2015年食品安全及传染病防控工作总结

第一篇：2015年食品安全及传染病防控工作总结

富水镇初级中学

2015年食品安全及传染病防控工作总结

为进一步加强我校食品卫生安全工作，消除不安全隐患，切实保障广大师生身体健康和生命安全，按照商南县科技和教体局《转发省教育厅 省食品药品监督管理局〈关于加强秋冬季学校食品安全和传染病防控工作的通知〉》的通知精神要求，由学校总务处牵头，各相关部门配合，对当前学校食堂卫生、饮用水卫生进行了监督检查，现将工作开展情况总结如下

一、政策落实，加强领导

我校全体行政和教师对食品卫生安全工作高度重视，将学校食品卫生安全工作纳入学校工作的管理中，学校领导重视，管理工作落到实处。我校认真按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，充分认识到预防和控制学校食物中毒和肠道传染病对保护师生健康安全，维护社会稳定的重要作用。成立以吴海龙校长为首的学校食堂食品安全工作领导小组，分管后勤副校长及总务主任担任副组长，成员由食堂从业人员。建立健全学校食品安全制度，制定了《食品安全管理制度》、《食堂食品安全、食物中毒责任追究制度》、《食品中毒报告与处理应急预案网络图》等相关制度，所有管理、从业人员都持健康证和食品安全培训证上岗。按照《食堂原料采购索证登记制度》规定做好食品原料采购索证、登记台帐，原材料做到定点采购、协议采购。为食品卫生安全工作的落实奠定了坚实的基础。

二、食堂卫生，重中之重 为加强学校管理，提高食品安全卫生意识，营造良好的、和谐的校园环境，学校长期以来把食品安全工作放在第一位，抓平时，重细节。

1、成立了以总务处为首的食品卫生检查小组，每周不

1、建立健全的领导机构。成立了以吴海龙校长为组长，樊金魁副校长为副组长的传染病防治工作领导小组，负责督促学校传染病防治工作的开展。

2、大力宣传传染病防治的重要性。青少年对各种传染病来说都属于易感人群，而且学校人员比较集中，稍为有所松懈，就很容易大面积的染上各种传染病，学校的正常教学活动就会受阻。这样不仅影响了师生的工作、学习；更重要的是影响了师生的身体健康。把这些道理给学生讲清了，他们就会在平常的学习生活中，重视传染病的防治。

3、加强传染病防治知识的宣传。在12月份的卫生宣传日中，根据上级防疫部门、县教育局的有关精神，狠抓了传染病防治工作。我们利用集会、黑板报、校园广播等各种宣传工具，作了甲肝、乙肝、结核、流脑、乙脑的预防知识宣传。

4．搞好校园环境卫生、增强学生防病意识。我校每周进行一次全校性的大扫除，消除垃圾、污水、污物。每天利用课间，值周班派学生对校园进行清扫，保持校园环境卫生。不乱倒垃圾污物，不参与聚餐活动，不到马路摊担进食。学校在3月份、9月份，在全校范围内进行灭蝇、灭蚊，消灭了蚊蝇孳生地，切断了疾病的传播途径。

5、加强传染病的管理。每天进行对学生进行晨检午检，对因病请假学生进行登记跟踪。传染病流行季节，学校做好教室、宿舍、校园的消毒工作，消灭病菌的繁殖。

富水镇初级中学 2015年12月29日

第二篇：食品安全传染病防控总结

勉阳街道办继光小学

食品安全及传染病防控工作总结

为进一步加强我校食品卫生安全工作，消除不安全隐患，切实保障广大师生身体健康和生命安全，按照勉县教育体育局要求，成立食品安全及传染病防控领导小组，对学校食堂卫生、饮用水卫生进行了监督检查，现将工作开展情况总结如下

食品安全及传染病防控工作机构 组长：樊亮

组员：王炜 荣秀琴 付东成 各班主任

一、政策落实，加强领导

我校全体教师对食品卫生安全工作高度重视，将学校食品卫生安全工作纳入学校工作的管理中，学校领导重视，管理工作落到实处。我校认真按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，充分认识到预防和控制学校食物中毒和肠道传染病对保护师生健康安全，维护社会稳定的重要作用。成立以樊亮校长为首的学校食堂食品安全工作领导小组，成员有营养餐管理员和学校安全员。建立健全学校食品安全制度，制定了《食品安全管理制度》、《食堂食品安全、食物中毒责任追究制度》、《食品中毒报告与处理应急预案网络图》等相关制度，所有管理、从业人员都持健康证和食品安全培训证上岗。按照《食堂原料采购索证登记制度》规定做好食品原料采购索证、登记台帐，原材料做到定点采购、协议采购。为食品卫生安全工作的落实奠定了坚实的基础。

二、食堂卫生，重中之重

学校组织开展各种食品卫生宣教活动，利用板报、班会活动宣讲食品卫生知识和预防疾病知识。

四、存在问题

（1）、学校因经费原因，学校食堂配套设施标准不高。

（2）、学校食堂从业人员都是临时工，工资低。

五、今后食品安全工作的重点

切实加强学校食品安全工作，杜绝学校食品安全事件的发生，保证广大学生的身体和生命安全，在今后的工作中，我们打算：

1、进一步加大食品安全知识的宣传力度，提高学校的食品安全责任意识和广大学生的食品安全知识及自我保护能力。

2、增加学校食品安全工作日常检查、监督的频次，及时排查食品安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务师生，保障安康，努力营造学校安全、良好的食品安全环境，不断构建人民满意的和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合，巩固学校食品安全工作取得的成果，共同营造学校食品安全的良好氛围，为构建和谐校园做出更大贡献。

4、加大学校食堂经费的投入，改进设施，加强从业人员的培训。

我校将努力解决检查中存在问题，扎实做好食堂的日常管理工作，将安全放在第一位，为创建和谐、文明、平安的校园而不懈努力。

二、传染病防控方面

传染病防治是一项长期而艰巨的工作，它直接影响到全校师生的工作、学习与健康，在上级防疫部门的领导下，由于全校师生的大力协作，我校从未发现疫情，而之所以取得这样的好成绩，我们主要做了以下几方面的工作：

1、建立健全的领导机构。成立了以樊亮校长为组长的

第三篇：传染病防控工作总结

传染病防控工作总结

传染病防控工作总结

传染病防治是一项长期而艰巨的工作，它直接影响到全校师生的工作、学习与健康，特别在春季是流感，肺结核、麻疹、流脑、腮腺炎、水痘等呼吸道传染病高发季节，为进一步做好防控工作，贯彻上级有关文件精神，我校结合实际情况积极安排，认真落实执行，由于全校师生的大力协作，我校从未发现疫情，而之所以取得这样的好成绩，我们主要做了以下几方面的工作：

1．高度重视，加强领导

成立了以孙海波校长为组长，王海军、张光明为副组长的传染病防治工作领导小组，负责督促学校传染病防治工作的开展，各班班主任为成员的传染病防治工作领导小组，设立了学校传染病疫情报告人，明确工作职责，确保学校师生身心健康，积极将我校卫生防疫工作落到实处，加强了对传染病防控工作的领导、监督和检查。

2．认真落实，重在预防

我校认真落实了师生健康状况每日晨检、午检、晚检制度，力求做到早发现、早报告、早治疗。要求班主任教师每天早上第一节课前必须对该班学生进行晨检，午间对学生进行午检。内容主要包括：对每名学生进行观察、询问，了解学生出勤、健康状况，统计出勤率，追踪缺勤原因，统计生病学生。在“三检”的过程中如有发现学生发热、疱疹、恶心、腹泻等病症时，必须及时告知学校主要负责人，学校将进一步进行排查，以确保对传染病例的早发现、早报告、早期识别。一旦发现传染病或疑似病人，及时告知家长，并报告上级教育主管部门和相关卫生部门，以便调查处理，对于患病学生，实行在家或医院隔离治疗，学生复课时必须有医院盖章和主治医生签名的康复证明方可返校。

3．加强传染病防治知识的宣传

在三月份的卫生宣传日中，根据上级防疫部门、教育局的有关精神，狠抓了传染病防治工作。我们利用各种宣传工具，作了甲肝、乙肝、结核、流脑、乙脑、流感、腮腺炎等传染预防知识宣传。学校通过各种方式，对学生集中开展传染病预防知识和健康知识教育，增强学生的自我保健意识；狠抓学生的行为习惯养成教育，培养他们良好的卫生习惯。通过主题班会、升降旗时间、广播、宣传栏、黑板报等形式多渠道、全方位向学生宣传预防春季传染病的基本知识，提高防病意识。并且在三月、九月的家长大会上，对家长也进行传染病防治宣传。

4．搞好校园环境卫生、增强学生防病意识。我校每周进

行一次全校性的大扫除，消除垃圾、污水、污物，实行垃圾袋装化。每天利用课间，各班派学生对校园进行清扫，保持校园环境卫生。不乱倒垃圾污物，不参与聚餐活动，不到马路摊点进食。学校在四月份、十月份，在全校范围内进行灭鼠、灭蝇，消灭了蚊蝇孳生地，切断了疾病的传播途径。

5．认真做好学校食品卫生、饮水卫生以及环境卫生

注意做好学校的食品卫生工作，对学校食堂的卫生、消毒情况、采购台账、食品留样等做到勤检查，勤督促，努力提高饭菜质量。并在规定的时间内由班主任老师监督学生食用，防止学生带走，存放变质后食用，发生食物中毒。认真做好校园环境卫生，每周一和周三早晨由专人对教室、宿舍、饭堂、厕所等重点场所进行每周两次定期消毒。教育学生养成良好的个人卫生习惯和饮食习惯，做到饭前便后洗手、勤洗澡。注意饮用水卫生、饮食卫生、饭前便后洗手、不喝生水、不吃腐烂变质食物和不洁的生冷、凉拌食物，不随地大、小便和乱倒垃圾，不污染水源等内容，教育师生养成良好的卫生习惯，防止“病从口入”。要求全校师生注意教室清洁卫生，教室每节课间进行通风换气。积极组织学生开展经常性的大扫除活动，清理整顿校园卫生环境。

6．加强传染病的管理。如学生中患有传染病，学校要对学生进行登记并督促学生办好休学手续，由家长带学生入院治疗，等学生完全康复才转校上课，以免传染病在校园内扩散，并同时做好教室消毒工作，消灭病菌的繁殖。

工作中，我们不仅对其高度重视，加强领导，还对师生员工进行了及时的宣传和教育，并采取了相应的措施，真正做到了重在预防，消除了传染病传播的各种隐患。【下载本文档，可以自由复制内容或自由编辑修改内容，更多精彩文章，期待你的好评和关注，我将一如既往为您服务】

第四篇：传染病防控工作总结

威宁县第六中学传染病防控工作总结

根据上级有关部门的要求和当前甲型H1N1流感、手足口病、伤寒与副伤寒等传染病的严峻形势，我校认真落实上级会议精神，为有效预防疫情的发生和扩散，保障学生的身体健康和生命安全，维护社会稳定，积极开展传染病防控的各项工作。

一、学校紧急召开防控甲型H1N1流感、手足口病、伤寒与副伤寒等传染病工作大会，安排布置传染病防控工作。会上要求各班班主任及上课教师，严密监控学生最新疫情，如有发现必须及时上报。我校成立了学校防控甲型H1N1流感、手足口病、伤寒与副伤寒等传染病疫情应急工作领导小组，并制定《学校防控甲型H1N1流感、手足口病、伤寒与副伤寒疫情应急预案》。在全校范围内展开传染病疫情防控知识宣传教育。向家长发放传染病防控知识宣传资料。

根据上级有关部门的要求和当前甲型H1N1流感、手足口病、伤寒与副伤寒等传染病的严峻形势，我校认真落实上级会议精神，为有效预防疫情的发生和扩散，保障学生的身体健康和生命安全，维护社会稳定，积极开展传染病防控的各项工作。

一、学校紧急召开防控甲型H1N1流感、手足口病、伤寒与副伤寒等传染病工作大会，安排布置传染病防控工作。会上要求各班班主任及上课教师，严密监控学生最新疫情，如有发现必须及时上报。我校成立了学校防控甲型H1N1流感、手足口病、伤寒与副伤寒等传染病疫情应急工作领导小组，并制定《学校防控甲型H1N1流感、手足口病、伤寒与副伤寒疫情应急预案》。在全校范围内展开传染病疫情防控知识宣传教育。向家长发放传染病防控知识宣传资料。

二、学校花费600多元购买了消毒灵和小桶，并让各班每周不少于三次对教室地面、课桌椅及走道进行消毒。花费400多元购买了啶虫脒、乙酰甲胺磷等杀毒药水，安排绿化工由原来的一周两次改为一周三次负责对师生宿舍、厕所、花园等重要场所进行消毒，防患于未然，并记录每次的消毒情况。同时要求宿舍管理员在每天做好宿舍的消毒外，还要负责每天对宿舍的开窗通风，保证室内空气流通。学校还向食堂提供消毒灵，对食堂严格监督消毒工作。严格要求食堂和小卖部的卫生和食品安全工作。为有效防控传染病，已经对学校大门口的所有垃圾进行全部清理。学校政教处每天安排专人负责对各班的环境卫生管理区域进行监督，卫生工作人员对校内环境卫生也坚持每天打扫清理，以确保师生有一个卫生的学习和生活环境。

三、学校购买了700多元的快速体温测量仪，发放到每个年级，每天对进校的学生进行体温测量。每班也配置了体温计，安排卫生委员协助班主任对全班进行体温测量。同时要求各班使用体温测量仪和体温计配合进行检测，只要发现体温异常或体温达到37.5℃以上，要立即报告学校传染病防治工作领导小组，并通知家长送往医院确诊、救治。在要求班主任上报学生晨检情况，以及上课教师及时上报学生情况的同时，安排苏梅老师每天负责收集汇总并按上级的要求，向教育局进行填表上报。

四、学校领导分别对班主任、学生进行传染病防控知识宣传，要求师生提高自我保护意识和防病能力，加强户外体育锻炼，均衡饮食，保证充足睡眠，讲究卫生，出现身体不适，及时向班主任或上课教师报告。目前，我校防控甲型H1N1流感、手足口病、伤寒与副伤寒等传染病的各项工作正在有序进行。

威宁县第六中学

2015.12.

第五篇：传染病防控工作总结

传染病防控工作总结

传染病防治是一项长期而艰巨的工作，它直接影响到全校师生的工作、学习与健康，特别在春季是流感，肺结核、麻疹、流脑、腮腺炎、水痘等呼吸道传染病高发季节，为进一步做好防控工作，贯彻上级有关文件精神，我校结合实际情况积极安排，认真落实执行，由于全校师生的大力协作，我校从未发现疫情，而之所以取得这样的好成绩，我们主要做了以下几方面的工作：

1．高度重视，加强领导

成立了以孙海波校长为组长，王海军、张光明为副组长的传染病防治工作领导小组，负责督促学校传染病防治工作的开展，各班班主任为成员的传染病防治工作领导小组，设立了学校传染病疫情报告人，明确工作职责，确保学校师生身心健康，积极将我校卫生防疫工作落到实处，加强了对传染病防控工作的领导、监督和检查。

2．认真落实，重在预防

我校认真落实了师生健康状况每日晨检、午检、晚检制度，力求做到早发现、早报告、早治疗。要求班主任教师每天早上第一节课前必须对该班学生进行晨检，午间对学生进行午检。内容主要包括：对每名学生进行观察、询问，了解学生出勤、健康状况，统计出勤率，追踪缺勤原因，统计生病学生。在“三检”的过程中如有发现学生发热、疱疹、恶心、腹泻等病症时，必须及时告知学校主要负责人，学校将进一步进行排查，以确保对传染病例的早发现、早报告、早期识别。一旦发现传染病或疑似病人，及时告知家长，并报告上级教育主管部门和相关卫生部门，以便调查处理，对于患病学生，实行在家或医院隔离治疗，学生复课时必须有医院盖章和主治医生签名的康复证明方可返校。

3．加强传染病防治知识的宣传

在三月份的卫生宣传日中，根据上级防疫部门、教育局的有关精神，狠抓了传染病防治工作。我们利用各种宣传工具，作了甲肝、乙肝、结核、流脑、乙脑、流感、腮腺炎等传染预防知识宣传。学校通过各种方式，对学生集中开展传染病预防知识和健康知识教育，增强学生的自我保健意识；狠抓学生的行为习惯养成教育，培养他们良好的卫生习惯。通过主题班会、升降旗时间、广播、宣传栏、黑板报等形式多渠道、全方位向学生宣传预防春季传染病的基本知识，提高防病意识。并且在三月、九月的家长大会上，对家长也进行传染病防治宣传。

4．搞好校园环境卫生、增强学生防病意识。我校每周进 行一次全校性的大扫除，消除垃圾、污水、污物，实行垃圾袋装化。每天利用课间，各班派学生对校园进行清扫，保持校园环境卫生。不乱倒垃圾污物，不参与聚餐活动，不到马路摊点进食。学校在四月份、十月份，在全校范围内进行灭鼠、灭蝇，消灭了蚊蝇孳生地，切断了疾病的传播途径。

5．认真做好学校食品卫生、饮水卫生以及环境卫生

注意做好学校的食品卫生工作，对学校食堂的卫生、消毒情况、采购台账、食品留样等做到勤检查，勤督促，努力提高饭菜质量。并在规定的时间内由班主任老师监督学生食用，防止学生带走，存放变质后食用，发生食物中毒。认真做好校园环境卫生，每周一和周三早晨由专人对教室、宿舍、饭堂、厕所等重点场所进行每周两次定期消毒。教育学生养成良好的个人卫生习惯和饮食习惯，做到饭前便后洗手、勤洗澡。注意饮用水卫生、饮食卫生、饭前便后洗手、不喝生水、不吃腐烂变质食物和不洁的生冷、凉拌食物，不随地大、小便和乱倒垃圾，不污染水源等内容，教育师生养成良好的卫生习惯，防止“病从口入”。要

求全校师生注意教室清洁卫生，教室每节课间进行通风换气。积极组织学生开展经常性的大扫除活动，清理整顿校园卫生环境。

6．加强传染病的管理。如学生中患有传染病，学校要对学生进行登记并督促学生办好休学手续，由家长带学生入院治疗，等学生完全康复才转校上课，以免传染病在校园内扩散，并同时做好教室消毒工作，消灭病菌的繁殖。工作中，我们不仅对其高度重视，加强领导，还对师生员工进行了及时的宣传和教育，并采取了相应的措施，真正做到了重在预防，消除了传染病传播的各种隐患。