第一篇:茶经教案1
《茶经》教案
【授课内容】
《茶经》 【学习目标】
1、知识与能力:熟读课文,概括课文的主要内容;了解历史悠久的中国茶文化。
2、过程与方法:用任务引领的方式培养学生自主学习、合作学习、探究学习等学习方法。
3、情感态度与价值观:通过对我国茶文化的详细了解和体验,培养学生热爱我国传统文化的情感,培养学生收集,整理,处理信息的能力。
【重点难点】
1、教学重点:掌握茶的发展,种类和功能;
2、难点与关键:掌握茶的种类和功能 【教学方法】
学法:讨论法、发现法 【教学过程】
一、导入新课
在开始今天的内容前我们一起来猜个谜语:生在山里,死在锅里,埋在罐里,活在杯里。(答一生活用品)---茶。
古往今来人们品茶,谈茶,赞茶,茶文化已经成为中华民族的传统文化和亮丽的风景线。谈到茶文化,我们就要提到一个人—唐代的陆羽,正如宋代诗人梅尧臣所言“自从陆羽生人间,人间相学事春茶”。陆羽和他的《茶经》向整个社会各界人士敞开了茶道的大门。今天,我们跟随陆羽一起感受茶文化的精彩。出示学习目标
先看一下我们本节课的学习目标(投影展示目标)
二、探究明理
1、第一环节:饮茶思源---话《茶经》
首先进入本节课的第一个环节:饮茶思源---话《茶经》请同学们朗读课文,对照译文弄懂课文的意思,然后概括课文从哪几个方面介绍茶。
学生朗读课文,思考并回答(教师投影展示)
请同学们再将课文浏览一遍画出你喜欢的句子,并谈谈喜欢的理由。
学生朗读课文,画出相关的句子交流。
2、第二个环节:集思广益---续《茶经》
刚才我们欣赏了陆羽的《茶经》,虽然只是其中的一小部分,却起到了抛砖引玉的作用,短短的四段文字,激起了大家对茶的无尽兴趣。老师知道大家肯定不会满足于知道这些知识,所以上节课给大家留了一个作业,假如你写《茶经》,打算从哪些方面来介绍茶的知识,并且让大家小组合作,搜集相关的资料,下面我们进入本节课的第二个环节:集思广益---续《茶经》 咱们以小组为单位,按顺序,从一组开始展示大家创作的《茶经》。希望大家认真听选出展示环节的优胜组。
一组展示-----茶的发展
一组同学清楚明白,条理清晰地向我们介绍了茶的起源于发展,大家认为将此项内容编入我们的新《茶经》行不行?
接下来请二组展示他们创作的《茶经》
二组展示-----茶的分类
二组同学的介绍让我们对茶的分类有了清晰认识,开阔了我们的视野,大家说将茶的分类这项知识编入我们的新《茶经》,可以吗?接下来请三组展示他们创作的《茶经》
三组展示-----十大名茶
三组同学准备的也非常充分。不仅知识介绍的非常充分,而且还搜集了部分名茶使我们进一步认识了十大名茶的特点。我们的新《茶经》需要这项知识吗?
接下来请四组展示他们创作的《茶经》
四组展示-----茶与健康
听了四组的研究汇报,我们知道了,茶与我们的健康息息相关,非常感谢四组精彩的展示,我们的新《茶经》也需要这项内容。接下来请五组展示他们创作的《茶经》。
五组展示-----茶艺
传播正确的冲泡方法,对于茶文化的发展也非常必要,我认为咱们的新《茶经》也需要这项内容。五组同学更以他们热情征服了我们。(对学生进行情感教育)(学生谈获奖感言)
三、延伸践行
3、第三个环节:茶韵飘香----品《茶经》
刚才五个小组精彩的展示,使我们获得了很多有关茶的知识。下面让我们利用所学知识来当一回茶博士。
第一题辨别茶叶的种类,本环节咱们采用抢答的形式,辨别种类的同时要简单说明判断理由。(学生抢答)
铁观音、西湖龙井茶、滇红、碧螺春、六安瓜片、云南普洱、绿茶:西湖龙井茶、碧螺春、六安瓜片 红茶:滇红 乌龙茶:铁观音 黑茶:云南普洱
第二题推荐茶叶 我们小组讨论组长(学生合作探究)
1、我肠胃不好,经常消化不良,我该喝什么茶?建议喝红茶和熟普洱茶
2、我经常加班,我该喝什么茶?绿茶和乌龙茶
3、我是上班族,每天对着电脑,辐射很大,我该喝什么茶?喝些绿茶比较合适。
五、课堂总结
1、学生总结本节课的收获
2、刚才我们一起简单的了解了一点茶文化知识,《茶经》这堂课到这里就要结束了,但我们探索茶文化的发展之路,还刚刚开始,希望大家继承,并发扬这一传统文化,让茶的文化茶的精神遍布到更多人的心里
六、布置作业
将本节课获得的知识整理成手抄报,组内选出优秀的,贴在咱们班级的文化墙内。
第二篇:陆羽与茶经第1课时教案
小学语文S版六年级下册
22、陆羽与《茶经》
执教:平远县坝头学校 钟小苑
教材简析
《陆羽与〈茶经〉》是小学语文S版六年级下册第五单元的一篇精读课文,介绍了在中国茶文化历史上留有美名的传奇人物陆羽的生动事迹,赞扬了他似茶叶一般清纯的人品,歌颂了他对中国茶业和世界茶叶的发展作出的卓越贡献。
设计理念
新的《语文课程标准》指出:“小学各个年级的阅读都要重视朗读。要学生充分地读,读中有所感悟,读中培养语感,读中受到情感的熏陶。”从整体入手,抓住陆羽的三件事例引导学生认真品读,体会陆羽精湛的茶艺及淡泊名利、献身茶文化的精神,理解陆羽被后人尊为“茶圣”的原因。
教学目标
1、帮助学生认识“煎、吭、禄、荼”,会写“煎、舀、吭、嫌、荼”,理解“煎茶、舀水、吭声、功名利禄、如火如荼、源远流长、千载难逢”等词语。
2、有感情地朗读课文,了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。
3、引导学生结合课文内容,理解重点句子的含义以及表达的情感。
教学重点:
了解陆羽的事迹,体会人物的精神品质。
教学难点
结合课文内容,理解重点句子的含义及表达的情感。
课前准备
查找关于中国茶文化及陆羽的资料,自学生字词。
课时安排 两课时
第一课时
教学内容
1、初读课文,学习生字词。
2、整体感知课文内容,理清文章脉络,初步了解人物的事迹。
3、学习“分辨南零水”,了解陆羽精湛的茶艺。
教学过程
一、欣赏图片,导入新课
1、课件出示茶场、制茶等组图,教师谈话导入。
2、板书课题:陆羽与 《茶经》,学生齐读。
3、读了课题,你想知道什么?
二、初读课文,整体感知
1、出示自读提纲:
(1)自由朗读课文,注意读准字音,读通句子,生字多读几遍。(2)思考:课文是按什么顺序来写的? 文章主要写了陆羽哪几件事?
2、检查自学情况。
(1)指名认读生字新词,理解难懂的词语(2)感知课文主要内容,理清课文脉络。
三、再读课文,感悟品质
(一)学习第一自然段。
1、指名朗读第一自然段。
2、哪个词概括介绍陆羽?指名汇报,相机板书:茶圣
(二)学习2—8自然段。
1、回顾阅读方法。
2、课件出示学习提示:快速朗读2—8自然段,说说从中体会到什么?从哪里看出来的?用“——”画出来,读一读,品一品。然后小组交流讨论。
3、反馈汇报,相机板书:精通茶艺 课件出示:
军士取来水后,陆羽马上用勺子舀水。他看了一下,又用勺子轻轻地掂(diān)了掂水,说:“这水是临岸的江水,不是南零的水。”
陆羽没有吭(kēng)声,默默地将瓶水往外倒。倒至一半时,他又用勺子取水扬了扬,说:“这才是南零的水呢!”
1引导学生抓住陆羽 “舀、掂、倒”等一系列动作,体会人物的精神品质。○2感悟正面描写的写法,相机板书。○3指导感情朗读。○(肯定 自信)
军士大惊,低下头,说:“我是说谎了。其实我的确是取了南零的水,可靠岸时船摇晃得厉害,瓶里的水洒了一半。我怕您嫌水少,就在岸边又用江水灌满瓶子。陆先生,您真是神了!”
李季卿和在场的数十名宾客、随从听罢,都惊愕(è)不已。
1抓住“陆先生,您真是神了!○”、“惊愕不已”体会陆羽精湛的茶艺。2指导学生用敬佩的感情朗读“陆先生,您真是神了!
○” 3感悟侧面烘托的写法,相机板书。
○
4、想象李季卿会说什么?如果你是陆羽,你会说什么?
5、分角色表演朗读2—8自然段。
质疑:为什么陆羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水来?
课件出示学习链接:南零水与临岸江水,它们一轻一重,一清一浊,对精通茶艺的陆羽来说,自然不难分辨。
四、课堂小结,交流收获
1、教师小结:陆羽真乃一介神人,同一个瓶子里,竟能准确分辨出哪是南零水,哪是临岸江水,不愧是个“茶圣”。
2、读了课文后,有什么收获?
五、布置作业,巩固新知。
1、书写生字,要求写正确、端正、美观。
2、摘抄描写人物语言、动作、神态的句子。
3、写一个你熟悉的人物,采用正面描写和侧面描写相结合的方法。
板书设计
22、陆羽与《茶经》
茶圣 正面描写
(精通茶艺)侧面烘托
第二课时
教学内容
1、学习9——11自然段,了解陆羽撰写《茶经》的经历,感受人物淡泊名利、执着追求、献身茶文化的品质。
2、学习12自然段,了解陆羽推广茶艺所产生的影响。
3、总结全文,体会写法。
1、讨论:陆羽为什么被后人尊称为“茶圣”? ○
2、学了本文,你想说什么? ○
3、在写作方法上有什么收获? ○教学过程(略)
22陆羽与《茶经》
中国是茶的故乡,中国人采茶饮茶的历史源远流长。人们要追溯(sù)茶的历史,了解中国茶道,便自然会想起中国茶史上的传奇人物——“茶圣”陆羽。陆羽是唐朝复州竟陵郡(jùn)人,他的茶艺在当时就已闻名天下。《煎(jiān)茶水记》曾经记载了这样一个故事:
有一次,湖州刺吏李季卿在赴任路过扬州时,偶然与陆羽相逢。李季卿早就仰慕陆羽,一朝相逢,倍感欣喜,便盛情邀请陆羽一起到扬州驿(yì)站吃饭。
席间,李季卿说:“陆君善茶,已是天下闻名;这扬子江的南零水也是天下第一名水。今天‘二妙’相聚,可谓千载难逢,岂能虚度!”于是,便令一位忠厚老实的军士携瓶划船去南零取水。陆羽则备好煎茶器具等待。
军士取来水后,陆羽马上用勺子舀水。他看了一下,又用勺子轻轻地掂(diān)了掂水,说:“这水是临岸的江水,不是南零的水。”
军士答道:“这确实是我划船取来的南零水,有一百多人看见我取水了。”
陆羽没有吭(kēnɡ)声,默默地将瓶水往外倒。倒至一半时,他又用勺子取水扬了扬,说:“这才是南零的水呢!”
军士大惊,低下头,说:“我是说谎了。其实我的确是取了南零的水,可靠岸时船摇晃得厉害,瓶里的水洒了一半。我怕您嫌水少,就在岸边又用江水灌满瓶子。陆先生,您真是神了!”
李季卿和在场的数十名宾客、随从听罢,都惊愕(è)不已。
陆羽不仅精通茶艺,而且博学多才。朝廷好几次要他出任高官,他都毫不犹豫地拒绝了。他的志向是推广茶艺,撰写《茶经》。当时,人们都以求取功名利禄(lù)为荣,不屑于写这样的“闲书”,而陆羽却毫不动摇。
二十一岁那年,陆羽为了搜集撰写《茶经》的资料,开始游历天下。一路上,他风餐露宿,日晒雨淋,足迹遍布巴山蜀(shǔ)水、荆楚大地、吴越山川„„每到一处,陆羽都向当地百姓请教如何种茶、制茶、烹(pēng)茶、饮茶,并把搜集到的资料详细记入“茶汇”。他还细心地将各种茶叶制成标本,随船运回老家。经过十六年的游历后,陆羽隐居浙江湖州,潜心从事茶的研究和著述。他凭借实地,考察三十二州茶叶产地所获的资料和多年的研究所得,历时五年,写成世界上第一部关于茶的专著——《茶经》。又过了五年,经增补修订的《茶经》正式出版,这时,陆羽已经四十七岁了。整部巨著的完成,历时二十六年。
《茶经》的内容十分丰富,记述也相当细致。它不仅记载了神农氏最早发现茶的历史,以及中国主要茶产地的土壤、气候与生长情况,而且总结了种茶、采茶、制茶、饮茶等方面的经验与技艺。
写完《茶经》以后,陆羽又周游各地,推广茶艺。所到之处,关于茶的各种活动开展得如火如荼(tú)。自陆羽竭力推广茶道以后,饮茶的人越来越多,茶的地位也日益提高。饮茶品茗(mínɡ)开始成为中国传统文化的重要组成部分。同时,茶和茶文化不仅在中同绵延发展,还传到一衣带水的日本,形成了著名的日本茶道。因此,陆羽被后人尊称为“茶圣”。
第三篇:陆羽与《茶经》教案
陆羽与《茶经》教案
一、教学目标:
1.指导学生朗读和默读课文,了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。
2.引导学生结合课文内容,理解重点句子的含义及表达的情感,有感情的朗读课文。
二、教学重难点:
引导学生通过抓关键词句去品读理解文本,进而了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。
三、教学准备:
查找关于中国茶文化及陆羽的资料、多媒体课件。
一、导入新课:
1.同学们,今天有那么多的老师来和我们一起学习,你们高兴吗?(高兴)让我们用最热烈的掌声对他们的到来表示热烈的欢迎!还有个谜,也很有趣,谜面为:
生在山里,死在锅里,埋在罐里,活在杯里。(打一物。谜底为:茶叶。)今天,我为大家准备了一份小小的礼物——一杯清茶,漂亮吗?(点击打开图片)
2.中国是茶的故乡,中国人采茶饮茶的历史源远流长,说到茶,人们会自然而然地想起中国茶史上的传奇人物——陆羽。人们尊称陆羽为——(茶圣。)人们为什么称陆羽为“茶圣”呢?这节课我们接着学习22.陆羽与〈茶经〉(板书课题)来,把题目读两遍。
3.课文讲了陆羽生平中有代表性的三件事,同学们还记得是哪三件吗?
1、辨别江水
2、撰写《茶经》
3、推广茶艺
二、品读课文,了解传奇事迹,感受精神品质(1)这三件事中,你对哪件事最感兴趣呢? 他能把装在一个瓶子里的水分辨出哪是南零水,哪是临岸江水,太神奇了,他是怎么做到的呢?
(2)快速朗读这一部分的内容,找出描写陆羽动作的词和他所说的话。(2分钟)
(3)你来说说,你找出了哪些表示陆羽动作的词?(舀、看、掂、倒、扬)(如没有找全,再叫另一同学补充)
(4)那陆羽说了什么话呢?
1.军士取来水后,陆羽马上用勺子舀水。他看了一下,又用舀子轻轻地掂了掂水,说:“这水是临岸的江水,不是南零的水。”
2.陆羽没有吭声,默默地将瓶水往外倒。倒至一半时,他又用勺子取水扬了扬,说:“这才是南零的水呢!”
3.陆先生,您真是神了!
指导学生朗读。试读1、2句,想想该读出陆羽怎样的语气?
陆羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水来,难怪军士不由得感叹:“陆先生,您真是神了!”(读出对陆羽的敬佩之情)
(4)文中除了陆羽、军士,还有李季卿的语言描写,下面我们分角色把这部分内容读一遍,谁来扮演陆羽()、军士()、李季卿()?(其他同学读旁白)
质疑:为什么陆羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水来?
师小结:陆羽潜心研究茶艺,对茶、对水都了然于心,即便在同一个瓶子中,也能准确地分辨出南零水与临岸江水,其茶艺真是了不得,难怪被称之为“茶圣”。
三、细读课文,感受人物品质
1.陆羽被称为“茶圣”还因为——他写成了世界上第一部关于茶的专著——《茶经》。
谁来说说《茶经》这部书记述了哪些内容? 课件出示:
《茶经》的内容非常丰富,记述也相当细致。它不仅记载了神农氏最早发现茶的历史,以及中国茶产地的土壤、气候等情况,而且总结了种茶、采茶、制茶、饮茶等方面的经验与技艺。
2.《茶经》这部书内容那么丰富,陆羽是怎样写出来的呢?
请同学们把课文第9、10自然段齐读一遍。
读得非常流畅。为了写《茶经》,陆羽经历了哪些事,你能用自己的话概括出来吗?试试看!
3.你来说说,他经历了哪些事?(随着学生的回答,出示课件8)课件8出示:
游历天下——请教百姓——制成标本——隐居写书—增补修订
是呀!这是一个相当艰难而漫长的过程,我们从文中的数字也可以看出来
4.陆羽为了撰写《茶经》,花了那么长的时间,走过了那么多的地方,让我们——展开想象的翅膀:
想象一下陆羽在这二十六年的时间里,遇到过哪些困难和挫折。(叫3-5位同学说一说)
出示课件10:展开想象的翅膀:
想象一下陆羽在这二十六年的时间里,遇到过哪些困难和挫折? 是呀!陆羽为了撰写《茶经》,奉献了他大半辈子的时间,历经了常人难以想象的艰辛,他为什么要选择这么一条艰辛的道路呢?是别无选择了吗?(不是)(指名说说)
课件11出示:(在“毫不犹豫、毫不动摇”下加着重号)
1、朝廷好几次要他出任高官,他都毫不犹豫地拒绝了。(他的志向是推广茶艺,撰写《茶经》。
2、当时,人们都以求取功名利禄为荣,不屑于写这样的“闲书”,而陆羽却毫不动摇。谁来读读这两个句子?
3.课文除了写陆羽“辨别江水”和“撰写〈茶经〉”之外,还写了什么事?(推广茶艺)
4.自由读课文的最后一部分,思考:陆羽推广茶艺产生了哪些影响?
(关于茶的活动开展得如火如荼,饮茶的人越来越多,茶的地位日益提高,茶文化在中国绵延发展,还传到了日本。。)
5.总结:
陆羽精通茶艺,耗尽了大半辈子的时间和精力,写出了世界上第一部关于茶的专著——《茶经》;周游各地,推广茶艺,为茶和茶文化的发展作出了巨大的贡献,真不愧“茶圣”这一尊称呀!
四、拓展延伸:
1.学习了本文,你有什么话要对陆羽说呢?
师结合学生的发言进行思想教育:是啊!我们每个人都应该树立自己的理想,并为之而不懈地努力,去实现自己的人生价值,这样,我们才会活得更出色!更有价值!
中国是茶的故乡,中国人采茶饮茶的历史源远流长,不但有茶艺,还有茶联呢。2.读一读下面的茶联:(读2遍)
振兴古国茶文化 茶亦醉人何必酒
扶植民族艺术花 书能香我不需花
过渡:中国文化博大精深,茶有茶圣——陆羽,其他方面也有很多圣人,你能将下列人物与其称号连线吗?
3.将下列人物与其称号连线。
杜康
诗圣
吴道子
史圣
张仲景
酒圣
杜甫
书圣
王羲之
画圣
司马迁
医圣
第四篇:8.《茶经》
8、简述《茶经》的篇名和关于茶功效的论述,概述茶的药用实践。
1、《茶经》概述
《茶经》是全世界第一部较为全面的茶学专著。内容分为上、中、下三卷,列出茶之源、茶之具、茶之造、茶之器等10个门类,分别记载茶树形状、种植规律、茶叶品质、茶叶种类品级、采制方法、烹茶技术、饮茶器具、茶叶产地分布、茶史人物等内容,全书共7000余字。中国茶文化 08.陆羽与《茶经》2下_clip.mp4
2、《茶经》的影响
1)推动茶叶的生产,饮茶之风渐盛
元人辛文房《唐才子传_陆羽》记载: 陆羽《茶经》问世后,不仅茶业大兴,而且饮茶也广泛普及于百姓生活,成为“比屋之饮”。许多茶商根据各自对陆羽的揣度,绘其像、塑其形供奉于店内,祀为“茶神”,尊为“茶圣”。梅尧臣《次韵和永叔尝新茶杂言》诗云:“自从陆羽生人间,人间相学事春茶”。
2)标志茶文化的成熟与独立。
《茶经》探讨了饮茶艺术。在《茶经—四之器》中,陆羽首创“二十八器”专门用于饮茶,推动了唐代饮茶之风的兴盛,形成了中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道。标志着茶文化的成熟与独立。正如古人写诗所云:“一生为墨客,几世作茶仙”。
《茶经·一之源》赏读
本篇为《茶经》的首篇,概述了茶的起源、茶树的形状、茶的名称、茶树的种植、茶的功用等多方面基本知识。
1茶的起源巴山、峡川。2茶树的形状
树:瓜芦,叶:栀子,花:白蔷薇,实:栟榈之实,茎:丁香,根:胡桃。茶的功效
味寒。清凉、明目、轻身、醒脑。
四、《茶经· 七之事》:茶的药用功效
五、《神农食经》:“茶茗久服,令人有力悦志”。华佗《食论》:“苦茶久食益意思。”
壶居士《食忌》:“苦茶久食,羽化。与韭同食,令人体重。” 陶弘景《杂录》:“苦茶,轻身换骨,昔旦丘子、黄山君服之。”
《新修本草.木部》:“茗<苦茶>。味甘苦,微寒,无毒。主瘘疮,利小便,去痰渴热,令人少睡。秋采之苦,主下气消食。《注》云:‘春采之’。”
《新修本草.菜部》:“苦茶一名茶,一名选,一名游冬,生益州川谷山陵道旁,凌冬不死。三月三日采干。《注》云:‘疑此即是今茶,一名茶,令人不眠。’《本草》注:‘按《诗》云:“谁谓茶苦”(61),又云:“堇茶如饴”,皆苦菜也,陶谓之苦茶,木类,非菜流。茗,春采,谓之苦木茶。”
《枕中方》:“疗积年瘘,苦荼、蜈蚣并炙,令香熟,等分,捣筛,煮干草汤洗,以敷之。”
《孺子方》:“疗小儿无故惊蹶,以苦茶、葱须煮服之。” 《茶经》中茶的药用功效
减少睡眠、清热解毒、去脂减重、清凉醒脑。
中医对茶作为药物从“四气”、“五味”、“毒性”“归经”、“升降沉浮”等方面作了分析。从四气分析: 茶微寒,偏平凉,具有清热、解毒、泻火、消暑之功效。从五味看,茶以苦味为主,兼有回甘,甘补苦泻,因此茶有消食去腻、利水通便、生津止渴、益寿延年功效。就毒性而言,茶完全无毒,且无副作用。就升降沉浮看: 茶的祛风解表、清头目功效属于升浮,而下气、利水、通便功效属于沉降。从归经方面,茶多能兼备,对人体所有脏腑经络均有效,应归五经。
李时珍《本草纲目》中对茶有“味苦、甘、微寒、无毒”的评价。”
明代李中梓《雷公炮制药性解》记载:“茶入心、肝、脾、肺、肾五经,与之印证。就茶一味而归经遍及五脏”可见茶的治疗范围十分广泛,安全无毒。
现代医学视野下的茶的成分与功效
新鲜茶叶含有400多种化合物,对人体有益的成分主要有: 茶多酚、蛋白质、生物碱、氨基酸、碳水化合物、维生素、矿物质等。
1、茶多酚:抗氧化、抗癌变、抗菌抗毒、防蛀牙和牙周炎、抑制动脉硬化、降糖降压、抗辐射、对重金属解毒。
2、生物碱:神经兴奋、利尿强心、减脂促消化。
3、氨基酸:包含32种氨基酸。预防脑部病变、镇静降压。药茶——宋 《太平盛惠方》、《和剂局方》 药茶1
葱豉茶方
主治:伤寒头痛壮热 茶叶、荆芥、薄荷、山栀、豆豉
药茶2
薄荷茶方
主治:伤寒头痛鼻塞头痛烦躁 茶叶、生姜、石膏、麻黄、薄荷等。
药茶3
硫磺茶方
主治:宿滞冷乏及泻痢 茶叶、硫磺、诃子皮。
第五篇:《茶经》读后感
《茶经》读后感
《茶经》读后感1
茶圣陆羽将茶人修养的最高境界概括为“精行俭德”,一是“精”,即做事专心。无论是茶的制造、还是水的煎煮,饮时的程序等,无不要求精心而作,只有精益求精才能品饮茶的真香。二是“行”,即实际去做的品格、行为、举止。三是“俭”,以勤俭作为茶事的内涵,反对铺张浪费的茶事行为。四是“德”,具有仁爱、善行的道德品行的人,才是真正意义上的茶人。陆羽的《茶经》融合了儒、道、佛三家的思想,儒家的“仁”是中国茶文化的基础,古代对“君子仁人”的正直、清廉、公正等品性极为推崇,这种“君子之风”与茶性融为一体,使得人们在品味茶的色、香、味的过程中,精神与情感得到净化与升华。
同时,茶有利于人的身心,它与道教的养生观相一致,茶只有在宁静的环境下才能品出真滋味,因此,茶文化在“清静无为”上与道教达成高度统一。茶与禅宗的结缘源于禅宗的坐、禅、定。茶道本质是从简单、平凡的生活中品悟出生活本质,参禅也是通过静思,从简凡中领悟人生的大道理。
唐代诗人卢仝在七言古诗《走笔谢孟谏议寄新茶》中,写出了品饮新茶给人的美妙意境。其中的“七碗茶诗”最为脍炙人口:
一碗喉吻润。
二碗破孤闷。
三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。
四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。
五碗肌骨清。
六碗通仙灵。
七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。
一杯清茶,可以让诗人不记世俗,抛却名利,羽化登仙。他将喝茶提高到了一种非凡的境界,茶似乎给他创造了一片广阔的精神世界。
《茶经》读后感2
从我记事起就对中国传统文化和其留下的发明传承感兴趣,于是,我从学校的图书馆借了《茶道·茶经》这本书。《茶道·茶经》富有文化气息的封面吸引了我,当下生活节奏越来越快,这本书能让我能摒除杂念,享受茶道文化带给我的片刻宁静,享受茶道与我的独处时光。《茶道·茶经》这本书包含了茶的历史,茶的艺术,茶的功用及茶的风情四个内容,正所谓:话其史,赏其艺,享其用,悟其道,览其情。而茶贵为“国饮”,是世界三大饮品之一,远至神农,近至今朝,茶香依旧,远播四方,每翻开一页我似乎都能嗅到它的香味。关于茶的起源,众说纷纭,未有定论,但茶带给古代人民的价值却是肯定的。而且茶不仅对我国人民带来了深远影响,还对外国也产生了不小的影响,促进了世界各国人民对茶的消费,增强了茶的影响力,使中外茶业贸易往来不断。
茶叶的种类繁多,茶叶的演变也从不停歇,从散茶到饼茶,再从饼茶到蒸青散茶,最后从蒸青散茶到炒青绿茶,最后的炒清绿茶,制作工艺也已经非常接近现代的炒清绿茶制法了,又翻看到我们的茶道。
书中所讲:我国的茶道,是在纯真自然,朴素谦和的民主特性的土壤上开出的美丽花朵在其技艺,意趣之中,深藏着中庸、俭德、明礼、谦和的思想内涵。我看到这句话时,心中不禁为之一震,是啊,中国的茶道,追求精神的升华,也与我国古代的学派融合在一起,代表了它的'精神品质,也代表了每一个学派的文化内涵,而茶也与佛理禅机有关,茶的融入,为其增加了灵魂,赋予了生命。
越是品读这本书,越是为其中的文化内涵所折服,越是能感受到茶文化的深厚底蕴,让我深深的沉醉其中,无法自拔。与此同时,我也参加了学校的茶道社团,去学习茶文化,感受茶的魅力,而我也在学习茶文化的道路上越走越远,体味“不可言说”的茶文化。
《茶经》读后感3
中国是一个千年文明古国,礼仪之邦,崇尚礼节。中国有句民谚:无茶不成礼,中国茶文明传达的是纯,雅,礼和茶道的精神理念,传播的是人与自然的交融,启发人们走向更高的生活境界。
茶艺人士说,喝茶的环境对于喝茶的人来说,并不是最重要的,这就在于喝者的心情。
喝绿茶可以消暑,冬喝红茶可以祛寒;大口喝茶可以解渴,小口品茶可以知味。人未改,茶是茶,不同的时节,不同的心情,不同的喝法,也就有了不同的滋味,不同的感悟,因而对于真正的品味者来说喝茶自有喝茶的乐趣在。饮茶,既可以养生又可以治病,茶叶中既有营养的乐趣在。饮茶,既可以养生又能治病,茶叶中既有营养成分又有药理作用。如果能根据自我体质,选用适宜茶疗方,对增进健康,增进体质定会有宜。
“冷水泡茶慢慢浓”这是一句值得人们细细品味的喝茶人的妙语。喝茶人总想说出茶的滋味,却不知道茶的滋味,就在喝茶的过程中,喝茶时,要从中体会“所喝的是什么味道”及其敷衍着生活的滋味,将一份“如何品味”的心思塞在心里,恐怕就全把真正的滋味放过。
平淡的水溶入几片茶叶,就成为茶;似水流年,平常的生活,若是有了一颗自觉他的心,就会充满欢喜,这像宋人杜少山的诗句所写“寒夜客来茶当酒,竹枋汤沸火正红,寻常一样窗前月,才有梅花便不同”
佳茗,是清是醇,是苦中带甘,是超凡脱俗,是不卑不亢,是无声胜有声,更是一种生活态度,我们在品茶中品味人生,品味生活,在生活中体味茶意,才能抚平内心之浮躁,不徐不疾的前进,从容,优雅的生活。人生如茶,茶似人生,只要用心品茗,从容之可得其真味,品茗中,看悠长人生,心宁神静,回味里,天籁之音,缭绕缕缕,属于自己的那一帘幽梦,定会在某个不经意的瞬间,缠绕在身边。