消防安保人员培训资料教材

第一篇：消防安保人员培训资料教材

消防安保人员培训资料教材 隐患险于明火 防范胜于救灾 责任重于泰山 目 录

一、消防工作概述

二、消防基本知识

三、消防设施、设备、器材及标识介绍

一、消防工作概述

1、消防工作任务 预防火灾和减少火灾危害，保护公司厂区内员工人身财产安全，保护公司公共财产安全，保障公司安全生产秩序！

2、消防工作的方针 ：“预防为主，防消结合”

3、消防工作的原则：坚持专门机关与群众相结合 的原则，实行防火安全责任制

二、消防基本知识

1、消防名词解释 火灾：时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害 事件。闪点：液体发生闪燃的最低温度。燃点：可燃物开始持续燃烧所需的最低温度。着火：可燃物在空气中受着火源的作用而发生持续 燃烧的现象。自燃：可燃物在空气中没有受火的作用，靠自热或 外热而发生的燃烧现象。

2、燃烧的必要条件 可燃物 助燃物 着火源

3、火灾燃烧阶段 初起阶段 发展阶段 猛烈阶段 下降阶段 熄灭阶段

3、防火的基本方法 防火的所有措施都是以防止燃烧的三个条件结合在一起为目的。控制可燃物 隔绝助燃物 消灭着火源

4、灭火的基本方法 隔离法：将可燃/易燃/助燃物质与火源分开。冷却法：用水直接喷射到燃烧物体上，使温度降至 燃点以下。窒息法：用湿棉毯、温麻袋、温棉被、干沙等不燃 物覆盖在燃烧物的表面，隔绝空气，使 燃烧停止。化学抑制法 ：就是用含氮的化学灭火器喷射到燃 烧物上，使灭火剂参与到燃烧中，发生 化学作用，覆盖火焰使燃烧的化学连锁 反应中断，使火熄灭。

5、火灾的类型 A类：含碳固体可燃物如木材、棉、毛、麻、纸张 等燃烧的火灾。B类：甲乙丙类液体如汽油、煤油、柴油、甲醇、乙醚、丙酮等燃烧的火灾。C类：可燃气体如煤气、天燃气、甲烷、丙烷、乙 炔、氢气等燃烧的火灾。D类：可燃金属如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝、镁合金等燃烧的火灾。

6、火灾性质的分类 特别重大火灾：是指造成30（含）人以上死亡；100（含）人以上重伤；直接财产损失1亿元以上的火灾。重大火灾：是指造成10（含）人以上30人一下死亡；50（含）人以上100人一下重伤；直接财产损失5000元万以上1亿元一下的火灾。较大火灾：是指3（含）人以上10人一下死亡；10（含）以上50人一下重伤；直接财产损失1000（含）万元以上5000万元一下的火灾。一般火灾：不具有以上情形的燃烧事故。为一般火灾。

7、扑救火灾的一般原则 报警早、损失少 报警应沉着冷静，及时准确:简明扼要的报出起火部门和部位、燃烧的物质、火势大小；如果拔叫119火警电话，还必须讲清楚起火单位名称、详细地址，报警电话号码，同进派人到消防车可能来到的路口接应，并主动及时的介绍燃烧的性质和火场内部情况，以便迅速组织扑救。

7、扑救火灾的一般原则 边报警，边扑救 在报警同时，要及时扑救初起火，在初起阶段由于燃烧面积小，燃烧强度弱，放出的辐射热量少是扑救的有利时机，只要不错过时机，可以用很少的灭火器材，如一桶黄砂，或少量水就可以扑灭，所以，就地取材，不失时机地扑灭初起火灾是极其重要的。

7、扑救火灾的一般原则 先控制，后灭火 在扑救火灾时，应首先切断可燃物来源，然后争取灭火一次成功。先救人，后救物 在发生火灾时，如果人员受到火灾的威胁，人和物相比，人是主要的，应贯彻执行救人第一，救人与灭火同步进行的原则，先救人后疏散物资。

7、扑救火灾的一般原则 防中毒，防窒息 在扑救有毒物品时要正确选用灭火器材，尽可能站在上风向，必要时要佩戴面具，以防中毒或窒息。听指挥，莫惊慌平时加强防火灭火知识学习，并积极参与消防训练，才能做到一但发生火灾不会惊慌失措。

8、疏散心理分析 从众心理 向光心理 模仿心理习惯心理 趋利避害心理

9、火场疏散逃生常识 如何在火场疏散逃生，取决于自己掌握自救知识和自救能力：平时应注意积累自救知识，看好楼房示意图，选 择好逃生路线； 火灾袭来时要迅速逃生，不要贪恋财物； 遇火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生； 受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣服、被褥等向安全出口方向冲出去；若你在底楼层居 住可利用绳索或把床单被套撕成条状连成绳索，拴在窗框，顺绳滑下；

9、火场疏散逃生常识 遇浓烟时，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾

捂住口鼻； 身上着火时，千万不要奔跑，可就地打滚或用厚 重的衣物压住火苗； 发现门发烫时，千万不要开门，要用浸湿的被 褥、衣物等堵住门窗缝隙，并泼水降温； 若所有逃生路线被火封锁，要立即退回室内用挥 舞衣物、呼叫等方式向窗外发送求救信号，等待 救援；

三、消防设备、器材及标志介绍 喷嘴 软管 压把 筒身 压 力 表 保险 栓 名 称：手提式ABC干粉灭火器 规 格：2公斤/4公斤 配置要求：2具/100平方米 使用说明：

1、当发生火灾时边跑边将筒身上下摇 动数次。

2、拔出安全梢，筒体与地面垂直手握 胶管。

3、选择上风位置接近火点，将皮管朝 向火苗根部

4、用力压下握把，摇摆喷射，将干粉 射入火焰根部。

5、息灭后并以水冷却除烟。注意：灭火时应顺风不宜逆风。喷嘴 软管 压 力 表 筒身 保险栓 名 称：推车式灭火器 规 格：35公斤 配置要求：重点区域（熟食/仓库等）使用说明

1、当发生火灾时将灭火器推至现场；

2、拔出安全梢，筒体与地面垂直手握 胶管。

3、选择上风位置接近火点，将皮管朝 向火苗根部

4、用力压下握把，摇摆喷射，将干粉 射入火焰根部。

5、息灭后并以水冷却除烟。注意：灭火时应顺风不宜逆风。名 称：消防水带 规 格：25米/条 配置要求：1条/消防栓 使用说明

1、铺设时应避免骤然曲折，以防 止降低耐水压能力，还应避免 扭 转，以防止充水后水带转 动面使 内扣式水带接口脱 开。

2、充水后应避免在地面上强行拖 拉，需要改变位置时要尽量抬 起移动，以减少水带与地面的 磨损。水带 接扣 19毫米枪口 可拧开，换成 多功能枪口 接扣处 名 称：消防水枪 规 格：19毫米密集直流 配置要求：1个/消防栓 使用说明： 直接连接在水带接扣使用。名 称：消防栓 规 格：650X450CM 配置要求：水带1条、水枪1个 使用方法

1、取出消防栓内水带并展开，一头连接在出水接扣上，另 一端接上水枪，缓慢开启球 阀，（严禁快速开启，防止 造成水锤现象）

2、快速拉取橡胶水管至事故地 点，同时缓慢开启球阀开关 消防球阀 出水接扣 消防水管 橡胶水管 消 防 警 铃 名 称：消防警铃 规 格：直径15CM 配置要求：1个/消防栓 使用说明： 当发生火灾时按下手动报警按钮，消防警铃，就会发出火警警报，提醒人们发生火灾。手动报警按钮 手动报警器 名 称：消火栓报警按钮 型

号：TCMK3205F 配置要求：1个/消防栓 使用说明： 当发生火灾时按下报警按钮，消防警铃就会发出火警警报，提醒人们发生火灾。同时，启动消防栓水泵。名 称：感温探测玻璃球喷头配置要求：1个/6-7平方米 使用说明： 当温度达到68度时，感温探测的玻璃管就会自动爆裂。喷淋系统则启动消防喷淋，自动喷水灭火。玻璃管 指示灯 名 称：烟感探测器 规 格：圆锥型 配置要求：1个/50-60平方米 使用说明： 当空气中烟的浓度达到一定程度时，感烟探测就会自动报警，提醒人们发生火灾的位置。烟感探头

第二篇：大厦员工消防培训资料及教材

大厦员工消防培训资料及教材

火灾是多种灾害中发生频率较高的一种灾害，它不仅能在顷刻之间烧掉大片的森林、整个的工厂、大厦，毁灭无法弥补的历史文化珍宝，还可以危及到人们的生命安全，因此，防治火灾是关系到国际民生的大事，也是摆在人们面前必须认真对待的一项大事，发生火灾后，其直接损失包括财富、建筑受到大火毁损和污染，以及灭火行动中所需要的破‘拆和出水后造成的水渍破坏，甚至还有火灾所造成的人员伤亡。然而，火灾所造成的间接损失往往比其直接损失更为重要，影响更为广远，它包括灾后的自身停工、停产、停业以及灾后的救济、抚恤、医疗、修复、重建等更大的投资花费。如河南平顶山发电厂1985年发生一次火灾，直接损失仅7万元，但由于停产、停止供电28天，影响许多厂矿的正常生产，造成的间接经济损失实在无法估算。1985年武汉长江大桥头堡火灾，烧毁大批通信电缆，使广大中南地区的通信一度中断；1987年8月，兰州十里山2号隧道内发生火灾，使陇海铁路这条大动脉中断了9天9夜，以至于森林大火破坏生态平衡，文物古建筑等毁于大火，更难以用经济价值计算，如扑救大兴安岭大火，就投入了约5万军民，消耗了大量物资，付出了巨大的代价。近几年发生重大火灾逐年增加，火灾造成的损失及影响非常大，另外，随着社会的发展，饭店旅游娱乐场所、大型商场逐年增多，火灾也相继增多。1993年8月12日，门前隆福大厦发生特大火灾，直接经济损失2100余万元。该商场分前后楼，互相连通，着火是在后楼一层，虽经消防人员8小时的奋力扑救，保住了前楼，但后楼1-3层营业厅被烧毁，引起火灾的直接原因是柜台内的日光灯镇流器短路，引燃木底座，该单位当晚护店人员未巡视检查，没有及时发现着火，起火的后楼未装火灾自动报警设施，前楼虽安装了火灾自动报警和自动喷水灭火系统，前后楼各层均没有防火卷帘，但消防控制室一名未经培训的值班员严重不负责任，当晚一上班就在值班记录表上提前填写“所有情况一切正常”，后楼起火，烟进入前楼，火灾探测器报警，他却以为是误报，顺手消除，后来多个探测器报警才知道着火，却又惊慌失措，没有启动防火卷帘，才造成这样巨大的损失。1994年12月8日，新疆维吾尔自治区克拉玛依市友谊馆，因舞台上方的照明灯烤燃幕布蔓延成灾，该馆共有疏散门8个，但仅有1个开着，大火使正在该馆参加文艺汇演的教师、干部、学生等323人死亡，130人受伤，直接经济损失约100万元。1998年5月5日玉泉营家具城发生火灾，消防局派出17个消防中队，78部消防车，600余名消防队员前往扑救，并组织千余名公安武警维持秩序，此次火灾过火面积近23平方米，烧毁了大量的展销家具，损失也非常巨大。

以上列举的火灾情况说明两个问题，一是随着社会经济的发展，建筑物及其应用材料多样化，各类工业和科学技术的发展，易燃可燃材料的增多和人们生活环境与生活方式的变革，火灾的危害性日益增加，火灾次数、火灾造成的人员伤亡和经济损失都在逐渐增多；二是人为的因素致灾如麻痹大意，丧失对火灾的警惕性；不认真遵守消防法规和规章制度，我行我素；缺乏消防安全知识不会使用消防器材，不会报警，不懂防火，灭火知识和逃生的技术；平时不注意消防器材设施的保养维护，发生火灾时，这些消防设施不能有效的发挥作用等。通过前面讲的火灾案例及其分析，应该使我们认识到消防工作的重要性，江总书记曾提出“隐患险于明火，防范重于救灾”、“责任中于泰山”这哲理深刻的三句话，说明了预防火灾做好消防安全工作的重要意义和各级领导干部及每一个公民肩上负有不可推卸的责任。作为一家五星级饭店的员工，首先大家要了解饭店火灾的危害性和火灾原因。现代的宾馆饭店多为综合性的高层建筑，往往集客房、公寓、商场、夜总会、会议中心于一体，向多功能方向发展。宾馆饭店虽然大多采用钢筋混凝土结构，但大量的内部装修材料和陈设用具却采用木材，塑料和棉、麻毛以及其它纤维制品，可燃物多，很容易引起火灾，再有饭店内有很多竖井林立，如楼梯井、电梯井、洗衣井、电缆井，一旦繁盛火灾，这些竖井产生烟囱效应，使火焰沿着竖井和通风管道迅速蔓延扩大，危及全楼，还有饭店人员比较集中，多为暂住客，流动性很大，他们对建筑内的环境，安全疏散设施不熟悉，发生火灾时，由于烟雾弥漫心情紧张、极易迷失方向，造成秩序混乱，给疏散和施救工作带来很大困难，饭店主要的起火原因有以下几点：

1、旅客在床上吸烟，特别在酒后，还有客人乱丢烟头和火柴梗；

2、厨房用火不慎和油锅过热起火；

3、在维修管道设备时，违章动火引起火灾；

4、电气线路接触不亮，电热器使用不当，照明灯具温度过高烧着可燃物，宾馆、饭店容易引起火灾的可燃物主要有，液体或气体燃料、油漆、家具、棉织品等，最有可能发生火灾的部位是客房、厨房、餐厅以及各种机房等。

饭店火灾虽然危害很大，但只要我们从自我做起，严格按要求去做，加强防火意识，彻底消除火灾隐患，火灾就是可以预防的，作为饭店对消防安全工作一直就抓的很紧，除了对员工定期进行消防知识教育外，饭店还成立了防火安全委员会，由总经理带头，各部门领导主抓，本着“谁主管，谁负责“的原则，责任到人。所以我们要求每位员工都熟悉饭店的消防设施情况，熟悉掌握防火，灭火常识，达到“两知三会”，下面给大家讲一下饭店的消防设施情况和“两知三会”的内容。华侨大厦是一家五星级酒店，总建筑面积42，000平方米，建筑高度33.25米，分地上十层，地下二层。整个建筑为一层耐火建筑，楼内有客房402套，有四个消防疏散楼梯，两部消防电梯，1100个烟感自动报警装置，112个温感自动报警装置，消火栓88个，手动报警88个，防火卷帘门10趟，各层均有防排烟系统和自动喷洒系统装置，全楼共配有灭火器200余具。“两知三会”的内容：

一、知防火常识：通过对饭店火灾的主要起火原因和部位的了解，大家在自己的工作岗位，每天要检查本区域的防火安全，多注意插销板、线路等，及时发现隐患，有异味、烟味立即上报，在工作中要高度警惕，注意提醒客人不要卧床吸烟，尤其要注意醉酒客人，餐厅收台时不要将烟头火柴卷入台布内，厨房油炸食品时，锅内油不要超过三分之二，不要随意走开，在禁烟区，严禁吸烟，违者罚款50元。

二、知灭火常识：首先讲一下灭火器和消火栓的使用方法。灭火器的使用方法：距火源3-5米处，揪掉铅封，拔出保险销，喷嘴对准火源根部按下压把。

消火栓的使用方法：打开消火栓门，扳出轮盘，将胶管拉出，握紧水枪，打开阀们出水灭火。需要时，先摘下枪头装在水带上，将水带全部拉出（不要拧花），并与消火栓内卡口接好，握紧水枪，打开阀门出水、灭火。

讲一下几种火灾的扑救：

1、如纸张、木材、棉织品、塑料、垃圾起火，可用水、干粉、1211灭火器；

2、如油锅、油桶起火，可用锅盖、灭火毯封口，断绝空气，溢出的食油起火，可用干粉、1211灭火；

3、如可燃液体、酒精、油漆、稀料起火，可用干粉灭火；

4、如煤气、天然气、液化气等可燃气体着火，首先关阀门，再用干粉、1211灭火器灭火；

5、如果发生电气火灾，首先要切断电源，才可用水灭火，带电情况下，可用干粉、1211灭火器灭火。

三、会报警；本着小火早救，救了和报警早损失小的原则，如果火势小能灭火的，就先灭火，再报警；如果火势大，要马上报警，饭店报警电话“2119”要讲清楚具体着火地点，火势大小燃烧的物质，报警人姓名，如果没有电话，可用消火栓旁的手动报警。正确方法是敲碎玻璃即可。

四、会自救逃生：如果发生火灾，首先不要惊慌，可走安全通道，从位于饭店四角的消防疏散楼梯跑到店外，禁止使用电梯，如火情较大，烟雾弥漫，再逃离时，要俯下身体或匍匐前进，必要时，可用湿毛巾捂住鼻子，防止被烟雾熏昏。

五、会协助救援；首先义务消防队员立即停止正常工作，在保卫部人员指挥下到火灾现场进行灭火，抢救伤员，协助客人疏散，如果火情已威胁到人身安全，应撤离现场；保卫部负责指挥、灭火、抢救伤员，引导员工客人正确疏散，维持秩序，保护现场；工程部确保消防设备正常运行；餐厅要稳定宾馆情绪，并迅速引导客人正确疏散撤离，并关闭煤气总阀门和电器设备开关；前厅部派行李员到一层紧急出口疏导客人到楼外集合地点，看守电梯，门童疏导门前车辆，保障车道畅通，并将保险柜锁好，带上所有住店客人名单，到达疏散指定地点进行核查；客房部要打开所有客房，告诉客人不要惊慌并指引客人疏散，要确认每个房间无人后，将房门锁好；财务部要锁好保险柜，将重要物品带出饭店，其它部门保护重要物品，关闭所有电器设备。考试题：

灭火器、消火栓的使用方法？

发生火警后，打电话报警，应准确地讲清楚什麽？ 当你发现电器发生火灾时你将怎麽办？ 发生火灾时的正确疏散途径是什麽？ 你怎样做好本岗位的防火安全工作？

第三篇：消防培训资料

迦 南 地 消 防 培 训 资 料2014.03.06

目录

第一章消防法有关规定

第二章火灾常识

第三章消防器材的种类和使用方法

第四章发生火灾后的应急措施

第一章消防法有关规定

1、为了预防火灾和减少火灾危害，保护员工人身、公共财产和公司财产的安全，保障迦南地厂部工作的顺利进行，制定本培训资料。

2、消防工作贯彻“预防为主，防消结合”的方针，坚持专人与部门相结合的原则，实行防火安全责任制。

3、任何部门、个人都有维护消防安全，保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务，任何部门、员工都有参加有组织的灭火工作的义务。

4、任何部门、个人不得损坏或者擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材，不得埋压、圈占消火栓，不得占用防火间距，不得堵塞消防通道。

5、任何人发现火灾时，都应当立即报警。都应当无偿报警提供便利，不得阻拦报警。严禁谎报火警。

6、发生火灾时，该场所的消防协调人员有组织引导员工疏散的义务。

7、发生火灾必须立即组织力量扑救火灾。

第二章火灾常识

1、火灾特点：

（1）燃烧猛烈，蔓延快。在厂房和过道，火灾极易沿着电气线路和通风管道蔓延，我司由于存放的易燃物品较多，这些物资一旦被引燃，火势异常猛烈，短时间内就可以形成大面积火灾。

（2）火灾伤亡大。厂房内由于结构复杂，疏散通道狭长曲折，安全出口少，不利于疏散。燃烧会产生大量高温有毒的烟气，极易人的中毒窒息，造成巨大伤亡。

（3）经济损失大。库房内由于有大量物资设备，一旦发生火灾会造成巨大的经济损失。

（4）扑救困难。高层建筑由于楼房结构和使用性质上的复杂性，可燃物多而集中，导致燃烧快而凶猛，最健全有效的组织和现代化的装备，也无法保证有效和成功的扑灭高层建筑的火灾。

2、燃烧的发生必须具备三个条件，即：可燃物、助燃物和着火源。

3、火灾的分类：

火灾分为A、B、C、D四类。A类是固体物质火灾，如木材、棉花、麻、纸张火灾等。B类是液体火灾和可熔化的固体物质火灾，如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。C类是气体火灾，如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等。D类是金属火灾，如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝等火灾。

4、制止火灾发生的基本措施包括：

（1）控制可燃物，以难或不燃的材料代替易燃或可燃的。

（2）隔绝空气，使用易燃物质的生产应密闭的设备中进行。

（3）消除着火源。

（4）阻止火势蔓延，在建筑物之间筑防火墙，设防火间距，防止火灾扩大。

5、灭火方法：一切灭火措施，都是为了破坏已经产生的燃烧条件或使燃烧反应消失，根据物质燃烧原理和同火灾作斗争的实践经验，现行灭火基本方法有四种：

（1）冷却法：降低燃烧物的温度，使温度低于燃点，促使燃烧过程停止。例如使用水灭火。

（2）窒息法：减少燃烧区域的氧气量或采用不燃烧物质冲淡空气，使火焰熄灭。例如用砂土埋没燃烧物，使用二氧化碳灭火器扑救火灾。

（3）隔离法：把燃烧物与未燃烧物隔离。例如将起火点附近的可燃、易燃或助燃物搬走。

（4）抑制法：让灭火剂参与到燃烧反应过程中去,中断燃烧的连锁反应。

第三章消防器材的种类和使用方法

1、消防器材的种类：消防栓、干粉灭火器、沙箱、消防铲、消防斧、消防钩、应急灯、疏散标志等。

2、使用方法：

（1）消防栓：消防栓是扑灭火灾的常用灭火设施，它是由开启阀门和出水口组成，并配有水带和水枪，使用时先将水带打开，打直，接口一边接出水口，另外一边接水枪，如果水带太短，可再连接多一盘。

（2）手提式干粉灭火器：主要由压把、保险销、筒身、喷管等组成。

使用手提式干粉灭火器，应在距燃烧物3—5米处左右进行，操作者应先将灭火器上下摇晃后将开启压把上的保险销拨掉，然后一只手握住喷射软管前喷嘴根部，另一只手将开启把下压，迅速对准火焰根部喷出干粉灭火。灭火时要迅速彻底，不要遗留残火，以防复燃。灭油料火时不要冲击液面，以防液体溅出，给灭火带来困难。

第四章发生火灾后的应急措施

1、发生火灾时，如何组织灭火自救工作？

扑救初期火灾是在火势蔓延快、人员多、火场情况复杂的情况下进行的。在组织指挥灭火自救的工作中，应坚持以保证大多数人的安全为前提。指挥要果断、行动要迅速。具体要抓好报警通报、疏散抢救、组织灭火、防烟排烟、注意防爆、现场护救、通讯联系、后勤保障、安全警戒等工作。

2、发生火灾时，如何报警？

一旦发生火灾，首先要做的就是要把火灾的信息传给消防安全管理部门、单位的负责人、公安消防队和需要疏散的人员。各单位义务消防队员要积极参加扑救初起火灾，当火势蔓延，火情恶化时，要及时拔打“119”火警电话，并派人到路口迎候消防车。拔打电话时要注意到以下几点：

（1）说清楚起火单位的详细地址，具体起火部位；

（2）起火单位燃烧物质的性质，如油、电器或棉织物等；

（3）火势的大小；

（4）报警人的姓名及联系方式。

3、火场逃生方法

（1）绳索自救法：家中有绳索的，可直接将其一端拴在门、窗档或重物上沿另一端爬下。过程中，脚要成绞状夹紧绳子，双手交替往下爬，并尽量采用手套、毛巾将手保护好。

（2）匍匐前进法：由于火灾发生时烟气大多聚集在上部空间，因此在逃生过程中应尽量将身体贴近地面匍匐或弯腰前进。

（3）毛巾捂鼻法：火灾烟气具有温度高、毒性大的特点，一旦吸入后很容易引起呼吸系统烫伤或中毒，因此疏散中应用湿毛巾捂住口鼻，以起到降温及过滤的作用。

（4）棉被护身法：用浸泡过的棉被或毛毯、棉大衣盖在身上，确定逃生路线后用最快的速度钻过火场并冲到安全区域。

（5）毛毯隔火法：将毛毯等织物钉或夹在门上，并不断往上浇水冷却，以防止外部火焰及烟气侵入，从而达到抑制火势蔓延速度、增加逃生时间的目的。

（6）被单拧结法：把床单、被罩或窗帘等撕成条或拧成麻花状，按绳索逃生的方式沿外墙爬下。

（7）楼梯转移法：当火势自下而上迅速蔓延而将楼梯封死时，住在上部楼层的居民可通过老虎窗、天窗等迅速爬到屋顶，转移到另一家或另一单元的楼梯进行疏散。

（8）卫生间避难法：当实在无路可逃时，可利用卫生间进行避难，用毛巾紧塞门缝，把水泼在地上降温，也可躺在放满水的浴缸里躲避。但千万不要钻到床底、阁楼、大橱等处避难，因为这些地方可燃物多，且容易聚集烟气。

（9）火场求救法：发生火灾时，可在窗口、阳台或屋顶处向外大声呼叫、敲击金属物品或投掷软物品，白天应挥动鲜艳布条发出求救信号，晚上可挥动手电筒或白布条引起救援人员的注意。

第四篇：消防培训资料

消防培训资料

消防法

1、为了预防火灾和减少火灾危害，保护公民人身、公共财产和公民财产的安全，维护公共安全，保障社会主义现代化建设的顺利进行，指定本法。

2、消防工作贯彻“预防为主，防消结合”的方针，坚持专门机关与群众相结合的原则，实行防火安全责任制。

3、任何单位、个人都有维护消防安全，保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务，任何单位、成年公民都有参加有组织的灭火工作的义务。

4、对在消防工作中有突出贡献或者成绩显著的单位和个人，应当以予奖励。

5、机关、团体、企、事业单位应当履行下列消防安全职责： ⑴制定消防安全制度，消防安全操作规程；

⑵实行防火安全责任制，确定本单位和所属各部门，岗位的消防安全责任人； ⑶针对本单位的特点对职工进行消防宣传教育； ⑷组织防火教育，及时消除火灾隐患；

⑸按照国家有关规定配置消防设施和器材，设置消防安全标志，并定期组织检验、检修，确保消防设施而后器材完全有效；

6、消防安全重点单位还应当履行下列消防安全职责：

⑴建立防火档案，确定消防安全重点部位，设置防火标志，实行严格管理； ⑵实行每日防火巡查，并建立巡查记录； ⑶对职工进行消防安全培训；

7、任何单位、个人不得损坏或者擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材，不得埋压、圈占消火栓，不得占用防火间距，不得堵塞消防通道。

8、任何人发现火灾时，都应当立即报警。任何单位、个人都应当无偿报警提供便利，不得阻拦报警。严禁谎报火警。

9、公共场所发生火灾时，该公共场所的现场工作人员有组织引导群众疏散的义务。

10、发生火灾的单位必须立即组织力量扑救火灾。

11、公共场所发生火灾时，该公共场所的现场工作人员不履行组织，引导在场群众疏散的义务，造成人身伤亡，尚不构成犯罪的，处十五日以下拘留。

12、违反本法行为，构成犯罪的依法追究刑事责任。

二、火灾常识

1、火灾：火灾就是在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。

2、燃烧的发生必须具备三个条件，即：可燃物、助燃物和着火源。

3、制止火灾发生的基本措施包括：

⑴控制可燃物，以难或不燃的材料代替易燃或可燃的。⑵隔绝空气，使用易燃物质的生产应密闭的设备中进行。⑶消除着火源。

4、灭火方法，一切灭火措施，都是为了破坏已经产生的燃烧条件或使燃烧反应消失，根据物质燃烧原理和同火灾作斗争的实践经验，现行灭火基本方法有四种：

⑴隔离法； ⑵冷却法； ⑶窒息法； ⑷抑制法。

5、发生火灾的原因是一般可分为三类：

⑴失火、缺乏防火安全常识、违反安全操作规程，而引起的火灾事故； ⑵由于电气设备使用不当； ⑶雷击、自燃等原因引起的火灾

三、防火工作的基本措施

广泛开展防火宣传，普及消防常识，向广大群众传播火灾与消防信息，进行经常性的防火宣传教育，使群众认识火灾的危害，提高防火警惕性，增强消防法制观念，做到时时防火，处处防火。同时要向群众普及消防常识 3

四、深入进行防火检查，切实整改火灾隐患

防火检查方法：平时检查，季度检查，普遍检查，重点检查，自查与互查等，检查的内容要根据不同的单位和季节有所侧重。

五、消防器材的种类和使用方法

种类：酒店室内消炎栓，干粉灭火器，烟感，自动喷淋，应急灯，疏散标志等。使用方法：

⑴室内消火栓：室内消火栓是扑灭室内火灾的常用灭火设施，它是由开启阀门和出水口组成，并配有水带和水枪，使用时先将水带打开，打直，接口一边接出水口，另外一边接水枪，如果水带太短，可再连接多一盘。

⑵手提式干粉灭火器：主要由压把、保险销、筒身、喷管等组成。

使用手提式干粉灭火器，应在距燃烧物3—5米处左右进行，操作者应先将灭火器上下摇晃后将开启压把上的保险销拨掉，然后一只手握住喷射软管前喷嘴根部，另一只手将开启把下压，迅速对准火焰根部喷出干粉灭火。灭火时要迅速彻底，不要遗留残火，以防复燃。灭火时不要冲击液面

酒店火灾特点

酒店火灾事故的严重性，在于它不发生则已，一旦发生，极可能演变成不同于一般火灾的恶性火灾

1、燃烧猛烈，蔓延快，燃烧累积面积大。火灾发生在越下层，其危害性越大。

2、火灾伤亡大，由于高层建筑累积面积空间大，逃生路途长，或楼内汇集的人员多，供逃生的安全通道和出吕有限，要疏散人群很困难。

3、经济损失大。

酒店发生火灾时，如何组织灭火自救工作？

扑救初期火灾是在火势蔓延快、人员多、火场情况复杂的情况下进行的。在组织指挥灭火自救的工作中，应坚持以保证大多数人的安全为前提。指挥要果断、行动要迅速。具体要抓好报警通报、疏散抢救、组织灭火、防烟排烟、注意防爆、现场护救、通讯联系、后勤保障、安全警戒等工作。

一旦发生火灾，首先要做的就是要把火灾的信息传给消防控制中心、酒店值班的负责人、公安消防队和需要疏散的旅客。

火灾发生后，组织指挥疏散与抢救着火层以上的人员，是酒店负责人必须考虑的首要任务。

⑴明确分工。把责任落实到楼层服务员。负责引导旅客向安全区疏散；

⑵疏散次序。先从着火层房间及着火层以上各层开始疏散；再疏散着火层以下各层，并做好旅客的安抚工作，不要四处乱跑；

⑶指导自救。指导自救分别由服务员带领或通过楼内通讯设备指导等方式进行，鼓励或带领旅客沿着消防楼梯下楼；不能从预定的消防楼梯疏散时，由服务员带领旅客登上天台风口处等待营救，并组织水枪喷射掩护；对于被困在着火层的人员，应通过广播器、室内电话等通知工具，鼓励被困人员增强自救信心，启发他们就地取材自救。

⑷注意安全。在疏散中和线上设立岗哨向疏散人员指明方向，防止误入袋形通道的尽端； ⑸组织灭火。启动消防水泵；关闭防火分区的防火大门；派出人员携带灭火工具，查明是否有火势蔓延的可能，并及时扑灭蔓延过来的火焰。

第五篇：消防培训资料

酒店消防培训资料

1、消防工作的方针是什么？

答：消防工作的方针是“，”。

2、消防工和的原则是什么？ 答：一是“

”；二是“

”。

3、酒店消防工作的任务是什么？

答：保护酒店

和

、的生命财产安全，预防和减少对社会造成的危害。

4、《中华人民共和国消防法》是何时批准的？

答：是

****年**月**日第九届全国人大常委会第五次会议批准的，于同年9月1日生效执行。

5、新消防法是什么时间实施的？ 答：

6、什么是消防法规？

答：是国家机关依照法律规定的 和

制定的消防行政、技术管理规则和法律文件。

7、消防工作的科学论断是哪三句话？

答：、、。

8、消防保卫重点的四大原则是指什么？

答：是指

、发生火灾后

、、。

9、四懂、五会的主要内容是什么？

答：四懂：1）懂本岗位火灾；

五会：

1、会报警

2）懂本岗位火灾。

2、3）懂火灾。

3、4）懂救火的。4、、5、10、发生火灾后，要做到哪“三不放过”

答：发生火灾后，要做到原因分析不清不放过；事故责任稠密围的群众没受到教育不放过；没有采取有效的防范措施不放过；

11、灭火的基本方法有哪些？

答：有

、、、。

12、火场的三大任务是什么？

答：

，和。

13、消防水源分为哪两类？

答：分为

水源和

水源。

14、什么是火险隐患？ 答：是指在生产、，有可能造成 的不安全因素。

15、作为一名服务人员，当发生火灾时应怎么办？

答：应当冷静地一面，一面

，并且积极组织。

16、怎样报火警？

答：酒店内部火警电话为“

和

”，当您发现烟火时，匆必冷静拔打报警电话通知消防中心，或按下最近的报警按钮。电话报警要讲清起火的楼层地点、什么物质起火、火势大小并询问接电话人姓名，并报告自己的姓名。

17、厨房油锅起火时，最佳的灭火工具是什么？ 答：。

18、火灾的两大杀手是什么？

答：一是

，二是。

19、酒店防火实务中的“查、报、除、拒、督、学”六字诀是什么涵义？ 答：“查”：就是认真及时查处火灾隐患； “报”：就是立即报告上级和保安部； “除”：就是坚决消除存在的火灾隐患； “拒”：就是拒易燃易爆物于酒店门外； “督”：就是上级督促下级，同事相互督促防火工作。“学”：就是积极学习防火知识和技能；

20、酒店火灾的危险性可概括为哪三多一少？ 答：三多：

多、（员工多）、多、一少：

（楼梯）少。

21、酒店的安全楼梯有几条？ 答：共

条。主楼有

条，（电梯旁边）

1条，室外消防楼梯

条。

22、公共区的灭火器放置何处？ 答：

23、使用消火栓灭火应注意什么？

答：应注意起火层是否关闭生活

，只有在关闭电源之后才可使用水枪灭火，否则会触电而亡。

24、酒店员工出入安全楼梯是否应该随手关闭防火门？

答：不仅应该，而且必须。忘记随手关闭防火门的危险在于万一某处起火，毒烟进入安全楼梯，可使疏散在楼梯间的人员受阻或中毒身亡。

25、什么叫火灾？

答：凡在 和

上失去控制的，对财物和人身造成损害的燃烧现象称之为火灾。

26、特大火灾的标准是什么？

答：死亡10人以上，重务20人或死亡、重伤20人以上，受灾50户，损失50万无以上。

27、我国灭火器主要有哪些种类？

答：按灭火剂性质可分为水S、泡沫P、干粉F、二氧化碳T以及卤代烷Y五种。

北都酒大酒店使用的是什么灭火器？ 答：

灭火器。

28、什么是燃烧？

答：一切发光发热的化学反映叫燃烧。

29、火灾发展过程一般分为哪几个阶段？

答：分为、发展、、下降、熄灭五个阶段。

30、目前酒店配置的灭火器材及消防系统有哪些？

答：，、、、。

31、怎样使用干粉灭火器？

答：使用前，先将灭火器颠倒数次，使筒内干粉松动，再拉掉安全插销和安全环，然后按下把柄，一手拿住喷管前端，顺风对准火的根部扫射。（气体灭火器使用方法相同）

32、干粉灭火器适合扑救哪些火灾？

答：

和，带电设备的火灾，而扑救气体火灾是它最好的本领。

33、干粉灭火器为什么能灭火？

答：干粉喷出时能形成一股雾状粉流接触火焰，能抑制燃烧的连锁反映，减低其热辐射作用，干粉受热后能分解出结晶水和不燃气体，还能吸收部分热量、降低燃烧区的含氧量。

34、预防火灾发生的基本技术措施是什么？

答：控制、隔离

、消除着火源和阻止火势蔓延。

35、公共文化娱乐场所的走道安全出口处应安装何种消防设施？ 答：应安装

灯和。

38、公共文化娱乐场所的事故照明灯的供电时间不得少于几分钟？ 答：不得少于

分钟。

39、日光灯引起火灾的主要部件是什么？ 答：。

40、电线短路为什么会引起火灾？

答：电线短路时，局部线路上的电流猛增大数百倍，瞬间就会产生，便绝缘层损坏，产生电火花，及易引起附近可燃物或易燃物质燃烧而发生火灾。

41、电线为什么不能超负荷？

答：电线发热量与电流的平方成正比。超负荷就意味着电线超热升温，当升温到度，电线的橡胶外壳就着火燃烧，引发周围可燃物形成火灾。

42、使用明火为什么要注意防火？

答：明火一般使用的是易燃的或

。点火不当易发生爆燃的意外事故，尤其在装修豪华的宴会厅、包房等处可燃物较多，对明火的操作不规范，是主要的火灾隐患。

43、火场疏散时应注意什么？

答：先疏散有毒、易燃、易爆、贵重物品及妨碍灭火行动的物品，再一般物品，疏散品不得堵塞疏散通道；疏散人员时要先疏散老人、小孩、孕妇、伤残或其他行动不便的人员，阻止客人乘坐电梯，充分利用疏散楼梯。

44、楼梯着火，楼上的人怎么办？ 答：1）火情不严重时，应尽量扑灭；

2）防止烟雾中毒，可用湿毛巾捂住口鼻，贴近地而爬行。

3）另寻其他逃生出路。

45、为什么楼梯间不能堆放货物和杂品？

答：楼梯是发生火灾后安全撤退的主要通道，一旦被堵，勿必影响，如堆放汽油等易燃易爆物品，引起火灾，浓烟烈火就会封锁楼梯，使楼上人员无法撤退下来，其后里不堪设想。

46、客房及娱乐场所应采取哪些防火措施？ 答：1）控制

品进入楼层；

2）客房内不准使用高功率

；

3）严禁在疏散通道和消防设施上堆放

； 4）服务员应经常向宾客宣传防火知识：

5）服务员应保持高度警惕，不断检查，及时采取措施； 6）对的客人应特别关注（照）。

47、餐厅厨房应采取哪些消防措施？

答：1）餐厅、厨房内不得乱拉

；

2）餐厅内桌、椅摆放不得阻塞

： 3）厨房内单独配足

和灭火毯。

48、酒店为什么要定期进行全员消防演习？

答：消防演习是提高酒店安全意识、保障发生火灾时所有人员能安全撤退的有效途径。只有通过演习，才能提高酒店员工在实战中的报警、灭火和组织客人疏散的能力，才能真正发现存在的问题和不足，以便及时整改和完善消防措施预案，增强安全保障力。

逃生的几种方法：

（1）棉被护身法 用浸湿的棉被（或毛毯、棉大衣）披在身上，确定逃生路线后，用最快的速度冲到安全区域。

（2）毛巾捂鼻法 在疏散中用湿毛巾捂住口鼻，以起到降温及过滤的作用。

（3）由于火灾发生时烟气大多聚集在上部空间，因此在逃生过程中应尽量将身体贴近地面，弯腰（或匍匐）前进。

（4）逆风疏散法 应根据火灾发生时的风向来确定疏散方向，迅速逃到火场上风处躲避火焰和烟气。

（5）绳索自救法 家中有绳索时，可直接将其一端拴在门、窗框或重物上，沿另一端向楼下安全部位滑行。在此过程中要注意手脚并用（脚成绞状夹紧绳，双手一上一下交替往下滑），并尽量用手套、毛巾将手保护好，防止滑下时脱手或将手磨破。

（6）被单拧结法 把床单、被罩或窗帘等撕成条并拧成花状，如果长度不够可将数条床单等连接在一起，按绳索逃生的方法沿外墙滑下，但要扎紧扎实，避免断裂或接头脱落。

（7）管线下滑法 当建筑外墙或阳台边上有落水管、电线杆、避雷针引线等紧靠直管线时，可借助其下滑至地面，人数不宜过多，以防逃生途中因管线损坏而致人坠落。

51、逃生的基本方法：

1、用湿毛巾捂住口鼻

2、降低身体高度

3、选择最近的安全疏散通道

4、禁止乘坐电梯

灭火器的正确使用方法：

1、使用手提式干粉灭火器时应手提灭火器的提把，迅速赶到着火处，在距离起火点5米左右处放下灭火器。在室外应占据上风口方向。

2、使用前，先把灭火器上下颠倒几下使干粉松动。

3、使用内装式及

初起火灾的扑救

一、灭火的基本方法

火灾通常都有一个从小到大，逐步发展，直到熄灭的过程。火灾过程一般可以分为初起、发展、猛烈、下降和熄灭五个阶段。扑救火灾要特别注意火灾的初起、发展和猛烈阶段。

初起阶段：一般固体可燃物质着火燃烧后，在15分钟内，燃烧面积不大，火焰不高，辐射热不强，烟和气体流动缓慢，燃烧速度不快。如房屋建筑的火灾，初起阶段往往局限于室内，火势蔓延范围不大，还没有突破外壳，火灾处于初起阶段，是扑救的最好时机，只要发现及时，用很少的人力和消防器材工具就能把火扑灭。发展阶段：由于初起火灾没有及时发现扑灭，随着燃烧时间延长，温度升高，周围的可燃物质或建筑构件被迅速加热，气体对流增强，燃烧速度加快，燃烧面积迅速扩大，形成了燃烧发展阶段。如烟火已经窜出了门、窗和房盖，局部建筑构件被烧穿，建筑物内部充满烟雾，火势突破了外壳。从灭火角度看，这是关键性阶段。在燃烧发展阶段内，必须投入相当的力量，采取正确的措施，来控

制火势的发展，以便进一步加以扑灭。

猛烈阶段：如果火灾在发展阶段没有得到控制，由于燃烧时间继续延长，燃烧速度不断加快，燃烧面积迅速扩大，燃烧温度急剧上升，气体对流达到最快的速度，辐射热最强，建筑构件的承重能力急剧下降，处于猛烈阶段的火灾情况是很复杂的。许多可燃液体和气体火灾的发展阶段与猛烈阶段没有明显的区别。必须组织较多的灭火力量，经过较长时间，才能控制火势，扑灭火灾。根据火灾发展的阶段性特点，在灭火中，必须抓紧时机，力争将火灾扑灭在初起阶段。据统计，以往发生的火灾70％以上是初起阶段即由在场的群众迅速地作出正确反应，积极主动地组织自救，合理使用灭火器。灭火剂和采取其他手段，使火势得到控制甚至被扑灭。

灭火的基本方法，都是为了破坏已经产生的燃烧条件或使燃烧反应中的游离基消失。根据物质燃烧原理和同火灾作斗争的实践经验，灭火基本方法有隔离法、窒息法、冷却法和抑制法四种。采用哪种灭火方法，应根据燃烧物质的性质。燃烧特点和火场的具体情况，以及消防技术装备的性能进行选择。有些火场，往往

需要同时使用几种灭火方法，这就要注意掌握灭火时机，充分发挥各种灭火剂的效能，对咱侄迅速有效地扑灭火灾。