甜白酒的制作教学设计

第一篇：甜白酒的制作教学设计

甜白酒的制作教学设计

作者： 陈应龙(高中生物

云南大理生物三班)

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日期： 2009-07-29 18:58:45

甜白酒的制作教学设计

一、教学目标的确定

在课程标准中，对该节内容的描述是“运用发酵食品加工的基本方法”。该条内容标准属于独立操作水平，要求同学们能够独立完成操作。学生已经学习了细胞呼吸的相关知识，对于酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的原理也掌握得比较清楚，由于甜白酒的制作易于取材，请学生尝试甜白酒的制作原理，并能付诸于实践，完成制作甜白酒并掌握基本方法。在实践过程中，先请学生设计制作甜白酒的装置，培养学生的探究意识，体会探索过程，认同我国古代劳动人民的智慧，激发学生的民族自豪感。通过本课题的开展，可以使同学们留心生活中的一些细节，培养自己动手动脑的习惯。通过自行设计实验，可以使同学们在发现问题的过程中，体验发现的乐趣，在实践中体验成功的愉快，在探索中提高自己能力。据此，本节教学目标确定为：

1.以制作甜白酒为例，了解传统发酵技术的应用，说明甜白酒制作过程的科学原理。

2.说出制作甜白酒的流程，知道影响发酵的因素。

3.根据实验提供的资料，设计实验步骤，尝试制作甜白酒的过程。

二、师生课前准备：

1．学生了解家长制做甜白酒的方法和操作步骤。

2．器材；蒸熟的糯米、酒曲、广口瓶、显微镜、载玻片、盖玻片、吸水纸、碘液等

三、教学实施的程序

1．引入：我国人们利用微生物的发酵技术造福于人类的历史非常悠远。我们的祖先很早以前就利用发酵技术进行大规酿酒。同学们想不想酒是如何酿制出来的？今天我们就来尝试做一次酿酒师。2．教师揭示酿酒的原理：发酵技术

3．教师说明实验目的要求：尝试应用发酵技术酿制酒酿 4．学生利用所给器材完成实验

⑴用冷开水冲洗蒸熟的糯米，将酒曲碾碎，均匀地搅拌在糯米中，装入广口瓶。

⑵保持酒酿的温度为２５－３０℃；

⑶5d后，取出酿制好的甜白酒，学生品尝互评，分享劳动成果。5．学生实验中，教师指导。提出问题：

⑴酒药是什么？为什么要待米饭冷却以后再加酒药？ ⑵在中间挖一个洞的目的是什么？既然是酒为什么会甜？酿制甜酒酿时，总是先出水，再出酒，为什么？

⑶在酿制酒酿的过程中，为什么要保持相对稳定的温度？ 6．学生观察现象，进行分析。品尝自制的甜白酒。

四、评价建议

由于实验需要时间较长，教师课前组织学生完成部分内容，课堂上学生设计和完成实验，课后学生注意观察。1．能否按实验指导，应用发酵技术制作酒酿。2．是否将酒曲碾碎与糯米均匀搅拌。3．是否注意保持相对稳定的温度。4．制成的甜白酒是否可口，学生互评。5．实验完成后是否将各种器具清洗干净。

五、教学反思

通过本课题的学习，学生自己动手制作出了自己的第一份生活调味品，这能使他们对生活中的知识充满好奇，促使他们积极的投入到学习中去，通过学习来解决生活中的实际问题，这对于学生的某些能力的锻炼是很有好处的。教师在教学过程中，把课堂的大部分时间多放给学生，通过学生自己阅读、观察、讨论来设计实验方案，寻求最佳实验步骤，从这一点上来说，实验是最能锻炼学生的学习能力、思维能力和合作学习的能力的。通过甜白酒制作的实验的开展，使学生学习到了在课堂教学中所不能学到的东西，同时也是对学生能力的一个检测。

准备材料：

1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒（第一次作“引子”）

2、白砂糖两大勺（冰糖、蜂蜜、不加糖都可以）

3、牛奶一大袋（500g，据说含抗生素的牛奶作不出酸奶，不知真伪）

4、另备干净容器一个（饭盒啦，无油、无水、密封，透明漂亮者为上选）

制作过程：

1、5勺酸奶（引子）放入容器 2、2勺糖放入容器（爱吃甜的多放，想减肥、不怕酸的不放），后加也可以，不过我是先放，主要是舍不得酸奶“破相”

3、到入牛奶，搅拌均匀

4、加盖，放到温度高一点的地方（原参考值：摄氏30度需12小时，我家18度时，早上做晚上吃，晚上做早上吃，真的是“吃”而不是“喝”，目前我家牛奶消耗量成倍增长）

5、耐心地等上12个小时左右，打开盖子（中间不许偷看！）…凝固得象豆腐脑似的，就成功了，应该用平湖如镜来形容

6、先别着急品尝，先留出5大勺酸奶做引子

呵呵，其实简单地说就是：5勺酸奶+2勺糖+1袋牛奶搅拌均匀，静置12小时左右即可

加上应市的水果再冰镇一下味道会更好,不过一定要先留下“白”酸奶做引子

复杂版本：

原料：

纯牛奶500ml（经多次实验，完达山纸盒纯牛奶最好）原味酸奶125ml（作菌种用，实验证明万家宝原味酸奶最好）

工具：

电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉（也可以用其他方法加热牛奶，但用微波炉不仅速度快，而且加热温度好掌握）

制作方法：

1.将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒

2.将杯子取出倒入牛奶（7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒），将牛奶放入微波炉加热，以手模杯壁不烫手为度。

如果是塑料袋装的牛奶，最好煮开后晾至不烫手，再做下一步。

3.在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。

4.将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。

8-10小时后，低糖酸奶就做好了~~如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了~~

成功的酸奶呈半凝固状，表面洁白光滑，没有乳清（淡黄色透明液体）析出，闻之有奶香味，如不怕胖又喜欢甜食，可在吃前加砂糖。不可在发酵前放糖。

自制酸奶由于不能密封，所以储存时间也要比市场上卖的时间短，放在冰箱里只可以储存2-3天，随做随喝更好啊~~

注意事项：

1.所用菌种酸奶不可以用加入果料的，更不可用果味酸奶。

2.牛奶加热的温度如过高，会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度（微波炉加热常常会造成受热不均，应该用勺子搅拌一下再试温度）。

3.不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵时，电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。

4.发酵容器用带盖瓷杯最好，硬塑料杯子也可，但如被子质量不过关的话，加热消毒时容易变形。盖子很重要，乳酸菌是厌氧菌，无氧环境更有利于发酵。

5.容器消毒最好不用消毒液，因为如果冲洗不干净，会杀死乳酸菌，使发酵失败。加热消毒是最安全的方法。

6.有抗奶（含有抗生素）或还原奶（用奶粉还原成的牛奶）都不适合作制作酸奶的原料。

7.菌种酸奶因为质量不稳定偶尔也会造成发酵失败。

总之，多摸索，多实践，很快你就能成为自制酸奶的高手了~~~~

第二篇：《酸的和甜的》教学设计

17、酸的和甜的

【教材分析】

《酸的和甜的》是人教版义务教育课程标准实验教科书二年级上册第四组（怎样看问题、想问题单元）里的末篇讲读课文，它是以连环画的形式编排的。课文讲了一个生动有趣的童话故事：“吃不着葡萄硬说葡萄酸的”，这当然是狐狸说的谎话。狐狸用这种“精神胜利法”得到了心理安慰，却迷惑了小松鼠和小兔子。如果不是小猴子敢于亲自尝尝，它们都将错过这一顿美餐。是啊，没有尝过，怎么能断定葡萄是酸的呢?这个故事告诉我们做事情要亲自去体验，去尝试，不能光听别人说。【教学目标】

知识与技能：认识“酸”等9个字，会写“狐”等8个字，培养学生识字、写字的能力。能分角色表演课文。

过程与方法：通过自主、合作、游戏等方法提高学生的识字能力。通过自读、挑战读、评价读等方法，使学生能正确、流利、有感情地朗读课文。

情感态度与价值观：引导学生通过读书，悟出做事要亲自尝试的道理。【教学重点】

掌握本课要求认识的9个生字，正确朗读课文，从小动物的对话、表情中体会它们的性格特点 【教学难点】

读出不同性格特点的小动物的说话语气，感悟做事要敢于亲自尝试的道理 【课时安排】2个课时。主要学习内容安排如下：

第一课时：认识“酸”等9个字，会写“狐”等8个字，初读课文，整体感知。第二课时：通过自读、挑战读、评价读等方法，使学生能正确、流利、有感情地朗读课文。引导学生通过读书，悟出做事要亲自尝试的道理。【教学过程】

第二课时

一、回顾课文，激趣导入

1、小朋友们，今天这节课我们继续学习第17课。（学生齐读课题——

17、酸的和甜的）这是一个非常有趣的童话故事，小朋友都非常喜欢，你们还记得故事中一共有几个小动物吗？教师相机板书：狐狸

小松鼠

兔子

猴子

2、复习巩固所学字词

二、质疑想象，朗读感悟

（一）品味狐狸1、2、小结过渡：现在，老师要带你们去一个地方，（出示葡萄架图片）到葡萄学生看图，教师提问：你们看到了什么？激趣：看到一串串紫红色的、架下去看看。

水灵灵的大葡萄，你想尝一尝这些葡萄吗？你们猜猜，小狐狸看到这样的葡萄，它想吃吗？（出示小狐狸图）你怎么知道它也想吃呀？3、4、5、小结：小朋友真能干，通过读课文、观察图片可以 看出来。

读课文第一自然段，思考：这自然段一共有几句话？从哪句话看出狐狸指导朗读：葡萄架下，有一只狐狸。他一会儿转来转去，一会儿跳起来非常想吃葡萄？

摘葡萄，可是一颗也没摘到。（通过朗读，要让人感觉到狐狸非常想吃葡萄。）

6、狐狸费了老大的劲可是……（生：一颗葡萄也没摘到）可是……（生：一颗葡萄也没摘到）可是……（生：一颗葡萄也没摘到）此时狐狸是什么样的心情？怀着不同的心情读第二句话。

(二)品味小松鼠和小兔子

1、还有谁说葡萄是酸的？

2、自由读二、三自然段，划出描写小松鼠和小兔子心里想的句子。生自由读。

3、老师读旁白部分，女生读小兔子心里想的话，男生读小松鼠心里想的话。师生分角色朗读。

4、小松鼠和小兔子为什么说葡萄是酸的？（板书：听说）

师指板书：小松鼠和小兔子说葡萄酸是听说来的。(三)品味小猴子

1、这时，来了一只小猴子。他看见葡萄架上一串串的葡萄又是怎么做的呢？读读第四自然段，划出描写小猴子摘葡萄的句子。生自由读。

2、你最想用这句话中的哪个词形容小猴子摘葡萄的样子？

3、从“迫不及待”这个词中你感受到什么，知道了什么？ 指导读这段话：

他望望架上那一串串紫红色的葡萄，迫不及待地爬上葡萄架，摘下一串就要往嘴里送。

4、读了这句话你还知道了什么？

5、小兔子见了连忙说：“……”（生：不能吃，不能吃，这葡萄是酸的！）

6、小猴子最后吃没吃到葡萄呢？以小组为单位，分配好角色后合作练习朗读四至七自然段。

7、比较句子：小猴子吃起葡萄来。小猴子大口大口地吃起葡萄来。这两句话有什么不同？第二句话加了“大口大口地”让你知道了什么？

8、小猴子和小松鼠为什么只尝了一颗葡萄？

9、葡萄是什么味道的？生：甜的。

小猴、小兔还有小松鼠怎么知道葡萄是甜的？（板书：尝）

三、拓展延伸 深化明理

1、学到这里你知道了什么？

2、小松鼠和小兔子有一个问题弄不明白了，狐狸并没有尝葡萄的味道，却为什么硬说葡萄是酸的呢？

(出示句子：吃不到葡萄就说葡萄酸)齐读。

3、你想对小动物们说些什么吗？

4、小结：希望同学们在以后的生活中也能够像小猴子一样，勤于思考，大胆尝试，那你们一定会有许多新发现！

四、总结全文，布置作业1、2、3、课后分小组演一演。

选择自己喜欢的部分多读几遍。找一些童话故事读一读。

第三篇：《酸的和甜的》教学设计

《酸的和甜的》教学设计

【教学目标】

知识目标：学会本生字、新词；正确流利的朗读文，明白文内容大概内容。

能力目标：有感情朗读文的能力，读出不同语句应表达出的语气，培养学生分析的能力。

情感目标：

1、通过学生对文的理解，让学生讨论“你是怎么看这四位动物伙伴的”。

2、通过对文的学习，学生能懂得做事要敢于亲自尝试的道理。

【教学重点：】、掌握本要求认识的9个生字。

2、正确朗读文，从小动物的对话、表情中体会它们的性格特点。

【教学难点】

感悟做事要敢于亲自尝试的道理。

【前准备】

【教学过程】

第一时

一、实物尝试，引入题

1．出示图片，让生辨别味道。

2．这两个字就躲在了我们的题里，出示题。你有什么好办法记住“酸、甜”二字？ 两名学生分别品尝“醋”与“蜜”。其他学生看表情猜猜是什么字。齐读题。两名学生介绍识记方法，大家做表情大声读准这两个字。

【设计意图：《新标》指出，兴趣是最好的的老师。我根据儿童的年龄特点，用游戏导入，以轻松、活泼的语言，锻炼学生的口头表达能力，激发学生的学习兴趣，把学生带入堂。】

二、创造条主体参与

1、有个有趣的童话故事藏在书的第74页中，请你看看图，读一读它，顺便和生字交个朋友。

2、故事发生的地点在哪儿？葡萄架上挂着许多串紫红色的葡萄，相机学习“葡萄”二字。出现了哪些小动物？相机学习“狐、狸、猴”三个字。引导学生：注意观察，你能发现什么？

3、识字归类：同类偏旁的字，意思有关联。

4、这里还有几位生字朋友，请你也帮忙认一认。、文里的八幅图，你最喜欢哪一幅，就把那一段文读给同桌听听。

6、认为你的同桌读得不错的，请你推荐他上来展示一下。学生读文。学生答出：

1、葡萄架下

2、出现了四只小动物。找出规律，是植物，所以有草字头，是兽类，所以有反犬旁。学生读：一串串、迫不及待、硬说同桌交流朗读。学生上台随意挑选出挂图贴好，朗读展示，教师相机引导识字、正音。

【设计意图：二年级的教学重点之一是识字。崔峦老师说：识字如认人。再陌生的人见的同次数多了，就成了熟悉的人了。为此，在教学设计中，我没有把目光停留在教学生进行字形分析上。而是创设多种识字环境：文——字——词——句——儿歌——回归文，让学生与生字进行多次见同，而识字生字。这样，学生对识字不但不会感到枯燥，还会在与生字的“捉迷藏”的游戏中喜欢上生字。】

三．朗读感悟，想象体验

1、现在，黑板上的八幅挂图是乱的，谁能根据文内容把它们按顺序摆好？先读读文，再和你的小组伙伴商量一下。

2、这八幅图就像火车的八个停靠站，现在我们的故事列车就要出发了。先请你自己练练本领，先读文，再看图把故事连起来试着讲讲！开往第一站的司机请……（学生未点到的，教师相机提示：抓住每幅图中小动物的动作、神态或心理。）然后再请一位学生重新讲一讲。有时还可请车上的各位乘客评价。

3、文中，你最喜欢谁？为什么？不喜欢谁？为什么？

4．挑出感兴趣的角色读，比比谁读得好。

．同样是葡萄，为什么有的说它酸、有的夸它甜呢？

6．如果你是文里那只聪明的小猴子，你会对小兔、小松鼠或者狐狸说什么？反复读文，小组交流后，选派代表摆图，并说明理由。借助连环画讲讲文中的故事。可以照文讲，也可以用自己的话讲。

【设计意图：朗读文是对生字识记的又一次巩固。本学习环节目的在于引导学生仔细观察插图，巩固生字，发挥想象，同时为后一环节分析每种小动物性格做铺垫。】

分小组读读说说，体会狐狸的狡猾、心胸狭窄，猴子的聪明、活泼，以及其他小动物的善良、轻信。全班交流。分角色合作读，其余部分齐读。学生思考，交流。（狐狸吃不到葡萄就说它是酸的，小猴子它们尝过了，所以知道葡萄是甜的。）想象、交流。（以后你们要自己试一试，不能随便听信别人的话……）

四、写字。

、读生字。

2、观察生字、示范写字。

【设计意图：写字是二年级教学中的难点。专家指出：一定要在堂里给学生留余足够的写字时间，让学生写出正确规范的汉字。为把生字写正确规范，则需要引导学生主动去观察，通过老师示范，学生评写等环节，培养学生良好的写字习惯。】

第二时

一、复习巩固生字。

、出示词语。

2、学生个别读词语。

3、学生齐读词语。

【设计意图：低年段阅读堂的教学重点之一，仍然是识字和写字。为巩固学生的对生字的识记程度。设计自主选择，擂台比赛的形式，有助于学生对生字、生词的认识和巩固。】

二、读文，整体回顾、读文，整体回顾故事内容。

2、生逐段读文，再次巩固生字。

【设计意图：让学生带着自己的理解，把个性化的朗读发挥到淋漓尽致，让二年级的学生爱上读书，乐于读书，培养他们良好的阅读习惯。】

三、品读文，精读感悟

、学习第一自然段。

A、通过提问：你从哪儿可以看出狐狸很想吃葡萄？从而品读“他一会儿转来转出，一会儿跳起来摘葡萄”，感受狐狸特别想吃葡萄而又吃不到葡萄的急切心情。

B、通过读狐狸的话“这葡萄是酸的，不能吃”引导学生猜想此时狐狸心里的想法，从而理解故事后续发展作好铺堑。

2、学习第二自然段。此段可略讲，让学生读出小松鼠的语气即可。

3、学习第三自然段。学法与第二自然段相同。

4、学习第四自然段。

A、让学生把难读句子“他望望架上那一串串紫红色的葡萄，迫不及待地爬上葡萄架，摘下一串就要往嘴里送”读通顺，读流利。并通过实物情景创设，让学生通过动作表现来直观理解“迫不及待”这个词的意思，并能利用这个词联系生活说话。

B、指导学生读出小兔子急切的劝说语气。

【设计意图：“阅读教学是学生、教师、文本之间的对话过程”。文本的语言，蕴涵了作者的情感，引导学生抓住文本的关键词句，对文本进行创造性的解读。老师紧扣“迫不及待”这一词，引导学生与文本对话。这样不仅激发学生的学习兴趣，还指导了朗读，更重要的是学生深刻地理解了“迫不及待”一词，会用这个词。】、学习第五、六自然段。此段略讲。通过师生合作读，引导学生读出小动物们的语气，并加上神态动作。

6、学习第七自然段。

A、通过品读“大口大口”“啊！真甜”等词语，让学生感受葡萄的甜。

B、通过多种形式读，指导学生加上动作神态，有感情地读。

7、学习第八自然段。通过提问：狐狸为什么硬说葡萄是酸的呢？呼应学习第一自然段时，学生猜测狐狸的心思，并证实学生的猜测是否合理。

三、总结全文，懂得道理。、这些小动物们，你最喜欢谁？为什么？

2、你想对哪只小动物们说些什么？

3、学习这篇文，你懂得了一个什么道理？

【设计意图：把四只小动物都请到大屏幕上来，让学生对着他们说话，让学生在自由发言中感悟到字里行间所蕴含的深刻道理；重演文内容，不仅是对文的回顾，更重要的是培养学生的合作能力，交际能力，表演能力。】

四、拓宽外延，联系生活实际。、在生活中，你遇到过这样的事吗？你是怎么做的？

2、如果以后，你遇到了相同的事，你会怎么做？

【设计意图：新程倡导要用动态生成来审视堂教学。让生活走进堂，使堂联系生活，让学生在堂学到知识，在生活中去感悟，更好地体会生活，方是教育之本。为此，我设计这个环节，让学生明白的道理融入到生活中去，这才是真正的学有所获。】

第四篇：酸的和甜的教学设计

酸的和甜的教学设计

酸的和甜的教学设计1

一、教材分析：

《酸的和甜的》是人教版课标本二年级上册第四单元的一篇讲读课文。课文是个生动有趣的童话故事，“狐狸吃不到葡萄说是酸的，却迷惑了小松鼠和小兔子，只有小猴子敢于亲自尝试。”这篇课文告诉我们平时做事要亲自去体验、去尝试的道理。

二、教学理念：

本文属于连环画故事，教学时可以借助连续的插图阅读课文，感知生字，了解故事的内容。通过仔细观察每幅图中几个动物的神态、动作，想像他们的语言，揣磨他们的心理，并练习有感情地朗读，达到体会课文中蕴涵的深刻道理。

三、三维目标：

1、知识与能力：学会本课的生字新词。

2、过程与方法：通过自主、合作、探究等方法，提高学生的识字能力；通过朗读、分角色表演，加深对课文内容的理解。

3、情感态度价值观：引导学生通过读演，从而悟出做事要亲自尝试的道理。

四、教学重难点：

通过多种形式的朗读，把课文读正确、流利，要有感情，读中感悟，明白做事要亲自尝试的道理。

五、课前准备

课文插图，一杯醋，一杯糖水，头饰。

第二课时教学流程：

一、故事导入，激情引趣。

同学们，你们听说过《小马过河》的故事吗？小马面对小松鼠和老黄牛的劝告是如何做的呢？（亲自尝试）

老师这里有两杯饮料，请大家猜一猜是什么味道？（请两名小朋友上来品尝）引出“酸”和“甜”。看来，只有亲自尝试，才能知道真相。今天，老师带来一大串葡萄，不知是甜的还是酸的，请小动物来说说，好不好？（贴葡萄）板书课题。

（设计意图：教师根据儿童的年龄特点，设计故事和游戏导入，以轻松、

活泼的语言，激发学生的学习兴趣，把学生带入课堂。）

二、浏览课文，了解大意。

1、用自己喜欢的方式去读课文，看看这个故事中有几个小动物，他们之间发生了一件什么事呢？

（学生自由读课文，同桌交流）

2、再读课文，图文对照，学习“狐狸”“猴”“兔”“串”“告诉”“颗”等生字，并介绍识字方法。

（设计意图：图文结合，相互对照，有助于学生对生字、字意的理解，同

时也增强了课堂教学的直观性和趣味性。）

三、图文对照，再读感悟。

课文的插图是一幅连环画，你喜欢哪幅图，就把课文描写它的段落好好读一读，遇到好的句子就把它划下来，想想为什么好？

（设计意图：把个性化的学习放在重点讲解之前，让学生更能自主地去探

究，发挥自学的作用，培养良好的阅读习惯。）

四、全班交流，重点品读。

1、他一会儿转来转去，一会儿跳起来摘葡萄，可是一颗也没摘到。

从这句话中，你体会到了什么？从哪些词语中体会出来的？它心里回怎么想？于是它怎么说？如何读好这句话？

（学生全班交流，教师指导读。）

2、小松鼠和小兔子心里怎么想？为什么哪样想？

（如何读好这些话？）学生小组赛读，互评互议。

3、小猴子望望架上那一串串紫红色的葡萄，迫不及待地爬上葡萄架，摘下一串就要往嘴里送。

比较：小猴子望望架上的葡萄，爬上葡萄架，摘下一串就要往嘴里送。

上面两句话，哪一句好？为什么好？

“迫不及待”是什么意思？你有迫不及待的时候吗？用迫不及待说一句话

（设计意图：“阅读教学是学生、教师、文本之间的对话过程”。文本的语言，

蕴涵了作者的情感，引导学生抓住文本的关键词句，对文本进行创造性的解

读。教师紧扣“迫不及待”这一词，引导学生和文本对话。这样不仅激发学

生的学习兴趣，还指导了朗读，更重要的是学生深刻地理解了“迫不及待”

一词。）

4、分角色读第5、6自然段。

读了小猴子、小兔子和小松鼠的对话，你有哪些想法呢？（小兔子和小松鼠都没尝过葡萄，都是听狐狸说葡萄是酸的。）那么，小兔子和小松鼠尝了葡萄，究竟是酸的还是甜的呢？（甜的）让我们甜甜地读这一段。

5、学生美美地读第7自然段。

6、读读想想。

小松鼠和小白兔真不明白，狐狸为什么硬说葡萄是酸的呢？

想想：你能把原因告诉他们吗？

7、你喜欢哪个小动物？为什么？（引导学生体会狐狸的狡猾、心胸狭窄；猴子的聪明、活泼以及其他小动物的单纯。）

四、情景再现，课文表演。

送头饰，再现课文内容。

（设计意图：课文的再现，不仅是对课文的理解，更重要的是培养学生的合作

能力，交际能力，表演能力等综合能力）

五、感悟升华，课文延伸。

学了这个故事，你一定会对故事里的小动物说什么呢？那么我们就动手写几句话吧！

（设计意图：这种开放作业的设计，让学生有了自主选择的机会，他们带着自

己独特的体验去写，想必更会异彩纷呈。）

酸的和甜的教学设计2

教材分析：

本课是一篇非常生动有趣的童话故事。狐狸用“精神胜利法”迷惑了小松鼠和小兔子。只有小猴子勇于尝试，原来葡萄是那么美味、。这个故事告诉我们做事要亲自尝试，不能光听别人的话。

设计思路：

1、在愉悦的教学氛围中，让学生乐学，积极投入其中。

2、在自主、合作探究的过程中，让学生成为学习的主人。

3、在多种形式的朗读指导中，让学生感悟道理积累语言。

学习目标：

1、知识与能力目标：认识“酸”等九个字，会认会写“狐”等八个字，培养学生识字、写字的能力。

2、过程与方法目标：通过自主、合作、游戏，儿歌等方法提高学生的识字能力。通过自读、比赛读、评价读，品味读等方法，使学生能正确、流利、有感情地朗读课文。

3、情感、态度、价值观目标：引导学生通过读书，从而悟出做事要亲自尝试的道理。

课前准备：

自制课件、小动物图片、儿歌卡片、苹果生字卡片。

学习过程：

一、板书课题，释疑激趣。

1、（师板书：酸的 ）交流：什么东西是酸的？什么又是甜的呢？

2、今天，咱们一起学习一个有趣的故事——（师继续板书：和甜的）

3、这个有趣的故事就藏在书中的74页，让我们赶紧把它找出来吧！

二、初读课文，扫清障碍

1、自由读。把自己认为难读的句子画下来。

2、交流

师：小朋友们真会读书，刚才老师发现很多小朋友划了这几句话。

出示1：他望望架上那一串串……葡萄，迫不及待……往嘴里送。

读新词，指名读、齐读、男女生分读。师随机指导“葡萄”读轻声、以及用想象法记“串”字。

指名读句。齐读。

出示2：小松鼠和小兔子真不明白，狐狸为什么硬说葡萄是酸的呢?

讨论“硬说”是什么意思。指导读问句。

3、贴图

小朋友们真会读书，瞧，这些可爱的小动物都跑过来听你们读书呢！

依次出示狐狸、兔子、松鼠、猴子图片。

三、走进文本，朗读感悟

走进小狐狸 （学习第一自然段）

1、指名读第一自然段。

师：小狐狸在葡萄架下干什么呀？课文中哪句话在写小狐狸在干什么，把它划出来。

2、出示：他一会儿转来转去，一会儿跳起来摘葡萄，可是一颗也没摘到。

（1）理解“转来转去”。指名读。

师：小狐狸，小狐狸，你转来转去，干什么呀？

哪只小狐狸来演给大家看看？

生表演读这一句。

（2）出示图，师引读：

小朋友，你看，葡萄架下葡萄一大串一大串，这么诱人，怪不得这只狐狸 生读 ，可是 生读 。

（3）用手势评价读。

老师有个建议，如果你觉得谁读的好，就做个吔的手势表扬他；如果觉得他读的不够好，就挥挥小拳头鼓励鼓励他，好吗？

（4）指名上台表演读。

3、体会小狐狸此时的心情。

狐狸啊，狐狸，你满怀希望，可是一颗也没摘到，这时候你心情怎么样？

带着体会读好这一句：“这葡萄是酸的，不能吃”！

4、，配上动作齐读第一自然段。

走进松鼠和小兔子（学习第二自然段）

葡萄是酸的，小松鼠知道了，小兔子也知道了，那他们两是怎么想的呢？

师生合作读第二、三自然段。

走进小猴子（学习第四自然段）

1、选择自己喜欢的方式读这一自然段。

2、读准“迫不及待”，换词体会“小猴子迫不及待爬上葡萄架。”

3、指导用“迫不及待”说句子。

4、齐读句子：“他望望架上那一串串紫红色的葡萄，迫不及待地爬上葡萄架，摘下一串就要往嘴里送。”

师接读：就在这时候，小兔子突然大叫起来------小兔子在叫什么 ?谁来读小兔子的话？

5、指导读出小兔子着急的语气。

小猴子与松鼠兔子的对话（学习第五、六自然段）

听了小兔子的话，小猴子是怎样做的呢? 下面，咱们来比个赛，请男生读第五自然段，女生读第六自然段，加油哦！

交流：这只小猴子与松鼠、兔子有什么不一样？

原来葡萄这么甜（学习第七自然段）

1、出示图，指名读句：小猴子大口大口地吃起葡萄来。

联系生活体会“大口大口”，指导读句。

2、师范读：小松鼠和小兔子见他吃得这么开心，也尝了一颗 。 啊！真甜。

齐读，指导读出葡萄的香甜。

松鼠和兔子在想什么（学习第八自然段）

指导看图，想象：小松鼠和小兔子正在说什么？

四、放飞思维，升华主题

交流：狐狸为什么说葡萄是酸的?

说话：对这些可爱的小动物说说心里话。

五、儿歌点题，指导写字

1、在森林学校的黑板上，有这样一首儿歌呢！读儿歌-----

葡萄大，葡萄园

huli看见真嘴馋。

吃不到，硬说酸，

松鼠tu子不分辨。

小hou子，不轻信，

一尝葡萄那么甜。

小朋友，要牢记，

凡事都要亲体验。

2、淘气的小猴子不小心擦掉了几个字，愿意帮他写上去吗？

酸的和甜的教学设计3

教学目标：

1、锻炼幼儿运用味觉来对食物进行辨别的能力。

2、丰富幼儿有关食物味道的感知及形容词，丰富词：酸的、甜的、香的。

3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

教学准备：

布娃娃一个，录音机、音乐磁带，有关甜味、酸味、香味的食物若干。

教学过程：

1、出示各种味道的食物，通过给凡凡小朋友过生日，来引出课题：尝尝味道。

今天是我们班凡凡小朋友的生日，我们一起给他庆祝生日好不好？他今天给我们带来了许多好吃的东西。小朋友吃的时候，看看你吃的是什么东西？它是什么味道的？小朋友边吃边告诉旁边的小朋友。

2、讨论食物的味道：

（1）请小朋友说说，你刚才吃的是什么？它是什么味道的？你还吃过哪些东西像糖果味一样是甜的？你还吃过哪些东西像杨梅味一样是酸的？你还吃过哪些东西像花生味一样是香的？

（2）丰富形容词：酸的、甜的、香的。

（3）小朋友你喜欢吃什么味道的东西呢？

（4）不能吃太多甜甜的东西，这样，牙齿会吃坏的。

3、按酸、甜、香的味道来分类：（出示酸、甜、香的食物请小朋友分类）

（1）凡凡请我们吃东西，我们也送好吃的东西给凡凡吃好吗？凡凡要我们把礼物放在三个篮子里。把味道是甜甜的放在一个装糖果的标记的篮子里；把味道是酸酸的放在一个装杨梅标记的篮子里；把味道是香香的放在一个装花生标记的篮子里。

（2）凡凡说你们分得真好！这是甜甜的味儿；这是酸酸的味儿；这是香香的味儿。谢谢小朋友送来这么多好吃的礼物。

4、活动结束：

今天凡凡给我们带来了很多味道的食物，有甜的、酸的和香的，谢谢凡凡嘛，那让我们唱歌跳舞来祝贺凡凡的生日吧！

酸的和甜的教学设计4

一．教学目标

1．知识目标：认识9个生字，会写8个字

2．能力目标：正确、流利、有感情地朗读课文，并能读出不同动物的语气

3．德育目标：通过课文的学习，懂得做事要亲自尝试的道理

二．教学重、难点

三．课前准备

生字卡片、带有动物名字的动物图片、葡萄图片、蜂蜜和醋各一小杯

四．教学过程：

本课计划两课时完成，在此重点介绍第一课时的设计。

一、

趣味导入，未入其文先闻其味

出示醋和蜂蜜，师：我这有两样好东西，你们猜猜是什么？再请两名学生亲自品尝，（醋和蜂蜜）师：你是怎么知道的？（因为醋是酸的，蜂蜜是甜的）

师：通过亲自品尝，我们知道它们的味道是酸的和甜的，这就是我们今天学习的课文《酸的和甜的》。板书课题并齐读。

（潜移默化中初步感悟做事要亲自尝试的道理）

二、

初读感悟，夯实基础整体感知

1． 认识动物

课文里写到了许多小动物，它们是谁呢？请大家说一说。出示相应动物图片。（狐狸、猴子、兔子、松鼠）

强调反犬旁：狐、狸、猴三个字都有个共同的地方，你们发现了吗？（都带有反犬旁）很多动物的名字都带有这个偏旁，你们还能说说带有反犬旁的、表示动物的字吗？（狮、猫、狗、猪）

2．学习生字

小动物们带来了生字卡片，想要考考大家，你们有信心读好吗？

① 出示生字卡片集体认读

② 把卡片发给小老师，让小老师带读

③ 交流识字方法：你有哪些好方法记住这些生字？鼓励学生大胆发言。

（多种形式的认读，充分发挥学生学习的自主性，培养学生自主、合作、交流的意识）

3. 自读课文

学生自读课文，读后想想哪些动物认为葡萄是酸的，哪些动物认为葡萄是甜的。请学生上台在酸和甜下面贴上相应的动物图片。

三、

朗读感悟，走进动物内心世界

1．体会狐狸的心急

是谁第一个说葡萄是酸的？（狐狸）

出示葡萄图片：老师这里也有一串葡萄，你们想吃吗？小狐狸想吃吗？你从图上哪些地方可以看出来？

读读第一段，看看课文是怎么写的，找出写狐狸很想吃葡萄的句子。（指名读）

小狐狸想吃葡萄，可是一颗也没摘到，它的心情会是怎样的？（伤心、失望）所以，它指着架上的葡萄说（请学生找出，并指导学生有表情地朗读句子）

谁能读出小狐狸摘不到葡萄的着急和失望？

现在，全班起立，一边做动作（转来转去、跳、指）一边读第一段。

（用多种方式的朗读调动学生读书的积极性，从而使学生乐于走进文本，进行与文本的对话）

2．体会小松鼠和小兔子的轻信

小松鼠和小兔子相信小狐狸的话了吗？从哪里可以看出来？（两个一定）

分组读读小松鼠和小兔子的想法，小动物当时是怎么想的呢？老师当小记者分别采访小松鼠和小兔子。

（让学生把自己当作小松鼠和小兔子，进一步拉近学生与文本的距离）

3．体会小猴子的迫不及待

森林里的小动物们是不是都相信了小狐狸的话？（没有）是谁不相信呢？（小猴子）读读第四段，看看小猴子是怎么做的。

找出哪个词写了小猴子特别想吃葡萄？（迫不及待）

谁能读出小猴子特别想吃到葡萄的心情？并来表演一下迫不急待的样子。

你能用迫不及待说个句子吗？

师给提示：

下课了，同学们迫不及待地

天气太热，一回到家，我就迫不及待地

（迫不及待这个成语在理解上不难，但是要运用成语说句子是有难度的，所以采用先扶后放的方式，先给学生范例，让学生懂得运用的语境，再放手让学生造句）

现在，老师来扮演小猴子，谁来扮演好心的小兔子来劝劝我？指名读小兔子的话，指导读好连忙说的语气。

4．体会小猴子的追根问底

小猴子可就奇怪了，难道小松鼠和小兔子已经吃过葡萄了，不行，还是得问个明白。现在，同桌分角色朗读5～6段，看看是怎么回事。

请学生分角色表演读。

5．体会小猴子的勇于尝试

小猴子听了它俩的话，它是怎么想的？又是怎么做的呢？（大口大口地吃）

请学生做大口大口地吃的动作。

你什么时候大口大口地吃过东西？

（创设生活情景让学生理解重点词语，做到随文识字）

从大口大口地吃你体会到了什么？你能通过朗读来表现小猴子吃葡萄时的香甜吗？

师做出津津有味吃葡萄的动作，引出：啊！真甜。学生赛读啊！真甜。谁读的好，老师就把葡萄图片送给他。

6.是呀，葡萄明明是甜的，可是狐狸为什么硬说葡萄是酸的？你能帮小兔子和小松鼠说说吗？

7.学了这篇课文，你想对小动物们说点什么？

（通过学生之口来对狐狸、松鼠、小白兔、猴子做一个评价，可以了解学生对课文内容的掌握情况）

五．

课堂小结，画龙点睛总结全篇

是啊，我们应该向小猴子学习，不要轻信别人的话，做事要亲自尝试。

附板书设计

17．酸的和甜的

听说 品尝

狐狸 兔子 松鼠 猴子

教学反思

《酸的和甜的》这篇课文是一则生动有趣又寓意深刻的童话，学习这则故事，我和孩子们一起走进童话，走进小动物们的内心世界，也感受着每一次与孩子思维碰撞中产生的快乐。在快乐的同时，反思这两个字又一次出现在我的脑海，于是，我又一次细细回味上课过程的点点滴滴，记录下自己的进步和遗憾。

在这堂课的教学中，我将创设情境和注重朗读的思想贯穿于课堂的始终：

一．创设情境，让学生乐学

低年级的教学，要想方设法地吸引学生的注意力，千方百计地调动学生的积极性。要让课堂变得灵动起来，就要懂得创设情境。所以，在整堂课中，随处可以见到情境的影子。上课伊始，让学生品尝醋和蜂蜜的味道，这是情境；让学生边做动作边读描写小狐狸的那段话，体会小狐狸的心急和失望，这是情境；让学生调动生活中大口大口地吃东西的经验品味小猴子吃葡萄的香甜，这也是情境。在情境的变化中，学生一次次走进文本，走进动物的内心。在情境的变化中，学生变得乐学，爱学。

二．朗读多样，让学生乐读

《语文课程标准》指出：阅读是学生的个性化行为。可通过创设情境，激发阅读兴趣，引导学生自读自悟，尊重学生的独特感受。整个读书过程应该为弘扬学生个性，激发学生灵性服务。于是，在整堂课中，赛读、分角色读、表演读、采访读等多种形式的朗读便犹如一颗颗石子，激起课堂中一朵朵美丽的浪花。听着学生富有个性的朗读，听着学生声情并茂地朗读，你会感到这是一种愉悦，一种享受。

有人说，课堂永远是一门缺憾的艺术。是的，在课堂的教学中，我也留下了许多遗憾。

图文结合是这篇课文的特点，但我却将课文插图的作用完全忽略了，如果能让学生边看图边读课文，边看图边想象动物的对话，通过形象的画面，就更有利于学生理解课文了。

低年级的教学，字、词、句的训练也十分关键。这堂课上，我对这些方面的训练还不够到位，特别是迫不及待这个成语的意思还没点透，在学生还不十分理解意思的情况下就让学生造句，这给学生造成了一定的难度。

路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。在教学的道路上，大到教学环节的设计，小到时间节奏的掌控，都需要我在实践中不断地探索。在今后的教学中，我将不断积累，不断反思，让我的课堂多一分精彩，少一分遗憾。

酸的和甜的教学设计5

教学目的：

1、流利、有感情地朗读课文，分角色表演。

2、懂得做事要亲自尝试的道理。

教学过程：

一、回顾课文，激趣导入

师：同学们，这节课我们继续学习第17课《酸的和甜的》。你们还记得在葡萄架下发生了一件什么事吗？好了，现在让我们再一起看一看吧！（点击课件，播放课文动画。）

生：一起看课件。

二、质疑想象，朗读感悟

师：这个故事多有趣啊，大家都看得入迷了。那你喜欢故事中的哪个小动物呢？

师：那这些小动物是谁最先发现那一串串紫红紫红的，水灵灵的大葡萄的`呢？

生齐：小狐狸。酸的和甜的教学设计第二课时

师：上节课我们知道狐狸说葡萄是酸的，那葡萄究竟是酸的还是甜的呢？大家读读读读课文。

师：接下来你们想学哪部分呢？

生：小猴子，小松鼠，小兔子。

师：想先学小猴子这部分的同学请举手。

生：大部分同学举手。

师：看来大部分的同学都想先学小猴子这部分，那好，咱们就来学这部分。

谁愿意读一读第四自然段？

生：读第四自然段。

师：现在，同学们你们看，小猴子望望架上一串串紫红紫红的，水灵灵的诱人的大葡萄，他就迫不及待地爬上了葡萄架。

师：请你们读一读这句话。

出示句子：小猴子迫不及待地爬上葡萄架。

生：自由读句子。

师：我们还可以说小猴子怎样爬上葡萄架呢？

生：很着急地。

师：不错，试着把这句话说完整好吗？

生：小猴子着急地爬上葡萄架。

师：真完整！谁还想说？

生：小猴子急忙爬上葡萄架。

生：小猴子飞快地爬上葡萄架。

生：小猴子连忙爬上葡萄架。

师：你们的词汇可真丰富，能用这么多词体现小猴子着急的样子。现在，同学们请看：（课件出示：小猴子爬上葡萄架。）这两句话，你喜欢哪一句呢，为什么？

师：是啊，小猴子那么迫不及待地爬上葡萄架，他心里会怎么想啊？

师：那谁愿意试试把小猴子迫不及待的样子读出来呢？

师：你觉得他读得怎么样？

师：你能试试吗？

师：体会得真棒！现在咱们男女生比赛看谁读得好！

男生：小猴子迫不及待地爬上葡萄架。

女生：小猴子迫不及待地爬上葡萄架。

师：读得都不错，但女同学的表情更好一些！

可正当小猴子摘下一串葡萄要往嘴里送时，小兔子来了，他是怎么阻止小猴子的？

生：小兔子说：“不能吃，不能吃，这葡萄是酸的！”

师：这只热心的小兔子多着急呀，谁能学学他？

生：不能吃，不能吃，这葡萄是酸的！

师：可真像。咱们一起加上动作和表情来学学小兔子吧！

生齐：不能吃，不能吃，这葡萄是酸的！

师：小猴子相信他的话了吗？

生：没相信，小猴子还是吃到了葡萄。

师：同学们请看，同样是写小猴子吃葡萄，你认为哪句话更好呢？读一读，同桌讨论讨论。（课件出示句子：1、小猴子大口大口地吃起葡萄来。2、小猴子吃起葡萄来。）

生：同桌讨论。

师：讨论好了吗？谁来说？

生：我认为第一句话更好，因为加上了“大口大口”就能看出小猴子吃得很香。

师：说得真好。瞧，这就是小猴子大口大口吃葡萄的样子。（课件出示：小猴子大口大口吃葡萄的动画。）

师：出示课件（小猴子吃起葡萄来）说说你们更喜欢哪句？为什么？

师：对，“大口大口地”写出了葡萄的甜。说明小猴子吃得很香甜。那谁愿意来读读这句话呢？

生：小猴子大口大口地吃起葡萄来。

师：你觉得自己吃得香吗？

师：真香啊！想读的同学咱们站起来一起读，可以加上喜欢的动作。

生齐：小猴子大口大口地吃起葡萄来。

师：小松鼠和小兔子见大家吃得这么开心，也忍不住了，摘下一颗放在嘴里，生接：啊，真甜！

师：让我们发自内心的再来一次：

生：啊，真甜！

师：真是发自内心的！现在，请你们小组合作分角色在读一读课文的第4—7自然段，好不好？

生：以小组为单位，自由练习。

师：哪组同学愿意读听？其他同学认真听，说一说你认为谁读得最好？

生：一个小组读。

师：谁想评一评？

师：小松鼠和小兔子听到狐狸的话，他们相信了吗？你是怎么知道的？

生：相信了。课文的第2、3自然段就告诉我们了，现在，我就读一读！（读第2、3自然段）

师：可是后来小松鼠和小兔子也吃到了香甜的葡萄，他们真不明白葡萄明明是甜的，狐狸为什么硬说葡萄是酸的呢？你们明白了吗？

生：我明白了，因为狐狸够不着葡萄，他也不想让别人吃，所以他就说这葡萄是酸的。

生：我觉得他是因为实在摘不到葡萄了，为了让自己高兴点，就假想葡萄是酸的，才这么说的。

师：你的想法不错，谁还有不同的想法？

生：我觉得小狐狸之所以说葡萄是酸的，是因为狐狸摘不到葡萄，想自己安慰自己，才说葡萄是酸的的。

三、拓展延伸，深化明理

师：同学们可真了不起，这些小动物都很喜欢你们，那你想对他们说点什么吗？

四、分角色表演童话

师：这些小动物多可爱啊，那你们想不想让他们动起来，来到我

们身边？

生：想！

师：那现在，就请同学们以小组为单位，加进你们的想象，把这个故事演出来吧！

五、

希望同学们在以后的生活中也能够像小猴子一样，勤于思考，大

胆尝试，那你们一定会有许多新的发现！

板书设计：

17、酸的和甜的

小狐狸 小松鼠 小兔子 小猴子

（狡猾） （老实、轻信） （聪明）

酸的和甜的教学设计6

【学习目标】

1、正确、流利、有感情地朗读课文，分角色表演课文。

2、懂得做事要亲自尝试的道理。

3、引导学生理解“迫不及待”和“大口大口”这两个词语。

【教学重点】

1、正确，流利，有感情地朗读课文，分角色表演课文。

2、懂得做事要亲自尝试的道理。

【教学难点】

正确，流利。有感情地朗读课文，能用不同的语气表现角色的不同性格。

【教具准备】

多媒体，动物图片，动物头饰。

【教学过程】

一、谈话激趣、导入新课

孩子们，老师今天给你们带来了两件礼物、先看看这是什么?(出示醋)什么味儿的?(酸的)再看看这是什么?(出示糖)什么味儿的?(甜的)你们是怎么知道的呀?(尝的)是啊，这么简单的办法却有人不知道，是谁呀、我们一起来看看第17课：酸的和甜的(板书课题)生齐读。

二、图文结合，感知内容

1、播放课件欣赏故事。

2、听了这个故事谁能说说故事里讲的什么?

三、朗读感悟，深入体会

1、说得真好，那谁能把课文读一读?(抽8名学生接读，学生提出朗读要求：要读流利，要读出感情，要读准字音)，好，其他小朋友边听边思考“课文里的酸的和甜的”指的是什么?

2、刚才孩子们读得非常认真，现在谁能回答课文里的“酸的和甜的”指的是什么?(葡萄的味道)那么，葡萄到底是酸的还是甜的?我们先来听听狐狸是怎么说的?

3、课件出示课文第一自然段、并让生从课文里找出狐狸说的话、听了狐狸的话，你有什么疑问?质疑如：狐狸为什么说葡萄是酸的呢?(它吃不到就骗人，哦看来狐狸真狡猾。)

4，刚才你们都说狐狸想吃葡萄?你们是怎么知道的?(先让孩子们看图并找出句子读一读，然后学生齐读第一自然段，边读边做动作、)读了过后我们可知道狐狸是真想吃，但又吃不着怪不得骗人说是酸的，那么除了狐狸还有谁说葡萄是酸的?(松鼠，小兔，师板书)

5、他们又怎么知道的呢?请孩子们按照自己喜欢的方式读读2～3自然段(他们是听狐狸说的，他们相信了狐狸。)傻小兔，傻松鼠轻易相信了狐狸，太老实了，(师边说边板书：轻信，老实)我们再来体会一下它们的心情，男女生分读2、3自然段。

6、前边的三个小动物都说葡萄是酸的，有没有谁会说葡萄是甜的呢?(猴子)学生自读4～7自然段、读后你觉得小猴子怎样?(聪明)聪明在哪儿呢?(它尝了呀)小猴子真聪明(边说边板书：聪明 敢尝、)

⑴ 好我们一起来看看小猴子来时的表现(课件出示第4段)并让学生找出描写小猴子动作的句子读一读、(边读边做动作)，然后师课件出示：小猴子爬上葡萄架、小猴子迫不及待地爬上葡萄架、让学生说说你发现了什么?(指名说)多了一个“迫不及待”让你体会到了什么?(指名说)

⑵ 我们再来瞧瞧小猴子是怎么吃的?(课件出示第7自然段)生找出句子读一读，并做做动作，然后师用课件出示: 小猴子吃起葡萄来、小猴子大口大口地吃起葡萄来、让学生说说自己发现了什么?从中体会到了什么?

⑶ 分角色朗读4～7自然段、(师抽1人，让其自己选择合作伙伴，读后让学生评一评谁读得好。)

7、当小兔子和松鼠吃着甜甜的葡萄时，他们头脑里还有一个小小的疑问，请孩子们听听(出示课件播放第8自然段)学生齐读第八自然段。

⑴ 议一议：狐狸为什么硬说葡萄是酸的?你能帮他们想想原因吗?把你的想法说给同位听、然后抽生汇报。

⑵ 说一说：假如你在生活中遇到类似的事，你会怎么做?(抽生说说，从而引导学生无论遇到什么事，自己应该亲自尝试一下，不要轻意相信别人的话)。

8、演一演：师请四位学生上前面各饰一个角色、老师读旁白，合作表演课本剧。

9、读一读：很多孩子都想表演，下节课老师安排你们四人一组全都表演一下，看谁演得好并评出最佳演员，好吗?现在我们先来分角色朗读全文。

(分四个大组，老师读叙述部分)

四、迁移运用

1、学生看图复述故事。

2、师总结：在日常生活中我们应该向小猴子那样，遇到不了解的事物一定要亲自尝试一下，做一个聪明，勇敢的孩子。

【板书设计】

酸的和甜的

狐狸图 小兔子和小松鼠图 猴子图

狡 老 轻 聪 敢

猾 实 信 明 尝

酸的和甜的教学设计7

一、教材分析：

本课是一篇非常生动有趣的童话故事。狐狸用“精神胜利法”迷惑了小松鼠和小兔子。如果不是小猴子敢尝试，他们都将错过一顿美餐。它告诉我们做事要亲自尝试，不能光听别人的话。

二、学生分析：

学生的学习起点并不为零，他们的智慧口袋里装满了东西。教师应关注学生的个性差异，尊重他们的认知水平和独特感受。

三、设计思路：

1、在愉悦的教学氛围中，学生乐学，积极投入其中。

2、在自主、合作探究的过程中，让学生成为学习的主人。

3、在朗读指导、以读为本中，让学生感悟道理，积累语言。

四、学习目标分析：

1、知识与能力目标：认识“酸”等九个字，会认会写“狐”等八个字，培养学生识字、写字的能力。

2、过程与方法目标：通过自主、合作、游戏等方法提高学生的识字能力。通过自读、挑战读、评价读等方法，使学生能正确、流利、有感情地朗读课文。能分角色表演课文。

3、情感、态度、价值观目标：引导学生通过读书，从而悟出做事要亲自尝试的道理。

五、学习重点分析：

1、通过多种形式的朗读把课文读正确、流利和有感情。

2、识字

六、学习难点分析：读中感悟，明白道理。

七、课前准备：课件、头饰猴子图、狐狸图、写字卡。

八、学习过程：

（一）看图识字，激趣导入

1、看图识字：（课件出示葡萄图，认读“葡萄”）你觉得葡萄成熟了吗？成熟的葡萄把小狐狸吸引过来了。（出示狐狸图，认读“狐狸。”）

2、激趣导课：可是狐狸却说葡萄是酸的，这是怎么回事呢？今天，让我们学习一篇非常有趣的故事。

3、板书课题：17酸的和甜的

指名读题，认识“酸”，强调平舌音。

（通过看图，既激发兴趣，又进行分散识字，由此质疑导入新课，学生兴趣盎然，积极投入。）

（二）初读感知，自主、合作、游戏中识字

1、激趣引读，感知课文：大家想不想读读这个故事呢？请自己读课文，遇到不认识的字，可以请教下面的树叶。自己读书吧！

2、生初读课文，整体感知。

3、自练带拼音的生字：这个有趣的故事发生在葡萄园里。葡萄园里有许多可爱的字宝宝正想和大家交朋友呢！看，它们出来了，你会读吗？（学生先自己练，然后读给你的同位听。）

4、合作识字，交流方法：你认为哪个字难记啊？谁有好办法记住这个字？

5、共同练读不带拼音的字：生字宝宝把帽子摘下来了，你还能叫出它们的名字吗？（指名读与齐读相结合。）

6、游戏识词：还有调皮的词娃娃躲在了葡萄里面，和大家捉迷藏呢！让我们一起把它叫出来吧！

7、指读课文，了解学情，集体正音。

（通过循序渐进的识字过程，学生在自主、合作、游戏中识字，能力有所提高。这种愉悦的识字氛围让学生积极参与其中。）

（三）指导朗读，读中悟情

1、播放录音，边读边想：故事讲了一件什么事？

2、看图读文，学习第一自然段：

a指导看图：狐狸在干什么呢？

b指导有感情读第一自然段，读出小狐狸非常想吃狐狸的感情来。（指名读，挑战读。）

3、学习第2、3自然段：

a引语：小松鼠和小兔子是怎么想的呢？

b指名读二三自然段。

c总结引读：他们都相信了狐狸的话。这时来了一只小猴子。它是怎么做的，又是怎么对小松鼠和小兔子说的呢？请自由读4-7自然段。

1、在自读、合作读中学习4-7自然段。

A生自由练读。

B四人小组合作练读。

C请两个小组汇报表演读。在评价中指导读出感情。重点引导学生在读中感悟“迫不及待”和“大口大口”。

2、齐读感悟，学习第八自然段。

A引语：小松鼠和小兔子有些不明白，它们不明白什么呀？让我们齐读最后一自然段。

B小朋友你们明白吗？狐狸为什么硬说葡萄是酸的呢？

3、总结全文，揭示文意：通过这个学习，你明白了什么道理？

（把时间留给学生，让他们在自读、表演读、评价读、挑战读、合作读的过程中明白道理，积累语言。教师的引导让他们在读中再上新高。）

（四）情趣引入，指导书写：

1、学了这个故事，你一定想给狐狸说些什么，让我们给狐狸写几句话吧。首先，让我们先学写狐狸的名字。

2、投影出示，指导观察。

3、教师范写，学生练写，注意评价。

（五）课外扩展：

课后，你除了给小狐狸写几句话外，你还想干些什么呢？（这种开放型作业的设计，让学生有了自主选择的机会。他们将带着自己独特的体验走出课堂，走向宽阔的训练场。）

酸的和甜的教学设计8

一、教材分析：

本课是一篇非常生动有趣的童话故事。狐狸用“精神胜利法”迷惑了小松鼠和小兔子。如果不是小猴子敢尝试，他们都将错过一顿美餐。它告诉我们做事要亲自尝试，不能光听别人的话。

二、设计思路：

1。在愉悦的教学氛围中，学生乐学，积极投入其中。

2。在自主、合作探究的过程中，让学生成为学习的主人。

3。在朗读指导、以读为本中，让学生感悟道理，积累语言。

三、学习目标分析：

1。知识与能力目标：认识“酸”等九个字，会认会写“狐”等八个字，培养学生识字、写字的能力。

2。过程与方法目标：通过自主、合作、游戏等方法提高学生的识字能力。通过自读、挑战读、评价读等方法，使学生能正确、流利、有感情地朗读课文。能分角色表演课文。

3。情感、态度、价值观目标：引导学生通过读书，从而悟出做事要亲自尝试的道理。

四、学习重点分析：

1．通过多种形式的朗读把课文读正确、流利和有感情。

2．识字

五、学习难点分析：

读中感悟，明白道理。

六、课前准备：

课件、动物头饰等。

七、学习过程：

（一）识字激趣导入

1．识字导入。

2．激趣导课：今天，让我们学习一篇非常有趣的故事。

3．板书课题：17酸的和甜的

指名读题，认识“酸”，强调平舌音。

（通过识字，既激发兴趣，又进行分散识字，由此质疑导入新课，学生兴趣盎然，积极投入。）

（二）初读感知，自主、合作识字

1。激趣引读，感知课文：大家想不想读读这个故事呢？请自己读课文，遇到不认识的字，可以请教下面的树叶。自己读书吧！

2。生初读课文，整体感知。

3。自练带拼音的生字：这个有趣的故事发生在葡萄园里。葡萄园里有许多可爱的字宝宝正想和大家交朋友呢！看，它们出来了，你会读吗？（学生先自己练，然后读给你的同位听。）

4。合作识字，交流方法：你认为哪个字难记啊？谁有好办法记住这个字？

5。共同练读不带拼音的字：生字宝宝把帽子摘下来了，你还能叫出它们的名字吗？（指名读与齐读相结合。）

6。游戏识词：还有调皮的词娃娃躲在了葡萄里面，和大家捉迷藏呢！让我们一起把它叫出来吧！

7。指读课文，了解学情，集体正音。

（通过循序渐进的识字过程，学生在自主、合作、游戏中识字，能力有所提高。这种愉悦的识字氛围让学生积极参与其中。）

（三）指导朗读，读中悟情

1．播放录音，边读边想：故事讲了一件什么事？

2．看图读文，学习第一自然段：

a指导看图：狐狸在干什么呢？

b指导有感情读第一自然段，读出小狐狸非常想吃葡萄的感情来。（指名读，挑战读。）

3．学习第2、3自然段：

a引语：小松鼠和小兔子是怎么想的呢？

b指名读二三自然段。

c总结引读：他们都相信了狐狸的话。这时来了一只小猴子。它是怎么做的，又是怎么对小松鼠和小兔子说的呢？请自由读4—7自然段。

1．在自读、合作读中学习4—7自然段。

A生自由练读。

B四人小组合作练读。

C请两个小组汇报表演读。在评价中指导读出感情。重点引导学生在读中感悟“迫不及待”和“大口大口”。

2．齐读感悟，学习第八自然段。

A引语：小松鼠和小兔子有些不明白，它们不明白什么呀？让我们齐读最后一自然段。

B小朋友你们明白吗？狐狸为什么硬说葡萄是酸的呢？

3．总结全文，揭示文意：通过这个学习，你明白了什么道理？

（把时间留给学生，让他们在自读、表演读、评价读、挑战读、合作读的过程中明白道理，积累语言。教师的引导让他们在读中再上新高。）

（四）表演情景剧：

同学们学习了课文，都有了自己的感悟，让我们来演一演自己理解的角色吧。

（五）课外扩展：

（六）板书设计：

八、教学反思：

这节课整体是在学生的欢笑声中结束的。从一开始的情景引入，就将学生的兴趣充分调动起来，课堂上让学生自读自悟，通过朗读、合作、游戏等等一系列的情景始终将学生的注意力紧紧地吸引在课文中。最后学生很轻松就得出了做事情要亲自尝试的结论。总之，这是一节比较成功的课，学生一直很愉快的参与活动，并积极思考，上课气氛轻松活跃，学生回答问题也是积极主动。

酸的和甜的教学设计9

教学目标

1、知识目标：学会本课生字、新词；正确流利的朗读课文，明白课文内容大概内容。

2、能力目标：有感情朗读课文的能力，读出不同的语气，培养学生分析的能力。

3、创新目标：通过学生对课文的理解，让学生讨论“你是怎么看这四位动物伙伴的”。

4、德育目标：通过对课文的学习，学生能懂得做事要敢于亲自尝试的道理。

教学重点

1）掌握本课要求认识的9个生字。

2）正确朗读课文，从小动物的对话、表情中体会它们的性格特点。

教学难点读出不同性格特点的小动物的说话语气，感悟做事要敢于亲自尝试的道理。

课前准备

生字图片、课文插图、

教学过程

第一课时

一、引入课题

喜欢听故事吗？这节课我们再一起读一个有趣的故事，板书课题

二、初读课文

请同学们自己来读课文，要求：

A、读通课文，遇到生字新词多读几遍，想想意思。

B、同时想一想：故事中出现了哪几种小动物，你最喜欢谁，为什么？

1、课文中，你最喜欢谁？为什么？不喜欢谁？为什么？

刚开始谁认为葡萄是酸的？（狐狸、小兔子、小松鼠）谁认为葡萄是甜的？（猴子）葡萄到底是酸的还是甜的？小兔子和小松鼠是怎么知道葡萄是甜的？为什么小兔子和小松鼠不明白狐狸硬说葡萄是酸的？

2、根据学生提的问题理解课文内容：

谁认为葡萄是酸的？（狐狸、小兔子、小松鼠）为什么狐狸说葡萄是酸的？

三、朗读感悟

1、看看图、再读读第一自然段，看看能不能自己把这个问题解决掉。

狐狸想吃葡萄吗？只是有一点想，还是非常想？你从图上什么地方可以看出来？指名说。那课文是怎样描写的？

2、指名读，评议。现在我们一起来读读，看谁能读得让别人觉得葡萄是酸的？齐读。用“因为……所以……”说。（狐狸想吃葡萄却吃不到，所以它硬说葡萄是酸的。）

3、为什么小兔子和小松鼠开始时也认为葡萄是酸的，他们心情是怎么的？

请自己读一读2、3自然段，体会一下他们的心情。自读。

谁能把小兔子和小松鼠的心情读出来？指名读，评议，男女分角色读。

小兔子和小松鼠怎么也认为葡萄是酸的？你读到这里有什么想法？指名说。

4、只有小猴子认为葡萄是甜的，他又是怎么知道的呢？自读第4——7自然段，看看自己能读懂些什么？还有哪些不懂的？自读。

质疑：“迫不及待”是什么意思？小猴子为什么迫不及待地爬上葡萄架？根据学生的回答出示句子：小猴子爬上了葡萄架。

小猴子迫不及待地爬上葡萄架。

读一读这两个句子，说说你发现了什么？指名读。（多了一个“迫不及待”）第二个句子多了一个“迫不及待”让你体会到了什么？ 指名说。

现在把你的体会通过你的朗读读给你的同桌听。同桌读。看着大家读得这么带劲，老师也想读一读。师生合作读。

5、看见小猴子吃葡萄，小兔子和小松鼠是怎么做的？分组读5、6自然段。

6、听了小兔子和小松鼠的话，小猴子是怎么做的？

出示句子：小猴子吃起葡萄来。

小猴子大口大口地吃起葡萄来。

说说第二个句子多了个“大口大口”让你体会到了什么？指名说。男女分读两个句子并加上动作。

7、小猴子听了反而大口大口地吃，太奇怪了，为什么呢？发挥你们的想象力，想想这时小猴子是怎么想的？ 指名说。

8、后来小兔子和小松鼠是怎么知道葡萄是甜的？ 板书：尝一颗

读到这里，你明白了什么？指名说。

四、课堂小结：

遇到事情，我们要亲自去体验，去试一试，不能光听别人的话。

酸的和甜的教学设计10

【教学目标】

1、借助图画自主认识“酸、葡”等9个生字。会写“串、兔”等8个生字。

2、正确、流利、有感情的朗读，分角色表演课文内容。

3、懂得做事要敢于亲自尝试的道理。

【教学重点】

识字写字、有感情的朗读课文。

【教学难点】

懂得故事所蕴含的道理。

【用具准备】

多媒体课件。

【教学设想】

这篇童话故事原自于伊索寓言《狐狸和葡萄》，是以连环画形式编排的。针对孩子们喜欢故事的特点，要充分利用起班内的插图，把插图做成多媒体课件，仔细观察图中动物们的神态、动作，想像它们的语言，猜猜它们的心理，练习有感情的朗读课文。有趣的文章孩子们都喜欢读，要充分利用孩子的阅读兴趣，引导孩子在尊诶分角色、比塞读等方式多读。在仔细的观察、有感情的朗读感悟中理解“为什么有的人说葡萄是酸的，有的人说葡萄是甜的？”最后，模仿小狐狸的样子演一演，读一读它说的话，把故事演一演，在学生朗读、表演的基础上，让学生看图复述故事，培养学生的口语表达能力。

【教学过程】

第一课时

一、揭题导入

1、板书“葡萄”，学生认读。

2、说说葡萄的味道。

3、揭示课题，齐读。

结合课题认识“酸”。

二、自主识字

1、自由朗读课文，圈出生字。借助连环画认读生字，不会的可以找同学一起商量、交流，可以借助文下的“树叶”中的拼音读准字音。

2、小组内互读、互查。

3、我会讲：

借助连环画讲讲课文中的故事。可以照课文讲，也可以用自己的话讲。

4、我会读：

课件出示生词：

酸葡萄狐狸一串硬币迫不及待

⑴自己读读，不认识的问同桌；

⑵同桌检查；

⑶小老师教；

⑷齐读。

过渡：我们把生字朋友送到课文中，你的课文是不是读得更好了？

三、朗读感悟

1、自己读课文，想想：你读懂了什么？

2、交流汇报：

同桌之间先互相说一说，全班交流，根据学生的汇报，帮学生感悟课文内容。

3、故事中有哪些小动物呢？

4、讨论：为什么狐狸、小松鼠、小兔子都说这葡萄是酸的，不能吃？

5、分角色朗读全文。

6、重点指导朗读：

课件出示：小猴子爬上葡萄架。

小猴子迫不及待爬上葡萄架。

小猴子吃起葡萄来。

小猴子大口大口地吃起葡萄来。

通过表演、反复朗读引导学生理解“迫不及待”，并读好带有“迫不及待”的句子。

四、精读课文

1、有感情的朗读全文。

2、告诉大家你最喜欢那个小动物，为什么？

3、小组合作分角色朗读课文。

4、你从故事中明白了什么。

五、拓展练习

续编故事：小松鼠、小兔子和小猴子商量去找狐狸……

第二课时

一、复习导入

1、课件出示生字：

在小组内复习巩固生字，组长检查。

2、老师抽查，遇有较难读对的字，请小老师来教一教。

3、扩词。

二、演故事

1、朗读课文。

2、小组内分角色朗读。

3、编演课本剧：

以小组为单位，分出各种角色练习表演。

指名一组表演出来，全班同学当“导演”。

三、讲故事

讲讲自己续编的故事：

1、在小组内讲；

2、讲给全班同学听。

四、书写生字

课件出示“串、兔、告、诉、狐、狸、猴、颗”：

1、练读，扩词练习。

2、同位互说那个字最难写，你想提醒你的同桌注意些什么？需要注意哪一笔？

3、集体交流。师范写。

4、生练写，师巡视。

五、扩展活动

1、生活中，你犯过像小松鼠、小兔子这样的错误吗？举个例子说一说。

2、把这个寓言故事说给你的家人听一听。

【板书设计】

酸的和甜的

狐狸、松鼠、小兔、小猴

吃不着、听人说、自己尝

就说是酸的

【教学后记】

学生对这个故事非常感兴趣，教学时我充分利用插图，学生理解起这个小故事很容易。抓住了重点问题“为什么同样的葡萄，有的人说甜，有的人说酸？”让学生带问题读课文，学生说得也不错，我让学生学完课文后，自己找伙伴演一演，可以加上动作或加入自己的话，学生的兴趣相当高，在教学生字时，对容易出错的“猴、狐”等字，请学生想自己有趣的办法来解决，出错较少。

酸的和甜的教学设计11

一、教学目标：

1、有感情的朗读课文，培养学生的想象能力，表演能力。

2、通过学生的朗读、表演等形式帮助学生深入感悟。

3、懂得做事不要轻信别人的话，要敢于亲自尝试的道理。

二、教学重点、难点：

1．通过多种形式的朗读把课文读正确、流利和有感情。

2、读中感悟，明白道理。

三、教学准备：

多媒体课件

四、教学时间：

两课时

五、教学过程：

第 二 课 时

（一）复习生字，回顾课文，激趣导入：

同学们，这节课我们继续学习《酸的和甜的》，先复习一下上节课我们认识的生字。

1.认读生字，指名读，齐读

2.点击课件，播放动画故事

（二）质疑想象，朗读感悟

1.请你们读一读你喜欢的部分，再读给同桌听。

2.你喜欢哪个小动物呢？（师板书：小狐狸、小兔子、小松鼠、小猴）

根据学生的回答，相机指导朗读。

A、小狐狸

演示动画，指名读第一自然段。

指导读第一自然读第一自然段的第二句话。

启发想象：小狐狸心里会想些什么呢？

指导朗读小狐狸说的话。

质疑：读到这儿，你有什么不懂的问题吗？

B、小猴子

重点品读句子，比一比有什么不一样。（课件出示句子）

（1）小猴子迫不及待地爬上葡萄架。

小猴子爬上葡萄架。

（2）小猴子大口大口地吃起葡萄来。

小猴子吃起葡萄来。

相机指导朗读小兔子阻止小猴子说的话。

小组合作分角色读读这部分。

C、小松鼠和小兔子

小松鼠和小兔子的想法跟小猴子的一样吗？

小松鼠和小兔子真不明白葡萄明明是甜的，狐狸为什么硬说葡萄是酸的呢？你们明白了吗？

（三）拓展延伸，深化明理

这些小动物多可爱啊，我想大家读完课文之后一定会有许多心里话想跟这些小动物说。你想对谁说什么呢？用上这个句子。

（ ），我想对你说：“（ ）。”

“看来多数小朋友都想对小狐狸说，我们还可以写下来。但首先要会写的名字，看看他们是什么偏旁的，来，跟老师写。”

（四）表演童话，师生评价

1.请同学们以小组为单位，加进你们的想象，把这个故事演出来吧！

2.你觉得谁表演得最好，能评为今天的“表演大王”？为什么？

3.今天时间不够了，下午语文课，咱们让每一组都表演一下，看谁演得好，好吗？（生一齐鼓掌答“好”）

（五）总结

1.师：“老师还有个难题想请你们帮助。以后我要是遇到不了解的事物，想了解它怎么办呢？”

2.师：“你们听得真专心，她说的你们都听到了，我就这么办：对自己不了解的事物，要想了解的话就尝试一下，谢谢大家。老师也希望同学们在以后的生活中能够勤于思考，大胆尝试，那你们一定会有许多新的发现！（鼓励学生做一个勤于思考，敢于尝试的人。）

六、板书设计：

17、酸的和甜的

狐

狸

狡猾

小兔子、小松鼠

轻信——尝一尝

小 猴 子

酸的和甜的教学设计12

学习目标：

1．认识生“酸、狐狸、葡萄、”，会写“狐狸、猴、兔”，培养学生识字、写字的能力。

2．通过多种形式的读，使学生能正确、流利、有感情地朗读课文。

学习重点：

认识7个生字，会写带反犬旁的字；正确、流利地朗读课文。

学习难点：

写好带反犬旁的字。

学习准备：

生字卡片、多媒体课件。

学习过程：

一、谈话揭题：

1、同学们，在你们吃过的东西中，哪些是酸的，哪些是甜的？（生自由说）

你瞧，葡萄架下有一些葡萄，有的动物朋友认为它是甜的，而有些动物朋友却认为它是酸的。这是怎么回事呢？让我们去读读这个有趣的故事。揭题《酸的和甜的》

2、谁来读题？正音：酸是平舌音。

现在请同学们快速地打开课文，去读读这个故事，看看课文里有哪些动物朋友？

二、初读课文，整体感知

1、谁愿意把课文中的动物朋友的名字喊出来？

教师板书：狐狸、小松鼠、小兔子、小猴子

让我们赶紧和这些动物朋友打打招呼？

正音：狐狸的狸读成轻声。

2、这些动物中，谁认为葡萄是酸的，谁认为葡萄是甜的？（生说）

是的，这些动物朋友正在为树上的葡萄是酸还是甜而烦恼不已呢？（出示葡萄：读的时候注意读成轻声。）这是怎么回事？那咱们赶快去读一读课文的第一自然段？（自由读、指名读）

谁来读？其他小朋友读了之后都知道了什么？

预设：狐狸很想吃到树上的葡萄。

你从哪里感受到？抓住句子，“他一会儿转来转去，一会儿跳起来摘葡萄，可是一颗也没摘到。”你能抓住动作词语来体会，真好。

看旁边的这幅插图，谁愿意来学一学狐狸？他除了一会儿转来转去，一会儿跳起来摘葡萄，他可能还会干什么？说一说。

他一会儿转来转去，一会儿跳起来摘葡萄，一会儿

一会儿 。可是一颗也没摘到。

（预设）他一会儿抓抓脑袋，一会儿去找竿子，忙得不亦乐乎。

师：狐狸用了很多办法办法，可是始终摘不到树上的葡萄。这时，他可能会怎么想？（生说）

狐狸这么想于是他就这么说：“出示狐狸的句子：这葡萄是酸的，不能吃。”

谁能边读边做动作？让我们齐读。

3、那这葡萄到底是酸的还是甜的呢？

生说：甜的。你从哪里知道？（读第七自然段）

4、出示句子：小猴子听了，大口大口地吃起葡萄来。

你在哪种情况下，会大口大口地吃东西？（生说）

谁能读出小猴子吃葡萄时那快乐的高兴劲儿？（指名读）

啊！真甜。这三个字谁来读？

现在我们终于知道了葡萄是甜的，那是因为猴子亲自尝试了。（板书：尝试）葡萄明明是甜的，狐狸、松鼠、兔子他们都没尝到，可是他们为什么却都说是酸的呢？我们下节课来学习。

三、课堂学习写生字词

出示：“狐、狸、猴、兔”观察他们的共同点和相差点。

指导书写。

酸的和甜的教学设计13

教材分析：课文写了一只狐狸“吃不着葡萄说葡萄是酸的”，它用这种“精神胜利法”得到了心理的安慰，却迷惑了小松鼠和小兔子。如果不是小猴子敢于亲自尝尝，它们都将错过这一顿美餐。从而揭示了做事要亲自去尝试，不能光听别人的话的道理。

设计理念：

（1）根据学生身心特点及认知规律，从创设情境、激发兴趣入手，激发学生的求知欲，调动学生的学习积极性。

（2）语文是实践性很强的课程，应着重培养学生的语文实践能力，而培养这种能力的主要途径也应是语文实践。为体现这一指导思想，教师应让学生自主地参与语文实践活动，通过各种形式的实践活动，逐步提高语文能力。

学情分析：

本文属于连环画故事。教学时，可以借助连环画，阅读课文，了解故事的主要内容。通过仔细观察每幅图中几只动物的神态、动作，想象他们的语言，猜想他们的心理，并通过有感情地朗读、表演课本剧体会深刻道理是本课的宗旨。

教学目标：

（1）有感情地朗读课文，培养学生的想象能力、表演能力。

（2）通过学生的朗读、表演等形式，帮助学生深入感悟。

（3）懂得做事不要轻信别人的话，要敢于亲自尝试的道理。 教学重点、难点：

酸的和甜的教学设计14

【教材分析】

《酸的和甜的》是义务教育课程标准实验教科书语文二年级上册第四组中的第四篇课文。本组教材围绕“怎样看问题、想问题”这个专题，选编了一些能给人以启迪的成语和故事，让学生在阅读中识字，在阅读中感悟生活的哲理。本课是一篇非常生动有趣的童话故事，是以连环画的形式编排的，是一篇精读课文。“吃不着葡萄说葡萄酸”，这是狐狸闹的笑话。狐狸用这种“精神胜利法”得到心理安慰，却迷惑了小松鼠和小兔子。如果不是小猴子敢于亲自尝尝，他们都将错过这一顿美餐。它告诉我们做事要亲自尝试，不能光听别人的话。

【学情分析】

二年级的学生由于年龄较小，对童话故事有很浓的兴趣，好奇心极强，但是缺乏一定的鉴别能力。大多数学生活泼、好动、大胆而且独立，他们掌握了一些识字方法，喜欢读书和表演，但是语言的表达能力、逻辑思维能力欠佳，容易盲从盲听。教学中应关注学生的个性差异，尊重他们的认知水平和独特感受。

【教学目标】

1.认识“酸”等九个字，会认会写“狐”等八个字，培养学生识字、写字的能力。

2.通过自读、挑战读、评价读等方法，使学生能正确、流利、有感情地朗读课文。

3.引导学生通过读书，从而悟出做事要亲自尝试的道理。

【教学重点】

认字，写字；正确、流利地朗读课文。

【教学难点】

在朗读中感悟做事要亲自尝试的道理。

【教法学法】

合作探究法、朗读感悟法

【教学准备】课件

【教学时数】2课时

【教学过程】

第一课时

一、游戏导入

1.今天我们来玩个小游戏，游戏的名称叫做我说词语，你做表情。高兴，非常高兴，

难过，非常难过。假如你吃了一个很酸的橘子，跟我一起读，酸。假如你吃了一个很甜的糖果，跟我一起读，甜。这节课，我们来学习17课。

2.板书课题，齐读课题。

二、初读感知，整体感知

1.自己读课文，读通字音，读通句子。遇到不认识的字，可以请教下面的树叶。

2.检查生字词。

（1）自练带拼音的生字。

（2）共同练读不带拼音的字。

及时正音，读好轻声、后鼻音、平舌音。

（3）合作识字，交流方法：你认为哪个字难记啊？谁有好办法记住这个字？

（4）读带有生字的句子

（1）葡萄架下，有一只狐狸。他一会儿转来转去，一会儿跳起来摘葡萄，可是一颗

也没摘到。

（2）他望望架上那一串串紫红色的葡萄，迫不及待地爬上葡萄架，摘下一串就要往嘴

里送。

（3）小松鼠和小白兔真不明白，狐狸为什么硬说葡萄是酸的呢？

3.指读课文，想一想课文讲了一件什么事情？

三、指导朗读，读中悟情

1.看图读文，学习第1自然段：

（1）指导看图：狐狸在干什么呢？

（2）找一找课文中写小狐狸怎样摘葡萄的句子，并划下来。

出示：葡萄架下，有一只狐狸。他一会儿转来转去，一会儿跳起来摘葡萄，可是一颗也没摘到。（读出“”）

（3）指导有感情读第一自然段，读出小狐狸非常想吃葡萄的着急心情。（指名读，挑战读。）

（4）用上“一会儿…一会儿”、“可是”、“于是”等词练习说第一幅画。

2.学习第4自然段

（1）在这篇有趣的童话故事里，谁最先吃到葡萄，知道葡萄是甜的？

（2）比较：小猴子爬上葡萄架。

小猴子迫不及待地爬上葡萄架。

a.重点理解：迫不及待

b.这只猴子可真是迫不及待啊，我们还可以说小猴子怎么样爬上葡萄架呢？（换词）

c.你能用“迫不及待”说句子吗？

d.指导朗读第4自然段第2句.

（3）正当小猴子摘一串葡萄要往嘴里送时，小兔子来了，他是怎么阻止小猴子的？（出示第4自然段第2句并指导读）

a.演一演：咱们一起加上动作和表情来学学小兔子吧！

3.学习2、3自然段

（1）设疑：小兔子是怎么知道葡萄是酸的呢？

（2）读2、3自然段，提问：它们俩都是听别人说的，自己去尝试过吗？小猴子有没有相信小兔子的话？它是怎样做的？从哪几个自然段能找到答案？

4.学习5、6、7自然段

（1）比较：小猴子吃起葡萄来。

小猴子大口大口地吃起葡萄来。

a.比一比，这两个句子有什么不同？读一读，有不同的感受吗？说一说。

b.运用“大口大口地”的说话。

c.小松鼠和小兔子见小猴子吃得这么开心，也尝了一颗，葡萄真甜呀，小松鼠和小兔子真不明白，狐狸为什么硬说葡萄是酸的呢？你们知道为什么吗？

四、总结全文，揭示文意

1.在这篇有趣的童话故事里，你最喜欢哪一只小动物，从它身上你学到了什么？你有什么话要对它说呢？

2.通过学习，你明白了什么道理？（懂得做事不能轻易相信别人，要亲自尝试的道理。）

五、作业

1.认读生字。

2.朗读课文。

板书：

17 酸的和甜的

狐狸 狡猾

松鼠 轻信

兔子

猴子 聪明

第二课时

一、复习导入

1.开火车读生字词。

2.分段朗读课文，说说明白的道理。

二、书写指导

1.认读生字，组词。

2.观察生字，哪个字容易写错，你来提醒大家。

“诉、兔”不要少一点；

“颗”与“棵”要区分。

3.教师范写难写的字，提示关键笔，学生观察。

4.学生练写，教师巡视指导。

5.展示学生作业，师生评价。

三、自由组合表演课文

1.自选伙伴，编排童话剧，再演一演。

（1）分析角色

狐狸：狡猾

小松鼠、小兔子：老实、轻信

小猴子：聪明、敢尝试

（2）分配角色

自主组织，竞选角色，确定导演、演员。

（3）编排表演

想想每个角色说的话。导演解说，演员表演，互相指点。

（4）表演童话，评议。

四、总结拓展

看来，同学们今天收获真不少。不仅有感情地读了课文，还表演了这个故事。如果有兴趣，你们还可以给这个故事续编个结尾，比如：松鼠和小兔子又一次遇到了狐狸，这回他们会说些什么？他们之间又会发生什么故事呢？相信同学们编得一定很有趣！

酸的和甜的教学设计15

设计理念

《语文课程标准》提出要使学生热爱学习、学会学习，打下终身可持续发展的基础。要使学生热爱学习，就必须使教师教的过程及学生学习的过程充满趣味性，只有这样，学生才会喜欢学、乐于学、主动学。在设计中，我们紧紧围绕着一个趣字，在整节课中采用了许多趣味性的手段，力求极大地激发学生的学习兴趣，提高教学效率。

【导入片断】

一、谈话。同学们喜欢小动物吗？为什么？（学生畅所欲言）

二、玩游戏辨认小动物。

1、猜谜语。

⑴有个动物最狡猾，尖尖小嘴长尾巴。（学生猜狐狸，教师贴上狐狸的卡通画。）

⑵形状像耗子,生活像猴子,爬在树枝上,忙着摘果子。（学生猜松鼠，教师贴画。）

2、形体表演。

⑴教师左右手各伸出一根手指，放在头部两侧，模仿兔子耳朵，学生猜对后，把兔子图画贴在黑板上。

⑵教师手搭凉棚，模仿猴子形象，学生猜对后，把猴子图画贴在黑板上。

3、说说这些小动物的特点，说得好的教师奖给礼物动物卡通图画。

三、导入语：这四个小动物之间发生了什么有意思的事呢？请大家快速阅读课文。

【评析】

导入部分新颖有趣，生动活泼，既使学生在愉快的氛围中认识动物及其特点，激发对动物的喜爱之情，又融洽了师生关系，活跃了气氛，激发了学习的欲望，为进一步学习做好了准备。

【识字片断】

1、自主学习，读文识字。（学生借助插图读课文，遇到有生字的地方，把生字连成词多读几遍，要把生字读准确。）

2、学习生字。

⑴出示课件，师生共玩射门游戏。（课件演示：远处有一球门，近处是标有生字的一个个足球，认对了生字，球就会射入远处的球门。）

⑵趣味游戏开火车，进一步学习生字。

3、巩固生字，分小组讨论，然后说说自己用了哪些方法识记生字。

⑴识记酸字。（教师讲杨梅这种水果或讲望梅止渴的故事，学生想起杨梅的味道，嘴里酸酸的，眉头皱起来接着，请几位学生上台品尝糖果，同学们认真观察两种神情的不同，加深印象。）

⑵识记串字。（字谜：两口上下排，竹签插起来）

（其余学生自由发挥，教师相机指导，要鼓励学生大胆发挥想象）

二、写字。

1、课件演示。教师播放多媒体课件。这个写字的简单课件由PowerPoint和Photoshop

7.0这两款软件配合制作。通过不断地点击，屏幕上就开始显示

酸、葡、萄、狐等生字一笔一画的书写过程。先是宋体字，接着是隶书和行书（通过课件展示，学生认识汉字的各种字体，了解笔顺规则，激发写字的兴趣。

2、在黑板上的田字格内示范生字写法。（教师写好后，引导学生讨论教师书写过程中出现的各种问题，如结构布局是否合理、美观，书写笔顺是否正确等等。）

3、指名几个同学到黑板上写，其余学生在下面写，教师巡视，进行个别辅导。

【评析】

爱玩耍是孩子的天性，注意力难以保持是其年龄特点。只有尊重孩子的天性，让孩子在玩中学习，在快乐中学习，才能收到理想的效果。在以上教学片断中，教师通过玩识字游戏，极大地激发了学生识字兴趣，效果显著。另外，《语文课程标准》指出，识字教学要将儿童熟识的语言因素作为主要材料，同时充分利用儿童的生活经验，注重教给识字方法，办求识用结合。在教学过程中，教师巧妙地利用了学生的直观形象及已有的知识及生活经验，引导学生创造性地识字，增强了识记效果，如识记酸、串等字。

在写字教学中，教师巧妙地运用多媒体电脑，动态地演示字的结构、笔顺及书写规则，照顾到全体学生，让学生充分感受到汉字书法艺术的美，学生学得兴趣盎然，教学效果显著。另外，教师改变了过去高高在上、一贯正确的做法，创设了一种师生平等对话的场景，把自己写字时出现的问题变成一种可开发利用的课程资源，引导学生积极讨论，并从中受到启发。

第五篇：《酸的和甜的》教学设计

《酸的和甜的》教学设计

篇一：《酸的和甜的》教学设计

《酸的和甜的》教学设计

流峪中心小学：刘梅

教材分析：

《酸的和甜的》是人教版新课标二年级上册第四单元的一篇讲读课文。课文是个生动有趣的童话故事，“狐狸吃不到葡萄说是酸的，却迷惑了小松鼠和小兔子，只有小猴子敢于亲自尝试。”这篇课文告诉我们平时做事要亲自去体验、去尝试的道理。

教学目标：

1.知识与能力目标：认识“酸”等九个字，会认会写“狐”等八个字，培养学生识字、写字的能力。

2.过程与方法目标：通过自主、合作、游戏等方法提高学生的识字能力。通过自读、挑战读、评价读等方法，使学生能正确、流利、有感情地朗读课文。能分角色表演课文。

3.情感、态度、价值观目标：引导学生通过读书，从而悟出做事要亲自尝试的道理。

教学重、难点：

1.重点：学习课文第4-7自然段，抓住重点词品读、感悟，体会人物的情感变化。

2.难点：体会故事中蕴涵的道理。

教学过程与设计意图：

一、激发兴趣、导入新课

1.猜谜语。

师：小朋友们都爱猜谜语：“一根绿藤长又长，果实串串挂藤上，要知它是酸或甜，必须亲口尝一尝。”（葡萄）

2.出示鲜葡萄，随机贴图，认读。（让学生说说自己吃过的葡萄的味道）

3.尝葡萄。（让学生品尝，并说说这串葡萄的味道）

师：可是有一只小狐狸却硬说葡萄是酸的，你们想不想知道是怎么回事？（随机贴图，认读，指导书写）

4.今天咱们就来学习这个故事《酸的和甜的》。板书课题，齐读两遍。

【设计意图：用儿童喜闻乐见的猜谜语的形式导入新课，符合儿童的认知特点。通过贴图认字，既激发兴趣，又分散识字，课堂上亲自品尝甜葡萄，由此质疑导入新课，激发了学生的求知欲望，从而拉近学生与文本的距离。】

二、初读感知、自主识字

1.出示要求，自读课文。，标：标出自然段序号。

圈: 圈出生字，借助拼音识字。

想：边读边想想故事中有哪些可爱的小动物？

2.学生汇报，师随机贴小狐狸、小松鼠、小兔子、小猴子的图片。

3.自主识字，合作交流。

师：同学们，生字宝宝都爬到葡萄架上去了，你们想不想把它们摘下来？

（1）生“摘葡萄”游戏，领读生字。

（2）齐读生字。师提示平舌音“酸”，翘舌音“串”。

（3）生交流识字方法。

（4）“开火车”读生字词。【设计意图：用“摘葡萄”、“开火车”等活动形式循序渐进的识字，学生在自主、合作、游戏中识字，能力有所提，这种愉悦的识字氛围让学生积极参与其中。】

4.指名分段读课文，其他同学思考：小动物们对葡萄的味道各有什么看法？

5.生汇报，归纳、理清主线：小松鼠和小白兔开始为什么说葡萄是酸的，后来为什么又说是甜的？

【设计意图：让学生通读课文获得对课文的整体感知，强化对学生概括能力的训练。】

三、品词析句、朗读感悟

师：那谁先说葡萄是酸的呢？小狐狸为什么说葡萄是酸的呢？我们一起到葡萄架下去看看就明白了。出示课本第一幅插图，你们看小狐狸在干什么呢？

（一）学习第1自然段

1.指名读第1自然段。

2.完成填空：小狐狸一会儿＿＿＿＿＿，一会儿＿＿＿＿＿，可是一颗也没摘到。

3.语言训练：＿＿＿＿＿一会儿＿＿＿＿＿，一会儿＿＿＿＿＿。

4.指名上台表演小狐狸的动作，师随机采访摘不到葡萄的“小狐狸”心情怎样。

5.指名让学生用生气、难过的语气读句子：这葡萄是酸的，不能吃！．．．师：原来小狐狸是因为摘不到葡萄，所以才说葡萄是酸的。（板书：摘不到）

【设计意图：抓住重点词句、上台表演的方法，帮助学生走进文本，深入体会小狐狸的动作和心理特点，读好读懂小狐狸的语言。】

（二）学习4--7自然段

师：刚才小狐狸说葡萄是酸的，小猴子又怎么知道葡萄是甜的呢？

1.指名说说小猴子的做法。

2.戴头饰分角色表演4-7自然段。

3.品读句子。

（1）“他望望架上那一串串紫红色的葡萄，＿＿＿＿＿地爬上葡萄架，摘下一串就要往嘴里送。”

A.指名完成填空。

B.理解“迫不及待”，结合生活体验造句子。

＿＿＿＿＿迫不及待地＿＿＿＿＿。

C.指名读出着急的语气。

（2）“小兔子连忙说：‘不能吃，不能吃，这葡萄是酸的。’” ．．．．．．．师：这么酸的葡萄小猴子马上就要吃下去了，如果是你，你会怎么做？ 指生读出着急的语气。

（3）“小猴子听了＿＿＿＿＿地吃起葡萄来。”

A.完成填空。

B.体会“大口大口”：葡萄甜，吃得香，吃得高兴。

C.指生读出开心的语气。

（4）“啊，真甜！”

师：这么甜的葡萄，你们想吃吗？咱们也来摘一颗尝尝吧！

师生做摘、尝葡萄的动作。

师：味道怎样？

师生齐读“啊，真甜！”。

师小结：葡萄真甜啊，小猴子是因为自己亲自尝，才知道葡萄是甜的。(板书：自己尝)【设计意图：通过感情朗读、分角色表演、联系生活实际造句等多种生动活泼的形式帮助学生多角度的理解词语，积累感悟语言，使学生充分展现自己对文中角色的理解。】

（三）学习2-3自然段 师：可是，刚才小松鼠和小兔子还说葡萄是酸的呢！你们知道它们为什么这么说吗？它们相信狐狸的话吗？

1.自由读2、3自然段：把它们心里想的话画上横线读一读。

2.出示句子：

小松鼠心里想：狐狸很聪明，他说葡萄不能吃，那一定是很酸的！．．．．．．小兔子心里想：狐狸和小松鼠都说葡萄是酸的，那一定不能吃！．．．．师：这两句话中哪个词语最能体现它们非常相信狐狸的话？（一定）

3.指导读出相信的语气，师生合作读。

4小结：小松鼠和小兔子是听狐狸说葡萄是酸的，它们才说是酸的。(板书：听人说。)多亏小猴子亲自尝了葡萄，不然小松鼠和小兔子就错过这么甜的葡萄了！

【设计意图：朗读是低年级学生的训练重点，也是培养和提高学生语感的重要途径。“以读代讲、以读促思、以读悟情”，让学生反复读，多种形式去读，读出不同角色的性格特点。】

四、巩固延伸、情感升华

师：学到这儿，大家一定有许多心里话想跟这些小动物们说，你想对谁说点什么呢？

1.出示句式：

我想对小猴子说：“＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。”

（重点引导学生说出猴子懂得做事要亲自尝试，不轻信他人的道理。）我想对小松鼠和小兔子说：“＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。”

（引导学生指出做事不能光听别人说，自己要勇敢地去试试。）我想对小狐狸说：“＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。”

（以后遇到困难可以请别人帮忙，别再自己安慰自己了。只要说法合理，就给予肯定。）

2.小结：希望同学们在以后的生活中也能够像小猴子一样，勤于思考，大胆尝试，那你们一定会有许多新的发现！

3.作业：

①读《伊索寓言》这本书。

②在四人小组里分配好角色，把《酸的和甜的》这个故事演一演。

【设计意图：在学生充分朗读、感悟的基础上，创设问题情境，让学生在说的过程中，受到情感、态度、价值观方面的熏陶和感染，真正做到“做事不要轻信别人，要敢于尝试”的道理。同时，作业的设置，也有利于培养学生的口语交际能力，提高学生的人文素养。】

板书设计：

17.酸的和甜的

小狐狸（贴图）————————摘不到 小松鼠（贴图）听人说

小猴子（贴图）————————自己尝 篇二：《酸的和甜的》优秀教学设计样式

《酸的和甜的》教学设计

西关实验小学

罗丽霞

[教材简析] 本课是人教新课标版第四单元17课。课文是一个生动有趣的童话故事，是以连环画的形式编排的。“吃不着葡萄说葡萄酸”，这是狐狸闹的笑话。狐狸用这种“精神胜利法”得到心理安慰，却迷惑了小松鼠和小兔子。如果不是小猴子敢于亲自尝尝，他们都将错过这一顿美餐。是啊，没有尝过，怎么能断定葡萄是酸的呢？我们平时做事要亲自去体验，去尝试，不能光听别人的话。

[教学对象分析] 通过一年多的学习积累，学生的学习起点并不为零，他们的智慧口袋里装满了东西。教师应关注学生的个性差异，尊重他们的认知水平和独特感受。对于生字的学习，也该鼓励他们运用多种方法自主识字。

[设计理念] 1.在愉悦的教学氛围中，学生乐学，积极投入其中。

2.在自主、合作探究的过程中，让学生成为学习的主人。

3.在朗读指导、以读为本中，让学生感悟道理，积累语言。

[教学目标] 1.知识与能力目标：认识“酸”等九个字，会认会写“狐”等八个字，培养学生识字、写字的能力。

2.过程与方法目标：通过自主、合作、游戏等方法提高学生的识字能力。通过自读、挑战读、评价读等方法，使学生能正确、流利、有感情地朗读课文。能分角色表演课文。3.情感、态度、价值观目标：引导学生通过读书，从而悟出做事要亲自尝试的道理。

[课前准备] 课件、头饰猴子图、狐狸图、写字卡。

[课时安排]

两课时

[教学流程与设计意图]

（一）看图识字，激趣导入

1．看图识字：（课件出示葡萄图，认读“葡萄”）你觉得葡萄成熟了吗？成熟的葡萄把小狐狸吸引过来了。（出示狐狸图，认读“狐狸。”）

2．激趣导课：可是狐狸却说葡萄是酸的，这是怎么回事呢？今天，让我们学习一篇非常有趣的故事。

3．板书课题：17 酸的和甜的指名读题，认识“酸”，强调平舌音。设计意图：通过看图，既激发兴趣，又进行分散识字，由此质疑导入新课，学生兴趣盎然，积极投入。

（二）初读感知，自主、合作、游戏中识字

1.激趣引读，感知课文：大家想不想读读这个故事呢？请自己读课文，遇到不认识的字，可以请教下面的树叶。自己读书吧！

2.生初读课文，整体感知。

3.自练带拼音的生字：这个有趣的故事发生在葡萄园里。葡萄园里有许多可爱的字宝宝正想和大家交朋友呢！看，它们出来了，你会读吗？（学生先自己练，然后读给你的同位听。）

4.合作识字，交流方法：你认为哪个字难记啊？谁有好办法记住这个字？

5.共同练读不带拼音的字：生字宝宝把帽子摘下来了，你还能叫出它们的名字吗？（指名读与齐读相结合。）

6.游戏识词：还有调皮的词娃娃躲在了葡萄里面，和大家捉迷藏呢！让我们一起把它叫出来吧！

7.指读课文，了解学情，集体正音。设计意图：通过循序渐进的识字过程，学生在自主、合作、游戏中识字，能力有所提高。这种愉悦的识字氛围让学生积极参与其中。

（三）指导朗读，读中悟情

１．播放录音，边读边想：故事讲了一件什么事？

2．看图读文，学习第一自然段：

a 指导看图：狐狸在干什么呢？画出表示狐狸动作的动词。

b 请同学表演，体会小狐狸的动作和心情。c指导有感情读第一自然段，读出小狐狸非常想吃狐狸的感情来。（指名读，挑战读。）

3．学习第2、3自然段：

a引语：小松鼠和小兔子是怎么想的呢？

b指名读二三自然段。

c总结引读：他们都相信了狐狸的话。这时来了一只小猴子。它是怎么做的，又是怎么对小松鼠和小兔子说的呢？请自由读4-7自然段。

4．在自读、合作读中学习4-7自然段。

A生自由练读。

B四人小组合作练读。

C请两个小组汇报表演读。在评价中指导读出感情。重点引导学生在读中感悟“迫不及待”和“大口大口”。

5． 齐读感悟，学习第八自然段。

A引语：小松鼠和小兔子有些不明白，它们不明白什么呀？让我们齐读最后一自然段。

B小朋友你们明白吗？狐狸为什么硬说葡萄是酸的呢？

6． 总结全文，揭示文意：通过这个学习，你明白了什么道理？ 设计意图：把时间留给学生，让他们在自读、表演读、评价读、挑战读、合作读的过程中明白道理，积累语言。教师的引导让他们在读中再上一个新台阶。

（四）情趣引入，指导书写：

1．学了这个故事，你一定想给狐狸说些什么，让我们给狐狸写几句话吧。首先，让我们先学写狐狸的名字。

2． 投影出示，指导观察。

3． 教师范写，学生练写，注意评价。

4、练写其他生字。

5、同位互评。设计意图：“一看二写三对照”低年级书写基础要打扎实，注重指导学生观察字形，比较，再书写，对学生的书写规范有很大帮助。同时，采用同位互评制度，促进了生生之间互相的评价和学习。

（五）课外扩展：

课后，你除了给小狐狸写几句话外，你还想干些什么呢？ 设计意图：这种开放型作业的设计，让学生有了自主选择的机会。他们将带着自己独特的体验走出课堂，走向宽阔的训练场。

[板书设计]

酸的 和 甜的

狐狸

松鼠

小兔 小猴

吃不着

听人说 自己尝

[教学反思

《酸的和甜的》是课标实验教材二年级的一篇阅读课。它既生动有趣又寓意深刻。刚从课堂上走下来的我仍然充满了激情和自信。回想起我和学生一起走过的这难忘的四十分钟，静静回味我们的真心交流，品味学习过程中感情的碰撞和思维的火花，我感到了快乐，同时也激动不已。美国学者波斯纳认为：教师的成长=经验+反思。现在，我将结合课堂教学环节，谈谈我的本课设计中想体现的教学思想，及教学过程中存在的不足之作如下反思：

一：在愉悦的教学氛围中，学生乐学，并积极投入其中

于永正老师的格言里有这么一句话：语文教学应当充满情趣。只有情趣盎然的课堂才能激发学生的学习兴趣，只有情趣盎然的氛围才能引领学生进入语文的自由王国。的确如果学生感到了快乐，那么他们就会积极思考，主动参与。所以，本课我力争创设愉悦可持续型氛围，让学生乐学，积极投入其中。课前交流时，我们玩“你演我们猜”的游戏。接着又根据几幅图片认识了“猴子”“狐狸”“葡萄”等词语。识字中，学生认识葡萄园里的生字朋友，请出捉迷藏的词朋友，于游戏中自主识字，合作交流。在指导朗读时，学生带上头饰进行表演，他们进入了角色，在读读演演中积累语言，自悟道理。布置开放型作业时，我激趣引入：“学了这个故事，你一定想给小狐狸写几句话吧！除了给狐狸写几句话外，你还想干些什么呢？”这样，课堂自始至终都充满了情趣，学生兴趣盎然，积极投入其中。

二：在自主、合作探究中，让学生成为学习的主人

新课标积极倡导的自主、合作探究的学习方式，更有利于培养学生的自主学习能力、合作意识、创新意识以及实践能力。于是，我努力将这一理念体现在识字和阅读教学中。篇三：《酸的和甜的》教学设计

《酸的和甜的》教学设计

教学内容：课程标准实验教科书（人教版）二年级上册第4单元 17课《酸的和甜的》第一课时

设计思路：

1.在愉悦的教学氛围中，学生乐学，积极投入其中。2.在自主、合作探究的过程中，让学生成为学习的主人。3.在朗读指导、以读为本中，让学生感悟道理，积累语言。

教学目标：

1.知识与能力目标：认识“酸”等九个字，会认会写“狐”等八个字，培养学生识字、写字的能力。

2.过程与方法目标：通过自主、合作、游戏等方法提高学生的识字能力。通过自读、挑战读、评价读等方法，使学生能正确、流利、有感情地朗读课文。

3.情感、态度、价值观目标：引导学生通过读书，从而悟出做事要亲自尝试的道理。

4、角色目标：通过小老师教识字和情景表演，使学生在“小老师”的角色体验自觉识字，在表演中感悟童话故事中蕴含的道理。教学重点：朗读理解课文内容，懂得做事要亲自尝试。

教学难点：通过朗读表演，明白狐狸“吃不到葡萄说葡萄酸”。

教法与学法：

自主——合作——探究式

课前准备：

1、多媒体课件；

2、实物：糖果；

3、动物头饰。

教学过程：