幼儿园保育与后勤管理心得体会

第一篇：幼儿园保育与后勤管理心得体会

《邹平县幼儿园保育与后勤管理培训》心得体会

黛溪办前城幼儿园

曹菁菁

10月20日、21日我有幸参加了《邹平县幼儿园保育与后勤管理培训班》两天的紧张学习。这次培训使我更新了健康理念，拓展了思路，强化了健康意识，加强了对幼儿园卫生保健及安全工作的有效管理，确保幼儿园稳步快速的发展，现将这次学习的心得体会汇报如下：

作为一名后勤管理人员，应该从规范幼儿园卫生保健工作制度、常见意外事故预防处置、消防安全知识及应急处理、儿童常见传染病及预防开始；明确幼儿园卫生保健工作职责及相关制度、膳食营养调查、卫生保健科研等方面知识。

一、每天从幼儿入园晨检、进班、进餐、入厕、户外、午睡、离园等几大关口，对幼儿加大护理，关照、关注幼儿的成长变化，在生活中、学习上、心理上给予幼儿帮助、照顾、沟通疏导。因根据幼儿的年龄特点，建立班上一日常规生活制度，让幼儿做到动静交替，应做到既有限定又有弹性，保证幼儿在原有的水平上得到发展。在一天的工作当中我们会加强体弱儿的管理，做好预防疾病的各项工作，发现有异常情况及时处理，如有发热、皮疹、眼睛红肿等，尤其是流行性传染病高发期（如手足口等）应该更加严格执行卫生保健制度，坚持每一一小扫，每周一大扫，严格执行消毒制度，要不断检查质量和力度。

二、当我听了上海市儿童保健所高级讲师、心理咨询师史静敏老师关于《托幼机构卫生保健工作》这个专题报告后，使我进一步了解卫生保健与均衡营养在幼儿园的比重，更加明白幼儿园有保健医的重要性，而且保健医一定要真正的儿科医生，应具备精通业务，会管理，会根据幼儿的需要定出均衡营养的带量食谱。会如实定期检查落实卫生保健工作，并有记录，分析、做好文字资料，所谓文字资料包括：工作记录（各环节）、数据统计（指固定地点、时间、人员、工具）、效果评价（指工作指标、儿童健康指标、家长问卷反馈等）。现在我园没有保健医，我们保教人员就一定要严格履行自己的岗位职责，认真执行卫生保健制度，为幼儿创设良好的生活和学习环境；在营养规范管理上我园还要加强力度，进一步制定营养管理制度要求，规定营养供给标准及三餐的供热比，在没有保健医及营养师的情况下，我们要严格营养素搭配的原则：蛋白互补、干稀、荤素、粗细搭配，少吃油炸食品，控制盐和糖的摄入。总之归纳起来就是科学营养、均衡发展、保教并重、快乐成长。

三、在幼儿园食品安全与食堂管理管理方面，一是幼儿园食品卫生安全的重要性；二是食堂标准化建设；三是食堂管理制度；四是食堂管理措施；五是加强学习提高食堂人员素质；六是炊事人员实行准入制；七是要有高素质的食堂采购员，并坚持三级验收制度；八是食堂内外环境卫生及个人卫生；九是膳食管理（包括膳食计划季节不同修改食谱等）。听了专家的讲座，再结合我园的这块工作实际，使我深深认识到我们的食堂管理工作还要加强，制度还要进一步的细化，措施要到位，要让食堂人员明白自己的职责，进一步的了解自己所干工作的重要性，积极主动的搞好膳食管理工作，明白膳食管理是幼儿园安全管理的重中之重，真正理解讲卫生才有健康，保安全才有质量这一真理。

总之，通过这些学习，使我更深刻地认识到行政与后勤、健康和安全，是幼儿园工作的重点，作为幼儿教育工作者，承担着巨大的风险与责任，做好幼儿园的行政、后勤、健康和安全管理工作，促进幼儿身心和谐发展，不仅是幼儿园管理水平和办园质量的体现，更关系到幼儿园的发展壮大。所以我们幼儿园在后勤管理，特别是卫生保健管理方面还要加大力度，制度还要进一步完善细化，层层落实检查监督还要进一步加强，多学习、多总结，增强我园教职员工的卫生保健意识，做到幼儿园卫生保健工作人人有责，从而构建一个更加和谐平安的校园。

第二篇：幼儿园后勤保育计划

幼儿园后勤保育计划

一、指导思想：

幼儿园后勤保育计划《___托幼机构卫生保健》的要求，围绕幼儿园中心工作，贯彻执行幼儿园各项卫生保健制度，坚持以人为本，提倡最优化管理，努力改善办园条件，提高保教质量.二、工作目标：

1、把安全工作放在首位，加强安全工作管理力度，落实各项安全制度和安全措施.防范于未然，杜绝责任事故，做好意外事故的预防和处理工作，事故发生率控制在2以内.2、抓好食品卫生工作，加大食堂管理工作力度，把好食品卫生关、进货验收关，严禁不符合卫生要求的食品进入园内，降低成本，保持伙食收支平衡，预防食物中毒事故.3、严格按照《___幼托机构卫生保健工作标准》的要求，在市妇幼保健所指导下，规范各项卫生保健工作，建立健全卫生保健制度和各项台帐，使保健工作上个新台阶.4、落实卫生保健制度，做好班级日常保育管理的各项工作，加强安全健康教育.根据幼儿身心发展的特点，提高幼儿安全健康认识，改善幼儿安全健康态度，培养幼儿健康行为，维护和促进幼儿健康，把健康教育渗透到幼儿的一日生活中.照顾好幼儿在园生活，让家长放心，让社会满意，提高办园声誉.5、提倡勤俭节约，执行好各项物品领用制度，物品领用、出借均需登记，减少物品损耗，避免园产流失.三、工作措施：安全工作长效化，安全措施细致化

1、加强对师生的安全教育，利用游戏和各种活动教给幼儿一些安全知识和技能，保健老师利用晨检或开办安全知识专题讲座，或是请妇保所医生来园进行安全健康知识讲座，切实教会幼儿一些安全知识和技能.2、抓好安全工作的日常管理，严格执行园门开关制度和幼儿接送制度，使用好《接幼证》，保证幼儿安全、有序地离开幼儿园，防止幼儿走失.3、如实做好事故登记工作，一旦发生意外事故，及时做出反应，妥善处理，并向家长做好解释工作，减少影响.日常工作中做好防范工作，确保无重大事故发生.一般外伤事故控制在2以内.4、坚持执行安全卫生检查制度，双周一次.发现隐患，及时处理，突发情况随检随修，小修小补自己完成，检查结果、维修记录及时备案供查.5、加强安全管理，如园内用电管理，经常检查线路发现问题及时解决，做好梅园分部线路整修工作.保教措施合理化，检查督促经常化

1、保健教师要加强业务学习，专研业务，提高服务于人的水平，要主动向妇保所医生求教，接受医生指导，正确使用卫生保健台帐，提高卫生保健的业务知识和技能，熟练地为幼儿服务.2、做好幼儿常见病、多发病、传染病的预防检疫工作，把好幼儿入园关、防治关、隔离关.按照物品消毒常规要求定期定时进行消毒，控制疾病发生率.3、加强体弱儿的日常管理，对他们的衣、食、睡、行等给予特别照顾和护理，逐渐增加户外活动和体育锻炼的时间，以提高机体的适应能力.4、落实健康教育的内容，保证健康教育的时间，心理保健、生理保健并重，保健教师或请妇保所医生开办健康教育专题讲座，多采用多媒体辅助教学手段，注意信息反馈，保证讲座的效果.5、对照《幼儿园班级管理工作考核细则》的要求，全面做好保育工作，重点做好幼儿卫生习惯、一日生活管理、班级日常卫生、班级日常消毒等项工作.检查抽查相结合，提高保育管理的水平.食堂管理长效化，伙食品种多样化

1、每月组织一次食堂工作人员进行业务学习，学习食品卫生知识、食物中毒预防知识、餐具消毒知识等等.实行分工责任制，各人负责一项工作，提高工作效率，提高服务师生的意识和水平.2、食堂管理坚持守法经营，保证人员持证上岗，及时换领《卫生许可证》.关心职工的生活，提高福利待遇，调动工人工作的积极性，更好地为师生服务.3、抓好幼儿用餐管理.食堂按各班实际出勤人数，均匀分配饭菜并及时送到班级，各班教师在餐前餐后合理组织幼儿的活动，为幼儿创设愉快宽松的进餐环境，鼓励幼儿吃包吃好.4、食品采购定点定期结算，由专人负责.按实际人数合理采购，专人负责验收，出入库手续齐全，严禁不合格食品入园.5、根据营养分析结果、膳食评估意见反馈、幼儿营养需求等项指标，保健教师合理制定食谱，保证供给.各班教师加强教育，教育幼儿不剩饭菜，样样都吃身体好.做好饮水供给工作，保证幼儿口渴时喝到开水.园产管理细节化，资源利用最优化

1、加强园容园貌建设，因地制宜地开展绿化美化工作，提高绿化品位，注意对草坪和花草树木的养护工作，做好种植角的管理工作，为幼儿创设一个优美的生活、学习环境.2、教学图片、杂志有专人负责保管使用，出借要做好登记，用后及时返还，防止资料遗失.领用环境布置、自制教具、学具等物品需登记，为用完材料及时归还.各班录音机、投影仪妥善保管.出借物品写借条.3、提高师生爱护公物的意识，避免园产的人为流失，班级、办公室物品有清单，期末核对，核实结果列入教师考核.四、本学期具体工作：九月

1、开学的各项准备工作，保证新学期正常有序的开学.2、按规定收费，做好收费的自检自查工作.发票本及记帐联及时收交财务室.3、筹备开办放心班、周六兴趣班.4、小班、托班加强常规教育，稳定幼儿情绪，帮助幼儿顺利渡过入园关.5、准备好各种材料，及时完成教室活动室环境布置.6、做好“十·一”放假的安全教育工作.7、全园安全大检查，全面检查教室、大型器械的使用情况.8、保健教师做好期初测量幼儿身高、体重、视力的各项工作，及时统计汇总数据.十月

1、做好假期安全保卫工作.2、期中常规安全大检查.3、加强物品消毒工作，预防秋季传染病，保证幼儿健康.4、开办健康知识专题讲座.5、整理卫生保健资料.十一月

1、向家长开放半日活动的各项准备工作.2、天气冷暖不定，及时更换睡袋、晾晒被子、鞋子，加强消毒，预防秋冬传染病、多发病.3、做好幼儿才艺竞赛活动的准备工作.十二月

1、天气寒冷，活动前后加强幼儿衣着管理，防止幼儿因过冷过热生病.2、保健教师做好期末测量幼儿身高、体重、视力的各项工作，及时统计汇总数据.3、元旦系列庆祝活动的各项准备工作.一月

1、结算幼儿代办费、点心费、伙食费等多退少补.2、核对园产、提出假期维修计划.

第三篇：幼儿园后勤保育计划

一、指导思想：

以《幼儿园教育指导纲要（试行）》为工作指南，对照《苏州市托幼机构卫生保健》的要求，围绕幼儿园中心工作，贯彻执行幼儿园各项卫生保健制度，坚持以人为本，提倡最优化管理，努力改善办园条件，提高保教质量。

二、工作目标：

⒈把安全工作放在首位，加强安全工作管理力度，落实各项安全制度和安全措施。防范于未然，杜绝责任事故，做好意外事故的预防和处理工作，事故发生率控制在以内。

⒉抓好食品卫生工作，加大食堂管理工作力度，把好食品卫生关、进货验收关，严禁不符合卫生要求的食品进入园内，降低成本，保持伙食收支平衡，预防食物中毒事故。

⒊严格按照《苏州市幼托机构卫生保健工作标准》的要求，在市妇幼保健所指导下，规范各项卫生保健工作，建立健全卫生保健制度和各项台帐，使保健工作上个新台阶。

⒋落实卫生保健制度，做好班级日常保育管理的各项工作，加强安全健康教育。根据幼儿身心发展的特点，提高幼儿安全健康认识，改善幼儿安全健康态度，培养幼儿健康行为，维护和促进幼儿健康，把健康教育渗透到幼儿的一日生活中。照顾好幼儿在园生活，让家长放心，让社会满意，提高办园声誉。

⒌提倡勤俭节约，执行好各项物品领用制度，物品领用、出借均需登记，减少物品损耗，避免园产流失。

三、工作措施：

一安全工作长效化，安全措施细致化

⒈加强对师生的安全教育，利用游戏和各种活动教给幼儿一些安全知识和技能，保健老师利用晨检或开办安全知识专题讲座，或是请妇保所医生来园进行安全健康知识讲座，切实教会幼儿一些安全知识和技能。

⒉抓好安全工作的日常管理，严格执行园门开关制度和幼儿接送制度，使用好《接幼证》，保证幼儿安全、有序地离开幼儿园，防止幼儿走失。

⒊如实做好事故登记工作，一旦发生意外事故，及时做出反应，妥善处理，并向家长做好解释工作，减少影响。日常工作中做好防范工作，确保无重大事故发生。一般外伤事故（如鼻出血、擦破皮、肿块）控制在以内。

⒋坚持执行安全卫生检查制度，双周一次。发现隐患，及时处理，突发情况随检随修，小修小补自己完成，检查结果、维修记录及时备案供查。

⒌加强安全管理，如园内用电管理，经常检查线路发现问题及时解决，做好梅园分部线路整修工作。

（二）保教措施合理化，检查督促经常化

⒈保健教师要加强业务学习，专研业务，提高服务于人的水平，要主动向妇保所医生求教，接受医生指导，正确使用卫生保健台帐，提高卫生保健的业务知识和技能，熟练地为幼儿服务。

⒉做好幼儿常见病、多发病、传染病的预防检疫工作，把好幼儿入园关、防治关、隔离关。按照物品消毒常规要求定期定时进行消毒，控制疾病发生率。

⒊加强体弱儿的日常管理，对他们的衣、食、睡、行等给予特别照顾和护理，逐渐增加户外活动和体育锻炼的时间，以提高机体的适应能力。

⒋落实健康教育的内容，保证健康教育的时间，心理保健、生理保健并重，保健教师或请妇保所医生开办健康教育专题讲座，多采用多媒体辅助教学手段，注意信息反馈，保证讲座的效果。

⒌对照《幼儿园班级管理工作考核细则》的要求，全面做好保育工作，重点做好幼儿卫生习惯、一日生活管理、班级日常卫生、班级日常消毒等项工作。检查抽查相结合，提高保育管理的水平。

（三）食堂管理长效化，伙食品种多样化

⒈每月组织一次食堂工作人员进行业务学习，学习食品卫生知识、食物中毒预防知识、餐具消毒知识等等。实行分工责任制，各人负责一项工作，提高工作效率，提高服务师生的意识和水平。

⒉食堂管理坚持守法经营，保证人员持证上岗，及时换领《卫生许可证》。关心职工的生活，提高福利待遇，调动工人工作的积极性，更好地为师生服务。

⒊抓好幼儿用餐管理。食堂按各班实际出勤人数，均匀分配饭菜并及时送到班级，各班教师在餐前餐后合理组织幼儿的活动，为幼儿创设愉快宽松的进餐环境，鼓励幼儿吃包吃好。

⒋食品采购定点定期结算，由专人负责。按实际人数合理采购，专人负责验收，出入库手续齐全，严禁不合格食品入园。

⒌根据营养分析结果、膳食评估意见反馈、幼儿营养需求等项指标，保健教师合理制定食谱，保证供给。各班教师加强教育，教育幼儿不剩饭菜，样样都吃身体好。做好饮水供给工作，保证幼儿口渴时喝到开水。

（四）园产管理细节化，资源利用最优化

⒈加强园容园貌建设，因地制宜地开展绿化美化工作，提高绿化品位，注意对草坪和花草树木的养护工作，做好种植角的管理工作，为幼儿创设一个优美的生活、学习环境。

⒉教学图片、杂志有专人负责保管使用，出借要做好登记，用后及时返还，防止资料遗失。领用环境布置、自制教具、学具等物品需登记，为用完材料及时归还。各班录音机、投影仪妥善保管。出借物品写借条。

⒊提高师生爱护公物的意识，避免园产的人为流失，班级、办公室物品有清单，期末核对，核实结果列入教师考核。

四、本学期具体工作：

九月

⒈开学的各项准备工作，保证新学期正常有序的开学。

⒉按规定收费，做好收费的自检自查工作。发票本及记帐联及时收交财务室。

⒊筹备开办放心班、周六兴趣班。

⒋小班、托班加强常规教育，稳定幼儿情绪，帮助幼儿顺利渡过入园关。

⒌准备好各种材料，及时完成教室活动室环境布置。

⒍做好“十·一”放假的安全教育工作。

⒎全园安全大检查，全面检查教室、大型器械的使用情况。

⒏保健教师做好期初测量幼儿身高、体重、视力的各项工作，及时统计汇总数据。

十月

⒈做好假期安全保卫工作。

⒉期中常规安全大检查。

⒊加强物品消毒工作，预防秋季传染病，保证幼儿健康。

⒋开办健康知识专题讲座（大、中、小年龄段各一次）。

⒌整理卫生保健资料。

十一月

⒈向家长开放半日活动的各项准备工作。

⒉天气冷暖不定，及时更换睡袋、晾晒被子、鞋子，加强消毒，预防秋冬传染病、多发病。

⒊做好幼儿才艺竞赛活动的准备工作。

十二月

⒈天气寒冷，活动前后加强幼儿衣着管理，防止幼儿因过冷过热生病。

⒉保健教师做好期末测量幼儿身高、体重、视力的各项工作，及时统计汇总数据。

⒊元旦系列庆祝活动的各项准备工作。

一月

⒈结算幼儿代办费、点心费、伙食费等多退少补。

⒉核对园产、提出假期维修计划。

第四篇：后勤保育管理心得

学习《后勤保育管理》心得体会

黛溪办前城幼儿园 李宁宁

幼儿是祖国的未来，民族的希望，他们的健康和安全时刻牵动着父母、老师和许多人的心。

幼儿园大班孩子活泼、好动，对任何事都充满了好奇心，什么都想去看一看，摸一摸。然而，他们却缺乏着生活经验和自我保护的能力，因此幼儿常常不能清楚地预见自己行为的后果，往往会诱发危险因素，对突发事件不能做出准确的判断。当处于危险之中时，也缺乏保护自己的能力。《新纲要》明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”显然作为幼教工作者我们不仅要保护好幼儿的生命安全，更重要的是要对幼儿进行初步的安全指导、教育，以提高幼儿自我保护的防范能力，帮助幼儿树立一定的安全意识。

培养幼儿良好的生活行为习惯与自我保护教育是紧密结合、相辅相成的。著名的学前教育专家陈鹤琴先生曾讲过：“习惯养得好，终身受其益。”

首先良好的生活行为的养成，能使幼儿躲避伤害。例如，正确有序的穿衣服能保护身体，鞋带系得牢固可避免跌倒摔伤，热汤热水吹一吹再喝能避免烫伤，吃鱼把鱼刺挑干净能免受咽刺之痛，吃饭不嘻笑打闹可避免气管进异物。走、跑时靠右行，可以避免与同伴的碰撞。仔细地观察幼儿一日生活中的小细节，教育他们自己的事情自己做，这样，孩子在自己的劳动实践中建立起了良好的生活习惯，从而起到促进自我保护的能力和作用。只有创设良好的生活环境，才能培养幼儿安全自我保护意识。

其次，遵守游戏规则，形成自护习惯。幼儿的自我中心特点极为突出，玩得高兴时，常常忘记了要遵守规则和秩序，往往一拥而上，你推我挤，极易造成身体伤害。因而，在游戏活动中，注意培养幼儿按秩序游戏，遵守游戏规则，也是使幼儿获得自我保护意识和能力的重要途径。通过多种的教学方法，如讲故事、游戏模拟等，让幼儿判断是非，知道遵守规则、互相谦让的重要性；又如，设置问题的方法。幼儿特别喜欢手拉手走楼梯，有时甚至三个人一起拉手走，这是比较危险的，一旦有人摔倒，其他人也易摔倒，并由于小手相拉，摔倒的人失去了本能的手扶地等自护动作，而容易导致头部受伤。根据这种情况，我们创编了“上楼梯”的儿歌，以此提高幼儿思考的能力，从而使幼儿学会积极的防御。

同时通过各种活动，加强幼儿自我保护意识的能力。为了更好深入安全教育，强化幼儿自我保护意识，我们根据幼儿园课题设立了一些主题活动，其中 “玩的安全”包括《使用剪刀》活动，通过丰富多彩的教学活动，把生活中一些安全小常识编成一些生动有趣的小故事和一些易懂的儿歌，在教学中运用形象的语言，童趣的情景和活动的教具来帮助幼儿了解保护身体的重要性。为了教育幼儿“不玩尖利的东西”，我们在晚间活动时设计了“手指划破了”这一活动，教育幼儿使用剪刀时不能将剪刀对着自己和别人、取放剪刀时应握着小心轻放。通过观看图片，让幼儿讨论“手受伤了会给我们的生活带来哪些不方便？手受伤后该怎么办？”然后让幼儿实践操作，逐步掌握技能，就学会了正确使用剪刀、游戏棒等尖利物的方法。避免了不必要的伤害，增强了自我保护意识。

经过安全自我保护教育，我们发现在活动中成人的提醒在逐渐减少，孩子之间的提醒在增加，幼儿学会了积极地防御。同时，培养幼儿自我行为规范和自我保护意识不是一朝一夕的事，需要我们持之以恒，真正使幼儿形成自律，从而获得身心的和谐发展。

第五篇：幼儿园保育后勤工作总结 (500字)

掇刀石幼儿园保育后勤工作总结

幼儿园保育后勤工作的好坏关系到千家万户，只有扎扎实实地做好保育工作，才能让幼儿健康活泼地成长，让家长们放心。本学期，在园领导的正确领导和全体保育后勤人员的共同努力下，我园保育后勤工作根据《纲要》精神和本园的实际情况，脚踏实地完成了保育后勤工作任务，取得了一定的成绩，为了使今后工作做得更好，现将本学期的保育后勤工作总结如下：

一、加强学习，努力提高保育后勤人员政治和业务素质

本着理论指导实践的态度，定期组织后勤人员进行政治及业务学习，每半月召开保育后勤条线例会，及时了解保育后勤人员的思想动态和工作中存在的问题，努力提高保育后勤人员的主人翁意识。组织学习有关幼儿园的法律法规，特别是《幼儿园卫生消毒方法》、《食品法》以及消防避险知识，学习有关“安全教育”的文件、保健老师开办保育知识讲座，对保育员、食堂人员进行业务知识考试，使保育员、食堂人员能规范操作，总之通过多种形式，帮助引导他们提高专业理论从主观上掌握指导思想，融会贯穿于工作中。

二、时刻抓好安全工作，确保幼儿园工作安全正常的运作

安全工作是幼儿园工作的首要任务，幼儿的安全，牵动着家长的心。首先我们重申了幼儿园安全制度，成立了安全领导小组，召开安全工作会议，定期对幼儿园室内外一切设施设备进行全面修改、完善。对于各种危险隐患，我们做到及时发现及时抢修，并且经常提醒各位带班老师注意报修各种大小硬件，以最大限度保证全园每个幼儿意外事故发生时的危险性降到最低程度。加强了对门卫人员工作责任心的教育，利用游戏和活动教会幼儿安全知识和技能，保健老师开办安全知识专题讲座等。我们知道有了安全，才能有良好的教育教学秩序。否则，一切都是纸上谈兵。在今后的工作中我们还将安全工作警钟常鸣，对安全工作常抓不懈，对幼儿的安全负责。

三、加大力度抓好保健，科学合理安排一日膳食

本学期按照“荆门市幼托机构卫生保健合格标准”要求，严格规范的进行落实，把幼儿的卫生、健康、安全放在第一位。首先把好幼儿入园晨检关，做好晨检的看、摸、问、查的各项工作，保证每个孩子都能健健康康来园，安安全全回家。其次建立了合理的生活制度，培养儿童良好的生活习惯，建立定期健康检查制度，儿童生长发育监测，扎实地做好了秋季传染病的预防，本学期是流感发病较高的一学期，但我园还是很好地做好了预防工作，重新添置了紫外线消毒灯，加大了消毒力度，确保了幼儿的健康。我们还根据不同年龄开展与其相适应的体格锻炼，确保幼儿户外体育锻炼和活动的时间，增进儿童身心健康及抗病能力。另外，我们还科学合理地安排幼儿的一日膳食，每月做好膳食的营养计算，成立膳食领导小组，每周根据幼儿的年龄及生长发育的需要制订合理营养膳食。每日抓好厨房食品来源的登记、验收，签好发票单，严把关口，以防有变质变味的食品入园，坚决杜绝三无产品。

四、食堂管理长效化，伙食品种多样化

食堂工作是幼儿园卫生安全工作的重中之重，为了确保幼儿的饮食安全，我们每两周组织一次食堂工作人员进行业务学习，学习食品卫生知识、食物中毒预防知识、餐具消毒知识等等，实行分工负责制，各人负责一项工作，提高工作效率，提高服务师生的意识和水平。本学期由于多种原因，食堂多次进行了人员的调整，在新工作人员上岗前都能进行体格检查，持证上岗，及时换领《卫生许可证》，为食堂工作人员配备必需的劳保用品，以调动他们的工作积极性，使他们安心工作，更好地为师生服务。为了不断提高幼儿的饮食质量，在饮食营养、花样品种和搭配方面多下工夫，集思广益不断增加花色品种，食品采购由专人负责。按实际人数合理采购，专人负责验收，出入库手续齐全，严禁不合格食品入园。加强食堂的卫生工作的指导，不定期的进行抽查，发现问题及时落实整改。

五、进一步完善园舍环境、争创优美卫生的育人环境 本学期围绕以幼儿健康成长为核心，努力营造一个适应幼儿健康、快乐成长的良好环境，我们因地制宜地开展绿化美化工作，提高绿化品位，专人负责做好草坪和花草树木的养护工作，根据需要添置所需的设备设施。

进行了卫生包干区的划分，人人参与、责任到人。明确包干区的卫生要求。严格执行班级卫生消毒工作，保育老师每天按照规定的要求清洁、消毒，杜绝细菌、病毒的流传。

本学期保育后勤工作有了一定的改进，保育后勤人员的素质有了明显地提高，全体教职工能密切配合，在安全方面做了大量的工作，未发生重大事故。成绩已经过去，下学期将继续加大安全工作力度，规范门卫及幼儿接送制度，保证幼儿的安全，加强食堂工作的指导，规范操作，立足基本食谱，追求色、香、味、形惧全，购买必要的用具，加大全园卫生工作检查力度等，我们将满怀信心，努力工作，创设一流的育人环境，赢得社会和家长的信任，为幼儿园辉煌的明天继续努力吧！2013.12.26