第一篇:商场专卖店的考察心得
商场专卖店的考察报告
一、考察时间: 2014年12月1号
二、考察目的:
通过对济南恒隆,贵和等高档商场的实地考察,研究学习高档专卖店的店面设计,内部空间设计分布,货架展示,色彩设计,装饰材料的使用情况,灯光,综合分析界面。
三、考察地点:
济南恒隆广场,济南贵和购物中心,济南万达广场,济南世贸国际购物广场
四、考察心得:
1、店面设计
店面外观设计是一个品牌专卖店的脸面。店面外观设计能体现店铺的档次,风格。外观是诱导目标消费的重要一环,整个设计的原则是为了尽量吸引路人的驻足。店面设计包括以下三个方面设计:招牌设计,店门设计,橱窗设计。从整体风格来看,可分为现代风格和传统风格。现代风格的外观给人以时代的气息和现代化的心理感受。大多数店面都采用现代派风格。
招牌设计(如图1)
一般店面上都可设置一个条形商店招牌,醒目地显示店名及销售商品。在繁华的商业区里,消费者往往首先浏览的是大大小小、各式各样的商店招牌,寻找实现自己购买目标或值得逛游的商业服务场所。因此,具有高度概括力和强烈吸引力的商店招牌,对消费者的视觉刺激和心理影响是很重要的。
店门设计(如图2)店门的作用是诱导人们的视线,并产生兴趣,激发想进去看一看的参与意识。怎么进去,从哪进去,就需要正确的导入,告诉顾客,使顾客一目了然。从商业观点来看,店门应当是开放性的,所以设计时应当考虑到不要让顾客产生“幽闭”、“阴暗”等不良心理,从而拒客于门外。因此,明快、通畅,具有呼应效果的门廓才是最佳设计。
橱窗设计(如图3)在现代商业活动中,橱窗既是一种重要的广告形式,也是装饰商店店面的重要手段。从橱窗便可以看出店铺风格、品牌风格。一个好的设计师要想把品牌个性及风格完美呈现出来,橱窗是最好的表现方式,能体现出设计师品味及品牌 的真正内涵。
图1
图2
图3
2、内部空间设计分布
如果说好的店铺外观能吸引人驻足观望,那么好的店铺内部设计,则可使顾客流连忘返(如图4)。因此,我们在注重外观设计的同时,也应当注重店铺的内部装修。
专卖店铺内部环境的装修设计必须坚持以顾客为中心的服务宗旨,要力争满足顾客的多方面要求。今天的顾客已不再把“逛商场”看作一种纯粹性的购买活动,而是把它作为一种集购物、休闲、娱乐及社交为一体的综合性活动。因此,专卖店铺不仅要有丰富的商品,还要创造出一种舒适的购物环境,使顾客享受到完美的服务。
专卖店铺外部和内部环境的装修设计应依照经营商品的范围、类别以及目标顾客的习惯和特点来确定,应以别具一格的经营特色,将目标顾客牢牢地吸引到店铺里来。要使顾客一看外观,就驻足观望并产生进店购物的欲望;一进店内,就产生强烈的购买欲望和新奇感受。
图4
图5
3、货架展示
货架陈列商品比起摆地摊来充分利用了营业空间(如图5),目的是要把商品布置得井井有条,使顾客一目了然,把商品信息最快地传递给顾客,通过商品的感性展示,激发并加强购买的决心;同时也是售货员向顾客提供高水准的服务的基本经营设施。不论是柜式货架、橱式货架、箱式货架、吊杆货架等都是用来放置不同的商品,方便顾客挑选的。一组一组的货架分隔出销售的不同品种,组成售货的班组,使顾客一走进商店营业厅就能顺着货架构成的通道网,看到商店经营的琳琅满目的各种商品,商店的销售服务都是在货架前与顾客直接完成的。
货架的布置,是店铺布置的主要内容,由货架构织成的通道,决定着顾客的流向,不论采用垂直交叉、斜线交叉、辐射式、自由流通式或直接式等布置方法,都应为经营内容的变更而保留一定的灵活余地,以便随需要调整货架布置的形式。所以现代综合商场的各种货架都采用组合的形式,只有一些专营店才少量采用固定的形式。货架之间的距离应保证客流的通畅,小型商店迎着店门贴墙设置货架是不成问题的,大型食品店、百货店、服装店等,就要根据商店的规模形成的人流量、经营品种的体积来测算出合理的距离。
货架的设计应保证商品陈列上架时有适当的面积和空间,使商品能有效地布置成水平排列展示其品种的不同,垂直排列展示同一品种的不同规格和档次。适当的空间不但为商品的纵向排列,也为售货员上架、放货、清洁提供便利。
4、色彩设计
在色彩上,运用黑白 灰色调 为基调,此搭配是低调的奢华象征,在特殊展位也会运用大量亮丽的色彩,烘托整个店面,使其有色彩的跳跃感,给人一种欢快的感觉(如图6)。作为色泽的类别,人们按照各种颜色对人们造成的基本不同感受常分为暖色调和冷色调。暖色调主要有红色、黄色和橙色。而冷色调有蓝色、绿色和紫色。总体上暖色调给人一种舒适、随意的感觉,而冷色调给人一种比较严肃、正式的感觉,使人不太容易接近(如图7)。然而只要应用得当,冷、暖色调均可创造出诱人的商业氛围。对于狭长的店堂来说,把两侧墙壁涂成冷色,里面的墙壁涂成暖色,就能给人以店堂宽敞的印象。相反,对于短宽的店堂来说,把两例的墙壁涂成暖色,把里面的墙壁涂成冷色,能给人以店堂变大的印象。
在色泽的深度上也应该仔细研究。通过各种色彩不同程度的合理运用,能让店内许多实物设施产生崭新的、更加吸引人的视觉效果。一般地讲,比较淡的颜色能产生一种放大的效果。而比较浓的颜色产生的效果则相反。例如应用较浓的暖色调(如棕色)作为窄墙的基本色,而用较谈的冷色调作为宽墙的基本色都能创造较好的视觉效果。比较淡的中等色调(如灰色)常常用作固定设施的颜色,这种色调让人感觉到温暖柔软,并且保证其同商品能较为紧密地结合在一起。而较浓的颜色能够有效地吸引顾客的吸引力。
图6
图7
5、装饰材料的使用情况
店铺内部装饰中,装饰材料质地的不同会产生不同的效果。质感粗糙的使人感到稳重、沉着和粗犷(如图8),细滑的表面质感则使人感觉轻巧精致(如图9)。材料质地的不同还会给人高贵或简陋的感觉。正确地选用装饰材料,能增加商场的艺术表现力。在质感处理上要考虑质感的均衡。一般来说。光滑的材料可以反射光线,粗糙的材料可以吸收光线;空间大的似乎以质感粗一点的材料为佳,而空间小的则采用光滑质感材料为佳;大面积的墙面可以粗一些,重点装修的墙面则要精细一些,以取得对比的效果。
材料具有光泽与透明度,一般经过精细加工的材料具有很好的光泽,如抛光金属、玻璃、磨光黄岗岩、大理石、瓷砖等,通过镜面表面的反射使室内空间感扩大和延伸,同时能反映出多变的色彩,是丰富与活跃店内气氛的好材料。
图8
图9
6、灯光
专卖店装饰布置一些灯光可以增强商品的色彩与质感。借助灯光的照射,商品变得更有魅力,对于顾客而言,灯光起到了引导的作用。适宜的光束可以增加陈列商品的背景的空间感。要注意灯光色彩的使用。如果想提高顾客的兴奋度,不妨使用暖色调的色彩照明(如图10),如果要展示经营场所的安定,则可以 使用冷色调的色彩照明(如图11)。剧我所考察的商场里,最主要的是以暖色调为主的。
图10
7、综合界面分析
图11
建筑空间是由各个方面围合而成的,一般商店内部空间大多呈六面体,由天花、地面与墙面组成。处理好这三部分有助于加强店内空间的完整与统一。
地面是空间的底面,由于它以水平面的出现,地面处理可采用不同的建筑材料。
墙面是组成空间的重要因素之一,它作为空间的侧面,以垂直形式出现,对人的视觉影响很大。在墙面处理中,应使它与门窗、灯具和通风孔洞结合起来,以取得完整的效果。
商场的空间装饰是商场顶面、墙面和地面的组合体,不但影响商场的气氛和格调,而且与电器设备和灯光有密切的关系。它能给人们完整美的空间享受,创造出一个引人入胜的购物环境。
五、考察总结:
这次的考察,对于将来的店铺的设计积累了大量的知识,怎样设计灯光与空间的关系,怎么设计色彩与空间的搭配,还有货架的摆设,装饰材料的运用。对于消费者的不同,可以把店铺设计的高端大气奢华,也可以设计的简洁,明亮。我们要从消费者的心理去出发,去设计东西。现在的消费者,不是只为了消费而来逛商场,有很多是为了休闲娱乐而来消费。所以,可以在现有的基础上,多加一些娱乐性的设计。
第二篇:商场考察心得
商场考察心得
---潍坊青岛商场考察心得
3月18日,集团公司组织去外地考察学习,我们用了两天的时间和七十多名同事,对潍坊的中百大厦、银座商城和青岛市的迪卡侬运动专业超市以及佳乐福等四家大型商场进行了参观考察。下面是一些考察心得,一些我认为可以学习和借鉴的具体方面:
一、导路标示牌及楼层商品分布图(购物指南)。很多顾客进商场购物不知所须商品放在什么具体位置,这就给顾客带来了不便,在潍坊银座商厦一进门的地方和楼层上电梯处都有商品分布图,这样顾客一看就能找到所需商品的具体位置,这样就减少了顾客问路的尴尬。
二、环境卫生
这几个商场卫生非常干净,到了无可挑剔的地步,给我留下了深刻的印象,每个专柜、厅里到处可见绿色植物,给人一种置身大自然的感觉,使人心情舒畅。
三、试衣间
商场试衣间里面挂钩、椅子、拖鞋等,其实这些东西都是商场试衣间应该具备的基本要求,但是我们这边很多都没有,这是我们很值得学习的。
四、柜台颜色的搭配 在现代商品经营环境中,色彩扮演着个性化、人性化的主要角色,它起着吸引人们的注意,引导着人们的消费欲望,希望我们这边在装饰过程中要有目的使用色彩。
五、化妆品试用装的使用
每个专柜的试用装更换要频繁,快用完的、破损的要早早的替换掉,中百大厦这一点就做的非常好。它们的使用装全都是满满的。
六、服务方面
我们一到柜台前就能听到他们喊“您好,欢迎光临。”我们这边商场这一点做得不够好。
七、售后服务
在商场干得都知道售后服务是最难处理的,一但处理不好,就会和顾客发生口角,这就告诉我们不管是出于什么原因,顾客来退、换货,我们都要站在顾客的角度去为他们着想。首先把顾客的利益放在第一位。
这次考察学习,是充实且愉快的,一路上的行程安排劳逸结合,不光我们看到了学到了很多东西,也参观了许多的著名景点,集团公司领导周到细心的安排,更使我感受到了大集体人性化的管理,也使我更加坚定了在咱们鲁百集团要好好努力的决心。不管在哪个岗位,只要你努力了,付出了,就会有所回报,就会在我们的舞台绽放我们的精彩。
利津店百货商场 李秀兰
第三篇:考察专卖店心得 褚金洲
考察专卖店心得
阳光明媚,我们四人(我,周群,廖建清,杨魁)光谷之行。我们分配任务,各自行动,游玩之余拍照完成任务。四人逛了很多专卖店,也拍了不少照片,其中大部分都是服装品牌,鞋品牌。最后我们重点逛了下三福服装专卖店,一边看衣服,一边研究三福专卖店的特点。面积呈三面围和的C字形,店内装修大气,灯光柔和,有明显的服装分区,男女服装分区,上衣裤子分区。一些有特色的服装给予一定的灯光照射,作为样品吸引顾客,光线与衣服的完美结合给人不错的印象,让顾客有买下的冲动。试衣间男女分区,处于中心区域,方便大家试衣。货架上的物品琳琅满目,给人物品多,种类多的感觉,让人觉得很全面,容易放心购买。橱窗里的模特展示店内的特点,符合的人群以及服装风格。
通过这次考察,我了解了许多关于专卖店的知识,了解如何去设计一个专卖店,如何突出店内的特色。在今后的设计中,我们将会有很好的基础,有想法去思考,有意见去建议,这将获益匪浅。
第四篇:Ochirly专卖店考察
OchIrly第三代门店考察报告
品牌简介:始创于1999,是意大利赫基国际集团旗下一个近乎传奇般迅速扩张时的时尚品牌,品牌名称源自中文欧时力,寓意来自欧洲的时尚魅力。
设计灵感:来自于佛罗伦萨市的市花玉簪花。
风格定位:复古,奢华,浪漫。
流程设计:以入口处面积约为10㎡环形展示柜为中心,从左往右的环形展示,不会给人以重复感。
总面积:90㎡左右。
商品空间;包括女装和童装两部分,童装的展示空间约6
㎡。
空间布局店员空间:一是与顾客空间混淆,一是与顾客空间相分离
——收银台,颜色纯白色,面积约为5㎡。
顾客空间:一部分为顾客休息区,为巴洛克式的藏蓝色
沙发,月牙的对称造型亲切美观,面积约为5㎡。另
一部分为试衣间,有六个试衣间,试衣间总面积约为
20㎡。
顶界面:吊顶。
界面侧界面:实墙以板材类和抹灰类相结合;隔断为花格。
底界面:石地面、木地面与地毯相结合。
室内陈设:悬挂陈列为主,墙面陈列、台面陈列为辅。
光:射灯为主,灯带、落地灯为辅。
质:运用到金属、木质、石材、玻璃、皮等材质。
色:总体色调为暖色。
姓名:罗静
班级:09室内二班
学号:200902035222
指导老师:孙强
第五篇:专卖店、商场专柜员工管理制度
太原%%%%有限公司 公司制度文件 10-2 号
专卖店、商场专柜员工管理制度
(试行)
本着规范和强化专卖店、商场专柜管理的原则,在结合公司本部的相关制度,现制定专卖店、商场专柜员工管理制度如下:
一、考勤制度:
1、准时上下班,不迟到、不早退、不旷工、不无故请假。
2、严格执行交接班规定,不擅离职守、不串岗。
3、如遇全体员工或者店长会议,员工必须参加,不得以任何理由推辞不到。
4、店长需在每个月26日以前将下月排班表交回公司,员工必须严格按照排班表上班;不得私自调班,如发现擅自调换班次者,按旷工一日处理;经店长、主管同意后重新在排班表上排好班次后方可换班。
5、公休制度:实习期员工没有公休;在保证岗位工作质量,按期完成所有工作任务的前提下,店员每月公休两天,店长一周内上够5个中班方公休一天,擅自将中班调成上下午班后仍然享受公休者,按照旷工处理;如遇到销售旺季、节假日或特卖活动等以及店铺在职员工不足3人者,公司可根据实际情况取消公休,按照加班计算。
6、加班和请假:非法定节假日加班者,发放当日加班工资;请假者,扣除当日工资和月全勤奖金。日工资为基本工资/30。一个班按照6.5小时计算,加班超过4小时可视为一个全班。
7、请假需提前写请假条,店长安排好班次,经主管批准方可(店长请假或店员请7天以上长假,需要公司总经理签批);请突发病假,可由店长同意后申报主管审批批准,事后附上医院证明补假;否则,请假无效按旷工处理。
8、婚假需提前30天申报,经公司批准回复后享有7天带薪婚假。
9、配偶、父母、子女去世,经公司批准回复后享有7天带薪丧假。
10、员工提出辞职,需提前一个月向公司报备,待新员工上岗后经公司同意方可离岗。
11、新员工上岗,第一阶段前7天为试用期,如果7天内入职者本人认为不适合这份工作或公司认为不适宜担当此工作,公司将不予发放薪水。第二阶段为实习期一个月(含第一阶段7天),实习期满,由本人提出申请,经店长和主管签字,转为正式员工。主管有权缩短或者延长员工实习期。
12、员工应相互团结,杜绝搬弄是非、互相议论、打架等一切不利于团结的行为,不做任何有损于公司形象和利益的事情。如发生打架行为,参与人员罚款500元,情节严重者扣除一个月工资后给予开除,并不给办理任何手续,本制度仅限公司内部流通,严禁外泄!-1-
交司法部门处理。
二、工作协调:
1、服从主管及上级的工作安排、按时完成任务,如因工作需要安排加班,不得无故拒决,加班应如实上报。
2、认真执行公司的各项规章制度、努力学习各项业务知识、服务技巧、销售技巧等专业知识。量化自己的工作目标,努力完成公司分配的各项任务。
3、上下班必须打招呼,下班时必须整理货场及仓库,经接班同事确认,并做完交接班工作后方可下班。
4、不可随便向客人承诺店章以外的服务和做不到的事情。
5、店员之间互敬互爱、团结合作,要具有良好的团队精神。
接纳公司文化,对公司忠诚并充满信心,忠于职守做好本职工作。
6、严守公司商业秘密,各类公司文件不得随意放置与谈论。
三、形象制度:
1、头发:勤洗头,保持干净整洁,无头皮屑,无异味;不得披散长发,长发者必须用黑色发夹束起或者盘起,短则至不过耳,不过领,刘海不能遮住额头,染发者不准染大红色、蓝色、绿色及青色等鲜艳色系。
2、面容:应定时清洁面部,保持皮肤干净整洁,不油腻,无异味。当班前不饮酒,不吸烟,不吃生葱、大蒜等有异味的食物,早晚要刷牙,饭后要漱口,注意休息,睡眠充足,常做运动,保持良好的精神状态,不要上班时面带倦容。
3、化妆:清新的淡妆(a.口红:豆沙红、淡紫色,b.眼影:粉紫色,c.腮红:粉红色,);不得使用有色指甲油,不戴耳环及夸张饰物;不得戴有色眼镜。
4、手:保持清洁卫生,不准留长指甲,不准染指甲,当班前一定要认真清洗,并且定期用护手霜护理,勿使双手粗糙干枯。
5、鞋袜:夏季丝袜,冬季深色袜;不准穿凉鞋、拖鞋、运动鞋、休闲鞋,并且要保持鞋面清洁,袜子勤换洗。
6、着装:必须穿公司统一制作的形象工衣,并且保持干净统一整洁,工牌端正齐整,佩戴于左胸前。
7、试用期合格后,需缴纳100元押金(从工资里扣除)作为工衣押金和培训费用。在职不满一年,押金不予退还。
四、卖场管理:
1、上班时间不准私自会客。
2、用餐不得超过公司规定的时间,不准在店内干私活,不得利用上班时间化妆,不得在卖场内做盘点帐。
3、同事间在卖场中不准闲聊,不准大声喧哗。
4、电话不许作为私用,手拎袋、赠品等不许作为私用。
5、上班不得随身携带手机,属工作需要经公司批准后使用震动功能。
6、如捡到顾客遗留的钱物,应立即上交相关部门,不得以任何理由 私留、占用。
7、工作时要按规定着工装,配戴工牌。
8、商场如有样品、残品,需优惠必须由主管、经理或总经理同意并确定优惠金额后才可销售,次日由同意人在报表上签字确认,如店员自行打折处理,一经查出,差价由责任人全部承担。
9、必须爱护公物,损坏公物要照价赔偿。妥善保管工作服,如有人为损坏,应照价赔偿。
10、严格电脑管理,必须按照规定的程序操作电脑,保证专柜电脑不被专柜以外人员操作或查看电脑数据。
11、员工要学习具备防火灾、防盗窃、防恶性事故的能力。
12、员工辞职、离职、辞退,证件、工作服、铭牌、员工手册等相关物品需交回公司。
五、货品调配:
1、公司下达的调货指令,营业员必须在公司规定时间内完成,并按照要求开好各种单据(包括商场要求的单据)。
2、调往它处的货品营业员必须仔细检查货品内有无单只、顺脚、残次及错码现象,发现问题及时上报。
3、转出货品必须打理干净、保持清洁、捆绑整齐,商场标签要清除干净。
4、手写单据要工整,准确,单子每一项内容都要认真填写。电脑单据要准确,电脑单据要核对无误后方可过账。
5、大批量调货,撤货,店长要合理分配人员工作,不得影响柜台正常销售。
6、与调货员工要默契配合团结一致。
7、如遇其它商场查询货品,员工一定要认真积极配合,查货时要以实货为准。
8、凡有货品转入,员工一定认真核对数量及明细,仔细验货无误后及时入库,整理完毕后方可下班。
9、调配货时必须要求送货人员在调拨单上签字,然后方可把货品拿走。
10、收货验货时,如发现单据与实货不符,员工不得擅自改动单据,要当场要求送货人员确认,并及时上报公司处理。收到货运公司来货必须检验箱体
是否完整,封箱贴是否完好,发现问题当场解决。
六、残鞋管理规定:
商场的有质量鞋返回公司,必须有完备的返残手续,由本部门主管或经理签字后方可。专柜遇到货品质量问题投诉,必须严格按照三包规定(三包卡上的规定)执行,不属于三包范围的投诉要耐心、细致地给顾客解释清楚。如果遇到刁蛮、不讲理的顾客,要注意解决问题的方式、方法,巧妙地向顾客说明问题,说服顾客。如果需要商场出面解决的,要策略的向商场领导表明原则、立场。不该退换的坚决不能退换,商场执意要给顾客退货的,必须要商场领导签字,同时员工要及时向公司汇报。不符合公司退换规定的退货,损失由责任人承担。
本员工管理制度与员工薪资制度、店铺管理条例、店长责任制同时执行,本制度的最终解释权归公司,在执行的过程中,公司有权根据实际情况适时对本制度进行完善与修订。
太原#####有限公司
2010年7月6日