镇2020年上半年食品药品安全工作的报告

XX镇2020年上半年食品药品安全工作的报告

为认真贯彻落实《XX市食品安全党政同责实施办法》、《地方党政领导干部食品安全责任制规定》、《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》，大力推进“创城”工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。今年以来，XX镇高度重视食品安全基础性建设工作，全镇XX个村（社区）都设有专职协管员、信息员，对食品安全进行监管，严格巡查制度，充分发挥一、二级网格作用，初步构建起食品从“源头”到餐桌各环节质量安全的监控体系，至今我镇未发生一起重大食品药品安全事故。现将上半年来的工作开展情况报告如下：

一、加强组织领导，健全工作制度，为做好食药品安全工作打下坚实基础

（一）建立食品安全责任制。

食品药品安全工程是一项关系民生切身利益的重要工程，我镇将此项工作摆在了首要位置，由镇长任组长、副镇长刘贤跃担任副组长、镇市场监督管理所、安监站、农业综合服务中心、执法所、派出所等部门负责人、XX个村（社区）党组织书记为成员的食品药品安全工作领导小组，具体负责食品药品安全的日常工作。

先后完善了《XX镇农村自办宴席管理规定》、《XX镇食品药品安全委员会工作规则

》等相关规章制度，并由镇政府与各村（社区）签订了食药品安全责任状，要求各村（社区）与所属区域的工厂、学校、商店、餐饮企业、食药品生产加工企业等层层签订责任状，建立明确的食药品安全工作目标责任制，完善食品安全网格化监管体制，确立食药品安全防范责任意识和主体意识，严格要求，确保所属片区不发生问题。

（二）建立信息报送制度。

为切实掌握全镇食药品安全工作动态，不断强化食品安全信息管理，努力提高食药品安全监管效能，村级信息员对食药品安全重大事项、重要信息，随时报送，保证通讯畅通，沟通到位。

（三）建立长效监管机制。

加大监督检查力度,建立长效监管机制。由镇食药安委牵头，组织相关成员单位在节假日开展专项整治，发现问题及时通报，建立食品安全网格化监管长效机制，组织不定期检查。对经营食品的超市及商店、食品加工点、学校食堂、敬老院食堂、药店及药房等进行日常巡查制度，对存在的问题勒令单位负责人限期整改。督促XX个村（社区）委会执行好自办宴席登记制度，加强农村集体聚餐食品安全风险防控，建立健全农村集体聚餐食品安全监管体制。开展食品药品市场秩序专项整顿工作，对无证

照食品经营店及“三小”摊点进行了拉网式排查，并登记造册，督促办理各项证件。

（四）加强学校食堂、敬老院食堂食品安全监督管理。

加强学校、敬老院食品安全监管，夯实监管责任，强化隐患排查，严格管控食品加工制作、清洗消毒、留样管理、等关键环节。督促每月开展食品安全自查，建立工作台账，督促对自查工作中发现的食品安全隐患和问题，及时采取措施整改到位。

（五）加强餐饮业监督检查。

对辖区餐饮服务单位检查覆盖率达到100%，加大检查的频次，降低餐饮服务业食品安全风险，推进餐饮食品安全监管责任到人。督促办理、换领证照，杜绝无证经营现象，实现责任到人、科学监管、巡查到位，切实加强了餐饮环节日常的监督检查。

二、加强日常监管，狠抓工作落实，不断整顿规范市场秩序

加强市场日常监督检查，开展市场食品安全隐患排查，通过各村（社区）广播、张贴宣传画等方法公布食药品举报电话。加强对XX、新仓、程店农贸市场的监管力度，认真落实农产品市场准入制度、信息公示制度、快速检测等义务，把握XX镇食品流通环节存在的风险点、薄弱点，加大了三个农贸市场风险隐患治理整顿力度。深入开展了春节市场等节假日市场的专项整治，并以粮、油、面、蔬菜、奶制品、豆制品、畜禽水产品为重点检测对象，通过开展“你送我检”活动，大大提高了群众对食品安全的认知度。组织销售环节抽样检验120余次，发挥了我镇农贸市场快速检测室、农产品检测室、畜水产品检测室以及市场所检测室的重要作用。

三、加强执法巡查，不断提高监管水平

食安办联合镇食药安委成员单位等相关职能部门不定期对XX镇现有食品药品经营单位XXX家，其中食品经营单位XXX家，包括：X家食品生产企业，XX家食品生产加工小作坊，X家小餐饮，食品经营户共XXX家（从事食品销售服务的经营户XXX家，从事餐饮服务的经营户XX家）；药品经营单位X家进行执法巡查，食品快检每日十组。对餐饮摊贩进行整顿规范，达到餐饮摊贩整治标准。今年以来，已成功取缔了XX农贸市场、XX安置点周边零散无证经营摊点，加强对XX安置点、XX安置点、XX安置点XX大道两侧及周边流动餐饮摊点执法巡查并整规，不达标的坚决予以取缔，受到了群众一致的好评。共出动XX余车次，XXX余人次。

四、围绕疫情防控，突出宣传阵地，夯实工作基础，开展食品专项整治

食品药品安全工作重在监管、首在宣传。今年以来，围绕2020年新型冠状病毒引起的肺炎疫情防控工作，食安办联合镇市场所、卫健办、动防办等多个职能部门在程店农贸市场、新仓农贸市场、XX农贸市场设立新冠疫情防控卡点，开展新冠疫情防控宣传工作，劝导群众主动居家少出行、戴口罩、勤消毒。同时现场测量体温、发放口罩、切实落实每日出行登记制度。在严丰路、四丰路公交车站台规划设立食品安全专栏；更新辖区范围内公交车食品安全宣传条幅

20余个；通过举办村（社区）食品药品安全知识讲座，发布食品药品安全宣传短信，以展板、墙体画、广播、纸杯、宣传伞、停车卡、宣传册、软面抄、APP、车载音频等宣传方式进行宣传，在镇主要道路设置大型创城公益广告和宣传标语30余处，使食品药品安全宣传进一步深入。截至2020年6月，镇食安办联合XX市场所共开展食品安全专项检查七十余次，包括两节两会”期间食品安全整治工作、特殊食品经营户（保健品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品）摸底排查工作、新型冠状病毒疫情防控期间为保障群众食品安全每日开展集贸市场食品安全专项检查、加强对农贸市场等活禽经营单位的检查工作，加强禽流感预防工作、开展复工复产企业食堂食品安全专项检查、复课学校校园及周边食品安全专项排查等。5月底，食安办、团委、卫健办等部门开展“使用公勺公筷·远离病毒侵害”为主题的大型食品安全宣传活动，在辖区内各农贸市场、校园及餐饮服务企业积极宣传，通过车载广播、设立维权咨询台、悬挂条幅、展板、发放宣传资料等方式，共发放了1200多张宣传册页，200多本宣传读本，发放1000多本创城宣传软面抄，营造了保护消费者合法权益的良好氛围，增强了广大消费者的维权意识，提高了消费者的消费维权能力和防范意识。

五、组织应急预案演练

成立食药品安全应急组织，提高食药品应急反应速度及应变、处变的能力，提高预防与自我保护意识。

六、下步工作打算

（一）加强市场监管，抓好队伍建设，强化责任追究。

（二）营造宣传声势，扩大宣传覆盖，积极探索食品药品安全宣传的有效途径。

（三）贯彻县食安委会议精神，组织《地方党政领导干部食品安全责任制规定》《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《中华人民共和国食品安全法实施条例》宣贯学习。

（四）与辖区内XX个村（社区）签订《食品安全目标责任书》，具体明确主要任务和目标。

（五）组织开展“四员”培训、下半年食品安全协管员、信息员工作会议，加强协管员、信息员对自身职责的明确，提升业务常识。

（六）按照上级文件相关要求聘请专业讲师开展肥西县“食品安全知识大讲堂”。

（七）开展食品安全隐患排查治理工作；开展农村食品安全专项治理工作；开展加强对亚硝酸盐销售和使用的管理专项整治；开展学校及周边食品安全专项整治；开展加强六一端午及中高考期间食品安全监管工作；开展食品（保健食品）安全

“五进”宣传活动。