第一篇:关于参加高职高专教师双师素质培训总结(精)
关于参加高职高专教师“双师素质”培训总结
为进一步加强我省高职高专院校教师队伍建设,加快建设一支基础理论知识扎实、教学水平较高,有较强专业实践能力的“双师型”教师队伍,省教育厅组织实施了高职高专教师“双师素质”培训的一系列重要举措,今年暑假就在沈阳师范大学组织开展了《旅游与酒店管理》专业的培训工作。而自己有幸得到了这次学习机会,受益匪浅,现将本次学习情况总结如下:
一、学习内容、学时数
本次学习的课程主要有:《饭店服务与管理理论前沿与实践》、《旅行社经营与管理理论与实务》、《旅游市场营销理论与实务》、《酒水基础知识与调酒师服务技能》、《茶叶鉴赏与茶事服务技能》、《现代教育技术》等;听取了《世园会效应分析》、《生态旅游规划实证分析》、《会展经济的发展趋势》、《美国旅游业与旅游教育》等四个专题报告,共计160个学时。
二、扩大知识视野,提高实践动手能力
各科老师授课是以实际操作为主,理论授课为辅的方式进行培训,整个培训时间都在实训室里进行,大量的实物教具让我们感到轻松,指导老师生动的讲解、娴熟的操作令我们耳目一新,如同在观看一场精彩的表演,让我们有一种跃跃欲试之感,所以我们这些教师都转换好了角色,实实在在地做了一回学生,用心听课,不懂就问,有了学习的主动性,学习效率也很高;这次学习既增长了自己对学习方式的见识,又开阔了我们办学思路的视野,也提高我们个人学习思维能力。沈阳师范大学有着良好的软硬件学习环境,在较短的时间里让我们全面接触到了本专业领域前沿的新知识、新技术、新工艺、新方法和先进的管理模式,解决了在工作中遇到的一些一直未能搞清楚的问题,特别是实践操作技能大大提高,开阔了眼界,增强了对面向社会、面向实际的敏感性,同时也增进校际之间的沟通与交流。
三、两点思考
我们专任教师大部分是高等院校毕业的本科、研究生,在学校主要接受的是学科体系教育,基本具备专业知识理论,但也存在一些问题:所学知识理论学科体系强,实践应用了解少等问题;缺乏行业职业技术岗位实践经历和经验,以及熟练的专业技能;缺乏将教育教学系统知识理论与实践相结合的实际操作机会;另外中、高级职称的教师通过多年的教学,具有一定教学经验,但存在专业知识理论老化、教学工作量大、生产实践参与少、实际动手能力弱等问题。那这些问题该如何解决呢?
1、走校企合作途径,派专任教师到企业锻炼
校企合作是目前职业院校建设“双师型”专业教师队伍的一条捷径。校企合作教育是根据行业和企业发展需要,以就业为导向,由学校和企业共同承担专业教育的人才培养模式。学生在接受职业技术教育期间分别在学校接受理论知识学习,在专业教师的指导下,学习专业理论与技能,形成学习能力;在企业顶岗实习,在企业技术人员指导下承担具体工作,进行专业技能、企业管理文化、职业道德、社会工作能力等岗位能力的训练、形成。目前我们旅游专业意识到也正朝着这个方向努力,但还没能拿出成型的合作意见来,一些企业对我们的学生挑挑拣拣,挑拣剩下的学生怎么办,尤其是饭店业市场广阔,人才需求量大,在这样一个形势下,我们的学生再找不到工作,就是我们办学人的问题了。把专任教师有计划的派到企业去,实实在在地做好这方面工作,就不愁建立不了一支高水平的“双师型”专业教师队伍,因这些教师具备了专业理论,到企业进行一段时间的锻炼,就能迅速提高自己实际操作能力,培养的学生也就符合企业对人才需求标准了,学生的就业率也就提高了,专业人才培养目标也就实现了。
2、专业教师直接参与企业生产、科研、营销、服务等活动
专任教师先到企业进行实践锻炼,提高自己动手能力,之余,还要拿出一定的时间,直接参与企业生产、科研、营销、服务等活动,及时掌握企业最新技术,增强了生产实践和科研能力,还要为企业承担一些应用技术科研工作任务,既能把生产实践紧密嵌入教学过程中,又能为企业解决一些实际问题,研发一些新项目,提高企业竞争能力。另外,企业负责学生顶岗工作安排及指导教师选派,也培养了企业专业技术人员的工作能力,同时,高素质的企业专业技术人员可选聘为专业兼职教师。通过校企合作教育的实施,企业成为“双师型”教师培养的主要场所,同时也成为专业兼职教师的聘任源地。双方互利互惠,共同发展。通过参加培训,我们在专业理论和实践操作能力方面都得到了很大的受益,也更加认识到“双师型”素质教育的重要性,日后应努力提高自己,为社会培养出大量合格人才。
酒店管理专业教师
2006年7月30日
第二篇:双师教师培训总结
篇一:双师型教师培训总结王彬 2012年陕西省“双师型”教师 培 训 总 结
时光荏苒,岁月如梭。弹指之间在杨凌职业技术学院的培训学习即将结束,回顾这段时间的学习,真是感慨万千,专家们的精彩讲课吸引了我的眼球,同行们互动交流丰富了我的思维,置身其中,知识 1和情感一起升华。每一次培训带给我的是思想的洗礼、心灵的震撼、理念的革新,每一次培训都让我切身感受到我们教师该如何从一个教书匠向一名知识型、教研型、实践性的专业化教师转变的过程!通过这次培训,我的眼界开阔了,思考问题能站在更高的境界,许多疑惑迎刃而解。自从参加了双师型教师培训后,在各位教育专家的专业引领下,自己的教育观念得到了更新,现代教育教学思想也在心中萌芽发展。在培训中,我更进一步了解和掌握了新课改的发展方向和目标,反思了以往工作中的不足,一些对教育教学工作很有见解的专家以鲜活的案例和丰富的知识内涵,给了我具体的操作指导,使我的教育观念进一步得到更新,这样有实效的学习使我受益匪浅。下面将我的学习心得体会总结如下:
一、在培训中自我反思,增强信心
在这次双师型教师的培训中,我突然感到自己身上的压力加大了,因为时代在进步,教育的发展应该与时俱进,要想不被落后淘汰,要想最终成为一名合格的双师型教师,就要更努力地提高自身的素质和业务水平、教育科研能力、课堂教学能力等。而这就需要我付出更多的时间和精力,努力学习各种教育理论,并勇于到课堂上去实践,及时对自己的教育教学进行反思、调控,加大双师型教师的带头作用等,我相信通过自己的不断努力会有所收获,有所感悟的。现代教育不是简单地传授知识,重要的是要培养学生的能力,作为当今教师,我们要时刻为自己敲警钟,才能适应现代教育的要求。教师,要成为多面手,会运用多学科知识解决所任学科教学中的问题。教师,不仅 2要丰富自己的学科知识,而且要多层次,多领域涉猎知识,迅速提升自己的专业知识和技能,才能做到驾轻就熟。教师,要自我超越,使自己成为不断进步,不断创新的人,成为学生心目中一本百读不厌的全书。让学生超越了教师的搀扶和点化后,学会质疑、学会批判,最终让教师成为学生学习的伙伴。教育家顾玲沅认为:“真正的名师是在学校里、课堂里摔打出来的。”
二、在培训中思想得到提升,开阔了眼界。
长期以来,在传统的课程观念影响下,我们把课程限定在狭小的学科课程的圈子里,从而人为他缩小了学生学习的空间。当迅猛发展 3的时代要求我们培养具有创新精神和实践能力的高素质人才时,我们不得不反思现有的课程体系,都说要努力还学生一个自我,但由于传统教育思想的根深蒂固,在教育教学过程中,“以学生为本”却难以落到实处。
在培训学习的过程中,专家们的精彩讲座,一次次地激起我内心的感应。在这种理论和实践的对话中,我们喜悦地收获着专家们思想的精髓、理论的精华。
有了充分的理论作指导,教学实践就有了一定的方向性。我注意用新思想、新理念来支配调控自己的教学行为,力求全面贯彻课改精神,让每一个学生在教师积极有效的指导下,都生动活泼地学习,促使他们全面发展。具体做法如下:
(一)创设情境,激发学习兴趣。
心理学研究证明:一个人的感知、注意、记忆、思维、想象等智力因素,都受主体情绪的影响。在轻松自如的环境下,人的自主探索和体验的状态最富有开拓性和创造性,也就是说,只有课堂充满生动活泼的心理气氛时,学生的精神才会饱满,情绪才会高涨,兴趣才会浓厚,思维才会活跃,学习效率才能提高。因此,在教学中我尝试对学习环境与氛围的创设,取得较好的效果。
(二)采用灵活的教学形式,面向全体学生。
新的教学理念提出:要面向全体学生。每一个孩子的天性都乐于自我表现,可如果总是单调呆板地教学,就违背了孩子的年龄特征与认知自动特点,时间长了,学生的兴趣就会丧失,大部分的学生就会产 4生厌学情绪,每堂课只有少部分的好学生来勉强配合老师完成教学活动,长此下去又怎能达到新课改的要求呢?为了避免这种现象的恶性循环,我在备课中注重备学生、备教法,采用灵活可行的教学形式来组织进行课堂教学,为学生的全面发展,个性发展提供一定的空间。
1、师生互动,主动参与
传统的教学是以教定学,即教师牵着学生走,学生围绕教师转,让学生配合教师的教,长此以往,学生习惯被动学习,学习的主动性渐渐丧失,不愿学也不会学。新课程倡导教师的教是为了学生的学,要让学生学会学习。我在课堂中能够摆正教师的主导位置,主动自觉地做好角色转换,充分发挥学生的主体作用,让学生拥有学习的主动权,真正成为学习的主人。而教师则成为学生学习的同行者与促进者,和学生们一起学习与发展,让自己的课堂建立起师生平等互动的学习氛围,让每一个学生都主动他参与到教学活动中去。
2、合作学习,鼓励创造
合作学习是指学生在小组或团队中为了完成共同任务,有明确的责任分工的互助性的学习,在合作学习的学习的过程中,学生不仅可以相互实现信息与资源的整合,不断地扩展和完善自我认知,而且学会交往、学会参与、学会倾听、学会尊重他人。这些都是21世纪公民应具备的素质。
教学是一门艺术,它不仅需要学生的各个感官都积极参与,而且要需要学生形成一股合力,用集体的智慧和力量来完成,尤其是处在倡导合作学习、探究学习的今天,如何在课堂上给学生留点“交往”空 5篇二:双师型教师培训总结 2014年暑期江西省中等职业学校教师培训总结
一、培训安排 培训地点:九江职业技术学院 培训专业名称: 数控技术应用 培训时间:2014.8.4-8.24
二、培训内容
1、围绕中职教育教学、数控专业人才培养方案、课程建设、教学成果提炼几方面的问题来提升学员专业教学研究能力。
2、通过数控技术应用专业课程教学设计、信息化教学技术应用内容的学习,从而让学员掌握职业教育教学方法、信息化教学技术在理实一体化教学中的应用。
3、指导学员结合数控专业特点进行实验实训基地建设、实训项目开发、实训指导能力提高、竞赛案例学习,从而使学员的专业发展能力得以提高。具体内容如下:江西水利职业学院 许庆华
三、培训形式
采用专家讲授、实践操作、专题报告制作、讨论座谈、现场考察等多种学习培训形式。
1、理论教学
理论教学环节融合专业知识教学、教学设计案例分析、教学资源制作方法、教材开发实例分析,在强化专业理论知识的同时,掌握课程开发与建设、教学设计与实施等职业能力。
2、实践教学
实践环节通过专业实操技能训练、教学设计案例开发、精品资源课程开发实例制作、信息化教学资源制作等学习,在提升专业实训指导能力的同时强化课程设计与教学组织能力。
四、培养效果
1、通过培训、使我认识到:良好的职业道德、系统的专业知识和专业技能,是当好一位合格的中等职业学校教师必备的素质。
2、通过培训着重提升了我的教育教学能力、专业发展能力和专业研究能力。
3、通过理论、实践和实地考察,使学员的专业知识、实践能力、教育教学能力、技术服务能力等方面的综合素质有显著的提高,掌握数控技术应用专业人才培养方案及课程标准制订的方法和步骤、核心课程的教学设计与教学资源开发制作、数控车床和铣床实训指导能力培养、信息化教学技术应用、教材开发等能力。使学员具备终身学习能力和教育创新创造能力,能够在教学实践中发挥示范作用,成为一名“双师型”专业骨干教师。篇三:关于“双师型”教师的培养总结
关于 “双师型”教师的培养总结
根据《中共中央、国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》、《面向21世纪深化职业教育改革的意见》等文件精神,立足我校实际,全面贯彻“修身立业、服务社会”的办学理念,我部门积极落实“师德高尚,素质全面、技能扎实、一专多能”的人才培养的要求。在过去的一年多时间中,我部门积极主动开展各方面工作,确保“双师型”教师队伍建设稳步推进。
1. 明确目标,把握方向
目前,各行各业都在提倡发展“双师”,从职业院校来看,对这一概念就有着很多的表述。综合这些概念,我认为本部门的“双师”必须是既能掌握专业技能(技能要与社会接轨,时时更新专业知识结构)给学生带来有价值的和实用的技术,同时需具有良好品德,能为学生指引正确的人生方面、培养学生正确的人生观和价值观,并且后面一条更为重要。这一目标有这样两种含义:第一,本部门的“双师”是“认人不认证”,即对教师有多少专业资格证书并不看重,更重要的是在实践中去检验是否真正具备了“双师”的能力。第二,让本部门教师都持有这种观念,一方面促使教师不要为了证书而学,而是为了丰富自身而学,杜绝伪“双师”的出现;另一方面也是为了能激励青年教师,给他们一个公平的环境。撇开证书和职称的束缚,尽最大可能体现出优劳优得、多劳多得的用人机制。2.引进校外兼职教师 我部门专业多、学生多、专任教师少,为了缓和这种矛盾,我部门选择从校外引进兼职人员。兼职人员一般都是外校教师和企业一线人员,保证兼职教师的教学质量成为我部门工作的一个重点。目前,我部门要做好以下几个方面的事情,确保兼职教师也是“真双师”。3.与企业联合培养
我部门为维持正常的教学秩序,将教师绝大部分时间都用在了课堂教学和校内管理工作上,使教师很难有较多的时间和精力提高实践动手能力。因此,要提高教师的专业技能,让教师走进企业一线是一种简单和实用的方法。所以,我部门积极联部门各企业单位,加强校企合作。一年多时间来,我部门先后与江淮汽车有限公司、合力叉车、合肥锻压厂、美菱集团等企业建立了良好的合作关部门。将企业的一些师傅和我部门教师进行师徒结对,确保教师的技能水准与时俱进。今后,我部门还需不断拓展教师实训企业,让更多的教师下厂锻炼,并且要找到对口单位,逐步实行全程式培养、交互式培养、提高式培养、强化式培养等“双师型”教师培养模式。
4.完善了“双师型”教师队伍奖惩机制
(1)参加相关进修学校、企业事业单位进修培训的教师在学校给予奖励的基础上,部门部根据实际对教师也要给予一定奖励。
(2)对有“双师”能力却没有相应证书的教师,部门部要给他们机会、给他们平台,帮助他们成为“真双师”。
(3)在专业技术职称评审中,同等条件下“双师型”教师给予优先推荐。
(4)鼓励教师自学,获取职业技能资格。鼓励教师参加企业培训工作,获得行业资格证书并参与企业科研项目,促进产、学、研结合,对这部分教师要加大奖励幅度。(5)对于一些只有相应资格证书而没有真正能力的“伪双师”,一经发现,在其未达到要求时,不再安排其课程并且不再享有部门部任何福利。以上是我部门近一年多时间在“双师型”教师培养上的一些总结,在工作和方法上存在着很多的不足,在过程中也有许多遗憾。今后,我部门将一如既往的在打造高素质“双师型”教师这一方向的指引下,根据环境不断调整自己,逐渐修正和完善自身的不足,弥补遗憾,让我部门教师成为名副其实的“双师型”教师。2012年9月
第三篇:双师素质教师个人总结(2013年)
双师素质教师个人总结
从2013年2月到2013年12月,我利用工作之余在青海夏都国际旅行社实践锻炼,总共锻炼了60天。
(一)青海教育旅行社概况
青海教育旅行社有限责任公司是一家经青海省旅游局批准注册,由青海高等教育学会投资控股的有限责任公司,具有独立法人资格。青海教育旅行社有限责任公司旨在打造一家能为广大游客提供高品质服务的现代旅游企业。青海教育旅行社有限责任公司在业界已经有了不小的的名气。其主要经营:旅游服务等产品。公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神,并以诚信、共赢、开创经营理念,创造良好的企业环境,以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,卓越的品质为生存根本,坚持用户至上 用心服务于客户的理念,坚持用自己的服务去打动客户。
(二)实践锻炼的具体内容 1)熟悉地陪服务程序与标准 准备工作
(1)熟悉接待计划,(2)落实接待事宜,(3)物质准备,(4)语言和知识准备,(5)形象准备,(6)心理准备
迎接服务
(1)旅游团抵达前的服务安排,(2)旅游团抵达后的服务,(3)赴饭店途中服务
入店服务
(1)协助办理住店手续,(2)介绍饭店设施,(3)带领旅游团用好第一餐 4)核对、商定日程
(1)核对、商定日程的必要性,(2)核对商定日程的时间、地点,(3)核对商定日程时,可能出现的几种情况及处理措施
参观游览服务
(1)出发前的服务,(2)途中导游,(3)景点导游、讲解,(4)参观活动,(5)返程中的工作。
其他服务(1)社交活动,(2)购物服务,(3)餐饮服务。送站服务
(1)送行前的服务,(2)离店服务,(3)送行服务。
后续工作
(1)处理遗留问题,(2)结帐,(3)总结工作.2)熟悉全陪服务程序与标准 服务准备
(1)熟悉接待计划,(2)物质准备,(3)与接待社联系
首站(入境站)接团服务 进住饭店服务
(1)协助领队办理住店手续,请领队分房。全陪要掌握住房分配名单,(2)引导游客进入房间,(3)掌握饭店总服务台的电话号码和与地陪的联系方法.核对商定旅游活动日程 各站服务 离站服务 途中服务
末站(离境站)服务 后续工作
(三)实习工作总结
“双师素质”教师,是指集教学和实践技能于一体, 既能从事专业理论教学, 又能指导学生技术训练的教师,也是“双证”的结合,即作为一个专业教师既有教师资格证书,又有相应的中级以上技术职称证书(如工程师、会计师、技师等)。通过企业锻炼,我具备了较为宽厚的行业、职业基本理论、基础知识和实践能力;具备了把行业、职业知识及实践能力融合于教育教学过程的能力,能根据市场调查、市场分析、行业分析、职业及职业岗位群分析,调整和改进培养目标、教学内容、教学方法、教学手段,注重学生行业、职业知识的传授和实践技能、综合职业能力的培养,进行专业开发和改造。
高等职业教育培养的是技能型人才,建设“双师素质”师资队伍必须加强与企业的联系,及时了解和掌握行业技术发展的新动向、新要求并及时反映到教学中去。教师素质的高低直接关系到旅游专业人才培养质量的高低,因此师资队伍的建设是提高旅游专业学生竞争力的基础性环节。作为旅游专业的一名教师,应该加强理论知识和实践知识的结合。通过深入企业能紧密结合专业建设,从专业现状和发展的角度出发,设定具体的、明确的目标要求。同时“双师素质”教师的成长过程还不能仅限定在培养模式和外部知识的灌输范围之内,而是有赖于其内部的成长动机,使教师树立起成长意识和获得发展的能力,把社会对“双师素质”教师的要求内化成为其自觉的行动,因此“双师素质”教师的培养也是内外因素的有机结合。
第四篇:双师素质教师企业锻炼总结(2015)
双师素质教师企业锻炼总结
(2015)
从2015年2月到2015年12月,我利用工作之余在青海飞扬国际旅行社实践锻炼了60天。
(一)青海飞扬国际旅行社有限公司概况
青海飞扬国际旅行社有限公司是经青海省旅游局批准,青海省西宁市工商行政管理局登记注册,具有独立法人资格的有限公司,成立于2005年。青海飞扬国际旅行社为组团、地接均做的综合社。擅长安排各地至青海的会议会展策划和接待。青海飞扬国际旅行社凭借良好的信誉和优质的服务,连续多年荣获“西宁市十佳旅行社”和“诚信企业”荣誉称号。主要从事出入境旅游、重点国内游以及商务会展旅游业务的操作与经营,成为青海实力较强强的旅行社。
青海飞扬国旅在国内外同行中有着较好的口碑,飞扬国旅诚交海内外朋友!经营宗旨:满意、快乐、进步。经营理念:为游客服务尽善尽美,为员工服务至真至诚。卓越飞扬诚信赢天!
(二)实践锻炼的具体内容
从2015年2月到2015年12月,为了更好地服务教学,我经过了为期60天的实践锻炼,感触颇多,在以往的基础上,又有了新的进步,总结如下:
一、熟悉了旅行社业的主要岗位流程及业务能力要求 1 导游员岗位实习要求
1.1 掌握全陪、地陪导游服务流程,协助完成导游接待服务。1.2 根据旅游接待计划严格执行旅游行程安排,做好接待工作。1.3 熟悉了导游讲解的方法和技巧,能灵活运用。
1.5 熟悉了旅行社业务、行李业务、旅游交通、通信、货币、保险、出入境、卫生、法律法规等基础知识。
1.6 了解了旅行社财务管理的一般知识,具有一定财务报销能力。2 门市接待岗位实习要求
2.1 了解了旅行社门市部销售的旅游线路信息及旅行社委托代办业务。
2.2 参与解答客户对旅游线路的咨询及相关问题,并完成旅游预订。2.3 熟悉了委托代办、国内游、出境游的手续办理。
2.7 完成了客户资料的整理和归档工作,协助维护和管理客户。2.8 掌握了处理客户投诉的流程。3 计划调度岗位实习要求
3.1 掌握了旅行社业务和相关法律法规。
3.3 增强了与旅游者、旅游供应商、合作部门沟通协调的能力。3.4 强化了产品策划、线路设计、表格制作等简单文书的基本写作能力。
3.5 具备了基本的旅游产品成本核算、报价能力。
3.6 能与旅游供应商进行沟通,协助做好旅游接待计划的采购服务。3.9 能进行资料的归档与管理。
我还参与了青海飞扬国际旅行社标准化的创建过程,学到了旅行社标准化操作规程。
二、实习工作总结
通过为期60天的企业实践锻炼,深度认知,结合自己的专业教学工作,对高职教学规律又有了新的认识。“双师素质”教师,是指集教学和实践技能于一体,既能从事专业理论教学,又能指导学生技术训练的教师。
通过企业锻炼,我具备了较为宽厚的行业、职业基本理论、基础知识和实践能力;具备了把行业、职业知识及实践能力融合于教育教学过程的能力,能根据市场调查、市场分析、行业分析、职业及职业岗位群分析,调整和改进培养目标、教学内容、教学方法、教学手段,注重学生行业、职业知识的传授和实践技能、综合职业能力的培养,进行专业开发和改造。
(一)开展企业实践锻炼活动,提高教师实践动手能力 职业学校强调的是培养学生的职业能力和职业素养,具有一定的实际操作能力。作为专业课教师,首先自己必须具有过硬的实际操作技能才能教好学生,故我们要求参加实践锻炼的教师踏踏实实从生产一线做起,抓住一切机会自己动手操作,积累经验,切实提高自己操作能力和知识应用能力。下企业锻炼教师参加了企业的技术指导、设计、开发等工作,不仅提高了自己的实践技能,也对以前所教理论课程有了更深一步的理解,使理论教学的针对性、应用性和实践性大大增强,提升了自主技术开发研究和指导学生解决技术难题的能力。
(二)参与企业实践锻炼,熟悉企业生产工艺流程,了解行业现状与发展方向。
实践期间,我在企业的60多天的时间里,了解并参与了导游员岗位要求、门市接待岗位要求、计划调度岗位要求、客户服务岗位要求、外联销售岗位要求,以及这些岗位的宜达到的拓展能力等工作。了解了当前旅行社业的现状和发展方向,有利于我们在教学中及时补充反映当前的旅行社业新技术、新业态,新产品的开发,从而丰富了教学内容,为提高提高教学质量提供了支撑。在课程教学中,把行业现状和特点如实地展现给学生,让学生尽早与社会接轨,不至于让学生走出校门,与行业实际脱离太远,从而产生种种不适应。
(三)通过企业实践锻炼,深化教育教学改革
教师下企业锻炼,了解了目前行业、企业对各类人才的需求、就业状况,通过自己亲身经历,掌握企业对本专业人才知识结构、职业能力、职业素养的要求,返校后有针对性的进行课堂教学,培养出更符合企业需求的应用性人才。同时根据企业要求与工作过程特点,修订人才培养方案,改革课程体系,整合教学内容,按知识结构分模块,按能力结构分项目,按认知规律分任务,采用工学交替,教学做一体化模式进行教学,切实提高学生实际动手能力。根据企业对员工身体素质、心理素质、沟通协调能力、随机应变能力、服务意识、敬业精神的要求,修订教学计划时加大人文素养、职业素养培训课程比例,引导学生树立正确的人生观、价值观,加强自身修养。
(四)通过企业实践锻炼,改变思想观念,提高教师学习技能积极性
很多专业教师下企业旅行社专业人员接触后才知道自己动手能力远不如那些专业人员,并被他们的精湛技艺与敬业精神所折服,彻底改变了教师的思想观念,激发教师学习专业技能积极性。在以后的教学中能更好地把书本的理论知识和到公司实践锻炼所学专业技能紧密结合起来,教学内容丰富,形象生动,提高人才培养质量,都力争做一位名副其实的双师型教师。
第五篇:双师素质教师个人总结(2012年)
双师素质教师个人总结
甄小明
从2012年2月到2012年12月,我我利用工作之余在青海夏都国际旅行社实践锻炼,总共锻炼了60天。
(一)青海夏都国际旅行社概况、青海夏都国际旅行社有限责任公司是一家经青海省旅游局批准注册,由西宁城市投资控股的有限责任公司,具有独立法人资格。青海夏都国际旅行社有限责任公司旨在打造一家能为广大游客提供高品质服务的现代旅游企业。青海夏都国际旅行社有限责任公司在业界已经有了不小的的名气,获得了客人的一致好评!
(二)实践锻炼的具体内容
1.旅行社门市接待工作
我所见习的部门是门市部。但是除此之外旅行社还包括计调部、办公室、财务部、票务部等部门。门市接待工作离不开其他部门的密切配合。门市部具体接待流程大致可以归为三个部分:售前服务、售中服务、售后服务。
售前服务包括线路策划(旅行社根据旅游季节、景区特点、游客需求,策划出人性化、个性化、经典化的旅游线路);编制线路行程、报价核算;推广线路(一般旅行社采用报纸、杂志、户外广告进行推广线路)。售中服务主要以下几个方面包括:(1)要热情、耐心的接待客人。这也是对前台接待员素质的基本要求。(2)记录客户资料。详细记录客户的联系方式、姓名、出游线路、出游日期、旅游人数、特别需求。(3)编制行程和报价。根据客户的要求联系合作关系密切的地接社及时的给客人提供行程和报价。(4)跟踪和反馈。要定期地与客人联系,掌握客人动态,督促客人尽快的签订合同。(5)签订合同。向游客解释合同的相关条款,正确核对客户姓名及身份证号码。详尽、如实向游客说明行程安排、行程标准、注意事项、自费项目等。(6)团队的确认。这一确认包括交通的确定、住宿确定、用餐确定、景区确定。(7)选派导游。向导游交代接待计划,确定团队接待重点及服务方向。(8)最终确认出发前24小时与地接社核对计划,对游客特殊要求重点落实,要求对方最终确认。做好保险单,传真给保险公司。最后的售后服务要做好:(1)服务跟踪。细心问候行程中的游客,如有质量投诉情况、及时调整,尽最大努力,为游客提供一个舒适、愉快的旅游环境!(2)报帐归档。团队行程结束,一周内清帐。(3)定期回访。建立客户档案、定期以电
话、短信、等形式回访客户,建立一个良好的稳定的客户群。
2.旅行社的报价工作
旅游者首先要关注的是旅游商品的价格。因此旅行社产品报价很重要。旅游产品价格范围一般由以下几个因素确定:旅游产品成本规定的最低价格;旅游企业竞争对手的同类产品价格;说简单点就是同行的报价+一定的利润。这其中的利润还要扣除一些成本比如房屋的租金、旅游一次性用品的消耗、员工的薪酬等。因此现在旅行社的利润空间并不大。而且随着旅游市场的透明化,旅行社一味的打价格战已经不足以吸引游客的眼球。俗话说“一个人可以上一次当,但不会永远上当”。所以走低价格的路线不是一个旅行社的长久发展之计。而青海夏都国际旅行社在这一点有自己的原则。见习期间,有很多客人报名去上海游世博,记得有两位女客人在价格上希望旅行社给予一定的优惠。但是接待人员很耐心的给客人讲解其中的道理。从下班之前一直到下班之后将近2个小时的时间不厌其烦的解说。最后客人选择了夏都国际旅行社,并且在游玩后给予了高度的评价。
3.旅行社计调工作
见习期间虽然没有直接的机会接触计调工作,但是计调工作在旅行社日常工作中起着至关重要的作用。因此见习期间我利用休息时间专门找一位从事计调工作的朋友了解了计调的工作。从谈话中我了解到做计调是个心细活,对于每件事情,都要心非常细的去做,而且要有耐心,比如核对机票和出保险单。客人的名字和身份证号不能错,要一个字一个字,一个数字一个数字的对。这就要求计调要游耐心和细心。同时对于客人询价,报价,和车队询价,和同行抢团等,都是计调必须要熟练掌握和运用的技巧。没有几个月甚至一年的工作经验,是当不好一名优秀的计调的。想要做好一名好的计调必须要做到一下几点:
(1)要随时在桌面上准备一支笔和一张草稿纸,随时记录客人信息,车队信息,酒店信息等。
(2)要做一本客人来电登记表,把客人打的电话记下来,把名字和号码记下来,把客人的要求记下来。处理完后,及时打电话回去。
(3)平时做好一些常规行程,最好能把线路分类报价,并且熟悉价格浮动范围,当客人或同行要询价时,快速把分类报价加起来,加上浮动价格和利润,快速把价格报出去。
(4)利用空闲时间,把车队信息,同行信息,酒店信息分类好,把它们归类后,做成一个通讯录,用起来时方便。
(5)掌握说话技巧。如何巧妙的拒绝客人一些无理要求,如何压低车队车价,如何压低酒店住房价格等。
(三)见习后的几点认识
1.对导游的认识
导游的工作是重复的、也是不断变化的,它时刻挑战着我的耐心和忍耐力。有时候,心生厌烦的并不是外界的环境,而是自己的心态。往往在开始的时候我们都满怀激情,而慢慢地,这种热情却冷淡了下来,其实环境依旧如此,变化的只是我们的心态。每一天,我们可以选择好心情好心态,也可以选择坏心情消极的心态,因此不管对待什么工作选择好心情好心态是很重要的!
2.对行业的认识
从2009年,省旅游局加大政策资金扶持力度,全省返还旅行社质量保证金5500万元,解决了部分旅行社资金周转的困难。也出台了旅游促销奖励政策并建立专项资金,大大提高了旅游企业开发市场的积极性,为我省旅行社的发展提供了良好的机遇,3.对自身职业的认识
教师素质的高低直接关系到旅游专业人才培养质量的高低,因此师资队伍的建设是提高旅游专业学生竞争力的基础性环节。作为旅游学校的一名教师,更应该加强理论知识和实践知识的结合。学校让老师深入旅游企业见习的方式,能很好的让老师在教学上摆脱“纸上谈兵”的教育方式,使学生的操作技能能够有实质性的提升。
我严格贯彻“专业课教师每年到企业或生产服务一线实践两个月”的规定。我充分利用寒暑假时间,深入生产第一线,接受一段时间的实践锻炼,了解企业现代生产、管理过程,体验企业生产氛围,探讨解决教学中遇到的疑难问题,提高实践操作能力,提高了专业技术素质。我经过60天的旅行社见习,具有了较强的行业职业基本理论、基础知识和实践能力,并能应用于各种教学环节。使我不仅对旅行社的基本业务和操作有了一定的了解,更重要是对以后的教学工作提供宝贵的财富,