第一篇：端午节习俗研究教案
端午节习俗研究
教学目标：
1、制定端午节习俗的研究方案。
2、对端午节的由来习俗及传统文化进行研究与思考积累相关的知识。
3、通过查阅有关端午节的书籍、报刊、上网浏览，了解端午节的由来。
4、通过不同途径搜索端午节的习俗。
重难点：了解端午节不同习俗的产生。教学过程：
一、诗歌导入
师：在上课之前。我们先来有节奏的朗读一首诗歌。（学生打拍子）生：粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂；
桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。处处端阳，处处吉祥！师：这首诗歌描写的是我国哪一个传统节日？ 生：端午节
师：今天我们就一起来研究一下中国的传统节日——端午节。
二、了解端午节的起源 师：每年的什么时候是端午节？ 生：农历五月初五
师：回溯历史渊源，端午节是怎么由来的？
生：（学生介绍自己所查阅的资料，民间传说等。）有关于屈原，伍子胥和曹娥的历史故事。
小结：关于端午节的来历，归纳起来大致有以下诸说。一是纪念屈原说。二是迎涛神说。三是龙的节日说。四是恶日说。随着历史的发展演变至今，端午节已成中国非物质文化遗产。
三、端午节都有哪些习俗
师：人们如此重视端午节，那每逢端午节时，人们都会做什么呢？都有哪些习俗？
生：吃粽子。赛龙舟。佩香囊。戴五彩绳。挂菖蒲艾叶。兰草浴。饮雄黄酒，悬钟馗像。
（学生简单介绍几个人们不熟知的习俗）
四、具体研究端午节的几个习俗
1、师：有这么多习俗，我们这里的人每逢端午节都会吃粽子，那我 们就来具体看看端午节为什么吃粽子吧。生进行小组汇报：a为什么吃粽子？
b粽子都有哪些种类？
c如何做粽子（学生演示包粽子的方法）？
2、师：通过同学们的介绍，我知道了很多，那接下来我们再一起来 了解一下端午节最有名的一项活动——赛龙舟。生进行小组汇报：a为什么端午节要赛龙舟？
b这一活动都在哪些地区进行？ c赛龙舟都有哪些方法规则？
3、师：每逢端午节的早晨，妈妈们都会为孩子带上五彩绳和香囊，这又是为什么呢？听听同学们是怎么解释的。生进行小组汇报：a五彩绳不同的颜色表示什么含义？ b端午节佩戴五彩绳有什么作用？ c学生演示五彩绳的编法。生进行小组汇报：a香囊中不同的香料介绍。b端午节佩戴香囊的作用？
五、课堂总结
通过研究和考证，大家对端午节有什么认识和收获吗？ 端午节在一些人眼里似乎可有可无，其实不然，端午在中国民俗文化中是一个分量很重的节日。中国的传统节日五彩缤纷，文化内涵丰厚，留存着人类独特的文化记忆，对祖先创造的历史文化遗存必须怀有敬畏之心，必须高度重视。中华文明需要我们共同传承，同学们不要冷落了中国自己的传统节日，让华夏文明在中国彻彻底底的红火起来吧！
第二篇：端午节习俗研究教案
端午节习俗研究教案
教学时间：2011年3月29日
教学目标：1.知道端午节的日期,了解端午节的来历及风俗。
2.感受食粽包含的文化意味和民俗风情。
3.培养热爱传统节日的情感。
教学重点：了解端午节的来历及风俗。
教学难点：了解端午节的来历。
教学方法：分组合作、实施与研究、成果与交流。
教学准备：收集与端午节有关的资料、Flash动画视频和课件。教学过程：
一.导入
1.启谈:同学们你们知道我国有那些传统节日吗?(中秋节、清明节、春节、元宵节)
2.谁能说一说这些传统节日里我们都在吃什么？（新年吃饺子、中秋节吃月饼、元宵节吃汤圆、端午节吃粽子）
3.刚才有同学说端午节吃粽子，那么我们今天就来共同研究一下端午节吧！
（板书：
二、端午节习俗研究）
二、新课教学：
1.谈话：①谁知道端午节是什么时间？（农历五月初五）今年的端午节是公历的什么时间？（六月六日）
②你们每个小组都确立了本组要研究的课题了吗？请同
学们说一说吧！（小组汇报）
③噢！同学们收集了这么多丰富的资料呀！那就随老师
一起共同整理一下我们收集的资料吧！
2.汇报：实施与研究（端午节食粽）
㈠历史记载：①每小组学生汇报本组收集的历史记载资料。
②教师展示自己收集的资料（出示课件、师生交
流）。
㈡民间传说：①每小组学生汇报本组收集的历史记载资料。
②教师展示自己收集的资料（出示课件、师生交
流）。
㈢粽子沿革：①学生汇报。
②观看课件。
㈣南北名粽：观看课件，教师配乐讲解各地粽子的特点。
师：我们为什么要研究粽子哪？（因为饮食与节日之间蕴涵的是我国的传统文化）
（赛龙舟）
学生汇报，教师讲解：
传说，屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每 于此日投五色丝粽子于水中，以驱蚊龙。又传，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，千直行至洞庭湖，终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小 舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙 舟竞赛。
（家乡的习俗）
讲述；今年端午节即将到了，说一说我们家乡有什么样习俗活动？
学生汇报，把收集的图片拿来给大家展示一下，并讲一讲。
3.讨论：完成书中9页的（成果与交流；反思与评价）指名汇报完成情况。
4.活动拓展：书中9页的活动拓展就是我们今天的作业，大家继续对其他节日进行研究吧！
5.总结：我们轻松一下，观看Flash动画短片《端午节》来结束我们的这节课。
三、板书设计：
二、端午节习俗研究
端午节习俗研究教案
教师：程明慧
第三篇：关于端午节习俗
关于端午节习俗(各地)
屈原故里的三个端午节
在屈原故乡秭归有三个端午节。农历五月初五为“头端阳”，五月十五为“大端阳”，五月二十五为“末端阳”。秭归人从农历四月底就开始忙碌――泡糯米，杀鸡鸭、扫庭院，备锣鼓，修龙舟„„。到了五月初五头端阳这天，人们开始包粽子、煮鸡蛋、吃大蒜、喝雄黄酒，还采来白艾和菖蒲用红纸条扎成束后悬于门前。到了农历五月十五这天，各家各户备下佳肴接女儿、女婿回家同享，俗称“过大端阳”，这期间的重头戏包括划龙舟、投粽子、办诗会，这种热闹的节日气氛一直持续到农历五月二十五日也就是“末端阳”，前后长达20天。
各地的端午节习俗
﹝河北省﹞ 北平忌端午节打井水，往往于节前预汲，据说是为了避井毒。市井小贩也于端午节兜售樱桃桑椹，据说端午节吃了樱桃桑椹，可全年不误食苍蝇。各炉食铺出售“五毒饼”，即以五种毒虫花纹为饰的饼。滦县已许聘的男女亲家咸于端午节互相馈赠礼品。赵县端午，地方官府会至城南举行聚会，邀请城中士大夫宴饮赋诗，称为“踏柳”。
﹝山东省﹞ 邹平县端午，每人早起均需饮酒一杯，传说可以避邪。日照端午给儿童缠七色线，一直要戴到节后第一次下雨才解下来扔在雨水里。临清县端午，七岁以下的男孩带符（麦稓做的项链），女孩带石榴花，还要穿上母亲亲手做的黄布鞋，鞋面上用毛笔画上五种毒虫。意思是借着屈原的墨迹来杀死五种毒虫。即墨在端午节早晨用露水洗脸。
﹝山西省﹞ 解州端午，男女戴艾叶，称为“去疾”，幼童则系百索于脖子上，据说这是“为屈原缚蛟龙”。隰州端午，各村祭龙王，并在田间挂纸。怀仁县端午又名“朱门”。定襄县端午，学生需致赠节礼给教师。潞安府以麦面蒸团，称为“白团”，与粽子一起拿来互相馈赠。
﹝陕西省﹞ 兴安州端午，地方官率领僚属观赏竞渡，称之“踏石”。兴平县端午以绫帛缝小角黍，下面再缝上一个小人偶，称为“耍娃娃”。同官县端午以蒲艾、纸牛贴门，称为“镇病”。
﹝甘肃省﹞ 静宁州端午摘玫瑰以蜜腌渍为饴。镇原县端午赠新婚夫妇香扇、罗绮、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴请师长，称为“享节”。漳县端午，牧童祀山神。积薪丘，在鸡鸣前焚烧，俗称“烧高山”。
﹝江苏省﹞ 嘉定县端午，不论贫富，必买石首鱼（俗称鳇鱼）煮食。仪征县也有“当裤子、买黄鱼”的俗谚。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少许雄黄，鹅眼钱两枚，合家大小均用此水洗眼，称为“破火眼”，据说可保一年没有眼疾。武进有夜龙舟之戏，晚上在龙舟四面悬上小灯竞渡，且有箫鼓歌声相和。
高邮的端午较为特殊，有系百索子、贴五毒、贴符、放黄烟子、吃“十二红”等习俗，孩子兴挂“鸭蛋络子”，就是挑好看的鸭蛋装在彩线结成的络子中，挂在胸前。
﹝四川省﹞ 石柱有“出端午佬”的习俗。由四人以两根竹竿抬起一张铺有红毯的大方桌。毯上用竹篾编一个骑虎的道士。敲锣打鼓，街游行。旧时，川西还有端午“打字子”的习俗。是日，成都人皆买李子，于城东南角城楼下，上下对掷，聚观者数万。光绪二一年（一八九五年）因掷李与外国传教士发生衡突，此俗因而停止。乐山、新津等地端午赛龙舟时，还举行盛大商品交易会。
﹝浙江省﹞ 桐卢县乡塾之学童，端午节具礼于师长，称之“衣丝”。医家则于午时采药，相传此日天医星临空。
﹝江西省﹞ 建昌府午节用百草水洗浴，以防止疥疮，新昌县以雄黄、丹砂酒中饮之，称之“开眼”。
﹝湖北省﹞ 黄冈市端午节巴河镇迎傩人，花冠文身，鸣金逐疫。宜昌县端午竞渡，但以五月十三、十四、十五三日特盛。五月十五又称“大端阳”，食粽、饮蒲酒，例同端午。﹝湖南省﹞ 攸县端午，孕妇家富者用花币酒食，贫者备鸡酒，以竹夹楮钱，供于龙舟之龙首前祈求安产。岳州府竞渡以为禳灾、去疾。又作草船泛水，称为“送瘟”。
﹝福建省﹞ 福州端午旧俗，媳妇于是日以寿衣、鞋袜、团粽、扇子进献公婆。建阳县以五日为药王晒药囊日，人家皆于此日作酱。上杭县端午用小艇缚芦苇作龙形戏于水滨，称为竞渡。仙游县端午竞渡后，献纸于虎啸潭，以吊念嘉靖癸年戚继光于此溺兵。邵武府端午节前，妇女以绛纱为囊盛符。又以五色绒作方胜，联以彩线，系于钗上。幼女则悬之于背，称为“窦娘”。
﹝广东省﹞ 从化县端午节正午以烧符水洗手眼后，泼洒于道，称为“送灾难”。新兴县端午，人家各从其邻近庙宇鼓吹迎导神像出巡。巫师并以法水、贴符驱逐邪凡魅。石城县端午，儿童放风筝，称为“放殃”。
（海南省）每逢端午，海南各处都会如中原一般举办龙舟竞渡等活动。在如今保存最为完好的古县治城垣定安，五百年历史的明成化古城门洞内，仍有两个石阶叠架着两条鲜艳、修长、昂扬的龙舟。海岛先人，端午时节，扛起龙舟，奔向大河，挥汗于南渡江中竞渡„„历史就从一个个古色端午，时光交错着流淌到了今朝。素有“椰乡”之称的文昌，是宋庆龄的祖居地，临海傍河。自古以来，当地沿海沿河居民每逢端午，都会举办赛龙舟的活动，祈福求安。海南除了与内地相同的赛龙舟、吃粽子、挂菖蒲和艾草，还有一个海岛百姓都熟知的内容，就是洗龙水和洗草药澡。
第四篇：端午节习俗
端午节习俗
端午节历来是中国很重视的传统佳节，民间庆祝活动也多种多样。
1.悬钟馗像：钟馗捉鬼，是端午节习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝问，大鬼奏曰：臣姓钟馗，即武举不第，愿为陛下除妖魔，明皇醒后，疟疾痊愈，于是令画工吴道子，照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像，通令天下于端午时，一律张贴，以驱邪魔。
2.挂艾叶菖蒲：民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中，剪为虎形或剪彩为小虎，贴以艾叶，妇人争相佩戴，以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑，插于门楣，有驱魔祛鬼之神效。
3.赛龙舟：当时楚人因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。清乾隆二十九年台湾开始有龙舟竞渡，当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。香港有竞渡，近来英国人也有仿效我国人作法，组织鬼佬队，进行竞赛活动。
4.吃粽子：荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。每年五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
5.饮雄黄酒：此种习俗，在长江流域地区的人家很盛行。
6.游百病：此种习俗，盛行于贵州地区的端午习俗。
7.佩香囊：端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。
各地在端午节也有不少地方习俗
﹝河北省﹞
北平忌端午节打井水，往往于节前预汲，据说是为了避井毒。市井小贩也于端午节兜售樱桃桑椹，据说端午节吃了樱桃桑椹，可全年不误食苍蝇。各炉食铺出售“五毒饼”，即以五种毒虫花纹为饰的饼。滦县已许聘的男女亲家咸于端午节互相馈赠礼品。赵县端午，地方官府会至城南举行聚会，邀请城中士大夫宴饮赋诗，称为“踏柳”。
﹝山东省﹞
邹平县端午，每人早起均需饮酒一杯，传说可以避邪。日照端午给儿童缠七色线，一直要戴到节后第一次下雨才解下来扔在雨水里。临清县端午，七岁以下的男孩带符（麦稓做的项链），女孩带石榴花，还要穿上母亲亲手做的黄布鞋，鞋面上用毛笔画上五种毒虫。意思是借着屈原的墨迹来杀死五种毒虫。即墨在端午节早晨用露水洗脸。
﹝山西省﹞
解州端午，男女戴艾叶，称为“去疾”，幼童则系百索于脖子上，据说这是“为屈原缚蛟龙”。隰州端午，各村祭龙王，并在田间挂纸。怀仁县端午又名“朱门”。定襄县端午，学生需致赠节礼给教师。潞安府以麦面蒸团，称为“白团”，与粽子一起拿来互相馈赠。
﹝陕西省﹞
兴安州端午，地方官率领僚属观赏竞渡，称之“踏石”。兴平县端午以绫帛缝小角黍，下面再缝上一个小人偶，称为“耍娃娃”。同官县端午以蒲艾、纸牛贴门，称为“镇病”。
﹝甘肃省﹞
静宁州端午摘玫瑰以蜜腌渍为饴。镇原县端午赠新婚夫妇香扇、罗绮、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴请师长，称为“享节”。漳县端午，牧童祀山神。积薪丘，在鸡鸣前焚烧，俗称“烧高山”。
﹝江苏省﹞
嘉定县端午，不论贫富，必买石首鱼（俗称鳇鱼）煮食。仪征县也有“当裤子、买黄鱼”的俗谚。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少许雄黄，鹅眼钱两枚，合家大小均用此水洗眼，称为“破火眼”，据说可保一年没有眼疾。武进有夜龙舟之戏，晚上在龙舟四面悬上小灯竞渡，且有箫鼓歌声相和。
高邮的端午较为特殊，有系百索子、贴五毒、贴符、放黄烟子、吃“十二红”等习俗，孩子兴挂“鸭蛋络子”，就是挑好看的鸭蛋装在彩线结成的络子中，挂在胸前。
﹝四川省﹞
石柱有“出端午佬”的习俗。由四人以两根竹竿抬起一张铺有红毯的大方桌。毯上用竹篾编一个骑虎的道士。敲锣打鼓，街游行。旧时，川西还有端午“打字子”的习俗。是日，成都人皆买李子，于城东南角城楼下，上下对掷，聚观者数万。光绪二一年（一八九五年）因掷李与外国传教士发生衡突，此俗因而停止。乐山、新津等地端午赛龙舟时，还举行盛大商品交易会。
﹝浙江省﹞
桐卢县乡塾之学童，端午节具礼于师长，称之“衣丝”。医家则于午时采药，相传此日天医星临空。
﹝江西省﹞
建昌府午节用百草水洗浴，以防止疥疮，新昌县以雄黄、丹砂酒中饮之，称之“开眼”。
﹝湖北省﹞
黄冈市端午节巴河镇迎傩人，花冠文身，鸣金逐疫。宜昌县端午竞渡，但以五月十三、十四、十五三日特盛。五月十五又称“大端阳”，食粽、饮蒲酒，例同端午。
﹝湖南省﹞
攸县端午，孕妇家富者用花币酒食，贫者备鸡酒，以竹夹楮钱，供于龙舟之龙首前祈求安产。岳州府竞渡以为禳灾、去疾。又作草船泛水，称为“送瘟”。﹝福建省﹞
福州端午旧俗，媳妇于是日以寿衣、鞋袜、团粽、扇子进献公婆。建阳县以五日为药王晒药囊日，人家皆于此日作酱。上杭县端午用小艇缚芦苇作龙形戏于
水滨，称为竞渡。仙游县端午竞渡后，献纸于虎啸潭，以吊念嘉靖癸年戚继光于此溺兵。邵武府端午节前，妇女以绛纱为囊盛符。又以五色绒作方胜，联以彩线，系于钗上。幼女则悬之于背，称为“窦娘”。
﹝广东省﹞
从化县端午节正午以烧符水洗手眼后，泼洒于道，称为“送灾难”。新兴县端午，人家各从其邻近庙宇鼓吹迎导神像出巡。巫师并以法水、贴符驱逐邪凡魅。石城县端午，儿童放风筝，称为“放殃”。
（海南省）
每逢端午，海南各处都会如中原一般举办龙舟竞渡等活动。在如今保存最为完好的古县治城垣定安，五百年历史的明成化古城门洞内，仍有两个石阶叠架着两条鲜艳、修长、昂扬的龙舟。海岛先人，端午时节，扛起龙舟，奔向大河，挥汗于南渡江中竞渡„„历史就从一个个古色端午，时光交错着流淌到了今朝。素有“椰乡”之称的文昌，是宋庆龄的祖居地，临海傍河。自古以来，当地沿海沿河居民每逢端午，都会举办赛龙舟的活动，祈福求安。海南除了与内地相同的赛龙舟、吃粽子、挂菖蒲和艾草，还有一个海岛百姓都熟知的内容，就是洗龙水和洗草药澡。家在海南的小郑说，从小过端午，家里总会四处弥漫艾草香味。妈妈早早的在家门口悬挂艾草，晚上，烧了一大锅的艾草水，就着艾草，洗洗身子，说是这样，可以驱魔避邪，强身健体。小吴，家在海边，幼时，每逢端午，家里人都会带他到海边去洗龙水。百姓们认为，屈原先生早已当了龙神，洗洗 “龙水”，龙神会保佑孩童健康成长。自幼，海岛内的百姓，都相信，海浴——用海水擦眼，可以去眼疾；用海水洗身，可以去除皮肤疾病。滂海的澄迈县，为纪念这一特色民俗，每逢端午，都会在盈滨半岛举办“龙水节”。海岛各地的人们老老少少，都纷纷来此一起“洗龙水”。万人共泳，这一端午海面奇观，你看过么？端午，也是清明之后，海南人一家团聚的日子。据说，只要能够回家，岛上的人们都会在这一天回祖宅。祭祖、向父母请安、与兄弟姐妹戏耍。女人们，则早在半个月前就张罗着裹粽，到正日子，家家户户，送粽传平安，热闹非凡。海岛上的一年，就在粽子飘香、龙舟竞渡、龙水嬉戏中，进入了漫漫长夏。
第五篇：端午节习俗
端午节习俗
湖北省天门市第一小学四（7）班刘鼎仪
听奶奶讲，在我的老家——天门农村，人们世世代代都很重视端午节。在农村老家过端午，有很多的习俗。
端午节前几天，人们就忙开了，家家户户包粽子、炸油条、炸虾散（一种油炸食品，像一圈圈粗粗的丝线）。粽子包好后，可以煮熟后蘸白糖吃，如果不爱吃甜食，可以直接吃。
端午节前一天，出嫁的女儿就要回娘家“送端午”了。年轻的夫妻带上粽子、油条、虾散、鳝鱼、咸蛋等回娘家孝敬父母，父母好好地款待他们，等送他们回家时还会给一些喜钱，这就是回礼，也算是礼尚往来吧。只要是送端午，必不可少的是虾散。要是准女婿送端午，顺便求婚的话，那还要带上一把漂亮的鹅毛扇，女方家人一看，就知道其中的意思了。
端午节那天一大早，一家人就围在一起，桌上摆满了好吃的：粽子、油条、虾散、荷包蛋„„家乡人过端午吃粽子就是吃粽子，大家只知道这是个很大的节日，也不大在乎这端午节的来历是什么。只有老师说是为了纪念屈原投汨罗江。
老家也插艾蒿。他们大清早就到野外，去采苗高叶壮的艾蒿，回来后就插在门框上，据说可避邪。实际上，有人患了疮疖什么的，就把那晾干的艾叶采下来，揉成一个个圆锥形的小团点着，用艾烟来熏患部。再就是多割一些晒干，拧成“烟绳”，夏天用来熏蚊子，效果奇好。
现在，村里的年轻人都进城了，做生意的做生意，打工的打工，村里剩下的都是老人和孩子。所以，到了端午节，人们只能买一些粽子和油条来解解馋，再也没有以前全家人一起包粽子的那种欢乐气氛，很多习俗也渐渐地淡忘了。
点评：小作者详细介绍了天门农村过端午节的一些风俗。层次分明，语言流畅，是一篇很不错的习作。（指导教师：徐湖海）
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