白酒生产基地参观心得

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第一篇:白酒生产基地参观心得

白酒生产基地参观心得

张倩

此次参观公司的基酒生产基地,在两个方面有些浅显的收获:一是工艺上的进一步认识,把原来一些本来模糊的概念进一步清晰,二是因为唐总的讲解,对酒类市场有了更多的了解。

一、浓香型酒生产工艺上的收获

1、翻沙酒和双轮酒

在此次去酒厂之前,一直知道浓香型酒的翻沙酒和双轮底的名称,也知道翻沙酒和双轮底的成本高,到底为什么高,以及它名字的由来都不太清楚,通过这次参观,对这些都有了更清晰的认识。

翻沙酒就是发酵时间到后,把上面的糟子翻到另一个窖坑下面,把下面的糟子翻到上面,这样发酵两次后蒸馏出来的酒被称为翻沙酒。

双轮底就是窖坑最下面的糟子到了发酵期不进行蒸馏。反而加入一些的酒继续发酵,然后才进行蒸馏后出来的酒被称为双轮底。翻沙酒和双轮底更多的被用调味酒。

2、浓香型调味酒的认识

原来简单的以为浓香型酒的调味酒就是好的酒被称为调味酒;而实际上,好的被称为调味酒的酒只是有时为了提高酒的品质而用的酒,更多的真正意义上浓香型调味酒是具有独特口感的酒,比如酸味明显或苦味明显的酒等,用于弥补在勾调过程中某些味不够的情况,来勾出不同客户喜欢的口感的酒。

3、对高温曲和中温曲制作工艺的进一步的认识。通过本次酒厂的参观,对高温曲和中温曲的外观和工艺都有了认识:酱香型酒用的高温曲的外观已经烧的发黑,浓香型酒用的中温曲是内黑外黄。

4、明白为什么浓香型酒会有千年的糟子万年的窖的说法

对浓香型酒的千年的糟子万年的窖的说法一直不是很明白,通过这次的学习,才知道,每一次烤酒的糟子只是丢了部份后,又加上新粮和曲药放入窖坑里继续发酵,这样反复的糟子由此被称为千年糟。

同时对浓香型基酒的分级,浓香型基酒的存储都有了一定的了解。

由此我自己总结:浓香型基酒的品质由生产工艺、对原酒准确的分级、原酒的存储和勾调这四个主要方面组成,每一个程续的不严谨,都会对酒的品质产生不良影响。

二、对酒类市场的理解:

1、针对国内客户,每个地方都有自己喜欢的口感的酒,不是我们认为好喝的酒,客户就一定好认为好喝,要把酒卖给客户,需对对客户的口感进行仔细的分析。

2、目前国外市场,我国的浓香型酒虽然品质高,实际上只是在国外的中国人在喝,真正的外国人还是很少喝中国的酒,因为中国的大型浓香型酒厂从来没有针对各个国家的人的口感爱好,认真研发过。通过此次唐总的解说,我知道了台湾人爱喝的金门酒是介于清香型和浓香型之间的一种酒,俄国人爱喝的伏特加和我们这边比较低端的清香型最接近,同时也认识到,要让中国的白酒走出国门,任重道远,不是我们想像的那么简单。

总结:中国文化博大精深,中国酒文化也是源源流长,我们现在知道的只是沧海一粟,有更多的奥秘值得我们去探索并发扬光大!

第二篇:参观农业生产基地有感

走访瑞安市梅屿蔬菜专业合作社的心得体会

市场营销10-2 娄宇玲 100404207

凉爽的天气,老师组织我们去梅屿蔬菜基地参观,给我们长见识。我有幸也参加了此次参观,对此我感到十分荣幸。

我们的参观分为两部分,其中一部分是参观蔬菜基地,另一部分是摘草莓,劳逸结合。

我们乘着车愉快的向目的地前进,一路上,我们的热情是十分的高涨。一些人哼着小曲,一些人吃着瓜子聊着天,别提有多高兴。

到达梅屿之后,我们先听有关人员的介绍,他给我们讲了一些蔬菜基地的历史,其中有一点我的印象十分深刻,他说我们大学生是有当老板的料,当然搞农业有进取心,勤奋再加上专业只是就一定能成功,很振奋人心。听完他的介绍,我们来到蔬菜基地实地考察了一会儿,我看到一个个的番茄甚是可爱,番茄分好多品种,比方说普通番茄,樱桃番茄,圣女果·····

接下来老师就带我们去摘草莓了,终于,车子抵达目的地。放眼望去,一排排宽敞明亮的白色塑料棚绵延几里之外。进入棚内,一片绿色铺展在眼前,仿佛一块无边无际的地毯上点缀着无数红色的宝石。熟透的草莓深红色,好似一颗颗玛瑙,又似倒挂着的红天椒;没有熟透的草莓是大红色,好象一盏盏灯笼在与阳光争艳;还有的青里透红,似害羞的姑娘的脸。草莓在阳光的映射下熠熠生辉,情态各异:有的草莓头顶着绿色的帽子在阳光下晒着太阳;有的半张脸隐藏在绿色的帽子欲露还羞;还有的像躲迷藏的孩子深藏在繁密的藤叶之间,不见踪影。在春日的蒸腾下,一股清香扑鼻而来,诱得人垂涎欲滴,大家偶已经迫不及待的开始准备摘草莓了。弯下腰,掀开叶子,两根手指捏住草莓帽子,轻轻一拧,一颗“爱心”便躺在手心。我这里采一颗,那里采一颗;一颗放进箱子里,三颗塞进嘴里,酸酸甜甜的汁沁入心肺。朋友们不甘落后,精心挑选,争着比着谁的草莓大、红、甜,棚内笑声交织成一部快乐的交响乐。时间不知不觉已经到了,我们的草莓采摘也该结束了,我们只有依依不舍的拎着亲手采摘的果实,离开了草莓大棚。这次草莓采摘,不但吃到新鲜的草莓,而且体验了劳动带来快乐的感受.通过这次梅屿参观学习,使我对社会主义新农村建设的重大意义,既明白了什么是社会主义新农村、为什么要建设社会主义新农村,又明白了建设社会主义新农村该怎么去干;让我开阔了眼界、开阔了思路,同时也感受到了农村的淳朴生活。更使我感到有如下体会和收获 :

1、更新观念,大胆创新是发展的前提。没有创新就没有发展。一个村经济的发展,除地域优势、政策优势等条件外,关键在于决策者思想观念上不断有新的转变,工作上有新的突破。寿光市的经济快速发展,也得益于思想的解放,观念的更新。寿光围绕蔬菜生产,建市场,抓流通,促进了农村经济的发展,以蔬菜高科技示范园、林海生态博览园、农业生态观光园、农业示范基地建设等带动了特色旅游的发展。

2、领导有力、勇挑重担是发展的先导。一个地方的发展,没有一个强有力的领导班子,是不会得到很好的发展的。

此次学习,时间非常虽短,但印象深刻,给我的记忆是永恒的,经验会让我终身受益。老师对我们的关心照顾,组织者的细致服务,梅屿人民的好客热情、一路的欢声笑语,都给我留下了美好的回忆。

第三篇:参观长江钢琴生产基地有感(范文模版)

钢琴的魅力

——参观长江钢琴生产基地有感

钢琴是最经典也是最奇妙的乐器之一,它可以叮咚清澈,也可以雄厚恢弘;它可以激昂振奋,也可以深邃幽沉。一直以来,我并不明白这样时而刚朗时而轻滑的音色是如何发生的,直到这一天,当我参观了全部钢琴生产流程后才发现,钢琴虽有弦,但它是打击乐器!

这大概就是钢琴如此迷人如此独一无二的原因吧!它不似弦乐那样转轴拨弦,也不似鼓乐那样击打鼓腔,它是借助指尖的力量,敲击钢弦,才产生出独特的音色!这大概也就是钢琴令人捉摸不透的秘密之所在吧!即使音调有高低,力度有强弱,节奏有快慢组合,音色才是一种乐器的真正的身份标志,所以,有令人愉悦的一种独特的音色,才是钢琴真正引人入胜的美感之所在。

“长江”是长江的孩子,他有长江一样的精神:诞生于纯洁,经得起艰难险阻,汇集起四方力量,坚毅地奔向大海,经历过大风大浪,同时哺育了无数子民(以精神之食粮),终于奔向了那个广阔的、梦寐以求的海洋——万众瞩目的国际级舞台!俗话说,台上一分钟,台下十年功;从前我领略了长江钢琴台上的千分精彩,而这次,我怀着崇慕的心情,观察到了台下的万分努力。

从选择木材到加工,从零件生产到组装,从调试音色到测试性能,环环相扣,不减一丝一毫的精细与认真;一点一滴都是那样臻于完美,千锤百炼,终得好琴!

我的指尖也曾与钢琴共舞,在那间小小的琴行内,有一架钢琴深得我心。好的钢琴就是那样地令人心生愉悦,每一个键既不阻涩又并不太轻浮,他能够准确的反映出我所表达的力度和音调,使我爱上了他——他就像着一袭黑缎的皮肤白净的王子,我用我的指尖向他倾诉我的爱慕,他用他的乐音回馈他的心情;心声从指尖流出,翻译成琴声,又流入我的双耳,进入我的心灵。其实哪里是与钢琴相爱呢?本质上不过是爱自己罢了。但是没有一架好琴,“翻译”的过程就会出现偏差,不满就从这小小的偏差中产生了。而这一次,在最后的展厅中,我在一架并不华丽的长江钢琴前坐下,重温那些久久停留在心中的乐章,我又找回了那种爱慕的感觉,美的感觉,陶醉的感觉!此刻我便知晓,音乐是值得陪伴我一生的东西。

在展厅里,摆放着各种拥有华贵的花纹的琴,也有技术先进的能够自动演奏乐曲的钢琴,但是这些都是次要的;只要有高质量的核心构造如琴胆、琴槌、键盘、踏板、响板等,再加上勤奋的双手和热爱音乐的心灵,好的音乐必定会就此产生,为世界带来精彩!

作者:夷陵中学1416班 尚清华

第四篇:生产基地参观学习心得

生产基地参观学习心得

生产基地参观学习心得

策划部新员工 余业佳

2015年4月23日,到博德三水生产基地参观学习,第一次走进陶瓷行业生产工厂,惊叹于宏伟庞大的工业结构,在这里,我只能感觉到我的渺小,充满现代主义的工业美感,呈现在我们的面前,冲击着我们的视野。1400亩的生产基地,每月能生产220万平方米的磁砖产品,显示出了公司强大的实力,而且更为惊讶的是,这仅仅是博德精工建材的一个生产基地,还有一个占地5000亩的阳西基地,全部建成投产后每年产能将达100亿,实现企业的百亿蓝图。在这艘巨大的航空母舰上,我们能感受到的是乘风破浪的澎湃动力。

从抛光砖的生产线出发,从原料仓库到整个生产工艺的开始,原料球磨、过筛除铁、贮料陈腐、喷雾造粒、冲压成型、干燥、印花、烧成最终到磨边、刮平、抛光、分级分色、打包,人力资源部的同事耐心详尽地为我们介绍,我们会发现每一道工序所需要注意的事项,原来是那么严谨,稍有不慎就会导致成品率的下降,影响整批产品的质量,影响博德精工的声誉。所以说,每一件产品都是3000一线工人的汗水,没有他们的兢兢业业就没有博德现在的辉煌。向所有为博德的辉煌努力的同仁们致敬!

专业、专注于产品的研发与生产,这里的研发中心为博德赢得了“国家高新技术企业”的称号,博德精工玉石,凝聚了博德研发中心全体科研人员的心血,从一代到九代,每一件产品都是精品,每一件产品都是艺术品。“精工”源于德国的工业精神,根植于博德十余载的企业理念中,更加体现了全体博德人精益求精,致力于向消费者展现一种高品质的瓷质砖典范的精神。

在强调节能、环保、低碳的社会大环境下,作为品牌价值高达89.61亿元的民族品牌,企业的社会责任尤为重要。博德从原料配料到产品生产,甚至于在产品运输、产品使用的过程中都不会忘记她的社会责任,因此她也获得了《ISO14001》国际环境管理体系认证证书、《中国环境标志产品认证证书》。整个厂区,干净整洁,没有我们印象中一般的陶瓷生产工厂中的大量粉尘,员工的工作环境很好。生产过程中产生的废水有自身独立的污水处理系统,沉淀、过滤、再利用,用实际行动实现了节能环保。

下午参观的是仿古砖、瓷片、熔块的生产线。作为业务范围涵盖全球各地,为全世界的人们提供优质产品服务的精工企业,这里的工人们正在为不同肤色的人种,制作符合他们需求的产品,引导他们的品质生活。从材质、样式到规格、尺寸,工人们在印花、淋釉、裁切、拼装。博德仿古砖以其高强度、高耐磨、搞防滑性、高耐酸碱性、超低吸水率的“五高一超”卖点吸引着所有的消费者。在参观熔块生产线时,人力资源部的同事不无骄傲的跟我们说,我们博德是业内极少自主生产熔块的公司之一,而且生产的熔块是业内最好的,“精工玉石”上所用到的熔块就是为自主生产的,为产品的研发做出了不可磨灭的贡献。

作为博德人,我骄傲于公司所拥有的强大的研发能力,惊叹于公司所生产的精工产品,感动于所有为公司敬业奉献的同事们。在这样一个动力澎湃的航空母舰上,我期待在这里为博德贡献自己的力量!

第五篇:参观生产基地见闻感受

十八日随后勤老师参观“多多生态肉类”食品厂有感

在十八日早上,作为学生代表,我们随学校后勤处唐仁杰处长、饮食服务中心邓海成主任以及工会老师代表等一行11人,前往我校猪肉类供应商“福元多多生态肉类”公司进行考察。很感谢学校后勤处能给我们这次机会,作为一名学生,能参与到学校食堂建设的重大工作中,我们四位学生代表(来自数信、文新、经管、地资学院)都十分激动,同时我们也以学生的目光,尖锐的审视着与我们朝夕相处的肉类,争取在我们力所能及的范围尽我们最大的力量为同学们把好猪肉原材料采购的重要关口。下面是此次随队考察的见闻感受,希望同学们通过它能了解我们每天在学校食堂所食猪肉的整体概况,放放心心的吃好每一餐。

俗话说:民以食为天,食以肉为主。这深刻道出了食品在人们日常生活中的重要地位,因为重要,所以必须要确保其安全性。食品安全的第一道关口是对食品原材料的采购,只有有了安全、健康、优质的原材料,才能做出安全健康的食品,以供应同学们的日常所需。而我们内江师范学院,因地理、人文环境的原因,以猪肉为主要肉食。这样一来,对猪肉的采购即是重大大问题,又是难度问题。据后勤老师介绍,首先是要确保质量、数量的供应,学校平均每日消耗猪肉1吨左右,服务学生上万人次,供应难度可见一斑;其次是肉食品种的分类供应,头、腿、里脊、排骨、核桃肉等等;最后还有价格的稳定,食堂的主要对应是学生——无收入者,价格不仅需要稳定,而且是偏向低价的稳定,但这决不能以低质量的肉类来换取低价格,唯一的办法是以长期的合作和数量上的需求来获取价格的让位。至此,我们才明白在肉类招商上,后勤老师费了很多心思,而正是在老师们的努力衡量、综合比较之下,我校与“福元多多”达成了供货协议。福元多多是一个怎样的企业呢,它能保证我校选择肉类的三大重要问题吗?

内行看门道,外行看热闹。作为学生,我们都是搞生产、搞采购的门外汉,对专业知识知之甚少,还好这些都有后勤处的老师和福元多多的公司职员进行交流,使得我们对福元多多有了大概的了解,在这里我谨把自己的了解和见闻与广大师院同学共享。

福元多多的具体位置在资中县郊区,占地180亩。进入公司,第一感觉是很宽阔,然后是很惊奇,因为这里看上去更像是工业产品生产园区,没有我们想象中屠宰场的那种血腥场面。随老师们在园区里转了一会儿,又觉得比较惊奇,这里的气味很淡,没有常见屠宰场的浓厚的腥味和臭味。进入生产加工车间,也是惊奇,除了现代化叫不上名字的设备外,我们看到这里的地面很干燥、很洁净。这是为啥呢?在老师与福元多多职员的交流中,我们得知这是公司大量的设备投入和过硬的员工管理制度使然。而且该公司其实是一家比较大的公司,据其介绍,公司通过了多项国内国际食品生产认证(有些是很难通过的),产品远销全国,而在冻货库中我们还看到了“中央食品供货储藏”字样的仓库名,总体来讲是很大型的一家企业!因为公司大,所以对我们质量、数量的要求是不难满足的,这就像去大商场购物一样。而公司针对我们学校的供货,专门成立了一个小组,以解决我们的供货要求,同时也表示,很愿意与我校长期合作。至此,我觉得我们的对肉类的食用可以做到追起码的“放心食用”、“安全无忧”。

总之,我们四个同学对我们的肉食采购安全是很放心的,很感谢为我们能吃上安全、健康、优质的食物而不停忙碌的后勤老师们。你们辛苦了!

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