在超市实习的经历总结

第一篇：在超市实习的经历总结

实习报告

1、实习目的

通过实习，使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实践结合起来，提高实践动手能力，为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;，为自己能顺利与社会环境接轨做准备。巩固食品专业的主要知识，提高实际操作技能，丰富实际工作经验和社会经验，掌握操作技能，将所学知识用于实际工作。

2、实习内容

“十年树木，百年树人。”我以学生的身份踏入社会。走进韶关市乳香元乳业有限公司里学习和接触更多的东西，转眼间4个多月的时间过去了，有过惊喜，有个兴奋，有过苦恼，有过怀疑，使我从一个学生，逐渐的熟悉了工作的组织结构、人事关系、企业文化，也使我慢慢地适应这个社会。

1、从进入韶关市乳香元乳业有限公司做原辅料现场验收、打标签、成品的检验开始学习，到现在在韶关市乳香元乳业有限公司做品控管理，将以前所学的基础理论、基本技能和专业知识与实践结合起来，在这些繁琐的工作中让我了解到无论做什么样的事情只要你能从中摸索出规律就不会觉得它很难，开始做化验员时一切步骤对于我来说都很陌生，从配试剂、灭菌、实验步骤等一系列操作虽然在学校都练习过，可是当时都有老师在指点，但是工作时候师傅只会给你说一遍主要靠自己去摸索。而且原物料的现场验收时要检查它的生产日期和保质期，通过色泽、气味等方面来判定它的品质从公司的角度出发，要尽量减少成本，但是也要考虑到做出成品的品质，在配料时要把添加剂的含量尽量控制到最低，绝对不能超过国家标准限制量。

2、在这几个月的工作和生活中，我一直严格要求自己，遵守公司的各项规章制度。虽然住在学校距离公司的路途较远，但从来不迟到，按规定时间打卡上下班，尽心尽力，履行自己的工作职责，认真及时做好领导布置的每一项任务。当然我在工作中还存在一定的问题和不足，比如：处理问题不能得心应手，工作经验方面有待提高；对相关知识情况了解的还不够详细和充实，掌握的技术手段还不够多；需要继续学习以提高自 1

己的专业知识水平和操作能力，加强分析和解决实际问题的能力；同时团队协作能力也需要进一步增强等。

3、对于这些不足，我会在以后的日子里虚心向周围的同事学习，专业和非专业上不懂的问题尽量多向他们虚心请教，努力丰富自己的知识，充实自己，寻找自身差距，拓展知识面，不断培养和提高充实自己的工作动手能力，把自己业务素质和工作能力进一步提高。也希望请领导和同事对我多提要求，多提建议，使我更快更好的完善自己，更好的适应工作需要。

在韶关市乳香元乳业有限公司做品控管理让我深深体会到单单有理论知识是没用的，主要在实践中得到锻炼，虽然之前在学校里培训过审核员方面的知识，但毕竟学习的时间较短，也没有太深入系统的去学，所以当工作中用到这些知识时感觉很困难，不知道该从哪里去着手工作。而且还要负责质检，质检是一项具有高度责任心的工作，需要一定的技术性和协调性，是企业中的“大盖帽”，具有一定的裁判权利。但同时也是一个费力不讨好的差使，因为对于生产部门来说，质检就是要给他们“挑毛病”，如果认真了，难免就会得罪人，但质检敷衍、不认真，吃亏的最终还是企业本身。所以，质检一定要由认真负责的人来做，在生产时严格按照规定要求员工，施行硬性管理，但这样使人产生压抑情绪甚至逆反心理，并且把这种情绪带到工作生产中去还会“染给”他人。所以单是用“硬”是不行的，所以要“软硬兼施”在生活上注意关心员工，保证员工在完成生产任务的前提下使他们的情感需要得到满足，以极大化他们的工作热情，充分调动他们的生产积极性和创造性，产品是员工直接制造出来的！在当代以质量求生存求发展的企业如能有效的组织管理员工，那么企业将会取得卓越的成就实现辉煌腾达。所以在韶关市乳香元乳业有限公司学习到了许多实用的管理方法。

3、实习效果、实习体会

通过实习，我有了自己的体会，具体有一下二点：（1）不破坏标准的规矩

俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定，比如：不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗，就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比如，我是百货这边的，就不能随便跑到食品那边去，食品上的人就不能随便走到我们百货这边。食品那边比较大，还分三个部分：饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不可以随便串岗呢？其实是这样的：我们乡下，顾客不像大城市的市

民素质高，经常会有顾客偷东西的。如果我们随便离开自己的岗位，那么这边的货架就没有人看着，东西就很容易少掉！同样，“不可以闲谈”也类似这个原因，如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈，那么就没人看着货物了，东西少了又是损失！还有，“不可以把手机带在身上”，这个规定看似严格，其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息，不认真上班，没人看着货物。所以，后来经理就规定了：不可以把手机带在身上！可以把手机带来上班，但要放在办公室。对于这个规定，大家还是很理解的，毕竟上班要有上班的样子的，超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然，还有很多的规定，比如：上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为，这些是最基本的，当然要遵守了。

（2）找事情做。

所谓“上货”，是我们常说的话，说通俗点，就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了，货架不就空了吗？还卖不卖东西了？这不行，得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话，不能只顾着补货，要看着点的。当然，不是每时每刻都有货上的。有时，货架上的货物都补齐了，不就是没有事做了吗？就站在一个地方看着货架发呆，还是来回来回闲逛？当然不是了！如果没有什么顾客，也没有货要补，在过道里走来走去，被经理看到是不怎么好的，感觉上我没事做，在混时间！

在超市里打工我还学到了很多的东西。现在，我们镇上的超市越开越多，大家为了吸引更多的顾客，自然价格战就打起来了。有时候，还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”，我还总结了一个经验：要装作是买东西的顾客，而且一定要像！一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是：不能用笔抄价格！有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格！自然，被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。

话说回来，商家的恶性竞争对消费者来说是绝对有好处的，但是作为经营者，我们是不愿意看到的！价格低了，利润自然就少了，我们的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊！对实习的意见、建议

总的来说，在超市里打工是绝对有收获的。我提前进入了社会，提前了解了社会，对这个社会提前有了认识，我以后在社会上就能少走点弯路。更何况我实习还拿了薪水呢？虽然薪水不算多，但是算上学到的东西是不是很值呢？总比天天在家看电视、上网 3

好吧？

那么，我的社会实习活动就从我的找工作拉开了序幕。一开始，对自己期望很高。经过艰苦的找寻工作，很多的地方的招聘都要有工作经验的优先，一听说我没有经验就跟我说“这样吧，你回去等消息吧，如果需要的详，我会通知你的”。经过多次面试的失败，我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低，自己根本自身素质没有达到一定的水平，五个方面是自己没有给自己一个很好的定位，没有找准自己的位置。

5实习总结

对于我们这些急于找工作的大学生来说，谨记一下几条有助于我们成功的走上工作岗位。我觉得重要的是在这段实习期间里，我第一次真正的融入了社会，在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能，并且实习期间，让我了解到怎样处理同事、领导之间的关系。利用这次难得的机会，也开阔了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。实习期间，我从未出现无故缺勤，勤奋好学.谦虚谨慎，认真听取资深同事的指导，对于别人提出的工作建议虚心听取。并能够独立思考、综合分析，并努力学到把所学的知识应用到实际工作中，尽力做到理论和实际相结合的最佳状态，培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风，也培养了我的耐心和素质。回想自己在这期间的工作情况，也有好多不尽如意。对此我思考过，社会工作经验、学习经验自然是一个因素，然而更重要的是心态的转变没有做到位。

第二篇：在超市实习总结

在超市实习总结

在超市实习总结1

怀着无比激动的心情迎来了这个充满无限可发展机遇的暑假，因为这次是我第一次独立的出去做事，而且是做自己喜欢的事，一切都只能靠自己了，既有些期待又有些胆怯！

虽然只有短短的一个多月，可对现在的我来说，是我人生的一个转折，它让我尝到了社会的酸甜苦辣！记得一年前，曾经尝试着做销售的我失败了，当时我没有任何促销手段，只是凭自己的一腔热血，可那时的热血青年太天真了，因为她完全没有了解这个市场，更没有一个团队，在没有任何准备的情况下盲目的开始了！所以在经过一番自己销售过后，那股热情也悄然溜走了！之后的我做了深刻的总结，从开始的产品成本，到定价，以及宣传的品牌形象，我都犯了一些错误，想走低价位的我完全没有兼顾市场的定价，以导致质高低价很少人购买，而且宣传的力度不周，根本没有带动身边的人，这又是一个致命的要害，像这种推销没有一个核心的团队是难以靠个人力量来开展的！这些都是创业所需的基本素质，而我还不懂，所以我需要学习更多的专业知识来增强我的实践能力！在上一学期中，我们开设了第一堂专业课——市场营销学，使我们对我们专业有了进一步了解，也多了一份对专业的热爱，对创业的憧憬和对未来的期待！

怀着这份热爱憧憬和期待，我踏上了这次暑假的.实践路程。我把我的想法给以前的销售经理提了一下，没想到他却欣然的同意帮我看看公司是否有合适的暑期工作，他说，有些地方需要很多促销员，看我愿不愿意做，因为很苦，而且很多人不愿意做。我想，做这一行或许应该从较基础的做起，至少这样我可以学习学习那些前辈的经验吧！于是这个暑假我来到了深圳，一个经济发展飞速的城市！

本来说过来做促销的，可是临时有紧急任务，因为公司纸品要进入美国较大的私人雇主和世界上较大的连锁较大零售企业——沃尔玛里去！这是公司的一个大的客户，不能怠慢，而且还是总监亲自领军，所以我又不得不转向加入这一行列中去！我所做的工作像文员一样，打印文件以及一些琐碎的事情，不过比文员有趣多了，因为每天都是不同的任务，做不同的事，可以看一些公司的内部资料，以及所见的合同，当我看到沃尔玛那份合同的时候我仔细的看了下，有中英两部分，条款很多，很细，让我感叹，这真不愧为较大的零售企业啊！还有他的商品库存积压表，全是英文，让我这英语白痴可吃尽了苦头，这让我暗暗下了决心一定要好好学英语！身边的人也给了我很多帮助，在我对工作表现不好时他们及时提醒我，还叫我怎样做，这使我感到特别有家的温暖。特别是总监，对我的影响很大，他的那种能屈能伸的精神亲眼让我感动！说实话，这次公司纸品能进沃尔玛非常不容易，这与我们总监的努力十分不开的，可以说没有他，这合同根本拿不下来！是他撇下了自己的面子，去跟沃尔玛的那些下属商谈，沟通，可以说沃尔玛的有些员工是很没有耐心的，稍稍多问几个问题，就说，连这个都不知道，自己下去看吧！你想，堂堂一个公司总监受到这种待遇会是什么感受，可他没有气馁放弃，而是很虚心的礼貌请教，通过他的努力和我们的齐心协力，可以说终于听到合同要下来的消息了，我们都兴奋得快哭了，我也被他们感染了！可是总监去那合同的那天又出现了一个小问题，因为打电话，那个助理一直不接，接了一次还很凶的说“大清早的打什么电话！请发邮件给我”。没办法，总监只能再发邮件预约了！幸好合同还是顺利的拿到了，可捧在我们手中好沉啊！

虽然做的时间不长，可是学到的东西很多，为人处世，商场之道让我入行受益匪浅啊！

在超市实习总结2

一、实习单位名称

吉之岛

二、实习单位介绍

永旺集团是日本著名零售企业，是亚洲第一大、全球第十三大商业零售集团，世界500强企业之一；大良吉之岛位于南国东路，商场都是销售高档的商品，适合附近居住收入比较高的人们消费。

三、实习岗位

收银员

四、实习岗位介绍

实习期间我主要负责店内收银工作，作为一名收银员应具有诚实的品德和良好的身体素质，并经过专业训练和实践；能熟练操作POS机及其他辅助设备；仪容端正，言语清晰，友善待客。

我每天的工作职责是熟练掌握收银机的操作技术，向顾客提供快速、准确、友善的货款算及服务；了解各类价格，熟悉各类支付工具的算办法，以及各类算业务的作业程序与要领；做好营业前的各项准备工作；严格遵守收银作业的道德准则；妥善管理好营业款，并按规定解缴；妥善保管好各类单据，并做好有关信息的收集工作；了解收银设备的性能及排队常见故障的办法；做好收银后的清理工作；做好收银责任区域内的环境、商品、设备的保洁工作。

五、实习总结

首先我刚进超市，带我的老师给我讲解收银和理货中的知识。因为收银要接触到钱，有时可能会不小心收到假币，所以老师也特意给我讲解如何识别真假币，如何进行点钞。老师教给了我好几种识别方法，有的是我平常听过的，也有的是平常我很少注意的。看到以前我没注意到的，我特兴奋感觉像是发现了新大陆似的。

简单的培训后我迎来了我真正实习的第一个工作日开始一天新奇的体验。首先让我跟着一位做得比较久的收银员后面学习。在收银这个方面我也学到了很多的知识。首先就是装袋。将算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节，刚开始我以为很容易，后来才发现其实不是，而且往往由于这项工作做得不好，使顾客扫兴而归。在这段时间里，我也弄明白了装袋作业的控制程序：硬与重的商品垫底装袋；正方形或长方形的商品装入包装袋的两例，作为支架；瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损；易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方。装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象；提醒顾客带走所有包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。在装袋的过程中，我也放过几次错误。

我记得有一次顾客买了几个口香糖，因为口香糖体积小，我一不留神就没装进去，后来还是同事提醒，才没出错。要是真的没装进去，那顾客回去后，不就要责怪我们服务没做好了啊。当然有时我也会碰到难缠的顾客，你帮他这么装，他非要这么装。没办法，他是顾客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地说：不好意思，我帮你重装。收银员在提供账服务时不仅要快捷，而且必须准确。对于扫描不出的商品，应输入商品的代码，在输入时应看清数字，杜绝错误。此外还学了很多其他的知识，比如信用卡的识别与防伪，顾客使用不同的信用卡应如何操作，人民币的识别与防伪，会员卡的.作用，遇到问题之后该如何处理等等。在没有进行实习的时候，我曾以为收银员的工作很简单，就是把顾客所选物品的价款清。实际上，虽然为顾客提供账服务是收银员的基本工作，但这不是收银工作的全部，不能简单地把收银工作等同于账工作。有时收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象，所以收银员的素质和对顾客的服务很重要。

通过这次实习让我深刻的感受到了社会竞争的激烈。当今的时代，竞争机制已经渗入社会各个领域和人生的整个过程，学习，生活，工作无一例外。因此，我觉得我们有必要在择业和就业前就要强化自身的竞争意识。我们要在正确自我评价的基础上，充分相信自己的实力，敢于通过竞争去达到理想的目标。另外，还必须从社会进步和深化改革的角度来加深对竞争机智的认识，强化自身的竞争意识，自觉的正视社会显示，转变观念，作好参加竞争的心理准备。但要想在求职与择也中取得趁工，仅仅敢于竞争还不够，还必须善于竞争。善于竞争体现在具备良好的心理素质，势力和良好的状态。每个大学生大学生活，离别学校，踏上社会之前，都将面临一个重要的心理准备，就是要转变角色，抛开浪漫，抛开幻想，认识自己所处的真实地位和‘严酷’的社会现实，实事求是的面对就业这样一个现实。这次实习对我以后踏入新的工作岗位是非常有益的。除此之外，我还学会了如何更好的与别人沟通，如何更好的陈述自己的观点如何说服别人认同自己的观点。相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的重要基石。

在超市实习总结3

亲爱的同学们：

大家好！暑假已经过去了，新的学期又开始了，站在新的起点上面，你们选择了加入我们新动力会员，很多人也荣幸的成为了我公司的校园总代理，有些表现优秀的学生成功加盟到了我公司，成为我公司的一员！在此，我代表公司对大家的支持和认可表示衷心的感谢！

20xx年这个暑假，众多学校学生选择了新动力，在广州、东莞、深圳、惠州永州都留下了新动力的脚印。首先感谢众多企业给我公司开通各项绿色通道，提供大量的实习勤工助学工作岗位服务平台；其次要感谢各地同学们的积极配合和参加；接着要感谢众多老板相互帮忙介绍；最后要感谢一直以来服务与同学们和公司之间的学生。是大家的团结一致、相互帮助，使得本次暑假工取得了圆满成功！对此我在此代表公司对以上相关企业、个人、同学们等支持和信赖我们的人员表示衷心的感谢！

在工作中，我们发现了很多小问题，没有及时协调好，对个别情况的我们表示诚挚的歉意！在此我简单总结一下：

一、报名人多岗位少

在暑假期间前来我公司（包括58同城、qq咨询报名、电话咨询报名等）超过几万余人。由于今年市场行情处于淡季以及不景气等因素影响，我公司发往广东省方向退车费、预定退掉的学校学生人数总计达到3000多人次。就永州报名本地暑假工人数突破三千多人次，本次暑假工总计安排1800人次，依然还有一千多人没有岗位可提供！58同城招聘简历来自全国总计达到20xx多份，已经拨打累计超过1500人的电话。针对这一些问题，公司组织了市场考察，多次在衡阳、永州冷水滩零陵、广州、东莞、深圳等地与众多新合作伙伴建立了初步合作洽谈，并且取得了突破性的的共识！工作岗位量数量猛增。公司为更好的服务企业和同学们之间，特地组建“《新动力公益》报”和公司会员一卡通配套措施，本地临时性工作岗位得到了突破性进展！

二、个别工作人员服务水平有待提高

在工作当中，电话服务、面对面服务为两大重点服务！8月份服务相对比起7月份有所进步，但是依然存在很多问题。比如说解释不清楚，主要原因是：交接没有交接好、理解没有到位、“我认为思想”稍有存在等所导致。对此，我公司将于9月初期进行一次集体大培训，个别人员需要进行一对一培训。

三、个别校园总代理问题

作为校园总代理，是链接公司与同学们之间的桥梁，虽然众多校园总代理取得了很多的成绩，得到了很多同学们的认可。但是还有几个校园总代理工作没有及时去落实和开展，没有起到桥梁的作用！对此公司9月份开始要进行校园总代理更新制度。

四、节约意识以及办公整理有待提高

用水、用电、办公用品等使用超标，水电费超标300多元，办公用品超标100多元，其他物品超标接近1000元。对此，公司将于9月中期开始对节约这块进行专项学习。作为办公场所，时刻保持好办公环境的卫生、物品摆放、回收等问题。但是，在具体工作当中，没有做到“时刻”保持，有时候经常处于无人过问阶段，你怪我你埋怨他等等，对此公司将于9月初进行一次从业人员学习培训课程！

当然，或许还有很多问题我们目前还没有发现，但是希望大家相互督促，共同进步，为实现跨越式的发展打下扎实的基础。

新的学期，新的开始；社会在进步，公司在发展！我公司将于9月16日正式开放零陵区市场，11月15日将落实衡阳市场！对此我们应该即将召开董事会会议研究一系列关于发展、扩大股东，确保公司稳步、健康发展！公司将于9月后期，总经理将亲自亲临各校去指导和配合园总代理相关工作，同时看望公司会员。

新的学期开始了，我公司将设设立奖学金制度，对公司会员、总代理等相关学生按照一定的比例给予一定的奖励。奖学金制度，正在进一步开会研究当中！公司公益活动筹划也即将启动，作为企业我们理因承担一定的社会责任感！

最后：

在新的开始，希望大家在工作上相互帮助、相互理解、敢于挑战、善于思考、踊跃创新、团结友爱，把“新动力”当成是自己的家，自己的'事业，自己的梦想。在追逐新梦想的路上，我们携手共创！

在新的学期里面，预祝同学们学习进步、开心快乐度过每一天！

在旺季到来之前，预祝各位老总企业生意更加兴隆！

时间过的真快，转眼间我已经是大四了学生了，还有一年我就要毕业了。

在刚刚过去的一个暑假中，我参加到了实习工作中。因为这是我大学的最后一次暑假了，我决定利用好这一次暑假，好好的充实一下自己。由于自己离家较远，且是在外边自己租的房子住的，所以我只能去选择工作赚钱，而不是那种只实习没有工资的工作。在找工作的过程中，我遇到了很多的困难，因为我放假前并没有找工作，放假之后我才开始找工作，很多地方都已经不要人了，特别是暑期工，在费尽很多的周折之后，我终于在离学校不远的地方找到一家不大的超市（其实就是只有几十平方米的便利店），在通过了面试之后，我就开始正式上班了。

刚开始上班的时候还好，感觉一切都很新鲜，我到超市的工作第一就是打扫卫生，擦货架，摆货物，搬运货物已经随时补货。不能够有一丝时间是闲着的，这就是最大限度的利用我们的剩余价值，不过也是非常正确的。不过一天12个小时的班还是让自己感到十分的吃力，因为必须保持时刻的站立，我的后脚跟已经不能够用麻木来形容了，只感到腿是一丝力气都没有了，非常难受，这是我第一次接触这么累的工作，难度超出了我的想象，真的是很难受。

终于坚持了几天下来，我开始当收银员了。刚开始收银的时候，感觉很轻松，不用老是去搬货什么的。可是很快我就感受到了痛苦，我收到假钱了，当然是100的。因为我工作的超市时24小时营业，全年不休，所以到凌晨5点的时候，有个打扮的很时髦的女的来买东西，东西只有几块钱，然后掏出了一张100的钞票，我看到之后认出那不是假钱，不过随后她说她有零钱，我就把100的钱又给她了，然后她找出了一张非常残破的10块钱，而且全部都用胶带粘起来了，这种钱是没人要的，我只好不好意思的说我还是给您找开吧。她就把100快又递回来了，因为是凌晨5点了，我放松了警惕，就没注意看100快的真假，随后找给她钱，她很快的走了。

可是我突然之间一个灵光，赶紧找出那100的假钱，一看完蛋了，假的！当时感觉真的是非常的沮丧，因为那个女的就是在我把真的100递给她的时候，她换回来一张假的100的钱，我感到十分的郁闷，我怎么就这么不小心，没有第二次好好看钱的真假呢。长时间待在学校，心太纯洁了，意识不到社会的险恶，以至于吃了亏。这就是经验，这就是社会经验了，我还非常的缺乏，我还需要很多的进步才能够适应社会。在超市当收银员，接触到的人形形色色，这我知道，可是我并没有意识到其中的严重性，以至于收到了假钱。收到假钱当然是自己陪了，我感叹自己的倒霉。不过我更庆幸的是，我知道了收银员的利害了，我在以后也收到好几次假钱，可是我都认出来了，我都完完全全的给他们了，我再也不会收假钱了。说到这里，请大家注意，真的是社会有很多坏人，一直在那里花假钱，最后我总结出一条规律，花100假钱的人一般买的东西不超过5元，最多的是一瓶水或者一包纸巾，他们想花最少的钱，换回最多的回报，这是谁都会想到的。我在之后的收银员中认出几次假钱，差不多都是这样的情况。所以大家一定要注意，假钱真的很多，要注意！

不过工作中最难受的就是老是被一个90后小女生指挥了，她是四川人，是我们店的实习店长，在这边和姐姐一起打工。通过几天的工作，我意识到一个问题，这位实习店长和正式店长之间的关系非常的不正常，虽然他们俩号称是师徒关系，可是师徒关系有这么亲密？让我看到他们孤男寡女的在卧室，（亲眼所见，因为工作的关系，懒得说清楚）我通过在超市工作时间很长的同事知道了，他们的关系就是那种所谓的“情人”关系了，一个身高1米80，体重200多斤，30多岁的人，一个身高1米45，体重顶多80斤，还是1991年的；一个已婚，一个未婚，一个和北京人，一个四川人；真的凑到一起了，我感到自己真长了见识了。现在回想起来，正式自己学生的心态，学生的处事已经学生的正直让自己在一个月后再一次吃亏。

由于自己在工作的时候还兼职一份发报纸的工作（前程无忧报纸），我自己还有一个需要更新什么的，我一人兼着3份工作，感到十分的疲倦，特别是超市工作，每一次上班都在12小时之上（交班要算账1小时以上，时不时加班），还多时候需要通宵熬眼，自己对工作有时候不是十分的努力，但是也没有什么错误，我在所有人中工作的还是较为认真负责的。可是我始终看不惯那90后实习店长，并不主动和她说话，也懒的理她，让自己在一个月后被辞掉了。

事情的原因是这样的，我居然被连着排了8天的晚班，我一看都崩溃了，我在小区白天睡觉不得安宁，而且我住一楼临着大路。那几天小区里去世几位老人，白天鞭炮、锣鼓、哭声几天不得安宁，而且小区已经有20多年，十分的破旧了，整天有人拿着电钻自己装修维修啥的，吵死人还不能说。小孩玩闹哭声让自己感受到了什么叫烦躁，什么叫想自杀，我晚上上完班，白天睡觉顶多5个小时，中间被吵醒很多次，我无奈了。终于在连着上了5天晚班之后，我顶不住了，在凌晨5点半的时候，站在那里都睡着了。这时候我被实习店长看到了，然后强行留了我多上了2个小时的班，之间要我干着干那，擦货拖地补货搬货，她就指指点点，我就累的跟牛似地。关键福州的夏天实在是太热了，每天都得38度，我在干完2个小时的工作之后，我对她说：“长这么大，我是第一次这么受女人的欺负”，这句话，我不说出来我真的憋不住。想我怎么也是一大学生吧，被一个不学无术的90后，还是女的，还是“小三”的人呼来喝去，本来我就恼火，没打她我就感觉自己的定力真的不错，只说了一句话，毕竟我也是打工的。

在超市实习总结4

曾几何时，我从梦里一回回惊醒，却以为自己仍在工作中，也许像我们这样的人真应该叫做工作狂才对，但我们却必须面对现实，不仅仅要能够工作埋下头去忘我地工作，还要能在回过头的时候，对工作的每一个细节进行检查核对，对工作的经验进行总结分析，从怎样节约时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。从而在百尺竿头，与日俱增进一步，达到新境界，创造新篇章！

经过这样紧张有序的锻炼，我感觉自己工作技能上了一个新台阶，做每一项工作都有了明确的计划和步骤，行动有了方向，工作有了目标，心中真正有了底。基本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清楚，事事分明，从根本上摆脱了过去只顾埋头苦干，不知总结经验的现象。

我是一名大四的学生，我在易初莲花工作中让我懂得了很多，作为一个大学生没有社会经验的人是不完整的，因此我必须紧密地和社会联系在一起，和它成为一个整体。通过工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴团结在一起，挖掘每个人的优势，发扬团队精神，高质量地完成任务。要知道一个人的力量是弱小的，集体的力量是强大的。换句话说，积水成河，积沙成丘。同样在工作中我们也必须尽可能的帮助我们团队里的成员，一旦某个成员遇上了困难，我们应该毫不犹豫的去帮助他，使他感到集体的温暖。这时他就会有这样的想法：因为我的团体好温暖，定要好好努力。假如集体中的某一成员在那边努力的工作，那么其他集体的成员也会受到感染。

在团队中我们要绝对服从上级的命令，一个有纪律的团体本身就是一个好的团体，我相信在纪律保证下的团体无论他的质量还是速度，绝对是优秀的。你看在军队里，哪个队没有纪律，no rule,no success.

在学到工作经验的同时，我也懂得了市场的重要性，这也是因为经济体制结构所影响的，社会主义市场经济占主导地位的情况下，经济的发展要密切联系市场这个大的环境，没有它，一切也不用谈，因为没有市场也就没有顾客，那没有顾客我们去赚谁的钱呢？

在我看来，大型超市是将来的社会发展趋势，因为超市有几大优点：一、购物方便；二、物品的种类繁多；三、环境优雅；四、总体服务水平比较完整；五、卫生符合国家标准。

我在易初莲花担任盘点小组长的工作中，明白了作为一个领导要想下属赞同你，你必须及时地发现下属的困难，及时地进行帮助，这是非常重要的。在检查他们工作质量的时候，发现工作中的错误时，我都会及时地纠正，并且教育他们，这是我的职责，也是我必须做的，而在实际工作中我更多的是去谅解他们，这可能与我工作的时间长短有关。

在工作中，我也发现了更多好的建议可以用在易初莲花经营上，一、我个人觉得乐购与易初莲花的价格相比上还是乐购好，原因有很多，首先我觉得乐购的地理位置比较好，我计算过晚上在乐购，每半小时单单进入的顾客平均为600人；其次他们门口时常有大型的活动，通常有舞蹈、音乐，这些极大的吸引了顾客源；其三、会员卡制度，他们实行的会员卡号中这样的`，会员价与商品的实际价是一样的，只是看会员卡上的积分，根据积分的多少可以兑换礼品，在过年过节的时候赠送礼品，这对顾客来说是非常温暖的，虽然赠送的商品并不多。这个在商品管理中就是充满了人性化。

我记得余世维的演讲很精彩，在工作中要用我们，而不应该说谁，每个人多是集体的一员，所以我们要用我们，当顾客来投诉的时候，我们应该要说这是我们的错，而不应该推卸责任，因为你也是超市中的一员，你代表整个超市的形象。曾经余世维先生去一家豆腐店买了一盒豆腐，回来发现豆腐有点变味，他第2天无意中路过那里跟那边的服务员聊起这件事的时候，服务员马上叫来店长，店长马上道歉，并且一手拎着一个袋，里面有10盒豆腐，一手拿着一盒豆腐的钱，并且亲自道歉。从此以后只要余世维先生在那个城市，豆腐都在那里买，因为这个店会负责起自己的责任，让人放心。

在超市实习总结5

超市蔬果组工作总结转眼间，短短的一个月实习就这样结束了。在那里我不仅看到了许多自身的不足，同时也对自己未来投入社会工作有了进一步更深的了解。是的，展望未来，我对自己今后的工作充满了信心和希望，为了能够制定更好的工作目标，取得更好的工作成绩，以下是我把参加实习工作以来的情况总结如下

实习工作内容

虽然以前有去过社会做实践，但是此次的工作对于我却是一个全新的挑战。因为我这次所面临的是一个陌生的岗位蔬菜水果销售员。不过这份工作倒符合我的专业，在这首先得感谢南宁市辉良农场品种养殖场给我这个机会，（因为我们公司在南宁的各大超市都几乎有自己的卖场或摊位）所以让我有了在人人乐超市生鲜部蔬果组实习的机会，而我的日常工作就是负责蔬菜水果的销售。这需要我去摸索与实践中去慢慢熟悉与了解这项工作。然而通过了一个实习阶段的工作后，我也对这份工作有了层次上的新理解。以前总是觉得销售员，不就是整天站着么，没啥好大不了的，所以在被他们选在销售员这岗位时还真的有点不高兴。然而在此次实习工作阶段后，自己也认识到了当初的想法是错误了，毕竟销售员包括了太多的职责。我主要总结了一下我们在和大福百货超市作为一名合格的侦察员应做的几方面：

来到人人乐超市上班，这里虽然上班比较辛苦，但是在这里，不仅我的个人能力得到了很大的锻炼，而且享受到了团体的力量。我觉得过的很充实，也很快乐。在实习的一个月，我们蔬果组在总部董事会和总经理的正确领导下，店长对生鲜实行了主抓主管的方针，经过各部门经理的互相协调、帮助，加之地区营运和采购的大力支持、监管，使得蔬果组在稳步中求得了发展，在逆境中取得了成绩，生鲜部自经理到员工，形成了“拼搏、务实、协力、共进”的团队精神。

蔬果组是生鲜部四个组的其中之一，由蔬菜、水果、南北干货、五谷类、和联营五大部分组成，是生鲜部最大的一个组，这不仅体现在人员的组成和商品的销售数量上，而且它承担了整个超市最重要的职责拉动全店来客，增加全店销售。加之蔬果是人们日常生活的必需品，因此，这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域。在最大限度满足消费者的需求，保证食品安全的基础上，我们要做好每日蔬菜和水果的'抢购工作，做好蔬菜和水果的整齐陈列，保证蔬菜和水果的新鲜、健康。与此同时，还要降低蔬菜的损耗，增加毛利额。在带班的过程中，我主要从以下几个方面着手：

一、严把蔬菜质量关。降低蔬菜损耗。要降低蔬菜的损耗，必须从源头来抓，我们每天会根据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响，根据顾客对于每个蔬菜单品的需求，做出尽量合理的订货量。在收货的时候，对于每一个蔬菜单品，我们都要亲自查看蔬菜的质量和新鲜度，严格把好蔬菜进入卖场的第一个关口。在扎菜和打包的时候，要求员工将破损和腐烂的叶子去掉，切掉长出的根、叶，做到蔬菜的美观和新鲜，但同时要注意不能随意的浪费。在每天中午和晚间我们都会对冷冻储藏室进行整理，既保证订货量的准确性，又要保障蔬菜因踩踏而造成的损耗。

二、做好人员的有效管理，协调好员工与员工，员工与上级之间的关系。对于我们蔬果组来说，这一年来的确是付出了很大的辛劳，但是仍旧存在着许许多多的问题。是店长和经理眼中的老大难，人人谈而色变。在我带班的过程中，通过和员工交流深入的同时，我发现在管理上存在的问题主要是人员安排不当，分派不均。思想上，员工思想波动大，员工对于同事之间以及和上级之间存在着矛盾和

分歧，针对这种现象，在原有的分配基础上，通过灵活的调整，进行一岗一员责任制和协同工作制，既要求责任到人，不互相依赖，又不自私自利，各扫门前雪，形成打包员与理货员、扎菜员与理货员、打包员与扎菜员之间的互相协作。大大提高了工作的效率和成效。

在言论上，我们提倡有言就发，有话说在当面，不背后议论长短，帮助同事之间解开疙瘩，化解员工和领导之间的矛盾，从员工的口中能够发现问题并解决问题。在开会的时候，向员工做思想工作，让他们懂得团结才能发展，团结都能受益的例子，通过长时间的接触，我反而觉得在这个组里呆着，能享受到快乐，虽然前面还有一段路要走，但是我有信心。

三、准确掌握市场信息，灵活调节商品结构。对于蔬果组来说，市场的动态千变万化，能否准确的掌握市场的蔬果的价格以及畅销品对于我们来说是最为关键的，目前，我们采用的是每日对竞争店东方红新百店和南桥早市进行市调，合理调整我们的蔬果价格。争取做到我们的商品物美价廉。对于抢购的商品除了快讯上规定之外，我们还会根据顾客的需求，根据市场的变化，和供应商沟通，及时调整。争取把抢购商品做到价格惊爆，品项合理。在超市实习期间，我们组的促销员在市场的调查、快讯的发放、抢购商品的装袋等方面给我们很大的帮助，我非常感谢他们。

在超市实习总结6

营销专业实践教学是培养市场营销专业高技能应用型人才的重要环节。产品销售实训是市场营销专业学生在学习市场营销专业相关课程的基础上进行的实践教学内容，我院在大学第四学期安排课程教学。此门课程是本专业学生必修课程。

一、产品销售实训中存在的问题

过去产品销售实训中，我院大多就近安排学生到超市实习，虽然学生能够接触到社会和消费者，体验企业文化，锻炼能力，也解决了教学中实习安排难点，但是超市实习存在一些问题。

1。学生主动性较差，人浮于事较多，经常是出工不出力。实习没有积极性，达不到实习目的。

2。校企合作单位配合不到位。超市方认为学生是临时实习两周，只要不出事就行，培训和安排不合理；大学生不能为企业解决实际问题，反而影响企业日常工作。

3。教师无法进行全过程、全方位的考核，干好干坏一个样，只要按时提供到超市上岗就行。

二、超市实习产品销售实践改革措施

2015年我们进行了产品销售实践，基本思路如下。

（1）以职业能力分析为基础，从超市企业中来，到企业中去，突出实用性。

（2）做真的，真的做，突出以企业产品销售真实项目为课程载体，实现学习内容与工作内容的一致，突出职业性。

1。明确实习目标

产品销售实训的目标：适应市场经济发展要求，按能力为本、就业导向、工学结合的总体要求，突出强化学生营销职业能力的培养，从专业性、启发性、综合性、应用性等诸多视角设计实训内容，从听、看、读到说、写、用，体现情景性、实用性、可操作性与可评价性，涉及由推销准备开始，以确定和寻找目标顾客为入手点，进行推销接近、洽谈、处理顾客异议、成交、售后服务等环节。通过实训，学生能熟悉推销的每一个环节，熟练掌握推销的方法和技巧。

2。超市改革实训方式

产品销售实训是以日用小商品销售实践为主线的项目任务驱动，每个实训小组首先编制销售计划，销售计划方案通过后，到学校领取实训经费，实训方式具体表现为“四个一”。

（1）组成一个团队。根据学生特点组成若干团队（6—8人为一个团队），每位学生参加其中的一个团队，并在讨论的基础上推选团队经理和会计，明确团队成员分工。

（2）选择一个方向产品。每个团队讨论选定一个方向日用产品。

（3）确定一个任务。每个团队成员选定销售过程的一个方面作为主要任务，团队成员之间分工协作。

（4）展示一个成果。每个团队完成制定产品销售计划书、利润表，在团队成员的共同努力和实训指导教师的全过程指导下，团队在两周内完成2000元产品销售目标利润。撰写一份3000字销售策划方案。

3。加强校企合作

在产品销售实训中，我们加强与企业合作，如，北京华联、苏果超市，玉桥批发市场，煌辉糖烟酒批发公司，等等，他们向学生提供产品（按批发价），销售不好的货，可以中途换货，有的.企业是先拿货销售，后结账，实训结束可以课外兼职或直接退货。我们一个团队在两周实训中仅是牛奶一个品种就销售8000元，企业方面主动提供遮阳伞、货架、免费培训、送货等服务，使校企合作达到共赢。

4。加强实训全过程的指导与考核

（1）指导老师在专业实训过程中充分发挥好主导作用，认真做好实践教学全过程的指导工作，切实提高实践教学质量。教师从实训开始首先审核销售计划，保证销售方案的可操作性、效益性。销售中要求团队每天汇报销售情况及销售中存在的问题，教师及时给予指导，销售结束及时进行经验交流、汇报。

（2）加强全过程考核。本次实训采取过程与结果相结合、团队与个人相结合、教师与学生相结合的考核方式。

①团队完成2000元产品销售目标利润及一份3000字左右产品销售策划方案部分占个人40％。

②个人演示及答辩部分占个人30％。

③实训注意事项、日记、纪律要求、场所卫生等要求占20％。

④团队小组长根据成员参与讨论、完成分配任务给予的评价占10％。

三、实践教学改革收获

我们通过实践改革的探索，提高了实践教学质量，达到了实训教学目标。

1。学会进行市场调查，寻找目标客户。

2。能根据推销品的特点准确选择目标顾客。

3。会运用各种方法约见和接近顾客。

4。能制订洽谈方案，准确运用洽谈方法和技巧达到预期目标。

5。能识别和区分顾客异议的类型，及时正确地处理顾客异议。

6。能准确地识别成交信号，运用各种成交策略和技巧与顾客达成交易。

7。会编制销售计划书和销售策划方案。

8。企业沟通及团队分工协作的能力。

学生在实训中也深深体会到：敢说话了，会沟通了，技能提高了，更自信了。

四、专业实践教学需要完善的地方

1。人才培养目标实现程度的量化指标有待建立。

2。教师团队整体实力需要进一步提升。

3。实践性教学资源建设需要动态优化。

4。对学生的职业预期干预需要提前。

5。怎样真正做到与企业对接。

6。学生配合不够好，达不到真正目的，怎么办？

7。学院需要加大经费及政策支持。

我们希望，通过学院及教师的共同努力使学生和家长能够满意，企业乐于录用的我校营销专业学生，营销专业可以获得更高美誉度，最终，成为省内一流、国内知名的营销专业人才培养基地。

在超市实习总结7

这为期三周的实习让我收获不少，特别是在超市实习期间。以前在学校学习的时候，总觉得出来工作才好玩，在学校里实在是太枯燥无聊了。可现在工作了，才知道其实在学校是件多么舒服的事。工作实在是太累了，而且承受的压力比学校的多的多。

另外在学校学到的东西也是很有用的。课长说他们现在也要进行培训考试，他们要学经营管理，过段时间他们还得考试，说他们考毛利润，平均销售额计算公式等，还问我会不会，有没有学过。

还有我觉得做事都要谨小慎微，不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想，应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界，当时不理解之间到底有什么不同，经过这次亲身经历，的确明白了其中的差异。

刚刚到这个新的五个月的实习生活，十分感谢公司对我提供的帮助。能够拥有这样的经历，无论是对现在的自己还是将来的自己都是有所裨益的，感觉自己真的是很幸运。

我们品牌公司一直坚持“以人为本”的企业经营原则：为科研开发，市场营销，经营管理等领域的高素质人才创造宽松的环境；注重基层员工业务素质的培训，以“加强责任管理，提高品牌意识”为宗旨对员工进行培训。通过对员工的有效激励来充分发挥他们的主动性、积极性和创造性，以最大限度地挖掘员工的潜能，来更好的实现个人目标和企业目标的契合。公司主营产品或服务：保健品；化妆品；护肤品；洗发水；洗面奶；香水；花露水；口红等。这公司的经营理念是：质量和服务是经营的重中之重、把顾客放在第一位。由于有良好的质量加服务，本公司已建立了良好的业务关系。

当然，在这五个多月的实习过程中，我在门店里遇到过许许多多的工作问题。这些问题同事们和指导老师都一一的为我解决。例如：店长教会了我“三米原则”就是说在顾客距离自己还有三米远的时候就可以和顾客打招呼，微笑，目光接触。主动与顾客打招呼。应注意：

a、顾客的表情和反应，察言观色。

b、提问要谨慎，切忌涉及到个人隐私。

c、与顾客交流的距离，不宜过近也不宜过远。正确的距离是一米五左右，也是我们常说的社交距离。

在此过程中，我学会了很多东西，也交了很多社会上知心的朋友，实实在在的运用了自己在学校学习的管理理论，并在实践中，重新的把理论了解了一遍。

在此期间，收到店里其他员工的热心帮助和细心教导，并成为佛山完美专卖店的一份子，个人得业绩也随着工作时间的推移渐渐地增长。十分感谢公司对我提供的帮助，能够拥有这样的经历，无论是对现在的自己还是将来的自己都是有所裨益的，感觉自己真的是很幸运。在这里，我能够有机会通过实践来加深自己对完美产品的专业知识，学会了如何合理的`把所学的知识运用于实际操作中，让我充分的体会到团队协作的必要性，磨练了自身的意志，得到了真正的锻炼。学到了许多为人处世的道理与方法，学会了和善待人，也学会了时刻勉励自己，使自己始终保持自强不息的良好心态！这也让我明白了许多事情，了解到生存的艰辛，工作的辛苦，端正了自己以前那种不珍惜别人劳动的不良心态，也明白了社会的复杂和多样性。为了能更加了解社会，适应社会，融入社会，我们要不断地学习新的知识，在实践中合理的将其运用，不断地提高自己的素质，锻炼自己的能力，使自己在激烈的竞争中立于不败之地，希望以后的日子再接再励。

此时此刻；即将面临毕业，最深切的感受就是，无论从何处起步，无论具体从事哪种工作，认真细致和踏实的工作态度才是成功的基础。环境中的时候，真的很不适应，每天的工作，真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去，我觉得如果要适应这个社会，必须要克服许许多多的困难，而且要试着改变自己，使自己能够融入这个残酷的社会中去。这也为我们下学期找工作提供了很好的参考和经验。

在超市实习总结8

由于我在实习期间从事超市收银工作从而积累了不少经验，尽管只是初次参加实习工作却也在超市老板的教导下获得了成长，无论是营业额的统计还是零钱的换算工作都是需要认真对待的，而我也能够认清自己实习生的身份并利用这段时间认真学习，在实习期即将结束的时候我对超市收银工作进行了相应的总结。

考虑到收银工作比较重要的缘故导致我跟随其他的收银员学习了较长的时间，无论是小票的打印还是零钱的换算都要细心对待才能让顾客感到满意，而且作为收银员也需要在顾客购买商品的时候询问对方是否需要办理会员，因此合理利用自身的宣传手段往往能够为超市创造更多效益，只不过我在实习比较腼腆的缘故导致部分收银工作其实是难以胜任的，我在听从领导的建议的同时也注重对其他收银员工作流程的观摩，等到了解收银设备的操作模式以后自然就能够较好完成收银工作，除此之外我也加强了对超市商品信息的学习从而对进货的流程有了详细的了解，对于收银工作的完成来说做好这方面的事务往往能够令自身有着综合性的提升。

由于没有重视与顾客间的交流导致有时收银工作的完成并不顺利，尤其是顾客对购买的商品感到不满意从而想要退货的时候，面对这类状况让我既不知道如何处理也难以应付顾客的埋怨，尽管意外并非经常发生却也要做好心理准备以免发生状况的时候感到无所适从，很多时候选择暂时压下事件并向领导报备往往比独自处理顺利得多，所幸的`是我在实习期间并没有遇到太多这类状况从而较好地完成了收银工作。

实习工作的结束对我来说未尝不是开启了人生旅途的新征程，无论是实习期间的感悟还是制作毕业设计的过程都让我有所收获，通过指导老师的帮助也让我明白实习期间的良好表现对毕业以后的正式工作是很重要的，所以我能够牢记收银工作中超市领导的教导并在实践中得以熟练运用，但是我得明白毕业后的正式工作将会更加具备挑战性从而不能够存在任何轻视，即便我在实习期间进步不少也要继续保持对工作的重视才行。

无论是在校学习与实习工作的不同还是未来职场竞争的严峻性都应当认真对待，虽然实习的时间只有短短数月却让我明白领导不会像老师那般始终包容自己，即便在工作中出现些许错误也得进行反思从而让自己在职场竞争中更有优势。

在超市实习总结9

1、实习目的

通过实习，使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实践结合起来，提高实践动手能力，为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;，为自己能顺利与社会环境接轨做准备。巩固食品专业的主要知识，提高实际操作技能，丰富实际工作经验和社会经验，掌握操作技能，将所学知识用于实际工作。

2、实习内容

“十年树木，百年树人。”我以学生的身份踏入社会。走进韶关市乳香元乳业有限公司里学习和接触更多的东西，转眼间4个多月的时间过去了，有过惊喜，有个兴奋，有过苦恼，有过怀疑，使我从一个学生，逐渐的熟悉了工作的组织结构、人事关系、企业文化，也使我慢慢地适应这个社会。

1、从进入韶关市乳香元乳业有限公司做原辅料现场验收、打标签、成品的检验开始学习，到现在在韶关市乳香元乳业有限公司做品控管理，将以前所学的基础理论、基本技能和专业知识与实践结合起来，在这些繁琐的工作中让我了解到无论做什么样的事情只要你能从中摸索出规律就不会觉得它很难，开始做化验员时一切步骤对于我来说都很陌生，从配试剂、灭菌 、实验步骤等一系列操作虽然在学校都练习过，可是当时都有老师在指点，但是工作时候师傅只会给你说一遍主要靠自己去摸索。而且原物料的现场验收时要检查它的生产日期和保质期，通过色泽、气味等方面来判定它的品质从公司的角度出发，要尽量减少成本，但是也要考虑到做出成品的品质，在配料时要把添加剂的含量尽量控制到最低，绝对不能超过国家标准限制量。

2、在这几个月的工作和生活中，我一直严格要求自己，遵守公司的各项规章制度。虽然住在学校距离公司的路途较远，但从来不迟到，按规定时间打卡上下班， 尽心尽力，履行自己的工作职责，认真及时做好领导布置的每一项任务。当然我在工作中还存在一定的问题和不足，比如：处理问题不能得心应手，工作经验方面有待提高；对相关知识情况了解的还不够详细和充实，掌握的技术手段还不够多；需要继续学习以提高自

己的专业知识水平和操作能力，加强分析和解决实际问题的能力；同时团队协作能力也需要进一步增强等。

3、对于这些不足，我会在以后的日子里虚心向周围的同事学习，专业和非专业上不懂的问题尽量多向他们虚心请教，努力丰富自己的知识，充实自己，寻找自身差距，拓展知识面，不断培养和提高充实自己的工作动手能力，把自己业务素质和工作能力进一步提高。也希望请领导和同事对我多提要求，多提建议，使我更快更好的完善自己，更好的适应工作需要。

在韶关市乳香元乳业有限公司做品控管理让我深深体会到单单有理论知识是没用的，主要在实践中得到锻炼，虽然之前在学校里培训过审核员方面的知识，但毕竟学习的时间较短，也没有太深入系统的去学，所以当工作中用到这些知识时感觉很困难，不知道该从哪里去着手工作。而且还要负责质检，质检是一项具有高度责任心的.工作，需要一定的技术性和协调性，是企业中的“大盖帽”，具有一定的裁判权利。但同时也是一个费力不讨好的差使，因为对于生产部门来说，质检就是要给他们“挑毛病”，如果认真了，难免就会得罪人，但质检敷衍、不认真，吃亏的最终还是企业本身。所以，质检一定要由认真负责的人来做，在生产时严格按照规定要求员工，施行硬性管理，但这样使人产生压抑情绪甚至逆反心理，并且把这种情绪带到工作生产中去还会“染给”他人。所以单是用“硬”是不行的，所以要“软硬兼施”在生活上注意关心员工，保证员工在完成生产任务的前提下使他们的情感需要得到满足，以极大化他们的工作热情，充分调动他们的生产积极性和创造性，产品是员工直接制造出来的！在当代以质量求生存求发展的企业如能有效的组织管理员工，那么企业将会取得卓越的成就实现辉煌腾达。所以在韶关市乳香元乳业有限公司学习到了许多实用的管理方法

3、实习效果、实习体会

通过实习，我有了自己的体会，具体有一下二点：

（1）不破坏标准的规矩

俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定，比如：不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗，就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比如，我是百货这边的，就不能随便跑到食品那边去，食品上的人就不能随便走到我们百货这边。食品那边比较大，还分三个部分：饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不可以随便串岗呢？其实是这样的：我们乡下，顾客不像大城市的市

民素质高，经常会有顾客偷东西的。如果我们随便离开自己的岗位，那么这边的货架就没有人看着，东西就很容易少掉！同样，“不可以闲谈”也类似这个原因，如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈，那么就没人看着货物了，东西少了又是损失！还有，“不可以把手机带在身上”，这个规定看似严格，其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息，不认真上班，没人看着货物。所以，后来经理就规定了：不可以把手机带在身上！可以把手机带来上班，但要放在办公室。对于这个规定，大家还是很理解的，毕竟上班要有上班的样子的，超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然，还有很多的规定，比如：上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为，这些是最基本的，当然要遵守了。

（2）找事情做。

所谓“上货”，是我们常说的话，说通俗点，就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了，货架不就空了吗？还卖不卖东西了？这不行，得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话，不能只顾着补货，要看着点的。当然，不是每时每刻都有货上的。有时，货架上的货物都补齐了，不就是没有事做了吗？就站在一个地方看着货架发呆，还是来回来回闲逛？当然不是了！如果没有什么顾客，也没有货要补，在过道里走来走去，被经理看到是不怎么好的，感觉上我没事做，在混时间！

在超市里打工我还学到了很多的东西。现在，我们镇上的超市越开越多，大家为了吸引更多的顾客，自然价格战就打起来了。有时候，还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”，我还总结了一个经验：要装作是买东西的顾客，而且一定要像！一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是：不能用笔抄价格！有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格！自然，被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。

话说回来，商家的恶性竞争对消费者来说是绝对有好处的，但是作为经营者，我们是不愿意看到的！价格低了，利润自然就少了，我们的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊！

4 对实习的意见、建议

总的来说，在超市里打工是绝对有收获的。我提前进入了社会，提前了解了社会，对这个社会提前有了认识，我以后在社会上就能少走点弯路。更何况我实习还拿了薪水呢？虽然薪水不算多，但是算上学到的东西是不是很值呢？总比天天在家看电视、上网

好吧？

那么，我的社会实习活动就从我的找工作拉开了序幕。一开始，对自己期望很高。经过艰苦的找寻工作，很多的地方的招聘都要有工作经验的优先，一听说我没有经验就跟我说“这样吧，你回去等消息吧，如果需要的详，我会通知你的”。经过多次面试的失败，我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低，自己根本自身素质没有达到一定的水平，五个方面是自己没有给自己一个很好的定位，没有找准自己的位置。

5实习总结

对于我们这些急于找工作的大学生来说，谨记一下几条有助于我们成功的走上工作岗位。我觉得重要的是在这段实习期间里，我第一次真正的融入了社会，在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能，并且实习期间，让我了解到怎样处理同事、领导之间的关系。利用这次难得的机会，也开阔了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。实习期间，我从未出现无故缺勤，勤奋好学. 谦虚谨慎，认真听取资深同事的指导，对于别人提出的工作建议虚心听取。并能够独立思考、综合分析，并努力学到把所学的知识应用到实际工作中，尽力做到理论和实际相结合的最佳状态，培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风，也培养了我的耐心和素质。回想自己在这期间的工作情况，也有好多不尽如意。对此我思考过，社会工作经验、学习经验自然是一个因素，然而更重要的是心态的转变没有做到位。

在超市实习总结10

转眼间，短短的一个月实习就这样结束了。在那里我不仅看到了许多自身的不足，同时也对自己未来投入社会工作有了进一步更深的了解。是的，展望未来，我对自己今后的工作充满了信心和希望，为了能够制定更好的工作目标，取得更好的工作成绩，以下是我把参加实习工作以来的情况总结如下：

一、思想认识

每个人在工作时都应该有一个清楚的思想认知，无论他是否做到了还是在努力调整中。而我在上班的这一个月里，作为一名普通员工，我在思想上严于律己，以公司的要求严格要求自己，力争思想上和工作上在同事、学生的心目中都树立起良好的作用。因为我相信一个在公司的运营过程中，同事间的互相激励是起到一定的帮助的，所以要保持这种积极向上的竞争氛围就需要我们去严格要求自己。积极做到以身作则来带动群体。

此外作为一名公司普通的防损员工，我知道我们身上肩负着巨大的工作压力，我们不仅要监督员工而且还需保持商场的防盗与安全等问题。所以这不禁得让我们打起120%的精神来做好这项平凡却不简单的工作。同时在这三个月中，我一方面配合领导和老师们做好实习监督检查，同时把自己商场内部的各项工作做好来，这也我相信在以后的工作学习中，我会通过自己的努力，取得更大的进步。

二、实习工作内容

在我没去和大福实习前，虽然以前有去过社会做实践，但是此次学校所安排的实却是对于我却是一个全新的挑战。因为我这次所面临的是一个陌生的岗位———防损侦察员。防损侦察员这岗位对我来说是一个全新的工作领域，这需要我去摸索与实践中去慢慢熟悉与了解这项工作。然而通过了一个实习阶段的工作后，我也对这份工作有了层次上的新理解。以前总是以为防损部的都是保安，不就是整天站着么，没啥好大不了的，所以在被他们选在防损侦察员这岗位时还真的有点不高兴。然而在此次实习工作阶段后，自己也认识到了当初的想法是错误了，毕竟防损部包括了太多的职责。我主要总结了一下我们在和大福百货超市作为一名合格的侦察员应做的几方面：

防损员是超市的窗口，顾客进入超市第一眼看到的就是我们，所以我们防损员的仪容仪表和行为影响着超市的经营形象，如何才能做好一名防损员呢

首先，防损员要富有朝气和活力。站姿要端正；仪容、仪表要整洁大方，给顾客一个好的感觉，就会激起顾客购物的热情，反之，会对顾客产生讨厌心理，影响着顾客再次购物的情绪。

其次是要保持物品的整洁。包括对本岗位范围内的购物推车、购物篮、存包柜等方面保持整齐清洁。还需要保证顾客购物、付款时通道的畅通；随时捡起收银台及出入口附近地面的纸屑，如有水渍和污垢应及时处理等。

最后是文明服务。这是做一名合格防损员的有力保证。防损员必须具备一定的素质修养，必须遵循“顾客永远都是正确的”且要具备一定的.商品知识，熟悉门店卖场内商品陈列的具体位置，掌握了这些才能更好地为顾客服务。同时要学会使用礼貌用语主动上去为他们服务，使他们感到备受关心和尊重。比如当顾客走出门店时，防损员主动说上一句“欢迎您再次光临”、“请慢走”等用语时，顾客就会对超市留下很深的印象。他们就会再次光临超市。

大学生超市实习工作总结（五）

现在，离走进社会越来越近了。校园与社会环境本存在很大的区别。这就要求我们利用假期时间走进，从学习中实践的良性循环。

当今中国经济飞速发展，国内外经济不断变化，在机会越来越多的同时，也出现了更多的问题，有了更多更艰巨的挑战，这也就对人才的要求越来越高。我们不仅要学好课本里的知识，还要主动走进社会，积极在实践中学习其他的东西，不断增加自己的经验，全方面武装自已，才能在这个社会有立足之地甚至拥有不败之地。

一回到县城就积极在一家超市找了一份暑假临时工，做促销员。

挂着实习生的牌子站在柜台旁，一脸幼稚、迷茫地站在那，不断地提醒自己要大胆地接近顾客，拉拢顾客，可好长一段时间站在那一声不吭的。一个大姐在顾客少的时候教我如何推销产品。我也慢慢地放开胆去尝试，其实这种交流比想象的容易多了。就好象上台前紧张兮兮，但在台上只顾着自己的表演而忘了紧张。害怕就是这样被克服的。关键在于大胆地迈出第一步。在超市做促销员不能坐着，也不能在超市随便逛来荡去，得时刻注意服务顾客。虽然每天只有上午或下午班，但一段时间下来，还是腰酸脚痛。或许也正如孟子所说＂天将降大任于斯人也，必先劳其胫骨，饿其体夫，空乏其身。＂

在学校，每天有作息时间表约束你。课程表会告诉你，今天该干什么，明天又有什么事情要做。而在这里，你可以无所事事地像木瓜呆在那儿，然后老板不满意你的表现扣你工资或者将你开除。积极的就是主动接近顾客，拉近与顾客的距离，然后耐心的推销产品。这也实在锻炼了我们的胆量、语言交流能力和心理洞察能力。我们胆大了才能冷静，冷静了才能很好地通过顾客的言语与表情察觉顾客的想法，然后再作出适当的回应，不至于慌张得不知所措。我们必须主动努力才可能继续干下去。在学校，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力，虽然这也存在的竞争，可校园里总少不了那份纯真，那份真诚，一般不会招来嫉恨与报复。可是在社会中，优胜劣汰，你的成功就是别人的失败，工作直接影响了他人的经济利益。在社会中接触各种各样的顾客、同事、上司等等，关系复杂，这一切都需要我们有经验去处理。尽管存在竞争，我们还得不断学习别人优秀的地方，这需要我们有经验去调整自己的心态。而这些经验需要日积夜累，而不是在毕业后读本速成书便可成的。这些事情很多同学沉浸于学习与消遣还未来得及思考，便忽略了社会实践的重要性。

有个事实众所周知，学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中，这一点我感受很深。在学校，学习的理论知识很多很多，几乎是面面俱到；而在实际工作中，很可能是书本上的知识一点都用不上。或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会想，实际操作这么简单，但为什么我们要学习那么深奥的知识呢？现在的教育真的存在很大的弊端，严重的脱离了社会实际应用吗？其实不然，在学习这些吃力的知识的同时，我们的学习能力提高了，理解力和逻辑思维能力也增强了。更在许多书本中教我们如何去做好自己，教我们树立自己远大的理想，这将更好的为我们社会实践打基础。作为大学生，我们的年龄也不小了，离走向社会工作也不远了，我们应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上发生的各方面的事情，这就意味着我们必须得重视社会实践。毕竟毕业以后我们不能再带着幼稚、茫然的眼神走进社会，就像我们当初走进大学一样。我们要带着实实在在的能力走进社会，为社会服务。

而现今一个事实却被许多人误读了，大学生越来越不值钱了。甚至某些人开始看不起大学生，认为读大学没什么用了，一些没读书的人在社会上混得更好。现在的大学生已经不包分工了，也确实许多大学生找不到好工作。这正说明了现在社会对大学生素质、能力要求越来越高了；当然也说明了某些大学生的确不过关。大学生不是全值钱，但社会上值钱的还是大学生。这就为什么还是有许多人打工之后还想读书，甚至有部分人也确实再次进入校园学习。我们在校园里学习到的先进的科学知识能为社会作出更大的贡献，也能为自己带来更多的收益。而要成为值钱的大学生正要求了我们扎实掌握专业知识还有社会实践能力与经验。

在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。

在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏，学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的，只要有自信，就能克服心理障碍，那一切就变得容易解决了。

知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。这次接触的酿造业，对我来说很陌生，要想把工作做好，就必须了解这方面的知识，对其各方面都有深入的了解，才能更好地应用于工作中。

这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

经过这次工作我从中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中，我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获，那么你一定不会交到很多朋友。对待朋，是不可能斤斤计较，不可以强求对方付出与你对等的真情，要知道给予比获得更另人开心。不论做什么事情都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的人沟通思想，关心别人，支持别人。

在这次暑假的工作中，虽然只是在店做些琐事也让我懂得了理论与实践相结合的重要性，获益良多，这对我今后的生活和学习都有很大的帮助，从中让我有很大的启发：不管做什事都要坚持，也锻炼了我的坚持力！让我在以后的人生路上更加坚强！通过这段时期的工作学让我更深刻的体会到付出和收获的关系，也让我知道金钱赚取的不容易！在以后的大学生涯里我要很努力的学习，遇到困难我会更加坚强！

在超市里，别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生，我问他们为什么，他们总说从我的脸上就能看出来，呵呵，也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧！我并没有因为我在他们面前没有经验而退后，我相信我也能做的像他们一样好。我的工作是在那做销售员，每天9点钟—下午2点再从下午的4点—晚上9点钟分段时间上班，虽然时间长了点，但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累，我觉得这是一种激励，明白了人生，感悟了生活，接触了社会，了解了未来。在食品店里虽然我是以销售为主，但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力！记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是，学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中，这一点我感受很深。在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢？这是社会与学校脱轨了吗？也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了有课堂上地认真消化，有平时作业作补充，我比一部人具有更高的起点，有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，2年半之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。

在超市实习总结11

20xx年的7月份，出于尝试的心态，我来到了乐天超市有限公司进行实习。转眼间已过去两个多月，回想自己这段时间的经历与收获，我深深的感到这是一笔多么宝贵的人生财富！

从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了角色，老师变成老板，同学变成同事，相处之道完全不同。在这巨大的转变中，我们可能彷徨，迷茫，无法马上适应新的环境，但在同学、同事的帮助和自己摸索的情况下，我还是完成了这次实习。但我发现，以我们的经验，不学到一定的深度和广度是难以在实际工作中应付自如的。因此反映出学习的还不够，缺点疏漏。需在加以刻苦钻研及学习，不断开拓视野，增强自己的实践操作技能。常言道：工作一两年胜过十多年的读书。两个月的实习时间虽然不长，但是我从中学到了很多知识，关于做人，做事，做学问。只有拥有自信才能够克服一切，去实现自己的理想，创造自己的人生。

“在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。课本上学的理论知识用到的很少。在这个信息爆炸的时代，知识更新太快，靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。所以我们还要 继续学习，不断提升理论素养。

乐天玛特(LOTTEMART)是乐天集团下属的专营大型超市的子公司。20xx年6月，乐天集团旗下的乐天玛特通过收购万客隆进入中国市场，目前江苏时代零售拥有65家超市，全盘接手时代零售后，乐天玛特在中国的门店数将增至82家。

实习具体过程可以分为三个阶段：学习，成长，相对成熟期三阶段。

第一个阶段学习期阶段，这一阶段，一边参加培训学习，一边工作。把学习到的知识马上应用于工作，在工作中检验，熟悉，改进，使我提升很快。这一阶段主要学习了MD系统维护，接收供应商货物，退货，报损相关流程，学习rf机（无线终端速录机）和无线电子磅称的`使用，残损仓和退货仓货物管理，相关单

据使用公司泰斯码系统（一种主要使用数据库原理的系统）进行录入保存以及传财务单据等等。

第二个阶段成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧，提高工作效率，同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼，比如对制作退货单，报损单等有关单据进行审单，配合商品部进行重点商品盘点等等。

第三个阶段相对成熟期。我基本上可以独立完成部门80%的工作，这个阶段，上司对我比较信赖，可以放手我去做一些相对比较重要的事情。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收，相关单据录入审核以及转送，重点商品管理等等，把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作，报损，退货工作移交给新人或是其他员工。

在这段将近2个月的实习时间里，从对超市物流，营销等迷糊的情况下，通过在收货部，由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上，使我对超市物流，营销，仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下：

（1） 在现在零售业竞争如林的情况下，零售行业在品牌，服务，商品，素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏，使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称，他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中，使我认识到，收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本，进而影响到公司其他一系列问题。比如，我在初次退货录单中，由于疏忽，把商品数量录错，在返配回配送中心后，又返配回了门店，在商品一来一去的运输过程中，这就增加了公司的运输成本。

（2） 超市仓储是一门大学问，比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货，又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压，增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生，这会提高公司损耗率，增加公司运营成本和损失。比如在7月份底商品清场转场工作中，就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序，易于识别，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到损害，以及合理利用仓储有限的空间等等。

（3） 超市所有部门都是核心部门，各个部门之间，通过分工明确，协调工作，为顾客提供一个高质量服务，完美购物环境体验，最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额，这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如，商品首先要通过收货部验收，接受质量好的商品，根据商品条码等相关信息录入系统，为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放，同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境，经营管控部，对商品进行检查，防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部，根据店总安排，举行一些促销活动，对顾客人流进行引导。顾客购买商品，这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题，就需要客服部进行调节。

在实习的日子，我努力做到以下几点：

一、继续学习，不断提升理论素养。

在信息时代，学习是不断地汲取新信息，获得事业进步的动力。作为一名年轻同志更应该把学习作为保持工作积极性的重要途径。走上工作岗位后，我积极响应单位号召，结合工作实际，不断学习理论、业务知识和社会知识，用先进的理论武装头脑，用精良的业务知识提升能力，以广博的社会知识拓展视野。

二、努力实践，自觉进行角色转化。

理论是灰色的，生活之树常青，只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值，也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样，一个人的价值也是通过实践活动来实现的，也只有通过实践才能锻炼人的品质，彰现人的意志。 从学校走向社会，首要面临的问题便是角色转换的问题。从一个学生转化为一个单位人，在思想的层面上，必须认识到二者的社会角色之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学习知识，而社会实践则意味着继续学习，并将知识应用于实践，学生时代可以自己选择交往的对象，而社会人则更多地被他人所选择。诸此种种的差异。不胜枚举。但仅仅在思想的层面上认识到这一点还是不够的，而是必须在实际的工作和生活中潜心体会，并自觉的进行这种角色的转换。

三、提高工作积极性和主动性

在今后的工作和生活中，我将继续学习，深入实践，不断提升自我，努力创

造业绩，，继续在自己的工作领域创造更多的价值。

在这段实习的时间里，我经历了很多以前没有的事，就比如第一次领工资。只是一点点的钱，但却是我人生的转折点。实习是为将来打基础的重要阶段，珍惜自己每一个工作的机会，不论什么人，什么学历，从事什么工作，好好的表现、展示自己的能力，不要错过好的机遇。没有一件事情是轻轻松松的，但每一件事都是让人成长的，经历一段过程，喜悦或是艰辛，尽管经历的方式不尽相同，但它的结果是相同的，我们都会因涉事而成长。

总之，这次实习，自己确实学到了很多也成长了许多。在实习期间，每日重复单调繁琐的工作，时间久了容易厌倦。但是工作简单也不能马虎，你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失，还是得认真完成。这段时间，我看到了自己本身存在着许多问题，也会遇到这样那样的问题，当前的时代日趋复杂，不学到一定的深度和广度是难以在实际工作中应付自如的。因此反映出学习的还不够，缺点疏漏。需再加以刻苦钻研及学习，不断开拓视野，增强自己的实践操作技能，为以后的工作存储更多的能力。

在超市实习总结12

XX年初，我的实习生活开始了。在历时半个月的工作中我渐渐认识到了xx的各项工作，并且亲身体验了xxx及其xx工作者应该把自己定位为社会中的哪一个角色，通过我的学习不仅认识到xxx在人们日常生活中的重要性，并且也看到了他们在运营中的不足，这些不仅影响了他们的经济效益，还对他们以后的发展产生了阻碍作用。

.我在xx店的生鲜处带过很长一段时间，特别对生鲜处的营销组合提出自己的一些看法：

从中外超市企业的竞争的现状来看，在资金实力、业态规模、经营管理经验等方面来看中国的超市企业明显地出在弱势地位，但是，中国市场发展的区域化特点、中国消费者消费需求习惯的差异在很大程度上体现在饮食文化方面，这种饮食文化除了反映体现地区差异特色的“八大菜系”外，其后面的底蕴是深不可测的。

超市的生鲜食品经营是能够体现差异化和个性化的经营特点，从而使众多的超市避免在竞争中陷入单一的价格竞争的陷阱之中，使竞争良性起来，也使得差异化和个性化的经营能够满足消费者多样化的需求。

所以我认为，美特好超市关键要在于其对生鲜的流通渠道这个载体形式进行了本质上的改造，摒弃了传统运作了几十年的旧有农贸市场模式，从根本上依靠超市概念改造旧传统。并立足本地优势，寻找更为合理有效的市场切入点，降低风险。在仍具有顽强生命力的农贸市场和外资超市(主要指沃尔玛)面前，生鲜超市只有把握好方向，才能作为竞争者的替代品，与其共生存、共发展。为此，生鲜超市必须做好以下四方面工作，合理定位。

(1) 实行产品多样化和创新经营;

(2) 经营方式更要贴近消费需求;

(3) 在环境、卫生、价格、服务等方面进行高水平的专业化改造

在这一次的实习中，我学到了很多，怎样使用罗盘测产状，如何判断褶皱和断层，很多东西都是书本上找不到，也解决不了的实际问题。在这次的考察中，也基本上完成了实习任务，接下来就是如何把理论更好地运用到实践中去了。

XX年初，我的实习生活开始了。在历时半个月的.工作中我渐渐认识到了xx的各项工作，并且亲身体验了xxx及其xx工作者应该把自己定位为社会中的哪一个角色，通过我的学习不仅认识到xxx在人们日常生活中的重要性，并且也看到了他们在运营中的不足，这些不仅影响了他们的经济效益，还对他们以后的发展产生了阻碍作用。

.我在xx店的生鲜处带过很长一段时间，特别对生鲜处的营销组合提出自己的一些看法：

从中外超市企业的竞争的现状来看，在资金实力、业态规模、经营管理经验等方面来看中国的超市企业明显地出在弱势地位，但是，中国市场发展的区域化特点、中国消费者消费需求习惯的差异在很大程度上体现在饮食文化方面，这种饮食文化除了反映体现地区差异特色的“八大菜系”外，其后面的底蕴是深不可测的。

超市的生鲜食品经营是能够体现差异化和个性化的经营特点，从而使众多的超市避免在竞争中陷入单一的价格竞争的陷阱之中，使竞争良性起来，也使得差异化和个性化的经营能够满足消费者多样化的需求。

所以我认为，美特好超市关键要在于其对生鲜的流通渠道这个载体形式进行了本质上的改造，摒弃了传统运作了几十年的旧有农贸市场模式，从根本上依靠超市概念改造旧传统。并立足本地优势，寻找更为合理有效的市场切入点，降低风险。在仍具有顽强生命力的农贸市场和外资超市(主要指沃尔玛)面前，生鲜超市只有把握好方向，才能作为竞争者的替代品，与其共生存、共发展。为此，生鲜超市必须做好以下四方面工作，合理定位。

(1) 实行产品多样化和创新经营;

(2) 经营方式更要贴近消费需求;

(3) 在环境、卫生、价格、服务等方面进行高水平的专业化改造

在这一次的实习中，我学到了很多，怎样使用罗盘测产状，如何判断褶皱和断层，很多东西都是书本上找不到，也解决不了的实际问题。在这次的考察中，也基本上完成了实习任务，接下来就是如何把理论更好地运用到实践中去了。

在超市实习总结13

来到超市的日子也有了一段时间了，这一次实习中，我全面的认识了“工作”，也对这个社会有了一些了解，更是有了一些更为深刻的记忆。在此面对这几个月的实习，我想也该是为自己进行总结一次了，所以以下是我对这次实习的一些总结和感悟。

当初自己在找实习工作的时候也很纠结，去超市做一名收银员会不会让我有一些成长，在最开始这个答案我是无法得知的。但是后来抱着试一试的态度踏入了这份工作之后，我才发现了自己的`愚昧。在还没有进入一份工作之前，我这样去轻视一份事业，这是我最为愚钝的地方。

虽说收银员的工作表面上看起来比较的简单，但是当我真的从事这一份事业的时候，我便能更为清楚的知道，我所处的位置，并不是一个简单的位置。收银作为这家大型企业的前台，有着非常重要的位置。我不仅每天要和钱打交道，而且要和很多的人打交道，这对于我个人来说，是一次非常好的锻炼，所以最终我也能够在这份事业上收获一些我想要的东西，收获一些我所期待的结果。

一开始进入超市的时候，我们进行了几次培训，这几次培训也让我真正的了解了收银员的工作。作为一份长期和金钱打交道的工作，我必须时时刻刻要警醒，也要时时刻刻注重细节，千万不能因为自己的疏忽而让企业遭受损失，否则这是我个人无法承担的。

记得有一次，有一名比较刁蛮的顾客故意为难我，为了一件很小的事情嚷嚷着要见经理，我当时工作比较忙，也没法去跟她解释太多，当时后面排了很长的队，但是这名顾客一直嚷嚷不停，喋喋不休，最后我也没有任何办法了，还好当时领导过来了，帮我解决了这个问题。那一次我真的很委屈，这名顾客说的话真的不堪入耳，那一刻我也才知道，原来在这个偌大的社会之中，有各类各样的人，也有各类各样的事情，我必须要让自己振作起来，不能被这么一件小事就打败了。即使受了委屈，我也不要去抱怨，因为抱怨不能解决任何问题，只有勇敢的面对，这些事情才能够被解决掉。这一次实习虽然时间不长 ，但我真的成长了很多，对这个社会、这份工作也有了很多自己的理解，我相信今后我真正步入社会之后，我会做的越来越好。

在超市实习总结14

无论实习的工资是多少这些一点都不重要，重要的是从中学会积累的经验。

第一、二个星期初来财务部实习的第一天主要任务：

早上学着点钞的技术：

1、怎样点钞的速度才快？

2、同时在快的速度也要留意看每张钱的真伪。

3、点钞讲究的手姿。

下午由主管示范怎样辨别真钞与假钞的区别：

1、真钞纸质上比普通纸质的声音响亮很多；

2、假钞纸质上是比较光滑、柔软；

3、注意真钞在验钞机紫光灯下正面中间金属线会显示rmb的字样，反之背面会显示人民币；

4、例如：100元真钞左边白色区域在光线下可以看到水纹显示着100的字样；

5、真钞的左下方要留意条形数字码；

6、真钞的左边彩色条纹在光线下会变色；

7、真钞的右下方最端的位置在手感上是凹凸不平的盲文。

实习的第二天主要任务：

到各部门考察情况，了解每个部门的流程操作。在考察的过程中我们发现各部门出现的情况不少，

1、无论是对超市还是一个企业来说，采购部是起着一个关键核心的作用。关系到超市或一个企业的利润、营业资金运转。采购部应该掌握第一手信息，了解市场上商品的价格浮动。而不是盲目性地没目标没方向地去采购物资，不妨同批发市场上沟通了解一下所需采购商品的市场上差价多少。然后再同其他厂家进行联系沟通了解商品价格，做到一比三家。要特别注意商品的实用性、日期。

2、仓储部是一个物资保管的重地，我们发现哪里有些物资排放、堆放不太好。仓储部负责着每天商品物资入库验收出库工作，入库验收是第一把关在这一步应该特别留意商品的质量有没有破损、商品日期有没有过期、商品数量符不符合。做到商品没入库时及时发现商品存在的问题，避免造成不必要资金浪费的损失。

3、营运部是一个超市或企业正常营运的条链，在这里我们发现作为一名营运员在时间上太过没有时间观念。同时每件摆在货架上的商品我们留意到价格比别的超市高于不少，发现造成客流量损失存在的根源。例如：1、泰奇八宝粥别的超市3。5元，启航超市就买3。8或4元等等。

实习的第三天主要任务：

在主管的指导下，学习怎样做账、记账（销售业务、现金缴存业务）。

例如：

1、刷信用卡、银联时，钱没有真实收到，只是暂时性地寄存在银行里。涉及科目是应该写：应收账款——卡务中心

2、如果是收到的钱是少了，涉及科目是应该写：其他应收款——短款

3、如果是收到的钱是多了，涉及科目是应该写：其他应付款——长款

4、如果是收到长款，要找回钱时，现金数额少而客户不需要找时，涉及科目是应该写：主营业务收入——明细（九大类）

实习的第四天主要任务：

学会如何做采购业务、验收入库业务的记账。

例如：

1、采购了商品还没入库时，涉及科目是应该写：商品采购——明细（九大类）；钱已收一般涉及科目是应该写：银行存款，由于是学院超市涉及钱科目是应该写：其他应付款——后勤集团

2、商品采购回来进入仓储时，涉及科目是应该写：借：库存商品——明细（九大类）（销售价）贷：商品采购——明细（九大类）（进货价）商品进销售差价——明细（九大类）（销售价与进货价之差）

3、分清采购单上的采购商品属于明细九大类中的哪一类

4、核算出商品的销售价、进货价与商品进销差价

5、核算数据平衡进行登账、记账

6、注：明细（九大类包括如下：1、饮料酒水。2、休闲食品。 3、冲调食品。4、粮油调料。 5、日配类食品。 6、日化洗涤护理用品。 7、日用百货。8、针织服饰鞋类。 9、文体办公小电器）

7、注：商品进销差价=销售价—进货价，得到的数就是商品进销差价

实习的第五、八天主要任务：

分配工作负责各个会计科目登帐，首先把所负责的账本、明细账的凭证用草稿纸写下日期、凭证编号、总账科目、明细账科目、借或贷金额。然后完成交给主管核对无误后，就开始做过账。每写完上一天的账就要把余额加上下一天的借方金额，如果是贷方金额就要用余额减去贷方金额。如此类推。

实习的第九天主要任务：

在完成登账的基础上，根据已经审核无误的记账凭证编制科目汇总表，过总账。其次，根据已经审核无误的记账凭证及附件，过明细账。

实习的第十一天主要任务：

分配工作负责各个会计科目涉及库存商品调价，进行做会计分录、登记账凭证。

1、例如：采购部用于办公时，涉及科目是应该写：借：管理费用——明细（九大类）商品进销差价——明细（九大类）贷：库存商品——明细（九大类）

2、注：借贷金额不平时，要用零售价金额+差价金额=进货价金额

实习的第十二天主要任务：

期末结转损益业务，首先把每个会计科目的借方金额、贷方金额写在草稿纸上，然后进行总数合计必须金额平衡，否则下一步编制科目汇总表和报表就出错。科目汇总表是根据每个科目的借方金额、贷方金额总数合计写进去的；科目汇总表金额平衡，报表的数据就参考科目汇总表的数据进行计算。

第三个星期转班采购部第一天主要任务：

采购部不同一般的部门，它是一个综合的部门。有很多东西主管是教不到的`，要自己灵活的运用。例如：沟通能力、对行业的专业知识了解、谈判内容及技巧等等。

在实习的第一天中，主管吩咐我们一个人进行与供应商客户进行谈判、沟通。在这一点中，也许很多同学都会觉得是很简单的事情，不就是打电话。

从上两组来看，主管说这只是打电话就能看出一个人的沟通能力到底如何。

1、打电话过程中，很多同学都会忽视一个问题不会打稿把自己要与供应商客户说的话也不知道如何能让对方听明白。（例如：根据主管反映有些同学接电话时，出现一些很尴尬的情况，每说一句话都要问主管，还要把主管名字说上去“主管说……”告知供应商，反而让对方听上去感觉你是一个传话筒。）

2、采购部是一个单据存放最密集的办公区域，每天都必须负责办公区域的整洁、卫生。这样是为方便工作起来，单据容易找到，提升工作的效率。（在这方面根据主管反映有些同学每天都要督促提醒搞卫生，反而工作起来效率不大，不懂得如何节约开支，懒懒散散，摆一副少爷子、千金小姐的脾气，爱做不做的，不管家里有多少钱，总有一天会用光，父母攒的钱不是可以养你一辈子的。父母经营的事业，希望你继承，这样能放心交由你担任吗？）

3、采购部每天都会有大量的单据，每天都需要两至三个采购实习员进行整理归类，转交财务部进行做账。

4、第一次跟主管学习如何同供应商客户谈判沟通，在谈判过程中，让我学会不少东西也同时了解到在与供应商客户谈判生意时，应该提前进行收集资料该公司、企业、厂家的情况，产品的保存方式、市场上销售此类商品的差价。

5、在沟通中，涉及到三个问题：

1、也许很多同学也再考虑，为什么我们学院超市不在批发市场进行批发商品？这个问题提的很好，首先，我们要区分的是什么是国资？什么是私资？只要把这区分弄明白就会知道为什么学院超市的商品比私人超市商品价格贵那么几毛钱的差价。简单说，国资就是属于国家的资产，非个人所拥有的。私资就是属于个人所经营的资产。而我们学院经济系所开的超市就是属于国资。在我国，凡是国资所交的增值税、营业税是高于私资所交的增值税、营业税。例如：我们学院超市增值税毛利率只有20%减去所交的税利后就只剩15%，这样我们学院超市就只攒那么几毛钱。再举个实例根据主管反映的：在上个星期第二批同学去采购部，所涉及的供应商收多付款现金，理应是进行追加退款手续流程的，反而是主管亲自追回退款。打个比如我们平时卖的矿泉水1元1支，那么我们需要卖出去多少支矿泉水才能攒回62元？结果答案是300支才能攒回62元。

2、特别是经营乳业、牛奶饮品的供应商客户对于国资超市要开取发票，这是一个高昂的税利，这时我们就要清楚了解开发票的商品进货价格是多少？没开发票的商品进货价格又是多少？然后，进行沟通洽谈价格达到双方一致，必要时双方让步。

3、供应商客户对场地的要求，我们应该明示进行一个价格上的协商，是租还是联合同类商品进行共销。

6、采购部不只是负责进货、退货、与供应商洽谈的条链，还需要进行与所洽谈的供应商产品、商品进行试吃、试用。针对试吃、试用的感觉，判定该产品、商品是否会在市场上销售吸引消费者的眼球，是否带来提高盈利、成本、利润的收入。

第四天主要任务：

在生活当中，有很多知识是书本上学不到的，今天让我学到了很多。也许很多同学会觉得传真很简单操作，真正操作起来并不那么简单。一个传真给供应商客户的采购文件资料，做起来不少步骤。首先，把传真给供应商客户的文件资料正面放入传真机里。然后，按“9”接着输入该供应商客户的传真号码。最后按免提再听到“嘀一声”后，按“开始”就可以把要传真给供应商客户的文件资料传真过去。

对“面包统计表”进行核算进货价、退货价（不管以后接触何种商品如果该商品已经入库，要退货，都要进行核算进货价、退货价），然后把进货价、退货价的数量进行合计。最后，将进货价—退货价=预存商品数量。

这是采购部最难的一个操作“采购计划单”，要学会如何运用操作excel排版方式、格式设置、整体效果要美观等，同时在打印前要先进行“文件”菜单下找到“打印浏览”浏览打印效果如何、可不可以把文字全打到。如果有些文字在“打印浏览”里显示打不到就按“页面边距”进行调置。再查看一下打印效果，可以了就按”打印”。

第四个星期转班仓储部第一天主要任务：

每天早上八点要进行对剩余的面包进行记录面包名称、数量，然后当场进行面包点货、数量。最后，就是面包进行摆货架上，对清楚每个面包的条形码、价格进行打价。最关键一步是检查面包数量、金额没有出错后进行签字，保留一张送货单。

仓储部每天要分配人员负责对每个商品收货后进行点货、数量、重量条形码核对、生产期、保质期（保质期不能超过四分之一）抽取每个商品的样品，确认与单上没有出错签字。

接着打开“思迅商业之星”系统，输入操作员的密码。然后打开“采购管理”找到“收货入库”按‘打开’输入“供应商名称”、“0001卖场入库”，再下面输入商品的货号、数量，接着按“enter”键，最后保存。

另外是当天点货的商品抽取的样品，要打开“思迅商业之星”系统，输入操作员的密码。然后打开“采购管理”找到“收货入库”按‘打开’，接着把商品扫描一下条形码，会显示出该商品。如果没有该商品显示，就退出。在打开““采购管理”找到“收货入库”按“增加”对该商品进行编辑操作。

在超市实习总结15

Xx超市成立于20xx年。有两家连锁店，一家位于安徽科技大学东门左侧，一家位于安徽科技大学北校区校外学生公寓所在的校区，君安公寓校外学生公寓内还有一家著名超市(大学生超市)。Xx超市以在校学生和老师为目标市场。我们实习的地方在总部的连锁店。有16名正式销售人员和5名销售人员，由供应商和超市自己的销售人员提供，还有财务经理、超市员工监督经理和超市总经理。超市有23排9000多种标准货架，分别位于大厅的日化产品区、食品区和饮料区3个区域。

同时，xx超市作为批发商，为淮南市各种规模的零售商提供商品。主要客户有即将开业的淮南苏果超市、鸿福超市、世纪联华、上海益初莲花超市。

近年来，超市由于经营良好，年年盈利。积累了大量的资本。按照计划，高校连锁即将实施。进入校园，与各大高校的物流集团组成强大的物流服务团队。目前正在规划的项目有安徽科技大学北校区校区分校、淮南师范学院校区分校、淮南联合大学校区分校等。除此之外，面对广大农村地区假冒伪劣产品的泛滥，xx超市将进入农村，为周边农民提供物美价廉的商品，并协助国家实施农村政策。

实习流程:

第一阶段:7月3日上午9: 00-11: 30

实习组听取了超市的简介和现状；熟悉超市商品的分类和配送。由于其目标市场面向学生和教师，xx超市与一般大型超市的不同之处在于其产品结构独特。结合学校学生和老师的消费特点，主要由学生的日常用品和各种品牌的零食组成。同时，我们经营各种家居用品，以及高、中、低档礼品、服装、烟酒产品。各种商品都比其他超市便宜。有些商品(如日化)有打折柜台，牛奶饮料打折出售。

第二阶段:熟悉超市的装货程序。

从检查到货架上的商品，层层了解。验货时，仔细核对数量、生产日期和品牌名称。最后按照商品类别上架。展示什么样的商品大致有三种方式。第一种方式是品牌供应商向超市索要专门货架上陈列的商品，租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在该位置展示其他商品；二是对于畅销品。根据商品的销售情况，销量好的产品会在超市有自己专门的销售货架；第三种是自由摆放的物品。这类商品是购买频率低、价格高的.产品，通常放在货架的顶部或底部。商品陈列的基本原则是尽可能吸引顾客的注意力，刺激购买。罐装饮料的安排给我留下了深刻的印象。就我记忆所及，很多大型超市的饮料都是正面朝上摆放的，而且统一，视觉效果很好。但是，在xx超市，却是相反，面朝下，我一时没看懂。我问售货员，才知道这是为了防止瓶口积灰，不利于销售。顾客会认为饮料过期了，不会购买。

xx超市发现的问题及解决方法

在为期一周的实习中，通过超市员工监督经理杨经理的介绍和自己的调研，我了解到目前xx超市一些需要改进的地方:

第一，增强员工的责任感。xx超市货架上的商品总给人一种乱七八糟的感觉，缺了谁也不能及时补充，参差不齐；店员不能及时解决超市里的小问题。比如货架上发现过期或破损的商品，不能及时下架。要实现员工的责任感，必须加强和完善管理机制。发现此类问题的员工受到奖金的鼓励，以促进他们的积极态度。

其次，超市要完善财务管理，实现多种促销手段。随着杨经理的引入，目前超市的财务体系非常机械，财务管理模式单一，无法实现太多的商品促销策略。因为这需要更复杂的财务管理程序来完成。

第三，实现推广手段的多样化。xx超市促销活动很少。一般超市都有各种降价打折的广告，色彩鲜艳的尤为醒目。虽然大部分学生不是工薪阶层，但是对很多优惠活动都很感兴趣，买的大部分商品都是冲动性购买，感性大于理性。超市可以借此抓住商机。

四是大厅卫生条件不好，有卫生死角，在大厅西南角。实习期间，实习团队成员很少去过这个角落。这个位置存的货很少有人管理，灰尘太多。超市的卫生状况对顾客来说非常重要，因为顾客很容易将其与超市展示的商品卫生状况联系起来，会有很多疑问。

第五，面对新世纪的大学生，更加注重生活质量，充满浪漫情节。大学生不断追求新鲜事物，注重视觉多样性。针对这些特点，xx超市似乎毫无反应，给人一种缺乏活力的感觉。如果节假日有打折促销，贴上各种海报，定期更换。更重要的是，要在xx超市设立更多的休闲区，为学生和顾客提供当地的消费场所，营造浪漫的环境。超市的大厅里，有许多摆放混乱、没有有效利用空间的容器。相信重新设计会有意想不到的效果。

特别创意:

Xx超市作为市场营销专业的实习基地，可以常年组织专业学生从事商业活动。成立民间广告设计俱乐部，培养营销能力。同时，学生代表被指派定期回访大宗采购客户。与xx超市客户沟通有利于培养学生与顾客户的沟通能力。有效利用专业学生的专业知识，指导各类连锁店的经营管理。相信这对于我们学校市场营销专业的长远发展会非常有利。

实习的思考:

(1)、营销活动体现人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动是为了获得消费者的认可和接受。只有这样，他们才能达到生产的目的。

(2)作为一个零售企业，业务人员接触消费者的机会很多，每个消费者的性格都不一样。业务人员需要更多的耐心来对待客户，并尽力不厌其烦地提问。

③企业一旦定位并确定了目标市场，就必须尽可能满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业要积极& 跟踪& 研究目标客户的消费特点和变化。面对消费者个性的变化，企业应及时更新产品，以进一步满足更高的需求。

事实上，在这七天的实习中，我一直在脑海里盘旋& 责任& 两个字。企业要对客户负责，我们也要对自己负责。这次实习是检验我们基础理论知识是否扎实的难得机会。实践是检验真理的唯一标准。我们实习也是一种实践。所以要尽量抓住这次实习机会，主要是为了对自己负责，防止自己在以后的实习中惊慌失措。

以上是我暑假在超市实习的经历。

第三篇：在超市实习的个人总结

在超市实习的个人总结

在超市实习的个人总结1

时光飞逝，我已经来到超市这个大家庭两个多月了。这两个月里，我有过欢喜，也有过失落。

我不知道专业知识学会了多少，但在与人的交往上我确实有了不少的进步。卖场的工作我也可以应付自如了，或许这话有些自满，但当有状况发生时，组里的人总是向我询问，这使我心中不禁万分感动。这两个月中我依然保持着刚上班时的激情，心态上也是平和为主。我的组长一旦有了烦心的事打不起精神时，她总会向我倾诉一下，而后问一句：“丁丁同志，你的热情什么时候才能减少一些？”这时我总以“我的激情不灭！”来回答她。组里人说看着我好像没有什么烦心的事，整天笑呵呵的。但我深深地知道，作为一名卖场工作人员，坚决不可以把个人情感带到工作中来。

顾客永远是对的，这是我工作以来一直信奉的，所以我总会以会心的微笑面对顾客，纵然顾客有时候无理取闹。比如说，有一次，一位女顾客对我说：“哎，那服务员你给我套一把这睡衣。”我说：“对不起，您可以自己套一下。您套没关系，但我们作为员工是不能试卖场的衣服的。”结果那位女顾客却说:“真有意思，这东西也没有洗过，我不爱往身上套，我嫌脏。”待那位女顾客离开，同事过来说：“有病吧，这人，她不爱套，她是人！”我说：“算了，顾客永远是对的，咱们是服务行业。”有的时候很忙，我从上班一直到下班一直在库房里整理货物，以至于到下班时一见卖场的灯光眼睛就受不了，但我总是信奉“多劳多得”“吃亏是福”的信条。同事对我说“别弄了，等一下别人就弄了！”或者“你现在弄它干啥啊。一会顾客一翻就乱了！”但我认为既然顾客一翻就乱了，我们为什么不可以在顾客翻乱之后就马上整理让它恢复整齐的面貌呢？想起妈妈常说的一句话“今日事今日毕”，我喜欢现在事现在毕。

我其实很糊涂，经常犯错，丢三落四，所以我在卖场会手上不离一块小纸壳，上面按顺序记下了我当日要做的工作，做完一项，划掉一项，这样会使我的.整个工作井然有序。我的组长说话很艺术，每当我犯了什么错时，她总会安慰我说：“你做的事情太多了，所以会落下一两样。自从你来，我们大家的工作都变得很轻松。”我感谢我的组长，我为我一踏入社会就遇到她这样优秀的人感到非常的幸运。其实，我的工作不是一直都开心，也不是没有烦恼。大概半个月前，我的思想状态进入了低谷期，觉得前途渺茫，每天在卖场永远重复这些琐碎的工作，想想未来，突然觉得病木无春。“屋漏偏逢连夜雨”，一天下午，我刚收了一个供货商四百多件衣服，在收获部时我还记得哪包是几元的，但是当货拉到了三楼要贴码时，我却忘记了哪个是哪个了！我急了一头汗，同事安慰我说：“别着急，他家不上促销员谁都分不清。

再说卖场还有些货呢，明天让厂家自己来分吧！”可是我自己知道，纵然卖场还有货，可是如若把新货也上台面，一定会增加销售的机会。而且我这是延误工作，如果明天厂家有时间还算好，一旦厂家没有时间怎么办？这种损失无人承担。Opportunity knocks at every door, make sure when it knocks at yours, you are ready.这件事情使我成了没有准备的人，所以销售的机会悄悄地离开了。我在库房里思考了很久，觉得自己是不是不适合这份工作，我是否太糊涂了？我依然打起精神，给厂家打电话，幸运的是，厂家的人马上就来了。晚上睡觉梦了一宿的区分童装，还梦到厂家的人狠狠的埋怨我。我的压力变得很大。这种心里状态持续了两天，感谢我的同事和师傅，在我情感最低潮的时候，开导我、支持我、鼓励我，给我以继续前行的信心和勇气。就在那个夜晚，我突然想开了，这又何必呢？虽然犯了错误，但还不至于否定自己，甚至觉得自己不适合这份工作吧！

如果不适合这份工作，扪心自问，适合什么工作？连这些基础的工作都做不好，还有什么资格去嫌弃它。秋衣进行反季销售，顾客将秋衣从上翻到下，以至于最后秋衣盒、秋衣袋乱七八糟。我是急性子，做不了细致活。我从秋衣筐走过了两次，看了一下表，6：35，心想太好了，下班了，让别人去整理它吧。当我要下班的时候，再一次走过秋衣筐的时候，我发现堆筐下面也是乱七八糟，垃圾很多，于是我径直走向库房，拿出了扫帚，告诫自己，这种活你不干谁干？这个堆筐的形象太影响卖场的形象了。我又开始把秋衣筐依次装袋整理，使堆筐恢复了原貌。

店长这时走过来了，说：“这秋衣太容易乱了，这会儿都七点多了，你还没走？”我说：“其实我也是下了两次的决心才过来叠的。”店长说：“你倒是挺诚实！”说完我们都笑了。想想这细致的活有什么啊？店长问我最近工作怎么样，有所得吗？我对她说：“我现在跟别人开玩笑说，我到达高境界了，我是已经不知道自己会什么了！”店长说：“其实卖场的工作还很多，改天你单独按盘点流程做一下盘点。”店长这一席话对我启发很大，我才哪到哪，对商海来说，我学到的不过是沧海一粟。所以革命尚未成功，同志仍需努力。第二天我又以饱满的热情投入了工作。高兴的是，现在我可以协助组长做一些力所能及的事情了，比如说查库存、查销量、分析负库存、负毛利，以及各种日常工作的处理。我常在心里朗诵李白的那句：“仰天大笑出门去，我辈岂为蓬蒿人。”人长大后就难免丧失生活的激情，每个人都难以例外。

我很喜欢西方文学批评中一个术语，叫做“陌生化”。小孩见到花会讶异于其美丽，而大人对此却很木然。因为花对于小孩有陌生的效果，或者说，小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心态，于是我依然见到同事都打招呼，无论她理不理我。对任何与我共同完成工作的人，我都诚挚的说“谢谢”，无论这是不是她分内的事情。成长是不容易的，从一个大学生到商业人、社会人的转变也是带着些许失落和疼痛的。但这痛苦就像铁犁拉过心田，虽然痛苦，但那是在播种。在这个大家庭，我收获的远远超过我失去的。感谢工作带给我的一切。下面的这些建议是我在工作中自己发现、思考和总结的，也许有不成熟的地方，但我真的希望每一天，我和广缘都能以更加崭新的形象面对顾客。

1.断货问题我们的电脑系统是否可以设置一下低库存警戒。当库存达到警戒线时，电脑会做出自身的提示。因为在日常的工作中，经常发生理货员看货架订货，经常经常发生价签与货物不符，订错货或者库房还有存活却重复订货的现象。有了电脑的低库存警戒线，相信这些问题就会迎刃而解了。最起码在我们超市方面解决了断货的可能。

2.品牌商品少针服组可能只有港莎算是一个大牌子，我日前对金原超市、家惠超市河北店进行了市场调研。比如说内衣区，蝶安芬算是内裤行业的大品牌，金原和家惠都有，而且品种齐全，但我们店却没有。我们虽然引进了金利来，却因为价格高昂，销路不畅。对此，是否可以建议采购多采购一些敏感品牌商品，而且在品牌的效应上对此予以重视。品牌上去了，我们超市整体水平就必然有所提高。

3.客服退货客服退货应该提高效率，而且应该果断。只要顾客的退货要求是合理的，就应该及时简单的予以退货。我们现在的做法是，即使是我们的商品有残缺，符合退货的条件，仍然需要顾客再上楼退货。这样办事没有效率而且影响不好。

4.上岗培训建议我们超市是否可以让基层员工参加入职或者上岗培训。培训可以使员工更有责任感，更有团队意识。现在状况并不乐观，许多的员工团队意识较差，习惯于以自我为中心。尤为严重的是工作不专业，比如一种商品断货，他们会直接把临近的商品拉出一个排面，这是不科学的。应该分析一下，找出一种高毛利的又相对畅销的商品来补排面。另外，订货时只是把该货的DMS写在订货本上，但并不做分析。有时DMS高，它可能是由于有促销造成的，那接下来没有促销了就不能定太多货。但有了专业培训这一切将有所改观。接下来是我在超市工作的第三个月了，我会一如既往的努力工作，用心学习，与同事搞好关系。把零养到无穷，始终是我不懈追求的目标。

在超市实习的个人总结2

从xx学校毕业之后，因为自己学的专业的原因，通过妈妈的帮助，我来到了xx超市成为了一名管培生，在自己的实习期间，我也成为了一名超市的营业员，在xx超市度过了自己为期三个月的实习期。实习的这段时间里，我跟着超市的所有的前辈学习，也愉快的度过了自己的实习期，在这中间也收获了很多的道理和知识，相信在往后的日子里，自己也可以成为优秀的职场工作人员。

超市的工作本身就是非常的复杂的，需要我对超市所有的种类的一定的了解和熟悉，也需要对超市正常的营业流程，以及自己的工作内容有一定的熟悉度，所以起初自己进入到超市的时候，也遇到了很多的挫折和困难，在自己的工作当中也出现过一些的错误，但是在超市的各位前辈的帮助之下，我也慢慢的融入到了超市，适应了超市的工作，但是我本身就不是一个记忆力很好的人，当自己面临要对超市种类的产品的熟悉的时候，我也感觉自己遇到了很严重的难题，更是因为自己从心底里就清楚的'知道，这件事情只能靠着自己去解决，别人也没有办法帮助到我，所以自己在工作之余也一点一点的记熟产品的知识，随着自己理论和实践的结合，我也在很短的时间里，就将超市的所有的事情都熟悉了一遍，我也正式的进入到工作当中，随着自己的工作的开展，我也在慢慢的发生细微的变化，将在学校时候学到的知识一点一点的运用到工作上，我也感觉到自己的工作处理起来更加的方便和简单了，慢慢的我也开始懂的将书本上的理论的知识和自己实际的工作结合起来，这样也让我的工作事半功倍，也通过自己的努力顺利的完成了自己的工作，将自己在实习期间的工作都完成的非常顺利，尽管我也曾在自己的工作当中，出现过一些错误，但是自己还是及时的改正过来了，也在之后的工作当中保障自己的错误不会第二次的发生，也正是因为自己在工作当中的谨慎，我也获得了超市所有的同事的一致的表扬和赞赏，这也是对我的工作的最大的认可。

实习过后，自己也将要进入到真正的职场生活了，也没有人会照顾到自己的情绪了，遇到任何的困难或是挫折都需要自己去调节和解决了，但是我也相信自己在今后的工作当中，在往后的生活当中，一定会更加的顺利的。

在超市实习的个人总结3

记得上学时，我曾这样在日记中写道：“越是艰苦的地方越能锻炼人的意志，越能使人感到充实。”话是这么说的，可来到全福元工作之后，工作的艰苦与生活的单调却是我始料不及的。每一天基本上是一种姿势持续十多个小时，应对的是数不清的顾客，其中的辛苦是不言而喻的。每结束一天的工作，倒在床上不想动了，还真觉得累。

应对这一切，我也曾动摇过，难道我的青春就要在这人来人往的超市里忙忙碌碌地过下去么？难道我的人生就不就应和别的女孩子一样有那么多空闲的时间么？每当一天的工作一天下来，浑身的骨头像散了架，躺在床上连饭都不想吃，这时，善良、纯朴的大姐们为我买饭买菜，并笑着逗我起来吃饭，望着她们一个个疲惫的身躯和一张张和睦可亲的脸庞，我心里十分感动。是的，商场里的工作虽然是单调的，但我们的生活却是五彩斑斓的；我们面前的顾客虽然多数都不认识，但人与人之间的真挚情感却是真实存在的。

于是我重新振作起来，坚持顾客就是上帝的宗旨，天天认真工作，以累为荣，以苦为乐，这一切使我的思想得到了升华，从此我意识到，工作的单调和艰苦不再是一种负担，而是我们生活的必需。在营业员这平凡的岗位上，平凡的'你、我、他也一样能创出一片精彩的天空。人就就应这样，无论工作多么平凡，肩上的担子多重，脚步多沉，都要一步一个脚印地走下去，直到永远。

人的一生不可能永远都是平坦大道，伴随我们的还有困难和挫折。流水因为受阻才构成美丽的浪花，人生因为受挫才显得更加壮丽多采。遇到困难我们就要这样，跌倒了再爬起来，用失败来记载自我走过的路程，这才是真正的英雄。

之后我渐渐地认识到：我的岗位不仅仅仅是我履行自我职责的地方，更是对顾客奉献爱心的舞台。于是我天天给自我加油鼓劲：不管我受多大委屈，绝不能让顾客受一点委屈；不管顾客用什么脸孔对我，我对顾客永远都是一张微笑的脸孔。生活就像一面镜子，当你对着它笑时，它也会对着你笑，当我看到顾客们对我的微笑时，当我的工作业绩得到领导的肯定时，我感到一种从未有过的喜悦和自豪：我是在用这种方式向社会奉献爱。爱，是我们共同的语言！

应对新的机遇和挑战，我要树立更高的目标――“做行业中最好的营业员”！最好的营业员就是拥有高尚品德、极富诚心、爱心和职责心，具备优秀的职业素养和领先职业技能的业务精英！这就要求我们坚持承诺是金，坚持勤劳进取，坚持学习创新。我们明白一花独放不是春，百花齐放春满园。我们都是全福元优秀的营业员，让我们以更先进的营销理念、更专业的营销技能、更完善的服务不断增强竞争力，只有这样，全福元才能在强手如林的市场上稳定、健康、持久的发展壮大，为社会、为员工创造财富和价值。

我深信，全福元将以科学的管理机制、优秀的企业文化、良好的产品、全新的服务来勇敢自信地应对今后的挑战！我们的队伍也将以最专业、最高效、最真诚的服务应对平安千千万万的客户！让我们共同努力，与全福元同呼吸共命运，携手共筑“全福元百年老店！”

同志们，我的演讲即将结束了。最后，让你，让我，让他，让我们大家都来记住这句话吧：爱，是我们共同的语言。

在超市实习的个人总结4

在过去将进一年的里，我在好又多实习，回想过去的一年… 辛苦！好又多真不是个理想的地方！在经过千辛万苦的十月整改，又接起了沃尔玛的挑战，由于初次接触沃尔玛的系统，使用和操作方法普通的员工(包括我)是一无所知，也无从下手。人力方面减少了大部分，工作量增了几倍，领导有空没空就说换推头，不好就要调排面，好又多最起码一天可以变三个样！领导跟我们讲：这就是标准！所以，我们被所谓的标准骗的团团转！面对这种情况我只好硬着头皮上！回想起谁说转型后会很轻松，感觉又被骗了一次！不过这些问题虽然很严重，但是对于好又多来说，并不是不可跨越的障碍，因为我们一直在努力… 开心！在转型过后，好又多举办的员工大会一次比一次精彩，特别是三月份的员工大会，搞笑，古怪，趣味无穷。还有我们大家一起去旅游，感觉工作再辛苦也是值得的！ 人情方面！转型后，我们部门来了一位新的主管~邬丽香。

她为人和蔼可亲，平易近人，待人和善！是个不错的主管！在她的培养下，我熟悉掌握系统的操作方法！成为一个可以单挑一个班的员工！为了我离职的事和副总说了不少的好话，谢谢你老大！还有余刚，一个资深的员工，平时对我也很照顾，很喜欢和他一起装单车…还有刘璐，我们部门的第二爷们，大姐，以后要斯文点啊！有时候一件很小的事或一个很普通的打招呼，你的举具都有点夸张，难道这就是传说中的个性吗?典型的粗鲁女！哎~ 玉姐，个性有点幽默，诙谐，人蛮好的！记得生个肥肥胖胖的小子喔！还有和我最好的促销~阿英，看到她，我想起我刚进来也是这个样子，不管是什么事，只要她自己能力所能及的，她都会去做！由于我们年龄相当所以我们感情蛮好的！忘不掉我们一起干活时候的样子，忘不掉我们一起吃饭的样子，忘不掉我们一起逛街的样子。

认识你真好！是你让我感觉到真正的友谊！还有我们部门的很多促销，我们在一起工作就好象一个大家庭一样！ 由于最近大家都不能上同个班，甚至有时候自己一个人单挑一个班！感觉好孤单！即使这样我也挺过来了！不过我还是有些事要声明下的！如：某一天晚班，我和A同事上班，我很清楚的'记得我是六点二十分吃完饭上来换他去吃饭，(吃饭时间一个小时)七点三十他打电话给我，叫我去下面收货，那个货很急！当时我正在加货，而且是两板，我叫他去拉，但是A同事说：我吃饭时间还没到。

然后把电话挂了，我有点气！于是我丢下两板货放在卖场，去收货，经过我的细心寻找，收到他说的很急的货，~两小箱！感觉非常的气，心想：我们是搭档，怎么有什么事你都不会帮我分担下，怎么永远都把你的利益放在第一呢?难道真的应验了“人不为己，天诛地灭”这句话吗?你时间没到，这还需要解释吗?如果等到有一天我也说我时间没到的时候，我想我就完了。

不要老是摆出一副事不关己，高高挂起的样子，我们是一个团队！一个团队！虽然这只是一件小事，但是我触感良多，或者是我想多了…不过前几天听了老大的分析，感觉一切的累也值的！ 感觉在最后的几天，我争取把所有主管交待的事都做好，可能是因为过于紧张，总会出现一些问题。可是我都很用心去做！然而让我有点失望的是我感觉不到一个团队的力量，不是你推给我，就是我推给你，从来没有说会主动承担或一起承担的，这让对团队的理解又有了新的认识！可能是因为我要走了，他们对我都有所保留！这次，我真的要走了，很高兴可以和你们共事那么久。

我不会忘记我们一起努力，一起工作的辛酸和汗水，因为这些都留在我心里…

在超市实习的个人总结5

什么是实践？马克思说“实践是人们改造自然和改造社会的有意识的活动，是孕育科学理论的土壤”，邓小平同志说“实践是检验真理的唯一标准”。那么我们的“实习”算不算“实践”呢？依照上面两位伟人的认识，实习是一种实践。

冲着二位伟人如此评价实践，自己本着“实践出真知，实践炼人才”的思想，参加了为期三天的实习。实习时间虽短，自己却受益匪浅。实习虽已结束，自己的思绪却开始了跳动。

第一天开始了！早上我接到了爱家超市给予的工作证（当然是见习的），并与生鲜部的部长见了面，他把我们带到生鲜区，简单地作了安排，便“丢下”了我们。我们都有些无所事事，不知该做什么，想帮忙又怕帮倒忙，便四处“游荡”着，可能由于无聊吧，自己翻弄着自己的工作证。上面的一句话吸引了我的注意力，是这样的：你爱家，我爱家，我们齐心协力创最佳。它和旁边的log共同构成了该超市的vi（视觉识别）。看到这儿，不禁联想到以前所学的cis（企业识别系统），原来爱家超市也构建了cis。不错，把企业名称融入宣传标语，同时把顾客也融入到标语中，以“爱家”、“创最佳”这样一种理念把顾客与企业融化为一个整体，语言极具生活性和互动性。顿时，自己的钦佩之心油然而生。过了一会儿，组长过来给我们介绍了一些东西，讲解了一些生鲜部的经营情况。谈到了诸如，促销、定价、商品布局、商品多样性等情况。比如，堆头与普通货柜的区别。堆头具有位置独立明显的优势，借用它的这一特点用来摆放畅销商品，以方便顾客购买；或用来对某商品进行促销，从而以吸引顾客的眼球，提高销售量。而普通货柜用来陈列一般性的商品。超市为保证商品多样性，有时不得不用部分亏损来换取。比如某些水果，顾客很少购买，但为了保证它在货柜上出现，不得不把它陈列在货柜上，而且还得承受不断的坏损，而这些成本经常比销售额还高。目的其实很简单，就是传递给顾客这样一个信息：我这里有您所需要的。想到这儿，自己想到了“木桶效应”，木桶容积的'大小不取决于那个最长的木板，而是取决于那个最短的木板。超市的这种做法再次印证了这个道理。组长介绍完一些情况后，我们跟着生鲜部的一些小师傅学了些上货、选货、陈列的一些技巧，我们便开始了“现学现卖”。

又开始了新的一天！早上一去，自己就去冷藏室取货，然后上架，上货结束后，对已上的货进行挑选，挑出不合格的水果，最后进行整理摆放。忙碌了一阵，我们就在货柜间巡视。坦白说，站久了真的好累啊！想找个休息的地方都没有。就员工休息的问题问了组长，组长说没有休息室，员工在工作时间内是不能随意休息的。我有些不满，而且替那些员工表示不满，超市是以自选商品为主的，超市工作内容又很琐碎，做完一些后，在一段时间内是空闲的，完全可以利用这些闲暇时间进行休息，这样也有利于提高员工的工作效率，没必要每时每刻都在货柜旁看着。下午，组长给我们分发了一份“组长岗位责任说明书”，我仔细阅读了一遍，觉得内容主次分明，符合hrm（人力资源管理）的需要。

最后一天开始了！今天除了做好日常工作以外，我们也格外注重与组长的沟通。跟组长谈到员工的绩效管理、薪酬管理、企业与同行的竞争状况等问题。通过与组长的沟通，了解到该超市并没有系统的绩效管理制度和薪酬管理制度，他们的绩效管理与薪酬管理界限很模糊，甚至可以说“绩效管理=销售管理=薪酬管理”。企业先给各商品部门下达销售指标，然后各商品部以指标为中心展开经营，超过指标就给予奖金，否则，扣钱。我个人完全可以理解超市的这种粗放式管理模式，但并不以之为然。虽然这种模式能够很好的提高销售额，为企业带来销售业绩，但是并不一定能为企业带来最好的效益。比如在经济效益方面，销售额可能上去了，但是成本控制未必会做好，随着销售不断的增加，成本也势必会不断的增加，最后高销售额并没有带来高的利润增长，成本增速过于超过销售增速还可能导致利润下降。企业形象方面，服务质量、服务水平很难有大的提高，不利于客户的忠诚度建设、企业形象建设，反过来还会制约企业的发展。从组长那里得知，该超市在本市最大的竞争对手来自于天河城超市，它的低价战略使爱家超市在商品定价、成本控制方面很有压力。而且，天河城超市最近正在筹备一家新的大超市，爱家超市将与之进行一场全面的竞争。在谈到这个问题时，组长讲到并多次强调了一个词―气势。我揣摩了许久，这里的“气势”和所谓也？在我看来，首先，企业上下同心，斗志高昂，形成高竞争力的企业文化；其次，竞争策略全面而有力；再次，高战斗力的宣传攻势。我想，在现在的学习以及今后的工作中，自己也需要“气势”。

短暂的实习结束了！回想自己的三天见习生活，虽然没有惊心动魄，却平淡充实。在一个平凡的工作岗位上，做着平凡的工作，却领略到了那可贵而再平凡不过的真实。

我是一个平凡人，每天都在演绎着平凡的生活，在平凡的生活里感知着那不平凡的真谛，追寻着那不平凡的梦想！这就是实践，这就是我的实践，这就是我的实习心得。

在超市实习的个人总结6

曾几何时，我从梦里一回回惊醒，却以为自己仍在工作中，也许像我们这样的人真应该叫做工作狂才对，但我们却必须面对现实，不仅仅要能够工作埋下头去忘我地工作，还要能在回过头的时候，对工作的每一个细节进行检查核对，对工作的经验进行总结分析，从怎样节约时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。从而在百尺竿头，与日俱增进一步，达到新境界，创造新篇章！

经过这样紧张有序的锻炼，我感觉自己工作技能上了一个新台阶，做每一项工作都有了明确的计划和步骤，行动有了方向，工作有了目标，心中真正有了底。基本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清楚，事事分明，从根本上摆脱了过去只顾埋头苦干，不知总结经验的现象。

我是一名大四的学生，我在易初莲花工作中让我懂得了很多，作为一个大学生没有社会经验的人是不完整的，因此我必须紧密地和社会联系在一起，和它成为一个整体。通过工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴团结在一起，挖掘每个人的优势，发扬团队精神，高质量地完成任务。要知道一个人的力量是弱小的，集体的力量是强大的。换句话说，积水成河，积沙成丘。同样在工作中我们也必须尽可能的帮助我们团队里的成员，一旦某个成员遇上了困难，我们应该毫不犹豫的去帮助他，使他感到集体的温暖。这时他就会有这样的想法：因为我的团体好温暖，定要好好努力。假如集体中的某一成员在那边努力的工作，那么其他集体的成员也会受到感染。

在团队中我们要绝对服从上级的命令，一个有纪律的团体本身就是一个好的团体，我相信在纪律保证下的团体无论他的`质量还是速度，绝对是优秀的。你看在军队里，哪个队没有纪律，no rule,no success.

在学到工作经验的同时，我也懂得了市场的重要性，这也是因为经济体制结构所影响的，社会主义市场经济占主导地位的情况下，经济的发展要密切联系市场这个大的环境，没有它，一切也不用谈，因为没有市场也就没有顾客，那没有顾客我们去赚谁的钱呢？

在我看来，大型超市是将来的社会发展趋势，因为超市有几大优点：一、购物方便；二、物品的种类繁多；三、环境优雅；四、总体服务水平比较完整；五、卫生符合国家标准。

我在易初莲花担任盘点小组长的工作中，明白了作为一个领导要想下属赞同你，你必须及时地发现下属的困难，及时地进行帮助，这是非常重要的。在检查他们工作质量的时候，发现工作中的错误时，我都会及时地纠正，并且教育他们，这是我的职责，也是我必须做的，而在实际工作中我更多的是去谅解他们，这可能与我工作的时间长短有关。

在工作中，我也发现了更多好的建议可以用在易初莲花经营上，一、我个人觉得乐购与易初莲花的价格相比上还是乐购好，原因有很多，首先我觉得乐购的地理位置比较好，我计算过晚上在乐购，每半小时单单进入的顾客平均为600人；其次他们门口时常有大型的活动，通常有舞蹈、音乐，这些极大的吸引了顾客源；其三、会员卡制度，他们实行的会员卡号中这样的，会员价与商品的实际价是一样的，只是看会员卡上的积分，根据积分的多少可以兑换礼品，在过年过节的时候赠送礼品，这对顾客来说是非常温暖的，虽然赠送的商品并不多。这个在商品管理中就是充满了人性化。

我记得余世维的演讲很精彩，在工作中要用我们，而不应该说谁，每个人多是集体的一员，所以我们要用我们，当顾客来投诉的时候，我们应该要说这是我们的错，而不应该推卸责任，因为你也是超市中的一员，你代表整个超市的形象。曾经余世维先生去一家豆腐店买了一盒豆腐，回来发现豆腐有点变味，他第2天无意中路过那里跟那边的服务员聊起这件事的时候，服务员马上叫来店长，店长马上道歉，并且一手拎着一个袋，里面有10盒豆腐，一手拿着一盒豆腐的钱，并且亲自道歉。从此以后只要余世维先生在那个城市，豆腐都在那里买，因为这个店会负责起自己的责任，让人放心。

第四篇：超市实习总结

超市实习总结15篇

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律，因此我们需要回头归纳，写一份总结了。你想知道总结怎么写吗？下面是小编整理的超市实习总结，欢迎阅读与收藏。

超市实习总结1

在西区超市实习了将近一个月，现在回想起来，有最开始的新奇早变成了习惯，还夹杂着一丝的依恋。回想着一个多月的点点滴滴，感觉自己学到了很多，也改变了很多。以下是我的所得和感悟。

西区超市占地面积200平方米左右，介于西区小食堂和大食堂之间。超市正门面向小食堂，侧门面向大食堂。小食堂营业时间为早上6:00至晚9:30，大食堂营业时间则为早6:30-9:30，中11:00--13:00，晚5:00-7:00,西区超市营业时间为7:00--22:30。西区教学楼和学生公寓则位于超市西北部。

超市共有工作人员7名，其中主管1名，员工6名。7名工作人员中有收银员5名，理货员2名，平常每班次3人，每天两个班次轮流值班，早班7:00--14:00，中班14:00--22:30。每班次安排收银员一名，理货员两名。工作时间收银员不得离开收银台，理货员不得离开卖场。每班次安排值班店长一名，负责处理突发事件，如回复业务员订单，收货等。超市所有收银员单独管理财务，定期向后勤财务处核对账目。

超市共有冰柜9个，提供冰柜的厂商分别是汇源，光明，蒙牛，百事，惠尔康，康师傅，统一，可口可乐和脉动（乐百氏公司）。其中双门冰柜2个，单门冰柜7个。除此之外，另有冰箱4个，两个用来冷藏雪糕，两个在天热的时候用来冰水。冰柜和冰箱均由厂家免费提供，且每个厂家的冰柜和冰箱只能冷藏自己公司的产品。

超市经营的商品主要分为副食，休闲食品，文具，烟酒，饮料，饼干糕点，速食食品，熟食，冷饮，调料，米油，百货，日化，卫生纸品，生活用品，塑料制品，文化用品，体育用品，五金，小电器，小五金和其他类别，超市铺货总额100万元左右，除少量商品如文具类，文化用品，体育用品，五金，小电器，小五金等系超市自采商品外，其他均有代理商供应，代理商的商品进入超市有等同的入场费，是否另外缴纳上架费由供货商自己选择，上架费的多少直接影响代理商产品的陈列位置和排面大小。后勤财务处每月月底以实际销量给代理商代理的产品结账，学期末所有代理商代理的产品均经超市盘点后退还商家。

超市商品的销量受天气情况影响较大，一般而言，在天气晴朗，温度比较高的情况下水，饮料，冷饮等销量较大，在温度较低时，饼干，面包等副食销量较大。此外，超市日常销售时，客流量受学生课时影响较大，在下课、上课前后十分钟顾客较多。

此外，对于促销。在学期初和学期末时超市都曾做过除烟酒外全场打折的活动，这些活动则是由后勤总部统一规划。二日常超市运营过程中的其他促销活动则是由商家业务员组织。而每次促销的原因大多都是因为商品即将过期。除此之外，厂家可借超市的名义，安排人员在校园内摆摊位做促销。

在超市实习以来，商家在超市做的促销活动主要有：

方便面类：统一，康师傅零售价为2元每袋的方便面每五包一装，并附一饭盒。此类活动超市经常做，旨在推广产品。

此外，500ml的冰露纯净水。由于销量不好，导致产品积压。库存产品的生产日期都是20xx年9月。为了尽快销出去，业务员将它与绿茶钱夹纸绑定销售，然而却发生了一个奇怪的现象：相对于绑定纸巾的纯净水，顾客更乐于接受没有绑定的。同样作为一个消费者，我的看法则是：首先，冰露销的不好，主要是因为品牌影响力不够，尽管是可口可乐公司的产品，但却鲜为人知。此外，把纸巾绑在水的包装上，而纸巾质量并不好，不能吸引顾客，顾客喝完了水，撕下纸巾也不方便，所以顾客并不看好。

同冰露纯净水一样，午后茶系列也因滞销导致产品积压严重，厂家业务员将零售价为3.5元的午后茶系列每两瓶绑在一起做特价3.5元。在我们实习的四个星期里一共销出去了30组。同样，还有王老吉，每购买八盒王老吉可获赠磨砂玻璃杯一个。结果也一样，并不受欢迎。

与这些形成鲜明对比的则是汇源的350ml柠檬me。在短短的四周里竞销出去了将近40件！而这些产品也都将是在四月底过期。能够销的如此之快的原因则是价格--0.5元/瓶。

超市实习总结2

我是20xx年6月1日接到通知，到东台新合作商贸连锁有限公司新街店实习的。其间又到东台五角广场店见习了一个多星期。自己本着“实践出真知，实践长才干”的思想，参加了为期近一个月的实习。实习时间虽短，受益却匪浅。

6月1日的第一天开始了！早上我与新街店店长见了面，他把我们带到收银区，简单地作了安排，说你先从收银开始吧。因为我之前做过这项工作，所以不感觉生疏。不同的是原来用的思迅收银系统，现在用的盈放收银系统。不过还是想，要从最基本的收银学起，练好基本功。几天后店长与核算员给我介绍和讲解了一些生鲜经营的经营情况，谈到了诸如，促销、库存定额、商品周转、定价、商品布局、商品多样性、要货、收货、退货、报账等情况。比如，堆头与普通货柜的区别。堆头具有位置独立明显的优势，借用它的这一特点用来摆放畅销商品，以方便顾客购买；或用来对某商品进行促销，从而以吸引顾客的眼球，提高销售量。而普通货架、货柜用来陈列一般性的商品；超市为保证商品多样性，吸引人气，有时不得不用部分亏损来换取。比如某些生鲜、水果的促销定价，而这些成本经常比销售额还高。目的其实很简单，就是传递给顾客这样一个信息：我这里有您所需要的。想到这儿，自己想到了“木桶效应”，木桶容积的大小不取决于那个最长的木板，而是取决于那个最短的木板。超市的这种做法再次印证了这个道理。这些天我跟着店长、核算员和食品、百货、生鲜的同志们学了些送货、退货、调拨、上货、选货、陈列的一些基础理论和业务技巧。我把所学、所思、所想做个简要的小结。

一、负库存产生的原因和产生的后果。

负库存，就是超市某些商品库存的数量在某个时点或某个时期出现负数。也就是说系统里商品库存数量少于销售数量，形成系统库存数量为负数。

（1）、负库存产生的原因主要有：

①

②

采购商品未及时验收 捆绑商品，拆零销售；如香烟的条与包，牛奶、饮料的箱与合等。

③

④

⑤

⑥ 手输条码错误；如串码等。 退货数量错误； 退换或调换商品错误； 收货过程中产生的错误等等；

（2）、负库存产生的后果：

负库存产生的后果就是负毛利。由于财务与业务都是按进价核算的，结转成本是商品的单位进价加权平均成本，产生负库存和负毛利，就意味着期间销售成本和库存成本不准确。所以控制负库存和负毛利非常重要，负库存产生的后果会导致门店核算的不准确性。做好负库存和负毛利的控制，是店长做好成本核算管理的关键之一。

二、收银员对帐：

1、收银员将当天所收的销货款减去备用金后，填制一式三联收银日报表一同交核算员，核算员通过电脑进行核对，签字确认后退收银员对帐联给收银员留存，一联随旬报上报财务，一联留店备查。店长和核算员注意在与收银员对帐时，系统内的销售金额不能先前告诉收银员，如收银金额不在规定范围内，则需查找原因。

2、如发生顾客退（换）货，店长及相应人员确认只要不影响到二次销售的，由店长审核后，柜台凭购货收银小票垫付原购货款，在当天营业结束时由店长或核算员上收银机，作退货处理，退货金额归还柜台（注：收银退货登记表按日按收银员逐笔登记，按月报送）。做好收银对帐，是店长做好对核算员和收银员及销售款管理的关键之一。

三、旬报：

1．逢十报账。把十天的销售额分收银员汇总填列旬报左上方；银行送款书、充值卡、银联卡、收款收据分别合并填列右上方，两边双方的金额是相等的。允许存在抹零尾差，正常每天控制在正负壹元之内。发生的差异，在旬报本期上缴项目栏内用文字注明。同时，送款书、银联卡，充值卡需填写相应的附件张数，以便核对。

2．采购、退货验收单。根据供应商的送货单，由两个以上相关人员清点商品，确认数量准确无误后签字。店长、核算员根据供应商签字的送货单录单，录单前一定要求供货商将其送货单填写准确、完整（日期、商品条码、单位、数量、单价、小计、合计等），并仔细核对供应商送货单的每一笔数据，是否跟录入的数据一致，发现差错及时修改更正。采购退货单上一定要供货商的经办人签字，以防在供应商结算货款时产生异议。

采购验收单按供应商编号排序，十天汇总金额分别填列在商品入库中“本期自采栏”和商品出库中“本期退货栏”。采购、退货验收单合计金额应与电脑采购查询中的收、退验收

单合计金额一致，并进行明细核对。采购发生差错调整时，只能把正确单子给供应商，除留存联外全部上报财务。所有单据都必须是第一联给供应商。

3．调入单、调出单同样按单号十天汇总金额分别填列在商品入库中的“本期调入总额”和商品出库中“本期调出总额”。调出单单据中的数量、金额不能更改，调入单按照调出单的数量、金额自动生成，不能更改。发现有差错时，不能改动。如误差，及时与调出仓库或门店联系或请送货人员签字确认，随后进行调整。在双方协商好后，或补货不制单；或制单由配送中心或门店开出数量、金额正（多）负（少）调拨单（注：门店不能调拨给配送中心，门店间可以互相调拨）。以上单据必须有店长、核算员和班组长签字后方可上报。调出单必须经调入方经办人（店长、核算员、班组长、收货人）签字确认方可上报。做好旬报，是店长全面掌握门店购、销、调、存、赚的关键之一。

四、 月报时间和报送资料：

财务月报期间一般为当月21日至次月20日，半年报30日、年报31日。

1． 收银员日记帐，按日、按收银员的日报表登记，按月报送。

2． 收银退货登记表按日按收银员逐笔登记，按月报送。

3． 13%税率销售表是按每月销售的米、米粉、面粉、挂面类、食用植物油类、鲜奶类、食用盐、生鲜类、南北货类的销售额填报，按月报送。

4． 柜台销售日记帐是记录柜台商品进销存（相当于拨付实物计价对帐单），柜台营业员每日跟收银员核对销售额后填入表中日销售金额栏内。

五、日常工作

1、每天的销售款，至少要送一次，正常情况下，在每班收银员交接之前，送款一次，送款书的填写一定要规范。

2、与配送中心及各门店之间的商品调拨，不管是调入，还是调出，应该主动与对方联系，直至对方调拨入库为止。同时入账，杜绝门店间的未达。对方调拨单上所有数据不允许作任何改动。

3、在电脑录入各种单据一定要在复核完全准确的情况下保存和审核。在核对单据的条码、数量、单价、金额、合计金额、供应商的名称等确认无误后才能审核打单。电脑单打印后，先交理货员核对确认数量并签字，然后交店长核对电脑单与附件是否一至并签字

4、生鲜商品入库注意事项:

⑴、不管早上有多忙，都要及时收货入库。也就是单据先行的原则，以防产生负库存、负毛利；

⑵、收货单据中的生鲜商品单价应与生鲜送单上的单价一致，不能随意改动。

⑶、在生鲜收货时，生鲜商品数量一定要按实收货，如有差异，及时与生鲜送货人员联系，并做调整。

⑷、如当天进价提高，打单时作相应的进价调整，同时，一定要作相应的零售价调整，保持合理的差价。

5、每旬报帐时，在日结做好后，要抄录下总的库存商品及代销商品的实时库存，并与上期差异比较，如发生异常，应立即查找原因。

6、备用金、储值卡、费用、员工进出、固定资产、低值易耗品、旬报留存联等数据资料，要建立备查簿，及时登记，按月或按年定期装订成册。日常工作中，定期、不定期的进行帐实核对，以及时发现问题，查找原因，避免损失。

7、做好门店员工的政治思想工作，关心、爱护和团结员工。同时要加强考核，发挥劳动效率的最大化。做好日常工作，是店长综合素质全面体现的关键之一。

这些日子除了做好工作和学习以外，我也格外注重与店长和核算员的沟通。谈到员工的绩效管理、薪酬管理、企业与同行的竞争状况等问题。通过与店长的沟通，了解到门店没有系统的绩效管理制度和薪酬管理制度，我所了解的和我所理解的是“绩效管理=销售管理=薪酬管理”。企业先给门店下达销售指标，然后门店以指标为中心展开经营，超过指标发全工资，否则，扣钱。我个人认为这种粗放式管理模式能够很好的提高销售额，为企业带来销售业绩，但是并不一定能为企业带来最好的效益。比如在经济效益方面，销售额可能上去了，但是成本控制未必会做好。随着销售不断的增加，成本也势必会不断的增加，最后高销售额并没有带来高的利润增长，成本增速过于超过销售增速还可能导致利润下降。企业形象方面，服务质量、服务水平很难有大的提高，不利于客户的忠诚度建设、企业形象建设，反过来还会制约企业的发展。从店长和我的长期观察得知，新街店的竞争对手主要来自于国贸、好润多、农工商、二大个体户超市，他们的低价战略给东台新合作新街超市在商品定价、成本控制、广告促销等方面带来很大压力。而且企业现象、优质服务、员工待遇、规范管理等方面有待于进一步提升。我认为首先，企业上下同心，斗志高昂，形成高竞争力的企业文化；其次，竞争策略全面而有力；再次，高战斗力的宣传攻势。

承蒙新合作领导的关心和信任，让我担任了储备店长这一职务。说实话，虽然从事商业工作多年，但要做好店长这一工作还有很多欠缺。在去东台这9天的实习中，让我学会了许多，也懂得了许多。进一步了解了店面布局和商品陈设、商品分析和现场管理、销售技巧和员工管理等一系列的专业知识。最重要的是知道了店长的责任，明确店长角色的定位，开

店的目的，服务意识；知道了现在超市的管理工作，逐步走向了制度化、数据化、科学化；知道了要想胜任店长这工作岗位，还有待于各方面的提高。通过这次实习让我认清了自己的很多不足和缺点，但我会以敬业的态度，扎实的工作。不断学习，丰富自己的专业知识和专业技能。

短暂的实习即将结束，但工作学习仍在继续。回想自己的见习生活，虽然没有惊心动魄，却平淡充实。学到了一点点以前没有学到的东西，我想这是新的开始，以后的路还很长，我有信心和决心把我所要做的事业，在今后的工作实践中做好，努力做一名合格的店长。

我是一个平凡人，每天都在演绎着平凡的生活，在平凡的生活里感知着那不平凡的真谛，追寻着那不平凡的梦想！这就是我的实践，也是我的实习心得。

敬请领导指正，并给予鼓励。

小结和心得人：

20xx年7月1日

超市实习总结3

由于我在实习期间从事超市收银工作从而积累了不少经验，尽管只是初次参加实习工作却也在超市老板的教导下获得了成长，无论是营业额的统计还是零钱的换算工作都是需要认真对待的，而我也能够认清自己实习生的身份并利用这段时间认真学习，在实习期即将结束的时候我对超市收银工作进行了相应的总结。

考虑到收银工作比较重要的缘故导致我跟随其他的收银员学习了较长的时间，无论是小票的打印还是零钱的换算都要细心对待才能让顾客感到满意，而且作为收银员也需要在顾客购买商品的时候询问对方是否需要办理会员，因此合理利用自身的宣传手段往往能够为超市创造更多效益，只不过我在实习比较腼腆的缘故导致部分收银工作其实是难以胜任的，我在听从领导的建议的同时也注重对其他收银员工作流程的观摩，等到了解收银设备的操作模式以后自然就能够较好完成收银工作，除此之外我也加强了对超市商品信息的学习从而对进货的流程有了详细的了解，对于收银工作的完成来说做好这方面的事务往往能够令自身有着综合性的提升。

由于没有重视与顾客间的交流导致有时收银工作的完成并不顺利，尤其是顾客对购买的商品感到不满意从而想要退货的时候，面对这类状况让我既不知道如何处理也难以应付顾客的埋怨，尽管意外并非经常发生却也要做好心理准备以免发生状况的时候感到无所适从，很多时候选择暂时压下事件并向领导报备往往比独自处理顺利得多，所幸的是我在实习期间并没有遇到太多这类状况从而较好地完成了收银工作。

实习工作的结束对我来说未尝不是开启了人生旅途的新征程，无论是实习期间的感悟还是制作毕业设计的过程都让我有所收获，通过指导老师的帮助也让我明白实习期间的良好表现对毕业以后的正式工作是很重要的，所以我能够牢记收银工作中超市领导的教导并在实践中得以熟练运用，但是我得明白毕业后的正式工作将会更加具备挑战性从而不能够存在任何轻视，即便我在实习期间进步不少也要继续保持对工作的重视才行。

无论是在校学习与实习工作的不同还是未来职场竞争的严峻性都应当认真对待，虽然实习的时间只有短短数月却让我明白领导不会像老师那般始终包容自己，即便在工作中出现些许错误也得进行反思从而让自己在职场竞争中更有优势。

超市实习总结4

Xx超市成立于20xx年。有两家连锁店，一家位于安徽科技大学东门左侧，一家位于安徽科技大学北校区校外学生公寓所在的校区，君安公寓校外学生公寓内还有一家著名超市(大学生超市)。Xx超市以在校学生和老师为目标市场。我们实习的地方在总部的连锁店。有16名正式销售人员和5名销售人员，由供应商和超市自己的销售人员提供，还有财务经理、超市员工监督经理和超市总经理。超市有23排9000多种标准货架，分别位于大厅的日化产品区、食品区和饮料区3个区域。

同时，xx超市作为批发商，为淮南市各种规模的零售商提供商品。主要客户有即将开业的淮南苏果超市、鸿福超市、世纪联华、上海益初莲花超市。

近年来，超市由于经营良好，年年盈利。积累了大量的资本。按照计划，高校连锁即将实施。进入校园，与各大高校的物流集团组成强大的物流服务团队。目前正在规划的项目有安徽科技大学北校区校区分校、淮南师范学院校区分校、淮南联合大学校区分校等。除此之外，面对广大农村地区假冒伪劣产品的泛滥，xx超市将进入农村，为周边农民提供物美价廉的商品，并协助国家实施农村政策。

实习流程:

第一阶段:7月3日上午9: 00-11: 30

实习组听取了超市的简介和现状；熟悉超市商品的分类和配送。由于其目标市场面向学生和教师，xx超市与一般大型超市的不同之处在于其产品结构独特。结合学校学生和老师的消费特点，主要由学生的日常用品和各种品牌的零食组成。同时，我们经营各种家居用品，以及高、中、低档礼品、服装、烟酒产品。各种商品都比其他超市便宜。有些商品(如日化)有打折柜台，牛奶饮料打折出售。

第二阶段:熟悉超市的装货程序。

从检查到货架上的商品，层层了解。验货时，仔细核对数量、生产日期和品牌名称。最后按照商品类别上架。展示什么样的商品大致有三种方式。第一种方式是品牌供应商向超市索要专门货架上陈列的商品，租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在该位置展示其他商品；二是对于畅销品。根据商品的销售情况，销量好的产品会在超市有自己专门的销售货架；第三种是自由摆放的物品。这类商品是购买频率低、价格高的产品，通常放在货架的顶部或底部。商品陈列的基本原则是尽可能吸引顾客的注意力，刺激购买。罐装饮料的安排给我留下了深刻的印象。就我记忆所及，很多大型超市的饮料都是正面朝上摆放的，而且统一，视觉效果很好。但是，在xx超市，却是相反，面朝下，我一时没看懂。我问售货员，才知道这是为了防止瓶口积灰，不利于销售。顾客会认为饮料过期了，不会购买。

xx超市发现的问题及解决方法

在为期一周的实习中，通过超市员工监督经理杨经理的介绍和自己的调研，我了解到目前xx超市一些需要改进的地方:

第一，增强员工的责任感。xx超市货架上的商品总给人一种乱七八糟的感觉，缺了谁也不能及时补充，参差不齐；店员不能及时解决超市里的小问题。比如货架上发现过期或破损的商品，不能及时下架。要实现员工的责任感，必须加强和完善管理机制。发现此类问题的员工受到奖金的鼓励，以促进他们的积极态度。

其次，超市要完善财务管理，实现多种促销手段。随着杨经理的引入，目前超市的财务体系非常机械，财务管理模式单一，无法实现太多的商品促销策略。因为这需要更复杂的财务管理程序来完成。

第三，实现推广手段的多样化。xx超市促销活动很少。一般超市都有各种降价打折的广告，色彩鲜艳的尤为醒目。虽然大部分学生不是工薪阶层，但是对很多优惠活动都很感兴趣，买的大部分商品都是冲动性购买，感性大于理性。超市可以借此抓住商机。

四是大厅卫生条件不好，有卫生死角，在大厅西南角。实习期间，实习团队成员很少去过这个角落。这个位置存的货很少有人管理，灰尘太多。超市的卫生状况对顾客来说非常重要，因为顾客很容易将其与超市展示的商品卫生状况联系起来，会有很多疑问。

第五，面对新世纪的大学生，更加注重生活质量，充满浪漫情节。大学生不断追求新鲜事物，注重视觉多样性。针对这些特点，xx超市似乎毫无反应，给人一种缺乏活力的感觉。如果节假日有打折促销，贴上各种海报，定期更换。更重要的是，要在xx超市设立更多的休闲区，为学生和顾客提供当地的消费场所，营造浪漫的环境。超市的大厅里，有许多摆放混乱、没有有效利用空间的容器。相信重新设计会有意想不到的效果。

特别创意:

Xx超市作为市场营销专业的实习基地，可以常年组织专业学生从事商业活动。成立民间广告设计俱乐部，培养营销能力。同时，学生代表被指派定期回访大宗采购客户。与xx超市客户沟通有利于培养学生与顾客户的沟通能力。有效利用专业学生的专业知识，指导各类连锁店的经营管理。相信这对于我们学校市场营销专业的长远发展会非常有利。

实习的思考:

(1)、营销活动体现人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动是为了获得消费者的认可和接受。只有这样，他们才能达到生产的目的。

(2)作为一个零售企业，业务人员接触消费者的机会很多，每个消费者的性格都不一样。业务人员需要更多的耐心来对待客户，并尽力不厌其烦地提问。

③企业一旦定位并确定了目标市场，就必须尽可能满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业要积极& 跟踪& 研究目标客户的消费特点和变化。面对消费者个性的变化，企业应及时更新产品，以进一步满足更高的需求。

事实上，在这七天的实习中，我一直在脑海里盘旋& 责任& 两个字。企业要对客户负责，我们也要对自己负责。这次实习是检验我们基础理论知识是否扎实的难得机会。实践是检验真理的唯一标准。我们实习也是一种实践。所以要尽量抓住这次实习机会，主要是为了对自己负责，防止自己在以后的实习中惊慌失措。

以上是我暑假在超市实习的经历。

超市实习总结5

怀着无比激动的心情迎来了这个充满无限可发展机遇的暑假，因为这次是我第一次独立的出去做事，而且是做自己喜欢的事，一切都只能靠自己了，既有些期待又有些胆怯！

虽然只有短短的一个多月，可对现在的我来说，是我人生的一个转折，它让我尝到了社会的酸甜苦辣！记得一年前，曾经尝试着做销售的我失败了，当时我没有任何促销手段，只是凭自己的一腔热血，可那时的热血青年太天真了，因为她完全没有了解这个市场，更没有一个团队，在没有任何准备的情况下盲目的开始了！所以在经过一番自己销售过后，那股热情也悄然溜走了！之后的我做了深刻的总结，从开始的产品成本，到定价，以及宣传的品牌形象，我都犯了一些错误，想走低价位的我完全没有兼顾市场的定价，以导致质高低价很少人购买，而且宣传的力度不周，根本没有带动身边的人，这又是一个致命的要害，像这种推销没有一个核心的团队是难以靠个人力量来开展的！这些都是创业所需的基本素质，而我还不懂，所以我需要学习更多的专业知识来增强我的实践能力！在上一学期中，我们开设了第一堂专业课——市场营销学，使我们对我们专业有了进一步了解，也多了一份对专业的热爱，对创业的憧憬和对未来的期待！

怀着这份热爱憧憬和期待，我踏上了这次暑假的实践路程。我把我的想法给以前的销售经理提了一下，没想到他却欣然的同意帮我看看公司是否有合适的暑期工作，他说，有些地方需要很多促销员，看我愿不愿意做，因为很苦，而且很多人不愿意做。我想，做这一行或许应该从较基础的做起，至少这样我可以学习学习那些前辈的经验吧！于是这个暑假我来到了深圳，一个经济发展飞速的城市！

本来说过来做促销的，可是临时有紧急任务，因为公司纸品要进入美国较大的私人雇主和世界上较大的连锁较大零售企业——沃尔玛里去！这是公司的一个大的客户，不能怠慢，而且还是总监亲自领军，所以我又不得不转向加入这一行列中去！我所做的工作像文员一样，打印文件以及一些琐碎的事情，不过比文员有趣多了，因为每天都是不同的任务，做不同的事，可以看一些公司的内部资料，以及所见的合同，当我看到沃尔玛那份合同的时候我仔细的看了下，有中英两部分，条款很多，很细，让我感叹，这真不愧为较大的零售企业啊！还有他的商品库存积压表，全是英文，让我这英语白痴可吃尽了苦头，这让我暗暗下了决心一定要好好学英语！身边的人也给了我很多帮助，在我对工作表现不好时他们及时提醒我，还叫我怎样做，这使我感到特别有家的温暖。特别是总监，对我的影响很大，他的那种能屈能伸的精神亲眼让我感动！说实话，这次公司纸品能进沃尔玛非常不容易，这与我们总监的努力十分不开的，可以说没有他，这合同根本拿不下来！是他撇下了自己的面子，去跟沃尔玛的那些下属商谈，沟通，可以说沃尔玛的有些员工是很没有耐心的，稍稍多问几个问题，就说，连这个都不知道，自己下去看吧！你想，堂堂一个公司总监受到这种待遇会是什么感受，可他没有气馁放弃，而是很虚心的礼貌请教，通过他的努力和我们的齐心协力，可以说终于听到合同要下来的消息了，我们都兴奋得快哭了，我也被他们感染了！可是总监去那合同的那天又出现了一个小问题，因为打电话，那个助理一直不接，接了一次还很凶的说“大清早的打什么电话！请发邮件给我”。没办法，总监只能再发邮件预约了！幸好合同还是顺利的拿到了，可捧在我们手中好沉啊！

虽然做的时间不长，可是学到的东西很多，为人处世，商场之道让我入行受益匪浅啊！

超市实习总结6

1、实习目的

通过实习，使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实践结合起来，提高实践动手能力，为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;，为自己能顺利与社会环境接轨做准备。巩固食品专业的主要知识，提高实际操作技能，丰富实际工作经验和社会经验，掌握操作技能，将所学知识用于实际工作。

2、实习内容

“十年树木，百年树人。”我以学生的身份踏入社会。走进韶关市乳香元乳业有限公司里学习和接触更多的东西，转眼间4个多月的时间过去了，有过惊喜，有个兴奋，有过苦恼，有过怀疑，使我从一个学生，逐渐的熟悉了工作的组织结构、人事关系、企业文化，也使我慢慢地适应这个社会。

1、从进入韶关市乳香元乳业有限公司做原辅料现场验收、打标签、成品的检验开始学习，到现在在韶关市乳香元乳业有限公司做品控管理，将以前所学的基础理论、基本技能和专业知识与实践结合起来，在这些繁琐的工作中让我了解到无论做什么样的事情只要你能从中摸索出规律就不会觉得它很难，开始做化验员时一切步骤对于我来说都很陌生，从配试剂、灭菌 、实验步骤等一系列操作虽然在学校都练习过，可是当时都有老师在指点，但是工作时候师傅只会给你说一遍主要靠自己去摸索。而且原物料的现场验收时要检查它的生产日期和保质期，通过色泽、气味等方面来判定它的品质从公司的角度出发，要尽量减少成本，但是也要考虑到做出成品的品质，在配料时要把添加剂的含量尽量控制到最低，绝对不能超过国家标准限制量。

2、在这几个月的工作和生活中，我一直严格要求自己，遵守公司的各项规章制度。虽然住在学校距离公司的路途较远，但从来不迟到，按规定时间打卡上下班， 尽心尽力，履行自己的工作职责，认真及时做好领导布置的每一项任务。当然我在工作中还存在一定的问题和不足，比如：处理问题不能得心应手，工作经验方面有待提高；对相关知识情况了解的还不够详细和充实，掌握的技术手段还不够多；需要继续学习以提高自

己的专业知识水平和操作能力，加强分析和解决实际问题的能力；同时团队协作能力也需要进一步增强等。

3、对于这些不足，我会在以后的日子里虚心向周围的同事学习，专业和非专业上不懂的问题尽量多向他们虚心请教，努力丰富自己的知识，充实自己，寻找自身差距，拓展知识面，不断培养和提高充实自己的工作动手能力，把自己业务素质和工作能力进一步提高。也希望请领导和同事对我多提要求，多提建议，使我更快更好的完善自己，更好的适应工作需要。

在韶关市乳香元乳业有限公司做品控管理让我深深体会到单单有理论知识是没用的，主要在实践中得到锻炼，虽然之前在学校里培训过审核员方面的知识，但毕竟学习的时间较短，也没有太深入系统的去学，所以当工作中用到这些知识时感觉很困难，不知道该从哪里去着手工作。而且还要负责质检，质检是一项具有高度责任心的工作，需要一定的技术性和协调性，是企业中的“大盖帽”，具有一定的裁判权利。但同时也是一个费力不讨好的差使，因为对于生产部门来说，质检就是要给他们“挑毛病”，如果认真了，难免就会得罪人，但质检敷衍、不认真，吃亏的最终还是企业本身。所以，质检一定要由认真负责的人来做，在生产时严格按照规定要求员工，施行硬性管理，但这样使人产生压抑情绪甚至逆反心理，并且把这种情绪带到工作生产中去还会“染给”他人。所以单是用“硬”是不行的，所以要“软硬兼施”在生活上注意关心员工，保证员工在完成生产任务的前提下使他们的情感需要得到满足，以极大化他们的工作热情，充分调动他们的生产积极性和创造性，产品是员工直接制造出来的！在当代以质量求生存求发展的企业如能有效的组织管理员工，那么企业将会取得卓越的成就实现辉煌腾达。所以在韶关市乳香元乳业有限公司学习到了许多实用的管理方法

3、实习效果、实习体会

通过实习，我有了自己的体会，具体有一下二点：

（1）不破坏标准的规矩

俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定，比如：不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗，就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比如，我是百货这边的，就不能随便跑到食品那边去，食品上的人就不能随便走到我们百货这边。食品那边比较大，还分三个部分：饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不可以随便串岗呢？其实是这样的：我们乡下，顾客不像大城市的市

民素质高，经常会有顾客偷东西的。如果我们随便离开自己的岗位，那么这边的货架就没有人看着，东西就很容易少掉！同样，“不可以闲谈”也类似这个原因，如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈，那么就没人看着货物了，东西少了又是损失！还有，“不可以把手机带在身上”，这个规定看似严格，其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息，不认真上班，没人看着货物。所以，后来经理就规定了：不可以把手机带在身上！可以把手机带来上班，但要放在办公室。对于这个规定，大家还是很理解的，毕竟上班要有上班的样子的，超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然，还有很多的规定，比如：上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为，这些是最基本的，当然要遵守了。

（2）找事情做。

所谓“上货”，是我们常说的话，说通俗点，就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了，货架不就空了吗？还卖不卖东西了？这不行，得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话，不能只顾着补货，要看着点的。当然，不是每时每刻都有货上的。有时，货架上的货物都补齐了，不就是没有事做了吗？就站在一个地方看着货架发呆，还是来回来回闲逛？当然不是了！如果没有什么顾客，也没有货要补，在过道里走来走去，被经理看到是不怎么好的，感觉上我没事做，在混时间！

在超市里打工我还学到了很多的东西。现在，我们镇上的超市越开越多，大家为了吸引更多的顾客，自然价格战就打起来了。有时候，还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”，我还总结了一个经验：要装作是买东西的顾客，而且一定要像！一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是：不能用笔抄价格！有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格！自然，被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。

话说回来，商家的恶性竞争对消费者来说是绝对有好处的，但是作为经营者，我们是不愿意看到的！价格低了，利润自然就少了，我们的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的`啊！

4 对实习的意见、建议

总的来说，在超市里打工是绝对有收获的。我提前进入了社会，提前了解了社会，对这个社会提前有了认识，我以后在社会上就能少走点弯路。更何况我实习还拿了薪水呢？虽然薪水不算多，但是算上学到的东西是不是很值呢？总比天天在家看电视、上网

好吧？

那么，我的社会实习活动就从我的找工作拉开了序幕。一开始，对自己期望很高。经过艰苦的找寻工作，很多的地方的招聘都要有工作经验的优先，一听说我没有经验就跟我说“这样吧，你回去等消息吧，如果需要的详，我会通知你的”。经过多次面试的失败，我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低，自己根本自身素质没有达到一定的水平，五个方面是自己没有给自己一个很好的定位，没有找准自己的位置。

5实习总结

对于我们这些急于找工作的大学生来说，谨记一下几条有助于我们成功的走上工作岗位。我觉得重要的是在这段实习期间里，我第一次真正的融入了社会，在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能，并且实习期间，让我了解到怎样处理同事、领导之间的关系。利用这次难得的机会，也开阔了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。实习期间，我从未出现无故缺勤，勤奋好学. 谦虚谨慎，认真听取资深同事的指导，对于别人提出的工作建议虚心听取。并能够独立思考、综合分析，并努力学到把所学的知识应用到实际工作中，尽力做到理论和实际相结合的最佳状态，培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风，也培养了我的耐心和素质。回想自己在这期间的工作情况，也有好多不尽如意。对此我思考过，社会工作经验、学习经验自然是一个因素，然而更重要的是心态的转变没有做到位。

超市实习总结7

出于对“实践出真知”，“适应社会需要”理念的认知，我在家乡的佳和超市二楼商场部做了一个小小的销售员。虽是一次短短的寒假社会实践，却让我收获良多!!

1月08日上午我到人力资源部报名，1月09日上午我到人力资源部领取了工卡，第二天我们所有的实习生接受了一个简短的培训，大致内容就是有关我们的管理制度和服务态度问题，因为我们都知道佳和超市是非常注重服务的。至此我正式开始了我一个月的工作生涯。

虽然以前经历过类似的销售，有些工作经验，但是面对一个新的工作岗位，我的内心还是有点忐忑。而且刚开始时发生的调岗事件，更让我对自己失去信心。由于岗位的需求我由女装部调到男装部。不过我还是很快的接受并且让自己适应了这个岗位。接下来的工作中，我不断的观察、学习，并且积极向老员工们请教。对于每一细小的工作内容都努力去弄清楚其工作流程、工作标准，并抓住机会询问一些其他部门乃至其它店的运营状况，以了解更多知识。就这样，我一步步努力着，一步步进步着，向着做一名合格的乃至卓越的员工而努力。

在服装部每天都要清理许许多多的货物，都需要仔细 的清理，否则就会有失误， 清理失误是件很麻烦的事。 货物 有时候看的眼花缭乱的，而数字和价格确实非常能够锻炼我的能力的。当然耐心、细心是不可或缺的条件。 来说，上午是 清闲的(体力上)。 下午就不同了，下午的繁忙是 够想象的!这里的工作到了晚上九点就结束了。

不过临近过年时 的工作真是让人吃不消啊，为了能够让百姓有足够的购物时间，我们几乎是所有的员工加入了全天班的队伍之中，当然我也是和老员工们在一起为百姓热情的服务。在上的上班时间是八点半，下班时间为晚上九点半。更为忙碌的时候我们的午饭几乎是和晚饭一起吃。这种状态一直持续到大年二十九。每次结束一天工作后，回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味 的所有事并在心里小小总结一下。当然过完年之后就相对比较清闲一点，每天八个小时的工作时间我很快就适应了。 只是短短的一个月，但却让我过得无比的充实。累和苦并存着。但苦中的乐却无比的甘甜，让我甘之如饴。这短短的一个月，让我感觉到 是真真正正的长大了。看着 用百分 百二十的努力换来的订单真的很快乐!艰辛的路是漫长的但 欢乐的汗水浇 的 之花却是无比的娇艳! 尝试和努力付出的人是体会 滋味的。 天我学会的还真不少呢，比如说与客商的换位思考、耐心、细心、和诚心。换位思考，懂得怎么样才能使客户满意，想客户之所想、忧客户之忧。当然交流 必不可少的经验，这 贸易太 了。 你不会与人交流那生意自然是做不了的，交流这门艺术我可是好要好好学习! 的 。好像可以看见 的成长呢，从心底里高兴为 高兴呢!

在工作中，我也犯了许多错。比如算错帐、说错话、拿错货。我相信 我 的努力 错 可以改掉并且 的。在未来的学习中相信我 能够学到更多的知识，努力 的理论知识面和 动手能力。让二者有机的 起来，锻炼 的 能力，相信我会 优秀并且对社会和 有 的人!

一个月的时光一晃而逝。转眼间到了离职的时候了。我真的从内心不想离开，因为我还想留在这里学习更多、体验更多;而我也急切盼望着离开，因为我急于将我的所学所得用到今后的生活学习中去。

假期实践不仅使我体验了生活，更使我学会了生活，理解了生活。在这一个月的社会实中我受益匪浅。如果还有这样的机会我还会积极参加，努力去学习更多，体验更多……

营销专业实践教学是培养市场营销专业高技能应用型人才的重要环节。产品销售实训是市场营销专业学生在学习市场营销专业相关课程的基础上进行的实践教学内容，我院在大学第四学期安排课程教学。此门课程是本专业学生必修课程。

一、产品销售实训中存在的问题

过去产品销售实训中，我院大多就近安排学生到超市实习，虽然学生能够接触到社会和消费者，体验企业文化，锻炼能力，也解决了教学中实习安排难点，但是超市实习存在一些问题。

1.学生主动性较差，人浮于事较多，经常是出工不出力。实习没有积极性，达不到实习目的。

2.校企合作单位配合不到位。超市方认为学生是临时实习两周，只要不出事就行，培训和安排不合理;大学生不能为企业解决实际问题，反而影响企业日常工作。

3.教师无法进行全过程、全方位的考核，干好干坏一个样，只要按时提供到超市上岗就行。

二、超市实习产品销售实践改革措施

20xx年我们进行了产品销售实践，基本思路如下。

(1)以职业能力分析为基础，从超市企业中来，到企业中去，突出实用性。

(2)做真的，真的做，突出以企业产品销售真实项目为课程载体，实现学习内容与工作内容的一致，突出职业性。

1.明确实习目标

产品销售实训的目标：适应市场经济发展要求，按能力为本、就业导向、工学结合的总体要求，突出强化学生营销职业能力的培养，从专业性、启发性、综合性、应用性等诸多视角设计实训内容，从听、看、读到说、写、用，体现情景性、实用性、可操作性与可评价性，涉及由推销准备开始，以确定和寻找目标顾客为入手点，进行推销接近、洽谈、处理顾客异议、成交、售后服务等环节。通过实训，学生能熟悉推销的每一个环节，熟练掌握推销的方法和技巧。

2.超市改革实训方式

产品销售实训是以日用小商品销售实践为主线的项目任务驱动，每个实训小组首先编制销售计划，销售计划方案通过后，到学校领取实训经费，实训方式具体表现为“四个一”。

(1)组成一个团队。根据学生特点组成若干团队(6—8人为一个团队)，每位学生参加其中的一个团队，并在讨论的基础上推选团队经理和会计，明确团队成员分工。

(2)选择一个方向产品。每个团队讨论选定一个方向日用产品。

(3)确定一个任务。每个团队成员选定销售过程的一个方面作为主要任务，团队成员之间分工协作。

(4)展示一个成果。每个团队完成制定产品销售计划书、利润表，在团队成员的共同努力和实训指导教师的全过程指导下，团队在两周内完成20xx元产品销售目标利润。撰写一份3000字销售策划方案。

3.加强校企合作

在产品销售实训中，我们加强与企业合作，如，北京华联、苏果超市，玉桥批发市场，煌辉糖烟酒批发公司，等等，他们向学生提供产品(按批发价)，销售不好的货，可以中途换货，有的企业是先拿货销售，后结账，实训结束可以课外兼职或直接退货。我们一个团队在两周实训中仅是牛奶一个品种就销售8000元，企业方面主动提供遮阳伞、货架、免费培训、送货等服务，使校企合作达到共赢。

4.加强实训全过程的指导与考核

(1)指导老师在专业实训过程中充分发挥好主导作用，认真做好实践教学全过程的指导工作，切实提高实践教学质量。教师从实训开始首先审核销售计划，保证销售方案的可操作性、效益性。销售中要求团队每天汇报销售情况及销售中存在的问题，教师及时给予指导，销售结束及时进行经验交流、汇报。

(2)加强全过程考核。本次实训采取过程与结果相结合、团队与个人相结合、教师与学生相结合的考核方式。

①团队完成20xx元产品销售目标利润及一份3000字左右产品销售策划方案部分占个人40%。

②个人演示及答辩部分占个人30%。

③实训注意事项、日记、纪律要求、场所卫生等要求占20%。

④团队小组长根据成员参与讨论、完成分配任务给予的评价占10%。

三、实践教学改革收获

我们通过实践改革的探索，提高了实践教学质量，达到了实训教学目标。

1.学会进行市场调查，寻找目标客户。

2.能根据推销品的特点准确选择目标顾客。

3.会运用各种方法约见和接近顾客。

4.能制订洽谈方案，准确运用洽谈方法和技巧达到预期目标。

5.能识别和区分顾客异议的类型，及时正确地处理顾客异议。

6.能准确地识别成交信号，运用各种成交策略和技巧与顾客达成交易。

7.会编制销售计划书和销售策划方案。

8.企业沟通及团队分工协作的能力。

学生在实训中也深深体会到：敢说话了，会沟通了，技能提高了，更自信了。

四、专业实践教学需要完善的地方

1.人才培养目标实现程度的量化指标有待建立。

2.教师团队整体实力需要进一步提升。

3.实践性教学资源建设需要动态优化。

4.对学生的职业预期干预需要提前。

5.怎样真正做到与企业对接。

6.学生配合不够好，达不到真正目的，怎么办?

7.学院需要加大经费及政策支持。

我们希望，通过学院及教师的共同努力使学生和家长能够满意，企业乐于录用的我校营销专业学生，营销专业可以获得更高美誉度，最终，成为省内一流、国内知名的营销专业人才培养基地。

超市实习总结8

超市应当是结构最简单的企业，但是它的经营管理却是不容小视的。作为连接产商与消费者之间的枢纽，它起着至关重要的作用。超市的最主要成员就是经营管理者与销售人员，诸如会计，保安等当然也是不可或缺的部分，但是真正主宰超市命运与发展前景的仍然是经营管理者与销售人员。一个盈利叫大具有很好前景的超市必然拥有一批优秀的经营管理者与销售人员。作为经营管理者，是整个超市商业行为的核心组成，必须具备有良好的个人素质与经营理念。诚信。古语说“与朋友交，言而有信”，诚信是做人之根本。要想成为一个成功的经营者，就应当 做到言而有信，行而无欺。世界上没有一个狡猾的人，能够狡猾到使每一个人都不知道他是狡猾的，你可能在某一时候欺骗所有的人，也可能在所有的时候欺骗某一个人，但是你却不能在所有的时候欺骗所有的人。俗话说“得利不可再往”，天时.地利.人和总是处于一种动态变化之中。即使你偶尔通过不法或不道德的手段取得一次成功，但那并不意味着第二次你还会成功。不要怀疑，世界上永远没有能够永远瞒住别人的谎言。如果你想你的谎言不被拆穿，只有一种解药，那就是你从不说谎，永远保持正直。超市是一个薄利多销的企业，需要的是留住老顾客，吸引新顾客。顾客越多，效益越好。如果一个超市想以次充好 ，廉物高售，那么这个超市离“关门大吉”应当是不远了。当超市内出现了货物质量问题时，该向顾客道歉的及时道歉，该赔偿的及时赔偿，该退换的及时退换，做到顾客对商品和服务满意.放心。诚信是立人之本，狡诈是害人之源。作为经营管理者绝对不能为牟取暴利而损害消费者的权益。要知道，顾客 就是上帝。在上帝面前是没有谎话可言的。

一个超市，最重要的就是诚实与信用。做任何事情都讲求天时.地利.人和。超市经营更是如此。天时：各种节假日是上天赐予超市的最好盈利时机。经营者们应该抓住节假日这一良好时机。机不可失，时不再来。面对这一时机，管理者应当做出果断的决策。在节假日期间进行一系列的促销活动。因为节假日期间，市民大部分都不要上班，顾客量会大幅增加。而顾客一般具有贪小便宜的特点。超市进行促销活动必然会吸引顾客大批量购物。促销的主要手段有降价.连带销售.赠送礼品.达到一定金额给予一定折扣.抽取幸运购物奖等！降价主要是针对于那些堆积久难出售的商品和一些日常用品等。虽然降价使商品单价盈利减少了，但是 一天的总盈利却是大幅上涨了。例如，在情人节时对购买巧克力的顾客可赠送玫瑰等。地利：一个超市，其地段位置极其的重要。它要比邻居民区，交通便利，人流量大。但是这样的地段租金一般相对较贵，并不是所有的超市可负担的起。因此做好超市的宣传就显的尤为的关键。

超市的宣传大体上可以分为两个方面，一个是有形的，一个是无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传，比如张贴海报，在电视报刊上进行广告宣传，聘请专人进行传单式宣传。无形的方面主要是消费者“帮助”超市所进行的宣传。当然，这“帮助”是自发，自愿，无意之中的。例如：某一个消费者到一超市购物后，发现该超市的商品价格，商品质量，服务态度等方面都较好或是某一方面特好，那么该消费者很可能下次还会到该超市购物，不仅如此，他/她还可能把该超市介绍给其朋友或家人，而起朋友又介绍给其朋友的朋友或家人，这样一传十，十传百。超市的知名度自然在无形之中就大了。有形的宣传是一资金人力为基础的，而无形的宣传则是以超市的信誉为基石的，是超市长期诚信经营而形成的。有形的宣传与无形宣传是相辅相成，缺一不可的。地利的另一个方面就是做好商品的生动化陈列。所谓的生动化陈列就是指以最诱导消费者购买的方式将商品明显展示，有效的向消费者传递商品形象。起重要意义主要在于吸引消费者，刺激其冲动性购买，从而增加销售量。要做好生动化陈列。首先，货架必须清洁，整齐，卫生。其次，将商品尽量摆放在良好的陈列位置， 争取最大的陈列面。再次，应当及时整理货架，及时补货，更换破损商品和过期产品，滞销商品要适当调整排面或设法处理掉，并且促销及特价商品要保证较好的陈列位置。如果正确运用商品的配置与陈列技术，销售额可在原来的基础上提高10%以上。人和：这一点在超市经营中也极为重要。中国人都讲求“和气生财”。超市的人和主要就是搞好与顾客之间的关系，妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和矛盾。要做到人和。首先就要在顾客购物过程中下足文章，让顾客对服务态度满意。这一点主要就是导购员要有良好的服务态度，与一些专业的导购知识。其次要做好售后服务，及时准确的解决好顾客的咨询与投诉。对导购员推荐不当，产品过期，变质等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉，并负责换货，提供消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题，要耐心的讲解，引导其正确使用。在处理咨询投诉问题时候应本着不损害公司的原则，尽量让咨询投诉者感到满意。处理这些问题时绝对不能出现诸如以下的不礼貌用语“这种问题连三岁小孩都懂。”“一分钱，一分货。”“不可能，绝对不可能发生这种事儿。”“这种问题不关我们的事，请直接去问生产厂家，我们只负责卖货。”

超市实习总结9

今年暑假的到来，意味着大一学习生活的结束，我想自己应该走向社会锻炼一下了，虽然以前也有几次假期兼职的经历，但是都是半途而废，爸妈和我自己都认为我是一个见硬就回的孩子，永远长不大，同时我也发现自己的社会经验实在是不足，总是怕遇到挫折，不敢去面对，总把自己当成孩子，其实我已经是一个大人了，我想我可以靠自己的双手去挣钱，所以我立志一定要找到一份兼职工作。

放假前几天在家小小的放松了一下，而后便着手于找工作上，经同学介绍，我来到了家附近的家乐福超市龙之梦店，那份工作我真的很喜欢，于是我便全身心投入到落实工作上。首先，我到了人事部，工作人员要求我去办一些证件等一系列繁琐的事情，但是我这次真的很有耐心，我都一一落实了，我一共去了人事部N多次，可能别人觉得人事部的工作人员有意在刁难人，但是我坚信只要我完全按照他的要求去做，他就不会有借口不录用我。于是，经历了这些次的艰难跋涉，我终于成功被录用了，但是这期间真的耽误了好多天，很可惜。庆幸的是，我与7月30日正式上岗了，首先我到收银部报到，助理录了一些我的个人信息，说实话真的很紧张很害怕，可能是没有经历吧，然后安全我去取工装，接着让我跟着一位老员工学习有关收银的一系列工作。刚开始，我简直傻眼了，因为我真的一窍不通，就这样，糊涂紧张的一天就过去了。第二天，我提前了一会到达办公室，接着组长还是安排我和老收银员学习，还是摸不出门路来，我就按部就班的学习学习再学习，发现居然比课本的知识还难学，不过我很有兴趣去学习的，第二天在兴奋度过了。接下来的几天我都像之前一样去上班，每天的工作大致相同，因为到现在我还没有正式上机呢，其实我很期待的，但是又怕自己算错账，要自己负责的哦。

这几天过得真的很充实，自己的心也有了着落，说实话会有点累，但是真的很开心，因为这毕竟是我人生的第一桶金。通过这几天的工作，我突然发现，只要有动力，吃苦算什么。

这次暑假实践，我真的悟出了好多道理，没文化真的很可怕，找工作的时候就会体现的淋漓尽致。真的挺后悔当初没有好好学习，同时也会为将来的就业问题感到压力重重。在我工作的这些天里，几乎都要看人脸色度过，一次次的碰壁算得了什么，只当自己是孙子就好了，人都要吃的苦中苦，方为人上人，所以只要肯吃苦，不怕困难，勇往直前，才能谱写出有价值的人生，不枉为人。

最后，我深深的向所有站在服务岗位的工作人员表示深深的感谢，同时也希望广大消费者、广大顾客上帝能够多一分包涵，理解万岁。愿祖国人民和谐共处。

暑假超市社会实习总结（3）

一、实习单位名称

xxx南城百货超市

二、实习岗位

xxx南城百货超市收银员

三、实习岗位介绍

实习期间我主要负责店内收银工作，作为一名收银员应具有诚实的品德和良好的身体素质，并经过专业训练和实践；能熟练操作POS机及其他辅助设备；仪容端正，言语清晰，友善待客。

两个半小时的工作职责是熟练掌握收银机的操作技术，向顾客提供快速、准确、友善的货款结算及服务；了解各类价格，熟悉各类支付工具的结算办法，以及各类结算业务的作业程序与要领；做好营业前的各项准备工作；严格遵守收银作业的道德准则；妥善管理好营业款，并按规定解缴；妥善保管好各类单据，并做好有关信息的收集工作；了解收银设备的性能及排队常见故障的办法；做好收银结束后的清理工作；做好收银责任区域内的环境、商品、设备的保洁工作等等。

四、实习时间

20xx年12月14日17点到19点半

五、实习内容介绍

实习期间我所负责的主要是收银工作，工作内容主要是：

1、数钱：指法，动作要正确、要快。超市的前辈教导后，觉得很容易，但是看起来简单的东西并不那么的好做。

2、认钞：方法，摸钱的感觉，钱纹，防伪线，编码。如果出错要自己负责。

3、打码：要求每一个商品都有一个专一的13位的条行码，在超市会有一些产品（比如熟食），这些产品就要用打码的形式输入POS机记录；或者扫码枪突然不好用了，就得用打码进行。

4、识货：识货是针对部分产品所说的，比如哪些产品有附加磁条，哪些产品容易掉包。这些产品在你扫价后都要注意，保障无问题出售。除此之外营业前首先清洁、整理收银作业区。整理补充必备的物品及面售商品。准备好找零用，检验收银机。收银员仪容仪表检查。了解当日促销商品及促销活动注意事项等。

5、营业中：招呼顾客，为顾客做结账及商品入袋服务，向顾客面售商品。配合促销活动作相应的收银处理，等待顾客时可进行营业前各项工作的准备，顾客抱怨处理，交接班作业。营业款解缴作业，适时对顾客予以引导和提醒，及时纠正其他作业的错误行为。

6、营业后：整理各类发票及促销券。结算营业总额。整理收银作业区的环境卫生。关闭收银机电源并盖上防尘套，清洁整理各类备用品，协助现场人员做好今天本班次营业结束后的其他工作。

六、实习总结——实习后的收获

1、学到的知识

首先我刚进超市，课堂上老师所讲解的都是理论的知识。我跟着超市的收银前辈学习，给她打打下手。在收银这块我也学到了很多的知识。最重要的就是装袋。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节，刚开始我以为很容易，后来才发现其实不是，而且往往由于这项工作做得不好，使顾客扫兴而归。在这段时间里，我也弄明白了装袋作业的控制程序：硬与重的商品垫底装袋；正方形或长方形的商品装入包装袋的两列，作为支架；瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损；易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方。装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象；提醒顾客带走所有包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。在装袋的过程中，我也放过几次错误。我记得有一次顾客买了几个口香糖，因为口香糖体积小，我一不留神就没装进去，后来还是前辈提醒，才没出错。要是真的没装进去，那顾客回去后，不就要责怪我们服务没做好了啊。有时，我也因为开小差，把前辈没扫完的商品就装进袋子，前辈说我太不认真了。幸好这样的错误也是偶尔发生一次，不然我就下岗了。当然有时我也会碰到难缠的顾客，你帮他这么装，他非要这么装。没办法，顾客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地说：不好意思，我帮你重装。

从前辈中我还学到：做收银要仔细，不能开小差、分心。收银员在提供结账服务时不仅要快捷，而且必须准确。不可将低价位的商品，以高价打出，损害顾客利益；也不可将高价位的商品，以低价位打出，损害企业的利益。对于扫描不出的商品，应输入商品的代码，在输入时应看清数字，杜绝错误。另外还学了很多其他的知识，比如顾客使用不同的银行卡应如何操作，人民币的识别与防伪，会员卡的作用，退换货的一些相关知识，返券期间应如何操作，遇到问题之后该如何处理等等。在没有进行实习的时候，我曾以为收银员的工作很简单，就是把顾客所选物品的价款结清。实际上，虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作，但这不是收银工作的全部，不能简单地把收银工作等同于结账工作。有时收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象，所以收银员的素质和对顾客的服务很重要。超市作为一个经营实体，其经营特点决定了超市收银工作必须配合整个超市的经营工作，以达到超市利润化。对于一些在价格上难缠的顾客，我们收银员仍然会向他们微笑着，略微做下解释，让他们耐心等待着。

2、心得体会

第一，服务态度，与客户的关系至关重要。

做为一个服务行业，顾客就是上帝良好的服务态度是必须的，要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想，急顾客之所急，提高服务质量语言要礼貌文明，待客要热情周到，要尽可能满足顾客的要求，把与客户的关系管理做好。

第二，创新注入新活力。

创新是个比较流行的词语，经商同样需要创新。根据不同层次的消费者提供不同的商品。

第三，诚信是成功的根本。

诚信对于经商者来说无疑是生存的根本，如果没有诚信，倒闭是迟早的，诚信，我的理解就是人对人要诚实，真诚才能得到很好的信誉。

第四，付出才有收获。

通过这次实习让我深刻的感受到了社会竞争的激烈。当今的时代，竞争机制已经渗入社会各个领域和人生的整个过程，学习生活工作无一例外。因此，我觉得我们有必要在择业和就业前就要强化自身的竞争意识。我们要在正确自我评价的基础上，充分相信自己的实力，敢于通过竞争去达到理想的目标。另外，还必须从社会进步和深化改革的角度来加深对竞争机智的认识，强化自身的竞争意识，自觉的正视社会现实，转变观念，作好参加竞争的心理准备。但要想在求职与择业中取得优势，仅仅敢于竞争还不够，还必须善于竞争。善于竞争体现在具备良好的心理素质，势力和良好的状态。每个大学生结束大学生活，离别母校，踏上社会之前，都将面临一个重要的心理准备，就是要转变角色，抛开浪漫和幻想，认识自己所处的真实地位和严酷的社会现实，实事求是地面对就业这样一个现实。

总之，这次实习对我以后踏入工作岗位是非常有益的。除此之外，我还学会了如何更好的与别人沟通，如何更好的陈述自己的观点如何说服别人认同自己的观点。相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的重要基石。感谢南城百货超市给我这个锻炼自己体验社会的舞台，使我有机会走出学校来了解社会，最后感谢刘老师对我的关心和鼓励。

超市实习总结10

大学的美好时光总是过得如此之快，一转眼我们就迎来了上大学以来第一个暑假，这也就意味着开学以后我们就变成了学哥学姐，一想到这，顿时就觉得自己颇有一种“老生”的滋味。夏日里长长的暑期激起了我要参加社会实践的决心，其实我是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会。以前总是在爸妈的庇护下长大不知外界社会如何现实.我也希望自己能在这次实践中增长见识，更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并想通过社会实践，找出自己在社会中存在的差距。

一放假我就在家里帮忙，因为我家开的超市，虽不像大超市那样各种商品齐全，但是也是非常的忙，爸妈确实是忙得不可开交，没有一点休息的时间，在店里一待就是一整天。说实话确实是很累很乏味。好不容易我放假了可以帮他们分点忧，所以出于各种考虑我决定还是在自己家里当个超市临时工，一来可以减轻父母的压力，不至于让他们太累，二来同样可以锻炼自己的能力，让自己增长见识。

在这将近两个月的时间里，说实话在自己家的超市打工算是比较舒服的了，不用像那些在外边做促销的促销员那样要在炎炎夏日下不停地喊呀，介绍呀什么的，也不用像餐厅服务员那样时时刻刻的担心客人的不满及抱怨或者是看老板的脸色。但是但凡是工作就没有几个是舒坦的，这一点我一直都这么认为，唯一一种能让自己喜欢这份工作的方法就是改变自己的态度，微笑的面对自己该面对的人或事，就像我在自己家打工一样，看起来一切都是自己做主，不用像在别人那打工一样观察老板的喜怒哀乐，但是同样都需要接触顾客，与顾客交流，这同样需要自己有一个好的心态，因为你的服务并不一定能让所有人都满意，总有一些人会有事没事找你的麻烦，即使你没有错，但是在这其中我明白了一个道理，那就是什么叫做吃亏是福，有的时候明明你没有错，但是你就必须忍耐，甚至是自认倒霉，因为如果不这样的话换来的是更大的损失。就像我在超市遇见的一位醉酒的顾客一样，他可以毫无顾忌的冲进超市就拿一瓶水大摇大摆的走了，你把他叫住让他付钱，他居然破口大骂到‘喝一瓶水杂了，又不是付不起你钱，明天给你送来’说着嘴里还骂骂咧咧的，你说你应该怎么做，不能因为拿一瓶水就报警吧，毕竟他喝醉了呀，这个时候只能自认倒霉了，因为你要是再多说一句后果可能就严重了，别说是一瓶水了，整个货架都可能给你砸了，就算最后陪你钱你不是还要收拾烂摊子吗，而且好多顾客都看着呢影响也不好呀，所以这个时候能忍就忍了，有时候吃亏是为了更好的生存，这话没错呀。

另外一点就是要有耐心，尤其是在超市工作，有些顾客对一些产品不了解你再三解释他都可能不明白，这个时候要是遇见一个没耐心的售货员可能早就不理睬了，这样下去顾客自然不会再来你这里买东西。如果你的服务态度好，即使你的商品稍微贵一点顾客也不会那么在意，这一点我深有体会，因为有一次顾客到我家买东西，就是带着对别家的抱怨来的，他说某某家超市老板怎么怎么不好，就算他们家东西比你们家便宜我也宁愿到你家来买东西，听到顾客对我家的认可，心里别提有多开心了，所以说对顾客有点耐心，态度好一点真的是销售的保证。优习网

在一个让我感受颇深的一点就是要信任和宽容。信任一名顾客你会得到更多顾客的信任，对顾客宽容一点点你收获的就不只那么一点点，真的，这个也是从这次实践中深深体会到的，当时是因为一个顾客不小心打烂了一瓶水果罐头，也就几块钱而已，当时顾客也吓得不轻，手里也就带了购买他那东西的钱，于是也就没让他陪，没想到他以后经常会到我家买东西，而且有时候多的零钱他也就不让找了，而且他还经常带朋友过来买酒，这样一来所带来的利润远远超过那瓶水果罐头的钱，可想而知对人稍微宽容一些，不仅给了顾客面子，还为自己带来了利润，何乐而不为呢!优习网

这次在家工作的经历让我积累了一些与人打交道的经验，短短的一个多月让我明白不管以后从事什么样的工作都要保持良好的心态以及对待他人那种友善的态度。也让我明白父母挣钱的不易，工作的辛苦，会让我不在浪费钱。另外这次我是用心在工作，这也让自己开拓了视野，增长了才干。

社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方，在那片广阔的天地里，我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。在大学真正的做到学以致用!以后才能创造更多的价值!

超市实习总结11

超市蔬果组工作总结转眼间，短短的一个月实习就这样结束了。在那里我不仅看到了许多自身的不足，同时也对自己未来投入社会工作有了进一步更深的了解。是的，展望未来，我对自己今后的工作充满了信心和希望，为了能够制定更好的工作目标，取得更好的工作成绩，以下是我把参加实习工作以来的情况总结如下

实习工作内容

虽然以前有去过社会做实践，但是此次的工作对于我却是一个全新的挑战。因为我这次所面临的是一个陌生的岗位蔬菜水果销售员。不过这份工作倒符合我的专业，在这首先得感谢南宁市辉良农场品种养殖场给我这个机会，（因为我们公司在南宁的各大超市都几乎有自己的卖场或摊位）所以让我有了在人人乐超市生鲜部蔬果组实习的机会，而我的日常工作就是负责蔬菜水果的销售。这需要我去摸索与实践中去慢慢熟悉与了解这项工作。然而通过了一个实习阶段的工作后，我也对这份工作有了层次上的新理解。以前总是觉得销售员，不就是整天站着么，没啥好大不了的，所以在被他们选在销售员这岗位时还真的有点不高兴。然而在此次实习工作阶段后，自己也认识到了当初的想法是错误了，毕竟销售员包括了太多的职责。我主要总结了一下我们在和大福百货超市作为一名合格的侦察员应做的几方面：

来到人人乐超市上班，这里虽然上班比较辛苦，但是在这里，不仅我的个人能力得到了很大的锻炼，而且享受到了团体的力量。我觉得过的很充实，也很快乐。在实习的一个月，我们蔬果组在总部董事会和总经理的正确领导下，店长对生鲜实行了主抓主管的方针，经过各部门经理的互相协调、帮助，加之地区营运和采购的大力支持、监管，使得蔬果组在稳步中求得了发展，在逆境中取得了成绩，生鲜部自经理到员工，形成了“拼搏、务实、协力、共进”的团队精神。

蔬果组是生鲜部四个组的其中之一，由蔬菜、水果、南北干货、五谷类、和联营五大部分组成，是生鲜部最大的一个组，这不仅体现在人员的组成和商品的销售数量上，而且它承担了整个超市最重要的职责拉动全店来客，增加全店销售。加之蔬果是人们日常生活的必需品，因此，这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域。在最大限度满足消费者的需求，保证食品安全的基础上，我们要做好每日蔬菜和水果的抢购工作，做好蔬菜和水果的整齐陈列，保证蔬菜和水果的新鲜、健康。与此同时，还要降低蔬菜的损耗，增加毛利额。在带班的过程中，我主要从以下几个方面着手：

一、严把蔬菜质量关。降低蔬菜损耗。要降低蔬菜的损耗，必须从源头来抓，我们每天会根据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响，根据顾客对于每个蔬菜单品的需求，做出尽量合理的订货量。在收货的时候，对于每一个蔬菜单品，我们都要亲自查看蔬菜的质量和新鲜度，严格把好蔬菜进入卖场的第一个关口。在扎菜和打包的时候，要求员工将破损和腐烂的叶子去掉，切掉长出的根、叶，做到蔬菜的美观和新鲜，但同时要注意不能随意的浪费。在每天中午和晚间我们都会对冷冻储藏室进行整理，既保证订货量的准确性，又要保障蔬菜因踩踏而造成的损耗。

二、做好人员的有效管理，协调好员工与员工，员工与上级之间的关系。对于我们蔬果组来说，这一年来的确是付出了很大的辛劳，但是仍旧存在着许许多多的问题。是店长和经理眼中的老大难，人人谈而色变。在我带班的过程中，通过和员工交流深入的同时，我发现在管理上存在的问题主要是人员安排不当，分派不均。思想上，员工思想波动大，员工对于同事之间以及和上级之间存在着矛盾和

分歧，针对这种现象，在原有的分配基础上，通过灵活的调整，进行一岗一员责任制和协同工作制，既要求责任到人，不互相依赖，又不自私自利，各扫门前雪，形成打包员与理货员、扎菜员与理货员、打包员与扎菜员之间的互相协作。大大提高了工作的效率和成效。

在言论上，我们提倡有言就发，有话说在当面，不背后议论长短，帮助同事之间解开疙瘩，化解员工和领导之间的矛盾，从员工的口中能够发现问题并解决问题。在开会的时候，向员工做思想工作，让他们懂得团结才能发展，团结都能受益的例子，通过长时间的接触，我反而觉得在这个组里呆着，能享受到快乐，虽然前面还有一段路要走，但是我有信心。

三、准确掌握市场信息，灵活调节商品结构。对于蔬果组来说，市场的动态千变万化，能否准确的掌握市场的蔬果的价格以及畅销品对于我们来说是最为关键的，目前，我们采用的是每日对竞争店东方红新百店和南桥早市进行市调，合理调整我们的蔬果价格。争取做到我们的商品物美价廉。对于抢购的商品除了快讯上规定之外，我们还会根据顾客的需求，根据市场的变化，和供应商沟通，及时调整。争取把抢购商品做到价格惊爆，品项合理。在超市实习期间，我们组的促销员在市场的调查、快讯的发放、抢购商品的装袋等方面给我们很大的帮助，我非常感谢他们。

超市实习总结12

光阴似箭，日月如梭，转眼之间已是x年12月份。在这辞旧迎新的日子里，我与许多永辉同事一样，一边努力工作，一边回望过去、畅想未来。

20xx年，我工作在超市，我快乐着、感动着、张扬着我的个性。

一、我快乐着

超市的特点是购物环境整洁、员工服务热情。在融侨超市，广大员工齐心协力将永辉的营运制度和服务理念贯彻落实在日常的工作中。那里的员工个个和蔼可亲，那里的顾客都能做到礼貌购物。在这样一个礼貌的环境下工作，实在令人感到快乐。

我想，在永辉的工作时光必将成为我人生之中快乐的里程。当然，人生的旅途是不可能一帆风顺，实际工作中也不可能事事顺心，偶尔有员工为工作争吵，偶尔有员工在超市里发生口角，但经过多方沟通，很快就消除了纷争，超市也恢复了往日的。我深刻地体会到：沟通让同事之间拉近了心灵的距离，沟通让员工与顾客之间更加融洽，沟通使我在工作中找到了快乐。

二、我感动着

xx集团的开拓者用勤劳和智慧开创了“农改超”的典范，并坚持着“天天实惠始终如一”的服务理念，将“民生”与“百姓”的服务宗旨落到实处。在侨超市，员工通道设有宣传栏、总经理信箱、店助信箱、前台设有“扶贫助困”捐献箱、服务台设有“红十字“捐献箱、融侨店还设立了员工资助金，这些都令我感动。

常言道：“不依规矩不成方圆”。在超市里，我经常亲身经历或亲眼目睹的是《员工管理制度》的考核、安防培训、服务礼仪培训、生鲜部技能培训等，融侨店各部门领导耐心地训练出具有时代气息的永辉新员工。尤其令我感动的是：那里的领导对待员工是批评教育多，以罚代管少，这种“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作，所（以）有的员工都有一种“家”的归属感。

超市的广大员工秉承了“勤劳”的创业精神，在各自岗位上兢兢业业地工作着。我经常看到超市部员工为顾客送货上门，甘愿做贴心的搬运工；我又亲眼看到过生鲜部员工为住在附近小区的年迈的顾客送水果；我还看到经常有顾客手握感谢信，说要感谢前台某某员工……同仁用实际行动赢得了顾客的赞赏和好评。原先，感动并不需要去寻找，感动就在每一天发生，感动就在同仁的工作中产生。

三、我张扬着我的个性

入职以来，我一向都是在防损部工作。有一次下班后，我去办公室翻看以前的《同道》，其中x年第四期，由董事会推荐的《你就是一道风景》带给了我许多启示和鼓舞。文章中写道：“你没有必要去仰视别人……你就站在属于自我的位置上，不断地展示你内心世界的丰富！”可见，永辉集团领导一向都在鼓励广大员工坚定自我的信念，展示自我的才华、个性及风采。

在这股强大的精神力量地带动下，每当防损部开会时，我便会大胆地对上级领导提出一些问题供大家参议。为此，我受到同事的尊重和领导的赞赏。xx店防损部一向坚持着“集思广益群策群力”的思想，默契地配合着其他部门的工作并维护着整个超市的安防设施和购物秩序。在这个引以为荣的团队里，我一边展示着自我的个性，一边认真吸取同事的工作经验，互相学习充实自我。

四、继续努力

20xx年即将来临，全体同仁将继续用勤劳和智慧谱写永辉的新篇章。我想每一位有志于在xx企业工作的员工又将迎来新的机遇与挑战。众所周知，xx集团的综合实力正在不断地壮大。20xx年，新的超市将相继开业，这无疑给在职的xx员工带给了广阔的发展空间。我作为xx企业的一份子，有什么理由不激流勇进呢？

20xx年，在进一步摆正工作心态的同时，改善工作方法、提高服务意识，多与人沟通，已经列入了我的工作计划。诚然，决心和实验都抵但是实际行动那么有分量。

我喜欢《众人划桨开大船》这首歌，“一根筷子轻轻被折断，十双筷子牢牢抱成捆……”歌词中体现了团队力量的伟大。我愿意将我的工作热情投入到群众力量之中，实现自我的人生价值，与共同成长。

超市实习总结13

在为期6周的沃尔玛超市实习工作中，每位同学都有了很深刻的心得和体会。

在这六周的实习期间，各位同学主要学习了收银七步曲，上岗五部曲，服务原则，按键操作，折扣计算，售卖条码购物卡，打价签，收集残缺商品，回收整理购物车，散货、喷漆、刷漆、迎宾，存包处换货币，地下车库停车票据开票，出口送货，电梯看守，辨认真假币，彩票销售等多项工作。从收银到理货再到各种超市工作，每位同学都有所了解和掌握。

第一周，大家参加了工作前的培训，熟悉工作文化，了解公司工作规章制度，学习如何进行收银等工作。在这一周的学习中，各位同学对收银工作从陌生到熟悉，很快进入工作状态。

第二周，各位同学跟随前台老员工学习，正式上岗工作，开始进行一定的收银和区域整理。这一周大家经过共同合作，一个负责收银，一个负责帮忙收袋和监督提醒，逐渐共同摸索。大多数同学在这一周都是比较紧张的，都经历着各种困难，朱迎雪同学从打印机不会换纸，多扫、错扫、打不出小票等等困难中逐渐成长起来，经过不断地学习逐渐熟悉工作流程，也逐渐自信起来。

第三周，部分同学放假回家，部分同学仍然坚守在收银的岗位上。在这一周的工作中，大家开始独当一面的收银工作，也学会了平心气和地解决处理问题，和顾客有了更多的沟通和微笑。

第四周，各位同学对于收银工作有了更多的认识，也逐渐开始进行一定的总结和计划，逐渐熟悉工作内容。

第五周，各位同学更加熟悉操作流程，基本掌握整个工作内容。邵一特同学在这一周的收银工作中逐渐找到了乐趣，收购物车、购物篮已经成为他的专项，整理机台的工作也可以做的非常完满。

第六周是实习的最后一周，各位同学继续学习熟悉各种工作，马通同学在这一周已经完全熟悉各种操作流程，在这个基础上他对沃尔玛的企业文化有了更深层次的理解，也明白了一个收银人员讲究实事求是，对企业对顾客都要百分百的诚信。

在为期六周的实习工作中，每一位同学对于收银这份主体工作都有了很多的认识。在同学们的报告中，很多同学多次提到“顾客是上帝”这句话，其中吕静思同学很好地总结了这个道理，她说“通过这次实习我明白了对于超市等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线，高水平的服务质量不仅能给顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础，而且能使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象，通过不断的学习和完善，我更能够做到对顾客热心细心耐心地为顾客服务，严格遵守顾客永远是对的原则。”还有很多同学在这个问题上发表了自己的见解，大家都有一定的心得和体会。

六周的共同学习和探索，每一位同学都有自己的成长和收获，都经历了对沃尔玛的陌生到熟悉，沃尔玛文化的独特与温馨，沃尔玛团队的合作与激情，这不仅仅是一次大学期间的实习，更是每一位同学人生道路上的记忆和财富。

超市实习总结14

通过一个月的实习我的收获颇丰，不仅接触和了解到了许多物流课本上所没有的东西，也学习到了许多专业的、实用的物流知识，丰富了生活阅历，这将是我们走向社会的一笔最为宝贵的财富。以下是我就本次实习的总结。

一、实习目的和意义

大二的这一年，我们学习了大量的专业课知识，包括物流的、营销的、电子商务的，但是这些也就只是在理论上的学习，而没有运用到实践中去。这次我进行物流管理实习的目的，就是要我将所学到的专业知识和具体实践相结合，以提高我的专业综合素质和能力，当然也为了让我对物流公司的运营状况有一个整体的了解，对中国物流行业的发展状况有一个比较全面的认识，增强对所学专业的认识，提高学习专业知识的兴趣，以便即将迈入社会的我能够更好的适应以后的学习和工作，为以后的学习和工作打下坚实的基础。

二、实习的时间

20xx年X月X号—20xx年X月X号

三、实习单位简介

美特好创立于，经过八年的发展，目前已成为以大卖场、餐饮连锁店为主，兼营制药、广告咨询、影视娱乐等多种业态的大型民营企业集团。多年来，集团秉承“善待顾客、善待厂商、善待员工”和“不停地改变到完美”的经营理念，运用现代流通技术、先进的管理理论和经营模式，立足太原，卧心尝胆，励精图治，取得了长足发展。目前集团拥有上万平方米的大型卖场6家，生鲜中超4家，拥有餐饮连锁店50余家，总资产3亿元，员工3000余人，年销售额达12亿元，取得了良好的经济效益和社会效益。

今后三年，本着“生鲜当先，好中求大，超出顾客的期望值”的经营方针，朝着“方便、丰富、好省，保证满意的生活加油站”的奋斗目标，我们将厚积勃发，实现向太原周边城市及省外拓展。三年内大卖场总数要达到40余家，生鲜中超要达到1000余家，早早餐饮连锁店1500余家，总销售额实现80亿元。八年历练，铸就山西商业龙头。，吕梁店是美特好在总结前期开店经验基础上，对大卖声经营模式的又一次创新，这些创新表现在：具有较强的通透性，让顾客一目了然;夸张的瀑布式陈列，让顾客感觉到“省”、“全”;12米超大超宽的主通道，让顾客开心购物;区域性陈列，让顾客有逛专卖店的感觉;面积占比超过20%的超大生鲜卖场，充分突出了“生鲜当先”的经营理念，美特好品牌再次得到升华。

四、实习内容及做的工作

我在美特好实习，实习岗位是理货员,刚去第一天是学的收银，收银之前要问顾客是否又有本超市的积分卡，接下来是扫描商品切记多扫或者遗漏。且学会刷卡，认卡之类。在收银时要注意带有HD90这种标志的人民币。如果出现退货和换货的情况要告诉顾客去服务台。毕竟作为一名收银员不仅要为卖场考虑 ，也要为顾客考虑，为顾客提供满意的服务是我们的宗旨。接下来就是我在美特好理货的日子了。

在这里我才知道超市的货架一般分普通货架、端架和堆头。四层以上包括四层以下的是普通货架，第三层是最佳的商品摆放位置，顾客不需要过度的仰头，也需要弯腰就能看清商品，所以这层商品就是超市的主堆商品。对于堆头特别是促销商品的堆头，布置的更是要吸引顾客的眼球，让顾客甘心购买，在原价与促销价的差价下也会促进消费者的购买欲望。 刚去的时候正赶上要根据商品的近期销售查找商品的位置，若没有该商品要及时上货。正是这样的对价签，对条码让我在最短的时间内熟悉了各类商品的大概位置。学会了打价签，不同货物用的价签也不一样，价签要及时更换和核对，有些商品的价格会在不同时期发生变化，如果不及时更换会影响顾客的购买，价签与商品的不对位也会影响到顾客的购买。若商品的实际价格不价签上的价格高，理货员就要及时补差价。

在商品出现缺货时，要先确定所要定的商品排面的可陈设量是多少，库存是多少，若有库存要及时补货，没有库存要综合其陈列量，可销售天数，商品的大小等填单。于每天早上交到订单室。及时补充商品不止会为企业增加销量，也会让再次来够买此商品的顾客觉得本超市是真心为顾客满足需求，增加超市的美誉度。

3月底要盘点了，在这之前几天要把仓库内的商品封箱贴上库存单，并填上手工盘点单，写完后按盘点单号输入计算机里。盘点前一天还要查看电子半于实际商品是否一致盘点结束后确定无误再录入电脑，这是为了防止供货商带来损失。

五、实习结果

（一）实习期间发生的问题

1端架、堆头陈列不规范，单品多而杂，无较明显且与之对应的POP，标示太乱、不明显、

2、卖场杂物乱堆、散货随处乱放，商品卫生普遍较差，商品排面维护不到位

3、员工纪律较差，扎堆聊天现象严重，影响公司形象

4、 部分门店人员脱岗现象严重，给窃贼创造了良好的时机，加大了超市的丢失率。

5、仓库商品摆放无序、随意性较大，散货、坏货乱堆乱放，未划区标明摆放。

（二）对策建议

1、 加强人员的培训，建立业务考试考核机制，建立对于不能通过培训考核合格的人员进行劝退或辞退，调动人员的工作积极性。

2、 要求超市高层和中层管理人员的文化程度，年龄年轻化，便于企业人员的培养和业务水平的培训，提升管理经营的现代化运营模式和人员的服务年限。

3、 加强对于上班时间员工的管理，提升店内人员的责任感，改变上班脱岗、离岗等现象。

4、 提高人员的防损防盗意识，以及遵守国家法规和企业制度，保障店内安全和卫生等制度。

5、 明确各人员的工作责任，分工明确。

六、实习的感受

总的来说，在超市实习是绝对有收获的，使我提前认识了社会，了解了社会，进入了社会，我以后再社会就能少走弯路。

万事开头难，什么事都要有尝试，都要有开始，都要有经过 ，都要有失败。经过这次实习，我懂得了许多道理，明白了很多事情看起来很容易，但实际上与自己所想像的是有很大的差距。一个小小的卖场的正常运营也不容忽视，不但要有责任心，还要细心，创新，还要有计划，策略。总之，事物的任何一面都要考虑周全。

在卖场的布局中，商品的陈列，超市的防损及突发事件的处理上，让我更加了解到卖场工作需要的细心及责任心。如果工作中失去了细心。那么在布局及陈列当中就不能及时掌握顾客的购买欲望、了解顾客的购买动向。货架的陈列让我了解到：怎样的陈列才能利用好货架的每一层，从而创造出更大的经济价值及实用效益：什么样的色彩的对比能更大程度上点亮顾客的眼睛，吸引并留住顾客的脚步。

在实习中我还发现自己有很多的缺点：心急且没有耐心，对专业知识掌握的还不够扎实，运用不够灵活。在以后的工作学习中，我一定会向这方面努力弥补自己的不足，充实自己。

超市实习总结15

从今年一月份来海洋采油厂将近一年了，在这将近一年的时间里，学校的老师、单位的领导和老师傅们教会了我很多东西，这让我充分理解到了油田工作的累和辛苦，也在不断成长。在此我对自己这一年的工作取得的成绩以及自己的不足做以下总结。

一、不断加强自身学习，提高工作水平。由于自己的石油方面是知识、能力和阅历与岗位都有一定的距离，所以总不敢掉以轻心，总在学习，向书本学习、向周围的领导学习，向同事学习，这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步。经过不断学习、不断积累，已具备了一定的工作经验，能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题，在日常巡检、综合分析能力、协调办事能力等方面，经过半年的锻炼都有了很大的提高，保证了本岗位各项工作的正常运行，能够以正确的态度对待各项工作任务，热爱本职工作，认真努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项技能水平，争取工作的主动性，具备较强的专业心，责任心，努力提高工作效率和工作质量。

二、存在的问题和今后努力方向。半年来，本人能敬业爱岗、创造性地开展工作，取得了一些成绩，但也存在一些问题和不足，主要表现在：第一，很多时候遇到问题，没有去往专业方向去深入研究过，只是跟着师傅们去学习接触到的东西，所以探究问题不深入，而有些解决不了的也没有进一步去深化下去；第二，有些工作还不够过细，一些工作做的不是十分到位；第三，采油工对我而言是一个新的岗位，许多工作我都没接触过，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待

进一步提高；自己的理论水平还是与岗位工作的要求有一定差距。 在新的一年里，自己决心认真提高工作水平，为平台的创先争优，贡献自己的力量。我想我应努力做到：第一，加强学习，向老师傅和同事学习，提高自己的技能水平，增加自己的工作经验。第二，踏实工作，以主动和负责的心态去完成领导交代的各项工作。第三，加强与领导和同事沟通交流，团结一致，勤奋工作，形成良好的工作和生活氛围。

过去的一年中，在领导的关怀和同志们的支持与帮助下，经过不断努力，取得了一定的成绩。但我不能自我满足，还要看到自己的不足。在今后的工作中，踏踏实实、勤勤恳恳、认认真真做好每一项工作，并要不断地加强理论学习，提高技能和工作水平，为中心三号的辉煌添砖加瓦!

第五篇：超市实习总结

超市实习总结集锦15篇

总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料，通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点，让我们一起来学习写总结吧。如何把总结做到重点突出呢？以下是小编整理的超市实习总结，仅供参考，欢迎大家阅读。

超市实习总结1

在为期6周的沃尔玛超市实习工作中，每位同学都有了很深刻的心得和体会。

在这六周的实习期间，各位同学主要学习了收银七步曲，上岗五部曲，服务原则，按键操作，折扣计算，售卖条码购物卡，打价签，收集残缺商品，回收整理购物车，散货、喷漆、刷漆、迎宾，存包处换货币，地下车库停车票据开票，出口送货，电梯看守，辨认真假币，彩票销售等多项工作。从收银到理货再到各种超市工作，每位同学都有所了解和掌握。

第一周，大家参加了工作前的培训，熟悉工作文化，了解公司工作规章制度，学习如何进行收银等工作。在这一周的学习中，各位同学对收银工作从陌生到熟悉，很快进入工作状态。

第二周，各位同学跟随前台老员工学习，正式上岗工作，开始进行一定的收银和区域整理。这一周大家经过共同合作，一个负责收银，一个负责帮忙收袋和监督提醒，逐渐共同摸索。大多数同学在这一周都是比较紧张的，都经历着各种困难，朱迎雪同学从打印机不会换纸，多扫、错扫、打不出小票等等困难中逐渐成长起来，经过不断地学习逐渐熟悉工作流程，也逐渐自信起来。

第三周，部分同学放假回家，部分同学仍然坚守在收银的岗位上。在这一周的工作中，大家开始独当一面的收银工作，也学会了平心气和地解决处理问题，和顾客有了更多的沟通和微笑。

第四周，各位同学对于收银工作有了更多的认识，也逐渐开始进行一定的总结和计划，逐渐熟悉工作内容。

第五周，各位同学更加熟悉操作流程，基本掌握整个工作内容。邵一特同学在这一周的收银工作中逐渐找到了乐趣，收购物车、购物篮已经成为他的专项，整理机台的工作也可以做的非常完满。

第六周是实习的最后一周，各位同学继续学习熟悉各种工作，马通同学在这一周已经完全熟悉各种操作流程，在这个基础上他对沃尔玛的企业文化有了更深层次的理解，也明白了一个收银人员讲究实事求是，对企业对顾客都要百分百的诚信。

在为期六周的实习工作中，每一位同学对于收银这份主体工作都有了很多的认识。在同学们的报告中，很多同学多次提到“顾客是上帝”这句话，其中吕静思同学很好地总结了这个道理，她说“通过这次实习我明白了对于超市等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线，高水平的服务质量不仅能给顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础，而且能使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象，通过不断的学习和完善，我更能够做到对顾客热心细心耐心地为顾客服务，严格遵守顾客永远是对的原则。”还有很多同学在这个问题上发表了自己的见解，大家都有一定的心得和体会。

六周的共同学习和探索，每一位同学都有自己的成长和收获，都经历了对沃尔玛的陌生到熟悉，沃尔玛文化的独特与温馨，沃尔玛团队的合作与激情，这不仅仅是一次大学期间的实习，更是每一位同学人生道路上的记忆和财富。

超市实习总结2

随着时间流逝，作为大二的学生我们要做的不但是好好学习，同样也要多锻炼，多努力才能够有更好的发展，才能够更多地机会与选择，我这次暑假就在我家附近的一个大商场哦工作。

来到超市中，我每天都要面对很多的客户，购买产品的客户都已经排成了长长的一条长龙，而我这时在其中成为一个收银员，工作也很简单，只要把价格磁条扫一扫，价格就会自动显示在我们的付款机上面，工作虽然简单但是同样也需要我们做好很多安排工作，把每天的工作任务都做到实处，还要和客户沟通交流，以前的我是一个不愿意与人交流沟通的人，导员对我说过了多次，但是由于自己的性格问题，我总是这样，很难纠正自己，留下了很多的遗憾，也让我感到了非常失望，我不不希望自己这样一直沉默，我选择到社会上去磨砺去锻炼，一个人成长最快的方式，就是到工作岗位中，去体验，去接触工作，这样我们才会有一个全新的工作领域，有一个好的开始。

这次实习不但是我的一次体验更是我的一次大胆尝试，经过了工作的磨砺我变得更加的从容，对待每一个人都能够及时的与人交流，不在紧张，与过去的自己相比我变化了很大已经不再是那个连说话都结巴的人，可以主动的与人沟通交流能够及时的把自己的意见看法及时表达出来。

同样在工作中我学会额如何与客户沟通交流，也掌握了沟通的窍门，在工作的过程中得到了大家的帮助，我成长很快，学会了很多的知识和技巧着都成为了我成长的养分也粮食，选择去工作是我人生中最有趣的事情，更是我一身中最好的选择。

我们大学还有两年，只要这两年的时间一过，我就要面临就业的问题，提前工作，去体验工作，对我来说是非常有意义的，着能够很好的弥补我的工作问题，让我可以展现更多的力量，在今后进入到工作岗位有着很重要的作用，我也都一直在朝着这个方向前进，在我现在我经历的多，那么在以后工作时我就能够做的刚好，能够发挥出更多的力量，展现出自己的具体实力，我相信自己在今后工作中会越来越好。

同样经过了这次实习，以后我都会多参加，因为利用暑假工作我不但得到了工资也得到了锻炼，对我的成长是一次非常有意义的，我也都在朝着这个方向努力。未来很美好，我想赢在未来，就必须要多经历锻炼，多经历磨砺我才能够有更多的发展和成长，我将会用崭新的工作态度继续工作。不断前进，为自己的未来打下一个良好的基础。

超市实习总结3

在西区超市实习了将近一个月，现在回想起来，有最开始的新奇早变成了习惯，还夹杂着一丝的依恋。回想着一个多月的点点滴滴，感觉自己学到了很多，也改变了很多。以下是我的所得和感悟。

西区超市占地面积200平方米左右，介于西区小食堂和大食堂之间。超市正门面向小食堂，侧门面向大食堂。小食堂营业时间为早上6:00至晚9:30，大食堂营业时间则为早6:30-9:30，中11:00--13:00，晚5:00-7:00,西区超市营业时间为7:00--22:30。西区教学楼和学生公寓则位于超市西北部。

超市共有工作人员7名，其中主管1名，员工6名。7名工作人员中有收银员5名，理货员2名，平常每班次3人，每天两个班次轮流值班，早班7:00--14:00，中班14:00--22:30。每班次安排收银员一名，理货员两名。工作时间收银员不得离开收银台，理货员不得离开卖场。每班次安排值班店长一名，负责处理突发事件，如回复业务员订单，收货等。超市所有收银员单独管理财务，定期向后勤财务处核对账目。

超市共有冰柜9个，提供冰柜的厂商分别是汇源，光明，蒙牛，百事，惠尔康，康师傅，统一，可口可乐和脉动（乐百氏公司）。其中双门冰柜2个，单门冰柜7个。除此之外，另有冰箱4个，两个用来冷藏雪糕，两个在天热的时候用来冰水。冰柜和冰箱均由厂家免费提供，且每个厂家的冰柜和冰箱只能冷藏自己公司的产品。

超市经营的商品主要分为副食，休闲食品，文具，烟酒，饮料，饼干糕点，速食食品，熟食，冷饮，调料，米油，百货，日化，卫生纸品，生活用品，塑料制品，文化用品，体育用品，五金，小电器，小五金和其他类别，超市铺货总额100万元左右，除少量商品如文具类，文化用品，体育用品，五金，小电器，小五金等系超市自采商品外，其他均有代理商供应，代理商的商品进入超市有等同的入场费，是否另外缴纳上架费由供货商自己选择，上架费的多少直接影响代理商产品的陈列位置和排面大小。后勤财务处每月月底以实际销量给代理商代理的产品结账，学期末所有代理商代理的产品均经超市盘点后退还商家。

超市商品的销量受天气情况影响较大，一般而言，在天气晴朗，温度比较高的情况下水，饮料，冷饮等销量较大，在温度较低时，饼干，面包等副食销量较大。此外，超市日常销售时，客流量受学生课时影响较大，在下课、上课前后十分钟顾客较多。

此外，对于促销。在学期初和学期末时超市都曾做过除烟酒外全场打折的活动，这些活动则是由后勤总部统一规划。二日常超市运营过程中的其他促销活动则是由商家业务员组织。而每次促销的原因大多都是因为商品即将过期。除此之外，厂家可借超市的名义，安排人员在校园内摆摊位做促销。

在超市实习以来，商家在超市做的促销活动主要有：

方便面类：统一，康师傅零售价为2元每袋的方便面每五包一装，并附一饭盒。此类活动超市经常做，旨在推广产品。

此外，500ml的冰露纯净水。由于销量不好，导致产品积压。库存产品的生产日期都是20xx年9月。为了尽快销出去，业务员将它与绿茶钱夹纸绑定销售，然而却发生了一个奇怪的现象：相对于绑定纸巾的纯净水，顾客更乐于接受没有绑定的。同样作为一个消费者，我的看法则是：首先，冰露销的不好，主要是因为品牌影响力不够，尽管是可口可乐公司的产品，但却鲜为人知。此外，把纸巾绑在水的包装上，而纸巾质量并不好，不能吸引顾客，顾客喝完了水，撕下纸巾也不方便，所以顾客并不看好。

同冰露纯净水一样，午后茶系列也因滞销导致产品积压严重，厂家业务员将零售价为3.5元的午后茶系列每两瓶绑在一起做特价3.5元。在我们实习的四个星期里一共销出去了30组。同样，还有王老吉，每购买八盒王老吉可获赠磨砂玻璃杯一个。结果也一样，并不受欢迎。

与这些形成鲜明对比的则是汇源的350ml柠檬me。在短短的四周里竞销出去了将近40件！而这些产品也都将是在四月底过期。能够销的如此之快的原因则是价格--0.5元/瓶。

超市实习总结4

（一）

泾溪虽然水流湍急，石头嶙峋，但是人们经过的时候格外小心谨慎，一年到头也没有听说过有人出事。倒是水流平缓没有石头的地方，时常听说有淹死人的事情发生。这就告诉我们居安思危，思则有备，有备无患的哲理。

二十一世纪，最大的危机是没有危机感，最大的陷阱是满足。人要学会用望远镜看世界，而不是用近视眼看世界。顺境时要想着为自己找个退路，逆境时要懂为自己找出路。

生于忧患，死于安乐”，“安危相易，祸福相生”，这是自然界和历史发展的辩证法。有一种说法，叫作“青蛙效应”，是指先将青蛙置于常温水中，而后一点一点注入热水，青蛙就会在浑然不觉中，舒舒服服地被烫死。这个事例表明生物在安逸舒适的环境下都容易麻痹大意。这也警示人们，居安思危则存，贪图安逸则亡。自然发展规律如此，人类历史发展规律同样如此。

在xxxx超市实习工作有一个月了，这段日子里，我的收获很大。是xxxx超市使我从一个没有什么工作经验的中专生，慢慢成长为一名了解一些收银员知识和银行卡知识，并较好的掌握收银实操工作的实习生。

这一个月里我最大的体会就是做事都要谨小慎微，不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想，应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界，当时不理解之间到底有什么不同，经过这次亲身经历，的确明白了其中的差异。

刚刚到这个新的环境中的时候，真的很不适应，每天的工作，真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去，我觉得如果要适应这个社会，必须要克服许许多多的困难，而且要试着改变自己，使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。每当想到这里，我就不断的鼓励自己，要好好在这里工作，好好学习相关的知识。来到这里的前几天，每次都会有一个师傅带我，也正因为这样我很快进入收银员这个角色中，同时发现要学习的知识太多了，怕自己学不过来，可慢慢的，我觉得只要把一些重要的知识记住，并时常的温习，经常的操作，并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来，其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误，但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。在师傅的细心教导下，我学会了很多知识，比如信用卡的识别与防伪，顾客使用不同的信用卡应如何操作，人民币的识别与防伪，会员卡的作用，退换货的一些相关知识，返券期间应如何操作，遇到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些，我要学习的知识实在太多了，心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。

在局外人看来，收银员的工作很简单，就是把顾客所选物品的价款结清。实际上，虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作，但这不是收银工作的全部，不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为，顾客踏进超市，接触的第一个员工也许就是收银员，选好商品结账时，直接接触的还是收银员，收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象，所以收银员的素质和对顾客的服务很重要，超市也很注重这一点，从来到这里的第一天，企业精神和超市员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中，师傅告诉我，要做一名称职的收银员，收银技巧的掌握固然重要，但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”，欢迎下次再来“这些最基本的礼貌用语是必不可少的的，虽然我不太爱说话，但我慢慢的克服这些毛病。

也懂了，我们过去花的每一分钱都来之不易，都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。未来我们要走的路很长，学校给我们安排这个机会能让我们及早的发现自身的缺陷。

认识到了不足就要尽早的去改正，如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验，使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。

（二）

万事开头难，什么事都要有尝试，都要有开始，都要有经过，都要有失败。在经历了在超市的工作之后，明白了很多事情开起来简单，但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视，不但要有细心，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要考虑周全。

一、实习目的

尝试经商的滋味，增加自己的阅历，因本人是文科生，需要有更多的体验，更多的经历。毕竟身在学校，接触社会的机会很少，趁着寒假有这样一个节日，好好大干一场。

二、实习时间

xxxx、

三、实习地点

xxxx超市

四、实习单位和部门

xxxx饭店

五、实习内容

炎炎烈日当头，正是因为有这样的环境，正激起了我要在寒假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

由于家庭经济的原因，我不能像大多数同学一样，寒假可以好好在家玩玩、休息休息。我必须为我下学期的生活费考虑。我从高中毕业那年的寒假开始就在超市里打工了。由于我的表现还不错，老板比较喜欢我，所以这个寒假答应我在他的超市打工是理所当然的了。还没有放假，我就打电话到超市了，问老板是否愿意让我在他们超市工作，老板满口答应，非常希望我来工作。我当然非常高兴啦!

闲话少叙，言归正传。那年我还没有到超市上班之前，我有一个长辈就跟我说：上班要多做事，少说话!话虽简单，但真正做起来就不简单了。俗话说：做坏人简单，做好人难啊!只要做一件坏事，在别人的眼里，这个人就是坏人!要想在别人眼里改变形象的话，就要做无数的好事，但还不一定能改变。

要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的映像可不是一件简单的事情啊!于是，我制定了以下几大要点：

一。我决不破坏超市的规矩。俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定，比如：不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗，就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比如，我是百货这边的，就不能随便跑到食品那边去，食品上的人就不能随便走到我们百货这边。食品那边比较大，还分三个部分：饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不可以随便串岗呢?

其实是这样的：我们乡下，顾客不像大城市的市民素质高，经常会有顾客偷东西的。如果我们随便离开自己的岗位，那么这边的货架就没有人看着，东西就很容易少掉!同样，“不可以闲谈”也类似这个原因，如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈，那么就没人看着货物了，东西少了又是损失!还有，“不可以把手机带在身上”，这个规定看似严格，其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息，不认真上班，没人看着货物。

所以，后来经理就规定了：不可以把手机带在身上!可以把手机带来上班，但要放在办公室。对于这个规定，大家还是很理解的，毕竟上班要有上班的样子的，超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然，还有很多的规定，比如：上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为，这些是最基本的，当然要遵守了。

二。不管是谁，随喊随到。在超市做理货员，有时还是很忙的。特别是星期一、星期二、星期三，这三天是结帐的日子，很多的供货商都在这几天送货，然后顺便结帐。有时候，一连几家供货商送货来，这时候就忙了，有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。

于是，他们就需要人来帮忙了。我是刚来的，当然不能呆在一边看了，为了表现好一点，我都是很主动地跑过去，把各个柜台的货物分开，并分别送到各个货架附近，再卸下来。如果是一般的货物倒是没什么，但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的!

我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的，每卸一次都特别累!有时，睡觉到了早上，手膀都疼，还全身没劲!没办法，谁让我是新来的呢?所以，不管有多累的活，我都会很积极很主动地去帮忙。于是乎，我在同事眼里我是个积极的，在干部面前我也给他们留下了好的映像!

三。如果没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”，是我们常说的话，说通俗点，就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了，货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行，得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话，不能只顾着补货，要看着点的。当然，不是每时每刻都有货上的。有时，货架上的货物都补齐了，不就是没有事做了吗?

就站在一个地方看着货架发呆，还是来回来回闲逛?当然不是了!如果没有什么顾客，也没有货要补，在过道里走来走去，被经理看到是不怎么好的，感觉上我没事做，在混时间!毕竟是私企老板，不会养一些闲人的。老板雇佣你，是要你为他创造财富的，不是养你的。所以，我应该找些事情做一下：抹货架。货架一段时间不抹后，就会有一些灰尘，顾客看到有灰尘的产品，感觉上就像这件产品时间长了、旧的，自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像，而且货物就卖不出去了。

谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实，抹货架还有个好处：可以坐下来!这个很好，在超市是不可以坐下的，谁能连续站那么长时间啊?所以，在没有什么顾客而且没有货补时，可以抹货架。正是有了以上几点要领，我在超市表现还是相当好的。

在超市里打工我还学到了很多的东西。现在，我们镇上的超市越开越多，大家为了吸引更多的顾客，自然价格战就打起来了。有时候，还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”，我还总结了一个经验：要装作是买东西的顾客，而且一定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是：不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然，被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。

话说回来，商家的恶性竞争对消费者来说是绝对有好处的，但是作为经营者，我们是不愿意看到的!价格低了，利润自然就少了，我们的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊!

总的来说，在超市里打工是绝对有收获的。我提前进入了社会，提前了解了社会，对这个社会提前有了认识，我以后在社会上就能少走点弯路。更何况我寒假两个月还拿了一千多的薪水呢?虽然这一千块不算多少，但是算上学到的东西是不是很值呢?总比天天在家看电视、上网好吧?

那么，我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我穿着大头皮鞋，带着我的绿色毡帽，骑着我的二手脚踏车带着希望与渴望，开始了我的找工作的征程。一开始，对自己手工艺 期望很高，没有月薪两千不干。经过艰苦的找寻工作，很多的地方的招聘都要有工作经验的.优先，一听说我没有经验就跟我说“这样吧，你回去等消息吧，如果需要的详，我会通知你的”。经过多次面试的失败，我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低，自己根本自身素质没有达到一定的水平，五个方面是自己没有给自己一个很好的定位，没有找准自己的位置。

总结了以前的失败的教训，摆正好自己的位置，仅正是社会实践只要有工作，能供饭吃，任何苛作都干。于是我找到了一家餐饮酒楼。老板看我人高马大，身体强壮，就让我来做传菜员。第二天，我便开始了我的暑期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书，家里花了那么多的钱把我培养长大成人，可现在只能端端盘子，瑞怎么着在学校里也是个学生会干部，多少也有点社会能力，心理学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的，还对我指手画脚，确实心理上很不舒服。

但是，人总是要适应自己自下而上的环境，我不想赐开始就干不下去了，不行，我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松，首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒。尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼，酒店大堂在一楼，楼上有包房，厨房在二楼，传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。 厨房是厨师的战场，由其是是生意非常的时候，那种场面真的就跟战场上打战一样，厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器，锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。

墩子也叫切配，专六负责原材料的精加工，打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅，并且做好装盘，菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜，灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制，点心间的师傅专门负责面食点心的制作，凉菜间在另一间房里，负责冷菜的制作以及水果的制作，我们传菜间的工人很简单，只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净，需要配上味碟的将味碟配上，有汤的菜配上汤勺，并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效，随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习，在传菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充实。

休息的时候，我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习，传菜部的领班跟我说：“我知道你是大学生大常有志向，想做大事，但是你千万不要小看做小事，大事都是由小事积累起来的，做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的，不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点，我也一直很虚心地请都领班还对我说，我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样，关键是看此人做事是否勤快踏实，然后他也跟我说：“你看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟吗?你能看行出他们有什么区别吗和联系吗?“我说：”看不出“。

“那我来告拆你,领班说”，做切配的做打盒的徒弟经过长期的踏实的努力就能成为灶上的师傅就能掌勺就能独当一面，这就是他们之间的联系和区别“。领班还对我说：”你跟我们的一些同事不一样，你是受过高等教育的，应该多利用时间不断地学习，不断

超市实习总结5

不知不觉，步入华联超市已经三个月了。三个月的时间说长不长，因为自己还不够成熟，在有些问题的处理上还不能独当一面；说短也不短，自己在慢慢的成长，从只片面的在工作到可以顾全大局，成为代班，这也算是一种成长。

以下就是我对每天工作的详细汇报：

每天早上六点半到达门店，开始巡查卖场，在这段时间中，工作日志、防火日志、全民付的签到即可完成。统计好全场的缺货状况，然后开始核对调价单，并且把改价商品的价签放好。前面款台的热食也要开始加热。

等到了七点钟，商场里的电源要打开，冷柜里的照明灯、灯箱、排风扇以及广播要打开，伴着好听的音乐，开始新一天的工作，用好心情来迎接每一位顾客。

七点半开始核对昨天的收银，并做好现金报表。紧接着开始订货，面包面点（民天馒头、稻香园面包采购订货；桃李面包配送订货）截止到九点半之前，然后每周周一、周三、周五十一点之前必须统计好配送中心的缺货。银行的存款也要在这期间完成，并且开始整理昨天的单据，整理好信差袋。蔬果区的也要随时检查，以保持新鲜度，一些不新鲜的蔬果可以选择打折的方式处理。但处理时应注意时间段的安排，一般在人较多的10:00——11:00、17:00——18:00当天的蔬果卖不掉的当天报损。

下午两点开始，早班和晚班的人员比较齐全，这时就始整理牌面、上货、检查价签的摆放还有整个卖场的卫生，巡场检查，发现上午出现的问题，做好会前的准备。

两点半开始开会，做好上午班下午班的交接。核对上午的收银报表。下午三点多开始准备好热食，一般四点至五点左右，学生放学的较多，热食在这一时间段销售还算不错。五点开始，门口的招牌灯要全部打开，以便吸引顾客。上午需要打折的蔬果也可以在这个时间段，趁着人较多的时候多多推销一下。

晚上七点以后，登入后台系统看总部是否有变价的通知，有变价及时打印出价签。整理好全卖场的牌面，及时补货。八点开始以后，统计好一天需要领用和报损的单子，录入系统，做好热食区的清洁工作。

九点开始以后开始全卖场的整理，包括缺货、牌面还有卫生。面包面点的过期挑拣，把过期的商品及时下架，民天的馒头当天卖不出去的也要及时下架。十点开始，关闭门口的招牌灯，结算出两个收银台，核对好收银报表。将照明设备、电扇、空调、电源、以及门外电源等全部关闭。及时更换明天需要变价的商品，填写好工作日志和考勤签到。结算当天的信息。然后充实而又忙碌的一天就这样结束了。

虽然日复一日的重复这一种循环会有些无聊，但是要想每一天都很完美的过完，也是需要努力的。每天进步一点，这样累积下来就会有很大的进步。

超市实习总结6

一、 实习目的

1、深入社会实践，接触实际工作，了解企业现实状况和现代企业营销管理理念，特别是现代企业营销管理的发展趋势。

2、将大学四年在学校所学的理论知识同企业实际操作结合起来，理论联系实际，以加深对所学专业理论知识的理解，熟练掌握营销管理在企业中的运作。

3、掌握营销的实际工作经验，增强对大学期间所学营销知识的驾驭和掌握能力

4、掌握企业营销过程和营销管理工作的组织形式与基本方法，综合运用所学知识进行调查研究，以培养发现问题和解决问题的能力。

二、公司简介

**超市创建于1991年 5月，是上海首家以发展连锁经营为特色的超市公司，目前**已成为现今中国最大的商业零售企业，形成了大型综合超市(大卖场)、超级市场、便利店等多元业态联动互补的竞争优势。在上海、北京、天津、江苏、浙江、安徽、江西、广东、山东、山西、河南、河北、辽宁、吉林、新疆、内蒙等20多个省市和自治区的100多个城市建立了强大的连锁经营网络，是消费者最信赖的商业品牌。

发展壮大后的**着力打造核心竞争力，在战略创新、经营创新、管理创新、技术创新等方面不断取得新突破。**在全国建起了商品采购网络，建成了国内首家大型智能化配送中心，先进的计算机信息系统已经覆盖了**的所有门店，实现了商业管理的自动化。20xx年销售规模达 200多亿元，门店数近2600家。再次以雄厚的实力奠定了在中国零售业的龙头地位。

**超市股份有限公司，有“零售连锁推土机” 之称，至20xx年，**公司以营业额计已连续6年位列中国零售业榜首，大型综合超市、超级市场及便利店是三大主要经营零售业态。20xx年以**为首的中国第一大零售集团百联集团销售规模达6762714万元、5493门店数个，其中**超市公司销售额为 3068494万元。

**超市集团全国扩张由来已久，**超市自起就开始了向上海以外的地区发展，他们的向外推进策略是以上海为核心沿着沪宁沪杭高速公路向外延伸，相继在扬州、宁波、南京、杭州及苏州等地开设连锁门店。接着在全国以跳跃式扩展的战略推进方式扩展，采取的是框架策略，在华东、华北、华中以及华南地区把**的连锁店全面铺开。**在全国300多个城市进行了考察，最终排出了一份60多个城市的名单，这些城市基本上都是省会城市，计划单列城市以及人口在150万以上的其他城市。

对于合资店中的当地合作伙伴，**选择的原则是当地有实力的商业集团、上市公司或者有资源的大公司。在管理上是统一化和本地化相结合，统一的是采购、经营方式以及营运模式;本地化的是商品、经营手段和人力资源。**的全国拓展三个方面取得了成效：一是实施低成本规模扩张的发展战略，并在稳中提速，不盲目布点，新布网点以省会城市为首选，且通过专家评估和论证，同时在各大城市寻找“龙头”企业为合作伙伴，采取合资、购并、加盟等形式，与**合作联手后，既释放了**潜在的品牌、物流、管理、信息等优势，又使**借助当地原有企业的销售网络、仓储设施和熟悉当地居民消费需求等资源优势，实行互补和共享。这样一来，投入少，时间短、收效快。

**向外扩展的具体实施流程为首先选择城市或者伙伴，然后组建班子进行市场调查，再接着招聘人员进行强化培训。在业态方面，将采用多元业态协调发展的模式，以大带小，就是以大卖场带动便利店，发挥组合经营优势，节约经营成本。**的拓展也不是为了市场而放弃盈利目标，**与国内企业在市场的联合拓展过程中强调两者兼顾。**在向外拓展市场的过程中非常重视支撑体系的建立，所谓支撑体系就是商流、物流、人才流和信息流。

**与本土企业联合的成功经验：一、整合的理念和方法与其他企业不一样，整合没有采取纵向整合，没有采取重组整合，而是保留原企业的架构，保留原有班子，只派一、两个人;二、充分信任和依靠原有团队，原团队有责任心，有敬业精神，他们的积极性都很高，绩效也很好;三、资源共享，联合后的新公司依然保留原有架构，采用区域化管理的模式，但同时又在资源上与总部共享，例如相同商品的采购、跨地区的联合采购等，由此形成采购规模，降低成本。

三、实习过程和内容

我实习的岗位是上海**超市股份有限公司第一分公司商品部助理，首先是熟悉公司内部的具体情况以及公司在当前市场上所处的阶段，其次是了解其他超市的商品种类及价格，并作出价格对比表，及商品销售跟踪表，再次是做好与采购部等其他部门的沟通，最后是整理商品促销信息，制定销售计划。

首先，是了解连锁超市的市场现状。要想很好地融入一个新的工作环境，就要首先这个行业的现状。因此实习一开始我就系统学习了超市这个行业的发展状况，并对我公司的市场现状有明确了解。在这几天的学习中，我了解到连锁超市在我国出现已有十多年的历史，从发展至今，中国连锁超市的年平均增长速度在70%左右，并迅速向大中城市蔓延，新增店铺数量也在猛增。连锁超市已成为零售业的主流业态，为中国扩大内需，拉动经济增长作出重大贡献。

现在的零售业竞争如林，我公司6家分店采用统一采购、统一配送、统一标识、统一经营方针、统一服务规范和统一销售价格的一体化战略模式，在中牟地区占据有利地位。

其次，是了解其他超市的商品种类及价格。在市场营销中，价格决定着企业产品的销路，也决定着消费者的购买行为，是商业交换的核心内容。公司的管理人员需要灵活掌握价格对策，合理制定商品价格，增强公司竞争能力。在制定价格策略时，了解竞争对手的价格情况显得尤为重要，它是超市营销中取胜的关键。因此，收集其他超市商品的种类和价格是我这段时间的重要任务。对比其他超市与本超市商品的种类：对于相同种类的商品还要对比价格的差异，并制作商品价格对比表交给商品部经理;对于不同种类的商品，如我超市所缺的商品要及时报知部门经理，并对新增商品做好销售跟踪表;对于我超市有而其他超市缺的商品种类也要及时报知经理，以防货物堆积或商品供应不足。

再次，做好与其他部门的沟通，尤其是采购部。超市所有部门都是核心部门，各个部门之间，通过分工明确，协调工作，为顾客提供一个高质量服务，完美购物环境体验，最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额，这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。尤其是商品部与采购部的联系最密切，交流最多，所以这两个部门之间的沟通也显得尤为重要。我要定期按照商品部经理的指示填写进货报表。对于供不应求或供过于求的商品通知采购部调整进货数量。商品部和采购部沟通的良好沟通可以另货品少积压，进而降低超市成本。

最后，整理商品促销信息，制定销售计划。在现在零售业竞争如林的情况下，零售行业在品牌，服务，商品，素质等相持难分高下情况下越来越需要通过促销这一杀手锏，使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁宣称，他们最大的优势就是拥有完善先进的超市促销模式。在促销前期我的工作是给商品部经理提出一些关于促销时间，促销主题，促销方式，宣传媒体等方面的建议，并在经理指导下完成本次促销活动执行方案的纸质文档，还要通知各区参加促销活动的商品种类、价格及数量并帮助营业员完成促销时期的商品陈列。促销中期我会记录各个商品促销情况，以备后期经理做总结时参考。促销后期对经理总结的观点进行记录，并以电子档的形式保存。

在实习过程中，使我认识到，商品部是超市重要的组成部分。商品部工作的好坏直接影响到公司的盈利，进而影响到公司其他一系列问题。

四、实习体会

这两个月，好比是一个过渡期——从学生过渡到上班族，是十分关键的阶段。它使我在实践中了解社会，学到了很多书本上没有的知识，接触了形形色色的人等等，使理论专业知识和实践做到了很好的结合，更加丰富了我的文化知识。更为重要的是，锻炼了我的动手能力和做事上的耐心、细心，同时也学到了怎样很好的与人沟通和交流。

在这为期两个月的实习中，我学到了很多，也思考了很多。不仅对连锁超市这个行业有了详细的了解，而且学习了超市价格策略和促销策略的制定。但是在我实习的过程中也发现了不少问题并提出了自己的一些看法。

第一，提高服务质量。这次实习我感受最深的就是零售企业中服务质量的重要。各个消费者的个性不尽相同，营业人员需要更多的耐心来对待顾客，尽量做到百问不厌，消费者下次才会光顾，这样才能给超市带来最大效益，所以好的服务则是超市无形的资产。提高服务质量首先就要在顾客购物过程中下足文章，让顾客对服务态度满意。这一点主要就要求导购员有良好的服务态度，与一些专业的导购知识。其次要做好售后服务，及时准确的解决好顾客的咨询与投诉。对产品过期，变质等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉，并负责换货，提供消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题，要耐心的讲解，引导其正确使用。在处理咨询投诉问题时候应本着不损害公司的原则，尽量让咨询投诉者感到满意。处理这些问题时绝对不能出现诸如以下的不礼貌用语“这种问题连三岁小孩都懂。”“一分钱，一分货。”“不可能，绝对不可能发生这种事儿。”“这种问题不关我们的事，请直接去问生产厂家，我们只负责卖货。”

第二，合理控制员工流动性。众所周知，零售业的低成本控制以及工作时间的倒班制都是形成员工高流动性的重要因素之一。但我个人认为，不难否认薪资是造成员工流失率居高不下的原因之一，但更多的应该涉及到情感管理上的一些问题。在员工管理上注重情感管理的加强和运用，多与员工沟通，及时了解员工的心理动态，发现波动情绪及时解决和协调，尽量避免员工出现辞职和离职等现象，从而防止产生群体连带效应。

第三，实现供销超市的规模化经营。同大型外资连锁企业相比，供销超市连锁企业明显处于弱势地位，企业发展中必须实施集团化、规模化战略。发展大型连锁超市发展以结构调整为重点，联合、购并和跨地区合作是扩大规模的方向，这种合作还包括与外资企业之间的合作。在跨区域发展中要以发达地区的连锁企业为主，在稳步推进的同时，采取全国布点、以点带面进而实现规模化。同时在发展规模化连锁经营中，供销超市应坚持以盈利带动增长的原则，避免盲目扩大规模。还可通过资产重组、企业兼并等方式，尽快提高供销连锁超市的组织化水平，实现规模经营和效益。

第四，提高物流管理水平。要加强超市连锁，防止超市连锁水平低制约了物流的发展水平，进行强强战略联盟。供销超市应选择综合性大型生产商，如宝洁、海尔等物流管理水平较高的企业进行强强战略联盟，通过联盟的形式借助于计算机实现信息共有。超市以此实行供应链管理-即构JIT型的自动订发货系统，通过一定的形式实现联网，借助于这种信息系统，生产商除了迅速了解超市的库存情况外还能及时了解商品在超市各连锁店的销售量、库存量、价格等数据。加快物流人才培养。超市不仅需要熟悉物流服务组织、运输组织管理、熟悉市场营销的专业人才，而且需要计算机网络技术以及物流信息开发维护的专业人才

五、实习总结

实习两个月的工作时间虽然不长，但是我非常珍惜这次工作的机会，在有限的时间里加深对实际企业的了解，找出自身的不足。实习后我了解在工作中我们必须要进行总结分析，不仅只是努力忘我地工作，还要能回过头对工作的经验进行总结分析，考虑怎样节约时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱，条理清楚。

总体来说这次是对我的综合素质的培养，锻炼和提高. 而且，通过这次实习，在市场营销方面我感觉自己有了一定的收获，而且更加喜欢这门课了.这次实习主要是为了我们今后在工作及业务上能力的提高起到了促进的作用，增强了我们今后的竞争力。这次实习丰富了我在这方面的知识，使我向更深的层次迈进，对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用，但我也认识到，要想做好这方面的工作单靠这几天的实习是不行的，还需要我在平时的学习和工作中逐步的积累，不断丰富自己的经验才行。现在，我意识到必须要做的就是多吸取知识，提高自

身的综合素质。同时，注重专业知识的学习。这样，才能使自己有扎实的文化基础，迎接以后就业中各种严峻的挑战。

最后，我向我的指导老师王**老师和实习单位表示真诚的感谢，感谢你们给我这次实习机会，并在实习过程中给与指导和帮助，使我得到了一次很好的锻炼。

超市实习总结7

时间过的真快，转眼间我已经是大四了学生了，还有一年我就要毕业了。在刚刚过去的一个暑假中，我参加到了实习工作中。因为这是我大学的最后一次暑假了，我决定利用好这一次暑假，好好的充实一下自己。由于自己离家较远，且是在外边自己租的房子住的，所以我只能去选择工作赚钱，而不是那种只实习没有工资的工作。在找工作的过程中，我遇到了很多的困难，因为我放假前并没有找工作，放假之后我才开始找工作，很多地方都已经不要人了，特别是暑期工，在费尽很多的周折之后，我终于在离学校不远的地方找到一家不大的超市(其实就是只有几十平方米的便利店)，在通过了面试之后，我就开始正式上班了。

刚开始上班的时候还好，感觉一切都很新鲜，我到超市的工作第一就是打扫卫生，擦货架，摆货物，搬运货物已经随时补货。不能够有一丝时间是闲着的，这就是最大限度的利用我们的剩余价值，不过也是非常正确的。不过一天12个小时的班还是让自己感到十分的吃力，因为必须保持时刻的站立，我的后脚跟已经不能够用麻木来形容了，只感到腿是一丝力气都没有了，非常难受，这是我第一次接触这么累的工作，难度超出了我的想象，真的是很难受。

终于坚持了几天下来，我开始当收银员了。刚开始收银的时候，感觉很轻松，不用老是去搬货什么的。可是很快我就感受到了痛苦，我收到假钱了，当然是100的。因为我工作的超市时24小时营业，全年不休，所以到凌晨5点的时候，有个打扮的很时髦的女的来买东西，东西只有几块钱，然后掏出了一张100的钞票，我看到之后认出那不是假钱，不过随后她说她有零钱，我就把100的钱又给她了，然后她找出了一张非常残破的10块钱，而且全部都用胶带粘起来了，这种钱是没人要的，我只好不好意思的说我还是给您找开吧。她就把100快又递回来了，因为是凌晨5点了，我放松了警惕，就没注意看100快的真假，随后找给她钱，她很快的走了。

可是我突然之间一个灵光，赶紧找出那100的假钱，一看完蛋了，假的！当时感觉真的是非常的沮丧，因为那个女的就是在我把真的100递给她的时候，她换回来一张假的100的钱，我感到十分的郁闷，我怎么就这么不小心，没有第二次好好看钱的真假呢。长时间待在学校，心太纯洁了，意识不到社会的险恶，以至于吃了亏。这就是经验，这就是社会经验了，我还非常的缺乏，我还需要很多的进步才能够适应社会。在超市当收银员，接触到的人形形色色，这我知道，可是我并没有意识到其中的严重性，以至于收到了假钱。收到假钱当然是自己陪了，我感叹自己的倒霉。不过我更庆幸的是，我知道了收银员的利害了，我在以后也收到好几次假钱，可是我都认出来了，我都完完全全的给他们了，我再也不会收假钱了。说到这里，请大家注意，真的是社会有很多坏人，一直在那里花假钱，最后我总结出一条规律，花100假钱的人一般买的东西不超过5元，最多的是一瓶水或者一包纸巾，他们想花最少的钱，换回最多的回报，这是谁都会想到的。我在之后的收银员中认出几次假钱，差不多都是这样的情况。所以大家一定要注意，假钱真的很多，要注意！

不过工作中最难受的就是老是被一个90后小女生指挥了，她是四川人，是我们店的实习店长，在这边和姐姐一起打工。通过几天的工作，我意识到一个问题，这位实习店长和正式店长之间的关系非常的不正常，虽然他们俩号称是师徒关系，可是师徒关系有这么亲密？让我看到他们孤男寡女的在卧室，(亲眼所见，因为工作的关系，懒得说清楚)我通过在超市工作时间很长的同事知道了，他们的关系就是那种所谓的情人关系了，一个身高1米80，体重200多斤，30多岁的人，一个身高1米45，体重顶多80斤，还是1991年的；一个已婚，一个未婚，一个和北京人，一个四川人；真的凑到一起了，我感到自己真长了见识了。现在回想起来，正式自己学生的心态，学生的处事已经学生的正直让自己在一个月后再一次吃亏。

由于自己在工作的时候还兼职一份发报纸的工作(前程无忧报纸)，我自己还有一个范文网需要更新什么的，我一人兼着3份工作，感到十分的疲倦，特别是超市工作，每一次上班都在12小时之上(交班要算账1小时以上，时不时加班)，还多时候需要通宵熬眼，自己对工作有时候不是十分的努力，但是也没有什么错误，我在所有人中工作的还是较为认真负责的。可是我始终看不惯那90后实习店长，并不主动和她说话，也懒的理她，让自己在一个月后被辞掉了。

事情的原因是这样的，我居然被连着排了8天的晚班，我一看都崩溃了，我在小区白天睡觉不得安宁，而且我住一楼临着大路。那几天小区里去世几位老人，白天鞭炮、锣鼓、哭声几天不得安宁，而且小区已经有20多年，十分的破旧了，整天有人拿着电钻自己装修维修啥的，吵死人还不能说。小孩玩闹哭声让自己感受到了什么叫烦躁，什么叫想自杀，我晚上上完班，白天睡觉顶多5个小时，中间被吵醒很多次，我无奈了。终于在连着上了5天晚班之后，我顶不住了，在凌晨5点半的时候，站在那里都睡着了。这时候我被实习店长看到了，然后强行留了我多上了2个小时的班，之间要我干着干那，擦货拖地补货搬货，她就指指点点，我就累的跟牛似地。关键福州的夏天实在是太热了，每天都得38度，我在干完2个小时的工作之后，我对她说：长这么大，我是第一次这么受女人的欺负，这句话，我不说出来我真的憋不住。想我怎么也是一大学生吧，被一个不学无术的90后，还是女的，还是小三的人呼来喝去，本来我就恼火，没打她我就感觉自己的定力真的不错，只说了一句话，毕竟我也是打工的。

不成想，当我终于拖着疲惫的身体回家之后，我接到一个短信，是和我一个关系不错的同事发给我的，他说你怎么了，店长让我通知你，你被辞退了，从今天开始你不用去上班了。我第一时间就意识到是那个90后实习店长打的小报告，说坏话了。我接通了胖子店长的电话，我说你是听了某些人的谗言，然后辞掉，你这样做的极不专业且是听一个女人的耳旁风，我没话可说，我本来就不打算继续干下去了。累的要死的工作和不成比例的薪水，我宁可不做。

之后我就结束了自己只有24天的工作，不到一个月，我却实实在在的体验到了人世间的酸甜苦辣，很多的情况比我想象中要复杂和险恶很多。这一次实习的失败让我提前感受到的社会的残酷。从收到100的假钱，到之后认出很多人的假钱，我知道了，这社会中有很多人不去工作，而是整天拿着假钱到处花，危害别人满足自己的贪婪之心。从我被辞退我知道了做人真的不能够体现自己的真情实感，一个在自己眼中很垃圾很恶心的人，抓到你的把柄就会给你使绊子，让你摔的鼻青脸肿，而且没有报复的可能。我感到自己暑假学习到的都是自己亲身经历过，都是自己在吃亏之后总结出来的。我希望大家能够意识到，尽量少犯错误，不要和生活过不去。

总体来说，自己的暑假实习还是非常的遗憾的，但是收获却是极为丰富。我敢说自己今生都会记得自己这第一次工作的。收到假钱和被辞退，都是我工作的不成功的地方，不过却为我今生以后提了醒，社会真的不好混，勾心斗角，互相倾轧在一个小小的超市都会得到最大的体现，更别提其它更大的事业单位了。我会牢记自己暑假工作中遇到的各种经验和心得，我想我在10个月毕业之后走上社会后，对自己有好的帮助！

(另，结束了超市的工作之后，我又到了一家奶茶店工作了几天，本来都已经快学会了制作奶茶了，可是由于店面需要装修，停业20天，我的暑假假期那时候就已经结束了，我只好在结算的工资之后，没有再去工作。但是兼职还是一直在做，那就是继续发报纸，直到现在暑假结束！)

超市实习总结8

超市应当是结构最简单的企业，但是它的经营管理却是不容小视的。作为连接产商与消费者之间的枢纽，它起着至关重要的作用。超市的最主要成员就是经营管理者与销售人员，诸如会计，保安等当然也是不可或缺的部分，但是真正主宰超市命运与发展前景的仍然是经营管理者与销售人员。一个盈利叫大具有很好前景的超市必然拥有一批优秀的经营管理者与销售人员。作为经营管理者，是整个超市商业行为的核心组成，必须具备有良好的个人素质与经营理念。诚信。古语说“与朋友交，言而有信”，诚信是做人之根本。要想成为一个成功的经营者，就应当 做到言而有信，行而无欺。世界上没有一个狡猾的人，能够狡猾到使每一个人都不知道他是狡猾的，你可能在某一时候欺骗所有的人，也可能在所有的时候欺骗某一个人，但是你却不能在所有的时候欺骗所有的人。俗话说“得利不可再往”，天时.地利.人和总是处于一种动态变化之中。即使你偶尔通过不法或不道德的手段取得一次成功，但那并不意味着第二次你还会成功。不要怀疑，世界上永远没有能够永远瞒住别人的谎言。如果你想你的谎言不被拆穿，只有一种解药，那就是你从不说谎，永远保持正直。超市是一个薄利多销的企业，需要的是留住老顾客，吸引新顾客。顾客越多，效益越好。如果一个超市想以次充好 ，廉物高售，那么这个超市离“关门大吉”应当是不远了。当超市内出现了货物质量问题时，该向顾客道歉的及时道歉，该赔偿的及时赔偿，该退换的及时退换，做到顾客对商品和服务满意.放心。诚信是立人之本，狡诈是害人之源。作为经营管理者绝对不能为牟取暴利而损害消费者的权益。要知道，顾客 就是上帝。在上帝面前是没有谎话可言的。

一个超市，最重要的就是诚实与信用。做任何事情都讲求天时.地利.人和。超市经营更是如此。天时：各种节假日是上天赐予超市的最好盈利时机。经营者们应该抓住节假日这一良好时机。机不可失，时不再来。面对这一时机，管理者应当做出果断的决策。在节假日期间进行一系列的促销活动。因为节假日期间，市民大部分都不要上班，顾客量会大幅增加。而顾客一般具有贪小便宜的特点。超市进行促销活动必然会吸引顾客大批量购物。促销的主要手段有降价.连带销售.赠送礼品.达到一定金额给予一定折扣.抽取幸运购物奖等！降价主要是针对于那些堆积久难出售的商品和一些日常用品等。虽然降价使商品单价盈利减少了，但是 一天的总盈利却是大幅上涨了。例如，在情人节时对购买巧克力的顾客可赠送玫瑰等。地利：一个超市，其地段位置极其的重要。它要比邻居民区，交通便利，人流量大。但是这样的地段租金一般相对较贵，并不是所有的超市可负担的起。因此做好超市的宣传就显的尤为的关键。

超市的宣传大体上可以分为两个方面，一个是有形的，一个是无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传，比如张贴海报，在电视报刊上进行广告宣传，聘请专人进行传单式宣传。无形的方面主要是消费者“帮助”超市所进行的宣传。当然，这“帮助”是自发，自愿，无意之中的。例如：某一个消费者到一超市购物后，发现该超市的商品价格，商品质量，服务态度等方面都较好或是某一方面特好，那么该消费者很可能下次还会到该超市购物，不仅如此，他/她还可能把该超市介绍给其朋友或家人，而起朋友又介绍给其朋友的朋友或家人，这样一传十，十传百。超市的知名度自然在无形之中就大了。有形的宣传是一资金人力为基础的，而无形的宣传则是以超市的信誉为基石的，是超市长期诚信经营而形成的。有形的宣传与无形宣传是相辅相成，缺一不可的。地利的另一个方面就是做好商品的生动化陈列。所谓的生动化陈列就是指以最诱导消费者购买的方式将商品明显展示，有效的向消费者传递商品形象。起重要意义主要在于吸引消费者，刺激其冲动性购买，从而增加销售量。要做好生动化陈列。首先，货架必须清洁，整齐，卫生。其次，将商品尽量摆放在良好的陈列位置， 争取最大的陈列面。再次，应当及时整理货架，及时补货，更换破损商品和过期产品，滞销商品要适当调整排面或设法处理掉，并且促销及特价商品要保证较好的陈列位置。如果正确运用商品的配置与陈列技术，销售额可在原来的基础上提高10%以上。人和：这一点在超市经营中也极为重要。中国人都讲求“和气生财”。超市的人和主要就是搞好与顾客之间的关系，妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和矛盾。要做到人和。首先就要在顾客购物过程中下足文章，让顾客对服务态度满意。这一点主要就是导购员要有良好的服务态度，与一些专业的导购知识。其次要做好售后服务，及时准确的解决好顾客的咨询与投诉。对导购员推荐不当，产品过期，变质等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉，并负责换货，提供消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题，要耐心的讲解，引导其正确使用。在处理咨询投诉问题时候应本着不损害公司的原则，尽量让咨询投诉者感到满意。处理这些问题时绝对不能出现诸如以下的不礼貌用语“这种问题连三岁小孩都懂。”“一分钱，一分货。”“不可能，绝对不可能发生这种事儿。”“这种问题不关我们的事，请直接去问生产厂家，我们只负责卖货。”

超市实习总结9

XX年初，我的实习生活开始了。在历时半个月的工作中我渐渐认识到了xx的各项工作，并且亲身体验了xxx及其xx工作者应该把自己定位为社会中的哪一个角色，通过我的学习不仅认识到xxx在人们日常生活中的重要性，并且也看到了他们在运营中的不足，这些不仅影响了他们的经济效益，还对他们以后的发展产生了阻碍作用。

.我在xx店的生鲜处带过很长一段时间，特别对生鲜处的营销组合提出自己的一些看法：

从中外超市企业的竞争的现状来看，在资金实力、业态规模、经营管理经验等方面来看中国的超市企业明显地出在弱势地位，但是，中国市场发展的区域化特点、中国消费者消费需求习惯的差异在很大程度上体现在饮食文化方面，这种饮食文化除了反映体现地区差异特色的“八大菜系”外，其后面的底蕴是深不可测的。

超市的生鲜食品经营是能够体现差异化和个性化的经营特点，从而使众多的超市避免在竞争中陷入单一的价格竞争的陷阱之中，使竞争良性起来，也使得差异化和个性化的经营能够满足消费者多样化的需求。

所以我认为，美特好超市关键要在于其对生鲜的流通渠道这个载体形式进行了本质上的改造，摒弃了传统运作了几十年的旧有农贸市场模式，从根本上依靠超市概念改造旧传统。并立足本地优势，寻找更为合理有效的市场切入点，降低风险。在仍具有顽强生命力的农贸市场和外资超市(主要指沃尔玛)面前，生鲜超市只有把握好方向，才能作为竞争者的替代品，与其共生存、共发展。为此，生鲜超市必须做好以下四方面工作，合理定位。

(1) 实行产品多样化和创新经营;

(2) 经营方式更要贴近消费需求;

(3) 在环境、卫生、价格、服务等方面进行高水平的专业化改造

在这一次的实习中，我学到了很多，怎样使用罗盘测产状，如何判断褶皱和断层，很多东西都是书本上找不到，也解决不了的实际问题。在这次的考察中，也基本上完成了实习任务，接下来就是如何把理论更好地运用到实践中去了。

XX年初，我的实习生活开始了。在历时半个月的工作中我渐渐认识到了xx的各项工作，并且亲身体验了xxx及其xx工作者应该把自己定位为社会中的哪一个角色，通过我的学习不仅认识到xxx在人们日常生活中的重要性，并且也看到了他们在运营中的不足，这些不仅影响了他们的经济效益，还对他们以后的发展产生了阻碍作用。

.我在xx店的生鲜处带过很长一段时间，特别对生鲜处的营销组合提出自己的一些看法：

从中外超市企业的竞争的现状来看，在资金实力、业态规模、经营管理经验等方面来看中国的超市企业明显地出在弱势地位，但是，中国市场发展的区域化特点、中国消费者消费需求习惯的差异在很大程度上体现在饮食文化方面，这种饮食文化除了反映体现地区差异特色的“八大菜系”外，其后面的底蕴是深不可测的。

超市的生鲜食品经营是能够体现差异化和个性化的经营特点，从而使众多的超市避免在竞争中陷入单一的价格竞争的陷阱之中，使竞争良性起来，也使得差异化和个性化的经营能够满足消费者多样化的需求。

所以我认为，美特好超市关键要在于其对生鲜的流通渠道这个载体形式进行了本质上的改造，摒弃了传统运作了几十年的旧有农贸市场模式，从根本上依靠超市概念改造旧传统。并立足本地优势，寻找更为合理有效的市场切入点，降低风险。在仍具有顽强生命力的农贸市场和外资超市(主要指沃尔玛)面前，生鲜超市只有把握好方向，才能作为竞争者的替代品，与其共生存、共发展。为此，生鲜超市必须做好以下四方面工作，合理定位。

(1) 实行产品多样化和创新经营;

(2) 经营方式更要贴近消费需求;

(3) 在环境、卫生、价格、服务等方面进行高水平的专业化改造

在这一次的实习中，我学到了很多，怎样使用罗盘测产状，如何判断褶皱和断层，很多东西都是书本上找不到，也解决不了的实际问题。在这次的考察中，也基本上完成了实习任务，接下来就是如何把理论更好地运用到实践中去了。

超市实习总结10

我在老家嘉禾超市二楼商场部做小业务员。虽然是短暂的暑期社会实习，但是收获很大！

1月8日上午去人力资源部报名，1月9日上午从人力资源部拿到工卡。第二天，我们所有的实习生都接受了一个简短的培训，主要是关于我们的管理制度和服务态度，因为我们都知道嘉禾超市非常注重服务。至此，我正式开始了为期一个月的工作生涯。

虽然之前经历过类似的销售，也有一些工作经验，但是面对新的工作还是有点忐忑。更何况当初的转岗事件让我对自己失去了信心。由于岗位需要，我从女装部调到了男装部。然而，我很快接受并适应了这个职位。在接下来的工作中，我不断观察研究，积极向老员工咨询。对于每一个小的工作内容，尽量去了解它的工作流程和工作标准，抓住机会去查询一些其他部门甚至其他门店的运营状况，从而了解更多的知识。就这样，我一步一步努力，一步一步进步，努力成为一名合格甚至优秀的员工。

在服装部，很多商品每天都需要清理，否则会出现错误，清理错误很麻烦。商品有时候眼花缭乱，数字和价格真的能锻炼我的能力。当然，耐心和细心是不可或缺的条件。一般来说，早上是清闲的（身体上）。下午不一样。下午忙的不可思议！这里的工作在晚上9点前完成。

但是，临近过年的工作真的让人受不了。为了让人们有足够的购物时间，我们几乎所有的员工都加入了全天团队。当然，我也和老员工一起热情地为人民服务。工作时间是晚上8： 30，工作时间是晚上9： 30。当我们更忙的时候，我们几乎是边吃午饭边吃晚饭。这种状态一直持续到元旦29号。每次做完一天的工作，回家洗漱后，舒服的躺在床上休息，把心里的事情都总结出来。当然，过完年，我会相对放松，会很快适应每天八小时的工作时间。

短短的一个月，却让我活的充实。累和苦并存。然而苦中作乐却无比甜蜜，让我开心。这短短的一个月，让我觉得自己真的长大了。看着100%努力换来的订单真的很开心！艰难的路是漫长的，但喜悦的汗水浇灌的花朵却无比娇艳！努力尝试，努力工作，才知道滋味。每天都学到很多东西，比如同理心，耐心，细心，对客户真诚。换位思考，知道如何让客户满意，思考客户的想法，担心客户的顾虑。当然，交流必要的经验。这个交易太多了。如果你不能和别人交流，生意就做不成。我想学习交流的艺术！的。仿佛能看到成长，发自内心的开心！

在工作中，我也犯了很多错误。比如算错账，说错话，拿错货。我相信我最大的努力是可以改正的。在未来的学习中，我相信我可以学到更多的知识、理论知识和实践能力。让两者有机的起来锻炼，相信我会很优秀，对社会，对一部分人都有帮助！

一个月的时间一晃而过。转眼间就该离开了。我真的不想从心里离开，因为我还是想留在这里多学习，多经历；而我渴望离开，因为我渴望把我所学的应用到我未来的生活和学习中。

假期实习不仅让我体验生活，也让我学习和理解生活。我从这个月的社会实践中受益匪浅。如果有这样的机会，我会积极参与，努力多学习，多体验…

超市实习总结11

曾几何时，我从梦里一回回惊醒，却以为自己仍在工作中，也许像我们这样的人真应该叫做工作狂才对，但我们却必须面对现实，不仅仅要能够工作埋下头去忘我地工作，还要能在回过头的时候，对工作的每一个细节进行检查核对，对工作的经验进行总结分析，从怎样节约时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。从而在百尺竿头，与日俱增进一步，达到新境界，创造新篇章！

经过这样紧张有序的锻炼，我感觉自己工作技能上了一个新台阶，做每一项工作都有了明确的计划和步骤，行动有了方向，工作有了目标，心中真正有了底。基本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清楚，事事分明，从根本上摆脱了过去只顾埋头苦干，不知总结经验的现象。

我是一名大四的学生，我在易初莲花工作中让我懂得了很多，作为一个大学生没有社会经验的人是不完整的，因此我必须紧密地和社会联系在一起，和它成为一个整体。通过工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴团结在一起，挖掘每个人的优势，发扬团队精神，高质量地完成任务。要知道一个人的力量是弱小的，集体的力量是强大的。换句话说，积水成河，积沙成丘。同样在工作中我们也必须尽可能的帮助我们团队里的成员，一旦某个成员遇上了困难，我们应该毫不犹豫的去帮助他，使他感到集体的温暖。这时他就会有这样的想法：因为我的团体好温暖，定要好好努力。假如集体中的某一成员在那边努力的工作，那么其他集体的成员也会受到感染。

在团队中我们要绝对服从上级的命令，一个有纪律的团体本身就是一个好的团体，我相信在纪律保证下的团体无论他的质量还是速度，绝对是优秀的。你看在军队里，哪个队没有纪律，no rule,no success.

在学到工作经验的同时，我也懂得了市场的重要性，这也是因为经济体制结构所影响的，社会主义市场经济占主导地位的情况下，经济的发展要密切联系市场这个大的环境，没有它，一切也不用谈，因为没有市场也就没有顾客，那没有顾客我们去赚谁的钱呢？

在我看来，大型超市是将来的社会发展趋势，因为超市有几大优点：

一、购物方便；

二、物品的种类繁多；

三、环境优雅；

四、总体服务水平比较完整；

五、卫生符合国家标准。

我在易初莲花担任盘点小组长的工作中，明白了作为一个领导要想下属赞同你，你必须及时地发现下属的困难，及时地进行帮助，这是非常重要的。在检查他们工作质量的时候，发现工作中的错误时，我都会及时地纠正，并且教育他们，这是我的职责，也是我必须做的，而在实际工作中我更多的是去谅解他们，这可能与我工作的时间长短有关。

在工作中，我也发现了更多好的建议可以用在易初莲花经营上，

首先、我个人觉得乐购与易初莲花的价格相比上还是乐购好，原因有很多，首先我觉得乐购的地理位置比较好，我计算过晚上在乐购，每半小时单单进入的顾客平均为600人；

其次、他们门口时常有大型的活动，通常有舞蹈、音乐，这些极大的吸引了顾客源；

其三、会员卡制度，他们实行的会员卡号中这样的，会员价与商品的实际价是一样的，只是看会员卡上的积分，根据积分的多少可以兑换礼品，在过年过节的时候赠送礼品，这对顾客来说是非常温暖的，虽然赠送的商品并不多。这个在商品管理中就是充满了人性化。

我记得余世维的演讲很精彩，在工作中要用我们，而不应该说谁，每个人多是集体的一员，所以我们要用我们，当顾客来投诉的时候，我们应该要说这是我们的错，而不应该推卸责任，因为你也是超市中的一员，你代表整个超市的形象。曾经余世维先生去一家豆腐店买了一盒豆腐，回来发现豆腐有点变味，他第2天无意中路过那里跟那边的服务员聊起这件事的时候，服务员马上叫来店长，店长马上道歉，并且一手拎着一个袋，里面有10盒豆腐，一手拿着一盒豆腐的钱，并且亲自道歉。从此以后只要余世维先生在那个城市，豆腐都在那里买，因为这个店会负责起自己的责任，让人放心。

超市实习总结12

12月8日至12月25日是我在xx超市实习的第二阶段。本阶段我在企划部进行观摩学习。学习期间得到了部门经理及各位同事的许多帮忙，让我得以快速熟习企划部主要工作项目。

随着大型连锁超市的强力进入，我国本土超市行业也正进入快速发展阶段，各大超市都在不断地对如何完善企划部门进行探索，希望加强企划部营销方案对终端门店的适应性、终端VI的设计与维护。而企划部门中的主要工作之一海报（快讯）制作已经基本成熟。现就我本阶段在企划部实习海报制作内容作出几点简单总结：

一、海报制作流程

海报配送海报设计海报促销清单

以上是海报制作的大概步骤，每次海报方案应在活动正式启动前40天左右开始进行。

二、制定海报促销方案

1、海报促销方案的主要内容

海报促销方案中一般需要包含以下几个内容：

a)活动主题：主题的选择要综合考虑活动所处时节、气候、顾客平均客单价、活动专项促销内容等内容进行确定，将策划的目标主题确立于一定时空范围之内，力求主题明晰，重点突出，主题文字应有吸引、震撼力。

b)活动时间：活动周期一般为两周至一个月，活动期太短不发收到理想的销售效果，时间太长让顾客失去活动吸引力。

c)活动说明：对活动主题的选择进行说明。

d)活动专项促销：将符合目标主题的创意，配合公司系统、财务部门门店投递商品谈判绩效评估海报方案讨论确定商品配置开始变成具体的执行方案，拟定活动方案，活动的数量可控制在2-3个之间。e)快讯规格：确定海报页数、纸张大小、投放数量。快讯规格考虑活动预算、门店的销售区域目标顾客数量、活动促销力度等因素。

f)活动宣传：确定活动的宣传方式，常见宣传方式有以下几种：海报宣传、环境布置：针对新年、元旦氛围，卖场根据实际情况做相应陈列调整及布置；场外巨幅喷绘、吊旗（广告部负责联系供应商制作吊旗事宜）、横幅、拱门、地贴等；卖场店内广播宣传和门店自行制作此次节日活动内容POP。

g)本期活动费用预算

2、制定海报促销方案的注意事项

a)预算控制。

b)营销方式不断创新：活动内容应具有地域特色、特色赠品、自造节日促销、实施多种传统促销手法进行优化组合创新。c)促销方案不能忽略的关键细节：活动促销周期活动前期调研

活动前期宣传组织（海报投放时间）

三、海报设计流程

海报是一种非常经济的表现形式，使用最少的信息就能获得良好的宣传效果。有时海报设计师会被要求减少文字内容，将其它文字转换成视觉元素，有时，打样，交付印刷快讯二校、定稿快讯初稿制作企划设计人员抠图片采购部将定稿后的DM快讯提交表交企划部，采购处领取商品样品，进行拍照。商品部对DM快讯进行一校修改整张海报仅利用一些独特的字体设计。设计师还经常被要求将一大堆琐碎的细节组织起来，使它们变得清晰易懂。设计师在设计海报时对图片的选择可以说是成败的关键等等。图片的作用是简化信息，避免过于复杂的构图等等。这些制作海报的基本理论都将是我在今后相关超市企划教学中的基本方向。

四、海报促销活动效果总结

由企划部门针对促销方案的完成情况，对销售业绩、毛利率、费用预算、来客数及组织管理等各方面进行对比分析，总结经验得失，以报告的形式对每一次促销活动进行客观、详实的评价。

明确促销商品的经营状况与经营目标间的差异，找出关键性的拓展机会；使公司的经营战略和营销活动得到全方位的改进；使公司的调查分析更具针对性，为公司整体业绩提升提供可靠依据。

通过将近一个月的实践使我增长了很多超市企划的知识，也使我更清楚地认识到自己在今后教学中的方向，为我们培养出更多符合大型超市的员工奠定了更坚强的实战基础。

超市实习总结13

时间过得真快，一晃20xx年就过去了。首先感谢公司领导给予我这么好的平台、这么好的机会，让我锻炼、学习，同时也感谢各位领导和各位同仁对我工作上的支持和帮助，能学到以前没有学到的知识，使我受益匪浅。

第一，角色的替换：站在不同的角度，看待问题的结果是不一样的，作为一名店长助理，他的职责是协助店长的工作，完成销售业绩，保证毛利，是制度的执行者和传达者，作为部门经理考虑本部门利益的想法是无可厚非的，但作为一名店长助理他要协助店长保证每个部门正常良好的运转，发现问题及时反馈并提出整改意见。这时候就不能狭隘的只考虑某个部门的利益，考虑问题更加全面。

第二，经营意识的改变：开店的目的就是为了挣钱，只有在高的销售额和合理的毛利的前提下才能保证。销售额=客单价*来客数，过去从来没有仔细想过如何提高来客数，如何提高客单价。客单价=动线长度×停留率×注目率×购买率×购买个数×商品单价，如何让顾客在店内滞留时间更长而又不反感，如何让顾客停下脚步看商品，并对商品产生兴趣最终完成交易。通过对商品陈列、商品衔接及关联陈列的调整是可以做到的。来客数则没那么简单：让顾客给你掏钱是要给顾客一个理由的，是你的价格低、商品全、服务优还是购物方便。吸引顾客到门店来买东西是在改变一个顾客的购买习惯，而习惯是最难改的。短期行为是特价商品刺激，（现在顾客消费越来越理智）长期行为应从如何提升门店的品牌形象做起。这就要从最基础的工作一点一滴做起，把我们的企业宗旨落实到位。

第三，培训：通过这次培训让我意识到培训的重要性，只有将员工的综合素质，业务能力提高，才可能尽善尽美的完成上级下达的指令及流程的正确执行。

在员工培训方面我还做得不够，我将制定完整的培训计划：

1、流程的培训

2、专业技能两方面入手，提高本部门员工的综合素质。

门店优、劣势分析

优势：我店因其地理位置和周边环境成就我处个别部类销售业绩突出，地处闹市有利于休闲食品的销售。周边写字楼、银行等效益好的企事业单位较多，高端商品销售较好。游客多，推动当地特产的销售，保健品、营养品、礼盒、高端牛奶则归功于旁边的医院。

劣势：周边居民区较少，竞争激烈（2公里内有3家竞争对手），常规商品销售较差，米面粮油、牛奶熟食等主力商品销售不理想。

行动方案1：对于销售好的部类加强与供货商的沟通，获得更多的支持，提高销售人员的专业技能，将销售扩大。

行动方案2：增加关联陈列，提升销售机会。

行动方案3：增强服务意识，哪怕是给顾客递一个购物筐呢。

超市实习总结14

由于我在实习期间从事超市收银工作从而积累了不少经验，尽管只是初次参加实习工作却也在超市老板的教导下获得了成长，无论是营业额的统计还是零钱的换算工作都是需要认真对待的，而我也能够认清自己实习生的身份并利用这段时间认真学习，在实习期即将结束的时候我对超市收银工作进行了相应的总结。

考虑到收银工作比较重要的缘故导致我跟随其他的收银员学习了较长的时间，无论是小票的打印还是零钱的换算都要细心对待才能让顾客感到满意，而且作为收银员也需要在顾客购买商品的时候询问对方是否需要办理会员，因此合理利用自身的宣传手段往往能够为超市创造更多效益，只不过我在实习比较腼腆的缘故导致部分收银工作其实是难以胜任的，我在听从领导的建议的同时也注重对其他收银员工作流程的观摩，等到了解收银设备的操作模式以后自然就能够较好完成收银工作，除此之外我也加强了对超市商品信息的学习从而对进货的流程有了详细的了解，对于收银工作的完成来说做好这方面的事务往往能够令自身有着综合性的提升。

由于没有重视与顾客间的交流导致有时收银工作的完成并不顺利，尤其是顾客对购买的商品感到不满意从而想要退货的时候，面对这类状况让我既不知道如何处理也难以应付顾客的埋怨，尽管意外并非经常发生却也要做好心理准备以免发生状况的时候感到无所适从，很多时候选择暂时压下事件并向领导报备往往比独自处理顺利得多，所幸的是我在实习期间并没有遇到太多这类状况从而较好地完成了收银工作。

实习工作的结束对我来说未尝不是开启了人生旅途的新征程，无论是实习期间的感悟还是制作毕业设计的过程都让我有所收获，通过指导老师的帮助也让我明白实习期间的良好表现对毕业以后的正式工作是很重要的，所以我能够牢记收银工作中超市领导的教导并在实践中得以熟练运用，但是我得明白毕业后的正式工作将会更加具备挑战性从而不能够存在任何轻视，即便我在实习期间进步不少也要继续保持对工作的重视才行。

无论是在校学习与实习工作的不同还是未来职场竞争的严峻性都应当认真对待，虽然实习的时间只有短短数月却让我明白领导不会像老师那般始终包容自己，即便在工作中出现些许错误也得进行反思从而让自己在职场竞争中更有优势。

超市实习总结15

在过去将进一年的里，我在好又多实习，回想过去的一年… 辛苦！好又多真不是个理想的地方！在经过千辛万苦的十月整改，又接起了沃尔玛的挑战，由于初次接触沃尔玛的系统，使用和操作方法普通的员工(包括我)是一无所知，也无从下手。人力方面减少了大部分，工作量增了几倍，领导有空没空就说换推头，不好就要调排面，好又多最起码一天可以变三个样！领导跟我们讲：这就是标准！所以，我们被所谓的标准骗的团团转！面对这种情况我只好硬着头皮上！回想起谁说转型后会很轻松，感觉又被骗了一次！不过这些问题虽然很严重，但是对于好又多来说，并不是不可跨越的障碍，因为我们一直在努力… 开心！在转型过后，好又多举办的员工大会一次比一次精彩，特别是三月份的员工大会，搞笑，古怪，趣味无穷。还有我们大家一起去旅游，感觉工作再辛苦也是值得的！ 人情方面！转型后，我们部门来了一位新的主管~邬丽香。

她为人和蔼可亲，平易近人，待人和善！是个不错的主管！在她的培养下，我熟悉掌握系统的操作方法！成为一个可以单挑一个班的员工！为了我离职的事和副总说了不少的好话，谢谢你老大！还有余刚，一个资深的员工，平时对我也很照顾，很喜欢和他一起装单车…还有刘璐，我们部门的第二爷们，大姐，以后要斯文点啊！有时候一件很小的事或一个很普通的打招呼，你的举具都有点夸张，难道这就是传说中的个性吗?典型的粗鲁女！哎~ 玉姐，个性有点幽默，诙谐，人蛮好的！记得生个肥肥胖胖的小子喔！还有和我最好的促销~阿英，看到她，我想起我刚进来也是这个样子，不管是什么事，只要她自己能力所能及的，她都会去做！由于我们年龄相当所以我们感情蛮好的！忘不掉我们一起干活时候的样子，忘不掉我们一起吃饭的样子，忘不掉我们一起逛街的样子。

认识你真好！是你让我感觉到真正的友谊！还有我们部门的很多促销，我们在一起工作就好象一个大家庭一样！ 由于最近大家都不能上同个班，甚至有时候自己一个人单挑一个班！感觉好孤单！即使这样我也挺过来了！不过我还是有些事要声明下的！如：某一天晚班，我和A同事上班，我很清楚的记得我是六点二十分吃完饭上来换他去吃饭，(吃饭时间一个小时)七点三十他打电话给我，叫我去下面收货，那个货很急！当时我正在加货，而且是两板，我叫他去拉，但是A同事说：我吃饭时间还没到。

然后把电话挂了，我有点气！于是我丢下两板货放在卖场，去收货，经过我的细心寻找，收到他说的很急的货，~两小箱！感觉非常的气，心想：我们是搭档，怎么有什么事你都不会帮我分担下，怎么永远都把你的利益放在第一呢?难道真的应验了“人不为己，天诛地灭”这句话吗?你时间没到，这还需要解释吗?如果等到有一天我也说我时间没到的时候，我想我就完了。

不要老是摆出一副事不关己，高高挂起的样子，我们是一个团队！一个团队！虽然这只是一件小事，但是我触感良多，或者是我想多了…不过前几天听了老大的分析，感觉一切的累也值的！ 感觉在最后的几天，我争取把所有主管交待的事都做好，可能是因为过于紧张，总会出现一些问题。可是我都很用心去做！然而让我有点失望的是我感觉不到一个团队的力量，不是你推给我，就是我推给你，从来没有说会主动承担或一起承担的，这让对团队的理解又有了新的认识！可能是因为我要走了，他们对我都有所保留！这次，我真的要走了，很高兴可以和你们共事那么久。

我不会忘记我们一起努力，一起工作的辛酸和汗水，因为这些都留在我心里…