寒假社会实践报告(餐饮机构打工)

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第一篇:寒假社会实践报告(餐饮机构打工)

都市休闲是一家连锁的餐饮机构,拥有先进的经营理念和管理机构。提供大众化的消费,给众大港人民提供了一处商务洽谈及休憩的优质消费场所。

在都市休闲这一个月的工作实践,让我受益匪浅。这个社会远远没有我们想象的那么单纯好混。半只脚踏入现实,我已经能从各种细微之处感受到竞争的残酷和激烈。无论从事怎样的行业,勤奋和踏实都是必要的品质。关于各个领域里的潜规则,关于象牙塔内的学生们还抱着某些侥幸的观念,这一个月让我认识了很多,也就更加清醒地定位了自己。

参加社会实践,是我一直以来的想法。想通过自己的能力换取劳动成果,当然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会。我也希望自己能在这次实践中增长见识,更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并想通过社会实践,找出自己在社会中存在的差距。

这次实践体验是我人生中的第一次,如胡经理讲的就像是第一个站点。站在起点的位置,有很多地方是需要学习和认识的,不管是工作成绩还是经验上,初来乍到,很多都要虚心和老员工请教,并且要有善于观察的能力,要能够自学领悟。万事开头难,在刚开始工作的时候,确实感到百般的辛苦。一开始的雄心壮志在三天的劳累不堪中化为泡影,想就此放弃。但是想想同时工作的都是些比自己更年幼的90后,并且他们已经坚持了更长的时间,相比之下,为什么自己不能。我不能放弃,不能让别人觉得90后的大学生都是吃不起苦的娇孩子。有时候在乎别人的看法也是逼迫自己前进的动力,好歹我坚持了下来。

在工作中,除了劳动的辛苦,也遇到了很多的困难。都市休闲客源流动广泛,也许是林子大了,什么鸟都有,遇到一些不可理喻的客人,让初出茅庐的我感到很棘手。当看到老员工得当的处理时,确实感慨社会经验的重要。服务行业是一个要善于沟通的行业,遇到问题时,就算顾客态度恶劣,也要有耐心和热情。这很锻炼一个人的忍耐力,虽然心里对他厌恶至极,但在工作中就要收起自己的情绪,并且礼貌的用语,真诚的微笑。所以说服务员真的是很不容易做的,深刻领悟到这不仅仅是一项粗活,仅凭勤劳就可以做好一切。自己以后作为消费者时,要对服务人员更加尊重。

在工作期间的2月14号,我的工作出现了失误,需要检讨。当时收台时有些逞强的端走了客人为我摞好的所有餐具。在拐角处,不堪重负,而且有油的餐具很滑,铁板砂锅就从二楼滑落下去了。幸运的是,事件并没有延伸,经过经理,顺利解决了。但是我还是充满了后怕,如果事件中发生了任何人身伤害,我都是得不偿失的。关于这点我无法总结,其实自己每天都很注意各种易碎玻璃杯具,只能说总有失误的时候吧,还是小心驶得万年船。

一个月的历练,有很多辛酸,但它们都将是我的宝贵经验。1000的酬劳,拿在手上将是沉甸甸的。每一块都是靠自己挣回来的。也许我们现在心里还有些侥幸的认为自己将来不可能做服务员,拿这点卑微的薪水,但是确实要记住今天自己所吃过的苦,明白每一百块的来之不易,更加的珍惜父母的汗水钱。

一开始认为不可能坚持的一个月,就这样进入到了尾声。这里每个桌子,每块地板,都有自己奋斗过的记忆。还有这里有缘相聚在这里相处了一个月的同事,都渐渐的产生了感情。真的要离开,舍不得的感情涌上心头。这是一个不一样的寒假,当我回想起时,不再是只有电脑和电视相伴的30天。很多可爱的笑脸和一起奋斗的画面历历在目。

社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。

第二篇:2012寒假打工社会实践报告专题

不知不觉之中,寒假又到了,回头想想自己大三的生活,又想想自己将如何

面对寒假,是回家还是在外面找工作,一时茫然。毕竟身在学校,接触社会的机

会很少,所以要让自己面对更多的各种各样的人,增加自己的阅历,因为在以后的学习工作中,需要有更多的体验,更多的经历。所以我向家人宣布趁着寒假有

这样一个机会,于是我和我的几个同学商量好好的大干一场。放假之后的一个星

期我们都在市里心找工作,可是要不是工资低的养不活自己,就是怕自己累到。到最后三天过去了,我们还是一无所获,终于知道原来自己一直是眼高,觉得只

有那种体面的工作才适合自己,眼看我就要放弃了,可是又想到我和家人说过我一定会找到工作,仍而他们却笑我不出一个礼拜就会放弃。我就不放弃,我就要

做给他们看,让他们知道,我能行!我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠

自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更

进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为

重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承

认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。这次我们不再把眼光放的那

么高,因为我们几个同学性格都比较开朗,于是我们就专门去找那种大型超市,看下是否需要导购,终于在一个商场里面找到了一份导购工作。第一天工作就是

小组主管教我们商场里面的规定。1.严格遵守商场的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。2.做事勤快,不能偷懒,不

仅要做好本职工作,还要帮助其他人。3.虚心向别人学习,努力完善自己。4.对待客人要面带笑容,耐心服务。5.要与同事和睦相处,争取在大家心中留存一

个完美的形象!就这样我们开始了工作,也许是由于自己制定了完善的计划,所

以工作还是很顺利的,虽然有些客人很叫真,很难缠,只要耐心解答就会解决问

题;同事还是很友好的,也许是由于我的工作时间短,对他们没有竞争吧!不知

不觉中,短短的一个寒假就过去了,我们也都相应的拿到了属于自己的那份劳动

成果。回头想想,这期间有过累也有过苦,但是社会就是这样,天下从来没有白

吃的午餐,一分耕耘一份收获。通过这次的寒假实践,使我们大家清楚地认识到

了社会的百态,更好的激励我们努力学习,对即将走向的我们做好充分的准备!

小组成员:

2012年3月13日

第三篇:寒假打工社会实践报告

寒假打工社会实践报告

赵勋(经管学院 管理0902)

地点:崇州市菌竹鲜

实践时间:2010年2月1日至11日

实践方式:饭店里做传菜员

题记:寒假的一个多月就这样匆匆结束了,第一次走出学校打工的社会实践,让整日呆在象牙塔中的我,尝到了社会生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是我最宝贵的收获吧。

基本情况:

早饭吃过接着就是我工作的开始,经理见了我之后:“说小伙子过年不回家出来锻炼锻炼自己,好样的。”我没说什么。

第一天穿上工装你别看还真有些员工的样,经理让我当传菜的兼传单的了,也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以,如果前厅有客人点菜,然后把菜单带到后厨。想想是再简单不过的事情。

一天的工作基本工作情况:早上9点到营业厅(收银台点到),然后打扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再传菜到2点下班,然后在店里吃饭就可以休息2小时,4点开始点名、做事,再传菜到9点下班。忙时帮帮其他的人,事情单调而乏味,我却乐得可以能够不要与人打交道,这是有反我来的初衷的。似乎我在这个范围的多是一些随和的人,我们专门跑菜,虽然事情简单但人手少有时工作量大了也很紧张,与我在一起的是一个安徽来的人,后来我们也就成了好朋友。我们夹在后厨与前餐之间,也是厨师与服务员的桥梁。

渐渐地我步入了正轨,也慢慢的适应了我的本职工作,可时间过的很快,13天的实践工作即将结束,经理在我们走前告诉我们:“小伙子,社会是一个大舞台,我们这里只是他的一个角落,还有很多东西在你们大学里是学习不到的,有机会去其他的地方也锻炼一下,会对你们有很多的帮助。一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识。赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会。也希望你们常到我们店里玩,当然你们还得以学习为主,大学里你们学习的东西很多,不要错过这个机会哦。祝你们学业有成。”

经理让我们留下了联系方式,说有机会我们可能要合作的。2月13号我的工作正式下岗了,因为我要回家过年了。

我短暂的实践生活就这样结束了,除了收获以外留下的是更多的思考„„

主要体会:

这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。尤其是在清扫客人走后的卫生,这时我才知道,不能留有任何的死角或者没有清理的汤、菜。这让我学会不管做什么事情都一定要认真仔细,看书同样如此,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。三点思考:

一、让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。

二、社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。

三、社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“ 盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。以上就是我在寒假的一些经历和感受,没有什么轰轰咧咧的惊险万分,但也不是平淡无味,至少给我的身心带来了深深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。

第四篇:寒假打工社会实践报告

寒假打工社会实践报告

在放假前的一两个月我们就开始筹备寒假该怎么过了,找份工作呢还是回家享清福呢,这个问题也的确挺令人纠结的。一个学期的苦逼生活,谁还愿意在这多待一天呢?如果选择前者的话,不仅意味着寒假时间“大幅缩水”,而且还必须接着过苦逼的日子。最后决定了,干,不就二十天吗,眨眼就过去了!!

考完试后我们几个就开始忙活起来了,打电话联系之前约好的中介。这一问,麻烦出来了,工作时间长了,而且年后还要来。我们决定到公司去看看,能不能宽限一下,本来寒假时间就短,如果这样一来的话,在家才能待几天,希望他们能理解。去了才发现,我们太天真了,公司怎么可能会站在我们的立场考虑,他们只会考虑产量利润。我们只好回到宿舍,经过一夜的考虑,以及打电话征询父母的意见,最后决定留下,我记得那天晚上我只睡了四个多小时,这个决定对我来讲真是太难下了。

第二天下午三点钟左右,我们从学校出发,做了两个多小时的车到了xx厨卫电器有限公司的门口,我们都知道,等待着的将是一个月的打工生活。将所有手续都办好,天已经黑了,领我们办手续的人告诉我们明天来上夜班。睡了一天加一夜,第二天晚上我们开始正式上班。[课件]班长领着我们熟悉工作环境,然后分配活计,打镁棒。一开始手生,镁棒根本就打不进去,更别说质量了,随着时间慢慢的过去,我也越来越熟练了,不过我的手也越来越疼了。终于等到中休,我的手已经握不到一块了,吃饭的时候,手连筷子都握不紧。一个小时中休时间过去了,又得接着干,就这样又干了三个小时,此时已经三点了。坐在休息室的椅子上,看着已经不能动的手,我不争气的眼睛里汪着泪水。又坚持了两个半小时,下班了,终于下班了。然后买点吃的,回到宿舍洗洗就睡了,不过,躺在床上我实在睡不着,手疼的厉害,侧卧还是趴着,怎么都难受,那两只胳膊就像刚组装好,动一下都显得那么僵硬。第二天,我去找班长,让他给我换一个工作,他说做到中休的时候给我换,就这样我又去贴海绵了,干了一天相对较轻松的活。不知怎么的,也许是班组长不喜欢看人家消停吧,他又我接着去打镁棒。好吧,给你换,塞螺母,就这样我又换了个工作,刚开始的几天塞的我拇指动不了了,到后来熟练了,也就管不了那么多,一根手指动不了总比一只手动不了强吧。记得有一次,组长让我到别的线去帮忙,没注意,我与下面试电的人同时作业,哇的一声尖叫,我被电了,手被插了一个洞,电完后的一个小时里冷汗就没停过,越想越害怕,真害怕当时就给报销在那了。这件事我一直没跟家里讲,我不想让家里的人担心,为我操心。

盼着盼着,年前的工作终于接近尾声了,在我心里早已开始了回家的倒计时,对于回家,我想每个人的心情都是一样的,没有任何词语可以诠释和概括。

年后又接着干了九天,至此呢,整个寒假工作就结束了,总共在一块干了三十二天。

感受:

1.社会这个锅炉并不是能融化所有的人事,例如,学校里的学生和外面工作的人之间的代沟是不能消融的,这种隔阂也仅仅是心里作用,但它却真真切切的存在着。

2.我一直以为父母对我的付出是理所当然,是责任,其实,他们完全没有这个必要。

3.花钱容易,赚钱比吃屁都难。

4.弱者永远没有开口的理由,弱肉强食是强者专利。

5.多一天在家没感觉,少一天在家是痛苦。

第五篇:寒假打工社会实践报告

寒假打工社会实践报告

从武汉回到家,我感觉好亲切,好想和以前一样轻轻松松过个好年,一直宅在家里。但这样自己不是太颓废了。我忽然想起有个社会实践的任务,便开始联系我以前的高中同学一起去打工,以便丰富寒假生活,体验爸妈赚钱的幸苦和提高自己的实际动手能。当我告诉父母说要去打工时 , 他们都感到不妥:这大寒假的,天气又不好,再说没几天就过年啦。况且我还没在家呆几天又要出门打工,大过年的一个人出去打工 ?人家都往回赶我却要往外走肯定不好 , 厂家指不定送去的也不一定会要。我也没想到自己在他们眼中居然是这个样子。

“没有实践,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。这次寒假。其实学校要求我们参加社会实践 , 无非是想让我们提前接触社会 , 了解社会 , 这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心 , 于是我才决定今年要真正的去接触社会 , 品尝社会的酸甜苦辣。

经过几天的奔波,在朋友的介绍下到了一家足浴中心当服务员,包吃包住的。我没住在店里,但午饭和夜宵是在店里吃的。每天跟同事换日夜班。早上11点半上班下午4点半下班休息2小时,再接着上到晚11点半下班(这是白班的安排)。晚班则是下午4点半上班到凌晨1点半下班。挺累的一活。为了做好工作,我让足浴店的老板给我做了简单的上岗培训,老板给我讲了许多关于服务方面的方法。随着工作的时日过去,我才觉连一个简单的“站”字都有如此大的学问和困难,每一个弧度的微笑都有其独到的韵味,每一天面对形形色色的顾客,学会了亲切和甜美的微笑是财富中的财富。还有那句“简单的欢迎光临浅水湾”,说一天就会让你口干头疼,最难搞定的事要用很好的机智让顾客只在美食大厅品尝美食,不要让其拿到足浴房去品尝。好多顾客都不会注意到美食边上那块菜单式的“仅限此处品尝”的牌子。所以老要跟顾客拥友好的智慧的方法去说明,可有几个难缠点的或醉酒的顾客就不会这么乖了。所以这就需要一份技巧了。每当付之顾客一份微笑就会收获心灵与物质的财富,然而更主要的是顾客离店时那份满意的微笑弧度才是最可贵的收获。

现在,我还记得和同事一起吃饭的情景,还记得和同事们在员工休息室里一起聊天,一起打牌的情景,还有我们店里的那个重庆厨师,总会留好吃的菜给我,说我是新来的,又是大学生,是个好女孩。还有那个保安也是一个挺好的人,老说我是个小丫头,怎么看都不像大学生,总在下班时啰嗦着要我回家小心点。还有那个打扫卫生的老阿姨也总爱和我说他家里的孩子,总爱分我吃水果。。。虽然在我的同事眼里,我就一丫头片子,可我还时很感谢他们对我的照顾。在工作之后,我也明白了许多:在日常的工作中上级领导的指正、关怀,当然被上级责备也是我这个下级不可避免的。虽然工作单调辛苦,但这也给我上了宝贵的一课。我印象最深的使我们经理对我说的话,经理是个很好的人,但他只有初中文凭,他现有的地位完全是靠他自己的努力来的。他上班时常来视查,(老板几乎不来,因为他的店是全国连锁的,他不会来,每一个分店都交由他的一些经理来打理。)对工作和服务都抓的很紧。但他也会在员工休息时间来员工休息室和我们唠嗑。他说我们大学生很多都好高骛远,一来就要当高官,说什么自己文凭高。其实做人做事都一样,不能操之过急,要脚踏实地一步步来。如果你真有能力老板自然会发现你。他还说他自己刚来店里时也只不过是一个小小的服务员。他也是从服务员到领班再到主管然后才做到今天的经理的。只有当过服务员的经理才会明白和理解下级服务员的心理,才能更好地带领和管理好他们。这次实践还让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。

我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,短短几天的打工生活,时间虽然不长,也没多少工资,但我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。现今,在人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎都要求有工作经验。所以,大学生不仅仅要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的相关工作经验。就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了寒假打工。寒假虽然只有短短的1个多月但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。在这次暑期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。

这次工作虽然早已结束,但它给我们留下了许多思考,使我们这些“读圣贤书”的人也开始关心“窗外事”。它时时刻刻提醒我们,我们国家还存在着许许多多这样或那样问题,经济还不够发达,政治体制还不够健全,非常需要我们这些大学生为祖国的繁荣昌盛,为人民生活水平的整体提高,为经济的快速发展,尽自己应尽的一份力,作出自己应做的一份贡献!坚持学习书本知识与投身社会实践的统一,走理论与实践相结合的道路,历来是青年锻炼成长的有效途径。社会实践是知识创新的源泉,是检验真理的标准。到祖国最需要的地方磨练意志,砥砺品格,把学得的知识用于实践,在实践中继续学习提高,才能真正成为对社会有用的人才。

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