1茶匙（5G）

牛奶100ml

牛奶中加入40ml清水，加热至40度，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟，将面粉、盐和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面团，加入黄油继续揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时，之后擀成需要的饼底即可。

关于奶酪

如果用普通的奶酪烤制披萨，不会有拉丝的效果，所以做披萨时一定要用专门的奶酪，比如大型超市可以买到的马苏里拉奶酪，或者用北京奶酪代替也可以。

一、什蔬香肠披萨 适用工具：平底锅

用料：蕃茄酱2汤匙（30ml）

甜玉米、豌豆各2汤匙（30G）

红椒1/2个

香肠50G 奶酪100G 黑胡椒2G 油少许

做法：

1、红椒洗净，切成小丁，香肠切成小片，奶酪切成细丝。

2、平底锅底薄薄刷一层油，以小火预热，将饧好的面擀成0.5cm厚的薄饼，平摊在锅底，用叉子扎一些小孔，在面饼上均匀涂抹一层蕃茄酱，撒上少许奶酪丝，再依次撒上甜玉米、豌豆、香肠片、红椒丁和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。

3、将平底锅放在火上，盖上盖子，小火烙20分钟即可。

小贴士：使用平底锅制作披萨，面要和软一些，面饼要擀薄一些，料要选择易熟的料，如水果或者蔬菜及加工好的香肠等。

二、香菇火腿披萨 适用工具 微波炉

用料：

蕃茄酱2汤匙(30ml)奶酪100G 火腿50G 口蘑50G 香菇20G 洋葱20G 黑胡椒2G 油少许

做法：

1、火腿切成小片，口蘑洗净切片，香菇洗净后切丝，洋葱洗净切碎，奶酪切成细丝。

2、将微波炉可用的平底容器底部薄薄地刷一层油，把饧好的面擀成1cm厚的饼放入烤盘中，然后用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂抹一层蕃茄酱，撒少许奶酪丝，再依次撒上火腿片，洋葱碎，香菇丝，口蘑片和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。

3、将微波炉可用的平底容器放入微波炉中加上盖子以750瓦火力加热10分钟即可。

小贴士：

使用微波炉制作披萨，饼底最好不要太厚，以免熟了太干或烹饪不透影响口感。另外，如怕掌握不好火力和时间，最好分次加热，随时观察，避免烤糊。

三、田园蔬菜披萨 适用工具：电饭锅

用料：

香蒜辣酱2汤匙（30ml）

奶酪100G

甜玉米2汤匙（30G）

豌豆2汤匙（30G）

青、红椒各1/2个

洋葱20G 黑胡椒2G 油少许

做法：

1、洋葱洗净切碎，青、红椒洗净，切成小丁，奶酪切成细丝。

2、电饭锅底刷一层薄油，将饧好的面擀成1cm厚的薄饼放入，用叉子扎一些小孔，在面饼上均匀地涂抹一层香蒜辣酱，撒上少许奶酪丝，再依次撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。

3、打开电饭锅加热20分钟即可。

小贴士：

使用电饭锅制作披萨，面饼不要擀得太厚，馅料也尽量选择易熟的，同时要注意，电饭煲开关跳起后，不要急于拔掉电源，利用保温功能可以将披萨烘熟。

1面粉 水，黄油，酵母，盐制成面皮（就像做面包的面团），平放在烤盘里上面刷层番茄酱，再放各种香肠，蘑菇就随意了，最后放放奶酪丝（要盖满整张饼）！

放到烤箱烤220度30分钟或40分钟（随大小温度调整时间的多少)2比萨饼

辅料：

黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑

做法：

1、将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；

2、将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；

3、在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；

4、将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。

家庭比萨饼之小试身手

原料：

家庭制作“比萨”得用精料。高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。

制作方法：

先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲，成光滑柔软的面团待用。再调制番茄汁，新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜泥、番茄酱炒透，加少量汤汁，熬煮成酱汁，用盐、胡椒粉调味（也可用瓶装番茄沙司）。其他配料根据各人的喜好任意选用，可荤可素，肉类、禽类、海鲜水产、蔬菜等切成片或丝。

然后，把发酵好的面团擀成饼状，抹上一层番茄汁，铺上各种辅料，最后铺上切成薄片的奶酪，进入200℃烤箱或有烧烤功能的微波炉烘烤出炉，切成小块即成。

比萨饼尽管是洋快餐，但在中国家庭的厨房中也可体现“中国特色”，选用常吃的荤素原料增进风味，口感更爽，营养更全面。

A》怎样制作比萨饼的面皮（原料用量以5个比萨饼计）。

原料：

高筋面粉100克、白糖10克、精盐20克、奶粉30克、鸡蛋2个、精炼油50克、酵母40克

制法：

将所有原料放入搅拌机内，再加入适量清水，拌和均匀成面团。随后将面团分成5个小剂子，并搓成球形，盖上保鲜膜，饧发待用。

制作比萨饼时一般要用到番茄沙司。番茄沙司虽然市面上有售，但以自己制作的效果为好。

B》自制番茄沙司的方法。

原料：番茄500克，蒜茸25克，洋葱碎150克，白糖25克，精炼油100克，香叶1片，精盐、胡椒粉、鲜汤各适量

制法：

番茄去皮绞成番茄酱。精炼油放入锅中烧热，先下蒜茸和洋葱碎炒香，再倒入番茄酱，掺入鲜汤，调入白糖、精盐、胡椒粉，接下来放入香叶，待小火将水分收后，拣去香叶，即成。

香菇荟鸡披萨的做法（早餐菜谱）

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发布日期：2011-07-15

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香菇荟鸡披萨的做法（早餐菜谱）

香菇荟鸡披萨 材料：

披萨皮：高筋面粉 130克、牛奶78克、糖15克、黄油20克、酵母1/4TSP+1/8 TSP、盐1/4TSP

披萨酱：蒜3瓣、洋葱1/3个、蕃茄2小个（250克）、黑胡椒末1TSP、牛至叶末（披萨草）1TSP、盐

披萨馅：鸡胸肉+鸡腿肉80克、鸡蛋清10克、淀粉、盐、香菇8朵、青椒2根、红甜椒1个、黑胡椒末1/2TSP+1/8TSP、牛至叶末（披萨草）1/2TSP、蕃茄酱适量、马苏里拉芝士150克

工具：9寸浅盘披萨盘、披萨滚轮刀、披萨铲

1、面粉、牛奶、糖、酵母、盐混合和成团，和成光滑面团，加入黄油。和均匀后，放至容器中，盖上盖子，室温发酵1小时；

2、发酵过程中，同时做其他工作，先腌鸡肉块：鸡胸肉和鸡腿肉切小片，加入黑胡椒末1/8TSP、鸡蛋清和适量盐、淀粉，抓均匀，腌制待用；

3、接着炒披萨酱：蒜压烂、洋葱切碎，番茄切小块。锅中放少许油，将蒜末炒香；

4、再加洋葱碎，继续切香，炒至变色；

5、加入番茄块，加少许水（如果番茄汁水较多，可不加水），加入1TSP黑胡椒末、1TSP牛至叶末（披萨草）；

6、小火熬20分钟，加入适量盐即可；

7、发酵1小时后，成2倍大；

8、将发酵好的面团擀成圆皮状，大小与披萨烤盘差不多，四周饼皮贴到盘边上去，压薄。把用叉子在盘底面皮上戳上小孔；

9、将披萨酱均匀地抹在面皮上；

10、开始摆披萨馅：先均匀撒上50克芝士；

11、香菇切小块、青椒切小圈，将香菇块、鸡肉、青椒圈、将青椒圈摆在上面，加入一点蕃茄酱；

12、红甜椒切圈，摆在上去，撒上1/2TSP牛至叶末和1/2TSP黑胡椒末；

13、将剩下的马苏里拉芝士（大概100克）撒在最外层。如果有裸露在外的面皮，刷上一层薄油； 14、200度，先中层15分钟，再上层7分钟，出炉。

三个人嗖一下就瓜分完一个９寸披萨了，松松软软的，料比啥必的足多了。自己做，还可以随意随心地搭配。推荐自个儿做，强力推荐哦。

猪肉蘑菇披萨的做法（早餐菜谱）

披萨，这意大利馅饼现如今在全球都颇受欢迎，且大有进入家庭之势。因为我听到很多人购置烤箱的理由竟然都是：回家烤披萨。其实，披萨在家做还是很有优势的。好吃的披萨，讲究的就是一个新鲜。随吃随做的酱料，现揉的面坯，喜欢的配料，足量的奶酪，刚出炉兹拉冒泡的诱惑，想想就流口水了。

今天详细说说披萨的酱料。披萨酱是披萨的主要调味材料，一般有红酱(番茄酱)、青酱(罗勒松子酱)，白酱(奶油酱)等常见的品种，另外，还有南瓜酱、墨鱼酱、黑椒酱等。酱底的种类决定了披萨的口味特点。另外，披萨酱和意大利面的酱料通用，所以赶快了解一下这些酱料吧。

红酱主要以蕃茄为主制成的酱汁，目前是见得最多的，主要的材料就是番茄，加以洋葱蒜末和调味料炒制，颜色鲜红，口味酸甜浓郁，同时红酱也可以变化成番茄肉酱、番茄蔬菜酱等更多的品种。在超市，经常能看到有现成的披萨酱，一般都是进口的，很贵一瓶，吃不了几次，关键还没自己炒制的好吃。还有图省事的用番茄酱替代，那口感太单薄的，除了酸没别的了。不信，你都试试，自己炒的番茄红酱，比外面的披萨店做的还好吃。旧帖肉酱茄子披萨就是红酱口味的。

白酱是奶油酱汁，也是西餐常用酱汁，除了意大利面和披萨，像煎鳕鱼、鸡扒等味道清淡的头盘也会搭配此白酱使用，只是酱汁的浓稠度会不同。白酱可以加些蘑菇就是蘑菇白酱了。具体做法参见旧帖白酱海鲜意面。

青酱以鲜罗勒、松子粒、橄榄油等搅打成的碧绿酱汁，做法简单，口味清香独特，多配以素食的蔬菜蘑菇等配料或是味道清淡的海味。具体做法参见旧帖青酱披萨。

今天的是最最大众的红酱披萨，配料也是大多数人喜欢的，猪肉粒是半成品，在超市采购的，好像是荷美尔牌子的。其他的配菜，根据你自己的喜欢随意更改吧。

猪肉蘑菇披萨（12寸）

材料：

A.面团：面粉200克盐少许酵母3克水120克左右黄油5克

B.披萨酱：黄油20克4瓣蒜末1/4个洋葱末西红柿2个（大约200克）番茄沙司2大勺水3大勺盐2克糖10克黑胡椒碎1/4勺意大利综合香料1/2勺

C.披萨馅：披萨奶酪（马苏里拉）120克猪肉粒60克 口蘑10个 红椒半个

D.其它：烤盘涂抹黄油5克鸡蛋液刷面饼边缘少许

做法：

第一步，揉面团：面粉加盐和黄油混合，酵母倒入水中搅拌至酵母完全融化后倒入面粉中，注意不要一次加完以免面团太软。揉成光滑的面团，盖湿毛巾放温暖处第一次发酵40分钟。烤盘上先涂一层黄油（一来防粘、二来可以使烘烤时底部焦黄），发酵好的面团，用手抻成烤盘大小的圆形（用擀面杖擀大也可以），放在烤盘上，用叉子扎孔透气防止烘烤时起鼓，然后再第二次发酵20分钟左右。

第二步，炒披萨酱，将黄油在炒锅中加热融化，放入洋葱和蒜末炒香，加入切小块的西红柿（如果想要口感好，西红柿先去皮），煸炒翻匀，加入番茄沙司（没有可以不放）和水，再炒4、5分钟，水份挥发酱汁稍浓稠后调味，加入盐、糖、黑胡椒和意大利综合香料（牛侄叶、迷迭香、干罗勒等等，都可以）。搅拌均匀小火收浓，盛出备用。

第三步，组合披萨后烘烤

蔬菜切丝或薄片，蘑菇也切片。在披萨面坯上涂抹一层酱，再撒一层奶酪（奶酪要留1/4的量撒到表面），然后放入蔬菜和肉粒。饼皮边缘刷点鸡蛋液保湿又增加金黄的色泽。放入烤箱中上层，200-220度，烤12-15分钟，取出，再加入剩余的奶酪，再烤3-5分钟即可。

至尊披萨的做法（早餐菜谱）

披萨上面的原料:马苏里拉奶酪 红椒 青椒 蘑菇（可以不放）牛肉粒 腊肠 芒果干 胡椒粉

做披萨面胚的原料：普通面粉 橄榄油（或色拉油)鸡蛋 发酵粉 水 盐 糖

步骤：1.上面图片里的材料切成细条或者切成块。牛肉粒最好选碾碎的那种牛肉

粒，不要选很硬的那种，你看看上面的图片就知道了吧。我家好男儿帮我用剪刀

剪成了小碎块。

2.把马苏里拉奶酪从冰箱冷冻室里拿出来，室温放一会后刨成丝（有的买来是已

经给你刨好，你只要提早拿出一部分在室温下软化能分得开就可以了）。

到现在为止非常简单吧呵呵！

3.现在我们来和面。不用称的哈！在一个大的碗里（我这个是家里最大的汤碗，其实是很大的，没有这么大的碗其他随便找一件大的容器就可以了）。在大碗

里放入两小碗面粉，放一大勺发酵粉（平时喝汤的勺，中的大的都可以，只要

不是婴儿喝的那种），两大勺橄榄油或者色拉油，一勺白糖，再放一点盐，多

少呢，烧菜时你放多少就放多少，这样明白了吗。打一个鸡蛋，慢慢加水开始

和面吧。

4.和成这样会吧呵呵！放在家里让面团发酵。现在还是冬天室内也就8度左右就

发酵个2个小时。告诉你一个好办法，你可以在晚上睡觉前把面团和好，然后放

入保鲜袋上面要扎紧，放在冷藏室（不是冷冻室啊）里，因为面团即使冷藏也会

发酵的。所以你可以一次性和好很大的一块面团，想做披萨就拧下一块来啊！

5.现在把面团擀成你家最大的盘子那么大，那么圆。尽量要薄一点，最好是中间

薄周围稍微厚一点。如果做不到，没关系，你把面团放进盘子后再调整。

6.你看，这就是我家最大的一个盘子啊！没有的话你就用烤箱里的那只长方形的

烤盘。要刷油吗？如果烤盘是干的根本不用刷油。

7.把面皮放在盘子里，调整一下，不够的适当拉一下。然后一定要记得用家里的

叉子在上面叮咬一下面团，在上面扎出很多细细的小洞洞？为什么要这样？ 哈哈！如果不扎，面团一烤会鼓起来的啊！要扎到底啊！

8.烤箱先开到160度，行话叫预热，也就是让炉子先达到这个温度啊哈哈！

把放了面皮的盘子放到烤箱中间烤3分钟就可以了。

9.不要烤焦了啊，要在烤箱边上守着啊！你看，就是这样，没有发大起来就对了。

看看底部稍微有点粘牢就用刀铲一下啊！

10.现在在上面趁热刷上番茄酱。

11.刷好后是这样子的。

12.先在上面铺上一层马苏里拉奶酪。

13.然后把刚才前面切好的食材撒在上面（我没有加蘑菇，因为我家Cutelady过

敏的）。要加多少，你看看我加了多少，不要多到满出来就可以了。

14.最后再撒上马苏里拉奶酪把食材要盖牢的啊！适当多放点更好吃啊！

15.我的这款新配方里在上面要撒上黑胡椒粉啊！现在仍旧先把烤箱提前热一下开

到180度。看到烤箱里的钢条都红了后再等个一分钟。一分钟后把烤盘放到中间层。

不要走开，观察面团的颜色变化啊。面皮颜色不仅要变的金黄，而且上面的奶酪一

定也要变色才会是美味的披萨，如果你烤完后发现表面的奶酪还很白，那就还没有

好透啊，这样的披萨不够香的！8分钟到15分钟。

绝招一：喜欢吃什么加什么。这个很简单吧，你平时喜欢吃什么零食知道吧，葡萄干？芒果干？哈哈，那就试一下吧，做披萨就是你自由发挥的好机会啊！绝招二：不用称！你和面做馒头包子会吧。对了，所以你只要把一些必须的原料加进去和做面团会吗？别告诉我你不会啊哈哈！挽救：面和干了加水啊！面和稀了加面粉啊哈哈！简单吧！

绝招三：没有做披萨的烤盘？没关系，家里有盛菜的盘子吧或者就干脆用烤箱里配套的烤盘。

绝招四:做披萨要自己做番茄酱要放大蒜要放...？好吧，这些你真的用不着，直接到超市买一瓶番茄酱吧！

绝招五：人家说的温度我怎么烤出来就变焦了？哈哈，那是因为每个牌子的烤箱温度是有差异的。解决方案：烤披萨的温度一般不同烤箱温度在160度到220度。好吧我们折中一下180度吧，时间？请守在烤箱旁边，观察披萨的颜色变的很深，快要焦的时候拿出总没有问题的！一般8分钟到15分钟左右！不长吧哈哈！

香肠洋葱披萨的做法（早餐菜谱）

材料：

Crispy饼皮：直径25cm 2枚

高粉--------------100g 低粉--------------100g 橄榄油-------------10g 盐--------------2g 水--------------100g 速发酵母粉-----------3g

馅料：

意式香肠

-------------------半根20cm 洋葱（小）-------------------1个

黑橄榄（去核）------------------10粒

芝士

------------------300g

帕尔玛森芝士粉----------------适量

披萨酱：

番茄泥---------------------200g 黑胡椒粉---------------------少许

海盐---------------------少许

红辣椒---------------------1根

牛至---------------------适量

准备工作：

香肠、洋葱、黑橄榄切成薄片待用。

烤箱连同烤盘一起预热到250度。

披萨酱做法：

取一小口径锅，放入披萨酱所有材料小火煮个5-8分钟即可。

Crispy饼皮做法： 将高粉、低粉、盐放入容器内用手混合均匀，在面粉中央挖个洞。加入水，橄榄油，酵母粉搅拌均匀并揉成团。

3将面团揉至可以拉出薄膜为止。整成圆，放入容器盖上保鲜膜在30度环境发酵40-50分钟。取出排气，分成两等份，整圆，盖上湿布静置15分钟。操作台上撒些高粉，用面棒将面团擀开成25cm的圆面皮。用叉子在上面叉些洞洞。涂上煮好的番茄酱，撒上芝士粉。依次摆上香肠、洋葱片、黑橄榄，最上面撒满芝士条。

10将披萨移到烤盘上的烤纸上，进烤箱烤10-12分钟。

鲜虾披萨的做法（早餐菜谱）

皮料：中粉150g、水90g、色拉油10g、酵母2g、盐1/4小勺、糖1/2小勺

馅料：虾8只、马苏里拉奶酪100g、披萨酱（岁月不饶人呀，忘了拍~~）、青椒、洋葱、玉米、青豆、胡萝卜、烤肠各适量

1、与糖、盐拌匀，加酵母、水拌成面碎后，加油和成面团发酵。

2、洗干净去头剥壳，留尾部，剔虾线；烤肠切片，洋葱、青椒切圈。

面粉

虾清

3、发酵后的面团揉至光滑、无气泡，擀成稍大于披萨盘的薄饼，放入盘中（盘底部务必抹少许油），并把四周的多余部分顺势卷下；为防止烘烤的过程中饼皮底部凸起，用叉子叉出若干小孔，尽量不要顺着一个方向。

4、饼皮底部抹匀披萨酱。

5、先铺一层奶酪在最底层，然后依次放入玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒、洋葱碎、再撒少许奶酪。

6、均匀摆入虾、烤肠片、洋葱、青椒，再撒适量奶酪，四周刷一圈蛋液，入烤箱中层，220度，15分钟后，把剩余的奶酪均匀撒入，再烤5分钟后即可。

出炉，开吃~！

丝，是这样拉滴!

很久没拍横构图了，允许我再得瑟得瑟~~

家庭自制pizza酱的做法（披萨酱料）

【家庭自制pizza酱】

配料：

西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。

制作过程：

1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。

2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。

3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。

4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。

5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。

6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。

7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。

8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。

TIPS:

1、这款pizza酱里用到的牛至叶、罗勒均为干的香草，并非新鲜的。牛至叶又叫pizza草，是制作pizza必放的一款香料。这两种香料都可以在超市进口调料货架买到，中文译名可能会不一致，配方中给出了英文名，可以根据英文名购买。这两种香料风味浓郁，不习惯这个味道的同学，可将用量酌情减半。

2、有很多人不喜欢西红柿皮的口感，将西红柿用开水烫一下后，可以很轻易剥皮。但西红柿带皮吃更有营养，不介意西红柿皮口感的同学，可以省掉这一步哈。

3、pizza酱要炒得稍微干一点，制作pizza会更得心应手。

4、这款pizza酱也可以作为意大利面酱使用，使用前，加点水调稀一点就可以了。

5、做好的pizza酱，放在密封罐里，再放进冰箱保存，可以保存三天到一个星期。

香肠火腿芝士披萨的做法(早餐食谱）

『披萨酱』做法：

1、西红柿2个、洋葱1个（西红柿：洋葱＝6：1）、蒜头4～5个、牛至叶1小勺、黑胡椒粉1小勺、罗勒1小勺。

2、西红柿用开水烫一下，撕下外皮再切碎；洋葱、蒜头切碎。

3、锅烧热，下20g黄油。

4、黄油融合后，下蒜蓉、洋葱炒软了，再下西红柿，继续炒。

第五篇：感受味道的教案

感受味道的教案

感受味道的教案1

幼儿园 大班综合活动――“感受味道”

大班综合活动――“感受味道”

活动目标

1.学会运用“先……然后……接着……最后”句式进行连贯讲述。

2.学习运用看、尝、听三种感觉进行通感联想，感受味道与音乐、色彩的互通性，发展幼儿的感知能力，培养审美的情趣。

活动准备

1.丰富幼儿有关冷暖色调方面的知识，制作表示冷暖色调的颜色卡。

2.布置“味道城”，内有各种食品，制作品尝酸、甜、苦、辣时的表情标志卡。

3.幼儿操作材料：分别画有梅子、白糖、辣椒、苦瓜的图片和句式底版（见下图）人手一份。先…… 然后…… 接着…… 最后……

（空格内摆实物图片）

活动过程

1.引导幼儿品尝食品，感受不同的味道。

（1）幼儿到“食品城”品尝梅子、白糖、辣椒等食物，提醒幼儿一样一样地尝，要闭上眼睛慢慢地体验。

（2）幼儿边自由品尝，边与同伴交流自己的感受。

2.组织幼儿谈感受，学习用“先……然后……接着……最后”句式连贯讲述。

（1）引导幼儿回忆品尝的过程：食品城里有什么？它们的味道有什么不同？各是什么味道？尝到酸味时你的感觉怎么样？尝到甜味、苦味、辣味时你的感觉又怎么样？

（2）引导幼儿讲述品尝过程：先尝什么，味道怎么样？然后尝什么，味道怎么样？接着尝什么，味道怎么样？最后尝什么，味道怎么样？

（3）幼儿边在句式底版上摆放图片，边运用句式连贯讲述。

3.拓展幼儿思路，了解更多的味道。

（1）启发幼儿说出更多酸、甜、苦、辣味道的食物。

（2）启发幼儿说出更多的味道，如先苦后甜、又酸又甜等。

4.进行通感联想，感受味道与音乐、色彩的互通性。

（1）欣赏乐曲《二泉映月》，启发幼儿说出对乐曲的感受，并将这种感受与品尝味道时的感受和对色彩的感受联系起来。

（2）幼儿找出自己所联想到的表情标志卡和颜色卡，与同伴交流自己的.感受。

（3）欣赏乐曲《喜洋洋》，方法同上。

（4）教师对味道、音乐、色彩的互通性进行简单小结，激发幼儿再次探究的愿望。

评析

本活动符合幼儿的感知特点，亲自品尝食物，丰富了幼儿的直接经验，规范讲述的格式，弥补了幼儿讲述时常见的语无伦次的缺陷，使讲述更富有条理性。

通感联想，是本活动的突出特点，它使幼儿对酸、甜、苦、辣味道的感受在语言、情绪、情感等方面得到有效的拓展。在实施素质教育的今天，幼儿在文学、艺术等方面的潜质，就是在这种充分参与综合教育的活动中，潜移默化地得到培养和提高的。

感受味道的教案2

活动背景：

通过对新教材的运用，我感到孩子们非常喜欢综合活动，因为在这过程中，孩子们的多种需要会得以满足。大班的孩子对色彩已经有了较为成熟的感知，这从他们平时的绘画作品中可以明显看到，他们用色大胆，对冷、暖色调也有一些感悟，能根据作品的内容、情感选择色彩，并简单说出原由。为了让孩子们的这些感悟更加深化，我预设了本次活动，创设了一个“乐乐食品城”，准备了各种对幼儿能力发展有潜在价值的材料，引导幼儿用多种感官参与，从而获得最大限度的发展。

[活动目标]

1、学习运用多种感官感受味道，并进行通感联想、感受味道与音乐、色彩的互通性。

2、发展幼儿的感知能力，培养审美情趣。

3、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。

4、培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验

[活动准备]

1、幼儿已具备有关冷暖色调方面的知识。

2、布置“食品城”。炒苦瓜、炒辣椒、柠檬、香蕉。

3、提供各色卡纸，水彩笔、白纸、镜子等每人一份。

4、《喜庆》、《二泉映月》的磁带。

5、写有“喜庆”和“二泉映月”的两块黑板。

[活动过程]

一、导入

听说“乐乐食品城”开张了，乐乐经理邀请我们大二班的小朋友当一回“小小品尝师”，去食品城品尝一下美味佳肴，好吗?让我们出发吧!

二、过程

1、“食品城”到了，让我们尽情地享用吧!幼儿随意品尝食物。

2、“小小品尝师”请过来吧!(将幼儿集中)。教师提问：

(1)说一说食品城有哪些食品?

(2)你品尝了什么?什么味道?品尝以后有什么感觉?

3、小朋友讲得真棒。乐乐经理给你们每人准备了一面镜子，请你们对着镜子一边品尝食品，一边品尝食品时的脸部表情画下来。然后根据自己品尝食品后的'感觉选择不同的颜色卡贴在脸部表情的下面制作四张表情卡，听明白了吗?

(在此过程中，教师提醒幼儿，可以边品尝边制作。做好以后把自己的作品与同伴或老师自由讲讲。)

4、游戏：看表情卡猜食物。幼儿出示的作品，让大家猜猜自己吃了什么食品?并简单说说为什么选择不同的色卡来表示。

5、小朋友讲得真好，乐乐食品城食品的味道有酸的、甜的、苦的、辣的。你还吃过哪些食品味道也是酸的、甜的、苦的和辣的呢?

6、食品除了酸甜苦辣这四种味道，还有什么味道?

7、乐乐经理准备了两段曲子请你们欣赏。

(1)播放《喜庆》的音乐。

提问：听了这段曲子你们有什么感受?让幼儿充分表达以后，教师揭示曲子的名称叫《喜庆》。能否用你们制作的表情卡来表示这段音乐呢?引导幼儿根据自己对音乐的理解，选择表情卡相匹配，并说出自己的感受。

(2)我们再来听听还有一段什么曲子?播放《二泉映月》的音乐。

提问：听了这段曲子你心里感觉怎样?能不能根据自己的感受选用表情卡?让幼儿充分表达以后，教师揭示曲子的名称叫《二泉映月》，讲的是旧中国一位瞎子艺人苦难悲惨的一生。

三、结束

1、今天，我们在“乐乐食品城”玩得开心吗?说说你们都有哪些收获?(幼儿随意讲述自己体会)

2、我们的收获可真多，不仅品尝了食物、制作了表情卡、欣赏了音乐，还发现食品的味道与颜色、音乐之间它们是相通的。

3、让我们听着喜庆的音乐跳起来吧!

教学反思：

本次活动的目的主要是让幼儿感受不同的味道，并画出你最喜欢的味道的创作画，不是单一的画表情。最后在幼儿展示的时候，有的幼儿说话都没有完整，我由于紧张也没有注意，事后才发现。还有我上课声音太轻，小动作太多，以后还需改进。

感受味道的教案3

活动目标：

1、了解糖果的集中常见的味道，并进行通感联想，感受味道与情感之间的互通性。

2、初步培养幼儿的探究意识，发展幼儿的感知能力。

3、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

4、培养幼儿的尝试精神。

活动准备：

1、酸甜苦辣味道的糖果若干。

2、甜苦饮料各一杯。

3、记录纸，笑脸娃娃若干。

活动过程：

一、kk导入：

师：“听说‘乐乐糖果铺’开业了，乐乐经理邀请我们班的小朋友去当一回‘小小品尝师’，你们愿意吗?

幼：愿意ll

二、幼儿认识食品并进行第一次探索。

师：好，请小朋友们吧面前盘子上的纸巾掀开，你们到看到了什么啊?

幼：糖果。

师：哇，原来乐乐经理给我们小朋友送来了糖果，在小朋友品尝之前我有一个要求，请小朋友们品尝之后要告诉我你们吃的是什么味道的糖果。好，小朋友们可以尽情享用了。

1、幼儿随意品尝糖果。

教师引导幼儿与同伴交流分享自己吃的是什么味道的糖果。

2、师：刚刚我们小朋友都已经品尝过“乐乐糖果铺”的糖果了，现在我要请小朋友来告诉我你吃的是什么味道的糖果，请小朋友举手告诉我。(请部分幼儿进行讲述)

3、小结：原来我们小朋友吃到的糖果有这么多种味道啊，有酸的、有甜的、有辣的、还有苦的。

三、感受味道和情感的互通性。

1、出示苦甜两杯饮料，请个别幼儿品尝。

师：乐乐经理还送给我们两杯饮料，它们是什么味道的呢?我请小朋友来尝一尝。

2、请个别幼儿品尝，

(1)师：请XX小朋友，你来尝一尝，然后告诉大家你喝的饮料是什么味道的?

幼：甜的。

师：那你喜不喜欢这种味道呢?

幼：喜欢。

师：你在喜欢某种味道或者某样东西的时候，你会有什么样的表情呢?

幼：高兴(开心)

师：恩，我们在遇到我们喜欢的东西的时候就会开心的……(笑)

(2)师;我再请一位小朋友来尝一尝另外一杯饮料。

(请另外一位幼儿品尝)

师：你来告诉大家你喝到的是什么味道的饮料?

幼：苦的。

师：那你喜不喜欢这种味道呢?

幼：不喜欢。

师：你在不喜欢某种东西或者某种味道的时候，你会有什么样的表情?

幼：不开心。

(3)小结：哦，原来我们小朋友在喜欢某种东西或者某种味道的.时候，会很高兴、很开心的笑;在不喜欢某种东西或者某种味道的时候则会不开心，甚至会哭。

四、幼儿第二次探索，并记录

1、幼儿探索并为自己喜欢的味道送上笑脸。

师：现在请小朋友再选择几种不同的糖果进行品尝。

幼儿品尝各种不同口味的糖果。

师：刚我们品尝了各种口味的糖果，请小朋友仔细想想自己喜欢什么味道的糖果，然后到盘子下面拿一个笑脸娃娃贴到相应的记录表里。请小朋友把撕下来的双面胶放到前面的篮子里。

2、幼儿操作送笑脸娃娃，教师给予指导。

3、教师小结：我们一起来看一看我们班小朋友喜欢吃什么味道的糖果……

五、结束部分

师：今天我们品尝了酸、甜、苦、辣四种味道的糖果，现在我们把剩下的糖果拿过过去与小班小朋友一起分享吧。

活动反思：

新《纲要》多处提到幼儿在幼儿园中与教师的师幼互动关系,有让幼儿形成安全愉快、宽松的氛围。多媒体架起师幼互动的桥梁。本活动中我首先让孩子在品尝糖果中了解糖果的几种味道，再通过品尝甜苦两种饮料，进一步感受味道和情感的互通性。最后通过再一次品尝糖果，了解到大部分幼儿都是喜欢甜的糖果的。在活动最后，我感觉最后一个环节比较乱，没有能很好把握幼儿。

感受味道的教案4

活动目标

1、学习运用多种感官感受味道，并进行通感联想、感受味道与音乐、色彩的互通性。

2、发展幼儿的感知能力，培养审美情趣。

活动准备

1、食物：苦瓜、辣椒、柠檬、香蕉。

2、各色卡纸，水彩笔、白纸、镜子等每人一份。

活动过程

一、导入

教师：小朋友，有一个特色小吃城开张了，你们想不想去品尝一下美味佳肴呀？

我们一起去吧！

二、展开

1、教师：小吃城到了，请小朋友尽情地享用吧。

幼儿随意品尝食物。

2、提问：（幼儿品尝后）

（1）说一说食品城有哪些食品？

（2）你品尝了什么？什么味道？品尝以后有什么感觉？

3、照镜子话表情

（1）老师给小朋友每人准备了一面镜子，

请你们对着镜子一边品尝食品，一边品尝食品时的脸部表情画下来。

（2）然后根据自己品尝食品后的感觉选择不同的颜色卡贴在脸部表情的下面制作四张表情卡，

听明白了吗？

（3）教师提醒幼儿，可以边品尝边制作。

做好以后把自己的作品与同伴讲讲。）

4、游戏：看表情卡猜食物

幼儿出示的作品，让大家猜猜自己吃了什么食品？

并简单说说为什么选择不同的色卡来表示。

5、教师：食品城食品的味道有酸的、甜的、苦的、辣的。

你还吃过哪些食品味道也是酸的、甜的、苦的和辣的呢？

6、食品除了酸甜苦辣这四种味道，还有什么味道？

三、结束

1、教师：今天，你们在食品城玩得开心吗？

说说你们都有哪些收获？

（幼儿随意讲述自己体会）

2、小结：我们的收获可真多，不仅品尝了食物、制作了表情卡，

还发现食品的味道与颜色之间它们是相通的。

让我们听着喜庆的音乐跳起来吧！

大班科学教案：有趣的影子

一、活动目的：

1、引导幼儿获得有关“光和影子”的感性经验。

2、初步了解影子的作用，引发对这一自然现象的兴趣。

3、引导幼儿主动参与操作活动，激发幼儿的探索兴趣，求知欲望。

二、活动材料：

1、彩色纸剪的各种物体形象，立体玩具和影子棋盘。

2、白纸、手电筒、胶水若干，记录纸人手一份。

3、无影灯图片若干张。

三、活动过程：

1 以谈话活动“我知道的影子”，引起幼儿探索欲望。

师：你知道影子是什么样的吗？

师：今天我们准备了四组材料玩影子，而且这四组材料都不一样，你可以选择喜欢的材料玩一玩、画一画，看看你有什么发现？

2、幼儿操作玩影子，了解影子与光线的关系。

师：你们发现了什么？（个别幼儿演示并介绍记录结果）

师：（整理记录）当光线位置变化了，影子会变；当物体位置变化了，影子同样会变。

（示图一）当光线位置较高时，影子就短。这是因为物体阻当了较少的光线。

（示图二）当光线低斜时，影子就长。这是因为物体阻当了更多的光线。

3、利用光和影子的感性经验，玩“影子棋盘”。

玩法：幼儿两人一组，分别选择红方、蓝方。轮流把中间的水彩笔的影子照在对方的棋盘标志上，影子的.最远处停在不同的标志上可以得不同的星数，比一比谁的星最多。

4、影子在日常生活各种运用。

师：影子在我们的生活中无处不在，它对人们的生活有什么作用？我们什么时候不需要影子？

5、延伸活动：踩影子。

6、亲子活动：制作影子钟

四、注意事项

为了活动的效果，活动教室的窗户最好用防紫外线的窗帘进行遮挡。

五、知识背景材料：

影子产生条件：物体挡住了光就有了影子。

当光线低斜时，影子就长。这是因为物体阻当了更多的光线。

当光线位置较高时，影子就短。这是因为物体阻当了较少的光线。

感受味道的教案5

活动目标:

1、学习运用各种感官感受味道，并进行联想，感受味道与表情的互通性。

2、发展感知能力和语言表达能力，培养审美情趣。

活动准备:

1、布置供幼儿品尝的食品(柠檬、糖、苦瓜、辣的花生米)分别分成小份。

2、各种表情卡、小圆镜若干。

3、《找朋友》音乐磁带。

活动过程:

一、讲述故事导入主题。

教师讲故事——《躲在哪里》

根据故事内容进行以下提问：

1、四个好朋友的名字是谁?(酸酸、甜甜、苦苦、辣辣)

2、玩隐身术的游戏藏到哪里去了?(杯子的水里)

3、大厨师用什麽办法找出来的?(尝一尝)

二、鼓励幼儿大胆探索，并交流。

1、儿随意品尝食物。

这些好朋友不但和大厨师玩游戏，又要和小朋友玩游戏了，这回他们会藏到哪里呢?快到这边来找一找。想想办法怎样才能找到呢?

2、鼓励幼儿交流：

(1)他们藏到哪里去了?你们是用什麽办法找到的?

(2)你品尝了什麽?什麽味道?

小结：小朋友们真聪明，都用尝一尝的办法很快找到了四个好朋友。这些好朋友呀，不但藏在了我们刚才品尝到的食品里，还会藏在我们平常吃的东西中，小朋友快动动脑筋想一想。

(3)你还吃过哪些食品的味道是酸酸的?什麽是甜甜的?

小结：刚才，小朋友们说了这麽多好吃的东西，他们的味道有的是酸酸的、有的是甜甜的、有的是苦苦的、有的是辣辣的，那麽你在品尝不同味道的食品时，会有什麽样的感觉?表情会怎麽样呢?请小朋友们再去尝一尝，这会呀老师为每个小朋友准备了一面小镜子，你们一边对着镜子一边品尝食品，仔细的观察一下自己的脸部表情，并根据自己的表情来选择表情娃娃。听明白了吗?

3、、让幼儿每人选择一个表情娃娃，带在自己的身上，到老师身边。

教师提问：

(1)吃酸味的表情娃娃在哪里?

(2)吃甜味的表情娃娃在哪里?

(3)吃苦味的表情娃娃在哪里?

(4)吃辣味的表情娃娃在哪里?

然后分别让幼儿举起来，让教师看一看。

三、游戏“表情娃娃找朋友”。

1、教师介绍游戏规则：第一次找到的'朋友要和你自己身上戴的娃娃表情一样。

第二次找到的朋友要和你自己身上戴的娃娃表情不一样。

小结：玩的开心不开心?我发现表情娃娃的肚子饿了，小朋友们赶快帮表情娃娃找到自己喜欢吃的食品好吗?快行动起来吧。

2、给表情娃娃送食品。小结：小朋友们的眼睛可真亮，表情娃娃非常感谢咱们小朋友。我看小朋友们都有点累了，快过来坐下休息一会儿。

四、对幼儿进行健康教育。

教师提问：

(1)食品除了酸、甜、苦、辣这四种味道，还有什麽味道?

(2)你们最喜欢吃什麽味道的食品?

小结：吃甜食多了容易坏牙，小朋友们应该好好保护牙齿，不能多吃甜食。各种味道的东西都要吃，还要注意多做运动，身体才会长的棒棒的。

附：故事《躲在哪里》

酸酸、甜甜、苦苦、辣辣是四个好朋友，他们的感情好极了，白天在一起玩，晚上在一起睡觉，玩的可开心了。

他们经常在一起玩捉迷藏的游戏，有时藏在大树下，有时藏在草丛边，有时藏在石头旁，有一天，酸酸说：这样玩太无聊了一下子就找到了，我们还是改个玩法吧!苦苦说：“这种事情可别找我，”甜甜开心的笑着说：“我有个好注意，咱们先找大厨师来当侦探，然后施展我们的隐身术，让他找不到我们。大家一听说：“好主意”，四个好朋友一起找到了大厨师。我们一起捉迷藏好吗?大厨师说：“好啊”，说完他藏了起来.一、二、三、躲好了吗?”四个好朋友一起说：“好了!”，大厨师一看，咦?怎么不见了?最后才发现地上有四杯水，他想了想——哦，隐身术，这招骗得了别人可骗不了我，于是他尝了尝每杯水的味道，这是——酸酸、这是——甜甜、这是——苦苦、这是——辣辣。哈哈，我一下子就抓到这四个小家伙了。

教学反思：

本次活动的目的主要是让幼儿感受不同的味道，并画出你最喜欢的味道的创作画，不是单一的画表情。最后在幼儿展示的时候，有的幼儿说话都没有完整，我由于紧张也没有注意，事后才发现。还有我上课声音太轻，小动作太多，以后还需改进。

感受味道的教案6

活动目标:

1、学习运用各种感官感受味道，并进行联想，感受味道与表情的互通性。

2、发展感知能力和语言表达能力，培养审美情趣。

活动准备:

1、布置供幼儿品尝的食品(柠檬、糖、苦瓜、辣的花生米)分别分成小份。

2、各种表情卡、小圆镜若干。

3、《找朋友》音乐磁带。

活动过程:

一、讲述故事导入主题。

教师讲故事——《躲在哪里》

根据故事内容进行以下提问：

1、四个好朋友的名字是谁?(酸酸、甜甜、苦苦、辣辣)

2、玩隐身术的游戏藏到哪里去了?(杯子的水里)

3、大厨师用什麽办法找出来的?(尝一尝)

二、鼓励幼儿大胆探索，并交流。

1、儿随意品尝食物。

这些好朋友不但和大厨师玩游戏，又要和小朋友玩游戏了，这回他们会藏到哪里呢?快到这边来找一找。想想办法怎样才能找到呢?

2、鼓励幼儿交流：

(1)他们藏到哪里去了?你们是用什麽办法找到的?

(2)你品尝了什麽?什麽味道?

小结：小朋友们真聪明，都用尝一尝的办法很快找到了四个好朋友。这些好朋友呀，不但藏在了我们刚才品尝到的食品里，还会藏在我们平常吃的东西中，小朋友快动动脑筋想一想。

(3)你还吃过哪些食品的味道是酸酸的?什麽是甜甜的?

小结：刚才，小朋友们说了这麽多好吃的东西，他们的味道有的是酸酸的、有的是甜甜的、有的是苦苦的'、有的是辣辣的，那麽你在品尝不同味道的食品时，会有什麽样的感觉?表情会怎麽样呢?请小朋友们再去尝一尝，这会呀老师为每个小朋友准备了一面小镜子，你们一边对着镜子一边品尝食品，仔细的观察一下自己的脸部表情，并根据自己的表情来选择表情娃娃。听明白了吗?

3、、让幼儿每人选择一个表情娃娃，带在自己的身上，到老师身边。

教师提问：

(1)吃酸味的表情娃娃在哪里?

(2)吃甜味的表情娃娃在哪里?

(3)吃苦味的表情娃娃在哪里?

(4)吃辣味的表情娃娃在哪里?

然后分别让幼儿举起来，让教师看一看。

三、游戏“表情娃娃找朋友”。

1、教师介绍游戏规则：第一次找到的朋友要和你自己身上戴的娃娃表情一样。

第二次找到的朋友要和你自己身上戴的娃娃表情不一样。

小结：玩的开心不开心?我发现表情娃娃的肚子饿了，小朋友们赶快帮表情娃娃找到自己喜欢吃的食品好吗?快行动起来吧。

2、给表情娃娃送食品。小结：小朋友们的眼睛可真亮，表情娃娃非常感谢咱们小朋友。我看小朋友们都有点累了，快过来坐下休息一会儿。

四、对幼儿进行健康教育。

教师提问：

(1)食品除了酸、甜、苦、辣这四种味道，还有什麽味道?

(2)你们最喜欢吃什麽味道的食品?

小结：吃甜食多了容易坏牙，小朋友们应该好好保护牙齿，不能多吃甜食。各种味道的东西都要吃，还要注意多做运动，身体才会长的棒棒的。

附：故事《躲在哪里》

酸酸、甜甜、苦苦、辣辣是四个好朋友，他们的感情好极了，白天在一起玩，晚上在一起睡觉，玩的可开心了。

他们经常在一起玩捉迷藏的游戏，有时藏在大树下，有时藏在草丛边，有时藏在石头旁，有一天，酸酸说：这样玩太无聊了一下子就找到了，我们还是改个玩法吧!苦苦说：“这种事情可别找我，”甜甜开心的笑着说：“我有个好注意，咱们先找大厨师来当侦探，然后施展我们的隐身术，让他找不到我们。大家一听说：“好主意”，四个好朋友一起找到了大厨师。我们一起捉迷藏好吗?大厨师说：“好啊”，说完他藏了起来.一、二、三、躲好了吗?”四个好朋友一起说：“好了!”，大厨师一看，咦?怎么不见了?最后才发现地上有四杯水，他想了想——哦，隐身术，这招骗得了别人可骗不了我，于是他尝了尝每杯水的味道，这是——酸酸、这是——甜甜、这是——苦苦、这是——辣辣。哈哈，我一下子就抓到这四个小家伙了。

教学反思：

本次活动的目的主要是让幼儿感受不同的味道，并画出你最喜欢的味道的创作画，不是单一的画表情。最后在幼儿展示的时候，有的幼儿说话都没有完整，我由于紧张也没有注意，事后才发现。还有我上课声音太轻，小动作太多，以后还需改进。