中班科学教案 变了变了(可泡发食品)

第一篇：中班科学教案 变了变了(可泡发食品)

幼儿园中班科学常识教案：变了变了（可泡发食品）

【活动目标】

1、感知常见的可泡发食品由小变大的有趣现象。愿意动手尝试泡发食品。

2、在活动探索中发展幼儿的观察力、语言表达能力和动手操作能力。

3、培养幼儿喜欢探究科学的精神。

【活动准备】

透明玻璃杯两个，小碗幼儿人手一个；盛有温水的大盆四个，小碟四个，盘子四个；木耳、菊花茶叶若干；音乐磁带一盘。

【活动过程】

1、激发兴趣，引起幼儿的好奇心。

师：小朋友，您们看这是什么？

幼：手。

师：对，老师的手会变魔术，你们想不想看？

2、教师用手指游戏《变变变》，导入活动，（一根手指头，一根手指头；变变变变，变成毛毛虫。……）

过渡：老师还有一个本领，我会把两个一样的东西变得不一样，你们信不信？”

（由于小班幼儿年龄小，开始注意力不容易集中，因此导入部分，我设计了一个围绕“变”的小环节，旨在引起幼儿的兴趣，激发幼儿参与活动的积极性）

3、出示两块大小基本一样的木耳，教师动手实验。

师：知道老师手里拿的什么？

幼：木耳。

师：这两块木耳一样大吗？

幼：一样。

师：待会儿老师要把它放在这两个杯子里，在一个杯子里倒上水，另一个被子里不放水，一会儿它们就会变得不一样了。小朋友猜猜木耳会变成什么样？

4、幼儿进行猜想，并说说为什么？

①木耳变大了；②木耳变小了；③木耳大小没变化；

（大部分幼儿说木耳会变大，理由五花八门：因为它喝水就会长大了；向我们一样吃吃就长大了；水把空空的里面填满了……尽管孩子文档仅供参考

们的想法很夸张幼稚，但我没有打断和干预，而是鼓励他们大胆想象和表述，因为那是孩子们智慧想象的火花。）

5、幼儿验证猜想结果，并观察比较干湿木耳的区别。

6、组织幼儿自主选择泡发木耳。

师：小朋友，老师有件事情想请你们帮忙，食堂的阿姨中午要做“木耳炒肉”，你们能帮阿姨泡一些木耳做菜用吗？

（以寻求帮助的口吻，更容易使孩子产生积极的行为动机。）

7、幼儿动手泡发木耳，进一步感知验证。

（幼儿在等待验证结果时，启发幼儿进行生活经验联想：你还知道那些食物泡发后会发生变化。鼓励幼儿说说自己的发现。）

8、师幼共同游戏：变呀变

请幼儿变成会泡发的食物原地不动准备，教师随音乐讲述泡发食品由小变大的过程，幼儿随音乐变化动作，让自己越变越大，变到最大。教师用道具随音乐“搅拌翻炒食品”，幼儿则翩翩起舞。

（科学与音乐活动融合，引导孩子发挥想象，用肢体语言表现食品变大，动静结合，并能产生愉悦的情感体验。）

9、幼儿动手冲泡菊花茶，品尝茶水。感受欣赏菊花在杯中开放，引起幼儿美的感受。

（泡茶一方面是对孩子探索的奖励，另一方面是加深他们对泡发食物变大的感知理解。）

【活动延伸】

老师和孩子一起将泡发后的木耳送到食堂，请食堂阿姨炒菜用。

中班科学《磨豆浆》

活动准备：

（1）了解磨豆浆的过程，感受制作豆浆工具的改进给人们生活带来的方便。（2）对磨豆浆活动有兴趣，具有初步的观察.分析思考的能力。活动准备：

（1）日常生活中，幼儿已有初步的使用石磨的经验。（2）石磨.电磨若干，豆浆.茶杯.泡好的黄豆。活动过程：

1.品尝豆浆，了解豆浆的作用。

提问：你们喝的是什么？它是用什么做出来的？喝豆浆对我们的身体有什么好处？ 2.幼儿操作石磨，学习磨豆浆。

（1）教师示范磨豆浆的方法，强调石磨的旋转方向和加豆加水交替进行的操作方法。（2）幼儿两人一组用石磨磨豆浆。鼓励幼儿大胆操作，并会两人合作。（3）请幼儿表述磨豆浆的过程。

提问；磨出豆浆来了吗？你们是怎样磨的？

小结：一个小朋友推磨，一个小朋友一边加黄豆.一边不断加水，相互配合，才能磨出豆浆。3.操作比较石磨与电磨，感受新制浆工具的优点。

（1）出示电动磨豆浆机，请幼儿比一比它与石磨有什么不同？（着重从外形上区分。）（2）幼儿观察两位教师分别用石磨与电磨磨豆浆的过程。并表述观察结果。（3）请幼儿分别操作石磨与电磨（在教师的帮助下按开关），并相互交流操作结果。

小结：石磨在没有电的时候可以磨出豆浆，但它速度慢，费力，很不方便。电磨更快捷.更卫生，给我们的生活带来了方便。用电磨做豆浆又快又省力。4.教师挤豆渣，幼儿进一步了解做豆浆的过程。

总结：我们可以用石磨磨豆浆，也可以用电磨磨豆浆，磨的时候先要把黄豆泡好，在磨的过程中，要不断加水，磨好后还要滤渣，豆浆经过煮沸就可以食用了。活动延伸：

（1）在科学室（或区角）里，提供石磨.电磨供幼儿操作。

（2）请幼儿带一些小的新产品到幼儿园，开辟“我们身边的新产品”展览角，激发幼儿对科技新产品关注的兴趣。活动建议：

（1）受石磨.电磨数量的限制，本活动易采用分组教学。（2）品尝豆浆的环节，可结合幼儿园的早点进行。

第二篇：变了变了科学教案下载（共）

【设计意图】

“变了变了”是省编教材小班主题活动《大大小小》中的一个科学活动内容。活动设计时我根据小班的年龄特点，尝试运用“做中学”的教育理念，从幼儿生活经验出发，引导幼儿通过自己的探究和发现获得有关的经验。同时我考虑到对小班幼儿来说趣味性尤其重要，我就以游戏的形式来贯穿始终，用各种游戏活动和趣味性的语言，持续引发幼儿内在的探究动机和兴趣。【活动目标】

1、感知常见的可泡发食品由小变大的有趣现象。愿意动手尝试泡发食品。

2、在活动探索中发展幼儿的观察力、语言表达能力和动手操作能力。

3、培养幼儿喜欢探究科学的精神。【活动准备】

透明玻璃杯两个，小碗幼儿人手一个；盛有温水的大盆四个，小碟四个，盘子四个；木耳、菊花茶叶若干；音乐磁带一盘。【活动过程】

1、激发兴趣，引起幼儿的好奇心。

师：小朋友，您们看这是什么？

幼：手。

师：对，老师的手会变魔术，你们想不想看？

2、教师用手指游戏《变变变》，导入活动，（一根手指头，一根手指头；变变变变，变成毛毛虫。„„）

过渡：老师还有一个本领，我会把两个一样的东西变得不一样，你们信不信？”

（由于小班幼儿年龄小，开始注意力不容易集中，因此导入部分，我设计了一个围绕“变”的小环节，旨在引起幼儿的兴趣，激发幼儿参与活动的积极性）

3、出示两块大小基本一样的木耳，教师动手实验。

师：知道老师手里拿的什么？

幼：木耳。

师：这两块木耳一样大吗？

幼：一样。

师：待会儿老师要把它放在这两个杯子里，在一个杯子里倒上水，另一个被子里不放水，一会儿它们就会变得不一样了。小朋友猜猜木耳会变成什么样？

4、幼儿进行猜想，并说说为什么？

①木耳变大了；②木耳变小了；③木耳大小没变化；

（大部分幼儿说木耳会变大，理由五花八门：因为它喝水就会长大了；向我们一样吃吃就长大了；水把空空的里面填满了„„尽管孩子们的想法很夸张幼稚，但我没有打断和干预，而是鼓励他们大胆想象和表述，因为那是孩子们智慧想象的火花。）

5、幼儿验证猜想结果，并观察比较干湿木耳的区别。

6、组织幼儿自主选择泡发木耳。

师：小朋友，老师有件事情想请你们帮忙，食堂的阿姨中午要做“木耳炒肉”，你们能帮阿姨泡一些木耳做菜用吗？

（以寻求帮助的口吻，更容易使孩子产生积极的行为动机。）

7、幼儿动手泡发木耳，进一步感知验证。

（幼儿在等待验证结果时，启发幼儿进行生活经验联想：你还知道那些食物泡发后会发生变化。鼓励幼儿说说自己的发现。）

8、师幼共同游戏：变呀变

请幼儿变成会泡发的食物原地不动准备，教师随音乐讲述泡发食品由小变大的过程，幼儿随音乐变化动作，让自己越变越大，变到最大。教师用道具随音乐“搅拌翻炒食品”，幼儿则翩翩起舞。

（科学与音乐活动融合，引导孩子发挥想象，用肢体语言表现食品变大，动静结合，并能产生愉悦的情感体验。）

9、幼儿动手冲泡菊花茶，品尝茶水。感受欣赏菊花在杯中开放，引起幼儿美的感受。

（泡茶一方面是对孩子探索的奖励，另一方面是加深他们对泡发食物变大的感知理解。）【活动延伸】

老师和孩子一起将泡发后的木耳送到食堂，请食堂阿姨炒菜用。【活动反思】

自我参加了省实验课题《操作材料对幼儿探究式科学学习的支持》的课题研究以来，面对进行的科学活动，我更加注重尝试运用“做中学”的教育理念，多元化、多角度地实施教学活动。“变了变了”的主题活动的目标如果按教材上进行也会上的很顺，对幼儿来说掌握起来比较容易，能较好地实现教学目标。但我认为教材只是提供给教师的可参考的活动内容和素材，是提示而不是最适用的。什么样的形式更能吸引幼儿呢？除了考虑到让幼儿亲历探究的全过程外，还要通过游戏、图片、音乐、肢体语言等多元化形式，引导幼儿在轻松愉悦的环境中感受科学的奥秘。这次活动总的来说效果比较好，幼儿对活动内容非常感兴趣，发言积极踊跃，当看到水中的木耳变大了后，他们都兴奋地拍起手来“变大了！变大了！”活动结束时好多幼儿还意犹未尽。我觉得活动效果比较好的原因和以下因素有关。一是活动贴近幼儿生活，从幼儿熟悉的一些生活物体（木耳、茶）入手，二是幼儿亲手验证感受变化，满足了参与活动的愿望。三是活动在比较轻松的氛围中进行的。

第三篇：小班科学教案 变了变了 教案

小班科学教案 变了变了

幼儿园小班科学教案：变了变了

【设计意图】

“变了变了”是省编教材小班主题活动《大大小小》中的一个科学活动内容。活动设计时我根据小班的年龄特点，尝试运用“做中学”的教育理念，从幼儿生活经验出发，引导幼儿通过自己的探究和发现获得有关的经验。同时我考虑到对小班幼儿来说趣味性尤其重要，我就以游戏的形式来贯穿始终，用各种游戏活动和趣味性的语言，持续引发幼儿内在的探究动机和兴趣。

【活动目标】

1、感知常见的可泡发食品由小变大的有趣现象。愿意动手尝试泡发食品。

2、在活动探索中发展幼儿的观察力、语言表达能力和动手操作能力。

3、培养幼儿喜欢探究科学的精神。

【活动准备】

透明玻璃杯两个，小碗幼儿人手一个；盛有温水的大盆四个，小碟四个，盘子四个；木耳、菊花茶叶若干；音乐磁带一盘。

【活动过程】

1、激发兴趣，引起幼儿的好奇心。

师：小朋友，您们看这是什么？

幼：手。

师：对，老师的手会变魔术，你们想不想看？

2、教师用手指游戏《变变变》，导入活动，（一根手指头，一根手指头；变变变变，变成毛毛虫。……）

过渡：老师还有一个本领，我会把两个一样的东西变得不一样，你们信不信？”

（由于小班幼儿年龄小，开始注意力不容易集中，因此导入部分，我设计了一个围绕“变”的小环节，旨在引起幼儿的兴趣，激发幼儿参与活动的积极性）

3、出示两块大小基本一样的木耳，教师动手实验。

师：知道老师手里拿的什么？ 文档仅供参考

幼：木耳。

师：这两块木耳一样大吗？

幼：一样。

师：待会儿老师要把它放在这两个杯子里，在一个杯子里倒上水，另一个被子里不放水，一会儿它们就会变得不一样了。小朋友猜猜木耳会变成什么样？

4、幼儿进行猜想，并说说为什么？

①木耳变大了；②木耳变小了；③木耳大小没变化；

（大部分幼儿说木耳会变大，理由五花八门：因为它喝水就会长大了；向我们一样吃吃就长大了；水把空空的里面填满了……尽管孩子们的想法很夸张幼稚，但我没有打断和干预，而是鼓励他们大胆想象和表述，因为那是孩子们智慧想象的火花。）

5、幼儿验证猜想结果，并观察比较干湿木耳的区别。

6、组织幼儿自主选择泡发木耳。

师：小朋友，老师有件事情想请你们帮忙，食堂的阿姨中午要做“木耳炒肉”，你们能帮阿姨泡一些木耳做菜用吗？

（以寻求帮助的口吻，更容易使孩子产生积极的行为动机。）

7、幼儿动手泡发木耳，进一步感知验证。

（幼儿在等待验证结果时，启发幼儿进行生活经验联想：你还知道那些食物泡发后会发生变化。鼓励幼儿说说自己的发现。）

8、师幼共同游戏：变呀变

请幼儿变成会泡发的食物原地不动准备，教师随音乐讲述泡发食品由小变大的过程，幼儿随音乐变化动作，让自己越变越大，变到最大。教师用道具随音乐“搅拌翻炒食品”，幼儿则翩翩起舞。

（科学与音乐活动融合，引导孩子发挥想象，用肢体语言表现食品变大，动静结合，并能产生愉悦的情感体验。）

9、幼儿动手冲泡菊花茶，品尝茶水。感受欣赏菊花在杯中开放，引起幼儿美的感受。

（泡茶一方面是对孩子探索的奖励，另一方面是加深他们对泡发食物变大的感知理解。）

【活动延伸】

老师和孩子一起将泡发后的木耳送到食堂，请食堂阿姨炒菜用。

【活动反思】

自我参加了省实验课题《操作材料对幼儿探究式科学学习的支持》的课题研究以来，面对进行的科学活动，我更加注重尝试运用“做中学”的教育理念，多元化、多角度地实施教学活动。“变了变了”的主题活文档仅供参考

动的目标如果按教材上进行也会上的很顺，对幼儿来说掌握起来比较容易，能较好地实现教学目标。但我认为教材只是提供给教师的可参考的活动内容和素材，是提示而不是最适用的。什么样的形式更能吸引幼儿呢？除了考虑到让幼儿亲历探究的全过程外，还要通过游戏、图片、音乐、肢体语言等多元化形式，引导幼儿在轻松愉悦的环境中感受科学的奥秘。这次活动总的来说效果比较好，幼儿对活动内容非常感兴趣，发言积极踊跃，当看到水中的木耳变大了后，他们都兴奋地拍起手来“变大了！变大了！”活动结束时好多幼儿还意犹未尽。我觉得活动效果比较好的原因和以下因素有关。一是活动贴近幼儿生活，从幼儿熟悉的一些生活物体（木耳、茶）入手，二是幼儿亲手验证感受变化，满足了参与活动的愿望。三是活动在比较轻松的氛围中进行的。

电池宝宝（科学）活动目标:

1、通过摆弄电动玩具，让幼儿对电池有初步的了解。

2、激发幼儿参与活动的兴趣，并乐意用短句进行表达。

活动准备：

每个幼儿一个电动玩具，内有电池；另备电池若干。活动流程：玩玩具--找电池--了解电池--延伸。

重点提问：

电池宝宝藏在什么地方？ 电池宝宝长得怎么样 ? 游戏

一、情况分析

经过一个阶段的游戏，在“超市”游戏中幼儿已有了“收银员”、“理货员”的角色意识，并能和顾客进行简单的对话。如：“欢迎光临”、“再见”及介绍优惠产品。这些表明D#锥蜗分械闹鞫

慕巧

馐吨鸩郊忧浚栽椒⒚飨浴?

“娃娃家”是小班幼儿最喜欢的游戏，幼儿的生活经验能在游戏中得到表现。现阶段常见幼儿自语“我去买菜”、“宝宝来洗澡”。但常出现“一窝蜂”现象，一个幼儿去买菜，一家子都跟着一起去；一个幼儿买饮料，一家子都去买；有时人人在烧菜，有时人人围者娃娃转……

上周我和一幼儿都理了一个新发型，幼儿们围着我们议论纷纷，有的还给“娃娃”剪头发。幼儿对理发有了一定的兴趣，我班的角色游戏又生成了一个新主题“理发店”。

二、游戏目标：

1、让幼儿知道自己在游戏中所扮演的角色，会在游戏中做一些和角色相关的事。

2、引发幼儿愿意在集体面前大胆表达。

三、游戏准备：

1、材料提供

（1）、增加娃娃家及其他主题的物品投放，如：娃娃家的电视机、遥控器等；理发店的剪刀、梳子、吹风机、剃刀及洗发水等。（2）、观察、捕捉幼儿游戏动向，根据幼儿游戏行为、发展和需要提供材料。

2、知识准备

带领幼儿参观理发店，了解相关的人、事、物，并取得家长的配合，帮助幼儿积累相关主题的语言、行为。以“做客”、“理发”等内容展开讨论，启发幼儿分清不同角色、不同职责，以及与之相对应的角色用语、角色行为。

四、重点观察

“娃娃家”、“理发店”中幼儿游戏情况。

安安全全玩滑梯

活动目标：

1.幼儿学会用正确的方法玩滑梯。

2.帮助幼儿懂得用不正确方法玩滑梯易造成伤害。初步培养幼儿的安全意识。活动准备：

1.小兔、小狗胸饰若干，照相机。2.编排情境表演。活动过程：

1.导入活动，激发兴趣。兔妈妈：“今天天气真好，小兔，妈妈带你们出去玩。看，那是谁？（小狗）他们在干什么？（滑滑梯）” 2.观看情境表演，向幼儿介绍滑梯及其玩法。(1)狗妈妈是怎样教小狗玩滑梯的？为什么要这样玩？(2)人多的时候应该怎样玩滑梯？小结：玩滑梯人多时要先排好队，一个跟着一个，不拥挤推拉。从楼梯这边上去两手扶好了，一层层地往上爬。眼睛看好楼梯，爬到顶，坐稳后，两手扶着滑梯两边，两条腿并拢，再滑下来。如果不这样好好玩滑梯，做不正确的动作，就会发生危险。

3.幼儿练习玩滑梯，教师指导幼儿按正确的方法玩滑梯。(1)兔妈妈：“刚才我们看了小狗滑滑梯，你们会不会象它们那样玩？”(2)兔妈妈：“孩子们，你们想不想再玩一遍？这次，你们玩的时候，妈妈给你们每个拍张照，看谁滑的好。”（及时纠正幼儿不正确的动作，鼓励幼儿用正确的方法玩滑梯。）活动建议：

1.此活动宜安排在开学初进行，让幼儿一开始就掌握玩滑梯的正确方法。2.日常生活中幼儿玩大型运动器具时一定要有成人保护，引导幼儿正确地玩各种运动器械，逐步在活动中培养幼儿的安全意识。活动区活动：

1.用在此活动中拍摄的幼儿相片布置成“我会玩游戏”角，对所用正确方法玩大型运动器械的幼儿的在其相片周围贴五角星。

2.引导幼儿在建筑角建构滑滑梯等，教小娃娃用正确的方法玩运动器械。

第四篇：幼儿园幼儿园小班科学教案《变了变了》及教学反思

《幼儿园小班科学教案《变了变了》含反思》这是优秀的小班科学教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！

活动目标

1.感知木耳等常见的可泡发食品由小变大的有趣现象，愿意动手尝试玩泡发实验。

2.会用肢体动作表现木耳由小到大的变化过程，体验游戏的快乐。

3.在探索中发展幼儿的观察能力、语言表达能力和动手操作能力，培养幼儿初步探究科学的兴趣。

活动准备

1.木耳、银耳、茶叶、胖大海、紫菜等容易泡发的食品，温水，透明杯子，盘子。

2.轻音乐。

活动过程

1.出示木耳，引起幼儿兴趣。

(1)师：今天老师给小朋友带来了一份礼物，看，是什么?(木耳)每个小朋友一块木耳，请你们仔细看一看木耳长得什么样子?(教案出自：快思老师教案网)你可以摸一摸、闻一闻。(干干的、硬硬的、黑黑的、小小的)

小结：木耳摸起来干干的、硬硬的，闻起来还有股香味呢。

(2)师：请小朋友把木耳放到盘子里，接下来我们要用木耳变一个魔术。

教师将两块木耳分别放进两个透明的杯子中，往一个杯子里倒入温水，木耳渐渐变大。

师：木耳变成什么样了?(变大了)用手摸摸看，木耳有什么变化呢?请幼儿来摸一摸感受一下，幼儿说出感受(变软了)

小结：原来小小的硬硬的干木耳泡水后会变大，变得湿湿的、软软的，这个现象叫泡发。

2.幼儿动手尝试玩泡发木耳的实验。

师：下面呢，就请小朋友亲自动手来泡发木耳，观察一下木耳的变化。由于水温有点热，出于小朋友的安全考虑，老师来帮助小朋友往杯子里倒水。

幼儿人手一个透明杯子，一块木耳，将木耳放入杯子中，观察木耳的变化，并请幼儿讲述自己的发现。让幼儿摸一摸泡发好的木耳，感受木耳泡发后会变软。

3.游戏——变变变，幼儿用肢体动作变现木耳泡发变化的过程，感受其乐趣。

师：小朋友，你们想做小木耳吗?我们一起来玩“变变变”的游戏，小木耳们快来老师的身边吧，看看哪个小朋友学干木耳学的最像，这位小朋友把自己的身体抱得紧紧的真像一颗干干硬硬的小木耳。

师：干干的小木耳准备洗个热水澡啦，快跳进水里，在水里泡一泡，翻一翻，扭一扭，小木耳慢慢变大了啦!这个小朋友把小手小脚都伸展开来好大啊，我们也来把手脚伸开变得大大的吧。这样泡得大大的木耳肯定特别好吃!

4.迁移生活经验，了解其他可以泡发的食物。

师：除了木耳，你还知道有哪些食物在水里浸泡后会变大的?

幼儿想象。

茶叶、银耳、胖大海、紫菜、海参、粉丝、方便面，等等。

5.幼儿再次进行泡发实验，体验探索的乐趣。

师：老师给小朋友准备了各种食物，咱们去看看有哪些吧。

幼儿观看食物，并操作将茶叶放到水里，观看茶叶的变化，说说自己的发现。品尝自己亲手泡制的茶叶。再依次将紫菜、胖大海等泡发食物放入水中观察其变化。

小结：茶叶、银耳、紫菜、木耳等泡发食物在水中浸泡后会由小变大，变软、变湿。

活动延伸

教师和孩子一起将泡发后的木耳送到食堂，作为厨师炒菜用的材料。

教学反思：

设计活动时，我根据小班幼儿的年龄特点，尝试运用“做中学”的教育理念，从幼儿生活经验出发，引导幼儿通过自己的探究和发现获得有关的经验。同时考虑到趣味性对小班幼儿来说尤其重要，就以游戏的形式来贯穿始终，持续引发幼儿内在的探究动机和兴趣。

幼儿园小班科学教案《变了变了》含反思这篇文章共3674字。

第五篇：幼儿园小班上学期《变了变了》科学教案

【设计意图】

“变了变了”是省编教材小班主题活动《大大小小》中的一个科学活动内容。活动设计时我根据小班的年龄特点，尝试运用“做中学”的教育理念，从幼儿生活经验出发，引导幼儿通过自己的探究和发现获得有关的经验。同时我考虑到对小班幼儿来说趣味性尤其重要，用各种游戏活动和趣味性的语言，持续引发幼儿内在的探究动机和兴趣。

【活动目标】

1、感知木耳等常见的可泡发食品由小变大的有趣现象，愿意动手尝试玩泡发实验。

2、在活动探索中发展幼儿的观察力、语言表达能力和动手操作能力的精神。

【活动准备】 透明杯幼儿人手一个；盛有热水的水壶若干，；木耳、银耳、紫菜；小盆

【活动过程】

1、师：今天老师给小朋友带来了一份礼物，看，是什么？（干和湿木耳），分别问名字请你们仔细看一看干湿木耳长得什么样子？你可以摸一摸、闻一闻（干干的、硬硬的、黑黑的、小小的湿湿的、软软的，）小结：干木耳摸起来干干的、硬硬的，问起来还有股香味呢。湿木耳湿湿的、软软的。

2、提问：这两块木耳原来是一样大的木耳，可是不知道发生了什么使其中一个变的大了，到底发什么了什么哪？(木耳泡水变大)，老师现在验证到底是不是泡水后变大的，木耳现在需要一定的时间，老师今天带来了其他一些和木耳一样的食物（银耳、紫菜、腐竹、木耳），小朋友们自己选择一种试一试他们是不是泡水变大的。分三组，每组4人

幼儿动手泡发食物，进一步感知验证。（注意：水很热注意安全，水不用很满，要注意观察食物的变化）

过程中让老师出示自己验证的木耳泡发的变化(变大了、变胖了)，然后请幼儿说一说自己泡的食物发什么了什么变化。

小结：像木耳、银耳这种泡水后变大的食物叫做泡发食物。

3、刚刚我们实验了几种常见的食物泡发后会发生变化。（胖大海、海参、干鱼翅等等）。

师;恩，小朋友们说了很多，老师这里也有一些不常见的泡发食物的图片，我们来一起看一下有谁吧！

4、幼儿再次进行泡发实验，体验探索的乐趣。

师：小朋友，还有一些我们爱吃的食品也是可以泡发了之后吃的，比如小馒头，你比较想泡什么吃哪？（方便面、饼干、等）

5、好吃的东西要和别人分享，现在我们带着这些好吃的去和别的小朋友分享吧！