海安学生营养改善行动方案（大全五篇）

第一篇：海安学生营养改善行动方案

海安县学生营养改善行动方案

“学生营养改善计划”工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我县学生膳食营养，增强身体素质，促进青少年儿童健康成长，根据国务院办公厅《关于印发国民营养计划（2017—2030年）的通知》（国办发〔2017〕60号）精神，结合我校实际，特制定我县学生营养改善计划实施方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，积极实施学生营养改善计划这项民生工程，全面改善我县学生营养状况，提高学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进青少年儿童健康成长。

二、重点工作

1.加强队伍建设。局相关职能科室要在对全县食堂管理人员、财务人员、烹饪人员、配餐人员、辅助人员进行调查摸底的基础上，定期组织开展食品安全、学生营养、烹饪技能、配餐技艺培训，不断提高全县食堂队伍的整体素质。

2.开展营养研究。局营养办要积极组织开展学生营养课题研究，加强学生营养状况的试点监测，定期编印满足不同年龄段在校学生营养需求的食谱指南，编印学生营养指导性读本，引导学生科学营养就餐，制定并组织实施学校食堂营养操作规范。3.强化宣传教育。各学校要将食品安全与营养的宣传教育列入课程计划，每年不少于10小时。要充分利用5.20学生营养日等系列宣传活动，着力加强营养健康教育，结合不同年龄段学生的特点，开展形式多样的课内外营养健康教育活动。

4.坚持食谱必审。各学校要严格执行《南通市学生营养工作意见》，坚持小学生午餐至少一荤两素一汤、初中生午餐至少两荤两素一汤。各学校食堂管理人员、营养配餐员和烹饪人员要按周制定、上传学生营养带量食谱，在县局营养办审核后公示并按食谱组织实施学生营养配餐。

5.关注特殊群体。各学校要结合每年学生健康体检，建立健全特殊学生营养档案，加强对学生超重、肥胖情况的监测与评价，分析家庭、学校和社会等影响因素，提出有针对性的综合干预措施。积极实施针对学生的“运动+营养”的体重管理和干预策略，对学生开展均衡膳食和营养宣教，增强学生体育锻炼。加强对校园及周边食物售卖的管理。

6.关爱贫困学生。局相关职能科室和全县各学校要在深入调研的基础上，建立健全贫困学生档案，并想方设法开辟特困生帮扶渠道，用足用好省、市、县特困学生伙食补助政策，保证贫困学生健康快乐成长。

三、工作要求

1.加强组织领导。各学校要充分认识加强校园食品安全与学生营养工作的重要意义，成立健全组织管理机构，将工作责任落实到人头、到岗位，切实保证校园食品安全与学生营养工作高效有序推进。2.强化过程监管。各学校负责人和食堂管理人员、医务人员要加强校园食品与学生营养工作的日常监督、管理与指导；局相关职能科室要坚持每周例行检查，并组织或配合做好校园及周边食品安全与学生营养工作的专项整治工作，发现问题，及时整改。

3.实施绩效考核。局相关职能科室、各中小学、幼儿园、各区镇教管办负责人是校园食品安全与学生营养工作的第一责任人。县局将校园食品安全与学生营养工作列入对各责任单位年度绩效考核的重要内容，考核结果与绩效工资、评先评优、提拔任用、职称评定等直接挂钩。

海安县教育局 2017年9月

第二篇：学生营养改善计划

铁热木镇五村小学学生营养改善计划

根据国务院办公厅《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发[2011]54号），为了加强我校义务教育学生营养改善计划专项资金管理，规范学校食堂财务收支行为，发挥资金使用效益，推动学生营养改善计划科学有效实施，提高学生营养水平和身体素质，结合我校实际特制定本计划。

第一条 严格执行标准。严格按国家规定的营养膳食补助标准（每生每天4元，全年按200天计算，每位学生每年800元）和实施范围，确保每一分钱都落实到每位应该享受的学生口中，让这一惠民政策真正成为民心工程，德政工程，幸福工程。

第二条 确保专款专用。营养改善计划补助资金足额用于为学生提供等值优质的食品，不得直接发放给学生个人和家长，严禁用于补贴教职工伙食和其他学校公用经费支出。学校食堂坚持“公益性”和“服务性”原则，严格按“成本核算，收支平衡”的要求进行管理，不得盈利。严禁挤占，挪用，截留或套取专项资金。

第三条 实行专户核算。学校在“专款收入”科目下设立“营养改善计划收入”明细科目；在“专款支出”科目下设立“营养改善计划支出”明细科目。

第四条 控制支出范围。营养改善计划补助资金只能列支学生营养餐食品（含原材料）购置和加工费用。严格控制营养改善计划补助资金的开支范围，实行成本核算。食堂聘用人员工资，食堂设备设施购置和炊具添置的经费，食堂使用的房屋（含维修）等固定资产所需投入，设备折旧等不计入营养餐成本。

第五条 规范支出手续。采购营养餐的原材料或物资必须实行入，出库登记管理，保管人员对采购人员交来的原材料或物资进行验收入库，填写营养入库单，分类登记台帐。出库时，保管人员须填写出库单，出，入库须经相关人员核实，并有专人和分管领导审核签字。每月清查盘点一次，如实反映盈亏情况。原材料采购必须票据齐全，报销发票时必须有采购人，供货人，食堂收货人，校长签字后才能入账。食堂的账务凭证不得随意销毁，按会计档案保管年限。

第六条 实行财务公开。学校要定期公布经费账目，配餐食谱，数量和价格，以及享受补助学生名单等信息。食堂每学期期末应将食堂收支情况进行全面结算，并将结果向学校师生公布，接受学生及其家长，社会的监督。严禁克扣和浪费专项经费。

第七条 实行实名登记。建立营养餐实名制学生信息管理系统，对学生人数，补助标准，受益人次等情况进行动态监控，学生转学进出，学籍异动后，当月公示，次月上报增减信息。

第八条 学校设立营养改善计划公示栏，将每日菜谱，营养改善计划品种及数量价格，资金使用情况进行全面公示。要建立财务公开制度，资金的收支情况定期公布，接受社会监督，中心校将不定期对专项资金使用情况进行抽查，对违返规定的按照有关规定严肃处理。

第九条 建立问责机制。学生营养改善计划资金实行“谁使用，谁负责”的工作责任制和责任追究制度，学校校长是第一责任人，食堂负责人是直接责任人。查实出现下列情况的，必须迅速落实整改措施，从严追究当事人责任，情节严重构成犯罪的，移交司法机关查处：原材料或物资明显不符合卫生质量要求仍采用的；价格明显高于市场，与供货商暗中勾结，牟取非法利益的；伙食账目不清，严重违反财经纪律，收支及原材料或物资管理存在明显漏洞的；免费营养餐食品没按要求落实到学生，管理混乱，师生反映强烈的；虚列支出，弄虚作假，私设“小金库”的；虚报，冒领，克扣，挤占，挪用学生营养改善计划资金的。

铁热木镇五村小学 二0一六年三月

铁热木镇五村小学学生营

养改善计划

第三篇：学生营养改善自查报告

权家湾小学学生

营养改善计划食品安全自查报告

为认真贯彻落实县《农村义务教育学生营养改善计划实施方案》和校《农村义务教育学生营养改善计划实施方案》，增强学生体质，提倡合理膳食，改善学生营养状况，不断提高学生健康水平，根据县和校农村义务教育学生营养改善计划领导小组的相关要求，现将我校农村义务教育学生营养改善计划实施工作自查如下：

一、建立健全组织机构，明确责任分工

为全面贯彻落实好“农村义务教育学生营养改善计划”，根据学校实际制定了营养改善计划实施办法，切实做到有组织、有领导，按程序开展好各项工作，特成立 “农村义务教育学生营养改善计划”领导小组，由班主任负责、协助处理日常工作。

二、资金管理

1、营养改善计划资金专款专用，由学校食堂供餐，足额用于学生的营养改善上，无变相将资金发给学生及家长现象。

2、资金使用建立财务制度，有兼职财会人员，营养资金财务独立核算。

3、做到将信息及时反馈，按要求定期公示，实行每周上报制。学校设立了监督举报电话，电话号码：0932——6645050，接受家长、学生和社会对我们工作的监督；凡因属责任人管理不善

或工作失误，造成集体卫生事件或严重后果的，由责任人承担第一责任。并定期公布账目和学生人数及配餐标准和食品数量、价格，每周一用小黑板安排好一周的食谱公开。每周五对一周的资金使用情况进行公示。

4、每生每天3元足额用于学生营养改善上，保证零利润，无违纪违规行为。

三、食品安全

学校建立一把手负总责的食品安全工作领导小组，层层签订责任书，完善了食品安全监督管理机制和目标管理责任制。并与学生家长签订了食品安全责任书，让学生家长对食品安全有充分的认识和了解，积极参与到实践中来，监督和管理好每一个学生的食品安全。

四、对策及建议

1、农村义务教育学生实施营养改善计划是一项惠民政策，特别是边远贫困农村学校，学校领导高度重视，及时成立领导小组，认真研究及周密安排，采取有力措施，把工作落实到位。解决了学生早餐，使学生们营养状况得以改善，能安心学习，学生在校吃的安心，家长在家放心。

2、食堂基础设施完善，安全管理规范，无对外承包和对外经营。、按照相关规定建立健全食堂工作人员持证上岗，健康检查。

3、建立健全学生食品安全事故应急预案，无学生食品安全事故发生。

五、存在的困难和问题

我校由于学生少，生均公用经费本来就不多，仅可维持学校日常运转。营养计划实施之后，恐怕学校的其它运转都难以为继了。

六、下步工作打算

在下步工作中，我校将严格领导小组办公室的相关要求着力落实好此项工作，查缺补漏，完善工作和设备。

权家湾小学

2012年8月24日

第四篇：学生营养改善计划协调会会议方案

宜宾市南溪区实施农村义务教育

学生营养改善计划部门协调会方案

一、会议时间：2012年5月11日上午9:30，会期半天；

二、会议地点： 教育局六楼会议室

三、会议主持人：府办严鑫主任

四、参会领导及单位

区 领 导：肖敏谭琦叶海英

区级部门：财政局、人力资源与社会保障局、监察局、审计局、发展改革局、卫生局、农业局、畜牧局、食品药品监督管理局、工商局、质量技术监督局、文广体育局、教育局等部门主要负责人。记者：1-2名。

五、会议议程

（一）请教育局局长邹乘贵组织学习南委办〔2012〕15号文件；介绍前期工作筹备情况、目前急需协调解决的问题。

（二）请各部门就职责分工谈工作打算。

（三）区领导讲话

1、请区政府副区长叶海英讲话；

2、请区委常委、区委办主任谭琦讲话；

3、请区委常委、区委副书记、区政府区长肖敏作重

要讲话。

（四）区委、区府与各责任部门签订责任书。

六、会务工作

（一）会议筹备由肖秘书和教育局负责，会议通知

和邀请记者由肖秘书负责；

（二）会标：宜宾市南溪区实施农村义务教育学生

营养改善计划部门协调会，主讲桌放置鲜花和会议牌由教育局办公室负责；

（三）会前对会场音响效果、灯光及多媒体进行全

面测试，确保设备设施正常，由教育局办公室负责；

（四）与会领导安排主席台桌椅，其他人员依次就

座，各参会人员对牌入座，参会各单位座牌核对、增补

及摆放，由教育局办公室负责；

（五）会场安排1名服务员负责茶水服务，由教育

局办公室负责；

（六）与会领导和参会单位进会场座位引导由办公

室负责，会议照相和录音由教育局办公室包小东负责；

（七）会议结束后其他安排由教育局办公室负责。

南溪区教育局

2012年5月8日

第五篇：落实学生营养改善计划

寿 县 教 育 体 育 局

关于落实学生营养改善计划提标工作的通知

各学区管理中心、相关县属学校：

根据《财政部 教育部关于深入实施农村义务教育学生营养改善计划的通知》（财教〔2021〕174号）文件精神，自2021年9月份起，学生营养膳食资金中央补助标准由原来的4元提高到5元。现将我县营养改善计划提标落实工作通知如下，请各学区及学校遵照执行。

一、落实方案

1.关于9-11月份提标累计资金使用问题。2021年9月1日-11月30日，实际供餐61天，每天提标1元，每个就餐学生提标资金累计61元。鉴于学生请假缺餐等因素，因此各校按照“（9月份汇总表里实际就餐人次+10月份汇总表里实际就餐人次+11月份汇总表里实际就餐人次）×1元”标准，计算学校9-11月份提标累计资金总额，在学区管理中心指导下，由学校于本学期提高菜品质量或种类，采取加餐等方式，向县教体局招标确定的供货商采购冷鲜牛肉或排骨等食品，经食堂加工成菜肴后，提供给学生食用。9-11月份各校提标累计资金须在本学期结束前使用完，并及时支付给供货商。学校陪餐负责人、食堂工人及教职工不得挤占学生的提标累计资金或菜肴。

2.关于落实国家膳食每生每天5元标准问题。从2021年12月1日开始，各校国家膳食补助一律执行每生每天5元标准。具体做法：（1）从12月1日开始，各学区管理中心及相关县属学校一律按每生每天5元标准制定并实施营养餐带量食谱，确保荤蔬食材优质新鲜、种类多样、搭配合理、营养均衡，价值不低于5元。（2）国家膳食标准提标后，各学区及学校的生鲜类食品及调味品原料采购标准，在原采购标准的基础上自行每天增加1元。米油采购标准不变。（3）学校负责人陪餐、食堂工人及教职工就餐，确保与学生同菜同饭同价，餐费从12月1日开始按“每人每餐7元”标准收取。（4）学生自理部分伙食费缴纳标准及预收方式不变。（5）各学区及学校的12月份报表，按每生每天5元标准据实上报。

二、工作要求

一要确保供餐安全。各学区及学校要加强组织领导，制定落实方案，强化监督检查，扎实推进提标落实工作。各校要加强食品原料采购、验收、加工、留样、发放及资金使用管理，落实实名制领取，切实保障提标资金等值优质、安全规范吃进学生嘴里，杜绝发生各种形式的截留、克扣、挤占、挪用国家膳食资金现象，确保食品安全和资金安全。

二要做好宣传教育。各学区及学校要加强宣传教育，通过召开教师会议、学生会议、班会，致家长一封信等多种形式，大力宣传营养餐提标政策，将“供餐提标告知书”（见附件）张贴公示，发放到学生家长手中，并收回回执存档，确保宣传解释到位，使学生营养改善计划民生工程家喻户晓、深入人心。

三要健全工作材料。各学区及学校要建立健全学生营养改善计划提标工作落实资料，做到账目清晰、资料详实，经得住各方检查审计。25个学区管理中心及6所县属学校务必于12月1日前，把学生营养改善计划提标工作落实情况书面报送至局营养办。

2021年11月5日

附：寿县学生营养改善计划食堂供餐提标告知书

同学及家长：

根据《财政部 教育部关于深入实施农村义务教育学生营养改善计划的通知》（财教〔2021〕174号）文件精神，自2021年9月份起，学生营养膳食中央补助标准由原来的4元提高到5元。现把我县营养改善计划食堂供餐提标落实工作告知如下：

1.关于9-11月份提标累计资金使用问题。2021年9月1日-11月30日，实际供餐61天，每天提标1元，每个就餐学生提标资金累计61元。9-11月份的提标累计资金，由学校于本学期提高菜品质量或种类，采取加餐等方式，向县教体局招标确定的供货商采购冷鲜牛肉或排骨等食品，经食堂加工成菜肴后，提供给学生食用。

2.关于落实国家膳食每生每天5元标准问题。从2021年12月1日开始，学校按照学区管理中心统一制定的带量食谱，每天向学生提供的营养餐价值5元，确保荤蔬食材优质新鲜、种类多样、搭配合理、营养均衡。

特此告知。

（学校盖章）

2021年11月5日

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寿县学生营养改善计划食堂供餐提标告知书回执：

寿县蒋庙回族逸夫学校，营养餐供餐提标告知书收悉，我家已知道提标供餐情况，特回。

（七）年级（）同学家长（）

2021年11月5日