六上劳技教案(新部分)

第一篇：六上劳技教案(新部分)

劳动与技术六上 六上劳动与技术教案

一、教材分析

综合实践活动是国家新一轮基础教育课程改革开设的新型课程，开设综合实践活动课程的宗旨是：“强调学生通过实践，增强探究和创新意识，学习科学研究的方法，发展综合运用知识的能力，增强学校与社会的密切联系，培养学生的社会责任感。” 综合实践活动的内容相当丰富，形式也和多。教材编排上充分体现小学学科知识和技能联系较多，与学生学习生活环境联系密切，容易激发兴趣。

学生分析：六年级的学生经过以前的学习，对劳动与技术基础知识、动手制作能力有了一定的基础，为了进一步提高学生综合素质、综合能力，根据学生学习情况，采用多种教学手段，使学生在轻松愉快的气氛中得到知识，学到技能。

二、课程目标：

1．情感目标：通过开展综合实践活动，培养学生对社会生活的积极态度和参与综合实践活动的兴趣。

2．知识目标：了解信息技术、劳动技术、社区服务和探究法的一些常识。

3．能力目标：使学生具有基本的生活自理能力、交往协作能力、观察分析能力、动手实践能力以及对知识的综合运用能力和创新能力。

4．过程目标：初步掌握参与社会实践与调查的方法、信息资料的搜集、分析与处理的方法和研究探索、实验实证的方法。

5．人格目标：获得亲身参与综合实践活动的积极体验和丰富的经验，塑造完善人格，初步养成合作、分享、积极进取等良好的个性品质，形成对自然的关爱和对社会、对自我的责任感。

三、教学措施：

l．认真备课，师生课前都必须做好充分的准备，将劳动工具、学具、制作材料等准备齐全，确保课堂教学的顺利进行。

2．认真上课，老师要将重点、难点作反复的讲解、示范，使劳动步骤正确，确保劳动出成果。

3．对学生劳动成果——作业，要及时反馈，表扬先进，激励后进，对学生作业定期展览，使学生获得劳动的快乐，增强劳动的兴趣。

4．开展劳动竞赛，在班级、家庭自觉参加劳动，不断培养劳动技能养成劳动习惯，懂得劳动的意义。

四、教学进度安排表：

教学内容

课时 家政

8课时 技术初步

8课时

课题：我的新厨房

第一课时

一、教学目标：

1.了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。2.学会安全使用灶具和合理选用炊具，了解各类锅的使用和保养常识。3.学会使用电饭锅，学会煮饭，做蛋糕，体验成功的喜悦。4.做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。

二、教学重难点：

学会安全使用灶具和合理选用炊具，学习各类厨具、炊具的保养常识。

劳动与技术六上

三、教学策略选择：讨论

四、教学过程：

（一）教师谈话，导入新课

同学们，现在我们是生活水平提高了，这从我们平时的饭桌上就能体现出来。现在我们不但吃得饱，而且吃得好，享用这些食物，当然少不了厨具的功劳。

今天这节课，我们就走进家家户户的厨房，了解下厨房里的知识。

（二）“看一看”“讲一讲” 1.出示图片

教师小结：常用的厨房设备有：灶台（操作台）、灶具（燃气灶、微波炉等）、电 饭锅、抽油烟机、水池、电冰箱、消毒柜、锅碗瓢勺等。

让有做饭经验的学生谈谈自己使用灶具的经验和体会，引导学生了解灶具的结构和使用程序。

2.安全事项

借助学生中使用灶具的不规范行为，教师提出质疑，引导学生讨论。3.“查一查”“填一填”

（1）组织学生结合原有的认知经验自学、交流、讨论各种锅的特性和用途。（2）完成表格。

（三）教师小结

1．出示各种灶具的实物和照片。2．你家使用的是那种灶具？

3．你做过饭菜、烧过水吗？说说你使用灶具的经验和体会。

第二课时

一、教学目标：

1.了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。2．学会安全使用灶具和合理选用灶具，学习各类锅的使用和保养常识。3.做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。

二、教学重点、难点：学会安全使用灶具和合理选用炊具，学会使用电饭锅，学会煮饭，做蛋糕，体验成功的喜悦。

三、教学策略选择：讨论

四、教学过程：

（一）导入

最近几年，许多同学家都搬进了新居，住的房子宽敞又明亮，厨房也改变了模样，让我们先来参观这样一间新厨房。

（二）常用的厨房设备

1.这间厨房里有那些设备？它们各有什么用途？把它们的名称与用途填写在下面的表格里。2.交流

3.你们自己家的厨房里都有些什么设备？ 4.学生小组讨论。

（三）灶具的使用

1.出示各种灶具的实物和照片。2.你家使用的是哪种灶具？

3.你做过饭菜、烧过水吗？说说你使用灶具的经验和体会。

（四）锅的使用和保养

1.出示各种锅的实物和照片。

劳动与技术六上 2.说一说锅在使用时要注意些什么？ 3.看书P6，齐读“怎样使用和保养锅”

（五）拓展

观看各种灶具和各类锅 教后反思：

课题：当好小小采购员

一、教学目标：

1．制定购物计划、合理开支，培养生活自理能力。

2．学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量。3．培养与人交往的办事能力。

二、教学重难点：

学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量，培养与人交往的办事能力。

三、教学策略选择：讨论交流

四、教学过程(一)导入

你一定去过超市购物或者去过菜场买菜，你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西，并说说你的经历和体会吗？(二)购物要有计划

1．出示问题“小苏科去超市买东西”

问：小苏科带上30元钱就去超市，你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗？ 2．小组讨论，完成填表（书上P6）(三)购买的食品要新鲜

1.继续看交流，讨论怎样才能购买到新鲜、卫生、物美价廉的食物原料。2.阅读学习“小技巧”和 “知识窗”，学习鉴别鲜肉、鲜鱼、鲜蛋和新鲜蔬菜的基本方法，了解蔬菜按食用部位可分为绿叶类、根茎类、果荚类和花菜类。3.认识绿色食品、安全食品标志，学会分辨“三无产品”。(四)实践体验

1.展示学生课前收集有关食品安全和食品健康以及鉴别食品质量方面的信息。2.在班级里设计场景，分组模拟购物活动。

（五）成果交流

1.组织学生展示成果，交流填写的两份表格，汇报实际购物以后的收获和体会。2.教师小结。教后反思：

课题：凉拌黄瓜

一、教学目标：

1.掌握切、拌的技术。

2.让学生通过制作冷盘——蒜泥黄瓜，体验做菜的乐趣，培养热爱生活、热爱劳动的情感。3.养成遵守纪律、认真细心、勤俭节约以及与他人合作协商的良好习惯。

二、教学重难点：

掌握切、拌的技术，切的技术和菜肴的咸淡控制。

劳动与技术六上

三、教学准备： 黄瓜、蒜、调料、刀

四、教学过程

（一）导入课题：

你吃过凉拌菜吗？你觉得味道怎样？你知道它是怎么做的吗？

（二）总结做法：

1.凉拌黄瓜属于哪一类？你知道它的制作方法吗？ 2.请同学示范切黄瓜

3.讲解注意点及制作方法。

（三）学生动手操作（各小组分工合作，教师巡视）

（四）评比小组民主评议，并让学生说说为什么评它？

（五）小结

今天我们学会了做凉拌黄瓜，回家以后，我们还可以在父母的指导下做另外的凉拌菜，希望同学们能够提高生活的自理能力，在家里多动手，多才按语，做生活的主人，减轻父母的负担，做他们的好帮手。教后反思：

课题：香干炒芹菜

一、教学目标：

1.掌握摘、炒的技术。

2.让学生通过制作一道炒菜，体验做菜的乐趣，培养热爱生活、热爱劳动的情感。3.养成遵守纪律、认真细心、勤俭节约以及与他人合作协商的良好习惯。

二、教学重难点： 判断油温

三、教学准备：芹菜、香干、刀、油、锅、铲子

四、教学过程

（一）导入课题：

平时中午都会吃炒菜吧？你觉得味道怎样？你知道它是怎么做的吗？

（二）总结做法：

1.香干炒芹菜属于哪一类？你知道它的制作方法吗？ 2.请同学摘芹菜

3.讲解注意点及制作方法。4.油温的知识

（三）学生动手操作（各小组分工合作，教师巡视）

（四）评比小组民主评议，并让学生说说为什么评它？

（五）小结

今天我们学会了做香干炒黄瓜，回家以后，我们还可以在父母的指导下做其他的炒菜。希望同学们能够提高生活的自理能力，在家里多动手，多才按语，做生活的主人，减轻父母的负担，做他们的好帮手。教后反思：

劳动与技术六上 课题：做蛋糕

一、教学目标：

1.让学生使用电饭锅制作蛋糕，体验动手做蛋糕的乐趣，培养热爱生活、热爱劳动的情感。2.养成遵守纪律、认真细心、勤俭节约以及与他人合作协商的良好习惯。

二、教学重难点：

分离蛋黄、蛋清，打发蛋清

三、教学准备：鸡蛋五个、牛奶、色拉油、低筋粉、糖、电饭锅、打蛋机

四、教学过程

（一）导入课题：

过生日的时候都会吃什么？你觉得味道怎样？你想知道它是怎么做的吗？在家利用电饭锅就可以做了。

（二）总结做法：

1.看看，说说，需要哪些材料和工具。2.说说它的制作流程。3.请同学说说面粉的知识 4.讲解注意点及制作方法。

（三）学生动手操作（各小组分工合作，教师巡视）

（四）评比小组民主评议，并让学生说说为什么评它？

（五）小结

今天我们学会了做蛋糕，回家以后，我们可以做给平时为我们操心劳累的父母吃。回家同学们可以再查查，做蛋糕还可以用烤箱。如果再用一些其他的材料还可以做不同口味的蛋糕，感兴趣的话你可以试一试哦。

希望同学们能够提高生活的自理能力，在家里多动手，多才按语，做生活的主人，减轻父母的负担，做他们的好帮手。教后反思：

课题：电池盒

一、教学目标：

1．运用多种材料、工具和方法组装一个电池盒。2．学生合作讨论、研究电池盒的组成和工作原理。

3．认知简单的电路示意图，学会用简易符号表示一条电路的不同部分。4．让学生通过多种材料的制作，激发对木工和电路探究的兴趣。

二、教学重难点：

认知简单的电路示意图。

三、教具准备：

制作材料：泡桐木若干，木胶，细木棒，5号电池2节，铜丝若干，记录纸若干。制作工具：尺子，记号笔，砂皮纸，尖嘴钳，红、黑接线柱。

四、教学过程

1．活动导入，激发兴趣。

（1）连接比赛：每组一节干电池、一根导线和一个小灯泡，把小灯泡点亮。

（2）讨论：我们这样用手按着来点亮小灯泡，一松手小灯泡就不亮了。是不是有点不太方便啊？

（3）引导学生想办法解决这个问题。（提醒学生我们需要一个“电池盒”。）

劳动与技术六上 2．小组观察，讨论研究。（1）观察材料。

观察电池盒的结构特点。（2）研究组装。

①把截取好的木板，用细木棒粘木胶粘制成电池盒。②把黑色、红色接线柱固定在木盒的一端。

③用尖嘴钳把铜丝绕成3个弹簧夹，固定在电池盒两端，其中两根铜丝分别与红、黑接线柱连接。

④用电池与电池盒组建一个电路。并且说说电是怎样流的？（3）画简单的电路图。

能不能用更简单的方法表示电路？把简单的电路图画在草稿纸上。3．小组合作，安全操作。

分组进行电池盒的制作，教师强调安全、规范操作，同时要关注纪律和卫生问题。4．小组评价，互动交流。

利用书上的评价表进行小组白评，利用展示交流进行互相评价。5．活动延伸，强化所学。

（1）挑战：结合“电”的知识你能设计出什么样的木制品，使它们有的亮起来、有的响起来？

（2）组织讨论：谈谈各人的想法，使学生对综合材料的运用得到进一步的发展。教后反思：

课题：兔子灯 第一课时

一、教学目标：

1.解民间花灯的制作材料、工具、程序，产生亲手制作的愿望。2.能大胆地提出自己的问题，并积极寻求解决的办法。

二、教学重、难点：

学习制作兔子灯，能积极寻求解决的办法。

三、教学准备：

1.民间艺人制作花灯视频。

2.半成品花灯骨架、各色纸。

四、教学过程

1．激趣导入，提高兴趣。

（1）播放我国南北方张灯结彩闹元宵节的录像片段，感受节日的气氛，了解元宵灯会的由来。（2）欣赏一组彩灯图片，了解彩灯的造型特征与艺术特色。彩灯的造型特征有几何形的（如宫灯、大红灯笼），有象形的（如荷花灯、鸟儿灯、兔子灯）。（3）介绍制作花灯的三步骤：扎——糊——饰。2．学习制作，研究讨论。

（1）观察教师已经制作好的兔子灯，讨论制作需要的材料。（2）小组研究讨论兔子灯的制作过程。

（3）看教师展示半成品的兔子灯材料，现场表演扎兔子灯，进一步了解制作兔子灯的工具、6

劳动与技术六上 材料及制作方法。

①观看扎制兔子灯，可以让学生大胆提出疑问，并讨论寻求问题的解决办法。②讨论、归纳兔子灯的制作方法。（用铁丝扎成兔子的骨架——蒙扎丝网——组装固定——装饰调整——安装兔子灯底座。）3.课堂小结

挑战：你能设计出什么样的花灯作品呢? 第二课时

一、教学目标：

在参与装饰花灯的过程中，丰富审美感受与体验。

二、教学重点 制作兔子灯。

三、教具准备

1.制作材料：铁丝若干、丝网材料若干、线、胶布。

2.制作工具：剪刀、小刀、强力胶、尖嘴钳、缝衣针、大头针。

四、教学过程 1.“头脑风暴”：在最短的时间内，比比谁说出的花灯多。2.复习、归纳兔子灯的制作方法。（用铁丝扎成兔子的骨架——蒙扎丝网——组装固定——装饰调整——安装兔子灯底座。）3．学生合作，动手实践。

学生制作兔子灯，教师巡回辅导。4．展示评价，肯定成果。5．小组评价，互动交流。

利用书上的评价表进行小组自评，利用展示交流进行互相评价。6．活动延伸，延伸所学。我们要举办一个元宵花灯节，希望同学们回家和自己的家人一起设计、制作出一些更加有创意、更加美观实用的花灯。教后反思： 课题：手电筒

一、教学目标：

1．学会制作手电筒，并能使它亮起来，引导学生关注电子技术在生活中的广泛运用。

2．在学习制作的基础上，提高学生观察、分析和实践能力，在活动中提高学生的评价能力。3．进一步提高学生对电子技术的兴趣，学习使用常用的劳动工具，规范操作，养成良好的劳动习惯。

二、教学重点

制作手电筒，并能发出亮光。

三、教学难点

手电筒内部电子元件的连接。

四、教学准备 1．教师准备：

（1）手电筒范作、制作材料及工具。（2）制作多媒体课件。

（3）收集关于手电筒的知识信息。2．学生准备：

（1）利用课余时间观察手电筒的结构。

劳动与技术六上（2）掌握发光二极管的连接方法。

五、教学过程

1．激发兴趣，导入新课。

（1）夜晚在没有路灯的地方行走，我们就非常需要一个好帮手——手电筒。（2）图片欣赏各类手电筒，说说你最喜欢哪一种。

（3）出示教师范作，看，老师运用材料袋中的电子元件制作了一个手电筒。（4）这节课我们就来学习制作手电筒。板书课题：手电筒。

2．学习探究，掌握方法。

（1）观察范作结构，学生交流。（2）难点突破。

①出示三个发光二极管。我们已经学会了将1个发光二极管接入电路的方法，现在有三个发光二极管，这可怎么接入电路呢？ ②指名学生演示。③教师评议指导。

（3）学习手电筒的电路图、接线图和实物图。①教师以多媒体课件为平台，由学生完成线路连接示意图，初步了解各个电子元件的连接步骤。

②组织评议。

3．实践操作，分工合作。

（1）学习手电筒手柄内部电子元件的连接。①观察图片，自学连接方法。

②提出问题，哪个部分连接比较困难？ ③解惑，交流解决问题的办法。

（2）学习手电筒头部电子元件的连接。①观察图样，分小组尝试制作。

②教师指导发光二极管接入电路的方法。③学生分组进行制作，教师巡视。

（3）学生分组进行手电筒手柄的制作。教师关注学生使用劳动工具的情况，提醒学生注意安全操作。

4．成果展示，交流评议。（1）学生交流展示作品。（2）组织学生进行评议。

（3）开展自评和互评活动。设立奖项，评出“合作团结”组、“安全操作”组、“创新设计”组等，激励学生总结经验，不断进步和获得成功。5．拓展思维，总结课文。

（1）通过制作手电筒，我们已经掌握了多个发光二极管的接入方法，如何利用身边的废旧材料，设计制作更新颖的手电筒？（2）交流评议。

（3）节能环保要从小事做起，让我们了解绿色节能手电筒的信息。（4）补充信息：太阳能手电筒。教后反思：

劳动与技术六上 课题：最简单的电动机

一、教学目标：

1、用分部分观察、整体观察的方法了解小电动机的构造。

2、根据小电动机的构造推想通了电后它为什么会转动。

3、在教师指导下按步骤做探究小电动机转动的秘密的实验。

二、教学重难点

1、根据小电动机的构造推想通了电后它为什么会转动。

2、在教师指导下按步骤做探究小电动机转动的秘密的实验。

三、教学准备

1.小组准备：锁片已经撬开的玩具小电机、自制教具、一号电池2节、导线、磁铁2块、电池盒、开关、。

2.教师准备：有关玩具小电动机构造的课件。

四、教学过程

（一）玩具小车引入

师：同学们，看，老师今天带来了什么？

师：我们的四驱车通上电后，它就会动起来（师演示），同学们，你们知道是什么让我们的小车动起来的吗？

生回答。

师：对，今天我们就来研究这个神奇的小电动机（板书课题）

（二）探究活动

1、认识小电动机的结构。

师：老师给你们每个小组准备了一个小电动机，请你们给它通上电流，让它转动起来。

生动手让小电动机转动起来。

师：请同学们断开电路。这个小电机真神奇！同学们，你们中有谁知道小电动机里有些什么吗？

生回答，师作评价。

师：这样，我们把它拆开来看一看，小电动机的构造究竟是怎样的？（师指导学生拆电机）

师：我们拆开电动机后发现：我们的小电动机分成了几部分？让我们看着大屏幕一部分一部分的来认识！（课件出示）

师：这一部分叫做外壳（板书），我们仔细观察会发现里面有什么？（板书磁铁）

师：这一部分叫做后盖（板书），我们仔细观察会发现里面有两个小的金属片，它的名字叫电刷？（板书电刷）师：这一部分叫做转子（板书），其中这个叫做转向器（板书），它是由三个环状的小金属片构成的圆柱，同学们可以传阅一下，它有什么作用呢？我们一起来读一读资料（课件出示）。

师：读了资料我们就知道：转向器和电刷一起作用就可以接通和改变线圈中的电流方向。（板书）

师：我们接着来认识转子的主要部分，这个是铁芯，这个呢？看着铁芯和线圈，我们就会想到什么呢？对了，我们怎样来验证我们的猜想呢？（师演示，后板书电磁铁。）

2、小电动机转动的秘密。

（1）、猜测小电动机为什么通电会不停的转动

师：现在我们完全认识了小电动机的结构。你们能够猜测一下，小电动机为什么通电会不停的转动吗？

师引导：老师给你们一些小提示：（指着板书）小电动机转子是电磁铁，通电后会产生 9

劳动与技术六上 什么呢？它的外壳中有磁铁，磁铁本身就带有什么？电磁铁和磁铁，距离那么近，通了电后，它们之间会出现什么情况呢？

师：现在你们知道小电动机为什么通电会不停的转动吗？这样，先在小组内交流你们的想法？

生小组讨论并汇报。

师评价并小结：磁铁和电磁铁之间这种相互吸引，相互排斥也就是做磁的相互作用。（板书：磁的相互作用）

（2）检验我们的猜想。

同学们根据我们学到的知识作出了猜测，那我们的猜测对吗？现在我们就来做实验验证我们的猜想。（课件出示自制教具）（师演示）。

师说明马上断电的原因：如果我们的转子没有动起来，是很费电的。在后面的实验中，如果你们小组的转子没动起来，请马上断电。师：现在老师请一位同学和老师一起给大家演示一遍。

生做实验师指导。

提问：你们的小电动机转动起来了吗？现在证明了我们的猜想了吗？说明小电动机的转动就是通电后磁铁和电磁铁相互作用的结果。（板书）再加上转子和电刷接通和改变线圈中的电流方向，就会让我们的小电动机不停地转动了。

明确：我们现在知道了小电动机转动的秘密，老师还有两个生活中的问题需要同学们帮老师解决。我知道同学们都非常喜欢玩四驱车，不过有些同学总是嫌自己的车子跑得慢，我们怎样可以让我们的四驱车跑得快起来呢？

总结：也就是让小电动机的转子转更快！

1、怎样使转子转得更快呢？（请同学们在小组内交流你的方法，并做实验验证！）

生做实验，师指导。

生汇报交流师作评价

我们在装四驱车的时候遇到过这样的情况：有的同学装的车，通电后倒着走，什么原因呢？

总结；也就是转子转动的方向反了！

哪怎样可以改变转子转动的方向？这个方法可有两种啊！你们能找到吗？试一试呢？

生做实验，师指导。

生汇报交流师作评价

（三）课堂小结？

1、师指着板书小结。

2、通过这节课的学习，你学到了什么呢？

3、师对学生的评价并小结：电动机是用电产生动力的机器。它们虽然大小悬殊、构造各异，但工作的基本原理相同：用电产生磁，利用磁的相互作用转动。

4、小组内说说或课外找一找在生活中哪些地方用到了电动机？

第二篇：六上劳技教案

第一课 我家的新厨房

教学目标

1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。

2、学会安全使用灶具和合理选用炊具，了解各类锅的使用和保养常识。

3、学会使用电饭锅，学会煮饭，做蛋糕，体验成功的喜悦。教学重点

学会安全使用灶具和合理选用炊具。教学难点

学习各类厨具、炊具的保养常识。教学目标

1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。

2、学会安全使用灶具和合理选用灶具，学习各类锅的使用和保养常识。

3、做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。教学准备

1、教师准备：新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物或图片。

2、学生准备：课前向家长请教厨房设备的名称及用途，尤其是锅、灶的安全使用和保养常识，以备交流。教学过程

一、导入

最近几年，许多同学家都搬进了新居，住的房子宽敞又明亮，厨房也改变了模样，让我们先来参观这样一间新厨房。

二、常用的厨房设备

1、这间厨房里有那些设备？它们各有什么用途？把它们的名称与用途填写在下面的表格里。（学生填表格）

2、交流

3、你们自己家的厨房里都有些什么设备？

4、学生小组讨论。

三、灶具的使用

1、出示各种灶具的实物和照片。

2、你家使用的是那种灶具？

3、你做过饭菜、烧过水吗？说说你使用灶具的经验和体会。

四、锅的使用和保养

1、出示各种锅的实物和照片。

2、说一说锅在使用时要注意些什么？

3、看书P6，齐读“怎样使用和保养锅”

五、拓展

观看各种灶具和各类锅。

第二课 当好小小采购员

教学目标

1、制定购物计划、合理开支，培养生活自理能力。

2、学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量。

3、培养与人交往的办事能力。教学重点

学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量。教学难点

培养与人交往的办事能力。教学准备

1、教师准备：实物投影仪、相关电教设备或购物挂图，印制好购物计划表。

2、学生准备：每人收集一个食品包装袋，上网查找相关信息资料，随父母去超市或菜场先体验、经历买菜的过程。教学过程：

一：导入

你一定去过超市购物或者去过菜场买菜，你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西，并说说你的经历和体会吗？

二、购物要有计划

1、出示问题“小苏科去超市买东西”

问：小苏科带上30元钱就去超市，你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗？

2、小组讨论，完成填表（书上P6）

三、购买的食品要新鲜 继续看交流。

第三课 学做家常菜（凉拌黄瓜）

教学目标

1、掌握切、拌的技术。

2、让学生通过制作冷盘——蒜泥黄瓜，体验做菜的乐趣，培养热爱生活、热爱劳动的情感。

3、养成遵守纪律、认真细心、勤俭节约以及与他人合作协商的良好习惯。教学重点

掌握切、拌的技术。教学难点

切的技术和菜肴的咸淡控制。教学准备

菜刀、灯板、黄瓜、蒜泥、盘子、碗、调味品。教学过程：

一、导入课题：

你吃过凉拌菜吗？你觉得味道怎样？你知道它是怎么做的吗？

二、总结做法：

1、凉拌黄瓜属于哪一类？你知道它的制作方法吗？（学生讨论制作方法）

2、请同学示范切黄瓜

3、讲解注意点及制作方法。

三、学生动手操作（各小组分工合作，教师巡视）

四、评比

小组民主评议，并让学生说说为什么评它？

五、小结

今天我们学会了做凉拌黄瓜，回家以后，我们还可以在父母的指导下做另外的凉拌菜，希望同学们能够提高生活的自理能力，在家里多动手，多才按语，做生活的主人，减轻父母的负担，做他们的好帮手。

六、拓展

参与生活 体验生活 学做家常菜。

第四课 学做家常菜（香干炒芹菜）

教学目标

1、学会合理开支，掌握原料初加工和简单的烹饪技术。

2、让学生通过制作香干炒芹菜体验做菜的乐趣，培养学生热爱生活、热爱劳动的情感。

3、养成遵守纪律、认真细心、勤俭节约以及与他人合作协商的良好习惯。教学重点

掌握生炒的方法。教学难点

油温的掌握。教学准备

1.教师准备:准备原料、炊具等物品;多媒体课件。

2.学生准备:请教家长或查资料了解炒菜的基本步骤和基本方法,并了解一些炒菜的小窍门;请教家长怎么掌握油锅的温度并在家长的帮助下观察油温的变化。教学过程

1.导入新课。

教师:今天,我们]再来学习二种烹饪方法炒。炒是最常用的烹饪方法。说说你吃过的炒菜。

提问:你认为炒的基本方法是怎样的? 小结:将原料加工成丁、丝、条、片等,炒锅烧热后放少量油,依次将原料放入锅内,快速翻炒,炒至七八成熟时加调料,炒熟出锅,这种方法叫做炒。

炒一般有两种:一种是清炒,只有主料没有配料。另一种是以一个菜为主料,再加一些配料。

教师:今天,我们就来做一道由两种原料配制的炒菜 2.探究体验

教师:这里已经给大家准备好了芹菜,如果让你配一个菜与芹菜一起炒,你会配什么菜?为什么? 小组讨论,各组说说准备的配菜,并说明理由。

教师:好,各小组都给芹菜配了一个菜,大家配得好不好呢?下面我们一起来看看配菜到底有哪些要求。

出示课件。

数量相配:以一种原料为主料的菜,主料的数量要多,辅料的数量不宜过多,以免喧宾夺主。

颜色相配:突出主料,辅料衬托主料。有顺色配、花色配两种。形状相配:一般是块配块、片配片、丁配丁。质地相配:软配软、脆配脆。

教师:配菜时,我们也要考虑菜的营养,同时还可以了解一下哪些菜是不能一起吃的:如萝卜和木耳(皮肤发炎),花生和黄瓜(伤害肾脏),白萝卜和胡萝卜相冲,虾和富含维生素C的食物相克,黄瓜和番茄、辣椒相克(破坏维生素,降低营养)教师:下面我们主要对照上面四个配菜要求看看哪组配的菜最好,哪组需要作调整。

教师:菜已经配好了,接下来我们要操作了。请小组讨论下操作步骤。

讨论交流,教师出示课件(操作过程)并作适当提示。教师:其他各组的操作步骤有不同的吗?你认为哪些步骤或细节要特别注意的?你觉得哪些操作有困难? 提问:今天的菜切成什么形状?为什么? 教师:丝是很细的,切菜时左手要均匀地慢慢往后移。

教师:油锅热时放入菜,怎么确定油锅是否热了?(先请学说,然后教师播放视频,示范“怎样估计油温的高低”。)低油温:85~120℃,俗称三四成热。油的表面稳定,无烟周围没有明显的气泡。

中油温:120~180℃,俗称六成热。油面波动频繁,有少量油烟,筷子周围有少量气泡。

高油温:180~240°℃,俗称八成热。油烟大量上升,筷子周围有大量气泡。

提问:一般家庭炒菜用亻什么油温的油最好?(出示课件)热锅冷油炒菜最健康。专家指出,很多人炒菜时习惯等到锅里的油冒烟了才炒菜,这是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热,再倒油,这时就可以炒菜了。安全提示:水不能滴入热的油锅内!(出示课件)教师:有几种菜时,先放哪个菜,后放哪个菜,为什么? 课件出示炒菜小窍门:蔬菜要尽量采用急火快炒,为了使菜更容易熟,可在快炒时加入少许热水。

3.合作实践。

安全要求:握刀、切菜姿势要正确!水不能滴入热的油锅内!原料放入油锅时要轻放!卫生要求:桌面保持整洁。食品加工工具要干净。4.展示评价。

教师请学生说说操作中的得失,小组的合作情况等。

教师在学生操作时有针对性地拍摄一些照片,让学生从照片上看到自己存在的问题。

品尝:尝一尝谁做的菜口味最好。

第五课 做蛋糕

教学目标

1．学会用打蛋器打蛋，掌握做蛋糕的基本步骤、方法。2．提高生活自理能力，通过学习体会劳动的快乐。3.提高小组合作能力，增强安全意识，提高动手实践能力。教学重点

掌握做蛋糕的知识和技能。教学难点

打发蛋白。教学准备

教师准备:做蛋糕的材料一糖、白醋、盐、低筋面粉或普通面粉和玉米淀粉、色拉油、鸡蛋、牛奶;做蛋糕的工具一一电子秤、电动打蛋器、电饭锅、分蛋器、量杯、不锈钢打蛋盆。

教学过程(2课时)1.导人新课。

提问:同学们都吃过蛋糕,可是你们吃过自己亲手做的蛋糕吗? 教师:今天,我们就来学做蛋糕。2.探究体验。

教师提出自学要求:做蛋糕需要哪些材料?制作蛋糕分为几步?哪一步最重要?每一步的制作要领是什么?请你带着这些问题学习导学单。

小组合作交流以上问题。集体讨论、交流。

教师点拨提升:在制作蛋糕的材料中,有没有你不熟悉或不知道的材料。

教师重点解释低筋面粉。

低筋面粉:通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。因低筋面粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。

如果找不到低筋面粉,那么可以用中筋面粉(普通面粉)和玉米淀粉按照4:1的比例调和而成。若想让面粉筋度更低,则可以再加点玉米淀粉。

提问:制作蛋糕一共分几步?哪一步最重要?每一步的制作要领是什么? 教师根据学生回答出示PPT讲解制作步骤:拌蛋黄糊→打发蛋白→预热电饭锅→搅拌蛋糕糊→倒入热锅→烘烤蛋糕→倒扣脱模。

教师重点提示制作要领并用PPT出示相对应的图片。蛋白、蛋黄要完全分离(教师示范鸡蛋分离器的使用),打蛋用的锅一定要干净,没有水,没有油。

牛奶(热水)加入糖和盐,一定要完全溶化。加入面粉后要上下翻动,不能打圈。打发蛋白时一定要顺着一个方向,要打均匀。

糖分三次放入蛋白中,每次放入糖后就快速地打发,不要停留过长时间。

蛋糕必须倒扣凉透,否则会塌陷。教师示范电动打蛋器的使用方法。3.合作实践。

教师:我们请每个小组(4~5人一组)合作完成一个蛋糕。教师出示操作要求,让学生认真阅读。

每组再分成两个小组,一组做蛋黄糊,一组打发蛋白,两组要同时工作。

教师巡视,发现问题及时纠正。学生整理清洗。4.展示评价。

请各组谈谈你们在操作过程中的得失,如果下次再做,你们会做哪些调整? 比一比,哪一组的蛋糕做得最成功? 各组讨论分析成败的原因并交流,教师适时点拨。5.拓展创新。

提问:如何区分高筋面粉和低筋面粉?(出示PPT)手试法:将用力握住面粉的手松开时,成团的是低筋面粉,低筋面粉比较细滑;手松开时散开的是高筋面粉,高筋面粉比较粗糙。

颜色鉴别法:很白的是低筋面粉,偏米白色的是高筋面粉。教师介绍各类面粉的用途。高筋粉:适合用来做面包。

中筋粉:市售面粉无特别说明的一般都是此类面粉。适合做包子、馒头、面条等。低筋粉:比较适合用来做蛋糕、松糕、饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。

教师:今天我们学习了用电饭锅制作蛋糕,家里有烤箱的同学可以回家用烤箱做一个蛋糕,比一比不同的工具做出来的蛋糕有什么不同?用微波炉可以做蛋糕吗?请同学们回家不妨也试一试。下节课与大家一起分享交流。

今天我们做的是最基本的戚风蛋糕,那芝士蛋糕、水果蛋糕等又是怎么做的呢?请学生选择一种,到网上搜索制作方法并尝试做一做,下次课上交流。

第六课 七彩小圆子

教学目标

1、使学生学会做七彩小圆子

2、使学生掌握做七彩小圆子的知识和技能。

教学重点

3、掌握做七彩小圆子的知识和技能

教学准备

糯米粉150g，热水100g，红甜菜粉1/2小勺，可可粉1/2小勺，紫薯粉1/2小勺，红曲粉1/4小勺，黄金芝士粉1/4小勺，抹茶粉1/4小勺 教学过程

1．导入新课

提问:正月十五元宵节家家户户都会吃圆子,你做过小圆子吗?谁来说说做小圆子的步骤。(请做过的学生说说制作步骤和方法)教师:今天我们就来学做七彩小圆子。大家知道圆子是用糯米粉做的,雪白的糯米粉怎么会变成彩色的小圆子呢? 2.探究体验

小组讨论:可以将小圆子做成哪些颜色?怎么做? 预设:可以是果蔬汁,如菠菜汁、火龙果、胡萝卜汁、紫甘蓝汁等;可以是食物泥,如南瓜泥、紫薯泥、西红柿泥、枸杞泥等;可以直接用彩色粉,如抹茶粉、玉米粉、可可粉等。

提问:你有哪些办法将果蔬变成汁? 小组合作,对照教材中的方法或用自己的方法做各种颜色的汁或食物泥。每组做1~2种不同颜色的汁或泥,每种颜色可以多做一点,完成后小组间可以交换汁或泥。

展示交流:各组说说做了什么颜色的汁或泥?是怎么做的?制作过程中有哪些注意事项? 各组交换汁或泥。

做小圆子的关键是和粉、揉粉,谁能说说和粉、揉粉时分别要注意些什么? 教师演示并讲解和粉、揉粉的技巧。

将面粉倒在干净、无水、无油的和面盆里。用筷子在面粉中心挖一个小洞。慢慢地将适量的蔬果汁倒在挖好的小洞里。用筷子把干面粉从小洞的边缘向小洞里拨,将拌人蔬果汁里的干面粉与蔬果汁充分搅拌均匀,形成带有许多干粉的细小面絮,最后留五分之一的干粉。

把手上的面粉残留和剩下的干粉揉合在一起,和到糯米粉不粘手和盆。

揉面方法—手掌推揉法:左手掌按住面团端,右手掌用力将另一端向外推揉。左手掌按住面团的一端,右手掌用力将另一端向身体这边卷揉回来。左手掌按住面团的端,右手掌用力将卷揉回来的面团再向外推揉。左手掌按住面团的一端,右手掌再用力将另一端向身体这边卷揉回来。如此反复地重复以上步骤,直至面团光滑。

3.合作实践。

接下来,我们]请每个小组(4~5人一组)动手做一碗七彩小圆子。出示操作要求,让学生认真阅读。

组长负责,小组成员分工合作,每个人、每个步骤都要操作到位。

(操作要规范,规章制度要遵守,桌面始终要整洁,安全卫生放第一)教师巡视,同时注重过程性评价,及时表扬操作正确的学生和合作得好的小组。

4.展示评价。

教师:请各组谈谈你们在操作中的得失,如果下次再做,你们会作哪些调整?(操作是否规范?分工合作怎样?和面时怎么加水?小圆子怎样搓得又快又圆?)教师:下面我们来比一比哪一组做的小圆子色彩最丰富,哪组做的小圆子味道最独特。

品尝结束,各组完成评价表。

5.拓展创新。PPT出示小圆子的几种不同做法,请学生选择1~2种回家练习。

第七课 电池盒

教学目标

1、能参照电池盒样品，完成电池盒的制作以及内部线路的连接。

2、会识别电池的正负极，知道电压是电池的重要参数，知道电池首尾组合（串联）能提高电压。教学重点

设计与制作一个电池盒。教学难点

确定电池盒尺寸。教学准备

教师准备:电池、木块、铁丝(或铜丝)学生准备:了解电池相关知识。教学过程

1.唤起需求,引入项目。

教师:用“两节电池、一只小灯泡、几根导线”演示:让灯泡亮起来。

老师一人难以完成,请学生帮忙扶住电池、并将线头压在电池上—表现“麻烦”的情景。

不要学生帮忙,改用电池盒—表现“方便”的情景。由“电池盒带来方便”从而提出制作电池盒的项目任务。2.探究学习。

教师:观察电池,说出它的正极和负极分别在什么位置,有什么标志。

教师:说说电池上所标的“1.5V”是什么意思?继续演示让灯泡亮起来的实验:比较一节电池供电与两节电池首尾相连供电时灯的亮度,引导学生悟出“电池组合能提高电压”的道理。

教师:PPT呈现“提示与建议”中的图7-2和图7明两节电池如何放置以及连接关系。

3.制作实施

制作(1)设计指导,见“提示与建议”中的图7-4和图7-5。确定采用图7-4的简化结构。指导学生测量盒子底板尺寸。（2）进行制作。

确定盒子各个壁板的尺寸,在木板上根据尺寸画出裁切线。根据裁切线裁切盒子的壁板。

教师提示学生调整相关制作工序:①根据尺寸裁切壁板(教材中步骤①)。②制作螺旋簧触点(教材中步骤④)。③粘合盒子并打磨(教材中步骤②和③)。

4.交流评议。

对作品进行自评和互评,学生推荐制作较好的作品。师生起对推荐的作品进行检验。

5.拓展创新。

学生讨论电池的放置方式,尝试画出不同放置方式的草图。小组进行交流展示。

第八课 兔子灯

教学目标

1、能参照兔子灯的结构图，制作局部构件并组扎成整体骨架。

2、能为兔子灯安装转到灵活的轮子。

3、能正确连接兔子灯电路。教学重点

制作一个能“动”、能“亮”的兔子灯。教学难点

轮子及电路的制作与安装。教学准备

教师准备:与兔子灯相关的图片及视频、成品兔子灯、金色铁丝、白色丝网、木板(或塑料板)、吸管、木棒、4个瓶盖。电筒是常用的据前平计。

学生准备:金色铁丝、白色丝网、木板(或塑料板)、吸管、木棒、4个瓶盖。教学过程

根据课时安排,整个项目分两个阶段进行。第1课时完成“探究学习”“制作灯体”和“布置后续活动”;第2课时进行“完成整个制作”“交流评议”和“拓展创新”。

1.探究学习。

展示兔子灯实物(PPT呈现“提示与建议”中的图8-1)。学生通过观察,说明兔子灯整体上由哪几个部分组成 PPT呈现“提示与建议”中的图8-2。通过观察发现:灯体骨架由一系列成对的环组成(兔耳是两个等大、椭圆形的环;兔头是两个等大、圆形的环„„)2.制作灯体。

（1）根据步骤①~⑥制作兔头。(2)根据步骤⑦~⑨制作并安装兔耳。

(3)步骤⑩~①是制作兔身、兔尾并进行安装。(教师对兔身的制作过程要进行适当的指导)。

(4)完成灯体的制作(步骤①)3.布置后续活动。

下一阶段,主要任务是“制作轮子和安装电路”。通过讨论,明确任务和要求:(1)你打算怎样制作和安装轮子?需要准备哪些器材?(2)你打算用发光二极管和电阻,还是用2.5V小灯泡?(3)鼓励学生在课外准备器材并努力完成制作。如制作有困难,至少要在下一节课之前准备好所需的器材。

4.完成整个制作。

（1）检查“制作底座、轮子和电路”的材料是否准备齐全。(2)进行轮子、底座制作和电路安装。(3)将灯体安装到底座上,完成整个制作。5.交流评议。

主要对作品进行自评和互评,交流经验体会。制作过程中遇到了哪些困难与问题,是如何解决的。

6.拓展创新。

主要对轮子的制作进行展示与反思。

(1)学生展示自己的作品,观察轮子转动是否自如,分享不同的取材和做法长。

(2)教师引导学生进行评议,穿插点评;学生展示自己制作(比如根据“提示与建议”中图873和图8-4的方法进行制作)的作品,教师对作品进行点评。

第九课 手电筒

教学目标

1、能用简单器材和简单方法完成电路的制作。

2、所制作的筒头与筒身能吻合完好。

3、所制作的手电筒美观、牢固。教学重点

用课本提供的材料制作一个手电筒。教学难点

电池的连接与固定、手电筒筒头的制作与安装。教学准备

清点教材材料袋中所提供的器材,准备所需的自备器材。要注意的是,光源究竟是用三只发光二极管还是改用2.5伏的小灯泡,事先应该确定下来,以便准备相关器材。教学过程

1.探究学习。

(1)PPT展示手电筒的结构图(图9-10),同时拆解手电筒,观察其图9-10手电筒结构。

(2)了解“反光碗”的作用。用手电筒进行调节“聚光”的演示,说明“反光碗”的作用及调节方法。思考:用卡纸制作“反光碗”时,如何使它变得光洁从而增强反光能力?(3)了解手电筒的电路。如果以三只发光二极管为光源,则电路如图9-11所示;如果以2.5伏小灯泡为光源,则电路如图9-12所示。2.实践体验

(1)介绍制作的主要过程:第一阶段,组装电池与连接电阻;第二阶段,安装开关,制作筒身;第三阶段,制作筒头,包括制作“反光碗”,连接发光二极管;第四阶段,组合筒头与筒身,完成制作。

(2)学生进行制作,教师穿插指导。3.交流评议。

(1)学生对作品进行自评和互评,交流经验体会。制作过程中遇到了哪些困难与问题,是如何解决的等。

(2)教师在全班展示优秀作品。4.拓展创新

(1)提出“制作戴在头上或者装在自行车上的照明装置”的要求,先由学生说说如何设计,再集体讨论。

(2)用PPT展示一些矿工灯和自行车灯的图片,进一步给学生以直观的启发,鼓励学生在课外进行制作。

第十课 T形路口信号灯

教学目标

1、知道T形路口信号灯需要几盏红灯和绿灯，知道红、绿灯的亮和灭应该如何变化。

2、会按模板制作盒子，能正确连接电路。

3、能说出信号灯模型与实际信号灯的差距，知道从哪些方面进行改进。教学重点

制作一个T形路口信号灯模型。教学难点

信号灯电路的安装与连接 教学准备

1.事先制作一件成品,积累经验,以便教学演示与指导。2.事先清点材料袋中所提供的器材,准备所需的自备器材。教学过程

1.激发兴趣。

(1)由熟悉的情景(信号灯照片),讨论“探究学习”中的话题。在知道保障交通安全的基础上,换一个角度提出问题:假设在交通繁忙的路口没有信号灯,除了容易发生事故外,还会出现什么样的状况?进而说明信号灯还能使车辆和行人有序经过路口,确保道路畅通。结合“严禁闯红灯”的交通规则,进行遵守交通法规、保障安全出行的教育。(2)提出“制作T形路口信号灯模型”的任务,通过“想想,议一议”讨论需要几盏红绿灯、安装在什么位置,以及还需要哪些工具器材,形成大致的制作方案。

2.制作实施。

教师演示事先制作的模型(如图10-5所示),学生了解T形路口信号灯模型制成后的样子。

教师要对主要环节进行指导。

(1)模板处理包括步骤①、②、③。演示翻折四边、使折痕较深的操作方法。

(2)灯的安装包括步骤④、⑤、⑥、⑦。侧重指导步骤④和⑤,即1、3、5号灯的安装。2、4、6号灯的安装由学生自主操作。突出以下几点

一是灯的高度调节和线脚折向模板的示范操作。调节灯的高度相。同,将线脚折向模板(注意线脚弯折的方向,一要美观,工要避免与2、4、6号灯的线脚相碰,如图10-6所示)二是用打火机或火柴去掉导线,思图10-6线脚圆两端外皮的示范操作。

三是通过PPT说明连接关系,并进行示范操作。注意:每完成一个连接点,都要及时用胶带固定,以免因后续操作而使连接松动。

(3)开关的安装,包括步骤⑧、⑨。第一,演示教材“小技”栏目中介绍的方法,说明这样做的好处。第二,投影步骤⑦和步骤⑨(如图10-7所示),将两者进行对照讲解。步骤⑦完成后,左边留下1、2号灯的“+”线脚,右边留下5、6号灯的线脚。

步骤⑨是将1、2号灯的“+”线脚分别连接到开关的B和C上;将5、6号灯的“-”线脚合在一起接出一根线,这根线将在下一步(步骤⑩)接到电池“一”极。

(4)就步骤⑩、①提醒学生,在完成电路连接后试一试,如果有问题应在折制盒子前解决。盒子做好后,将电池盒接入电路并固定,再拨动开关试一试。完成制作。

3.交流评议。

通过自评和互评,激励学生的好胜心理。同时,注重交流经验体会,说出遇到的问题和解决的办法等。

4.拓展创新。

围绕作品进行反思,将模型与现实联系起来,增强学生的问题意识和创新意识。将操作与相关知识联系起来,增强学生的科学、技术与社会意识。

第十一课 最简单的发动机

教学目标

1、了解电动机生活、生产技术的广泛用途。

2、有认真操作的态度，能完成电动机模型的制作。

3、知道电动机和发动机的工作都与磁有关。教学重点

制作一个简易的电动机。教学难点

支架的制作。教学准备

1.制作一件成品,积累经验,以便教学演示与指导。2.清点教材袋中所提供的器材,准备所需的自备器材。教学过程

1.引入:认识电动机。

演示电动玩具小车:打开开关,小车运动;打开小车外壳,观察电动机带动车轮转动的现象。说明:电动机是一种能为其他机器提供动力的设备。

小列举电动机的应用,播放电动抽水机、电动车床的相关视频。学生列举与电动机有关的用具、机器。

由灵灵和巧巧的对话进入本项目。2.介绍将要制作的电动机模型。

演示事先所做的电动机模型,激起学生的欲望与信心。引导学生观察电动机模型的构造,了解相关的名称和用途,获得由“零件”到“产品”的大致印象。

3.分段操作并做相关指导。

线圈的绕制与形状调节。教师先进行示范操作,说明相关技巧和注意点,然后由学生操作。可以绕成如图11-1所示的线圈形状,由学生根据自己的意愿确定。

支架制作。教师指导学生根据图11-6所示的尺寸确定轴的高度。告诉学生,放置线圈转轴的部分,也可以做成图11-2所示的样子。

对转轴作刮漆处理。要求学生参照教材中的“小技巧”栏目,进行刮漆处理。

指导调试。指导学生将线圈放到支架上,观察磁铁是否在线圈的正下方,如有偏离,通过调节支架进行微调;观察线圈下边与磁铁的距离,通过微调线圈(参照教材中“小贴士”栏目的方法)调节两者之间的距离。

玩”电动机。引导学生对调电池的连接线,观察其转动方向;将磁铁拿掉,看看线圈还会不会转。

4.交流评议。

通过自评和互评,激励学生的好胜心理。注重交流经验体会,鼓励学生说出操作过程中遇到的问题和解决的方法。

5.拓展创新。

电动机也能发出电来,信不信?教师用问题激发学生的兴趣。用电动机演示发电现象,并让一个或几个学生试一试。鼓励学生在课外自己找器材做一做。

阅读“知识窗”栏目,渗透科学发现与技术发明中的逆向思维。

第三篇：六上劳技总结

2013-2014学上学期青山镇九年一贯制学校

六年级劳动技术教学工作总结

一、取得的成绩

劳动技术课是向学生实施劳动教育的主要课程和途径，其目的是提高学生的劳动技能、创新能力，能使学生用一种发展的眼光去进行劳动创造。根据这个学科的特点，结合学生的实际情况、学生的发展特点，所以本学期我所设计的课程样品内容丰富多样。在课上，我不仅讲授一些劳技基本知识和基本技能，而且还让学生进行对作品的想象发挥创造，学生通过自己的观察、悟性，创造出了一个个活灵活现的劳技作品。学生的作品精巧别致，设计想象丰富，大胆创新，适合现代儿童新潮流。尤其是评价与交流上学生积极、向上的步态充分体现了21世纪新学生、新风貌。

二、具体做法和经验 以新课标的理念为核心，以教研专题为教研主线，以课堂教学和教研活动为渠道，以提高教学实效和教师教学水平为目标。进行研究性学习的探索，实现教师与学生、学生与学生、以及教学个环节间的互动，使学生获得学习的方法，达到知识和技能的掌握。

劳技教学，老师只是一位引导者，而真正的设计师是学生，学生可以在自己选择的主题下，自由发挥，这样的教学模式是其他任何学科都无法比拟的。学生在劳动技术课中不仅掌握知识，发展智力，培养能力，更重要是通过劳动受到美的熏陶、陶冶情操、净化心灵、让学生感受到了劳动价值美和创造之美，培养提高了学生感受美、欣赏美和创造美的能力。

孩子们的眼光是发展的，动手能力是创新的，想象是大胆的，劳技课为孩子们精彩的劳动技能提供了展示的舞台，愿每个孩子都能在这个舞台上留下最美好的瞬间。

三、在的主要问题

1、设计思路不够新颖。只能模仿别人的作品，照抄照搬。

2、材料准备不齐全。一件作品往往有学生总是缺这少那。当然和经济条件交通不便利有密切的关系。

四、今后的改进措施 在以后的教学工作中，一是激发学生学习兴趣，让他们体验到学习的快乐；二是认真钻研业务，努力提高课堂40分钟的教学效率；三是关爱学生与严格要求相结合，尽量使每一位学生进步；四是不断反思自己的课堂教学，查找不足，研讨改进方法，使课堂教学进一步完善。五是发扬优点，克服不足，总结经验教训，继往开来，促进劳动技术教育教学工作更上一层楼。

虽然遇到了不少问题，但活动的过程中我也真正理解了对于这个项目的几个活动目标的确立，让我们感受最明显的要数对学生耐心和细心的培养了。学生们在识图、认针、穿针引线的过程中都表现出了十足的认真态度，可以说，最调皮的学生在此时也能安安静静的认真做事。相信自己能在今后对此活动有更深的理解和认识，增加更多解决问题的方法。

青山镇九年一贯制学校 罗甲武

2014年1月15日

第四篇：五上劳技教案

1.有趣的绒线绳

教学目标：

1.了解使用绳进行编织小饰物，培养学生的动手能力。

2.欣赏生活中各种棒针编织的饰物，了解其文化内涵和实用价值，掌握棒针起针的基本方法，有创意地运用编织技术，设计制作绒线绳饰物。

3.愉快、积极地参与制作活动，在活动与合作中感受编织的乐趣。重点：掌握挂线起针的方法。

难点：左手3个手指灵活配合完成起针。教学过程：

一、导入

师：同学们，你们使用过棒针嘛？两根细长的棒针，穿梭于色彩绚丽的绒线之间，编织出许多美丽的装饰品，给我们带来了无穷的乐趣。今天我们就走进编织的世界。

二、学习材料

三、汇报课前的学习体会

四、看看想想

五、学学做做

1、挂线起针

可以发动男女学生之间互帮，开阔学生的设计思路，同时让对编织内容感兴趣的学生走得更快。

2、穿针引线

注意：要重视基本针法的技能训练，如起针中持针、挂线的方法。

六、交流创新：

完成一件简单作品的创作。

七、评价：

编织是否仔细；活动中是否积极投入；学习兴趣是否浓厚。

2.小围巾

教学目标：学会编织小围巾，培养对编织的兴趣。教学重点、难点：平面编织等。教学过程：

一、导入

师：同学们，你们一定穿戴过用棒针编织的服饰吧！这节课，我们就一起学学棒针的编织技术，编制一条小围巾。

二、自学书本材料

三、想想：在编织时要注意些什么？

四、学学做做 教师指导： 1.起针：教师示范，学生跟做 2.平面编织：

注意：左手拿着已起针的棒针，右手拿着另一根棒针和绒线，开始编织上下针。（教师讲解下针、上针）1.自行编织

2.交流课外学到的其他编织方法。

五、交流作品

课后完成编织，可以向家长请教。

3.小手链

教学目标：学会制作小手链，培养对动手制作的兴趣。

教学重点、难点：在缝织时，要注意接线处是否参差不齐，手链装饰的是否好看，设计的形状是否美观。教学过程：

一、导入

师：你了解中国结吗？

其实中国结是无所不在的，今天我们就运用它的方法来制作一根美丽的手链吧。

二、简介中国结

教师介绍中国结及一些中国结的方法

三、学学做做

1.教师讲解示范中国结的一些方法，学生跟学 云雀结、平结、卷结 2.学生自行进行编织 3.交流作品

欣赏其他同学的作品，想想在编织的过程中，你还有没有想到其它的一些好的编结的方法以？

四、教师小结，评比

4.猩猩走钢丝

教学目标：

1．学生会用提供的材料制作“猩猩走钢丝”的作品。2．学生在参与解决问题的过程中，学习设计，学会合作。3．体验到作品设计与制作的乐趣。教学重难点：找准钢丝上“猩猩”的重心。教学过程：

一、导入，认识平衡

1．师：大家都爱看杂技节目吧？其中有一个“走钢丝”的节目你们有没有看过？今天我给大家带来几张走钢丝的图片，一起来欣赏。（出示课件）2．师：人、猴子、山羊、狗熊都能在细细的钢丝上行走如云，还能做各种滑稽的动作。你们知道走钢丝有什么诀窍吗？

（掌握平衡性，重心稳，受过训练„„）

3．今天我们也来做一个“猩猩”走钢丝的手工作品。让这笨重的大猩猩也能在细细的钢丝上行走如云。（出示课题）4．教师演示。

二、探究

1．师：你们每个小组桌子上也有只“大猩猩”，你可以玩玩看，看看这只“大猩猩”会不会掉下来？ 学生玩

2．分组讨论：你们组的作品有没有成功？ 成功的经验可能是什么？

失败的原因可能是什么？制作技术上存在什么问题？有没有什么办法可以改进？把结论写在表格上。

① 生分组讨论，填分析表。猩猩走钢丝”作品分析

分析人 班级 请根据本组作品有选择地填写相应内容

作品是否成功，请打√ 成功经验 失败原因 改进办法 成功（）猜测一： 猜测二： 猜测三：

失败（）

② 反馈

成功经验：（投影出示）

1、细竹篾，容易弯曲 选材

2、选择细线，有弹性；

3、不容易打结的话，可以用胶带纸固定细线； 技术

1、剪对称、平整；

2、线要拉紧，弹性好；

3、弓的弧度不宜太大；

师：等会做的时候要注意这些方面。三、学生制作

1．师：下面就请同学们自己看书了解制作过程，可以合作完成，也可以独立完成。合作的同学要注意分工，有问题，可以互相请教。比一比谁做的猩猩能在钢丝上平稳地行走？ 2．学生制作，教师巡回指导。

四、表演评价

1．师：有请10位完成作品的同学来表演自己做的“猩猩”走钢丝，看看你们做的作品重心掌握得怎么样？

2．那只“猩猩”最快最稳地走过钢丝？ 3．你是一次成功的吗？ 4．学生继续制作、修改。

五、小结

师：今天，我们主要利用重心与线的伸缩力做了一个“‘猩猩’走钢丝”的手工作品。用同样的原理，我们还可以做“鹦鹉”走钢丝、“章鱼”走钢丝等等。有兴趣的同学可以在课余时间做做，自己发明制作玩具，展现劳动技术的价值。

5.“海底世界”水族馆

教学目标：掌握制作“海底世界”水族馆的基本方法，创造性地运用技术。教学重难点：掌握制作“海底世界”水族馆的基本方法。教学过程：

一、导入

二、看看想想

1、想一想“海底世界”是由哪几部分组成的？

2、为什么箱子里的鱼看起来那么有立体感？它是用什么方法把鱼儿们固定在箱子里的？

3、你认为还可以增加哪些东西，使海底世界更美丽？

三、学学做做

看书上的图示步骤制作“海底世界”的作品。

1、先在鞋盒盖上画个显示屏，再用剪刀剪去，注意边缘要剪得滑些。

2、蒙一层塑料薄膜纸，并在鞋盒的上方用针刺一些小孔，挂上一些细线。

3、彩色纸上画上自己喜爱的动植物。

4、将图片用线挂在鞋盒顶上。

5、箱里的东西全布置完后，可在箱底放进闪光灯、小电珠之类光源，最后盖上盖子。

四、交流创新。

五、展示作品。

6.神奇的泥画

教学目标：

1.体验与认识双手做美术工具时，不同的手指和指法能达到不同制作效果。

2.愉快、积极地参与制作活动，在活动与合作中感受创作的乐趣。能用欣赏的眼光观察自然物和艺术品。

3.培养学生对美术图案的兴趣，在泥画的制作中培养学生的创造能力与审美情趣。教学重点：掌握泥画的制作方法，并能大胆地表现图案的色彩。教学难点：图案中点、线、面的组合运用与图案色彩运用能力的培养。课前准备：收集各种泥画制作图案。教具准备：泥画图案、泥画样品、橡皮泥 学具准备：竹签、镊子、画纸、若干橡皮泥 教学过程：

一、谈话引入

小时候有没玩过橡皮泥？橡皮泥在你手上都有哪些玩法？

二、欣赏泥画

三、学习基本指法

学习用大拇指点点、先点后提笔、平提上提笔、用食指画竖线、用食指画圆圈、用食指画捺笔。练习下基本指法。

探究：①画中的笔画为什么有粗、细、浓、淡之分？这与手指的用力有没有关系？

②画粗的或细的线条，应该用手指的哪一部位最好？画厚的或薄的块画，又该怎么处理？

四、小试身手

1、教师动手画小燕子，每画一笔请学生猜猜会是什么小动物。

《小燕子》①两笔点出头和背。②剪刀尾巴两笔提。③食指抠出细长肚。④一点一提画上翅。⑤肚子拖笔画下翅。

2、学生动手试画：（注意事项：身体端正，眼睛离画板一尺远，左手拿竹签，右手大拇指和食指相互配合。）

3、抽部分图案进行评析、修改。

五、大显身手

1、同桌合作泥画。（可以选择书上的图临摹，也可以自行创作。有必要时可以找你认为能帮助你的人寻求帮助。）

注意：①皮肤部位，要做得很薄，树枝、草藤、动物鼻头、人物手指、鞋底、花蕊，按图案要求相应图厚。

②风景画及其他多颜色图案，按图案需要的颜色，选泥混合制作，注意运用色彩过渡的技巧。③整个制作过程，确保板面清洁。

2、评析：①你觉得自己的泥画有哪里还要改进的？②你能给同学的画提出什么好的建议吗？

六、欣赏各类型的画

7、番茄炒蛋

教学目标：学会番茄炒蛋的方法。教学重难点：学会番茄炒蛋的方法。教学过程：

一、导入 番茄炒蛋是一道色香味俱全的热菜，爽口、开胃、营养好。本节课中，我们将学习番茄炒蛋的烹饪技法，并制作这道菜。

二、学习需要的材料。

三、看看想想

1、番茄应怎样切块比较好？

2、火候该如何把握？

3、蛋炒到什么时候加入番茄比较好？

四、学学做做

看书上的图示步骤制作番茄炒蛋。

1、打蛋，注意蛋要打均匀。

2、切番茄，注意大小均匀。

3、点火倒油。

4、倒入打好的鸡蛋。

5、炒蛋。

6、侄入番茄，翻炒。

7、加盐后关火、装盘。

五、强调注意事项。

1、火炉周围温度较高，小心烫手！

2、炒蛋时千万别用味精哦！

六、展示。

七、交流创新。

1、运用番茄炒蛋的技能，你认为炒茭白肉片时要注意什么？

2、你会炒什么菜？

8、种白菜

教学目标：学会种白菜的方法。教学重难点：学会种白菜的方法。教学过程：

一、导入

白菜是秋冬季的常见蔬菜、品种较多，其中的长梗白菜，一般用来腌制冬腌菜。本节课，我们学习种长梗白菜。

二、学习需要的材料。

三、看看想想

如果是阴天，全天均可种植白菜；如果是睛天，该选择什么时候种植才能保证秧苗成活呢？

四、学学做做

看书上的图示学会种白菜的方法。1.挖穴。2.种苗。3.按土。4.栽种。

六、交流创新。

一般白菜秧苗种下后50天左右就可收割，期间该怎么样培育管理？

9.制作飞板

教学目标：

1.初步了解飞板回旋飞行的原理。

2.初步掌握木板上划线及锉削、粘接的技能。

3.培养学生认真、细致的制作作风及实践、观察、研究的钻研精神。重点：用划线、锉削、粘接的技能完成飞板的制作。难点：飞板叶片流线形的锉削。教学过程：

1、老师准备好一个好的范例，飞给学生看，以提高学生的学习兴趣。

2、老师通过兴趣小组，每班有几个制作技能好的学生做“小指导”，则课堂教学成功率会更高。

3、划线是基础：中间留出板宽，两边各1/3处划平行线。

锉削是关键：1/3划线处最厚（即不必锉），向两边逐渐锉削，形成流线形，锉刀的使用很讲究。粘合是保障：要求相互垂直，粘合牢固。

4、飞板又称“回旋标”，网上有有关的资料可查。

5、投掷和比赛能使学生的制作情绪引向高潮，但投掷的技巧要在实践中形成。它的回旋半径2—3米，室内即可进行比赛。

10.缝香袋

教学目标：

⒈学会根据不同的材料、设计不同形状的香袋。

⒉学会用回针的方法加法缝制，制作香袋，并探索不同的步骤。

⒊以合作的方式进行小课题的研究，不仅达到较全面的了解“香袋”，而且培养学生的创新精神和实践能力。

教学重难点：学会根据不同的材料、设计不同形状的香袋。教学过程：

一、教师介绍各种针法

⒈平针法：由织物的背面开始，用一针朝上，一针朝下，自右到左，匀称缝制，针脚的长短要整齐一律。

⒉排针法：由织物的背面开始，一针朝上，然后回针朝下。从第二针起，朝上的针脚长度比正面的针脚长一倍。缝制后的下面针脚应针针密接，排列整齐前进。⒊斜针法：又称藏针法，在绕边和锁袋时常用这种针法，针脚斜线排列，长短均匀一律。⒋连环针法：一般用于锁扣眼，也用于刺绣“单编双钩”的纹样。针脚要短而匀，每针都要轻轻拉紧，以保持布面平服

二、学生自行做

三、全班评比

11.制作手电筒

教学目标

1.学习用导线、小电珠、开关设计一个串连电路。

2.学习用pc管作电筒体及其它材料作电筒体的方法，并通过制作学习、创新手电筒。享受成功的乐趣。

3.学会使用尖嘴钳、剪刀、起子等操作工具。教学重点：制作手电筒 教学难点：在PC管子上安装电路 教学过程: 导语：手电筒是一种照明工具。本节课中，我们将利用pc管制作一个手电筒。

1、观察拆装。活动前教师要多做几个手电筒，让学生观察，可以让学生拆开来，然后再装好，使学生有一个对手电筒的认识过程。

2、研究电路。讨论串连电路，把电珠、开关、电池、用导线连起来。

3、制作主体。制作电筒体。

4、把串连电路移到电筒体上。

5、配置附件。制作聚光罩。

6、装饰手电筒。

7、展示与创新。展示学生的作品，恰到好处地对作品进行评价、表扬及奖励。激发学生继续制作与创新的热情。也可以用媒体展示网上收集来的手电筒的图片，让学生再次创新时作为参照。

12、制作竹衣架

教学目标

1.了解竹制衣架的基本结构。

2.学会用竹片制作衣架的基本方法，学会竹子劈削、刨打孔及铁丝弯成钩子的基本技能。3.学会使用竹刀、滚刨、电钻等工具。

教学重点：制作竹衣架； 难点：烘烤压弯的技术 教学过程：

导语：衣架是我们日常生活中的必备之物，竹制衣架有着轻巧、牢固、光滑、就地有材、制作方便等特点赢得大家的喜欢。今天我们来学习用竹子做一个衣架。

1、用做好的竹衣架让学生观察竹衣架的外形、结构及思考自己制作竹衣架的办法。（用更多的方法激发起学生对制作竹衣架的兴趣爱好）

2、制作过程： 劈、刮、刨； 画线与打孔； 烘烤与压弯； 撑档与组装； 撑档与组装。

3、交流创新

1.介绍你的衣架特点，说说自己在制作衣架的过程中的收获。2.启发创新。3.评比展示

展示学生制作的衣架，由学生、老师进行充分的评价，以肯定学生的成果为主。评价的内容及方法可以参考“活动分析――展示台”。

13、制作小圆桌模型

教学目标：

1.了解小圆桌的一般制作原理。

2.学习制作小圆桌的方法,提高学生的创新能力。

3.学习鲁班木工机床、钢丝锯锯割技术和钢丝钳的使用方法。教学重点：小圆桌的零件制作 教学难点：撑脚片的设计 教学过程：

采用技术的传授与创新的探究相结合，圆桌是学生所熟悉的，但是要做圆桌，学生是陌生的。至于鲁班机床的使用更是新奇，支撑脚的设计更是要动一番脑筋。一切都要在做中学，动脑中学习。1.导入

媒体导入。让学生观看各种圆桌，以激发学生的兴趣，揭示课题——今天我们自己动手来设计并制作一张小圆桌。2.活动

观察小圆桌模型。让学生仔细地观察小圆桌模型，充分发表意见，寻找小圆桌的优点和不足。由此过渡到“看看想想”，设计自己要做的小圆桌。（1）设计制图

由上题讨论过渡到设计。小圆桌的外形可以是多种多样的，你喜欢哪一种，你就设计那一种。也可以在材料上设计，你想到用什么材料制作比三合板更好，你就选用你认为好的一种材料。还可以从结构等方面进行设计。

总之你的设计要符合新颖、科学、实用、牢固、美观等要求。（2）模型制作 在模型制作前教师要讲清制作要领和工具的使用方法。采用小组学习比较好，在小组里可以互相探索、研究、协作帮助。每小组可以是4－6人。同时每个小组可以只完成1个作品。当然也可以是两个，或者每人1个。在操作中，教师要注意点拨、纠正学生在操作中的错误。学生在操作中发生的困难，教师要发动学生解决。在解决问题中要尽可能发挥学生的主观能动性，要让学生自己动脑，自己动手修改完善。3.展示与评比

展示学生的作品是激发学生再次制作和创新的积极性。方法可以参照学材分析。4.课外延伸

可以让学生根据自己的兴趣爱好，选择自己喜欢的圆桌，把它制作得式样更新颖，外观更漂亮。当然圆桌会做了也可以试试方桌子的制作比圆桌子的制作容易还是困难。或者你还可以创造出目前还没有的，功能更齐全、式样更美观的新型桌子。

14.三百六十行

教学目标：

1.知道社会是由各种职业的人们共同创造的，社会上有许多职业。

2.通过调查、询问、分析、交流，知道社会职业的简单分工和互相联系。学会简单的社会调查方法。

3.知道每种职业在社会上都是不可缺少的，劳动不分贵贱。教学准备：

学生小课题研究内容：（1）农村里有哪些工作。（2）城市里有哪些工作。

（3）未来的家乡（杭州）有哪些新型的职业。教学重点：知道社会职业的简单分工。

教学难点：知道各种职业是互相联系的。学会交流信息的方法。教学过程：

本项目活动的内容属于“职业与社会”的范围，活动重在引导学生认识社会上的不同职业，知道职业不分高低，职业间都是互相联系的。活动分三个过程： 活动一：小课题研究的指导 活动二：学生分组进行调查研究 活动三：学生展示研究成果

（一）准备阶段：确定研究课题

1、提出问题：

师：同学们对自己的父母，亲属所做的工作一定很了解吧，现在你能不能告诉大家你爸爸、妈妈是干什么工作的？

生：简单介绍自己父母的职业 师：从同学的介绍中，你发现了什么？

生：交流、归纳不同的职业分类：工人、商人、职员、医生、服务员„„ 师：你还知道社会上有哪些职业？

2、指导选题：

师：我们的社会能不断的发展，因为有不同职业的在各自的岗位上辛勤的劳动，你最想了解哪种职业？你准备怎样去调查了解？ 生：讨论确定小组研究课题、研究方法 师：请分组交流、评议

3、设计小课题方案：

师：根据自己的兴趣、能力设计、完成你们活动的方案。生：写活动计划

（二）展开阶段：实施活动计划

1、家庭活动：进行研究性学习搜寻相关资料；

2、社会活动：分组去参观、访问等

3、学校活动：老师要随时询问学生的实践，进行及时的指导。

（三）结束阶段：交流评价

1、课题交流：

师：同学前一段时间对社会上不同的职业进行了研究，今天主要是展示你们的研究成果 生：分组交流自己的研究结果

师：由于社会发展的需要，社会分工越来越细，出现了很多新的职业，传说社会上的职业 有“三百六十行”。你们认为这些职业之间有没有联系？有什么联系？请举例说明。生：小组讨论——全班交流

师：社会上各行各业都相互联系的，缺了谁也不行；各行各业与我们的生活都有密切的关 系，我们要尊重各种职业的人，只要努力每个职业都可以干出不平凡的事，受到别人的尊重。通过今天的学习、交流，你对职业有什么新的认识？ 生：谈自己的学习心得

2、研究成果展示（做成展板）

15、水仙花的栽培

教学目标：学会栽培水仙花的方法。教学重难点：学会栽培水仙花的方法。教学过程:

一、导入

水仙花以清幽、幽雅、芳香而成为中华传统名花之一。本节课中，我们一起学习水仙花的栽培方法。

二、学习需要的材料。

三、看看想想 栽培水仙花的水盆有什么特点？在日常生活中，哪些容器可用来栽培水仙花？

四、学学做做

看书上的图示步骤学习栽培水仙花的方法。

1、修剪。

2、切割。

3、浸泡。

4、水培。

五、强调注意事项。

六、交流创新。

你认为怎么样能把水仙花养得更好。

16、上下滚动的梯子

教学目标：学会制作上下滚动的梯子。教学重难点：学会制作上下滚动的梯子。教学过程：

一、导入

上面还是下面？不，在上面！不，在下面！我都迷糊了。它是怎么从上面掉下来的呀？想搞清楚吗？想成为一个小魔术师吗？那就让我们一起动手做吧！。

二、学习需要的材料。硬纸板，胶水，直尺。

三、看看想想

你能利用上面的材料设计并制作一架上下滚动的梯子吗？请将设计图画下来。

四、学学做做

看书上的图示步骤学会制作上下滚动的梯子。

1、在纸板上贴上三条胶布，一共制作七块这样的纸板。

2、将一块没有贴胶布的纸板粘在有胶布的纸板上。

3、粘贴纸板，将胶布拉紧。

4、重新拿出一块没有胶布的纸板粘上去，这样交替着做下去，直到完成最后一步。

5、完成后，拿起它，抖抖你的手腕，你发现了什么？

6、按要求完成其他程序。

五、强调注意事项。

六、展示。

评一评谁的梯子做得好。

七、交流创新。

1、想一想，你能利用这架上下滚动的梯子，制作其他类型的魔方吗？

2、拟定新的改进方案。

第五篇：五上劳技教案汇总

二〇一四学年五年级劳技学科备课表

（注：主备教师不需要写补白和修改，补白教师必须补充补白、修改后才可使用。）第（1）单元 课题：十字绣基本针法 总第（4）教时 主备教师

本课第（1）教时 补白教师

课

型 新授 授课时间（）月（）日

第（）周

教学目标

1、学习十字绣针法——全针绣、半针绣。

2、培养学生的动手能力

教学重点、难点 学会全针绣、半针绣。起针 课前准备 各色棉线 网格纸

网格布 针

剪刀 板书设计 全针绣、半针绣 起针方法

教 学 过

程

一、导入：

每种图案均以方格图的形式表示。每个方格代表一个全十字针。半个方格代表四分之一的十字针。每个图都附有一个颜色表，表示图中所需的绣线颜色。表头上分别标有全十字针（X）；DMC线或ANC线色号（DMC或ANC）；四分之一针（1/4X）；半个十字针（1/2X）；勾边（B'ST）和颜色名（COLOR）。教 学 过

程

二、学习基本针法

1、全十字针：（X）。十字针要与图中每一方格相对应。横排十字针可以采用来回绣的方法。而竖排十字针可按完整的十字绣针法，其实就是在绣布上用/ 及交叉组合成十字，这样多个的针法即组成了十字绣图。会这个针法即可以应付大部分图纸。2、半十字针（1/2X）：这种针法只是绣十字针的前一半，即只绣/ 或的其中一个方向的针。刺绣时一般应由左下方向右上方进行。如有特殊情况请依照图中所示。

三、师演练示范，学生实践操作。

二〇一四学年五年级劳技学科备课表

（注：主备教师不需要写补白和修改，补白教师必须补充补白、修改后才可使用。）第（1）单元 课题：十字绣针法

总第（4）教时 主备教师

本课第（2）教时 补白教师

课

型 新授 授课时间（）月（）日

第（）周

教学目标

1、学习十字绣针法——1/4针绣、3/4针绣、勾边。

2、培养学生的动手能力。

教学重点、难点 学会四分之一针、四分之三针、勾边针法 课前准备 各色棉线 网格纸

网格布 针

剪刀 板书设计 十字绣针法

四分之一针、四分之三针、勾边针法 教 学 过

程

一、导入

上节课我们学会了两种基本的，也是最常用的针法——全针绣、半针绣。今天我们再来学习两种针法。

二、学习基本针法

1、四分之一针（1/4X）：在布的中间及其中一个孔洞里面，用这种针法会使绣图里面的过渡更自然。例如人物图脸的边缘。四分之一针由图中和颜色表上的彩色三角或半个全针符号表示。选在“1”的位置上向上绣，然后在织物的纱线中间，即在“2”的位置向下绣。（四分之一针的方向依照图中所示各有不同）。

教 学 过

程

2、四分之三针：是由一个二分之一针和一个四分之一针组成的。

3、勾边针法：直线代表勾边。轮廓部分勾边（图中和颜色表上黑色或彩色线条所示）应在所有十字针部分完成之后才进行，最后勾勒边线，会是绣图更突出、美观。勾边用一股线，按数字标的位置顺序走针法。

三、师演练示范，学生实践操作。

二〇一四学年五年级劳技学科备课表

（注：主备教师不需要写补白和修改，补白教师必须补充补白、修改后才可使用。）第（1）单元 课题：练习绣法

总第（4）教时 主备教师

本课第（3）教时 补白教师

课

型 练习授课时间（）月（）日

第（）周 教学目标

1、掌握十字绣的技法。

2、提高学生的动手实践能力。

教学重点、难点 掌握十字绣的技法。提高学生的动手实践能力。

课前准备 各色棉线 网格纸

网格布 针

剪刀 板书设计 练习

教 学 过

程

一、导入

1、十字绣的基本材料是刺绣线和特殊工艺制作的网格面料。只要有设计图稿，根据图稿在网格面料上将线通过十字交叉的方式穿过网格就可以了。

二、练习刺绣：

1、请将三股绣花线穿过针眼。

2、找出图案设计的中心位置。（圈着的部分）

3、现在，将刺绣用格纹布的四边互相对折，找出布的中心点。

4、从布的中心点向上数12格，然后向右数两格。你们可以从这个位置开始刺绣。在格纹布的背面，将绣花针穿过A孔拉出后插入B孔，再从C孔拉出插入D孔。以同样方式，继续多绣半个十字。

5、从E到F之后，你便可以完成十字针的另一半。在格纹布背面的G位置将绣花针拉出插入D，然后从E拉出插入B，再从C拉出插入H。这样，你完成第一行的刺绣！现在，向下移一行，数一数针步的数目，开始在I的位置绣。

补 教 学 过

程 二行。

6、有关针步的图案和颜色，请仔细按照图纸的指示。继续以上述的方法完成每行，先绣上十字针的一个斜步，然后在上面加上另一步。为使效果更加均匀美观，请同学们以同一方向刺绣所有十字针。

7、就是如此简单的一个针步，你便可以创造出既美丽而又富有创意的十字针刺绣。你学会了基本针步，一旦发现十字针刺绣是如此简单和乐趣无穷，就可以尝试较复杂的设计。

三、学生实践操作，教师巡视指导

二〇一四学年五年级劳技学科备课表

（注：主备教师不需要写补白和修改，补白教师必须补充补白、修改后才可使用。）第（1）单元 课题：掌握、练习绣法

总第（4）教时 主备教师

本课第（1）教时 补白教师

课

型 练习授课时间（）月（）日

第（）周 教学目标

1、掌握十字绣的窍门。

2、提高学生的审美情趣。

教学重点、难点 掌握十字绣的窍门。提高学生的审美情趣。

课前准备 各色棉线 网格纸

网格布 针

剪刀 板书设计

教 学 过

程

一、导入

十字绣有很多规则，但最重要的一条，就是这是一个自娱自乐的活动，你完全可以按照自己的喜好去绣，没有必要遵守任何规则。

二、讲授刺绣窍门

1、绣前要保持双手的清洁，以免弄脏网面。

2、先将绣花线剪成约50厘米的分段，这是最方便刺绣的长度。然后，将绣花线的六股分成两份，每份三股。你只需用双手的指头各执三股，然后从相反方向将绣花线轻轻拉开便可。假如在刺绣中，绣花线紧缠在一起时，你可以放开手上的针让它悬垂于半空，绣花线便会自动解开。紧缠的绣花线会变得较细，难以妥当地盖过布料。

3、切勿将绣花线打结。当开始用第一条绣花线时，请在布料后预留一寸长的线尾。用手指按住线尾，然后开始刺绣。在进行刺绣时，针步会将线尾固定下来。完成一条绣花线后，只需在布料背后连针带线穿过几个针步，并将余下的线段剪去便可。要使用新的绣花线时，请在重新开始刺绣

补 教 学 过

程 位置附近，将针和线穿越几个针步的底部。

4、切勿从一个区域跨到相隔很远的另一区域！

5、在布料背后的绣花线尤其是颜色较深的会在布的正面显视出来，因此请先完成一个区域，然后再开始另一个。

6、假如在刺绣中，绣花线紧缠在一起时，您可以放开手上的针让它悬垂于半空，绣花线便会自动解开。紧缠的绣花线会变得较细，难以妥当地盖过布料。

7、绣的时候线不要拉的太紧或太松。

三、学生练习操作，教师巡视指导。

二〇一四学年五年级劳技学科备课表

（注：主备教师不需要写补白和修改，补白教师必须补充补白、修改后才可使用。）第（2）单元 课题：回力车的设计 总第（3）教时 主备教师

本课第（1）教时 补白教师

课

型 新授 授课时间（）月（）日

第（）周

教学目标

1、围绕《回力车》这一主题，让学生在实际观察操作中获取回力车的概念，了解回力车的基本原理。

2、学生在参与解决问题的过程中逐渐掌握小组合作、设计方案。

3、让学生体验到科学探究的乐趣，激发孩子对劳动技术这门课的兴趣、热情。教学重点、难点 要在操作过程中探究回力车的自动回来的原理。

学生在积极的情感体验中提高想象力和创造力，并对科学原理有所感悟。课前准备 透明胶 橡皮筋 瓦楞纸 电池 铁丝 牙签 彩纸

剪刀 板书设计 回力车 车身

车轮

车心

教 学 过

程

一、游戏导入

1、今天很高兴和大家一起学习。学习什么呢？学做和“车”有关的一样小玩具怎么样？板书：车

昨天晚上我自己动手做了两辆小车。仔细看看它有哪几部分？（车身、车轮）师板书：车身

车轮。想玩玩吗？（想！）

2、我请两位小朋友上来玩玩，其他小朋友仔细观察：（轻推小车）先请看第一辆（推出去之后就停下来了）再玩第二辆（推出去自己又回来啦！）

你们发现了什么？

第一辆车推出去过了一会儿就停下来，而第二辆车推一下会回来。

3、是啊！（举起第二辆车）我们把这辆推出去能自动回来的车取个好听的名字就叫—— 回力车。（在“车”前板书：回力）

二、自主探究

1、猜一猜

补 白

教 学 过

程（１）这车推出去以后，怎么会自己回来呢？

是风把它吹回来的？生：不是！师：是电动机的力量推回来的？生：也不是！

那到底依靠的是什么力量呢？

（２）谁来猜猜看？

生：电池。生：橡皮筋。生：磁铁…… 小朋友猜得到底对不对？我们一起来看看！

2、比一比

（1）师揭开两车车身的包装纸：你们看见了什么？

生：回力车里有一条橡皮筋拉着，还挂着一节电池。

（2）师：小朋友真棒，真的猜对啦！原来回力车有一个很重要的心脏。（课件展示比较）板书：车心，为什么回力车有它就会自动回来呢？想不想这节课马上弄明白？（想！）怎么弄明白呢？

生：自己动手做一做！

师：这个主意不错，我们可以边做边发现其中的奥秘。那么小小回力车是怎么做成的呢？

1、小组讨论设计方案

（1）在这里我们已组成了快乐的学习小组，先以小组为单位制定一个简单的制作方案（课件出示方案设计样式）

在制定方案时，我们可以拆一拆发下来的回力车看个明白；（鼓励学生拆一拆）也可以根据准备的材料和书中“巧手站”的提示，讨论讨论。（2）交流方案

生：材料运用：光盘——轮子；一次性纸杯——车身；、细铁丝、电池——“车心” 制作步骤：（1）、钻洞（居中）；（2）、挂小重物（居中、扎紧）；（3）、装轮子；（4）、美化 师：哪个小组先来说说？这是你们小组的方案，还有哪个小组也想把你们的制作方案与大家分享？其他小组还有没有补充？看来，你们制定的方案真棒！二〇一四学年五年级劳技学科备课表

（注：主备教师不需要写补白和修改，补白教师必须补充补白、修改后才可使用。）第（2）单元 课题：回力车的制作 总第（）教时 主备教师

本课第（）教时 补白教师

课

型 制作 授课时间（）月（）日

第（）周

教学目标 是发挥每个学生的想象力，在小组团队的协助下，把想法变为现实；学生通过对自己的回力车的了解与分析，自觉地逐步深入地反省和思考，从而引起学生对机械动力知识的关注，形成初步的逻辑判断能力。让学生体验到科学探究的乐趣，激发孩子对劳动技术这门课的兴趣、热情。

教学重点、难点 不但学会制作回力车的技能，还要在操作过程中探究回力车的自动回来的原理。

学生在积极的情感体验中提高想象力和创造力，并对科学原理有所感悟。课前准备 透明胶 橡皮筋 瓦楞纸 电池 铁丝 牙签 彩纸

剪刀 板书设计 步骤：

1、给轮子打动（居中）

2）挂小重物（居中、扎紧）

3）牙签固定轮子（橡皮筋要拉紧，轮子要厚）

4）美化“回力车”师：说说容易做做难，在这老师提醒大

教 学 过

程

一、尝试制作 制作步骤：

谁来说说你的制作步骤？（出示4图制作步骤图）步骤：

1、给轮子打动（居中）

2）挂小重物（居中、扎紧）

3）牙签固定轮子（橡皮筋要拉紧，轮子要厚）

4）美化“回力车”师：说说容易做做难，在这老师提醒大家注意：（课件出示注意点）

（1）安全使用工具，合理运用材料；

（2）可单独完成，也可以合作完成；

（3）边做边研究，回力车为什么推出去自己会回来？

遇到困难先小组商量着解决，解决不了过会儿提出来大！

补 白

修改 生成 教 学 过

程 家讨论；做好了，先在小组里玩一玩，比一比，你们做的回力车都能自己回来吗？开始吧！（音乐起，师巡回指导。）

二、发现原理

（1）请做成回力车的同学高举你们的手，祝贺你们！把最热烈的掌声送给自己吧！

（2）回力车好玩吗？（很好玩！）

师：那你可弄明白它能自动回来的道理了吗？（指名回答）你说呢？你认为呢？

师：原来是橡皮筋扭紧和放松产生的结果。

机动（（3）小实验：我先来做个小实验：（红绿两块毛巾），我先往右拧紧。然后我放开一只手，你们说会怎样？（会松开，向左转回来）

小结：这种恢复原来形状的力叫回力（板书原理：回力）（课件出示：回力车就是运用了橡皮筋扭动而产生回力，这个原理制作出来的）

（4）想一想：还可以用什么材料使小车产生回力？（弹簧、绳子……）师：我们边做边发现回力车能自动回来的原理，真好

二〇一四学年五年级劳技学科备课表

（注：主备教师不需要写补白和修改，补白教师必须补充补白、修改后才可使用。）第（2）单元 课题：改进回力车 总第（3）教时 主备教师

本课第（1）教时 补白教师

课

型 练习授课时间（）月（）日

第（）周

教学目标 学生通过对自己的回力车的了解与分析，自觉地逐步深入地反省和思考，从而引起学生对机械动力知识的关注，形成初步的逻辑判断能力。让学生体验到科学探究的乐趣，激发孩子对劳动技术这门课的兴趣、热情。

教学重点、难点 不但学会制作回力车的技能，还要在操作过程中探究回力车的自动回来的原理。

学生在积极的情感体验中提高想象力和创造力，并对科学原理有所感悟。课前准备 透明胶 橡皮筋 瓦楞纸 电池 铁丝 牙签 彩纸

剪刀 板书设计 回力车

车身

★

车心

车轮

来去自如、美观牢固

教 学 过

程

一、导入

刚才，还有些同学没有完成，你们在制作过程中遇到了什么问题？（师生释疑）（1）捆扎的电池总要滑落，急啊！师：老师提供的材料不太好使，以后自己做的话重物不一定选择电池。你是怎样解决的？（拿胶带纸粘上是好办法，不信试试）

（2）橡皮筋很难穿进小孔，所以速度减慢。

师：动作快的小组你们有什么好办法？（穿针引线）真是个金点子！（3）小车回不来，拿上来看看！做成功的同学帮着分析一下原因？

师：先轻推试试。拆开，大家找原因：重物太轻跟着牛皮筋转动而没有回力作用到轮子；重物挂得太长，与车身碰到产生摩擦等。师示范纠正。

小结：看来要让回力车回来，做好车心是关键，跟重物的挂装有直接联系啊！

补 白

学 过

程

二、做成了我们要争取美观些才好。（结合欣赏示范作品：）看，这里的回力车是怎么美化的？（剪、贴、画）。你还有好的美化方法吗？试一试。

3、已经做完的同学再改进美化，给回力车再取个好听的名字，比如“创造号”也可以以你的名字命名。没有成功的同学老师再给你们5分钟时间，根据大家给出的办法再做一做5分钟之后我们就要进入小小展示台。

三、竞赛展评

1、小组选代表，并制定比赛规则：好，时间到了，小朋友也都完成了，现在回力车大赛正式开始，我们先来制定比赛规则吧，你们觉得应该比什么？师板书：来去自如、美观牢固

2、先小组比一比，再推荐一名代表上来。开始！（音乐起）（1）小组比一比。

（2）各组代表上台演示。各就各位，5、师小结：这节课快结束了，能谈谈你的感想和收获吗？

四、拓展总结

1、小小回力车，还有许多值得我们去探索的奥妙！（课件出示）怎样可让回力车开得更远、开得更快？如何创新美化回力车？

2、今天我们学的小本领其实蛮管用的，我们在玩具店里看到的有好多玩具就是利用这个回力制造的（出示课件：很多迷人的玩具回力车。）

3、课外拓展：同学们，有兴趣的话，可以在课外寻找身边各种废旧材料，利用学到的回力知识，制作与众不同的回力车。

4、德育渗透：（出示课件）只要我们养成勤动脑勤动手的好习惯，相信我们会有更多的奇思妙想，能制作出更多的好作品。

五、收拾整理

在下课之前，大家把工具和还可利用的材料放回百宝箱，把要丢弃的放进回收站吧！

教后反思或教学一得（字数均不少于100字）

二〇一四学年五年级劳技学科备课表

（注：主备教师不需要写补白和修改，补白教师必须补充补白、修改后才可使用。）第（3）单元 课题：铁丝花篮的制作 总第（1）教时 主备教师

本课第（1）教时 补白教师

课

型 新授 授课时间（）月（）日

第（）周

教学目标

1、通过制作活动激发学生对身边美好事物的关注，体验只要善于发现，废旧物品也能成为点缀生活的精品。同时获得审美经验，提高审美情趣。

2、大胆尝试制作花篮，体验制作过程的快乐。

3、体会美丽的花篮给人舒适、温馨之感，懂得用花篮表达自己美好的心愿和祝福。教学重点、难点 大胆尝试制作花篮，体验制作过程的快乐。获得审美经验，提高审美情趣

课前准备 金属丝 饮料瓶 纸巾

小花 钢丝钳

剪刀

板书设计 铁丝花篮的制作在离瓶口10厘米处剪断塑料瓶。将铁丝绕成螺旋状。放入剪下的塑料瓶

继续讲将铁丝绕成螺旋状。，留出15厘米铁丝 在离末圈10厘米铁丝弯成挂钩（6）插花装饰

教 学 过

程

（一）谈话引出课题，回顾已有经验。看！老师为你们带来了什么？（出示自制花篮）。这么漂亮的花篮你们喜欢吗？为什么？ 花篮不仅可以美化环境，还可以表达我们美好的心愿和祝福。你们想不想得到它？要是你有这么一个花篮，想把它放在哪儿？干什么呢？ 今天，我们就来自己一起动手实现美好的心愿好吗？

（二）幼儿尝试制作

1、尝试制作花瓶

补 白

教 学 过

程（1）在离瓶口10厘米处剪断塑料瓶。（2）将铁丝绕成螺旋状。（3）放入剪下的塑料瓶

（4）继续讲将铁丝绕成螺旋状。，留出15厘米铁丝（5）在离末圈10厘米铁丝弯成挂钩（6）插花装饰

3、讨论交流

如何确定瓶子的高度？怎样绕螺旋形铁丝更均匀

4、学生制作

5、评价总结